Reporte Normas Compress

IBNORCA Catalogo de normas Bolivianas 2020
PRESENTACIÓN CATÁLOGO
Presentamos el Catálogo Anual de Normas Bolivianas, que recopila la relación de

documentos normativos vigentes y cuyo propósito, es el de brindar al usuario un sistema
de consulta eficaz y oportuno de todas las normas técnicas bolivianas NB aprobadas.
Este documento es considerado como una herramienta de información imprescindible

para la localización de las normas NB; posibilitando de esta manera a nuestros usuarios,
la disposición de un medio sencillo de acceso al extenso mundo de la normalización.
Las normas técnicas bolivianas NB, son el resultado de un gran esfuerzo de más de 4 000
técnicos, quienes, en representación del gobierno, de los sectores privados de la
producción, la distribución y el consumo y del sector científico en sus diferentes ramas, en
forma activa y decidida, participan a través de 20 sectores económicos que cubren
prácticamente todos los campos de la ciencia y la tecnología de nuestro país, en la
elaboración de normas a nivel nacional; todo esto, con el propósito de establecer un orden
de una actividad específica para beneficio de los consumidores y productores.
Es por todos sabido que disponer de una información actualizada, resulta básico para las
empresas, por ello IBNORCA, dedica un especial esfuerzo para mejorar y adaptar a las
nuevas posibilidades tecnológicas, sus productos y servicios de información.
Con la convicción de que la satisfacción de nuestros clientes es nuestro primer objetivo,

estaremos encantados de atender cualquier sugerencia que nos transmitan los usuarios
de nuestros servicios.
Coordinación Nacional de Normalización

TABLA DE CONTENIDO
¿Qué es IBNORCA? ............................................................. 7

Servicios de IBNORCA .......................................................... 7
IBNORED ..................................................................... 8
LISTADO DE NORMAS BOLIVIANAS POR SECTORES ................................. 10
SECTOR 1 NORMAS FUNDAMENTALES ............................................. 10
COMITÉ 1.1 Principios de normalizacion .............................................. 10
COMITÉ 1.2 Gestión y aseguramiento de la calidad - TC 176 .................................. 12
COMITÉ 1.3 Evaluación de la conformidad - ISO/CASCO .................................... 25
COMITÉ 1.4 Acreditación ........................................................ 29
COMITÉ 1.5 Estadìstica y calidad ................................................... 30
COMITÉ 1.6 Inspección ......................................................... 32
COMITÉ 1.7 Numeración y factores de conversión ........................................ 32
COMITÉ 1.8 Simbología y dimensiones normalizadas ...................................... 32
COMITÉ 1.9 Muestreo .......................................................... 34
COMITÉ 1.11 Representaciones gráficas y dibujo técnico .................................... 36
COMITÉ 1.13 Organización y gestión de empresa ......................................... 41
SECTOR 2 METROLOGÍA ....................................................... 41
COMITÉ 2.1 Normas fundamentales, sistema internacional de unidades, vocabulario de metrología y
estimación de la incertidumbre .................................................... 41
COMITÉ 2.2 Metrología en química .................................................. 44
COMITÉ 2.3 Masa y magnitudes relacionadas ........................................... 46
COMITÉ 2.4 Termometria ........................................................ 47
COMITÉ 2.5 Electricidad y magnetismo ............................................... 48
COMITÉ 2.9 Radiaciones ionizantes ................................................. 49
COMITÉ 2.10 Vibración y acústica .................................................. 50
COMITÉ 2.11 Volumetría ........................................................ 50
COMITÉ 2.12 Especificación geométrica de productos ...................................... 51
COMITÉ 2.13 Fuerza ........................................................... 52
SECTOR 3 PRODUCTOS ALIMENTARIOS, AGRÍCOLAS Y BEBIDAS .......................... 52
COMITÉ 3.1 Agua potable ........................................................ 52
COMITÉ 3.2 Microbiología ....................................................... 55
COMITÉ 3.3 PRODUCTOS LÁCTEOS ................................................. 59
COMITÉ 3.4 Aceites y grasas ..................................................... 67
COMITÉ 3.5 ALIMENTOS BALANCEADOS ............................................. 75
COMITÉ 3.6 Conservas vegetales ................................................... 77
COMITÉ 3.7 Aditivos alimentarios .................................................. 80
COMITÉ 3.8 Azúcar y derivados .................................................... 84
COMITÉ 3.9 Harina y derivados .................................................... 91
COMITÉ 3.10 Carnes y productos derivados ............................................ 95
COMITÉ 3.11 Productos pesqueros ................................................. 101
COMITÉ 3.12 CEREALES ....................................................... 103
COMITÉ 3.13 Oleaginosas ...................................................... 111
COMITÉ 3.14 ETIQUETADO DE PRODUCTOS ALIMENTARIOS ................................ 114
COMITÉ 3.15 Estimulantes ...................................................... 114
COMITÉ 3.16 Tubérculos y raices .................................................. 117
COMITÉ 3.17 Legumbres y hortalizas ............................................... 117
COMITÉ 3.18 Especias y condimentos ............................................... 119
COMITÉ 3.20 FRUTOS SECOS .................................................... 122
COMITÉ 3.21 Alcoholes ........................................................ 125
COMITÉ 3.22 Vinos ........................................................... 126
COMITÉ 3.23 Cerveza ......................................................... 128
COMITÉ 3.24 BEBIDAS ALCOHÓLICAS - AGUARDIENTES Y LICORES ........................... 130
COMITÉ 3.25 Bebidas analcohólicas ................................................ 133
COMITÉ 3.26 CACAO Y PRODUCTOS DERIVADOS (CHOCOLATES) ............................ 134
www.ibnorca.org 2 / 328
COMITÉ 3.27 ALIMENTOS PARA REGÍMENES ESPECIALES ................................. 137

COMITÉ 3.28 Sal ............................................................ 138
COMITÉ 3.29 ALIMENTOS - GENERALIDADES .......................................... 141
COMITÉ 3.30 Carne de camélidos y derivados .......................................... 148
COMITÉ 3.31 Agricultura ecológica ................................................. 149
COMITÉ 3.32 RESIDUOS DE MEDICAMENTOS VETERINARIOS EN LOS ALIMENTOS .................. 150
COMITÉ 3.33 Sistema de inspección y certificacion de importaciones y exportaciones de alimentos ........ 151
COMITÉ 3.36 Alimentos en grano .................................................. 152
COMITÉ 3.37 Análisis sensorial ................................................... 152
COMITÉ 3.38 Salsas y aderezos ................................................... 155
COMITÉ 3.39 Productos naturales ................................................. 156
SECTOR 4 ENVASES Y EMBALAJES .............................................. 157
COMITÉ 4.1 Envases .......................................................... 157
COMITÉ 4.2 Envases metálicos ................................................... 157
COMITÉ 4.3 Envases de vidrio .................................................... 158
COMITÉ 4.5 Envases de papel y cartón .............................................. 159
COMITÉ 4.8 Embalajes ........................................................ 161
COMITÉ 4.9 Paletas .......................................................... 163
COMITÉ 4.10 Contenedores ..................................................... 163
COMITÉ 4.11 Precintos ........................................................ 163
SECTOR 5 SALUD Y SEGURIDAD ................................................. 164
COMITÉ 5.4 Medicamentos ...................................................... 164
COMITÉ 5.5 Colores y símbolos de seguridad .......................................... 164
COMITÉ 5.5 Accesibilidad ...................................................... 165
COMITÉ 5.6 Protección personal .................................................. 165
COMITÉ 5.7 Sustancias tóxicas ................................................... 167
COMITÉ 5.8 Prevención y protección contra incendios .................................... 167
COMITÉ 5.9 Seguridad en instalaciones .............................................. 168
COMITÉ 5.10 Protección e higiene en el trabajo ......................................... 168
COMITÉ 5.11 Ergonomía ....................................................... 168
COMITÉ 5.12 Gestión de seguridad y salud ocupacional ................................... 171
COMITÉ 5.13 SEGURIDAD INDUSTRIAL .............................................. 172
COMITÉ 5.14 Seguridad en la información ............................................ 176
COMITÉ 5.16 Juegos mecánicos .................................................. 179
COMITÉ 5.17 PREVENCIÓN DE LOS ACCIDENTES Y DE LAS CATÁSTROFES ...................... 180
COMITÉ 5.18 Bioseguridad y biotecnología ............................................ 181
SECTOR 6 MEDIO AMBIENTE ................................................... 181
COMITÉ 6.1 Medio ambiente ..................................................... 182
COMITÉ 6.2 Calidad de aire ..................................................... 182
COMITÉ 6.3 Bioseguridad ...................................................... 185
COMITÉ 6.4 Calidad del agua .................................................... 185
COMITÉ 6.5 Calidad de suelo .................................................... 189
COMITÉ 6.9 RESIDUOS SÓLIDOS .................................................. 189
COMITÉ 6.10 GESTIÓN AMBIENTAL ................................................ 194
COMITÉ 6.11 Economía circular ................................................... 198
SECTOR 7 QUÍMICA, PETRÓLEO, GAS Y DERIVADOS .................................. 198
COMITÉ 7.2 Reactivos para análisis ................................................ 198
COMITÉ 7.3 PRODUCTOS QUÍMICOS ............................................... 198
COMITÉ 7.4 Tensoactivos y auxiliares ............................................... 201
COMITÉ 7.5 Aceites esenciales, extractos vegetales y aromatizantes ............................ 206
COMITÉ 7.8 Fertilizantes ....................................................... 207
COMITÉ 7.9 Plaguicidas ........................................................ 209
COMITÉ 7.12 PINTURAS Y PRODUCTOS AFINES ........................................ 210
COMITÉ 7.16 Plásticos - generalidades .............................................. 215
COMITÉ 7.18 Materiales de plástico - tapas ............................................ 216
COMITÉ 7.19 Petróleo y sus derivados .............................................. 217
COMITÉ 7.20 Grasas y aceites lubricantes ............................................ 217
COMITÉ 7.22 GAS NATURAL ..................................................... 218

COMITÉ 7.23 Papeles ......................................................... 221
COMITÉ 7.28 Vidrios .......................................................... 224
SECTOR 8 ENERGÍA .......................................................... 225
COMITÉ 8.1 Solar ............................................................ 225
COMITÉ 8.3 Biogas - cocinas mejoradas ............................................. 227
COMITÉ 8.5 Combustibles derivados de petróleo ........................................ 227
COMITÉ 8.7 EFICIENCIA ENERGÉTICA .............................................. 227
COMITÉ 8.8 Aislamiento térmico .................................................. 228
COMITÉ 8.9 GESTIÓN DE LA ENERGÍA .............................................. 229
COMITÉ 8.10 Energia Nuclear .................................................... 229
COMITÉ 8.11 Litio ........................................................... 230
COMITÉ 8.12 Electromovilidad ................................................... 230
SECTOR 9 TEXTILES Y CUEROS ................................................. 230
COMITÉ 9.1 Textiles - generalidades y ensayos ......................................... 230
COMITÉ 9.2 Fibras e hilados ..................................................... 230
COMITÉ 9.3 Lana y pelos ....................................................... 233
COMITÉ 9.4 Tejidos .......................................................... 234
COMITÉ 9.5 Etiquetado de textiles ................................................. 234
COMITÉ 9.6 Manufacturas textiles ................................................. 234
COMITÉ 9.7 Cueros - generalidades y ensayos ......................................... 235
COMITÉ 9.9 Manufacturas de cuero ................................................ 238
COMITÉ 9.10 Prendas de vestir ................................................... 239
COMITÉ 9.11 Tintoreria ........................................................ 239
SECTOR 10 FORESTAL ........................................................ 239
COMITÉ 10.1 Maderas - clasificación y ensayos ......................................... 239
COMITÉ 10.2 Durmientes ....................................................... 242
COMITÉ 10.3 Madera aserrada - piezas de madera y elementos elaborados ........................ 242
COMITÉ 10.4 Madera laminada ................................................... 243
COMITÉ 10.6 Madera aserrada - piezas de madera y elementos elaborados ........................ 243
COMITÉ 10.7 Preservación y secado de la madera ....................................... 244
COMITÉ 10.11 Látex y caucho virgen ............................................... 245
COMITÉ 10.12 Cámaras y cubiertas de caucho ......................................... 245
SECTOR 11 METALURGIA, MINERÍA Y SIDERURGIA ................................... 245
COMITÉ 11.1 Sin nombre ....................................................... 245
COMITÉ 11.2 Cobre .......................................................... 248
COMITÉ 11.4 Antimonio ........................................................ 248
COMITÉ 11.12 Minerales de hierro ................................................. 249
COMITÉ 11.13 Productos laminados ................................................ 251
COMITÉ 11.14 Fundiciones ferrosas ................................................ 252
COMITÉ 11.16 Glosario ........................................................ 255
COMITÉ 11.17 Aleaciones ...................................................... 256
COMITÉ 11.18 Carbón ......................................................... 256
SECTOR 12 CONSTRUCCIÓN .................................................... 257
COMITÉ 12.1 Cemento ......................................................... 257
COMITÉ 12.2 Cal y yeso ........................................................ 258
COMITÉ 12.3 Ridos ........................................................... 260
COMITÉ 12.4 Piedras para la construcción ............................................ 261
COMITÉ 12.5 Agua ........................................................... 261
COMITÉ 12.6 Aditivos para la construcción ............................................ 263
COMITÉ 12.7 MORTEROS Y HORMIGONES ............................................ 264
COMITÉ 12.8 VIGAS Y POSTES PRETENSADOS ......................................... 266
COMITÉ 12.9 Puertas y ventanas .................................................. 266
COMITÉ 12.11 Materiales cerámicos para la construcción ................................... 268
COMITÉ 12.12 Materiales refractarios ............................................... 270
COMITÉ 12.13 Materiales de fibrocemento ............................................ 271
COMITÉ 12.14 INSTALACIONES SANITARIAS .......................................... 271
COMITÉ 12.15 INSTALACIONES DE AGUA ............................................ 272

COMITÉ 12.16 TUBERÍAS Y ACCESORIOS DE PLÁSTICO ................................... 272
COMITÉ 12.17 Tuberías y accesorios metálicos ......................................... 276
COMITÉ 12.20 Construcción de edificios ............................................. 277
COMITÉ 12.21 Tamices ........................................................ 281
COMITÉ 12.22 Tuberías de hormigón ............................................... 282
COMITÉ 12.23 ELEMENTOS PREFABRICADOS DE HORMIGÓN ............................... 282
COMITÉ 12.24 Materiales de construcción fabricados de alambre (gaviones) ....................... 282
COMITÉ 12.25 CONSTRUCCIÓN DE ESTRUCTURAS ...................................... 283
COMITÉ 12.26 Artefactos sanitarios para baño ......................................... 285
SECTOR 13 MECÁNICA ........................................................ 285
COMITÉ 13.1 Ensayos mecánicos ................................................. 285
COMITÉ 13.2 Ajustes y tolerancias ................................................. 287
COMITÉ 13.3 Elementos de maquinas ............................................... 288
COMITÉ 13.4 Elementos de transmisión .............................................. 288
COMITÉ 13.5 APARATOS DE ELEVACIÓN Y TRANSPORTE .................................. 289
COMITÉ 13.6 Soldadura ........................................................ 290
COMITÉ 13.7 Tanques y cilindros sometidos a presión .................................... 292
COMITÉ 13.8 TANQUES PARA ALMACENAMIENTO DE COMBUSTIBLES ......................... 293
COMITÉ 13.9 ENSAYOS NO DESTRUCTIVOS ........................................... 293
COMITÉ 13.10 Chapas laminadas .................................................. 295
COMITÉ 13.13 Válvulas ........................................................ 296
COMITÉ 13.14 Productos de ferretería ............................................... 296
COMITÉ 13.15 Mecánica de precisión - joyería .......................................... 296
COMITÉ 13.16 Compresores y máquinas neumáticas ..................................... 297
SECTOR 14 ELECTRICIDAD Y ELECTRÓNICA ........................................ 297
COMITÉ 14.3 TRANSFORMADORES ................................................ 297
COMITÉ 14.4 Acumuladores eléctricos .............................................. 298
COMITÉ 14.5 Magnitudes, unidades y símbolos de electricidad ............................... 298
COMITÉ 14.6 MATERIALES ELÉCTRICOS Y MAGNÉTICOS .................................. 299
COMITÉ 14.8 INSTALACIONES ELÉCTRICAS .......................................... 303
COMITÉ 14.11 Artefactos electrónicos ............................................... 305
COMITÉ 14.12 LUMINOTECNIA - ALUMBRADO PÚBLICO ................................... 306
SECTOR 15 INFORMÁTICA Y DOCUMENTACIÓN ...................................... 307
COMITÉ 15.2 Sistemas de procesamiento de la información ................................. 307
COMITÉ 15.3 Documentación bibliotecaria ............................................ 313
COMITÉ 15.5 Documentos para la administración, comercio e industria .......................... 313
COMITÉ 15.7 Sistemas de documentación ............................................ 314
COMITÉ 15.9 Tecnología gráfica .................................................. 314
COMITÉ 15.10 Información geográfica ............................................... 315
COMITÉ 15.12 Centros de Procesamiento de Datos ....................................... 316
SECTOR 16 TRANSPORTES .................................................... 316
COMITÉ 16.1 Carreteras ........................................................ 316
COMITÉ 16.3 Ferrovias ........................................................ 316
COMITÉ 16.4 Material rodante .................................................... 317
COMITÉ 16.5 Material de vías .................................................... 317
COMITÉ 16.9 Transportes ....................................................... 318
COMITÉ 16.11 Seguridad vial .................................................... 325
SECTOR 17 SERVICIOS ........................................................ 325
COMITÉ 17.1 TURISMO ........................................................ 325
COMITÉ 17.2 Hotelería ......................................................... 325
COMITÉ 17.3 Saneamiento basico ................................................. 326
COMITÉ 17.5 Artesanía ........................................................ 326
COMITÉ 17.6 SERVICIOS DE RESTAURANTE .......................................... 326
COMITÉ 17.7 Transporte turístico .................................................. 327
COMITÉ 17.8 Servicios financieros ................................................. 327
SECTOR 18 AGRICULTURA ..................................................... 327
COMITÉ 18.1 Cultivo de plantas

................................................... 327
COMITÉ 18.2 Tabaco, productos de tabaco y equipos relacionados
............................. 327
SECTOR 19 EQUIPAMIENTO DOMÉSTICO Y COMERCIAL ................................ 328
COMITÉ 19.1 Equipos domésticos y comerciales diversos .................................. 328
SECTOR 20 TELECOMUNICACIONES .............................................. 328
COMITÉ 20.1 Television ........................................................ 328
¿Qué es IBNORCA?
El Instituto Boliviano de Normalización y Calidad - IBNORCA es la entidad emblema de
calidad en Bolivia. Es una organización privada sin fines de lucro, acreditada por la
Dirección Técnica de Acreditación DTA, con presencia nacional y personal técnico
calificado.
¿Cuál es la principal motivación de IBNORCA?
Promover mejor calidad de vida para todos los bolivianos y bolivianas, orientando
principalmente sus servicios a empresas, entidades públicas, operadores y estudiantes;
ofreciendo soluciones integradas a través de una red de servicios (IBNORED).
¿Cuál es la red nacional de IBNORCA?
IBNORCA pertenece al Sistema Nacional de Metrología, Acreditación y Calidad de

Bolivia. Los gremios empresariales del sector industrial, comercial, construcción,
exportación y servicios representan al sector privado y el sector público está representado
por el Ministerio de Desarrollo Productivo y Economía Plural.
¿Cuál es la red internacional de IBNORCA?
Es miembro y único representante de ISO (International Standarization Organization)

en Bolivia. Adicionalmente forma parte de COPANT, IEC, CAN, AMN, CNCA y ASTM.
Alianza estratégica con AFNOR (Asociación Francesa de Normalización) para la

certificación internacional de sistemas de gestión.
Alianza estratégica con AENOR (Asociación Española de Normalización), para

certificación internacional a través de cursos especializados on-line.
Además, a través de su red de convenios con organismos homólogos del continente y el

resto del mundo, IBNORCA se constituye en la puerta de ingreso al universo de la
calidad.
Servicios de IBNORCA
- Normalización
Las Normas Técnicas son documentos que proporcionan requisitos, especificaciones,

directrices o características que pueden ser utilizadas consistentemente para asegurar
que los materiales, productos, procesos y servicios son adecuados para su propósito.
IBNORCA coordina la elaboración o adopción de Normas en Comités Técnicos de

Normalización, con la participación y consenso de expertos de diferentes sectores
involucrados, tanto públicos como privados.
- Certificación
Es la evaluación a una empresa o entidad pública, verificando el cumplimiento de los

requisitos definidos en una norma técnica, otorgando su conformidad a través de la
certificación de productos y/o sistemas de gestión.
SELLO DE CALIDAD es la certificación para productos que otorga IBNORCA como

únicaentidad autorizada en Bolivia, proporcionando garantía de confiabilidad en su uso o
consumo.
CERTIFICACION DE SISTEMAS DE GESTION, nacional con IBNORCA y/o internacional

con AFNOR, otorgando certificación IQNET a nuestros clientes.
- Capacitación
Formación especializada, teórica y práctica a ejecutivos, profesionales, técnicos y

estudiantes, convirtiéndolos en expertos, capaces de implementar, mantener o auditar
certificaciones de producto y sistemas de gestión en distintos ámbitos: calidad,
medioambiente, alimentos, salud y seguridad ocupacional, etc. Asimismo, el Instituto
oferta cursos hechos a medida de las necesidades de empresas y entidades públicas con
la participación de expertos nacionales e internacionales.
En el marco de la alianza estratégica con AENOR, IBNORCA brinda certificación

internacional mediante cursos on-line.
- Inspección
IBNORCA realiza inspecciones voluntarias u obligatorias, mediante revisión

documental, visual y/o pruebas requeridas para otorgar certificados o informes de
inspección que tienen carácter imparcial avalando el cumplimiento de requisitos de
seguridad, ambiental, calidad y otros, para productos y servicios.
- Laboratorio
IBNORCA cuenta con laboratorios que realizan ensayos confiables, garantizados por
personal calificado y especializado.
IBNORED
Calidad de Vida
Más de 22 años de actividad continua avalan la solidez institucional, experiencia y

capacidad técnica que tiene el Instituto Boliviano de Normalización y Calidad (IBNORCA)
como entidad emblema nacional en materia de calidad.
IBNORCA ofrece una gama de servicios orientados, por un lado, a empresas y/o
entidades privadas y públicas y por otro, a gerentes, profesionales, estudiantes y
auditores.
Desde el 2015 la institución lleva un proceso de rediseño y actualización de su estructura

organizacional que se refleja en una nueva imagen, más empresarial y acorde a los
tiempos actuales, donde la tecnología de la información es imprescindible.
Como resultado de ese proceso, presentamos IBNORED, una novedosa y poderosa

herramienta que integra y optimiza la oferta de servicios de IBNORCA: normalización,
capacitación, inspección y certificación.
Con IBNORED, los servicios de IBNORCA se interconectan y potencian mutuamente,

integrándose con los clientes del instituto, quienes a su vez también pueden entrelazarse
entre sí, formando un sistema en torno a un único objetivo: crear una cultura de calidad en
el país. IBNORED posibilita a través de un servicio, acceder a todos los demás,
proporcionando adicionalmente un nuevo valor agregado.
LISTADO DE NORMAS BOLIVIANAS POR

SECTORES
SECTOR 1
NORMAS FUNDAMENTALES
COMITÉ 1.1 Principios de normalizacion

NB 000:2009 Guía para la redacción y presentación de las normas bolivianas (Cuarta
revisión)
Vigente desde 2009-07-10
Alcance: Establece las reglas fundamentales que se deben seguir en la
redacción y presentación de un documento normativo boliviano.
NB 11003:2009 Formato de las páginas primera y siguientes de las normas bolivianas

(Sexta revisión)
Alcance: Establece el formato de la primera y subsiguientes páginas de las
normas bolivianas,
NB 11007:2010 Servicios de traducción - Requisitos para la prestación del servicio

Alcance: Esta norma específica los requisitos que debe cumplir el proveedor de
servicios de traducción (PST) en relación con la gestión de proyectos, recursos
humanos y técnicos, la calidad, el marco contractual y los procedimientos del
servicio. La presente norma no se aplica a los servicios de interpretación.
NB/ISO 704:2010 Trabajo terminológico - Principios y métodos (Correspondiente a la norma

ISO 704:1987)
Alcance: Establece y armoniza los principios y métodos básicos para preparar y
compilar terminologías tanto dentro como fuera del ámbito de la normalización
NB/ISO 1087-1:2009 Trabajo terminológico - Vocabulario: Parte 1 - Teoría y aplicación

(Correspondiente a la norma ISO 1087-1:2000)
Alcance: Establece un vocabulario básico para la teoría y aplicación del trabajo
terminológico
NB/ISO 1087-2:2009 Trabajo terminológico - Vocabulario: Parte 2 - Aplicaciones informáticas

Alcance: Define los términos utilizados para el procesamiento de la lengua y de
la información para las aplicaciones relacionadas con el trabajo terminológico y
la terminografía.
NB/ISO 5127:2011 Información y documentación - Vocabulario (correspondiente a la norma

ISO 5127:2001)
Alcance: Facilita la comunicación internacional en el campo de la información y
la documentación.
NB/ISO 12616:2010 Terminografía orientada a la traducción (Correspondiente a la norma ISO

12616:2002)
Alcance: Proporciona directrices a fin de permitir a los traductores y a sus
equipos de apoyo, registrar, mantener y recuperar fácil y rápidamente la
información terminológica relacionada con la tarea de traducción.
NB/ISO 15188:2009 Directrices para la gestión de proyectos de normalización terminológica
(Correspondiente a la norma ISO 15188:2001)

Alcance: Especifica directrices que establecen las fases y procedimientos a
seguir en proyectos de normalización terminológica
NB/ISO/IEC 2:2008 Normalización y actividades relacionadas - Vocabulario general (Primera

revisión) (Correspondiente a la norma Guía ISO/IEC 2:2004)
Alcance: Proporciona términos generales y definiciones relativos a la
normalización y actividades relacionadas
NB/ISO/IEC 7:1995 Requisitos para la elaboración de las normas apropiadas para la

certificación de productos (Correspondiente a la Guía ISO/IEC 7:1994)
Alcance: Establece directrices para asistir a los comités técnicos en la redacción
de normas adecuadas a ser utilizadas en la evaluación de la conformidad de
productos
NB/ISO/IEC 21-1:2005 Adopción de Normas Internacionales como normas regionales o

nacionales y otras Publicaciones Internacionales- Parte 1: Adopción de
Normas Internacionales (Correspondiente a la Guía ISO/IEC 21:1-2005)
Alcance: Proporciona métodos para la determinación del grado de
correspondencia entre normas regionales y nacionales con relación a las
normas internacionales pertinentes y la adopción de normas internacionales
como normas nacionales o regionales
NB/ISO/IEC 21-2:2005 Adopción de Normas internacionales y otras publicaciones

internacionales como normas regionales o nacionales - Parte 2 - Adopción
de publicaciones internacionales a excepción de Normas internacionales
(Correspondiente a la Guía ISO/IEC 21:2-2005)
Alcance: Provee los métodos para la adopción de publicaciones Internacionales
a excepción de Normas Internacionales como publicaciones regionales y
nacionales
NB/ISO/IEC 36:1998 Preparación de métodos normativos de medición del desempeño de los

bienes de consumo (Correspondiente a la Guía ISO/IEC 36-82)
Alcance: Provee una guía a los Comités Técnicos ISO o IEC, para la
preparación y presentación de los proyectos de normas internacionales
relacionadas con métodos normalizados de medición del desempeño de los
bienes de consumo.
NB/ISO/IEC 51:2005 Aspectos de seguridad - Directivas para su inclusión en las normas

(Primera Revisión) (Correspondiente a la Guía ISO/IEC 51:1990)
Alcance: Pone a disposición de los elaboradores de las normas, las directivas
para la inclusión de los aspectos de seguridad en las mismas
NB/ISO/IEC 59:1998 Código de buenas prácticas para la normalización (Correspondiente a la

Guía ISO/IEC 59:1994)
Alcance: Está concebido para ser utilizado por cualquier institución con
actividades de normalización, sea gubernamental o no gubernamental, que
actúe en los planos internacional, regional, nacional o subnacional
NB/ISO/IEC 71:2005 Directrices para que el desarrollo de las normas tenga en cuenta las
necesidades de las personas mayores y las personas con discapacidad
(Correspondiente a la Guía ISO/IEC 71:2001)
Alcance: Proporciona a los expertos en el desarrollo de las normas
internacionales pertinentes, orientación sobre la forma de tener en cuenta las
necesidades de las personas mayores y las personas con discapacidad
NB/ISO/IEC 73:2007 Gestión del riesgo - Vocabulario - Directrices para la utilización en las
normas (Correspondiente a la Guía ISO-IEC 73:2002)

Alcance: Proporciona a los redactores de normas, definiciones genéricas de los
términos relativos a la gestión del riesgo
NB/ISO/IEC 17021-2:2018 Evaluación de la conformidad — Requisitos para los organismos que

realizan la auditoría y la certificación de sistemas de gestión — Parte 2:
Requisitos de competencia para la auditoría y la certificación de sistemas
de gestión ambiental (Correspondiente a la Norma ISO/IEC 17021-2:2016)
Alcance: Este documento especifica requisitos de competencia adicionales para
el personal involucrado en el proceso de auditoría y certificación para Sistemas
de Gestión Ambiental (SGA) y complementa los requisitos existentes de la
Norma ISO/IEC 17021-1.
NB 11001:2009 Nomenclatura y numeración de las normas bolivianas

Alcance: Esta norma, establece la nomenclatura y numeración que debe
utilizarse en la identificación y presentación de las normas bolivianas, en cada
una de sus etapas de estudio.
NB 11004:2016 Formato de la portada, del reverso de la portada y de la contratapa de las

normas bolivianas
Alcance: Esta norma establece el formato de la portada, del reverso de ésta y
de la contratapa para la edición final de las normas bolivianas, tanto en formato
papel como en formato digital, las mismas que son elaboradas por el Área de
Normalización de IBNORCA, incluyendo las Unidades Sectoriales de
Normalización.
NB 11005:2003 Guía para la elaboración de actas administrativas

Alcance: Este documento normativo, establece una guía para la elaboración de
actas administrativas.
COMITÉ 1.2 Gestión y aseguramiento de la calidad - TC 176

NB 11006:2003 Guía para la elaboración y adopción de reglamentos técnicos
Alcance: Establece una guía para la elaboración y adopción de todo tipo
Reglamento Técnico
NB/ISO 26000:2010 Guía de responsabilidad social (Correspondiente a la norma ISO

26000:2010)
Alcance: Proporciona orientación a todo tipo de organizaciones,
independientemente de su tamaño o localización
NB/ISO 31000:2012 Gestión del riesgo - Principios y directrices (Primera revisión)

(Correspondiente a la norma ISO 31000:2009
Alcance: Establece los principios y las guías generales para la gestión del riesgo
NB 12002:2004 Interpretación de la norma NB/ISO 9001:2000 para organizaciones

educativas
Alcance: Está prevista para aquellos casos en que una organización educativa
desee lograr la satisfacción de los clientes-usuarios y otras partes interesadas
NB 12003:2004 Interpretación de la norma NB/ISO 9001:2000 para organizaciones

sanitarias
Alcance: Está prevista para aquellos casos en que una organización de salud o
una parte de la misma o algunos de sus procesos desee lograr y mejorar
continuamente la satisfacción de sus usuarios
NB 12004:2005 Sistemas de gestión de la calidad - Directrices para la mejora de los

procesos en las organizaciones sanitarias
Alcance: Proporciona directrices que van más allá de los requisitos establecidos
en la Norma NB-ISO 9000 con el fin de considerar tanto la eficacia como la
eficiencia de un sistema de gestión de la calidad y por lo tanto potencial de
mejora del desempeño de la organización
NB 12005:2009 Sistema de gestión - Guía para la integración de los sistemas de gestión

(Primera revisión)
Alcance: Proporciona directrices para desarrollar, implementar y evaluar el
proceso de integración de los sistemas de gestión de la calidad, gestión
ambiental, gestión de la seguridad y salud en el trabajo u otros sistemas de
gestión
NB 12006:2006 Guía para la interpretación de la norma NB/ISO 9001:2000 en servicios

turísticos
Alcance: Está prevista para aquellos casos en que una organización que presta
servicios turísticos desee lograr y mejorar continuamente la satisfacción de sus
clientes
NB 12007:2006 Guía para la interpretación de la norma NB/ISO 9001:2000 en la

construcción
Alcance: Explica el objeto y el campo de aplicación de la ISO 9001 y las razones
que se pueden elegir para aplicarla en una empresa
NB 12008:2007 Sistemas de gestión de la calidad - Guía para la aplicación de la norma

NB/ISO 9001:2000 en las empresas de confección
Alcance: Proporciona orientación para la aplicación de la Norma NB-ISO
9001:2000 en las empresas de confección
NB 12009:2008 Modelo de gestión para micro empresas y pequeñas empresas (MyPES)

Alcance: Establece los requisitos fundamentales para implementar un sistema
de gestión en micro empresas y pequeñas empresas
NB 12010:2008 Sistema de gestión de la calidad - Guía para la implantación de sistemas

de indicadores
Alcance: Especifica las directrices para la definición y el desarrollo de
indicadores de gestión de cualquier proceso o actividad
NB 12011:2008 Gestión de la I+D+i - Requisitos del sistema de gestión de la I+D+i

Alcance: Proporciona directrices que van más allá de los requisitos establecidos
en otras normas de sistemas de gestión, con el fin de considerar tanto la
eficacia como la eficiencia de un sistema de gestión de la I+D+i
NB 12012:2008 Gestión de la I+D+i - Terminología y definiciones de las actividades de

I+D+i
Alcance: Establecer la terminología y definiciones que se utilizan en el ámbito
de las normas desarrolladas para "I+D+i"
NB 12013:2008 Gestión de la I+D+i - Requisitos de un proyecto de I+D+i

Alcance: Facilitar la sistematización de las actividades de investigación,
desarrollo e innovación en forma de proyectos de I+D+
NB 12014:2009 Guía para la implementación de la norma NB 12009

Alcance: Establece algunos consejos prácticos sobre diferentes opciones, en el

caso de que se requiera implementar la norma NB 12009
NB 12015:2010 Sistemas de gestión de la calidad - Guía para la gestión del proceso de

mejora continua
Alcance: Especifica las directrices para la definición y el desarrollo de un
proceso de mejora continua dentro de un sistema de gestión de la calidad
basado en el enfoque a procesos
NB 12016:2010 Los recursos humanos en un sistema de gestión de la calidad - Gestión de

competencias
Alcance: Temas de reflexión para la aplicación de las normas NB/ISO 9000 en
el campo de los recursos humanos
NB 12017:2013 Sistemas de gestión de mantenimiento - Requisitos

Alcance: Este documento especifica los requisitos para un sistema de gestión
de mantenimiento
NB/ISO/GUIA 73:2014 Gestión del riesgo - Vocabulario (Primera revisión) (Correspondiente a la

ISO/GUÍA 73:2009)
Alcance: Define los términos genéricos relativos a la gestión del riesgo. Su
finalidad es promover un entendimiento común y homogéneo y un enfoque
coherente, de la descripción de las actividades relativas a la gestión del riesgo y
el uso de terminología uniforme relativa a este tema en los procesos y marcos
que tratan con la gestión del riesgo
NB/ISO 9000:2015 Sistemas de gestión de la calidad - Fundamentos y vocabulario (Cuarta

revisión) (Correspondiente a la norma ISO 9000:2015)
Alcance: Describe los conceptos y los principios fundamentales de la gestión de
la calidad que son universalmente aplicables
NB/ISO 9001:2015 Sistemas de gestión de la calidad - Requisitos (Cuarta revisión)

Alcance: Especifica los requisitos para un sistema de gestión de la calidad
NB/ISO 9004:2009 Gestión para el éxito sostenido de una organización - Enfoque de gestión
de la calidad (Primera revisión) (Correspondiente a la norma ISO
9004:2009)
Alcance: Proporciona orientación a las organizaciones para ayudar a lograr el
éxito sostenido mediante un enfoque de gestión de la calidad
NB/ISO 10001:2008 Gestión de la calidad - Satisfacción del cliente - Directrices para los
códigos de conducta de las organizaciones (Correspondiente a la norma
ISO 10001:2007)
Alcance: Proporciona orientación para la planificación, el diseño, el desarrollo, la
implementación, el mantenimiento y la mejora de los códigos de conducta para
la satisfacción del cliente
NB/ISO 10002:2005 Gestión de la calidad - Satisfacción del cliente - Directrices para el

tratamiento de las quejas en las organizaciones (Correspondiente a la
norma ISO 10002:2004) (Anula y remplaza la norma NB 12001:2004)
Alcance: Proporciona orientación sobre el proceso de tratamiento de las quejas
relacionadas con los productos en una organización
NB/ISO 10003:2008 Gestión de la calidad - Satisfacción del cliente - Directrices para la

resolución de conflictos de forma externa a las organizaciones

Alcance: Proporciona orientación a una organización para la planificación, el
diseño, el desarrollo, la utilización, el mantenimiento y la mejora de un proceso
eficaz y eficiente de resolución de conflictos
NB/ISO 10005:2005 Sistemas de gestión de la calidad - Directrices para los planes de la

calidad (Primera revisión) (Correspondiente a la norma ISO 10005:2005)
Alcance: Proporciona directrices para el desarrollo, revisión, aceptación,
aplicación y revisión de los planes de la calidad.
NB/ISO 10006:2003 Sistemas de gestión de la calidad - Directrices para la gestión de la calidad

en los proyectos (Primera revisión) (Correspondiente a la norma ISO
10006:2003)
Alcance: Proporciona orientación sobre la aplicación de la gestión de la calidad
en los proyectos
NB/ISO 10007:2007 Sistemas de gestión de la calidad - Directrices para la gestión de la

configuración (Segunda revisión) (Correspondiente a la norma ISO
10007:2003)
Alcance: Proporciona orientación sobre el uso de la gestión de la configuración
dentro de una organización
NB/ISO 10012:2004 Sistemas de gestión de las mediciones - Requisitos para los procesos de
medición y los equipos de medición (Primera revisión) (Correspondiente a
la norma ISO 10012:2003) (Anula y reemplaza a la norma NB/ISO
10012:1:1998)
Alcance: Especifica requisitos genéricos y proporciona orientación para la
gestión de los procesos de medición y para la confirmación metrológica del
equipo de medición utilizado para apoyar y demostrar el cumplimiento de
requisitos metrológicos
NB/ISO/TR 10013:2002 Directrices para la documentación de sistemas de gestión de la calidad

(Primera revisión) (Correspondiente a la norma ISO/TR 10013:2001)
Alcance: Proporciona directrices para el desarrollo y mantenimiento de la
documentación necesaria para asegurar un sistema de gestión de la calidad
NB/ISO 10014:2006 Sistemas de gestión de la calidad - Directrices para la obtención de

beneficios financieros y económicos (Primera revisión) (Correspondiente a
la norma ISO 10014:2006)
Alcance: Proporciona directrices para la obtención de beneficios financieros y
económicos por la aplicación de los principios de gestión desarrollados a partir
de los principios de gestión de calidad de la Norma NB-ISO 9000
NB/ISO 10015:2004 Gestión de la calidad - Directrices para la formación (Correspondiente a al

norma ISO 10015:1999)
Alcance: Comprenden el desarrollo, la implementación, el mantenimiento y la
mejora de estrategias y sistemas para la formación, que afectan la calidad de
los productos suministrados por una organización
NB/ISO/TR 10017:2004 Orientación sobre las técnicas estadísticas para la norma ISO 9001:2000
(Correspondiente a la norma ISO/TR 10017:2003)
Alcance: Proporciona orientación en la selección de técnicas estadísticas
apropiadas que pueden ser útiles a una organización en el desarrollo,
implementación, mantenimiento y mejora de un sistema de gestión de la calidad
NB/ISO 10019:2005 Directrices para la selección de consultores de sistemas de gestión de la

calidad y la utilización de sus servicios (Correspondiente a la norma ISO
10019:2005)

Alcance: Proporciona orientación para la selección de consultores de sistemas
de gestión de la calidad y la utilización de sus servicios
NB/ISO 13485:2004 Sistemas de gestión de la calidad - Productos sanitarios - Requisitos para

fines reglamentarios Correspondiente a la norma ISO 13485:2003)
Alcance: Especifica los requisitos de un sistema de gestión de la calidad cuando
una organización precisa demostrar su capacidad de proporcionar productos
sanitarios y servicios relacionados
NB/ISO 15161:2003 Directrices sobre la aplicación de la norma NB/ISO 9001-2000 para la

industria de alimentos y bebidas (Correspondiente a la norma ISO
15161:2001)
Alcance: Da orientación a las organizaciones para aplicar los requisitos de la
norma NB-ISO 9001 durante el desarrollo e implantación de un sistema de
gestión de la calidad en la industria de alimentos y bebidas
NB/ISO/TS 16949:2009 Sistemas de gestión de la calidad - Requisitos particulares para la

aplicación de la norma ISO 9001:2008 para la producción en serie y de
piezas de recambio en la industria del automóvil (Primera revisión)
(Correspondiente a la norma ISO/TS 16949:2009)
Alcance: Define los requisitos del sistema de gestión de la calidad para el
diseño y desarrollo, la producción y, cuando sea pertinente, la instalación y el
servicio posventa de los productos del sector del automóvil
NB/ISO 19011:2012 Directrices para la auditoría de los sistemas de gestión (Primera revisión)
Alcance: Proporciona orientación sobre la auditoría de los sistemas de gestión,
incluyendo los principios de la auditoría, la gestión de un programa de auditoría
y la realización de auditorías de sistemas de gestión
NB/ISO 21500:2013 Directrices para la dirección y gestión de proyectos (Correspondiente a la

norma ISO 21500:2012)
Alcance: Proporciona orientación para la dirección y gestión de proyectos y
puede usarse por cualquier tipo de organización, ya sea pública, privada, u
organizaciones civiles sin ánimo de lucro; y para cualquier tipo de proyecto, con
independencia de su complejidad, tamaño o duración.
NB/ISO 20252:2010 Investigación de mercados, social y de la opinión - Vocabulario y

requisitos del servicio (Correspondiente a la norma ISO 20252:2006)
Alcance: Establece los términos y definiciones así como los requisitos de
servicio para organizaciones y profesionales que llevan a cabo investigaciones
de mercado, social y de la opinión
NB/ISO 22000:2005 Sistemas de gestión de la inocuidad de los alimentos - Requisitos para

cualquier organización en la cadena alimentaria (Correspondiente a la
norma ISO 22000:2005)
Alcance: Especifica requisitos para un sistema de gestión de la inocuidad de los
alimentos cuando una organización en la cadena alimentaria necesita demostrar
su capacidad para controlar los peligros relacionados con la inocuidad de los
alimentos
NB/ISO/TS 22004:2006 Sistemas de gestión de la inocuidad de los alimentos - Orientación para la

aplicación de la norma NB/ISO 22000:2005 (Correspondiente a la norma
ISO 22004:2005)
Alcance: Proporciona orientación genérica que puede ser aplicada en el uso de
la Norma NB-ISO 22000
NB/ISO 22005:2008 Trazabilidad de la cadena alimentaria - Principios generales y requisitos

fundamentales para el diseño y la implementación del sistema
Alcance: Proporciona los principios y especifica los requisitos básicos para el
diseño y la implementación de un sistema de trazabilidad de la cadena
alimentaria
NB/ISO 22301:2012 Seguridad societaria - Sistemas de gestión de continuidad del negocio

(SGCN) - Requisitos (Correspondiente a la norma ISO 22301:2012)
Alcance: Especifica los requisitos para planificar, establecer, implementar,
operar, supervisar, revisar, mantener y mejorar continuamente un sistema de
gestión documentado para protegerse, reducir la probabilidad de ocurrencia,
prepararse, responder y recuperarse de los incidentes perjudiciales que puedan
surgir.
NB/ISO 22320:2012 Seguridad societaria - Continuidad de negocio - Gestión de emergencias -

Requisitos para respuesta ante incidentes (Correspondiente a la norma
ISO 22320:2011)
Alcance: Especifica los requisitos mínimos para una respuesta eficaz ante
incidentes y provee las bases para comando y control, información operativa,
coordinación y cooperación para el área de respuesta ante incidentes dentro de
una organización
NB/ISO/TS 29001:2014 Industrias del petróleo, de la petroquímica y del gas natural -Sistema de
gestión de la calidad específico del sector - Requisitos para las
organizaciones proveedoras de producto y de servicio (Primera revisión)
Alcance: Especifica los requisitos para un sistema de gestión de la calidad,
cuando una organización necesita demostrar su capacidad para proporcionar
regularmente productos que satisfagan los requisitos del cliente y los legales y
reglamentarios aplicables

Alcance: Establece los principios y las guías generales para la gestión del riesgo
NB/ISO/TS 29001:2008 Petróleo, petroquímica e industrias de gas natural - Sistemas de gestión

de calidad de sectores específicos - Requisitos para productos y servicios
de suministro (Correspondiente a la ISO/TS 29001:2003)
Alcance: Define el sistema de gestión de calidad necesario para el diseño,
desarrollo, producción, instalación y servicio de productos para el petróleo,
petroquímica e industrias de gas natural
NB/ISO/IEC 90003:2005 Ingeniería del Software - Guía de aplicación de la norma ISO 9001:2000 al
software (Correspondiente a la norma ISOIEC 90003:2004)
Alcance: Sirve de guía para las organizaciones en la aplicación de la Norma NB-
ISO 9001:2000 a la compra, provisión, desarrollo, operación y mantenimiento
del software y servicios de ayuda relacionados
NB/ISO/IWA 4:2009 Sistemas de gestión de la calidad - Directrices para la aplicación de la

norma ISO 9001:2008 en el gobierno local (Primera revisión)
(Correspondiente a la norma IWA 4:2009)
Alcance: El objetivo de este Acuerdo de Taller Internacional es proporcionar a
los gobiernos locales directrices para la aplicación voluntaria de la Norma ISO
9001:2008 integralmente
NB/ISO/N 524R5:2008 Guía acerca del apartado 1.2 “Aplicación” de la norma NB/ISO 9001:2000
(Correspondiente a la norma ISO/TC176/SC 2/N524R5:2005)

Alcance: Proporciona a los usuarios información relativa a la intención del
apartado 1.2 Aplicación de la Norma NB-ISO 9001:2000
NB/ISO/N 525R:2008 Guía acerca de los requisitos de documentación de la norma NB/ISO

9001:2000 (Correspondiente a la norma ISO/TC 176/SC 2/N 525R:2001)
Alcance: El propósito de esta Guía adicional es explicar la intención de la nueva
norma específicamente en lo relativo a la documentación
NB/ISO/N 544R2:2008 Guía sobre el concepto y uso del “Enfoque basado en procesos” para los
sistemas de gestión (Correspondiente a la norma ISO/TC 176/SC 2/N
544R2:2004)
Alcance: Proporciona Guía para la comprensión de los conceptos, intención y
aplicación del “enfoque de procesos” en la familia de normas de sistema de
gestión de la calidad ISO 9000
NB/ISO/N 630R2:2008 Guía acerca de los “Procesos contratados externamente”

(Correspondiente a la norma ISO/TC 176/SC 2/N630R2:2003)
Alcance: El propósito de este documento es proporcionar Guía sobre la
intención del apartado 4.1 de la Norma NB-ISO 9001:2000
NB/NA 0076:2009 Calidad de servicio para pequeño comercio - Requisitos generales

(Correspondiente a la norma NA 0076:2009)
Alcance: Establece los requisitos de calidad para la actividad de venta y
servicios adicionales en los establecimientos de pequeño comercio
NB/NM/ISO 15198:2008 Laboratorio de análisis clínicos - Productos médicos para diagnóstico in

Vitro - Validación de los procedimientos recomendados por el fabricante
para el control de calidad por parte del usuario (Correspondiente a la
norma NM/ISO 15198:2004)
Alcance: Describe un proceso para que los fabricantes de productos médicos
para diagnóstico in vitro validen los procedimientos de control de calidad que
recomiendan a los usuarios.
NB/ISO 6887-1:2006 Microbiología de alimentos y productos de alimentación animal -

Preparación de muestras de análisis, suspensión inicial y diluciones
decimales para el examen microbiológico - Parte 1: Reglas generales para
la preparación de suspensión inicial y diluciones decimales
Alcance: Define las reglas generales para preparación aerobia de la suspensión
inicial y las diluciones decimales para exámenes microbiológicos de productos
destinados al consumo humano o animal

decimales para examen microbiológico - Parte 4: Reglas específicas para
la preparación de productos diferentes a leche, carnes, pescados,
productos pesqueros y derivados (Correspondiente a la norma ISO
6887-4:2003)
Alcance: Especifica las reglas para la preparación de muestras de pescados y
productos pesqueros, y su suspensión para el examen microbiológico,
NB/ISO 6888-1:2008 Microbiología de los alimentos para consumo humano y animal - Método
horizontal para el recuento de estafilococos coagulasapositivos
(Staphylococcus aureus y otras especies) - Parte 1: Técnica que utiliza el
medio agar de Baird-Parker (Correspondiente a la norma ISO 6888-1:1999)
Alcance: Especifica un método horizontal para el recuento de estafilococos
coagulasa-positivos en productos destinados al consumo humano o a la
alimentación de los animales
(Staphylococcus aureus y otras especies) - Parte 2: Técnica que utiliza el
medio de agar fibrinógeno plasma de conejo (Correspondiente a la norma
ISO 6888-2:1999)
Alcance: Describe un método horizontal para el recuento de estafilococos
coagulasa-positivos en productos dirigidos al consumo humano o a la
alimentación animal
NB 37001:2005 Código de prácticas para reducir la aflatoxina B1 presente en las materias

primas y piensos suplementarios para animales productores de leche
(Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB 802:1999)
Alcance: Establece las prácticas más generales recomendadas para reducir la
aflatoxina B1 durante el cultivo, la recolección, el almacenamiento, el transporte
de materia prima y en la producción de piensos suplementarios destinados a
animales productores de leche
NB 245:1978 Carnes y productos derivados - Preparación de la muestra para el análisis

microbiológico
Alcance: Establece los procedimientos a seguir con la muestra, previos al
análisis microbiológico para carnes y productos derivados
NB/ISO 31010:2015 Gestión del riesgo - Técnicas de evaluación del riesgo (Correspondiente a
Alcance: Norma de soporte de la Norma NB/ISO 31000, y proporciona
directrices para la selección y aplicación de técnicas sistemáticas para la
evaluación del riesgo.
NB/ISO 5353:2013 Maquinaria para movimiento de tierras, tractores y maquinaria agrícola y

forestal - Punto índice del asiento (Correspondiente a la norma ISO
5353:1995)
Alcance: Especifica un método y el dispositivo para emplearse en la
determinación del punto índice del asiento (SIP) para todo tipo de asiento
diseñado para la maquinaria para movimiento de tierras como se define en la
Norma ISO 6165 y los tractores y maquinaria agrícola y forestal como se define
en la Norma ISO 3339-0.
NB/ISO 15006:2011 Vehículos de carretera - Aspectos ergonómicos de los sistemas de control

y de información en el transporte - Especificaciones y procedimientos de
conformidad relativos a la presentación de información auditiva a bordo
del vehículo (Correspondiente a la norma ISO 15006:2004)
Alcance: Establece las especificaciones ergonómicas para la presentación de
información auditiva relacionada con los sistemas de control y de información en
el transporte (TICS) a través del habla o de sonidos
NB/ISO 10004:2016 Gestión de la calidad - Satisfacción del cliente - Directrices para el

seguimiento y la medición (Primera revisión) (Correspondiente a la norma
ISO 10004:2012)
Alcance: Proporciona orientación al definir e implementar procesos para el
seguimiento y la medición de la satisfacción del cliente.
NB/ISO 55000:2016 Gestión de activos - Aspectos generales, principios y terminología

(Primera revisión) (Correspondiente a la norma ISO 55000:2014)
Alcance: Provee los aspectos generales de la gestión de activos, sus principios
y terminología y los beneficios esperados al adoptar la gestión de activos
NB/ISO 55001:2016 Gestión de activos - Sistemas de gestión - Requisitos (Primera revisión)

Alcance: Especifica los requisitos de un sistema de gestión de activos dentro del
contexto de una organización
NB/ISO 55002:2016 Gestión de activos - Sistemas de gestión - Directrices para la aplicación de

la norma NB/ISO 55001 (Primera revisión) (Correspondiente a la norma ISO
55002:2014)
Alcance: Provee directrices para la implementación de un sistema de gestión de
activos de acuerdo con los requisitos de la norma NB/ISO 55001
NB/ISO 22300:2015 Seguridad societaria - Terminología (Correspondiente a la norma ISO

22300:2012)
Alcance: Contiene términos y definiciones aplicables a la seguridad societaria
para establecer un conocimiento común sobre los términos consistentes que se
utilizan.
NB/ISO 22313:2015 Seguridad societaria - Sistemas de gestión de continuidad del negocio -

Directrices (SGCN) (Correspondiente a la norma ISO 22313:2012)
Alcance: Proporciona directrices basadas en buenas experiencias
internacionales, para la planificación, establecimiento, implantación, operación,
supervisión, revisión, mantenimiento y mejora continua de un sistema de gestión
documentado
NB/ISO 2384:2007 Documentación - Presentación de traducciones (Correspondiente a la

norma ISO 2384:1977)
Alcance: Establece las reglas que garantizan la presentación de las
traducciones en forma unificada,
NB/ISO 20121:2017 Sistemas de gestión de la sostenibilidad de eventos-requisitos con

recomendaciones de uso.(Correspondiente a la norma ISO 20121:2012)
Alcance: Esta norma internacional especifica los requisitos de un sistema de
gestión de la sostenibilidad de eventos para cualquier tipo de evento o actividad
relacionada y proporciona recomendaciones sobre cómo cumplir con esos
requisitos.
NB/ISO 22301:2017 Protección y seguridad de los ciudadanos - Sistema de Gestión de la

Continuidad del Negocio - Especificaciones (Correspondiente a la norma
ISO 22301:2012)
Alcance: Esta norma internacional es aplicable a todos los tipos y tamaños de
organizaciones que deseen: a) establecer, implantar, mantener y mejorar un
SGCN; b) asegurar la conformidad con la política de continuidad del negocio
declarada; c) demostrar a otros esta conformidad; d) obtener la
certificación/registro de su SGCN por un organismo de certificación de tercera
parte acreditado; y e) realizar una autodeterminación y autodeclaración de
conformidad con esta norma internacional.
NB/NM/ISO/TR 31004:2017 Gestión del riesgo - Guía para la implantación de la ISO 31000 (ISO/TR
31004:2013, IDT)
Alcance: Este Informe Técnico provee a las organizaciones de una guía para la
gestión del riesgo eficaz implantando la ISO 31000. Provee de: - un enfoque
estructurado para la transición en las organizaciones de sus mecanismos de
gestión del riesgo para que sean consistentes con la ISO 31000, de una forma
adaptada a las características de la organización; - una explicación de los
conceptos fundamentales de la ISO 31000; - una guía sobre los aspectos de los
principios y el marco de la gestión del riesgo, que son descritos en la ISO
31000. Este Informe Técnico puede ser utilizado por cualquier organización
pública, privada, comunitaria, una asociación, un grupo o en forma individual.
NOTA Por conveniencia todos los usuarios de este Informe Técnico son
incluidos en el término general de “organización”. Este Informe Técnico no es
específico para ninguna industria o sector, o para un tipo particular de riesgo, y
puede ser aplicado a cualquier tipo de actividad y a todas las partes de la
organización.
NB 12001:2004 Gestión de la calidad - Sistema de gestión de reclamos (Anulada y

reemplazada por la norma NB/ISO 10002:2005)
Alcance: Proporciona orientación sobre el proceso de tratamiento de las quejas
relacionadas con los productos en una organización
NB/ISO 37001:2017 Sistemas de gestión antisoborno — Requisitos con orientación para su uso
Alcance: Este documento es aplicable solo para el soborno. En él se establecen
los requisitos y se proporciona una guía para un sistema de gestión diseñado
para ayudar a una organización a prevenir, detectar y enfrentar al soborno y
cumplir con las leyes antisoborno y los compromisos voluntarios aplicables a
sus actividades. Este documento no aborda específicamente de fraude, carteles
y otros delitos de antimonopolio y competencia, el lavado de dinero u otras
actividades relacionadas con las prácticas corruptas a pesar de que una
organización puede optar por ampliar el alcance del sistema de gestión para
incluir este tipo de actividades. Los requisitos de este documento son genéricos
y se pretende que sean aplicables a todas las organizaciones (o partes de una
organización), independientemente del tipo, tamaño y naturaleza de la actividad,
ya sea en los sectores público, privado o sin fines de lucro. El grado de
aplicación de estos requisitos depende de los factores especificados en 4.1, 4.2
y 4.5. NOTA 1 Véase el capítulo A.2 para orientación. NOTA 2 Las medidas
necesarias para prevenir, detectar y mitigar el riesgo de soborno por parte de la
organización pueden ser diferentes de las medidas utilizadas para prevenir,
detectar y enfrentar al soborno de la organización (de su personal, o socios de
negocios que actúan en nombre de la organización). Véase el apartado A.8.4
para recibir orientación.

Alcance: Este documento proporciona directrices para gestionar el riesgo al que
se enfrentan las organizaciones. La aplicación de estas directrices puede
adaptarse a cualquier organización y a su contexto. Este documento
proporciona un enfoque común para gestionar cualquier tipo de riesgo y no es
específico de una industria o un sector. Este documento puede utilizarse a lo
largo de la vida de la organización y puede aplicarse a cualquier actividad,
incluyendo la toma de decisiones a todos los niveles.
NB 11008:2018 SISTEMAS DE GESTIÓN PARA LA IGUALDAD DE GÉNERO EN EL ÁMBITO

LABORAL— REQUISITOS
Alcance: Esta norma se aplica al ámbito laboral de las organizaciones públicas
o privadas cualquiera que sea la localización de su domicilio social, forma
jurídica, tamaño o actividad, y contempla la actuación de estas organizaciones
con independencia del ámbito geográfico y funcional donde se realice.
NB/ISO/IEC 17021-3:2018 Evaluación de la conformidad – Requisitos para los organismos que

realizan la auditoríay la certificación de sistemas de gestión – Parte 3:
Requisitos de competencia para laauditoría y la certificación de sistemas
de gestión de la calidad (Correspondiente a la norma ISO/IEC
17021-3:2017)
Alcance: Este documento especifica requisitos de competencia adicionales para
el personal involucrado en el proceso de auditoría y certificación para Sistemas
de Gestión de la Calidad (SGC) y complementa los requisitos existentes de la
Norma ISO/IEC 17021-1.
NB/ISO 19011:2018 Directrices para la auditoría de los sistemas de gestión

Alcance: Este documento proporciona orientación sobre la auditoría de los
sistemas de gestión, incluyendo los principios de la auditoría, la gestión de un
programa de auditoría y la realización de auditorías de sistemas de gestión, así
como orientación sobre la evaluación de la competencia de las personas que
participan en el proceso de auditoría. Estas actividades incluyen a las personas
responsables de la gestión del programa de auditoría, los auditores y los
equipos auditores.
NB 12018-1:2018 Gestión de la Innovación Parte 1. Sistema de gestión de la innovación

Alcance: Esta norma técnica proporciona orientación para la implementación y
el mantenimiento de un sistema de gestión de la innovación (innovation
management system, IMS). Es aplicable a todas las organizaciones, públicas y
privadas, independientemente de su sector, tipo o tamaño.
NB 12018-2:2018 Gestión de la Innovación Parte 2: Gestión de la inteligencia estratégica

Alcance: Esta norma técnica se aplica a la estructuración y gestión de un
sistema de inteligencia estratégica destinado a informar sobre decisiones en la
planificación y la utilización de la innovación.
NB 12018-3:2018 Gestión de la Innovación Parte 3 Pensamiento Innovador

Alcance: Esta norma técnica proporciona directrices para un enfoque de
pensamiento innovador (“innovation thinking”). El pensamiento innovador
puede utilizarse a todos los niveles dentro de la organización. Esta parte
proporciona directrices sobre cómo integrar los valores principales del
pensamiento innovador dentro de cualquier organización. Proporciona un
enfoque para equilibrar los riesgos y la viabilidad de negocio apropiados a la
oportunidad o problema seleccionados. Proporciona a la Dirección un enfoque
para la evaluación de los posibles resultados y para la determinación de la
“mejor solución” para la estrategia actual de la organización.
NB 12018-4:2018 Gestión de la Innovación Parte 4 Gestión de la propiedad Intelectual

Alcance: Esta norma técnica proporciona directrices para ayudar a una
organización a identificar capturar y proteger la propiedad intelectual (PI), con el
fin de: – proporcionar a las organizaciones una descripción general de los
principios fundamentales de la gestión de la propiedad intelectual, en el contexto
del proceso de innovación; – promover las mejores prácticas en materia de
propiedad intelectual que resulten en la adquisición de la propiedad intelectual
de forma eficiente, mientras se incrementan las habilidades de la organización
para abordar de forma efectiva la propiedad intelectual que pertenece a terceras
partes. Esta norma técnica es aplicable a todos los tipos de organización,
incluyendo el sector público. Se ha proporcionado una especial consideración a
las necesidades de las PYMES.
NB 12018-5:2018 Gestión de la Innovación Parte 5 Gestión de la colaboración

Alcance: Esta Norma Técnica proporciona directrices para la gestión de la
colaboración y la interacción productiva entre individuos, departamentos,
divisiones y organizaciones de terceras partes involucradas en la innovación. Se
aplica a todos los tipos de organización incluyendo industrias manufactureras y
de servicios, organizaciones de voluntariado, empresas gubernamentales y
sociales pero está principalmente centrada en las pequeñas y medianas
empresas (PYMEs).
NB 12018-6:2018 Gestión de la Innovación Parte 6 Gestión de la creatividad

Alcance: Esta especificación técnica proporciona directrices para la gestión del
proceso generador de nuevas ideas a partir de las que pueden desarrollarse
innovaciones. Es aplicable a todos los tipos de organización incluyendo
industrias de fabricación y servicios, organizaciones de voluntariado, empresas
gubernamentales y sociales, pero está particularmente enfocada para las

pequeñas y medianas empresas (PYMEs). Las directrices en esta
especificación técnica cubren puntos a considerar por aquellos responsables de
la gestión de la innovación, en particular durante la fase creativa, y las fuentes
de ideas desde dentro y desde fuera de la organización.
NB 12018-7:2018 Gestión de la Innovación Parte 7 Evaluación de la gestión de la innovación

Alcance: Esta norma técnica proporciona orientación sobre la evaluación del
sistema de gestión de la innovación (IMS) y su funcionamiento. Describe cómo
las organizaciones pueden crear internamente transparencia sobre los puntos
Fuertes y débiles de su sistema de gestión de la innovación. Esta transparencia
puede utilizarse como una base para el desarrollo de acciones efectivas para
mejorar las capacidades y funcionamiento de la gestión de la innovación. Es
esencial un mejor funcionamiento de la gestión de la innovación para generar
valor para la organización, su red de socios y las partes interesadas clave.
NB/ISO 13485:2018 Productos sanitarios. Sistemas de gestión de la calidad. Requisitos para

fines reglamentarios
Alcance: Esta norma internacional especifica los requisitos de un sistema de
gestión de la calidad cuando una organización precise demostrar su capacidad
para proporcionar productos sanitarios y servicios relacionados que cumplan
regularmente los requisitos del cliente y los reglamentarios aplicables. Tales
organizaciones pueden estar involucradas en una o más etapas del ciclo de vida
que incluyen el diseño y desarrollo, la producción, el almacenamiento y
distribución, la instalación o la asistencia técnica de un producto sanitario y el
diseño y desarrollo o la prestación de actividades relacionadas (por ejemplo,
soporte técnico). Esta norma internacional también puede ser utilizada por
proveedores o partes externas que proporcionen producto a tales
organizaciones, incluyendo servicios relacionados con el sistema de gestión de
la calidad.
NB/ISO 22320:2018 Protección y seguridad de los ciudadanos. Gestión de emergencias.

Requisitos para la respuesta a incidentes.
Alcance: La presente norma especifica los requisitos mínimos para una
respuesta eficaz ante incidentes y provee las bases para comando y control,
información operativa, coordinación y cooperación para el área de respuesta
ante incidentes dentro de una organización. Incluye estructuras y
procedimientos organizacionales para comando y control, apoyo a decisiones,
trazabilidad, gestión de la información e interoperabilidad.
NB/ISO 22716:2018 Productos cosméticos. Buenas prácticas de fabricación (BPF).Guía de

buenas prácticas de fabricación
Alcance: Esta norma internacional proporciona directrices para la producción,
control, almacenamiento y expedición de productos cosméticos. Estas
directrices abarcan los aspectos de la calidad del producto pero, globalmente,
no incluyen los aspectos referentes a la seguridad del personal presente en las
zonas de trabajo, ni los aspectos referentes a la protección del medio ambiente.
Los aspectos referentes a la seguridad y al medio ambiente son
responsabilidades inherentes a la empresa y podrían ser reguladas por la
legislación y las reglamentaciones locales. Estas directrices no son aplicables a
las actividades de investigación y desarrollo ni a la distribución del producto
acabado.
NB/ISO 9004:2018 Gestión de la Calidad - Calidad de una organización - Orientación para

lograr el éxito sostenido (segunda revisión)
Alcance: Este documento proporciona directrices para mejorar la capacidad de
una organización para lograr el éxito sostenido. Esta orientación es coherente
con los principios de la gestión de la calidad dados en la Norma ISO 9000:2015.
Este documento proporciona una herramienta de autoevaluación para revisar la
medida en que la organización ha adoptado los conceptos de este documento.
Este documento es aplicable a cualquier organización, independientemente de

su tamaño, tipo y actividad.
NB/ISO 30400:2018 Gestión de Recursos Humanos - Vocabulario

Alcance: Este documento define los términos utilizados en las normas de
gestión de recursos humanos.
NB/ISO 30405:2018 Gestión de Recursos Humanos - Directrices para el reclutamiento

Alcance: Este documento proporciona las directrices sobre cómo atraer, captar,
evaluar y seleccionar personal. Se centra en los procesos clave y prácticas que
incluyen: – Desarrollo de la política de reclutamiento; – El proceso desde la
captación de solicitantes potenciales hasta la acogida del nuevo personal; –
Evaluación y medición. Cualquier entidad puede usar este documento
independientemente de su tipo o tamaño.
NB/ISO 30408:2018 Gestión de Recursos Humanos-Directrices sobre la gobernanza de las

personas
Alcance: Este documento proporciona directrices sobre herramientas, procesos
y prácticas a ser implementadas para establecer, mantener y mejorar
continuamente una gobernanza de las personas eficaz dentro de las
organizaciones. Este documento es aplicable a organizaciones de todos los
tamaños y sectores, ya sean públicas o privadas, con fines de lucro o no. Este
documento no aborda las relaciones con sindicatos u otros organismos
representativos.
NB/ISO 10002:2019 Gestión de la calidad- Satisfacción del cliente- Directrices para el

tratamiento de quejas en las organizaciones
Alcance: Este documento proporciona orientación sobre el proceso de
tratamiento de las quejas relacionadas con los productos y servicios en una
organización, incluyendo la planificación, el desarrollo, el diseño, la operación, el
mantenimiento y la mejora. El proceso de tratamiento de las quejas descrito es
apropiado para utilizarlo como uno de los procesos de un sistema de gestión de
la calidad global.
NB/ISO 10003:2019 Gestión de la calidad— Satisfacción del cliente— Directrices para la

resolución de conflictosde forma externa a las organizaciones
Alcance: Este documento proporciona directrices a una organización para
planificar, diseñar, desarrollar, operar, mantener y mejorar un proceso efectivo y
eficiente de resolución de conflictos que no han sido resueltos por la
organización.
NB/ISO 19600:2019 Sistema de Gestión de Compliance - Directrices

Alcance: Esta norma internacional proporciona orientación para establecer,
desarrollar, implementar, evaluar, mantener y mejorar un sistema de gestión de
compliance eficaz y que genera respuesta por parte de la organización.
NB/ISO 21001:2019 Organizaciones educativas — Sistemas de gestión para organizaciones

educativas — Requisitos con orientación para su uso
Alcance: Este documento especifica los requisitos para un sistema de gestión
para organizaciones educativas (SGOE) cuando una organización: a) necesita
demostrar su capacidad para apoyar la adquisición y el desarrollo de
competencias a través de enseñanza, aprendizaje o investigación; b) aspirar a
aumentar la satisfacción de los estudiantes, otros beneficiarios y el personal a
través de la aplicación eficaz de su SGOE, incluidos los procesos para la mejora
del sistema y el aseguramiento de la conformidad con los requisitos de los
estudiantes y otros beneficiarios.
NB/ISO 18091:2019 Sistemas de gestión de la calidad – Directrices para la aplicación de la

Norma ISO 9001 en el gobierno local (Correspondiente a la norma ISO
18091:2019)
Alcance: Las directrices en este documento tienen como objetivo ayudar a los
gobiernos locales a relacionar los conceptos de gestión de la calidad, como se
describe en las Normas ISO 9000, ISO 9001, ISO 9004 y las Normas asociadas
con la práctica y la terminología comúnmente implementada en el contexto del
gobierno local.
NB 33013:2013 Productos lácteos - Leche cruda y fresca - Requisitos

Alcance: Esta norma establece los requisitos que debe cumplir la leche cruda y
fresca, para someterla al proceso de industrialización.
NB/ISO 56002:2020 Gestión de la innovación - Orientación

Alcance: Este documento proporciona orientación para establecer, implementar,
mantener y mejorar continuamente un sistema de gestión de la innovación
aplicable en toda organización establecida.
COMITÉ 1.3 Evaluación de la conformidad - ISO/CASCO

NB/ISO/IEC 22:1998 Criterios generales para la declaración de conformidad del proveedor
Alcance: Especifica los criterios generales para la declaración de la conformidad
del proveedor en los casos donde es deseable, o necesaria, que la conformidad
de un producto, proceso o servicio con respecto a los documentos normativos
sea indicada, independientemente de los sectores involucrados
NB/ISO/IEC 23:1995 Métodos para indicar la conformidad con normas en los sistemas de
certificación por terceros (Correspondiente a la Guía ISO/IEC 23-1982)
Alcance: Trata de las formas de indicar la conformidad con normas, y de las
referencias que se hagan de ellas en las normas
NB/ISO/IEC 24:1995 Directrices que rigen la aceptación de las entidades de ensayos y de

inspección por los organismos de certificación (Correspondiente a la Guía
ISO/IEC 24:1978)
Alcance: Enuncia las directrices que permiten establecer los criterios a los que
un organismo debe responder para que se le reconozca como entidad de
ensayos y de inspección
NB/ISO/IEC 27:1995 Guía para tomar acciones correctivas por parte de un organismo de
certificación en el caso de la mala aplicación de su marca de conformidad
Alcance: Establecer la serie de procedimientos que un organismo de
certificación debe tomar en cuenta en sus decisiones
NB/ISO/IEC 28:2006 Evaluación de la conformidad - Orientaciones para un sistema de

certificación de producto de tercera parte (Primera
revisión)(Correspondiente a la Guía ISO/IEC 28:2004)
Alcance: Proporciona directrices generales para un sistema específico de
certificación de producto
NB/ISO/IEC 40:1995 Requisitos generales para la aceptación de organismos de certificación

Alcance: Expone los criterios que deben cumplir los organismos de certificación
para asegurar que cuenta con la competencia necesaria y la confiabilidad para
operar un sistema de certificación por terceras partes
NB/ISO/IEC 53:2005 Evaluación de la conformidad - Orientación para la utilización del sistema

de gestión de la calidad de una organización en la certificación de
productos (Correspondiente a la Guía ISO/IEC 53:2005)

Alcance: Describe un enfoque general por el cual los organismos de
certificación pueden desarrollar y poner en práctica esquemas de certificación
de productos que utilicen requisitos del sistema de gestión de la calidad de la
organización
NB/ISO/IEC 60:2005 Evaluación de la conformidad - Código de buena práctica (Primera

revisión) (Correspondiente a la Guía ISO/IEC 60:2004)
Alcance: Recomienda buenas prácticas para todos los elementos de la
evaluación de la conformidad, a saber: documentos normativos, organismos,
sistemas, esquemas y resultados.
NB/ISO/IEC 65:2007 Requisitos generales para los organismos que operan sistemas de
certificación de productos (Tercera revisión) (Correspondiente a la Guía
ISO/IEC 65:1996)
Alcance: Especifica los requisitos generales que debe cumplir una tercera parte
que opere un sistema de certificación de productos para que pueda ser
reconocida como competente y confiable.
NB/ISO/IEC 67:2005 Evaluación de la conformidad - Elementos fundamentales de la

certificación de productos (Correspondiente a la Guía ISO-IEC 67:2004)
Alcance: Proporciona información, basada en las prácticas actuales, sobre los
sistemas de certificación de productos e identifica sus diversos elementos
NB/ISO/IEC 68:2007 Acuerdos para el reconocimiento y la aceptación de los resultados de la

evaluación de la conformidad (Segunda revisión) (Correspondiente a la
norma ISO/IEC 68:2002)
Alcance: Proporciona una introducción para el desarrollo, emisión y aplicación
de acuerdos para el reconocimiento y aceptación de los resultados obtenidos
por los organismos que realizan actividades similares de evaluación de la
conformidad y actividades relaci
NB/ISO/IEC 17000:2005 Evaluación de la conformidad - Vocabulario y principios generales

(Correspondiente a la norma ISO/IEC 17000:2004)
Alcance: Especifica los términos y las definiciones generales relacionados con
la evaluación de la conformidad
NB/ISO/PAS 17001:2008 Evaluación de la conformidad - imparcialidad - Principios y requisitos

(Correspondiente a la norma ISO/PAS 17001:2005)(Anula y reemplaza al
ETD/ISO/PAS 17001:2005)
Alcance: Contiene principios y requisitos relativos al elemento de imparcialidad
en lo que concierne a su relación con las normas para la evaluación de la
conformidad
NB/ISO/PAS 17002:2008 Evaluación de la conformidad - Confidencialidad - Principios y requisitos

(Correspondiente a la norma ISO/PAS 17002:2005)(Anula y reemplaza al
ETD/ISO/PAS 17002:2005)
Alcance: Contiene principios y requisitos para el elemento de confidencialidad
en lo relacionado con la evaluación de la conformidad
NB/ISO/PAS 17003:2008 Evaluación de la conformidad - Quejas y demandas - Principios y

requisitos (Correspondiente a la norma ISO/PAS 17003:2005)(Anula y
reemplaza al ETD/ISO/PAS 17003:2005)
Alcance: Contiene principios y requisitos para los elementos de quejas y
apelaciones en lo relacionado con la evaluación de la conformidad
NB/ISO/PAS 17004:2008 Evaluación de la conformidad - Divulgación de información - Principios y
requisitos (Correspondiente a la norma ISO/PAS 17004:2005) (Anula y

reemplaza al ETD/ISO/PAS 17004:2005)
Alcance: Contiene principios y requisitos para el elemento de divulgación de
información en lo relacionado con las normas para la evaluación de la
conformidad
NB/ISO/PAS 17005:2009 Evaluación de la conformidad - Utilización de los sistemas de gestión -

Principios y requisitos (Correspondiente a la norma ISO/PAS 17005:2008)
Alcance: Contiene principios y requisitos para el elemento de sistemas de
gestión en lo relacionado con las normas sobre evaluación de la conformidad
NB/ISO/IEC 17007:2010 Evaluación de la conformidad - Orientación para la redacción de

documentos normativos apropiados para la evaluación de la conformidad
Alcance: Proporciona los principios y una orientación para desarrollar
documentos normativos
NB/ISO/IEC 17011:2005 Evaluación de la conformidad - Requisitos generales para los organismos

de acreditación que realizan la acreditación de organismos de evaluación
de la conformidad (Correspondiente a la Norma ISO/IEC 17011:2004)
Alcance: Especifica requisitos generales para los organismos de acreditación y
para la evaluación y acreditación de los organismos de evaluación de la
conformidad (OEC)
NB/ISO/IEC 17021:2011 Evaluación de la conformidad - Requisitos para los organismos que

realizan la auditoría y la certificación de sistemas de gestión (Primera
revisión) (Correspondiente a la norma ISO-IEC17021:2011)
Alcance: Contiene principios y requisitos relativos a la competencia, coherencia
e imparcialidad de la auditoria y la certificación de sistemas de gestión de todo
tipo
NB/ISO/IEC/TS 17021-2:2013 Evaluación de la conformidad - Requisitos para los organismos que

realizan la auditoría y la certificación de sistemas de gestión - Parte 2:
de gestión ambiental (Correspondiente a la norma ISO/IEC/TS
17021-2:2012)
Alcance: Especifica requisitos de competencia adicionales para el personal
involucrado en el proceso de auditoría y certificación para Sistemas de Gestión
Ambiental (SGA) y complementa los requisitos existentes de la Norma ISO/ IEC
17021
NB/ISO/IEC/TS 17022:2013 Evaluación de la conformidad - Requisitos y recomendaciones para el

contenido de un informe de auditoría de sistemas de gestión de tercera
parte (Correspondiente a la norma ISO/IEC/TS 17022:2012)
Alcance: Contiene requisitos y recomendaciones que se deben tener en cuenta
en un informe de auditoría de certificación de sistemas de gestión de una
tercera parte sobre la base de los requisitos pertinentes de la norma ISO/IEC
17021
NB/ISO/IEC/TS 17023:2014 Evaluación de la conformidad - Directrices para determinar la duración de

las auditorías de certificación de sistemas de gestión (Correspondiente a
la norma ISO/IEC/TS 17023:2013)
Alcance: Proporciona directrices para determinar la duración de las auditorías
de certificación de sistemas de gestión
NB/ISO/IEC 17024:2013 Evaluación de la conformidad - Requisitos generales para los organismos

que realizan certificación de personas (Correspondiente a la norma
ISO/IEC 17024:2012)

Alcance: Contiene principios y requisitos para un organismo de certificación de
personas con respecto a requisitos específicos, e incluye el desarrollo y
mantenimiento de un esquema de certificación de personas
NB/ISO/IEC 17030:2004 Evaluación de la conformidad - Requisitos generales para las marcas de

conformidad de tercera parte (Correspondiente a la norma ISO-IEC
17030:2003)
Alcance: Proporciona requisitos generales para las marcas de conformidad de
tercera parte, incluyendo su emisión y uso
NB/ISO/IEC 17040:2005 Evaluación de la conformidad - Requisitos generales para la evaluación

entre pares de organismos de evaluación de la conformidad y organismos
de acreditación (Correspondiente a la Norma ISO/IEC 17040:2005)
Alcance: Establece los requisitos generales relativos al proceso de evaluación
entre pares llevado a cabo por los grupos de acuerdo de organismos de
acreditación o de organismos de evaluación de la conformidad
NB/ISO/IEC 17043:2010 Evaluación de la conformidad - Requisitos generales para los ensayos de

aptitud (Correspondiente a la norma ISO/IEC 17043:2008)
Alcance: Especifica los requisitos generales para la competencia de los
proveedores de programas de ensayos de aptitud y para el desarrollo y la
operación de los programas de ensayos de aptitud
NB/ISO/IEC 17050-1:2005 Evaluación de la conformidad - Declaración de conformidad de

proveedores - Parte 1: Requisitos generales (Correspondiente a la norma
ISO/IEC 17050:1-2004)
Alcance: Especifica los requisitos generales para la declaración de conformidad
de un proveedor
NB/ISO/IEC 17050-2:2005 Evaluación de la conformidad - Declaración de conformidad del proveedor

- Parte 2: Documentación de apoyo (Correspondiente a la norma ISO/IEC
17050:2-2004)
Alcance: Especifica los requisitos generales para que la documentación de
apoyo confirme una declaración de conformidad del proveedor
NB/ISO/IEC 17065:2013 Evaluación de la conformidad - Requisitos para organismos que certifican

productos, procesos y servicios (Correspondiente a la norma ISO/IEC
17065:2012) (Anula y reemplaza a la guía NB/ISO/IEC 65:2007)
Alcance: Contiene requisitos para la competencia, la consistencia de las
actividades y la imparcialidad de los organismos de certificación de productos,
procesos y servicios
NB/ISO/TS 22003:2007 Sistemas de gestión de la inocuidad de los alimentos - Requisitos para los
organismos que realizan la auditoría y la certificación de sistemas de
gestión de la inocuidad de los alimentos (Correspondiente a la norma ISO
22003:2007)
Alcance: Define las reglas aplicables a la auditoría y la certificación de un
sistema de gestión de la inocuidad de los alimentos
ETD/ISO/PAS 17001:2005 Evaluación de la conformidad - Imparcialidad - Principios y requisitos

(Anulada y reemplazada por la norma NB/ISO/PAS 17001:2008)
Alcance: Contiene principios y requisitos relativos al elemento de imparcialidad
en lo que concierne a su relación con las normas para la evaluación de la
conformidad.
ETD/ISO/PAS 17002:2005 Evaluación de la conformidad - Confidencialidad - Principios y requisitos

(Anulada y reemplazada por la norma NB/ISO/PAS 17002:2008)

Alcance: Contiene principios y requisitos para el elemento de confidencialidad
en lo relacionado con la evaluación de la conformidad
ETD/ISO/PAS 17003:2005 Evaluación de la conformidad - Quejas y Demandas - Principios y

requisitos (Anulada y reemplazada por la norma NB/ISO/PAS 17004:2008)
Alcance: Contiene principios y requisitos para los elementos de quejas y
apelaciones en lo relacionado con la evaluación de la conformidad
ETD/ISO/PAS 17004:2005 Evaluación de la conformidad - Divulgación de información - Principios y

requisitos (Anulada y reemplazada por la norma NB/ISO 17005:2008)
Alcance: Contiene principios y requisitos para el elemento de divulgación de
información en lo relacionado con las normas para la evaluación de la
conformidad

Requisitos (Correspondiente a la norma ISO/IEC/TS 17021-1:2015)
Alcance: Contiene principios y requisitos relativos a la competencia, coherencia
e imparcialidad de los organismos que realizan auditoría y certificación de todo
tipo de sistemas de gestión

de gestión de la sostenibilidad de eventos (Correspondiente a la norma
ISO/IEC/TS 17021-4:2013)
Alcance: Especifica requisitos de competencia adicionales para el personal
involucrado en los procesos de auditoría y la certificación de sistemas de
gestión de sostenibilidad de eventos (SGSE)

de gestión (Corresponde a la norma ISO/IEC/TS/17021-5:2014)
Alcance: Especifica los requisitos de competencia adicionales para el personal
involucrado en el proceso de certificación para sistemas de gestión de activos
NB/ISO/IEC 17067:2014 Evaluación de la conformidad - Fundamentos de la certificación de

producto y directrices para los esquemas de certificación de producto
(Correspondiente a la norma ISO/IEC/TS 17067:2013) (Anula y reemplaza a
la Guía NB/ISO/IEC 67:2005)
Alcance: Describe los fundamentos de la certificación de producto y proporciona
directrices para entender, desarrollar, operar o mantener los esquemas de
certificación para productos, procesos y servicios
NB/ISO/TS 9002:2017 Sistema de gestión de la calidad — Directrices para la aplicación de la

normas ISO 9001:2015(Correspondiente a la norma ISO / TS 9002:2016)
Alcance: Este documento proporciona orientación sobre la intención de los
requisitos de la Norma ISO 9001:2015, con ejemplos de los posibles pasos que
una organización puede tomar para cumplir los requisitos. No añade, substrae ni
modifica en manera alguna dichos requisitos. Este documento no prescribe
enfoques obligatorios para la implementación, ni proporciona ningún método
preferido de interpretación.
COMITÉ 1.4 Acreditación

NB/ISO/IEC 58:1995 Sistemas de acreditación de laboratorios de calibración y ensayo –
Requisitos generales para la operación y reconocimiento
Alcance: Establece los requisitos generales para la operación de un sistema de
acreditación de laboratorios de calibración y/o ensayo
NB/ISO/IEC 61:2002 Requisitos generales para la evaluación y la acreditación de los

organismos de certificación (Correspondiente a la Guía ISO/IEC 61:1996)
Alcance: Especifica los requisitos generales que debe cumplir un organismo
para ser reconocido en el ámbito nacional e internacional como competente y
confiable para evaluar y posteriormente acreditar organismos de certificación u
organismos de registro
COMITÉ 1.5 Estadìstica y calidad

NB 15001:2005 Estadística - Vocabulario y símbolos - Parte 1: Definiciones de
probabilidad y de estadística general
Alcance: Establece las definiciones de términos de probabilidad y estadística
general que se pueden utilizar para la redacción de otras normas
NB/ISO 2602:2011 Control de calidad estadística - Interpretación estadística de resultados de

ensayos - Estimación de la media intervalo de confianza (Correspondiente
a la norma ISO 2602:1980)
Alcance: Especifica el tratamiento estadístico de los resultados de los ensayos
que se necesitan para calcular un intervalo de confianza para la media de una
población
NB/ISO 2854:2011 Normas fundamentales - Interpretación estadística de datos - Técnicas de

estimación y pruebas relacionadas con las medias y las varianzas
Alcance: Establece las técnicas necesarias para estimar la media o la varianza
de una población y examinar determinadas hipótesis relacionadas con el valor
de esos parámetros.
NB/ISO 3301:2011 Interpretación estadística de datos - Comparación de dos medias en el

caso de observaciones pareada (Correspondiente a la norma ISO
3301:1975)
Alcance: Especifica un método para comparar la media de una población de
diferencias entre observaciones pareadas con cero o cualquier otro valor
preasignado
NB/ISO 3534-1:2009 Estadística - Vocabulario y símbolos - Parte 1: Términos estadísticos

generales y términos empleados en el cálculo de
probabilidades.(Correspondiente a la norma ISO 3534-1:2006)
Alcance: Define términos estadísticos generales y términos usados en el cálculo
de probabilidades
NB/ISO 3534-2:2009 Estadística - Vocabulario y símbolos - Parte 2: Estadística aplicada

Alcance: Define términos de estadística aplicada y los expresa dentro de un
marco conceptual, de acuerdo con la práctica de terminología normativa de la
ISO
NB/ISO 3534-3:2009 Estadística - Vocabulario y símbolos - Parte 3: Diseño de experimentos

Alcance: Define los términos usados en el campo del diseño de experimentos
NB/ISO 7870:2009 Gráficos de control - Guía e introducciones generales (Correspondiente a

Alcance: Presenta los elementos clave y la filosofía del enfoque de los gráficos
de control
NB/ISO 7873:2009 Gráficos de control para promedio aritmético con límites de advertencia
Alcance: Especifica procedimientos para el control estadístico de procesos
mediante gráficos de control con base en el cálculo del promedio aritmético de
una muestra y utilizando límites de advertencia y límites de acción
NB/ISO 7966:2011 Gráficos de control de aceptación (Correspondiente a la norma ISO

7966:1993)
Alcance: Proporciona orientación sobre el uso de gráficos de control de
aceptación y establece procedimientos generales para determinar tamaños de
muestra, límites de acción y criterios de decisión
NB/ISO 8258:2011 Gráficos de control de Shewhart (Correspondiente a la norma ISO

8258:1991)
Alcance: Establece una guía para comprender y utilizar el enfoque de los
gráficos de control de Shewhart dentro de los métodos para el control
estadístico de un proceso
NB/ISO 10576-1:2011 Métodos estadísticos - Directrices para la evaluación de la conformidad

con requisitos especificados - Parte 1: Principios generales
Alcance: Establece directrices para: redactar requisitos que se pueden formular
como valores límites para una característica cuantificable y verificar la
conformidad con tales requisitos
NB/ISO/TS 21748:2011 Guía para el uso de estimados de repetibilidad, reproducibilidad y

veracidad en la estimación de la incertidumbre de la medición
Vigente desde
Alcance:
NB/ISO/TR 22971:2011 Exactitud (veracidad y precisión) de resultados y métodos de medición.

