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Universidad Nacional Autónoma de Chota

Escuela Profesional de Contabilidad

UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE CHOTA

Docente: Mg. CPC. Arnaldo Sánchez Chávez

Área: Contabilidad en los Negocios Internacionales

Tema: Idea para el Plan de Exportación

Integrantes:

o Barboza Díaz, Margarita


o Chávez Terrones, Neiser Denilson
o Díaz Fustamante, Bily Yoberli
o Díaz Oblitas, Marileyla
o Pérez Oblitas, Jeiner Yoel
o Guevara Bustamante, Rosa María

CHOTA 2021

Contabilidad en los negocios internacionales.


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ÍNDICE
Capítulo I: Plan estratégico y plan organizacional.............................................................3
Visión..............................................................................................................................3
Misión.............................................................................................................................3
Descripción de la Empresa.............................................................................................3
Datos de la Empresa.......................................................................................................4
VALORES......................................................................................................................4
Producto a Exportar........................................................................................................4
a) Nombre comercial del producto..............................................................................5
b) Clasificación arancelaria.........................................................................................5
Partida Arancelaria en Perú........................................................................................5
Partida Arancelaria en Estados Unidos.......................................................................5
c) Especificaciones técnicas........................................................................................6
d) Entidades que regulan en Perú...................................................................................6
d) Cumplimiento de requisitos nacionales...................................................................7
e) Cantidad a exportar.................................................................................................8
f) Envases y embalajes................................................................................................8
g) Ventaja competitiva del producto...........................................................................9
OBJETIVOS ESTRATÉGICOS......................................................................................11
PROVEEDORES.............................................................................................................11
CLIENTES.......................................................................................................................12
COMPETENCIA.............................................................................................................12
CICLO DE VIDA.............................................................................................................13
ESTRATEGIA DE PENETRACIÓN Y CRECIMIENTO..............................................13
Plan Organizacional.........................................................................................................14
Estructura del Personal.................................................................................................14
Plan de Recursos Humanos..........................................................................................14
Capitulo II: SELECCIÓN DE MERCADO Y CLIENTES DIRECTOS.........................14
SELECCIÓN DEL MERCADO..................................................................................15
Criterio 1: Selección por volumen y valor FOB importado......................................15
Análisis de exportaciones nacionales........................................................................16
GRADO DE APERTURA............................................................................................17

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CLIENTES DIRECTOS...............................................................................................18
Compradores.................................................................................................................18
Usuarios finales............................................................................................................19
Riego país (EE. UU).....................................................................................................20
Empresas sólidas...........................................................................................................22
Las exportaciones netas impulsarán el crecimiento.....................................................23
Referencias.......................................................................................................................23

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CAPÍTULO I: PLAN ESTRATÉGICO Y PLAN ORGANIZACIONAL


Perfil de la Empresa Taqui Qori S.A.C
Visión
“Ser una empresa líder en exportaciones con creatividad y eficiencia, de

productos nativos para revalorización y conocimiento a nivel nacional e

internacional”.

Misión

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Somos una empresa dedicada a la exportación de productos nativos con alto

valor nutricional e industrial, buscando satisfacer la necesidad de los

consumidores brindando un producto de calidad orientada a la satisfacción de los

mismos, contribuyendo con esfuerzo, entusiasmo, voluntad y creatividad, para

ser una empresa competitiva en el mercado.

Descripción de la Empresa
La Empresa “ TAQUI QORI S.A.C”, se establecerá en la ciudad de Chota, con

el propósito de dedicarse a la “Exportación de Taya o Tara”, teniendo como

principal objetivo, valorar de manera industrial a la tara por alto valor agregado,

asimismo contribuyendo al desarrollo de nuestros agricultores Chotanos.

Somos una empresa que surge con la idea de revalorar los productos que dan en

la zona y son de exportación como es el caso de la Tara o Taya, buscando ser una

empresa posicionada en el mercado de la exportación crenado empleo para los

agricultores que han sido golpeados durante la crisis actual.

La empresa se acogerá al régimen Mype por el nivel de ingresos al ser una

empresa nueva y también por los beneficios porque tiene dicho régimen para la

exportación.

Datos de la Empresa
a. RUC: 2030457610

b. Razón Social: Taqui Qori S.A.C

c. Dirección: Jr. Micaela Bastidas N° 240 Chota

d. Régimen: Mype Tributario

e. Correo: taquiqori45@gmail.com

f. Teléfono: 076-351870
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g. Redes Sociales: Taqui Qori Oficial (Facebook, Instagram)

h. Persona Responsable: Billy Yoberli, Díaz Fustamante

Valores
 Honestidad: actuamos en nuestros procesos con rectitud, sinceridad,

transparencia y legalidad.

 Responsabilidad: asumimos y aceptamos las consecuencias de nuestros actos

libres y consientes.

 Compromiso: se conoce y se cumple con empeño, profesionalismo y sentido

de pertenencia los deberes y obligaciones.

 Respeto: el trato a nuestros clientes es de vital consideración y se reconoce su

dignidad, creencia, tradición, costumbres y derechos.

Producto a Exportar
La Goma de Tara, es un polisacárido de elevado peso molecular, sobre todo

galactomananos. La proporción entre manosa y galactosa, la goma de Tara tiene

bifurcaciones únicas de galactosa en cada cuarta unidad del manosa. La

bifurcación lateral mayor de las moléculas de goma de Tara causa su mejor

hidratación en agua fría, así como una mayor actividad en la fijación de

hidrógeno.

Su principal uso es en la industria alimentaria siendo usada para, leches

evaporadas, mermeladas, salsas, cereales, embutidos, entre otros productos.

a) Nombre comercial del producto Taqui Qori

b) Clasificación arancelaria
La partida arancelaria en ambos países concuerda en los seis primeros dígitos,

difiriendo en los posteriores:

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Partida Arancelaria en Perú

Tabla 1
Partida Arancelaria en Perú
Partida Descripción
Arancelaria
1302.39.10.00 Mucílagos de semilla de tara (Caesalpinea
spinosa)

Nota. Elaboración fuente propia

Partida Arancelaria en Estados Unidos

Tabla 2
Partida Arancelaria en EE. UU
Partida Descripción
Arancelaria
1302.39.00.90 Mucilages and thickeners derived from
vegetable products other than locust
beans, locust bean seeds or guar seed, and
excluding agar - agar
Nota. Extraído de USITC

PREFERENCIA ARANCELARIA
Tabla 3
Preferencia arancelaria
HTS Descripción Unidad Ad Categoria
de valore desgravad
cantida m a
d
1302.39.0 Mucilages
0 and
(a)
thickeners A
derived from Kilogramo 3.2%
vegetable Kg
products
other than
locust
beans, locust
bean seeds or
guar seed,
and
excluding
agar - agar

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Nota. Extraído de USITC

Las preferencias arancelarias fueron negociadas a 08 dígitos. los aranceles a las

mercancías originarias de la categoría A serán eliminados completamente y

dichas mercancías quedarán libres de aranceles en la fecha en que el TLC entre

en vigor. Para que el producto se beneficie de las preferencias arancelarias

asignadas por el TLC, este debe ser originario de los países signatarios del

mismo, para lo cual debe cumplir con los criterios de calificación de origen

indicados en dicho Tratado.

c) Especificaciones técnicas
Todos los productos alimenticios que se comercializan en los EE.UU. deben

cumplir con los patrones de salud y seguridad de los alimentos establecidos bajo

la Ley Federal de Alimentos, Drogas y Cosméticos.

d) Entidades que regulan en Perú


DIGESA es la autoridad de Salud a nivel nacional y tiene la competencia

exclusiva en el aspecto técnico, normativo y de vigilancia en materia de

inocuidad de los alimentos destinados al consumo humano, elaborados

industrialmente, de producción nacional o extranjera, con excepción de los

alimentos pesqueros y acuícolas.

IRENA se encarga ver el aprovechamiento sostenible de los recursos naturales

renovables, cautela la conservación del medio ambiente y la vida silvestre.

protegen el comercio internacional de especímenes de animales y plantas

silvestres en amenaza.

Entidades que regulan en EE. UU

FDA (Food and Drug Administration). Su tarea es hacer cumplir la Ley

Federal de

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Alimentos y Cosméticos, Ley de Salud Pública, Etiquetado de Alimentos,

mariscos y pescados, y la inspección de residuos de pesticidas en productos

procesados, con excepción de los productos que son competencia

Requisitos físicos, químicos, microbiológicos y sensoriales

No existen requisitos físicos, químicos, microbiológicos ni sensoriales

obligatorios para el ingreso de goma de tara a los EE.UU. Los requisitos que

debe cumplir el producto se basarán en lo indicado en el contrato o solicitud de

compra.

Se debe tener en cuenta aspecto, grado de dispersión, densidad, solubilidad,

viscosidad y granulometría.

Buenas prácticas de manufactura

Se establecen condiciones básicas y actividades necesarias para mantener un

ambiente higiénico durante la producción, manipulación y provisión, con el fin

de preparar alimentos inocuos para el consumo humano. Teniendo en cuenta

personal, edificios e instalaciones, equipos, producción y procesos de control,

almacenaje y distribución.

d) Cumplimiento de requisitos nacionales


Se debe contar con RUC y que no tenga la condición de no habido para que se

pueda exportar y mayormente los beneficios tributarios se encuentran el régimen

Mype también se debe tener en cuenta las siguientes modalidades de

exportación:

o Mayor a US$ 2000 FOB

o Menor a US$ 2000 FOB

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Con respecto a precios tanto en moneda nacional como en moneda extranjera se

hablará en capítulos posteriores.

e) Cantidad a exportar
La cantidad a exportar será de 1000 Kg que equivale a una tonelada, la cual se

tendrá en cuenta la producción, según investigaciones hay 5 regiones que

producen mayor cantidad de Taya durante el año y son las siguientes Cajamarca,

Ayacucho, La Libertad, Ancash Y Lambayeque.

MES
Regiones Enero Febrero
Marzo Abril Mayo Junio Julio AgostoSetiembre
Octubre
Noviembre
Diciembre
Cajamarca
Ayacucho
La Libertad
Ancash
Lambayeque

Mayor Producción
Menor Producción
Nota. Cesar Barriga. Fuente SERFOR
Por ello consideramos que en Cajamarca a nivel de región posee la mayor

cantidad de producción de tara por lo tanto se puede elaborar la goma de tara y

exportar en cualquier época del año pero principalmente es recomendable en los

meses de mayo, junio y julio ya que es la época de mayor producción.

f) Envases y embalajes
Envases

La goma de tara es envasada en bolsas de polietileno de 25 Kg con una triple

cubierta de bolsas de papel multipliego debidamente cerrados con los debidos

procesos para que sean biodegradables.

Embalajes

El embalaje se utiliza con el fin de integrar y agrupar cantidades uniformes del

producto y protegerlos de manera directa, simplificando, al tiempo, su manejo.