Guía práctica para el uso de la norma NB/ISO 5725-2 en el diseño,
implementación y análisis estadístico de resultados de repetibilidad y
reproducibilidad interlaboratorios (Correspondiente a la norma ISO/TR
22971:2005)
Alcance: Proporciona orientación práctica para el uso de la norma NB/ISO
5725-2, y presenta procedimientos graduales simplificados para el diseño,
implementación y análisis estadísticos de estudios interlaboratorio
NB/ISO 21748:2011 Guía para el uso de estimados de repetibilidad, reproducibilidad y

veracidad en la estimación de la incertidumbre de la medición
Alcance: Brinda orientación sobre la evaluación de las incertidumbres de la
medición usando datos obtenidos de estudios realizados de acuerdo con la
norma NB/ISO 5725-2
NB/ISO 22971:2011 Exactitud (veracidad y precisión) de resultados y métodos de medición -

Guía práctica para el uso de la norma NB/ISO 5725-2 en el diseño,
implementación y análisis estadístico de resultados de repetibilidad y
reproducibilidad interlaboratorios (Correspondiente a la norma ISO/TR
22971:2005)

Alcance: Proporciona orientación práctica para el uso de la norma NB/ISO
5725-2, y presenta procedimientos graduales simplificados para el diseño,
implementación y análisis estadísticos de estudios interlaboratorio
COMITÉ 1.6 Inspección

NB/ISO/IEC 57:1995 Lineamientos para la presentación de resultados de inspección
Alcance: Establece los requerimientos para la presentación de resultados de
inspección y otras informaciones de relevancia para la comprensión de los
procedimientos establecidos y los resultados obtenidos durante las inspecciones
NB/ISO/IEC 17020:2012 Evaluación de la conformidad - Requisitos para el funcionamiento de

diferentes tipos de organismos que realizan la inspección (Primera
revisión) (Correspondiente a la norma ISO/IEC 17020:2012)
Alcance: Contiene los requisitos para la competencia de los organismos que
realizan inspecciones y para la imparcialidad y coherencia de sus actividades de
inspección
COMITÉ 1.7 Numeración y factores de conversión

NB 17001:2001 Escritura de números (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB
400:1981)
Alcance: Establece los métodos que deben usarse para la presentación e
interpretación de valores numéricos
NB 17002:2009 Redondeo de valores numéricos - Reglas (Primera revisión) (Anula y

reemplaza a la norma NB 401:1981)
Alcance: Establece las reglas que deben aplicarse para el redondeo de números
expresados en el Sistema decimal
NB 17003:2009 Numeración de semanas (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma

NB 402:1981)
Alcance: Establece un sistema para la designación numérica de las semanas
del año del calendario Gregoriano
NB 401:1981 Redondeo de valores numéricos - Reglas (Anulada y reemplazada por la

norma NB 17002:2009)
Alcance:
NB 402:1981 Numeración de semanas (Anulada y reemplazada por la norma NB

17003:2009)
Alcance:
NB 400:1981 Escritura de números, fechas y horas (Anulada y reemplazada por la

norma NB 17001:2001)
Alcance: establece los métodos que deben usarse para la presentación e
interpretación de valores numéricos
COMITÉ 1.8 Simbología y dimensiones normalizadas

NB 720:1996 Codificación por barras - Identificadores de simbología
Alcance: Se aplica a las convenciones de comunicación de los instrumentos de
identificación automática y estandariza la información de simbologías desde los
lectores de códigos de barras y otros equipos de identificación automática
NB 721:1996 Codificación por barras - Especificaciones de simbología - Código

EAN/UPC
Alcance: Establece los requerimientos para la simbología de códigos de barras
conocida como EAN/UPC
NB 722:1996 Codificación por barras - Especificaciones de simbología - Código 128

Alcance: Especifica los requerimientos para la simbología de códigos de barras
conocida como Código 128
NB 723:1996 Codificación por barras - Especificaciones de simbología - Código

intercalado 2 de 5
Alcance: Específica los requisitos para la simbología de Código de Barras
conocida como intercalado 2 de 5
NB 724:1996 Codificación por barras - Código de barras - Terminología

Alcance: Define un número de tecnicismos y otros términos aplicables a la
tecnología del Código de Barras
NB 725:1996 Codificación por barras - Especificaciones de simbología - Descripción de

formato
Alcance: Determina el formato para las especificaciones de la simbología de los
códigos de barras
NB 726:1996 Codificación por barras - Especificaciones de simbología - Codabar

Alcance: Especifica los requisitos para la simbología de Código de Barras
conocida como Codabar
NB 727:1996 Codificación por barras - Especificaciones de simbología - Código 39

Alcance: Específica los requisitos para la simbología de Código de Barras
conocida como Código 39
NB 18001:2004 Aplicación de código de barras para la identificación de unidades

comerciales - Estructura y simbología
Alcance: Define el uso y aplicación correcta de los estándares EAN•UCC en la
identificación de unidades comerciales
NB 18002:2006 Código de barras - Pautas para la ubicación del símbolo para artículos
comerciales
Alcance: Ofrecer pautas para la ubicación de símbolos de códigos de barras en
envases y contenedores
NB/ISO 5456-1:2007 Dibujos técnicos - Métodos de proyección - Parte 1: Sinopsis

(Correspondiente a la norma ISO 5456-1: 1976)
Alcance: Proporciona una vista general de los varios métodos de proyección y
sus relaciones geométrica
NB/ISO 5456-2:2007 Dibujos técnicos - Métodos de proyección - Parte 2: Representaciones

ortográficas (Correspondiente a la norma ISO 5456-2:1996)
Alcance: Especifica las reglas básicas para la aplicación de la representación
ortográfica en toda clase de dibujos técnicos en sus distintos campos de
aplicación
NB/ISO 5456-3:2007 Dibujos técnicos - Métodos de proyección - Parte 3: Representaciones
axométricas (Correspondiente a la norma ISO 5456-3:1996)

Alcance: Especifica las reglas básicas para la aplicación de la representación
axonométrica en toda clase de dibujos técnicos
NB/ISO 6414:2007 Dibujos técnicos para utensilios de vidrio (Correspondiente a la norma ISO
6414:1982)
Alcance: Establece las reglas y convenios en el uso particular de dibujos
técnicos de los utensilios de vidrio industrial
NB/ISO 11091:2008 Dibujos técnicos - Práctica en el dibujo de paisajes (Correspondiente a la

norma ISO 11091:1994)
Alcance: Recoge las reglas generales y se indican los símbolos gráficos y las
representaciones simplificadas que has de usarse en el dibujo de paisajes
COMITÉ 1.9 Muestreo

NB 010:1999 Recepción por atributos - Procedimientos de muestreo (Primera revisión)
Alcance: Define y determina los procedimientos de muestreo para la recepción
por atributos
NB 214:1999 Muestreo - Muestreo al azar (Primera revisión)

Alcance: Establece los métodos a seguir para la selección de muestras al azar
NB 1062:2000 Muestreo - Planes de muestreo para alimentos envasados (NCA 6,5)

Alcance: Establece los planes de muestreo a utilizarse para los alimentos
envasados, en los que se considera apropiado un NCA de 6,5.
NB 19002:2009 Directrices generales sobre muestreo en alimentos (Correspondiente a la

norma Codex CAC/GL 50:2004)
Alcance: Contienen los principios elementales de control estadístico en el
momento de la recepción
NB/ISO 874:2007 Frutas y verduras frescas - Muestreo (Correspondiente a la norma ISO

874:1980)
Alcance: Establece un método de muestreo en frutas y verduras frescas, que
son objeto de comercio nacional e internacional
NB/ISO 948:2007 Especies y condimentos - Muestreo (Correspondiente a la norma ISO

948:1980)
Alcance: Establece un método de muestreo para especias y condimentos
NB/ISO 2859-0:2003 Procedimientos de muestreo para inspección por atributos - Parte 0:

Introducción a la serie NB/ISO 2859 - Sistema de muestreo por atributos
(Correspondiente a la norma ISO 2859/0:1995) (Anula y reemplaza a la
norma NB 19001:2001)
Alcance: Se explican los términos empleados en muestreo de aceptación, se
describen los diferentes modelos y planes

Esquemas de muestreo determinados por el nivel de calidad aceptable
(NCA) para inspección lote por lote (Correspondiente a la norma ISO
2859-1:1999) (Primera revisión)
Alcance: Establece un sistema de aceptación por muestreo para la inspección
por atributos
NB/ISO 2859-2:2003 Procedimientos de muestreo para la inspección por atributos - Parte 2:

Planes de muestreo para las inspecciones de lotes independientes,
tabulados según la calidad límite (CL)(Correspondiente a la norma ISO
2859-2:1985) (Anula y reemplaza a la norma NB 19001:2001)
Alcance: Establece planes de muestreo CL y procedimientos para la inspección
por atributos compatible con la norma NB/ISDO 2859-1

Procedimientos de muestreo intermitentes (Correspondiente a la norma
ISO 2859-3:1985) (Anula y reemplaza a la norma NB 19001:2001)
Alcance: Establece los procedimientos genéricos de muestreo intermitente por
atributos

Procedimientos para evaluación de niveles de calidad establecidos
(Primera revisión) (Correspondiente a la norma ISO/IEC 2859-4:2002)
Alcance: Establece planes de muestreo y procedimientos que se pueden
emplear para evaluar si el nivel de calidad de una entidad (lote, proceso, etc.) se
encuentra conforme con un valor declarado

Sistemas de planes de muestreo secuencial (Correspondiente a la norma
ISO 2859-5:2005)
Alcance: Especifica los esquemas de muestreo secuencial que complementan
el sistema de muestreo de aceptación para la inspección por atributos de la
Norma ISO 2859-1
Introducción a la serie de normas NB/ISO 2859 sobre el muestreo para
inspección por atributos (Correspondiente a la norma de la ISO
2859-10:2006)
Alcance: Suministra una introducción general al muestreo de aceptación por
atributos y provee un resumen breve de los esquemas y planes de muestreo por
atributos utilizados en las ISO 2859-1, ISO 2859-2, ISO 2859-3, ISO 2859-4 y la
norma ISO 2859-5,
NB/ISO 3951-1:2007 Procedimientos de muestreo para inspección por variables - Parte 1:

Especificación para planes de muestreo simple clasificados por nivel de
calidad aceptable (NCA) para inspección lote a lote para una característica
de calidad única y un solo NCA (Correspondiente a la norma ISO
3195-1:2005)
Alcance: Especifica un sistema de muestreo de aceptación de planes de
muestreo simple para la inspección por variables
NB/ISO 3951-2:2015 Procedimientos de muestreo para la inspección por variables -Parte 2:

Especificación general para los planes de muestreo simples tabulados
según el nivel de calidad aceptable (NCA) para inspección lote por lote de
características de calidad independientes (Correspondiente a la norma ISO
3951-2:2013)
Alcance: Especifica un sistema de aceptación por muestreo basado en planes
de muestreo simples para inspección por variables
NB/ISO 3951-5:2010 Procedimientos de muestreo para inspección por variables - Parte 5:

Planes de muestreo secuencial clasificados por el nivel de calidad
aceptable (NCA) para inspección por variables (desviación estándar
conocida) (Correspondiente a la norma ISO 3851-5:2006)
Alcance: Especifica un sistema de planes de muestreo secuencial para
inspección por variables, lote a lote
NB/ISO 6497:2010 Alimento para animales - Muestreo (Correspondiente a la norma ISO

6497:2002)
Alcance: Establece los métodos de muestreo de alimentos para animales
NB/ISO 8422:2009 Planes de muestreo secuencial para inspección por atributos

Alcance: Especifica los planes y procedimientos de muestreo secuencial para la
inspección por atributos de elementos discretos
NB/ISO/TR 8550-1:2010 Orientación sobre la selección y el uso de los sistemas de muestreo de

aceptación para la inspección de elementos discretos en lotes - Parte 1:
muestreo de aceptación (Correspondiente a la norma ISO/TR 8550-1:2007)
Alcance: Presenta una orientación general sobre la selección de un sistema,
programa o plan de muestreo adecuado

muestreo por atributos (Correspondiente a la norma ISO/TR 8550-2:2007)
Alcance: Presenta orientaciones sobre el muestreo de aceptación de productos
suministrados en lotes

muestreo por variables (Correspondiente a la norma ISO/TR 8550-3:2007)
Alcance: Está limitado al muestreo de aceptación de productos que son
suministrados en lotes
NB/ISO 10725:2009 Planes y procedimientos de muestreo para la inspección de material a

granel (Correspondiente a la norma ISO 10725:2000)
Alcance: Especifica los planes de muestreo para aceptación mediante la
determinación de variables y el empleo de procedimientos de inspección
NB/ISO 11648-1:2010 Aspectos estadísticos del muestreo de materiales a granel - Parte 1:

Principios generales (Correspondiente a la norma ISO 11648-1:2003)
Alcance: Establece los principios generales para la aplicación y el tratamiento
estadístico para el muestreo de materiales a granel
NB/ISO 11648-2:2010 Aspectos estadísticos del muestreo de materiales a granel - Parte 2:

Muestreo de materiales particulados (Correspondiente a la norma ISO
11648-2:2001)
Alcance: Establece los métodos básicos para muestreo de materiales
particulados a granel
NB 19001:2001 Inspección y recepción por atributos - Procedimientos y tablas (Anulada y

reemplazada por la norma NB/ISO 2859-1:2009 y NB/ISO 2859-0-2-3-4:2003)
Alcance: Se explican los términos empleados en muestreo de aceptación
COMITÉ 1.11 Representaciones gráficas y dibujo técnico

NB/ISO 5455:2007 Dibujos técnicos - Escalas (Correspondiente a la norma ISO 5455:1979)
Alcance: Especifica las escalas recomendadas, así como su designación para
su utilización en los dibujos técnicos
NB/ISO 6284:2007 Dibujos de construcción - Indicación de las desviaciones – Limites


Alcance: Pprescribe los métodos que se han de utilizar para indicar las
desviaciones límites en los dibujos de ingeniería civil
NB 101:1975 Orientación al público - Símbolos - Pictogramas tipo en estaciones y

coches
Alcance: Establece los símbolos tipo para orientación del público en estaciones
y coches destinados al tráfico nacional e internacional
NB 138:1976 Dibujo Técnico - Definiciones y clasificación

Alcance: Establece las condiciones generales que se deben tener en cuenta
para el empleo del dibujo técnico
NB 111001:2003 Dibujo técnico - Métodos de proyección - Parte 1: Generalidades (Anula y

Alcance: Proporciona una evaluación de los distintos tipo de métodos de
proyección, así como de sus relaciones geométricas
NB 111002:2003 Dibujo técnico - Métodos de proyección - Parte 2: Representaciones

ortogonales (Anula y reemplaza a la norma NB 139:1976)
Alcance: Especifica reglas básicas para la aplicación de la representación
ortogonal para todos los tipos de dibujo tecnológico
NB 111003:2003 Dibujo técnico - Líneas (Anula y reemplaza a la norma NB 140:1976)

Alcance: Establece las características de las líneas a utilizar en dibujo técnico
NB 111004:2003 Dibujo técnico - Escalas lineales para construcciones civiles y mecánicas

(Anula y reemplaza a la norma NB 141:1976)
Alcance: Establece las escalas lineales que deben usarse en el dibujo técnico
para construcciones civiles y mecánicas
NB 111005:2003 Dibujo técnico - Representación de secciones y cortes en dibujo mecánico

Alcance: Establece las definiciones generales sobre secciones y cortes e
indicaciones de cortes en dibujo mecánico
NB 111006:2003 Dibujo técnico - Rayados indicadores de secciones y cortes

Alcance: Establece los rayados que se utilizan para la indicación de secciones y
cortes, en dibujo técnico
NB 111007:2003 Dibujo técnico - Representaciones para construcciones de estructuras

metálicas
Alcance: Establece la representación y la forma de acotar en los planos de
construcciones de estructuras metálicas
NB 111008:2004 Dibujo técnico - Símbolos para perfiles, barras y chapas

Alcance: Establece la forma de representar los perfiles, barras y chapas, en
dibujo técnico
NB/ISO 1660:2008 Dibujos técnicos - Acotación y tolerancias de perfiles (Correspondiente a

Alcance: Describe los métodos de acotación e indicación de tolerancias
geométricas de líneas y superficies perfiladas
NB/ISO 2162-1:2008 Dibujos técnicos - Resortes - Parte 1: Representación simplificada


Alcance: Establece las reglas para la representación simplificada en los dibujos
técnicos de los resortes
NB/ISO 2162-2:2008 Dibujos técnicos - Resortes - Parte 2: Presentación de datos técnicos para
resortes helicoidales cilíndricos de compresión (Correspondiente a la
norma ISO 2162-2:1993)
Alcance: Establece un sistema unificado para la presentación de los datos
técnicos y la representación de los resortes helicoidales de compresión de
forma cilíndrica
NB/ISO 2162-3:2008 Dibujos técnicos - Resortes - Parte 3: Vocabulario (Correspondiente a la

norma ISO 2162-3:1993)
Alcance: Define los términos relativos a los resortes y sus características,
destinados a utilizarse en la documentación técnica del producto
NB/ISO 3040:2008 Dibujos Técnicos - Conos - Dimensionamiento y tolerancias

Alcance: Establece la definición de conicidad y especifica el símbolo gráfico
para indicar un cono en los dibujos técnicos
NB/ISO 3952-1:2007 Diagramas cinemáticos - Símbolos gráficos - Parte 1 (Correspondiente a la

norma ISO 3952-1:1981)
Alcance: Especifica los símbolos gráficos para los elementos de los diagramas
cinemáticos de los productos en todas las ramas de la industria

norma ISO 3952-2:1981)
Alcance: Especifica los símbolos gráficos para los elementos de los diagramas
cinemáticos de los productos en todas las ramas de la industria

norma ISO 3952-3:1979)
Alcance: Especifica los símbolos gráficos para los elementos de los esquemas
cinemáticos, englobando los productos en todas las ramas de la industria

norma ISO 3952-4:1984)
Alcance: Especifica los símbolos gráficos para los elementos de los esquemas
cinemáticos, englobando los productos en todas las ramas de la industria
NB/ISO 4067-2:2008 Dibujos técnicos - Instalaciones - Parte 2: Símbolos gráficos para la

representación simplificada de aparatos sanitarios (Correspondiente a la
norma ISO 4067-2:1980)
Alcance: Establece los símbolos gráficos para la representación simplificada de
los aparatos sanitarios
NB/ISO 4157-1:2009 Dibujos de construcción - Sistemas de designación - Parte 1: Edificios y

partes de los edificios (Correspondiente a la norma ISO 4157-1:1998)
Alcance: Se especifican los requisitos que han de reunir los sistemas de
designación usados para los edificios
NB/ISO 4157-2:2009 Dibujos de construcción - Sistemas de designación - Parte 2: Números y

nombres de las habitaciones (Correspondiente a la norma ISO
4157-2:1998)
Alcance: Especifica los requisitos que han de reunir los sistemas de designación
de las habitaciones, zonas, espacios y huecos utilizando números y nombres de

de habitación
NB/ISO 4157-3:2009 Dibujos de construcción - Sistemas de designación - Parte 3:

Identificadores de las habitaciones (Correspondiente a la norma ISO
4157-3:1998)
Alcance: Se especifican los requisitos que deben reunir los sistemas de
designación de las habitaciones, zonas, espacios y huecos de los edificios
utilizando identificadores de habitación
NB/ISO 4172:2011 Dibujos técnicos - Dibujos de construcción - Dibujos de montaje de

estructuras prefabricadas (Correspondiente a la norma ISO 4172:1991)
Alcance: Especifica las reglas generales para la preparación de los planos de
ejecución dirigidos al campo del montaje en obra de las estructuras
prefabricadas de edificios y obras de ingenieria.
NB/ISO 5261:2009 Dibujos técnicos - Representación simplificada de barras y perfiles

Alcance: Prescribe reglas complementarias a las especificaciones de las
normas ISO 128 e ISO 129, utilizadas en la representación simplificada de
barras y perfiles
NB/ISO 5456-4:2008 Dibujos técnicos - Métodos de proyección - Parte 4: Proyección central

Alcance: Especifica las reglas básicas para el desarrollo y aplicación de la
proyección central en los dibujos técnicos
NB/ISO 6410-1:2008 Dibujos técnicos - Roscas y elementos roscados - Parte 1: Convenciones

generales (Correspondiente a la norma ISO 6410-1:1993)
Alcance: Especifica los métodos para la representación de las roscas y
elementos roscados en los dibujos técnicos
NB/ISO 6410-2:2008 Dibujos técnicos - Roscas y elementos roscados - Parte 2: Insertos

roscados (Correspondiente a la norma ISO 6410-2:1993)
Alcance: Especifica los métodos de representación de los insertos roscados en
los dibujos técnicos
NB/ISO 6410-3:2008 Dibujos técnicos - Roscas y elementos roscados - Parte 3: Representación

simplificada (Correspondiente a la norma ISO 6410-3:1993)
Alcance: Especifica las reglas para la representación simplificada de los
elementos roscados
NB/ISO 6411:2009 Dibujos técnicos - Agujeros de centrado - Representación simplificada

(Correspondiente a la norma ISO 6411: 1982)
Alcance: Establece la representación simplificada de los agujeros de centrado y
su designación normalizada
NB/ISO 6412-1:2008 Dibujos técnicos - Representación simplificada de tuberías - Parte 1:

Reglas generales y representación ortogonal (Correspondiente a la norma
ISO 6412-1:1989)
Alcance: Establece las reglas y convenciones para la representación
simplificada de tubos y sistemas de tuberías en los dibujos técnicos

Representación isométrica (Correspondiente a la norma ISO 6412-2:1989)
Alcance: Establece las reglas complementarias aplicables a la representación
isométrica de los sistemas de tuberías

Accesorios terminales para sistemas de ventilación y de evacuación
Alcance: Establece los principios para la representación simplificada en los
dibujos técnicos de los accesorios terminales en los sistemas de ventilación y de
evacuación
NB/ISO 6433:2007 Dibujos técnicos - Referencia de los elementos (Correspondiente a la

Alcance: Establece las reglas generales de utilización y de representación de
las referencias de los elementos en los dibujos técnicos
NB/ISO 7083:2008 Dibujos técnicos - Símbolos para las tolerancias geométricas -

Proporciones y medidas (Correspondiente a la norma ISO 7083:1983)
Alcance: Instrucciones para la correcta ejecución de los símbolos que se utilizan
para indicar las tolerancias geométricas en los dibujos técnicos
NB/ISO 7437:2008 Dibujos técnicos - Dibujos de construcción - Reglas generales para la

ejecución de dibujos de elementos estructurales prefabricados
Alcance: Establece las reglas generales para la ejecución de dibujos de
elementos estructurales prefabricados
NB/ISO 7518:2008 Dibujos Técnicos - Construcción - Representación simplificada de

demolición y reconstrucción (Correspondiente a la norma ISO 7518:1983)
Alcance: Establece las reglas para los símbolos, inscripciones y
representaciones simplificadas de demolición y de reconstrucción en los dibujos
de construcción de disposición general y de conjunto
NB/ISO 7519:2008 Dibujos técnicos - Dibujos de construcción - Principios generales de

representación para distribuciones generales y dibujos de conjunto
Alcance: Establece los principios generales de representación a aplicar en los
dibujos de construcción para distribuciones generales y de conjunto
NB/ISO 8015:2009 Dibujos técnicos - Principio de la tolerancia fundamental (Correspondiente

a la norma ISO 8015: 1985)
Alcance: Especifica el principio de la relación entre las tolerancias
dimensionales (lineales y angulares) y las tolerancias geométricas
NB/ISO 8560:2008 Dibujos de construcción - Representación de dimensiones, líneas y

cuadrículas modulares (Correspondiente a la norma ISO 8560:1986)
Alcance: Proporciona reglas para la representación de dimensiones, líneas y
cuadrículas modulares de planos de construcción
NB/ISO 9431:2008 Dibujos de construcción - Espacios para dibujo y texto, cuadros de

rotulación en formatos de dibujo (Correspondiente a la norma ISO
9431:1990)
Alcance: Especifica los requerimientos concernientes a la colocación, esquema
y contenido de los espacios para dibujo, texto y bloques de títulos en los dibujos
de arquitectura y construcción
NB/ISO 10628:2009 Diagrama de flujo de plantas de proceso - Reglas generales

Alcance: Establece las reglas generales que se han de seguir en la elaboración
de los diagramas de flujo para las plantas de proceso.
NB/ISO/IEC 81714-3:2007 Diseño de símbolos gráficos utilizables en la documentación técnica de

productos - Parte 3: Clasificación de los nudos de conexión, de las redes y
su codificación (Corresponde a la norma ISO/IEC 81714:3-2004)
Alcance: Especifica esencialmente los requisitos correspondientes a la
clasificación de los nudos de conexión asignados a símbolos gráficos
NB 139:1976 Dibujo Técnico - Proyecciones y sistemas - Definiciones (Anulada y

reemplazada por las normas NB 111001:2003 y NB 111002:2003)
Alcance: Proporciona una evaluación de los distintos tipo de métodos de
proyección, así como de sus relaciones geométricas
NB 140:1976 Dibujo Técnico - Líneas (Anulada y reemplazada por la norma NB

111003:2003)
Alcance: Establece las características de las líneas a utilizar en dibujo técnico
NB 141:1976 Dibujo Técnico - Escalas (Anulada y reemplazada por la norma NB

111004:2003)
Alcance: Establece las escalas lineales que deben usarse en el dibujo técnico
COMITÉ 1.13 Organización y gestión de empresa

NB 113001:2018 Sistema de Gestión de Protección Social - Requisitos
Alcance: Esta norma establece los requisitos para un sistema de gestión donde
se asegure que los productos y/o servicios desarrollados por una determinada
organización puedan prevenir y/o eliminar progresivamente el trabajo infantil, la
discriminación y el trabajo forzoso en toda su cadena productiva.
SECTOR 2
METROLOGÍA
COMITÉ 2.1 Normas fundamentales, sistema internacional de
unidades, vocabulario de metrología y estimación de la
incertidumbre
NB 399:1999 Sistema Internacional de Unidades - SI (Primera revisión)(Correspondiente
Alcance: Describe el Sistema Internacional de Unidades
NB 21001:2008 Vocabulario internacional de términos fundamentales y generales de

metrología (Primera revisión) (Correspondiente a la normaISO/IEC Guía
99:2007)
Alcance: Realzar el papel esencial de los conceptos en el desarrollo de un
vocabulario
NB 21002:2002 Términos y definiciones utilizados en relación con los materiales de

referencia (Correspondiente a la Norma COPANT 1687:2000 y a la Guía
ISO/IEC 30:1992)
Alcance: Recomienda los términos y los significados que les deben ser
asignados cuando son usados en relación con los materiales de referencia
NB 21003:2005 Contenido neto de productos envasados - Requisitos (Correspondiente a

la norma OIML 87:2004)
Alcance: Especifica requisitos metrológicos para productos envasados
NB/ISO 31-0:2004 Magnitudes y unidades - Parte 0: Principios generales (Correspondiente a

la norma ISO 31-0:1992)
Alcance: Suministra información general sobre los principios relativos a
magnitudes físicas, ecuaciones. símbolos de magnitudes y de unidades y
sistemas coherentes de unidades, especialmente el Sistema Internacional de
Unidades, SI
NB/ISO 31-1:2004 Magnitudes y unidades - Parte 1: Espacio y tiempo (Correspondiente a la

norma ISO 31-1:1992)
Alcance: Indica los nombres y los símbolos para las magnitudes y unidades de
espacio y tiempo
NB/ISO 31-2:2004 Magnitudes y unidades - Parte 2: Fenómenos periódicos y conexos

Alcance: Indica los nombres y los símbolos de la magnitudes y unidades de
fenómenos periódicos y conexos
NB/ISO 31-3:2004 Magnitudes y unidades - Parte 3: Mecánica (Correspondiente a la norma

ISO 31-3:1992)
Alcance: Indica los nombres y los símbolos de las magnitudes y unidades de
NB/ISO 31-4:2004 Magnitudes y unidades - Parte 4: Calor (Correspondiente a la norma ISO

31-4:1992)
NB/ISO 31-5:2004 Magnitudes y unidades. Parte 5: Electricidad y magnetismo

Alcance: Indica los nombres y los símbolos de la magnitudes y unidades de
electricidad y magnetismo
NB/ISO 31-6:2004 Magnitudes y unidades. Parte 6: Luz y radiaciones electromagnéticas

conexas (Correspondiente a la norma ISO 31-6:1992)
Alcance: Indica los nombres y los símbolos de las magnitudes u unidades
relativas a la luz y a las radiaciones electromágneticas conexas
NB/ISO 31-7:2004 Magnitudes y unidades. Parte 7: Acústica (Correspondiente a la ISO

31-7:1992)
Alcance: Indica los nombres y los símbolos de las magnitudes y unidades de la
acústica.
NB/ISO 31-8:2004 Magnitudes y unidades. Parte 8: Química física y física molecular

(Correspondiente a la ISO 31-8:1992)
Alcance: Indica los nombres y los símbolos de las magnitudes y unidades de la
química, física y física molecular
NB/ISO 31-9:2004 Magnitudes y unidades - Parte 9: Física atómica y nuclear

física atómica y nuclear
NB/ISO 31-10:2004 Magnitudes y unidades - Parte 10: Reacciones nucleares y radiaciones

ionizantes (Correspondiente a la norma ISO 31-10:1992)
Alcance: Suministra los nombres y los símbolos para las magnitudes y unidades
de las reacciones nucleares y de las radiaciones ionizantes
NB/ISO 31-11:2005 Magnitudes y unidades - Parte 11: Signos y símbolos matemáticos para su
uso en las ciencias físicas y en tecnología (Correspondiente a la norma
ISO 31-11:1992) (Anulada y reemplazada por la norma NB/ISO
80000-2:2015)
Alcance: Proporciona información general sobre los signos matemáticos, su
significado, enunciados y aplicaciones
NB/ISO 31-12:2005 Magnitudes y unidades - Parte 12: Números característicos

Alcance: Indica los nombres y símbolos de los números característicos
empleados en la descripción de los fenómenos de transmisión
NB/ISO 31-13:2005 Magnitudes y unidades - Parte 13: Física del estado sólido
física del estado sólido
NB/ISO 5725-1:2010 Exactitud (veracidad y precisión) de resultados y métodos de medición.

Parte 1: Principios generales y definiciones (Correspondiente a la norma
ISO 5725-1:1994)
Alcance: Establecer los principios generales para evaluar la exactitud (veracidad
y precisión) de resultados y métodos de medición y sus aplicaciones
NB/ISO 5725-2:2010 Exactitud (veracidad y precisión) de resultados y métodos de medición -

Parte 2: Método básico para la determinación de la repetibilidad y la
reproducibilidad de un método de medición normalizado (Correspondiente
a la norma ISO 5725-2:1994)
Alcance: Desarrolla los principios generales que es necesario observar a la hora
de diseñar experimentos para la estimación numérica de la precisión de
métodos de medición en comparaciones interlaboratorios
NB/ISO 5725-3:2010 Exactitud (veracidad y precisión) de métodos y resultados de medición -

Parte 3: Medidas intermedias de la precisión de un método de medición
normalizado (Correspondiente a la norma ISO 5725-3:1994)
Alcance: Especifica cuatro medidas intermedias de la precisión, debidas a
cambios en las condiciones de observación
NB/ISO 5725-4:2010 Exactitud (veracidad y precisión) de métodos y resultados de medición.

Parte 4: Métodos básicos para la determinación de la veracidad de un
método de medición normalizado (Correspondiente a la norma ISO
5725-4:1994)
Alcance: Proporciona métodos básicos para estimar el sesgo de un método de
medición, así como el sesgo de laboratorio, cuando se aplica un método de
medición.
NB/ISO 5725-5:2010 Exactitud (veracidad y precisión) de resultados y métodos de medición -

Parte 5: Métodos alternativos para la determinación de la precisión de un
método de medición normalizado (Correspondiente a la norma ISO
5725-5:1994)
Alcance: Proporciona una descripción detallada de alternativas al método básico
para determinar las desviaciones típicas de repetibilidad y de reproducibilidad
de un método de medición normalizado
NB/ISO 5725-6:2010 Exactitud (veracidad y precisión) de resultados y métodos de medición

Parte 6: Utilización en la práctica de los valores de exactitud
Alcance: Dar algunas indicaciones sobre la forma en que los datos de exactitud
pueden utilizarse en varias situaciones prácticas
DIR 017:2008 Principios para la rastreabilidad/rastreo de productos como herramienta

en el contexto de la inspección y certificación de alimentos
(Correspondiente a la norma CODEX CAC/GL 60:2006)
Alcance: Rastreabilidad/rastreo de productos como una herramienta para sus
sistemas de inspección y certificación de alimentos
NB 65001:2013 Calidad de suelo - Límites máximos permisibles en suelos donde exista

actividad con presencia de hidrocarburos
Alcance: Establece los límites máximos permisibles de los parámetros químicos,
con criterios de muestreo y de análisis referenciales de suelos para el sector
hidrocar
NB 745:2009 Residuos sólidos - Determinación de la humedad (Primera revisión)

Alcance: Esta norma especifica un método llamado de estufa que determina el
porcentaje de humedad contenido en los residuos sólidos municipales. Se basa
en la pérdida de peso que sufre la muestra cuando se somete a las condiciones
de tiempo y temperatura que se establecen en esta norma considerando que
dicha pérdida se origina por la eliminación de agua.
NB/ISO 80000-2:2015 Magnitudes y unidades - Parte 2: Signos matemáticos y símbolos

matemáticos que se utilizan en las ciencias naturales y en la tecnología
(Correspondiente a la norma ISO 80000-2:2009) (Anula y reemplaza a la
norma NB/ISO 31-11:2005)
Alcance: Proporciona información general acerca de los signos y símbolos
matemáticos, sus significados, equivalencias verbales y aplicaciones
COMITÉ 2.2 Metrología en química

NB 22001:2001 Lineamientos para los convenios bi o multilaterales sobre el
reconocimiento de resultados de los ensayos, aprobaciones de modelos,
verificaciones (con base en D13 de la Organización Internacional de
Metrología Legal - OIML) (Correspondiente a la norma COPANT 1679:2000)
Alcance: Está destinado a servir de guía para los Estados que deseen preparar
convenios sobre el reconocimiento de los resultados de ensayos
NB 22002:2001 Calificación legal de los instrumentos de medición (con base en D3 de la

Organización Internacional de Metrología Legal - OIML) (Correspondiente a
la norma COPANT 1680:2000)
Alcance: Establece la calificacion legal de los instrumentos de medicion
NB 22003:2001 Guía para la determinación de los intervalos de recalibración de los

equipos de medición utilizados en laboratorios de ensayos (con base en
D10 de la Organización Internacional de Metrología Legal - OIML)
(Correspondiente a la norma COPANT 1689.2000)
Alcance: Es una guia para la determinacion de los intervalos de recalibracion de
los equipos de medicion utilizados en laboratorios de ensayos
NB 22004:2001 Campos de aplicación de los instrumentos de medición sujetos a

verificación (con base en D12 de la Organización Internacional de
Metrología Legal - OIML) (Correspondiente a la norma COPANT 1690:2000)
Alcance: Define los campos de aplicación para los cuales se recomienda la

utilización de instrumentos de medición verificados
NB 22005:2001 Principios de supervisión metrológica (con base en D9 de la Organización

Internacional de Metrología Legal - OIML) (Correspondiente a la norma
COPANT 1692:2000)
Alcance: Contiene un análisis de los principios aplicados en el ejercicio de la
supervisión metrológica
NB 22006:2001 Evaluación de modelo y aprobación de modelo (con base en D19 de la

Organización Internacional de Metrología Legal - OIML) (Correspondiente a
Alcance: Está destinado, en primer lugar a dos grupos - los Secretariados de la
OIML y los funcionarios de metrología legal - vinculados con la evaluación y la
aprobación de modelo de instrumentos de medición
NB 22007:2001 Principios de selección de las características para el examen de los

instrumentos de medición (con base en el documento D15 de la
Organización Internacional de Metrología Legal -OIML)(Correspondiente a
la norma COPANT 1691:2000
Alcance: Define los principios para la selección de las características a evaluar
durante el examen de los instrumentos de medición comunes
NB 22008:2001 Verificación inicial y posterior de los instrumentos y procesos de medición

(con base en el documento D20 de la Organización Internacional de
Metrología Legal - OIML) (Correspondiente a la norma COPANT 1682:2000
Alcance: Está dirigido a los Secretariados de la OIML y a los funcionarios de
metrología legal relacionados con la verificación inicial y posterior de los
instrumentos de medición en general
NB 22009:2003 Contenido de los certificados de los materiales de referencia

(Correspondiente a la norma COPANT 1688:2000 y a la Guía ISO 31)
Alcance: Se ofrece una serie de encabezamientos para indicar la información
que debe ser brindada en un certificado
NB 22010:2003 Principios para el establecimiento de los esquemas de jerarquía para los

instrumentos de medición (Correspondiente a la norma COPANT
142-28:2002, con base en D-5:1982 de la Organización Internacional de
Metrología Legal - OIML)
Alcance: Propone reglas generales para el establecimiento de esquemas de
jerarquía para instrumentos de medición de diferentes magnitudes
NB 22011:2003 Principios concernientes a la selección, reconocimiento oficial, uso y

conservación de los patrones de medición (Correspondiente a la norma
COPANT 142-29:2002, con base en D-8:1984 de la Organización
Internacional de Metrología Legal - OIML)
Alcance: Ofrece las informaciones y consejos generales en lo que concierne a la
selección, el reconocimiento oficial, el uso y la conservación de los patrones de
referencia y patrones de trabajo
NB 22012:2005 Lineamientos del sistema de calidad para la producción de materiales de

referencia (Correspondiente a la norma COPANT 1693:2000 y a la Guía ISO
34:1996)
Alcance: Expone los lineamientos sobre los requisitos del sistema de calidad
para la producción de materiales de referencia
NB 22013:2005 Certificación de materiales de referencia principios generales y

estadísticos (Correspondiente a la norma COPANT 1694:2000 y a la Guía
ISO 35:1989)

Alcance: El propósito de la sección 3 es discutir estas funciones de medición y
mostrar como la trazabilidad de la medición puede ser asegurada por el uso de
los MR
NB/ISO/GUIA 33:2010 Usos de los materiales de referencia certificados (Correspondiente a la

Guía ISO 33:2000)
Alcance: Discute los usos de los materiales de referencia certificados (MRC) y
sus correctas aplicaciones.
NB/NM 80:2008 Regla con filo (Correspondiente a la norma NM 80:1996)

Alcance: Especifica las características principales y las dimensiones de las
reglas con filo.
NB/NM 81:2008 Escuadras de acero de 90º (Correspondiente a la norma NM 81:1996)

Alcance: Especifica las principales características dimensionales y funcionales
de las escuadras de acero, con un ángulo de 90º y longitud no mayor que 1 500
mm
NB/NM 103:2008 Mesas de trazado y de control, de granito (Correspondiente a la norma NM

103:1996)
Alcance: Especifica requisitos para las mesas de trazado y de control de granito,
rectangulares o cuadradas
NB/NM 152:2008 Instrumentos y sistemas de medición de inclinación

(niveles)(Correspondiente a la norma NM 152: 1998)
Alcance: Contempla los instrumentos de medición de inclinación por gravedad
NB/NM 153:2008 Sistemas de medición de inclinación - Tubos cilíndricos con burbuja -

Dimensiones y requisitos (Correspondiente a la norma NM 153:1998)
Alcance: Contempla los tubos cilíndricos con burbuja con valores de una
división de 0,01 mm/m a 5 mm/m o de 2" a 20'
NB/NM 214:2008 Reglas planas de acero (Correspondiente a la norma NM 214:1999)

Alcance: Especifica las características principales y medidas de las reglas
planas de acero
NB/NM 215:2008 Bloques - patrón (Correspondiente a la norma NM 215:2000)

Alcance: Especifica las características principales y medidas de las reglas
planas de acero
NB/NM 279:2008 Instrumentos de medición - Reglas graduadas de acero - Características

constructivas y requisitos metrológicos (Correspondiente a la norma NM
279:2002)
Alcance: Establece las características constructivas y los requisitos metrológicos
que deben cumplir las reglas graduadas de acero
COMITÉ 2.3 Masa y magnitudes relacionadas

NB 403:1981 Pesas de precisión cilíndricas tipo internacional - Requisitos
Alcance: Unifica la terminología y conceptos generales en cuanto a pesas se
refiere y se aplica específicamente a las pesas cilíndricas tipo internacional para
fines comerciales.
NB 404:1980 Pesas de precisión de bloques tipo internacional - Requisitos

Alcance: Unifica los conceptos generales en cuanto a pesas se refiere y se
aplica específicamente a pesas de bloques tipo Internacional para fines
comerciales
NB 406:1981 Pesas de clase de tolerancia E1, E2, F1, F2, M1 - Requisitos (Anulada y
reemplazada por la norma NB 23004:2016)
Alcance: Unifica la terminología y conceptos generales en cuanto a pesas se
refiere y se aplica específicamente para pesas de clase de tolerancia E1, E2,
F1, F2 y M1, para fines de laboratorio
NB 23001-1:2012 Instrumentos de pesaje de funcionamiento no automático - Parte 1:

Requisitos metrológicos y técnicos - Ensayos" (Primera revisión)
(Correspondiente a la norma OIML R 76-1)
Alcance: Específica los requisitos metrológicos y técnicos aplicables a
instrumentos de pesaje de funcionamiento no automáticos que son sometidos a
controles metrológicos oficiales.
NB 23002:2002 Pesas hexagonales - Clase de exactitud ordinaria desde 100 g hasta 50 kg

(Correspondiente a la norma COPANT 142-32:2000)
Alcance: Valores nominales autorizados para las pesas hexagonales de clase
de exactitud ordinaria
NB 23004:2016 Pesas de las clases E1, E2, F1, F2, M1, M1-2, M2, M2-3 y M3 (Primera
revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB 406:1981)
Alcance: Esta norma metrológica contiene requisitos técnicos (por ejemplo,
principales características físicas) y metrológicas para las pesas
NB/ISO 649-1:2014 Material de vidrio para laboratorio - Densímetros para uso general -Parte 1:
Especificaciones (Correspondiente a la norma ISO 649-1:1981)
Alcance: Especifica los requerimientos para cinco series básicas de
densímetros de vidrio de masa constante, los cuales están graduados para
indicar la densidad (kg/m3 o g/mL) a 20 °C.
NB/ISO 7500-1:2007 Materiales metálicos – Calibración de máquinas de ensayos estáticas

uniaxiales - Parte 1: Máquinas de ensayos de tracción y compresión -
Calibración del sistema de medición de fuerza (Correspondiente a la
norma ISO 7500-1:2004)
Alcance: Especifica la calibración de las máquinas de ensayo de la
tensión/compresión
NB 23003:2008 Esfigmomanómetros (medidores de presión arterial) mecánicos y

electrónicos - Verificación (Correspondiente a la norma OIML R 16, partes
1 y 2, Edición 2002)
Alcance: Verificar el correcto funcionamiento, tanto mecánico como electrónico
de los esfigmomanómetros
NB/ISO/GUIA 34:2016 Requisitos generales para la competencia de los productores de

materiales de referencia (Corresponde a la Guía ISO 34:2009)
Alcance: Especifica los requisitos generales de acuerdo con los cuales un
productor de materiales de referencia tiene que demostrar cómo trabaja, para
ser reconocido como competente para llevar a cabo la producción de materiales
de referencia
COMITÉ 2.4 Termometria

NB 24001:2016 Termómetros de resistencia de platino, cobre y níquel (para uso industrial
y comercial) (Correspondiente a la Norma OIML R 84)

Alcance: Especifica las características metrológicas requeridas para los
termómetros de resistencia que tienen uno o más elementos sensores de
platino, cobre o níquel
COMITÉ 2.5 Electricidad y magnetismo

NB 498:1983 Contadores de energía eléctrica de inducción monofásicos - Clase 2 -
Parte 1: Definiciones
Alcance: Establece las definiciones que se aplican a los medidores de energía
eléctrica de inducción, monofásicos, clase 2
NB 499:1983 Contadores de energía eléctrica de inducción monofásicos Clase 2 - Parte

2: Condiciones generales de aceptación
Alcance: Establece las condiciones generales exigibles para la aprobación de
medidores de energía eléctrica, alterna, de inducción monofásicos, clase 2, de
dos (2) o tres (3) hilos

Parte 3: Recepción de lotes
Alcance: Fija las características exigibles para la recepción de medidores de
energía eléctrica de inducción, monofásicos, clase 2, de dos (2) o tres (3) hilos

Parte 4: Requisitos y métodos de ensayo
Alcance: Establece los requisitos y métodos para la realización de los ensayos
de medidores de energía eléctrica, de inducción, monofásicos, clase 2
NB 561:1989 Medidores de energía eléctrica - Medidores de energía eléctrica activa de

inducción de corrientes alterna - Clases 0,5; 1 y 2
Alcance: Se aplica a medidores de energía eléctrica activa tipo inducción
NB 562:1989 Medidores de energía eléctrica - Indicadores de demanda máxima - Clase 1

Alcance: Se aplica a indicadores de demanda máxima Clase 1,0 recientemente
fabricados, destinados a operar acoplados a medidores de energía activa o de
energía reactiva
NB 563:1989 Medidores de energía eléctrica - Medidores de energía eléctrica activa de

inducción de corriente alterna - Clases 1 y 2 - Aceptación de lotes
Alcance: Establece las características exigibles de aceptación de lotes de
medidores de energía eléctrica activa
NB 564:1989 Medidores de energía eléctrica - Medidores de energía reactiva -Clase 3

Alcance: Fija las características mínimas exigibles para los medidores de
energía reactiva de inducción
NB 25001:2006 Medidores de energía eléctrica - Terminología y definiciones

Alcance: Establece los términos y las definiciones de los conceptos relativos a la
medida de la energía eléctrica y los instrumentos de medida eléctricos y
electrónicos
NB 25002:2006 Medidores de energía eléctrica - Requisitos generales, ensayos,

condiciones de ensayo y equipos de medida
Alcance: Establece los requisitos mecánicos y los ensayos tipo relacionados con
los medidores, destinados a la medida de la energía eléctrica
NB 25003:2007 Equipos de medida de la energía eléctrica (c.a.) - Medidores

electromecánicos de energía activa (clases 0,5; 1 y 2) - Requisitos
particulares
Alcance: Se aplica a los medidores electromecánicos de energía eléctrica activa
nuevos, de las clases de precisión 0,5; 1 y 2, destinados a la medida de la
energía eléctrica activa para corriente alterna en redes de 50 Hz y sus ensayos
de tipo
NB 25004:2008 Electroacústica - Sonómetros - Parte 1: Especificaciones (Correspondiente

a la norma IEC 61672-1:2002)
Alcance: Proporciona especificaciones de funcionamiento electroacústico para
tres (3) tipos de instrumento de medida del sonido
NB 25004-2:2014 Electroacústica – Sonómetros - Parte 2: Ensayos de evaluación de modelo

Alcance: Contiene detalles de los ensayos necesarios para verificar la
conformidad con todas las specificaciones obligatorias indicadas en la norma
NB 25004-1 para sonómetros convencionales, sonómetros integradores-
promediadores y sonómetros integradores
NB 25004-3:2014 Electroacústica – Sonómetros - Parte 3: Ensayos periódicos

Alcance: Describe procedimientos para la verificación periódica de los
sonómetros convencionales, de los sonómetros integradores-promediadores y
de los sonómetros integradores que sean conformes con los requisitos de la
clase 1 o de la clase 2 de la norma NB 25004-1. El objetivo de esta norma es
asegurar que los ensayos periódicos se realicen de una forma consistente por
todos los laboratorios de ensayo.
COMITÉ 2.9 Radiaciones ionizantes

NB 565:1989 Higiene y seguridad industrial - Radiaciones ionizantes - Protección
radiológica
Alcance: Establece las condiciones para una adecuada protección del ser
humano contra los riesgos resultantes de los efectos nocivos de las radiaciones
ionizantes
NB 566:1989 Higiene y seguridad industrial - Radiaciones ionizantes - Inspecciones a

instalaciones de material radiactivo
Alcance: Establece las condiciones mínimas requeridas para las instalaciones
donde se utilizan fuentes de radiaciones
NB 567:1989 Higiene y seguridad industrial - Radiaciones ionizantes - Seguridad

radiológica en las instalaciones
Alcance: Norma la seguridad radiológica en las instalaciones
NB 568:1989 Higiene y seguridad industrial - Radiaciones ionizantes - Protección

radiológica - Definiciones y terminología
Alcance: Establece definiciones y terminología en el campo de las radiaciones
ionizantes
NB 569:1989 Higiene y seguridad industrial - Radiaciones ionizantes -

Descontaminación de superficies y tratamiento de desechos radiactivos
Alcance: Establece procedimientos y valores para la descontaminación
superficial y para el tratamiento de desechos radiactivos
NB 570:1989 Higiene y seguridad industrial - Radiaciones ionizantes - Control médico

de personal expuesto a radiaciones ionizantes y dosimetría de personal

Alcance: Regula el control médico de personas expuestas a radiaciones
ionizantes
NB 576:1990 Radiaciones ionizantes - Transporte seguro de materiales radiactivos -

Definiciones y terminología
Alcance: Establece los términos y sus definiciones en relación al transporte
seguro de materiales radiactivos
NB 577:1990 Radiaciones ionizantes - Símbolo fundamental para las radiaciones

ionizantes
Alcance: Especifica las características mínimas que debe cumplir el símbolo
fundamental utilizado para señalizar la presencia real o posible de radiaciones
ionizantes
NB 582:1990 Radiaciones ionizantes - Transporte de materiales radiactivos - Requisitos

Alcance: Establece los requisitos que deben cumplirse referente a las medidas
de seguridad para el control de los riesgos por irradiación de rayos ionizantes
COMITÉ 2.10 Vibración y acústica

NB/ISO 2631-1:2009 Vibración mecánica y choque - Evaluación de la exposición de los seres
humanos a la vibración en todo el cuerpo - Parte 1:Requisitos generales
Alcance: Define los métodos para la medición de la vibración en todo el cuerpo
periódica, aleatoria y transitoria
NB/ISO 2631-2:2009 Vibración y choque mecánico - Evaluación de la exposición de los seres

humanos a vibración en todo el cuerpo - Parte 2: Vibración en
edificaciones (1 Hz a 80 Hz) (Correspondiente a la norma ISO 2631-2:2003)
Alcance: Trata sobre la exposición de los seres humanos a la vibración y
choque en todo el cuerpo, en edificaciones
NB/ISO 3382-1:2010 Acústica - Medición de parámetros acústicos en recintos - Parte 1: Salas

de espectáculos (Correspondiente a la norma ISO 3382-1:2009)
Alcance: Especifica los métodos de medición del tiempo de reverberación y de
otros parámetros acústicos en salas de espectáculos
NB/ISO 3719:2009 Vibraciones mecánicas - Símbolos para las máquinas de equilibrio e

instrumentación asociada (Correspondiente a la norma ISO 3719:1994)
Alcance: Establece los símbolos para el empleo de los paneles de control de las
máquinas de equilibrado incluyendo instrumentación
NB/ISO 5349-1:2010 Vibraciones mecánicas - Medición y evaluación de la exposición humana a

las vibraciones transmitidas por la mano - Parte 1:Requisitos generales
(Correspondiente a la norma ISO 5349- 1:2001)
Alcance: Especifica los requisitos generales para la medida e información de la
exposición a las vibraciones transmitidas por la mano
NB/ISO 5349-2:2010 Vibraciones mecánicas - Medición y evaluación de la exposición humana a

las vibraciones transmitidas por la mano - Parte 2: Guía práctica para la
medición en el lugar de trabajo (Correspondiente a la norma ISO
5349-2:2001)
Alcance: Pproporciona una guía para la medición y evaluación de las
vibraciones transmitidas por la mano en el puesto de trabajo
COMITÉ 2.11 Volumetría

NB 407:2012 Medidor de volumen de combustibles líquidos - Requisitos (Primera
revisión)
Alcance: Especifica los requisitos metrológicos y técnicos aplicables a sistemas
de medición dinámica, de cantidades de líquidos en surtidores y dispensadores
de combustible sometidos a control de metrología legal.
NB 211001:2014 Sistemas de medición para líquidos - Recipientes volumétricos patrón

Alcance: Especifica las características metrológicas y los métodos de
calibración para los recipientes volumétricos patrón utilizados en la calibración
de sistemas de medición para combustibles derivados del petróleo: surtidores y
dispensadores de combustible, contómetros, etc.E
NB/ISO 648:2008 Material de vidrio de laboratorio - Pipetas de un solo trazo

Alcance: Suministra detalles de una serie internacionalmente aceptable de
pipetas de un solo trazo
NB/ISO 1042:2008 Material de vidrio de laboratorio - Matraces de una marca (Correspondiente

Alcance: Especifica los requerimientos internacionalmente aceptados para una
serie de matraces de una sola marca
NB/ISO 4064-1:2006 Medición de flujo de agua en conductos cerrados totalmente cargados -

Medidores para agua potable fría y agua caliente. Parte 1: Especificaciones
(Correspondiente a la norma ISO 4064:1:2005)
Alcance: Especifica la terminología, características técnicas, características
metrológicas y requerimientos de pérdida de presión para medidores de agua
potable
NB/ISO 4064-2:2006 Medición de flujo de agua en conductos cerrados totalmente cargados –

Medidores para agua potable fría y agua caliente. Parte 2: Requerimientos
de instalación (Correspondiente a la norma ISO 4064:2:2005)
Alcance: Especifica los criterios de selección para medidores de agua simples,
combinados y concéntricos
NB/ISO 4064-3:2006 Medición de flujo de agua en conductos cerrados totalmente cargados -

Medidores para agua potable fría y agua caliente. Parte 3: Métodos y
equipos de ensayo (Correspondiente a la norma ISO 4064:3:2005)
Alcance: Especifica los métodos de ensayo y medios que deben emplearse para
la determinación de las principales características de los medidores de agua
NB/ISO 4788:2008 Material de vidrio de laboratorio - Probetas (cilindros) graduadas de

medición (Correspondiente a la norma ISO 4788:2005)
Alcance: Especifica dimensiones, material, requerimientos metrológicos y de
construcción de las probetas de forma alta (Tipo 1a y Tipo 1b) y de forma baja y
ensanchada (Tipo 2)
NB/ISO 4787:2016 Vidrio para laboratorio - Instrumentos volumétricos - Métodos para el

ensayo de la capacidad y su uso (Correspondiente a la norma ISO
4787:2010)
Alcance: Establece una serie de métodos para el ensayo, la calibración y el uso
de los instrumentos volumétricos de vidrio, con el fin de obtener la mayor
precisión en su uso
COMITÉ 2.12 Especificación geométrica de productos

NB/ISO 14660-1:2011 Especificación geométrica de productos (GPS) - Elementos geométricos -
Parte 1: Términos generales y definiciones (Correspondiente a la norma
ISO 14660-1:1999)
Alcance: Presenta las definiciones generales de los distintos elementos
geométricos de las piezas
COMITÉ 2.13 Fuerza

NB/ISO 6789:2016 Herramientas de maniobra para tornillos y tuercas - Herramientas
dinamométricas manuales - Requisitos y métodos de ensayo para verificar
la conformidad del diseño, de la calidad y del procedimiento de re
calibración (Correspondiente a la norma ISO 6789:2003)
Alcance: Especifica los requisitos, los métodos de ensayo y el marcado de, las
herramientas dinamométricas manuales utilizadas para el apriete controlado de
montajes atornillados.
SECTOR 3
PRODUCTOS ALIMENTARIOS, AGRÍCOLAS Y BEBIDAS
COMITÉ 3.1 Agua potable
NB 495:2016 Agua potable - Definiciones y terminología (Segunda revisión)
Alcance: Esta norma establece las definiciones y términos empleados en las
normas sobre agua potable, sistemas de abastecimiento de agua, muestreo y
análisis de laboratorio.
NB 496:2016 Agua potable - Toma de muestras (Segunda revisión)

Alcance: Establecer la metodología para la toma de muestras
NB 512:2016 Agua potable - Requisitos (Quinta revisión)

Alcance: Establecer los valores máximos aceptables de los diferentes
parámetros, que determinan la calidad de agua
NB 513:1985 Agua potable - Determinación del color

Alcance: Establece el método que permite evaluar cuantitativamente el color del
agua potable
NB 514:2016 Agua potable - Determinación de la turbiedad (Primera revisión)

Alcance: Establece el método de ensayo para la determinación de la turbiedad
en agua potable
NB 515:1985 Agua potable - Determinación del residuo total

Alcance: Establece el método que permite determinar el residuo total (sólidos
totales) en el agua para consumo humano
NB 516:1985 Agua potable - Determinación de alcalinidad

Alcance: Establece los métodos para determinar la alcalinidad de hidróxidos de
carbonatos y de bicarbonatos en el agua potable
NB 519:1985 Agua potable - Determinación del calcio por el método titrimétrico con
EDTA
Alcance: Establece un método para determinar el calcio en aguas en general
NB 520:1985 Agua potable - Determinación de cloruros por el método de Mohr

Alcance: Establece el método para la determinación de los cloruros en aguas
potables por el método de Mohr
NB 521:1985 Agua potable - Determinación de hierro - Método de la fenantrolina

Alcance: Establece el método para la determinación cuantitativa del hierro en
agua potable
NB 522:1985 Agua potable - Determinación de manganeso por persulfato

Alcance: Establece el método para la determinación del manganeso por el
método del persulfato
NB 523:1985 Agua potable - Determinación de sulfato por el método gravimétrico con

calcinación del residuo
Alcance: Determinación de sulfatos en agua potable por el método gravimétrica
con calcinación del residuo
NB 524:1985 Agua potable - Determinación del índice de Langelier

Alcance: Establece el método para determinar el índice de Langelier en el agua
potable
NB 525:1985 Agua potable - Determinación del bario por el método de absorción

atómica
Alcance: Determinación del bario, por el método de absorción atómica
NB 526:1985 Agua potable - Determinación de cadmio por el método de la ditizona

Alcance: Establece el método para la determinación del cadmio por el método
de la Ditizona I
NB 527:1985 Agua potable - Determinación de cianuro por método del ión del electrodo
específico
Alcance: Determinación de cianuros en aguas potables por el método del ión del
electrodo específico
NB 528:1985 Agua potable - Determinación del cloro residual libre

Alcance: Determinación del cloro residual libre por el método colorimétrico DPD.
NB 529:1985 Agua potable - Determinación del cobre por el método del “cuprethol”
Alcance: Determinación del cobre por el método del cuprethol
NB 530:1985 Agua potable - Determinación del cromo por el método colorimétrico

Alcance: Establece el método para la determinación de cromo trivalente,
hexavalente en aguas potables
NB 531:1985 Agua potable - Determinación de fluoruros por el método del electrodo

específico
Alcance: Determinación de iones fluoruro por el método del electrodo específico
NB 532:1985 Agua potable - Determinación del magnesio por el método gravimétrico

Alcance: Determinación del magnesio por el método gravimétrico
NB 533:1985 Agua potable - Determinación del mercurio por el método de la ditizona

Alcance: Determinación del mercurio en agua potable por el método de la
ditizona
NB 534:1985 Agua potable - Determinación de nitrato por el método

espectrofotométrico ultravioleta
Alcance: Establece el método para la determinación de nitratos por el método
espectrofotométrico ultravioleta
NB 535:1985 Agua potable - Determinación de nitrito por el método espectrofotométrico

Alcance: Determinación de nitritos en agua potable por el método
espectrofotométrico sulfanilamida
NB 536:1985 Agua potable - Determinación del plomo por el método de la ditizona

Alcance: Establece el método para la determinación del plomo por extracción
con ditizona
NB 537:1985 Agua potable - Determinación del selenio por el método de la

diaminobencidina
Alcance: Determinación del selenio en agua potable por el método de la
diaminobencidina
NB 538:1985 Agua potable - Determinación del zinc por el método de la ditizona

Alcance: Establece el método para la determinación del zinc por el método de la
ditizona
NB 539:1985 Agua potable - Determinación del arsénico por el método del

dietilditiocarbamato de plata
Alcance: Determinación del arsénico por el método del dietilditiocarbamato de
plata
NB 31001:2014 Agua potable - Determinación de pH (potencial de hidrógeno) - Método

electrométrico (Segunda revisión)
Alcance: Establece el método de prueba para determinar el pH en aguas para
consumo humano.
NB 31002:2006 Agua potable - Determinación de dureza total - Método titulométrico de

EDTA (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB 517:1985)
Alcance: Establece una metodología para la determinación de dureza total
NB 31003:2007 Agua potable - Identificación y recuento de bacterias Coliformes totales -

Método de membrana filtrante
Alcance: Establece el procedimiento para el cultivo, identificación y recuento de
bacterias Coliformes totales
NB 31004:2007 Agua potable - Identificación y recuento de bacterias Coliformes

termotolerantes - Método de membrana filtrante
bacterias Coliformes termoresistentes
NB 31005:2007 Agua potable - Identificación y recuento de Escherichia coli - Método de

membrana filtrante
Escherichia coli.
NB 31006:2009 Agua potable - Identificación y recuento de bacterias Coliformes totales,

Coliformes termorresistentes y Escherichia coli - Método de Número Más
Probable (NMP)
bacterias Coliformes totales, Coliformes termorresistentes y Escherichia coli.
NB 31007:2010 Agua potable - Recuento de bacterias heterotróficas - Método de recuento

en placa y método de membrana filtrante
Alcance: Establece el procedimiento para el cultivo y recuento de bacterias
heterotróficas por el método de recuento en placa y el método de membrana
filtrante
NB 31008:2010 Agua potable – Detección y recuento de los esporos de microorganismos

anaerobios sulfito – Reductores (clostridia) – Método de filtración por
membran
Alcance: Establece el procedimiento para el cultivo, detección y enumeración de
esporas de anaerobios sulfito reductores (clostridia) por el método de
membrana filtrante
NB 31009:2010 Agua potable - Recuento de Pseudomonas aeruginosa - Método de

membrana filtrante
Alcance: Establece el procedimiento para investigar Pseudomonas aeruginosa
NB 31010:2014 Agua potable - Determinación del cloro libre residual - Método

colorimétrico DPD (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB
528: 1985)
Alcance: Establece el método de ensayo para la determinación del cloro libre
residual por el método colorimétrico DPD.
NB 31011:2016 Agua Potable - Determinación de la conductividad (Primera revisión)

Alcance: Establece el método de ensayo para la determinación de la
conductividad en agua potable
NB 517:1985 Agua potable - Determinación de la dureza por titulación con EDTA

(Anulada y reemplazada por la norma NB 31002:2006)
Alcance: Establecer una metodología para la determinación de dureza total.
COMITÉ 3.2 Microbiología

NB 32001:2005 Técnicas de muestreo de alimentos para el análisis microbiológico
(Tercera revisión)
Alcance: Describe los métodos y procedimientos a seguir, el material a utilizar y
el personal requerido para la toma de muestras de alimentos destinados al
análisis microbiológico
NB 32002:2002 Ensayos microbiológicos - Preparación de muestras para el análisis

microbiológico de alimentos (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la
norma NB 654:1995)
Alcance: Establece los procedimientos a seguir para la preparación de la
porción de ensayo, previo al análisis microbiológico
NB 32003:2005 Ensayos microbiológicos - Recuento total de bacterias mesófilas viables

(Segunda revisión)
Alcance: Describe el procedimiento para el recuento total de bacterias mesófilas
aeróbias viables en alimentos y aguas
NB 32004:2002 Ensayos microbiológicos - Stanphylococcus aureus (Primera revisión)

Alcance: Describe el método de ensayo microbiológico para el aislamiento, la
diferenciación y recuento de Staphylococcus aureus en alimentos crudos y
procesados
NB 32005:2003 Ensayos microbiológicos - Recuento de bacterias coliformes (Primera

Alcance: Describe los procedimientos para la detección y recuento de bacterias
coliformes totales, fecales y Escherichia coli
NB 32006:2003 Ensayos microbiológicos - Recuento de mohos y levaduras (Primera

Alcance: Describe el procedimiento para el recuento de mohos y levaduras en
alimentos
NB 32008:2005 Ensayos microbiológicos - Recuento de Bacillus cereus (Primera revisión)

Alcance: Describe el procedimiento para realizar el recuento de Bacillus cereus
en alimentos
NB 32009:2005 Ensayos microbiológicos - Recuento de Clostridium perfringens (Primera

revisión)
Alcance: Describe el método de ensayo microbiológico para el aislamiento, el
recuento y la diferenciación de Clostridium perfringens en alimentos crudos y
procesados
NB 32011:2004 Principios y directrices para la aplicación de la evaluación de riesgos

microbiológicos
Alcance: Evaluación de riesgos ocasionados por peligros microbiológicos
presentes en los alimentos
NB 32012:2004 Ensayos microbiológicos - Recuento de Clostridium sulfito reductor

Alcance: Describe el procedimiento para realizar el recuento del grupo
bacteriano sulfito reductor
NB 32013:2004 Ensayos microbiológicos - Bacillus cereus NMP

Alcance: Describe el procedimiento del numero más probable para recuperación
de Bacillus cereus presente en los alimentos
NB 32014:2004 Ensayos Microbiológicos - Recuento de Enterobacterias

Alcance: Describe el procedimiento para determinar el recuento de
Enterobacterias en alimentos
NB 32015:2005 Ensayos microbiológicos - Recuento de levaduras y mohos en alimentos -

Método de película seca rehidratable (Método Petrifilm®)
Alcance: Establece el método para el recuento de levaduras y mohos en
alimentos
NB 32016:2005 Ensayos microbiológicos - Recuento de aerobios mesófilos en alimentos –

Película seca rehidratable - Método de recuento de aerobios mesófilos en
placa PetrIfilm®
Alcance: Establece el método para el recuento de aerobios mesófilos en
alimentos
NB 32017:2005 Ensayos microbiológicos - Recuento de aerobios mesófilos y coliformes

en leche - Película seca rehidratable - (Método de recuento aerobios
mesofilos y coliformes en placa Petrifilm®)
Alcance: Establece el método para el recuento de aerobios mesófilos y
coliformes en leche
NB 32018:2005 Ensayos microbiológicos - Recuento de aerobios mesófilos y coliformes

en productos lácteos - Película seca rehidratable (Método de recuento
aerobios mesofilos y coliformes en placa Petrifilm®)
Alcance: Establece el método para el recuento de aerobios mesófilos y
coliformes y se aplica a los productos lácteos
NB 32019:2005 Ensayos microbiológicos - Recuento de coliformes en productos lácteos -

Película seca rehidratable (Método Petrifilm®)
Alcance: Establece el método para el recuento de coliformes y es aplicable para
la determinación de niveles bajos de bacterias coliformes en productos lácteos
NB 32020:2005 Ensayos microbiológicos - Recuento de coliformes y Escherichia coli en

alimentos - Película seca rehidratable (Método Petrifilm®)
Alcance: Establece el método para el recuento de coliformes y Escherichia coli y
se aplica a los alimentos en general
NB 32021:2005 Ensayos microbiológicos - Recuento de Escherichia coli en aves de corral,

carne y mariscos - Película seca rehidratable (Método Petrifilm®)
Alcance: Establece el método para el recuento de Escherichia coli y se aplica a
las aves, carne y mariscos
NB 32022:2005 Ensayos microbiológicos - Determinación de Vibrio Cholerae

Alcance: Describe el procedimiento para determinar la presencia de Vibrio
cholerae en alimentos.
NB 32023:2005 Ensayos microbiológicos - Prueba de esterilidad comercial

Alcance: Es aplicable a productos alimenticios contenidos en envases
herméticamente sellados que han sido sometidos a tratamiento térmico que
garantiza su esterilidad comercial
NB 32024:2005 Ensayos microbiológicos - Vibrio parahaemolyticus - Número más

probable (NMP)
Alcance: Describe el procedimiento para determinar la presencia de Vibrio
parahaemolyticus en alimentos
NB 32025:2005 Ensayos microbiológicos - Investigación de Pseudomonas aeruginosa

Alcance: Describe el procedimiento para investigar las Pseudomonas
aeruginosa en aguas y aguas de bebida envasadas y alimentos refrigerados
NB/ISO 4831:2008 Microbiología de los alimentos para consumo humano y animal - Método
horizontal para la detección y el recuento de coliformes - Técnica del
número más probable NMP (Primera revisión)(Correspondiente a la norma
ISO 4831:2006)
Alcance: Proporciona directrices generales para la detección y el recuento de
coliformes
horizontal para el recuento de coliformes - Técnica de recuento en placa
Alcance: Proporciona directrices generales para el recuento de coliformes
horizontal para el recuento de microorganismos - Técnica de recuento de
colonias a 30 ºC (Correspondiente a la norma ISO 4833:2003)
Alcance: Específica un método horizontal para el recuento de microorganismos,
contando las colonias que crecen en un medio sólido después de la incubación
aeróbica a 30 ºC.
NB/ISO 6579:2008 Microbiología de los alimentos para consumo humano y alimentación

animal - Método horizontal para la detección de Salmonella spp
(Correspondiente a la norma ISO 6579:2002)(Anula y reemplaza a la norma
NB 32007:2003)
Alcance: Describe un método horizontal para la detección de Salmonella,
incluyendo Salmonella Typhi y Salmonella Paratyphi

decimales para exámenes microbiológicos - Parte 2: Reglas específicas
para la preparación de carnes y derivados (Correspondiente a la norma
ISO 6887-2:2003)
Alcance: Específica las reglas para la preparación de muestras de carne y sus
derivados y las suspensiones para el examen microbio

decimales para exámenes microbiológicos - Parte 3: Reglas específicas
para la preparación de pescados y derivados (Correspondiente a la norma
ISO 6887-3:2003)
Alcance: Especifica las reglas para la preparación de muestras de pescado y
sus derivados y las suspensiones para el examen microbiológico
(Staphylococcus aureus y otras especies) - Parte 3: Detección y técnica
NMP para números bajos (Correspondiente a la norma ISO 6881-1:2003)
Alcance: Especifica un método horizontal para el recuento y la detección de
estafilococos coagulasa-positivos, empleando la técnica del número más
probable (NMP)
NB/ISO 7251:2006 Microbiología de alimentos y productos de alimentación animal - Método

horizontal para la detección y enumeración de Escherichia coli presuntiva
- Técnica del Número más Probable (Correspondiente a la norma ISO
7251:2005)
Alcance: Da pautas generales para la detección y enumeración de Escherichia
coli presuntiva por medio de la técnica de cultivo en medio líquido y el cálculo
del número más probable (NMP)
NB/ISO 8261:2008 Leche y productos lácteos - Directrices generales para la preparación de

muestras de análisis, suspensiones iniciales y diluciones decimales para
el análisis microbiológico (Correspondiente a la norma ISO 8261:2001)
Alcance: Describe directrices generales para la preparación de muestras de
análisis, suspensiones iniciales y diluciones decimales para el examen
microbiológico de leche y productos lácteos
NB/ISO/TR 11133-1:2005 Microbiología de los alimentos para consumo humano y animal - Guía para
la preparación y producción de medios de cultivo - Parte 1: Directrices
generales para el aseguramiento de la calidad para la preparación de
medios de cultivo en el laboratorio (Correspondiente a la norma ISO/TR
11133-1:2000)
Alcance: Proporciona la terminología general relativa al aseguramiento de la
calidad para la preparación de medios de cultivo
NB/ISO/TS 22964:2010 Leche y productos lácteos - Detección de Enterobacter sakazakii

Alcance: Describe el método para la detección de Enterobacter sakazakii en la
leche en polvo y fórmulas infantiles en polvo para lactantes
NB 32007:2003 Ensayos microbiológicos - Detección de Salmonella (Primera revisión)

(Anulada y reemplazada por la norma NB/ISO 6579:2008)
Alcance: Describe el procedimiento para la detección de Salmonella en
alimentos
NB 658:1995 Ensayos microbiológicos - Recuento de mohos y levaduras (Anulada y

Alcance: Describe el procedimiento para el recuento de mohos y levaduras en
alimentos y aguas
NB 654:1995 Ensayos microbiológicos - Preparación de muestras para el análisis

microbiológico de alimentos (Anulada y reemplazada por la norma NB
32002:2002)
Alcance: Establece los procedimientos a seguir para la preparación de la
porción de ensayo, previo al análisis microbiológico
NB 657:1995 Ensayos microbiológicos - Recuento de bacterias coliformes (Anulada y

Alcance: Describe los procedimientos para la detección y recuento de bacterias
coliformes totales, fecales y E. coli
NB 656:1995 Ensayos microbiológicos - Numeración de Stanphylococcus coagulasa

positiva (Anulada y reemplazada por la norma NB 32004:2002)
Alcance: Describe el método de ensayo microbiológico para el aislamiento, la
diferenciación y recuento de staphylococcus aureus en alimentos crudos y
procesados
NB 32010:2004 Principios para el establecimiento y la aplicación de criterios

microbiológicos para los alimentos
Alcance: Esta directriz establece la aplicación de los criterios microbiológicos y
se aplica a lo largo de la cadena alimentaria.
NB 33007:2003 Ensayos microbiológicos - Detección de Salmonella

Alcance: Esta norma describe el procedimiento para la detección de Salmonella
en alimentos
COMITÉ 3.3 PRODUCTOS LÁCTEOS

NB 198:1977 Productos lácteos - Definiciones
Alcance: Establece las definiciones de la leche de vaca y sus derivados,
destinados al consumo humano
NB 228:1998 Productos lácteos - Determinación del contenido graso en leche por los
métodos Gerber y Rose Gottieb (Primera revisión)
Alcance: Establece los métodos para la determinación del contenido de grasa
en la leche cruda fresca, leche pasteurizada homogeneizada o no, y leche
descremada
NB 229:1998 Productos lácteos - Determinación de la acidez titulable (Primera revisión)

Alcance: Esta norma establece el método para determinar la acidez titulable de
los productos fluidos como ser leche fresca cruda, leche pasteurizada
homogeneizada o no, crema, leches saborizadas, productos lácteos formulados
y productos lácteos fermentados, etc.
NB 230:1999 Productos lácteos - Leche - Determinación de la densidad relativa (Primera

revisión)
Alcance: Establece los métodos para determinar la densidad relativa de la leche
NB 232:1999 Productos lácteos - Determinación de proteínas (Primera revisión)

Alcance: Establece el procedimiento para la determinación del contenido de
proteinas por el método Kjeldahl en la leche
NB 233:2000 Productos lácteos - Ensayo de reductasa (Primera revisión)

Alcance: Establece el método de ensayo de reductasas
NB 234:1999 Productos lácteos - Leche pasteurizada - Determinación de la fosfatasa

(Primera revisión)
Alcance: Establece el método de Scharer para el ensayo de fosfatasa alcalina
activa, usado para verificar la eficiencia del proceso térmico a que ha sido
sometida la leche fresca y/o pasteurizada
NB 367:1998 Productos lácteos - Leche en polvo - Determinación de humedad (Segunda

revisión)
Alcance: Establece el método para determinar la humedad en la leche en polvo
NB 368:1998 Productos lácteos - Leche en polvo - Determinación del índice de

solubilidad (Segunda revisión)
Alcance: Establece el método para determinar el índice de solubilidad en la
leche en polvo
NB 370:2000 Productos lácteos - Mantequilla - Determinación de los índices de

Reichert, Meissl y Polenske (Primera revisión)
Alcance: Establece los métodos para determinar los indices de Reichert-Meissl
y Polenske en la grasa de la mantequilla
NB 371:1999 Productos lácteos - Leche en polvo - Determinación de partículas

quemadas (Segunda revisión)
Alcance: Establece el método para determinar las partículas quemadas en la
leche en polvo
NB 442:1981 Productos lácteos - Leche reconstituida y leche recombinada - Requisitos

Alcance: Establece los requisitos que deben cumplir la leche reconstituida y
leche recombinada
NB 445:1981 Productos lácteos - Dulce de leche - Requisitos

Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir el dulce de leche listo para
su consumo
NB 701:1998 Productos lácteos - Helados - Toma de muestras

Alcance: Establece el procedimiento para la extracción de muestras de mezcla
para helados
NB 702:1998 Productos lácteos - Helados - Determinación de sólidos totales

Alcance: Establece el método para la determinación de los sólidos totales en los
helados
NB 703:1998 Productos lácteos - Helados - Determinación del aireado

Alcance: Determina la cantidad de aire o aumento en volumen provocado por el
batido
NB 704:1998 Productos lácteos - Leche en polvo - Determinación de materia grasa

Alcance: establece los métodos para determinar el contenido de grasa en la
leche en polvo
NB 705:1998 Productos lácteos - Leche en polvo - Determinación de acidez titulable

Alcance: Establece el método para determinar la acidez titulable en la leche en
polvo.
NB 706:1998 Productos lácteos - Determinación de sólidos no grasos

Alcance: Establece el método para determinar el extracto seco desengrasado
(magro) de la leche, mediante el lactómetro de Bertuzzi y la diferencia entre
materia grasa y sólidos totales
NB 829:1999 Productos lácteos - Ensayos preliminares - Temperatura, ebullición,

alcohol y alizarol (Correspondiente a la norma CX/LPL 021)
Alcance: Establece los métodos de ensayo para determinar si la leche coagula
por ebullición o por acción de alcohol y el control de la temperatura; se aplica en
leches fluidas
NB 830:1999 Productos lácteos - Determinación del punto crioscópico

(Correspondiente a la norma CX/LPL 023)
Alcance: Establece el método de ensayo para la determinación del punto
crioscópico y se aplica en leches fluidas
NB 912:2000 Productos lácteos - Mantequilla - Determinación de la acidez

Alcance: Establece el método para determinar la acidez en la grasa de la
mantequilla
NB 913:2000 Productos lácteos - Determinación de antibióticos

Alcance: Establece el método para detectar la existencia de antibióticos en la
leche
NB 914:2000 Productos lácteos - Recuento de células somáticas

Alcance: Establece la prueba instrumental y mediante microscopía de
sedimento para el ensayo de recuento de células somáticas y se aplica en la
leche cruda fresca.
NB 936:1997 Código de prácticas de higiene para la leche en polvo

Alcance: Se aplica a los productos de leche en polvo
NB 33009:2003 Productos lácteos - Queso fresco - Requisitos

Alcance: Establece los requisitos de calidad que debe cumplir el queso fresco,
no madurado, para su comercialización
NB 33015:2006 Código de prácticas de higiene para la leche y los productos lácteos

(Tercera revisión)
Alcance: Aplicar las recomendaciones de la norma NB 855 de los Alimentos al
caso particular de la leche y los productos lácteos
NB 33019:2007 Productos lácteos - Quesos - Código de prácticas de higiene

Alcance: P ermite aplicar las recomendaciones de la norma NB 855 de higiene
de los alimentos al caso particular de la producción de quesos
NB 33020:2008 Productos lácteos - Helados y mezclas para helados - Requisitos (Primera

Alcance: Establece los requisitos que deben cumplir los helados y las mezclas
para helados
NB 33024:2010 Productos lácteos - Queso Dambo - Requisitos

Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir el queso Dambo destinado
al consumo directo o a elaboración ulterior
NB 33025:2010 Productos lácteos - Queso Edam - Requisitos

Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir el queso Edam destinado al
consumo directo o a elaboración ulterior
NB 33026:2010 Productos lácteos - Queso Gouda - Requisitos

Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir el queso Gouda destinado al
consumodirecto o a elaboración ulterio
NB 33027:2010 Productos lácteos - Queso Emmental - Requisitos

Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir el queso Emmental
destinado al consumo directo o a elaboración ulterior
NB 33028:2010 Productos lácteos - Queso Tilsit - Requisitos

Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir el queso Emmental
NB 33029:2010 Productos lácteos - Queso Camembert - Requisitos

Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir el queso Camembert
NB 33030:2010 Productos lácteos - Queso Brie - Requisitos

Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir el queso Brie destinado al
consumo directo o a elaboración ulterior
NB 33031:2010 Productos lácteos - Queso Gruyere - Requisitos

Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir el queso Gruyere destinado
NB 33032:2010 Productos lácteos - Queso Provolone - Requisitos

Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir el queso Provolone
destinado alconsumo directo o a elaboración ulterior
NB 33033:2010 Productos lácteos - Queso Cuartirolo - Requisitos

Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir el queso cuartirolo destinado
NB 33034:2012 Productos lácteos - Leche pasteurizada saborizada y/o con ingredientes -

Requisitos (Primera revisión) (Anula y remplaza a la norma NB 443:1981)
Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir la leche pasteurizada
saborizada y/o con ingredientes, en el momento de su expendio
NB 33035:2012 Productos lácteos - Leche larga vida saborizada y/o con ingredientes -
Requisitos
Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir la leche de vaca saborizada
y/o con ingredientes, que ha sido sometida al tratamiento térmico Ultra Alta
Temperatura UAT (Ultra High Temperature - UHT).
NB 33038:2014 Leche y productos lácteos - Leche - Ensayo de impurezas macroscópicas

Alcance: Establece el método de ensayo para determinar el contenido de
impurezas macroscópicas en la leche cruda y fresca
NB 33039:2014 Leche y productos lácteos - Leche - Ensayo de reductasa

Alcance: Establece el método de ensayo de las reductasas, con azul de
metileno, usado para verificar, en forma indirecta, el grado de desarrollo
microbiano en la leche cruda y fresca
NB/ISO 707:2005 Leche y productos lácteos - Guía para el muestreo (Primera revisión)
(Correspondiente a la norma ISO 707:1997) (Anula y reemplaza a la norma
NB 199:1977)
Alcance: Establece las directrices relativas a los métodos de obtención de
muestras de leche y productos lácteos para análisis
NB/ISO 5538:2005 Leche y productos lácteos - Muestreo - Inspección por atributos

Alcance: Establece los planes de muestreo para la inspección por atributos de la
leche y los productos lácteos
NB/ISO 7889:2013 Yogurt - Enumeración de los microorganismos característicos - Técnica

del conteo de colonias a 37 ºC (Correspondiente a la norma ISO 7889:2003)
Alcance: Especifica un método para la enumeración de los microorganismos
característicos del yogur mediante el conteo de colonias a 37 ºC
NB/ISO 8086:2008 Planta de lácteos - Condiciones de higiene - Directrices generales sobre

procedimientos de inspección y muestreo (Correspondiente a la norma
ISO 8086:2004)
Alcance: Da orientaciones generales para los procedimientos de inspección y
muestreo para verificar la efectividad de los métodos de limpieza y desinfección
usados en las plantas de lácteos y estaciones de recibo
NB/ISO 8197:2005 Leche y productos lácteos - Muestreo - Inspección por variables

Alcance: Describe las bases de los planes de muestreo para la inspección por
variables de la leche y productos lácteos
NB/ISO 8968-1:2008 Leche - Determinación del contenido de nitrógeno - Parte 1: Método

Kjeldahl (Correspondiente a la norma ISO 8968-1:2001)
Alcance: Describe un método para la determinación del contenido de nitrógeno
en leche líquida
NB/ISO 8968-2:2008 Leche - Determinación del contenido de nitrógeno - Parte 2: Método por
digestión en bloque (Método a gran escala) (Correspondiente a la norma
ISO 8968-2:2001)
en leche líquida
NB/ISO 8968-3:2008 Leche - Determinación del contenido de nitrógeno - Parte 3: Método por
digestión en bloque (Método rápido de rutina semimicro)(Correspondiente
en leche líquida,
NB/ISO 8968-4:2008 Leche - Determinación del contenido de nitrógeno - Parte 4:Determinación

del contenido de nitrógeno no proteico (Correspondiente a la norma ISO
8968-4:2001)
no proteico en leche líquida
NB/ISO 8968-5:2008 Leche - Determinación del contenido de nitrógeno - Parte 5: Determinación

del contenido de nitrógeno proteico (Correspondiente a la norma ISO
8968-5:2001)
proteico en leche líquida
NB/ISO 11813:2009 Leche y productos lácteos - Determinación del contenido de zinc - Método
de espectrometría de absorción atómica de llama (Correspondiente a la
norma ISO 11813:1998)
Alcance: Especifica el método de espectrometría de absorción atómica para la
determinación del contenido de zinc
NB/NA 0055:2008 Productos lácteos - Crema de leche - Requisitos (Correspondiente a la

norma NA 0055:2008)
Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir la crema de leche, la crema
de leche para batir o montar, la crema de leche batida o montada, la crema de
leche en polvo
NB/NA 0064:2009 Leche pasteurizada - Requisitos (Segunda revisión) (Correspondiente a la

norma NA 0064:2009) (Anula y remplaza la norma NB 274:1998)
Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir la leche pasteurizada de
vaca
NB/NA 0078:2009 Leches fermentadas - Requisitos (Correspondiente a la norma NA

0078:2009) (Anula y remplaza las normas NB 33003:2004 y NB 33016:2006)
Alcance: Establece los requisitos que deben cumplir las leches fermentadas
destinadas al consumo humano
ETD 33022:2008 Productos lácteos – Leche larga vida – Requisitos Anulada y reemplazada
por la norma NB 33022:2012)
Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir la leche de vaca que ha sido
sometida a los tratamientos térmicos como la leche esterilizada y la leche UAT
(UHT) Ultra alta temperatura larga vida
NB 443:1981 Productos lácteos - Leche saborizada pasteurizada - Requisitos (Anulada y

Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir la leche saborizada
pasteurizada en el momento de su expendio
ETD 33021:2008 Productos lácteos - Quesos madurados prensados - Requisitos (Anulado y

reemplazado por la norma NB/ 33021:2010)
Alcance: Se aplica a los quesos madurados prensados como tipo Edam, Tilsit,
Gouda, Cheddar, Danbo
NB 274:1998 Productos lácteos - Leche pasteurizada, homogeneizada o no - Requisitos

(Primera revisión) (Anulada y reemplazada por la norma NA 0064:2009)
Alcance: Establece los conceptos y características que debe cumplir la leche
pasteurizada
NB 33003:2004 Bebidas lácteas fermentadas - Requisitos (Anulada y reemplazada por la

norma NB/NA 0078:2009)
Alcance: Establece los requisitos que deben cumplir las bebidas lácteas
fermentadas
NB 33016:2006 Productos lácteos - Yogur - Requisitos (Anulada y reemplazada por la

norma NB/NA 0078:2009)
Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir el yogur
NB 700:1998 Productos lácteos - Helados - Requisitos (Anulada y reemplazada por la

norma NB 33020:2008)
Alcance:
NB 199:1977 Productos lácteos - Toma de muestras (Anulada y reemplazada por la

norma NB/ISO 707:2005)
Alcance: Establece las directrices relativas a los métodos de obtención de
muestras de leche y productos lácteos para análisis
NB 480:1986 Productos lácteos - Quesos - Determinación de grasas (Anulada y

Alcance: Establece el método para determinar el contenido de materia grasa en
el queso
NB 369:1980 Productos lácteos - Mantequilla - Requisitos (Anulada y reemplazada por

la norma NB 33012:2003)
Alcance: Establece los requisitos de calidad que debe cumplir la mantequilla
para su comercialización
NB 911:1999 Productos lácteos - Mantequilla - Definiciones de los índices de yodo,

Reichert - Meissl, Polenske y saponificación (Anulada y reemplazada por la
norma NB 33012:2003)
Alcance: Establece los requisitos de calidad que debe cumplir la mantequilla
para sucomercialización
NB 479:1986 Productos lácteos - Quesos - Determinación de humedad (Anulada y

Alcance: Establece el método para determinar el contenido de humedad en el
queso
NB/ISO 707:2017 Leche y productos lácteos - Directrices para la toma de muestras

Alcance: Esta norma internacional ofrece una guía sobre los métodos de toma
de muestras de la leche y los productos lácteos para su análisis microbiológico,
químico, físico y sensorial, con la excepción de la toma de muestras
(semi)automática.
NB 444:1998 Productos lácteos - Yogurt - Requisitos (Primera revisión)

Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir el yogurt
NB 231-1:1998 Productos lácteos - Parte 1: Determinación de sólidos totales

Alcance: Esta norma establece el método para determinar el contenido de
sólidos totales, para leche cruda fresca, pasteurizada y evaporada.
NB 231-2:1998 Productos lácteos - Parte 2: Determinación de cenizas

Alcance: Esta Norma tiene por objeto establecer el método para la
determinación de las cenizas en la leche fresca, leche pasteurizada, leche
evaporada, leche condensada y leche en polvo.
NB 33001:2001 Leche saborizada para la alimentación complementaria escolar

Alcance: Esta norma establece los requisitos que debe cumplir la leche
saborizada pasteurizada o ultrapasteurizada, fortificada, con o sin extensor,
destinada a la alimentación complementaria escolar, en el momento de su
consumo.
NB 33002:2003 Enriquecido lácteo en base a leche y extensores lácteos precocidos, en

polvo, para la alimentación complementaria escolar
Alcance: Esta norma establece los requisitos que debe cumplir el enriquecido
lácteo en base a leche y extensores lácteos precocidos, para la alimentación
complementaria escolar, en el momento de su consumo.
NB 33004:2002 Bebidas lácteas fermentadas para la alimentación complementaria escolar

Alcance: Esta norma establece los requisitos que deben cumplir las bebidas
lácteas fermentadas, con microorganismos viables, destinados a la alimentación
complementaria escolar (fortificada), en el momento de su consumo.
ETD 33036:2012 Productos lácteos - Leches fermentadas con adición de nutrientes -

Requisitos
Alcance: Esta norma establece los requisitos que deben cumplir las leches
fermentadas con adición de nutrientes, destinadas al consumo humano.
NB 33005:2010 Productos lácteos - Quesos - Clasificación

Alcance: Esta norma establece la clasificación y las designaciones generales de
los quesos
NB 33006:2002 Productos lácteos - Quesos - Determinación de humedad

Alcance: Esta norma establece el método para determinar el contenido de
humedad en el queso.
NB 33008:2010 Productos lácteos - Queso Mozzarella - Requisitos

Alcance: Esta norma establece los requisitos de calidad que debe cumplir el
queso mozzarella para su comercialización
NB 33010:2006 Productos lácteos - Leche en polvo - Requisitos

Alcance: Esta norma establece los requisitos que debe cumplir la leche en polvo
en el momento de su expendio o venta y como documento de referencia para
procesos de importación/exportación de este producto.
NB 33011:2004 Productos lácteos - Quesos - Determinación del contenido de sal (Ión

cloruro)
Alcance: La presente norma describe un método de referencia para la
determinación del contenido de sal (Ión cloruro) en quesos.
NB 33012:2003 Productos lácteos - Mantequilla - Requisitos

Alcance: Esta norma establece los requisitos de calidad que debe cumplir la
mantequilla para su comercialización
NB 33014:2004 Productos lácteos - Mantequilla - Determinación del contenido de sal (ión

cloruro)
Alcance: La presente norma describe un método de referencia para la
determinación del contenido de sal (ión cloruro) en la mantequilla
NB 33017:2006 Productos lácteos - Yogur - Determinación de la materia grasa

Alcance: Este método establece el procedimiento para la determinación de
materia grasa en el yogur.
NB 33018:2006 Productos lácteos - Yogur - Determinación de sólidos totales

Alcance: Esta norma establece el método para determinación de sólidos totales
en el yogur.
NB 33021:20210 Productos lácteos - Quesos madurados - Requisitos

Alcance: Esta norma establece los requisitos para la producción de quesos
madurados.
NB 33022:2012 Productos lácteos - Leche larga vida - Requisitos

Alcance: Esta norma establece los requisitos que debe cumplir la leche de vaca
que ha sido sometida al tratamiento térmico Ultra Alta Temperatura UAT (Ultra
High Temperature - UHT).
NB 33023:2010 Productos lácteos - Queso Cheddar - Requisitos

Alcance: Esta norma establece los requisitos que debe cumplir el queso
Cheddar destinado al consumo directo o a elaboración ulterior.
COMITÉ 3.4 Aceites y grasas

NB 161:2016 Aceites y grasas - Aceite comestible de soya fortificado con vitamina A -
Requisitos (Quinta revisión)
Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir el aceite de soya fortificado
con vitamina A, destinado al consumo humano
NB 684:2016 Aceites y grasas - Aceite comestible de girasol fortificado con vitamina A -

Requisitos (Quinta revisión)
Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir el aceite comestible de
girasol fortificado con vitamina A
NB 685:2016 Aceites y grasas - Aceite comestible mezcla de soya y girasol fortificado

con vitamina A - Requisitos (Quinta revisión)

Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir el aceite comestible mezcla
de soya y girasol fortificado con vitamina A
NB 832:1999 Aceites y grasas - Determinación del índice de Bellier (Correspondiente a

la norma CAC/RM 020)
Alcance: Establece el método para determinar el índice de Bellier y se aplica a
los aceites y grasas
NB 833:1999 Aceites y grasas - Reacción de aceites semisecantes (Correspondiente a la

norma CAC/RM 021)
Alcance: Establece el método para determinar la presencia de aceites
semisecantes, se aplica a los aceites y grasas.
NB 834:1999 Aceites y grasas - Reacción del aceite de orujo de aceituna

(Correspondiente a la norma CAC/RM 022)
Alcance: Establece el método para determinar la presencia del aceite de orujo
de aceituna, se aplica a los aceites y grasas
NB 835:1999 Aceites y grasa - Reacción de aceite de semilla de algodón

(Correspondiente a la norma CAC/RM 023)
Alcance: Establece el método para determinar la presencia del aceite de semilla
de algodón, se aplica a los aceites y grasas
NB 836:1999 Aceites y grasas - Reacción de jabón (Correspondiente a la norma

CAC/RM 027)
Alcance: Establece el método cualitativo para determinar la presencia de jabón,
se aplica a los aceites y grasas
NB 895:1997 Aceites y grasas - Determinación del contenido de isotiocianato de alilo

Alcance: Establece el método para determinar el contenido de isotiocianato de
alilo
NB 896:1997 Aceites y grasas - Reacción del aceite de cacahuete (maní)

Alcance: Establece el método para determinar la reacción del aceite de
cacahuate (maní), solo o en mezcla con aceites grasos líquidos
NB 897:1997 Aceites y grasas - Ensayo del aceite de semilla de sésamo

Alcance: Establece el método para determinar el ensayo del aceite de semilla
de sésamo
NB 899:1997 Aceites y grasas - Margarina - Estimación del contenido de grasa de leche

Alcance: Estimación del contenido de grasa de leche
NB 921:1997 Aceites y grasas - Margarina - Determinación del contenido de grasa

Alcance: Establece el método para determinar el contenido de grasa en la
margarina
NB 922:1997 Aceites y grasas - Margarina - Determinación del contenido de agua

mediante pérdida de masa al secarla
Alcance: Establece el método para determinar el contenido de agua de la
margarina
NB 34001:2006 Aceites y grasas - Aceite crudo de soya - Requisitos (Segunda revisión)

Alcance: Establece los requisitos del aceite crudo desgomado de soya, utilizado
como materia prima para la elaboración del aceite refinado de soya
NB 34002:2013 Aceites y grasas - Margarina - Requisitos (Cuarta revisión)

Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir la margarina con destino al
consumo humano directo
NB 34003:2006 Aceites y grasas - Determinación del índice de refracción (Segunda

revisión)
Alcance: Establece el método para determinar el índice de refracción de los
aceites y grasas
NB 34004:2007 Aceites y grasas - Determinación de la acidez (Tercera revisión)

Alcance: Establece el método para determinar la acidez en los aceites y grasas,
vegetales o animales
NB 34005:2006 Aceites y grasas - Determinación del índice de saponificación (Segunda

revisión)
Alcance: Establece el método de determinación del índice de saponificación en
aceites y grasas
NB 34006:2006 Aceites y grasas - Determinación del índice de yodo - Método de Wijs

(Segunda revisión)
Alcance: Establece el método para determinar el índice de yodo en los aceites y
grasas de origen animal y vegetal
NB 34007:2006 Aceites y grasas - Determinación de la materia insaponificable (Segunda

revisión)
Alcance: Establece el método para determinar el contenido de materia
insaponificable en aceites y grasas de origen vegetal y animal
NB 34008:2006 Aceites y grasas - Determinación del índice de peróxido (Segunda

revisión)
Alcance: Establece el método para determinar el índice de peróxido en los
aceites y grasas.
NB 34009:2006 Aceites y grasas - Prueba de rancidez - Ensayo de Kreis (Segunda

Revisión)
Alcance: Establece el método cualitativo para detectar la rancidez incipiente en
aceites y grasas
NB 34010:2006 Aceites y grasas - Determinación de la humedad y materias volátiles

(Segunda revisión)
Alcance: Establece el método para determinar la humedad y cualquier otra
materia volátil bajo las condiciones de prueba
NB 34011:2006 Aceites y grasas – Definiciones y clasificación (Segunda revisión)

Alcance: Establece las definiciones aplicables en la producción y
comercialización de los aceites y grasas
NB 34012:2006 Aceites y grasas - Toma de muestras (Segunda

Alcance: Establece los procedimientos para la toma de muestras y se aplica a
las grasas y aceites de origen vegetal y animal.
NB 34014:2004 Aceites y grasas - Manteca de cerdo - Requisitos (Primera revisión) (Anula

y reemplaza a la norma NB 447:1981)
Alcance: Establece los requisitos que deben cumplir la manteca de cerdo
destinada al consumo humano
NB 34015:2004 Aceites y grasas - Manteca compuesta comestible - Requisitos (Primera

Alcance: Establece los requisitos que deben cumplir las mantecas compuestas
comestibles destinadas al consumo humano
NB 34016:2004 Aceites y grasas - Cebo comestible - Requisitos (Primera revisión)(Anula y

Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir el cebo destinado el
consumo humano
NB 34020:2004 Aceites y grasas - Determinación del contenido de jabón (Segunda

Alcance: Establece el método para determinar el contenido de jabón, en aceites
NB 34021:2007 Aceites y grasas - Determinación de la densidad relativa a 20 ºC ± 5

ºC(Primera revisión)
Alcance: Establece el método de determinación de la densidad relativa de los
aceites y grasas
NB 34022:2007 Aceites y grasas - Determinación de fósforo (Segunda revisión)

Alcance: Describe el método para la determinación del contenido de fósforo
NB 34023:2004 Aceites y grasas - Determinación de la prueba de frío

Alcance: Describe el método para la determinación de la resistencia de la
muestra al enturbamiento
NB 34024:2004 Aceites y grasas - Determinación de color

Alcance: Describe el método para la determinación de los colores rojo, amarillo
y azul, los cuales se deben a la presencia de pigmentos tales como carótenos,
xantofilas, clorofila, degradación de proteínas y carbohidratos
NB 34025-1:2004 Aceites y grasas - Determinación de impurezas insolubles - Parte 1:

Cuantitativo (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB
450:1981)
Alcance: Establece el método para la determinación de impurezas insolubles en
los aceites y grasas comestibles
NB 34025-2:2004 Aceites y grasas - Determinación de impurezas insolubles - Parte 2:

Cualitativa (Primera revisión)
Alcance: Establece el método para determinar cualitativamente la presencia de
tierra, hierro y níquel en aceites y grasas de proceso y envasado
NB 34026:2004 Aceites y grasas - Determinación del contenido de níquel (Primera

Alcance: Establece el método para la determinación del contenido de níquel en
los aceites y grasas hidrogenadas
NB 34027:2004 Aceites y grasas - Determinación del punto de fusión Willey

Alcance: Determina la temperatura a la cual se funde la grasa. Este método es

aplicable a todos los tipos de grasas
NB 34028:2005 Aceites y grasas - Determinación del contenido de grasa sólida - Lípidos

Alcance: Establece el método para determinar el contenido de grasa (lípidos)
NB 34030:2004 Aceites y grasas - Determinación de la composición de ácidos grasos por

cromatografía de gases
Alcance: Establece el método para determinar el contenido de ácidos grasos
que tienen de 8 a 20 átomos de carbono
NB 34031:2004 Aceites y grasas - Determinación cuantitativa de ceras

Alcance: Determina la cantidad de ácidos grasos saturados de alto peso
molecular, existentes en los aceites
NB 34032:2004 Aceites y grasas - Determinación de flash point

Alcance: Establece un método para determinar la presencia de disolventes
residuales extraídos mediante disolvente
NB 34033:2004 Aceites y grasas - Determinación del contenido de cloruro de sodio en

margarinas (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB 831:1999)
Alcance: Especifica un método para determinar el contenido de cloruro de sodio
NB 34034-1:2005 Aceites y grasas - Determinación de la estabilidad - Parte 1: Método oxido

gráfico
Alcance: Describe el método para determinar el índice de estabilidad del aceite
en base al tiempo y la temperatura
NB 34034-2:2005 Aceites y grasas - Determinación de la estabilidad - Parte 2: Método

rancimat
Alcance: Describe el método para determinar el tiempo de vida de los aceites y
grasas
NB 34035-1:2007 Aceites y grasas - Determinación de clorofila - Parte 1: Método

espectrofotométrico (Primera revisión)
Alcance: Establece el método para determinar mg/Kg (ppm) de clorofila
relacionado a los pigmentos (predominantemente feofitina) en aceites
NB 34035-2:2007 Aceites y grasas - Determinación de clorofila - Parte 2: Método

colorimétrico (Primera revisión)
Alcance: Describe el método para la determinación de clorofila
NB 34036:2004 Aceites y grasas - Determinación de hidrocarburos

Alcance: Describe el método para determinar cualitativamente la presencia de
aceite mineral en aceites y grasas
NB 34037:2004 Aceites y grasas - Determinación del contenido de grasa sólida (SFC) -

Método instrumental
Alcance: Describe el método para determinar el contenido de grasa
NB 34038:2004 Aceites y grasas - Determinación de anisidina

Alcance: Establece el método por espectrofotometría a 350 nm para la
determinación de anisidina
NB 34039:2004 Aceites y grasas - Determinación del punto de goteo

Alcance: Establece el método para determinar el punto de goteo de las grasas
vegetal y animal
NB 34040:2005 Aceites y grasas - Extracción de ésteres metálicos de la cadena de sorga

Alcance: Establece el método para la extracción de esteres metílicos de la
cadena larga, para cromatografía de gases o la espectroscopía infrarroja
NB 34041:2004 Aceites y grasas - Determinación del pH

Alcance: Establece el método para la medición del pH
NB 34042:2004 Aceites y grasas - Determinación del contenido de sedimento

Alcance: Establece el procedimiento para la determinación del contenido de
sedimento, mediante centrifugación y expresados en porcentaje de volumen
NB 34043:2004 Aceites y grasas - Determinación del contenido de hierro

Alcance: Establece el método para determinar la cantidad de hierro en aceites y
grasas hidrogenadas.
NB 34044:2005 Aceites y grasas - Determinación de vitamina A en aceites comestibles y

alimentos - Método por cromatografía líquida de alta resolución
Alcance: Establece el método para determinar vitamina A y se aplica en aceites
comestibles y alimentos
NB 34045:2005 Aceites y grasas - Determinación de vitamina A como retinol en aceites y

grasas comestibles por cromatografía liquida de alta eficiencia (HPLC)
Alcance: Establece el método para determinar el contenido de vitamina A como
retinol.
NB 34046:2005 Aceites y grasas - Análisis sensorial - Metodología

Alcance: Establece los conocimientos previos para la realización de ensayos
organolépticos
NB 34047:2005 Aceites y grasas - Análisis sensorial - Presentación y preparación de

muestras
Alcance: Proporciona directrices para la presentación y preparación de
muestras de aceites y grasas comestibles
NB 34048:2005 Aceites y grasas - Análisis sensorial - Clasificación de aceites refinados

Alcance: Poner a disposición de los científicos, técnicos e industriales, los
criterios fundamentales para valorar la calidad de los aceites refinados desde el
punto de vista organoléptico.
NB 34049:2005 Aceites y grasas - Análisis sensorial - Copa para la degustación de aceites

comestibles
Alcance: Establece las caracteristicas de la copa para la degustación de aceites
comestibles
NB 34050:2015 Aceites y grasas - Aliñado graso - Requisitos

Alcance: Establece los requisitos que deben cumplir mantecas comestibles en
fase acuosa denominadas aliñado graso
NB 34051:2006 Aceites y grasas - Aceite crudo de girasol - Requisitos

Alcance: Establece los requisitos del aceite crudo desgomado de girasol,
utilizado como materia prima para la elaboración del aceite refinado de girasol
NB 34052:2009 Aceites y grasas - Aceite crudo de semilla de algodón - Características

Alcance: Establece las características del aceite crudo de semilla de algodón,
utilizado como materia prima para la elaboración del aceite refinado de semilla
de algodón
NB 34053:2009 Aceites y grasas - Aceite comestible de semilla de algodón - Requisitos

Alcance: Establece los requisitos que deben cumplir, el aceite de semilla de
algodón destinado al consumo humano
NB 34054:2009 Aceites y grasas - Aceite comestible mezcla de semilla de soya y de

algodón - Requisitos (Segunda revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB
275:1977)
Alcance: Establece los requisitos que deben cumplir las mezclas de aceites
comestibles de semillas de soya y algodón para consumo humano
NB/ISO 13884:2009 Aceites y grasas de origen animal y vegetal - Determinación de isómeros

trans aislados por espectrometría infrarroja (Correspondiente a la norma
ISO 13884:2003)
Alcance: Describe un método para la determinación precisa de enlaces trans
aislados en triglicéridos, ésteres de ácidos grasos y ácidos grasos
NB/ISO 15304:2009 Aceites y grasas de origen animal y vegetal - Determinación del contenido
de isómeros trans de ácidos grasos en los aceites y grasas de origen
vegetal - Método por cromatografía de gases (Correspondiente a la norma
ISO 15304:2002)
Alcance: Describe un método de cromatografia de gases utilizando columnas
capilares para la determinación del contenido de isómeros trans en ácidos
grasos en los aceites y grasas de origen vegetal
NB/ISO 16931:2009 Aceites y grasas de origen animal y vegetal - Determinación del contenido
de triglicéridos polimerizados mediante cromatografía líquida de alta
resolución de exclusión por tamaño (HPSEC)(Correspondiente a la norma
ISO 16931:2000)
Alcance: Especifica un método que utiliza la cromatografía líquida de alta
resolución de exclusión por tamaño (HPSEC) para determinar los contenidos de
triglicéridos polimerizados
NB/NA 0034:2008 Aceite de palma - Requisitos para la oleína comestible de palma

Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir la oleína de palma obtenida
por fraccionamiento a partir del aceite de Palma
NB/NA 0035:2008 Aceite de palma - Requisitos para estearina comestible de palma

Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir la estearina de palma
obtenida por fraccionamiento a partir del aceite de Palma
NB 34013:2014 Aceites y grasas - Manteca vegetal comestible – Requisitos (Cuarta

revisión)
Alcance: Establece los requisitos que deben cumplir las mantecas y grasas
vegetales comestibles destinadas al consumo humano.
NB 34055:2014 Aceites y grasas - Determinación colorimétrica cualitativa de Vitamina A

Palmitato en aceite de girasol fortificado
Alcance: Establece el método para la determinación colorimétrica cualitativa de
Vitamina A Palmitato en aceite fortificado de girasol.
NB 162:1977 Aceites y grasas - Aceite crudo de semilla de algodón - Características

Alcance: Establece las características del aceite crudo de semilla de algodón
NB 163:1977 Aceites y grasas - Aceite comestible de semilla de algodón - Requisitos

Alcance: Establece los requisitos que deben cumplir, el aceite de semilla de
algodón
NB 275:1996 Aceites y grasas - Aceite comestible mezcla de soya y algodón –

Requisitos (Primera revisión) (Anulada y reemplazada por la norma NB
34054:2009)
Alcance: Establece los requisitos que deben cumplir las mezclas de aceites
comestibles de semillas de soya y algodón para consumo humano
NB 447:1981 Aceites y grasas - Manteca de cerdo – Requisitos (Anulada y reemplazada

Alcance: establece los requisitos que deben cumplir la manteca de cerdo
destinada al consumo humano
NB 448:1981 Aceites y grasas - Mantecas compuestas comestibles – Requisitos

Alcance: Establece los requisitos que deben cumplir las mantecas compuestas
comestibles destinadas al consumo humano
NB 441:1981 Aceites y grasas - Cebo comestible – Requisitos (Anulada y reemplazada

consumo humano
NB 449:1981 Aceites y grasas - Cebo comestible – Requisitos (Anulada y reemplazada

consumo humano
NB 452:1997 Aceites y grasas - Determinación del contenido de jabón (Primera revisión)

Alcance: Establece el método para determinar el contenido de jabón, en aceites
NB 450:1981 Aceites y grasas - Determinación de impurezas insolubles (Anulada y

reemplazada por la norma NB 34025-1:2004)
Alcance: Establece el método para la determinación de impurezas insolubles en
los aceites y grasas comestibles
NB 451:1981 Aceites y grasas - Determinación del contenido del contenido de níquel

Alcance: Establece el método para la determinación del contenido de níquel en
los aceites y grasas hidrogenadas
NB 831:1999 Aceites y grasas - Margarina - Determinación del contenido de cloruro

sódico (Correspondiente a la norma CAC/RM 019) (Anulada y reemplazada
Alcance: Establece el método para la determinación de cloruro de sodio y se
aplica a los aceites, grasas y margarina
NB 34056:2017 Aceites y grasas – Aceite de sésamo - Requisitos

Alcance: Esta norma tiene por objeto establecer los requisitos que debe cumplir
el aceite de sésamo (aceite de ajonjolí), destinado al consumo humano.
COMITÉ 3.5 ALIMENTOS BALANCEADOS

NB 544:1991 Alimentos balanceados para animales - Terminología y clasificación
Alcance: Define los términos empleados en alimentos balanceados para
animales
NB 545:1991 Alimentos balanceados para animales - Muestreo

Alcance: Establece los procedimientos para la extracción de muestras de
materias primas y alimentos balanceados para animales
NB 546:1995 Alimentos balanceados para animales - Requisitos

Alcance: Establecer los requisitos generales que deben cumplir los alimentos
balanceados para animales
NB 547:1991 Alimentos balanceados para animales - Condiciones higiénicas y

sanitarias de la fábrica
Alcance: Proporciona una base para establecer las condiciones higiénicas y
sanitarias en el manejo de la materia prima
NB 548:1991 Alimentos balanceados para animales - Etiquetado y envasado

Alcance: Establece los requisitos que deben cumplir los envases y etiquetas,
utilizados en los alimentos balanceados para animales
NB 550:1992 Alimentos balanceados para animales - Alimentos para porcinos -

Requisitos
Alcance: Establece los requisitos que deben cumplir los alimentos balanceados
destinados a los animales de la especie porcina
NB 551:1995 Alimentos balanceados para animales - Alimentos para pollos y gallinas -

Requisitos
Alcance: Establece los requisitos básicos que deben cumplir los alimentos
balanceados para pollos y gallinas
NB 552:1991 Alimentos balanceados para animales - Determinación cuantitativa del

residuo insoluble en ácido
Alcance: Establece el método para la determinación cuantitativa del residuo
insoluble en acido clorhídrico a partir de las cenizas
NB 553:1991 Alimentos balanceados para animales - Método de ensayo para determinar

el contenido de calcio
Alcance: Establece el método de ensayo para determinar el contenido de calcio
en las materias primas y los alimentos balanceados para animales
NB 554:1991 Alimentos balanceados para animales - Método de ensayo para determinar
el contenido de fósforo
fósforo en los alimentos balanceados para animales
NB 591:1991 Alimentos balanceados para animales - Harina de huesos - Requisitos

Alcance: Contempla los requisitos que debe cumplir la harina de huesos
destinada a la alimentación de animales
NB 605:1991 Alimentos balanceados para animales - Torta de harina de soya -

Requisitos
Alcance: Contempla los requisitos que deben cumplir la torta y harina de soya
destinadas a la alimentación de animales
NB 606:1997 Alimentos balanceados para animales - Determinación de la actividad de la

ureasa (Primera revisión)
Alcance: Indica el método que se ha de emplear para determinar la actividad del
fermento llamado ureasa, que se encuentra en las semillas, harinas y cascarilla
de soya y otras plantas leguminosas
NB 607:1991 Alimentos balanceados para animales - Determinación de la proteína bruta

solubilizada por la pepsina y el ácido clorhídrico
Alcance: Este método permite determinar la fracción de la proteína bruta
solubilizada por la pepsina y el acido clorhídrico en determinadas condiciones,
aplicable en materias primas y alimentos balanceados para animales
NB 35001:2011 Alimentos para animales - Alimento completo para perros - Requisitos

Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir y los ensayos a los cuales
se debe someter el alimento completo para perros
NB 35009:2014 Harina de soya solvente - Clasificación y requisitos

Alcance: Establece la clasificación y los requisitos que debe cumplir la harina de
soya solvente para el consumo animal
NB 35002:2014 Harinas de oleaginosas - Determinación de proteína total - Método de

Kjeldahl
Alcance: Establece el método para determinar el contenido de proteína total en
la harina de soya, girasol, granos y sus derivados
NB 35003:2014 Harinas de oleaginosas - Determinación del contenido de materias grasas

y aceites
Alcance: establece el método para determinar el contenido de materias grasas y
aceites que sean extraídas por éter de petróleo o hexano en la muestra a ser
analizada
NB 35004:2014 Harinas de oleaginosas - Determinación de la fibra cruda

Alcance: Establece el método para determinar el contenido de fibra cruda.
NB 35005:2014 Harinas de oleaginosas - Determinación de la humedad y materia volátil

Alcance: Establece el método para determinarel contenido de agua y materia
volátil en la muestra a analizar
NB 35006:2014 Harinas de oleaginosas - Determinación del contenido de cenizas