Los materiales de empaque y embalaje se seleccionan con base en las

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necesidades del producto, método de empaque, resistencia, costo, disponibilidad,

especificaciones del comprador, tarifas de flete y consideraciones ambientales.

Las cajas de cartón son el embalaje recomendado para los productos

agroindustriales procesados. Considerar también que todo embalaje destinado al

comercio internacional, compuesto de piezas de madera, debe ser tratado

térmicamente o fumigado con bromuro de metilo y contar con el sello de

certificación de SENASA.

g) Ventaja competitiva del producto


Mediante la empresa valoraremos el fruto de la tara revalorizando la planta y el

fruto siendo la primera empresa en la Zona que se dedique a la exportación de

tara ya que mayormente los competidores no son del lugar e ignoran ciertos

aspectos del producto.

Plan estratégico

ANALISIS INTERNO
FORTALEZAS DEBILIDADES

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 Producto con valor nutricional  Poca experiencia en el mercado


 Buena publicidad por medios  Lento posicionamiento.
electrónicos y medios de  No ser un negocio conocido en el
comunicación. mercado.
 Producto innovador en la zona
 Personal calificado y de la
calidad.
 Variedad de ofertas y
promociones especiales.
 Excelente atención, a través de la
vocación al servicio.
ANALISIS EXTERNO
OPORTUNIDADES AMENAZAS
 La competencia cuenta con
 Acceder a una tecnología de mucha experiencia
alta calidad para mejorar la  La alta inversión inicial y un
producción. posible aplazamiento del periodo
 Los consumidores están de recuperación de la inversión.
abiertos a probar el producto a  Que no se logre crear e incentivar
exportar. la demanda.
 Crecimiento de la población

a) Análisis FODA

OBJETIVOS ESTRATÉGICOS
1. Promover el valor nutricional e industrial de la de la tara para acelerar el proceso de

posicionamiento en el mercado de exportación.

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2. Satisfacer las necesidades orientadas a la buena nutrición y uso en el procesamiento

de alimentos de la demanda del mercado actual con la introducción de la Tara como

un producto emergente.

3. Aprovechar el crecimiento de la población para lograr el posicionamiento adecuado

en el mercado.

4. Prevaler las redes sociales y medios de comunicación para hacer conocido el

producto dentro del mercado.

5. Realizar ofertas y promociones aprovechando que los consumidores están abiertos a

probar el producto por el gran valor industrial.

6. Considerar la excelente atención al cliente a través de la vocación al servicio con el

fin de incentivar el crecimiento de la demanda.

Proveedores
En este tipo de negocio existe gran variedad de proveedores ya que se necesita contar

con productos la tara o taya posee un inmenso potencial médico, alimenticio e

industrial se obtienen taninos ricos en sustancias considerados como los mejores del

mundo para curtir pieles y producir cueros de alta gama, asimismo la goma de tara,

un espesante natural muy requerido en la industria alimentaria.

Por lo anteriormente nombrado, es necesario buscar proveedores que ofrezcan

productos de alta calidad con buenos precios y que permita ofrecer a los clientes

productos que permitan marcar diferencia frente a la competencia.

En cuanto al personal que se necesita para operar el negocio, se requiere de personas

que tengan la experiencia y conocimiento del sector, pero sobre todo que cuente con

los certificados que garanticen su idoneidad en la profesión.

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Clientes
Nuestros clientes objetivos serán los principales mercados de destino China, Italia,

Brasil, México, Argentina, Bélgica, Alemania, Estados Unidos, Brasil, Chile, el

Salvador, España, Francia entre otros con más frecuencia y en mayor cantidad en este

servicio.

En este sector encontraremos una regular competencia, lo que nos convierte en uno

de los mejores Spas dentro del mercado.

Es importante tener en cuenta que por los precios deben ir acorde con el sector y que

el valor agregado que se ofrezca permita que el cliente perciba un trato diferencial a

lo que puede encontrar en el mercado.

El Perú concentra el 80% de exportación de tara, como perspectivas de un mercado

internacional en crecimiento, por lo que es necesario mayor motivación para

incrementar su cultivo, a fin de satisfacer la demanda del mercado.

Competencia
En nuestro entorno contaremos con competencia como: productores y exportadores,

previo a la competencia aplicaremos la estrategia de diferenciación en cuanto a

calidad del producto y el valor para el cliente, lo que otros exportadores no pueden

brindar y así marcaremos la diferencia con nuestro producto.

No solo es ofrecer precios asequibles, servicios y productos de calidad sino marcar

diferencia con tener espacios que garanticen una experiencia inolvidable para los

clientes y mantener una innovación constante a nivel de nuevas tecnologías, pero

sobre todo estar a la vanguardia en cuanto a técnicas de belleza y relajación se refiere.

Ciclo de vida
La Tara, también conocida como «Taya», es una planta originaria del Perú utilizada
desde la época prehispánica en la medicina folclórica o popular y en años recientes,
como materia prima en el mercado mundial de hidrocoloides alimenticios; de nombre
científico Caesalpina Spinosa o Caesalpina Tinctoria.

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Antes de que se ingrese al mercado internacional hay una fase de “desarrollo del
producto o pre comercialización”
Consecuentemente, se puede consensuar que son cuatro las etapas del ciclo de vida del
producto, considerando su vigencia en el mercado:

 Etapa 1: Desarrollo de mercado. Inicia en el momento que el producto llega al


mercado internacional. Se caracteriza por unas ventas bajas y que además
experimentan un lento crecimiento.
 Etapa 2: Crecimiento de mercado. Se caracterizada porque la demanda
comienza a crecer y el mercado empieza a expandirse rápidamente.
 Etapa 3: Madurez de mercado. Se da cuando el mercado ha alcanzado su
máximo nivel, la demanda puede crecer ligeramente por la propia tasa de
renovación del producto y por la tasa de formación de nuevas familias
(crecimiento demográfico).
 Etapa 4: Declive del mercado. El producto deja de ser atractivo para los
consumidores y la demanda comienza a caer. Normalmente sucede porque el
producto es sustituido por otros productos que resultan de mayor utilidad o de
mejor calidad para los consumidores.

Estrategia de penetración y crecimiento


La situación actual del comercio internacional nos obliga a tomar decisiones
importantes, dentro de nuestra política de marketing, acerca del producto que queremos
comercializar en el exterior. El producto no es sólo el conjunto de características físicas
y técnicas, es también el conjunto de utilidades que aprecia el cliente. La percepción de
estas utilidades varía según las exigencias de cada mercado.

Es diferente hacer negocios en un país particular a que se nos permita el

acceso al país en condiciones razonables. El problema de ingresar en un

país poco receptivo o bloqueado

Plan Organizacional
Estructura del Personal
La empresa está estructurada de la siguiente manera.

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adaad

Gerencia

Recursos
Contabilidad Logìstica
Humanos
Plan de Recursos Humanos
 Gerencia: Esta área se encargará de gerenciar la empresa y de las relaciones

exteriores.

 Contabilidad: Esta área se encargará del registro contable de todas las

operaciones que realiza la empresa.

 Logística: Esta área se encargará de gestionar los procesos, desde adquisición,

producción y distribución del producto entre nuestros proveedores y nuestros

clientes finales, así como también implementando sistemas de control y mejora.

 Recursos Humanos: Esta área se encargará de la selección y contratación del

personal adecuado para cubrir los puestos existentes.

CAPITULO II: SELECCIÓN DE MERCADO Y CLIENTES DIRECTOS

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Selección del mercado


Para la selección del mercado para la exportación de goma de tara se ha tenido en
cuenta un criterio de selección para tener una mayor influencia en la determinación
del posible mercado potencial de exportación, el criterio a considerar es:
Criterio 1: Selección por volumen y valor FOB importado

1.1 Análisis de las importaciones mundiales


Tabla 4
Importaciones mundiales de tara (miles $-FOB) 2008-2018
Años 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Goma 2334 1330 2707 2934 3157 3110 3240 3135 3245 3625 4001
de 5 7 5 2 3 4 7 4 1 8 2
Tara
Tara 1416 1024 1270 8700 2278 1607 1277 1170 9527 8638 1057
en 3 7 0 5 0 5 1 4
Polvo
Total 3750 2355 3977 3804 5435 4717 4518 4305 4197 4489 5058
8 4 5 2 8 4 2 5 8 6 6

Nota. Extraído de SICEX

Como podemos observar para para la selección de mercadeo debemos tener en


cuenta las cantidades exportadas, para Perú exportación y para EE. UU que es el país
elegido será una exportación; para ello debe estar estudiado la selección de mercado
y se debe de tener en cuenta lo que se vende, sirve como valores históricos que debe
conocer nuestra empresa.

Con respecto al Valor FOB SISEX (2018) nos muestra como datos as exportaciones
de tara en polvo en términos de valor fueron 328 227 US$, representando una tasa
promedio anual de crecimiento de 5,5%. El principal país donde se exporta la Tara
es Alemania seguido por estados unidos y Japón.

Con ello queda definido que el mercado a exportar será a Estados Unidos sustentado
de una manera clara y concisa, haciendo el respectivo seguimiento y afianzamiento
del mercado a exportar.

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Análisis de exportaciones nacionales


En siguiente tabla se presenta los principales mercados de destino de las
exportaciones peruanas de la partida 13023910 en (Millones de FOB USD)

Tabla 5
Exportación nacional a los principales países

Nº País %Var %Part Total Imp.


18-17 18 2018
(millon US$)
1 Polonia 72% 13% 49.31
2 China 80% 13% 46.77
3 Estados 6% 10% 60.6
Unidos
4 Japón 14% 10% 53.64
5 Países 49% 9% 37.68
Bajos
6 Tailandia 22% 8% 42.56
7 Corea del 31% 6% 27.63
Sur
8 Pakistán 42% 4% 16.43
9 Francia 2% 3% 20.5
10 Bélgica 4% 3% 18.39
11 Otros -27% 21% 178.31
Países (131)

Nota. Sistema Integrado de Información de Comercio Exterior

En siguiente tabla N° nos muestra los principales mercados de destino de las


exportaciones peruanas de esta partida y en el 2018 el ranking de participación es:
Polonia (13%), China (13%), EE.UU. (10%), Japón (10%), Países Bajos (9%),
Tailandia (8%), Corea del Sur (6%), Pakistán (4%), Francia (4%), Bélgica (3%) y
por ultimo a Otros Países (21%); los países que muestran una mejor variación
porcentual en 2018 con relación al 2017 son: China, Polonia y Países Bajos con
80%, 72% y 49% respectivamente.

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Figura 1:

Evolución de las exportaciones peruanas de la partida 13023910 durante las


variaciones de los años (2017- 2018).