Alcance: Establece el método para la determinación del contenido de cenizas en
granos y harinas de soya, girasol, y sus derivados
NB 35007:2014 Harinas de oleaginosas - Determinación de la solubilidad de la proteína

total en KOH al 2%
Alcance: Establece el método para determinar la solubilidad dela proteína total
en KOH al 0,2 % de la harina de soya, girasol, granos y sus derivados
NB 35008:2014 Harinas de soya - Determinación de la actividad de la ureasa

Alcance: Permite determinar la actividad enzimática de la ureasa, que se
encuentra en las semillas, harina y cascarilla de soya
NB 549:1995 Alimentos balanceados para animales - Alimentos para vacunos de leche -

Requisitos
Alcance: Establece los requisitos principales que deben cumplir los alimentos
balanceados para el ganado lechero
NB 35011:2018 Harina integral de soya - Requisitos

Alcance: Esta norma establece los requisitos que debe cumplir la harina integral
de soya utilizada para alimentación animal cuyos factores antinutricionales
hayan sido desactivados por tratamientos térmicos.
NB 35010:2014 Harinas de oleaginosas - Muestreo y preparación de las muestras

Alcance: Esta norma establece las operaciones generales para el muestreo y
preparación de muestras en harinas derivadas de oleaginosas.
COMITÉ 3.6 Conservas vegetales

NB 804:1999 Código de prácticas de higiene para las frutas y hortalizas en conserva
(Correspondiente a la norma CAC/RCP 002)
Alcance: Contiene los procedimientos más utilizados que se aplicará a todas las
frutas y hortalizas envasadas en recipientes herméticamente cerrados y tratadas
antes o después de introducirse en los recipientes.
NB 860:1997 Código de prácticas de higiene para las frutas desecadas

Alcance: Se aplica a todas las frutas que han sido desecadas por medios
naturales o artificiales, o por una combinación de ambos
NB 918:2000 Código de prácticas de higiene para el coco desecado (Correspondiente a

la norma CAC/RCP:2004)
Alcance: Especifica todos sus requisitos de higiene e instalaciones y se aplica al
coco desecado
NB 941:1997 Código de prácticas de higiene para las frutas y hortalizas deshidratadas,

incluidos los hongos comestibles
Alcance: Se aplica a las frutas y hortalizas que han sido deshidratadas
artificialmente
NB 1005:2000 Frutas - Piña - Requisitos

Alcance: Esta norma se aplica a las variedades comerciales de piña obtenidas
de Ananas comosus Merr, de la familia de las Bromeliáceas, que habrán de
suministrarse frescas al consumidor, después de su acondicionamiento y
envasado. Se excluyen las piñas destinadas a elaboración industrial.
NB 1006:2000 Frutas - Papaya - Requisitos

Alcance: Esta norma se aplica a las variedades comerciales de papaya

obtenidas de Carica papaya L., de la familia de las Caricáceas que habrán de
suministrarse frescas al consumidor, después de su acondicionamiento y
envasado. Se excluyen las papayas destinadas a elaboración industrial.
NB 1007:2000 Frutas - Mango - Requisitos

Alcance: Esta norma se aplica a las variedades comerciales de mangos
obtenidos de Mangifera Indica L., de la familia de las Anacardiáceas, que
habrán de suministrarse frescos al consumidor, después de su
acondicionamiento y envasado. Se excluyen los mangos destinados a
elaboración industrial
NB 1008:2000 Frutas - Banano - Requisitos

Alcance: Esta norma se aplica a las variedades comerciales de banano
obtenidas del género Musa paradisíaca spp., de la familia Musaceae, que
habrán de suministrarse frescas al consumidor, después de su
acondicionamiento y envasado. Se excluyen los bananos destinados a
elaboración industrial.
NB 319001:2005 Frutas - Determinación de residuos organoclorados y organofosforados en

frutas y verduras
Alcance: Establece el método para determinar residuos organoclorados y
organofosforados y se aplica a frutas y verduras
NB 319002:2006 Frutas deshidratadas - Determinación de humedad

Alcance: Establece el método de ensayo para determinar la humedad
NB 319003:2006 Frutas - Durazno - Definiciones

Alcance: Establece las definiciones referentes al durazno
NB 319004:2006 Frutas - Durazno fresco - Requisitos

Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir el durazno para su
comercialización en estado fresco
NB 319005:2007 Frutas frescas - Producción de frambuesa (Rubus idaeos L)

Alcance: Establece los requisitos particulares de un sistema de producción de
frambuesa
NB 319006:2007 Frutas para consumo en fresco - Frutilla - Requisitos

Alcance: Define las características de identidad, calidad, acondicionamiento,
empaque y presentación de la frutilla destinada al consumo en estado fresco
NB 319007:2007 Frutas frescas - Frutilla - Cosecha - Almacenamiento y transporte

Alcance: Describe las condiciones optimas básicas para cosecha,
almacenamiento y transporte de frutillas frescas (Fragaria sp) destinadas al
mercado
NB 319008:2007 Frutas frescas - Definiciones y clasificaciones

Alcance: Establece las definiciones y clasificación de las frutas destinadas a ser
comercializadas en estado fresco
NB 319009:2009 Uva de mesa - Requisitos (Primera revisión)

Alcance: Establece los requisitos mínimos de calidad que deben cumplir los
racimos las diferentes variedades de uva de mesa
NB 319010:2008 Frutas - Frambuesas congeladas rápidamente - Requisitos

Alcance: Define los requisitos de las frambuesas congeladas rápidamente de la
especie Rubus idaeus L.,
NB 319014:2008 Frutas - Tuna - Requisitos (Correspondiente a la norma CODEX STAN

186:1993, EMD. 1:2005)
Alcance: Establece los requisitos mínimos que debe cumplir la tuna como fruta
fresca.
NB 319015:2008 Frutas - Carambolo - Requisitos (Correspondiente a la norma CODEX

STAN 187:1993, EMD. 1:2005)
Alcance: Establece los requisitos mínimos que debe cumplir la carambola como
fruta fresca
NB 319017:2008 Frutas - Guayaba - Requisitos (Correspondiente a la norma CODEX STAN

215:1999, EMD. 1:2005)
Alcance: Establece los requisitos mínimos que debe cumplir la guayaba como
fruta fresca
NB 319018:2009 Frutas - Arándano - Definiciones y clasificación

Alcance: Establece las definiciones referentes al fruto arándano
NB/NA 0012:2006 Aceituna de mesa - Definiciones, requisitos y rotulado (Correspondiente a

la norma NA 0012:2006)
Alcance: Establece los requisitos para las aceitunas provenientes del fruto del
olivo cultivado
NB/NA 0042:2008 Frutas andinas tipo bayas - Aguaymanto o uvilla o uchuva (Physalis
peruviana L.) fresco - Especificaciones (Correspondiente a la norma NA
0042:2008)
Alcance: Establece las especificaciones que deben cumplir los ecotipos de
Aguaymanto o uvilla o uchuva
NB/NA 0045:2008 Lúcuma fresca - Requisitos (Correspondiente a la norma NA 0045:2008)

Alcance: Establece los requisitos de calidad que debe cumplir la lúcuma fresca
para su comercialización
NB/NA 0085:2010 Productos naturales - Camu camu (Myrciaria dubia H.B.K. Mc Vaugh) -
Definiciones, clasificación y requisitos (Correspondiente a la norma NA
0085:2010)
Alcance: Establece las definiciones, clasificación y requisitos que debe cumplir
el fruto del camu camu arbustivo
NB/NA 0083:2010 Lúcuma fresca - Materia prima para productos procesados - Requisitos
Alcance: Establece los requisitos que deben cumplir la lúcuma fresca como
materia prima para uso industrial
NB/NA 0096:2011 Productos naturales - Pulpa de camu camu (Myrciaria dubia H.B.K. Mc
Vaugh) - Definiciones y requisitos (Correspondiente a la norma NA
0096:2011)
Alcance: Establece las definiciones y los requisitos para la pulpa, fresca ó
conservada por congelación, del camu camu arbustivo (Myrciaria dubia H.B.K.
Mc Vaugh)
COMITÉ 3.7 Aditivos alimentarios

NB 817:1999 Requisitos de identificación y pureza para los aditivos alimentarios -
Derivados del ácido glucónico (Correspondiente a la norma CX/AAC 012)
Alcance: Establece los requisitos de identificación y pureza específicos para los
aditivos alimentarios derivados del ácido glucónico
NB 827-1:1999 Estructura de la presentación de especificaciones para contaminantes

(incluye toxinas) en los alimentos (Correspondiente a la norma CX/AAC
008-1)
Alcance: Da una descripción completa del formato de especificaciones para
contaminantes y toxinas
NB 827-2:1999 Lista de contaminantes (incluye toxinas) presentes en los alimentos

(Correspondiente a la CX/AAC 008-2)
Alcance: Ofrece un cuadro general de la situación relativa a las decisiones del
Codex sobre este asunto, y dar orientación acerca de nuevas medidas que
hayan de adoptarse al respecto
NB 828:1999 Sistema de clasificación de alimentos (uso exclusivo para contaminantes y

toxinas) (Correspondiente a la norma CX/AAC 009)
Alcance: Establece el sistema de clasificación de alimentos que apoya a la NB
803
NB 837:1999 Requisitos generales de identificación y pureza para los aditivos

alimentarios (Corresponde a la norma CX/AAC 011)
Alcance: Establece los requisitos generales de identificación y pureza para los
aditivos alimentarios que pueden ser utilizados en alimentos destinados al
consumo humano
NB 838:1999 Requisitos de identificación y pureza para los aditivos alimentarios

derivados del ácido propiónico (Correspondiente a la norma CX/AAC 013)
aditivos alimentarios derivados del ácido propiónico,
NB 839:1999 Requisitos de identificación y pureza para aditivos alimentarios -

Derivados del ácido sórbico (Correspondiente a la norma CX/AAC 014)
aditivos alimentarios derivados del ácido sórbico

Carótenos de algas y vegetales (Correspondiente a la norma CX/AAC 015)
aditivos alimentarios: carotenos de algas y vegetales,
NB 841:1999 Requisitos de identificación y pureza para los aditivos alimentarios - Ácido

cítrico (Correspondiente a la norma CX/AAC 016)
Alcance: Establece los requisitos de identificación y pureza específicos para el
aditivo alimentario ácido cítrico
NB 842:1999 Requisitos de identificación y pureza para aditivos alimentarios - Extracto

de cochinilla (Correspondiente a la norma CX/AAC 017)
aditivo alimentario extracto de cochinilla

Curcumina (Correspondiente a la norma CX/AAC 018)
aditivos alimentarios denominados curcuminas,
NB 844:1999 Requisitos de identificación y pureza para los aditivos alimentarios - Sales

de sulfato (Correspondiente a la norma CX/AAC 019)
aditivos alimentarios de sales de sulfatos

Riboflamina (de Bacillus Subtilis) (Correspondiente a la norma CX/AAC
020)
aditivo alimentario riboflamina
NB 846:1999 Requisitos de identificación y pureza para los aditivos alimentarios - Sales

de sulfito (Correspondiente a la norma CX/AAC 021)
aditivos alimentarios de las sales de sulfito
NB 847:1999 Requisitos de identificación y pureza para los aditivos alimentarios - Talco

(Correspondiente a la norma CX/AAC 022)
aditivo alimentario talco

Derivados de la celulosa (Correspondiente a la norma CX/AAC 023)
aditivos alimentarios derivados de la celulosa

Derivados de polialcoholes (Correspondiente a la norma CX/AAC 024)
aditivos alimentarios derivados de los polialcohóles
NB 863:1997 Etiquetado de aditivos alimentarios que se venden como tales

Alcance: Establece los requisitos aplicables al etiquetado de aditivos
alimentarios que se venden como tales
NB 864:1997 Niveles de referencia para el metilmercurio en el pescado

Alcance: Establece los niveles de referencia del metilmercurio
NB 865:1997 Niveles de referencia para el acrilonitrilo y el monómero de cloruro de

vinilo en los alimentos y los materiales de envasado de alimentos
Alcance: Establece parámetros referenciales del nivel de acrilonitrilo y el
monómero de cloruro de vinilo
NB 876:1997 Principios de transferencia de los aditivos alimentarios en los alimentos

Alcance: Establece principios de transferencia de los aditivos alimentarios en los
alimentos
NB 877:1997 Principios generales para el uso de aditivos alimentarios

Alcance: Establece principios generales para el uso de aditivos alimentarios,

con un carácter orientativo
NB 878:1997 Niveles de orientación para radionucleidos en alimentos objeto de

comercio internacional aplicables después de una contaminación nuclear
accidental
Alcance: Establece los niveles que están destinados a aplicarse únicamente a
los radionucleidos que contaminan los alimentos objeto de comercio
internacional después de un accidente nuclear y no a los radionucleidos
naturalmente presentes
NB 900:1999 Requisitos de identificación y pureza para los aditivos alimentarios

-Maltitol y jarabe de maltitol (Correspondiente a la norma CX/AAC 025)
aditivos alimentarios: maltitol y jarabe de maltitol

Preparación de soluciones analíticas (Correspondiente a la norma CX/AAC
026)
Alcance: Establece la manera de realizar las preparaciones de las soluciones
analíticas - S.A.,
NB 937:1997 Requisitos generales para aromatizantes naturales

Alcance: Establece los requisitos que deben cumplir los aromatizantes naturales
a añadirse en los alimentos
NB 938:1997 Inventario de coadyuvantes de elaboración

Alcance: Reune información sobre las sustancias utilizadas como coadyuvantes
de elaboración
NB 37002:2005 Contaminantes y toxinas presentes en los alimentos - Generalidades

(Primera revisión) (Anula y remplaza las normas NB 803:1999, NB 821:1999
y NB 826:1999)
Alcance: Contiene los principios y procedimientos aplicados y recomendados
por el Codex Alimentarius en relación con los contaminantes y las toxinas
presentes en los alimentos y piensos
NB 37003:2013 Nombres genéricos y sistema internacional de numeración de aditivos

alimentarios (SIN) (Cuarta revisión) (Correspondiente a la norma CODEX
CAC/GL 36-1989 Rev. 2012)
Alcance: El SIN sirve como sistema de identificación de los aditivos alimentarios
de uso aprobado en uno o mas países miembros. No supone una aprobación
toxicológica, sino que es un medio para identificar los aditivos alimentarios
empleados en el país y el mundo; contiene un numero de aditivos mucho mayor
que el de los que han recibido hasta ahora el visto bueno del comité mixto
FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios (JEFCA)
NB 37004:2006 Código de prácticas para el tratamiento de los alimentos por irradiación

Alcance: Indica las prácticas esenciales que deben aplicarse para que el
tratamiento por irradiación de los productos alimenticios resulte eficaz
NB 37005:2006 Alimentos irradiados - Requisitos (Primera revisión) (Anula y reemplaza a

la norma NB 935:1997)
Alcance: Establece los requisitos para aquellos alimentos tratados con
radiaciones ionizantes que se utilizan conforme a los códigos de higiene, las
normas alimentarias y los códigos de transporte aplicables
NB 37007:2006 Antioxidantes - Titulación de ácido ascórbico e isómeros con solución de

yodo.
Alcance: Establece el método de ensayo para cuantificar el ácido ascórbico e
isómeros
NB 37008:2006 Antioxidantes - Titulación de ácido ascórbico e isómeros con solución de

yodo en presencia de polisorbato 80
Alcance: Establece el método de ensayo para cuantificar el ácido ascórbico e
isómeros con solución de yodo en presencia de polisorbato 80
NB 37009:2006 Antioxidantes - Identificación de ácido ascórbico por reducción con

solución de Fehling
Alcance: Establece el método de ensayo y es aplicable para la identificación de
ácido ascórbico
NB 37010:2006 Antioxidantes - Identificación de ácido ascórbico por reducción con

bicarbonato de sodio y sulfato ferroso.
Alcance: Establece el método de ensayo y es aplicable para la identificación de
ácido ascórbico por reducción con bicarbonato de sodio y sulfato ferroso
NB 37011:2006 Antioxidantes - Determinación de butil-hidroxianisol (BHA)

Alcance: Establece el método de ensayo para determinar el butil - hidroxianisol
NB 37012:2008 Directrices para el uso de aromatizantes (Correspondiente a la norma

CODEX CAC/GL 36-1989 Amd. 2008)
Alcance: Presentan los principios para el uso inocuo de los componentes de los
aromatizantes
NB 37013:2013 Edulcorante natural de stevia en polvo - Requisitos de identificación y

pureza para los aditivos alimentarios (Primera revisión)
aditivo alimentario edulcorante natural de stevia, que pueda ser utilizado en
alimentos y bebidas destinados al consumo humano
NB 37014:2011 Edulcorante natural de stevia en polvo - Método para determinar el

contenido humedad
Alcance: Establece el método de ensayo para determinar la pérdida por
desecación en muestras de edulcorantes elaborados en base a stevia
NB 37015:2011 Edulcorante natural de stevia en polvo - Método para determinar el

contenido de cenizas
muestras de edulcorantes en base a stevia
NB 37016:2011 Edulcorante natural de stevia polvo - Método para la determinación

potenciométrica del pH
Alcance: Establece el método para la determinación potenciométrica del pH, en
muestras de edulcorantes elaborados en base a stevia
NB 37017:2011 Edulcorante natural de stevia en polvo - Método para la identificación de

glicósidos de esteviol por resonancia magnética nuclear (RMN)
Alcance: Establece el método para la identificación de glicósidos de esteviol en
muestras de edulcorantes en base a stevia, así como la identificación de otros
compuestos sintéticos o naturales presentes en las muestras
NB 37018:2010 Directrices para sustancias utilizadas como coadyuvantes de elaboración

(Correspondiente a la norma CODEX CAC/GL 75:2010)
Alcance: Proporcionar información para el uso inocuo de las sustancias que se
utilizan como coadyuvantes de elaboración y la inocuidad de sus residuos en la
preparación de alimentos y de ingredientes de alimentos
NB 37019:2011 Edulcorante natural de stevia en polvo - Método para la determinación del

porcentaje de glicosidos de esteviol por cromatografía líquida de alta
resolución (HPLC)
Alcance: Establece el método para determinar el porcentaje de los componentes
individuales presentes en una muestra de stevia por HPLC
NB 37020:2012 Aditivos - Edulcorantes con stevia - Requisitos

Alcance: Establece los requisitos para mezclas solidas de edulcorantes con
stevia y otros edulcorantes alimentarios
DIR 001:1999 Directrices para una evaluación sencilla de la ingesta de aditivos

alimentarios (Correspondiente a la norma CAC/GL 003:1989)
Alcance: Contiene las Directrices para una Evaluación Sencilla de la Ingesta de
Aditivos Alimentarius
NB 934:1997 Código internacional recomendado de prácticas para el funcionamiento de

instalaciones de irradiación utilizadas para el tratamiento de alimentos
Alcance: Se refiere al funcionamiento de instalaciones de irradiación
NB 935:1997 Alimentos irradiados - Requisitos (Anulada y reemplazada por la norma NB

37005:2006)
Alcance: Establece los requisitos para aquellos alimentos tratados por
irradiación
NB 803:1999 Contaminantes y toxinas presentes en los Alimentos - Generalidades

(Correspondiente a la norma CX/AAC 005) (Anulada y reemplazada por la
norma NB 37002:2005)
Alcance: Contiene los principios y procedimientos aplicados y recomendados
por el Codex Alimentarius en relación con los contaminantes y las toxinas
presentes en los alimentos y piensos
NB 821:1999 Criterios para el establecimiento de niveles máximos de contaminantes

(incluye toxinas) en los alimentos (Correspondiente a la norma CX/AAC
006) (Anulada y reemplazada por la norma NB 37002:2005)
Alcance: Establece ciertos criterios referentes a información que se considera
necesaria para evaluar los problemas de contaminantes en los alimentos
NB 826:1999 Procedimiento para la adopción de decisiones en materia de gestión de

riesgos (Correspondiente a la norma CX/AAC 007) (Anulada y reemplazada
por la norma NB 37002:2005
Alcance: Establece el procedimiento para la adopción de decisiones de gestión
de riesgos sobre los aditivos y contaminantes presentes en los alimentos
NB 802:1999 Código de prácticas para reducir la aflatoxina B1 presente en las materias

primas y los piensos suplementarios para animales productores de leche
Alcance: Establece las prácticas más generales recomendadas para reducir la
aflatoxina B1
COMITÉ 3.8 Azúcar y derivados

NB 486:1997 Azúcar - Determinación de color (Primera revisión)
Alcance: Establece el método de ensayo para determinar el color en muestras
de azúcar
NB 489:1997 Azúcar - Determinación de la polarización (Primera revisión)

Alcance: Aplicable a azúcares brutos en general para establecer el método de
polarización
NB 490:1984 Azúcar - Azúcar impalpable - Requisitos

Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir el azúcar impalpable
NB 890:1997 Azúcar y derivados - Determinación de la pérdida por desecación a 105 ºC

durante tres (3) horas
Alcance: Establecer el método de ensayo para determinar la pérdida por
desecación en muestras de azúcar
NB 893:1997 Azúcar y derivados - Determinación de cenizas de conductividad

Alcance: Establece el método para determinar las cenizas de conductividad.
NB 38001:2002 Azúcar - Determinación de cenizas sulfatadas (Primera revisión)(Anula y

Alcance: Establece el método de ensayo para determinar las cenizas sulfatadas
en el azúcar.
NB 38002:2002 Azúcar - Determinación de la humedad (Primera revisión) (Anula y

Alcance: Establece el método para determinar la humedad del azúcar.
NB 38008:2004 Caramelos - Determinación de materias extrañas

Alcance: Establece el método de ensayo para determinar las materias extrañas
en caramelos
NB 38009:2004 Goma base, goma de mascar y caramelos - Determinación de la humedad

Alcance: Establece el método de ensayo para la determinación de la humedad
en goma base, goma de mascar y caramelos
NB 38010:2004 Caramelos - Determinación del contenido de azúcares reductores

azúcares reductores en caramelos
NB 38011:2004 Goma base para elaborar goma de mascar - Requisitos

Alcance: Establece los requisitos mínimos que debe cumplir la goma base para
la elaboración de gomas mascar
NB 38014:2004 Caramelos - Determinación de la pérdida por rozamiento

Alcance: E stablece el método de ensayo para determinar la perdida de peso
por rozamiento en caramelos comprimidos (pastillas)
NB 38017:2006 Azúcar – Definiciones (Anula y reemplaza la norma NB 481:1983)

Alcance: Establece los términos empleados en la industria azucarera
NB 38018:2007 Azúcar - Toma de muestras (Anula y reemplaza a la norma NB 482:1983)

Alcance: Establece el método general que debe aplicarse para el muestreo del
azúcar
NB 38023:2014 Azucares y derivados - Miel de abejas - Requisitos (Primera revisión)

Alcance: Establece las definiciones, clasificación y requisitos que corresponden
a la miel de abejas (Apis Mellifera), destinada al consumo humano
NB 38024:2014 Azucares y derivados - Miel de abejas - Muestreo (Primera revisión)

Alcance: Establece métodos para efectuar el muestreo de miel de abeja en
envases pequeños y tambores, con el fin de realizar los análisis
correspondientes
NB 38025:2014 Azucares y derivados - Miel de abejas - Determinación de cenizas (Primera

revisión)
Alcance: Establece el método para determinar las cenizas provenientes de
sustancias minerales en miel
NB 38026:2014 Azucares y derivados - Miel de abejas - Determinación de la acidez libre

(Primera revisión)
Alcance: Establece el método para determinar la acidez libre en la miel
NB 38027:2014 Azucares y derivados - Miel de abejas - Determinación de humedad

(Primera revisión)
Alcance: Establece el método para determinar el contenido de humedad en la
miel
NB 38028:2014 Azucares y derivados - Miel de abejas - Determinación de pH (Primera

revisión)
Alcance: Establece el método de determinación del pH de la miel
NB 38029:2014 Azucares y derivados - Miel de abejas - Determinación de sólidos

insolubles en agua (Primera revisión)
Alcance: Establece el método para determinar el contenido de sólidos insolubles
en agua, en la mie
NB 38030:2014 Azucares y derivados - Miel de abejas - Determinación de dextrinas totales

(Primera revisión)
Alcance: Establece dos métodos para determinar el contenido de dextrinas
totales en la miel de abeja
NB 38031:2014 Azucares y derivados - Miel de abejas - Determinación de

hidroximetilfulfural (Primera revisión)
Alcance: Establece los métodos de ensayo para la determinación de
hidroximetilfurfural (HMF) en la miel
NB 38032:2014 Azucares y derivados - Miel de abejas - Determinación de la actividad

diastásica (Primera revisión)
Alcance: Establece el método de determinación de la actividad de la diastasa en
miel
NB 38033:2014 Azucares y derivados - Miel de abejas - Determinación de azúcares

reductores - Método de Fehling - Causse - Bonnans (Primera revisión)

Alcance: Establece la metodología para la determinación del contenido de
azúcares por el método de Fehling - Causse - Bonnans
NB 38034:2014 Azucares y derivados - Miel de abejas - Determinación de la densidad

relativa (Primera revisión)
Alcance: Estable el método para determinar la densidad relativa en la miel
NB 38035:2014 Azucares y derivados - Miel de abejas - Determinación del color (Primera

revisión)
Alcance: Establece el método para determinar el color Lovibond en la miel y el
método para determinar el color Pfund en la miel
NB 38036:2014 Azucares y derivados - Miel de abejas - Determinación de la conductividad

eléctrica (Primera revisión)
Alcance: Establece el método para determinar la conductividad eléctrica de una
solución de miel
NB 38037:2006 Miel - Determinación cualitativa de las maltodextrinas

Alcance: Determinar cualitativamente maltodextrinas en mieles para detectar
adulteraciones con jarabe de glucosa y jarabe de alta fructosa
NB 38039:2009 Azúcar - Determinación de la humedad del azúcar por pérdida en el secado

Alcance: Permite la determinación de la humedad es aplicable a toda clase de
azúcar: crudo, blanco, y otros tipos de azúcar
NB 38040:2009 Azúcar - Determinación de cenizas conductivimétricas en productos de

azúcar refinado
Alcance: Permite la determinación de las cenizas conductimétricas en
soluciones
NB 38041:2009 Azúcar - Determinación del color en solución del azúcar blanco

Alcance: Permite la determinación del color en solución del azúcar blanco
NB 38042:2009 Azúcar - Determinación de la polarización del azúcar blanco por

polarimetría
Alcance: Mide la rotación óptica de soluciones de azúcar blanco
NB 38043:2009 Azúcar – Determinación de azúcares reductores en azúcar blanco

mediante el método EDTA de Knight y Allen
Alcance: Determinación de contenidos bajos de azúcares reductores
NB 38044:2009 Azúcar - Determinación de la turbidez en azúcar blanco

Alcance: Permite verificar la presencia de coloides y otros componentes
presentes en el azúcar blanco
NB 38045:2009 Azúcar - Determinación de sulfito (SO2) con el método colorimétrico de

rosanilina en azúcar blanco
Alcance: Método que se basa en la determinación colorimétrica de SO2
NB 38046:2010 Azúcar - Determinación de arsénico en azúcar blanco mediante

espectroscopia de absorción atómica
Alcance: Aplicable para azúcar blanco y productos refinados que contienen

hasta 0,3 mg/kg de arsénico como contaminante, con un límite inferior a 1 ?g/kg
NB 38047:2012 Azúcar - Determinación de cobre en azúcar mediante el método

colorimétrico
Alcance: Establece el método para la determinación de cobre en azúcar blanco
a concentraciones de cobre no mayores a 2,5 mg /kg
NB 38048:2012 Azúcar - Determinación de plomo en azúcar mediante el método de

absorción atómica (GFAAS)
Alcance: Establece el método para la determinación de plomo en azúcar blanco
NB 38049:2010 Determinación de materia insoluble (sedimento) en azúcar blanco

mediante filtración por membrana
Alcance: Establece el método para la determinación de la materia insoluble en
azúcar blanco.
NB 38050:2012 Azúcar - Determinación de hierro en azúcar mediante el método

colorimétrico
Alcance: Establece un método para la determinación de hierro
NB 38051:2010 Azúcar - Determinación de sabor y olor en azúcar blanco

Alcance: Método organoleptico de análisis que consiste en indentificar y verificar
el sabor, olor y apariencia en azúcar blanco
NB 38052:2010 Azúcar - Determinación de apariencia en azúcar blanco

Alcance: Describe el método para la determinación de apariencia en el azúcar
blanco
NB 38053:2011 Azúcar - Determinación del recuento de bacterias mesófilas totales en

azúcar blanco por el método de filtración con membrana
Alcance: Este método se usa para la determinación del recuento de bacterias
mesófilas totales en azúcar blanco
NB 38054:2011 Azúcar - Determinación del recuento de levaduras y mohos en azúcar

blanco por el método de filtración en membrana
Alcance: Establece el método para el recuento de levaduras y mohos en azúcar
blanco
NB 38055:2011 Azúcar - Determinación del recuento de coliformes totales y Escherichia

coli en azúcar blanco por el método de filtración en membrana
Alcance: Describe el método para el recuento de coliformes totales y
Escherichia coli en azúcar blanco
NB 38056:2011 Azúcar - Método de Floc potencial - Prueba de 10 días para azúcar blanco
Alcance: Determina la tendencia del azúcar a formar flóculos y es aplicable a
productos de azúcar blanco.
NB 38057:2011 Chancaca - Determinación de Brix, Pol y pH

Alcance: Establece el método para determinar % Brix, % Pol en las muestras de
chancaca, para obtener con éstos datos su pureza y determinar el pH de la
chancaca
NB 38058:2013 Chancaca - Requisitos

Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir la chancaca destinada para
el consumo humano e ndustrial
NB 38059:2013 Chancaca - Determinación de bacterias mesófilas totales, levaduras y

mohos.
Alcance: Establece el método para la determinación del recuento de bacterias
mesófilas totales, levaduras y mohos en las muestras de chancaca
NB 38060:2011 Chancaca - Determinación de azúcares reductores

Alcance: Establece el método para determinar la cantidad de sustancias
reductoras presentes en Chancaca, expresados como azúcar invertido
NB 38061:2014 Caña de azúcar - Determinación de basura

Alcance: Describe el método para la determinación de basura presente en la
caña de azucar
NB/NA 0008:2006 Azúcar crudo - Requisitos (Primera revisión) (Correspondiente a la norma

NA 008:2002) (Anula y reemplaza a la norma NB 483:1983)
Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir el azúcar crudo, utilizado
para consumo directo o como materia prima para la elaboración de azúcares
más purificados
NB/NA 0009:2008 Azúcar blanco - Requisitos (Correspondiente a la norma NA 0009:2002)

Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir el azúcar blanco
NB/NA 0010:2008 Azúcar blanco especial - Requisitos (Correspondiente a la norma NA

0010:2002)
Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir el azúcar blanco especial
NB/NA 0011:2008 Azúcar refinado - Requisitos (Correspondiente a la norma NA 0011:2002)

Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir el azúcar refinado
NB/NA 0048:2008 Productos alimenticios - Caramelos duros (Correspondiente a la norma NA

0048:2008) (Anula y remplaza la norma NB 38007:2004)
Alcance: Establece los requisitos y los ensayos que deben cumplir los
caramelos duros
NB/NA 0053:2008 Productos alimenticios - Caramelos blandos (Correspondiente a la norma

NA 0053:2008)
Alcance: Establece los requisitos y los ensayos que deben cumplir los
caramelos blandos
NB/NA 0057:2008 Productos alimenticios - Caramelos comprimidos o pastillas

Alcance: Establece los requisitos y los ensayos que deben cumplir los dulces
comprimidos o pastillas
NB 38062:2014 Caña de azúcar - Muestreo por sonda mecánica

Alcance: Describe el método para la realización del muestreo por sonda
mecánica de la caña de azúcar usada como materia prima
NB 38063:2014 Caña de azúcar - Determinación de BRIX, POL, pH y Pureza

Alcance: Establece los métodos para la determinación de Brix %, Pol %, pH y
pureza % del jugo extraído de la caña.
NB 38064:2014 Caña de azúcar - Determinación de tierra en caña

Alcance: Establece el método indirecto para determinar el contenido de tierra en
caña través del contenido de tierra en jugo extraído
NB 38065:2014 Caña de azucar - Determinación de fibra industrial

Alcance: Establece el método indirecto para determinar el contenido de fibra
industrial en la caña de azúcar, utilizada como materia prima en la fabricación
de azúcar, alcohol y derivados.
NB 484:1983 Azúcar blanco - Requisitos (Anulada y reemplazada por la norma NB/NA

0009:2008)
Alcance:
NB 485:1983 Azúcar refinado - Requisitos (Anulada y reemplazada por la norma NB/NA

0011:2008)
Alcance:
NB 38007:2004 Caramelos - Requisitos (Anulada y reemplazada por la norma NB/NA

0048:2008)
Alcance: Define y establece los requisitos que deben cumplir los caramelos para
consumo humano
NB 38067:2016 Caña de azúcar - Requisitos

Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir la caña de azúcar
NB 38066:2015 Caña de azúcar - Determinación de azúcares reductores - Método

volumétrico
Alcance: Establece el método volumétrico para la determinación de azúcares
reductores presentes en el jugo de caña
NB 482:1984 Azúcar - Toma de muestras (Anulada y reemplazada por la norma NB

38018:2007)
Alcance: Establece el método general que debe aplicarse para el muestreo del
azúcar
NB 481:1984 Azúcar - Definiciones Anulada y reemplazada por la norma NB 38017:2006)

Alcance: Establece los términos empleados en la industria azucarera
NB 483:1984 Azúcar crudo - Requisitos (Anulada y reemplazada por la norma NB/NA

0008:2006)
Alcance: Establece los requisitos físicos, químicos y organolépticos que debe
cumplir el azúcar denominado comercialmente azúcar crudo
NB 487:1984 Azúcar - Determinación de cenizas sulfatadas (Anulada y reemplazada por

la norma NB 38001:2002)
Alcance: Establece el método de ensayo para determinar las cenizas sulfatadas
en el azúcar.
NB 488:1984 Azúcar - Determinación de la humedad (Anulada y reemplazada por la

norma NB 38002:2002)
Alcance: Establece el método para determinar la humedad del azúcar
NB 38038:2014 Azucares y derivados - Miel de abejas -Buenas prácticas de higiene y de

procesamiento
Alcance: Esta norma establece los requisitos generales de buenas prácticas de
higiene y de procesamiento de miel de abejas para consumo humano.
COMITÉ 3.9 Harina y derivados

NB 106:2000 Harinas de origen vegetal - Método de ensayo para determinar el
contenido de gluten (Primera revisión)
Alcance: Establece el método para determinar el contenido de gluten en la
harina de trigo

contenido de acidez (Primera revisión)
Alcance: Establece el método para determinar el contenido de acidez en las
harinas de origen vegetal
NB 110:1975 Harinas de origen vegetal - Toma de muestras

Alcance: Establece los procedimientos a seguir para la toma y preparación de
las muestras de harinas de origen vegetal
NB 583:1990 Harinas y derivados - Harina cruda de maíz - Requisitos

Alcance: Establece las características y especificaciones que debe cumplir la
harina cruda de maíz, para el consumo humano
NB 584:1991 Harinas y derivados - Sémola de trigo - Requisitos

Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir la sémola de trigo
NB 680:2016 Harina y derivados - Harina de trigo - Requisitos (Tercera revisión)

Alcance: establece los requisitos que debe cumplir la harina de granos de trigo
(Triticum vulgaris)
NB 39001:2014 Harina y derivados - Pastas alimenticias - Fideos - Requisitos (Cuarta

revisión)
Alcance: Establece los requisitos generales que deben cumplir las pastas
alimenticias fideos y se aplica a todos los productos de este tipo destinados al
consumo humano
NB 39002-1:2002 Harina y derivados - Pastas alimenticias o fideos - Parte 1: Prueba de

cocción (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB 579:1990)
Alcance: Establece el método para realizar la prueba de cocción en pastas
alimenticias o fideos
NB 39002-2:2002 Harina y derivados - Pastas alimenticias o fideos - Parte 2: Determinación

del grado de desintegración (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la
norma NB 579:1990)
Alcance: Establece el método para la determinación del grado de desintegración
de las pastas alimenticias o fideos
del volumen y de la capacidad de absorción de agua (Primera revisión)

Alcance: Establece los métodos para la determinación del volumen de las
pastas alimenticias o fideos

del contenido neto (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB
579:1990)
Alcance: Establece el procedimiento para determinar el contenido neto. Se
aplica a pastas y fideos secos
NB 39003:2002 Harina y derivados - Pastas alimenticias o fideos - Prueba visual y

sensorial (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB 580:1990)
Alcance: Establece el procedimiento para las pruebas visual, y sensorial que
servirán para determinar los requisitos de calidad de las pastas alimenticias
NB 39004:2002 Harina y derivados - Pastas alimenticias o fideos - Determinación del

colesterol (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB 283:1978)
Alcance: Establece el método para determinar el colesterol en pastas
NB 39005:2002 Harina y derivados - Pastas alimenticias o fideos - Reacción de Eber

Alcance: Establece el método para determinar el estado de conservación y el
inicio de descomposición, mediante la reacción de Eber, en las pastas
NB 39006:2009 Harina y derivados - Pastas alimenticias o fideos, bizcochos, galletas y

panes - Determinación de la acidez titulable (Segunda revisión)
Alcance: Establece el método de ensayo para determinar la acidez titulable de
pastas alimenticias o fideos, bizcochos, galletas y pane
NB 39007:2012 Harina y derivados - Productos panificados - Requisitos (Tercera revisión)

Alcance: Establece las características y requisitos que deben cumplir los
productos panificados destinados a la comercialización para el consumo
humano
NB 39008:2012 Harina y derivados - Galletas - Requisitos (Cuarta revisión)

Alcance: Establece las características y requisitos que deben cumplir las
galletas para consumo humano.
NB 39011:2002 Harinas de origen vegetal - Determinación del contenido de almidón

almidón y se aplica en las harinas de origen vegetal
NB 39012:2002 Harinas de origen vegetal - Determinación del tamaño de las partículas o

granulometría (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB
109:1975)
Alcance: Establece el método de ensayo para determinar el tamaño de las
partículas o granolumetría y se aplica en las harinas de trigo, maíz y almidones
NB 39013:2004 Harina de trigo - Método instrumental - Determinación de sodio

Alcance: Describe el método para determinar el contenido de sodio en la harina
de trigo
NB 39014:2004 Harina de trigo - Método instrumental - Determinación de potasio

Alcance: Describe el método para determinar el contenido de potasio en la
harina de trigo.
NB 39015:2004 Harina de trigo - Método instrumental - Determinación de calcio

Alcance: Describe el método para determinar el contenido de calcio en la harina
de trigo
NB 39016:2004 Harina de trigo - Método instrumental - Determinación de magnesio

Alcance: Describe el método para determinar el contenido de magnesio en la
harina de trigo
NB 39017:2004 Harina de trigo - Método instrumental - Determinación de hierro

Alcance: Describe el método para determinar el contenido de hierro en la harina
de trigo
NB 39018:2004 Harina de trigo - Método instrumental - Determinación de manganeso

Alcance: Describe el método para determinar el contenido de manganeso en la
harina de trigo
NB 39019:2004 Harina de trigo - Método instrumental - Determinación de cobre

Alcance: Describe el método para determinar el contenido de cobre en la harina
de trigo
NB 39020:2004 Harinas - Azucares reductores y no reductores - Método titrimétrico

Alcance: Proporciona un método para determinar el contenido de azucares
reductores y no reductores en harinas
NB 39021:2006 Harina y derivados - Mezclas a base de harina de trigo para panificación,

galletería, fideos y repostería - Requisitos
Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir las mezclas para
panificación, galletería, fideos y repostería destinada al consumo humano
NB 39022:2006 Harina y derivados - Determinación de ß-caroteno en pastas alimenticias

Alcance: Establece el método de ensayo para determinar ß-caroteno. Se aplica
a las pastas alimenticias
NB 39023:2009 Harina y derivados - Pastas alimenticias o fideos, bizcochos, galletas y

panes - Prueba de rancidez
Alcance: Establece el método cualitativo para detectar la rancidez incipiente en
pastas alimenticias o fideos, biscochos galletas y panes
NB 39024:2009 Harinas y derivados - Pan de avena - Requisitos

Alcance: Establece las características y requisitos que debe cumplir el pan de
avena
NB 39025:2009 Harinas y derivados - Pan de soya - Requisitos

Alcance: Especifica los requisitos para la elaboración de pan de soya
NB 39026:2009 Harina y derivados - Queque de tarwi - Requisitos

Alcance: Especifica los requisitos para la elaboración de queque de tarwi
NB 39027:2009 Harina y sus derivados - Galleta de tarwi - Requisitos

Alcance: Establece las características y requisitos que debe cumplir la galleta de
tarwi
NB 39029:2009 Harina (torta) de soya - Determinación de la fibra cruda

Alcance:
NB 39030:2009 Harina (torta) de soya - Determinación de la actividad ureácica

Alcance: Indica el método que se ha de emplear para determinar la actividad
encimatica de la ureasa, que se encuentra en las semillas, harina y cascarilla de
soya y otras planta leguminosas (como materias primas y componentes de un
alimento balanceado destinado a la ración de los animales) y estimar si el grado
de cocción a que se han sometido dichos productos, ha inactivado hasta el
limite adecuado para asegurar la destrucción de otras encimas y factores
perjudiciales más termolábiles, existentes en los productos tratados.
NB 39031:2009 Harina (torta) de soya solvente - Clasificación y requisitos

Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir y métodos de ensayo a los
cuales debe someterse la harina de soya para el consumo animal
NB 39033:2010 Harina (torta) de soya - Determinación de proteínas totales - Método de

Kjeldahl (Anulada y reemplazada por la norma NB 35002:2014)
Alcance: Establece el método para determinar el contenido de proteínas en la
harina d e soya, granos y sus derivados
NB 39034:2010 NB 39034:2010 Harina (torta) de soya - Método para determinar el

contenido de cenizas(Anulada y reemplazada por la norma NB 35006:2014)
la harina de soya, harina de girasol
NB 39035:2010 Harina (torta) de soya - Método para determinar la solubilidad de la

proteína (Anulada y reemplazada por la norma NB 35007:2014)
Alcance: Establece el método para determinar la solubilidad de la proteína la
harina de soya, granos y sus derivados
NB 579:1990 Pastas alimenticias - Métodos de ensayo (Anulada y reemplazada por la

norma NB 39002:1:2: 3:4:2002)
Alcance: Establece el método para realizar prueba en pasta alimenticias o
fideos
NB 580:1990 Pastas alimenticias - Pruebas visual y sensorial (Anulada y reemplazada

Alcance: Establece el procedimiento para las pruebas visual, y sensorial que
servirán para determinar los requisitos de calidad de las pastas alimenticias
NB 283:1978 Harinas y derivados - Pastas alimenticias - Determinación de colesterol

Alcance: Establece el método para determinar el colesterol en pastas
alimenticias o fideos.
NB 282:1978 Harinas y derivados - Pastas alimenticias - Reacción de Eber (Anulada y

inicio de descomposición, mediante la reacción de Eber, en las pastas

contenido de almidón (Anulada y reemplazada por la norma NB
39011:2002)
almidón y se aplica en las harinas de origen vegetal
NB 109:1975 Harinas de origen vegetal - Método de ensayo para determinar el tamaño

de las partículas (Anulada y reemplazada por la norma NB 39012:2002)
Alcance: Establece el método de ensayo para determinar el tamaño de las
partículas o granolumetría y se aplica en las harinas de trigo, maíz y almidones
NB 39028:2017 Harina y Derivados – Mezclas de harinas- Maíz y Trigo – Requisitos

Alcance: Esta norma establece los requisitos que debe cumplir una mezcla de
harina con 95% de harina de trigo y 5% de harina de maíz, destinada a la
elaboración de panificados.
COMITÉ 3.10 Carnes y productos derivados

NB 242:1978 Carnes y productos derivados - Carnes frescas - Tipificación y requisitos
Alcance: Establece la tipificación y requisitos que contemplan las carnes
destinadas al consumo humano
NB 244:1978 Carnes y productos derivados - Extracción de la muestra para el análisis

microbiológico
Alcance: Establece los métodos a seguir para realizar la extracción de muestras
de carnes.
NB 378:1997 Carnes y productos derivados - Reacción de Eber (Primera revisión)

inicio de descomposición de carnes y productos derivados
NB 379:1997 Carnes y productos derivados - Determinación de humedad (Primera

revisión)
Alcance: Establece el método para determinar el contenido de humedad en
carnes y productos derivados
NB 380:1997 Carnes y productos derivados - Determinación de nitritos (Primera

revisión)
Alcance: Establece el método para determinar el contenido de nitritos en carnes
y productos derivados para consumo humano
NB 381:1997 Carnes y productos derivados - Determinación de almidón (Primera

revisión)
Alcance: Establece el método para la identificación y valoración del contenido
de almidón en carnes y productos derivados
NB 462:1997 Carnes y productos derivados - Determinación de nitratos (Primera

revisión)
Alcance: Establece el método para determinar el contenido de nitratos en
carnes y productos derivados para consumo humano
NB 465:1997 Carnes y productos derivados - Determinación de grasa total (Primera

revisión)
Alcance: Establece el método para determinar el contenido de grasa total en

NB 466:1997 Carnes y productos derivados - Determinación de proteínas (Primera

revisión)
Alcance: Establece el método para determinar el contenido proteico de carnes y
productos derivados
NB 467:1997 Carnes y productos derivados - Determinación de cloruros (Primera

revisión)
Alcance: Establece el método para determinar el contenido de cloruros
expresado como cloruro de sodio en carnes y productos derivados para
consumo humano
NB 468:1997 Carnes y productos derivados - Determinación de cenizas (Primera

revisión)
Alcance: Establece el método para determinar las cenizas de las carnes y
productos derivados para consumo humano
NB 761:1997 Código de prácticas de higiene para los productos cárnicos elaborados -

Requisitos
Alcance: Regula las prácticas de higiene pertinentes a los centros industriales
de transformación de las carnes
NB 766:1997 Carnes rojas y productos derivados - Carne tipo "CORNED BEEF" -

Requisitos
Alcance: Establece todos los requisitos que se plantean ya que esta norma se
aplica a los productos de carne de vacuno denominados "corned beef"
NB 767:1997 Carnes rojas y productos derivados - Carne "LUNCHEON" - Requisitos

Alcance: Establece todos los requisitos que se plantean en esta norma y se
aplica a los productos denominados carne "luncheon" envasados
NB 768:1997 Carnes rojas y productos derivados - Jamón curado cocido - Requisitos

Alcance: Se aplica a los productos denominados "Jamón cocido" envasados en
un material de envase adecuado
NB 769:1997 Carnes rojas y productos derivados - Espaldilla de cerdo curada cocida -

Requisitos
Alcance: Se aplica a los productos denominados "espaldilla de cerdo curada
cocida" envasados en un material de envase adecuado
NB 770:1997 Carnes rojas y productos derivados - Carne picada curada cocida -

Requisitos
Alcance: Se aplica a los productos denominados "Carne picada" envasados en
cualquier material de envasado adecuado
NB 771:1997 Código de prácticas de higiene para la elaboración de la carne de aves de

corral - Requisitos
Alcance: Se refiere a todas las aves de corral, canales de aves de corral , partes
u otras materias comestibles de las mismas que no hayan sido tratadas en
forma alguna para conseguir su conservación
NB 772:1997 Código de prácticas para la producción, el almacenamiento y la

composición de carne de reses y aves separada mecánicamente destinada
a ulterior elaboración

Alcance: Describe el procedimiento utilizado para la separación mecánica de la
carne cruda de reses y aves
NB 773:1997 Guía para la calidad microbiológica de las especias y hierbas aromáticas

utilizadas en los productos cárnicos elaborados
Alcance: Se aplica a las especias y hierbas aromáticas, silvestres o cultivadas,
que requieren ser sometidas a tratamiento antes de utilizarlas como
ingredientes en los productos cárnicos elaborados
NB 774:1997 Directrices para el uso de productos proteínicos no cárnicos en productos

cárnicos elaborados
Alcance: Proporciona orientación para el uso de productos proteínicos no
cárnicos, que estén normalizados
NB 775:1997 Código de prácticas de higiene para la caza - Requisitos

Alcance: Se aplica a la carne de caza fresca, ya sea que se venda al
consumidor di rectamente en esa forma o después de una elaboración ulterior
NB 776:1997 Carnes rojas y productos derivados - "BOVILLONS" y CONSOMES -

Requisitos
Alcance: Se aplica a los "bovillons" consomés y productos análogos designados
por otros términos culinarios correspondientes que se ofrecen para el consumo
directo
NB 778:1997 Carnes rojas y productos derivados - Tripas elaboradas y semielaboradas

- Especificaciones de calidad
Alcance: Establece las especificaciones de calidad de las tripas finas y gruesas
de ganado bovino, ovino, caprino, camélido, porcino
NB 779:1997 Carnes rojas y productos derivados - Carne molida - Requisitos

Alcance: Establece los requisitos y comportamientos que contempla la carne
molida destinada para el consumo humano
NB 780:1997 Carnes rojas y productos derivados - Aditivos alimentarios autorizados

Alcance: Tiene como finalidad orientar su utilización en la industria alimentaria
específicamente a la industria cárnica elaborada de embutidos
NB 784:1997 Carnes y productos derivados - Determinación de fósforo

Alcance: Establece el método para determinar el contenido de fosfatos en
carnes y productos derivados para consumo humano.
NB 785:1997 Carnes y productos derivados - Determinación de pH

Alcance: Establece el método para determinar el pH en carnes y productos
derivados para consumo humano
NB 786:1997 Carnes y productos derivados - Determinación de hidroxiprolina

Alcance: Establece el método para determinar el contenido de hidroxiprolina en
NB 787:1997 Carnes y productos derivados - Identificación de especie animal

Alcance: Establece el método para determinar o tipificar la especie animal de las
carnes y productos cárnicos especialmente crudos
NB 788:1997 Guía para el dictamen y procedimiento de la inspección ante y post morten

Alcance: Es un guía para el procedimiento de la inspección ante y post mortem
NB 904:2000 Carne y derivados - Inspección sanitaria ante y post morten para aves
Alcance: Establece los requisitos que se deben cumplir, para llevar a cabo una
adecuada inspección ante y post mortem de los siguientes animales de abastos:
pollos, gallinas, patos, pavos, codornices y palomas
NB 906:2000 Carne y derivados - Carne de aves - Requisitos de la carne molida

Alcance: Esta norma establece los requisitos que debe cumplir la carne molida
de ave, producida para garantizar que sea inocua y de calidad.
NB 939:1997 Sistema para la descripción de las canales de las especies bovina y

porcina y descripción de los métodos de corte de unidades de carne de
vacuno mayor, ternera, cordero y carnero y porcina que circulan en el
comercio
Alcance: Se basa en las características que tienen importancia económica para
el comercio de canales
NB 310001:2005 Carnes y productos derivados - Determinación de nitritos - Método

instrumental por espectrofotometría
Alcance: Establece el método para determinar el contenido de nitritos y se
aplica en alimentos grasos y aditivos
NB 310002:2005 Carnes y productos derivados – Determinación de residuos

organoclorados en tejido animal (grasa) - Método instrumental por
cromatografía de gas
Alcance: Establece el método para determinar el contenido de residuos
organoclorados y se aplica en alimentos y tejidos con alto contenido graso
NB 310003:2005 Principios generales sobre higiene de la carne

Alcance: Establece los principios generales de higiene que debe cumplir la
carne
NB 310004:2007 Carnes rojas y productos derivados - Carne fresca - Higiene y

manipulación en mataderos (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la
norma NB 699:1997)
Alcance: Se aplica a la carne fresca destinada al consumo humano
NB 310005:2007 Carnes rojas y productos derivados - Inspección sanitaria ante y post

mortem (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB 782:1997)
Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir, para llevar a cabo una
adecuada inspección ante y post-mortem de los siguientes animales de abasto
bovino, ovino, porcino, caprino, camélido, equino, y aves de corral
NB 310006:2007 Calidad de servicio para pequeño comercio - Requisitos para carnicerías y

fríales
Alcance: Establece los requisitos de calidad para la actividad de venta,
manipulación, elaboración, y servicios adicionales en carnicerías y fríales
NB 310007:2007 Código recomendado de prácticas de higiene para la carne fresca de

porcinos - Definiciones y requisitos
Alcance: Desarrollar y cumplir practicas de higiene durante la producción y el
transporte de porcinos de matanza
NB 310008:2007 Carnes rojas y productos derivados - Jamón curado - Requisitos

Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir el jamón curado con destino
a consumo humano
NB 310009:2007 Código de prácticas para el proceso de elaboración de jamón curado

Alcance: Describe el procedimiento del proceso de elaboración de Jamón
curado
NB 310010:2008 Código de prácticas de higiene para la carne fresca de ganado jumento

(asno, burro, pollino) - Definiciones y requisitos
Alcance: Desarrollar y cumplir prácticas de higiene durante la producción y el
transporte de jumentos de matanza
NB 310011:2008 Código de prácticas para la inspección ante-mortem y post-mortem de

jumentos (asno, burro, pollino) de matanza y para el dictamen antemortem
y post-mortem sobre jumentos
Alcance: Promover el desarrollo del ganado jumento, su industrialización y el
consumo de la carne y derivados, mejorando la calidad de los productos y
elevando la
NB 310012:2008 Carne y productos cárnicos - Definiciones, clasificación y requisitos de

carcasas y carne de équidos
Alcance: Establece las definiciones, clasificación y requisitos de las carcasas y
carne de équidos
NB 310013:2008 Carnes y derivados - Carne de aves - Requisitos microbiológicos (Primera

revisión) (Anula y reemplaza a la norma 905:2000)
Alcance: Establece los límites máximos microbiológicos permisibles en carne
cruda de aves y vísceras comestibles refrigeradas y/o congeladas
NB 310014:2009 Carnes – Definiciones (Primera revisión)

Alcance: Establece las definiciones y terminologías de carnes destinadas al
consumo humano.
NB 310017:2014 Carnes rojas y productos derivados - Requisitos microbiológicos

(Segunda revisión)
Alcance: Establece las especificaciones microbiológicas para carnes frescas de
bovino, ovino, caprino, camélido, orcino, equinos, bubalinos, aves y otros; y sus
productos derivados
NB 310018:2011 Carne y productos derivados - Clasificación y requisitos de calidad

(Primera revisión) (Anula y reemplaza a las normas NB 243:1997 y NB
783:1997)
Alcance: Establece las definiciones, clasificación y requisitos de calidad que
deben cumplir los productos cárnicos para el consumo humano siendo estos de
producción nacional o internacional. Su control se efectúa en fábrica,
almacenamiento y/o comercialización
NB 310019:2012 Directrices para la aplicación del sistema de análisis de peligros y de los

puntos críticos de control (HACCP - APPCC) en la industria cárnica
(Primera revisión) (Anula y reemplaza a la NB 781:1997)
Alcance: El sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP
– APPCC) permite identificar peligros específicos y medidas preventivas para su
control con el fin de garantizar la inocuidad de los alimentos
NB 310020:2014 Carne y derivados - Inspección sanitaria ante y post mortem para aves
Alcance: Establece los requisitos que se deben cumplir, para llevar a cabo una
correcta inspección ante y post mortem de aves de corral
NB/NA 0091:2010 Carne y menudencias o vísceras comestibles de animales de abasto -

Requisitos (Correspondiente a la norma NA 0091:2010)
Alcance: Establece los requisitos que deben cumplir la carne y las menudencias
o vísceras comestibles de animales de abasto
NB 310023:2014 Carne bovina – Clasificación, tipificación y requisitos

Alcance: Establece la clasificación, tipificación y requisitos que contemplan las
canales de acuerdo con las características de calidad, destinadas al consumo
humano.
NB 310024:2014 Carne bovina – Canales y cortes

Alcance: Establece la clasificación de los cortes de las canales de bovinos,
siguiendo la referencia de las diferentes zonas anatómicas y óseas.
NB 781:1997 Directrices para la aplicación del sistema de análisis de riesgos y de los

puntos críticos de control (HACCP) en la industria de la carne (Anulada y
Alcance: El sistema de análisis de riesgos y de los puntos críticos de control
(HACCP) permite identificar riesgos específicos y medidas preventivas para su
control con el fin de garantizar la inocuidad de los alimentos
NB 243:1997 Carnes rojas y productos derivados - Embutidos - Clasificación y

requisitos (Primera revisión) (Anulada y reemplazada por la norma NB
310018:2011)
Alcance: Establece las definiciones, clasificación y requisitos que deben cumplir
los embutidos para el consumo humano siendo estos de producción nacional e
internacional
NB 783:1997 Carnes rojas y productos derivados - Productos cárnicos no embutidos -

Requisitos (Anulada y reemplazada por la norma NB 310018:2011)
Alcance: Establece las definiciones y requisitos que deben cumplir los productos
cárnicos no embutidos para el consumo humano, siendo estos de producción
nacional o importados
NB 905:1999 Carne y derivados - Carne de aves - Requisitos microbiológicos (Anulada y

Alcance:
NB 310021:2015 Código de prácticas de higiene para la carne

Alcance: Abarca disposiciones de higiene para la carne cruda, y carne
manufacturada
NB 699:1997 Carnes rojas y productos derivados - Carne fresca - Higiene y

manipulación en mataderos (Anulada y reemplazada por la norma NB
310004:2007)
Alcance: Contiene los requisitos mínimos de higiene del procesamiento de la
carne desde la matanza de los animales hasta el transporte
NB 782:1997 Carnes rojas y productos derivados - Inspección sanitaria ante y post

morten (Anulada y reemplazada por la norma NB 310005:2007)


Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir, para llevar a cabo una
adecuada inspección ante y post-mortem
NB 310013:2017 Carnes y derivados – Carne de aves – Requisitos microbiológicos

Alcance: sta norma establece los criterios microbiológicos en carne de aves de
corral, productos trozados crudos y vísceras comestibles refrigeradas y/o
congeladas.
NB 310017:2017 Carnes y productos derivados - Requisitos microbiológicos

Alcance: Esta norma establece los requisitos microbiológicos para carnes
frescas de bovino, ovino, caprino, porcino, equinos, bubalinos, aves y otros; y
sus productos derivados. Los requisitos microbiológicos en esta norma están
establecidos sobre determinaciones de microorganismos indicadores de
contaminación y la determinación de patógenos (Salmonella spp, Escherichia
coli O157:H7, Clostridium perfringens y otros).
COMITÉ 3.11 Productos pesqueros

NB 574:1989 Alimentos - Productos acuáticos - Conservas de pescado - Terminología y
clasificación
Alcance: Establece la terminología relacionada a las conservas de pescado
NB 575:1989 Alimentos – Productos acuáticos - Conservas de pescado - Muestreo

Alcance: Establece el método para la toma de muestras de conservas de
pescado
NB 862:1997 Código de prácticas de higiene para el pescado salado

Alcance: Se aplica al pescado y a los productos pesqueros conservados por
salmuerado y salazón en seco
NB 883:1997 Código de prácticas de higiene para los camarones

Alcance: Se aplica a los camarones elaborados destinados al consumo humano
procedentes
NB 884:1997 Código de prácticas de higiene para el pescado congelado

Alcance: Se aplica al pescado y a los filetes de pescado congelado destinados
al consumo humano
NB 885:1997 Código de prácticas de higiene para mariscos moluscoides

Alcance: Se aplica únicamente a los moluscos bivalcos conocidos comúnmente
con el nombre de ostras (Ostreidae), almejas (Veneridae, Mactridae,
Cooperellidae y Arcidae), mejillones (Mytilidae) y berberechos (Cardiidae)
NB 915:2000 Código de prácticas para el pescado en conserva (Correspondiente a la

norma CAC/RCP-10)
Alcance: Contiene las directrices tecnológicas y los requisitos esenciales de
higiene sobre la producción de pescado y mariscos en conserva y sus productos
NB 916:2000 Código de prácticas para el pescado ahumado (Correspondiente a la

norma CAC/RCP-25)
Alcance: Se aplica al pescado y productos pesqueros ahumados, que se
destinan al consumo humano

NB 917:2000 Código de prácticas para el pescado picado preparado por separación

mecánica (Correspondiente a la norma CAC/RCP-27)
Alcance: Se aplica a la producción de pescado picado crudo y pescado picado
crudo congelado destinado al consumo humano
NB 940:1997 Código de prácticas de higiene para el pescado fresco de agua dulce

Alcance: Se aplica al pescado, proveniente de agua dulce, enfriado pero no
congelado, destinado al consumo humano
NB 1065:2000 Código de prácticas de higiene para los productos pesqueros rebozados

y/o empanados y congelados (Correspondiente a la norma CAC/RCP 35 -
1985)
Alcance: Se aplica a los productos pesqueros rebozados y/o empanados y
congelados destinados al consumo humano
NB 311001:2001 Productos de la pesca - Pescado fresco - Especificaciones

(Correspondiente a la norma COPANT 1662:1998)
Alcance: Define y establece los requisitos del pescado para consumo humano,
como alimento fresco
NB 311002:2001 Productos de la pesca - Harina de pescado y harina de residuos de

pescado - Determinación del contenido de sal (cloruros)(Correspondiente
a la norma COPANT 1663:1998)
Alcance: Establece el método para determinar el contenido de sal (cloruros) en
la harina de pescado y en la harina de residuos de pescado
NB 311003:2001 Productos de la pesca - Método de determinación del contenido neto

escurrido y trozos en conserva (Correspondiente a la norma COPANT
1664:1998)
Alcance: Establece el método de determinación del contenido neto, contenido
neto escurrido y contenido en trozos, en conservas envasadas de pescado
NB 311004:2001 Productos de la pesca - Método de determinación del nitrógeno básico

volátil (Correspondiente a la norma COPANT 1665:1998)
Alcance: Establece los métodos para determinar las bases nitrogenadas
volátiles en pescado y mariscos frescos
NB 311005:2001 Productos de la pesca - Camarones procesados Requisitos

Alcance: Define y establece las especificaciones comerciales y sanitarias que
debe cumplir el camarón procesado industrialmente para consumo humano
NB 311006:2001 Productos de la pesca - Pescado salado tipo bacalao - Especificaciones

Alcance: Define y establece las especificaciones comerciales y sanitarias para
el pescado seco salado (tipo bacalao) para consumo humano, como alimento.
NB 311007:2001 Productos de la pesca - Langosta procesada - Requisitos

Alcance: Define y establece las especificaciones comerciales y sanitarias que
debe cumplir la langosta procesada y destinada para consumo humano
NB/NA 0013:2006 Conchas de abanico congeladas - Definición y clasificación

Alcance: Establece la definición y clasificación de los productos congelados a

partir de las conchas de abanico y destinados al consumo humano
NB/NA 0043:2009 Productos de la pesca y la acuicultura - Camarones y langostinos

congelados, crudos, cocidos y precocidos (Correspondiente a la norma
NA 0043:2008)
Alcance: Establece los requisitos de calidad que deben cumplir los camarones y
langostinos
NB/NA 0075:2009 Truchas - Método para medir el factor de conversión alimenticia

Alcance: Establece el método para determinar la conversión alimenticia en la
crianza de la trucha
COMITÉ 3.12 CEREALES

NB 006:1972 Cereales - Clasificación - Condiciones generales
Alcance: Da la clasificación y enumer las condiciones generales de los cereales.
NB 016:1991 Cereales - Trigo - Clasificación y requisitos (Segunda revisión)

Alcance: Establece la clasificación de los diferentes tipos de trigo, basándose
para ello en las características y aptitudes propias de cada vari
NB 076:2000 Cereales - Determinación de proteínas totales - Método Kjeldahl (Primera

revisión)
Alcance: Establece el método para determinar el contenido de proteínas en los
cereales y sus productos derivados
NB 103:1997 Cereales - Método de ensayo para determinar el contenido de materia

grasa (Primera revisión)
Alcance: Establece el método para determinar el contenido de materia grasa en
cereales
NB 239:1978 Cereales - Determinación de los defectos

Alcance: Establece los métodos prácticos para determinar los defectos físicos y
sanitarios más frecuentes que se presentan en los granos de los cereales
NB 330:1979 Cereales - Cebada común en grano - Clasificación y requisitos

Alcance: Establece la clasificación y requisitos que debe cumplir la cebada
común en grano para su comercialización
NB 331:1979 Cereales - Cebada maltera - Clasificación y requisitos

Alcance: Establece la clasificación y requisitos que debe cumplir la cebada
maltera para su comercialización corno materia prima en la industria cervecera
NB 333:1979 Cereales - Cebada maltera - Determinación del poder diastásico

Alcance: Establece el método práctico para determinar el poder diastásico de
los granos de cebada maltera
NB 334:1979 Cereales - Cebada - Determinación de la germinación

Alcance: Establece el método para determinar la energía y capacidad de
germinación en la cebada
NB 335:1979 Cereales - Avena con cáscara - Clasificación y requisitos


Alcance: Establecer la clasificación y requisitos que deben cumplir los granos de
avena con cáscara
NB 671:1996 Cereales - Quinua en grano - Determinación del contenido de potasio

Alcance: Determinar el contenido de potasio en los granos de quinua
NB 683:1996 Cereales - Quinua en grano - Determinación del contenido de potasio

saponina - Método de la espuma
Alcance: Establece el método que permita cuantificar el contenido de saponinas
en muestras de quinua
NB 312001:2006 Cereales - Arroz con cáscara - Requisitos (Segunda revisión)

Alcance: Establece las definiciones, características y requisitos de la calidad del
arroz con cáscara
NB 312002:2006 Cereales - Arroz elaborado - Requisitos (Tercera revisión)

Alcance: Establece las definiciones, características y requisitos de la calidad del
arroz elaborado
NB 312005:2002 Cereales - Determinación de la fibra cruda (Primera revisión) (Anula y

Alcance: Establece el método para la determinación de la fibra cruda en los
NB 312006:2002 Cereales - Determinación de la masa de 1 000 granos (Primera revisión)

Alcance: Establece el método para determinar la masa de 1 000 granos en
cereales
NB 312007:2002 Cereales - Determinación del peso hectolítrico (Primera revisión)(Anula y

Alcance: Establece el método para determinar el peso hectolítrico y se aplica a
los cereales trigo, cebada, avena y centeno
NB 312008:2003 Cereales - Maíz - Clasificación, requisitos y métodos de ensayo (Segunda

Alcance: Establece la clasificación y requisitos del maíz en grano para su
comercialización e industrialización
NB 312009:2004 Cereales - Quinua en grano - Método instrumental - Determinación de

sodio
Alcance: Proporciona un método para la determinación del contenido de sodio
en los granos de quinua

potasio
Alcance: Proporciona un método para determinar el contenido de potasio en los
granos de quinua

calcio
Alcance: Proporciona un método para determinar el contenido de calcio en los
granos de quinua


magnesio
Alcance: Proporciona un método para determinar el contenido de magnesio en
los granos de quinua

hierro
Alcance: Proporciona el método para determinar el contenido de hierro en los
granos de quinua.

manganeso
Alcance: Describe el método para determinar el contenido de manganeso en los
granos de quinua

cobre
Alcance: Describe el método para determinar el contenido de cobre en los
granos de quinua.
NB 312016:2005 Cereales - Avena en hojuelas - Requisitos

Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir la avena en hojuelas para
consumo humano
NB 312018:2005 Cereales - Arroz elaborado - Determinación de la temperatura y humedad

Alcance: Describe el método para la determinación de la temperatura y la
humedad del arroz elaborado
NB 312019:2005 Cereales - Arroz elaborado - Determinación del grado de infestación

Alcance: Describe el método para la determinación del grado de infestación del
arroz elaborado
NB 312020:2005 Cereales - Arroz elaborado - Determinación de granos con cáscara, granos

objetables e impurezas
Alcance: Describe el método para la determinación de granos con cáscara,
granos objetables e impurezas existentes en el arroz elaborado
NB 312021:2005 Cereales - Arroz elaborado - Determinación de granos partidos de tercera y

de segunda
Alcance: Describe el método para la determinación y clasificación de granos de
tercera y de segunda
NB 312022:2005 Cereales - Arroz elaborado - Determinación de granos dañados, granos

punta negra y granos rojos
Alcance: Describe el método para la determinación de granos dañados, punta
negra y granos rojos existentes en el arroz blanco
NB 312023:2005 Cereales - Arroz elaborado - Determinación de granos dañados por calor

(manchados)
Alcance: Describe el método para la determinación de granos dañados por
carlor (manchados) existentes en el arroz blanco
NB 312024:2005 Cereales - Arroz elaborado - Determinación de granos panza blanca

Alcance: Describe el método para la determinación de granos panza blanca

existentes en el arroz blanco
NB 312025:2006 Cereales - Arroz elaborado - Determinación de granos yesosos

Alcance: Describe el método para la determinación de granos yesosos
existentes en el arroz blanco
NB 312026:2006 Cereales - Quinua en grano - Determinación de humedad (Primera

Alcance: Determinar el contenido de humedad de los granos de quinua
NB 312027:2006 Cereales - Quinua en grano - Determinación del contenido de materia

grasa (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB 665:1996)
Alcance: Determinar el contenido de materia grasa en los granos de quinua.
NB 312028:2006 Cereales - Quinua en grano - Determinación de fibra cruda (Primera

Alcance: Determinar el contenido de fibra cruda de los granos de quinua.
NB 312029:2006 Cereales - Quinua en grano - Determinación de proteínas totalessegún el

método Kjeldahl (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB
666:1996)
Alcance: Determinar el contenido de proteínas totales en los granos de quinua.
NB 312030:2006 Cereales - Quinua en grano - Determinación de cenizas (Primera revisión)

Alcance: Determinar el contenido de cenizas en los granos de quinua.
NB 312031:2010 Granos andinos – Pseudos cereales - Quinua en grano - Determinación de

hidratos de carbono
Alcance: Determina el contenido de hidratos de carbono en los granos de
quinua
NB 312032:2006 Cereales - Quinua en grano - Determinación del valor energético (Primera

Alcance: Determinar el valor energético de los granos de quinua
NB 312033:2007 Granos andinos - Pseudo cereales - Quinua en grano - Determinación del

contenido de fósforo (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB
667:1996)
Alcance: Determina el contenido de fósforo de los granos de quinua

contenido de calcio (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB
670:1996)
Alcance: Determina el contenido de calcio en los granos de quinua

contenido de hierro (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB
672:1996)
Alcance: Determinar el contenido de hierro en los granos de quinua mediante el
método espectrofotométrico
NB 312039:2006 Cereales - Arroz - Método microscópico para determinación de aspecto


Alcance: Establece el método de ensayo para determinar el aspecto a través del
método microscópico.
NB 312043:2006 Cereales - Arroz con cáscara (paddy) - Determinación de la temperatura y

humedad
Alcance: Describe el método para la determinación de la temperatura y la
humedad del arroz con cáscara (paddy). Esta norma es aplicable para el arroz
con cáscara (Paddy).
NB 312044:2006 Cereales - Arroz con cáscara (paddy) - Determinación del grado de

infestación de los granos objetables, impurezas y mezcla tipo
Alcance: Describe el método para la determinación del grado de infestación, de
las semillas objetables, impurezas y mezcla tipo existentes en el arroz con
cáscara (paddy).
NB 312045:2008 Cereales - Arroz con cáscara (paddy) - Métodos de ensayo

Alcance: Establece los métodos de ensayo que deben realizarse para
determinar la calidad del arroz con cáscara (paddy)
NB 312051:2006 Cereales - Quinua en grano - Determinación de residuos de pesticidas

organoclorados y organofosforados (Primera revisión) (Anula y reemplaza
a la norma NB 681:1996)
Alcance: Establece un método que permite evaluar, residuos de pesticidas del
grupo de los organoclorados y organofosforados en muestras de quinua

ditiocarbamatos (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB
682:1996)
Alcance: Establece el método que permite evaluar residuos de pesticidas del
grupo de ditiocarbamatos en muestras de quinua
NB 312053:2007 Cereales - Determinación de proteínas totales en cereales - Método micro

Kjeldahl
Alcance: Determina el contenido de proteínas totales y se aplica a todos los
cereales en general en el rango de de 0,6/100g a 27 g/100g
ETD 312055:2008 Cereales - Cebada en hojuelas - Requisitos

Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir la cebada en hojuelas para
consumo humano
NB 312056:2010 Cereales, leguminosas y productos derivados - Barra energética de

amaranto - Requisitos
Alcance: Esta norma establece los requisitos que se deben controlar para la
elaboración de la barra energética de amaranto, elaborada a partir del amaranto
de origen orgánico, cuyos granos están destinados a la alimentación.
NB 312057:2013 Cereales - Cereales para desayuno - Requisitos (Anula y reemplaza al ETD

312057:2012)
productos denominados “cereales para desayuno” destinados a la
comercialización para el consumo humano
NB 312058:2013 Cereales - Sorgo - Clasificación y requisitos (Primera revisión) (Anula y

Alcance: establece la clasificación y requisitos que debe cumplir el sorgo

granífero para su comercialización destinado para el consumo animal
NB 312059:2013 Cereales - Sorgo - Determinación de taninos totales

Alcance: Establece el método para determinar cuantitativamente el contenido
(en porcentaje) de taninos totales presentes en una muestra de sorgo granífero
NB 312060:2013 Cereales - Sorgo - Determinación de granos con tanino

Alcance: Establece el método para determinar (cualitativamente) los granos con
taninos condensados presentes en una muestra de sorgo granífero. Es aplicable
a todos los sorgos graníferos.
NB 312061:2013 Cereales - Sorgo - Determinación de micotoxinas - Aflatoxinas totales

Alcance: Esta norma establece el método para determinar las aflatoxinas totales
presentes en la muestra. Es aplicable a cereales, oleaginosas y alimentos
balanceados.
NB/ISO 712:2010 Cereales y derivados - Determinación del contenido de humedad - Método

de referencia (Correspondiente a la norma ISO 712:2009)
Alcance: Especifica un método rutinario de referencia para la determinación del
contenido de humedad en cereales y sus productos
NB/ISO 6644:2009 Cereales y productos derivados molidos en circulación - Toma de

muestras automática por medios mecánicos (Correspondiente a la norma
ISO 6644:2002)
Alcance: Describe los requisitos para la toma de muestras automática, por
medios mecánicos, de los cereales
NB/ISO 13690:2009 Cereales, legumbres y productos molidos - Toma de muestras de lotes

estáticos (Correspondiente a la norma ISO 13690:1999)
Alcance: Describe las condiciones generales relacionadas con la toma de
muestras destinada a la determinación de la calidad.
NB/NA 0038:2007 Granos andinos - Pseudos cereales - Quinua en grano - Clasificación y

requisitos (Cuarta revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB
312004:2007)
Alcance: Fija las características que deben reunir los granos de quinua
procesada (beneficiada),
NB/NA 0039:2007 Granos andinos - Pseudos cereales - Hojuelas de quinua - Requisitos

Alcance: Establece los requisitos que deben cumplir las hojuelas de Quinua
(Chenopodium quinoa Willd) destinadas al consumo humano
NB/NA 0077:2009 Granos andinos - Pseudo cereales - Harina de quinua - Requisitos

(Correspondiente a la norma NA 0077:2009) (Anula y remplaza la norma NB
312041:2007)
Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir la harina de quinua
NB/NA 0099:2011 Maíz amarillo duro - Requisitos y definiciones (Correspondiente a la norma

NA 0099:2011)
Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir el maíz amarillo duro para su
comercialización como grano seco para alimentos de animales.
ETD 312057:2012 Cereales – Extruídos a base de cereales para desayuno - Requisitos


productos extruidos a base de cereales para desayuno destinados a la

comercialización para el consumo humano
NB 332:1979 Cereales - Sorgo - Clasificación y requisitos

Alcance: Establece la clasificación y requisitos que debe cumplir el sorgo para
su comercialización como materia prima en la industria de transformación
NB 312041:2007 Granos andinos - Pseudo cereales - Harina de quinua - Requisitos

(Anulada y remplazada por la norma NB/NA 0077:2009)
Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir la harina de quinua
(Chenopodium quinoa Willd) destinada al consumo humano
NB 670:1996 Cereales - Quinua en grano - Determinación del contenido de calcio

Alcance: Determina el contenido de calcio en los granos de quinua
NB 672:1996 Cereales - Quinua en grano - Determinación del contenido de hierro

Alcance: Determina el contenido de hierro en los granos de quinua
NB 312004:2007 Pseudo cereales - Quinua en grano - Clasificación y requisitos (Tercera

revisión) (Anulada y reemplazada por la norma NB/NA 0038:2007)
Alcance: Fija las características que deben reunir los granos de quinua
procesada (beneficiada)
NB 312040:2007 Pseudo cereales - Hojuelas de quinua - Requisitos (Anulada y reemplazada

por la norma NB/NA 0039:2007)
Alcance: Establece los requisitos que deben cumplir las hojuelas de quinua
(Chenopodium quinoa Willd) destinadas al consumo humano
NB 667:1996 Cereales - Quinua en grano - Determinación del contenido de fósforo

Alcance: Determinar el contenido de fósforo presente en los granos de quinua
NB 662:1996 Cereales - Quinua en grano - Determinación de humedad (Anulada y

Alcance: Determina el contenido de humedad de los granos de quinua
NB 665:1996 Cereales - Quinua en grano - Determinación del contenido de materia

grasa (Anulada y reemplazada por la norma NB 312027:2006)
Alcance: Determina el contenido de materia grasa en los granos de quinua
NB 663:1996 Cereales - Quinua en grano - Determinación de fibra cruda (Anulada y

Alcance: Determina el contenido de fibra cruda de los granos de quinua
NB 666:1996 Cereales - Quinua en grano - Determinación de proteínas totales (Anulada

y reemplazada por la norma NB 312029:2006)
Alcance: Determina el contenido de proteínas totales en los granos de quinua
NB 664:1996 Cereales - Quinua en grano - Determinación de cenizas (Anulada y

Alcance: Determina el contenido de cenizas en los granos de quinua

NB 669:1996 Cereales - Quinua en grano - Determinación del valor energético (Anulada

Alcance: Determina el valor energético de los granos de quinua

organoclorados y organofosforados (Anulada y reemplazada por la norma
NB 312051:2006)
Alcance: Establece un método que permite evaluar, residuos de pesticidas del
grupo de los organoclorados y organofosforados en muestras de quinua

detiocarbamatos (Anulada y reemplazada por la norma NB 312052:2006)
Alcance: Establece el método que permite evaluar residuos de pesticidas del
grupo de ditiocarbamatos en muestras de quinua
NB 015:1973 Cereales - Maíz - Clasificación y requisitos (Primera revisión) (Anulada y

Alcance: Establece la clasificación y requisitos del maíz en grano
NB 104:1975 Cereales - Método de ensayo para determinar la fibra cruda (Anulada y

Alcance: Establece el método para la determinación de la fibra cruda en los
NB 105:1975 Cereales - Método de determinación de la masa de 1 000 granos (Anulada

Alcance: Establece el método para determinar la masa de 1 000 granos en
cereales
NB 240:1978 Cereales - Determinación del peso hectolítrico (Anulada y reemplazada por

la norma NB 312007:2002)
Alcance: Establece el método para determinar el peso hectolítrico
NB/NA 0032:2015 Granos andinos - Quinua en grano - Definiciones (Segunda revisión)

Alcance: Establece las definiciones relacionadas a los granos de quinua
(Chenopodium quinoa Willd)
ETD 312054:2008 Mazamorra de maíz - Api - Requisitos

Alcance: Esta norma establece los requisitos que debe cumplir el api morado
(Zea mays, subespecie mays Kculli) y blanco (aicha sara 101) de maíz, que esté
listo para la venta y/o para su procesamiento posterior, destinado al consumo
humano.
NB 052:1973 Cereales - Toma de muestras

Alcance: Esta norma tiene por objeto establecer la forma de la toma de las
muestras de cereales envasados o a granel y la cantidad de muestras a ser
extraída.
NB 074:2000 Cereales - Método para determinar el contenido de humedad

Alcance: Esta norma establece el método de referencia para la determinación
del contenido de humedad en cereales y productos derivados de cereales.
NB 075:2000 Cereales - Método para determinar cenizas


Alcance: Esta norma establece el método para la determinación del contenido
de cenizas en cereales.
COMITÉ 3.13 Oleaginosas

NB 281:1978 Semillas oleaginosas - Método para determinar nitrógeno, amoníaco y
proteínas
Alcance: Establece el método, para determinar el contenido de nitrógeno,
amoniaco y proteínas en semillas oleaginosas
NB 313001:2004 Oleaginosas - Método por absorción atómica - Determinación de sodio

Alcance: Proporciona un método para determinar el contenido de sodio en las
semillas oleaginosas de soya y tarwi.
NB 313002:2004 Oleaginosas - Determinación de potasio - Método por absorción atómica

Alcance: Proporciona un método para determinar el contenido de potasio en las
NB 313003:2004 Oleaginosas - Determinación de calcio - Método por absorción atómica

Alcance: Proporciona un método para determinar el contenido de calcio en las
NB 313004:2004 Oleaginosas - Determinación de magnesio - Método por absorción atómica

Alcance: Proporciona un método para determinar el contenido de magnesio en
las semillas oleaginosas de soya y tarwi.
NB 313005:2004 Oleaginosas - Determinación de hierro - Método por absorción atómica

Alcance: Proporciona el método para determinar el contenido de hierro en las
NB 313006:2004 Oleaginosas - Determinación de manganeso - Método por absorción

atómica
Alcance: Describe el método para determinar el contenido de manganeso en las
semillas oleaginosas de soya y tarwi
NB 313007:2004 Oleaginosas - Determinación de cobre - Método por absorción atómica

Alcance: Describe el método para determinar el contenido de cobre en las
NB 313008:2006 Oleaginosas - Grano de soya - Clasificación y requisitos (Tercera revisión)

Alcance: establece los requisitos que debe cumplir el grano de soya para su
comercialización
NB 313009:2005 Oleaginosas - Muestreo y preparación de muestras (Primera revisión)

Alcance: Establece las condiciones generales relacionadas con el muestreo y
preparación de las muestras de granos oleaginosas
NB 313010:2005 Oleaginosas - Grano de soya - Método para determinar la humedad y

materias volátiles (Segunda revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB
277:1997)
Alcance: Establece el método para determinar la humedad y otro material que

sea volátil en las condiciones del ensayo en grano de soya.
NB 313011:2005 Oleaginosas - Grano de soya - Método para la determinación del contenido

de impurezas (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB
280:1997)
Alcance: Establece el método para la determinación de impurezas en grano de
soya
NB 313012:2005 Oleaginosas - Grano de soya - Método para la determinación de los

defectos
sanitarios más frecuentes que se presentan en los granos de la soya.
NB 313014:2011 Oleaginosas - Grano de girasol - Clasificación y requisitos (Primera

revisión)
Alcance: Establece los requisitos que deben cumplir los granos de girasol para
su comercialización. Esta norma es aplicable a todos los híbridos y variedades
de granos de girasol, que se utilizan en la extracción de aceite y la elaboración
de subproductos.
NB 313015:2006 Oleaginosas - Grano de girasol - Método para determinar la humedad y

materias volátiles
Alcance: Establece el método para determinar la humedad y materia volátil en
las condiciones del ensayo en grano de girasol
NB 313016:2006 Oleaginosas - Grano de girasol - Método para determinar las impurezas

girasol
NB 313017:2006 Oleaginosas - Método para determinar la acidez (Segunda revisión) (Anula

Alcance: Describe el método para determinar el contenido de ácidos grasos
libres, en aceite extraído de granos de oleaginosas.
NB 313018:2006 Oleaginosas - Grano de girasol - Método para la determinación de los

defectos
sanitarios mas frecuentes que se presentan en los granos de girasol
NB 313019:2006 Oleaginosas - Grano de girasol - Método para determinar el contenido de

materia grasa (Segunda revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB
278:1997)
Alcance: Establece el método para determinar el contenido de materia grasa y
sustancias que sean extraídas por éter de petróleo ó hexano en la muestra a ser
analizada
NB 313020:2013 Extracto de soya acuoso - Materia prima - Requisitos (Primera revisión)

Alcance: Establece y define las características y requisitos que debe cumplir el
extracto de soya acuso como materia prima para la elaboración del alimento
bebible de soya, conocido como “leche de soya” y sus derivados como
producto apto para el consumo humano.
NB 313021:2013 Alimento bebible de soya, conocido como “leche de soya” - Requisitos

(Primera revisión)
alimento bebible de soya”, conocido como “leche de soya”1, como producto

final, apto para el consumo humano.
NB 313022:2008 Extracto de soya acuoso - Determinación de la actividad de ureasa

Alcance: Establece el método para determinar la actividad de la ureasa en el
extracto de soya acuoso
NB 313023:2012 Productos proteínicos de soja - Especificaciones (Correspondiente al

CODEX STAN 175:1989)
Alcance: Se aplica a los productos proteínicos vegetales (PPV) preparados con
granos de soja (semillas de Glycine Max. L.) mediante diversos procedimientos
de separación y extracción.
NB 313024:2013 Extracto de soya acuoso bajo en grasa y reducido en oligosacáridos -

Materia prima - Requisitos
extracto de soya acuoso bajo en grasa y reducido en oligosacáridos como
materia prima para la elaboración de la leche de soya y sus derivados, como
producto apto para consumo humano.
NB 313025:2014 Oleaginosas - Chía - Clasificación y requisitos

Alcance: Establece la clasificación y requisitos que debe cumplir la semilla de
chía para su comercialización y consumo.
NB/ISO 659:2012 Semillas oleaginosas - Determinación del contenido de aceite (método de

referencia) (Correspondiente a la norma ISO 659:2009)
Alcance: Especifica un método de referencia para la determinación del extracto
en hexano (o del extracto en éter de petróleo), denominado “contenido de
aceite”, de las semillas oleaginosas usadas como materia prima industrial
NB/ISO 5506:2012 Productos de soja - Determinación de la actividad de la ureasa

Alcance: Especifica un método para determinar la actividad de la ureasa de los
productos derivados de la soja
NB/NM/ISO 2395:2008 Tamices de ensayo y ensayo de tamizado - Vocabulario (Correspondiente

a la NORMA NM-ISO 2395:1996)
Alcance: Define los términos para facilitar la comprensión de la terminología
relativa a los tamices de ensayo y al ensayo de tamizado
NB 279:1997 Oleaginosas - Método para determinar la acidez (Primera revisión)

libres, en aceite extraído de granos de oleaginosas
NB 278:1997 Oleaginosas - Método para determinar el contenido de aceite (Primera

revisión) (Anulada y reemplazada por la norma NB 313019:2006)
Alcance: Establece el método para determinar el contenido de materia grasa
NB 276:1997 Oleaginosas - Muestreo y preparación de las muestras (Anulada y

preparación de las muestras de granos oleaginosas
NB 277:1997 Oleaginosas - Método para determinar la humedad y materiales volátiles


Alcance: Establece el método para determinar la humedad y otro material que

sea volátil en las condiciones del ensayo en grano de soya
NB 280:1997 Oleaginosas - Método para determinar el contenido de impurezas (Anulada

soya, utilizadas como materia prima en la industria aceitera
NB 313019:2011 Oleaginosas - Grano de girasol - Clasificación y requisitos

Alcance: Esta norma establece los requisitos que deben cumplir los granos de
girasol para su comercialización. Esta norma es aplicable a todos los híbridos y
variedades de granos de girasol, que se utilizan en la extracción de aceite y la
elaboración de subproductos.
COMITÉ 3.14 ETIQUETADO DE PRODUCTOS ALIMENTARIOS

NB 314001:2015 Etiquetado de alimentos preenvasados (Cuarta revisión)
Alcance: Establece los requisitos y características que debe cumplir el
etiquetado de las unidades de envases de productos alimentarios
NB 314002:2009 Directrices para el uso de declaraciones de propiedades, declaraciones de

propiedades nutricionales y declaraciones de propiedades saludables
(Anula y remplaza las normas NB 866:1997 y NB 886:1997)
Alcance: Se refieren al uso de declaraciones de propiedades, propiedades
nutricionales y propiedades saludables en el etiquetado
NB 314003:2009 Etiquetado de la harina de trigo y mezclas en base a la harina de trigo

Alcance: Establece los requisitos y características que debe cumplir el
etiquetado de las unidades de envases de los productos harina de trigo y
mezclas en base a la harina de trigo
NB 314004:2009 Etiquetado nutricional (Primera revisión) (Anula y remplaza la norma NB

867:1997)
Alcance: Facilite al consumidor datos sobre los alimentos, para que pueda elegir
su alimentación con discernimiento
NB 866:1997 Directrices generales sobre declaraciones de propiedades (Anulada y

Alcance: Se aplica a las declaraciones de propiedades que se hacen en relación
con un alimento
NB 886:1997 Etiquetado y declaración de propiedades de alimentos preenvasados para

regímenes especiales (Anulada y reemplazada por la norma NB
314002:2009)
Alcance: Se aplica al etiquetado de todos los alimentos preenvasados para
regímenes especiales
NB 867:1997 Etiquetado nutricional (Anulada y reemplazada por la norma NB

314004:2009)
Alcance: Recomienda procedimientos para el etiquetado nutricional de los
alimentos
COMITÉ 3.15 Estimulantes

NB 542:1986 Estimulantes - Té - Determinación de extracto soluble en agua

Alcance: Establece el método de ensayo para la determinación del extracto de

té, soluble en agua
NB 556:1988 Estimulantes - Café - Café tostado, entero y/o molido - Definiciones y

requisitos
Alcance: Establece las definiciones y requisitos del café tostado entero y/o
molido
NB 557:1988 Estimulantes - Café - Café torrado y/o molido - Definiciones - Clasificación

y requisitos
el café torrado y/o molido, con destino al consumo humano y para su
comercialización
NB 315001:2001 Estimulantes - Café - Definiciones y terminología (Segunda revisión)

Alcance: Establece los términos más usuales empleados en la identificación del
café y sus derivados
NB 315002:2001 Estimulantes - Café - Café verde en grano - Clasificación y requisitos para

tipos de café (Segunda revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB
555:1991)
Alcance: Establece la clasificación de los tipos de café, y en especial a los
destinados a la exportación
NB 315003:2001 Estimulantes - Café - Café verde en grano - Muestreo (Segunda revisión)

Alcance: Esta norma establece el método para la obtención de muestras de café
verde en grano contenido en sacos o cuando se trate de café a granel (bulk),
que completan un lote, de acuerdo a las características de preparación.
NB 315004:2001 Estimulantes - Café - Café verde en grano - Determinación de los defectos

del grano y de las materias extrañas (Primera revisión)(Anula y reemplaza
a la norma NB 585:1991)
Alcance: Establece el método para cuantificar la cantidad de defectos y de
materias extrañas que puede presentar el café verde en grano.
NB 315005:2015 Té negro - Definición y requisitos básicos

Alcance: Esta norma específica las partes identificadas de una planta que son
convenientes para hacer té negro para consumo como bebida, y los requisitos
fisicoquímicos para el té negro que se usan para indicar que el té proveniente
de esa fuente ha sido elaborado de acuerdo con buenas prácticas de
elaboración.
NB 315006:2007 Té - Muestreo
Alcance: La presente norma establece los métodos para el muestreo de té seco.
Se aplica al muestreo de envases de todos los tamaños.
NB 315007:2007 Té - Preparación de una infusión para ser empleada en el examen

organoléptico
Alcance: Establece un método de preparación de una infusión, para ser
empleada en el examen organoléptico, utilizando las hojas de té.
NB 315008:2007 Té - Preparación de una muestra molida y determinación de su contenido

de materia seca
Alcance: Esta norma especifica la preparación de una muestra molida de un

método de determinación de la materia seca en la muestra molida de té, para

uso en determinaciones analíticas que requieran resultados que deben ser
expresados como porcentaje de la materia seca.
NB 315009:2007 Té - Determinación de la pérdida de masa a 103 °C

Alcance: Especifica un método para la determinación de la pérdida de masa
cuando se caliente té en aire a 103 ºC
NB 315010:2007 Té - Determinación del las cenizas totales

Alcance: Establece el método de determinación de las cenizas totales, en té
NB 315011:2007 Té - Determinación del las cenizas solubles en agua y las insolubles en

agua
Alcance: Establece el método de determinación de las cenizas solubles en agua
y de las insolubles en agua, en té.
NB 315012:2007 Té - Determinación del las cenizas insolubles en ácido

Alcance: Establece el método de determinación de las cenizas insolubles en
ácido, en el té.
NB 315013:2007 Té - Determinación del extracto acuoso

Alcance: Establece el método de determinación de extracto acuoso en té.
NB 315014:2007 Té - Determinación de cafeína

Alcance: Establece el método de ensayo para la determinación de cafeína en el
té.
NB 315015:2007 Té - Determinación de catequinas y polifenoles como taninos (Primera

Alcance: Establece el método de ensayo para la determinación total de
catequinas y Polifenoles expresados como taninos
NB 315016:2007 Té - Determinación de fibra cruda - Método general

Alcance: Especifica el método convencional de determinación del contenido de
fibra cruda en productos alimentarios agrícolas
NB 315017:2007 Té negro - Vocabulario

Alcance: Suministra una lista de términos y definiciones aplicables a las técnicas
de procesado y evaluación del té negro comercial
NB 315018:2015 Hierbas y plantas aromáticas en bolsitas para infusiones (mates) -

Requisitos
Alcance: Establece los requisitos que deben cumplir las hierbas y plantas
aromáticas en bolsitas para infusiones
NB 543:1986 Estimulantes - Té - Determinación de catequinas y de polifenoles como

taninos (Anulada y reemplazada por la norma NB 315015:2007)
Alcance: Establece el método de ensayo para la determinación total de
catequinas y Polifenoles expresados como taninos
NB 559:1991 Estimulantes - Café - Definiciones y terminología (Primera revisión)

Alcance: Establece los términos más usuales empleados en la identificación del

café y sus derivados
NB 555:1991 Estimulantes - Café - Café verde en grano - Clasificación y requisitos

(Primera revisión) (Anulada y reemplazada por la norma NB 315002:2001)
Alcance: Establece la clasificación de los tipos de café, y en especial a los
destinados a la exportación
NB 560:1991 Estimulantes - Café - Muestreo y preparación (Primera revisión) (Anulada y

Alcance: Establece el método para la obtención de muestras de café verde en
grano
NB 585:1991 Estimulantes - Café verde en grano - Método de ensayo para determinar

los defectos del grano y de la materia extraña (Anulada y reemplazada por
la norma NB 315004:2001)
Alcance: Establece el método para cuantificar la cantidad de defectos y de
materias extrañas que puede presentar el café verde en grano
NB 540:1986 Estimulantes - Té - Definiciones y muestreo

Alcance: Establece las definiciones y muestreo que se deben cumplir en el té
producido y comercializado en Bolivia
NB 541:1986 Estimulantes - Té - Requisitos - Determinación de la humedad -

Determinación de cafeína (Anulada y reemplazada por la norma NB
315014:2007)
Alcance: Establece el método de ensayo para la determinación de cafeína en el
té
COMITÉ 3.16 Tubérculos y raices

NB 316001:2005 Chuño y tunta - Requisitos
Alcance: Establece las definiciones, clasificación y requisitos que deben cumplir
el chuño y la tunta para su adecuada comercialización
COMITÉ 3.17 Legumbres y hortalizas

NB 714:1999 Palmito - Terminología
Alcance: Establece las definiciones de los términos técnicos relacionados al
palmito
NB 317001:2002 Legumbres y hortalizas - Habas secas - Requisitos

Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir la producción y
comercialización del grano seco de haba procedente de la especie Vicia faba L.
NB 317005:2004 Cebolla seca - Definiciones

Alcance: Establece las definiciones y términos relacionados a la cebolla.
NB 317006:2004 Cebolla seca - Requisitos

Alcance: Establece los requisitos de identidad, calidad, acondicionamiento,
envase primario y presentación de la cebolla con fines de comercialización
NB 317008:2007 Palmito - Técnicas de cultivo, cosecha y transporte (Primera revisión)


Alcance: Se aplica a las técnicas de cultivo, cosecha, transporte,

almacenamiento y aspectos fitosanitarios del cultivo de palmito de la palmera
Bactris gasipaes H.B.K.
NB 317009:2007 Palmito - Requisitos del palmito cultivado en conserva (Primera revisión)

Alcance: Establece los requisitos del producto conocido como palmito en
conserva que se prepara con palmito cultivado de la variedad Bactris gasipaes
H.B.K.
NB 317010:2007 Palmito - Requisitos del palmito cultivado fresco (Primera revisión)(Anula

Alcance: Establece los requisitos del producto conocido como palmito fresco de
la variedad Bactris gasipaes H.B.K., cuyo origen es cultivado.
NB 317011:2009 Palmito - Requisitos del palmito silvestre en conserva (Primera revisión)

conserva que se prepara con palmito silvestre
NB 317012:2009 Palmito - Método para determinar el rendimiento del palmito cultivado

Alcance: Para la industrialización del palmito, se hace necesario establecer un
método para determinar el rendimiento del palmito cultivado. Para diferenciar la
calidad de los tallos (cogollos), se determina el peso del corazón de palmito con
características comercialmente aceptables.
NB 317020:2006 Papa - Definiciones

Alcance: Establece las definiciones referentes a la papa para consumo.
NB 317021:2006 Papa - Requisitos

Alcance: Establece los requisitos mínimos generales que deben cumplir las
variedades de papa para consumo humano
NB 317023:2006 Determinación de carotenoides en productos naturales

Alcance: Establece el método de ensayo para determinar carotenoides por
ensayo instrumental.
NB 317024:2007 Directrices para el uso de la espectrometría de masas (EM) en la

identificación, confirmación y determinación cuantitativa de residuos de
plaguicidas
Alcance: Esta norma establece directrices para el uso de espectrometría de
masas en la identificación, confirmación y determinación cuantitativa de
residuos de plaguicidas, se aplica cuando existe uso de equipo instrumental,
como cromatografía de gases, cromatografía líquida de alto rendimiento y
cromatografía en capa fina.
NB 317025:2007 Legumbres y hortalizas - Ajo para consumo - Requisitos

el ajo después de su manipulación y acondicionamiento, para su adecuada
comercialización
NB 317026:2010 Legumbres y hortalizas - Ajo deshidratado – Requisitos generales

Alcance: Establece los requisitos generales que deben cumplir los ajos
deshidratados destinados a la exportación y consumo interno

NB 317027:2010 Legumbres y hortalizas - Ajo deshidratado - Métodos de ensayo para

determinar los defectos del ajo
Alcance: Establece el método de ensayo para determinar los defectos en el ajo
deshidratado
NB 317028:2010 Legumbres y hortalizas - Hortalizas deshidratadas - Determinación de

cenizas insolubles en ácido
Alcance: Establece el método para determinar el contenido de cenizas
insolubles en ácido en hortalizas deshidratadas
NB 317030:2010 Legumbres y hortalizas - Hortalizas deshidratadas - Determinación de

humedad - Método de vacío
Alcance: Establece el método para determinar el contenido de humedad en
cebolla, ajo y puerro blanco deshidratado
NB 317031:2013 Legumbres y hortalizas - Papas prefritas congeladas - Requisitos

Alcance: Establece los requisitos que deben cumplir las papas prefritas
congeladas, preparadas con tubérculos de la especie Solanum tuberosum L.
destinadas al consumo previa cocción y/o fritado
NB/NA 0017:2006 Espárragos - Espárragos frescos - Requisitos (Correspondiente a la norma

NA 0017:2006)
Alcance: Establece los requisitos mínimos, clasificación por calibres, tolerancias,
presentación, marcado y etiquetado, contaminantes e higiene que deben
cumplir los espárragos frescos para su comercialización
NB 718:1999 Palmito - Requisitos del palmito silvestre en conserva (Anulada y

conserva
NB 719:1999 Palmito - Método para determinar el rendimiento de palmito cultivado

Alcance: Establece un método que determina la cantidad de corazón de palmito
con características comerciales aceptables
NB 715:1999 Palmito - Técnicas de cultivo, cosecha y transporte (Anulada y

Alcance: Se aplica a las técnicas de cultivo, cosecha, transporte,
almacenamiento y aspectos fitosanitarios del cultivo de palmito de la palmera
Bactris gasipaes H.B.K.
NB 716:1999 Palmito - Requisitos del palmito cultivado en conserva (Anulada y

conserva
NB 717:1999 Palmito - Requisitos del palmito cultivado fresco (Anulada y reemplazada

Alcance: Establece los requisitos del producto conocido como palmito fresco de
la variedad Bactris gasipaes, cuyo origen es cultivado
COMITÉ 3.18 Especias y condimentos

NB 946:1997 Código de prácticas de higiene para especias y plantas aromáticas
desecadas


Alcance: Se aplica a las especias y las plantas aromáticas desecadas enteras,
quebradas o molidas, o a las mezclas a base de especias
NB 318002:2002 Especias y condimentos - Vinagre - Determinación de la acidez total

Alcance: Establece el método para determinar la acidez total, en los vinagres
NB 318003:2002 Especias y condimentos - Vinagre - Determinación de la acidez fija

Alcance: Establece el método para determinar la acidez fija, en los vinagres
NB 318004:2002 Especias y condimentos - Vinagre - Determinación de la acidez volátil

Alcance: Establece el método para determinar la acidez volátil, en los vinagres,
NB 318005:2002 Especias y condimentos - Vinagre - Determinación potenciométrica del pH

Alcance: Establece el método para la determinación potenciométrica del pH
NB 318006:2002 Especias y condimentos - Vinagre - Determinación del extracto seco

Alcance: Establece el método para la determinar el extracto seco en los
vinagres
NB 318007:2002 Especias y condimentos - Vinagre - Determinación de cenizas

Alcance: Establece el método para la determinar las cenizas en los vinagres
NB 318008:2002 Especias y condimentos - Vinagre - Determinación del contenido de

alcohol etílico
Alcance: Establece el método para determinar el contenido de alcohol etílico en
los vinagres
NB 318009:2002 Especias y condimentos - Vinagre - Determinación del valor de oxidación

Alcance: Establece el método para determinar el valor de oxidación en los
vinagres
NB 318010:2002 Especias y condimentos - Vinagre - Determinación del anhídrido sulfuroso

total
Alcance: Establece el método para determinar el valor el anhídrido sulfuroso
total en los vinagres
NB 318011:2003 Especias y condimentos - Vinagre - Determinación de plomo

Alcance: Establece el método semicuantitativo para determinar el contenido de
plomo, en vinagres
NB 318012:2003 Especias y condimentos - Vinagre - Determinación de arsénico

Alcance: Establece el método semicuantitativo para determinar el contenido de
arsénico, en los vinagres
NB 318013:2006 Especias y condimentos - Pimienta - Determinación del extracto alcohólico

Alcance: Establece el método de ensayo para determinar el extracto alcohólico
NB 318015:2009 Sésamo (Ajonjolí) - Granos comerciales - Requisitos (Primera revisión)

Alcance: Define las características de identidad y calidad de los granos

procedentes del cultivo del sésamo
NB 318020:2008 Orégano seco (Origanum vulgare L.) - Hojas molidas o enteras - Requisitos
Alcance: Especifica los requisitos para hojas de orégano (Origanum vulgare L)
seco y procesado
NB 318021:2008 Especias y condimentos - Ají seco comercial (Capsicum Pendulum)-

Vainas enteras – requisitos
Alcance: Establece los requisitos para el ají en vaina tipo comercial, para los
ecotipos de la familia solanáceae
NB 318022:2008 Especias y condimentos - Ají seco comercial (Capsicum Pendulum) - En

polvo - Requisitos
Alcance: Establece los requisitos para el ají molido en polvo, colorado,
anaranjado o amarillo, de la familia solanáceae
NB 318023:2008 Especias y condimentos - Ají en pasta comercial (Capsicum Pendulum) -

Requisitos
Alcance: Establece los requisitos para el ají en pasta, colorado, anaranjado o
amarillo, de la familia solanáceae
NB 318024:2008 Especias y condimentos - Ají - Determinación de cenizas insolubles en

acido
Alcance: Establece el método para determinar las cenizas solubles en ácido en
los ajiés
NB 318025:2008 Especias y condimentos - Ají en salsa comercial (Capsicum Pendulum) -

Requisitos
Alcance: Especifica los requisitos para la elaboración de salsa de ají para el
consumo humano
NB 318026:2008 Especias y condimentos - Ají - Determinación de fibra cruda

Alcance: Establece el método para determinar la fibra cruda en los ajíes
NB 318027:2009 Sésamo (Ajonjolí) - Método para determinar el contenido de impurezas y

cuerpos extraños (Primera revisión)
sésamo
NB 318028:2009 Sésamo (Ajonjolí) - Muestreo y preparación de las muestras

preparación de las muestras de granos de sésamo
NB 318029:2009 Sésamo (ajonjolí) - Determinación de la humedad

Alcance: Establece el método para determinar la humedad en condiciones de
ensayo en grano de sésamo.
NB 318030:2009 Sésamo (ajonjolí) - Método para determinar la acidez

libres, en aceite extraído de granos de sésamo
NB 318031:2009 Sésamo (ajonjolí) - Determinación del contenido de aceite

Alcance: Establece el método para la determinación del contenido de aceite en

el grano de sésamo
NB 318032:2009 Sésamo (ajonjolí) - Determinación de granos manchados e inmaduros

Alcance: Establece el método para la determinación de granos manchados e
inmaduros en el grano de sésamo
NB/ISO 676:2010 Especias y condimentos - Nomenclatura botánica (Correspondiente a la

norma ISO 676:1995)
Alcance: Establece una lista no exhaustiva de los nombres botánicos y nombres
comunes en inglés, francés y español de plantas y partes de plantas utilizados
como especias o condimentos
NB/NA 0056:2008 Pimiento del piquillo - Materia prima para productos procesados
Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir el pimiento del piquillo rojo
que será utilizado como materia prima para procesos de transformación
NB/NA 100:2013 Vinagre - Requisitos (Correspondiente a la norma NA 0110:2011) (Anula y

Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir el vinagre.
NB 318001:2002 Especias y condimentos - Vinagre - Clasificación y requisitos (Anulada y

reemplazada por la norma NB/NA 100:2013)
Alcance: Establece la clasificación y los requisitos que debe cumplir el vinagre y
se aplica a todos los vinagres
COMITÉ 3.20 FRUTOS SECOS

NB 1017:2000 Frutos secos - Almendra beneficiada (Amazona nuts - Brasil nuts) -
Muestreo para el control del contenido de aflatoxinas
Alcance: Esta norma establece el procedimiento de la toma de muestras para el
control del contenido de aflatoxinas en el interior y en la superficie de la
almendra boliviana (Bertholletia excelsa), conocida comercialmente como
“Amazona nuts” o “Brasil nuts”. Las muestras globales así obtenidas se
considerarán representativas de los lotes. La conformidad de los lotes, por lo
que se refiere a los contenidos máximos fijados en la NB 1015 se determinará
en función del contenido encontrado en las muestras de laboratorio.

Preparación de las muestras y requisitos generales que deben cumplir los
métodos de análisis para el control del contenido de aflatoxinas
Alcance: Establece la preparación y los requisitos generales que se deben
cumplir en los métodos de análisis, cuando se realice un control del contenido
de aflatoxinas en las almendras bolivianas
NB 1066:2000 Código de prácticas de higiene para el maní (cacahuete)(Correspondiente

a la norma CAC/RCP 22 - 1979)
Alcance: Contiene los requisitos mínimos de higiene para la manipulación en
granja, transporte, almacenamiento, operaciones en cáscara y descascarado
comercial. Abarca todos los tipos y formas de maní crudo, secado en cáscara y
descascarado
NB 1067:2000 Código de prácticas de higiene para las nueces producidas por árboles
(Correspondiente a la norma CAC/RCP 6 - 1972)
Alcance: Proporciona requisitos higiénicos básicos para los huertos, para las
operaciones que se realizan en las granjas (descortezado y pelado) y/o las
operaciones comerciales, tanto si se trata de quitar la cáscara como si se

refieren a las nueces en su cáscara.
NB 320001:2005 Código de prácticas para la prevención y reducción de la contaminación

del maní (cacahuate) por aflatoxinas
Alcance: Proporciona orientación a todas las partes interesadas que producen y
manipulan maní (cacahuetes) destinado al comercio internacional para el
consumo humano

de las nueces de árbol por aflatoxinas
Alcance: Sirve de orientación a todas las personas que participan en la
producción de nueces de árbol destinadas al comercio internacional para el
consumo humano
NB 320003:2007 Frutos secos - Maní - Definiciones

Alcance: Establece las definiciones relacionadas con el maní (Arachis hypogaea
L.) para grano y vaina.
NB 320004:2007 Frutos secos - Maní en grano - Requisitos

Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir el maní en grano, de la
especie Arachis hypogaea L.,
NB 320005:2008 Frutos secos - Maní en vaina - Requisitos

Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir el maní crudo en vaina
NB 320006:2008 Frutos secos - Maní tostado en vaina - Requisitos

Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir el maní tostado en vaina
NB 320007:2008 Frutos secos - Maní - Sopa de maní - Requisitos

Alcance: Especifica los requisitos para la elaboración de sopa de maní
NB 320008:2008 Frutos secos - Maní - Turrón de maní - Requisitos

Alcance: Establece los requisitos para el turrón de maní
NB 320009:2008 Frutos secos - Maní - Mantequilla de maní - Requisitos

Alcance: Establece los requisitos para la mantequilla de maní
NB 320010:2008 Frutos secos - Maní - Determinación de materia grasa por el método

gravimétrico
Alcance: Establece el método de determinación del contenido de materia grasa
en el maní.
NB 320011:2008 Frutos secos - Maní - Chicha de maní en polvo (Arachis hypogaea L.) –
Requisitos
Alcance: Especifica los requisitos para la elaboración de chicha maní en polvo
para el consumo humano
NB 320012:2008 Frutos secos - Maní - Determinación de humedad

Alcance: Establece el método para determinar el contenido de humedad en los
productos derivados del Maní
NB 320013:2010 Frutos secos - Nuez amazónica sin cáscara (Shelled Brazil Nuts) -

Clasificación y requisitos (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma

NB 1015:2000)
Alcance: Establece la clasificación y los requisitos que debe cumplir la nuez
amazónica boliviana, sin cáscara y deshidratada
NB 320014:2010 Frutos secos - Código de buenas prácticas de higiene para la nuez

amazónica sin cáscara (Shelled Brazil Nuts) (Primera revisión) (Anula y
Alcance: Establece las buenas prácticas de higiene aplicadas a la nuez
amazónica (Bertholletia excelsa),
NB 320015:2010 Frutos secos - Modelo general de un sistema de análisis de peligros y de

puntos críticos de control (APPCC/HACCP) para el beneficiado de nuez
amazónica sin cáscara (Shelled Brazil Nuts)
Alcance: Este modelo general está elaborado para ser utilizado en empresas del
rubro del beneficiado de la nuez amazónica
NB 320016:2012 Frejol en grano - Requisitos

Alcance: Establece la terminología y los requisitos que deben cumplir los granos
de frejol el género Phaseolus vulgaris L para su comercialización, destinado al
consumo humano.
NB 320017:2011 Frejol en grano - Determinación de la humedad

Alcance: Establece el método para determinar la humedad en condiciones de
ensayo en grano de frejol
NB 320018:2011 Frejol en grano - Determinación de impurezas e infestación

Alcance: Establece el método para la determinación del contenido de impurezas
y el grado de infestación en el grano de frejol
NB 320019:2011 Frejol en grano - Determinación de granos quebrados, granos dañados,

granos partidos y granos contrastantes
Alcance: Establece el método para la determinación del contenido de granos
quebrados, granos dañados, granos partidos y granos contrastantes en el grano
de frejol
NB 320020:2012 Frejol en grano - Determinación del tiempo de cocción

Alcance: Establece el método para la determinación del tiempo de cocción en el
grano de frejol.

Clasificación y requisitos (Anulada y reemplazada por la norma NB
320013:2010)
Alcance: Establece la clasificación y los requisitos que debe cumplir la almendra
boliviana (Bertholletia excelsa)
NB 1016:2000 Frutos secos - Código de buenas prácticas de higiene para la almendra

(Amazona nuts - Brasil nuts) (Anulada y reemplazada por la norma NB
320014:2010)
Alcance: Establece las buenas prácticas de higiene aplicadas expresamente a
la almendra boliviana (Bertholletia excelsa)
NB 320022:2016 Código de prácticas de higiene para sopas y lawas (laguas) deshidratadas

Alcance: Establece los requisitos de prácticas de higiene y buenas prácticas de

manufactura para la elaboración sopas y lawas deshidratadas para el consumo

humano
NB 320023:2016 Frutos secos - Análisis de aflatoxinas en frutos secos y granos por

técnicas de cromatografía liquida de alta eficacia HPLC
Alcance: Establece los métodos de análisis para la determinación de aflatoxinas
individuales (B1, B2, G1 y G2) y totales
NB 320021:2015 Alimentos generalidades - Sopas y lawas (laguas) deshidratadas -

Requisitos
Alcance: Establece los requisitos que deben cumplir las sopas y lawas pre
elaboradas (deshidratadas) que requieren posterior cocción
NB 322013:2019 Frutos secos - Nuez amazónica sin cáscara y deshidratada (Shelled Brazil
Nuts) - Clasificación y requisitos
Alcance: Esta norma establece la clasificación y los requisitos que debe cumplir
la nuez amazónica boliviana, sin cáscara y deshidratada (Bertholletia excelsa),
designada comercialmente como “Shelled Brazil Nuts”, “Shelled Amazonian
Nuts”, Almendra beneficiada”, etc., para consumo humano.
COMITÉ 3.21 Alcoholes

NB 491:1987 Alcohol etílico - Alcohol utilizado en la elaboración de bebidas alcohólicas
- Requisitos y métodos de ensayo
Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir el alcohol utilizado en la
elaboración de bebidas alcohólicas
NB 492:1986 Alcohol etílico rectificado - Requisitos

Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir el alcohol etílico rectificado
NB 493:1986 Alcohol etílico puro extra neutro - Requisitos

Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir el alcohol etílico puro o extra
neutro
NB 494:1986 Alcohol etílico desnaturalizado - Requisitos y métodos de ensayo

Alcance: Establece los requisitos y métodos de ensayo que se aplican al alcohol
etílico desnaturalizado
NB 491:2019 Alcohol etílico– Alcohol utilizado en la elaboración debebidas - Requisitos

Alcance: Esta norma establece los requisitos que debe cumplir el alcohol etílico
utilizado solo en la elaboración de bebidas alcohólicas y vinagres.
NB 321001:2018 Alcohol etílico – Método de ensayo – Prueba de permanganato de potasio

Alcance: Esta norma establece el método de ensayo para la realización de la
prueba de permanganato de potasio utilizado en la determinación cualitativa de
sustancias reductoras presentes en una muestra de alcohol etílico.
NB 492:2019 Alcohol etílico rectificado – Requisitos

Alcance: Esta norma establece los requisitos que debe cumplir el alcohol etílico
rectificado (buen gusto o potable) Los requisitos establecidos en esta norma se
aplican al alcohol etílico rectificado utilizado en la elaboración de bebidas
alcohólicas, fabricación de vinagre, industria química y en otros propósitos
industriales.
NB 493:2019 Alcohol etílico extra neutro – Requisitos


Alcance: Los requisitos establecidos en esta norma, se aplican al alcohol etílico
extra neutro utilizado como reactivo, como disolvente, o en la elaboración de
productos farmacéuticos, perfumería, elaboración de bebidas alcohólicas,
vinagres y otros propósitos industriales.
COMITÉ 3.22 Vinos

NB 322001:2015 Vinos - Definiciones, clasificación y muestreo (Tercera revisión)
Alcance: Establece la definición, clasificación y muestreo del vino
NB 322002:2015 Vinos - Requisitos (Tercera revisión)

Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir el vino para ser utilizado
como bebida alcohólica apta para el consumo humano
NB 322003:2004 Vinos - Determinación del grado alcohólico (Primera revisión)(Anula y

Alcance: Describe el método volumétrico para determinar el contenido de
alcohol en los vinos
NB 322004:2004 Vinos - Determinación de la acidez total (Primera revisión) (Anula y

Alcance: Describe el método para determinar la acidez total, en los vinos.
NB 322005:2004 Vinos - Determinación de la acidez volátil (Primera revisión) (Anula y

Alcance: Describe el método volumétrico para determinar la acidez volátil en los
vinos.
NB 322006:2004 Vinos - Determinación del anhídrido sulfuroso total (Primera revisión)

Alcance: Describe método para la determinar el anhídrido sulfuroso total
NB 322007:2004 Vinos - Determinación del anhídrido sulfuroso libre (Primera revisión)

Alcance: Describe el método para determinar el anhídrido sulfuroso libre.
NB 322008:2004 Vinos - Determinación de azúcares reductores (Primera revisión) (Anula y

Alcance: Describe el método para determinar azúcares reductores
NB 322009:2004 Vinos - Determinación del extracto seco (Primera revisión) (Anula y

Alcance: Describe el método para determinar el extracto seco
NB 322010:2004 Vinos - Determinación de pH (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la

norma NB 814:1999)
Alcance: Describe el método para determinar el pH en los vinos.
NB 322011:2009 Vinos- Determinación de alcohol metílico (Segunda revisión)

Alcance: Describe el método para determinar el contenido de alcohol metílico en
vinos

NB 322012:2004 Vinos - Determinación de la densidad

Alcance: Describe el método para determinar la densidad
NB 322013:2004 Vinos - Determinación de sulfatos

Alcance: Describe el método para determinar sulfatos
NB 322014:2004 Vinos - Determinación del ión ferrocianuro

Alcance: Describe el método para determinar el ión ferrocianuro
NB 322015:2004 Vinos - Determinación del índice y materia colorante artificial

Alcance: Describe el método para determinar el índice y materia colorante
artificial
NB 322016:2004 Vinos - Determinación de hierro

Alcance: Describe el método para determinar la cantidad de hierro presente en
los vinos
NB/ISO 3591:2010 Análisis sensorial - Aparatos - Copa de cata para vino (Correspondiente a
Alcance: Específica las características de la copa de cata empleada en el
análisis sensorial de los vinos
NB 807:1999 Vinos - Determinación del grado alcohólico (Anulada y reemplazada por la

norma NB 322003:2004)
Alcance: Establece el método volumétrico para determinar el contenido de
alcohol en los vinos
NB 808:1999 Vinos - Determinación de la acidez total (Anulada y reemplazada por la

norma NB 322004:2004)
Alcance: Establecer el método para determinar la acidez total, en los vinos
NB 809:1999 Vinos - Determinación de la acidez volátil (Anulada y reemplazada por la

norma NB 322005:2004)
Alcance: Establece el método para determinar la acidez volatil de vinos
NB 810:1999 Vinos - Determinación del anhídrido sulfuroso total (Anulada y

Alcance: Establece el método para la determinación de anhídrido sulfuroso total
NB 811:1999 Vinos - Determinación del anhídrido sulfuroso libre (Anulada y

Alcance: establece el método para determinar el anhídrido sulfuroso libre
NB 812:1999 Vinos - Determinación de azucares reductores (Anulada y reemplazada por

la norma NB 322008:2004)
Alcance: Establece el método para determinar azúcares reductores
NB 813:1999 Vinos - Determinación del extracto seco (Anulada y reemplazada por la

norma NB 322009:2004)
Alcance: Establece el método para determinar el extracto seco

NB 814:1999 Vinos - Determinación de pH (Anulada y reemplazada por la norma NB

322010:2004)
Alcance: Establece el método para determinar en pH en los vinos
NB 815:1999 Vinos - Determinación de alcohol metílico (Anulada y reemplazada por la

norma NB 322011:2004)
Alcance: Establece el método para determinar el contenido de alcohol metílico
COMITÉ 3.23 Cerveza

NB 044:1997 Cerveza - Preparación de la muestra para análisis (Primera revisión)
Alcance: Establece el método para preparar las muestras de cervezas que se
someten a análisis
NB 081:1997 Cerveza - Determinación de la densidad relativa (Primera revisión)

Alcance: Establece el método para determinar la densidad relativa en cerveza.
NB 082:1997 Cerveza - Determinación del contenido de alcohol (Método de

referencia)(Primera revisión)
Alcance: Establece el método de referencia, para determinar el contenido del
alcohol mayor a 1 % v/v en cervezas
NB 084:1974 Cerveza - Método para determinar cenizas

Alcance: Establece el método para determinar las cenizas en cervezas.
NB 085:1997 Cerveza - Determinación del extracto real (método de referencia) (Primera

revisión)
Alcance: Establece el método de referencia para determinar el contenido de
extracto en cerveza
NB 086:1974 Cerveza - Método usual para determinar el extracto real

Alcance: Establece el método usual para determinar el extracto real en
cervezas.
NB 087:1997 Cerveza - Determinación de la acidez total (método de arbitraje) (Primera

revisión)
Alcance: Establece el método de arbitraje para determinar la acidez total en las
cervezas por valoración con álcali empleando un potenciómetro
NB 088:1974 Cerveza - Método usual para determinar la acidez total

Alcance: Establece el método usual para determinar la acidez total en cerveza
NB 089:1997 Cerveza - Determinación de la acidez volátil (Primera revisión)

Alcance: Establece el método para determinar la acidez volátil en cervezas.
NB 090:1974 Cerveza - Método rápido para determinar la acidez volátil

Alcance: Establece el método rápido para determinar la acidez volátil en
cervezas
NB 173:1997 Cerveza - Determinación del contenido total de fósforo (Primera revisión)


Alcance: Establece un método para determinar el contenido total de fósforo en

cervezas
NB 174:1997 Cerveza - Determinación del extracto aparente (Primera revisión)

Alcance: Establece el método para determinar el extracto aparente en las
cervezas.
NB 175:1997 Cerveza - Determinación el extracto del mosto original por cálculo

(Primera revisión)
Alcance: Establece el método para determinar el extracto del mosto original de
la cerveza por cálculo
NB 176:1977 Cerveza - Método para determinar por cálculo el grado de fermentación

aparente
Alcance: Establece el método para determinar por cálculo, el grado de
fermentación aparente en la cerveza.
NB 177:1997 Cerveza - Determinación del grado de fermentación real por cálculo

(Primera revisión)
Alcance: Establece el método para determinar el grado de fermentación real en
las cervezas.
NB 178:1977 Cerveza - Método para determinar la fermentación final o extracto

fermentable por levadura
Alcance: Establece el método para determinar la fermentación final o extracto
fermentable por levadura cervecera, en cervezas
NB 337:1979 Cerveza - Método rápido para determinar la fermentación final o extracto

fermentable por levadura
Alcance: Establece el método rápido para determinar la fermentación final o
extracto fermentable por levadura cervecera, en cervezas
NB 338:1997 Cerveza - Determinación del contenido de glicerina (Primera revisión)

Alcance: Establece el procedimiento a seguir para determinar el contenido de
glicerina en cervezas
NB 339:1997 Cerveza - Método electrométrico para determinar el pH (Primera revisión)

Alcance: Establece el método para determinar el pH en cervezas
NB 340:1997 Cerveza - Determinación de dióxido de carbono y aire en el espacio vacío

(Primera revisión)
Alcance: Establece el método de referencia para determinar el contenido de
dióxido de carbono y aire de la cerveza
NB 341:1997 Cerveza - Determinación del contenido de nitrógeno total expresado como

proteínas (Primera revisión)
Alcance: Establece el método para determinar el contenido de nitrógeno total
expresado como proteína, en cervezas
NB 382:2001 Productos cerveceros - Definiciones, clasificación y requisitos (Segunda

revisión)
Alcance: Establecer las definiciones y la clasificación de los productos de
cervecería
NB 857:1997 Cerveza - Determinación de sustancias inorgánicas - Hierro por

colorimetría
Alcance: Establece el método para determinación de hierro en cerveza
NB 858:1997 Cerveza - Determinación de sustancias inorgánicas - Cobre (método

rápido de cuprethol)
Alcance: Establece el método para determinar cobre en cervezas frescas libres
de turbiedad
NB 859:1997 Cerveza - Determinación de alcohol en cervezas "sin" alcohol y cervezas

de bajo contenido alcohólico (método de referencia)
Alcance: Determinación enzimática de alcohol en cervezas
NB 323001:2016 Cerveza - Cerveza artesanal - Requisitos

Alcance: Establece las definiciones, clasificación y los requisitos que deben
cumplir las cervezas artesanales
NB 323002:2017 Cerveza - Código de prácticas de higiene para la cerveza artesanal

Alcance: Esta norma establece los requisitos generales de prácticas de higiene
y buenas prácticas de manufactura para la elaboración de cerveza artesanal. Se
aplica a los productos de fermentación alta y baja, embotellados o en barril,
catalogados según la BJCP (Brewing Judge Certification Program, guía de
estilos de cerveza)
COMITÉ 3.24 BEBIDAS ALCOHÓLICAS - AGUARDIENTES Y LICORES

NB 038:1973 Bebidas alcohólicas - Definiciones, clasificación y muestreo
Alcance: Establece la definición, clasificación y muestreo de las bebidas
alcohólicas
NB 039:1973 Bebidas alcohólicas - Método de arbitraje para determinar cenizas

Alcance: Establece el método para determinar cenizas, en bebidas alcohólicas
NB 040:1973 Bebidas alcohólicas - Método de arbitraje para determinar la acidez total

Alcance: Establece los métodos de arbitraje para determinar la acidez total en
bebidas alcohólicas
NB 041:1973 Bebidas alcohólicas - Método químico para determinar el grado alcohólico

volumétrico
Alcance: Establece el método químico para determinar el grado alcohólico
volumétrico, en los productos que contienen pequeñas cantidades de alcohol
(menos de 5 ºGL)
NB 042:1973 Bebidas alcohólicas - Método usual por picnometría para determinar la

densidad y la densidad relativa
Alcance: Establece el método usual por picnometría, para determinar la
densidad y la densidad relativa en bebidas alcohólicas
NB 079:1974 Bebidas alcohólicas - Método de cálculo para convertir la densidad relativa

en densidad
Alcance: Establece los métodos de cálculo para convertir la densidad relativa a
20 ºC/20 ºC en densidad a 20 ºC o densidad relativa a 15 ºC/15 ºC, en densidad
a 15 ºC y recíprocamente

NB 080:1974 Bebidas alcohólicas - Método de cálculo para convertir la densidad relativa

medida en el aire, en densidad relativa medida en el vacío
Alcance: Establece el método de cálculos para convertir la densidad relativa
medida en el aire en densidad relativa medida en el vacío
NB 172:1977 Bebidas alcohólicas - Método de arbitraje para determinar el grado

alcohólico volumétrico en bebidas alcohólicas destiladas
Alcance: Establece el método de arbitraje para determinar el grado alcohólico
volumétrico en bebidas alcohólicas
NB 206:1977 Bebidas alcohólicas - Determinación de ésteres, metanol, aldehídos,

furfural y alcoholes superiores en bebidas alcohólicas destiladas
Alcance: Establece los métodos para determinar ésteres, metanol, aldehídos,
furfural y alcoholes superiores en bebidas alcohólicas destiladas
NB 207:1977 Bebidas alcohólicas - Método para determinar la acidez volátil total en

bebidas alcohólicas destiladas
Alcance: Establece el método para determinar la acidez volátil total en bebidas
alcohólicas destiladas y licores
NB 208:1977 Bebidas alcohólicas - Método para determinar el extracto seco total en

Alcance: Establece el método área para determinar el extracto seco total en
NB 252:1978 Bebidas alcohólicas - Método volumétrico de Lane-Eynon para determinar

azucares reductores en bebidas alcohólicas destiladas
Alcance: Establece el método volumétrico de Lane-Eynon para determinar
azúcares reductores en bebidas alcohólicas destiladas.
NB 253:1978 Bebidas alcohólicas - Método para determinar la acidez fija en bebidas

alcohólicas destiladas
Alcance: Establece el método para determinar la acidez fija en bebidas
alcohólicas destiladas
NB 254:1978 Bebidas alcohólicas - Determinación del grado alcohólico volumétrico en

bebidas destiladas - Método práctico
Alcance: Establece el método práctico para determinar el grado alcohólico
volumétrico en bebidas alcohólicas destiladas y licores
NB 342:1979 Bebidas alcohólicas - Definiciones generales

Alcance: Establece las definiciones generales utilizadas en bebidas alcohólicas
NB 324001:2015 Bebidas alcohólicas - Singani - Requisitos (Segunda revisión)

Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir el singani
NB 324002:2004 Bebidas alcohólicas - Aguardientes y licores - Singani - Determinación de

la densidad
Alcance: Describe el método para determinar la densidad en los singanis, es
aplicable para todo tipo de muestras de singanis
NB 324003:2004 Bebidas alcohólicas - Aguardientes y licores - Singani - Determinación del

grado alcohólico
Alcance: Describe el método volumétrico para determinar el contenido de

alcohol en los singanis

la acidez total
Alcance:

extracto seco total (Primera revisión)
Alcance: Describe el método volumétrico para determinar el extracto seco total
en los singanis
NB 324006:2004 Bebidas alcohólicas - Aguardientes y licores - Singani - Determinación v

Alcance: Describe el método volumétrico para determinar el pH en los singanis

anhídrido sulfuroso total
Alcance: Describe el método volumétrico para determinar el anhídrido sulfuroso
total en los singanis

esteres
Alcance: Describe el método volumétrico para determinar ésteres en los
singanis

aldehídos
Alcance: Describe el método volumétrico para determinar aldehídos en los
singanis
NB 324010:2009 Bebidas alcohólicas - Aguardientes y licores - Singanis - Determinación de

metanol (Primera revisión)
Alcance: Describe el método de referencia cromatográfico y el usual
espectrofotométrico para determinar el metanol en los singanis y bebidas
destiladas en general

plomo
Alcance: Describe el método volumétrico para determinar el contenido de plomo
en los singanis
NB 324012:2003 Bebidas alcohólicas - Aguardientes y licores - Ron - Requisitos

Alcance: Establece los requisitos y disposiciones sanitarias que debe cumplir la
bebida alcohólica denominada "Ron"
NB 324013:2004 Bebidas alcohólicas - Aguardientes y licores - Vodka - Requisitos (Primera

Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir el vodka para ser utilizado
como bebida en forma directa o de preparados
NB 324014:2004 Bebidas alcohólicas - Aguardientes y licores - Whisky - Requisitos

Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir el whisky para ser utilizado
NB 324016:2010 Bebidas alcohólicas fermentadas - Chicha y sus derivados - Definiciones,

clasificación y requisitos (Primera revisión)

Alcance: Establece las definiciones, la clasificación y los requisitos que debe
cumplir la bebida fermentada denominada chicha y sus derivados

la acidez volátil (Primera revisión)
Alcance: Describe el método volumétrico para determinar la acidez volátil en los
singanis
NB 343:1979 Aguardientes y licores - Vodka - Requisitos (Anulada y reemplaza por la

norma NB 324013:2004)
Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir el vodka para ser utilizado
NB 344:1979 Aguardientes y licores - Whisky - Requisitos (Anulada y reemplaza por la

norma NB 324014:2004)
Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir el whisky para ser utilizado
NB 324013:2017 Aguardientes y licores - Vodka - Requisitos

Alcance: Esta norma establece los requisitos que debe cumplir el vodka para
ser utilizado como bebida en forma directa o de preparados.
NB 324014:2017 Aguardientes y licores - Whisky - Requisitos

Alcance: Esta norma establece los requisitos que debe cumplir el whisky para
ser utilizado como bebida en forma directa o de preparados.
NB 324015:2019 Bebidas alcohólicas - Bebidas alcohólicas preparadas aromatizadas –

Requisitos
Alcance: Esta norma establece los requisitos que deben cumplir las bebidas
alcohólicas preparadas y aromatizadas en base a: alcohol etílico (alcohol etílico,
alcohol etílico rectificado, alcohol etílico extra neutro), jarabe simple,
aromatizantes, colorantes y agua de mesa; cuyo grado alcohólico debe estar en
el rango de 20 a 40 GL.
COMITÉ 3.25 Bebidas analcohólicas

NB 660:1995 Bebidas analcohólicas - Agua potable mineralizada - Requisitos
Alcance: Define las características y establece los requisitos que debe cumplir el
agua potable mineralizada envasada
NB 325001:2010 Bebidas analcohólicas - Requisitos (Cuarta revisión)

Alcance: Especifica las características que deben cumplir las bebidas
analcohólicas destinadas a consumo humano
NB 325002:2004 Bebidas analcohólicas - Agua de mesa - Requisitos (Segunda revisión)

Alcance: Establece las características y requisitos que debe cumplir el agua de
mesa.
NB 325003:2010 Bebidas analcohólicas - Agua mineral natural - Requisitos (Segunda

revisión)
Alcance: Establece las características y requisitos que deben cumplir las aguas
minerales naturales

NB 325004:2003 Bebidas analcohólicas - Determinación del contenido de dióxido de

carbono CO2
Alcance: Establece los métodos de ensayo para determinar el contenido de
dióxido de carbono CO2 en bebidas analcohólicas
NB 325005:2003 Bebidas analcohólicas - Determinación del grado Brix

Alcance: Establece los métodos de ensayo para determinar los grados Brix en
bebidas analcohólicas carbonatadas y no carbonatadas
NB 325006:2002 Bebidas analcohólicas - Determinación de la acidez total

Alcance: Establece los métodos de ensayo para determinar la acidez total en
bebidas analcohólicas carbonatadas o no carbonatadas
NB 325007:2002 Bebidas analcohólicas - Determinación del contenido de aire

Alcance: Establece los métodos de ensayo para determinar el contenido de aire
en bebidas analcohólicas, agua mineral y agua de mesa, carbonatadas
NB 325008:2003 Código recomendado de prácticas de higiene para la captación,

elaboración y comercialización de las aguas minerales naturales (Primera
Alcance: Establece los requisitos higiénicos que deben cumplir las agua
minerales naturales durante su captación elaboración y comercialización
NB 325009:2003 Código de prácticas de higiene para las aguas potables

embotelladas/envasadas (distintas de las aguas minerales)
Alcance: Recomienda técnicas generales para captar, elaborar, envasar,
almacenar, transportar, distribuir y ofrecer a la venta diversas aguas potables
(distintas del agua mineral natural) para el consumo directo
NB 325012:2004 Polvo para refrescos - Métodos de ensayo

Alcance: Establece los métodos de ensayo para determinar humedad, azúcares
totales y cenizas
NB 325013:2011 Bebidas analcohólicas - Bebidas hidratantes - Requisitos

Alcance: Establece los requisitos que deben cumplir las bebidas hidratantes
para consumo humano para la actividad física y el deporte
NB/NA 0070:2009 Mezclas en polvo para preparar refrescos o bebidas instantáneas -

Requisitos (Correspondiente a la norma NA 0070:2009) (Anula y remplaza
la norma NB 325010:2003)
Alcance: Establece los requisitos que deben cumplir las mezclas en polvo para
preparar refrescos o bebidas instantáneas
NB 325010:2004 Polvo para refrescos - Requisitos Anulada y reemplazada por la norma

NB/NA 0070:2009)
Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir el polvo para refrescos
NB 652:1995 Código de prácticas de higiene para la captación, elaboración y

comercialización de las aguas minerales naturales Anulada y reemplazada
Alcance: Establece los requisitos higiénicos que deben cumplir las agua
minerales naturales durante su captación elaboración y comercialización

COMITÉ 3.26 CACAO Y PRODUCTOS DERIVADOS (CHOCOLATES)

NB 326001:2006 Cacao y productos derivados - Determinación de cafeína
Alcance: Establece el método de ensayo para determinar la cafeína
NB 326002:2008 Cacao en grano - Clasificación y requisitos (Segunda

revisión)(Correspondiente a la norma CX/PC 001) (Anula y reemplaza a la
norma NB 942:1999)
Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir el cacao en grano
NB 326003:2008 Cacao sin cáscara ni germen, cacao en pasta, torta de prensado de cacao
y polvillo de cacao (finos de cacao) - Requisitos (Primera revisión) (Anula
y reemplaza a la norma 931:1997)
Alcance: Establece las características de composición y calidad que debe
cumplir el cacao sin cáscara ni germen, el cacao en pasta, torta de prensado y
polvillo de cacao
NB 326004:2008 Manteca de cacao - Requisitos (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la

norma 928:1997)
Alcance: Describe las características que se debe cumplir en cuanto a las
propiedades y calidad de la manteca de cacao
NB 326005:2008 Dulce de manteca de cacao - Requisitos (Primera revisión) (Anula y

reemplaza a la norma 933:1997)
Alcance: Establece los requisitos de composición y calidad que debe cumplir el
dulce de manteca de cacao
NB 326006:2008 Chocolate - Requisitos (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma

929:1997)
Alcance: Establece los requisitos para el chocolate
NB 326007:2008 Chocolate compuesto y relleno - Requisitos (Primera revisión)(Anula y

reemplaza a la norma 932:1997)
Alcance: Establece los requisitos de composición y calidad que debe cumplir el
chocolate compuesto y relleno
NB 326008:2008 Cacao en polvo (cacao) y mezclas secas de cacao y azúcar - Requisitos

(Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma 930:1997)
Alcance: Establece los requisitos de composición y calidad que deben seguir el
cacao en polvo y las mezclas secas de cacao y azúcar
NB 326009:2008 Cacao y productos derivados - Determinación de la grasa cruda (Soxhlet)

(Primera revisión) (Correspondiente a la norma CX/PCC 005) (Anula y
Alcance: Especifica el método de ensayo para la determinación de grasa cruda
en granos de cacao - sin cáscara
NB 326010:2008 Cacao y en grano - Muestreo (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la

norma NB 943:1997)
Alcance: Establece las condiciones generales y el método que debe aplicarse
para extraer una muestra
NB 326011:2008 Cacao en grano - Prueba del corte en granos de cacao (Primera revisión)

Alcance: Especifica el método de ensayo para determinar la calidad de los

granos de cacao mediante la prueba del corte
NB 326012:2008 Cacao en grano - Determinación de la humedad (método de rutina y de la

termobalanza) (Primera revisión) (Correspondiente a la norma CX/PCC
006) (Anula y reemplaza a la norma NB 993:1999)
Alcance: Especifica dos métodos de ensayo para la para la determinación de
humedad en granos de cacao
NB 326013:2008 Cacao y productos derivados - Determinación de la teobromina

(solubilidad en tetracloruro) (Primera revisión) (Correspondiente a la
norma CX/PCC 007) (Anula y reemplaza a la norma NB 994:1999)
Alcance: Establece el método para determinar la teobromina en el grano de
cacao y sus derivados
NB 326014:2008 Código de prácticas de higiene para el cacao en grano y sus productos

derivados (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB 944:1997)
Alcance: Recomienda la aplicación de prácticas generales de higiene en la
manipulación (inclusive el cultivo y recolección, la preparación, la elaboración el
envasado, el almacenamiento, el transporte, la distribución y la venta) de cacao
en grano
NB 942:1999 Granos de cacao - Clasificación y requisitos (Primera revisión)

(Correspondiente a la norma CX/PC 001) (Anulada y reemplazada por la
norma NB 326002:2008)
Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir el cacao en grano y los
parámetros que deben aplicarse para su clasificación
NB 931:1997 Cacao sin cáscara ni germen, cacao en pasta, torta del prensado de cacao
y polvillo de cacao (finos de cacao) - Requisitos (Anulada y reemplazada
cumplir el cacao sin cáscara ni germen
NB 928:1997 Manteca de cacao - Requisitos (Anulada y reemplazada por la norma NB

326004:2008)
Alcance: Describe las características que deben cumplir en cuanto a las
propiedades y calidad de la manteca de cacao
NB 933:1997 Dulce de manteca de cacao - Requisitos (Anulada y reemplazada por la

norma NB 326005:2008)
cumplir el cacao sin cáscara ni gérmen
NB 929:1997 Chocolate - Requisitos (Anulada y reemplazada por la norma NB

326006:2008)
Alcance: Establece los requisitos de composición y calidad que deben cumplir
los chocolates
NB 932:1997 Chocolate compuesto y relleno - Requisitos (Anulada y reemplazada por la

norma NB 326007:2008)
Alcance: Establece los requisitos de composición y calidad que deben cumplir
los productos de chocolate compuesto y relleno
NB 930:1997 Cacao en polvo y mezclas secas de cacao - Requisitos (Anulada y

Alcance: Establece los requisitos de composición y calidad que deben cumplir el

cacao en polvo y las mezclas secas de cacao y azúcar
NB 992:1999 Cacao y productos derivados - Determinación de la grasa cruda (Soxhlet)

(Correspondiente a la norma CX/PCC 005) (Anulada y reemplazada por la
norma NB 326009:2008)
Alcance: Especifica el método de ensayo para la determinación de grasa cruda
en granos de cacao - sin cáscara
NB 943:1997 Muestreo del cacao en grano (Anulada y reemplazada por la norma NB

326010:2008)
Alcance: Establece las condiciones generales y el método que debe aplicarse
para extraer una muestra
NB 945:1997 Método de ensayo - Prueba del corte en granos de cacao (Anulada y

Alcance: Especifica un método de ensayo para determinar la calidad de los
granos de cacao mediante la prueba del corte
NB 993:1999 Grano de cacao - Determinación de la humedad (Método de rutina y de la

termobalanza) (Correspondiente a la norma CX/PCC 006) (Anulada y
Alcance: Especifica dos métodos de ensayo para la para la determinación de
humedad en granos de cacao
NB 994:1999 Cacao y productos derivados - Determinación de la teobromina

(Solubilidad en tetracloruro) (Correspondiente a la norma CX/PCC 007)
Alcance: Establece el método para determinar la teobromina en el grano de
cacao y sus derivados
NB 944:1997 Código de prácticas de higiene para el cacao en grano y sus derivados

Alcance: Recomienda la aplicación de prácticas generales de higiene en la
manipulación de cacao en grano
COMITÉ 3.27 ALIMENTOS PARA REGÍMENES ESPECIALES

NB 924:1997 Preparados dietéticos para regímenes de control de peso
Alcance: Se aplica a los preparados dietéticos para regímenes de control del
peso
NB 925:1997 Regímenes especiales pobres en sodio (incluso los sucedáneos de la sal)

Alcance: Se aplica a los alimentos que se presenten directa o indirectamente o
en forma implícita para ser destinados o regímenes especiales en razón de su
bajo contenido en sodio
NB 926:1997 Alimentos exentos de gluten

Alcance: Se aplica a los alimentos elaborados preparados especialmente para
satisfacer las necesidades de las personas que no toleran el gluten
NB 927:1997 Etiquetado y la declaración de propiedades de los alimentos para fines

medicinales especiales
Alcance: Se aplica el etiquetado y declaración de propiedades de los alimentos
para fines medicinales especiales
NB 327001:2008 Formulas infantiles y formulas especiales para menores de 6 meses de

edad - Requisitos (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB

889:1997)
Alcance: Se aplica a las fórmulas infantiles, en forma líquida o en polvo
destinado para su uso,
NB 327002:2013 Alimentos elaborados a base de cereales para lactantes mayores y niños

pequeños - Requisitos (Segunda revisión)
Alcance: Se aplica a los alimentos elaborados a base de cereales destinados a
la alimentación de lactantes mayores y niños pequeños como alimento
complementario en general desde la edad de 6 meses hasta 36 meses,
NB 327003:2013 Alimentos envasados complementarios para lactantes mayores y niños

pequeños - Requisitos (Segunda revisión)
Alcance: Se aplica a los alimentos que se preparan, ya sea para ser
administrados directamente, o bien, deshidratados, para ser reconstituidos
mediante dilución en agua. No se incluyen entre estos alimentos los productos
regulados por las normas NB 327001 y la NB 327002.
NB 327004:2009 Código de prácticas de higiene para los preparados en polvo para

lactantes y niños pequeños (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la
norma NB 861:1997)
Alcance: Proporciona una orientación práctica y recomendaciones para los
gobiernos, la industria y las personas encargadas del cuidado de los lactantes y
los niños pequeños
NB 327005:2009 Alimentos para regímenes especiales destinados a personas intolerantes

al gluten (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB 926:1997)
Alcance: Se aplica a los alimentos para regímenes especiales que se han
formulado, procesado o preparado para cubrir las necesidades dietéticas
especiales de las personas intolerantes al gluten
NB 861:1997 Código de prácticas de higiene para alimentos para lactantes y niños

Alcance: Se aplica a todos los alimentos preenvasados producidos y
presentados como alimentos para uso especial de lactantes y/o niños
NB 327005:2019 Productos alimenticios libres de gluten – Requisitos

Alcance: La presente norma establece los requisitos que deben cumplir los
productos alimenticios libres de gluten desde la producción de materias primas
e insumos, hasta el envasado del producto terminado, destinado a la población
con trastornos relacionados al gluten. Se aplica a todos los productos
alimenticios envasados o pre envasados que se declaren libres de gluten.
COMITÉ 3.28 Sal

NB 622:2007 Sal Común - Determinación del contenido de yodo (Primera revisión)
Alcance: Establece el método para determinar el contenido de yodo añadido
como yoduro de potasio en la sal común
NB 328001:2005 Determinación volumétrica de yodo en sal

Alcance: Establece el método volumétrico para determinar yodo
NB 328002:2006 Sal común - Definiciones y clasificación (Primera revisión) (Anula y

Alcance: Establece las definiciones y la clasificación de la sal común utilizada

NB 328003:2006 Sal común - Muestreo (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB

616:1994)
Alcance: Establece los procedimientos a seguir en la toma y preparación de las
muestras de la sal común
NB 328004:2012 Sal para consumo humano - Requisitos (Segunda revisión)

Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir la sal común para consumo
humano
NB 328005:2006 Sal común - Determinación de la composición granulométrica (Primera

Alcance: Establece un método para determinar el porcentaje del tamaño del
grano de la sal común
NB 328006:2007 Sal común - Determinación de la humedad (Primera revisión) (Anula y

Alcance: Establece un método para determinar la humedad de la sal común
NB 328007:2006 Sal común - Determinación de la materia insoluble y de la sustancia

deshidratante (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB
620:1994)
Alcance: Establece el método para determinar el contenido de materia insoluble
en agua y de la sustancia deshidratante que esté presente en la sal común
NB 328008:2006 Sal común - Determinación de cloruro de sodio (Primera revisión)(Anula y

Alcance: Establece el método para determinar el contenido de cloruro de sodio
en la sal común
NB 328010:2007 Sal común - Método espectrofotométrico para la determinación del yodato

de potasio (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB 623:1994)
como yodato de potasio en la sal común
NB 328011:2007 Sal común - Determinación del contenido de sulfatos (Primera revisión)

Alcance: Establece el método de análisis para la determinación del contenido de
sulfatos en la sal común
NB 328012:2007 Sal común - Determinación complexométrica de calcio y magnesio con

EDTA (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB 625:1994)
Alcance: Especifica un método complexométrico para determinar calcio y
magnesio en la sal común
NB 328013:2006 Sal común - Determinación del contenido de litio (Primera revisión)(Anula

Alcance: Establece el método para determinar el contenido de litio en la sal
común
NB 328014:2006 Sal común - Determinación del contenido de arsénico (Primera revisión)

Alcance: Establece el método a seguir para determinar el contenido de arsénico
en la sal común.

NB 328015:2006 Sal común - Determinación del contenido de plomo (Primera revisión)

Alcance: Establece el método para determinación del contenido de plomo en la
sal común para consumo humano
NB 328016:2006 Sal común - Determinación del contenido de hierro (Primera revisión)

Alcance: Establece el método para determinar el contenido de hierro en la sal
común,
NB 328017:2006 Sal común - Análisis microbiológico - Examen de bacterias halófilas

Alcance: Establece un método para detectar la presencia de bacterias halófilas
rojas en la sal común
NB 619:1994 Sal común - Determinación de la humedad (Anulada y reemplazada por la

norma NB 328006:2007)
Alcance: Establece un método para determinar la humedad de la sal común.
NB 623:1994 Sal común - Método espectrofotométrico para la determinación de iodato

de potasio (Anulada y reemplazada por la norma NB 328010:2007)
como yodato de potasio en la sal común, por el método espectrofotométrico UV-
VIS
NB 624:1994 Sal común - Determinación del contenido de sulfatos (Anulada y

Alcance: Establece el método de análisis para la determinación del contenido de
sulfatos en la sal común
NB 625:1994 Sal común - Determinación complexométrica de calcio y magnesio con

EDTA (Anulada y reemplazada por la norma NB 328012:2007)
Alcance: Especifica un método complexométrico para determinar calcio y
magnesio en la sal común
NB 615:1994 Sal común - Definiciones y clasificación (Anulada y reemplazada por la

norma NB 328002:2006)
Alcance: Establece las definiciones y la clasificación de la sal común utilizada
NB 616:1994 Sal común - Muestreo (Anulada y reemplazada por la norma NB

328003:2006)
Alcance: Establece los procedimientos a seguir en la toma y preparación de las
muestras de la sal común
NB 618:1994 Sal común - Determinación de la composición granulométrica (Anulada y

Alcance: Establece un método para determinar el porcentaje del tamaño del
grano de la sal común
NB 620:1994 Sal común - Determinación de la materia insoluble y de la sustancia

deshidratante (Anulada y reemplazada por la norma NB 328007:2006)
Alcance: Establece el método para determinar el contenido de materia insoluble
en agua y de la sustancia deshidratante que esté presente en la sal común

NB 621:1994 Sal común - Determinación de cloruro de sodio (Anulada y reemplazada

Alcance: Establece el método para determinar el contenido de cloruro de sodio
en la sal común.
NB 626:1994 Sal común - Determinación del contenido de litio (Anulada y reemplazada

Alcance: Establece el método para determinar el contenido de litio en la sal
común
NB 627:1994 Sal común - Determinación del contenido de arsénico (Anulada y

Alcance: Establece el método a seguir para determinar el contenido de arsénico
en la sal común
NB 628:1994 Sal común - Determinación del contenido de plomo (Anulada y

Alcance: Establece el método para determinación del contenido de plomo en la
sal común
NB 629:1994 Sal común - Determinación del contenido de hierro (Anulada y

Alcance: Establece el método para determinar el contenido de hierro en la sal
común
NB 630:1994 Sal común - Análisis microbiológico, examen de bacterias halófilas

Alcance: Establece un método para detectar la presencia de bacterias halófilas
rojas en la sal común
COMITÉ 3.29 ALIMENTOS - GENERALIDADES

NB 005:1972 Alimentos - Terminología y clasificación
Alcance: Define los términos empleados en alimentos en general y dar una
clasificación de ellos según su origen, proceso de elaboración y forma del
envase.
NB 800:1999 Principios generales del CODEX Alimentarius (Correspondiente a la norma

CX/PG01)
Alcance: Sirve de guía y fomente la elaboración y el establecimiento de
definiciones y requisitos aplicables a los alimentos
NB 801:1999 Definiciones para los fines del CODEX Alimentarius (Correspondiente a la

norma CX/PG 002)
Alcance: Define los términos utilizados para fines del Codex Alimentarius y los
subcomités respectivos
NB 816:1999 Terminología de análisis de riesgos, relativos a la inocuidad de los

alimentos (Correspondiente a la norma CXPG 003)
Alcance: Define los términos utilizados en el análisis de riesgos relativas a la
inocuidad de los alimentos
NB 818:1999 Principios de aplicación práctica para el análisis de riesgos

(Correspondiente a la norma CX/PG 004)
Alcance: Establece los principios recomendados para el análisis de riesgos

propuestos por el Codex Alimentarius
NB 855:2005 Código de prácticas - Principios generales de higiene de los alimentos

(Segunda revisión) (Correspondiente a la norma CX/RCP 001)
Alcance: principios generales del código de higiene de los alimentos
NB 880:1997 Código de prácticas de higiene para alimentos poco ácidos y alimentos

poco ácidos acidificados envasados
Alcance: Trata del envasado y tratamiento térmico de alimentos poco ácidos
acidificados envasados en recipientes herméticamente cerrados
NB 881:1997 Código de prácticas de higiene para los alimentos precocinados y

cocinados utilizados en los servicios de comidas para colectividades
Alcance: Trata de los requisitos de higiene para la cocción de alimentos crudos
y la manipulación de alimentos cocinados y precocinados
NB 882:1997 Código de prácticas de higiene para alimentos poco ácidos elaborados y

envasados asépticamente
Alcance: Trata sobre la elaboración y envasado asépticos de alimentos poco
ácidos definidos en este código
NB 887:1997 Principios generales para la adición de nutrientes esenciales a los

alimentos
Alcance: Estos principios se destinan a ser aplicados a todos los alimentos a los
que se añaden nutrientes esenciales
NB 894:1997 Preparados complementarios

Alcance: Se aplica a la composición y al etiquetado de preparados
complementarios.
NB 898:1997 Directrices sobre preparados alimenticios complementarios para lactantes

mayores y niños pequeños
Alcance: Se aplica a los preparados alimenticios complementarios
NB 919:2000 Código de prácticas de higiene para productos de huevo (Correspondiente

a la norma CAC/RCP-15)
Alcance: Evitar el deterioro de la calidad de los huevos en cáscara, destinados a
su transformación en productos de huevo
NB 923:1997 Listas de referencia de sales minerales y compuestos vitamínicos para

uso en alimentos para lactantes y niños
Alcance: Proporciona un listado referencial de sales minerales y compuestos
vitamínicos para uso en alimentos para lactantes y niños
NB 329001:2001 Código de prácticas de higiene para la elaboración y expendio de

alimentos en vía pública (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma
NB 947:1997)
Alcance: Contiene una serie de requisitos y prácticas a observarse durante la
elaboración y venta de comidas y bebidas de consumo directo y que se
expenderán en la calle
NB 329001-1:2010 Código de prácticas de higiene para la elaboración y expendio de

alimentos en la vía pública - Parte 1: Elaboración casera de bebidas
refrescantes (Primera revisión) (Anula y remplaza la norma NB
329024:2008)

Alcance: Establece los requisitos de las buenas prácticas de higiene orientada a

la elaboración de bebidas refrescantes en base a frutas, hortalizas, cereales u
otras materias primas,
NB 329001-2:2010 Código de prácticas de higiene para la elaboración y expendio de

alimentos en la vía pública - Parte 2: Elaboración y preparación de comida
rápida en snacks, quioscos y venta callejera
Alcance: Establece los requisitos de buenas prácticas de higiene orientados a la
elaboración y preparación de comida rápida
NB 329002:2005 Código de prácticas para prevenir y reducir la contaminación de los

cereales por micotoxinas, con anexos sobre la ocratoxina A, la
zearalenona, las fumonisinas y los tricotecenos
Alcance: Establece las prácticas de higiene para reducir la contaminación de los
cereales por micotoxinas
NB 329003:2003 Código de prácticas de higiene para frutas y hortalizas frescas

Alcance: Aborda las buenas prácticas agrícolas (BPA) y las buenas prácticas de
fabricación (BPF) que ayudarán a controlar los peligros microbianos, químicos y
físicos asociados con todas las etapas de la producción de frutas y hortalizas
frescas, desde la producción primaria hasta el envasado
NB 329004:2003 Código de prácticas de higiene para frutas y hortalizas frescas

precortadas, listas para el consumo
Alcance: Recomienda la aplicación de las buenas prácticas de fabricación (BPF)
en todas las etapas de la producción de frutas y hortalizas precortadas listas
para el consumo, desde la recepción de las materias primas hasta la
distribución de los productos terminados.
NB 329005:2005 Código de prácticas para la prevención y reducción de la presencia de

plomo en los alimentos
Alcance: Establece las buenas prácticas agrícolas y las buenas prácticas de
fabricación, para la prevención y reducción de la presencia de plomo en los
alimentos
NB 329006:2003 Código de prácticas de higiene en la elaboración de salteñas y productos

similares
Alcance: Aborda las buenas prácticas de fabricación (BPF) de salteñas y
productos similares que ayudarán a controlar los peligros microbianos, químicos
y físicos asociados con las etapas de elaboración de estos productos
alimenticios, desde la materia prima hasta su venta al consumidor.
NB 329007:2004 Código de prácticas de higiene para la preparación, distribución y

almacenamiento de alimentos en centros hospitalarios
Alcance: Contiene una serie de requisitos y prácticas a observarse durante la
preparación, distribución y almacenamiento de alimentos
NB 329009:2005 Código de prácticas para el transporte de productos alimenticios a granel

productos alimenticios semienvasados (Primera revisión)(Anula y
Alcance: Prácticas de Higiene para el Transporte de Alimentos a Granel y
Alimentos Semienvasados
NB 329010:2005 Código de prácticas para el envasado y transporte de frutas y hortalizas

frescas (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB 909:1999)
Alcance: Se recomiendan formas de envasado y transporte de frutas y
hortalizas frescas

NB 329011:2005 Código internacional recomendado de prácticas de higiene para la

elaboración de ancas de rana
Alcance: Establece las prácticas de higiene para la elaboración de ancas de
rana
NB 329012:2005 Código de prácticas de higiene para los alimentos envasados refrigerados

de larga duración en almacén
Alcance: Formula recomendaciones para la elaboración, el envasado, el
almacenamiento y la distribución de alimentos envasados refrigerados de larga
duración en almacén
NB 329013:2004 Código de prácticas sobre medidas aplicables en el origen para reducir la

contaminación de los alimentos con sustancias químicas
Alcance: Establece información para reforzar la sensibilización respecto de las
fuentes de contaminación química de los alimentos y piensos y de las medidas
aplicables en el origen para evitar tal contaminación
NB 329014:2005 Directrices sobre procedimientos básicos para la inspección visual de

lotes de alimentos envasados (Correspondiente a la norma CODEX
CAC/GL17:1993)
Alcance: Estos procedimientos básicos se destinan a las personas encargadas
de la inspección visual de lotes de alimentos envasados para detectar defectos
inaceptables
NB 329015:2005 Código de prácticas sobre buena alimentación animal

Alcance: Establecer un sistema de inocuidad para los piensos de animales
destinados al consumo humano
NB 329016:2006 Código de prácticas para la elaboración y manipulación de los alimentos

congelados rápidamente (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma
NB 856:1997)
Alcance: Da orientaciones para el establecimiento de códigos de prácticas o de
normas para determinar productos o grupos de productos congelados
rápidamente
NB 329018:2006 Alimentos generalidades - Huevo - Comercialización del huevo fresco de

gallina
Alcance: Establecer criterios de calidad, categorías de peso y condiciones en la
que los huevos frescos de gallina deben ser comercializados
NB 329019:2006 Código de prácticas para reducir al mínimo y contener la resistencia a los

antimicrobianos
Alcance: Brinda orientación adicional para el uso responsable y prudente de los
antimicrobianos en los animales productores de alimentos

por estaño en los alimentos enlatados
Alcance: Hace referencia a la migración de estaño inorgánico a los alimentos
procedentes del recubrimiento de estaño interno sin revestimientos, es decir, no
barnizado, de las latas de hojalata.
NB 329021:2007 Determinación de Vitamina A en alimentos enriquecidos

Alcance: Establece el método de ensayo para determinar Vitamina A en
alimentos enriquecidos y en mezclas vitamínicas Premix
NB 329022:2006 Determinación de vitamina A en materia prima


Alcance: Establece el método de ensayo para determinar Vitamina A por
espectrofotometría de absorción más reacción de ultravioleta.
NB 329023:2006 Acidulantes - Cuantificación de ácido cítrico

Alcance: Establece el método de ensayo para cuantificar el ácido cítrico
(acidulante)
NB 329026:2007 Código de prácticas para la prevención y la reducción de la contaminación

de los alimentos y piensos con dioxinas y bifenilos policlorados (BPC)
análogos a las dioxinas
Alcance: Se centra en las medidas (por ejemplo, Buenas Prácticas Agrícolas,
Buenas Prácticas de Fabricación, Buenas Prácticas de Almacenamiento,
Buenas Prácticas de Alimentación Animal y Buenas Prácticas de Laboratorio)
que pueden adoptar las autoridades nacionales
NB 329027:2007 Código de prácticas para la conservación de la leche cruda mediante la

aplicación del sistema de la lactoperoxidasa (Correspondiente a la norma
CODEX CAC/GL 13:1991)
Alcance: Describe la utilización del sistema de la lactoperoxidasa para prevenir
el deterioro de la leche cruda (de bovino y búfalo) por acción de las bacterias
durante la recogida y el transporte a la central lechera
NB 329028:2007 Código de prácticas para el almacenamiento y transporte de aceites y

grasas comestibles a granel (Correspondiente a la norma CODEX
CAC/RCP 36:2005)
Alcance: Se aplica a la manipulación, almacenamiento y transporte de todos los
aceites y grasas crudos o elaborados a granel
NB 329029:2007 Principios prácticos sobre el análisis de riesgos para la inocuidad de los

alimentos aplicables por los gobiernos (Correspondiente a la norma
CODEX CAC/GL 62:2007)
Alcance: Esta norma establece los principios de aplicación práctica por parte de
los gobiernos para el análisis de riesgos de inocuidad de los alimentos tienen
como propósito proveer orientaciones a los gobiernos nacionales para la
evaluación de riesgos, la gestión de riesgos y la comunicación de riesgos
respecto a riesgos para la salud humana relacionados a los alimentos.
NB 329030:2007 Código de prácticas para los cangrejos (Correspondiente a la norma

CODEX CAC/RCP 28:1983)
Alcance: Establece las directrices de higiene que se aplica generalmente a los
cangrejos comerciales
NB 329031:2008 Productos alimenticios - Determinación de elementos traza -

Determinación de plomo, cadmio, zinc, cobre, hierro y cromo mediante
espectrometría de absorción atómica (EAA) previo tratamiento de
mineralización
Alcance: Describe un método para la determinación de plomo, cadmio, zinc,
cobre, hierro y cromo en los alimentos mediante espectrometría de absorción
atómica (EAA)
NB 329032:2008 Determinación de proteínas totales en alimentos - Método micro Kjeldahl

Alcance: Proporciona el método para determinar el contenido de proteínas
totales
NB 329033:2015 Mercado saludable – Requisitos (Primera revisión)


Alcance: Permite establecer un conjunto de principios técnicos para el expendio

inocuo de alimentos en los mercados;
NB 329034:2009 Prácticas de higiene en la elaboración y expendio de alimentos en

establecimientos y puestos de venta - Requisitos
Alcance: Establece requisitos y prácticas de higiene a observarse durante la
elaboración y expendio de alimentos y bebidas de consumo directo
NB 329037:2009 Alimentos generalidades – Definiciones

Alcance: Especifica los significados de una selección de términos, comúnmente
usados en el sector de alimentos
NB 329040:2013 Directrices sobre la aplicación de principios generales de higiene de los

alimentos para el control de virus en los alimentos
Alcance: El propósito de las presentes directrices es brindar una orientación
sobre cómo prevenir o reducir la presencia de virus entéricos humanos en los
alimentos
NB/ISO/TS 22002-1:2010 Programas de prerrequisitos sobre inocuidad alimentaria -Parte 1:

Fabricación de alimentos (correspondiente a la norma ISO/TS
22002-1:2009)
Alcance: Especifica los requisitos para establecer, implementar y mantener
programas de prerrequisitos (PRP) para ayudar a controlar los peligros de
inocuidad alimentaria.
NB/ISO/TS 22002-3:2012 Programas de prerrequisitos sobre inocuidad alimentaria -Parte 3:

Agricultura (Correspondiente a la norma ISO/TS 22002-3:2011)
Alcance: Especifica los requisitos y directrices para el diseño, la
implementación, y documentación de programas de prerrequisitos (PPRs) que
mantengan un ambiente higiénico en el control de peligros de la inocuidad
alimentaria en la cadena alimenticia.
NB/ISO/TS 22002-4:2014 Programas de prerrequisitos en inocuidad alimentaria - Parte 4:

Fabricación de envases de alimentos (Correspondiente a la norma ISO
22002-4:2013)
Alcance: Especifica los requisitos para establecer, implementar y mantener los
programas de prerrequisitos PPRs para ayudar en el control de los peligros de
inocuidad alimentaria en la fabricación de envases para alimentos
NB/ISO 22006:2012 Sistemas de gestión de la calidad - Directrices para la aplicación de la

norma ISO 9001:2008 para la producción agrícola (Correspondiente a la
norma ISO 22006:2009)
Alcance: Proporciona directrices para ayudar a productores agrícolas en la
adopción de la norma ISO 9001:2008 para los procesos producción agrícola
NB/NA 0016:2006 Alcachofas - Materia prima para productos procesados (Correspondiente a

Alcance: Establece los requisitos de calidad que deben cumplir las cabezuelas s
de alcachofa en estado fresco
NB/NA 0072:2009 Código de buenas prácticas de irradiación para el control de patógenos y

otra microflora en especias, hierbas y otros sazonadores vegetales
Alcance: Establece las buenas prácticas que deben aplicarse para que el
tratamiento por irradiación de las especias, hierbas y otros sazonadores
vegetales

NB/NM 324:2013 Industria de los alimentos - Buenas prácticas de manufactura - Requisitos

(Correspondiente a la norma NM 324:2010)
Alcance: Establecer los requisitos generales de higiene y de buenas prácticas
de manufactura para alimentos elaborados e industrializados para el consumo
humano.
DIR 002:1999 Directrices para la determinación de prioridades de trabajo del Comité

Nacional del CODEX Alimentarius (Correspondiente a la norma CX/PG 005)
Alcance: Establece los criterios necesarios para determinar la priorización de los
temas a normalizar dentro un plan anual o un plan a mediano plazo, en el
Comité Nacional del Codex Alimentarius de Bolivia - CNCA.
DIR 003:1999 Directrices para los puntos de contacto y los Comités Nacionales del
CODEX Alimentarius (Correspondiente a la norma CX/PG 006)
Alcance: Establece los criterios necesarios para el establecimiento, su
funcionamiento, sus actividades e interacción del punto de contacto y del comité
nacional del Codex Alimentarius - CNCA.
NB/ISO/TS 22002-2:2013 Programas de prerrequisitos sobre inocuidad alimentaria - Parte 2:

Catering (Correspondiente a la norma ISO/TS 22002-2:2011)
Alcance: Especifica los requisitos para el diseño, implementación y
mantenimiento de programas de prerrequisitos (PPR) para ayudar en el control
de riesgos de inocuidad alimentaria en catering.
NB 329024:2008 Código de prácticas para la elaboración casera de bebidas refrescantes

(Anulada y reemplazada por la norma NB 329001-1:2010)
Alcance: Establece, los requisitos de las buenas prácticas de higiene orientada
a la elaboración de bebidas refrescantes
NB 329041:2015 Alimentos generalidades - Punto de venta saludable (quiosco) - Requisitos

de higiene
Alcance: Establece los requisitos de higiene y buenas prácticas de manufactura
para los espacios y puntos de venta dedicados a la elaboración y expendio de
alimentos
NB 329035:2015 Guía de aplicación de la norma NB 329033 Mercado saludable

Alcance: Sirve de herramienta en la aplicación de la norma boliviana NB
329033.
NB 329042:2015 Aprovisionamiento, almacenaje y manipulación para la alimentación

complementaria escolar en las unidades educativas - Requisitos
Alcance: Establece los requisitos y buenas prácticas aplicables a los procesos
de aprovisionamiento, recepción, almacenamiento y manipulación de los
productos destinados a la alimentación complementaria escolar
NB 329044:2015 Servicios de alimentos - Procedimientos operativos estandarizados de

saneamiento (POES) - Requisitos generales
Alcance: Establecer los requisitos generales para la realización de los
Procedimientos Operativos Estandarizados de Saneamiento (POES)
NB/NM 323:2015 Sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP) -

Requisitos (Correspondiente a la norma NM 323:2010)
Alcance: Establece los requisitos para el desarrollo, la implementación, el
mantenimiento y la actualización eficaces de un sistema funcional de control de
peligros en cualquier organización que integre la cadena alimentaria, para
asegurar la inocuidad de los alimentos

NB 856:1997 Código de prácticas para la elaboración y manipulación de los alimentos

congelados rápidamente (Anulada y reemplazada por la norma NB
329016:2006)
Alcance: Orientaciones para el establecimiento de códigos de prácticas o de
normas para determinar productos o grupos de productos congelados
rápidamente
NB 910:1999 Código de prácticas para el transporte de productos alimenticios a granel

y productos alimenticios semienvasados (Anulada y reemplazada por la
norma NB 329009:2004)
Alcance: Identifica los requisitos adicionales de higiene de los alimentos
NB 909:1999 Código de prácticas para el envasado y transporte de frutas y hortalizas

tropicales frescas (Anulada y reemplazada por la norma NB 329010:2004)
Alcance: recomienda formas de envasado y transporte de frutas y hortalizas
tropicales frescas adecuadas
NB 947:1997 Código de prácticas de higiene para la elaboración y expendió de

alimentos en la vía pública (Anulada y reemplazada por la norma NB
329001:2001)
Alcance:
NB/ISO 22000:2018 Sistemas de gestión de la inocuidad de los alimentos - Requisitos para

cualquier organización en la cadena alimentaria (Segunda Edición)
Alcance: Este documento permite a cualquier organización, incluidas las
pequeñas y/o menos desarrolladas (por ejemplo una granja pequeña, un
envasador-distribuidor pequeño, un minorista pequeño o venta de servicio de
alimentos) implementar elementos desarrollados externamente en su SGIA. Los
recursos internos y/o externos se pueden utilizar para cumplir los requisitos de
este documento
NB 329013:2005 Código de prácticas sobre medidas aplicables en el origen para reducir la

contaminación de los alimentos con sustancias químicas
Alcance: Pueden aplicarse criterios diferentes para tratar de asegurar que los
niveles de contaminantes químicos en los productos alimenticios sean tan bajos
como sea posible y nunca superiores a los niveles má ximos considerados
admisibles/tolerables desde el punto de vista de la salud.
COMITÉ 3.30 Carne de camélidos y derivados

NB 792:1997 Código recomendado de prácticas de higiene para la carne fresca de
camélidos sudamericanos de matanza - Definiciones y requisitos
Alcance: Desarrollar y cumplir prácticas de higiene durante la producción y el
transporte de camélidos de matanza
NB 793:1997 Código recomendado para la inspección ante-morten y post-morten de

camélidos sudamericanos de matanza y para el dictamen antemorten y
post-morten sobre camélidos sudamericanos de matanza
Alcance: Promover el desarrollo del ganado camélido, su industrialización y el
consumo de la carne y derivados, mejorando la calidad de los productos y
elevando la eficiencia técnica en la inspección ante-mortem y post-mortem
NB 794:1997 Carne de camélidos y derivados - Clasificación de las canales de

camélidos sudamericanos de matanza
Alcance: Establecer la clasificación de las canales o carcasas de camélidos
sudamericanos de matanza

NB 796:1997 Carne de camélidos y productos derivados - Cortes de la canal de

camélidos sudamericanos - Clasificación
Alcance: Establece la clasificación de los cortes de las canales o carcasas de
camélidos sudamericanos de matanza
NB 797:1997 Carne de camélidos y productos derivados - Embutidos - Definición y

clasificación
Alcance: Establece las definiciones y la clasificación de los embutidos de carne
de camélidos para consumo humano
NB 798:1997 Carne de camélidos y productos derivados - Embutidos - Requisitos

Alcance: Establece los requisitos generales, específicos, físico-químicos y
microbiológicos de los embutidos o productos derivados de carne de camélidos.
NB 799:1997 Carne de camélidos y derivados - Carne molida - Requisitos

Alcance: Establece los requisitos para la carne molida de camélidos destinada
al consumo humano.
NB 850:1997 Carne de camélidos y productos derivados - Productos cárnicos no

embutidos - Requisitos
Alcance: Establece las especificaciones que deben cumplir los productos
cárnicos no embutidos, para el consumo humano
NB 852:1997 Carne de camélidos y productos derivados - Tripas elaboradas y

semielaboradas - Especificaciones de calidad
Alcance: Establece las especificaciones de calidad de las tripas finas y gruesas
de ganado camélido
NB 853:1997 Carnes de camélidos y productos derivados - Código recomendado de

prácticas de elaboración del charque o ch’arkhi
Alcance: Regula las buenas prácticas de elaboración, pertinentes a los centros
de transformación de carne de camélidos sudamericanos de matanza o
domésticos, en charque o ch’arkhi
NB 854:1997 Carne de camélidos y productos derivados - Carne fresca de camélidos

sudamericanos de matanza – Requisitos y especificaciones
Alcance: Establece los requisitos y especificaciones de calidad de la carne
fresca de camélidos sudamericanos de matanza, destinada para consumo
humano
NB 330001:2010 Carne de camélidos y productos derivados - Carne deshidratada (Charque

o ch’arkhi) - Requisitos (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma
NB 851:1997)
Alcance: Establece las especificaciones de calidad para el charque o ch'arkhi
elaborado a partir de carne de amélidos (llama y alpaca), destinado al consumo
humano
NB 851:1997 Carne de camélidos y derivados - Charque o ch’arkhi - Requisitos

Alcance: Establece las especificaciones de calidad para el charque o ch’arkhi
elaborado a partir de carne de camélidos, destinado al consumo humano
COMITÉ 3.31 Agricultura ecológica

NB 907:2000 Agricultura ecológica - Norma básica


Alcance: Esta norma proporciona los parámetros necesarios para: Producir
alimentos y productos agropecuarios, sin residuos tóxicos, de alta calidad
nutritiva, sensórica y en suficiente cantidad. Garantizar al consumidor la calidad
e inocuidad de los alimentos producidos ecológicamente mediante una
declaración clara e inconfundible en el etiquetado.
COMITÉ 3.32 RESIDUOS DE MEDICAMENTOS VETERINARIOS EN LOS

ALIMENTOS
NB 819:1999 Lista de los límites máximos para residuos de medicamentos veterinarios
en los alimentos (Correspondiente a la norma CX/RMVA 001)
Alcance: Presenta los límites máximos de los residuos de medicamentos
veterinarios de acuerdo a su clasificación
NB 820:1999 Código de prácticas para la regulación del uso de medicamentos

veterinarios (Correspondiente a la norma CX/RCP 038:1993)
Alcance: Da a conocer las regulaciones del uso de medicamentos veterinarios y
su aplicación
NB 822:1999 Muestreo para el control de residuos de medicamentos veterinarios en los

alimentos (Correspondiente a la norma CX/RMVA 002)
Alcance: Establece mecanismos de muestreo para el control de residuos de
medicamentos veterinarios en los alimentos.
NB 823:1999 Muestreo para el control de residuos de medicamentos veterinarios en

productos cárnicos (Correspondiente a la norma CX/RMVA 003)
Alcance: Facilitar instrucciones relativas al muestreo en un lote de productos
cárnicos, para determinar si se ajustan a los límites máximos recomendados
para residuos de medicamentos veterinarios
NB 824:1999 Muestreo para el control de residuos de medicamentos veterinarios en

productos a base de pescado, leche y huevos (Correspondiente a la norma
CX/RMVA 004)
Alcance: Facilita instrucciones relativas al muestreo que se aplicará, en un lote
de huevos, leche o productos derivados de animales acuáticos para determinar
si se ajustan a los límites máximos recomendados para residuos de
medicamentos veter
NB 825:1999 Muestreo para el control de residuos de medicamentos veterinarios en la

miel producida por insectos (Correspondiente a la norma CX/RMVA 005)
Alcance: Facilitar instrucciones relativas al muestreo en un lote de miel para
determinar si se ajustan a los límites máximos recomendados para residuos de
medicamentos veterinarios
NB 332001:2005 Residuos de medicamentos veterinarios en los alimentos - Glosario de

términos y definiciones (Primera revisión) (Anula y remplaza la norma NB
908:1999)
Alcance: Establece las definiciones relativas a los residuos de medicamentos
veterinarios en los alimento
DIR 004:1999 Directrices para el establecimiento de un programa de reglamentación del

control de residuos de medicamentos veterinarios en los alimentos
Alcance: Da a conocer la forma de control de residuos de medicamentos
veterinarios, aplicando el desarrollo de un programa reglamentario
DIR 006:1999 Consideraciones generales sobre los métodos de análisis para el control
de residuos (Correspondiente a la norma CX/RMVA 008)


Alcance: Disponer de métodos de análisis para determinar la conformidad con
los Límites Máximos para Residuos de Medicamentos Veterinarios - LMRMV
DIR 007:1999 Características de los métodos de análisis de residuos de medicamentos

veterinarios en los alimentos (Correspondiente a la norma CX/RMVA 009)
Alcance: Determinar la conformidad con los Límites Máximos para Residuos de
Medicamentos Veterinarios - LMRMV
NB 908:1999 Residuos de medicamentos veterinarios en los alimentos - Glosario de

términos y definiciones (Correspondiente a la norma CX/RMVA:2007)
Alcance: es una lista abierta con el objeto de actualizar, modificar o agregar
términos, que se aplicarán a los residuos de medicamentos veterinarios de los
alimentos
COMITÉ 3.33 Sistema de inspección y certificacion de importaciones y

exportaciones de alimentos
NB 920:2000 Principios para la inspección y certificación de importaciones y
exportaciones de alimentos (Correspondiente a la norma CAC/GL-20)
Alcance: Favorecer el control de alimentos mediante sistemas oficiales y
oficialmente reconocidos de inspección y certificación
DIR 008:2005 Código de ética para el comercio internacional de alimentos (Primera

revisión) (Correspondiente a la norma CAC/RCP 20)
Alcance: Establece normas éticas que rijan el comportamiento de todas las
personas que intervienen en el comercio internacional de productos alimenticios
DIR 009:2000 Directrices para la formulación, aplicación y evaluación de sistemas de

inspección y certificación de importaciones y exportaciones de alimentos
(Correspondiente a la norma CX/SICIEA 2001)
Alcance: proporciona un marco para el establecimiento de sistemas de
inspección y certificación de importaciones y exportaciones
DIR 010:2000 Directrices sobre los procedimientos para evaluar y verificar los sistemas
de inspección y certificación de un país exportador por parte de un país
importador (Correspondiente a la norma CX/SICIEA 002)
Alcance: Enseña los procedimientos para evaluar y verificar los sistemas de
inspección y certificación.
DIR 011:2006 Principios y directrices para modelos genéricos de certificados oficiales y

para la preparación y expedición de certificados (Primera revisión)
(Correspondiente a la norma CAC/GL 38:2001)
Alcance: Los certificados deberán contener información esencial relativa a la
inocuidad de los alimentos y la facilitación del comercio
DIR 012:2006 Principios y directrices para el intercambio de información en situaciones

de emergencia con respecto al control de los alimentos (Primera revisión)
(Correspondiente a la norma CAC/GL 39:1995.Rev.1:2004)
Alcance: Estos Principios y Directrices se aplican a las situaciones en las que
las autoridades competentes, tanto del país importador como de los países
exportadores, toman conocimiento de una situación de emergencia relacionada
con la inocuidad de los alimentos
DIR 013:2000 Directrices para el intercambio de información entre países, sobre casos
de rechazo de alimentos importados (Correspondiente a la norma
CX/CISIEA 004)


Alcance: Proporciona una base estructurada de información sobre casos de
rechazo y se aplica a las importaciones de alimentos
DIR 014:2006 Directrices para la elaboración de acuerdos sobre sistemas de inspección

y certificación de de importaciones y exportaciones de alimentos
Alcance: Constituye una guía práctica para suscribir acuerdos de equivalencia
bilateral o multilateral respecto de los sistemas de inspección y certificación de
importaciones y exportaciones de alimentos
DIR 015:2006 Directrices sobre sistemas de control de las importaciones de alimentos

Alcance: Proporciona un marco para la elaboración y el funcionamiento de un
sistema de control de las importaciones con el fin de proteger al consumidor
DIR 016:2006 Directrices para la determinación de equivalencia de las medidas

sanitarias relacionadas con los sistemas de inspección y certificación de
alimentos (Correspondiente a la norma CAC/GL 47:2003)
Alcance: Proporciona directrices sobre la determinación de equivalencia de las
medidas sanitarias relacionadas con los sistemas de inspección y certificación
de alimentos
DIR 018:2009 Directrices para la determinación de equivalencia de las medidas

sanitarias relacionadas con los sistemas de inspección y certificación de
alimentos
Alcance: Este documento proporciona directrices sobre la determinación de
equivalencia de las medidas sanitarias relacionadas con inocuidad de los
alimentos en los sistemas de inspección y certificación de los mismos. Con el
objeto de determinar la equivalencia, dichas medidas pueden caracterizarse en
líneas generales de la siguiente manera: infraestructura, formulación del
programa, aplicación y seguimiento; y/o requisitos específicos
COMITÉ 3.36 Alimentos en grano

NB 336001:2004 Cañahua - Cañahua en grano - Definiciones
Alcance: Establece las definiciones relativas a los granos de cañahua
NB 336002:2005 Cañahua - Cañahua en grano - Clasificación y requisitos

Alcance: Fija las características que deben reunir los granos de cañahua, para
establecer su clase y grado, en el momento de su comercialización
NB 336003:2005 Amaranto - Definiciones

Alcance: Establece las definiciones relativas a los granos de amaranto
NB 336004:2006 Amaranto - Clasificación y requisitos

Alcance: Define las características que deben reunir los granos de amaranto,
para establecer su clase y grado, en el momento de su comercialización
COMITÉ 3.37 Análisis sensorial

NB 337001:2010 Guía para la evaluación sensorial de productos por niños (Primera
revisión)
Alcance: Provee una estructura para entender los problemas que se relacionan
al dirigir análisis sensoriales y estudios de investigación de mercado con los

niños
NB 337002:2010 Análisis sensorial de bebidas que contienen alcohol

Alcance: Presenta directrices específicas para la evaluación sensorial de
bebidas que contienen alcohol
NB/ISO 3972:2013 Análisis sensorial - Metodología - Método de la investigación de la

sensibilidad del gusto (Primera revisión) (Correspondiente a la norma ISO
3972:2011)
Alcance: Describe una serie de pruebas objetivas para familiarizar a los
evaluadores/jueces con el análisis sensorial
NB/ISO 4120:2006 Análisis sensorial - Metodología - Ensayo triangular (Correspondiente a la

Alcance: Describe los procedimientos para determinar cualquier diferencia
sensorial o semejanza entre la muestra de dos productos
NB/ISO 4121:2006 Análisis sensorial - Lineamientos para la utilización de respuestas en

escalas cuantitativas (Correspondiente a la norma ISO 4121:2003)
Alcance: Proporciona los lineamientos que describen la utilización de escalas
cuantitativas de respuesta
NB/ISO 5492:2008 Análisis sensorial - Vocabulario (Primera revisión)(Correspondiente a la

Alcance: Define los términos relacionados al análisis sensorial
NB/ISO 5495:2006 Análisis sensorial - Metodología - Ensayo de comparación por pares

Alcance: Describe un procedimiento para determinar si existe una diferencia
sensorial o semejanza perceptible entre muestras de dos productos
concerniente a la intensidad de un atributo sensorial
NB/ISO 5496:2007 Análisis sensorial - Metodología - Iniciación y entrenamiento de

evaluadores en al detección y reconocimiento de olores (Primera revisión)
Alcance: Describe varios métodos para determinar la aptitud de los evaluadores
(jueces) y su entrenamiento para identificar y describir productos olorosos
NB/ISO 5497:2005 Análisis sensorial - Metodología - Directrices para la preparación de

muestras en las que el análisis sensorial directo no es posible
Alcance: Proporciona instrucciones para la preparación de muestras de
productos alimenticios en los que el análisis sensorial directo no es posible
NB/ISO 6564:2006 Análisis sensorial - Metodología - Método de perfil del flavor

Alcance: Describe un conjunto de métodos que permiten describir y evaluar el
flavor de los alimentos por medio de evaluadores seleccionados (catadores)
entrenados y cualificados
NB/ISO 6658:2007 Análisis sensorial - Metodología - Guía general (Primera revisión)

Alcance: Constituye una guía general sobre la metodología del análisis sensorial
NB/ISO 8586:2015 Análisis sensorial - Guía general para la selección, entrenamiento y control
de catadores y catadores expertos (Correspondiente a la norma ISO

3951-2:2012)
Alcance: Especifica los criterios para la selección y los procedimientos para el
entrenamiento y control de los catadores y los catadores expertos
NB/ISO 8586:2004 Análisis sensorial - Guía general para la selección, entrenamiento y

seguimiento de los evaluadores - Parte 1: Evaluadores seleccionados
Alcance: Establece los criterios para la selección y los procedimientos para el
entrenamiento y el seguimiento de evaluadores seleccionados/catadores
NB/ISO 8586-2:2010 Análisis sensorial - Guía general para la selección, entrenamiento y control
de evaluadores - Parte 2: Evaluadores sensoriales expertos (Primera
revisión) (Correspondiente a la norma ISO 8586-2:2008)
Alcance: Brinda los criterios para elegir gente con habilidades sensoriales
particulares
NB/ISO 8587:2007 Análisis sensorial - Metodología - Ordenación (Primera revisión)

Alcance: Describe un método para la evaluación sensorial de una serie de
muestras con el objetivo de establecer un orden entre ellas
NB/ISO 8588:2005 Análisis Sensorial - Prueba “A” - “no A” (Correspondiente a la norma ISO
8588:1987)
Alcance: Describe el método de prueba “A” - no “A” para ser utilizado en
análisis sensorial:
NB/ISO 8589:2007 Análisis sensorial - Guía para la instalación de locales de ensayo (Primera
Alcance: Proporciona orientación general para el diseño de locales de ensayo
previstos para el análisis sensorial de alimentos
NB/ISO 10399:2006 Análisis sensorial - Metodología - Ensayo duo-trío (Correspondiente a la

norma ISO 10399:2004)
Alcance: Describe los procedimientos para determinar cualquier diferencia
sensorial o semejanza perceptible entre las muestras de dos productos
NB/ISO 11035:2006 Análisis sensorial - Identificación y selección de descriptores para la

elaboración de un perfil sensorial por el método multidimencional
Alcance: Describe un método para la identificación y selección de descriptores
para la elaboración del perfil sensorial de un producto
NB/ISO 11036:2005 Análisis sensorial - Metodología - Perfil de textura (Correspondiente a la

norma ISO 11036:1994)
Alcance: Describe una metodología para realizar el perfil de textura de
productos alimenticios
NB/ISO 11037:2013 Análisis sensorial - Guía general y método para la evaluación del color de
los alimentos (Primera revisión) (Correspondiente a la norma ISO
11037:2011)
Alcance: Establece las pautas para la evaluación sensorial de los colores de los
productos.
NB/ISO 11056:2006 Análisis sensorial - Metodología - Método de estimación de la magnitud


Alcance: Describe un método para aplicar la estimación de la magnitud a la

evaluación de los atributos sensoriales
NB/ISO 11132:2013 Análisis sensorial - Metodología - Directrices para la supervisión del

rendimiento de un panel sensorial cuantitativito (Primera revisión)
Alcance: Proporciona directrices para el seguimiento y la evaluación del
desempeño general de un panel cuantitativo descriptivo y el desempeño de
cada miembro
NB/ISO 13299:2007 Análisis sensorial - Metodología - Guía general para establecer el perfil
sensorial (Correspondiente a la ISO 13299:2003)
Alcance: Establece el proceso completo para el desarrollo de un perfil sensorial
NB/ISO 13300-1:2006 Análisis sensorial - Guía general para el personal de un laboratorio de

análisis sensorial - Parte 1: Responsabilidad del personal
Alcance: Proporciona una guía para las funciones del personal para mejorar la
organización de un laboratorio de evaluación sensorial
NB/ISO 13300-2:2006 Análisis sensorial - Guía general para el personal de un laboratorio de

análisis sensorial - Parte 2: Selección y capacitación de los líderes de
paneles (Correspondiente a la norma ISO 13300-2:2006)
Alcance: Proporciona una guía para el reclutamiento y entrenamiento de los
líderes del panel
NB/ISO 13301:2007 Análisis sensorial - Metodología - Guía general para la medición de olor,
flavor y gusto en la detección de umbrales por el procedimiento de
elección forzosa de una en tres alternativas (EFA-3) (Correspondiente a la
norma ISO 13301:2002)
Alcance: Es una guía para obtener datos sobre la detección de estímulos
químicos que evoquen respuestas olfativas, flavor o gustativas mediante un
procedimiento de elección forzosa de una alternativa entre tres (EFA-3)
NB/ISO 13302:2006 Análisis sensorial - Método para evaluar modificaciones de flavour de los
productos alimenticios debidas al envase (Correspondiente a la norma ISO
13302:2003)
Alcance: Establece una guía que describa los métodos para determinar cambios
causados por el envase, en las propiedades sensoriales de un producto o sus
simulantes
NB/ISO 16820:2006 Análisis sensorial - Metodología - Análisis secuencial (Correspondiente a

Alcance: Describe un procedimiento para analizar estadísticamente datos de
ensayos sensoriales de discriminación de elección forzada
NB/ISO 29842:2015 Análisis sensorial - Metodología - Diseños de bloques incompletos

balanceados
Alcance: Especifica un método para la aplicación de los diseños de bloques
incompletos balanceados para pruebas sensoriales descriptivos y hedonista
NB 889:1997 Fórmulas para lactantes - Requisitos (Anulada y reemplazada por la norma

NB 327001:2008)
Alcance:
COMITÉ 3.38 Salsas y aderezos

NB 338001:2008 Salsa y aderezos - Determinación de la consistencia

Alcance: Establece el método para determinar la consistencia de salsas,
aderezos y aliños
NB 338002:2008 Salsas y aderezos - Salsas de tomate - Kétchup, cátsup - Requisitos

Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir el producto denominado
ketchup, catsup, destinado al consumo humano
NB 338003:2009 Salsas y aderezos - Mayonesa - Requisitos

Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir el producto denominado
mayonesa, destinado a consumo humano
NB 338004:2009 Salsas y aderezos - Mostaza preparada - Requisitos

Alcance: Establece los requisitos que deben cumplir los productos elaborados a
partir de semilla de mostaza
NB 338005:2009 Salsas y aderezos - Determinación de sólidos totales

Alcance: Establece el método de ensayo para la determinación de sólidos
totales en salsas y aderezos
NB 338006:2009 Salsas y aderezos - Determinación del pH (acidez iónica)

Alcance: Establece el método de ensayo para determinar el pH (acidez iónica)
en salsas y aderezos
NB 338007:2009 Salsas y aderezos - Determinación de cloruros

Alcance: Establece el método de ensayo para la determinación del contenido de
cloruros expresados como cloruro de sodio, en salsas y aderezos
COMITÉ 3.39 Productos naturales

NB/NA 0080:2010 Tara - Buenas prácticas en la producción de plantones de tara (Caesalpinia
spinosa) (Correspondiente a la norma NA 0080:2010)
Alcance: Establece las buenas prácticas para la producción de plantones de
tara que permitan asegurar material vegetal de óptima calidad apta para la
siembra en campos definitivos.
NB/NA 0087:2010 Productos naturales - Yacón (Smallanthus sonchifolius) - Definiciones,

clasificación y requisitos (Correspondiente a la norma NA 0087:2010)
Alcance: Establece, las definiciones, clasificación y requisitos que deben cumplir
las raíces reservantes del Yacón
NB/NA 0088:2010 Productos naturales - Hojas de yacón (Smallanthus sonchifolius) –

Alcance: Establece, las definiciones y requisitos que deben cumplir las hojas
secas del yacón
NB/NA 0094:2011 Leguminosas - Grano amargo de tarwi (chocho) - Requisitos

Alcance: Establece los requisitos de calidad y los métodos de ensayo que debe
cumplir el grano de tarwi (chocho) para su comercialización
NB/NA 0097:2011 Leguminosas - Grano desamargado de tarwi (chocho) - Requisitos y

mètodos de ensayo (Correspondiente a la norma NA 0097:2011)


Alcance: Establece los requisitos de calidad y los métodos de ensayo que debe
cumplir el grano de tarwi (chocho) desamarrado para su comercialización
SECTOR 4
ENVASES Y EMBALAJES
COMITÉ 4.1 Envases
NB 033:1973 Envases - Definiciones y características
Alcance: Define todos los términos comúnmente empleados en la designación
de envases de productos en general
NB 034:1973 Envases - Clasificación y requisitos

Alcance: Establece una clasificación de los envase de acuerdo al material de
que están hechos, a sus tipos y usos
NB 41001:2009 Envases y embalajes - Gestión de la higiene en la producción de los

envases para productos alimenticios - Requisitos
Alcance: Describe los requisitos de un sistema de gestión de la higiene para los
fabricantes y proveedores de envases para alimentos
NB/ISO 780:2009 Envases y embalajes - Símbolos gráficos para la manipulación de

mercancías (Correspondiente a la norma ISO 780:1997)
Alcance: Especifica un grupo de símbolos utilizados de una manera
convencional para el marcado de mbalaje de expedición
COMITÉ 4.2 Envases metálicos

NB 078:1974 Envases metálicos - Definiciones generales
Alcance: Establece las definiciones de las diferentes partes componentes de un
envase metálico
NB 118:1975 Envases metálicos - Clasificación y definiciones de las dimensiones

Alcance: Establece las definiciones de las dimensiones y clasificación de los
envases metálicos
NB 119:1975 Envases metálicos - Determinación de las dimensiones y la capacidad

Alcance: Establece los procedimientos para la determinación de las
dimensiones y la capacidad de los envases metálicos
NB 167:1977 Envases metálicos - Designación de envases

Alcance: Establece la manera de designar los envases metálicos al efectuar
pedidos
NB 168:1977 Envases metálicos - Forma y dimensiones de envases para conservas

alimenticias
Alcance: Establece los requisitos de forma y dimensiones de los envases
metálicos para envasar conservas alimenticias
NB 169:1977 Envases metálicos - Forma y dimensiones de envases para aceites

comestibles


Alcance: Establece los requisitos de formas y dimensiones de los envases
metálicos destinados a contener aceites comestibles
COMITÉ 4.3 Envases de vidrio

NB 170:1977 Envases de vidrio - Botellas para bebidas - Definiciones y clasificación
Alcance: Establece las definiciones de términos y clasificación de las botellas de
vidrio para bebidas
NB 256:1978 Envase de vidrio para bebidas alcohólicas - Generalidades y requisitos

Alcance: >Establece las generalidades y requisitos para envases de vidrio,
destinadas al envase de bebidas alcohólicas
NB 257:1978 Envases de vidrio para bebidas analcohólicas - Requisitos

Alcance: Establece las características que deben cumplir las botellas de vidrio
para envasar bebidas analcohólicas
NB 258:1978 Envases de vidrio - Muestreo y métodos de ensayo

Alcance: Establece el método de muestreo y los principales métodos de ensayo
para comprobar los requisitos de los envases de vidrio para bebidas alcohólicas
y analcohólicas
NB 384:1980 Envases de vidrio para leche pasteurizada - Requisitos

Alcance: Establece las características que deben cumplir las botellas de vidrio
destinadas a envasar leche pasteurizada
NB 386:1980 Envases de vidrio para vino tipo Burdeos - Requisitos

Alcance: Establece los requisitos para envases de vidrio, destinadas al envase
de vino
NB 43001:2005 Ampollas de vidrio con estrangulación para uso medicinal (Primera

Alcance: Establece las características técnicas, las condiciones de recepción y
los métodos de ensayo de las ampollas de vidrio
NB 43002:2006 Envases de vidrio - Determinación de la resistencia química para uso

medicinal (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB 387:1980)
Alcance: Establece el método para determinar la resistencia química de
envases de vidrio al ataque del agua
NB/ISO 7458:2008 Envases de vidrio - Determinación de la resistencia a la presión interna

Alcance: establece dos métodos de ensayo para determinar la resistencia a la
presión in-terna de los envases de vidrio
NB/ISO 7459:2008 Envases de vidrio - Determinación de la resistencia al choque térmico

Alcance: Establece el método para determinar la resistencia al choque térmico
de los envases de vidrio
NB/ISO 8106:2009 Envases de vidrio - Determinación de la capacidad por el método

gravimétrico - Método de ensayo (Correspondiente a la norma ISO
8106:2004)

Alcance: Eespecifica un método gravimétrico para la determinación de la

capacidad de envases de vidrio
NB/ISO 8113:2008 Envases de vidrio - Envases de vidrio - Resistencia a la carga vertical

Alcance: Especifica un método para la determinación de la resistencia de los
envases de vidrio a la fuerza externa en la dirección del eje vertical
NB 387:1980 Envases de vidrio - Determinación de la resistencia química (Anulada y

Alcance: Establece el método para determinar la resistencia química de
envases de vidrio al ataque del agua
NB 385:1980 Ampollas de vidrio con estrangulación para uso medicinal (Anulada y

reemplaza por la norma NB 43001:2005)
Alcance: Establece las características técnicas, las condiciones de recepción y
los métodos de ensayo de las ampollas de vidrio
COMITÉ 4.5 Envases de papel y cartón

NB 45001-1:2009 Papel y cartón para contacto alimentario - Análisis sensorial - Parte 1: Olor
Alcance: Especifica el método de análisis a seguir para evaluar el olor liberado
por una muestra de papel o cartón
NB 45001-2:2009 Papel y cartón para contacto alimentario - Análisis sensorial - Parte 2:

Sensación olfato-gustativa atípica
Alcance: Especifica el método de análisis a seguir para determinar si una
muestra de papel o de cartón contiene sustancias que pueden transmitirse, a
través de la atmósfera, a una sustancia para análisis y cómo ésta influye en su
sabor
NB 45005:2012 Envases y embalajes de papel y cartón - Cajas de cartón corrugado -

Requisitos (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB
1059:2000))
Alcance: Especifica los requisitos que deben cumplir las cajas de cartón
corrugado fabricadas con onda "C", onda B, doble pared y micro corrugado y los
métodos de ensayo a que deben someterse

Determinación de la resistencia a la compresión vertical (prueba de la
columna corta) (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB
1064:2000)
Alcance: Especifica el método de ensayo para determinar la resistencia del
cartón corrugado a una fuerza de compresión aplicada en dirección paralela a la
corrugación

Determinación de la resistencia al aplastamiento horizontal (Primera
Alcance: Especifica el método de ensayo para la resistencia al aplastamiento
horizontal, al que es sometido el cartón corrugado.
NB 45008:2012 Atmósferas estándar de acondicionamiento y ensayo para papel, cartón,

pulpa y productos relacionados
Alcance: Define las atmósferas estándar para el normal reacondicionamiento,
acondicionamiento y ensayo del papel; los productos de papel, cartón, lámina
de cartón y los empaques que se fabrican con los mismos

NB 45009:2014 Papel, cartón y pulpas - Categorías y productos transformados

-Vocabulario y términos relacionados
Alcance: Define los términos, relacionados con las categorías de papel, cartón y
los productos transformados. Forma parte de la serie de normas, que
documentan la terminología de papel, cartón, pulpa y términos relacionados
NB 45010:2014 Muestreo y aceptación de un lote individual de papel, cartulina, cartón

para empaque o productos relacionados
Alcance: Describe algunos procedimientos para obtener una muestra para
pruebas de bobinas y/o paletas de un lote de papel, cartón, cartulina, cartón
corrugado, cartón para empaque o productos relacionados (en adelante todos
se denominarán como “papel”) sin embargo, en algunas situaciones la muestra
puede ser tan pequeña como una sola hoja de papel que ha sido proporcionada
al laboratorio para probarla y no representa el lote del que fue obtenida.
NB 45002:2014 Envases y embalajes de cartón – Terminología, definiciones, clasificación

y designación (primera revisión)
Alcance: Define los términos más habituales empleados en el diseño,
fabricación y utilización de los envases y embalajes de cartón, así como la
designación empleada para éstos. Además la norma establece una clasificación
de los envases y embalajes de cartón en función del modo de fabricación
NB 45003:2014 Envases y embalajes de cartón corrugado y compacto vacíos –

Determinación de la resistencia a la compresión (Primera revisión)
Alcance: Describe el método de ensayo para determinar la resistencia a la
compresión de envases o embalajes vacíos de cartón corrugado y compacto (en
adelante "embalajes"), con o sin accesorios en el interior, mediante una
máquina de ensayo de compresión
NB 45004:2014 Envases y embalajes de cartón corrugado – Determinación de la

resistencia de la junta de fabricación – Método por compresión (Primera
revisión)
Alcance: Especifica un procedimiento de ensayo que se utiliza para determinar
la resistencia a la compresión del diedro formado por las juntas en un envase o
embalaje de cartón corrugado (denominado en adelante "embalaje").
NB 45011:2014 Envases y embalajes de papel y cartón - Diseño de los envases y

embalajes de cartoncillo y cartulina
Alcance: Describe los tipos y construcciones básicos de los envases y
embalajes de cartoncillo y cartulina. Los estilos de los envases y embalajes de
cartón corrugado y de cartón compacto no están cubiertos por esta norma
NB 45012:2014 Embalajes - Embalajes de expedición completos y llenos - Identificación

de las diferentes partes para su ensayo
Alcance: Establece un sistema de identificación de las diferentes partes de los
embalajes de expedición completos y llenos para su ensayo
NB 45013:2014 Papel y cartón – Determinación de la resistencia del papel a la compresión

de canto - Método del anillo (Ring Crush Test)
Alcance: Establece el procedimiento para determinar la fuerza a velocidad
constante ejercida de canto (dirección del plano del papel) sobre una tira de
papel de dimensiones determinadas y dispuesta en forma circular (anillo), en un
soporte determinado, hasta que se logre el inicio de su deformación o colapso.
NB 45014:2014 Papel y cartón – Prueba de adhesión por pines del cartón corrugado por
separación selectiva
Alcance: Establece el método para medir la fuerza requerida para separar las

crestas del cartón corrugado medio de las caras del cartón liner interno/externo.