Axis Title Chart Title

20000%

15000%

10000%
Axis Title

5000%

0%
Corea del Sur

Pakistán

Otros Países (131)


Estados Unidos

Japón

Países Bajos

Tailandia

Francia

Bélgica
Polonia

China

-5000%

%Var 18-17 %Part 18 Total Imp. 2018 (millon US$)


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1000

Nota. Fuente COMTRADE y elaboración propia

En la siguiente gráfica N° muestra las exportaciones peruanas de esta partida, tanto


en valor FOB, volumen (Libras) y valor FOB/Kg; los cuales muestran una
proporción similar en valor FOB y en volumen del (2017 – 2018).

Con ello podemos fijarnos que exportar taya o tara nos resultará beneficioso,
además de que estamos conociendo más a fondo la selección de mercado realizada
como empresa.

Necesidad del cliente


Wenberger (2009) nos habla acerca de las necesidades de los clientes para el
mercado de exportación de Tara teniendo en cuenta lo siguiente:

EE. UU
El consumidor estadounidense es único debido a la exigencia de calidad de los
productos y la importancia que le da al precio. La mayoría de las ventas se logran
a través de grandes cadenas de distribución

Grado de apertura

Apertura comercial es la capacidad de un país de transferir bienes y servicios

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con el mundo, esto dependerá de las barreras arancelarias que cada país
establezca.

Es importante porque nos permite aumentar los flujos de comercio, las


empresas ganarán competitividad, crecerá el empleo, y se producirá un mayor
crecimiento de bienestar del país.

Para medir el Grado de Apertura se utilizan tres variables: Exportaciones (X),


Importaciones (M) y Producto Bruto Interno (PBI) utilizando la siguiente
ecuación:

X +M
IA=
PBI

Exportaciones de los países potenciales

EXPORTACIONES
PAÍS 2019 2020
BRASIL 225.383,5 209.878,4
MÉXICO 460.703,8 417.670,3
ESTADOS 1.643.160,9 1.431.638
UNIDOS

Importaciones de los países potenciales

IMPORTACIONES
PAÍS 2019 2020
BRASIL 184.370,1 166.276,4
MÉXICO 467.342,1 393.247,6
ESTADOS 2.567.444,6 2.407.545,1
UNIDOS

PBI de los países potenciales

PBI (BILLONES)
PAÍS 2019 2020
BRASIL 1.878 1.445
MÉXICO 1.269 1.076
ESTADOS UNIDOS 21.43 20.94
CLIENTES DIRECTOS
Compradores
Existen tres grupos de compradores con diferentes características y poder de
compra (Salazar, 2010).

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Mercado A: Las empresas tienen un alto poder de negociación, debido a su


capacidad de compra, nivel financiero y manejo de cartera de proveedores en
todo el mundo.
Mercado B: Las empresas tienen un moderado poder de compra ya que
dependen del precio del mercado que influyen ampliamente por las empresas
importadoras más grandes.
Mercado C: Las empresas dependen totalmente mayormente del precio de
mercado, fijado por las otras empresas antes mencionadas. Quiere decir que son
precios aceptantes de mercado. Estas empresas pagan un precio mayor y al
mismo tiempo tienen menores pedidos de compra.
Los compradores serán las principales empresas importadoras de Tara que no
hayan sido satisfechas por empresas exportadoras peruanas adecuadamente, que
no hayan sido atendidas o no cumplan con las expectativas de los compradores.
Es importante aplicar una estrategia desde el principio de tal manera que nos
permita encontrar a los diferentes clientes en el mercado exterior.
Una de las principales empresas compradoras de nuestro producto es Exandal,
que es el más grande comprador, productor y exportador de Goma de Tara, Tara
en Polvo y Germen de Tara. Exandal produce Tara en Polvo con el contenido
más alto de taninos y bajo contenido de hierro (Exandal, 2021).
Exandal es una empresa peruana que cuenta con oficinas y almacenes en USA,
Europa y Asia. De esta forma nos permitirá expandir nuestro producto a nuevos
mercados y llegar a más clientes.

Usuarios finales
Los consumidores finales en el mercado americano son todas las personas, ya que la
tara y sus derivados se utilizan para diferentes productos. La goma de tara se utiliza
para la industria alimentaria ya que por sus cualidades lo utilizan como insumo
alimenticio de origen natural, tiene ventajas frente a productos artificiales, por lo que
su demanda va en aumento.

De igual manera la tara en polvo se utiliza en la industria de calzado y la industria de


automóviles debido a que se utiliza para el curtido de los cueros, además, remplaza
el uso de compuestos como plomo, mercurio, cadmio y cromo que son utilizados en

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la industria de la curtiembre, lo que determina el empleo masivo de productos de


origen vegetal como la tara.

Los taninos que provienen de la tara también son empleados en la industria química
para la obtención del ácido gálico por hidrólisis del ácido tánico; este ácido gálico
tiene múltiples aplicaciones en las industrias cervecera, farmacéutica, alimenticia y
también se utilizan como colorantes (Mancero, 2009).

Riego país (EE. UU)


Según Econlink (2011) nos dice que el riesgo país vienen hacer el riesgo de una
inversión económica debido a factores específicos y comunes a un determinado país.
También puede definirse como un riesgo promedio de las inversiones realizadas en
cierto país.

También se relaciona con la eventualidad de que un estado se ve imposibilitado o


incapacitado de cumplir con sus obligaciones con algún agente extranjero, ya sea por
motivos fuera de los riesgos usuales de cualquier relación crediticia.

El riesgo país en conclusión es la sobretasa que paga un país por sus bonos en relación a
la tasa que paga el tesoro de Estados Unidos.

Según (Cocfe en e mundo,214) as calificaciones lo presentan en una escala de 7 niveles.

A1: La situación política y económica estable contribuye de forma favorable en el actuar


de pago las empresas. La probabilidad de impago es muy poca.