Determinación de la resistencia a la compresión vertical (prueba de la
columna corta) (Anulada y reemplazada por la norma NB 45006:2012
Alcance: Especifica el método de ensayo para determinar la resistencia del
cartón corrugado a una fuerza de compresión aplicada en dirección paralela a la
corrugación

Requisitos (Anulada y reemplazada por la norma NB 45005)
Alcance: Especifica los requisitos que deben cumplir las cajas de cartón
corrugado fabricadas con onda "C" y los métodos de ensayo a que deben
someterse.

Determinación de la resistencia al aplastamiento horizontal (Anulada y
Alcance: Especifica el método de ensayo para la resistencia al aplastamiento
horizontal, al que es sometido el cartón corrugado
COMITÉ 4.8 Embalajes

NB 48001:2007 Embalajes plásticos - Guía para embalajes plásticos
Alcance: Da una guía general sobre el uso en el embalaje de recipientes hechos
de materiales plásticos
NB 48002:2010 Embalaje - Especificaciones de los flejes de acero

Alcance: Especifica las dimensiones y propiedades físicas para una gama de
flejados de acero utilizados para elevación, trincaje o sujeción de cargas
unitarias
NB 48003:2010 Embalajes - Especificaciones de los flejes de acero para levantar, arrimar y

fijar las cargas
Alcance: Define las dimensiones, propiedades físicas y requisitos especiales
para los flejes de acero para levantar, arrimar y fijar las cargas
NB 48004:2010 Embalajes - Flejes - Guía para la selección y uso de los flejes

Alcance: Proporciona una guía para la selección y uso de los flejes de acero y
plástico para flejado bajo tensión
NB 48005:2010 Embalajes - Especificaciones relativas a los protectores de esquinas

Alcance: Proporciona una guía para la selección y uso de los flejes de acero y
plástico para flejado bajo tensión
NB 48006:2010 Envases y embalajes - Especificaciones para flejes no metálicos

Alcance: Especifica las dimensiones y propiedades físicas para los flejes no
metálicos empleados, para asegurar, cerrar, unir o hacer resistentes los
envases y embalajes aplicando herramientas manuales o máquinas automáticas
NB/ISO 2206:2010 Embalajes de expedición completos y llenos. Identificación de las

diferentes partes para su ensayo (Correspondiente a la norma ISO
2206:1987)
Alcance: Establece un sistema de identificación de las diferentes partes del los
embalajes de expedición ompletos y llenos para su ensayo

NB/ISO 2233:2009 Embalajes de expedición completos, llenos y unidades de carga -

Acondicionamiento para ensayos (Correspondiente a la norma ISO
2233:2000)
Alcance: Especifica un método para el acondicionamiento de los embalajes de
expedición completos y llenos y de las unidades de carga
NB/ISO 2234:2009 Embalajes de expedición completos, llenos y unidades de carga - Ensayos

de apilamiento utilizando una carga estática (Correspondiente a la norma
ISO 2234:2000)
Alcance: Específica tres (3) métodos para llevar a cabo un ensayo de
apilamiento sobre un embalaje completo y lleno, o sobre una unidad de carga
NB/ISO 4180-1:2008 Embalajes de expedición completos y llenos - Reglas generales para el

establecimiento de los programas de ensayo de aptitud al uso - Parte 1:
Principios generales (Correspondiente a la norma ISO 4180-1:1980)
Alcance: Establece las reglas generales a seguir durante la realización de
programas de ensayos de aptitud al uso para los embalajes de expedición
completos y llenos
NB/ISO 4180-2:2008 Embalajes de expedición completos y llenos - Reglas generales para el

establecimiento de los programas de ensayo de aptitud al uso - Parte 2:
Datos cuantitativos (Correspondiente a la norma ISO 4180-2:1980)
Alcance: Proporciona las reglas que tienen que seguirse para la realización de
programas de ensayo de aptitud al uso para los embalajes de expedición
completos y llenos
NB/ISO 12048:2010 Embalajes de expedición completos y llenos - Ensayos de compresión y

apilamiento utilizando la máquina de ensayo de compresión
Alcance: Especifica un método para medir la resistencia a la compresión de
embalajes de expedición completos y llenos
NB/ISO 12777-1:2008 Métodos de ensayo para uniones de pallets - Parte 1: Determinación de la

resistencia al doblado de clavos para pallets, de otros elementos de
fijación tipo clavija y de grapas (Correspondiente a la norma ISO
12777-1:1994)
Alcance: Describe métodos de ensayo para la determinación de la resistencia al
doblado de clavos, grapas y otros elementos de fijación de tipo clavija para
pallets

resistencia a la extracción y al descabezamiento de clavos y grapas en
pallets (Correspondiente a la norma ISO 12777-2:2000)
Alcance: Detalla los métodos para determinar la resistencia al es-fuerzo axial de
los clavos y grapas para pallets

resistencia de las uniones de pallets (Correspondiente a la norma ISO
12777-3:2002)
Alcance: Especifica métodos para determinar la resistencia de las uniones para
pallets
NB/NA 0014:2008 Empaque y embalaje de frutas, hortalizas y tubérculos frescos

Alcance: Establecer los requisitos que deben cumplir los empaques y embalajes
utilizados en la comercialización de frutas, hortalizas y tubérculos frescos

NB/ISO 15867:2009 Contenedores polivalentes para productos a granel (IBC) para mercancías
no peligrosas - Terminología (Correspondiente a la norma ISO 15867:2003)
Alcance: Define la terminología básica para todos los tipos de IBC destinados al
transporte de mercancías no peligrosas
COMITÉ 4.9 Paletas

NB/ISO 445:2010 Paletas para la manipulación de mercaderías - Vocabulario
Alcance: Define los términos relativos a las paletas para la manipulación y
transporte de mercancías constituidas en cargas unitarias
COMITÉ 4.10 Contenedores

NB 120:1975 Contenedores - Definiciones
Alcance: Define las características y elementos constitutivos de los
contenedores.
NB 121:1975 Contenedores - Clasificación, dimensiones y peso bruto máximo

Alcance: Clasifica y establece las dimensiones máximas externas y pesos
brutos máximos de los contenedores
NB 142:1976 Contenedores - Marcado

Alcance: Establece la disposición de las maracas que deben llevar los
contenedores de las series 1 y 2
NB 171:1977 Contenedores - Características y ensayos de la serie 1

Alcance: Establece las características y ensayos de los contenedores de la serie
1
NB/ISO 668:2008 Contenedores Serie 1 - Clasificación, medidas y masa bruta máxima

Alcance: Establece una clasificación de los contenedores serie 1 basada en las
dimensiones externa y específica la masa bruta asociada
NB/ISO 830:2008 Contenedores - Definiciones y vocabulario (Correspondiente a la norma

ISO 830:1999)
Alcance: Establece las definiciones y el vocabulario relativo a los contenedores
para el transporte de mercancías
NB/ISO 17712:2014 Contenedores de carga - Sellos mecánicos (Correspondiente a la norma

ISO 17712:2013)
Alcance: Establece procedimientos uniformes para la clasificación, aceptación, y
rechazo de los sellos mecanicos de contenedores de carga. Se proporciona una
fuente simple de información sobre los sellos mecánicos que son aceptables
para asegurar los contenedores de carga en el comercio internacional
COMITÉ 4.11 Precintos

NB 990:1999 Sistema de sellos aduaneros - Requisitos técnicos básicos
Alcance: Determina los requisitos técnicos básicos del sistema de sellos
aduaneros a ser usados en las embarcaciones de navegación interior, para
sellar el (los) compartimiento(s) de carga

NB 411001:2007 Precintos de inviolabilidad y tapones de seguridad para cilindros de acero

para gases licuados de petróleo (cilindros de 5 kg a 45 kg de propano-
butano)
Alcance: Establece los requisitos y métodos de ensayo que deben cumplir los
precintos y tapones a usarse en la válvula de los cilindros portátiles para GLP
SECTOR 5
SALUD Y SEGURIDAD
COMITÉ 5.4 Medicamentos
NB 54001:2005 Etiquetado de los medicamentos para uso humano
Alcance: Establece los requisitos, las características y la información que el
etiquetado de los envases primarios, empaques y embalajes de los
medicamentos para uso humano
COMITÉ 5.5 Colores y símbolos de seguridad

NB 55001-1:2013 Señalización de seguridad - Parte 1: Señales, carteles y colores de
seguridad en los lugares de trabajo (Primera revisión)
Alcance: Establece la identifi cación de los colores de seguridad y los principios
de diseño de las señales de seguridad usadas en los lugares de trabajo, con el
propósito de informar sobre prohibición, advertencia, obligación, condiciones de
seguridad, salvamento y evacuación.
NB/ISO 7001:2007 Símbolos de información pública (Correspondiente a la norma ISO

7001:1990)
Alcance: Especifica la imagen contenida de los símbolos gráficos utilizados para
la información del público
NB/ISO 7010:2006 Símbolos gráficos - Colores de seguridad y señales de seguridad - Señales

de seguridad utilizadas en los lugares de trabajo y áreas públicas
Alcance: Prescribe las señales de seguridad para los propósitos de prevención
de accidente, protección de fuego, información de riesgo de salud y evacuación
de emergencia.
NB/ISO/TR 10488:2007 Símbolos gráficos incorporando flechas - Sinopsis (Correspondiente a la

norma ISO/TR 10488:1991)
Alcance: Cna sinopsis de símbolos gráficos que incorporan flechas de diferentes
formas las cuales son asociadas con diferentes criterios, tales como
movimiento, velocidad, función y efecto o acción, y dimensiones
NB/ISO 17724:2006 Símbolos gráficos - Vocabulario (Correspondiente a la norma ISO

17724:2003)
Alcance: Define los términos relativos a símbolos gráficos, principalmente
símbolos para información pública y el uso sobre equipamiento y señales de
seguridad
NB/ISO/IEC 74:2006 Símbolos gráficos - Directrices técnicas para la consideración de las

necesidades de los consumidores (Correspondiente a la norma ISO-IEC
74:2004)
Alcance: Establece los procedimientos para el desarrollo de símbolos gráficos

NB/ISO 55002-1:2019 Requisitos de accesibilidad para la rotulación Parte 1 - Rotulación en

paramentos verticales de interiores de edificios de uso colectivo
Alcance: Esta norma especifica los requisitos que deben cumplir los rótulos para
que sean comprensibles por todas las personas y se circunscribe a la rotulación
en paramentos verticales de interiores de edificios de uso colectivo. No
establece requisitos sobre el material con el que se fabrican los rótulos, sin
embargo en el anexo G se pueden ver las características de los materiales
recomendables para los rótulos. Por otro lado, tampoco se aplica a rótulos
luminosos, ni señales de emergencia.
COMITÉ 5.5 Accesibilidad
COMITÉ 5.6 Protección personal

NB 56001-1:2003 Seguridad de los juguetes - Parte 1: Propiedades generales, mecánicas y
físicas (Correspondiente a la norma MERCOSUR NM 300-1:2002)
Alcance: Se aplican a todos los juguetes, por ejemplo: cualquier producto o
material diseñado o claramente destinado para el juego por parte de niños
menores de 14 años de edad.
NB 56001-2:2003 Seguridad de los juguetes - Parte 2: Inflamabilidad (Correspondiente a la

norma COPANT 1657-2:1997)
Alcance: Especifica las categorías de los materiales inflamables prohibidos en
todos los juguetes
NB 56001-3:2003 Seguridad de los juguetes - Parte 3: Migración de ciertos elementos

Alcance: Especifica los requisitos y los métodos de ensayo para la migración a
partir de los materiales de los juguetes y de las partes de juguetes
NB 56001-4:2003 Seguridad de los juguetes - Parte 4: Juegos de experimentos químicos y

actividades relacionadas (Correspondiente a la norma COPANT
1657-4:1999)
Alcance: Especifica los requisitos relativos a la cantidad máxima de ciertas
sustancias y preparados utilizados en los juegos de experimentos químicos y
actividades relacionadas
NB 56001-5:2003 Seguridad de los juguetes - Parte 5: Juegos químicos distintos de los

juegos de experimentos (Correspondiente a la norma COPANT
1657-5:1999)
Alcance: Especifica los requisitos para las sustancias y los materiales que se
utilizan en los juguetes químicos que no sean juegos de experimentos
NB 56001-6:2003 Seguridad de los juguetes - Parte 6: Símbolo gráfico para el etiquetado de

advertencia sobre la edad (Correspondiente a la norma COPANT
1657-6:1999)
Alcance: Especifica los requisitos para la utilización y el diseño de un símbolo
gráfico para el etiquetado de advertencia sobre la edad en los juguetes no
convenientes para niños menores de tres (3) años
NB 56001-7:2003 Seguridad de los juguetes - Parte 7: Seguridad de los juguetes eléctricos

Alcance: Trata de la seguridad de los juguetes eléctricos
NB 56002:2006 Bicicletas - Requisitos de seguridad de bicicletas de uso infantil

(Correspondiente a la norma MERCOSUR NM 301:2002)

Alcance: Eestablece los requisitos de seguridad y de desempeño y los

correspondientes métodos de ensayo, para el diseño, montaje y montajes
parciales de las bicicletas para niños
NB 56003:2007 Recomendaciones básicas en prevención de riesgos laborales - Sector de

la pirotecnia
Alcance: Especifica las condiciones de seguridad para el manejo de la industria
pirotécnica
NB 56004:2007 Plan de emergencia contra incendios

Alcance: Estas acciones deben estar previstas y organizadas en medios
técnicos y humanos dentro de lo que se puede llamar el plan o planes de
emergencia.
NB 56005:2008 Prenda de señalización de alta visibilidad - Métodos de ensayo y requisitos

Alcance: Especifica los requisitos para la prenda de protección capaz de
señalizar visualmente la presencia del usuario
NB 56006:2008 Equipo de protección personal - Guía para realizar los métodos de ensayo
para calzado de trabajo y seguridad
Alcance: Especifica los métodos de ensayo para calzado diseñado como equipo
de protección personal
NB 56007:2008 Equipo de protección personal - Calzado de trabajo

Alcance: Especifica los requisitos básicos y adicionales (opcionales) para el
calzado de trabajo
NB 56008:2008 Equipo de protección individual - Calzado de seguridad

Alcance: Especifica los requisitos básicos y adicionales (opcionales) para el
calzado de seguridad
NB 56010:2008 Libre de trabajo infantil - Fundamentos, clasificación y definiciones

Alcance: Establece los fundamentos, clasificaciones y definiciones sobre “Libre
de trabajo infantil”
NB 56011:2008 Libre de trabajo infantil - Requisitos

Alcance: Establece los requisitos sobre “Libre de trabajo infantil”
NB 56012:2008 Libre de discriminación - Fundamentos, clasificación y definiciones

Alcance: Establece los fundamentos, clasificación y definiciones sobre “Libre de
Discriminación - LD”,
NB 56013:2008 Libre de discriminación - Requisitos

Alcance: Establece los requisitos sobre Libre de discriminación - LD
NB 56014:2009 Libre de trabajo forzoso (LTF) - Fundamentos, clasificación y definiciones

Alcance: Establece los fundamentos, clasificación y definiciones sobre Libre de
trabajo forzoso - LTF
NB 56015:2009 Libre de trabajo forzoso - Requisitos

Alcance: Establece los requisitos sobre “Libre de trabajo forzoso - LTF”

NB/ISO 9999:2007 Ayudas técnicas para personas con limitación - Clasificación

Alcance: Establece una clasificación de ayudas técnicas para personas con
limitación y puede ser usada al mismo tiempo que los sistemas de información
NB/ISO 11611:2011 Ropa de protección utilizada durante la soldadura y procesos afines

Alcance: Establece requisitos esenciales de seguridad mínimos y métodos de
ensayo para la ropa de protección
NB/ISO 20346:2011 Equipo de protección individual - Calzado de protección (Correspondiente

Alcance: Establece los requisitos básicos y adicionales (opcionales) para el
calzado de protección.
NB/ISO/IEC 50:2006 Aspectos de seguridad - Directrices para la seguridad infantil

Alcance: Proporciona un marco para tratar posibles fuentes de daño (peligros)
físico no intencional a niños en los productos, procesos o servicios que utilizan
NB/NA 0093:2011 Especificación para los requisitos de desempeño para protección de los
pies (Correspondiente a la norma NA 0093:2011)
Alcance: Requisitos mínimos para el diseño, desempeño, ensayo y clasificación
del calzado diseñado para proteger contra una variedad de peligros potenciales
en el sitio de trabajo que pueden producir lesiones
COMITÉ 5.7 Sustancias tóxicas

NB 57001:2008 Vehículos cisterna para el transporte terrestre de combustibles líquidos e
inflamables – Procedimiento de inspección y operación de rutina
Alcance: Establece los requisitos que deben cumplir los vehículos cisterna
utilizados en el transporte terrestre de productos inflamables y combustibles
(líquidos)
COMITÉ 5.8 Prevención y protección contra incendios

NB 58001:2007 Detectores de incendio - Guía para la detección de incendios en centros de
trabajo
Alcance: Establece los criterios mínimos para la detección de incendios en
centros de trabajo, como edificios y centros de espectáculos.
NB 58002:2010 Extintores portátiles contra incendios - Requisitos de selección,

instalación, aprobación y mantenimiento - Disposiciones generales
Alcance: Establece las especificaciones de los extintores portátiles contra
incendios que se utilizan en los centros de trabajo y viviendas particulares
NB 58003:2007 Iluminación de emergencia - Requisitos

Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir la iluminación alterna en
edificios destinados a centros de trabajo
NB 58005:2007 Criterios para determinar la resistencia al fuego de materiales

constitutivos de los edificios y de la carga ponderada de fuego (Qp) en
entrepisos
Alcance: Establece los criterios orientativos para determinar la resistencia al
fuego de los distintos materiales y de la carga ponderada de fuego (Qp) en

entrepisos
NB/ISO 13943:2009 Seguridad contra incendios - Vocabulario (Correspondiente a la norma ISO

13943:2000)
Alcance: Define terminología relativa al fuego, principalmente a ensayos de
comportamiento al fuego
NB 58006:2016 Prevención y protección contra incendios - Extintores manuales y sobre

ruedas - Mantenimiento y recarga (Anula y reemplaza a la norma ETD
58006:2006)
Alcance: Establece los requisitos generales que deben cumplir las empresas y
talleres dedicados al mantenimiento y recarga de extintores
ETD 58006:2008 Extintores (matafuegos) manuales y sobre ruedas - Dotación, control,

mantenimiento y recarga
Alcance: Establecer las condiciones que se deben cumplir relativas a la
dotación, el control, el mantenimiento y la recarga de extintores.
NB 018:1973 Textiles - Terminología y clasificación de las fibras textiles

Alcance: Esta norma tiene por objeto establecer una clasificación de las fibras
textiles, de acuerdo a su naturaleza.
NB 58004:2007 Extinción de incendios en edificaciones - Sistemas fijos de extinción con

Mangueras con agua para Incendio
Alcance: Establece las características mínimas que debe cumplir el sistema fijo
de extinción con agua con medio de impulsión propio, utilizado para combatir
incendios en edificaciones.
COMITÉ 5.9 Seguridad en instalaciones

NB 59001:2005 Instalación - Baterías de garrafas para GLP
Alcance: Establece las condiciones mínimas que debe cumplir toda instalación
desde una garrafa, equipo individual o batería de garrafas de 10 kg y 45 kg
COMITÉ 5.10 Protección e higiene en el trabajo

NB 510001:2012 Seguridad y salud en el trabajo - Condiciones de higiene y seguridad
ocupacional en los lugares de trabajo donde se genere ruido ocupacional
Alcance: Establecer las condiciones de higiene y seguridad ocupacional en los
lugares de trabajo donde se genere ruido ocupacional
NB 510002:2012 Seguridad y salud en el trabajo - Condiciones mínimas de niveles de

iluminación en los lugares de trabajo
Alcance: Establecer los requerimientos mínimos de niveles de iluminación en las
áreas de los lugares de trabajo
COMITÉ 5.11 Ergonomía

NB/ISO 6385:2006 Principios ergonómicos para el diseño de sistema de trabajo
Alcance: Establece los principios ergónomicos básicos que orientan el diseño de
los sistemas de trabajo y define los términos fundamentales que resultan
pertinentes
NB/ISO 7250:2010 Definiciones de las medidas básicas del cuerpo humano para el diseño
tecnológico (Correspondiente a la norma ISO 7250:1996)


Alcance: Proporciona una descripción de las medidas antropométricas que se
pueden utilizar como base para la comparación de grupos de población
NB/ISO 7726:2010 Ergonomía de los ambientes térmicos - Instrumentos de medida de las

magnitudes físicas (Correspondiente a la norma ISO 7726:1998)
Alcance: Especifica las características mínimas de los instrumentos de medida
de las magnitudes físicas que definen un ambiente
NB/ISO 7731:2010 Ergonomía - Señales de peligro para lugares públicos y lugares de trabajo
- Señales acústicas de peligro (Correspondiente a la norma ISO 7731:2003)
Alcance: Especifica los principios físicos de diseño, los requisitos ergonómicos y
los métodos de ensayo correspondientes para las señales de peligro destinadas
a lugares públicos y de trabajo
NB/ISO 7933:2011 Ergonomía del ambiente térmico - Determinación analítica e interpretación

del estrés térmico mediante el cálculo de la sobrecarga térmica estimada
Alcance: Especifica un método para la evaluación analítica e interpretación del
estrés térmico que experimenta un individuo en un ambiente caluroso
NB/ISO 9241-1:2009 Requisitos ergonómicos para trabajos de oficina con pantallas de

visualización de datos (PVD) - Parte 1: Introducción general
Alcance: Es una introducción al uso de las diferentes partes de la norma relativa
a los requisitos ergonómicos para la utilización de pantallas de visualización de
datos para tareas de oficina

visualización de datos (PVD) - Parte 4: Requisitos del teclado
Alcance: Proporciona una guía para el diseño de teclados empleados en tareas
típicas de oficina

visualización de datos (PVD) - Parte 5: Concepción del puesto de trabajo y
exigencias posturales (Correspondiente a la norma ISO 9241-5:1998)
Alcance: Especifica los principios ergonómicos fundamentales que son de
aplicación a los requisitos del usuario
NB/ISO 9886:2009 Ergonomía - Evaluación de la sobrecarga térmica mediante mediciones

fisiológicas (Correspondiente a la norma ISO 9886:2004)
Alcance: Describe métodos para medir e interpretar los siguientes parámetros
fisiológicos como: temperatura central del cuerpo; temperaturas cutáneas;
frecuencia cardiaca; pérdida de masa corporal
NB/ISO 9921:2010 Ergonomía - Evaluación de la comunicación verbal (Correspondiente a la

Alcance: Especifica los requisitos de rendimiento de la comunicación verbal
NB/ISO 10075-1:2006 Principios ergonómicos relativos a la carga de trabajo mental - Parte 1:

Términos y definiciones generales (Correspondiente a la norma ISO
10075-1:1991)
Alcance: Define términos relativos a la carga de trabajo mental, incluyendo la
presión (stress) y la tensión (strain) mentales

Principios de diseño (Correspondiente a la norma ISO 10075-2:1996)

Alcance: Proporciona orientaciones para el diseño de sistemas de trabajo, tanto
de la tarea, el equipo y el puesto de trabajo, como de las condiciones de trabajo

Principios y requisitos referentes a los métodos para la medida y
evaluación de la carga de trabajo mental (Correspondiente a la norma ISO
10075-3:2004)
Alcance: Establece los principios y requisitos para la medida y evaluación de la
carga de trabajo mental y especifica los requisitos para los instrumentos de
medida
NB/ISO 11064-1:2008 Diseño ergonómico de los centros de control - Parte 1: Principios para el
diseño de los centros de control (Correspondiente a la norma ISO
11064-1:2000)
Alcance: Especifica los principios, recomendaciones y requisitos ergonómicos
aplicables al diseño de centros de control
NB/ISO 11064-2:2008 Diseño ergonómico de los centros de control - Parte 2: Principios para la
ordenación de las salas de control y sus anexos (Correspondiente a la
norma ISO 11064-2:2000)
Alcance: Principios del diseño ergonómico de los centros de control y, más en
concreto, las distintas disposiciones de salas y espacios que constituyen el
conjunto formado por la sala de control y sus anexos
NB/ISO 11064-3:2009 Diseño ergonómico de centros de control - Parte 3: Disposición de las

salas de control (Correspondiente a la norma ISO 11064-3:1999)
Alcance: Establece los principios ergonómicos para la disposición de las salas
de control
NB/ISO 11064-4:2009 Diseño ergonómico de centros de control - Parte 4: Distribución y

dimensiones de los puestos de trabajo (Correspondiente a la norma ISO
11064-4:2004)
Alcance: Especifica los principios ergonómicos, las recomendaciones y los
requisitos para el diseño de los puestos de trabajo situados en centros de
control
NB/ISO 11064-6:2009 Diseño ergonómico de los centros de control - Parte 6: Requisitos

ambientales para centros de control (Correspondiente a la norma ISO
11064-6:2005)
Alcance: Proporciona requisitos ambientales y recomendaciones a seguir para
el diseño ergonómico
NB/ISO 11064-7:2009 Diseño ergonómico de los centros de control - Parte 7: Principios para la
evaluación de centros de control (Correspondiente a la norma ISO
11064-7:2006)
Alcance: Establece principios ergonómicos para la evaluación de centros de
control
NB/ISO 11399:2008 Ergonomía del ambiente térmico - Principios y aplicación de las normas
internacionales correspondientes (Correspondiente a la norma ISO
11399:1995)
Alcance: Especificar la información que permita el uso correcto, efectivo y
práctico de las normas internacionales relativas a la ergonomía del ambiente
térmico
NB/ISO 12894:2009 Ergonomía del ambiente térmico - Vigilancia médica de las personas

expuestas a ambientes cálidos o fríos extremos (Correspondiente a la

norma ISO 12894:2001)
Alcance: Proporciona orientaciones a las personas interesadas en la seguridad
de los individuos expuestos a ambientes térmicos extremos,
NB/ISO 13731:2008 Ergonomía del ambiente térmico - Vocabulario y símbolos

Alcance: Definen las magnitudes físicas en el campo de la ergonomía del
ambiente térmico
NB/ISO 14505-2:2010 Ergonomía del ambiente térmico - Evaluación de los ambientes térmicos
en vehículos - Parte 2: Determinación de la temperatura equivalente
Alcance: Proporciona directrices para la evaluación de las condiciones térmicas
en el interior de un vehículo
NB/ISO 14505-3:2010 Ergonomía del ambiente térmico - Evaluación del ambiente térmico en
vehículos - Parte 3: Evaluación del bienestar térmico empleando seres
humanos (Correspondiente a la norma ISO 14505-2:2006)
Alcance: Proporciona directrices y especifica un método de ensayo normalizado
para la evaluación del bienestar térmico en vehículos, empleando personas para
ello
NB/ISO 15265:2010 Ergonomía del ambiente térmico - Estrategia de evaluación del riesgo para
la prevención del estrés o incomodidad en condiciones de trabajo
térmicas (Correspondiente a la norma ISO 15265:2004)
Alcance: Describe una estrategia para evaluar e interpretar el riesgo de molestia
fisiológica o de incomodidad
NB/ISO 15535:2010 Requisitos generales para el establecimiento de bases de datos

antropométricos (Correspondiente a la norma ISO 15535:2006)
Alcance: Especifica los requisitos generales de las bases de datos
antropométricos
COMITÉ 5.12 Gestión de seguridad y salud ocupacional

NB 512001:2008 Sistema de gestión de empresa saludable (SIGES) - Requisitos de
asistencia, prevención y promoción
Alcance: Establece los requisitos de un Sistema de Gestión de Empresa
Saludable ”SIGES”
NB 512002:2008 Sistema de gestión de empresa saludable (SIGES) - Términos y

definiciones
Alcance: Define la terminología habitual en el campo de la gestión de la salud
NB 512003:2008 Sistema de gestión - Empresa saludable - Directrices para la aplicación de

la norma NB 512001
Alcance: Suministra información general sobre la aplicación de la norma NB
512001
NB 512004:2009 Sistema de gestión vehicular - Requisitos para operaciones de transporte

vehicular terrestre
Alcance: Establece los requisitos para el desarrollo, implementación,
mantenimiento y mejora del sistema de gestión para las operaciones de
transporte vehicular terrestre

NB/ISO 28000:2009 Especificación para los sistemas de gestión de la seguridad para la

cadena de suministro (Correspondiente a la norma ISO 28000:2007)
Alcance: Especifica los requisitos para un sistema de gestión de la seguridad
NB/ISO 28001:2009 Sistema de gestión de la seguridad para la cadena de suministro - Buenas

prácticas para la implementación de la seguridad para la cadena de
suministro, evaluaciones y planes - Requisitos y guía (Correspondiente a
Alcance: Proporciona requisitos y sirve de guía a las organizaciones en las
cadenas de suministro internacionales
NB/ISO 28003:2014 Requisitos para los organismos que realizan auditorias y certificación de
los sistemas de gestión de la seguridad para la cadena de suministro
Alcance: Contiene principios y requisitos para los organismos que proporcionan
la auditoría y certificación de los sistemas de gestión de la seguridad de la
cadena de suministro de acuerdo con las especificaciones y normas de gestión
como la Norma NB/ISO 28000
NB/ISO 28004:2009 Sistema de gestión de la seguridad para la cadena de suministro -

Directrices para la implementación de la norma ISO 28000
Alcance: Proporciona una recomendación genérica sobre la implementación de
la norma ISO 28000:2007
NB/OHSAS 18001:2008 Sistemas de gestión de la seguridad y la salud ocupacional - Requisitos

(Primera revisión) (Correspondiente a la norma OHSAS 18001:2007) (Anula
y reemplaza a la NB/OHSAS 18103:2003)
Alcance: Especifica los requisitos para un sistema de gestión de la Seguridad y
Salud Ocupacional (SySO)
NB/OHSAS 18002:2011 Sistema de gestión de la seguridad y la salud ocupacional - Directrices

para la implementación de la norma NB/OHSAS 18001 (Primera revisión)
Alcance: Suministra información general para la aplicación de la Norma
NB/OHSAS 18001:2007
NB/OHSAS 18101:2003 Sistemas de gestión de la seguridad y la salud ocupacional - Vocabulario

(Anulada y reemplazada por la norma NB/OHSAS 18001:2008)
Alcance: Define y recopila la terminología habitual en el campo de la gestión de
la seguridad y la salud ocupacional
NB/OHSAS 18103:2003 Directrices generales para la evaluación de sistemas de gestión de la

seguridad y la salud ocupacional - Proceso de auditoría (Anulada y
reemplazada por la norma NB/OHSAS 18001:2008)
Alcance: Indica los principios básicos, criterios y prácticas de la auditoría del
sistema de gestión de la seguridad y la salud ocupacional
NB/ISO 45001:2018 Sistemas de gestión de la seguridad y salud en el trabajo – Requisitos con

orientación para su uso (Correspondiente a la norma ISO 45001:2018)
Alcance: Este documento especifica requisitos para un sistema de gestión de la
seguridad y salud en el trabajo (SST) y proporciona orientación para su uso.
COMITÉ 5.13 SEGURIDAD INDUSTRIAL

NB 037:1973 Seguridad Industrial - Símbolos convencionales de agentes agresivos a
las personas

Alcance: Establece los signos convencionales indicativos de agentes que,

pudiendo ocasionar daños a las personas
NB 122:1975 Seguridad Industrial - Señales de advertencia

Alcance: Establece el diseño, realización y uso de las señales para prevenir a
las personas con objeto de evitar accidentes
NB 123:1975 Seguridad Industrial - Sustancias peligrosas - Rotulado

Alcance: Establece las condiciones que deben cumplir los rótulos para
recipientes con sustancias peligrosas
NB 143:1976 Seguridad Industrial - Dispositivos de protección personal - Definiciones y

terminología
Alcance: Establece la terminología referente a dispositivos de protección
personal.
NB 144:1976 Seguridad Industrial - Protección personal, calzado de seguridad -

Definiciones y clasificación
Alcance: Establece las definiciones y la clasificación de los calzados de
seguridad.
NB 145:1976 Seguridad Industrial - Sustancias peligrosas - Definiciones y terminología

Alcance: Establece las definiciones y terminología que se emplea con relación a
las sustancias peligrosas
NB 146:1976 Seguridad Industrial - Sustancias peligrosas - Clasificación

Alcance: Establece una clasificación de las sustancias peligrosas de acuerdo al
riesgo que pueden ocasionar en determinadas condiciones
NB 349:1980 Seguridad Industrial - Protección personal - Guantes de seguridad -

Alcance: Establece las definiciones generales y la clasificación de los guantes
de seguridad que se emplean para la protección de las manos y brazos contra
riesgos industriales
NB 350:1980 Seguridad Industrial - Protección personal - Cascos de seguridad -

Definiciones, terminología y clasificación
Alcance: Establece las definiciones terminología y clasificación de los cascos de
seguridad para uso industrial
NB 351:1980 Seguridad Industrial - Protección personal - Cascos de seguridad -

Requisitos y métodos de ensayo
Alcance: Establece los requisitos y métodos de ensayo para cascos de
seguridad de uso industrial
NB 513001:2005 Estructuras auxiliares y desmontables - Clasificación y definiciones

Alcance: Clasifica y define las estructuras auxiliares y desmontables
NB 513002:2005 Andamios de servicio y de trabajo con elementos prefabricados -

Materiales, medidas, cargas de proyecto y requisitos de seguridad
Alcance: Se aplica a los andamios sin toldo de servicio y de trabajo,
prefabricados, amarrados a las fachadas
NB 513003:2007 Maquinaria para procesado de alimentos - Conceptos básicos - Requisitos

de higiene (Correspondiente a la norma UNE-EN 1672-2:2006)


Alcance: Especifica los requisitos de higiene comunes aplicables a la
maquinaria utilizada en la preparación y procesado de alimentos destinados al
consumo humano
NB/ISO 2972:2006 Control numérico de máquinas - Símbolos (Correspondiente a la norma

ISO 2972:1979)
Alcance: Especifica una serie de símbolos normalizados para la identificación y
presentación de funciones de control para máquinas-herramienta con control
numérico (CN)
NB/ISO 12100-1:2007 Seguridad de las máquinas - Conceptos básicos, principios generales para
el diseño - Parte 1: Terminología básica, metodología (Primera revisión)
Alcance: Define la terminología básica y la metodología utilizada para lograr la
seguridad de las máquinas
NB/ISO 12100-2:2007 Seguridad de las máquinas - Conceptos básicos, principios generales para
el diseño - Parte 2: Principios técnicos (Correspondiente a la norma ISO
12100-2:2003)
Alcance: Define los principios técnicos para ayudar a los diseñadores a lograr la
seguridad en el diseño de las máquinas
NB/ISO 13852:2006 Seguridad de las máquinas - Distancias de seguridad para impedir que se
alcancen zonas peligrosas con los miembros superiores (Correspondiente
Alcance: Establece los valores de las distancias de seguridad que impiden
alcanzar zonas peligrosas con los miembros superiores para personas de tres
años de edad y mayores
NB/ISO 13853:2006 Seguridad de las máquinas - Distancias de seguridad para impedir que se
alcancen zonas peligrosas con los miembros inferiores (Correspondiente
Alcance: Establece valores de las distancias de seguridad para impedir el
acceso y las distancias para dificultar el libre acceso a zonas peligrosas de las
máquinas para impedir que puedan ser alcanzadas por los miembros inferiores
NB/ISO 13854:2006 Seguridad de las máquinas - Separaciones mínimas para evitar el

aplastamiento de partes del cuerpo humano (Correspondiente a la norma
ISO 13854:1996)
Alcance: Permite a quien la utilice (por ejemplo, redactores de
normas,diseñadores de máquinas), evitar los peligros generados por las zonas
de aplastamiento
NB/ISO 14121-1:2007 Seguridad de maquinaria - Evaluación del riesgo - Parte 1: Principios

Alcance: Establece los principios generales previstos a ser usados para
alcanzar los objetivos de reducción del riesgo
NB/ISO 14159:2007 Seguridad de las máquinas - Requisitos de higiene para el diseño de las
máquinas (Correspondiente a la norma ISO 14159:2002)
Alcance: Especifica los requisitos de higiene de las máquinas y proporciona
información para el uso previsto que debe ser indicado por el fabricante
NB/ISO 21469:2007 Seguridad de las máquinas - Lubricantes en contacto ocasional con el

producto - Requisitos de higiene (Correspondiente a la norma ISO
21469:2006)

Alcance: Especifica los requisitos de higiene para la formulación, fabricación,

utilización y manutención de lubricantes que, durante la fabricación y
tratamiento, pueden estar en contacto ocasional con productos
NB/NM 155:2006 Control numérico de máquinas - Nomenclatura de sistema de coordenadas

y movimientos (Correspondiente a la norma MERCOSUR NM 155:1998)
Alcance: Describe un sistema de coordenadas de máquinas relacionado a los
movimientos primarios de máquinas individuales
NB/NM 213-1:2006 Seguridad de las máquinas - Conceptos básicos, principios generales para
el diseño - Parte 1: Terminología básica, metodología (Correspondiente a
la norma MERCOSUR NM 213- 1:1999)
Alcance: Define la terminología básica y especifica los métodos generales de
diseño, para ayudar a los diseñadores y a los fabricantes a integrar la seguridad
en el diseño de las máquinas
NB/NM 213-2:2006 Seguridad de las máquinas - Conceptos básicos, principios generales para
el diseño - Parte 2: Principios técnicos y especificaciones
(Correspondiente a la norma MERCOSUR NM 213-2:1999)
Alcance: Formula principios y especificaciones técnicas para ayudar a los
diseñadores y los fabricantes a integrar la seguridad en el diseño de las
máquinas
NB/NM 272:2006 Seguridad de las máquinas - Resguardos - Requisitos generales para el

diseño y construcción de los resguardos fijos y móviles (Correspondiente
a la norma MERCOSUR NM 272:2001)
Alcance: Especifica los requisitos generales para el diseño y construcción de los
resguardos previstos principalmente para proteger a las personas de peligros
mecánicos
NB/NM 273:2006 Seguridad de las máquinas - Dispositivos de enclavamiento asociados con

resguardos - Principios para el diseño y selección (Correspondiente a la
norma MERCOSUR NM 273:2001)
Alcance: Especifica los principios para el diseño y la selección, independiente
de la naturaleza de la fuente de energía, de los dispositivos de enclavamiento
asociados con resguardos
NB/ISO 7243:2018 Ergonomía del entorno térmico - Evaluación del estrés térmico utilizando
el índice WBGT (temperatura de bulbo húmedo y de globo)
Alcance: Este documento presenta un método de detección para evaluar el
estrés térmico al que está expuesta una persona y para establecer la presencia
o ausencia de estrés por calor. Se aplica a la evaluación del efecto del calor
sobre una persona durante su exposición total durante la jornada laboral (hasta
8 h). No se aplica a exposiciones muy cortas al calor. Se aplica a la evaluación
de entornos ocupacionales interiores y exteriores, así como a otros tipos de
ambiente, y a adultos varones y mujeres que están en condiciones de trabajar.
NB/ISO 11079:2018 Ergonomía del ambiente térmico – Determinación e interpretación del

estrés debido al frió empleando el aislamiento requerido de la ropa (IREQ)
y los efectos del enfriamiento local
Alcance: Esta norma internacional especifica métodos y estrategias para
evaluar el estrés térmico asociado a la exposición a ambientes fríos. Tales
métodos resultan pertinentes para exposiciones y tipos de trabajos continuos,
intermitentes y ocasionales, tanto en interiores como al aire libre. No son
aplicables a los efectos específicos asociados a ciertos fenómenos
meteorológicos (por ejemplo, las precipitaciones), que se evalúan por otros
medios.
NB 513004:2018 Seguridad Industrial - Transporte, almacenamiento, manejo y descarte de

materiales peligrosos – Requisitos

Alcance: Esta norma establece los requisitos técnicos que se deben cumplir
para las actividades de generación, producción, comercialización, transporte,
almacenamiento, trasvase, manejo y descarte de materiales peligrosos. Quedan
excluidas las actividades de transporte, manipulación y almacenamiento de
materiales peligrosos a granel con un volumen o peso de manejos mayores a
1000 litros o kilogramos, para los cuales deben aplicarse criterios de control
operacional ambiental y de seguridad específicos a sus riesgos. Quedan
excluidas las actividades con materiales, y residuos tanto biológicos como
radioactivos, para los cuales deben referirse a la legislación nacional vigente y
reglamentación específica que regula este tipo de materiales. Se excluyen las
actividades relacionadas al transporte de mercaderías peligrosas por vía aérea.
COMITÉ 5.14 Seguridad en la información

NB/ISO 3297:2009 Información y documentación - Número internacional normalizado de
publicaciones en serie (ISSN) (Correspondiente a la norma ISO 3297:2007)
Alcance: Define y promueve el uso de un código normalizado (ISSN) para la
identificación unívoca de publicaciones seriadas y otros recursos continuados
NB/ISO/IEC 9126-1:2007 Ingeniería del software - Calidad del producto de software - Parte 1:
Modelo de calidad (Correspondiente a la norma ISO/IEC 9126-1:2001)
Alcance: Describe un modelo en dos partes para la calidad del producto de
software
NB/ISO/IEC/TR 9126-2:2010 Ingeniería de software - Calidad del producto - Parte 2: Métricas externas
Alcance: Define las métricas externas para la medición cuantitativa de la calidad
externa del software
NB/ISO/IEC/TR 9126-3:2010 Ingeniería de software - Calidad del producto - Parte 3: Métricas internas
Alcance: Define las métricas internas para la medición cuantitativa de la calidad
interna del software
NB/ISO/IEC/TR 9126-4:2010 Ingeniería de software - Calidad del producto - Parte 4: Métricas de calidad
en el uso (Correspondiente a la norma ISO 9126-4:2004)
Alcance: Define las métricas de calidad en el uso para las características
definidas en ISO/IEC 9126-1
NB/ISO 9564-1:2009 Banca - Gestión y seguridad del número de identificación personal (PIN) -
Parte 1: Principios y exigencias básicas de protección para el manejo del
PIN en línea en los sistemas ATM y POS (Correspondiente a la norma ISO
9564-1:2008)
Alcance: Especifica técnicas y principios básicos que proveen las medidas
mínimas de seguridad requeridas para un manejo efectivo internacional del PIN
NB/ISO/IEC 12207:2008 Tecnología de la información. Procesos del ciclo de vida del software
Alcance: Establece un marco de referencia común para los procesos del ciclo
de vida del software, con una terminología bien definida a la que puede hacer
referencia la industria del software
NB/ISO/IEC 14598-1:2006 Tecnología de la información - Evaluación del producto de software - Parte

1: Visión general (Correspondiente a la norma ISO-IEC 14598-1:1999)
Alcance: Sirve como introducción de las restantes partes. Proporciona una
visión general de las otras partes y explica la relación entre ISO/IEC 14598 y el

modelo de calidad en ISO/IEC 9126
NB/ISO/IEC 14598-2:2007 Ingeniería del software - Evaluación del producto de software - Parte 2:
Planificación y gestión (Correspondiente a la norma ISO/IEC 14598-2:2000)
Alcance: Proporciona requisitos, recomendaciones y directrices para la función
de apoyo que es responsable de la administración de la evaluación del producto
de software
NB/ISO/IEC 14598-3:2008 Ingeniería de software - Evaluación del producto de software - Parte 3:

Proceso para desarrolladores (Correspondiente a la norma ISO/IEC
14598-3:2000)
Alcance: Brinda los requisitos y recomendaciones para la implementación
práctica de la evaluación de los productos de software cuando el desarrollador
conduce y desarrolla la evaluación en forma paralela
NB/ISO/IEC 14598-4:2008 Ingeniería de software - Evaluación del producto de software - Parte 4:

Proceso para adquirientes (Correspondiente a la norma ISO/IEC
14598-4:1999)
Alcance: Contiene requerimientos, recomendaciones y guías para la medida,
revisión y evaluación de la calidad de producto software
NB/ISO/IEC 14598-5:2010 Tecnología de la información - Evaluación del producto de software - Parte

5: Proceso para evaluadores (Correspondiente a la norma ISO/IEC
14598-5:1998)
Alcance: Establece requisitos y recomendaciones para la implementación
práctica de evaluaciones de producto de software
NB/ISO/IEC 14598-6:2010 Tecnología de la Información - Ingeniería de software - Evaluación del

producto de software - Parte 6: Documentación de los módulos de
evaluación (Correspondiente a la norma ISO/IEC 14598-6:2001)
Alcance: Define la estructura y el contenido de la documentación a utilizar para
describir un módulo de evaluación
NB/ISO/IEC 14888-1:2013 Tecnología de la información - Técnicas de seguridad - Firmas digitales

con anexo - Parte 1: Generalidades (Correspondiente a la norma ISO/IEC
14888-1:2008)
Alcance: Especifica varios mecanismos de firma digital con anexo para
mensajes de longitud variable
NB/ISO/TR 15801:2009 Imagen electrónica - Información almacenada electrónicamente -

Recomendaciones sobre veracidad y fiabilidad (Correspondiente a la
norma ISO/TR 15801:2009)
Alcance: Describe la implantación y funcionamiento de sistemas de gestión de
la información que almacenan información de manera electrónica
NB/ISO/IEC 18028-1:2010 Tecnología de la información - Técnicas de seguridad - Seguridad en redes

de TI - Parte 1: Gestión de seguridad de redes (Correspondiente a la norma
ISO/IEC 18026-1:2006)
Alcance: Proporciona lineamientos sobre redes y comunicaciones,
NB/ISO/IEC 18028-4:2010 Tecnología de la información - Técnicas de seguridad - Seguridad de redes

TI - Parte 4: Seguridad en acceso remoto (Correspondiente a la norma
ISO/IEC 18026-4:2005)
Alcance: Proporciona orientación en la utilización de manera segura del acceso
remoto,
NB/ISO/TR 18492:2009 Conservación a largo plazo de la información basada en documentos



Alcance: Proporciona guía práctica metodológica para la conservación y
recuperación a largo plazo de la información electrónica auténtica basada en
documentos
NB/ISO/IEC 20000-1:2012 Tecnología de la información - Gestión del servicio - Parte 1: Requisitos

del sistema de gestión del servicio (Correspondiente a la norma ISO/IEC
20000- 1:2011)
Alcance: Especifica los requisitos para el proveedor de servicios para planificar,
establecer, implementar, operar, hacer seguimiento, revisar, mantener y mejorar
un SGS
NB/ISO/TR 26122:2009 Información y documentación - Análisis de los procesos de trabajo para la

gestión de documentos (Correspondiente a la norma ISO/TR 26122:2008)
Alcance: Ofrece orientaciones sobre el análisis de los procesos de trabajo
desde el punto de vista de la creación, incorporación y control de documentos
NB/ISO/IEC 27000:2010 Tecnología de la información - Técnicas de seguridad - Sistemas de

gestión de la seguridad de la información - Visión general y vocabulario
Alcance: Provee una visión general de la familia de normas de SGSI
NB/ISO/IEC 27001:2013 Tecnología de la información - Técnicas de seguridad - Sistemas de

gestión de seguridad de la Información- Requisitos (Primera revisión)
(Correspondiente a la norma ISO/IEC 20000- 27001:2013)
Alcance: Define los requerimientos para establecer, implementar, mantener y
mejorar continuamente un sistema de gestión de la seguridad de la información,
dentro del contexto de la organización
NB/ISO/IEC 27002:2014 Tecnologías de la información - Técnicas de seguridad - Código de

prácticas para los controles de seguridad de la información (Primera
revisión) (Correspondiente a lanorma ISO/IEC 27002:2013) (Anula y
Alcance: Brinda orientación para las normas de seguridad de información
organizacional y las prácticas de administración de seguridad de la información
incluida la selección, la implementación, la administración y los controles
considerando los entornos de riesgo de seguridad de la información de la
organización
NB/ISO/IEC 27003:2011 Tecnología de la información - Técnicas de seguridad - Directrices para la

implementación de un sistema de gestión de la seguridad de la
información (Correspondiente a la norma ISO/IEC 27003:2010)
Alcance: Enfoca aspectos críticos necesarios para el diseño e implementación
exitosa de un Sistema de Gestión de la Seguridad de la Información (SGSI)
NB/ISO/IEC 27004:2010 Tecnología de la información - Técnicas de seguridad - Gestión de la

seguridad de la información - Medición (Correspondiente a la norma ISO
27004:2009)
Alcance: Provee guías para el desarrollo y uso de medidas y mediciones, con el
objetivo de evaluar la efectividad de un sistema de gestión de seguridad de la
información
NB/ISO/IEC 27005:2010 Tecnología de la información - Técnicas de seguridad - Gestión del riesgo

en la seguridad de la información (Correspondiente a la norma ISO/IEC
27005:2008)
Alcance: Suministra directrices para la gestión del riesgo en la seguridad de la
información

NB/ISO/IEC 27006:2008 Tecnología de la información - Técnicas de seguridad - Requisitos para

organismos que proporcionan auditoría y certificación de sistemas de
gestión de seguridad de la información (Correspondiente a la norma
ISO/IEC 27006:2007)
Alcance: Especifica los requisitos y proporciona orientación para organismos
que proporcionan auditoría y certificación de sistemas de gestión de seguridad
de la información (SGSI)
NB/ISO/IEC 27031:2012 Tecnología de la información - Técnicas de seguridad - Directrices para la

adecuación de las tecnologías de la información y las comunicaciones
para la continuidad del negocio (Correspondiente a la norma ISO/IEC
27031:2011)
Alcance: Describe los conceptos y principios de la preparación de las
tecnologías de la información y las comunicaciones (TIC) para la continuidad del
negocio
NB/ISO 27799:2010 Informatica sanitaria - Gestión de la seguridad de la información en

sanidad utilizando la norma ISO/IEC 27002 (Correspondiente a la norma
ISO 27799:2008)
Alcance: Define directrices para dar soporte a la interpretación e
implementación en informática sanitaria de la Norma ISO/IEC 27002
NB/ISO/IEC/TR 29110-3:2013 Ingeniería de software - Perfiles de ciclo de vida para pequeñas entidades
(pes) - Parte 3: Guía de evaluación (Correspondiente a la norma
ISO/IEC/TR 29110-3:2011)
Alcance: Define los lineamientos de evaluación de procesos y los requisitos de
conformidad necesarios para cumplir con el propósito de los Perfiles PE
definidos
NB/ISO/IEC/TR 29110-1:2013 Ingeniería de software - Perfiles de ciclo de vida para pequeñas entidades
(pes) - Parte 1: Visión general (Correspondiente a la norma ISO/IEC/TR
29110-1:2011)
Alcance: Establece los conceptos más importantes requeridos para comprender
y utilizar la serie ISO/IEC 29110
NB/ISO/IEC 20000-2:2010 Tecnología de la información - Gestión del servicio - Parte 2: Código de

buenas prácticas (Correspondiente a la norma ISO/IEC 20000-2:2005)
Alcance: Proporciona una guía para los auditores y ofrece asesoría a los
proveedores del servicio para la planificación de las mejoras del servicio o para
ser auditados conforme a la Norma PNB/ISO/IEC 20000-
NB/ISO/IEC 17799:2007 Tecnología de la información- Técnicas se seguridad – Código de práctica

para la gestión de seguridad de la información” (Correspondiente a la ISO-
IEC 27001:2005
Alcance: Establece lineamientos y principios generales para iniciar,
implementar, mantener y mejorar la gestión de seguridad de la información en
una organización
COMITÉ 5.16 Juegos mecánicos

NB 516001:2013 Juegos mecánicos y dispositivos - Terminología estándar relacionada
(desarrollada en base a la norma ASTM F747-06)
Alcance: Define los términos relacionados con juegos mecánicos y dispositivos
NB 516002:2013 Juegos mecánicos y dispositivos - Instalación, operación, mantenimiento

e inspección (desarrollada en base a la norma ASTM F770-11)

Alcance: Establece requisitos para la instalación, operación mantenimiento e

inspección de juegos mecánicos y dispositivos
NB 516003:2013 Juegos mecánicos y dispositivos - Comprobación del rendimiento

(desarrollada en base a la norma ASTM F846-92(2009)
Alcance: Cubre los ensayos básicos que se deberán llevar a cabo en juegos
mecánicos y dispositivos durante el desarrollo de prototipos, la instalación o
erguimiento
NB 516004:2013 Juegos mecánicos y dispositivos - Procedimientos de mantenimiento

(desarrollada en base a la norma ASTM F 853-05)
Alcance: Esta norma delinea información para el mantenimiento de juegos
mecánicos y dispositivos
NB 516005:2013 Juegos mecánicos y dispositivos - Calidad, manufactura y construcción

(desarrollada en base a la norma ASTM F 1193-06)
Alcance: Establece los requisitos mínimos para un programa de aseguramiento
de la calidad y la manufactura de juegos mecánicos y dispositivos (incluidas las
modificaciones mayores)
NB 516006:2013 Juegos mecánicos y dispositivos - Diseño (desarrollada en base a la

norma ASTM F 2291-11)
Alcance: Establece criterios para el diseño de juegos mecánicos y dispositivos y
modificaciones mayores a juegos mecánicos y dispositivos, fabricados después
de la fecha efectiva de publicación
NB 516007:2013 Juegos mecánicos y dispositivos - Transferencia de información física de

equipos usados (desarrollada en base a la norma ASTM F 1950-99)
Alcance: Facilita al nuevo propietario de un juego mecánico o dispositivo,
información disponible para la identificación, colocación, erguimiento, operación
y mantenimiento del juego mecánico o dispositivo
NB 516008:2013 Juegos Mecánicos y Dispositivos - Auditoría (desarrollada en base a la

norma ASTM F893-10)
Alcance: Establece pautas para determinar la conformidad con las normas
relativas a juegos mecánicos durante la auditoria a un juego mecánico o
dispositivo, dentro de un alcance definido
COMITÉ 5.17 PREVENCIÓN DE LOS ACCIDENTES Y DE LAS

CATÁSTROFES
NB 517001:2014 Prevención de los accidentes y de las catástrofes - Elaboración de planes
de emergencia - Definiciones
Alcance: Establece los conceptos y definiciones generales para la elaboración
de planes de emergencia.
NB 517002:2014 Prevención de los accidentes y de las catástrofes - Elaboración de planes

de emergencia - Requisitos
Alcance: Establece los requisitos para la elaboración y gestión de planes de
emergencia, de acuerdo a la legislación nacional vigente y otros requisitos que
la organización adopte
NB 517003:2016 Prevención de los accidentes y de las catástrofes - Sistema de comando

de incidentes (SCI) - Requisitos
Alcance: Establece los requisitos para la implementación del Sistema de
Comando de Incidentes (SCI),

NB 517004:2017 Prevención de los accidentes y de las catástrofes - Calificación profesional

para brigadas de respuesta ante emergencias contra incendios de
instalaciones - Requisitos
Alcance: Esta norma aplica a cualquier grupo organizado de empleados tales
como brigadas de emergencia, que tenga funciones de respuesta de combate
contra incendios. Esta norma no se aplica a brigadas contra incendio de
instalaciones que responden a emergencias contra incendios fuera de los
límites de la localidad industrial cuando el incendio fuera del lugar involucrado,
riesgos desconocidos o estructuras cerradas con distribución y contenido
desconocidos para la brigada. Esta norma no se aplica a actividades de
respuesta médica, respuesta de rescate en espacios cerrados y respuesta a
materiales peligrosos. Esta norma no se aplica a los departamentos de
bomberos.
NB 517005:2018 Prevención de los accidentes y de las catástrofes - Calificación profesional

para miembros de brigadas industriales contra incendios.
Alcance: El objeto de esta norma es especificar los requisitos mínimos
necesarios para desempeñar las funciones como miembros de brigadas
industriales contra incendios. No es la intención de la norma evitar que ninguna
jurisdicción supere estos requisitos.
NB 517006:2019 Planificación, ejecución y evaluación de simulaciones y simulacros de

incidentes, emergencias y desastres
Alcance: Esta norma boliviana tiene por objeto guiar el enfoque, marco
conceptual y los aspectos metodológicos de las simulaciones y simulacros,
identificando las habilidades, destrezas y aptitudes necesarias para su
aplicación. Estandarizar la planificación, diseño, organización, desarrollo y
evaluación de simulaciones y simulacros de incidentes, emergencias y
desastres. Proporcionar herramientas prácticas para la planificación, diseño,
organización, desarrollo y evaluación de esos ejercicios para la mejora continua.
La norma aplica a cualquier organización que desee planificar, ejecutar, evaluar
y mejorar sus planes de planes de contingencia y emergencia a través de
simulaciones y simulacros.
COMITÉ 5.18 Bioseguridad y biotecnología

ETD 518002:2020 Mascarillas higiénicas reutilizables para adultos y niños – Requisitos de
materiales, diseño, confección, marcado y uso (Correspondiente a la
Especificación UNE 0065)
Alcance: Este documento proporciona los requisitos mínimos que deben cumplir
las mascarillas higiénicas reutilizables, tanto para adultos como para niños,
principalmente en cuanto a los materiales que se utilizan para su elaboración,
confección, marcado y uso, siguiendo las premisas y las recomendaciones
establecidas por las autoridades competentes miembros del grupo de trabajo
que ha elaborado esta especificación, estando basadas en el escenario actual
en el que se desarrolla la infección por SARS-CoV-2 y en la información
disponible a fecha de publicación de la Especificación.
ETD 518001:2020 Guía de Bioseguridad - Continuidad de Operaciones durante la pandemia

del COVID-19 para empresas industriales y organizaciones de servicios.
Alcance: El presente documento es una guía de comportamiento para
instituciones, organizaciones y empresas que realizan actividades durante la
pandemia del COVID-19. Ésta excluye a las instituciones de salud, mismas que
cumplen directrices emitidas por el Ministerio de Salud.

SECTOR 6
MEDIO AMBIENTE
COMITÉ 6.1 Medio ambiente
NB 757:1996 Medio ambiente - Características que deben reunir los sitios para ubicar
sistemas de disposición final de residuos sólidos municipales
Alcance: Establece las condiciones de ubicación que deben reunir los sitios
destinados a la disposición final de los residuos sólidos
NB 759:1996 Medio ambiente - Características que deben reunir los sitios destinados al
confinamiento de residuos peligrosos (excepto para residuos
radioactivos)
Alcance: Establece las condiciones de ubicación que deben reunir los sitios
destinados al confinamiento de residuos peligrosos
NB 760:1996 Medio ambiente - Requisitos para el diseño, construcción, operación y

monitoreo de un relleno sanitario
Alcance: Establece requisitos a los que deben ajustarse el diseño, construcción,
operación y monitoreo de un relleno sanitario
NB 61001:2009 Medio Ambiente - Pilas y microbaterías - Definiciones y clasificación

Alcance: Establece las definiciones y clasificación de las pilas, microbaterías
NB 61002:2010 Sistemas de producción más limpia (PML) - Requisitos (Primera revisión)

Alcance: Establece los requisitos para la implementación y certificación de un
sistema de producción más limpia (PML) en una organización, en base al
Modelo de Excelencia en PML.
NB 61003:2010 Tecnología de pilas de combustible - Parte 1: Terminología

(Correspondiente a la norma IEC/TS 62282-1:2005)
Alcance: Presenta una terminología uniformizada, por medio de diagramas,
definiciones y ecuaciones, referida a la tecnología de pilas de combustible en
todos los tipos de aplicaciones
NB 61004:2011 Sistemas de producción más limpia (PML) - Directrices para la

implementación de la norma NB 61002
Alcance: Suministra orientación general para el desarrollo y la implementación
de un sistema de producción más limpia (PML) de acuerdo a los requisitos
establecidos en la norma NB 61002.
COMITÉ 6.2 Calidad de aire

NB 62001:2004 Calidad de aire - Vocabulario
usados en relación al muestreo y medida de gases, vapores y partículas para la
determinación de la calidad del aire
NB 62002:2006 Calidad de aire - Emisiones de fuentes móviles - Generalidades,

clasificación y límites (Primera revisión)
Alcance: Establece la clasificación y los límites permisibles para las emisiones
generadas por fuentes móviles
NB 62003:2006 Calidad del aire - Evaluación de gases de escape de fuentes móviles con
sistema de encendido por chispa - Método de ensayo en marcha mínima

(Ralentí) y velocidad crucero y especificaciones para los equipos

empleados en esta evaluación (Primera revisión)
Alcance: Establece Ia metodología para la determinación de las
concentraciones de diferentes contaminantes en los gases de escape de los
vehículos accionados a gasolina
NB 62004:2006 Calidad del aire - Procedimiento de medición y características de los

equipos de flujo parcial necesarios para evaluar las emisiones de humo
generadas por las fuentes móviles con sistema de encendido por
compresión (ciclo diesel) - Método de aceleración libre (Primera revisión)
Alcance: Establece la metodología para evaluar las emisiones de humo del
escape de los vehículos accionados con sistema de encendido por compresión
NB 62005:2005 Calidad del aire - Ruido ambiental - Vocabulario

Alcance: Define los términos más empleados en la medición y determinación de
ruido ambiental generado por fuentes fijas
NB 62006:2005 Calidad del aire - Emisiones de fuentes fijas - Determinación de niveles de

presión sonora - Equipo de medición
Alcance: Establece los mecanismos de medición y evaluación de los niveles de
presión sonora y las características del equipo de medición
NB 62008:2005 Calidad del aire - Emisiones de fuentes fijas - Generalidades, unidades de

medida y factores de conversión
Alcance: Establece las unidades y símbolos que se deben usar cuando se
expresan los resultados de las medidas de calidad del aire
NB 62009:2005 Calidad del aire - Emisiones de fuentes fijas - Muestreo para la

determinación de concentraciones de gases de combustión en chimeneas
Alcance: Especifica los procedimientos y equipos que permitirán, muestreos
representativos para la determinación de las concentraciones de gases de
combustión en emisiones de chimeneas
NB 62010:2005 Calidad del aire - Emisiones de fuentes fijas - Consideraciones de la

medición de SO2, NO, NO2 (NOx), CO y O2 - Método de la celda
electroquímica - Características del equipo de medición
Alcance: Especifica el principio así como las consideraciones durante el
muestreo, la validación de argumentos y el reporte de resultados en la
determinación de concentraciones de SO2, NOx, CO y O2 en gases de
combustión
NB 62011:2008 Calidad del aire - Contaminantes criterio exterior - Límites máximos

permisibles
Alcance: Establece los límites máximos permisibles para la concentración de los
contaminantes criterio en el aire exterior
NB 62012:2008 Calidad del aire - Determinación de dióxido de nitrógeno - Muestreo pasivo

- Método espectrofotométrico visible
Alcance: Establece los procedimientos para la medición de dióxido de nitrógeno
en el aire, por muestreo pasivo
NB 62013:2008 Calidad de aire - Determinación de ozono troposférico - Muestreo pasivo -

Método espectrofotométrico visible
Alcance: Establece los procedimientos para la medición de ozono troposférico,
por muestreo pasivo

NB 62014:2008 Calidad del aire - Determinación de material particulado en suspensión

con un diámetro aerodinámico equivalente menor a 10 micrómetros
(PM10) - Muestreo activo - Método gravimétrico
Alcance: Establece los procedimientos para la medición de promedios diarios de
material particulado suspendido, con un diámetro aerodinámico equivalente
menor a 10 micrómetros
NB 62015:2008 Calidad del aire - Determinación de monóxido de carbono - Muestreo

activo - Método espectrofotométrico no dispersivo en el rango infrarrojo
Alcance: Establece la metodología de análisis y registro del contenido de
monóxido de carbono (CO) en el aire
NB 62016:2008 Calidad del aire - Determinación de dióxido de nitrógeno - Muestreo activo

- Método de quimioluminiscencia
Alcance: Describe el método para determinar la concentración en masa de
dióxido de nitrógeno presente en aire ambiente
NB 62017:2008 Calidad del aire - Determinación de ozono troposférico - Muestreo activo -

Método fotométrico ultravioleta
Alcance: Describe el método fotométrico ultravioleta (UV) para la determinación
del ozono en el aire
NB 62018:2008 Calidad del aire - Índice de la contaminación atmosférica

Alcance: Establece los lineamientos para la obtención del índice de la
contaminación atmosférica
NB 62020:2012 Calidad del aire - Emisiones de fuentes fijas de combustión para la

industria del cemento - Producción de clinker
Alcance: Establece los límites máximos permisibles de emisión a la atmósfera:
de material particulado, de óxidos de nitrógeno y de óxidos de azufre,
provenientes de fuentes fijas de combustión interna que utilicen como
combustible gas natural, para la producción de clínker
NB/ISO 9096:2005 Calidad del aire - Emisiones de fuentes fijas - Determinación de la

concentración másica de partículas (Correspondiente a la norma ISO
9096:2003)
Alcance: Especifica un método de referencia para la determinación de partículas
a baja concentración en conductos de gases. Esta norma se aplica a emisiones
de partículas a la atmósfera generadas por fuentes fijas.
NB 62021:2014 Factor aire – Límites máximos permisibles de contaminantes atmosféricos

donde exista actividad con presencia de hidrocarburos
Alcance: Establece los límites máximos permisibles de emisión e inmisión de
contaminantes atmosféricos provenientes de operaciones de la cadena
productiva hidrocarburífera y/o grandes consumidores de productos regulados
(GRACO).
NB 62011:2018 Calidad del aire – Contaminantes atmosféricos en exterior - Límites

máximos permisibles
Alcance: Esta norma es aplicable en todo el territorio nacional. Los valores de
concentraciones límite que se establecen en esta norma para los contaminantes
deben ser consideradas como valores guía; que serán utilizados para generar el
índice de contaminación atmosférica. Las instancias, organismos e instituciones,
en sus respectivos ámbitos de competencia, deben basar sus acciones de
protección de la salud humana y control de la contaminación del aire exterior en
los valores establecidos en esta norma.

NB 62014:2018 Calidad del aire - Determinación de material particulado en suspensión

con un diámetro aerodinámico equivalente menor a 10 y 2.5 micrómetros
(PM10 y PM2.5) - Muestreo activo - Método gravimétrico
Alcance: Esta norma es aplicable en todo el territorio nacional.
NB 62018:2018 Calidad del aire - Índice de la contaminación atmosférica diario

Alcance: Esta norma es aplicable en todo el territorio nacional. La comunicación
del índice de la contaminación atmosférica diario la realizarán las autoridades
competentes de acuerdo a las regulaciones nacionales y locales en vigencia.
ETD 62019:2008 Calidad del aire - Evaluación de gases de escape de motocicletas,

motociclos y mototriciclos accionados con gasolina (cuatro tiempos) -
Método de ensayo en marcha mínima (Ralentí) y especificaciones para los
equipos empleados en esta evaluación
Alcance: La presente norma tiene por objeto establecer la metodología para
determinar las concentraciones de diferentes contaminantes en los gases de
escape de las motocicletas, motociclos y mototriciclos accionados con en
gasolina (denominadas como de cuatro tiempos), realizada en condiciones de
marcha mínima o ralentí.
COMITÉ 6.3 Bioseguridad

NB 63001:2008 Bioseguridad - Orientaciones generales para establecimientos de salud
Alcance: Establece los requisitos de bioseguridad en los establecimientos de
salud
NB 63002:2008 Bioseguridad - Vocabulario

Alcance: Define y recopila la terminología habitual en el campo de la
Bioseguridad en los establecimientos de Salud
NB 63003:2008 Establecimientos de salud - Requisitos para bioseguridad

Alcance: Especifica los requisitos que se debe cumplir en la práctica segura en
la atención a los pacientes
NB 63004:2008 Laboratorios clínicos, de alimentos, investigación, enseñanza y

producción - Requisitos para bioseguridad
Alcance: Especifica los requisitos necesarios para realizar prácticas seguras en
laboratorios clínicos, de alimentos, investigación, enseñanza y producción
NB 63005:2008 Odontología - Requisitos para bioseguridad

Alcance: Especifica los requisitos que se debe cumplir para la práctica segura
en la atención a los pacientes
NB 63006:2008 Establecimientos veterinarios - Requisitos para bioseguridad

Alcance: Establecer normativas con la finalidad de proteger la salud e integridad
física, de todo el personal que está expuesto a riesgos relacionados con la
atención clínica, cría, manejo y beneficio o faeneo de animales
NB/ISO 15190:2007 Laboratorios médicos - Requisitos para bioseguridad (Correspondiente a

Alcance: Especifica los requisitos para realizar prácticas seguras en el
laboratorio médico

COMITÉ 6.4 Calidad del agua

NB 64002:2005 Calidad del agua - Muestreo de efluentes industriales
Alcance: Establece la metodología y procedimientos de muestreo de efluentes
industrales
NB 64004:2005 Calidad del agua - Determinación de sólidos filtrables en efluentes

industriales - Método gravimétrico
Alcance: Describir un método para determinar el residuo total filtrable también
llamado sólidos disueltos, presente en efluentes industriales
NB 64005:2005 Calidad del agua - Determinación de sólidos suspendidos en efluentes

Alcance: Describe un método para la determinación de los sólidos en
suspensión por medio de la filtración efectuada con filtro de fibra de vidrio en
aguas brutas, aguas residuales y aguas tratadas
NB 64006:2005 Calidad del agua - Determinación del residuo total (sólidos totales)en
efluentes industriales - Método gravimétrico
Alcance: Describe un método para determinar los sólidos filtrables (disueltos),
más los sólidos no filtrables (sólidos en suspensión) en efluentes industriales
NB 64007:2005 Calidad del agua - Medición del caudal en efluentes industriales por
método de canaletas y vertederos
Alcance: Describe los métodos para la medición de caudales en canales
abiertos por actividades del sector industrial manufacturero.
NB 64009:2005 Calidad del agua - Determinación de la demanda química de oxígeno

(DQO) en efluentes industriales - Métodos de reflujo abierto y de reflujo
cerrado
Alcance: Especifica dos métodos para la determinación de la Demanda Química
de Oxígeno en aguas residuales industriales crudas y tratadas
NB 64010:2005 Calidad del agua - Determinación de aceites y grasas en efluentes

Alcance: Establece un método de análisis para la determinación de grasas y
aceites recuperables en efluentes industriales
NB 64011:2005 Calidad del agua - Determinación de la demanda bioquímica de oxígeno en

efluentes industriales - determinación del OD empleando oxímetro
Alcance: Establece el método de análisis para la determinación de la demanda
bioquímica de oxígeno (DBO5) en aguas residuales industriales
NB 64012:2014 Calidad del agua - Calidad del agua - Límites máximos permisibles para
descargas liquidas en cuerpos de agua para el sector de hidrocarburos
Alcance: Establece los límites máximos permisibles para descargas líquidas en
cuerpos de agua del sector hidrocarburos.
NB/ISO 5667-1:2009 Calidad del agua - Muestreo - Parte 1: Guía para el diseño de los
programas de muestreo y técnicas de muestreo (Correspondiente a la
norma ISO 5667-1:2006)
Alcance: Enuncia los principios e indica las directrices generales para el diseño
de los programas y de las técnicas de muestreo
NB/ISO 5667-2:2007 Gestión ambiental - Calidad del agua - Muestreo - Parte 2: Técnicas
generales de muestreo (Correspondiente a la norma ISO 5667-2:1991)


Alcance: Constituye una guía sobre técnicas de muestreo utilizadas con el fin de
obtener los datos necesarios para hacer análisis con propósitos de control de
calidad
NB/ISO 5667-3:2010 Calidad del agua - Muestreo - Parte 3: Guía para la conservación y
manipulación de las muestras de agua (Primera revisión) (Correspondiente
Alcance: Proporciona directrices generales sobre las precauciones que deben
tomarse para preservar y transportar cualquier tipo de muestras de agua,
NB/ISO 5667-4:2007 Gestión ambiental - Calidad de agua - Muestreo - Parte 4: Guía para el
muestreo de lagos, naturales y artificiales (Correspondiente a la norma
ISO 5667-4:1987)
Alcance: Presenta principios detallados que deben aplicarse al diseño de
programas de muestreo, técnicas de muestreo y manejo y preservación de
muestras de agua de lagos naturales y artificiales.
NB/ISO 5667-7:2007 Gestión ambiental - Calidad de agua - Muestreo - Parte 7: Guía para el
muestreo de agua y vapor en calderas (Correspondiente a la norma ISO
5667-7:1993)
Alcance: Presenta los procedimientos y los equipos para muestreo de agua y
vapor en calderas,
NB/ISO 8192:2009 Calidad del agua - Ensayo de inhibición del consumo de oxígeno por lodos
activados por oxidación del carbono y del amonio (Correspondiente a la
Alcance: Especifica un método para la evaluación del efecto inhibidor de un
material de ensayo sobre el consumo de oxígeno de los microorganismos de los
Iodos activados
NB/ISO 9408:2009 Calidad del agua - Evaluación de la biodegradabilidad aerobia final de los
compuestos orgánicos en medio acuoso mediante la determinación de la
demanda de oxígeno en un respirómetro cerrado (Correspondiente a la
Alcance: Especifica un método para la evaluación, en medio acuoso, de la
biodegradabilidad final de los compuestos orgánicos
compuestos orgánicos en medio acuoso - Método por valoración de
dióxido de carbono producido (Correspondiente a la norma ISO 9439:1999)
Alcance: Especifica un método para la evaluación, mediante la determinación
del dióxido de carbono (CO2), de la biodegradabilidad final en medio acuoso, de
los compuestos orgánicos
NB/ISO 9887:2009 Calidad del agua. Determinación de la biodegradabilidad aerobia de los

compuestos orgánicos en medio acuoso - Método semicontinuo con lodos
activados (scas) (Correspondiente a la norma ISO 9887:1992)
Alcance: Describe un método para evaluar la biodegradabilidad ("última" o
"primaria") de los compuestos orgánicos
compuestos orgánicos en medio acuoso - Ensayo estático (método de
Zahn-Wellens) (Correspondiente a la norma ISO 9888:1999)
Alcance: Establece un método para la evaluación de la biodegradabilidad final
en medio acuoso y, como información adicional, de la biodegradabilidad y
eliminación total del agua.

NB/ISO 10634:2009 Calidad del agua - Líneas directrices para la preparación y tratamiento de
los compuestos orgánicos poco solubles en agua para la subsecuente
evaluación de su biodegradabilidad en medio acuoso (Correspondiente a
Alcance: Describe cuatro técnicas para la preparación de los compuestos
orgánicos poco solubles en agua
NB/ISO 11734:2009 Calidad del agua - Evaluación de la biodegradabilidad anaerobia final de

los compuestos orgánicos con lodos en digestión - Método por medida de
la producción de biogás (Correspondiente a la norma ISO 11734:1999)
Alcance: Especifica un método general de selección para la evaluación de la
biodegradabilidad de compuestos orgánicos.
NB/ISO 11923:2009 Calidad del agua - Determinación de los sólidos en suspensión - Método
de filtración por filtro de fibra de vidrio (Correspondiente a la norma ISO
11923:1997)
Alcance: Describe un método para la determinación de los sólidos en
suspensión por medio de la filtración efectuada
compuestos orgánicos en medio acuoso - Método de análisis del carbono
inorgánico en recipientes cerrados (ensayo del CO2 en el espacio de
cabeza) (Correspondiente a la norma ISO 14593:1999)
Alcance: Especifica un método para la evaluación, mediante la determinación
del carbono inorgánico, de la biodegradabilidad aerobia final
NB/ISO 24510:2009 Actividades relacionadas con los servicios de agua potable y agua
residual - Directrices para la evaluación y la mejora del servicio a los
usuarios (Correspondiente a la norma ISO 24510:2007)
Alcance: Especifica los elementos de los servicios de agua potable y agua
residual pertinentes y de interés para los usuarios
NB/ISO 24511:2009 Actividades relacionadas con los servicios de agua potable y de agua
residual - Directrices para la gestión de las entidades prestadoras de
servicios de agua residual y para la evaluación de los servicios de agua
residual (Correspondiente a la norma ISO 24511:2007)
Alcance: Provee directrices para la gestión de las entidades prestadoras de
servicios de agua residual y para la evaluación de los servicios de agua residual
NB/ISO 24512:2009 Actividades relacionadas con los servicios de agua potable y agua
residual - Directrices para la gestión de las entidades prestadoras de
servicios de agua potable y para la evaluación de los servicios de agua
potable (Correspondiente a la norma ISO 24512:2007)
Alcance: Provee directrices para la gestión de las entidades prestadoras de
servicios de agua potable y para la evaluación de los servicios de agua potable
NB/ISO 5667-10:2019 Calidad del agua – Muestreo – Parte 10: Directrices para el muestreo de
aguas residuales
Alcance: Esta parte de las NB/ISO 5667 contiene información sobre el muestreo
de aguas residuales domésticas e industriales, es decir, el diseño de programas
y técnicas de muestreo para la toma de muestras. Cubre aguas residuales en
todas sus formas, es decir, aguas residuales industriales, y aguas residuales
domésticas crudas y tratadas.
NB/ISO 20469:2019 Directrices para la clasificación de grados de calidad de agua no potable

para su reutilización
Alcance: El presente documento brinda directrices para la clasificación de grado

de calidad del agua para ayudar a los usuarios a determinar la idoneidad y

calidad del agua regenerada para aplicaciones seguras de reutilización no
potable, en función al nivel de exposición. La intención es permitir que el grado
de calidad del agua se identifique en el punto de uso.
NB/ISO 16075-1:2019 Directrices para el uso de aguas residuales tratadas para proyectos de
riego — Parte 1: Bases para proyectos de reúso para riego
Alcance: Esta parte de la ISO 16075 contiene directrices para el desarrollo y la
ejecución de proyectos que pretenden emplear aguas residuales tratadas (ART)
para riego y considera los parámetros del clima y el suelo.
NB/ISO 5667-13:2019 Calidad del agua – Muestreo – Parte 13: Guía para el muestreo de lodos
Alcance: Esta parte de la Norma ISO 5667 sirve como guía para el muestreo de
lodos procedentes de plantas de tratamiento de agua residual, de tratamiento
del agua y de procesos industriales. Es aplicable a todos los tipos de lodos
originados en estas instalaciones y también a lodos que presenten
características similares como, por ejemplo, los lodos de fosas sépticas. Se dan
también recomendaciones para el diseño de programas de muestreo y técnicas
para la toma de muestras.
NB 64003:2005 Calidad del agua - Determinación del pH en efluentes industriales - Método

del electrodo de vidrio
Alcance: Esta norma describe un método para determinar el pH de los vertidos
industriales
NB 64008:2005 Calidad del Agua - Determinación de Cromo Trivalente, Hexavalente y

Total em-pleando APDC y Alúmina para la separación de especies -
Método de cuantificación Espectrometría de llama y con Horno Grafito
Alcance: Esta norma proporciona los métodos para la determinación de Cr (III),
de Cr (VI) y Cr total en aguas residuales provenientes del sector industrial.
NB/ISO 22447:2020 Clasificación de aguas residuales industriales

Alcance: La presente Norma especifica los principios, categorías y códigos para
la clasificación de aguas residuales industriales y es aplicable a todos los tipos y
fuentes de aguas residuales industriales. Proporciona un amplio marco que
clasifica las aguas residuales industriales en diferentes categorías según el tipo
de industria y los constituyentes asociados de la calidad del agua,
concretamente, las características físicas, químicas y biológicas con un código
específico asignado según el tipo de industria y la clasificación de flujos de
residuos.
NB/ISO 46001:2020 Sistemas de gestión de eficiencia del agua – Requisitos con orientación
para su uso
Alcance: Este documento especifica los requisitos y contiene orientación para
su uso en la creación, implementación y mantenimiento de un sistema de
gestión de eficiencia del agua. Es aplicable a organizaciones de todos los tipos
y tamaños que utilizan agua. Se centra en los consumidores finales.
COMITÉ 6.5 Calidad de suelo

NB/ISO 15709:2011 Calidad de suelo - Agua del suelo y zona no saturada - Definiciones,
símbolos y teoría (Correspondiente la norma ISO 15709:2002)
Alcance: Proporciona una teoría simplificada de la física del agua del suelo en la
zona no saturada y define una serie de términos, magnitudes, unidades y
símbolos utilizados en las investigaciones sobre la física de los suelos en la
zona no saturada.

COMITÉ 6.9 RESIDUOS SÓLIDOS

NB 758:2005 Residuos sólidos - Características, listados y definición de residuos
peligrosos (Primera revisión)
Alcance: Define las características de los residuos especiales peligrosos, así
como los criterios para su identificación
NB 742:2009 Residuos sólidos - Terminología sobre residuos sólidos y peligrosos

(Primera revisión)
Alcance: Define los términos más empleados en las normas de residuos sólidos
municipales y peligrosos
NB 743:1996 Residuos sólidos - Determinación de parámetros e indicadores de diseño

sobre residuos sólidos municipales
Alcance: Establece métodos para determinar la generación de residuos sólidos
municipales
NB 744:2009 Residuos sólidos - Preparación de muestras para su análisis en

laboratorio (Primera revisión)
Alcance: Establece el método de preparación de muestras en laboratorio para
su análisis
NB 746:1996 Residuos sólidos - Determinación de cenizas

Alcance: Establece el método de prueba para la determinación de cenizas de
los residuos
NB 747:1996 Residuos sólidos - Determinación del pH - Método del potenciómetro

Alcance: Establece el método potenciómétrico para la designación del valor del
pH en los residuos
NB 748:1996 Residuos sólidos - Determinación de nitrógeno total

Alcance: Establece el método Kjeldahl para determinar la cantidad de nitrógeno
contenido en los residuos sólidos
NB 749:1996 Residuos sólidos - Determinación de azufre

Alcance: Establece un método para la determinación de azufre en los residuos
sólidios
NB 750:1996 Residuos sólidos - Determinación del poder calorífico superior

Alcance: Establece un método de prueba para determinar el poder el poder
calorífico superior de los residuos sólidos
NB 751:1996 Residuos sólidos - Determinación de materia orgánica

Alcance: Establece el método para la determinación de la materia orgánica en
los residuos sólidos
NB 752:1996 Residuos sólidos - Determinación de relación carbono-nitrógeno

Alcance: Específica un método para la determinación de la relación carbono-
nitrógeno en los residuos sólidos
NB 753:2005 Residuos sólidos - Prueba de extracción para determinar los

constituyentes que hacen un residuo peligroso por su toxicidad al
ambiente (Primera revisión)

Alcance: Establece los procedimientos para aplicar las pruebas PLCT y PLPS,
según sea el caso, que deben aplicarse a residuos sólidos para determinar su
toxicidad a la salud pública y al medio ambiente
NB 754:2005 Residuos sólidos - Procedimiento para determinar la incompatibilidad

entre dos o más residuos sólidos considerados peligrosos (Primera
revisión)
Alcance: Establece el procedimiento para determinar la incompatibilidad entre
dos o más de los residuos considerados como peligrosos.
NB 755-1:2007 Residuos sólidos - Parte 1: Basureros diferenciados - Requisitos que

deben cumplir para su diseño y ubicación en vías y áreas públicas
(Primera revisión)
Alcance: Establece los requisitos que deben reunir los basureros diferenciados
en cuanto a sus especificaciones genéricas y específicas, en relación a su
construcción, ubicación y uso
NB 756:2006 Residuos sólidos - Recipientes para el almacenamiento de residuos

sólidos domésticos y asimilables a domésticos - Requisitos (Primera
revisión)
Alcance: Establece los requisitos que deben reunir los recipientes para el
almacenamiento interno de residuos sólidos domésticos, y asimilables a
domésticos
NB 69001:2008 Residuos sólidos generados en los establecimientos de salud -

Terminología (Primera revisión)
Alcance: Define los términos empleados en las normas de residuos sólidos que
se generan en los establecimientos de salud
NB 69002-1:2008 Residuos sólidos generados en los establecimientos de salud -

Diagnóstico y Caracterización - Parte 1: Diagnóstico (Primera revisión)
Alcance: Establece los procedimientos mediante los cuales se definen las
condiciones organizativas, técnicas, económicas y operativas del manejo de
residuos en los establecimientos de salud
NB 69002-2:2008 Residuos sólidos generados en los establecimientos de salud -

Diagnóstico y Caracterización - Parte 2: Caracterización (Primera revisión)
Alcance: Establece los procedimientos para determinar la generación unitaria
total, la composición, clase y características fisicoquímico – biológicas de los
residuos generados en establecimientos de salud

Almacenamiento (Primera revisión)
Alcance: Establece los requisitos que deben reunir los sitios para el
almacenamiento de los residuos clase A, clase B (subclase B-2) y clase C, así
como las características de los recipientes de almacenamiento de residuos
sólidos que se generan en los establecimientos de salud

Recolección y transporte (Primera revisión)
Alcance: Establece los métodos y requisitos para la recolección y transporte
interno y externo de los residuos sólidos generados en los establecimientos de
salud

Tratamiento (Segunda revisión)
Alcance: Establece los métodos de tratamiento que deben ser aplicados interna

y/o externamente, a los residuos sólidos Clase A y clase B (subclase B-2)

Disposición final (Primera revisión)
Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir la disposición final de los
residuos sólidos infecciosos clase A y especiales clase B (subclase B-2),
generados en establecimientos de salud
NB 69007:2008 Residuos sólidos generados en los establecimientos de salud - Manejo de

residuos Clase B (subclase B-2) (Primera revisión)
Alcance: Establece los procedimientos para el manejo, tratamiento y disposición
final (confinamiento) de residuos farmacéuticos Clase B (Subclase B-2) y
requisitos para la disposición y baja de medicamentos e insumo médicos en
desuso

Señalización
Alcance: Establece los requisitos para el diseño y la utilización de
señalizaciones para el manejo interno y el manejo externo (operación de
servicios) de residuos sólidos generados en establecimientos de salud

Aprovechamiento
Alcance: Establece las formas para lograr la reducción y aprovechamiento de
los residuos comunes clase “C”,
NB 69010:2005 Residuos sólidos peligrosos - Características de los contenedores de

almacenamiento temporal
Alcance: Establece las características mínimas que deben cumplir los
recipientes, envases o compartimientos destinados al almacenamiento temporal
de residuos sólidos peligrosos
NB 69011:2005 Residuos sólidos peligrosos - Manipulación y almacenamiento temporal

de residuos peligrosos
Alcance: Establece los requisitos mínimos que deben cumplir las Unidades
generadoras de residuos peligrosos, en cuanto a su manipulación y
almacenamiento temporal al interior de sus predios
NB 69012:2008 Guía para implementar sistemas de manejo y de gestión para residuos

sólidos - MGRS
Alcance: Presenta directrices para desarrollar las actividades del manejo de los
residuos
NB 69013:2009 Gestión ambiental - Residuos sólidos - Gestión ambiental - Residuos

sólidos - Guía para la implementación de un sistema de manejo de
residuos plásticos
Alcance: Provee directrices para la implementación de un sistema de manejo de
residuos plásticos en el sector industrial manufacturero
NB 69014:2009 Residuos líquidos envasados, generados en establecimientos que prestan

servicios de sangre – Requisitos
Alcance: Establece las condiciones, formas y métodos de manejo de los
residuos líquidos envasados, constituidos por sangre, hemocomponentes (HC) y
hemoderivados (HD)
NB 69015:2011 Gestión ambiental - Residuos sólidos - Guía para el diseño de un sistema

de manejo de residuos sólidos generados en el sector industrial
manufacturero


Alcance: Proporciona, al sector industrial manufacturero, las directrices para
diseñar un sistema de manejo de residuos sólidos, que permita reducir la
cantidad de residuos que se disponen o se entregan para disposición final,
promoviendo su aprovechamiento así como el manejo adecuado de los residuos
peligrosos
NB 69016:2011 Gestión ambiental - Residuos sólidos - Guía para realizar el diagnóstico de

residuos sólidos en el sector industrial manufacturero
Alcance: Tiene como objetivo proporcionar, al sector industrial manufacturero,
las directrices para realizar el diagnostico de residuos sólidos
NB 69017:2011 Gestión ambiental - Residuos sólidos - Guía para el aprovechamiento de

residuos orgánicos biodegradables a través del compostaje
Alcance: Proporciona las directrices para el aprovechamiento de los residuos
orgánicos biodegradables mediante sistemas abiertos conformados por
camellones, con remoción o volteo
NB 69018:2012 Residuos sólidos - Residuos de aparatos eléctricos y/o electrónicos -

Alcance: Establece las definiciones y clasificación relacionadas con la
generación de residuos de aparatos eléctricos y/o electrónicos - RAEE.
NB 69022:2015 Gestión de residuos - Lámparas de descarga en desuso - Requisitos

Alcance: Establece los requisitos que se deben cumplir en la gestión de
lámparas de descarga en desuso.
NB 69020:2016 Residuos sólidos - Chatarra ferrosa/férrica - Separación en fuente,

almacenamiento, recolección, transporte, aprovechamiento - Requisitos
Alcance: Proporciona especificaciones para el adecuado manejo de los residuos
ferrosos/férricos no peligrosos, indicando los procesos de acondicionamiento
para su separación en fuente, almacenamiento, recolección, transporte y
aprovechamiento.
NB 69019:2012 Residuos sólidos - Residuos de aparatos eléctricos y/o electrónicos -

Manejo de residuos de aparatos eléctricos y/o electrónicos
Alcance: Establece las medidas que deben ser adoptadas para un manejo
ambientalmente seguro de los residuos de los aparatos eléctricos y/o
electrónicos - RAEE, con la finalidad de prevenir, reducir y mitigar los impactos
negativos que este manejo pueda ocasionar sobre la salud y el ambiente.
NB 69023:2016 Residuos sólidos - Pilas y microbaterías en desuso - Recolección,

transporte y almacenamiento temporal
Alcance: Establece una guía técnica para la gestión de pilas y microbaterías que
se encuentran en desuso
NB 742:2019 Gestión integral de residuos - Terminología (Segunda Revisión)

Alcance: Esta norma define los términos más empleados en la normativa
boliviana vinculada a la gestión integral de residuos.
NB 743:2019 Residuos sólidos - Determinación de parámetros físicos de los residuos

sólidos municipales
Alcance: Esta norma establece la metodología para determinar los parámetros
físicos de: generación, densidad y composición de los de residuos sólidos
municipales.
NB 750:2019 Residuos sólidos - Determinación de poder calorífico superior e inferior


Alcance: Esta norma determina y brinda las especificaciones para determinar el
poder calorífico superior e inferior de residuos sólidos municipales, de manera
de contar con datos y resultados que permitan la planificación y diseño de
sistemas adecuados de tratamiento térmico, siempre y cuando garantice la
energía suficiente y continua durante el proceso de combustión.
NB 758:2019 Medio ambiente - Características, listados y definición de los residuos

peligrosos y no peligrosos
Alcance: Esta norma, es de observancia para el almacenamiento, manejo,
transporte y disposición final de los residuos peligrosos y no peligrosos.
COMITÉ 6.10 GESTIÓN AMBIENTAL

NB/ISO 64:2006 Guía para la inclusión de los aspectos medioambientales en las normas de
producto (Correspondiente a la Guía ISO 64:19997)
Alcance: Se abordan las cuestiones relativas al planteamiento de los impactos
medioambientales en las normas de producto
NB/ISO 14001:2015 Sistemas de gestión ambiental - Requisitos con orientación para su uso
(Segunda revisión) (Correspondiente a la norma ISO 14001:2015)
Alcance: Especifica los requisitos para un sistema de gestión ambiental que una
organización puede usar para mejorar su desempeño ambiental. La presente
norma internacional está prevista para uso por una organización que busque
gestionar sus responsabilidades ambientales de una forma sistemática que
contribuya al pilar ambiental de la sostenibilidad.
NB/ISO 14004:2005 Sistemas de gestión ambiental - Directrices generales sobre principios,

sistemas y técnicas de apoyo (Primera revisión) (Correspondiente a la
norma ISO 14004:2004)
Alcance: Proporciona orientación sobre el establecimiento, implementación,
mantenimiento y mejora de un sistema de gestión ambiental y su coordinación
con otros sistemas de gestión
NB/ISO 14005:2012 Sistemas de gestión ambiental - Guía para la implementación de un

sistema de gestión ambiental por etapas, incluyendo el empleo de la
evaluación del desempeño ambiental (Correspondiente a la norma ISO
14005:2010)
Alcance: Proporciona orientación para todas las organizaciones, pero
particularmente para las pequeñas y medianas empresas, sobre el desarrollo,
implementación, mantenimiento y mejora de un sistema de gestión ambiental
por fases
NB/ISO 14006:2012 Sistemas de gestión ambiental - Directrices para la incorporación del

ecodiseño (Correspondiente a la norma ISO 14006:2011)
Alcance: Proporciona directrices para ayudar a las organizaciones a establecer,
documentar, implementar, mantener y mejorar de forma continua su gestión del
ecodiseño como parte de un sistema de gestión ambiental (SGA)
NB/ISO 14015:2003 Gestión medioambiental - Evaluación medioambiental de sitios y

organizaciones (EASO) (Correspondiente a la norma ISO 14015:2001)
Alcance: Proporciona una guía para conducir la evaluación ambiental de sitios y
organizaciones EASO
NB/ISO 14020:2002 Etiquetado y declaraciones ambientales - Principios generales

Alcance: Fija los principios - guías en lo relativo al desarrollo y uso del
etiquetado y las declaraciones ambientales.

NB/ISO 14021:2010 Etiquetas ecológicas y declaraciones ambientales - Autodeclaraciones

ambientales (Etiquetado ecológico tipo II)(Primera revisión)
Alcance: Especifica los requisitos relativos a las autodeclaraciones ambientales,
incluidas las afirmaciones, símbolos y gráficos relativos a los productos
NB/ISO 14024:2002 Etiquetado y declaraciones ambientales - Etiquetado ambiental tipo I -

Principios generales y procedimientos (Correspondiente a la norma ISO
14024:1999)
Alcance: Contiene los principios generales y procedimientos para el desarrollo
de programas de etiquetado ambiental tipo I
NB/ISO 14025:2007 Etiquetas y declaraciones ambientales - Declaraciones ambientales tipo III

- Principios y procedimientos (Correspondiente a la norma ISO-IEC
14025:2006)
Alcance: Establece los principios y especifica los procedimientos para
desarrollar programas de declaraciones ambientales tipo III y declaraciones
ambientales tipo III.
NB/ISO 14031:2015 Gestión ambiental - Evaluación del desempeño ambiental - Directrices

Alcance: Proporciona orientación sobre el diseño y uso de la evaluación del
desempeño ambiental (EDA) dentro de una organización
NB/ISO/TR 14032:2009 Gestión ambiental - Ejemplos de desempeño ambiental

(EDA)(Correspondiente a la norma ISO/TR 14032:1999)
Alcance: Proporciona ejemplos de EDA que representan una variedad de
aplicaciones, desde el más simple hasta el más elaborado
NB/ISO 14040:2007 Gestión ambiental - Análisis del ciclo de vida - Principios y marco de
referencia (Primera revisión) (Correspondiente a la norma ISO 14040:2006)
Alcance: Describe los principios y el marco de referencia para el análisis del
ciclo de vida (ACV).
NB/ISO 14041:2003 Análisis del ciclo de vida - Definición del objetivo y alcance y el análisis de
inventario (Primera revisión) (Correspondiente a la norma ISO 14041:1998)
Alcance: Se especifican los requisitos y procedimientos necesarios para la
configuración y la preparación de la definición del objetivo y el alcance del
Análisis de Ciclo de Vida (ACV),
NB/ISO 14042:2003 Gestión ambiental - Análisis del ciclo de vida - Evaluación del impacto del
ciclo de vida (Correspondiente a la norma ISO 14042:2000)
Alcance: Describe y aporta directrices generales para la fase de evaluación del
impacto del ciclo de vida (EICV) en el contexto de un análisis del ciclo de vida
(ACV).
NB/ISO 14043:2003 Gestión ambiental - Análisis del ciclo de vida - Interpretación del ciclo de
vida (Correspondiente a la norma ISO 14043:2000)
Alcance: Proporciona los requisitos y recomendaciones para realizar la
interpretación del ciclo de vida en los estudios de ACV y/o de ICV
NB/ISO 14044:2007 Gestión ambiental - Análisis del ciclo de vida - Requisitos y directrices
Alcance: Describe los requisitos y directrices para el análisis del ciclo de vida
(ACV)

NB/ISO 14045:2012 Gestión ambiental - Evaluación de la ecoeficiencia del sistema del

producto - Principios, requisitos y directrices (Correspondiente a la norma
ISO 14045:2012)
Alcance: Describe los principios, requisitos y directrices para la evaluación de la
ecoeficiencia del sistema del producto
NB/ISO/TS 14048:2009 Gestión ambiental - Evaluación de ciclo de vida - Formato de

documentación de datos (Correspondiente a la norma ISO/TS 14048:2002)
Alcance: P roporciona los requisitos y/o una estructura para un formato de
documentación de datos, a ser utilizado para la documentación y el intercambio
de los datos del Análisis del Ciclo de Vida (ACV)
NB/ISO/TR 14049:2009 Gestión ambiental - Análisis del ciclo de vida - Ejemplos de aplicación de
la norma NB/ISO 14041 para la definición de la meta y el alcance y análisis
del inventario (Correspondiente a la norma ISO/TR 14049:2000)
Alcance: Provee ejemplos para la realización del análisis del Inventario del Ciclo
de Vida (ICV) como una forma de satisfacer las disposiciones de la norma
NB/ISO 14041
NB/ISO 14050:2012 Gestión ambiental - Vocabulario (Segunda revisión)(Correspondiente a la

norma ISO 14050:2009)
Alcance: Define los términos de conceptos fundamentales relativos a la gestión
ambiental, publicados en la serie de Normas Internacionales ISO 14000
NB/ISO 14051:2012 Gestión ambiental - Contabilidad de costos del flujo de materiales - Marco
de referencia general (Correspondiente a la norma ISO 14051:2011)
Alcance: Proporciona un marco de referencia general para la contabilidad de
costos del flujo de materiales (CCFM).
NB/ISO/TR 14061:2003 Guía para asistir a organizaciones forestales en el uso de las normas
sobre Sistemas de Gestión Ambiental NB/ISO 14001 y NB/ISO 14004
Alcance: Constituye un vinculo entre el método sistemático de gestión de NB
ISO 14001 y el conjunto de políticas forestales y objetivos funcionales de la
gestión forestal
NB/ISO/TR 14062:2007 Gestión ambiental - Integración de los aspectos ambientales en el diseño y

desarrollo de productos (Correspondiente a la norma ISO/TR 14062:2010)
Alcance: Describe los conceptos y las prácticas actuales relacionadas con la
integración de los aspectos ambientales en el diseño y desarrollo de productos
NB/ISO 14063:2006 Gestión ambiental - Comunicación ambiental - Directrices y ejemplos

Alcance: Proporciona orientación a una organización sobre principios generales,
política, estrategia y actividades relativas a la comunicación ambiental tanto
interna como externa.
NB/ISO 14064-1:2006 Gases de efecto invernadero - Parte 1: Especificación con orientación, a

nivel de las organizaciones, para la cuantificación y el informe de las
emisiones y remociones de gases de efecto invernadero (Correspondiente
a la norma ISO 14064-1:2006)
Alcance: Especifica los principios y requisitos para la cuantificación y el informe
de emisiones y remociones de gases de efecto invernadero (GEI) a nivel de
organización

nivel de proyecto, para la cuantificación, el seguimiento y el informe de la

reducción de emisiones o el aumento en las remociones de gases de

efecto invernadero (Correspondiente a la norma ISO 14064-2:2006)
Alcance: Especifica los principios y requisitos y proporciona orientaciones a
nivel de proyecto para la cuantificación, el seguimiento y el informe de
actividades destinadas a producir reducción de emisiones o incremento de
remociones de GEI
NB/ISO 14064-3:2006 Gases de efecto invernadero - Parte 3: Especificación con orientación para
la validación y verificación de declaraciones sobre gases de efecto
invernadero (Correspondiente a la norma ISO 14064-3:2006)
Alcance: Especifica los principios y requisitos, y proporciona orientación para
aquellos que llevan a cabo o gestionan la validación y/o verificación de las
declaraciones sobre los GEI
NB/ISO 14065:2015 Gases de efecto invernadero - Requisitos para los organismos que
realizan la validación y la verificación de gases de efecto invernadero, para
su uso en acreditación u otras formas de reconocimiento
Alcance: Especifica los principios y requisitos para los organismos que llevan a
cabo la validación o la verificación de las declaraciones de gases de efecto
invernadero (GEI)
NB/ISO 14066:2012 Gases de efecto invernadero - Requisitos de competencia para los equipos
de validación y de verificación de gases de efecto invernadero
Alcance: Especifica los requisitos de competencia para los equipos de
validación y los equipos de verificación
NB/IEC 109:2006 Guía para la inclusión de los aspectos medioambientales en las normas
electrotécnicas de producto (Correspondiente a la Guía IEC 109:1995)
Alcance: Pretende ayudar a los comités técnicos a la hora de tener en cuenta
los aspectos medioambientales relacionados con el impacto en el medio
ambiente “natural” de los productos electrotécnicos
NB/ISO 14004:2017 Sistema de gestión ambiental – Directrices generales sobre la

implementación (Correspondiente a la norma ISO 14004:2016)
Alcance: Esta Norma Internacional proporciona orientación para una
organización en el establecimiento, implementación, mantenimiento y mejora de
un sistema de gestión ambiental robusto, creíble y fiable.
NB/ISO/TS 14027:2018 Etiquetas y declaraciones ambientales – Desarrollo de reglas de categoría

de producto (Correspondiente a la norma ISO/TS 14027:2017)
Alcance: Este documento proporciona principios, requisitos y directrices para
desarrollar, revisar, registrar y actualizar las RCP dentro de una declaración
ambiental de tipo III o un programa de comunicación sobre huella basado en el
análisis de ciclo de vida (ACV) según la Norma ISO 14040 y la Norma ISO
14044 así como las Normas ISO 14025, ISO 14046 y la Especificación Técnica
ISO/TS 14067.
NB/ISO 14046:2020 Gestión ambiental — Huella de agua — Principios, requisitos y directrices

Alcance: Esta Norma Internacional especifica los principios, los requisitos y las
directrices relacionados con la evaluación de la huella de agua de productos,
procesos y organizaciones basada en el análisis del ciclo de vida (ACV).

nivel de las organizaciones, para la cuantificación y el informe de las
emisiones y remociones de gases de efecto invernadero (Correspondiente
a la norma ISO 14064-1:2018)


Alcance: Este documento especifica los principios y requisitos para la
cuantificación y el informe de emisiones y emociones de gases de efecto
invernadero (GEI) a nivel de la organización. Incluye requisitos para el diseño,
desarrollo, gestión, informe y/o verificación del inventario de GEI de una
organización. La serie 14064 es neutral ante los programas de GEI. Si se aplica
un programa de GEI, los requisitos de dicho programa son adicionales a los
requisitos de la serie ISO 14064.
NB/ISO 14067:2020 Gases de efecto invernadero – Huella de carbono de productos –

Requisitos y directrices para cuantificación (Correspondiente a la norma
ISO 14067:2018)
Alcance: Este documento especifica los principios, requisitos y directrices para
la cuantificación y el informe de la huella de carbono de un producto (HCP), de
manera coherente con las Normas Internacionales de evaluación del ciclo de
vida (ACV) (NB/ISO 14040 e NB/ISO 14044). También se especifican los
requisitos y directrices para la cuantificación de una HCP parcial. Este
documento es aplicable a los estudios de HCP, cuyos resultados proporcionan
la base para diferentes aplicaciones (véase el Capítulo 4). Este documento
aborda una sola categoría de impacto: el cambio climático. La compensación de
carbono y la comunicación de HCP o información parcial de HCP están fuera
del alcance de este documento. Este documento no evalúa ningún aspecto o
impacto social o económico, ni ningún otro aspecto ambiental ni los impactos
relacionados que puedan surgir del ciclo de vida de un producto.
NB/ISO 14090:2020 Adaptación al cambio climático – Principios, requisitos y directrices

Alcance: Este documento especifica los principios, requisitos y directrices para
la adaptación al cambio climático. Esto incluye la integración de la adaptación
dentro de las organizaciones o entre ellas, la comprensión de los impactos y las
incertidumbres y cómo se pueden utilizar para informar decisiones. Este
documento es aplicable a cualquier organización, independientemente de su
tamaño, tipo y naturaleza, por ejemplo, local, regional, internacional, unidades
de negocio, corporaciones, sectores industriales, unidades de gestión de
recursos naturales. Este documento puede apoyar el desarrollo de normas de
adaptación al cambio climático de un sector-, de un aspecto- o un elemento-
específico.
COMITÉ 6.11 Economía circular
SECTOR 7
QUÍMICA, PETRÓLEO, GAS Y DERIVADOS
COMITÉ 7.2 Reactivos para análisis
NB 067:1974 Química - Definicioneas y clasificación de los reactivos utilizados en
laboratorio
Alcance: Establece las definiciones y clasificación de los diferentes tipos de
reactivos utilizados en laboratorios químicos para las determinaciones analíticas
NB 045:1973 Química - Agua destilada para análisis

Alcance: Establece las características químicas y físicas que debe cumplir el
agua destilada para análisis
COMITÉ 7.3 PRODUCTOS QUÍMICOS

NB 647:2007 Productos químicos para uso industrial - Cal viva y cal hidratada (Primera
revisión)

Alcance: Establece criterios para clasificación de la cal, especificaciones

técnicas, requisitos físicos y químicos e impurezas
NB 648:2007 Productos químicos para uso industrial - Cloro líquido (Primera revisión)
Alcance: Establece las especificaciones que debe cumplir el cloro líquido
utilizado para la potabilización del agua para uso y consumo humano
NB 649:2007 Productos químicos para uso industrial - Hipocloritos usados para el

tratamiento de aguas (Primera revisión)
Alcance: Se aplica a la cal clorinada, el hipoclorito de sodio y el hipoclorito de
calcio y establece especificaciones que deben cumplir para el uso de cualquiera
de estos materiales en su uso para potabilización del agua
NB 650:2007 Productos químicos para uso industrial - Sulfato de aluminio (Primera

revisión)
Alcance: Se aplica al sulfato de aluminio y establece las especificaciones que
debe cumplir en estado líquido o en forma de terrón o en grano
NB 73001:2002 Gases comprimidos - Oxigeno medicinal - Clasificación, requisitos de

calidad y métodos de muestreo y análisis
Alcance: Establece una clasificación en tipos y grados de calidad para el
oxígeno, así como los requisitos que deben cumplir estos grados
NB 73002:2002 Gases comprimidos - Gases para uso industrial, uso médico y uso
especial - Sistema SI - Unidades de uso normal
Alcance: Establece las unidades de medida SI y los criterios de uso de ellas,
para su empleo en la comercialización, distribución, transporte, manipulación y
uso de los gases comprimidos
NB 73003:2002 Gases comprimidos - Cilindros de gas para uso medico y para

esterilización - Marcas de identificación del contenido y de los riesgos
inherentes
Alcance: Establece un sistema de marcas para identificar el gas para uso
médico y el gas para esterilización, contenido en los cilindros de gases
comprimidos
NB 73004:2002 Buenas prácticas de manufactura para el oxígeno medicinal

Alcance: Asegurar la calidad y seguridad del oxígeno medicinal, considerado
como medicamento, garantizando su inocuidad, tanto para el ser humano así
como para el medio ambiente
NB 73006:2004 Cilindros para gases medicinales - Colores de seguridad para la

identificación de su contenido
Alcance: Establece un sistema para identificación, por medio de colores, de los
cilindros que contienen gases comprimidos y licuados para uso medicinal
NB 73007:2004 Cilindros para gases industriales y alimentarios - Colores de seguridad

para la identificación de su contenido
Alcance: Establece un sistema para identificar, por medio de colores, los
cilindros para gases industriales y alimentarios
NB 73008:2004 Cilindros de acero - Parte 1: Revisión periódica

Alcance: Establece las condiciones que se deben cumplir en la revisión
periódica de los cilindros de acero
NB 73009:2009 Productos químicos - Refrigerantes - Terminología


usados en relación a refrigeración
NB 73011:2009 Productos químicos - Refrigerantes - Métodos de identificación de pureza

de refrigerantes
Alcance: Establece los métodos y requisitos más importantes utilizados para la
identificación de gases refrigerantes
NB 73012:2009 Productos químicos - Refrigerantes - Almacenamiento, manipulación y

transporte
Alcance: Establece los requisitos mínimos que se deben cumplir en las
operaciones de almacenamiento, manejo, manipulación y transporte de
refrigerantes
NB 73013:2014 Productos químicos - Lavandina para uso doméstico (solución de

hipoclorito de sodio) - Requisitos
Alcance: Establece los requisitos de la lavandina o solución de hipoclorito de
sodio destinado exclusivamente al uso doméstico, que se expende en
soluciones acuosas con un contenido de cloro entre 30 g/L y 80 g/L.

hipoclorito de sodio) - Determinación del contenido de cloro activo
Alcance: Establece el método para la determinación del cloro activo, en
lavandina (solución de hipoclorito de sodio)

hipoclorito de sodio) - Determinación de la alcalinidad libre y de la
alcalinidad total
Alcance: Establece el método de determinación de la alcalinidad libre,
expresada como hidróxido de sodio y de la alcalinidad total, expresada como
carbonato de sodio, en lavandina de uso doméstico.
NB/ISO 3165:2007 Muestreo de productos químicos para uso industrial - Seguridad en el

muestreo (Correspondiente a la norma ISO 3165:1976)
Alcance: Proporciona recomendaciones relativas a la seguridad en el muestreo
de productos químicos para uso industrial
NB/ISO 6206:2007 Productos químicos para uso industrial - Muestreo - Vocabulario

Alcance: Define los términos usados con mayor frecuencia en relación al
muestreo de productos químicos para uso industrial
NB/ISO 8213:2009 Productos químicos para uso industrial - Técnicas de muestreo -

Productos químicos sólidos en forma de partículas que varían desde polvo
hasta terrones gruesos (Correspondiente a la norma ISO 8213:1986)
Alcance: Describe las técnicas generales para toma y preparación de muestras
con miras a la evaluación de un lote de productos químicos sólidos, para uso
con un plan de muestreo
NB 224:1997 Agentes tensoactivos - Jabones - Método de determinación de la materia

no saponificada y de la materia insaponificable (Primera revisión) (Anulada
Alcance: Establece el método de determinación de la materia no saponificada y
de la materia insaponificable en los jabones
NB 73016:2015 Productos químicos - Limpiadores específicos - Quitagrasa - Requisitos


Alcance: Establece los requisitos generales que deben cumplir los productos de
limpieza específico (quitagrasa)
NB 73017:2015 Productos químicos - Limpiadores específicos - Quitasarro - Requisitos

limpieza específica (Quitasarro)
NB 73018:2019 Conexiones y roscas para válvulas de cilindros para gases

Alcance: Esta norma estandariza los formatos de conexiones y roscas para
válvulas de cilindros, utilizados para el almacenamiento de los siguientes gases
comprimidos, licuados o disueltos a presión: aire sintético, argón, dióxido de
carbono, nitrógeno, oxígeno, helio, hidrógeno, óxido nitroso y acetileno.
ETD 73010:2009 Productos químicos - Refrigerantes - Requisitos para los servicios

técnicos en refrigeración y/o climatización (SERC)
Alcance: Establecer los requisitos técnicos para garantizar el buen
funcionamiento de los servicios técnicos en refrigeración y/o climatización,
orientando principalmente al cumplimiento de parámetros ambientales, de
seguridad e higiene y ahorro energético.
NB 068:1974 Química - Reactivos para análisis - Soluciones volumétricas para análisis

Alcance: Esta norma tiene por objeto determinar el procedimiento para la
preparación y valoración de las soluciones volumétricas de mayor uso para la
realización de análisis en laboratorios.
NB 73001:2019 Gases comprimidos - Oxígeno medicinal - Criterios de aceptación,

métodos de obtención, muestreo y ensayo
Alcance: Esta norma establece los criterios de aceptación, métodos de
obtención y muestreo del oxígeno destinado a uso medicinal.
COMITÉ 7.4 Tensoactivos y auxiliares

NB 227:1978 Cuero - Ensayos físicos y mecánicos - Determinación de la resistencia al
desgarre - Parte 2: Desgarre doble
Alcance: Esta Norma Boliviana tiene por objeto establecer dos (2) métodos para
la determinación de ácidos resínicos en los jabones: un método cualitativo y un
método cuantitativo.
NB 357:2011 Agentes tensoactivos - Detergente en polvo para uso doméstico -

Requisitos (Segunda revisión)
Alcance: Establece los requisitos que deben cumplir los detergentes en polvo
para uso doméstico
NB 362:1980 Agentes tensoactivos - Detergentes en polvo - Determinación de la

densidad aparente
Alcance: Establece el método para determinar la densidad aparente de los
detergentes en polvo antes y después de compactar
NB 364:1980 Agentes tensoactivos - Polvo limpiador - Clasificación y requisitos

Alcance: Establece las características del polvo limpiador destinado a uso
doméstico
NB 365:1980 Agentes tensoactivos - Detergentes - Champú - Clasificación y requisites

(Anulada y reemplaza por la norma NB 74006:2009)

Alcance: Establece la clasificación y requisitos de champús para el lavado del

cabello
NB 414:1981 Agentes tensoactivos - Detergentes - Determinación de carbonatos

Alcance: Establece el método para determinar el contenido de carbonatos en
detergentes
NB 415:1981 Agentes tensoactivos - Detergentes - Determinación de cloruros

Alcance: Establece el método para determinar los cloruros en los detergentes
NB 74001:2009 Agentes tensoactivos - Definiciones y clasificación (Primera revisión)

Alcance: Establece las definiciones y clasificación de los agentes tensoactivos
NB 74002:2009 Tensoactivos sintéticos y aplicaciones - Determinación de la materia

activa aniónica - Método de valoración directa en dos fases (Segunda
Alcance: Establece un método para la determinación de la materia activa
presente en tensoactivos aniónicos
NB 74003:2009 Tensoactivos sintéticos y aplicaciones - Determinación de la materia

activa cationica - Método de ensayo de valoración directa en dos (2) fases
Alcance: establece un método para la determinación del contenido de materia
activa en los tensoactivos catiónicos
NB 74004:2009 Tensoactivos sintéticos aniónicos - Método de determinación de la materia

orgánica no sulfonada y no sulfatada
Alcance: Establece el método de determinación de la materia orgánica no
sulfonaday no sulfatada en tensoactivos sintéticos aniónicos
NB 74005:2009 Tensoactivos sintéticos y aplicaciones - Determinación de amina libre -

Método de titulación directa
Alcance: Establece el método para la determinación de amina libre en
tensoactivos sintéticos
NB 74006:2009 Agentes tensoactivos - Aplicaciones - Champú para uso capilar -

Requisitos (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB 365:1980)
Alcance: Establece los requisitos generales que deben cumplir los productos
denominados genéricamente champú
NB 74007:2009 Agentes tensoactivos - Aplicaciones - Método de ensayo - Determinación

de pH
Alcance: Establece el método para determinar el pH en solución acuosa de
tensoactivos y sus aplicaciones
NB 74008:2009 Agentes tensoactivos - Aplicaciones - Determinación de la viscosidad -

Método de ensayo en viscosímetro Brookfield
Alcance: Establece el método de ensayo para determinar la viscosidad en
tensoactivos y sus aplicaciones
NB 74009:2009 Agentes tensoactivos - Aplicaciones - Determinación de la viscosidad -

Método de ensayo en copa Ford
Alcance: Establece el método de ensayo para determinar la viscosidad en
tensoactivos y bsus aplicaciones

NB 74010:2009 Agentes tensoactivos - Aplicaciones - Champú - Prueba de peinabilidad

Alcance: Establece el ensayo para determinar la comparación entre un champú
normal con otro que proporcione un efecto acondicionador
NB 74011:2009 Agentes tensoactivos - Aplicaciones - Evaluación microbiológica por el

método de filtración por membrana - Método de dirimencia
Alcance: Establece el método de dirimencia para determinar la población
microbiológica en tensoactivos y sus aplicaciones
NB 74012:2010 Agentes tensoactivos - Aplicaciones - Método de ensayo HET CAM TEST

Alcance: Establece el método para determinar el potencial de daño de las
sustancias químicas presentes en los agentes tensoactivos, en las membranas
mucosas y de la piel de los seres humanos
NB 74013:2010 Agentes tensoactivos - Jabón de lavar en panes o barras - Requisitos

(Segunda revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB 195:1997)
Alcance: Establece los requisitos para los diferentes tipos de jabón de lavar
presentados en forma de panes o barras
NB 74014:2010 Agentes tensoactivos - Jabones - Muestreo y preparación de muestras

Alcance: Eestablece los procedimientos que se deben seguir para la toma y
preparación de las muestras de jabón en barras o panes, en escamas, en pasta
o líquido, destinadas a los ensayos para determinar su calidad
NB 74015:2010 Agentes tensoactivos - Jabones - Método de determinación de la

alcalinidad libre (Segunda revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB
222:1997)
Alcance: Establece el método para determinar la alcalinidad libre en los jabones,
excluida la correspondiente a los carbonatos
NB 74016:2010 Agentes tensoactivos - Jabones - Métodos de determinación de los ácidos

grasos totales (Segunda revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB
223:1997)
Alcance: Establece el método de determinación de los ácidos grasos totales
presentes en los jabones
NB 74017:2010 Agentes tensoactivos - Jabones - Método de determinación de la humedad

y material volátil (Segunda revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB
197:1997)
Alcance: Establece el método para determinar la humedad y las materias
volátiles de los jabones
NB 74018:2010 Agentes tensoactivos - Jabones - Métodos de determinación de la materia

insoluble en alcohol y de la materia insoluble en agua (Segunda revisión)
Alcance: Establece el método para determinar la materia insoluble en alcohol y
la materia insoluble en agua en los jabones

no saponificada y de la materia insaponificable (Segunda revisión) (Anula
Alcance: Establece el método de determinación de la materia no saponificada y
de la materia insaponificable en los jabones
NB 74020:2010 Agentes tensoactivos - Jabones - Métodos de determinación del contenido

de cloruros (Segunda revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB

225:1997)
Alcance: Establece los métodos de determinación de cloruros en los jabones
comerciales, con la exclusión de las composiciones que los contienen
NB 74021:2010 Agentes tensoactivos - Jabón de tocador en panes o barras (jaboncillo) -

Requisitos (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB 226:1978)
Alcance: Establece los requisitos para el jabón de tocador presentado en forma
de pastillas o barras (Jaboncillo)
NB 74022:2013 Agentes tensoactivos - Detergente líquido para el lavado de vajilla -

Determinación del punto de enturbiamiento
Alcance: Establece el método de ensayo para determinar el punto de
enturbiamiento en detergentes líquidos para el lavado de vajilla
NB 74023:2011 Agentes tensoactivos - Detergentes determinación de pH (Segunda

Alcance: Establece el método para determinar el pH de soluciones acuosas de
agentes tensoactivos y sus aplicaciones
NB 74024:2011 Agentes tensoactivos - Detergentes - Determinación de la humedad

Alcance: Establece un método para determinar el contenido de humedad total
en detergentes sólidos, líquidos y pastas
NB 74025:2011 Agentes tensoactivos - Detergentes - Determinación de silicatos, sulfatos

y fosfatos en polvo para lavar con tensoactivos (Primera revisión) (Anula y
reemplaza a las normas NB 358:1980 y NB 359:1980)
Alcance: Establece los métodos para determinar silicatos, sulfatos, fosfatos
totales, ortofosfatos y fosfatos complejos en polvos para lavar con tensoactivos
NB 74026:2013 Agentes tensoactivos - Detergente líquido para el lavado de vajilla -

Requisitos
Alcance: Establece los requisitos generales que deben cumplir los detergentes
líquidos para el lavado de vajillas
NB 361:1997 Agentes tensoactivos - Detergentes - Determinación de pH (Primera

revisión) (Anulada y reemplaza por la norma NB 74023:2011)
Alcance: Establece método para determinar el pH de soluciones acuosas de
agentes tensoactivos
NB 363:1980 Agentes tensoactivos - Detergentes - Determinación de la humedad

(Anulada y reemplaza por la norma NB 74024:2011)
Alcance: Establece un método para determinar el contenido de humedad total
en detergentes sólidos, líquidos y pastas
NB 195:1997 Agentes tensoactivos - Jabones de lavar en panes o barras - Requisitos

(Primera revisión) (Anulada y reemplazada por la norma NB 74013:2010)
Alcance: Establece los requisitos para los diferentes tipos de jabones de lavar
NB 196:1997 Agentes tensoactivos - Jabones - Muestreo y preparación de muestras

Alcance: Establece los procedimientos que deben seguirse para la toma y
preparación de las muestras de abón en barras o panes

NB 222:1997 Agentes tensoactivos - Jabones - Método de determinación de la

alcalinidad libre (Primera revisión) (Anulada y reemplazada por la norma
NB 74015:2010)
Alcance: Establece los métodos para determinar la alcalinidad libre excluida la
correspondiente a los carbonatos en los jabones
NB 223:1997 Agentes tensoactivos - Jabones - Método de determinación de los ácidos

grasos totales (Primera revisión) (Anulada y reemplazada por la norma NB
74016:2010)
Alcance: Establece el método de determinación de los ácidos grasos totales
presentes en los jabones

insoluble en alcohol y de la materia insoluble en agua (Primera revisión)
Alcance: Establece el método para determinar en los jabones la materia
insoluble en alcohol y la materia insoluble en agua
NB 225:1997 Agentes tensoactivos - Jabones - Método de determinación del contenido

de cloruros (Primera revisión) (Anulada y reemplazada por la norma NB
74020:2010)
Alcance: Especifica métodos de determinación de cloruros en los jabones
comerciales, con la exclusión de las composiciones que los contienen
NB 226:1978 Agentes tensoactivos - Jabón de tocador en panes o barras - Requisitos

Alcance: Establece los requisitos para el jabón de tocador presentado en forma
de panes o barras
NB 197:1997 Agentes tensoactivos - Jabones - Método de determinación de la humedad

y materia volátil (Primera revisión) (Anulada y reemplazada por la norma
NB 74017:2010)
Alcance: Establece el método para determinar la humedad y las materias
volátiles de los jabones.
NB 194:1997 Agentes tensoactivos - Definiciones y clasificación (Primera revisión)

Alcance:
NB 360:1997 Agentes tensoactivos - Detergentes - Determinación de la materia activa

(Primera revisión) (Anulada y reemplaza por la norma NB 74002:2009)
Alcance: Establece el método de determinación de la materia activa aniónica en
los detergentes en polvo
NB 74027:2015 Tensoactivos y auxiliares - Limpiadores específicos - Limpiavidrios -

Requisitos
limpieza específica (Quitasarro)
NB 358:1980 Agentes tensoactivos - Detergentes - Determinación de fosfatos (Anulada

y reemplaza por la norma NB 74025:2011)
Alcance: Establece el método para determinar el contenido de fosfato en los
detergentes en polvo para uso doméstico
NB 359:1980 Agentes tensoactivos - Detergentes - Determinación de silicatos (Anulada

y reemplaza por la norma NB 74025:2011)


Alcance: Establece un método para determinar el contenido de silicatos en los
detergentes en polvo
COMITÉ 7.5 Aceites esenciales, extractos vegetales y aromatizantes

NB 75001:2005 Aceites esenciales - Nomenclatura
Alcance: Fija las bases a adoptar para denominar los aceites esenciales.
NB 75002:2005 Aceites esenciales - Muestreo - Toma de muestras

Alcance: Especifica los métodos de tomas de muestras de lotes de aceites
esenciales
NB 75003:2005 Aceites esenciales - Preparación de muestras de ensayo

Alcance: Proporcionar las directrices generales para la preparación de muestras
de aceites esenciales enviadas al laboratorio para su análisis.
NB 75004:2005 Aceites esenciales - Determinación de la miscibilidad en etanol

Alcance: Especifica un método de valoración de la miscibilidad de los aceites
esenciales
NB 75005:2005 Aceites esenciales - Determinación de la densidad relativa a 20 ºC -

Método de referencia
Alcance: Describe un método para la determinación de la densidad relativa de
los aceites esenciales a 20 ºC.
NB 75006:2005 Aceites esenciales - Determinación del índice de acidez

Alcance: Describe el método para determinar el índice de acidez de los aceites
esenciales
NB 75007:2005 Aceites esenciales - Determinación del índice de refracción

Alcance: Describe el método para determinar el índice de refracción de los
aceites esenciales
NB 75008:2005 Aceites esenciales - Determinación del poder rotatorio

Alcance: Describe el método para determinar el poder rotatorio de los aceites
esenciales
NB 75009:2005 Aceites esenciales - Determinación del punto de congelación

Alcance: Describe un método para determinar el punto de congelación de los
aceites esenciales
NB 75010:2005 Aceites esenciales - Determinación del residuo de evaporación

Alcance: Especifica un método convencional para determinar el residuo de
evaporación de los aceites esenciales
NB 75011:2005 Aceites esenciales - Cromatografía en fase gaseosa - Método general para

columnas capilares
Alcance: Especifica un método general de análisis de los aceites esenciales por
cromatografía en fase gaseosa en columna capilar
NB 75012:2005 Aceites esenciales - Determinación del contenido de fenoles


Alcance: Describe un método para determinar el porcentaje en volumen de

fenoles en los aceites esenciales
NB 75013:2005 Aceites esenciales - Determinación del índice de ester

Alcance: Describe un método para determinar el índice de éster de los aceites
esenciales
NB 75014:2005 Aceites esenciales - Determinación del contenido en grupos carbonilo por

el método del cloruro de hidroxilamonio (clorhidrato de hidroxilamina)
Alcance: Describe el método para determinar el índice de carbonilo de los
aceites esenciales
NB 75015:2005 Aceites esenciales - Determinación del valor CD por espectrofotometría

ultravioleta
Alcance: Especifica un método de determinación del valor CD por análisis
espectrofotométrico ultravioleta, aplicado a los aceites esenciales de cítricos.
NB 75016:2005 Aceites esenciales - Determinación del índice de carbonilo, método de la

hidroxilamina libre
Alcance: Especifica un método de determinación del índice de carbonilo de los
aceites esenciales
NB 75017:2005 Aceites esenciales - Vocabulario

Alcance: Establece las definiciones relacionadas con las materias primas,
resinas, productos volátiles y productos de extracción relativos a los aceites
esenciales
NB 75018:2005 Aceites esenciales - Reglas generales del envase

Alcance: Establece las reglas generales para el envase de los aceites
esenciales,
NB 75019:2005 Aceites esenciales - Determinación del contenido en 1,8-cineol (eucaliptol)

Alcance: Describe un método que permite determinar el contenido de 1,8-cineol
de los aceites esenciales
NB 75020:2006 Aceites esenciales - Determinación de color

Alcance: Establece el método para la determinación de color de los aceites
esenciales
NB 75021:2006 Aceites esenciales - Reglas generales de etiquetado y marcado

Alcance: Establece las reglas generales de etiquetado y marcado de los
envases y embalajes de los aceites esenciales
NB 75022:2006 Aceites esenciales - Aceite de molle – Requisitos

Alcance: Establece las características del aceite esencial de molle
COMITÉ 7.8 Fertilizantes

NB 322:1979 Fertilizantes - Enmiendas y acondicionadores del suelo - Definiciones
Alcance: Establece las definiciones de los fertilizantes, enmiendas y
acondicionadores del suelo
NB 323:1979 Fertilizantes - Muestreo


Alcance: Establece el método de extracción de las muestras de abonos o
fertilizantes.
NB 324:1979 Fertilizantes - Rotulado - Requisitos

Alcance: Establece las indicaciones mínimas que deben figurar en los rótulos de
los envases en que se expendan los fertilizantes
NB 325:1979 Fertilizantes - Método de determinación de la acidez libre

Alcance: Establece el método de determinación de la acidez libre, en
fertilizantes y su respectivo índice de acidez libre
NB 326:1979 Fertilizantes - Método para determinar la basicidad

Alcance: Establece el método de determinación de la basicidad en fertilizantes y
su respectivo índice de basicidad
NB 327:1979 Fertilizantes - Método de tamizado en seco para determinación del tamaño

de partículas
Alcance: Establece el método para determinar el tamaño de las partículas y su
distribución
NB 328:1979 Fertilizantes - Método de tamizado en húmedo para la determinación del

tamaño de partículas
Alcance: Establece el método para determinar el tamaño de las partículas y su
distribución
NB 329:1979 Fertilizantes - Determinación de la humedad

Alcance: Establece el método para la determinación de la humedad en los
fertilizantes
NB/ISO 5306:2009 Fertilizantes - Presentación de los protocolos de las tomas de muestras

Alcance: Especifica los datos que deben figurar en el protocolo de la toma de
muestras de las partidas de fertilizantes
NB/ISO 7410:2009 Fertilizantes y acondicionadores del suelo - Muestras finales -

Disposiciones prácticas (Correspondiente a la norma ISO 7410:1983)
Alcance: Establece las disposiciones prácticas relativas a las muestras finales
de los fertilizantes sólidos
NB/ISO 10249:2009 Fertilizantes líquidos - Examen visual preliminar y preparación de

muestras para ensayos físicos (Correspondiente a la norma ISO
10249:1996)
Alcance: Especifica un procedimiento para el examen preliminar de una muestra
individual tal como se recibe para el ensayo
NB/ISO 8634:2009 Fertilizantes sólidos - Plan de muestreo para la evaluación de una entrega
grande (Correspondiente a la norma ISO 8634:1991)
Alcance: Especifica un método para el muestreo de una entrega de más de 250
t de fertilizante
NB/ISO 8633:2009 Fertilizantes sólidos - Métodos de muestreo simple para lotes pequeños
Alcance: Define un plan de muestreo para el control de las cantidades de
fertilizante sólido de máximo 250 t y presenta el método a emplear

NB 78001:2017 Fertilizantes – Cloruro de Potasio- Requisitos

Alcance: Establecer los requisitos que debe cumplir el cloruro de potasio
destinado al uso como fertilizante o materia prima para la elaboración de otros
fertilizantes.
COMITÉ 7.9 Plaguicidas

NB 051:1978 Plaguicidas - Clasificación toxicológica (Primera revisión)
Alcance: Establece la clasificación toxicológica de los plaguicidas así como las
definiciones necesarias para tal clasificación
NB 069:1978 Plaguicidas - Grados de toxicidad (Primera revisión)

Alcance: Establece los grados de toxicidad, para el hombre, de los productos
químicos para uso agropecuario
NB 070:1978 Plaguicidas - Muestreo (Primera revisión)

Alcance: Establece el método de extracción y el procedimiento a seguir la
preparación de las muestras de plaguicidas
NB 071:1978 Plaguicidas - Envases - Requisitos generales (Primera revisión)

Alcance: Establece los requisitos generales que deben cumplir los envases
destinados a contener plaguicidas
NB 102:1999 Plaguicidas - Transporte, almacenamiento, manipulación, uso y medidas

de salud ocupacional (Segunda revisión)
Alcance: Establece las medidas de salud ocupacional y pública, que deben
cumplirse para el transporte, almacenamiento, manipulación y uso de
plaguicidas
NB 868:1997 Clasificación de alimentos y piensos

Alcance: La clasificación del Codex comprende también productos alimenticios y
piensos para los que es necesario establecer límites máximos del Codex para
residuos
NB 869:1997 Métodos recomendados de muestreo para la determinación de residuos de

plaguicidas
Alcance: Especifica los métodos de muestreo para determinarse los resíduos de
plaguicidas en los productos alimenticios.
NB 870:1997 Método recomendado de muestreo para la determinación de residuos de

plaguicidas en productos no cárnicos
Alcance: Obtener una muestra final representativa del lote a fin de determinar su
contenido medio de residuos de plaguicidas
NB 871:1997 Método recomendado de muestreo para la determinación de residuos de

plaguicidas en productos cárnicos
Alcance: Proporcionar instrucciones para el muestreo de un lote de productos
cárnicos con el objeto de determinar, con fines de control, si el lote se ajusta a
los límites máximos de residuos
NB 872:1997 Plaguicidas - Parte del producto al que se aplican los límites máximos de
residuos de plaguicidas y que se analizan
Alcance: Establece la parte del producto a la que se aplica el LMR y que ha de

prepararse como muestra analítica para la determinación de residuos de

plaguicidas
NB 873:1997 Listado de métodos recomendados de análisis de¡Error!Marcador no

definido. residuos de plaguicidas
Alcance: Establece los métodos analíticos para residuos de plaguicidas en los
alimentos, recomendados por ser los más prácticos
NB 874:1997 Plaguicidas - Terminología utilizada en residuos de plaguicidas

Alcance: Establece las definiciones de la terminología especifica utilizada en las
normas bolivianas referentes a residuos de plaguicidas en los alimentos
NB 875:1997 Directrices sobre buenas prácticas en el análisis de residuos de

plaguicidas
Alcance: Establece las directrices que definen de manera general las buenas
prácticas analíticas
NB 902:1999 Determinación de resíduos de plaguicidas clorados en las materias grasas

(método de cromatografía de gases con detector de captura de electrones)
(Correspondiente a la norma CX/RP 012)
Alcance: Establece un método general para la determinación cualitativa y
cuantitativa de residuos de insecticidas clorados, en todos los aceites y grasas
de origen vegetal o animal
NB 903:1999 Determinación de residuos de plaguicidas órgano clorados en aguas de

vertidos industriales (Método de cromatografía de gases)(Correspondiente
a la norma CX/RP 013)
Alcance: Decribe un método para la determinación de plaguicidas
organoclorados en aguas industriales
NB 79001:2012 Plaguicidas - Procedimiento para el lavado de envases rígidos de

plaguicidas
Alcance: Establece un procedimiento para el lavado en laboratorio y un
procedimiento de lavado en campo de envases rígidos que hayan contenido
formulaciones de plaguicidas, para su posterior manejo, transporte,
almacenamiento y disposición final.
DIR 005:1999 Directrices de uso de equipo y ropa protectora para las personas que
utilizan plaguicidas (Correspondiente a la norma CX/RP 010)
Alcance: Establece la orientación necesaria de protección (con énfasis en el
equipo y ropa protectora adecuada), que deben tomar en cuenta las personas
que utilizan plaguicidas
NB 073:1999 Plaguicidas - Etiquetado

Alcance: Esta norma contempla las características de diseño e información
mínima que debe aparecer en el etiquetado de los envases que contienen
plaguicidas químicos de uso agrícola.
COMITÉ 7.12 PINTURAS Y PRODUCTOS AFINES

NB 047:2000 Pinturas - Muestreo, etiquetado y recepción (Primera revisión)
Alcance: Establece los métodos a seguir para el muestreo de pinturas, barnices
y productos relacionados
NB 049:1973 Pigmentos y cargas para pinturas - Determinación de la absorción de

aceite en pigmentos


Alcance: Establece el método de ensayo para determinar la absorción de aceite
por los pigmentos utilizados en la preparación de pinturas y productos afines
NB 1019:2000 Pinturas - Preparación de laminas para el ensayo de muestras

Alcance: Establece los procedimientos para preparar las láminas de acero o de
otro material antes de ser pintadas, para ser empleadas en ensayos de pinturas
y productos afines
NB 1020:2000 Pinturas - Aplicación del producto en lamina de ensayo

Alcance: La presente norma establece los métodos de aplicación de pinturas y
productos afines, por medio de brocha, por inmersión o pulverización sobre
láminas que van a ser utilizadas posteriormente en ensayos.
NB 1021:2009 Pinturas arquitectónicas a base de agua - Pintura látex - Requisitos

(Tercera revisión)
Alcance: Establece los requisitos que deben cumplir las pinturas al agua tipo
látex
NB 1022:2000 Pinturas arquitectónicas al solvente - Esmalte sintético alquídico -

Requisitos
Alcance: Esta norma establece los requisitos que deben cumplir los esmaltes
sintéticos elaborados con vehículos a base de resinas sintéticas alquídicas ó
alquídicas modificadas que se emplean para recubrir superficies de metal,
mampostería, estuco y madera con fines de protección ó de decoración.
NB 1023:2009 Pinturas imprimantes anticorrosivas con vehículo alquídico - Requisitos

(Tercera revisión)
Alcance: Esta norma establece los requisitos que deben cumplir las pinturas
anticorrosivas elaboradas con resina alquídica o alquídica modificada como
vehículo y pigmentos inhibidores de corrosión, diferentes del minio, como ser:
Cromato de zinc, fosfato de zinc, fosfatos de zinc modificados, solos o
combinados entre sí, los cuales se emplean como primera capa para el
recubrimiento de superficies metálicas en general, acondicionadas previamente
y expuestas a las categorías de atmósfera corrosiva C1, C2 y C3.
NB 1024:2009 Pinturas para demarcación de calles y carreteras - Pintura acrílica al

solvente - Requisitos (Tercera revisión)
Alcance: Establece los requisitos que deben cumplir, así como los ensayos a los
cuales deben someterse, las pinturas en base a resina acrílica al solvente
NB 1025:2000 Pinturas - Determinación del comportamiento a la intemperie

Alcance: Establece los métodos para determinar el comportamiento de películas
de pinturas a la intemperie
NB 1026:2000 Pinturas - Determinación de la densidad

Alcance: Esta norma establece el método para determinar la densidad en
pinturas, barnices, lacas y productos afines, distintos de los pigmentos, en
estado líquido. Este método es también aplicable a líquidos que tienen alta
viscosidad o en aquellos donde uno de los componentes es bastante volátil.
NB 1027:2000 Pinturas - Determinación de la finura de dispersión o molienda

Alcance: Esta norma establece el método para determinar el grado de
dispersión, comúnmente llamado finura de molienda, de pigmentos en un
sistema pigmento/vehículo como ser en pinturas líquidas y sus intermediarios.

NB 1028:2000 Pinturas - Determinación de los sólidos por peso

Alcance: Esta norma establece el método para determinar el contenido de la
materia no volátil de la pintura. Este método no es aplicable a cierto tipo de
pinturas con resinas reactivas como ser las de isocianato y las de poliester
insaturado.
NB 1029:2000 Pinturas - Determinación del volumen de material no volátil (sólidos por

volumen)
Alcance: Esta norma establece el método para determinar el volumen de
material no volátil (sólidos por volumen) en pinturas.
NB 1030:2000 Pinturas - Determinación del brillo

Alcance: Establece el método para determinar el brillo especular en pinturas y
productos afines
NB 1031:2000 Pinturas - Determinación de los tiempos de secado

Alcance: Esta norma establece los métodos para la determinación de los
diferentes tiempos de formación de película (secado) de pinturas normalmente
aplicadas a temperatura ambiente y que secan a temperatura ambiente.
NB 1032:2000 Pinturas - Determinación de la viscosidad mediante el viscosímetro

Stormer
Alcance: Esta norma establece el método para determinar la viscosidad
(consistencia) de las pinturas, empleando un viscosímetro Stormer a una
determinada fuerza de cizalla.
NB 1033:2000 Pinturas - Determinación de la viscosidad aparente mediante el

viscosímetro Brookfield
Alcance: Cubre la determinación de la viscosidad aparente y las propiedades
tixotrópicas de materiales no newtonianos
NB 1034:2000 Pinturas - Determinación de la viscosidad mediante mediante viscosímetro

de Copa Ford
Alcance: Esta norma establece el método para determinar la viscosidad no
tixotrópica de pinturas, barnices, lacas y productos líquidos afines, newtonianos
y casi newtonianos utilizando el viscosímetro de Copa Ford de descarga total.
NB 1035:2000 Pinturas - Determinación del comportamiento en la cámara de humedad

Alcance: Establece el método para evaluar el comportamiento de pinturas
aplicadas sobre superficies metálicas en un ambiente 100 % de humedad
relativa
NB 1036:2000 Pinturas - Comparación del poder cubritivo de pinturas del mismo tipo y
color por reflectrometría (medida de la relación de contraste)
Alcance: Esta norma especifica el método a ser usado en la comparación de la
relación de contraste de una pintura blanca o de color pastel con un factor de
reflectancia de más de 40%, secado a temperatura ambiente y aplicado en
mojado a aproximadamente al mismo espesor en superficies blancas y negras.
NB 1037:2000 Pinturas - Determinación de la flexibilidad con el mandril cónico

Alcance: Este norma establece el método para determinar la resistencia al
agrietamiento (flexibilidad) de pinturas orgánicas adheridas a substratos de
metal o de goma.
NB 1038:2000 Pinturas - Determinación de la dureza con el método del lápiz


Alcance: Esta norma establece el método para determinar la dureza de una
película de pintura o producto afín, utilizando lápices de dureza conocida
NB 1039:2000 Pinturas - Determinación del espesor de película seca de una pintura no-
magnética aplicada sobre una superficie metálica
Alcance: Establece algunos métodos para determinar el espesor de película
seca de pinturas y productos afines
NB 1040:2000 Pinturas - Determinación de la adherencia con medidor de adherencia tipo

"Pull-off
Alcance: Establece el método para la evaluación de la adherencia de la pintura
determinando la mayor fuerza perpendicular que un área de superficie puede
mantener
NB 1041:2000 Pinturas - Determinación del color de líquidos transparentes (escala

Gardner)
Alcance: Establece el método para determinar el color de los líquidos
transparentes mediante la escala Gardner de color
NB 1042:2008 Pinturas - Determinación de la resistencia a la abrasión en húmedo

(Primera revisión)
Alcance: Establece el método para determinar la resistencia a la abrasión
húmeda de las pinturas y productos afines
NB 1043:2000 Pinturas - Determinación de la adherencia con cinta adhesiva

Alcance: Esta norma establece el método para determinar la adherencia de
pinturas y productos afines a substratos metálicos aplicando y removiendo un
cierto tipo de cinta auto adhesiva sobre cortes hechos en la película con una
herramienta de cortado.
NB 1044:2000 Pinturas - Determinación de la resistencia a agentes químicos de uso

corriente
Alcance: Esta norma establece los métodos para determinar el efecto producido
por substancias químicas de uso corriente, sobre superficies recubiertas con
pinturas y productos afines. Los efectos establecidos pueden ser decoloración,
cambio del brillo, burbujeado, ablandamiento, chorreado, pérdida de adherencia
u otros fenómenos especiales.
NB 1045:2000 Pinturas - Determinación de la formación de piel (nata)

Alcance: La presente norma establece el método para determinar la tendencia a
formar piel (nata) en pinturas o productos afines.
NB 1046:2000 Pinturas - Determinación de la estabilidad de almacenamiento

Alcance: Establece los métodos, a temperatura ambiente y acelerado, para
determinar la estabilidad al almacenamiento de pinturas y productos afines.
NB 1047:2000 Pinturas - Determinación del porcentaje de vehículo no volátil

Alcance: Establece el método de la determinación del vehículo no volátil, dado
en porcentaje en masa en el vehículo total, en pinturas y productos afines.
NB 1048:2000 Pinturas - Determinación de la viscosidad por el método de la burbuja

Alcance: Esta norma establece el método de la burbuja (método Gardner) para
determinar la viscosidad cinemática en líquidos transparentes que estén libres
de partículas cristalinas o en suspensión.

NB 1049:2000 Pinturas - Determinación del contenido de pigmentos

Alcance: Describe la determinación del contenido de pigmentos en pinturas y
productos afines
NB 1050:2008 Pinturas - Determinación del porcentaje de dióxido de titanio (Primera

revisión)
Alcance: Esta norma establece el método para la determinación del contenido
de dióxido de titanio para pinturas de demarcación de calles y carreteras y otras
en general.
NB 1051:2008 Pinturas - Determinación del porcentaje de cromato de plomo (Primera

revisión)
Alcance: Esta norma establece el método para la determinación del porcentaje
del cromato de plomo (pigmento amarillo) en pinturas para demarcación de
calles y carreteras y otras en general.
NB 1052:2000 Pinturas para demarcación de calles y carreteras - Determinación de

secado al tacto
Alcance: Establece la determinación, en laboratorio, del tiempo de secado
(nopick- up time) de pinturas para demarcación de calles y carreteras
NB 1053:2000 Pinturas para demarcación de calles y carreteras - Determinación de la

resistencia a la abrasión seca
Alcance: Esta norma establece la determinación de la resistencia a la abrasión
seca de pinturas para demarcación de calles y carreteras. Es aplicable a otras
pinturas si se precisa.
NB 1054:2000 Pinturas - Determinación del tiempo de secado durante la formación de

película, por medio de un registrador mecánico
Alcance: Describe la determinación de las diferentes etapas y la velocidad de la
formación de una película de pinturas orgánicas utilizando un registrador
mecánico circular o lineal.
NB 1055:2000 Pinturas arquitectónicas al solvente - Pintura sintética alquídica, mate y

semimate - Requisitos
sintéticas elaboradas con vehículos a base de resinas alquídicas o alquídicas
modificadas que se emplean para recubrir superficies de metal, mampostería,
estuco y madera con fines de protección o de decoración y que poseen un
acabado mate o semimate.
NB 712001:2001 Pinturas - Imprimantes anticorrosivos con vehículo alquídico

Alcance: Establece los requisitos que deben cumplir los imprimantes
anticorrosivos
NB 712002:2001 Pinturas - Imprimantes anticorrosivos con vehículo de caucho clorado

anticorrosivos elaborados con vehículo de caucho clorado y plastificantes
NB 712003:2001 Pinturas - Imprimantes anticorrosivos con vehículo fenólico

anticorrosivos, elaborados con vehículo fenólico

NB 1021:2017 Pinturas arquitectónicas a base de agua – Pintura látex - Requisitos

(Cuarta Revisión)
base agua tipo látex, de color blanco, colores pastel (claros) y colores,
empleadas para recubrir superficies de mampostería, estuco y materiales de
asbesto-cemento, concreto (hormigón), cemento y madera con fines de
protección o decorativos. Algunos requisitos pueden ser válidos solo para
determinados colores. En este caso, el requisito especifica a que colores ó
grupo de colores se aplica.
NB/ISO 3262-5:2018 Pigmentos extendedores para pinturas – Especificaciones y métodos de

ensayo – Parte 5: Carbonato de calcio cristalino natural (Correspondiente
Alcance: Esta parte de ISO 3262 especifica los requisitos y los correspondientes
métodos de ensayo para el carbonato de calcio cristalino natural.
NB 046:2000 Pinturas - Terminologia

Alcance: Esta norma establece las definiciones de los términos más usados en
la industria de pinturas y productos afines. No intenta cubrir toda la terminología
existente en el rubro.
NB 048:2000 Pinturas y barnices - Clasificación

Alcance: Esta norma clasifica las pinturas y barnices con la finalidad de
establecer una división por grupos principales.
COMITÉ 7.16 Plásticos - generalidades

NB 007:1972 Plásticos - Definiciones y clasificación
Alcance: Establece un sistema de designación y clasificación de las materias
plásticas
NB 008:1972 Plásticos - Nombres y abreviaturas de uso corriente

Alcance: Establece las abreviaturas más usadas referentes a plásticos
NB 024:1973 Plásticos - Terminología y tipos químicos

Alcance: Establece una terminología común que debe ser empleada en al
designación de tipos químicos en al industria de las materias plástica
NB 025:1973 Plásticos - Método de procesado

Alcance: Define la terminología de los métodos de procesado de los materiales
plásticos
NB 026:1973 Plásticos - Ambiente normalizado de laboratorio para acondicionamiento y

ensayos - Terminología
Alcance: Establece la uniformidad de los términos relacionados con el
acondicionamiento del ambiente normalizado de los laboratorios, para la
realización de ensayos y análisis en general
NB 027:1973 Plásticos - Ambiente normalizado de laboratorio para acondicionamiento y

ensayos - Características
Alcance: Establece las condiciones del ambiente normalizado, el normal de
referencia y el procedimiento para obtener el acondicionamiento necesario de
los materiales plásticos y productos para la realización de los ensayos y análisis

NB 028:1973 Plásticos - Método de determinación de absorción de agua y de materiales

solubles en agua
Alcance: Establece el método de ensayo para determinar la cantidad de agua
absorbida por los plásticos en general
NB 056:1973 Plásticos - Método para determinar el punto de ablandamiento Vicat

Alcance: Establece el método de ensayo, para determinar el punto de
ablandamiento Vicat, en los materiales plásticos
NB 248:1978 Plásticos - Método para el moldeo por compresión de probetas de

materiales termoplásticos
Alcance: Establece los principios generales a ser seguidos para el moldeo por
compresión de probetas de materiales termoplásticos
NB 249:1978 Plásticos - Condiciones generales para el moldeo por inyección de

inyección de probetas de materiales termoplásticos
NB 250:1978 Plásticos - Condiciones generales para el moldeo por compresión de

probetas de materiales termoplásticos
compresión de probetas de materiales termoestables
NB 251:1978 Plásticos - Método de ensayo para determinar la temperatura de

deformación bajo carga
Alcance: Establece un método para la determinación de la temperatura a la cual
ocurre una cierta deformación, cuando los plásticos (tales como plásticos
termoestables moldeados o vaciados o termoplásticos) son sometidos a cargas
NB 1061:2000 Preformas de polietileno tereftalato (PET) para botellas – Requisitos

Alcance: Esta norma establece los requisitos que deben cumplir las preformas
de Polietileno Tereftalato PET destinadas para el soplado y su posterior uso
como botellas plásticas PET para bebidas analcohólicas con o sin anhídrido
carbónico, bebidas alcohólicas, aceites y otras.
NB 716001:2004 Bolsas tejidas de cinta de polipropileno - Definiciones, requisitos y

métodos de ensayo
Alcance: Proporciona definiciones y establece características generales,
requisitos y métodos de ensayo que se deben seguir en el análisis de las bolsas
tejidas con cinta de polipropileno
NB 716002:2009 Requisitos sobre envases de polietilentereftalato post consumo reciclado

grado alimentario (PET-PCR grado alimentario)destinados a estar en
contacto con alimentos
Alcance: Establece los requisitos generales y los criterios de evaluación,
aprobación, autorización y registro de envases de PET elaborados con
proporciones variables de PET virgen (grado alimentario) y de PET post
consumo reciclado descontaminado (grado alimentario), destinados a estar en
contacto con alimentos
NB/ISO 1043-1:2010 Plásticos - Símbolos y abreviaturas - Parte 1: Polímeros de base y sus

características especiales (Correspondiente a la norma ISO 1043-1:2001)
Alcance: Proporciona abreviaturas para los polímeros de base

COMITÉ 7.18 Materiales de plástico - tapas

NB 995:2006 Materiales de plástico - Tapas plásticas - Especificaciones de calidad
(tapas 28 mm) para envases de productos farmacéuticos y alimenticios
(Primera revisión)
Alcance: Establece los requisitos y especificaciones que deben cumplir las
tapas plásticas tamaño 28 mm moldeadas por presión (no inyectadas)
NB 998:2006 Materiales de plásticos - Tapas plásticas - Métodos de ensayo (Primera

revisión)
Alcance: Establece los procedimientos y pruebas para la determinación de las
propiedades físicas y mecánicas de las tapas plásticas
COMITÉ 7.19 Petróleo y sus derivados

NB 719001:2010 Medición de hidrocarburos - Definiciones
Alcance: Estandarizar la terminología habitual en el campo de la medición de
cantidad y calidad de hidrocarburos
NB/NA 0019:2010 Petróleo y sus derivados - Aceites lubricantes para cárter en motores de
combustión interna a gasolina, a operación dual gasolina/gas natural para
vehículos (GNV) (cuatro tiempos) y diesel (cuatro y dos tiempos) (Segunda
revisión) (Correspondiente a la norma NA 0019:2010)
Alcance: Establece los requisitos que deben cumplir y los ensayos a los cuales
deben someterse los lubricantes para cárter en motores de combustión interna,
NB 719002:2017 Petróleo y sus derivados - Acopio, manipuleo, recolección y almacenaje de

Aceites lubricantes usados (Industriales y automotrices)
Alcance: Esta norma es aplicable a las diferentes actividades de la cadena de
los aceites lubricantes usados: Generación, acopio, transporte, almacenaje y
disposición final.
COMITÉ 7.20 Grasas y aceites lubricantes

NB 720001:2005 Lubricantes, aceites industriales - Clasificación por viscosidad, según ISO
Alcance: Establece un sistema de clasificacion de lubricantes industriales
liquidos y fluidos relacionados por viscosidad
NB 720002-0:2005 Lubricantes, aceites industriales y productos relacionados, (Clase L)

clasificacion ISO - Parte 0: Clasificación general
Alcance: Establece un sistema de clasificación general, aplicable a lubricantes,
aceites industriales y productos relacionados, designados por la letra prefijada
“L”, que corresponden a la “Clase L”
NB 720002-1:2005 Lubricantes, aceites industriales y productos relacionados (Clase L)-

Clasificación ISO - Parte 1: Familia A (Sistemas de pérdida total)
Alcance: Establece la clasificación detallada de la familia A (sistemas de perdida
total), perteneciente a la clase L (Lubricantes, aceites industriales)

Clasificación ISO - Parte 2: Familia F (Ejes de rodamientos, cojinetes y
conexiones asociadas)
Alcance: Establece la clasificación detallada de la familia F (ejes de engranajes,
engranajes y conexiones asociadas), perteneciente a la clase L (lubricantes,
aceites industriales y productos relacionados)


Clasificación ISO - Parte 3: Familia H (Sistemas hidráulicos)
Alcance: Establece la clasificación detallada de la familia H (sistemas
hidráulicos), pertenecientes a la clase L (Lubricantes, aceites industriales y
productos relacionados).
NB 720002-4:2005 Lubricantes, aceites industriales y productos relacionados, (clase L)-

Clasificación ISO - Parte 4: Familia D (Compresores)
Alcance: Establece la clasificación detallada de lubricantes para el uso en la
familia D, compresores de aire, compresores de gas y compresores de
refrigeración
NB 720002-5:2005 Lubricantes, aceites industriales y productos relacionados, (clase L) -

Clasificación ISO - Parte 5: Familia X (Grasas)
Alcance: Establece la clasificación detallada de la familia X (grasas)
pertenecientes a la clase L (Lubricantes, aceites industriales y afines)
NB 720002-8:2006 Lubricantes, aceites industriales y productos relacionados - Parte 8:

Familia R (Protección temporaria contra la corrosión)
Alcance: Establece una clasificación detallada de la familia R (protección
temporaria contra la corrosión) que pertenece a la clase L (lubricantes, aceites
industriales y productos relacionados)
NB 720002-11:2006 Lubricantes, aceites industriales y productos relacionados - Parte 11:

Familia P (Herramientas neumáticas)
Alcance: Establece una clasificación detallada de la familia P para herramientas
neumáticas y maquinas accionadas por aire comprimido
NB 720003:2006 Lubricantes, aceites industriales y productos relacionados - Productos de

petróleo - Método de determinación de la viscosidad cinemática
Alcance: Establece los procedimientos generales de ensayo para efectuar
mediciones de viscosidad cinemática de líquidos newtonianos (simples)

petróleo - Método de determinación de la viscosidad Saybolt
Alcance: Establece el método para determinar la viscosidad Saybolt de los
productos de petróleo, a temperatura comprendida entre 21,1 ºC y 98,9 ºC.

petróleo - Método de clasificación ISO - Definición de clases
Alcance: Establece el sistema de clasificación general aplicado a los productos
del petróleo, lubricantes y productos relacionados
COMITÉ 7.22 GAS NATURAL

NB 722001:2005 Revisión periódica de cilindros de acero sin costura para GNC
Alcance: Establece los requerimientos necesarios para lograr un nivel de
confiabilidad aceptable del cilindro de acuerdo a la tecnología aplicable
ETD 722002:2007 Sistema de conversión de motores de combustión interna a gas natural -

Especificaciones para sistemas de conversión bicombustible y dual
combustible
Alcance: Establece los requisitos de fabricación y correspondientes métodos de
ensayo, que deben cumplir los componentes de los sistemas de conversión,
aplicados en motores de encendido por compresión al modo Bi-Combustible
Diesel Oil con G.N.V. y Motores de encendido por chispa al modo Dual-

Combustible: Gasolina con G.N.V.
NB/ISO 6143:2011 Análisis de gas - Métodos de comparación para determinar y comprobar la

composición de mezclas de gas para calibración (Correspondiente a la
Alcance: Proporciona métodos para determinar la composición de una mezcla
de gas para calibración por comparación con mezclas apropiadas de gas de
referencia
NB/ISO 6974-1:2011 Gas natural - Determinación de la composición con una incertidumbre

definida por cromatografía de gases - Parte 1: Directrices para el análisis
específico (Correspondiente a la norma ISO 6974-1:2000)
Alcance: Define las directrices para los análisis cuantitativos de los compuestos
contenidos en el gas natural dentro de los rangos de aplicación

definida por cromatografía de gases - Parte 2: Caracterización del sistema
de medida y estadísticas para el procesamiento de datos (Correspondiente
Alcance: Describe el tratamiento de los datos para los análisis específicos de
gas natural

definida por cromatografía de gases - Parte 3: Determinación de
hidrógeno, helio, oxígeno, nitrógeno, dióxido de carbono e hidrocarburos
hasta C8 utilizando dos columnas de relleno (Correspondiente a la norma
ISO 6974-3:2000)
Alcance: Describe un método por cromatografia de gas para la determinación
cuantitativa del hidrógeno, helio, oxígeno, nitrógeno, dióxido de carbono, e
hidrocarburos desde C1 hasta C8 contenidos en las muestras de gas natural
utilizando dos columnas empacadas

definida por cromatografía de gases - Parte 4: Determinación de nitrógeno,
dióxido de carbono e hidrocarburos C1 a C5 y C6+ para sistemas de
medida en laboratorio y en línea utilizando dos columnas
Alcance: Describe un método por cromatografia de gases para la determinación
cuantitativa de los componentes del gas natural utilizando un sistema de dos
columnas

definida por cromatografía de gases - Parte 5: Determinación de nitrógeno,
dióxido de carbono e hidrocarburos C1 a C5 y C6+ para aplicación en
procesos de laboratorio y en línea utilizando tres columnas
cuantitativa de los componentes del gas natural utilizando un sistema de tres
columnas

definida por cromatografía de gases - Parte 6: Determinación de
hidrógeno, helio, oxígeno, nitrógeno, dióxido de carbono e hidrocarburos
C1 a C8, utilizando tres columnas capilares (Correspondiente a la norma
ISO 6974-6:2002)
cuantitativa de los contenidos de hidrógeno, helio, oxígeno, nitrógeno, dióxido
de carbono e hidrocarburos C1 a C8 en muestras de gas natural utilizando tres
columnas capilares

NB/ISO 6975:2011 Gas natural – Análisis extendido – Método por cromatografía de gases
Alcance: Define las especificaciones para el análisis cuantitativo de los
componentes del gas natural
NB/ISO 6976:2011 Gas natural - Cálculo del poder calorífico, densidad, densidad relativa e
índice de Wobbe a partir de la composición (Correspondiente a la norma
ISO 6976:1999)
Alcance: Define los métodos para el cálculo del poder calorífico superior, del
poder calorífico inferior, de la densidad, de la densidad relativa y del índice de
Wobbe
NB/ISO 10286:2011 Cilindros de gas - Terminología (Correspondiente a la norma ISO

10286:2007)
Alcance: Establece la terminología utilizada en el campo de las botellas de gas.
NB/ISO 13443:2012 Gas natural - Condiciones de referencia normalizadas

Alcance: Define las condiciones de referencia normalizadas de temperatura,
presión y humedad, que se utilizarán en las medidas y en los cálculos
realizados en los gases naturales, sustitutos de gas natural y fluidos similares
NB/ISO 13686:2012 Gas natural - Designación de la calidad (Correspondiente a la norma ISO

13686:1998)
Alcance: Define los parámetros requeridos para describir el gas natural
procesado, y, cuando sea necesario, la mezcla de gas natural.
NB/ISO 14532:2011 Gas natural - Vocabulario (Correspondiente a la norma ISO 14532:2001)

Alcance: Establece los términos, definiciones, símbolos y abreviaturas utilizadas
el sector del gas natural.
NB/NA 0018:2008 Gas natural - Composición del gas natural para su uso como combustible
en los sectores termoeléctrico, industrial, comercial, gas natural vehicular
(GNV) y residencial (Correspondiente a la norma NA 0018:2''6)
Alcance: Define las propiedades físico - químicas e impurezas que deben
controlarse en el gas natural, y los métodos de ensayo para su determinación
NB 722003-2:2016 Medidores de gas - Parte 2: Controles metrológicos y ensayos de

desempeño
Alcance: Se aplica a medidores de gas basados en cualquier tecnología o
principio de medición que se utiliza para medir la cantidad de gas que ha
pasado por éstos en condiciones de operación
NB 722003-1:2015 Medidores de gas - Parte 1: Requisitos metrológicos y técnicos

(Correspondiente a la norma OIML R 137-1:2012)
Alcance: Se aplica a medidores de gas basados en cualquier tecnología o
principio de medición que se utiliza para medir la cantidad de gas que ha
pasado por éstos en condiciones de operación
NB 722004:2015 Revisión periódica de cilindros estacionarios para estaciones de carga de

gas natural comprimido GNC
Alcance: Establece los requerimientos necesarios para lograr un nivel de
confiabilidad aceptable del cilindro de acuerdo a la tecnología aplicable
NB 722002:2018 Sistema de conversión de motores de combustión interna a gas natural

vehicular –Especificaciones para sistemas de conversión (Kit de
Conversión) bicombustible, dual-combustible y motores dedicados.


Alcance: Esta Norma establece los requisitos de fabricación y correspondientes
métodos de ensayo, que deben cumplir los componentes de los sistemas de
conversión, aplicados en motores de encendido por compresión al modo Bi-
Combustible Diésel Oil con G.N.V. y Motores de encendido por chispa
(ottolización) al modo Dual-Combustible: Gasolina con G.N.V, y aplicable
también a los equipos de vehículos instalados en origen.
NB 722001:2018 Revisión periódica de cilindros de acero sin costura para GNV (Primera
Revisión)
Alcance: Esta norma establece los requerimientos técnicos mínimos requeridos
en la revisión periódica de cilindros de acero para Gas Natural Vehicular (GNV),
de tal manera que pueda ser puesto nuevamente en servicio por un período
determinado conforme a la frecuencia establecida.
NB/NM/ISO 11439:2019 Cilindros para gases – Cilindros para alta presión para el almacenamiento
de gas natural, utilizado como combustible, a bordo de vehículos
automotores (ISO 11439:2013, IDT)
Alcance: Esta norma establece los requisitos mínimos de los cilindros livianos
recargables con gas, destinados sólo para el almacenamiento a bordo de gas
natural comprimido a alta presión como combustible para vehículos automotores
a los cuales se fijan los cilindros.
NB 722005:2019 Instalación de equipos completos en vehículos con gas natural vehicular

(GNV)
Alcance: Esta norma técnica boliviana se aplica a la instalación de los kits y
cilindros, certificados por el organismo competente. Es aplicable a los
componentes de los sistemas que tienen principios de funcionamiento tanto de
presión positiva como de presión negativa, que funcionan con GNV a una
presión máxima de operación de 20 MPa (200 bar).
COMITÉ 7.23 Papeles

NB 113:1975 Formatos de papel - Formatos para sobres
Alcance: Establece los formatos y tipos de los sobres, incluyendo los empleados
para transporte por vía aérea
NB 114:1975 Pastas para papel - Definición y clasificación de pastas celulósicas

Alcance: Define y clasifica las pastas celulósicas para papel, cartulina y cartón.
NB 117:1975 Métodos de ensayo para papeles y cartones - Determinación del peso por
metro cuadrado
Alcance: Establece el método de ensayo para la determinación del peso por
metro cuadrado de papeles y cartones
NB 502:1984 Papel higiénico - Requisitos

Alcance: Establece la clasificación y los requisitos que debe cumplir el papel
higiénico en rollos pequeños
NB 503:1984 Métodos de ensayo para papeles y cartones - Determinación del espesor

Alcance: Establece el método para determinar el espesor de una hoja de papel,
considerada individualmente, con un gramaje igual ó inferior a 250 g/m2
NB 504:1984 Métodos de ensayo para papeles y cartones - Determinación del espesor

medio y el volumen específico aparente

Alcance: Establece el método para determinar el espesor medio y el volumen

específico aparente de papeles y cartones
NB 505:1984 Métodos de ensayo para papeles y cartones - Determinación de la

resistencia a la rotura por tracción
Alcance: Establece el método para determinar la resistencia a la rotura por
tracción de papeles y cartones

dirección de fabricación
Alcance: Establece los métodos para determinar la dirección de fabricación de
la mayoría de los papeles

ascensión capilar
Alcance: Establece el método para determinar la ascensión capilar en papeles y
cartones

humedad
Alcance: Establece el método para determinar la humedad de los papeles y
cartones, por secado en estufa, en el momento del muestreo
NB 723001:2002 Formatos de papel - Series normales - Designación y especificaciones

(Primera revisión) (Anula y reemplaza a las normas NB 029:1973, NB
030:1973 y NB 032:1973)
Alcance: Establece la designación y dimensiones de las series normales y
auxiliares de los formatos finales de papeles listos para su uso
NB 723002:2002 Formatos de papel - Medidas primarias de las bobinas y resmas

destinadas a obtener formatos de la serie A (Primera revisión)(Anula y
Alcance: Establece las dimensiones primarias para los papeles en bobinas o en
hojas, destinados a obtener formatos finales de la Serie A
NB/ISO 186:2004 Papel y cartón - Muestreo para determinar la calidad promedio

(Correspondiente a la norma ISO 186:1998) (Anula y reemplaza a la norma
NB 115:1975)
Alcance: Establece un método para obtener una muestra representativa de un
lote de papel o de cartón
NB/ISO 187:2004 Papel, cartón y pastas celulósicas - Atmósferas normales para

acondicionamiento y ensayo y procedimiento para controlar la atmósfera y
el acondicionamiento de muestras (Correspondiente a la norma ISO
187:1990) (Anula y reemplaza a la norma NB 116:1975)
Alcance: Establece las atmósferas para el acondicionamiento y para el ensayo
de pastas celulósicas, papel y cartón
NB/ISO 536:2011 Papel y cartón - Determinación del gramaje (Correspondiente a la norma

ISO 536:1995)
Alcance: Especifica un método para determinar el gramaje del papel y del cartón
NB/ISO 2470-1:2014 Papel, cartón y pastas - Medición del factor de reflectancia difusa en el
azul - Parte 1: Condiciones de iluminación interior (blancura ISO)
Alcance: Específica un método para la medición del factor de reflectancia difusa

en el azul (blancura ISO) de pastas, papeles y cartones
NB/ISO 2493:2004 Papel y cartón - Determinación de la resistencia a la flexión

Alcance: Especifica un método, basado en el principio de la viga (véase ISO
5268), para determinar la resistencia a la flexión del papel y del cartón
NB/ISO 6587:2011 Papel y cartón - Determinación de la conductividad de extractos acuosos

Alcance: Describe un método para la determinación de la conductividad de un
extracto acuoso de papel, cartón o pasta; el extracto acuoso se prepara
mediante un método en frío o en seco
NB/ISO 9197:2011 Papel y cartón - Determinación de cloruros en agua (Correspondiente a la

Alcance: Especifica un método para la determinación de los cloruros solubles en
agua en todos los tipos de pastas, papel y cartón
NB 723003:2014 Papel y cartón - Método para determinar la reflectancia a la luz azul de 457
nm “brightness” de la pulpa de papel, el papel, cartulina y el cartón
Alcance: Este método determina la reflectancia direccional a 45º de una luz de
457 nm en la pulpa de papel, el papel, cartulina y cartón blancos, cercanos al
blanco y de colores naturales.
NB/ISO 2469:2014 Papel, cartón y pastas - Medición del factor de radiancia difusa
(Correspondiente a la norma ISO 2469:2008
Alcance: Describe el procedimiento general para medir el factor de radiancia
difusa de todos los tipos de pulpa, papel y cartón. En particular, especifica en
detalle en el anexo A las características de los equipos que se utilizarán para
tales mediciones y en el anexo B los procedimientos que se utilizarán para
calibrar el equipo.
NB 115:1975 Métodos de ensayo para papeles y cartones - Extracción de muestras

(Anulada y reemplazada por la norma NB/ISO 186:2004)
Alcance: Establece un método para obtener una muestra representativa de un
lote de papel o de cartón
NB 116:1975 Métodos de ensayo para papeles y cartones - Acondicionamiento de

muestras para ensayos (Anulada y reemplazada por la norma NB/ISO
187:2004)
Alcance: Establece las atmósferas para el acondicionamiento y para el ensayo
de pastas celulósicas, papel y cartón
NB 029:1973 Formatos de papel - Serie normal - Designación y especificaciones

NB 030:1973 Formatos de papel - Series auxiliares de formatos finales (Anulada y

NB 031:1973 Formatos de papel - Medidas primarias de las bobinas y resmas

destinadas a obtener formatos de la Serie A (Anulada y reemplazada por la
norma NB 723002:2002)
Alcance: Establece las dimensiones primarias para los papeles en bobinas o en

hojas, destinados a obtener formatos finales de la Serie A
NB 032:1973 Formatos de papel - Aplicación de los formatos finales de la Serie A

COMITÉ 7.28 Vidrios

NB 255:1978 Vidrio plano – Definiciones
Alcance: Establece las definiciones de términos referidos a vidrios planos en
general.
NB 728002:2007 Vidrios - Vidrio plano para la construcción - Requisitos

Alcance: Define y clasifica los productos vítreos, establece su composición
química y sus principales características físicas y mecánicas,
NB 728003:2007 Vidrios - Vidrio plano de seguridad para la construcción - Practica

recomendada de seguridad para áreas vidriadas susceptibles de impacto
humano
Alcance: Establece recomendaciones para el uso de vidrios en posición vertical,
instalados en lugares susceptibles de impacto humano
NB 728004:2013 Vidrios - Vidrios planos de seguridad para la construcción - Requisitos

(Primera revisión)
Alcance: Establece los requisitos que deben cumplir los vidrios planos de
seguridad para la construcción
NB 728005:2007 Vidrios - Práctica recomendada para el empleo de los vidrios de seguridad

en la construcción
Alcance: Establecer la práctica recomendada para el empleo de los vidrios de
seguridad en la construcción.
NB 728006:2007 Vidrios - Vidrios planos, templados, para la construcción - Método de

ensayo de fragmentación
Alcance: Establece el método de ensayo de fragmentación en vidrios de
seguridad planos, templados
NB 728007:2007 Vidrios - Vidrios planos, templados, para la construcción - Método de

ensayo para determinar la resistencia al impacto
Alcance: Establece del método de determinacion de la resistencia al impacto de
los vidrios planos de seguridad
NB 728008:2012 Vidrios – Vidrios de seguridad laminado y templado para automotores –

Alcance: Establece los requisitos que deben cumplir los vidrios o cristales,
planos o curvos, templados o laminados, de seguridad para uso automotor de
vía pública
NB 728009:2013 Vidrios - Vidrios planos de seguridad para la construcción - Método de

ensayo de fragmentación
Alcance: Establece el método de ensayo de fragmentación en vidrios planos,
templados de seguridad, de uso en la construcción.

ensayo de resistencia a la temperatura y humedad


Alcance: Establece el método de ensayo para la determinación de la resistencia
a la temperatura y a la humedad en vidrios planos, laminados de seguridad, con
interfase de polivinil-butiral que se emplean en la construcción.

ensayo de resistencia al choque térmico
Alcance: Establece el método de ensayo de resistencia al choque térmico en
vidrios planos, templados de seguridad, de uso en la construcción
NB/NM 293:2006 Vidrios - Terminología de vidrios planos y de los componentes accesorios

a su aplicación (Correspondiente a la norma NM 293:2004)
Alcance: Establece los términos aplicables a productos de vidrio plano en placas
y accesorios usados en la construcción civil
NB/NM 294:2009 Vidrio flotado (Correspondiente a la norma NM 294:2004)

Alcance: Establece las dimensiones y requisitos de calidad (en relación con los
defectos ópticos y de aspecto) del vidrio plano flotado
NB/NM 295:2006 Vidrios - Vidrio armado (Correspondiente a la norma NM 295-2004)

Alcance: Especifica las dimensiones y requisítos mínimos de calidad en relación
con los defectos ópticos, de aspecto y del alambre metálico del vidrio arm
NB/NM 297:2006 Vidrios - Vidrio impreso (Correspondiente a la norma NM 297-2004)

Alcance: Especifíca las dimensiones y requisítos de calidad en relación con los
defectos de aspecto del vidrio plano impreso
NB/NM 298:2009 Clasificación de vidrio plano en cuanto a impacto (Correspondiente a la

norma NM 296:2006)
Alcance: Establece la clasificación de productos de vidrio plano
NB 728012-1:2014 Vidrio plano para la construcción - Doble vidriado hermético (DVH) - Parte
1: Características y requisitos
Alcance: Establece los requisitos de las unidades de doble vidriado hermético
(DVH), para ser utilizadas en vidriados montados en forma de vidrios
capturados en todos sus bordes en construcciones edilicias
SECTOR 8
ENERGÍA
COMITÉ 8.1 Solar
NB 676-1:2008 Energía solar - Colectores con cubierta y termo-tanque acumulador - Parte
1: Ensayos de rendimiento térmico (Primera revisión)
Alcance: Establece los métodos para determinar los valores de los coeficientes
ópticos y térmicos de un colector solar y del termo tanque acumulador

2: Métodos de ensayo para la durabilidad y fiabilidad de colectores solares
- Esquemas e informes de los ensayos (Primera revisión)
Alcance: Especifica los métodos de ensayo para la determinación de la
capacidad de un colector solar


3: Requisitos mínimos de instalación de sistemas termosolares (Primera
revisión)
Alcance: Es aplicable a colectores solares térmicos con cubierta y termo tanque
acumulador
NB 795:1997 Ensayos en condiciones reales para la caracterización de módulos

fotovoltaicos (módulos de silicio policristalino y monocristalino, módulos
de potencia de 20 W a 200 W)
Alcance: Establece la metodología para determinar los valores de Icc, Vco, Pp
de un módulo fotovoltaico de tecnología monocristalina y policristalinaE
NB 948:1998 Ensayos para la medición de la capacidad y eficiencia de almacenamiento

en acumuladores eléctricos plomo-ácido para usos fotovoltaicos
Alcance: Establece la metodología para determinar la capacidad y eficiencia de
almacenamiento en acumuladores eléctricos plomo-ácido para usos en
sistemas fotovoltaicos
NB 1056:2008 Instalación de sistemas fotovoltaicos hasta 5 kWp de potencia y hasta 48 V

de tensión nominal - Requisitos (Segunda revisión)
Alcance: Esta norma establece los requisitos mínimos que debe cumplir la
instalación de un sistema fotovoltaico, así como sus componentes individuales,
garantizando que la instalación en su integridad funcione correctamente,
proveyendo los niveles de servicio requeridos a largo plazo y en condiciones de
seguridad adecuadas.
NB 81001:2008 Reguladores o controladores de carga para sistemas fotovoltaicos -

Requisitos (Primera revisión)
Alcance: Establece los requisitos mínimos que debe cumplir todo Regulador de
carga para asegurar el correcto funcionamiento de un sistema fotovoltaico
NB 81002:2008 Conversores de voltaje de corriente contínua para sistemas fotovoltaicos -

Requisitos (Primera revisión)
Alcance: Establece los requisitos mínimos que debe cumplir todo Conversor de
voltaje de corriente continua
NB 81003:2008 Luminarias para sistemas fotovoltaicos - Requisitos (Primera revisión)

Alcance: Establece los requisitos mínimos que debe cumplir una Luminaria para
aplicaciones fotovoltaicas
NB 81004:2008 Inversores para sistemas fotovoltaicos - Requisitos (Primera revisión)

Alcance: Establece los requisitos mínimos que debe cumplir todo Inversor para
aplicaciones fotovoltaicas
NB 81005:2008 Sistemas fotovoltaicos - Terminología y definiciones

Alcance: Define los términos relacionados con los sistemas fotovoltaicos
NB 81006:2012 Energía solar - Colectores de placa plana - Ensayo de eficiencia

Alcance: Establece el método para la medición experimental de la eficiencia de
los colectores solares de placa plana o también denominados captadores de
placa plana.
NB 81007:2012 Energía solar - Termotanque para sistemas termosolares - Ensayo de

eficiencia

Alcance: Establece el método para la medición experimental de la eficiencia del

termotanque, también denominado acumulador, para sistemas termosolares. Se
aplica a termotanques de los tipos: directos, indirectos, termosifón y de flujo
forzado, tanto abiertos como cerrados.
NB 81008:2012 Energía solar - Colectores de placa plana - Clasificación

Alcance: Específica un método de clasificación de sistemas termosolares de
placa plana según la energía que produce en un día, en el cual un fluido entra al
colector a través de una única entrada y sale a través de una única salida, el
mismo que sirve para la producción de agua caliente sanitaria.
NB 81009:2014 Energía solar - Clasificación de sistemas termosolares (STS) de tubos al

vacío
Alcance: Específica un método de clasificación de sistemas termosolares (STS)
de tubos al vacío según la energía que producen en un día proyectado en un
mes, en el cual un flujo de agua ingresa al sistema a través de una única
entrada y sale a través de una única salida, obteniéndose de esta manera agua
caliente sanitaria.
NB 81010:2014 Energía solar - Ensayo de eficiencia para colectores de tubos al vacío en

sistemas termosolares (STS) no integrados
Alcance: Establece el método para la medición experimental, en sistemas
termosolares (STS) no integrados, de la eficiencia de los colectores solares de
tubos al vacío o también denominados captadores de tubos al vacío.
NB 81011:2014 Energía solar - Ensayo de evaluación de la energía generada en sistemas

de tubos al vacío integrados
Alcance: Establece el método para la medición experimental de la energía
generada por sistemas de tubo al vacío integrados (STVI) o también
denominado colector de tubos al vacío.
NB/ISO 9488:2009 Energía solar - Vocabulario (Correspondiente a la norma ISO 9488:1999)

Alcance: Define los conceptos básicos relativos a la energía solar
COMITÉ 8.3 Biogas - cocinas mejoradas

NB 83001:2012 Cocinas mejoradas - Condiciones técnicas mínimas de instalación,
funcionamiento y de rendimiento (Anula y remplaza al ETD 83001:2010)
Alcance: Establece las condiciones técnicas mínimas de instalación,
funcionamiento y rendimiento que debe cumplir la cocina que utilice biomasa
para la cocción de alimentos, entre otros usos, a fin de que sea considerada
como “cocina mejorada”.
ETD 83001:2010 Cocinas mejoradas - Condiciones técnicas mínimas de instalación,

funcionamiento y de rendimiento
Alcance: Establece las condiciones técnicas mínimas de instalación,
funcionamiento y rendimiento que debe cumplir la cocina que utilice biomasa
para la cocción de alimentos, entre otros usos, a fin de que sea considerada
como “cocina mejorada”.
COMITÉ 8.5 Combustibles derivados de petróleo

NB 85001:2005 Camión cisterna para transporte de GLP por vía terrestre
Alcance: Establecer las bases y condiciones técnicas que debe cumplir el
diseño y construcción de camiones cisterna para transporte de GLP a granel por
vía terrestre

COMITÉ 8.7 EFICIENCIA ENERGÉTICA

NB 87001:2011 Eficiencia energética - Lámparas incandescentes de uso doméstico y
similares - Especificaciones y etiquetado (Primera revisión)
Alcance: Establece la metodología para la clasificación de las lámparas
incandescentes de acuerdo con su eficiencia energética, el método de ensayo y
las características de la etiqueta de eficiencia energética
NB 87002:2013 Eficiencia energética - Lámparas fluorescentes compactas, circulares y

tubulares - Especificaciones y etiquetado (Primera revisión)
Alcance: Establece la metodología para la clasificación de las lámparas
fluorescentes compactas, circulares y tubulares de acuerdo con su eficiencia
energética, el método de ensayo y las características de la etiqueta de eficiencia
energética.
NB 87003:2011 Eficiencia energética - Refrigeradores, congeladores y combinados de uso

doméstico - Especificaciones y etiquetado (Correspondiente a la norma
COPANT 1707:2006)
Alcance: Establece la metodología para la clasificación de refrigeradores,
congeladores y combinados de uso doméstico de acuerdo con su desempeño
energético, el método de ensayo y las características de la etiqueta de eficiencia
energética
NB 87004:2013 Eficiencia energética - Acondicionadores de aire - Especificaciones y

etiquetado
Alcance: Establece la metodología para el cálculo de la clase de Eficiencia
Energética, de los métodos de ensayo y de las características de la etiqueta
correspondiente, para los acondicionadores de aire sin conductos, de tipo
compacto o dividido, con una sola unidad interior.
NB/ISO 13600:2010 Sistemas técnicos de energía - Conceptos fundamentales

Alcance: Establece los conceptos básicos necesarios para definir y describir los
sistemas técnicos de energía
NB/ISO 13602-1:2010 Sistemas técnicos de energía - Métodos para análisis - Parte 1:

Generalidades (Correspondiente a la norma ISO 13602-1:2002)
Alcance: Provee métodos para analizar, caracterizar y comparar sistemas
técnicos de energía (STE)
COMITÉ 8.8 Aislamiento térmico

NB/ISO 7345:2010 Aislamiento térmico - Magnitudes físicas y definiciones (Correspondiente
Alcance: Define las magnitudes físicas usadas en el campo del aislamiento
térmico y da los correspondientes símbolos y unidades
NB/ISO 9229:2010 Aislamiento térmico – Materiales, productos y sistemas - Vocabulario

Alcance: Define los términos relacionados con los materiales, los productos y
los sistemas utilizados dentro del campo del aislamiento térmico
NB/ISO 9251:2010 Aislamiento térmico - Condiciones de transmisión térmica y propiedades

de los materiales - Vocabulario (Correspondiente a la norma ISO
9251:1987)
Alcance: Define los términos utilizados en el campo de aislamiento térmico

NB/ISO 9288:2010 Aislamiento térmico - Transmisión de calor por radiación - Magnitudes

físicas y definiciones (Correspondiente a la norma ISO 9288:1989)
Alcance: Define magnitudes físicas y otros términos en el campo del aislamiento
térmico relativos a la transmisión de calor por radiación
NB/ISO 9346:2010 Aislamiento térmico - Transferencia de masa - Magnitudes físicas y

definiciones (Correspondiente a la norma ISO 9346:1987)
Alcance: Define las magnitudes físicas y otros términos empleados en el campo
de la transmisión de masa,
COMITÉ 8.9 GESTIÓN DE LA ENERGÍA

NB/ISO 50001:2011 Sistemas de gestión de la energía - Requisitos con orientación para su uso
Alcance: Especifica los requisitos para establecer, implementar, mantener y
mejorar un sistema de gestión de la energía
NB/ISO 50002:2014 Auditorías energéticas - Requisitos con orientación para su uso

Alcance: Específica los requisitos del proceso para llevar a cabo una auditoría
energética en relación con la eficiencia energética
NB/ISO 50001:2019 Sistemas de gestión de la energía– Requisitos con orientación para su

uso(Correspondiente a la norma ISO 50001:2018)
Alcance: Este documento especifica los requisitos para establecer, implementar,
mantener y mejorar un sistema de gestión de la energía (SGEn). El resultado
previsto es permitir a la organización seguir un enfoque sistemático para lograr
la mejora continua del desempeño energético y del SGEn.
NB/ISO 50003:2019 Sistemas de gestión de la energía – Requisitos para organismos que

realizan auditoría y certificación de sistemas de gestión de la energía
Alcance: Esta norma internacional especifica los requisitos de competencia,
coherencia e imparcialidad en la auditoría y certificación de sistemas de gestión
de la energía (SGEn) para los organismos que prestan estos servicios. Con el
fin de garantizar la eficacia de la auditoría de un SGEn, esta norma internacional
cubre el proceso de auditoría, los requisitos de competencia para el personal
que participa en el proceso de certificación de sistemas de gestión de la
energía, la duración de las auditorías y el muestreo de multisitios.
NB 009:1972 Plásticos - Terminología

Alcance: El objeto de esta norma es el de establecer una terminología común
que debe ser empleada en la industria de las materias pláticas.
COMITÉ 8.10 Energia Nuclear

NB/ISO 11137-1:2019 Esterilización de productos para asistencia sanitaria - Parte 1: Requisitos
para el desarrollo, la validación y el control de rutina de un proceso de
esterilización para productos sanitarios
Alcance: Esta parte de la Norma ISO 11137 especifica los requisitos para el
desarrollo, la validación y el control de rutina de un proceso de esterilización por
radiación para productos sanitarios
NB 810001:2019 Niveles derivados de intervención para radionucleídos

Alcance: La presente norma es de aplicación nacional, y está dirigida

únicamente a la protección contra la radiación ionizante, que incluye los rayos

gamma, los rayos X, partículas alfa, partículas beta, neutrones, protones, e
iones pesados, para la exposición del público. Los niveles derivados de
intervención sólo serán aplicables para la evaluación de monitoreo radiológico
ambiental. Quedan exentas las radiaciones no ionizantes, asimismo, las
radiaciones ionizantes para exposición médica y ocupacional, sujetos a
reglamentación específica.
NB/ISO 11137-2:2019 Esterilización de productos para asistencia sanitaria, parte 2:

Establecimiento de la dosis de esterilización.
Alcance: Esta parte de la Norma ISO 11137 especifica métodos para la
determinación de la dosis mínima que se necesita para satisfacer un requisito
especificado de esterilidad, y métodos para justificar el empleo de 25 kGy o de
15 kGy como dosis de esterilización para conseguir un nivel de garantía de
esterilidad, NGE, de 10–6. Esta parte de la Norma ISO 11137 también
especifica métodos de comprobación de la dosis de esterilización utilizados para
demostrar la continuidad de la eficacia de la dosis de esterilización.
NB/ISO 11137-3:2019 Esterilización de productos para asistencia sanitaria –Parte 3:

Recomendaciones sobre losaspectos de desarrollo, validación y
controlrutinario.
Alcance: Este documento proporciona recomendaciones sobre el cumplimiento
de los requisitos en las Normas ISO 11137-1, ISO 11137-2 y en la
Especificación Técnica ISO/TS 13004, relativos a la dosimetría y su utilización
en el desarrollo, validación y control de rutina de un proceso de esterilización
por radiación.
COMITÉ 8.11 Litio
COMITÉ 8.12 Electromovilidad
SECTOR 9
TEXTILES Y CUEROS
COMITÉ 9.1 Textiles - generalidades y ensayos
NB 019:1973 Textiles - Numeración de hilos sencillos no acondicionados
Alcance: Establece los equivalentes entre varios sistemas de numeración de
hilos sencillos adoptado para Bolivia como sistema único internacional.
NB 020:1973 Textiles - Lista de recuperación de la humedad comercial para los

materiales textiles
Alcance: Establece los porcentajes de humedad comercial para las fibras
textiles, como una guía en las transacciones comerciales en el país
NB/ISO 3801:2013 Textiles - Tejidos de calada - Determinación de la masa por unidad de

longitud y la masa por unidad de área (Correspondiente a la norma ISO
3801:1977)
Alcance: Especifica los métodos para la determinación de: la masa por unidad
de longitud y la masa por unidad de área
COMITÉ 9.2 Fibras e hilados

NB 021:1973 Fibras de algodón - Clasificación de grado de algodón boliviano
Alcance: Establece una clasificación del grado de la fibra de algodón boliviano
NB 965:1998 Fibra de camélido - Método de acondicionamiento de la fibra para ensayos


Alcance: Establece el procedimiento para acondicionar la fibra antes de su
ensayo
NB 966:1998 Fibra de camélido - Ensayo para determinar la humedad por secado en

estufa
Alcance: Establece el procedimiento a seguir para determinar la humedad de
muestras de fibra lavada y/o procesada
NB 967:1998 Fibra de camélido - Método para la determinación de la longitud de mecha

en fibra grasienta
Alcance: Establece el método para determinar la longitud y la variabilidad de las
mechas en fibra grasienta
NB 968:1998 Fibra de camélido - Ensayo para determinar el diámetro medio (finura)

mediante el microscopio de proyección
Alcance: Fija el método de ensayo para determinar el diámetro medio de las
fibras mediante el microscopio de proyección
NB 969:1998 Fibra de camélido - Método de muestreo de fibra bruta de camélido por

extracción mediante un calador, para determinar el porcentaje de fibra
limpia existente
Alcance: Establece el método de muestreo a seguir para obtener muestras de
lotes de fibra de camélidos
NB 971:1998 Fibra de camélido - Ensayo para determinar la materia vegetal e impurezas

insolubles en álcali en la fibra lavada
Alcance: Establece el método de ensayo para determinar el contenido seco,
libre de cenizas y substancias extraíbles con alcohol, de materia vegetal e
impurezas insolubles en álcali, en la fibra lavada
NB 972:1998 Fibra de camélido - Ensayo para determinar el contenido de materias

extraíbles por disolventes en fibra secada en estufa
Alcance: Establece el método general de ensayo para determinar el contenido
de materias extraíbles por disolvente en muestras de fibra de camélido
NB 973:1998 Fibra de camélidos - Ensayo para determinar el contenido de fibra limpia

en la fibra bruta
Alcance: Establece los métodos de ensayo para determinar el rendimiento al
lavado de laboratorio y el contenido de fibra limpia presente, en muestras de
fibra bruta
NB 974:1998 Fibra de camélidos - Ensayo para determinar la longitud de las fibras en la

cinta (top) de fibra, mediante un clasificador a peines manual
Alcance: Establece el método de ensayo para determinar la longitud de las
fibras de camélido
NB 975:1998 Fibra de camélidos - Determinación de regularidad de cintas peinadas

Alcance: Determinar la regularidad de las cintas peinadas
NB 976:1998 Fibra de camélidos - Ensayo para determinar el número y tamaño de las

motas y materias vegetales y el número de fibras coloreadas, presentes en
la cinta (top)
Alcance: Establece el método de ensayo para determinar el número y tamaño
de las motas, los trozos de materia vegetal y el número de fibras coloreadas
presentes en 15 g de un lote de cintas (tops)

NB 977:1998 Fibra de camélidos - Indicación del sentido de torsión de los hilados

textiles
Alcance: Establece la forma de indicar el sentido de torsión de los hilados
textiles
NB 978:1998 Fibra de camélidos - Ensayo de tracción de hilos individuales

Alcance: Establece el método de ensayo para determinar la carga máxima y el
alargamiento de hilos simples y retorcidos de fibrasE
NB 979:1998 Fibra de camélido - Sistema de numeración de los hilados

Alcance: Establece las equivalencias entre sistemas de numeración de los
hilados y el adoptado para Bolivia como sistema único (Sistema Tex).
NB 980:1998 Fibra de camélido - Ensayo para determinar el diámetro medio

(finura)mediante el aparato "Air-flow"
Alcance: Establece el método de ensayo para determinar el diámetro medio
(finura) de la fibra lavada y cardada, utilizando el aparato “Air - flow”.
NB 981:1998 Fibra de camélido - Ensayo para determinar el porcentaje de fibras

meduladas mediante el microscopio de proyección
Alcance: Establece un método para la determinación del porcentaje de fibras
meduladas en un lote, mediante el microscopio de proyección
NB 92003:2007 Fibras e hilados - Campanas y fustes de fibras animales (sombreros) –

Definiciones
Alcance: Especifica los términos y definiciones utilizados dentro del proceso de
producción de fustes y campanas de lana de oveja y pelo de conejo.
NB 92004:2012 Código recomendado de prácticas y criterios técnicos para la esquila de

ganado camélido domestico (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la
norma NB 961:1998)
Alcance: Para los productos de fibra de camélido doméstico y todos los
interesados del sector. Esta norma no se aplica a la fibra proveniente de la
esquila de cueros.
NB 92005:2012 Código recomendado de procedimientos y criterios técnicos para el

acopio de fibra de esquila (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma
NB 962:1998)
Alcance: Esta norma se aplica para los criadores de camélidos domésticos que
aprovechan la fibra para su transformación, comercialización y la industria textil.
NB 92006:2013 Código recomendado de prácticas y criterios técnicos para el proceso de

descerdado y clasificación de la fibra de camélidos domésticos (llama y
alpaca) (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB 963:1998)
Alcance: La presente norma se aplica para todos los productores, centros de
producción y transformación de fibra de llama y alpaca.
NB 92007:2013 Fibra de camélido - Clasificación y especificaciones de finura (Primera

Alcance: Para los productores de fibra de camélidos doméstico y todos los
interesados del sector.
NB 92008:2013 Fibra de camélido - Lista de recuperación de la humedad comercial

Alcance: Establece los porcentajes de recuperación de humedad comercial para

las fibras de camélidos, como una guía en las transacciones comerciales en el

país.
NB/NA 0023:2007 Fibra de alpaca clasificada - Definiciones, clasificación por grupo de

calidades, requisitos y rotulado (Correspondiente a la norma NA
Alcance: Establece las definiciones, requisitos para la clasificación por grupo de
calidades y el rotulado de la fibra de alpaca
NB/NA 0024:2007 Fibra de alpaca en vellón - Definiciones, requisitos para la categorización y

el rotulado (Correspondiente a la norma NA 0024:2007) (Reemplaza a la NB
92002:2004)
Alcance: Establece las definiciones, los requisitos para la categorización y el
rotulado de la fibra de alpaca en vellón.
NB 963:1998 Código recomendado de prácticas y criterios técnicos para el proceso de

descerdado y clasificación de la fibra de camélido
Alcance: Unifica prácticas y criterios, para el proceso de descerdado y
clasificación de la fibra de llama, y clasificación de la fibra de alpaca.
NB 964:1998 Fibra de camélido - Clasificación y especificaciones de finura

Alcance: Establece una clasificación de calidad de las fibras de camélidos en
Bolivia, según grados de finura, especie, color y longitud
NB 970:1998 Fibra de camélido - Lista de recuperación de la humedad comercial

Alcance: Establece los porcentajes de recuperación de humedad comercial para
las fibras de camélidos, como una guía en las transacciones comerciales en el
país
NB 961:1998 Código recomendado de prácticas y criterios técnicos para la esquila de

ganado camélido (Anulada y reemplazada por la norma NB 92004:2012)
Alcance: Mejorar la técnica de esquila, garantizar la calidad del vellón y
defender los intereses del consumidor
NB 962:1998 Código recomendado de prácticas y criterios técnicos para el acopio de

fibra de esquila (Anulada y reemplazada por la norma NB 92005:2012)
Alcance: Difundir y uniformar los criterios técnicos para un acopio racional de
fibra de ganado camélido
NB 92001:2004 Fibra de alpaca clasificada - Definiciones, clasificación por grupos de

calidades, requisitos y rotulado (Anulada y reemplazada por la norma
NB/NA 0023:2007)
Alcance: Establece una clasificación de la fibra de alpaca, según grados de
finura, especie, color y longitud, compatible con la industria hilandera
NB 92002:2004 Fibra de alpaca en vellón - Definiciones, requisitos y rotulado (Anulada y

Alcance: Establece la categorización, requisitos y el rotulado del fardo.
NB 050:1978 Plaguicidas - Definiciones y clasificación

Alcance: Esta norma establece las definiciones y clasificación de los productos
químicos usados para combatir plagas.
COMITÉ 9.3 Lana y pelos

NB 022:1973 Lana y pelos - Clasificación de la calidad de las fibras de lana de esquila

Alcance: Establece la clasificación de la calidad de las fibras de lana de esquila.
COMITÉ 9.4 Tejidos

NB/NA 0054:2008 Artesanías textiles en tejido plano en telar - Terminología y clasificación
Alcance: Establece la terminología y la clasificación de la línea artesanal textil
en tejido plano en telar.
COMITÉ 9.5 Etiquetado de textiles

NB 95001:2007 Etiquetado para prendas de vestir y otros productos textiles
Alcance: Esta Norma establece la información en el etiquetado, que los
fabricantes y confeccionistas nacionales, así como los importadores, deben fijar
en las prendas de vestir y otros productos textiles.
COMITÉ 9.6 Manufacturas textiles

NB 96001:2007 Confecciones - Prendas de vestir - Requisitos generales
Alcance: Establece los requisitos generales para los materiales y para la mano
de obra de las prendas de vestir.
NB 96002:2007 Directriz para la preparación, marcado y medición de tela y de prendas

Alcance: Establece las directrices para la preparación, marcado y medición de
tela y prendas.
NB 96003:2007 Confecciones -Tipos de puntadas - Generalidades

Alcance: Establece un estudio gráfico-descriptivo de los tipos de puntadas más
utilizadas en la industria de confecciones textiles.
NB 96004:2007 Confecciones - Pantalones - Requisitos generales para pantalones y

pantalones cortos
Alcance: Establece los requisitos para los materiales, las medidas y la
manufactura de los pantalones y pantalones cortos.
NB 96005:2007 Confecciones - Camisas - Requisitos para camisas de manga larga y/o

corta
Alcance: Establece los requisitos para los materiales, las medidas y la
manufactura para camisas de manga larga y/o corta.
NB/ISO 8559:2009 Fabricación de vestuario y estudios antropométricos - Dimensiones

corporales (Correspondiente a la norma ISO 8559:1989)
Alcance: Define la ubicación de las dimensiones corporales tomadas en
estudios antropométricos para la preparación de patrones y soportes para
vestuario
NB/ISO 10318:2010 Geosintéticos - Términos y definiciones (Correspondiente a la norma ISO

10318:2005).
Alcance: Define los términos relativos a las funciones, a los productos y a las
propiedades, así como a otros términos y símbolos que se aplican en el campo
de los geosintéticos.
NB/NA 0025:2008 Terminología estándar relacionada con las dimensiones del cuerpo para la

talla de prendas de vestir (Correspondiente a la norma NA 0025:2007)

Alcance: es una compilación de las terminologías relacionadas con las
dimensiones del cuerpo, necesarias para la talla de las prendas de vestir
NB 96006:2014 Confecciones – Guía para la determinación de puntadas por pulgada (PPP)

apropiadas para prendas de vestir
Alcance: Establece una guía para la determinación del número de puntadas por
pulgada (PPP) apropiadas para prendas de vestir.
NB/ISO 4921:2014 Tejidos de punto - Conceptos básicos - Vocabulario (Correspondiente a la

Alcance: Define los términos para los conceptos básicos de los tejidos de punto
NB/ISO 8388:2014 Tejidos de punto – Tipos - Vocabulario (Correspondiente a la norma ISO

8388:1998)
Alcance: Define los términos para los tejidos de punto producidos en máquinas
industriales
COMITÉ 9.7 Cueros - generalidades y ensayos

NB 054:1973 Cueros - Definiciones referentes a la extracción, preparación y
acondicionamiento de las muestras y probetas
Alcance: Define los términos empleados en la extracción, preparación y
acondicionamiento de las muestras de los cueros
NB 055:1973 Cueros - Extracción de muestras

Alcance: Establece la cantidad de muestras a extraer de un determinado lote de
cueros
NB 077:1974 Cueros - Indicaciones generales para la extracción de probetas destinadas

a ensayos físicos y físico-químicos
Alcance: Establece las indicaciones generales referente a la extracción y
preparación de las probetas destinadas a ensayos físicos y fisicoquímicos
NB 111:1975 Cueros - Preparación de las muestras para análisis químico

Alcance: Establece la manera de preparar las muestras para su posterior
análisis químico
NB 112:1975 Cueros - Acondicionamiento de las probetas y muestras para análisis

Alcance: Establece la manera de cómo deben ser acondicionadas las probetas
destinadas a ensayos físicos y físico-químicos y las muestras para análisis
químico.
NB 134:1976 Cueros - Definiciones de defectos

Alcance: Define los términos referentes a los defectos que puedenpresentarse
en los cueros.
NB 135:1976 Cueros - Método para determinar el espesor

Alcance: Establece el método para determinar el espesor de los cueros
NB 136:1976 Cueros - Método para determinar la densidad aparente

Alcance: Establece el método para la determinación de la densidad aparente de

los cueros
NB 137:1976 Cueros - Método para determinar el contenido de la sustancia dérmica

Alcance: Establece el método para determinar el contenido d sustancia dérmica
en cueros que contengan sustancias nitrogenadas naturales
NB 982:1998 Código recomendado de prácticas de faenado o beneficiado de camélidos

sudamericanos domésticos - Obtención de piel fresca
Alcance: Define las técnicas y métodos adecuados, para el faeneo de camélidos
sudamericanos domésticos con el objetivo de obtener pieles frescas que reúnan
requisitos de calidad.
NB 983:1998 Cuero y piel de camélido - Preparación de la piel de camélido

sudamericano doméstico para la conservación - Recortado de la piel
Alcance: Define el recortado de la piel de camélido doméstico sudamericano
NB 984:1999 Código recomendado de prácticas para la conservación y preservación

por salado de piel de camélido sudamericano doméstico - Requisitos
mínimos para pieles conservadas y preservadas por salazón
Alcance: Recomienda la aplicación de prácticas para la conservación y
preservación por salado de las pieles de camélidos sudamericanos domésticos
NB 985:1999 Cuero y piel de camélidos - Sal común para la conservación de pieles -

Requisitos
Alcance: Determina y establece los requisitos que debe cumplir la sal común
para su empleo en la conservación de pieles de camélido
NB 986:1999 Código recomendado de prácticas para el depilado químico por

embadurnado de piel de camélido sudamericano doméstico
Alcance: Establece recomendaciones para el depilado químico por
embadurnado de la piel de camélidos sudamericanos
NB 987:1999 Cuero y piel de camélidos - Nomenclatura de piel y cuero de camélidos

sudamericanos domésticos
Alcance: Establece la nomenclatura de la piel y cuero de camélidos
sudamericanos domésticos
NB 988:1999 Cuero y piel de camélidos - Definición de defectos

Alcance: Define los términos referentes a los defectos que se pueden presentar
en las pieles y cuero de camélido doméstico sudamericano.
NB 989:1999 Cuero y piel de camélidos - Cualidades y requisitos de calidad para la piel

de camélidos sudamericanos domésticos - Definiciones y conceptos
Alcance: Define los requisitos, cualidades y niveles de calidad que deben
presentar las pieles de camélido sudamericano doméstico
NB 97001:2009 Ensayo de cuero artificial y materiales laminados similares – Ensayo de

resistencia al desgarre
Alcance: El ensayo de desgarre sirve para evaluar la resistencia ofrecida por
una pieza de ensayo cortada para rasgar bajo las condiciones de esta norma
NB/ISO 2418:2010 Cuero – Ensayos químicos, físicos, mecánicos y de solidez – Localización

de la zona de toma de muestras (Correspondiente a la norma ISO
2418:2002)
Alcance: Especifica la localización de una muestra de laboratorio en un trozo de

cuero y el método de etiquetado y marcado de las muestras de laboratorio para

su futura identificación.
NB/ISO 2419:2012 Cuero - Ensayos físicos y mecánicos - Preparación y acondicionamiento

de muestras (Correspondiente a la norma ISO 2419:2006)
Alcance: Especifica el método para la preparación de probetas de cuero para la
realización de ensayos físicos y mecánicos, junto con dos atmósferas
normalizadas para el acondicionamiento y el ensayo
NB/ISO 2420:2012 Cuero - Ensayos físicos y mecánicos - Determinación de la densidad

aparente (Correspondiente a la norma ISO 2420:2002)
Alcance: Especifica un método para la determinación de la densidad aparente
del cuero.
NB/ISO 2588:2009 Cuero - Muestreo - Determinación del número de muestras elementales de

la muestra global (Correspondiente a la norma ISO 2588:1985)
Alcance: Establece el método de muestreo, en un lote, de las piezas de cuero
enteras que van a constituir la muestra global
NB/ISO 3376:2012 Cuero - Ensayos físicos y mecánicos - Determinación de la resistencia a la

tracción y porcentaje de elongación (Correspondiente a la norma ISO
3376:2002)
Alcance: Especifica un método de ensayo para determinar la resistencia a la
tracción, el porcentaje de elongación bajo una carga especificada y el
porcentaje de elongación a la rotura del cuero
NB/ISO 3377-1:2012 Cuero - Ensayos físicos y mecánicos - Determinación de la resistencia al

desgarre - Parte 1: Desgarre simple (Correspondiente a la norma ISO
3377-1:2002)
Alcance: Especifica un método para determinar la resistencia al desgarre del
cuero realizado por un solo borde
NB/ISO 3377-2:2012 Cuero - Ensayos físicos y mecánicos - Determinación de la resistencia al

desgarre - Parte 2: Desgarre doble (Correspondiente a la norma ISO
3377-2:2002)
Alcance: Especifica un método para determinar la resistencia al desgarre del
cuero realizado por los dos bordes
NB/ISO 4044:2010 Cuero - Ensayos químicos - Preparación de muestras para ensayos

químicos (Correspondiente a la norma ISO 4044:2008)
Alcance: Especifica un método para la preparación de una muestra de cuero
para análisis químico
NB/ISO 4045:2010 Cuero - Ensayos químicos - Determinación de pH (Correspondiente a la

Alcance: Especifica un método para la determinación del pH y del índice de
diferencia de un extracto acuoso de cuero
NB/ISO 4047:2012 Cuero - Determinación de cenizas sulfatadas totales y cenizas sulfatadas

en agua (Correspondiente a la norma ISO 4047:1977)
Alcance: Especifica un método para la determinación de las cenizas sulfatadas
totales y de las cenizas sulfatadas insolubles en agua, contenidas en el cuero
NB/ISO 14268:2012 Cuero - Ensayos físicos y mecánicos - Determinación de la permeabilidad

al vapor de agua (Correspondiente a la norma ISO 14268:2002)
Alcance: Describe un método para determinar la permeabilidad al vapor de agua
del cuero, y proporciona métodos alternativos para la preparación de las

muestras
NB/ISO 5398-1:2019 Cuero - Determinación química del contenido en oxido de cromo - Parte 1:
Cuantificación por valoración
Alcance: Este documento describe un método para la determinación del
contenido de óxido de cromo en una solución acuosa obtenida del cuero. Se
trata de un análisis para determinar el contenido total de cromo en cuero; no es
específico para ningún compuesto ni para ningún estado de oxidación.
NB/ISO 5398-3:2019 Cuero - Cuero determinación química del contenido en óxido de cromo -
Parte 3: Cuantificación por espectrometría de absorción atómica
Alcance: Este documento describe un método para la determinación del cromo
en una solución acuosa obtenida del cuero. Se trata de un análisis para
determinar el contenido total de cromo en cuero; no es específico para ningún
compuesto ni para ningún estado de oxidación.
COMITÉ 9.9 Manufacturas de cuero

NB 510:1985 Artículos de cuero - Calzados de seguridad - Clasificación - Requisitos
Alcance: Establece los requisitos que debe tener el calzado de seguridad
destinado a proporcionar protección adecuada contra impactos y fuerzas
compresoras a los pies del usuario
NB 511:1985 Artículos de cuero - Calzados - Punteras para calzados de seguridad -

Alcance: Específica los requisitos y métodos de ensayo que deben cumplir las
punteras de seguridad
NB 99001:2010 Calzado - Vocabulario (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB

509:1985)
Alcance: Define los términos utilizados en la industria del calzado
NB 99002:2010 Calzado - Calzado de niño (escolar) - Especificaciones y métodos de

ensayo
Alcance: Establece los requisitos y los métodos de ensayo relativos a las
características básicas que debe cumplir un calzado de niño (escolar), con el fin
de garantizar su adecuado comportamiento, siempre que se utilice conforme a
su concepción.
NB 99003:2010 Calzado - Calzado de caballero - Especificaciones y métodos de ensayo

Alcance: Establece los requisitos y los métodos de ensayo relativos a las
características básicas que debe cumplir un calzado de caballero, con el fin de
garantizar su adecuado comportamiento, siempre que se utilice conforme a su
concepción.
NB 99004:2010 Calzado - Calzado de dama - Especificaciones y métodos de ensayo

Alcance: Establece los requisitos y los métodos de ensayo relativo a las
características básicas que debe cumplir un calzado de dama, con el fin de
concep
NB 99005:2010 Calzado - Calzado casual - Especificaciones y métodos de ensayo

Alcance: establece los requisitos y los métodos de ensayo relativo a las
características básicas que debe cumplir un calzado casual, con el fin de
concepción.