A2: La Probabilidad de impago sigue siendo escasa, a pesar de que el entorno


económico y político del país o el comportamiento de pago de las empresas del país sea
algo peor que en los países con calificación A1.

A3: El comportamiento de pago, en general no tan bueno como en las categorías


anteriores, podría verse afectado por una modificación del entorno económico y político
del país.

A4: El comportamiento de pago, menudo bastante medio, podría además quedar


afectado por un entorno económico y político que podría deteriorarse, la probabilidad de
que esto lleve a un impago es aceptable.

B: Un entorno económico y político inseguro es susceptible de afectar a los


comportamientos de pago, con frecuencia mediocres.

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C: El entorno económico y político de país, muy inseguro, podría deteriorar un


comportamiento de pago, ya normalmente bastante malo.

D: El entorno económico y político del país presenta un riesgo muy elevado, que
agravará los comportamientos de pago, en general deplorables.

Estados Unidos

Evaluación de riesgos país

Tabla 1: evaluación del riesgo país de EE. UU

PRINCIPALES 2018 2019 2020 2021 2022


INDICADORES
MACROECONÓMICO
S

Crecimiento del PIB (%) 3,0 2,2 -3,5 6.4 3,5

Inflación (promedio 2,4 1,8 1,2 2,3 2,4


anual) %

Saldo presupuestario -5,7 -6,1 -11,7 -12,9 -6,8


anual (% PIB)

Balanza por cuenta -2,2 -2,2 -3,1 -3,9 -3,1


corriente (% PIB

Deuda pública (% PIB) 106,9 108,2 127,1 132,8 132,1

Fuente y elaboración:

Fortalezas

 Sexta economía más grande del mundo


 Fuerza de trabajo cada vez mayor
 Mineral variado y los recursos agrícolas
 Mantenimiento de los equilibrios macroeconómicos
Debilidades

 Deficiencia de infraestructura

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 Insuficiencia de las inversiones


 Altos costos de producción
 Alta ineficiencia gasto publico
Evaluación del riesgo

Evaluación del riesgo país de Estados Unidos

PRINCIPALESINDICADORES 2018 2019 2020  2021


MACROECONÓMICOS
Crecimiento del PIB (%) 3.0 2.2 -3.5 6.4
Inflación (promedio anual) (%) 2.4 1.8 1.2 2.3
Saldo presupuestario (% PIB) -5.7 -6.1 -11.7 -12.9
Balanza por cuenta corriente (% PIB) -2.2 -2.2 -3.1 -3.9
Deuda pública (% PIB) 106.9 108.2 127.1 132.8
Fuente y elaboración: Banco Santander, S.A - 2019

El crecimiento en los EE. UU en el 2021

En Estados Unidos el crecimiento y la confianza de los empresarios están regresando.


En general, la situación de las economías avanzadas es mejor: después de dos años de
recesión, la zona euro registrará un crecimiento moderado pero positivo en 2014 (1%).
Dentro de la Unión Económica y Monetaria, se espera que Alemania consiga una
notable recuperación del 1,8%. Francia va a experimentar un crecimiento débil (0,6%) y
se vislumbra el fin de la recesión para España e Italia. (Coface,2015)

El Producto Interior Bruto de Estados Unidos aumentó el 1,6 % en el segundo trimestre,


de forma que la tasa anualizada se situó en el 6,5 %.

El valor de la actividad económica supera ahora los niveles previos a la pandemia del
covid-19 como reflejo de la reapertura de negocios, las vacunaciones y los programas de
estímulo del Gobierno estadounidense.

Comparado con el segundo trimestre de 2020, cuando la pandemia causó una grave
contracción de las actividades, la economía ha crecido un 12,2 %.

Empresas sólidas
La inversión empresarial es sólida. El consumo privado, el principal motor del
crecimiento, está progresando mejor que antes de la crisis, ya que las familias están
llegando al final de su desendeudamiento. En el ámbito comercial también se perciben
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las mejoras. Los márgenes y la rentabilidad aumentan al tiempo que los niveles de deuda
son bajos (55% frente al 85% en la zona euro), aunque el crecimiento en algunos
sectores (materiales de construcción, cobre, papel) continúa siendo débil. Las empresas
son el punto fuerte de la economía: su nivel de deuda es bajo y son muy rentables.

Las empresas mejor administradas de Estados Unidos hoy incluyen algunos de los
gigantes corporativos más antiguos del país y muchas de sus firmas tecnológicas más
ágiles.

CAPITULO III: PLAN DE MARKETING Y GESTIÓN EXPORTADORA


Exigencias del Producto
Debido a que es una empresa que tiene un mercado muy amplio exige un
producto de calidad, puesto que va a servir para el consumo humano.

Nosotros contamos con esa calidad requerida debido a que los productos de la
Zona de Choto e Incluso de toda la región son 100% naturales.

Nuestro producto será empaquetado en bolsas de polietileno triple de 25 Kg.

Como es un producto estacional se tiene planeado sembrar gradualmente en


distintas etapas del año para cubrir la demanda en épocas donde el producto es
escaso.

Canales de Distribución
Selección del Mercado Objetivo
Nuestro mercado objetivo serán las empresas que se dediquen al rubro de la producción
de distintos alimentos como leche evaporada, helados, conservas, embutidos, etc.

Mercado Objetivo
En un primer momento captaremos a la empresa “IMPORT ONE S.A.” para llegar a un
acuerdo comercial de exportación para luego extender nuestro mercado a empresas
relacionadas al rubro.