NB 99006:2010 Calzado - Etiquetado informativo para el consumidor

Alcance: define y establece conceptos y criterios claros para un etiquetado
informativo del calzado con el objetivo de facilitar la identificación del país de
origen y de los componentes principales del calzado. Entendiéndose como
componentes principales a la capellada, el forro, firme y plantilla
NB/ISO 14931:2010 Cuero - Guía para la selección de cuero para prendas de vestir
(excluyendo las pieles de pelo) (Correspondiente a la norma ISO
14931:2004)
Alcance: Establece los valores recomendados y los métodos de ensayo
relacionados para piel para confección, excluyendo las pieles de pelo
NB 509:1985 Artículos de cuero - Calzados - Definiciones y terminología (Anulada y

Alcance: Definir los términos generales de la industria del calzado
COMITÉ 9.10 Prendas de vestir
COMITÉ 9.11 Tintoreria

NB 911001:2015 Guía para el uso de colorantes reactivos en el proceso de tintorería de
fibras celulósicas
Alcance: Establece información que sirva de guía para el uso de colorantes
reactivos y las buenas prácticas en el proceso de tintorería para fibras
celulósicas que se fabrican en la producción nacional
SECTOR 10
FORESTAL
COMITÉ 10.1 Maderas - clasificación y ensayos
NB 101001:2003 Maderas - Glosario de términos (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la
norma NB 057:1973)
Alcance: Establece el glosario y definiciones de los términos referentes a las
maderas en general.
NB 101002:2005 Maderas - Recolección y selección de muestras (Primera revisión) (Anula y

Alcance: Establece los procedimienos que se deben seguir para la recolección y
selección de muestras destinadas al estudio de propiedades físicas y mecánicas
de las maderas.
NB 101003:2005 Nomenclatura de maderas comerciales (Segunda revisión)(Anula y

Alcance: Establece la nomenclatura técnica de las especies maderables de uso
comercial frecuente en el país
NB 101004:2005 Maderas - Acondicionamiento de maderas destinadas a ensayos físicos y

mecánicos (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB 092:1974)
Alcance: Establece los procedimientos para el acondicionamiento de las piezas
de madera destinadas a ensayos físicos y mecánicos

NB 101005:2006 Maderas - Método para determinar la humedad (Primera revisión) (Anula y

Alcance: Establece el método gravimétrico para la determinación del contenido
de humedad en maderas con o sin contenidos volátiles.
NB 101006:2005 Maderas - Métodos para determinar la densidad aparente (Primera

revisión) (Anula a la norma NB 147:1976)
Alcance: Establece los métodos a seguir para la determinación de la densidad
aparente de las maderas
NB 101007:2006 Maderas - Método para la medición y cubicación de maderas en bruto

(rollo), aserradas y laminadas (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la
norma NB 093:1974)
Alcance: Establece el método práctico para determinar procedimientos de
medición y cubicación a las maderas
NB 101008:2006 Maderas - Definición de defectos y criterios de evaluación (Segunda

Alcance: Define los defectos que se presentan en las maderas aserradas,
secadas y/o cepilladas y establece algunos criterios a seguir para su
apreciación.
NB 101009:2006 Maderas - Glosario de piezas de madera (Primera revisión)(Anula y

Alcance: Establece en forma general el glosario de las distintas piezas de
madera que es posible obtener en el aprovechamiento racional del bosque
NB 101010:2008 Maderas - Glosario de términos usados en anatomía de madera. (Primera

Alcance: Establecer el glosario de los elementos estructurales del leño, que son
empleados en la descripción macro y microscópica de las maderas
NB/COPANT 462:2007 Maderas - Método de determinación de la contracción (Correspondiente a

Alcance: Establece los procedimientos a seguir para determinar las
contracciones radial, tangencial, longitudinal y volumétrica de la madera
NB/COPANT 463:2007 Maderas - Método de determinación del cizallamiento paralelo al grano

Alcance: Establece los procedimientos a seguir para determinar el cizallamiento
paralelo al grano
NB/COPANT 464:2007 Maderas - Método de determinación de la compresión axil o paralela al

grano (Correspondiente a la norma COPANT 464:1972)
Alcance: Establece los métodos a seguir para determinar la comprensión axil o
paralela al grano
NB/COPANT 465:2007 Maderas - Método de determinación de la dureza (Correspondiente a la

norma COPANT 463:1972)
Alcance: Establece los procedimientos a seguir en la ejecución de ensayos para
la determinación de la dureza
NB/COPANT 466:2007 Maderas - Método de determinación de la compresión perpendicular al

grano (Correspondiente a la norma COPANT 466:1972)
Alcance: Establece los métodos a seguir para determinar la compresión

perpendicular al grano
NB/COPANT 555:2007 Maderas - Método de ensayo de flexión estática (Correspondiente a la

Alcance: Establece el método de ensayo para determinar la flexión estática en
maderas
NB/COPANT 741:2007 Maderas - Método de ensayo de resistencia al clivaje (Correspondiente a la

Alcance: Establece el método para determinar la resistencia al clivaje
NB/COPANT 743:2007 Maderas - Método de ensayo de tracción perpendicular al grano

Alcance: establece el método para determinar el esfuerzo unitario máximo de la
madera a la tracción perpendicular al grano
NB/COPANT 745:2007 Maderas - Método de determinación de los esfuerzos unitarios básicos

Alcance: Establece el método de cálculo para obtener los esfuerzos unitarios
básicos en probetas de especies maderables
NB/NA 0046:2009 Maderas - Procedimiento para la tala de árboles en pie y corte de madera
rolliza y aserrada (Primera revisión) (Correspondiente a la norma NA
Alcance: Especifica el procedimiento para la tala y corte de madera que permite
optimizar su aprovechamiento posterior
NB 101012:2014 Madera aserrada estructural - Clasificación visual

Alcance: Establece el método de clasificación visual y las condiciones a seguir
para clasificar la madera aserrada estructural, según el uso final propuesto en
diseños arquitectónicos y obras civiles.
NB 101011:2008 Maderas - Procedimiento para la tala de árboles en pie y corte de madera

rolliza y aserrada (Anulada y reemplazada por la norma NB/NA 0046:2008)
Alcance: Especifica un procedimiento para la tala y corte de madera que permite
optimizar su aprovechamiento posterior
NB 126:1975 Maderas - Glosario de términos usados en anatomía de madera (Anulada y

Alcance: Glosario de términos usados en anatomía de madera
NB 127:1975 Maderas - Método para determinar la humedad (Anulada y reemplazada

Alcance: Establece el método gravimétrico para la determinación del contenido
de humedad en maderas con o sin contenidos volátiles
NB 093:1974 Maderas - Medición y cubicación de maderas en bruto y aserradas

Alcance: Establece el método práctico para determinar procedimientos de
medición y cubicación a las maderas
NB 125:1995 Maderas - Definiciones de defectos y criterios de evaluación (Primera

revisión) (Anulada y reemplazada por la norma NB 101008:2006)
Alcance: Definir los defectos que se presentan en las maderas aserradas y/o
cepilladas

NB 124:1975 Maderas - Glosario de piezas de madera (Anulada y reemplazada por la

norma NB 101009:2006)
Alcance: Establece en forma general el glosario de las distintas piezas de
madera
NB 091:1995 Maderas - Nomenclatura de maderas comerciales (Primera revisión)

Alcance: Establecer la nomenclatura técnica de las maderas de uso comercial
frecuente en el país
NB 147:1976 Maderas - Método para determinar el peso específico aparente (Anulada y

Alcance: Establece los métodos a seguir para la determinación de la densidad
aparente
NB 057:1973 Maderas - Glosario (Anulada y reemplazada por la norma NB 101001:2003)

Alcance: Establece el glosario y definiciones de los términos referentes a las
maderas en general
NB 092:1974 Maderas - Acondicionamiento de las maderas destinadas a ensayos

físicos y mecánicos (Anulada y reemplazada por la norma NB 101004:2005)
Alcance: Establece los procedimientos para el acondicionamiento de las piezas
de madera destinadas a ensayos físicos y mecánicos
NB 058:1973 Maderas - Recolección y selección de muestras (Anulada y reemplazada

Alcance: Establece los procedimienos que se deben seguir para la recolección y
selección de muestras destinadas al estudio de propiedades físicas y mecánicas
de las maderas
COMITÉ 10.2 Durmientes

NB 102001:2015 Durmientes de madera - Definiciones, catalogación, uso y dimensiones
(Tercera revisión)
Alcance: Esta Norma establece la definición del durmiente de madera que se
emplea en vías férreas en el territorio nacional.
NB 102002:2015 Durmientes de madera - Durmientes de quebracho (Genero schinopsis) y

de cuchi (Astronium urundeuva) (Tercera revisión)
Alcance: Establece las características de los durmientes de madera para usos
comunes, cambios, cruzamientos y puentes
NB 102003:2008 Durmientes de madera - Durmientes de quebracho blanco para preservar

Alcance: Establece las características y condiciones de recepción de los
durmientes de quebracho blanco
NB 272:1995 Durmientes de quebracho blanco para preservar (Anulada y reemplazada

Alcance:
COMITÉ 10.3 Madera aserrada - piezas de madera y elementos

elaborados
NB 103001:2009 Postes de madera de eucalipto tratado para redes aéreas de energía

eléctrica - Especificaciones y métodos de ensayo

Alcance: Establece las especificaciones, dimensiones y tratamientos que deben
cumplir los postes de eucalipto que se emplean como sostén de redes de
distribución de energía eléctrica.
COMITÉ 10.4 Madera laminada

NB/NA 0040:2008 Madera laminada - Pisos laminados - Especificaciones y métodos de
ensayo (Correspondiente a la norma NA 0040: 2008)
Alcance: Establece las propiedades y define las especificaciones para los pisos
laminados
COMITÉ 10.6 Madera aserrada - piezas de madera y elementos

elaborados
NB 106001-1:2005 Madera aserrada - Terminología - Parte 1: Términos generales comunes
Alcance: Establece los términos generales relativos a la madera aserrada
NB 106001-2:2005 Madera aserrada - Terminología - Parte 2: Términos generales relativos a la

madera en rollo
Alcance: establéce los términos generales relativos a la madera en tronca
NB 106001-3:2005 Madera aserrada - Terminología - Parte 3: Términos relativos a la madera

aserrada
Alcance: Establece los términos generales utilizados en las normas relativas a la
madera aserrada.
NB 106001-4:2005 Madera aserrada - Terminología - Parte 4: Términos relativos al contenido

de humedad
Alcance: Establece los términos relativos al contenido de humedad
NB 106001-5:2005 Madera aserrada - Terminología - Parte 5: Términos relativos a las

dimensiones de la madera en rollo
Alcance: Establece los términos relativos a las dimensiones de la madera en
rollo

dimensiones de la madera aserrada
Alcance: Establece los términos generales relativos a las dimensiones de la
madera aserrada.
NB 106001-7:2005 Madera aserrada - Terminología - Parte 7: Términos relativos a la

estructura anatómica de la madera
Alcance: Establece los términos relativos a la estructura anatómica de la
madera.

singularidades de la madera en rollo
Alcance: Establece los términos relativos a las singularidades de la madera en
rollo.

singularidades de la madera aserrada

Alcance: Establece los términos relativos a las singularidades de la madera

aserrada.
NB 106001-10:2005 Madera aserrada - Terminología - Parte 10: Términos relativos a los

hongos cromógenos y a otros ataques por hongos
Alcance: Establece los términos relativos a los ataques por hongos cromógenos
y otros tipos de hongos

degradaciones originadas por los insectos
Alcance: Establece los términos relativos a los daños originados por los insectos
NB 106001-12:2005 Madera aserrada - Terminología - Parte 12: Términos complementarios de

la madera aserrada.
Alcance: Establece los términos complementarios relativos a la madera
aserrada
NB 106001-13:2005 Madera aserrada - Terminología - Parte 13: Términos complementarios de

la madera en rollo
Alcance: Establece los términos complementarios relativos a la madera en rollo
NB 106002:2013 Madera aserrada – Clasificación visual.

Alcance: Define el método de clasificación visual, los grados de calidad y las
condiciones a seguir para clasificar la madera aserrada.
NB/NA 0021:2007 Muebles - Mobiliario escolar para centros educativos - Nivel inicial - Mesa
inicial - Requisitos (Correspondiente a la norma NA 0021:2007)
Alcance: Establece los requisitos que deben cumplir las mesas utilizadas por los
estudiantes de educación inicial
NB/NA 0022:2007 Armario y otros muebles similares para guardar de uso institucional y
domestico - Clasificación (Correspondiente a la norma NA 0022:2007)
Alcance: Establece una clasificación para una gran cantidad de productos con
características y usos diferentes, usados para almacenar productos
NB/NA 101:2012 Muebles - Armarios y muebles similares - Métodos de ensayo para

determinar la estabilidad (Correspondiente a la norma NA 101:2011)
Alcance: Establece los métodos de ensayo para determinar la estabilidad de los
armarios apoyados verticalmente, incluyendo armarios para uso doméstico e
institucional, totalmente ensamblados y listos para su uso
COMITÉ 10.7 Preservación y secado de la madera

NB 107001:2010 Secado artificial de la madera (Primera revisión)
Alcance: Describe las actividades, procedimientos y requisitos que deberían
cumplirse para realizar el secado artificial de la madera, cuyo destino sean para
estructuras, fabricación de pisos, puertas, muebles y otros productos de madera
NB 107002:2010 Maderas - Procedimiento para el secado natural de madera (verde)

(Primera revisión)
Alcance: Describe una metodología para realizar el secado natural de la madera
húmeda (verde)
NB 107003:2011 Tratamientos de protección y preservación de la madera rolliza y aserrada


Alcance: Identifica los principales agentes biológicos que degradan la madera

rolliza y la madera aserrada, a su vez se establece un glosario de términos
relativos a los productos, materiales, equipos, procedimientos y otros sistemas
utilizados en los tratamientos de protección y preservación de la madera.
NB/COPANT 184:2008 Preservación y secado de la madera - Preservación de maderas de los

agentes biológicos (Correspondiente a la norma COPANT 184:1969)
Alcance: Establese el glosario de términos relativos a los materiales, equipos y
a los procedimientos utilizados en la preservación de maderas
COMITÉ 10.11 Látex y caucho virgen

NB 094:1974 Caucho natural virgen - Muestreo y preparación de las muestras
Alcance: Establece el método de muestreo y preparación de las muestras de
caucho natural virgen
NB 095:1974 Negro de humo - Determinación de la densidad aparente

Alcance: Establece el método para determinar la densidad aparente del negro
de humo paletizado, utilizando en la industria en la industria del caucho
NB/ISO 1629:2011 Cauchos y látex - Nomenclatura (Correspondiente a la norma ISO

1629:2007)
Alcance: Establece un sistema de símbolos para los cauchos básicos en sus
formas sólidas y látex, basados en la composición química de la cadena
polimérica
COMITÉ 10.12 Cámaras y cubiertas de caucho

NB/NA 0036:2009 Sistema de clasificación normalizado para productos de caucho en
aplicaciones automotrices (Correspondiente a la norma NA 0036:2007)
Alcance: Este sistema de clasificación comprende las propiedades de
materiales de caucho vulcanizado
SECTOR 11
METALURGIA, MINERÍA Y SIDERURGIA
COMITÉ 11.1 Sin nombre
NB 129:1975 Estaño - Aleaciones - Metales Babbitt
Alcance: Establece los requisitos para las aleaciones comercialmente conocidas
con los nombres de Metales Babbitt, Metales Blancos o Metales Antifricción
NB 130:1975 Estaño - Aleaciones - Soldaduras de estaño-plomo

Alcance: Establece los requisitos para las aleaciones estaño-plomo,
comercialmente conocidas con el nombre de soldaduras suaves o blandas
NB 131:1975 Estaño - Aleaciones - Peltre

Alcance: Establece los requisitos y especificaciones para las aleaciones de
estaño conocidas con el nombre de Peltre o Metal Britannia
NB 215:1978 Estaño - Muestreo de menas y concentrados - Método de incrementos

Alcance: Establece el método de incrementos en los procedimientos utilizados

para la obtención de muestras de menas y concentrados de estaño
NB 216:1978 Estaño - Preparación de muestras de concentrados

Alcance: Establece los métodos de preparación de muestras de concentrados
de estaño,
NB 217:1978 Estaño - Determinación del contenido de humedad en concentrados

Alcance: Establece el método utilizado para determinar el contenido de
humedad en los concentrados de estaño
NB 260:1978 Estaño - Determinación de granulometría en minas y concentrados

Alcance: Específica los métodos, que se deben seguir para la determinación de
la granulometría en menas y concentrados de estaño
NB 261:1978 Estaño - Ánodos de estaño para electrodeposición

Alcance: Cubre los requerimientos que deben cumplir los ánodos de estaño,
para su uso en electrodeposición
NB 285:1978 Estaño - Determinación de antimonio en estaño metálico

Alcance: Describe el procedimiento empleado para la determinación de
antimonio en lingotes y otras formas de estaño metálico
NB 286:1978 Estaño - Determinación de cobre en estaño metálico y en soldaduras

estaño-plomo
Alcance: Establece el procedimiento para la determinación de cobre en estaño
metálico y soldaduras estaño - plomo, siguiendo el método fotométrico
NB 287:1978 Estaño - Determinación de estaño, en estaño metálico

Alcance: Establece el procedimiento utilizado para la determinación de estaño,
en estaño metálico, por el método de reducción por aluminio
NB 292:1979 Estaño - Oxido tributil-estaño

Alcance: Establece los requisitos y especificaciones que debe cumplir el óxido
tributil-estaño
NB 313:1979 Estaño - Muestreo de menas y concentrados - Métodos manuales

Alcance: Establece métodos exclusivamente manuales para la obtención de
muestras de menas y concentrados de estaño
NB 314:1979 Estaño - Determinación de plomo en estaño metálico y soldaduras estaño-

antimonio
Alcance: Establece el procedimiento utilizado para la determinación de plomo en
estaño metálico y soldaduras estaño-antimonio
NB 315:1979 Estaño - Determinación de cobre en estaño metálico de alta pureza

Alcance: Establece el procedimiento utilizado para la determinación de cobre en
estafo metálico de alta pureza
NB 316:1979 Estaño - Determinación de bismuto en estañó metálico soldaduras estañó

- plomo y metales antifricción
Alcance: Establece el procedimiento utilizado para la determinación de bismuto
en estaño metálico, soldaduras de estaño-plomo y metales antifricción.

NB 395:1980 Estaño - Determinación de arsénico en estaño metálico, soldaduras y

metales antifricción
Alcance: Establece el procedimiento utilizado para la determinación de arsénico
en estaño metálico, soldaduras y metales antifricción
NB 396:1980 Estaño - Determinación de hierro en estañó metálico, soldaduras y metales

antifricción
Alcance: Establece el procedimiento utilizado para la determinación de hierro en
estaño metálico, soldaduras y metales antifricción
NB 397:1980 Estaño - Determinación de cobre y plomo en metales antifricción - Método

electrogravimétrico
Alcance: Establece el procedimiento utilizado para la determinación de cobre y
plomo en los metales antifricción (metales blancos)
NB 398:1980 Estaño - Determinación de estaño en metales antifricción

Alcance: Establece el procedimiento utilizado para la determinación de estaño
en metales antifricción, mediante el método de reducción por níquel
NB 1101002:2007 Estaño en lingotes - Muestreo para análisis (Primera revisión) (Anula y

Alcance: Describe un método de toma de muestra representativa de un lote de
lingotes de estaño metálico
NB 1101003:2006 Estaño metálico en lingotes - Clasificación y requisitos (Segunda revisión)

Alcance: Establece la clasificación y los requisitos que debe cumplir el estaño
metálico en lingotes
NB 1101004:2007 Estaño - Determinación de estaño en menas, concentrados, productos y

subproductos metalúrgicos (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la
norma NB 352:1980)
Alcance: Establece el procedimiento para la determinación de estaño en menas,
concentrados, productos y subproductos metalúrgicos
NB 1101005:2008 Estaño - Definición de términos relacionados con la producción de estaño

metálico (Primera revisión) (Anula y remplaza la norma NB 133:1976)
Alcance: Define los términos empleados en el proceso de producción de estaño
metálico.
NB 133:1976 Estaño - Definición de términos relacionados con la producción (Anulada y

Alcance:
NB 128:1975 Estaño - Estaño en lingotes - Muestreo para análisis (Anulada y

Alcance: Especifica el método seguido para la obtención de muestras de
lingotes de estaño
NB 352:1980 Estaño - Determinación de estaño en menas y concentrados (Anulada y

Alcance: Establece el procedimiento para la determinación de estaño en menas
y concentrados
NB 185:1977 Estaño metálico en lingotes - Clasificación y requisitos (Primera revisión)


Alcance: Establece la clasificación y los requisitos que debe cumplir el estaño
metálico en lingotes
COMITÉ 11.2 Cobre

NB 097:1975 Cobre - Definición de términos relacionados con la extracción y refinación
Alcance: Define los términos relacionados con la extracción y refinación del
cobre
NB 098:1975 Cobre - Cobre y aleaciones de cobre para transformación y para fundir -

Definiciones, designaciones y siglas
Alcance: Define los términos y establecer la manera en que deben formarse las
designaciones y siglas de identificación de las aleaciones de cobre.
NB 099:1975 Cobre - Cobre y sus aleaciones - Temple, definiciones y designaciones

Alcance: Establece las definiciones y designaciones de los diferentes temples
que pueden tener las aleaciones de cobre y los productos fabricados de los
distintos tipos de cobre
NB 100:1975 Cobre - Aleaciones, cobre, estaño, plomo, zinc - Piezas fundidas

Alcance: Establece los requisitos que deben cumplir los productos fundidos
empleados en instalaciones sanitarias fabricados de la aleación en Sn 5 Pb 5 Zn
5.
NB 305:1979 Cobre recocido patrón para uso eléctrico

Alcance: Especifica las características del cobre recocido patrón para uso
eléctrico
COMITÉ 11.4 Antimonio

NB 353:1980 Especificaciones para antimonio metálico
Alcance: Establece las especificaciones del antimonio metálico, presentado en
forma de lingotes
NB 354-1:1980 Antimonio - Métodos de muestreo y análisis químico para antimonio

metálico - Parte 1: Determinación de plomo
Alcance: Establece el método gravimétrico para contenidos de plomo superior al
0,06 % y el método colorimétrico para contenidos de plomo menores o igual al
0,06 %.

metálico - Parte 2: Determinación de cobre y bismuto por el método
fotométrico
Alcance: Establece el método fotométrico para la determinación de cobre y
bismuto en antimonio metálico

metálico - Parte 3: Determinación de hierro y níquel
Alcance: Establece el método fotométrico para determinación de hierro y níquel

metálico - Parte 4: Determinación de arsénico

Alcance: Establece el método fotométrico para contenidos menores que 0,03 %

y el método yodimétrico para contenidos mayores que 0,03 % para la
determinación de arsenico

metálico - Parte 5: Determinación de estaño por el método yodimétrico
Alcance: Establece el método fotométrico para determinación del estaño en el
antimonio metálico

metálico - Parte 6: Determinación de plata por el método turbidimétrico
Alcance: Establece el método fotométrico para la determinación de la plata en el
antimonio metálico

metálico - Parte 7: Determinación de azufre por el método de combustión
directa
Alcance: Establece el método fotométrico para determinación del estaño en el
antimonio metálico
COMITÉ 11.12 Minerales de hierro

NB 179:1977 Minerales de hierro - Extracción de muestras por el método de
incrementos
Alcance: Establece el procedimiento para tomar nuestras de minerales de hierro
durante la carga y descarga
NB 180:1977 Minerales de hierro - Preparación de muestras

Alcance: Establece los métodos de preparación de muestras de minerales de
hierro para la determinación de granulometría, humedad y composición química
NB 181:1977 Minerales de hierro - Clasificación de acuerdo con el tamaño de sus

partículas
Alcance: Establece un sistema de clasificación de minerales de hierro de
acuerdo al tamaño de sus partículas
NB 182:1977 Minerales de hierro - Método de determinación de la granulometría

Alcance: Establece el método para determinar la granulometría de minerales de
hierro de toda clase
NB 183:1977 Minerales de hierro - Método de determinación de la humedad

Alcance: Establece el método de determinación de la humedad en minerales de
hierro de todas clases
NB 184:1977 Minerales de hierro - Método de ensayo de degradación por caída

Alcance: Establece el método para determinar la degradación por caída de
minerales de hierro naturales, sinters, pélets cocidos *, briquetas y minerales
calcinados
NB 209:1977 Minerales de hierro - Método de ensayo de tambor

Alcance: Establece el método de ensayo para determinar la resistencia relativa
de los minerales de hierro
NB 210:1977 Minerales de hierro - Método de determinación de peso específico relativo

mediante agua y picnómetro


Alcance: Establece el método de determinación del peso específico relativo de
minerales de hierro natural
NB 211:1977 Mineral de hierro - Método de determinación del peso específico mediante

querosene y picnómetro
Alcance: Establece el método de determinación del peso específico para
minerales de hierro naturales
NB 212:1977 Mineral de hierro - Método de determinación de la densidad volumétrica

para tamaño menor de 25 mm
Alcance: Establece el método para determinar la densidad volumétrica de
minerales de hierro natural
NB 218:1978 Minerales de hierro - Método de determinación del hierro total por

reducción con cloruro estañoso y valoración con dicromato de potasio
Alcance: Establece el método para determinar el contenido de hierro total en los
minerales de hierro
NB 219:1978 Minerales de hierro - Método de determinación del óxido ferroso por

valoración con dicromato de potasio
Alcance: Establece el método para determinar el óxido ferroso en los minerales
de hierro así como en concentrados
NB 220:1978 Minerales de hierro - Determinación de la humedad en muestras

Alcance: Establece el método para determinar la humedad en muestras de
minerales de hierro, así como en concentrados
NB 262:1978 Minerales de hierro - Método de determinación del manganeso

Alcance: Establece el método de determinación de manganeso en minerales de
hierro
NB 263:1978 Minerales de hierro - Método de determinación del fósforo

Alcance: Establece el método para determinar el fósforo en minerales de hierro
concentrados
NB 264:1978 Minerales de hierro - Método de determinación de cobre

Alcance: Establece el método para determinación fotométrica de cobre en
minerales de hierro, en el intervalo de concentración de 0,1 % al 1 %.
NB 294:1979 Minerales de hierro - Método gravimétrico de determinación de la alúmina

Alcance: Establece el método para la determinación gravimétrica del contenido
de alúmina (Al2O3) en minerales de hierro
NB 317:1979 Minerales de hierro - Método de determinación de sílice

Alcance: Establece el método para determinar sílice en minerales de hierro,
concentrados y aglomerados
NB 318:1979 Minerales de hierro - Determinación de agua combinada

Alcance: Establece métodos para determinar el contenido de agua combinada
en minerales de hierro
NB 319:1979 Minerales de hierro - Método complejométrico de determinación del óxido

de calcio y del óxido de magnesio


Alcance: Establece el método para la determinación de óxido de calcio y óxido
de magnesio en minerales de hierro
NB 320:1979 Minerales de hierro - Método de determinación de vanadio

Alcance: Establece el método para la determinación de vanadio en minerales de
hierro.
NB 321:1979 Minerales de hierro - Método colorimétrico de determinación del titanio

Alcance: Establece el método para determinar el titanio en minerales de hierro
NB 394:1980 Minerales de hierro - Métodos de análisis por espectrofotometría de

absorción atómica
Alcance: Establece el método para efectuar el análisis de minerales de hierro
por espectrofotometría de absorción atómica
COMITÉ 11.13 Productos laminados

NB 728:1996 Productos laminados - Barras para hormigón armado - Definiciones y
clasificación
Alcance: Define y clasifica las barras de acero, como parte componente del
hormigón armado en la construcción
NB 729:1996 Productos laminados - Barras para hormigón armado - Requisitos

generales
Alcance: Establece los requisitos que deben cumplir las barras lisas de acero al
carbono, de sección circular, para hormigón armado, laminadas en caliente o
laminadas en frío
NB 730:1996 Productos laminados - Barras para hormigón armado - Características

Alcance: Establecer los tipos y grados de acero, las características geométricas
y ponderales, así como los métodos de ensayo de las barras lisas de acero
laminado, utilizadas como armaduras para hormigón.
NB 731:1996 Productos laminados - Barras corrugadas para hormigón armado -

Requisitos generales
Alcance: Establecer las definiciones, clasificación, las características, tipos y
grados de las barras de acero utilizadas como armaduras para hormigón, que
presentan corrugas que mejoran su adherencia con el mismo.

Definiciones, clasificación y requisitos (Primera revisión)
Alcance: Esta norma establece la clasificación de las barras corrugadas de
acero para refuerzo de hormigón armado y además los requisitos físicos y
mecánicos que estas deben cumplir.
NB 733:1996 Productos laminados - Mallas electrosoldadas de acero para hormigón

armado - Requisitos generales
Alcance: Establece definiciones, tipos, dimensiones y soldaduras del material
empleado en la fabricación de mallas de acero para hormigón aermado

armado - Definiciones y características (Primera revisión)
empleado en la fabricación de mallas de acero para hormigón armado; además,

define las características y establece los métodos de ensayo de mallas

electrosoldadas de acero, utilizadas como armaduras para hormigón
NB 735:1996 Productos laminados - Barras para hormigón armado - Toma y

preparación de muestras para ensayos físico-mecánicos
Alcance: Establece el conjunto de operaciones mediante las cuales se pueden
obtener y preparar muestras y probetas de ensayo mecánico
NB 736:2016 Productos laminados - Barras lisas y corrugadas para hormigón armado -

Ensayo de tracción (Primera revisión)
Alcance: Establece las condiciones en que debe realizarse el ensayo de
tracción, en barras de acero, para determinar características
NB 737:2016 Productos laminados - Barras para hormigón armado - Ensayo de doblado

simple (Primera revisión)
Alcance: Esta norma describe el ensayo de doblado simple a 180º de barras de
acero para refuerzo de hormigón.

armado - Método de ensayo de despegue de los nudos en mallas
electrosoldadas (Primera revisión)
Alcance: Establece las condiciones para realizar el ensayo de despegue de los
nudos en mallas electrosoldadas, a temperatura de referencia 20 ºC ± 2 ºC
NB 739:2016 Productos laminados - Barras lisas y corrugadas para hormigón armado -

Condiciones de suministro, inspección y/o recepción (Primera revisión)
Alcance: Establece las condiciones técnicas de muestreo, inspección y
aceptación de las barras para hormigón armado.
NB 740:1996 Productos laminados - Barras para hormigón armado - Ensayo de

adherencia por flexión
Alcance: Determina las características convencionales de adherencia de las
barras de acero utilizadas como armaduras en construcciones de hormigón
armado.

armado - Muestreo, condiciones de suministro, inspección y/o recepción
(Primera revisión)
Alcance: Establece las condiciones técnicas para el muestreo, el suministro, la
inspección y/o recepción de las mallas electrosoldadas de acero para hormigón
armado

Definiciones, clasificación y requisitos (Segunda revisión)
empleado en la fabricación de mallas de acero para hormigón armado; además,
define las características y establece los métodos de ensayo de mallas
electrosoldadas de acero, utilizadas como armaduras para hormigón
NB 1113001:2017 Productos laminados - Alambres para hormigón armado - Definiciones,

clasificación y requisitos
Alcance: Establece los requisitos que deben cumplir los alambres de acero
utilizados en la fabricación de productos transformados, como mallas
electrosoldadas de acero para hormigón armado, estribos, tubos, postes y otros

COMITÉ 11.14 Fundiciones ferrosas

NB 156:1977 Siderurgia - Método de análisis químico de aceros al carbono
Alcance: Establece los métodos analíticos para las determinaciones del
carbono, silicio, manganeso, fósforo y azufre, en aceros al carbono
NB 157:1977 Siderurgia - Extracción de muestras para el análisis químico de aceros

laminados o forjados
Alcance: Establece los procedimientos que deben seguirse para la extracción de
las muestras de los productos de acero laminados o forjados
NB 266:1978 Aceros al carbono y de corte libre - Clasificación por composición química

Alcance: Establece una clasificación y designación, por composición química de
los aceros al carbono y de los aceros de corte libre
NB 288:1978 Aceros para construcciones mecánicas - Clasificación y designación

según su composición química
Alcance: Establece la clasificación y designación de los aceros para
construcciones mecánicas, según su composición química de colada
NB 289:1978 Toma y preparación de muestras para el análisis químico de productos de

acero laminado y forjado
Alcance: Establecer el conjunto de operaciones mediante las cuales se puede
obtener y preparar muestras para análisis químicos
NB 290-1:1979 Análisis químico de aceros al carbono - Parte 1: Método gasométrico de

determinación de carbono por combustión directa
Alcance: Establece el método gasométrico por combustión directa para
determinar el contenido de carbono en aceros al carbono
NB 290-2:1979 Análisis químico de aceros al carbono - Parte 2: Método gravimétrico de

determinación de carbono por combustión directa
Alcance: Establece el método gravimétrico por combustión directa, para
determinar el contenido de carbono, en aceros al carbono
NB 290-3:1979 Análisis químico de aceros al carbono - Parte 3: Método de determinación

de fósforo
Alcance: Establece el método alcalimétrico para determinar el contenido de
fósforo, en aceros al carbono
NB 290-4:1979 Análisis químico de aceros al carbono - Parte 4: Método volumétrico de

determinación del azufre por combustión directa
Alcance: Establece el método volumétrico por combustión directa, para
determinar el contenido de azufre en aceros al carbono
NB 290-5:1979 Análisis químico de aceros al carbono - Parte 5: Método de evaluación

para determinación del azufre
Alcance: Establece el método de evolución para determinar azufre, en aceros al
carbono
NB 290-6:1979 Análisis químico de aceros al carbono - Parte 6: Método del bismuto para
la determinación de manganeso
Alcance: Establece el método del bismutato para la determinación del
manganeso en acero

NB 290-7:1979 Análisis químico de aceros al carbono - Parte 7: Método del persulfato

para la determinación del manganeso
Alcance: Establece el método del persulfato para determinar el contenido de
manganeso, en aceros al carbono
NB 290-8:1979 Análisis químico de aceros al carbono - Parte 8: Método del ácido

perclórico para la determinación de silicio
Alcance: Establece el método del ácido perclórico para la determinación de
silicio, en aceros al carbono
NB 290-9:1979 Análisis químico de aceros al carbono - Parte 9: Método del ácido sulfúrico
para la determinación de silicio
Alcance: establece el método del acido sulfúrico para la determinación de silicio,
en aceros al carbono
NB 290-10:1979 Análisis químico de aceros al carbono - Parte 10: Método del tiosulfato -
yoduro para la determinación del cobre
Alcance: Establece el método del tiosulfato - yoduro para la determinación del
cobre en aceros al carbono
NB 290-11:1979 Análisis químico de aceros al carbono - Parte 11: Método yodatométrico

para la determinación del estaño
Alcance: Establece el método yodatométrico para la determinación de estaño,
en aceros al carbono
NB 290-12:1979 Análisis químico de aceros al carbono - Parte 12: Método de la

dimetilglioxima para la determinación del níquel
Alcance: Establece el método de la dimetilglioxima para la determinación de
níquel, en aceros al carbono
NB 291:1979 Aceros inoxidables para construcciones mecánicas - Definiciones,

clasificación y composición químicas
Alcance: Establece las definiciones clasificación y composición química de los
aceros inoxidables, para construcciones mecánicas en general
NB 297:1979 Método de ensayo de dureza Brinell para aceros y fierro fundido

Alcance: Se refiere al método de determinación de la dureza Brinell del acero y
fierro fundido, a temperatura ambiente
NB 298:1979 Método de ensayo de dureza Vickers para aceros

Alcance: Establece el método para determinar la dureza Vickers de los aceros a
temperatura ambiente
NB 299:1979 Método de ensayo de doblado de materiales metálicos

Alcance: Se refiere al ensayo de doblado de ciertos productos metálicos a
NB 307:1979 Aceros para herramientas

Alcance: Establece los requisitos que se aplicarán a los aceros para
herramientas
NB 308:1979 Arrabio - Métodos de muestreo y preparación de muestras

Alcance: Establece las reglas generales de los métodos de muestreo y

preparación de muestras para análisis químico del arrabio, para fabricación de

acero y del arrabio para fundición
NB 309:1979 Arrabio para fundición

Alcance: Establece las características de tres (3) tipos y 95 clases de arrabio
para ser usado en la fabricación de fundición de hierro
NB 310:1979 Arrabio para fabricación de acero

Alcance: Establece las características de dos (2) tipos y 18 clases de arrabio
para ser usados en la fabricación de acero
NB 311:1979 Materiales ferrosos - Condiciones técnicas generales para suministro de

productos siderúrgicos; productos brutos, semi-elaborados y terminados
Alcance: Contempla las condiciones técnicas generales de suministro para
productos siderúrgicos,
NB 345:1979 Método de ensayo de tracción para aceros

Alcance: Especifica los requisitos para el ensayo de tracción de productos de
acero, de diámetro igual o mayor de 4 mm o de un espesor igual o mayor de 3
mm
NB 346:1979 Ensayo de dureza Rockwell (escalas B y C) para acero

Alcance: Se refiere al método de determinación de la dureza Rockwell para
aceros a temperatura ambiente
NB 347:1979 Ensayo de embutido modificado Ericksen para planchas de acero y flejes

Alcance: Es aplicable a productos que tienen un espesor de no menos de 0,5
mm y no más de 2 mm
NB/NM/COPANT 1588:2007 Productos siderúrgicos - Definiciones y clasificación (Correspondiente a la

norma NM/COPANT 1588:1996)(Anula y reemplaza a la norma NB 265:1978)
Alcance: Define y clasifica los productos siderúrgicos
NB 265:1978 Productos siderúrgicos - Terminología y definiciones (Anulada y

reemplazada por la norma NB/NM/COPANT 1588:2007)
Alcance: Establece la terminología y definiciones de los productos siderúrgicos
COMITÉ 11.16 Glosario

NB 284-3:1979 Glosario de términos utilizados en minería - Parte 3: Términos utilizados
en laboreo minero
Alcance: Establece y define términos empleados en la etapa de laboreo de la
industria minera nacional
NB 284-4:1979 Glosario de términos utilizados en minería - Parte 4: Personal minero

Alcance: Establece y define términos referidos a personal que trabaja en las
diferentes etapas que involucra la actividad minera en el país
NB 284-5:1979 Glosario de términos utilizados en minería - Parte 5: Concentración de

minerales
Alcance: Establece y define términos empleados en la etapa de concentración
de minerales de la actividad minera en el país
NB 1116001-1:2008 Simbología utilizada en la Industria minera - Parte 1: Símbolos geológicos

mineros (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB 312-2:1979)

Alcance: Establece la simbología utilizada en cartografía Geológica y Minera de
Boli
NB 1116001-2:2008 Simbología utilizada en la industria minera - Parte 2: Símbolos mineros y

de concentración (Anula y reemplaza a la norma NB 312-1:1979)
Alcance: Establece la simbología empleada en la industria minera nacional
NB 1116003-1:2008 Glosario de términos utilizados en minería - Parte 1: Términos geológicos

mineros (Primera revisión) (Anula y remplaza la norma NB 284-1:1979)
Alcance: Establece y define los términos empleados en la Geología Minera
Boliviana
NB 1116003-2:2008 Glosario de términos utilizados en minería - Parte 2: Términos mineros

especiales bolivianos (Primera revisión) (Anula y remplaza la norma NB
284-2:1979)
Alcance: Define términos utilizados en la etapa de prospección, exploración y
explotación de la industria minera boliviana
NB 312-1:1979 Simbología utilizada en la industria minera - Parte 1: Símbolos mineros y

de concentración (Anulada y reemplazada por la norma NB
1116001-2:2008)
Alcance:
NB 312-2:1979 Simbología utilizada en la industria minera - Parte 2: Símbolos geológicos

mineros (Anulada y reemplazada por la norma NB 1116002-1:2008)
Alcance:
NB 284-1:1979 Glosario de términos utilizados en minería - Parte 1: Términos geológicos

mineros (Anulada y reemplazada por la norma NB 1116003-1:2008)
Alcance:
NB 284-2:1978 Glosario de términos utilizados en minería - Parte 2: Términos mineros

especiales bolivianos (Anulada y reemplazada por la norma NB
1116003-2:2008)
Alcance:
COMITÉ 11.17 Aleaciones

NB 293:1979 Aleación para amalgama dental (plata - estaño)
Alcance: Establece los requerimientos que debe cumplir la aleación,
esencialmente compuesta por plata y estaño
COMITÉ 11.18 Carbón

NB 1118001:2009 Determinación de la materia volátil en muestras de carbón
Alcance: Establece el procedimiento para la determinación de materia volátil en
muestras de carbón en eneral
NB 1118002:2009 Carbón - Determinación de la humedad

Alcance: Contempla la determinación de la humedad ordinaria, humedad
analítica y la humedad total en carbón

NB 1118003:2010 Carbón - Muestreo, preparación y transporte de muestras

Alcance: Toma de muestras para lotes de carbón que oscilan entre 10 t a 30 t
métricas
SECTOR 12
CONSTRUCCIÓN
COMITÉ 12.1 Cemento
NB 011:2012 Cemento - Definiciones, clasificación y especificaciones (Tercera revisión)
Alcance: Proporciona las definiciones correspondientes a los cementos y a sus
componentes, así como establece la clasificación de los cementos, por tipos y
categorías resistentes y fija las especificaciones para los mismos.
NB 059:2013 Cemento - Extracción y preparación de muestras (Tercera revisión)

Alcance: Establece los procedimientos para la extracción y preparación de
muestras de cemento.
NB 060:2013 Cemento - Disposiciones generales para análisis químico (Tercera

revisión)
Alcance: Establece las disposiciones generales para realizar análisis químico
del cemento
NB 061:2013 Cemento - Análisis químico (Tercera revisión)

Alcance: Establece los procedimientos de análisis químico que deben ser
aplicados al cemento
NB 062:2013 Cemento - Determinación de la consistencia normal (Tercera revisión)

Alcance: Establece el método de ensayo para determinar la consistencia normal
del cemento
NB 470:2015 Cemento - Determinación de la resistencia a la compresión (Tercera

revisión)
Alcance: Establece el método para determinar la resistencia a compresión de
morteros de cemento hidráulico, usando probetas normalizadas de 50 mm o 2
pulg de lado.
NB 471:2015 Cemento - Ensayo en autoclave para determinar la estabilidad de volumen

(Cuarta revisión)
Alcance: Establece el método de ensayo para determinar la estabilidad de
volumen de probetas prismáticas de pastas de cemento, al ser sometidas al
tratamiento en autoclave.
NB 472:2013 Cemento - Determinación de la superficie específica por el

permeabilímetro (Blaine) (Tercera revisión)
Alcance: Establece el método de ensayo para la determinación de la finura del
cemento, en términos de la superficie específica expresada en centímetros
cuadrados por gramo de cemento, por medio del permeabilímetro según Blaine.
NB 473:2015 Cemento - Determinación de la fluidez (Tercera revisión)

Alcance: Establece el método para determinar la fluidez de morteros de

cemento, utilizando la mesa de flujo.
NB 642:2005 Cemento - Ensayo de puzolanicidad (Primera revisión)

Alcance: Describe el método para la medida de la puzolanicidad de los
cementos puzolánicos
NB 643:2005 Cemento - Ensayo para determinar la estabilidad de volumen por el

método de Le Chatelier (Primera revisión)
Alcance: Establece el procedimiento para la determinación de la estabilidad de
volumen de la pasta de cemento, mediante el ensayo del anillo de Le Chatelier
NB 644:2012 Métodos de ensayo de cementos - Determinación de la resistencia a

compresión (según método europeo) (Primera revisión)
Alcance: Describe el método para la determinación de las resistencias
mecánicas a compresión y, opcionalmente, a flexión del mortero de cemento
NB 789:1997 Aglomerante para albañilería - Definición y especificaciones

Alcance: Proporciona las definiciones correspondientes al aglomerante para
albañilería y a sus componentes, así como establecer las especificaciones para
el mismo
NB 790:1997 Aglomerante para albañilería - Procedimiento y método de ensayo

Alcance: Establece los procedimientos y métodos para el ensayo de los
aglomerantes para albañilería
NB 791:1997 Aglomerante para albañilería - Requisitos de comercialización

Alcance: Establece los requisitos de comercialización que debe cumplir el
aglomerante para albañilería
NB 063:2013 Cemento - Determinación del tiempo de fraguado

Alcance: Esta norma establece el método de ensayo para determinar el tiempo
de fraguado del cemento, mediante la aguja de Vicat.
NB 064:2013 Cemento - Determinación de la densidad

Alcance: Esta norma establece el método de ensayo para determinar la
densidad de los cementos, por medio de un frasco volumétrico de Le Chatelier.
NB 096:2013 Cemento - Requistos de comercialización

Alcance: Esta norma establece los requisitos que se deben cumplir para la
comercialización de los diferentes tipos de cementos que se producen y
comercializan en Bolivia y que están establecidos en la norma NB 011.
COMITÉ 12.2 Cal y yeso

NB 122001:2004 Cal aérea para construcción - Definiciones y terminología
Alcance: Establece las definiciones y terminología de los tipos de cal existentes
en la construcción.
NB 122002:2004 Cal aérea para construcción - Requisitos

Alcance: Establece los requisitos que deben cumplir los tipos de cal aérea
destinada a la construcción,
NB 122003:2004 Cal aérea para construcción - Métodos de ensayo para análisis químicos y
físicos


Alcance: Establece los métodos de ensayo que deben emplearse en el análisis
químico y físico de la cal aérea para la construcción
NB 122004:2006 Yesos y escayolas - Especificaciones, requisitos y clasificación (Primera

Alcance: Establece las definiciones, aplicaciones, designación y requisitos que
deben reunir los yesos de uso más corriente en la industria de la construcción
NB 122005:2006 Yesos y escayolas - Muestreo (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la

norma NB 1010:2000)
Alcance: Esta norma establece los procedimientos a seguir para la extracción y
preparación de muestras de yesos y escayolas, sobre las cuales deben
realizarse las determinaciones que permitan establecer sus requisitos.
NB 122006:2006 Yesos y escayolas - Métodos de análisis químicos (Primera revisión)

Alcance: Esta norma describe los métodos de análisis químico que se aplican a
los yesos y escayolas definidos en NB 122004.
NB 122007:2006 Yesos y escayolas - Método de análisis de fases (Primera revisión) (Anula

Alcance: Describe los métodos de análisis de fases que se aplican a los yesos y
escayolas
NB 122008:2006 Yesos y escayolas - Ensayos físico-mecánicos (Primera revisión) (Anula y

Alcance: Establece los métodos de ensayo físico-mecánicos para los yesos y
escayolas
NB 122009:2006 Yesos y escayolas - Envase, etiquetado y certificación (Primera revisión)

Alcance: Establece los requisitos que deben cumplir los envases y el etiquetado
para la comercialización de yesos y escayolas
NB 1009:2000 Yesos y escayolas - Especificaciones, requisitos y clasificación (Anulada y

Alcance: Establece las definiciones, aplicaciones, designación y requisitos que
han de reunir los yesos
NB 1010:2000 Yesos y escayolas - Muestreo (Anulada y reemplazada por la norma NB

122005:2006)
Alcance: Establece los procedimientos a seguir para la extracción y preparación
de muestras de yesos y escayolas
NB 1011:2000 Yesos y escayolas - Métodos de análisis químico (Anulada y reemplazada

Alcance: Describe los métodos de análisis químico que se aplican a los yesos y
escayolas
NB 1012:2000 Yesos y escayolas - Método de análisis de fases (Anulada y reemplazada

Alcance: Describe los métodos de análisis de fases que se aplican a los yesos y
escayolas
NB 1013:2000 Yesos y escayolas - Ensayos físico-mecánicos (Anulada y reemplazada



Alcance: Establece los métodos de ensayo físico-mecánicos para los yesos y
escayolas
NB 1014:2000 Yesos y escayolas - Envase, etiquetado y certificación (Anulada y

Alcance: Establece los requisitos que deben cumplir los yesos y escayolas para
su comercialización
COMITÉ 12.3 Ridos

NB 594:1994 Áridos para morteros y hormigones - Definiciones
Alcance: Establece la terminología y las definiciones relativas a los áridos para
la fabricación de morteros y hormigones
NB 595:2016 Agregados para morteros y hormigones - Toma y preparación de muestras

(Primera revisión)
Alcance: Establece procedimientos para extraer y enviar muestras
representativas de los agregados que serán empleados en hormigones y/o
morteros, con el propósito de hacer ensayos de los mismos
NB 596:2016 Agregados para morteros y hormigones - Requisitos (Primera revisión)

Alcance: Establece los requisitos que deben cumplir los agregados naturales y
artificiales para ser utilizados en la fabricación de hormigones de cemento
Pórtland.
NB 597:2016 Agregados para morteros y hormigones - Análisis por tamizado de los

agregados fino y grueso (Primera revisión)
Alcance: Establece los procedimientos para determinar, mediante tamizado, la
distribución por tamaños de las partículas que constituyen los agregados finos y
gruesos.
NB 598:1991 Áridos para morteros y hormigones - Granulometría

Alcance: Establece los límites de granulometría de los áridos utilizados en la
fabricación de hormigones normales
NB 599:1994 Áridos para morteros y hormigones - Determinación de la estabilidad

frente a disoluciones de sulfato sódico y sulfato magnésico
Alcance: Describe un ensayo apropiado para la resistencia a la desintegración
de los áridos utilizados en al fabricación de morteros y hormigones
NB 600:1994 Áridos para morteros y hormigones - Determinación de la reactividad con

los álcalis del cemento
Alcance: Describe un procedimiento de ensayo para determinar de forma rápida
la posible reactividad de los áridos, frente a los álcalis que normalmente
contiene el cemento
NB 601:1994 Áridos para morteros y hormigones - Determinación de los terrones de

arcilla
Alcance: Describe un ensayo de rutina para la determinación aproximada, de los
terrones de arcilla que contienen los áridos
NB 602:1994 Áridos para morteros y hormigones - Determinación de partículas de bajo

peso específico
Alcance: Contempla un procedimiento para determinar el porcentaje aproximado

de partículas de bajo peso específico que impurifican los áridos
NB 603:1994 Áridos para morteros y hormigones - Determinación de los compuestos de

azufre
Alcance: Indica un método para conocer cualitativamente, la existencia en los
áridos, de compuestos de azufre
NB 608:1991 Áridos para morteros y hormigones - Determinación del peso unitario

Alcance: Establece los procedimientos para determinar el peso unitario de
áridos, compactados o sueltos.
NB 609:1991 Áridos para morteros y hormigones - Determinación aproximada de la

materia orgánica
Alcance: Aplicable a todas las arenas naturales que se emplean en la
fabricación de morteros y hormigones
NB 610:1991 Árido grueso para hormigones - Determinación del coeficiente de forma

Alcance: Establece el método para determinar el coeficiente de forma del árido
grueso empleado en la fabricación de hormigones
NB 611:1991 Árido grueso para hormigones - Determinación de partículas blandas

Alcance: Establece un método de ensayo aplicable tanto para la identificación
de partículas blandas en toda su masa, como para poner de manifiesto la
posible existencia de recubrimientos de escasa dureza sobre los elementos que
constituyen el árido
NB 612:1991 Áridos para morteros y hormigones - Determinación de partículas finas

Alcance: Establece un método para determinar la cantidad total de finos
existentes en los áridos utilizados para la fabricación de morteros y hormigones
NB 598:2017 Agregados para hormigones - Gradación o límites de la curva

granulométrica (Primera revisión)
Alcance: Establece la gradación o los límites de la curva granulométrica de los
agregados utilizados en la fabricación de hormigones normales
COMITÉ 12.4 Piedras para la construcción

NB 300:1979 Balasto (lastre de roca triturada) - Requisitos
Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir el balasto o roca triturada,
que se emplea en las vías férreas
NB 301:1979 Balasto (lastre de roca triturada) - Métodos de ensayo

Alcance: Se refiere a los distintos ensayos a que debe ser sometido el balasto,
con el objeto de verificar los requisitos establecidos
NB 302:1979 Balasto (lastre de roca triturada) - Método de ensayo "Los Ángeles" para
medir el desgaste o abrasión
Alcance: Establece el método de ensayo “Los Ángeles” para determinar el
desgaste o abrasión del balasto que se emplea en las vías férreas
COMITÉ 12.5 Agua

NB 587:1991 Agua para morteros y hormigones - Determinación total de substancias
disueltas

Alcance: Describe un ensayo apropiado para la determinación del contenido

total de substancias disueltas en las aguas utilizadas para la fabricación de
morteros y hormigones.
NB 588:1991 Agua para morteros y hormigones - Determinación cualitativa de hidratos

de carbono
Alcance: Describe un método de ensayo que ponga de manifiesto la presencia o
ausencia de hidratos de carbono en las aguas utilizadas en la fabricación de
morteros y hormigones
NB 636:1994 Agua para morteros y hormigones - Toma de muestras

Alcance: Establece el procedimiento para extraer muestras de agua que se
utiliza, tanto en el amasado como en el curado de morteros y hormigones
NB 637:1994 Agua para morteros y hormigones - Requisitos

Alcance: Establece los requisitos que deben cumplir las aguas empleadas en el
amasado y curado de morteros y hormigones
NB 638:1994 Agua para morteros y hormigones - Determinación de aceites y grasas

Alcance: Describe un método para determinar cuantitativamente y
cualitativamente, la presencia de aceites y grasas, que contiene el agua
utilizada en la fabricación de morteros y hormigones
NB 587:2018 Agua para morteros y hormigones - Determinación total de substancias

disueltas (Primera revisión)
Alcance: Describe un ensayo apropiado para la determinación del contenido
total de substancias disueltas en las aguas utilizadas para la fabricación de
morteros y hormigones
NB 588:2018 Agua para morteros y hormigones - Determinación cualitativa de hidratos

de carbono (Primera revisión)
Alcance: Describe el método de ensayo apropiado para la determinación de
hidratos de carbono en las aguas empleadas en el lavado de agregados,
amasado y curado de morteros y hormigones
NB 636:2018 Agua para morteros y hormigones - Toma de muestras (Primera revisión)

Alcance: Establece el procedimiento para extraer muestras del agua que se
utiliza, tanto en el lavado de agregados, amasado, como en el curado de
morteros y hormigones. establece el procedimiento para extraer muestras del
agua que se utiliza, tanto en el lavado de agregados, amasado, como en el
curado de morteros y hormigones.
NB 637:2018 Agua para morteros y hormigones - Requisitos (Primera revisión)

Alcance: Establece los requisitos que deben cumplir las aguas empleadas para
el amasado y curado de morteros y hormigones de aglomerante hidráulico
NB 638:2018 Agua para morteros y hormigones - Determinación de aceites y grasas

(Primera revisión)
Alcance: Describe un ensayo apropiado para la determinación cuantitativa y
cualitativa de la presencia de aceites y grasas que contienen las aguas
empleadas en el lavado de agregados, amasado y curado de morteros y
hormigones
NB 125001:2018 Agua para morteros y hormigones - Determinación del pH

Alcance: Establece el método para determinar el pH en aguas que se empleen

en el amasado de morteros y hormigones
NB 125002:2018 Agua para morteros y hormigones - Determinación de la densidad del agua

Alcance: Este método de ensayo cubre la medición de la densidad del agua
reciclada, no potable, a ser empleada en el lavado de agregados y la
preparación y curado de hormigones y morteros.
NB 125003:2018 Agua para morteros y hormigones - Determinación del contenido de

cloruros
Alcance: Establece el método de ensayo para la determinación de los cloruros
en el agua utilizada en el amasado de morteros y hormigones y comparar con lo
establecido en la norma NB 637
COMITÉ 12.6 Aditivos para la construcción

NB 1000:2015 Aditivos para la construcción - Definiciones y clasificación (Primera
revisión)
Alcance: Establece las definiciones y la clasificación de los aditivos que se
pueden utilizar en la elaboración de hormigones, morteros y pastas, según la
acción o función principal que ejercen sobre sus propiedades, características o
comportamiento.
NB 1001:2015 Aditivos para la construcción - Requisitos (Primera revisión)

Alcance: Esta norma se aplica a los aditivos empleados en la elaboración de
hormigones de consistencia normal, sean en masa, armados o pretensados;
preparados in situ o premezclados (en planta). Esta norma no es aplicable a los
aditivos destinados a ciertos tipos de hormigones, tales como los semisecos y
otros.
NB 1002:2015 Aditivos para la construcción - Muestreo (Primera revisión)

Alcance: Describe un procedimiento para la toma de muestras de los aditivos
que se utilizan en la elaboración de hormigones, morteros y pastas, definidos en
la norma NB 1000 y que son utilizados para determinar sus características,
empleando procedimientos operativos, descritos en las normas
correspondientes.
NB 1003-2:2000 Aditivos para la construcción - Métodos de ensayo - Parte 2:

Determinación del tiempo de fraguado
Alcance: Describe un método de ensayo para determinar el tiempo de fraguado
de morteros con o sin aditivo

Determinación de la exudación del hormigón
Alcance: Describe un método de ensayo para determinar la cantidad relativa de
agua de amasado susceptible de exudar una muestra de hormigón fresco

Determinación de la absorción capilar
Alcance: Describe un método de ensayo para determinar el efecto de los
aditivos sobre la absorción capilar de los morteros
NB 1003-5:2000 Aditivos para la construcción - Métodos de ensayo - Parte 5: Análisis

infrarrojo
Alcance: Describe un método de ensayo para identificar un aditivo por análisis
infrarrojo (IR)


Determinación del extracto seco convencional
Alcance: Describe un método de ensayo para determinar el extracto seco
convencional de un aditivo

Determinación del contenido de cloruros solubles en agua
Alcance: Describe un método de ensayo para determinar el contenido de
halogenuros (excepto fluoruros) solubles en agua, presentes en los aditivos

Determinación del contenido de alcalinos en los aditivos
Alcance: Especifica un método de ensayo para determinar el contenido de
alcalinos (sodio y potasio), en los aditivos utilizados para hormigones

Determinación del peso específico de los aditivos líquidos
Alcance: Describe un método de ensayo para determinar, por medio de un
densímetro, el peso específico de los aditivos.

Determinación de la densidad aparente de los aditivos sólidos
Alcance: Describe un procedimiento operatorio para determinar la densidad
aparente de los aditivos sólidos,es aplicable a los aditivos sólidos para
hormigones, morteros y pastas.
NB 1003-11:2000 Aditivos para la construcción - Métodos de ensayo - Parte

11:Determinación del pH
Alcance: Describe un procedimiento operatorio para determinar el pH de los
aditivos líquidos y sólidos (puestos en disolución acuosa).
NB 1004:2016 Aditivos para la construcción - Envasado y etiquetado (Primera revisión)

Alcance: Esta norma establece los procedimientos de envasado y etiquetado de
los aditivos que se utilizan en la fabricación de hormigones, morteros y pastas,
definidos en la norma NB 1000.
NB 1003-1:2015 Aditivos para la construcción - Métodos de ensayo - Parte 1: Preparación

del hormigón y mortero de referencia
Alcance: Esta norma define los componentes, la composición y el método de
preparación del hormigón y del mortero de referencia, para la realización de los
ensayos de eficacia y compatibilidad de los aditivos destinados al cumplimiento
de los requisitos establecidos en la norma NB 1001
COMITÉ 12.7 MORTEROS Y HORMIGONES

NB 586:1991 Hormigones - Fabricación y conservación de probetas
Alcance: Indica los procedimientos para la fabricación y conservación de las
probetas de hormigón, destinadas al ensayo de rotura por compresión
NB 589:1991 Hormigón fresco - Determinación de la consistencia por el método del

cono de Abrahams
Alcance: Describe el ensayo para la determinación de un índice de consistencia
de los hormigones frescos, mediante el uso del cono de Abrahams
NB 590:1991 Hormigón fresco - Determinación del peso unitario


Alcance: Establece un método de ensayo para medir el peso del metro cúbico
del hormigón fresco
NB 604:1994 Hormigones - Requisitos generales

Alcance: Establece los requisitos generales mínimos para fabricar, transportar y
colocar hormigones de densidad normal
NB 633:1994 Morteros y hormigones - Definiciones

Alcance: Establece las definiciones relativas a la tecnología de morteros y
hormigones
NB 634:1994 Hormigón fresco - Toma de muestras

Alcance: Establece los procedimientos para extraer las muestras
representativas del hormigón fresco, destinadas a ensayos
NB 635:1994 Hormigón endurecido - Extracción de muestras

Alcance: Indica los procedimientos para la extracción y conservación de
probetas testigo de hormigón, obtenidas de cualquier tipo de piezas de
hormigón endurecido
NB 639:1994 Hormigones - Rotura por compresión

Alcance: Determina los procedimientos que se han de emplear, para la rotura
por compresión, de probetas cilíndricas de hormigón
NB 640:1994 Hormigones - Rotura por flexotracción

Alcance: Indica los medios y procedimientos que se han de emplear, para
determinar la resistencia a la tracción por flexión, de probetas prismáticas de
hormigón
NB 641:1994 Hormigones - Rotura por tracción indirecta

Alcance: Indica el procedimiento que se ha de emplear, para la rotura por
tracción indirecta (ensayo brasileño) de probetas cilíndricas de hormigón
NB 127001:2007 Revestimiento interno con mortero de cemento centrifugado para tubería

de fierro fundido dúctil con o sin presión - Prescripciones generales
Alcance: Establece las prescripciones generales, naturaleza, método de
aplicación, estado de superficie y, asimismo, el espesor mínimo del
revestimiento interno de mortero de cemento centrifugado para tuberías de
fierro fundido dúctil con o sin presión
NB 127002:2013 Morteros y hormigones - Adhesivos para baldosas cerámicas (cemento

cola) - Requisitos, clasificación y designación
Alcance: Proporciona la terminología, los métodos de trabajo, las características
de aplicación y la clasificación, para los adhesivos de baldosas cerámicas.
NB 127003:2013 Morteros y hormigones - Adhesivos para baldosas cerámicas -

Determinación del deslizamiento
Alcance: Especifica el método para la determinación de la resistencia al
deslizamiento de los adhesivos aplicados en las baldosas cerámicas, en
superficies verticales

Determinación del tiempo abierto

Alcance: Especifica el método de ensayo para determinar el tiempo abierto de

los adhesivos para baldosas cerámicas

Determinación de la capacidad humectante
Alcance: Define el método de ensayo para determinar la capacidad humectante
de los adhesivos para baldosas cerámicas.

cola) - Determinación de la resistencia a la tracción de los adhesivos
cementosos
Alcance: Define el método de ensayo para determinar la resistencia a la tracción
o adherencia de los adhesivos cementosos para baldosas cerámicas

cola) - Especificaciones de las placas de hormigón para ensayos
Alcance: Determina las características del soporte (placa de hormigón) que se
utiliza para la determinación de las propiedades de los adhesivos para baldosas
cerámicas.
NB 604:2017 Hormigones – Requisitos Generales

Alcance: Esta norma establece los requisitos generales mínimos para fabricar,
transportar y colocar hormigones de densidad normal. Estos hormigones se
podrán usar en obras de hormigón estructural (hormigón simple, hormi- gón
armado y hormigón pretensado).
COMITÉ 12.8 VIGAS Y POSTES PRETENSADOS

NB 1060:2000 Postes de hormigón pretensado para líneas aéreas de energía y
comunicación - Requisitos y métodos de ensayo
Alcance: Establece las especificaciones que deben cumplir los postes de
hormigón pretensado que se emplean como apoyo y soporte de líneas aéreas
destinadas a los sistemas de energía eléctrica
COMITÉ 12.9 Puertas y ventanas

NB 129002:2009 Puertas y ventanas - Puertas enchapadas de madera - Clasificación y
requisitos (Segunda revisión) (Anulada y reemplazada por la norma NB/NA
0092:2010)
Alcance: Establece las dimensiones, características y especificaciones técnicas
reconocidas como requisitos mínimos exigibles para puertas enchapadas de
madera
NB 129006:2009 Ventanas - Terminología y definiciones (Primera revisión) (Anulada y

Alcance: Establece los términos y las definiciones de la ventana y la de los
diferentes elementos que la componen
NB 129003:2008 Puertas y ventanas - Puertas enchapadas de madera - Método para

ensayos dimensionales (Primera revisión)
Alcance: Establece los procedimientos a utilizar para la comprobación de
dimensiones, escuadria, alabeo y curvatura en puertas
NB 129004:2009 Puertas y ventanas - Puertas de madera - Criterios ecológicos

Alcance: Establece criterios ecológicos para caracterizar a las hojas de puertas
que producen un impacto menor sobre el medio ambiente

NB 129005:2007 Puertas - Medidas de huecos o vanos de puertas y puertas no expuestas a

la intemperie
Alcance: Esta norma establece las medidas de acuerdo a los principios
generales de la coordinación modular de la construcción para los huecos o
vanos de puertas y puertas de madera con marcos de madera o de chapa
metálica, no expuestas a la intemperie, destinadas a la construcción de edificios
y viviendas en general.
NB 129007:2007 Ventanas - Medidas normalizadas para ventanas exteriores

Alcance: Establece las medidas nominales normalizadas de las aberturas para
ventanas de cualquier tipo de materiales.
NB 129008:2007 Ventanas - Ventanas de madera - Requisitos (Anulada y reemplazada por

la norma NB/NA 0090:2010)
Alcance: Establece requisitos y características que deben cumplir las ventanas
de madera con hojas de abrir común, sin elementos de oscurecimiento
NB 129010:2008 Puertas y ventanas - Puertas enchapadas de madera - Determinación de su

comportamiento por inmersión en agua
Alcance: Establece los procedimientos que deben utilizarse para determinar el
comportamiento de las hojas de las puertas a la inmersión de su extremo
inferior en agua
NB 129011:2008 Puertas y ventanas - Puertas - Determinación de la resistencia a la carga

vertical
Alcance: Establece el procedimiento que debe utilizarse para verificar la
resistencia a la carga vertical en hojas de puertas en general y enchapadas de
madera
NB 129012:2008 Puertas y ventanas - Puertas - Determinación de la resistencia a la torsión

estática
Alcance: Establece los procedimientos que deben utilizarse para determinar la
resistencia a la torsión estática en hojas de puertas en general y enchapadas de
madera
NB 129013:2008 Puerta y ventanas - Puertas de madera maciza - Determinación de la

resistencia al impacto de cuerpo blando
Alcance: Establece los procedimientos que deben utilizarse para determinar la
resistencia al impacto aplicables a puertas de madera maciza
NB 129014:2009 Puertas - Clasificación

Alcance: Establece principios generales de clasificación y calidad para todo tipo
de puertas
NB/NA 0059:2009 Puertas y ventanas - Puertas enchapadas de madera - Definiciones

(Segunda revisión) (Correspondiente a la norma NA 0059:2009)(Anula y
Alcance: Define los términos técnicos aplicables a puertas enchapadas de
madera
NB/NA 0086:2010 NB/NA 0086:2010 Ventanas de madera - Terminología y definiciones

(Segunda revisión) (Correspondiente a la norma NA 0086:2010) (Anula y
Alcance: Establece los términos y las definiciones de la ventana y la de los
diferentes elementos que la componen, así como la del hueco donde ésta va
instalada

NB/NA 0090:2010 Ventanas - Ventanas de madera - Requisitos (Primera revisión)

(Correspondiente a la norma NA 0090:2010) (Anula y reemplaza a la norma
NB 129008:2007)
Alcance: Establece requisitos y características que deben cumplir las ventanas
de madera con hojas de abrir común, sin elementos de oscurecimiento
NB/NA 0092:2010 Puertas enchapadas de madera - Clasificación y requisitos (Segunda

Revisión) (Correspondiente a la norma NA 0092:2010) (Anula y reemplaza a
la norma NB 129002:2009)
Alcance: Establece los requisitos para puertas enchapadas de madera, también
conocidas como contraplacadas o entamboradas
NB 129001:2008 Puertas y ventanas - Puertas enchapadas de madera - Definiciones

(Primera revisión) (Anulada y reemplazada por la norma NB/NA 0059:2009)
Alcance: Define los términos técnicos aplicables a puertas enchapadas de
madera
NB 129009:2008 Puertas y ventanas - Puertas enchapadas de madera - Determinación de la

resistencia al arranque de tornillos
Alcance: Establece el procedimiento que debe utilizarse para verificar la
resistencia al arranque de tornillos en hojas de puertas
COMITÉ 12.11 Materiales cerámicos para la construcción

NB 259:1978 Azulejos cerámicos
Alcance: Establece las definiciones, clasificación, requisitos, métodos de ensayo
y muestreo para azulejos cerámicos
NB 1211001:2013 Ladrillos cerámicos - Ladrillos huecos - Clasificación y requisitos (Quinta

revisión)
Alcance: Establece la clasificación, características y requisitos que deben
cumplir los ladrillos cerámicos huecos que se emplean en la construcción
NB 1211002:2013 Ladrillos cerámicos - Métodos de ensayo (Cuarta revisión)

Alcance: Establece los métodos de ensayo aplicables a ladrillos cerámicos que
se emplean en la construcción.
NB 1211003:2013 Ladrillos cerámicos - Ladrillos macizos - Clasificación y requisitos

(Tercera revisión)
Alcance: Establece la clasificación, características y requisitos que deben
cumplir los ladrillos cerámicos macizos que se emplean en la construcción.
NB 1211004:2009 Tejas de arcilla cocida - Definiciones y especificaciones de producto

(Segunda revisión)
Alcance: Establece los requisitos que deben cumplir y los ensayos a los que
deben someterse las tejas cerámicas de arcilla cocida
NB 1211005:2007 Tejas - Determinación de características geométricas (Primera revisión)

Alcance: Especifica los métodos para determinar las características geométricas
de las tejas de arcilla.
NB 1211006:2007 Tejas - Ensayo de resistencia a la flexión (Primera revisión)

Alcance: Define el método de ensayo para determinar la resistencia a la flexión
de las tejas de arcilla cocida.

NB 1211007:2007 Tejas - Ensayo de permeabilidad (Primera revisión)

Alcance: Define el ensayo para determinar la permeabilidad al agua de las tejas
de arcilla cocida
NB 1211008:2007 Tejas - Ensayo resistencia a la helada (Primera revisión)

Alcance: Define un método de ensayo para determinar el comportamiento de las
tejas frente a la acción del hielo
NB/ISO 10545-1:2005 Baldosas cerámicas - Muestreo y criterios de aceptación (Correspondiente

a la norma ISO 10545-1:1995)
Alcance: Establece las reglas para la formación de lotes, el muestreo, la
inspección, así como para la aceptación rechazo de las baldosas cerámicas no
colocadas
NB/ISO 10545-2:2005 Baldosas cerámicas - Determinación de las dimensiones y del aspecto

superficial (Correspondiente a la norma ISO 10545- 2:1995)
Alcance: Establece métodos para la determinación de las características
dimensionales (longitud, anchura, grosor, rectitud de lados, ortogonalidad, y
planitud de superficie), y de la calidad superficial de las baldosas cerámicas
NB/ISO 10545-3:2005 Baldosas cerámicas - Determinación de la absorción de agua, de la

porosidad abierta, de la densidad relativa aparente y de la densidad
aparente (Correspondiente a la norma ISO 10545-3:1995)
Alcance: Establece los métodos para determinar la absorción de agua, la
porosidad abierta, la densidad relativa aparente, y la densidad aparente de las
baldosas cerámicas
NB/ISO 10545-4:2005 Baldosas cerámicas - Determinación de la resistencia a la flexión y de la

carga de rotura (Correspondiente a la norma ISO 10545-4:1995)
Alcance: Establece un método para la determinación de la resistencia a la
flexión y de la fuerza de rotura para todas las baldosas cerámicas
NB/ISO 10545-5:2005 Baldosas cerámicas - Determinación de la resistencia al impacto por

medición del coeficiente de restitución (Correspondiente a la norma ISO
10545-5:1995)
Alcance: Establece un método para la determinación de la resistencia al impacto
de las baldosas cerámicas por medición del coeficiente de restitución
NB/ISO 10545-6:2005 Baldosas cerámicas - Determinación de la resistencia a la abrasión

profunda de las baldosas no esmaltadas (Correspondiente a la norma ISO
10545-6:1995)
abrasión profunda de todas las baldosas no esmaltadas usadas para
revestimiento de suelos
NB/ISO 10545-7:2006 Baldosas cerámicas - Determinación de la resistencia a la abrasión

superficial de las baldosas esmaltadas (Correspondiente a la norma ISO
10545-7:1995)
Alcance: establece un método para la determinación de la resistencia a la
abrasión superficial de baldosas
NB/ISO 10545-8:2006 Baldosas cerámicas - Determinación de la dilatación térmica lineal

Alcance: Define un método de ensayo para la determinación del coeficiente de
dilatación lineal de origen térmico de las baldosas cerámicas

NB/ISO 10545-9:2006 Baldosas cerámicas - Determinación de la resistencia al choque térmico

Alcance: Define un método para la determinación de la resistencia al choque
térmico de todas las baldosas cerámicas
NB/ISO 10545-10:2006 Baldosas cerámicas - Determinación de la dilatación por humedad

Alcance: Establece un método para determinar la expansión por humedad de
las baldosas cerámicas
NB/ISO 10545-11:2006 Baldosas cerámicas - Determinación de la resistencia al cuarteo de

baldosas cerámicas (Correspondiente a la norma ISO 10545-11:1994)
Alcance: Define un método de ensayo para determinar la resistencia al cuarteo
de todas las baldosas cerámicas esmaltadas
NB/ISO 10545-12:2006 Baldosas cerámicas - Determinación de la resistencia a la helada

helada de todas las baldosas cerámicas
NB/ISO 10545-13:2007 Baldosas cerámicas - Determinación de la resistencia química

Alcance: Establece un método para determinar la resistencia química de las
baldosas cerámicas a temperatura ambiente
NB/ISO 10545-14:2007 Baldosas cerámicas - Determinación de la resistencia a las manchas

Alcance: establece un método para la determinación de la resistencia a las
manchas de la cara vista de las baldosas cerámicas
NB/ISO 10545-15:2007 Baldosas cerámicas - Determinación de la emisión de plomo y cadmio en

las baldosas esmaltadas (Correspondiente a la norma ISO 10545-15:1995)
Alcance: Establece un método para la determinación de la cantidad de plomo y
cadmio desprendidos del esmalte de las baldosas cerámicas
NB/ISO 10545-16:2007 Baldosas cerámicas - Determinación de las pequeñas diferencias de color

Alcance: Establece un método para la utilización de instrumentos de medida de
color para cuantificar las pequeñas diferencias de color entre las baldosas
cerámicas
NB/ISO 13006:2005 Baldosas cerámicas - Definiciones, clasificación, requisitos y marcaciones

Alcance: Define términos y establece clasificaciones, requisitos y características
de marcado para baldosas cerámicas de la mejor calidad (primera calidad)
COMITÉ 12.12 Materiales refractarios

NB 355:1980 Materiales refractarios - Terminología
Alcance: Establece la terminología de las materias primas y minerales utilizados
en la fabricación de materiales refractarios
NB 356:1980 Materiales refractarios - Clasificación general

Alcance: Establece, en una forma muy general, la clasificación de los materiales

no metálicos, naturales o artificiales, con propiedades refractarias
NB 389:1980 Materiales refractarios - Muestreo, inspección y recepción

Alcance: Establece los métodos de extracción de muestras y los criterios para la
inspección y recepción de materiales refractarios
NB 390:1980 Materiales refractarios - Formas y dimensiones recomendadas de ladrillos

y piezas refractarias de caras planas
Alcance: Establece las formas y dimensiones de los ladrillos y piezas
refractarias de caras planas
NB 391:1980 Materiales refractarios - Método de determinación del alabeo

Alcance: Establece el método para determinar el alabeo de ladrillos y piezas
refractarias de caras planas
NB 392:1980 Materiales refractarios - Método de determinación del peso específico real

Alcance: Establece el método para determinar el peso específico real (densidad
relativa) de materiales refractarios no atacados por el agua potable en ebullición
NB 393:1980 Materiales refractarios - Métodos de la porosidad total, porosidad

aparente, porosidad cerrada, absorción de agua, peso específico aparente
y peso específico aparente en agua
Alcance: Establece el procedimiento de ensayo para determinar la porosidad
total, porosidad aparente (poros permeables al agua en ebullición), porosidad
cerrada (poros impermeables al agua en ebullición), absorción de agua, peso
específico aparente (densidad aparente de la parte sólida) de materiales
refractarios premoldeados y no atacados o desmenuzados por agua potable en
ebullición
COMITÉ 12.13 Materiales de fibrocemento

NB 673:2010 Materiales de fibrocemento - Placas onduladas - Requisitos (Cuarta
revisión)
Alcance: Establece los requisitos de las placas onduladas de fibrocemento,
destinadas a usos generales en la construcción
NB 674:2010 Materiales de fibrocemento - Placas planas - Requiistos (Tercera revisión)

Alcance: Establece los requisitos de las placas planas de fibrocemento,
destinadas a usos generales en la construcción
NB 675:2010 Materiales de fibrocemento - Placas - Métodos de ensayo (Segunda

revisión)
Alcance: Establece los métodos de ensayo que se aplican a las placas planas y
onduladas de fibrocemento
NB 996:1998 Materiales de fibrocemento - Tanques de fibrocemento - Requisitos y

métodos de ensayo
Alcance: Establece los requisitos que deben cumplir los tanques de
fibrocemento
COMITÉ 12.14 INSTALACIONES SANITARIAS

NB 688:2007 Diseño de sistemas de recolección y evacuación de aguas residuales y
pluviales (Tercera revisión)
Alcance: Establece disposiciones para las etapas de concepción, diseño,

construcción, puesta en marcha, operación, mantenimiento y control de todas

las obras
COMITÉ 12.15 INSTALACIONES DE AGUA

NB 689:2004 Instalaciones de agua - Diseño para sistemas de agua potable (Segunda
revisión)
Alcance: Establece los criterios técnicos de diseño de sistemas de agua potable
de carácter público y privado, para obtener obras con calidad
COMITÉ 12.16 TUBERÍAS Y ACCESORIOS DE PLÁSTICO

NB 213:2012 Tuberías plásticas - Tubos de poli(cloruro de vinilo) no plastificado (PVC-
U) para conducción de agua potable - Requisitos (Sexta revisión)
Alcance: Establece los requisitos que deben cumplir los tubos de poli(cloruro de
vinilo) no plastificado (PVC-U), usados para la conducción de agua potable a
temperatura ambiente, a las presiones indicadas.
NB 646:2007 Plásticos - Tuberías de polietileno (PE) especificadas por su diámetro

interior (Primera revisión)
Alcance: Se aplica a la tubería de polietileno (PE) elaborada en base a las
relaciones dimensionales estándar para tuberías termoplásticas y presiones
establecidas para el agua
NB 707:1999 Tubos y accesorios de pared perfilada, fabricados en material

termoplástico con superficie externa corrugada y superficie interna lisa -
Dimensiones (Correspondiente a la norma DIN 16961-1)
Alcance: Especifica los requerimientos dimensionales para tubos extruidos de
NB 708:1999 Tubos y accesorios de pared perfilada, fabricados en material

termoplástico con superficie externa corrugada y superficie interna lisa -
Requisitos técnicos (Correspondiente a la norma DIN 16961-2)
Alcance: Especifica los requisitos técnicos para tubos extruídos de materiales
termoplásticos
NB 888:2012 Tuberías y accesorios de plástico - Tubos de poli(cloruro de vinilo)(PVC)

clasificados según la presión (Serie RDE ó SDR) para conducción de agua
potable (Tercera revisión)
Alcance: Se aplica a los tubos de poli(cloruro de vinilo) (PVC) elaborados con
base en las relaciones dimensionales estándar (RDE o SDR), para tubos
termoplásticos y en las presiones establecidas para el agua (véase el Anexo A).
NB 1069:2012 Tuberías plásticas de poli(cloruro de vinilo) no plastificado (PVC-U)

esquemas 40 y 80 para conducción de agua potable - Requisitos (Segunda
revisión)
Alcance: Establece las especificaciones y dimensiones de las tuberías de PVC
clasificadas en esquemas 40 y 80, para conducción de agua a presión
NB 1070:2012 Tuberías plásticas - Tubos y accesorios de poli(cloruro de vinilo) (PVC)

para alcantarillado - Tipo PSM - Requisitos (Tercera revisión)
Alcance: Establece los requisitos para tubos y accesorios de policloruro de vinilo
(PVC) utilizados en sistemas de aguas de alcantarillado sanitario y pluvial, sin
presión, tipo PSM.

U) - Método de ensayo para la determinación de dimensiones

Alcance: Describe el método para la determinación de las dimensiones de los

tubos de poli(cloruro de vinilo) no plastificado (PVC-U)

U) - Método de ensayo para la determinación de la calidad de extrusión,
mediante inmersión en acetona
Alcance: Describe el método para la determinación de la calidad de extrusión
utilizando acetona

U) - Método de ensayo para la resistencia al diclorometano a una
temperatura especificada (DCMT)
Alcance: Describe un método para la determinación de la resistencia de los
tubos de poli (cloruro de vinilo) no plastificado (PVC-U) al diclorometano, a una
temperatura determinada (DCMT).

U) - Método de ensayo para la determinación de la resistencia al
aplastamiento transversal
Alcance: Describe el método para la determinación de la resistencia al
aplastamiento transversal en tuberías de PVC-U.

U) - Método de ensayo de resistencia a choques externos por el método de
la esfera de reloj
Alcance: Describir un método de ensayo para determinar la resistencia a los
choques externos de los tubos termoplásticos de sección transversal circular,
utilizando el método de la esfera de reloj (round-the-clock method).

U) - Determinación de la estabilidad dimensional
Alcance: Describe el método para la determinación de la estabilidad dimensional

U)- Determinación de la resistencia a la presión hidrostática interna
Alcance: Describe el método para la determinación de la resistencia de la
tubería a la presión hidrostática interna

U) - Método de ensayo para la determinación del efecto de los
estabilizantes en el agua
Alcance: Describe el método para la evaluación de la capacidad de lixiviación de
los metales de tubos plásticos cuando se usan en contacto con agua destinada
al consumo humano

U) - Método de ensayo para la determinación de plomo
Alcance: Describe el método para la determinación de plomo en soluciones que
se extraen

U) - Método de ensayo para la determinación de estaño orgánico como
estaño en solución acuosa
Alcance: Describe el método para la determinación de estaño orgánico como
estaño en solución acuosa

U) para conducción de agua potable - Prueba para la resistencia al ácido

sulfúrico
Alcance: Describe el método para la determinación de la resistencia al ácido
sulfúrico.

U) - Método de ensayo para la determinación del tenor de cenizas
Alcance: Describe los métodos para determinación de cenizas y cenizas
sulfatadas contenidas en compuestos de PVC,

U) - Determinación de la temperatura de ablandamiento Vicat
Alcance: Describe el método de determinación de la temperatura de
ablandamiento “Vicat”

U) - Método de ensayo para la determinación de la densidad
Alcance: Describe el método para la determinación de la densidad de tubos y
conexiones de PVC-U no plastificado

U) - Determinación de la resistencia al impacto de tubos y accesorios
termoplásticos por medio de un percutor en caída libre
Alcance: Describe el método para la determinación de la resistencia al impacto
de tubos y accesorios termoplásticos en condiciones de impacto especificadas,
por medio de un percutor en caída libre
NB 1216016:2009 Tuberías plásticas - Tubos de poliéster reforzado con fibra de vidrio, para
conducción de agua cruda, agua potable y alcantarillado pluvial; con o sin
presión
Alcance: Proporciona los requisitos mínimos que deben cumplir los tubos de
resina reforzados con fibra de vidrio
NB 1216017:2009 Tuberías plásticas - Tubos de poliéster reforzado con fibra de vidrio, para
sistemas de alcantarillado sanitario e industrial; con o sin presión
Alcance: Proporciona los requisitos mínimos que deben cumplir los tubos de
resina reforzados con fibra de vidrio
NB 1216020:2012 Tubos multicapa de polietileno - aluminio - polietileno (PE-AL-PE) y

conexiones para la conducción de gas natural (GN) y gas licuado de
petróleo (GLP) - Especificaciones y métodos de ensayo (Anula y
reemplaza al ETD 1216020:2010)
tubos multicapa de polietileno reforzado con aluminio entre la capa interior y
Exterior
ETD 1216020:2010 Tubos multicapa de Polietileno - Aluminio - Polietileno (PE-AL-PE) y

accesorios para la conducción de gas natural (GN) y gas licuado de
petróleo (GLP) - Especificaciones y métodos de ensayo (Anulada y
reemplazado por la norma NB 1216020:2012)
tubos multicapa de polietileno reforzado con aluminio entre la capa interior y
exterior
NB 1216021:2016 Tuberías plásticas - Tubos de polietileno (PE) corrugado para

alcantarillado sanitario - Requisitos
Alcance: Establece los requisitos y métodos de ensayo para tubos de polietileno

de pared de perfil corrugado anular con revestimiento interno
NB 1216022:2017 Tuberías plásticas - Procedimiento para la instalación subterránea de

tubería termoplástica para alcantarillado y otras aplicaciones de flujo por
gravedad
Alcance: Esta norma está destinada para el uso por parte de diseñadores y
especificadores, contratistas de instalación, organismos regulatorios,
propietarios y organizaciones de inspección involucrados en la construcción de
alcantarillados y en otras aplicaciones para flujo por gravedad que utilizan
tubería termoplástica flexible. Al igual que con cualquier práctica normalizada,
pueden requerirse modificaciones para condiciones de proyecto específicos o
para condiciones especiales locales o regionales. En el Anexo B, se ofrecen
recomendaciones para la inclusión de esta norma en documentos contractuales
para un proyecto específico.
NB 1216023:2017 Tuberías Plásticas – Tubos y accesorios de polietileno (PE) corrugado

para alcantarillado pluvial y aplicaciones de drenaje
Alcance: Los requisitos de esta norma tienen como fin proporcionar tubos y
conexiones adecuados para el drenaje subterráneo por gravedad de aguas
pluviales y drenaje de suelos. Los tubos y conexiones producidos de acuerdo
con esta norma se instalarán de conformidad con la norma NB 1216022. Esta
norma se aplica a tubos y conexiones con un revestimiento interior utilizando un
perfil exterior corrugado
NB/ISO 4427-1:2017 Sistemas de tuberías plásticas – Tubos y conexiones de polietileno (PE)

para el abastecimiento de agua. Parte 1: Generalidades
Alcance: Esta norma especifica los aspectos generales de los sistemas de
tuberías de polietileno (principal y servicios de tuberías) destinados al transporte
de agua para el consumo humano incluyendo agua cruda antes del tratamiento
y agua para propósitos generales. Así también, especifica los parámetros de la
prueba de los métodos de ensayo al que se refiere.
NB/ISO 4427-2:2017 Sistemas de tuberías plásticas – Tubos y conexiones de polietileno (PE)

para el abastecimiento de agua. Parte – 2 Tubos
Alcance: Esta norma específica los requisitos para las tuberías de polietileno
(PE) destinados al transporte de agua para el consumo humano incluyendo
agua cruda antes del tratamiento y agua para propósitos generales. Así
también, especifica los parámetros de la prueba de los métodos de ensayo al
que se refiere. En conjunto con las otras partes de las normas ISO 4427 es
aplicable a tubos de PE, sus conexiones, con componentes de PE y uniones
metálicas con componentes de otros materiales, destinados a ser usados bajo
las siguientes condiciones: a) Una presión operativa máxima (MOP) de hasta
inclusive 25 bar 1 b) Una temperatura operativa de 20°C como la temperatura
de referencia. NOTA 1 Para aplicaciones que operan a temperaturas constantes
mayores a 20 °C y hasta 40 °C ver la norma ISO 4427-1, Anexo A. NOTA 2 La
norma ISO 4427 cubre un rango de presión operativa máxima y da
requerimientos concernientes al color y aditivos. Es la responsabilidad del
comprador o especificador hacer una selección apropiada de estos aspectos,
tomando en cuenta su requerimiento particular y cualquier orientación nacional
relevante o regulaciones y prácticas de instalación o códigos. Se detallan tres
tipos de tubos: - tubos PE (diámetro externo ), incluyendo cualquier franja de
identificación. - tubos PE con capas co-extruídas ya sea en una o ambas
superficies, interior y exterior del tubo (diámetro externo total ), como se
especifica en el anexo A, donde todas las capas tienen la misma clasificación
.MRS. - tubos de PE (diámetro externo ) presentan sobre el exterior del tubo
capas termoplásticas adicionales, contiguas y desprendibles. (“tubo cubierto”),
véase el anexo A.
NB/ISO 4427-3:2017 Sistemas de tuberías plásticas – Tubos y accesorios de polietileno (PE)

para el abastecimiento de agua. Parte 3 Accesorios

Alcance: Esta parte de la norma ISO 4427 especifica los aspectos generales de
las tuberías de polietileno (PE) destinados al transporte de agua para el
consumo humano incluyendo agua cruda antes del tratamiento y agua para
propósitos generales. Así también, especifica los parámetros de la prueba de
los métodos de ensayo al que se refiere. En conjunto con las otras partes de la
norma NB ISO 4427 es aplicable a los accesorios de PE, sus conexiones, con
componentes de PE y uniones metálicas con componentes de otros materiales,
destinados a ser usados bajo las siguientes condiciones: a) Una presión
operativa máxima (POM) de hasta inclusive 25 bar 1 b) Una temperatura
operativa de 20°C como la temperatura de referencia. NOTA 1 Para
aplicaciones que operan a temperaturas constantes mayores a 20 °C y hasta
40 °C ver la norma ISO 4427-1 Anexo A. NOTA 2 La norma NB ISO 4427 cubre
un rango de presión operativa máxima y da requerimientos concernientes al
color y aditivos. Es la responsabilidad del comprador o especificador hacer una
selección apropiada de estos aspectos, tomando en cuenta su requerimiento
particular y cualquier orientación nacional relevante o regulaciones y prácticas
de instalación o códigos. Se aplica a los siguientes tipos de accesorios: -
accesorios por fusión - accesorios por electrofusion, fusión a tope y fusión de
campana (Véase el anexo A); - accesorios fabricados (véase el anexo B); -
accesorios mecánicos; - accesorios bridados.
NB/ISO 4427-5:2017 Tubos y conexiones de polietileno (PE) para el abastecimiento de

aguaParte 5: Adecuación para el propósito del sistema
Alcance: Esta parte de la norma NB/ISO 4427 especifica las características de
la adecuación para el propósito del sistema de tuberías ensambladas hechas de
polietileno (PE) destinadas a transportar agua para consumo humano
incluyendo agua cruda antes del tratamiento y agua para propósitos generales.
Así también, especifica los parámetros de la prueba de los métodos de ensayo
al que se refiere. En conjunto con las otras partes de la norma NB ISO 4427 es
aplicable a tubos de PE, sus conexiones, con componentes de otros materiales,
destinados a ser usados bajo las siguientes condiciones: a) Una presión
operativa máxima (MOP) de hasta inclusive 25 bar 1 b) Una temperatura
operativa de 20°C como la temperatura de referencia. NOTA 1 Para
aplicaciones que operan a temperaturas constantes mayores a 20 °C y hasta
40 °C ver la norma NB ISO 4427-1, Anexo A. NOTA 2 La norma NB ISO 4427
cubre un rango de presión operativa máxima y da requerimientos concernientes
al color y aditivos. Es la responsabilidad del comprador o especificador hacer
una selección apropiada de estos aspectos, tomando en cuenta su
requerimiento particular y cualquier orientación nacional relevante o
regulaciones y prácticas de instalación o códigos.
NB 1216024:2018 Tuberías y accesorios de plástico -Tubos de poli (cloruro de vinilo) no

plastificado (pvc-u) para evacuación de aguas residuales y drenaje pluvial
en instalaciones prediales
Alcance: Esta norma establece los requisitos para tubos de policloruro de vinilo
(PVC - U) utilizados en sistemas para evacuación de aguas residuales y drenaje
pluvial en instalaciones prediales, con la finalidad de proteger la seguridad
humana, el medio ambiente y prevenir prácticas que puedan inducir a error de
los usuarios. Los valores expresados en unidades del Sistema Internacional se
consideran normativos. Los valores que se dan entre paréntesis tienen carácter
informativo. La siguiente advertencia únicamente está relacionada con los
métodos de ensayo referenciados en esta norma. No es el propósito de esta
norma advertir sobre todos los riesgos, en caso de que los haya, asociados con
su empleo. Es responsabilidad del usuario establecer prácticas apropiadas de
salud y seguridad, así como determinar la aplicabilidad de las restricciones de
los reglamentos pertinentes antes de proceder a su uso.
NB 1216021:2018 NB 1216021 Tuberías plásticas – Tubos de polietileno (PE) corrugado para

alcantarillado sanitario – Requisitos” (Primera revisión)
Alcance: Esta norma establece los requisitos y métodos de ensayo para tubos
de polietileno de pared de perfil corrugado anular con revestimiento interno. Los
diámetros internos nominales cubiertos son 150 a 1.500 mm.

COMITÉ 12.17 Tuberías y accesorios metálicos

NB 645:2007 Tuberías de fierro fundido dúctil, acoples y accesorios para líneas de
tuberías de presión (Primera revisión)
Alcance: Establece determinaciones referentes a sus dimensiones, tolerancias,
especificaciones, ensayos, inspecciones, certificaciones, empaque, envío y
rotulado
NB 1217001:2007 Codificación para la identificación de tuberías que conduzcan fluidos

Alcance: Establece la codificación para la identificación de tuberías, de acuerdo
al fluido que circula dentro de las mismas.
NB 1217002:2010 Tubos de acero corrugado con recubrimiento metálico para drenajes y

alcantarillado - Requisitos
Alcance: Establece los requisitos para el tubo de acero corrugado destinado
para el uso en drenajes.
NB/NA 0020:2006 Tubos de uso estructural - Fabricación de tubos de uso estructural

(circulares, cuadrados, rectangulares y de formas especiales)formados en
frío, soldados y sin costura - Especificación estándar (Correspondiente a
Alcance: Contempla los requisitos para la fabricación de tubos formados en frío,
soldados y sin costura
COMITÉ 12.20 Construcción de edificios

NB 690:2013 Accesibilidad de las personas con discapacidad al medio físico - Símbolo
gráfico - Características generales (Segunda revisión)
Alcance: Establece la forma, colores y proporciones del símbolo gráfico,
reconocido internacionalmente y que se usa para informar que el espacio
urbano, el edificio, el servicio, el mobiliario o cualquier elemento del
equipamiento señalizado, sea público o privado, es accesible y utilizable por
personas con discapacidad

de sordera e hipoacusia o dificultad de comunicación (Primera revisión)
Alcance: Establece la imagen que contiene el símbolo usado para informar
sobre la presencia de personas con hipoacusia, sordera o dificultad de
comunicación y para señalizar, en ambientes públicos o privados, lo que es
adecuado para ser usado directamente por ellas o donde se les brinda algún
servicio especifico

de ceguera o ambliopía (Primera revisión)
Alcance: Establece la imagen que contiene el símbolo usado para informar
sobre la presencia de personas con ceguera o ambliopía y señalizar, en
ambientes públicos o privados, lo que es usable directamente por ellas o donde
se les brinda algún servicio específico
NB 1220001:2013 Accesibilidad de las personas con discapacidad al medio físico - Edificios,

espacios urbanos y rurales - Señalización (Segunda revisión)
Alcance: Especifica las características que deben tener las señales ubicadas en
los edificios públicos y privados y en los espacios urbanos y rurales, utilizadas
para indicar la condición de accesibilidad a todas las personas, así como
también indicar aquellos lugares donde se proporcione información, asistencia,
orientación y comunicación.