Datos Generales
Import S.A. es una empresa en ubicada en Estados Unidos, con sede principal en
Washington. Opera en Conservación de Frutas, Verduras y Fabricación de
Alimentos Especializados industria. La empresa fue fundada en 17 de abril de
1968.

Exigencias del Producto


Debido a que es una empresa que tiene un mercado muy amplio exige un
producto de calidad, puesto que va a servir para el consumo humano.

Nosotros contamos con esa calidad requerida debido a que los productos de esta
zona de Chota de la región son 100% naturales.

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Canales de Distribución
Utilizaremos el canal de distribución directo.

INDUSTRIA Import One


Empresa ADUANAS S.A

Medios de Transporte
Considerando que somos una empresa que recién está iniciando en el rubro de la
exportación, el transporte se realizara por vía terrestre y marítima tomando en
cuenta la documentación necesaria para tal acto:

 Declaración de aduanas
 Documento de Transporte
 Factura Comercial Definitiva
 Clasificación Arancelaria
 Certificado de Origen
 Certificado de Calidad
 Registro Sanitario
 Certificado Fitosanitario
 Certificado Ictiosanitario
 Registro de Exportadores
 Póliza de Seguros
 Certificado de Valor Agregado
Perfil del Consumidor
Segmentación Demográfica
Nuestro proyecto está dirigido a las empresas que se dediquen al rubro de
producción y elaboración de embutidos, helados, leche evaporada, gelatina,
conservas, Etc.

A partir de los años 60, el mercado de los jugos y conservas de frutas empezó a
desarrollarse en Estados Unidos, con Industrias de Conserveras de Import One
como la empresa pionera en este mercado. En la actualidad, empresas como
Agrícola Shipp U.K S.A., Industrias Conservations S.A. y Quicimac S.A., son
algunas de las más modernas dentro de este campo.
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Actualmente las empresas dedicadas a la elaboración de bebidas a base de frutas


constituyen un gran porcentaje de ingresos para el país.

Segmentación Geográfica
Las principales empresas dedicadas a este rubro se encuentran en Estados
Unidos, Ecuador, es por ello que la segmentación geográfica se encuentra en ese
lugar.

Medición del Mercado


Nuestro mercado serán las empresas dedicadas a elaboración de bebidas a base de frutas,
y conservas que usan la goma de tara como espesante.

En un primer momento empezaremos realizando un convenio de venta con la empresa


IMPORT ONE S.A., luego de esto se prevé vender a otras empresas dedicadas a la
producción de bebidas a base de frutas, conservas, que en total son 5 empresas dedicadas
al rubro.

En ese sentido nos convierte en potenciales exportadores de Tara hacia estados unidos.

Análisis Competitivo y Benchmarking


La ventaja competitiva de nuestro producto estará dada por un Sistema Integrado de
Gestión tiene por objeto lograr que una organización garantice la salud y seguridad
ocupacional de sus empleados y la protección del medio ambiente, aumentando a la vez
la productividad y la calidad de sus productos (ISO 9000 + ISO 14000 + OHSAS 18000)

Mix Marketing
Precio: En el mercado internacional la tara peruana se cotiza en $ 10.00 (Diez Dólares)
por kilogramo, para ser competitivos vamos a ofrecer a $ 9.50 (Nueve con 50/100
Dólares) el kilogramo, e incluso por ser nuevos en el mercado hasta posicionarse.

Producto: Nuestro producto es 100% natural por lo que lo hace más valioso, además de
poseer un inmenso potencial médico, alimenticio e industrial. De las vainas, se obtienen
taninos ricos en sustancias considerados como los mejores del mundo para curtir pieles y
producir cueros de alta gama, asimismo la goma de tara, un espesante natural muy
requerido en la industria alimentaria.

Distribución: La distribución se realizará por vía terrestre y marítima, vía terrestre hasta
lima y de ahí se realizará mediante embarques vía marítima.

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Promoción: En la primera etapa de introducción al mercado de estos nuevos productos


se hará mediante publicidad por distintos medios y también mediante demostraciones de
la gran calidad del producto como espesante.

Se hará descuentos, ofertas especiales para los clientes fieles es decir para aquellas
personas y empresas que compren con mayor frecuencia.

Análisis del Precio de Exportación

Matriz de Inversiones
Cantida Unida Precio
Detalle Subtotal Total
d d Unitario
Inversión Fija $ 342.47
Maquinaria $ 342.47
$
Maquina Codificadora 1 191.78 $ 191.78
Balanza Electrónica de 200 Kg $
doble pantalla 1 95.89 $ 95.89
Mesa de preparación (Para sacar $
goma en de taya) 2 54.79 $ 54.79
Muebles de Oficina $ 136.99 $ 136.99
Equipo de Computo $ 383.56 $ 383.56
Inversión Intangible $ 493.15
$
Gastos de Constitución 219.18 $ 219.18
$
Registro Sanitario 273.97 $ 273.97
Capital de Trabajo $ 4337.62
Materia prima
$
Tara o Taya 1000 Kg 0.96 $ 958.90
Materiales directos
$
Sacos para recolección de Tara 100 Unid 1.37 $ 136.99
$
Bolsas de polietileno triple 250 Unid 0.87 $ 217.12
$
Etiquetas 250 Unid 0.01 $ 3.42
$
Mallas plásticas o mallalón 50 Unid 0.55 $ 27.40
$
Cintas de embalaje 20 Unid 2.74 $ 54.79
$
Mano de Obra 3 273.97 $ 821.91
Gastos Indirectos de
Fabricación
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Energía Eléctrica 15 KW $ 2.74


Agua Potable $ 5.48
Gastos Administrativos $ 573.52
Gastos de Exportación $ 1,192.58
Gastos de Seguro $ 342.47
Total $ 5693.48

Matriz de Costos
Detalle Fijo Variable
Materia Prima $ 11,506.85
Tara o Taya
Materiales Directos
Sacos para recolección de
Tara $ 136.99

Bolsas de polietileno triple $ 217.12


Etiquetas $ 3.42
Mallas plásticas o mallalón $ 27.40
Cintas de embalaje $ 54.79
Mano de Obra $ 6,575.34
Depreciación $ 34.25
Amortización
Energía Eléctrica $ 32.88
Agua Potable $ 65.75
Gastos Administrativos $ 7,083.01
Gastos de Exportación $ 14,551.23
Gastos Generales $ 54.79
Gastos Financieros $ 136.99
Subtotal $ 28,467.12 $ 12,013.70
Total $ 40,480.82

Ventas Anuales
Precio (por Producción
Año Valor Total
kilo) Anual
2021 $ 9.50 12,000.00 $ 114,000.00
2022 $ 10.45 12,000.00 $ 125,400.00
2023 $ 11.50 12,000.00 $ 137,940.00
2024 $ 12.64 12,000.00 $ 151,734.00
2025 $ 13.91 12,000.00 $ 166,907.40

Gastos Administrativos
GASTOS ADMINISTRATIVOS

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GERENTE $ 3,287.67
CONTADOR $ 3,287.67
DEPRECIACION $ 109.59
SEGURO $ 171.23
LUZ $ 16.44
AGUA $ 13.15
ALQUILER $ 197.26
TOTAL $ 7,083.01

Gastos de Ventas
GASTOS DE EXPORTACIÓN
DEPRECIACION $ 34.25
TRAMITE ADUANAS $ 10,200.00
TRANSPORTE $ 3,287.67
LUZ $ 16.44
AGUA $ 52.60
SEGURO $ 171.23
ALQUILER $ 789.04
TOTAL $ 14,551.23

Depreciación – Línea Recta


En el siguiente cuadro se muestra la deprecación de los equipos utilizados para el
proyecto, se ha utilizado una depreciación lineal, la que es aceptada para temas
tributarios.

DEPRECIACION COSTO 1 2 3 4 5
MAQUINA $ $ $ $ $ $
CODIFICADORA 191.78 19.18 19.18 19.18 19.18 19.18
BALANZA
ELECTRÓNICA DE 200 $ $ $ $ $
KG DOBLE PANTALLA 95.89 9.59 9.59 9.59 9.59 $ 9.59
$ $ $ $ $
MESA 54.79 5.48 5.48 5.48 5.48 $ 5.48
$ $ $ $ $ $
MUEBLES DE OFICINA 136.99 13.70 13.70 13.70 13.70 13.70
$ $ $ $ $ $
COMPUTADORA 383.56 95.89 95.89 95.89 95.89 95.89
$ $ $ $ $
TOTAL 863.01 143.84 143.84 143.84 143.84 $ 143.84

Selección del Precio de Exportación


Analizando cómo está el precio de la Tara en el mercado internacional, esta
cotiza en $ 10 el kilogramo; para ser competitivos, trabajaremos con un precio de
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exportación de $ 9.5 el kilogramo y se trabajara con un margen de ganancia del


10% anual.

Modalidad de Pago
Tomando en cuenta que nuestra empresa es reciente en el mercado, utilizaremos
la modalidad de “Pago Directo” que consiste en que el comprador deposita el
dinero una vez haya recibido el producto.

La otra modalidad de pago que a utilizar serán las cobranzas documentarias, ya


que si bien es cierto interviene uno o más bancos, este no constituye una garantía
en el cumplimiento de las obligaciones, pero por otra parte este método es
favorable al exportador puesto que, indirectamente, mantiene el control de los
documentos hasta que el comprador externo haga el pago.

Distribución Física Internacional


Características de la Carga
Ya que son productos destinados para el uso alimenticio que se transportará se
considera una “Carga Perecedera” porque necesita de cuidados como mantener la
temperatura para que no pierda su sabor, olor, color y consistencia.

Condiciones de Venta
Las condiciones de venta se negociarán con el comprador el cual estará
estipulado en el contrato de venta, este incluye cláusulas de condiciones de venta,
en este estarán especificados los siguientes ítems:

 Nombre y dirección de las partes.


 Producto, normas y especificaciones.
 Cantidad.
 Inspección.
 Valor total del contrato.
 Condiciones de entrega.
 Impuestos, aranceles y tasas.
 Entrega.
 Envío parcial, transbordos y agrupación de envíos.
 Embalaje, etiquetado y rotulado.
 Condiciones de pago:
 Descuentos y comisiones.
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 Licencias y permisos.
 Seguros.
Incoterms
En el transporte terrestre, los incoterms posibles son: EXW-FCA-CPT/CIP-DAF-
DDU/DDP).

Cuando el vendedor asume la totalidad del transporte terrestre.

Se pueden clasificar en función de si también asume los riesgos de la mercancía


en el transporte (DDU, DDP) o bien si asume los costes, pero no los riesgos
(CPT, CIP).

En este caso es recomendable que el vendedor utilice la familia "C" de los


incoterms, ya que los riesgos que cubre en el proceso de transporte son
importantes, bien por robo o bien por un mal estado de las rutas. En el caso de
transporte terrestre por los países, lo normal es que el vendedor utilice la familia
"D" de incoterms.

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Referencias

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