NB 1220002:2013 Accesibilidad de las personas con discapacidad al medio físico - Edificios

- Escaleras (Segunda revisión)
Alcance: Establece las dimensiones mínimas y las características generales que
deben cumplir las escaleras principales en los edificios y espacios públicos y
privados advirtiéndose que no constituyen un elemento idóneo para el logro de
la accesibilidad plena; es necesario por tanto que coexista un medio adecuado
para ese fin

y espacios urbanos - Equipamientos - Rodapiés, pasamanos, barandas y
agarraderas (Tercera revisión)
Alcance: Establece los requisitos mínimos y las características generales que
deben cumplir los edificios públicos, privados y áreas urbanas, para
implementar rodapiés, pasamanos, barandas y agarraderas a utilizar en
determinados elementos y ambientes a los efectos de facilitar el uso de forma
segura

- Pasillos y galerías - Características generales (Segunda revisión)
Alcance: Establece las dimensiones mínimas y las características funcionales y
constructivas que deben cumplir los pasillos y galerías en los edificios públicos,
privados y áreas urbanas.

y espacios urbanos - Rampas fijas adecuadas y básicas (Tercera revisión)
deben cumplir las rampas para los niveles de accesibilidad adecuado y básico,
que se construyan en las edificaciones públicas y privadas y los espacios
urbanos para facilitar el acceso a las personas con discapacidad

- Ascensores (Segunda revisión)
Alcance: Establece las dimensiones mínimas y los requisitos generales que
deben cumplir los ascensores en los edificios públicos y privados
NB 1220007:2013 Accesibilidad de las personas con discapacidad al medio físico - Espacios

urbanos y rurales - Vías de circulación peatonales horizontales (Segunda
revisión)
constructivas que deben cumplir las vías de circulación peatonales horizontales
NB 1220008:2013 Accesibilidad de las personas con discapacidad al medio físico - Espacios

urbanos y rurales - Cruces peatonales a nivel y puentes peatonales
(Segunda revisión)
constructivas que deben cumplir los cruces peatonales a nivel
NB 1220009:2013 Accesibilidad de las personas con discapacidad al medio físico -

Equipamientos - Grifería - Criterios de elección (Primera revisión)
Alcance: Establece las características que se deben tener en cuenta en la
elección de la griferia, de modo que se contemplen los requerimientos de todas
las personas

Estacionamientos (Segunda revisión)
Alcance: Establece los requisitos mínimos y las características generales que
deben tener los lugares de estacionamiento públicos y privados, los cuales

deben contar con un espacio destinado a los vehículos que transportan a

personas con discapacidad, de forma tal que permitan el ascenso, uso y egreso
de todas ellas, incluidos los usuarios en silla de ruedas

y espacios urbanos - Servicios sanitarios accesibles (Primera revisión)
deben cumplir los servicios sanitarios accesibles en los edificios públicos y
privados y en los espacios urbanos.

- Cocinas accesibles (Primera revisión)
deben cumplir las cocinas en los edificios públicos y privados, así como los
criterios de selección y ubicación de los artefactos y electrodomésticos, para
facilitar el acceso y operatividad de las personas, incluyendo personas con
discapacidad.

- Puertas accesibles (Primera revisión)
Alcance: Establece las dimensiones mínimas y los requisitos generales que
deben cumplir las puertas accesibles en los edificios públicos y privados

Equipamientos - Dispositivos de accionamiento (Primera revisión)
Alcance: Establece los requisitos mínimos que deben tenerse en cuenta en la
elección y ubicación de dispositivos para el accionamiento de los cerramientos
móviles, como puertas, ventanas, así como del equipamiento
NB 1220021:2008 Bloques prensados de tierra (BPT) - Terminología, definiciones,

clasificación y designación
Alcance: Establece la terminología y definiciones, además de la clasificación y
designación que se aplica en la tecnología de los bloques prensados de tierra
(BPT)
NB 1220022:2008 Bloques prensados de tierra (BPT) - Especificaciones técnicas

Alcance: Establece los requisitos aplicables a los bloques prensados de tierra
(BPT)
NB 1220023:2008 Bloques prensados de tierra (BPT) - Determinación de las dimensiones, la

masa y la densidad
Alcance: Establece la metodología para la determinación de las características
geométricas y físicas de un bloque
NB 1220024:2008 Bloques prensados de tierra (BPT) - Determinación de la resistencia a

compresión seca
Alcance: Establece la metodología para la determinación de la resistencia seca
a compresión de bloques prensados de tierra
NB 1220025:2008 Bloques prensados de tierra (BPT) - Determinación de la resistencia a

compresión húmeda
Alcance: establece la metodología para la determinación de la resistencia a
compresión de bloques
NB 1220026:2008 Bloques prensados de tierra (BPT) - Determinación de la resistencia a la

abrasión

Alcance: Establece la metodología para la determinación de la fuerza abrasiva

en BPT
NB 1220027:2008 Bloques prensados de tierra (BPT) - Determinación de la absorción capilar

Alcance: Establece la metodología para la determinación de la absorción capilar
de los BPT expuestos a humedad
NB 1220028:2009 Código de buenas prácticas para la producción de bloques prensados de

tierra (BPT)
Alcance: Describe el proceso de fabricación de bloques prensados de tierra BPT
NB 1220029:2009 Bloques prensados de tierra (BPT) - Clasificación y definiciones de

morteros de tierra (MT)
Alcance: Proporciona definiciones relacionadas a morteros de tierra (MT),
clasificados según su aspecto, sus condiciones de empleo
NB 1220030:2009 Bloques prensados de tierra (BPT) - Especificaciones técnicas para

morteros de tierra (MT)
Alcance: Establece los requisitos aplicables a los morteros de tierra (MT)
NB 1220031:2009 Bloques prensados de tierra (BPT) - Ensayo de resistencia a compresión

seca de morteros de tierra (MT)
Alcance: Establece el método de ensayo para determinar la resistencia a
compresión seca de morteros de tierra (MT)
NB 1220032:2009 Bloques prensados de tierra (BPT) - Ensayo de resistencia a compresión

húmeda y ensayo de porcentaje de absorción de morteros de tierra (MT)
Alcance: Establece los métodos de ensayo para determinar la resistencia a
compresión húmeda y el porcentaje de absorción, en morteros de tierra (MT)
NB 1220033:2009 Código de buenas prácticas para el montaje de mampostería con bloques

prensados de tierra (BPT)
Alcance: Describe el proceso de montaje de la mampostería con bloques
prensados de tierra (BPT)
NB 1220035:2010 Bloques de hormigón para mampostería - Requisitos

Alcance: Establece los requisitos que deben cumplir los bloques de hormigón
simple destinados a la construcción de muros portantes y no portantes
NB 1220036:2010 Bloques de hormigón para mampostería - Métodos de ensayo

Alcance: Especifica los métodos de ensayo: dimensional, de absorción de agua,
de área neta, resistencia a compresión y de retracción, en bloques de hormigón
para mampostería
NB 1220037:2010 Morteros de junta para mampostería de bloques de hormigón,

revestimiento para muros, cielos rasos y pisos - Requisitos
Alcance: Especifica los requisitos para el mortero utilizado como mortero de
junta
NB 1220038:2011 Grout para mampostería de bloques de hormigón - Requisitos

Alcance: Cubre dos (2) tipos de Grout, fino y grueso, para su aplicación en la
construcción de estructuras de mampostería
NB 1220039:2010 Morteros para asentamiento de bloques de hormigón y revoque de muros

y cielos rasos - Determinación de la resistencia a tracción en flexión y de

la resistencia a compresión
Alcance: Establece el método para la determinación de las resistencias a
tracción en flexión y de la resistencia a compresión de los morteros
NB 1220040:2011 Morteros para asentamiento de bloques de hormigón y revestimiento de

muros y techos - Determinación del peso volumétrico en estado
endurecido
Alcance: Establece el método para la determinación del peso volumétrico del
mortero para asentamiento y revestimiento de muros y techos, en estado
endurecido
NB 1220041:2011 Grout para mampostería de bloques de hormigón - Muestreo y ensayos

Alcance: Describe los procedimientos para la toma de muestras en campo y en
laboratorio y prueba de compresión del Grout usado en la construcción de
mampostería. Los requisitos del Grout se describen en la norma NB 1220038
NB 1220042:2011 Morteros de junta para mampostería de bloques de hormigón,

revestimiento para muros, cielos rasos y pisos - Determinación del peso
volumétrico y contenido de aire incorporado en morteros en estado fresco
Alcance: Establece el método para la determinación del peso volumétrico y el
contenido de aire incorporado en morteros en estado fresco, destinados a junta
para mampostería, revestimiento para muros, cielos rasos y pisos
NB 1220043:2011 Morteros de asentamiento de bloques de hormigón y revestimiento de

muros y techos - Determinación de la retención de agua
Alcance: Establece el método para la determinación de la retención de agua en
morteros para asentamiento y revestimiento de muros y techos
NB 1220044:2011 Criterios para la acreditación de laboratorios de ensayos para

mampostería y bloques de hormigón
Alcance: establece los requisitos mínimos que debe cumplir el personal de
laboratorio, para establecer y mantener un sistema de calidad y establece
requisitos mínimos de calificación para los organismos que participan en los
ensayos de materiales de mampostería y bloques de hormigón
NB 1220045:2011 Prismas de bloques de hormigón para mampostería estructural -

Preparación de probetas y ensayo a compresión
Alcance: Describe los métodos de preparación de prismas de bloques de
hormigón para mampostería estructural y su ensayo a compresión axial
NB 1220046:2011 Morteros de asentamiento de bloques de hormigón y revestimiento de

muros y techos -Ensayo de retentividad de agua con el equipo de filtración
por succión (embudo Buchner)
Alcance: Describe el equipo para el método de ensayo de retentividad de agua
en morteros, además de las características y dimensiones generales del equipo
de succión (embudo Buchner)
NB 1220047:2011 Áridos para morteros de junta de mampostería de bloques de hormigón y

revestimiento para muros y techos - Requisitos
Alcance: Determina las características de los áridos para su uso en morteros de
junta de bloques de hormigón y revestimiento para muros y techos.
NB 1220048:2011 Áridos para Grout de mampostería de bloques de hormigón - Requisitos

Alcance: Determina las características de los áridos para su uso en Grout de
mampostería.

COMITÉ 12.21 Tamices

NB 474:1981 Tamices de ensayo y tamizado de ensayo - Definiciones
Alcance: Establece las definiciones relacionadas con los tamices de ensayo y
con las operaciones de tamizado de ensayo
NB 475:1981 Tamices de ensayo de tela de alambre y de plancha perforada -

Dimensiones nominales de abertura
Alcance: Establece las dimensiones nominales de aberturas en los tamices de
ensayo de tela de alambre y planchas perforafas
NB 476:1981 Tamices industriales, de filamentos tejidos y plancha perforada -

Dimensiones nominales de abertura
Alcance: Establece las dimensiones normales de abertura para los tamices
industriales de filamentos tejidos o de planchas perforafas
COMITÉ 12.22 Tuberías de hormigón

NB 686:1996 Tuberías de hormigón - Tubos de hormigón para alcantarillado
Alcance: Establece los requisitos que deben cumplir y los ensayos a que deben
someterse los tubos de hormigón sin refuerzo
NB 687:1996 Tuberías de hormigón - Tubos de hormigón armado para alcantarillado

someterse los tubos de hormigón armado
COMITÉ 12.23 ELEMENTOS PREFABRICADOS DE HORMIGÓN

NB 991:2016 Elementos prefabricados de hormigón - Losas huecas de hormigón
pretensado - Requisitos y métodos de ensayo (Primera revisión)
Alcance: Establece los requisitos que deben cumplir las losas huecas
prefabricadas de hormigón pretensado, utilizadas para la conformación de losas
destinadas a entre piso, cubiertas de edificios, muros de contención y otros.
NB 997:2016 Elementos prefabricados de hormigón - Viguetas prefabricadas de

hormigón pretensado - Requisitos y métodos de ensayo (Segunda
revisión)
Alcance: Establece los requisitos que deben cumplir las viguetas prefabricadas
de hormigón pretensado cuya sección resistente se completa en obra mediante
el hormigonado "in situ" de una carpeta de compresión.
NB 997:2005 Elementos prefabricados de hormigón -Viguetas prefabricadas de

hormigón pretensado - Requisitos y métodos de ensayo
Alcance: Establece los requisitos que deben cumplir las viguetas prefabricadas
de hormigón
NB 1223001:2020 Losetas de hormigón - Requisitos y métodos de ensayo

Alcance: Esta norma contiene los requisitos que deben cumplir las losetas de
hormigón no reforzadas, aptas para construir pavimentos articulados para tráfico
vehicular y peatonal.
COMITÉ 12.24 Materiales de construcción fabricados de alambre

(gaviones)
NB 709:2015 Alambre de acero de bajo contenido de carbono, revestido, para gaviones

y otros productos fabricados con malla hexagonal de doble torsión -

Especificaciones (Tercera revisión)
Alcance: fija las condiciones exigidas para el pedido, la fabricación y el
suministro de alambres de acero de bajo contenido de carbono, redondos,
destinados a la fabricación de gaviones y otros productos fabricados con malla
hexagonal de doble torsión
NB 710:2015 Productos de redes de acero de malla hexagonal de doble torsión:

gaviones tipo caja, gaviones tipo saco, gaviones tipo colchoneta, mallas
en rollos y mallas para estructuras de suelo reforzado - Especificaciones
Alcance: Fija las condiciones exigidas para el pedido, la fabricación y el
suministro de productos de redes de acero de malla hexagonal de doble torsión:
gaviones tipo caja, gaviones tipo saco, gaviones tipo colchoneta, mallas en
rollos y mallas para estructuras de suelo reforzado, con propósito de su
utilización en obras de Ingeniería Civil.
NB 711:2016 Productos de acero revestido de zinc por inmersión en caliente y/o

electrogalvanizado - Determinación de la masa de revestimiento por
unidad de área (primera revisión)
Alcance: Se describe el método de determinación de la masa de revestimiento
de zinc por unidad de área, en productos de acero, por el proceso gravimétrico.
NB 712:2016 Productos de acero o fierro fundido revestidos de zinc por inmersión en

caliente - Verificación de la adherencia del revestimiento (Primera revisión)
Alcance: Prescribe el método de verificación de la adherencia del revestimiento
de zinc en productos de acero.
NB 713:2016 Alambre de acero - Ensayo de tracción (Primera revisión)

Alcance: Prescribe el método para el ensayo de tracción de alambres de acero
utilizados en gaviones y otros productos fabricados con malla hexagonal de
doble torsión y que cumplen con la norma NB 709.
NB 1224002:2016 Alambre de púas de acero galvanizado de dos (2) hilos - Requisitos y

métodos de ensayo (Primera revisión)
Alcance: Establece los requisitos que deben cumplir, y los ensayos a los cuales
se deben someter, los alambres de púas de dos (2) hilos, de acero galvanizado.
NB 1224001:2003 Especificaciones para gaviones tipo caja y tipo colchón, producidos con
malla hexagonal de doble torsión y fabricados con alambres que cumplen
con la norma NB 709 (Anulada y reemplazada por la norma NB 710:20015)
Alcance: Fija las condiciones exigidas para: el pedido, la fabricación y el
suministro de gaviones producidos con redes metálicas de malla hexagonal de
doble torsión fabricadas a partir de alambres que cumplen con la norma NB 709;
alambres para los amarres, tirantes y/o anillos usados para la manufactura,
armado e instalación de los gaviones.
COMITÉ 12.25 CONSTRUCCIÓN DE ESTRUCTURAS

CBH :1987 Norma boliviana del hormigón armado
Alcance: Proporciona las prescripciones de obligatorio cumplimiento en el país y
que deben ser observadas en el proyecto ejecución y control de obras de
hormigón armado
NB 1225001-1:2012 Hormigón estructural - Parte 1: Especificaciones

Alcance: Proporciona las prescripciones que deben ser observadas en el

diseño, ejecución y control de obras de hormigón estructural (estructuras de

hormigón sin armar en masa, armado y pretensado)
NB 1225001-2:2012 Hormigón estructural - Parte 2: Comentarios

Alcance: Incluye en un solo documento las reglas para todo hormigón usado
con propósitos estructurales, incluyendo tanto al hormigón simple como el
hormigón armado y el hormigón pretensado
NB 1225002-1:2013 Acciones sobre las estructuras - Gravitacionales, reológicas y empujes del

terreno - Parte 1: Especificaciones
Alcance: Describe las especificacione de las acciones sobre las estructuras, que
se aplicará en el proyecto y en la obra de toda edificación, cualquiera que sea
su clase y destino.
NB 1225002-2:2013 Acciones sobre las estructuras - Gravitacionales, reológicas y empujes del

terreno Parte 2: Comentarios
Alcance: Describe las especificaciones de las acciones sobre las estructuras,
que se aplicará en el proyecto y en la obra de toda edificación, cualquiera que
sea su clase y destino.
NB 1225003-1:2014 Acciones sobre las estructuras - Acción del viento - Parte 1:

Especificaciones
Alcance: Establece la determinación de los procedimientos y los medios para
obtener los valores de las acciones producidas por el viento sobre las
construcciones o sus diferentes partes, durante su etapa de servicio
NB 1225003-2:2014 Acciones sobre las estructuras - Acción del viento – Parte 2: Comentarios
Alcance: Proporciona los comentarios que son complemento y aclaración para
cada uno de los artículos de la NB 1225002-3
NB 1225001-1:2017 Hormigón estructural – Parte 1:Especificaciones

Alcance: Esta Norma proporciona las prescripciones que deben ser observadas
en el diseño, ejecución y control de obras de hormigón estructural (estructuras
de hormigón sin armar en masa, armado y pretensado) las que deben ser
capaces de resistir las acciones previstas durante los períodos de construcción
y de servicio, ofreciendo la seguridad adecuada al uso al que se destinen
durante su período de vida útil. Esta norma es de aplicación específica a las
estructuras civiles de edificios destinados a viviendas, estacionamientos, locales
públicos, oficinas, depósitos e industrias.
NB 1225001-2:2017 Hormigón estructural – Parte 2:Comentarios

Alcance: La composición de la Norma en 2 partes y en volúmenes separados
permite al profesional experimentado, trabajar separadamente con ambos, con
la nueva forma de numerar los artículos de la Parte 2: Comentarios,
antecediendo la letra “R” se evitan confusiones entre ambas partes. que
pueden ser muy frecuentes en el profesional poco experimentado.
NB 1225002-1:2019 Acciones sobre las estructuras: gravitacionales, reológicas y empujes de

suelo - Parte 1: Especificaciones
Alcance: Esta norma describe las especificaciones de las acciones sobre las
estructuras, que se aplicará en el proyecto y en la obra de toda edificación,
cualquiera que sea su clase y destino.
NB 1225002-2:2019 Acciones sobre las estructuras gravitacionales, reológicas y empujes de

suelo. - Parte 2: Comentarios
Alcance: En todo proyecto estructural se deben usar los valores de las cargas

de la norma presente, de modo que se puedan establecer los controles

adecuados en el proceso de control y aprobación de ellos, por lo que debe
figurar de forma clara los valores de cargas usados en la memoria descriptiva
del proyecto, además de los coeficientes y factores adoptados para la seguridad
estructural.
COMITÉ 12.26 Artefactos sanitarios para baño

NB 1226001:2013 Artefactos sanitarios de cerámica - Inodoro - Requisitos y métodos de
ensayo
inodoros tipo cerámica china (porcelana), en sus diferentes variedades
NB 1226002:2013 Artefactos sanitarios de cerámica - Depósito (tanque) - Requisitos y

métodos de ensayo
depósitos (tanques) tipo cerámica china (porcelana) en sus diferentes
variedades
NB 1226003:2013 Artefactos sanitarios de cerámica - Métodos generales de ensayo

Alcance: Establece los métodos de ensayo generales para los artefactos
sanitarios tipo cerámica china (porcelana)
SECTOR 13
MECÁNICA
COMITÉ 13.1 Ensayos mecánicos
NB 151:1977 Mecánica - Generalidades sobre entrega y ensayos mecánicos de
materiales metálicos
Alcance: Se refiere a los materiales metálicos que forman parte de la entrega,
después de la inspección ocular
NB 153:1977 Mecánica - Método de ensayo de plegado de materiales metálicos a

Alcance: Se refiere al método de ensayo de plegado de materiales metálicos a
NB 154:1977 Mecánica - Métodos de ensayos mecánicos de juntas soldadas por fusión

y de soldadura pura
Alcance: Establece los métodos de ensayo para determinar las características
mecánicas de una junta soldada por fusión y de soldadura pura
NB 155:1977 Mecánica - Roscas gas Whitworth para caños

Alcance: Establece las dimensiones y tolerancias de la rosca gas Whitworth
para caños
NB 267:1978 Rugosidad de superficie - Definiciones

Alcance: Establece las definiciones básicas de los elementos geométricos que
permiten caracterizar la rugosidad de una superficie, como así también los
valores de rugosidad
NB 268:1978 Roscas - Terminología, símbolos, designación y formas de cálculo


Alcance: Establece la terminología que se utiliza para las roscas en general, los
símbolos con que se representan, sus magnitudes, las formas en que se
designan a las rocas más usuales y las formas de cálculo de los tipos de roscas
considerados
NB 131001:2007 Ensayos mecánicos - Ensayos destructivos en materiales metálicos -

Ensayo de tracción (Primera revisión) (Anula y reemplaza a la norma NB
152:1977)
Alcance: Especifica los tamaños de las probetas de ensayo y el procedimiento
para llevar a cabo los ensayos de tracción
NB 131002:2007 Ensayo guiado de doblamiento para determinar la ductilidad de las

soldaduras
Alcance: Cubre un ensayo de doblamiento guiado para determinar la sanidad y
ductilidad de las soldaduras en productos ferrosos y no ferrosos
NB 131003:2007 Guía para realizar ensayos de corrosión atmosférica en metales

Alcance: Se ofrece como una ayuda para conducir ensayos de corrosión
atmosférica de manera que se puedan evitar algunas de las dificultades de
estos ensayos. Como tal, tiene que ver principalmente con la exposición de
paneles para obtener datos con fines comparativos.
NB/ISO 3855:2009 Terminología de las fresas (Correspondiente a la norma ISO 3855:1977)

Alcance: Define los conceptos y denominaciones propios del fresado y de las
fresas y sus principales detalles morfológicos
NB/ISO 5968:2009 Cojines redondos para roscar - Vocabulario y terminología

Alcance: Establece la terminología y las denominaciones para cojinetes
redondos para roscar
NB/NM 187-1:2009 Materiales metálicos - Dureza Brinell - Parte 1: Medición de la dureza

Brinell (Correspondiente a la norma NM 187-1:2009)
Alcance: Especifica el método de medición de dureza Brinell para materiales
metálicos
NB/NM 187-2:2009 Materiales metálicos - Dureza Brinell - Parte 2: Calibración de máquinas de

ensayo de dureza Brinell (Correspondiente a la norma NM 187-2:2009)
Alcance: Especifica el método para calibrar máquinas de ensayo de dureza
Brinell
NB/NM 187-3:2009 Materiales metálicos - Dureza Brinell - Parte 3: Calibración de bloques

patrón para calibrar máquinas de ensayo de dureza Brinell
(Correspondiente a la norma NM 187-3:2009)
Alcance: Especifica el método para la calibración de bloques patrón de dureza
para la calibración de máquinas de ensayo de dureza Brinell
NB/NM 188-1:2009 Materiales metálicos - Dureza Vickers - Parte 1: Medición de la dureza

Vickers (Correspondiente a la norma NM 188-1:2009)
Alcance: Especifica el método de medición de la dureza Vickers
NB/NM 188-2:2009 Materiales metálicos - Dureza Vickers - Parte 2: Calibración de máquinas

de ensayo de dureza Vickers (Correspondiente a la norma NM 188-2:2009)
Alcance: Especifica el método para la calibración de máquinas de ensayo de
dureza Vickers

NB/NM 188-3:2009 Materiales metálicos - Dureza Vickers - Parte 3: Calibración de bloques

patrón para máquinas de ensayo de dureza Vickers (Correspondiente a la
norma NM 188-3:2009)
Alcance: Especifica el método para la calibración de bloques patrón de dureza
que se usan para la calibración indirecta de máquinas de ensayo de dureza
Vickers
NB/NM 281-1:2009 Materiales metálicos - Parte 1: Ensayo de impacto por péndulo Charpy
Alcance: Describe el ensayo de impacto por péndulo Charpy (entalladura en U o
en V) para materiales metálicos
NB/NM 281-2:2009 Materiales metálicos - Parte 2: Calibración de máquinas de ensayo de

impacto por péndulo Charpy (Correspondiente a la norma NM 281-2:2003)
Alcance: Establece el procedimiento para la calibración de máquinas de ensayo
de impacto por péndulo
NB 152:1997 Mecánica - Método de ensayo de tracción (Anulada y reemplazada por la

norma NB 131001:2007)
Alcance: Fija los tipos de probetas y los métodos de ensayo de tracción de los
productos de acero
COMITÉ 13.2 Ajustes y tolerancias

NB 296:1979 Inspección de piezas lisas
Alcance: Especifica la interpretación que se da a los límites de dimensiones a
ser inspeccionados y proporciona los detalles esenciales concernientes a los
calibres límites y los Instrumentos de medición indicativos que son necesarios
para la inspección de las tolerancias de este sistema
NB/NM 282-1:2009 Cuerpo de calibre tapón liso cilíndrico “pasa”, para agujeros de diámetro
nominal desde 1 mm hasta 40 mm, para uso general y en mecánica de
precisión (Correspondiente a la norma NM 282-1:2003)
Alcance: Establece las medidas y características del cuerpo del calibre tapón
liso cilíndrico “pasa”
nominal mayor que 40 mm y hasta 120 mm (Correspondiente a la norma
NM 282-2:2003)
liso cilíndrico “pasa”
NB/NM 282-3:2009 Cuerpo de calibre tapón liso cilíndrico seccionado “pasa”, para agujeros
de diámetro nominal mayor que 120 mm y hasta 200 mm
liso cilíndricos “pasa”,
nominal mayor que 40 mm y hasta 250 mm, para uso en mecánica de
precisión (Correspondiente a la norma NM 282-3:2003)
liso cilíndrico pasa,
NB/ISO 286-1:2005 Sistema ISO de límites y ajustes - Parte 1: Bases de tolerancias,

desviaciones y ajustes (Primera revisión) (Correspondiente a la norma ISO
286-1:1988) (Anula y reemplaza a la norma NB 295:1978)

Alcance: Da las bases del Sistema ISO de límites y ajustes junto con los valores
calculados de las tolerancias normadas y desviaciones fundamentales
NB/NM 290-1:2009 Cuerpo de calibre tapón liso cilíndrico “no pasa”, para agujeros de
diámetro nominal desde 1 mm y hasta 40 mm, para uso general y en
mecánica de precisión (Correspondiente a la norma NM 290-1:2004)
Alcance: Establece las medidas y características del cuerpo del calibre cilíndrico
“no pasa”
NB/NM 290-2:2009 Cuerpo de calibre tapón con extremo esférico “no pasa”, para agujeros de
diámetro nominal mayor que 40 mm y hasta 500 mm (Correspondiente a la
norma NM 290-2:2004)
con extremo esférico “no pasa”
NB/NM 290-3:2009 Cuerpo de calibre tapón liso cilíndrico seccionado “no pasa”, para
agujeros de diámetro nominal mayor que 120 mm y hasta 200 mm
liso cilíndrico seccionado “no pasa”
diámetro nominal mayor que 40 mm y hasta 120 mm (Correspondiente a la
norma NM 290-4:2004)
liso cilíndrico “no pasa”,
diámetro nominal mayor que 40 mm y hasta 250 mm, para uso en
mecánica de precisión (Correspondiente a la norma NM 290-5:2004)
liso cilíndrico “no pasa”,
NB 295:1979 Sistema de tolerancias y ajustes - Generalidades - Tolerancias y

desviaciones (Anulada y reemplazada por la norma NB/ISO 286:1:2005)
Alcance: Da las bases del Sistema ISO de límites y ajustes junto con los valores
calculados de las tolerancias normadas y desviaciones fundamentales
COMITÉ 13.3 Elementos de maquinas

NB/NA 0051:2009 Vehículos automotores - Articulaciones esféricas -Terminales de dirección
Alcance: Establece los requisitos mínimos que deben cumplir y los ensayos a
los que se deben someter los terminales de dirección para vehículos livianos
NB/NA 0052:2009 Vehículos automotores - Articulaciones esféricas - Rótulas (muñones)

para suspensión (Correspondiente a la norma NA 0052:2009)
Alcance: Establece los requisitos mínimos que deben cumplir y los ensayos a
los que se deben someter las rótulas de suspensión para todo tipo de vehículo
COMITÉ 13.4 Elementos de transmisión

NB 135001:2005 Ascensores eléctricos de pasajeros - Seguridad para la construcción
Alcance: Especifica las reglas de seguridad para la construcción y la instalación
de ascensores nuevos

NB 135002:2009 Aparatos de elevación - Requisitos generales para el mantenimiento de

ascensores
Alcance: Establece los requisitos para prestar el servicio de mantenimiento de
los ascensores, montacargas y escaleras mecánicas.
NB 135003:2013 Seguridad en equipos de izaje - Señales manuales

Alcance: Establece las señales manuales utilizadas durante las operaciones de
los equipos de izaje
NB/ISO 2331:2009 Montacargas - Brazo de horquilla con gancho - Vocabulario

Alcance: Define los términos relativos a los brazos de horquilla con gancho para
montacargas
NB/ISO 5053:2010 Montacargas - Terminología (Correspondiente a la norma ISO 5053:1987)

Alcance: Establece la clasificación y las definiciones de los diferentes tipos de
montacargas
NB/ISO 11994:2010 Grúas - Disponibilidad - Vocabulario (Correspondiente a la norma ISO

11994:1997)
Alcance: Establece los términos y definiciones generalmente admitidos relativos
a la disponibilidad de todos los tipo de grúas
NB/NM 195:2007 Escaleras mecánicas y andenes móviles - Seguridad para la construcción

e instalación (Correspondiente a la norma NM 195:1999)
Alcance: Es aplicable a todos las nuevas escaleras mecánicas y andenes
móviles (tipo placa o banda móvil)
NB/NM 267:2007 Ascensores hidráulicos de pasajeros - Seguridad para la construcción e

instalación (Correspondiente a la norma NM 267:2001)
Alcance: Especifica las reglas de seguridad para la construcción y la instalación
de ascensores hidráulicos nuevos
NB/NM 313:2007 Ascensores de pasajeros - Seguridad para la construcción e instalación -

Requisitos particulares para la accesibilidad de las personas, incluyendo
las personas con discapacidad (Correspondiente a la norma NM 313:2007)
Alcance: Especifica los requisitos para la accesibilidad y uso seguro e
independiente de ascensores para personas
NB 134001:2018 Magnitudes determinantes para accionamientos dentados - Definiciones

generales
Alcance: Esta norma contiene las definiciones generales, magnitudes
determinantes y conceptos aplicables a los accionamientos dentados: ruedas
dentadas y engranajes a ruedas dentadas.
NB 134002:2018 Perfil de referencia para dentados a envolvente en ruedas frontales

(cilíndricas) utilizadas en la construcción de maquinaria en general y
pesada
Alcance: Esta norma establece los perfiles de referencia en dentados a
evolvente de aplicación preferencial en la construcción de maquinaria en
general. Se aplica preferentemente en ruedas frontales según ISO 54:1996 con
módulos desde 1 hasta 50 mm.

COMITÉ 13.5 APARATOS DE ELEVACIÓN Y TRANSPORTE

NB 135004:2014 Seguridad en equipos de izaje - Inspecciones, métodos de prueba y
mantenimiento Parte 1 - Grúas móviles, características estructurales y
operación
Alcance: Establece las inspecciones, los métodos de prueba y el mantenimiento
de los equipos de izaje para garantizar un mínimo de seguridad en su
funcionamiento. También se indican las características estructurales y operación
que se recomiendan para una mayor seguridad.
NB 135005:2015 Seguridad en equipos de izaje - Condiciones generales para la operación y

la calificación de la competencia del personal
Alcance: Esta norma establece las condiciones generales para la operación y
calificación de los operadores, maniobrista y supervisores, para establecer su
nivel de competencia en la realización de sus diferentes actividades durante las
operaciones de izaje en forma segura y eficiente.
NB 135006:2017 Seguridad en equipos de izaje – Inspecciones, métodos de prueba y

mantenimiento - Accesorios y elementos de izaje: Eslingas
Alcance: Esta norma incluye disposiciones que se aplican a la fabricación,
acople, uso, inspección y mantenimiento de las eslingas que se utilicen para la
elevación, utilizadas con los equipos de izaje de acuerdo a la NB 135004-1, y
normas relacionadas, excepto las elevaciones desde helicóptero. Se abarcan
eslingas fabricadas de cadenas de acero de aleación, cables metálicos, cuerda
(soga) de fibra sintética, sintética de banda plana, hilados de fibra sintética en
una cubierta protectora (circular sintética o sin fin). Las eslingas fabricadas con
otros materiales o hechas de manera distinta a las detalladas en esta norma se
deberán utilizar sólo en conformidad con las recomendaciones del fabricante.
NB 135007:2018 Seguridad en equipos de izaje – Inspecciones, métodos de prueba y

mantenimiento – Accesorios y elementos de izaje: Ganchos
Alcance: Esta norma incluye disposiciones que se aplican al montaje, uso,
inspección y mantenimiento de ganchos, los que se muestran en los Capítulos 1
y 2 y que son usados para fines de manejo de carga junto con los equipos
descritos en otros volúmenes de las Normas 135000. Los ganchos que soportan
la carga en la base (asiento) del gancho se tratan en el apartado 4. Los ganchos
que pueden cargarse de otra forma que en la base (asiento) se tratan apartado
5.
COMITÉ 13.6 Soldadura

NB 269:1978 Procesos de soldadura eléctrica - Definiciones
Alcance: Establece las definiciones de los procesos de soldadura eléctrica más
usados
NB 136001:2003 Requisitos de calidad para soldadura - Soladura por fusión de materiales

metálicos - Parte 1: Directrices para su selección y utilización
Alcance: Describe los requisitos de calidad adecuados para los fabricantes y/o
contratistas que utilicen la soldadura como medio de producción

metálicos - Parte 2: Requisitos de calidad completos
Alcance: Define los requisitos de calidad para soldadura tanto en taller como en
obra

metálicos - Parte 3: Requisitos de calidad estándar

obra

metálicos - Parte 4: Requisitos de calidad elementales
obra
NB 136005:2003 Examen para cualificación de soldadores - Soldeo por fusión - Parte 1:

Aceros (Correspondiente a la norma EN 287-1:1992)
Alcance: Especifica los requisitos esenciales, rangos de cualifación, condiciones
de las pruebas, criterios de aceptación y certificación para la cualificación del
soldador en soldadura de aceros
NB 136007:2003 Acotaciones y símbolos para soldaduras

Alcance: Establece la representación gráfica de los modos de acotar y de los
símbolos de soldadura usuales en dibujo técnico
NB 136008:2007 Guía para la inspección visual de soldaduras

Alcance: Incluye un resumen de los prerrequisitos fundamentales para el
personal que realiza inspección visual en soldaduras
NB/ISO 544:2010 Consumibles para soldadura - Condiciones técnicas de suministro para

materiales de aportación para soldadura - Tipos de producto, medidas,
tolerancias y marcado (Correspondiente a la norma ISO 544:2003)
Alcance: Especifica las condiciones técnicas de suministro de los materiales de
aporte para el soldeo por fusión
NB/ISO 4063:2012 Soldadura y técnicas afines - Nomenclatura de procesos y números de

referencia (Correspondiente a la norma ISO 4063:2009)
Alcance: Establece una nomenclatura para la soldadura y procesos afines, con
cada proceso identificado por un número de referencia
NB/NM/ISO 5579:2016 Ensayos no destructivos - Ensayo radiográfico de materiales metálicos

mediante película y rayos X o gamma - Reglas básicas (Segunda revisión)
(Correspondiente a la norma NM/ISO 5579:2016)
Alcance: Establece las reglas generales de la radiografía industrial por rayos X y
gamma para la detección de discontinuidades
NB/ISO 7287:2006 Símbolos gráficos para equipos de corte térmico (Correspondiente a la

Alcance: Cubre los símbolos gráficos que deben aparecer en los equipos de
corte térmicos
NB/ISO 8044:2010 Corrosión de metales y aleaciones - Términos principales y definiciones

Alcance: Define los términos relativos a la corrosión que se utilizan ampliamente
en la ciencia y técnica moderna
NB/ISO 14731:2010 Coordinación de la soldadura - Tareas y responsabilidades

Alcance: Identifica las responsabilidades y tareas relativas a la calidad
desempeñadas durante la coordinación de las actividades relacionadas con el
proceso de soldadura
NB/ISO 17659:2010 Soldadura, relación multilingüe de términos con ilustraciones para

uniones soldadas (Correspondiente a la norma ISO 17659:2002)


Alcance: Describe, mediante representación gráfica, la mayoría de los términos
mas comunes empleados en ingles, francés y alemán, relativos a los tipos de
uniones, preparación de la unión y las soldaduras
COMITÉ 13.7 Tanques y cilindros sometidos a presión

NB 439:1988 Cilindros de acero para gases licuados de petróleo (garrafas 5 kg a 45 kg
de propano - butano) (Primera revisión)
Alcance:
NB 439:2005 Cilindros de acero para gases licuados de petróleo (garrafas 5 kg a 45 kg

de propano - butano) (Cuarta revisión)
someterse, los cilindros nuevos de acero (cilindros) con soldaduras, aptos para
el almacenamiento y transporte de GLP.
NB 440:1981 Inspección de cilindros de acero (garrafas) para gases licuados de

petróleo
Alcance: Establece los requisitos mínimos que se debe cumplir para efectuar la
inspección de los cilindros nuevos de acero (garrafas).
NB 441:2004 Almacenamiento, carga y descarga, transporte, distribución y manipuleo

de cilindros de acero (garrafas de 5 kg a 45 kg) para gas licuado de
petróleo (Segunda revisión)
Alcance: Establece los requisitos mínimos que se deben cumplir en las
operaciones de almacenamiento, carga y descarga, transporte y manipuleo de
cilindros de acero (garrafas de 5 kg a 45 kg) para gas licuado de petróleo
NB 137001:2001 Reinspección, vida útil, reparación, recalificación e inutilización de

cilindros de acero (garrafas de 5 kg a 45 kg) para gas licuado de petróleo
(Anula y reemplaza a la norma NE 50-2001)
Alcance: Establece los requisitos mínimos y procedimientos que deben cumplir
los cilindros de acero para GLP (garrafas) para su reinspección, reparación,
rehabilitación o en su caso inutilización
NB 137002:2001 Empadronamiento y rehabilitación de cilindros de acero (garrafas de 5 kg

a 45 kg) para gas licuado de petróleo (Anula y reemplaza a la norma NE
51-2001)
Alcance: Establece las condiciones de empadronamiento y rehabilitación de
cilindros de acero (garrafas) para gas licuado de petróleo
NB 137003:2004 Válvulas para cilindros sometidos a presión (garrafas 5 kg - 45 kg de GLP)

- Requisitos generales de fabricación y métodos de ensayo
Alcance: Establece los requisitos generales, procedimientos de inspección y los
métodos de ensayo, para las válvulas de accionamiento manual, que se utilizan
en los cilindros de acero (garrafas) que contienen gases licuados de petróleo
(GLP)
NB 137004:2007 Calderos - Instalación, mantenimiento, operación y seguridad -

Condiciones generales
Alcance: Establece las condiciones generales de construcción, instalación,
mantenimiento, operación y seguridad que deben reunir todos los calderos
NB 137006:2005 Regulador de baja presión para gas licuado de petróleo (GLP) con
capacidad de hasta 4 kg/h
Alcance: Establece las características de construcción, funcionamiento y los

métodos de ensayo para reguladores de baja presión para gas licuado de

petróleo (GLP) con capacidad hasta 4 kg/h.
COMITÉ 13.8 TANQUES PARA ALMACENAMIENTO DE

COMBUSTIBLES
NB 138001:2013 Vehículos cisterna para el transporte terrestre de combustibles líquidos e
inflamables (excepto GLP y GNL) - Requisitos de inspección y operación
Alcance: Fija y establece los requisitos mínimos de seguridad, inspección y
operación para vehículos cisterna utilizados en el transporte terrestre de
combustibles líquidos y combustibles inflamables (excepto GLP y GNL).
NB 138002:2017 Tanques estacionarios a presión para el almacenamiento de gases

licuados de petróleo (GLP) inspección periódica, recalificación, reparación
y alteración
Alcance: Esta norma establece los requisitos mínimos y las operaciones
necesarias para la inspección periódica, recalificación, re inspección, reparación
y/o alteración de tanques estacionarios a presión de almacenamiento de GLP
para el servicio de GLP a granel. Esta norma establece también, los requisitos
para la inspección de la(s) válvula(s) de seguridad y de los accesorios de los
tanques a presión, así como para su mantenimiento y/o reemplazo.
COMITÉ 13.9 ENSAYOS NO DESTRUCTIVOS

NB 139001:2007 Soldadura - Guía para la inspección de soldadura mediante ensayos no
destructivos
Alcance: Identificar los métodos principales de inspección, que permiten evaluar
soldaduras y materiales relacionados sin perjudicar su utilidad
NB/ISO 12706:2009 Ensayos no destructivos - Terminología - Términos utilizados en los

ensayos por líquidos penetrantes (Correspondiente a la norma ISO
12706:2000)
Alcance: Comprende los términos técnicos relativos al ensayo por líquidos
penetrantes
NB/NM 302:2010 Ensayos no destructivos - Ensayo por emisión acústica (EA) -

Terminología (Correspondiente a la norma NM 302:2005)
Alcance: Define los términos para aportar una comprensión o interpretación
precisa del ensayo por emisión acústica (EA)
NB/NM 314:2010 Ensayos no destructivos - Radiografía industrial - Terminología

Alcance: Define los términos utilizados en el método de ensayo no destructivo
por radiografía industrial convencional y digital
NB/NM 316:2010 Ensayos no destructivos - Corrientes inducidas - Terminología

por corrientes inducidas.
NB/NM 327:2011 Ensayos no destructivos - Líquidos penetrantes - Terminología

(Correspondiente a la norma NM 327:2011
por líquidos penetrantes
NB/NM 328:2011 Ensayos no destructivos - Partículas magnetizables - Terminología



por partículas magnetizables
NB/NM 329:2011 Ensayos no destructivos - Ensayo visual - Terminología (Correspondiente

a la norma NM 329:2011)
por ensayo visual
NB/NM 330:2011 Ensayos no destructivos - Ensayo por ultrasonido - Principios generales

Alcance: Establece los principios generales requeridos para el ensayo por
ultrasonidos de los productos industriales permeables a los ultrasonidos
NB/NM 334:2012 Ensayos no destructivos - Líquidos penetrantes - Detección de

discontinuidades (Correspondiente a la norma NM 334:2012)
Alcance: Establece el procedimiento para la realización del ensayo no
destructivo por líquidos penetrantes para la detección de discontinuidades
abiertas a la superficie, en materiales no porosos, metálicos y no metálicos
NB/NM 335:2012 Ensayos no destructivos - Ultrasonido - Terminología (Correspondiente a

la norma NM 335:2012)
Alcance: Define los términos utilizados en el método de ultrasonidos
NB/NM 336:2012 Ensayos no destructivos - Ultrasonido en soldadura - Procedimiento

Alcance: Establece las condiciones mínimas exigibles para la realización del
ensayo no destructivo por medio del método de ultrasonidos realizado en
uniones soldadas, utilizando el método de corrección de amplitud por la
distancia (DAC/TCG)
NB/NM/ISO 9712:2014 Ensayos no destructivos - Calificación y certificación del personal para

END (Segunda revisión) (Correspondiente a la norma NM/ISO 9712:2014)
Alcance: Establece los requisitos necesarios para la calificación y certificación
del personal que realiza ensayos no destructivos industriales (END)
NB/NM 343:2016 Ensayos no destructivos - Radiografía industrial - Requisitos mínimos del

negatoscopio (Correspondiente a la norma NM 343:2016)
Alcance: Establece las características mínimas de los negatoscopios utilizados
para la visualización de imágenes radiográficas
NB/NM/ISO 16809:2016 Ensayos no destructivos - Medición de espesores por ultrasonido

(Correspondiente a la norma NM/ISO 16809:2012)
Alcance: Establece los principios para la medición de espesores por ultrasonido
de materiales metálicos y no metálicos por contacto directo
NB/NM/ISO 17636-1:2017 Ensayos no destructivos de soldaduras – Ensayo de radiografía – Parte 1:

Técnicas de rayos X y gamma, con película (ISO 17636-1:2013, IDT)
Alcance: Esta Norma se aplica a las uniones soldadas de chapas y tubos.
Además de su significado convencional, tubo, como se usa en esta Norma
abarca otros cuerpos cilíndricos tales como caños, tubos presurizados, domos
de calderas y recipientes a presión
NB/NM/ISO 17636-2:2017 Ensayos no destructivos de soldaduras – Ensayo de radiografía – Parte 2:

Técnicas de rayos X y gamma, con detectores digitales (ISO 17636-2:2013,
IDT)

Alcance: Esta Norma MERCOSUR establece los requisitos para la obtención de

radiografías digitales mediante rayos X y rayos gamma, ya sea por radiografía
digital (RD) o por radiografía con conjuntos de detectores digitales (DDA) de las
uniones soldadas de chapas metálicas y tubos para la detección de
imperfecciones.
NB/NM 315:2017 Ensayos no destructivos – Ensayo visual – Requisitos y prácticas

recomendadas
Alcance: Esta Norma establece los requisitos y las prácticas recomendadas
para la realización de ensayos no destructivos por medio visual, con ayuda o no
de un dispositivo óptico.
NB/NM 304:2019 Ensayos no destructivos – Ensayos de cilindros de acero sin costura por
emisión acústica (NM 304:2019, IDT)
Alcance: Esta norma establece el método de ensayo de emisión acústica (EA),
aplicable en cilindros de acero sin costura para el almacenamiento de gas
comprimido.
NB/NM 303:2019 Ensayos no destructivos – Análisis de la emisión acústica de estructuras

durante la estimulación controlada (NM 303:2019, IDT)
Alcance: Esta norma MERCOSUR establece las directrices para el análisis de la
emisión acústica (EA) de estructuras que se pueden tensionar por medios
mecánicos o térmicos.
COMITÉ 13.10 Chapas laminadas

NB 1310001-1:2013 Perfiles abiertos de chapa de acero cincada, conformados en frío, para uso
en estructura portante steel frame - Parte 1: Requisitos generales
Alcance: Establece los requisitos generales aplicables a los perfiles abiertos de
chapa de acero cincada, conformados en frío, para uso en estructura portante
de obras, tales como tabiques exteriores, entrepisos, muros cortinas de
edificaciones, fachadas, cerchas, construcción steelframe en general
en estructura portante steel frame - Parte 2: Perfil U medidas y
características geométricas
Alcance: Establece las medidas, la masa y las características geométricas del
perfil U de chapa de acero zincada, conformado en frío para uso en estructura
portante steel frame.
en estructura portante steel frame - Parte 3: Perfil C, medidas y
perfil C de chapas de acero cincadas, conformados en frío, para uso en
estructura portante steelframe
en estructura portante steel frame - Parte 4: Perfil ? (omega), medidas y
perfil ? (omega) de chapa de acero cincada, conformado en frío para uso en
estructura portante steel frame
NB 1310001:2017 Perfiles abiertos de chapa de acero cincada, conformados en frío, para uso
en estructura portante steel frame – Requisitos (Primera
Revisión)generales y métodos de ensayo
Alcance: Esta norma establece los requisitos generales y métodos de ensayo

aplicables a los perfiles abiertos de chapa de acero cincada, conformados en

frío, para uso en estructura portante de obras, tales como tabiques exteriores,
entrepisos, muros cortinas de edificaciones, fachadas, cerchas, construcción
steel frame en general.
NB 1310002:2017 Perfiles abiertos de Chapa de acero cincada, conformados en frío, para

uso en interior de edificios en estructuras de sistema de construcción en
seco (Drywall) – Requisitos generales y métodos de ensayo
Alcance: Esta norma establece los requisitos generales y métodos de ensayo
aplicables a los perfiles abiertos de chapa de acero cincada, conformados en
frío, para uso interior de edificios en estructuras que aseguren rigidez y
estabilidad en el desempeño y calidad del sistema de construcción en seco.
COMITÉ 13.13 Válvulas

NB 763:1997 Válvulas - Válvulas de mariposa con asiento elástico - Requisitos
Alcance: Contempla válvulas de mariposa con asiento elástico
NB 764:1997 Válvulas - Válvulas de compuerta para sistemas de acueducto y

alcantarillado - Requisitos
Alcance: Contempla las válvulas de compuerta de vástago no ascendente
NB 765:1997 Válvulas - Válvulas de compuerta con asiento elástico para agua y

sistemas de alcantarillado - Requisitos
Alcance: Contempla las válvulas de compuerta con asiento elástico de cuerpo
en hierro gris
NB/ISO 6704:2008 Purgadores automáticos de vapor de agua - Clasificación

Alcance: Establece una clasificación simple de los principales tipos de
purgadores automáticos de vapor de agua
COMITÉ 13.14 Productos de ferretería

NB/ISO 5742:2010 Alicates y tenazas - Nomenclatura (Correspondiente a la norma ISO
5742:2004)
Alcance: Establece la nomenclatura en español, inglés y francés de los alicates
y tenazas de uso manual para corte, sujeción y manipulación
NB/ISO 5967:2010 Machos de roscar - Denominaciones de los tipos principales y

terminología (Correspondiente a la norma ISO 5967:1981)
Alcance: Aplicable a los machos para roscar, para la fabricación de roscas ISO,
contiene las formas más importantes de éstos, así como sus medidas
COMITÉ 13.15 Mecánica de precisión - joyería

NB 1315001:2010 Metales preciosos - Título (Ley) de las soldaduras empleadas en
aleaciones de metales preciosos para los artículos de joyería (Primera
revisión)
Alcance: Especifica la proporción de metal precioso en las soldaduras utilizadas
en la producción de artículos de joyería con aleaciones de metales preciosos
NB 1315002:2010 Joyería - Fineza de aleaciones de metales preciosos (Primera revisión)

Alcance: Especifica un rango de fineza de aleaciones de metales preciosos

NB 1315003:2010 Oro y sus aleaciones - Características y métodos de ensayo

Alcance: Establece las características y métodos de ensayo del oro y sus
aleaciones y de los artículos con ellos elaborados
NB 1315004:2010 Fundición de joyas en base a metales preciosos - Especificaciones

Alcance: Establece las composiciones químicas de las aleaciones en base a
metales preciosos como el oro, la plata, el platino y el paladio, utilizados para la
elaboración de joyas y objetos de la vida cotidiana
NB 1315005:2010 Plata y sus aleaciones - Características y métodos de ensayo

Alcance: Establece las características y los métodos de ensayo para la plata y
sus aleaciones,
NB 1315006:2010 Marcado de oro, plata y platino y sus artículos manufacturados

Alcance: Establece la forma en que deben estar marcados los metales
preciosos oro, plata y platino,
NB 1315007:2010 Color de las aleaciones de oro - Definición, gama de colores, designación

y métodos de ensayo
Alcance: Especifica un número limitado de colores de aleaciones de oro
NB 1315008:2010 Metales del grupo del platino y sus aleaciones - Características y métodos
de ensayo
Alcance: Establece las características y métodos de ensayo de los metales del
grupo del platino y sus aleaciones
NB/ISO 8653:2010 Joyería - Tamaño de anillos - Definición, medida y designación (Primera

Alcance: Especifica el método para medir el tamaño de anillos para los
propósitos de designación de tamaños de anillos a ser utilizados en joyería
COMITÉ 13.16 Compresores y máquinas neumáticas

NB/ISO 5390:2009 Compresores - Clasificación (Correspondiente a la norma ISO 5390:1977)
Alcance: Contiene una clasificación de tipos de compresores
SECTOR 14
ELECTRICIDAD Y ELECTRÓNICA
COMITÉ 14.3 TRANSFORMADORES
NB 571:1989 Transformadores de potencia - Requisitos: placas indicadoras, diagramas
vectoriales, tolerancias
Alcance: Especifica las placas indicadoras, los diagramas vectoriales y
tolerancias de la información que deben contener los transformadores de
potencia
NB 572:1989 Transformadores de potencia - Funcionamiento de los transformadores

durante los cortocircuitos
Alcance: Establece los requisitos dinámicos y térmicos que deben cumplir los
transformadores de potencia

NB 573:1989 Transformadores de potencia - Ensayos en vacío, en cortocircuito y en

calentamiento
Alcance: Establece la forma de determinar las pérdidas y la intensidad de
corriente en vacío, las pérdidas y las tensiones de cortocircuito y calentamiento
NB 432:1981 Transformadores de potencia - Requisitos y condiciones de servicio

Alcance: Se aplica a transformadores de potencia (incluyendo
autotransformadores) con excepción de ciertos transformadores pequeños y/o
especiales
NB 433:1981 Transformadores de potencia - Terminología y definiciones

Alcance: Se aplica a transformadores de potencia (de transmisión y distribución,
incluyendo los auto-transformadores)
NB 434:1981 Transformadores de potencia - Valores o características

Alcance: Establece los valores y características que se debe asignar al
transformador de potencia.
NB 435:1981 Transformadores de potencia - Derivaciones o tomas

Alcance: Especifica las derivaciones o tomas existentes en los transformadores
NB 436:1981 Transformadores de potencia - Identificación de acuerdo al método de

enfriamiento
Alcance: Especifica los métodos de enfriamiento que sirven para la
identificación de transformadores de potencia
NB 437:1981 Transformadores de potencia - Limites de elevación de temperatura

Alcance: Establece los límites de calentamiento de los arrollamientos, circuitos
magnéticos y del aceite de los transformadores de potencia
NB 438:1981 Transformadores de potencia - Niveles de aislamiento

Alcance: Establece los niveles de aislamiento que deben tener los
transformadores de potencia tipo seco y tipo sumergido en aceite
COMITÉ 14.4 Acumuladores eléctricos

NB 144001:2010 Baterías plomo - ácido para automotores - Requisitos (Primera revisión)
Alcance: Establece los requisitos y los métodos de ensayo a los cuales deben
someterse las baterías plomo – ácido
NB 348:1979 Acumuladores eléctricos plomo-ácido para automotores (Anulada y

Alcance: Establece los requisitos mínimos y los ensayos a los cuales deben
someterse los acumuladores eléctricos plomo-ácido
COMITÉ 14.5 Magnitudes, unidades y símbolos de electricidad

NB 497:1983 Símbolos gráficos electrotécnicos - Símbolos gráficos para planos de
instalación eléctrica, aplicables a viviendas unifamiliares, multifamiliares y
edificaciones comerciales
Alcance: Establece la simbología que debe utilizarse en la identificación de
elementos y componentes de una instalación eléctrica y diagramas unifilares

NB 412:1981 Símbolos gráficos electrotécnicos - Generadores y motores eléctricos de

corriente continua
generadores y motores eléctricos de corriente contínua
NB 303:1979 Símbolos gráficos electrotécnicos - Naturaleza de la corriente, sistemas de

distribución y modos de conexión
Alcance: Establece la simbología gráfica que debe utilizarse en la identificación
de la naturaleza de la corriente eléctrica, sistemas de distribución y modo de
conexión de arrollamientos
NB 304:1979 Símbolos gráficos electrotécnicos - Transformadores y reguladores a

inducción
transformadores y reguladores a inducción
COMITÉ 14.6 MATERIALES ELÉCTRICOS Y MAGNÉTICOS

NB/NM/IEC 60332-3-23:2009 Métodos de ensayos para cables eléctricos sometidos al fuego - Parte
3-23: Ensayo de propagación vertical de la llama de cables en haces en
posición vertical - Categoría B (Correspondiente a la norma NM/IEC
60332-3-23:2004)
Alcance: Especifica los métodos de ensayo para la evaluación de la
propagación de la llama vertical de los cables eléctricos o de fibra óptica
posición vertical - Equipo de ensayo (Correspondiente a la norma NM/IEC
60332-3-10:2004)
propagación de la llama vertical de los cables
posición vertical - Categoría A F/R (Correspondiente a la norma NM/IEC
60332-3-21:2004)
posición vertical - Categoría A (Correspondiente a la norma NM/IEC
60332-3-22:2004)
posición vertical - Categoría C (Correspondiente a la norma NM/IEC
60332-3-24:2004)
propagación de la llama vertical de los cables, eléctricos o de fibra óptica
NB/NM/IEC 60332-3-25:2010 Métodos de ensayos para cables eléctricos sometidos al fuego Parte 3-25:
Ensayo de propagación vertical de la llama de cables en haces en posición
vertical - Categoría D (Correspondiente a la norma NM/IEC
60332-3-25:2004)


propagación de la llama vertical de los cables, eléctricos o de fibra óptica
NB/NM/IEC 60811-1-1:2010 Métodos de ensayos comunes para los materiales de aislación y de

envoltura de cables eléctricos - Parte 1: Métodos para aplicación general -
Sección 1: Medición de espesores y dimensiones exteriores - Ensayos
para la determinación de las propiedades mecánicas (Correspondiente a la
norma NM-IEC 60811-1-1:2001)
Alcance: Establece los métodos para la medición de espesores y dimensiones
externas y para la determinación de las propiedades mecánicas

Sección 2: Métodos de envejecimiento (Correspondiente a la norma NM-
IEC 60811-1-2:2001)
Alcance: Establece los métodos de envejecimiento térmico, que se aplican a los
tipos más comunes de compuestos de aislaciones y envolturas (elastoméricos,
PVC, PE, PP, etc.).

Sección 3: Métodos para la determinación de la densidad - Ensayos de
absorción de agua - Ensayo de contracción (Correspondiente a la norma
NM-IEC 60811-1-3:2001)
Alcance: Establece los métodos para la determinación de la densidad, los
métodos de ensayo de absorción de agua y el ensayo de contracción

envoltura de cables eléctricos y ópticos - Parte 1: Métodos para aplicación
general - Sección 4: Ensayos a baja temperatura (Correspondiente a la
norma NM/IEC 60811-1-4:2003)
Alcance: Establece los métodos de ensayos a baja temperatura que se aplican
a los compuestos de PVC y PE

envoltura de cables eléctricos y ópticos - Parte 2: Métodos específicos
para materiales elastoméricos - Sección 1: Ensayos de resistencia al
ozono, de alargamiento en caliente y de resistencia al aceite mineral
(Correspondiente a la norma NM/IEC 60811-2-1:2003)
Alcance: Establece los métodos para el ensayo de resistencia al ozono, el
ensayo de alargamiento en caliente y el ensayo de resistencia al aceite mineral
que se aplican a los compuestos elastoméricos

envoltura de cables eléctricos y ópticos Parte 3: Métodos de aplicación
específicos para compuestos de PVC Sección 1: Ensayo de presión a altas
temperaturas - Ensayos de resistencia a la fisuración (Correspondiente a
la norma NM/IEC 60811-3-1:2004)
Alcance: Establece los métodos de ensayos de presión a alta temperatura y los
de resistencia a la fisuración que se aplican a compuestos de PVC.

envoltura de cables eléctricos y ópticos - Parte 3: Métodos de aplicación
específicos para compuestos de PVC - Sección 2: Ensayo de pérdida de
masa - Ensayo de estabilidad térmica (Correspondiente a la norma NM/IEC
60811-3-2:2004)
Alcance: Proporciona los métodos para el ensayo de pérdida de masa y el
ensayo de estabilidad térmica que se aplican a las mezclas de PVC


envoltura de cables eléctricos - Parte 4: Métodos específicos para los
compuestos de polietileno y polipropileno - Sección 1: Resistencia a la
fisuración por acción ambiental - Ensayo de enrollamiento después del
envejecimiento térmico en aire - Medición del índice de fluidez -
Determinación del contenido de negro de humo y/o de cargas minerales en
el polietileno (Correspondiente a la norma NM/IEC 60811-4-1:2004)
Alcance: Establece los métodos para la medición de la resistencia a la fisuración
por acción ambiental, para el ensayo de enrollamiento después del
envejecimento térmico en aire, para la medición del índice de fluidez y para la
determinación del contenido de negro de humo y/o de cargas minerales en el
polietileno (PE) y polipropileno (PP)
NB/NM 247-1:2012 Cables aislados con policloruro de vinilo (PVC) para tensiones nominales
hasta 450/750 V, inclusive - Parte 1 - Requisitos generales (IEC 60227-1,
MOD) (Correspondiente a la norma NM 247-1:2008)
Alcance: Se aplica a los cables rígidos y flexibles con aislación y envoltura si
esta existiera, a base de policloruro de vinilo (PVC), para tensiones nominales
Uo/U hasta 450/750 V inclusive,
hasta 450/750 V, inclusive - Parte 2 - Métodos de ensayo (IEC 60227-2,
MOD) (Correspondiente a la norma NM 247-2:2000)
Alcance: Establece métodos de ensayo especificados en todas las partes de la
norma NB/NM 247
NB/NM 60454-2:2011 Cintas adhesivas sensibles a la presión para usos eléctricos - Parte 2:
Métodos de ensayo (IEC 60454-2:1994, MOD) (Correspondiente a la norma
NM 60454-2:2006)
Alcance: Especifica los métodos de ensayo para cintas adhesivas sensibles a la
presión para usos eléctricos
NB/NM 60454-3-1:2011 Cintas adhesivas sensibles a la presión para usos eléctricos - Parte 3:
Especificaciones para materiales particulares - Hoja 1: Cintas de PVC con
adhesivo sensible a la presión (IEC 60454-3-1:1998, MOD)
(Correspondiente a la norma NM 60454-3-1:2006)
Alcance: Contiene los requisitos relativos a las cintas de PVC con adhesivo
sensible a la presión.
NB/NM 243:2010 Cables aislados con policloruro de vinilo (PVC) o aislados con compuesto
termofijo elastomérico para tensiones nominales hasta 450/750 V,
inclusive - Inspección y recepción (Correspondiente a la norma NM
243:2000)
Alcance: Establece los criterios para realizar los ensayos de inspección y/o
recepción de cables aislados
NB/NM 244:2010 Conductores y cables aislados - Ensayo de tensión en seco entre

electrodos (Correspondiente a la norma NM 244:2000)
Alcance: Pescribe el método de ensayo de tensión en seco entre electrodos
hasta 450/750 V, inclusive - Parte 3: Cables unipolares (sin envoltura) para
instalaciones fijas (IEC 60227-3, MOD) (Correspondiente a la norma NM
247-3:2002)
Alcance: Detalla las especificaciones particulares para cables unipolares en
policloruro de vinilo (PVC), sin envoltura
NB/NM 280:2010 Conductores de cables aislados (IEC 60228, MOD) (Correspondiente a la

norma NM 280:2002)
Alcance: Especifica las secciones nominales normalizadas de 0,5 mm2 hasta 2
000 mm2, así como también los diámetros, la cantidad de alambres y los
valores de resistencia eléctrica, de los conductores para cables eléctricos y
cordones flexibles, a
NB/NM 287-1:2010 Cables aislados con compuestos elastoméricos termofijos para tensiones
nominales hasta 450/750 V, inclusive - Parte 1: Requisitos generales (IEC
60245-1:2003, MOD) (Correspondiente a la norma NM 287-1:2006)
Alcance: Se aplica a los cables rígidos y flexibles con aislación y envoltura, si
esta existiera, a base de compuesto elastomérico vulcanizado o termofijo
NB/NM 287-2:2010 Cables aislados con compuestos elastoméricos termofijos, para tensiones
nominales hasta 450/750 V, inclusive - Parte 2: Métodos de ensayo (IEC
60245-2 MOD) (Correspondiente a la norma NM 287-2:2003)
Alcance: Establece los métodos de ensayo especificados en todas las otras
partes de la NM 287 y que no están previstas en la norma NM-IEC 60811
nominales hasta 450/750 V, inclusive - Parte 3: Cables aislados con caucho
de siliconas con trenza, resistentes al calor (IEC 60245-3 MOD)
Alcance: Se aplica a los cables aislados con caucho de siliconas resistentes al
calor, para tensiones nominales de 300/500 V
nominales hasta 450/750 V, inclusive - Parte 4: Cordones y cables flexibles
(IEC 60245-4:2004 MOD) (Correspondiente a la norma NM 287-4:2006)
Alcance: Detalla las especificaciones particulares para cables flexibles aislados
con caucho
NB/NM 299:2010 Procedimiento de inspección de alambres para bobinados

Alcance: Establece las condiciones exigibles para una inspección de recepción
de alambres de cobre o aluminio, de sección circular o rectangular, esmaltados
o recubiertos con materiales aislantes, para bobinados
NB/NM/IEC 60454-1:2010 Cintas adhesivas sensibles a la presión para usos eléctricos - Parte 1:
Requisitos generales (IEC 60454-1:1992, MOD) (Correspondiente a la
norma NM 60454-1:2006)
Alcance: Indica los requisitos generales para cintas adhesivas sensibles a la
presión para usos eléctricos
NB 146001:2009 Materiales eléctricos - Ferretería y accesorios de estructuras para líneas

de 14.4/24.9 kV y 19.9/34.5 kV - Especificaciones
Alcance: Establece las especificaciones técnicas de los elementos de ferretería
y los accesorios destinados al montaje de las estructuras para líneas de
distribución eléctrica de 14.4/24.9 kV y 19.9/34.5 kV
NB 413:1981 Métodos de verificación de las características mecánicas del aislante de

los conductores eléctricos
Alcance: Establece los métodos de verificación de las características mecánicas
del aislante utilizado en conductores eléctricos
NB 430:1981 Alambres de cobre desnudos de sección circular para uso eléctrico

Alcance: Establece los requisitos que deben cumplir los alambres desnudos de

cobre, de sección circular, para uso eléctrico
NB 431:1981 Muestreo, métodos de ensayo y embalaje de alambres de cobre desnudo

de sección circular para uso eléctrico
Alcance: Establece el muestreo, los métodos de ensayo y embalaje de alambres
de cobre
NB 306:1979 Alambres, conductores y cables para uso eléctrico - Terminología y

definiciones
Alcance: Establece los términos y las definiciones que se aplican a alambres,
conductores y cables para uso eléctrico
NB/IEC 60898-1:2018 Accesorios eléctricos - Interruptores automáticos para instalaciones

domésticas y análogas para la protección contra sobrecorriente – Parte 1:
Interruptores automáticos para funcionamiento en corriente alterna
(Correspondiente a la norma IEC 60898-1:2003)
Alcance: Esta parte de la Norma IEC 60898 se aplica a los interruptores
automáticos de corte en aire para funcionamiento a 50 Hz o 60 Hz, que tienen
una tensión nominal no superior a 440 V (entre fases), una corriente asignada
no superior a 125 A y una capacidad de cortocircuito asignada no superior a 25
000 A.
NB/NM 60332-1:2019 Métodos de ensayos para cables eléctricos sometidos al fuego Parte 1:
Ensayo sobre un conductor o cable aislado vertical
Alcance: Esta norma especifica un método de ensayo sobre un conductor o
cable aislado colocado en posición vertical y los requisitos de aceptación.
NB/NM 60228-1:2019 Conductores de cables aislados

Alcance: Esta norma internacional especifica la sección nominal, de 0,5 mm2 a
2 500 mm2, para los conductores de los cables eléctricos de energía de un
amplio rango de tipos. También se incluyen los requisitos para el número y
tamaño de los alambres y los valores de resistencia. Estos conductores incluyen
conductores con cobre sólido y cableado, aluminio y aleación de aluminio para
cables para instalaciones fijas y conductores de cobre para conductores
flexibles
COMITÉ 14.8 INSTALACIONES ELÉCTRICAS

NB 148009:2015 Instalaciones eléctricas - Sistema de puesta a tierra (PaT) - Criterios de
diseño y ejecución
Alcance: Establece los principios generales de diseño, construcción, medición y
mantenimiento de los sistemas de Puesta a Tierra (PaT), para ofrecer seguridad
en las instalaciones eléctricas, a seres vivos y equipos.
NB 148011:2014 Instalaciones eléctricas - Unidades constructivas de redes aéreas de

distribución de energía eléctrica 24.9/14.4 kV - Características y dibujos de
planos de estructuras (Primera revisión)
Alcance: Establece las características de las unidades constructivas de redes
aéreas de distribución de energía eléctrica en 24.9/14.4 kV, como requerimiento
mínimo utilizado en el diseño, construcción y la puesta en servicio de redes
aéreas de distribución en media y baja tensión, con criterios de seguridad.
NB 148012:2014 Instalaciones eléctricas - Unidades constructivas de redes aéreas de

distribución de energía eléctrica 34.5/19.9 kV - Características y dibujos de
planos de estructuras
Alcance: Establece las características de las unidades constructivas de redes
aéreas de distribución de energía eléctrica en 34.5/19.9 kV, como requerimiento
mínimo utilizado en el diseño, construcción y la puesta en servicio de redes

aéreas de distribución en media y baja tensión, con criterios de seguridad.
NB 148004:2009 Instalaciones eléctricas - Sistema de puesta a tierra (PaT) - Glosario de

términos (Primera revisión)
Alcance: Establece las definiciones de los términos comúnmente usados en las
normas técnicas del sistema de puesta a tierra
NB 148005:2009 Instalaciones eléctricas - Sistema de puesta a tierra (PaT) - Conductores

para puesta a tierra (Primera revisión)
Alcance: Define y fija las condiciones que deben cumplir los conductores a ser
utilizados en la puesta a tierra
NB 148006:2009 Instalaciones eléctricas - Sistema de puesta a tierra (PaT) - Electrodos para

puesta a tierra (Primera revisión)
Alcance: Establece las características que deben cumplir los electrodos de
puesta a tierra,
NB 148007:2009 Instalaciones eléctricas - Sistema de puesta a tierra (PaT) - Materiales que

constituyen el pozo de puesta a tierra (Primera revisión)
Alcance: Establece las condiciones que deben cumplir los materiales a ser
utilizados en los pozos de puesta a tierra de protección.
NB 148008:2009 Instalaciones eléctricas - Sistema de puesta a tierra (PaT) - Medición de la

resistividad y la resistencia de puesta a tierra (Primera revisión)
Alcance: Establece los procedimientos a utilizar en la realización de las
mediciones de puesta a tierra
NB 148010-1:2009 Instalaciones eléctricas - Protección contra el rayo - Sistema de puesta a

tierra (PaT) - Parte 1: Principios generales (Primera revisión)
Alcance: Proporciona los principios generales a seguir para la protección contra
el rayo

tierra (PaT) - Parte 2: Evaluación del riesgo (Primera revisión)
Alcance: Se aplica a la evaluación del riesgo en una estructura o en un servicio
por la acción de las descargas a tierra

tierra (PaT) - Parte 3: Daño físico a estructuras y riesgo humano (Primera
revisión)
Alcance: Proporciona los requisitos para la protección de una estructura contra
daños físicos mediante un sistema de protección contra rayos (SPCR), y para la
protección contra las lesiones para los seres vivos

tierra (PaT) - Parte 4: Sistemas eléctricos y electrónicos en estructuras
(Primera revisión)
Alcance: Proporciona información para el diseño, instalación, inspección,
mantenimiento, y ensayo de un conjunto de medidas de protección contra el
IEMR en los sistemas eléctricos y electrónicos en una estructura
NB 148001-1:2008 Instalaciones eléctricas en baja tensión - Parte 1: Cajas - Especificaciones

técnicas, clasificación y métodos de ensayo (Primera revisión)
Alcance: Establece las especificaciones técnicas, dimensiones, características
constructivas mínimas y ensayos que deben cumplir las cajas y sus dispositivos
NB 148001-2:2008 Instalaciones eléctricas en baja tensión - Parte 2: Tableros -

Especificaciones técnicas, clasificación y métodos de ensayo (Primera

revisión)
constructivas mínimas y ensayos que deben cumplir los tableros
NB 148002:2008 Instalaciones eléctricas en baja tensión - Tableros individuales de

medición y protección - Requisitos y métodos de ensayo (Primera
revisión)
constructivas mínimas y ensayos que deben cumplir los tableros de medición
TM y los tableros de medición y protección TMP
NB 148003:2008 Instalaciones eléctricas en baja tensión - Tableros individuales de

medición y protección - Recubrimiento a base de pinturas - Requisitos y
métodos de ensayo (Primera revisión)
Alcance: Establece las especificaciones técnicas y métodos de ensayo, para el
recubrimiento, en base a pinturas, de los tableros metálicos para medidores de
energía eléctrica y similares
NB 777:2015 Diseño y construcción de instalaciones eléctricas interiores en baja

tensión (Segunda revisión)
Alcance: Establece requerimientos mínimos para el diseño, construcción y la
puesta en servicio de instalaciones eléctricas interiores en baja tensión y
contiene exigencias de seguridad
NB/ISO/IEC 62109-1:2017 Seguridad de los convertidores de potencia utilizados en sistemas de

potencia fotovoltaicos Parte 1: Requisitos generales (Correspondiente a la
norma ISO IEC 62109-1:2010)
Alcance: Esta parte de la Norma IEC 62109 es aplicable a los equipos de
conversión de potencia (ECP) destinados a sistemas fotovoltaicos (FV) en los
cuales se necesita un nivel técnico uniforme con respecto a la seguridad. Esta
norma define los requisitos mínimos para el diseño y fabricación de ECP para
protección contra el riesgo de choque eléctrico, energía, fuego, mecánicos y
otros riesgos. Esta norma aporta requisitos generales aplicables a todos los
tipos de ECP FV. Hay partes adicionales de esta norma que aportan requisitos
específicos para distintos tipos de convertidores de potencia, como la Parte 2 –
Inversores. Se pueden publicar partes adicionales según se comercialicen
nuevos productos y tecnologías.
NB/IEC 61643-11:2018 Dispositivos de protección contra sobretensiones transitorias de baja

tensión - Parte 11: Dispositivos de protección contra sobretensiones
transitorias conectados a sistemas eléctricos de baja tensión – Requisitos
y métodos de ensayo (Correspondiente a la norma IEC 61643-11:2011)
Alcance: Esta parte de la serie de Normas IEC 61643 es aplicable a dispositivos
para la protección contra sobretensiones debidas a los efectos directos e
indirectos del rayo u otras sobretensiones transitorias. Estos dispositivos se
denominan Dispositivos de Protección contra Sobretensiones (DPS).
COMITÉ 14.11 Artefactos electrónicos

NB/COPANT 1710:2010 Aparatos electrodomésticos y similares - Parte 1: Requisitos generales
(Primera revisión) (Correspondiente a la norma COPANT 1710:2010)
Alcance: Trata las características de seguridad de los aparatos eléctricos para
uso doméstico y similar
NB 1411001:2016 Aparatos eléctricos fijos de calentamiento instantáneo de agua -

Requisitos de desempeño y seguridad

Alcance: Específica las condiciones de desempeño y seguridad aplicadas a

aparatos eléctricos fijos de uso doméstico o similar, destinados al calentamiento
instantáneo de agua a temperatura por debajo de su punto de ebullición, cuya
tensión nominal no sea superior a 220 V para aparatos monofásicos y 380 V
para otros aparatos.
NB/NM 60335-2-2:2012 Seguridad de aparatos electrodomésticos y similares - Parte 2: Requisitos

particulares para aspiradoras y aparatos de limpieza por aspiración de
agua (Correspondiente a la norma NM 60335-2-2:2002)
Alcance: Trata los aspectos de seguridad de aspiradoras y aparatos de limpieza
por aspiración de agua para usos domésticos y similares, incluyendo
aspiradoras para el cuidado de animales, con tensiones nominales no mayores
que 250 V
NB/NM 60335-2-8:2012 Seguridad de los aparatos electrodomésticos y similares - Parte 2:

Requisitos particulares para las máquinas de afeitar, de cortar el cabello y
aparatos análogos (Correspondiente a la norma NM 60335-2-8:2004)
Alcance: Trata de la seguridad de las máquinas de afeitar, recortadores de
cabello y aparatos eléctricos análogos para usos domésticos y similares, donde
la tensión nominal no es mayor que 50 V
NB/NM 60335-2-25:2012 Seguridad de los aparatos electrodomésticos y análogos - Parte 2:

Requisitos particulares para hornos a microondas (Correspondiente a la
norma NM 60335-2-25:2002)
Alcance: Trata sobre la seguridad de los hornos a microondas para usos
domésticos, cuya tensión nominal no sea mayor que 250 V.
NB/NM 60335-2-3:2011 Seguridad de aparatos electrodomésticos y similares - Parte 2-3:

Requisitos particulares para planchas eléctricas (IEC 60335-2-3:1993 MOD)
(Correspondiente a la norma NM 60335-2-3:2005)
Alcance: Trata los aspectos de seguridad de planchas eléctricas para
planchados en seco y de planchas a vapor
NB/NM 60335-2-13:2011 Seguridad de los aparatos electrodomésticos y similares - Parte 2-13:

Requisitos particulares para freidoras, sartenes y aparatos similares (IEC
60335-2-13:2008, MOD) (Correspondiente a la norma NM 60335-2-13:2009)
Alcance: Trata de la seguridad de las freidoras eléctricas que tengan una
cantidad máxima recomendada de aceite que no exceda de 5 L
NB/NM 60335-2-34:2011 Seguridad de aparatos electrodomésticos y similares - Parte 2-34:

Requisitos particulares para motocompesores (IEC 60335-2-34:1993 - 3ª
edición, MOD) (Correspondiente a la norma NM 60335-2-34:2006)
Alcance: Se aplica a la seguridad de los motocompresores sellados (del tipo
hermético y semiherméticos)
NB/NM 60335-2-45:2011 Seguridad de los aparatos electrodomésticos y similares - Parte 2:

Requisitos particulares para las herramientas calefactoras portátiles y
similares (IEC 60335-2-45:1996, MOD) (Correspondiente a la norma NM
60335-2-45:2004)
Alcance: Trata sobre la seguridad de las herramientas calefactoras eléctricas
móviles y aparatos similares, cuya tensión nominal no exceda de 250 V
COMITÉ 14.12 LUMINOTECNIA - ALUMBRADO PÚBLICO

NB 1412001-2:2013 Alumbrado público - Reglas generales y especificaciones técnicas para
vías de circulación pública (Primera revisión)
Alcance: Establece reglas fundamentales para que los beneficiarios y/o usuarios
circulen sobre las vías públicas con toda seguridad y con el máximo de

comodidad.
NB 1412001-3:2013 Alumbrado público - Mantenimiento y depreciación de las instalaciones

(Primera revisión)
Alcance: Examina y analiza las diferentes causas de deterioro y depreciación de
las instalaciones de iluminación pública
NB 1412001-1:2013 Alumbrado público - Definiciones (Primera revisión)

Alcance: Establece términos generales y definiciones aplicables al uso de
alumbrado público, desde el punto de vista de beneficiarios y/o usuarios y
proveedores
SECTOR 15
INFORMÁTICA Y DOCUMENTACIÓN
COMITÉ 15.2 Sistemas de procesamiento de la información
NB/ISO/TR 13028:2012 Información y documentación - Directrices para la implementación de la
digitalización de documentos de archivo - Fundamentos y vocabulario
Alcance: Este informe técnico establece directrices para la creación y el
mantenimiento de documentos digitalizados que se obtienen de documentos de
archivo en papel u otros soportes no digitales
NB/ISO 30300:2012 Información y documentación - Sistema de gestión de registros -

Fundamentos y vocabulario (Correspondiente a la norma ISO 30300:2011)
Alcance: Define los términos y definiciones aplicables a las normas sobre SGR
preparadas por el ISO/TC 46/ SC 11
NB/ISO 30301:2012 Información y documentación - Sistema de gestión de registros -

Requisitos (Correspondiente a la norma ISO 30301:2011)
Alcance: Especifica los requisitos que debe cumplir un SGR con el fin de apoyar
a una organización en el cumplimiento de su mandato, misión, estrategia y
metas
NB/ISO 214:2009 Documentación - Preparación de resúmenes (Correspondiente a la norma

ISO 214:1976)
Alcance: Establece las directrices para la preparación y presentación de los
resúmenes de los documentos
NB/ISO 690-2:2010 Información y documentación - Referencias bibliográficas - Parte 2:

Documentos electrónicos o parte de ellos (Correspondiente a la norma ISO
690-2:1997)
Alcance: Especifica los elementos que se han de incluir en las referencias
bibliográficas de los documentos electrónicos
NB/ISO 999:2010 Información y documentación - Directrices para el contenido, organización

y presentación de índices (Correspondiente a la norma ISO 999:1996)
Alcance: Ofrece directrices para el contenido, organización y presentación de
índices
NB/ISO 3511-1:2009 Funciones e instrumentación para la medida de los procesos industriales -

Representación simbólica - Parte 1: Principios básicos (Correspondiente a
la norma ISO 3511-1:1977)


Alcance: Establece un sistema de simbolización para la designación de las
funciones básicas de los sistemas de medida y de regulación, en relación con el
proceso al que está asociado
NB/ISO 3511-2:2009 Funciones e instrumentación para la medida y regulación de los procesos

industriales - Representación simbólica - Parte 2: Extensión de los
principios básicos (Correspondiente a la norma ISO 3511-2:1984)
Alcance: Limitada a la identificación de las funciones básicas de los
instrumentos
NB/ISO 3511-3:2009 Funciones e instrumentación para la medida y la regulación de los

procesos industriales - Representación simbólica - Parte 3: Símbolos
detallados para los diagramas de interconexión de instrumentos
Alcance: Especifica los símbolos de instrumentación que deben utilizarse para
los diagramas de interconexión
NB/ISO 11442:2010 Documentación técnica de productos - Gestión de documentos

Alcance: Especifica las reglas básicas para la gestión de documentos técnicos
NB 152003:2009 Principios básicos para los símbolos gráficos utilizables en los equipos -
Parte 1: Creación de los símbolos gráficos para el registro
(Correspondiente a la norma IEC 80416-1:2008
Alcance: Proporciona los principios básicos y directrices para la creación de
símbolos gráficos para el registro
NB/ISO 2145:2009 Documentación - Numeración de las divisiones y subdivisiones en los

documentos escritos (Correspondiente a la norma ISO 2145:1978)
Alcance: Describe un sistema de numeración de las divisiones y subdivisiones
en los documentos escritos
NB/ISO 10209-1:2009 Documentación técnica de productos - Vocabulario - Parte 1: Términos

relativos a las dibujos técnicos - Generalidades y tipos de dibujos
Alcance: Establece y define los términos empleados en la documentación
técnica de productos relacionados con los dibujos técnicos
NB/ISO 10209-2:2009 Documentación técnica de producto - Vocabulario - Parte 2: Términos

relacionados con los métodos de proyección (Correspondiente a la norma
ISO 10209-2:1993)
Alcance: Establece y define los términos relacionados con los métodos de
proyección
NB 152001-1:2010 Símbolos gráficos para diagramas - Parte 1: Información general - Índice

general
Alcance: Contiene una información de carácter general y un índice general de
los elementos que componen la serie de normas NB 152001 (partes 2 a 13)
sobre los símbolos gráficos para diagramas
NB 152001-3:2008 Símbolos gráficos para diagramas - Parte 3: Conductores y dispositivos de

conexión
Alcance: Constituye un elemento de una serie que trata sobre símbolos gráficos
para diagramas
NB 152001-4:2008 Símbolos gráficos para diagramas - Parte 4: Componentes pasivos

básicos
para diagramas
NB 152001-5:2008 Símbolos gráficos para diagramas - Parte 5: Semiconductores y tubos

electrónicos
para diagramas
NB 152001-6:2008 Símbolos gráficos para diagramas - Parte 6: Producción, transformación y

conversión de energía eléctrica
para diagramas
NB 152001-7:2008 Símbolos gráficos para diagramas - Parte 7: Aparamenta y dispositivos de

control y protección
para diagramas
NB 152001-8:2008 Símbolos gráficos para diagramas - Parte 8: Aparatos de medida, lámparas

y dispositivos de señalización
para diagramas
NB 152001-9:2008 Símbolos gráficos para diagramas - Parte 9: Telecomunicaciones -

Equipos de conmutación y periféricos
para diagramas
NB 152001-10:2008 Símbolos gráficos para diagramas - Parte 10: Telecomunicaciones -

Transmisión
para diagramas
NB 152001-11:2008 Símbolos gráficos para diagramas - Parte 11: Esquemas y planos de

instalaciones arquitectónicas y topográficas
para diagramas
NB 152001-12:2008 Símbolos gráficos para diagramas - Parte 12: Elementos lógicos binarios
para diagramas
NB 152001-13:2008 Símbolos gráficos para diagramas - Parte 13: Operadores analógicos

Alcance: Contiene símbolos gráficos que han sido desarrollados para
representar funciones que actúan sobre y/o producen magnitudes analógicas
NB 152002:2008 Principio básicos para los símbolos gráficos utilizados en los equipos -
Parte 3: Guía para la aplicación de los símbolos gráficos (Correspondiente
a la norma IEC 80416-3:2002)
Alcance: Proporciona los principios y directrices para la creación y aplicación de
símbolos gráficos utilizados en los equipos
NB/ISO 7286:2008 Símbolos gráficos para la presentación de los equipos de soldeo por
resistencia (Correspondiente a la norma ISO 7286:1986)


Alcance: Presenta símbolos destinados a los equipos de soldeo porresistencia
NB/ISO 80416-2:2008 Principio básicos para los símbolos gráficos utilizados en los equipos -
Parte 2: Formas y utilización de flechas (Correspondiente a la norma ISO
80416-2:2001)
Alcance: Establece los principios básicos y las proporciones de las flechas
utilizadas para indicar varios elementos, fuerzas, funciones o dimensiones
NB 152001-2:2007 Símbolos gráficos para diagramas - Parte 2: Elementos de símbolos,

símbolos distintivos y otros símbolos de aplicación general
para diagramas
NB/ISO 8:2007 Documentación - Presentación de las publicaciones periódicas

Alcance: Proporciona las reglas que han de seguirse para la presentación de
publicaciones periódicas
NB/ISO 18:2007 Documentación - Sumario de las publicaciones periódicas

Alcance: Proporciona las reglas que han de seguirse para la presentación del
sumario de publicaciones periódicas
NB/ISO 215:2007 Documentación - Presentación de artículos en publicaciones periódica y

en serie (Correspondiente a la norma ISO 215:1986)
Alcance: Establece reglas para la preparación y presentación de artículos en
publicaciones periódicas y en serie
NB/ISO 832:2007 Información y documentación - Descripción bibliográfica y referencias -

Reglas para la abreviación de términos bibliográficos (Correspondiente a
Alcance: Especifica las reglas para la abreviatura de palabras y combinaciones
de palabras que comúnmente aparecen en descripciones bibliográficas
NB/ISO 1086:2007 Información y documentación - Hojas preliminares de los libros

(Correspondiente a la ISO 1086:1991)
Alcance: Especifica la información que se debe imprimir en las hojas
preliminares de los libros y la manera en que se debe presentar y disponer
dicha información
NB/ISO 2108:2007 Información y documentación – Número normalizado internacional del

libro (ISBN) (Primera revisión) (Correspondiente a la norma ISO 2108:2005)
Alcance: Establece las especificaciones para el Número Normalizado
Internacional del Libro (ISBN)
NB/ISO 3098-0:2007 Documentación técnica de productos - Escritura - Parte 0: Requisitos

generales (Correspondiente a la norma ISO 3098-0:1997)
Alcance: Específica los requisitos generales reescritura que deben de aplicarse
en el campo de la documentación técnica de productos
NB/ISO 3098-2:2007 Documentación técnica de producto - Escritura - Parte 2: Alfabeto latino,

números y signos (Correspondiente a la norma ISO 3098-2:2000)
Alcance: Especifica el alfabeto latino, los números y signos para su utilización
en dibujos técnicos y en documentación relacionada

NB/ISO 3098-3:2007 Documentación técnica de productos - Escritura - Parte 3: Alfabeto griego

Alcance: Especifíca el alfabeto griego utilizado como símbolos en dibujos
técnicos y en documentación relacionada
NB/ISO 3098-4:2007 Documentación técnica de producto - Escritura - Parte 4: Signos

diacríticos y particulares del alfabeto latino (Correspondiente a la norma
ISO 3098-4:2000)
Alcance: Especifica los signos diacríticos y particulares del alfabeto latino
NB/ISO 3098-5:2007 Documentación técnica de productos - Escritura - Parte 5: Escritura en

diseño asistido por ordenador (DAO), del alfabeto latino, las cifras y los
signos (Correspondiente a la norma ISO 3098-5:1997)
Alcance: Especifica los requisitos generales de la escritura en diseño y dibujo
asistido por ordenador (DAO)
NB/ISO 3098-6:2007 Documentación técnica de productos - Escritura - Parte 6: Alfabeto cirílico

Alcance: Especifica el alfabeto cirílico ruso para utilizarlo para texto y/o como
símbolos en dibujos técnicos y en documentación relacionada
NB/ISO 5122:2007 Documentación - Paginas de resúmenes en las publicaciones periódicas

Alcance: Establece directrices para la presentación de una página de
resúmenes en publicaciones periódicas o en serie
NB/ISO 6357:2007 Documentación - Títulos en los lomos de los libros y otras publicaciones
Alcance: Establece las reglas para la disposición general (posición y
orientación) y empleo de los títulos en los lomos y del texto correspondiente
sobre libros
NB/ISO 7144:2007 Documentación - Presentación de tesis y documentos similares

Alcance: Establece reglas para la presentación de tesis y documentos similares
de cualquier disciplina.
NB/ISO 7275:2007 Documentación - Presentación de los títulos de las series

Alcance: Describe los elementos necesarios para la identificación de las series y
de sus fascículos
NB/ISO 11800:2007 Información y documentación - Requisitos para los materiales y métodos

de encuadernación utilizados en la fabricación de libros (Correspondiente
Alcance: Especifica los métodos de fabricación y materiales que servirán para
dar como resultado una encuadernación duradera, tanto en tapa dura como en
rústica para libros
NB/ISO 14617-1:2007 Símbolos gráficos para diagramas - Parte 1: Información general e índices
Alcance: En particular, da la información sobre la creación y uso de números
registrados para identificar los símbolos gráficos
NB/ISO 14617-2:2007 Símbolos gráficos para diagramas - Parte 2: Símbolos que tienen
aplicación general (Correspondiente a la norma ISO 14617-2:2002)


Alcance: Especifica símbolos gráficos de carácter general
NB/ISO 14617-3:2007 Símbolos gráficos para diagramas - Parte 3: Conexiones y dispositivos

relacionados (Correspondiente a la norma ISO 14617-3: 2002)
Alcance: Especifica los símbolos gráficos para conexiones funcionales,
acoplamientos mecánicos, tuberías y dispositivos relacionados
NB/ISO 14617-4:2007 Símbolos gráficos para diagramas - Parte 4: Actuadores y dispositivos

relacionados (Correspondiente a la norma ISO 14617-4:2002)
Alcance: Especifica los símbolos gráficos para elementos básicos en
actuadores, actuadores completos y dispositivos accionados en diagramas
NB/ISO 14617-5:2007 Símbolos gráficos para diagramas - Parte 5: Dispositivos de medición y

control (Correspondiente a la norma ISO 14617-5:2002)
Alcance: Especifica los símbolos gráficos para los componentes y los
dispositivos usados en los sistemas de medición y de control
NB/ISO 14617-6:2007 Símbolos gráficos para diagramas - Parte 6: Funciones de medición y

control (Correspondiente a la norma ISO 14617-6: 2002)
Alcance: Especifica los símbolos gráficos para las funciones de medición y
control en diagramas
NB/ISO 14617-7:2007 Símbolos gráficos para diagramas - Parte 7: Componentes mecánicos

básicos (Correspondiente a la norma ISO 14617-6: 2002)
Alcance: Especifica los símbolos gráficos en los diagramas para elementos
mecánicos
NB/ISO 14617-8:2007 Símbolos gráficos para diagramas - Parte 8: Válvulas y reguladores

(Correspondiente a la norma ISO 14617-8: 2003)
Alcance: Especifica símbolos gráficos para válvulas y reguladores en diagramas
NB/ISO 14617-9:2007 Símbolos gráficos para diagramas - Parte 9: Bombas, compresores y

ventiladores (Correspondiente a la norma ISO 14617-9: 2002)
Alcance: Especifica los símbolos gráficos para bombas, compresores y
ventiladores, usados principalmente para transporte, en diagramas
NB/ISO 14617-10:2007 Símbolos gráficos para diagramas - Parte 10: Convertidores de energía
fluida (Correspondiente a la norma ISO 14617-10:2002)
Alcance: Especifica los símbolos gráficos para las unidades de conversión de la
energía fluida tales como bombas y motores
NB/ISO 14617-11:2007 Símbolos gráficos para diagramas - Parte 11: Dispositivos de transferencia
de calor y motores térmicos (Correspondiente a la norma ISO
14617-11:2002)
Alcance: Especifica los símbolos gráficos para diagramas de transferencia de
calor y motores térmicos
NB/ISO 14617-12:2007 Símbolos gráficos para diagramas - Parte 12: Dispositivos para
separación, purificación y mezcla (Correspondiente a la norma ISO
14617-12: 2002)
Alcance: Especifica los símbolos gráficos para la representación de dispositivos
para separación, purificación y mezcla
NB/ISO 14617-13:2007 Símbolos gráficos para diagramas - Parte 13: Dispositivos para material en
proceso (Correspondiente a la norma ISO 14617-13: 2004 )


Alcance: Especifica los símbolos gráficos en diagramas para Moldeado de
maquinas y herramientas de maquinas
NB/ISO 14617-14:2007 Símbolos gráficos para diagramas - Parte 14: Dispositivos para transportar
y dirigir el material (Correspondiente a la norma ISO 14617-14: 2004)
Alcance: Especifica símbolos gráficos en diagramas para componentes y
dispositivos para transportar y dirigir material
NB/ISO 14617-15:2007 Símbolos gráficos para diagramas - Parte 15: Diagramas de instalación y
mapas de red (Correspondiente a la norma ISO 14617-5: 2002)
Alcance: Especifica los símbolos gráficos para uso en diagramas de instalación
y mapas de red
NB/ISO 81714-1:2007 Diseño de símbolos gráficos utilizables en la documentación técnica de

productos - Parte 1: Reglas básicas (Correspondiente a la norma ISO
81714:1-1999)
Alcance: Especifica las reglas básicas para el diseño de los símbolos gráficos
de uso en la documentación técnica de productos teniendo en cuenta
necesidades básicas de aplicación
NB/ISO 4:2005 Documentación e información - Reglas para la abreviación de palabras de

los títulos y títulos de las publicaciones (Correspondiente a la norma ISO
4:1997)
Alcance: Proporciona reglas para abreviar los títulos de !as publicaciones en
serie y, en su caso, de las no seriadas, en idiomas latín, alfabeto cirílicos y
griegos
NB/ISO 690:2005 Documentación - Referencias bibliográficas - Contenido, forma y

estructura (Correspondiente a la norma ISO 690:1987)
Alcance: Especifica los elementos que deben incluirse en las referencias
bibliográficas de publicaciones monográficas y en serie, de capítulos, artículos,
etc. de tales publicaciones y de patentes.
COMITÉ 15.3 Documentación bibliotecaria

NB/ISO 11799:2007 Información y documentación - Requisitos de almacenamiento de
documentos para materiales de archivos y bibliotecas (Correspondiente a
Alcance: Especifica las características de almacenes de uso general usadas
para el almacenamiento de materiales de archivo y biblioteca a largo plazo de
archivo
COMITÉ 15.5 Documentos para la administración, comercio e

industria
NB/ISO 4217:2005 Códigos para la representación de las monedas y tipos de fondos (Primera
revisión) (Correspondiente a la norma ISO 4217:2001) (Anula y remplaza la
norma NB 1063:2000)
Alcance: Especifica la estructura para un código alfabético de tres letras y un
código numérico de tres dígitos equivalentes para la representación de
monedas y de fondos
NB/ISO 8601:2005 Elementos de datos y formatos de intercambio - Intercambio de

información - Representación de fechas y horas (Primera
revisión)(Correspondiente a la norma ISO 8601:2004) (Anula y remplaza la
norma NB 1058:2000)

Alcance: Es aplicable siempre que la representación de fechas en el calendario

Gregoriano, tiempo en el sistema de mantenimiento de 24 horas, intervalos de
tiempo e intervalos del tiempo recurrente o de los formatos de estas
representaciones estén incluidos en el intercambio de información
NB/ISO 3166-1:2005 Código para la presentación de los nombres de los países y sus
subdivisiones - Parte 1: Códigos de los países (Correspondiente a la
norma ISO 3166-1:1997)
Alcance: Se destina a todas las aplicaciones que precisen en la expresión de
nombres de países actuales bajo una forma codificada
NB 1058:2000 Elementos de datos y formatos de intercambio - Intercambio de

información - Representación de fechas y horas (Anulada y remplazada
por la norma NB/ISO 8601:2005)
Alcance: Especifica la representación de fechas en el calendario Gregoriano y
representaciones de horas y períodos de tiempo
NB 1063:2000 Códigos para la representación de las monedas y tipos de fondos

(Anulada y remplazada por la norma NB/ISO 4217:2005)
Alcance: Eespecifica la estructura para un código alfabético de tres letras y un
código numérico de tres dígitos equivalentes para la representación de
monedas y de fondos
COMITÉ 15.7 Sistemas de documentación

NB/ISO/TR 15489-2:2007 Información y documentación - Gestión de documentos - Parte 2:
Directrices (Correspondiente a la norma ISO/TR 15489-2:2001)
Alcance: Es una guía de implementación de la Norma NB-ISO 15489:1 para su
uso por parte de los profesionales de la gestión de documentos
NB/ISO 5963:2009 Documentación - Métodos para el análisis de documentos, determinación

de su contenido y selección de los términos de indización
Alcance: Recomienda procedimientos para el análisis de documentos,
determinación de su contenido y selección de los términos de indización
NB/ISO 15489-1:2007 Información y documentación - Gestión de documentos - Parte 1:

Alcance: Regula la gestión de documentos que producen las organizaciones, ya
sean públicas o privadas, con fines externos e internos
NB/ISO 2709:2009 Documentación e información - Formato para el intercambio de

información (Correspondiente a la norma ISO 2709:1996)
Alcance: Especifica los requisitos para un formato de intercambio general que
permita la descripción de registros de todas las normas de material susceptibles
de tener una descripción bibliográfica, así como de otros tipos de registros
COMITÉ 15.9 Tecnología gráfica

NB/ISO 12647-1:2011 Tecnología gráfica - Control de procesos para la separación de colores en
medio tono, pruebas y producción de impresión - Parte 1: Parámetros y
métodos de ensayo (Correspondiente a la norma ISO 12647-1:2004)
Alcance: Especifica parámetros que definen condiciones para los varios
procesos usados en la industria de las artes gráficas
NB/ISO 12647-2:2011 Tecnología gráfica - Control de procesos para la separación de colores en

medio tono, pruebas y producción de impresión - Parte 2: Procesos offset


Alcance: Especifica un número de parámetros del proceso y sus valores que se
utilizan cuando se preparan separaciones de color para impresión offset
NB/ISO 12637-1:2010 Tecnología gráfica - Vocabulario - Parte 1: Términos fundamentales

Alcance: Define un conjunto de términos fundamentales que se pueden utilizar
en la redacción de otras normas para la tecnología gráfica
NB/ISO 12637-2:2010 Tecnología gráfica - Vocabulario - Parte 2: Términos de preprensa

Alcance: Define un conjunto de términos de preprensa que se pueden utilizar en
la redacción de otras normas internacionales para la tecnología gráfica
NB/ISO 12637-3:2010 Tecnología gráfica - Vocabulario - Parte 3: Términos de impresión

Alcance: Define los términos para los sistemas y procesos de impresión
NB/ISO 12637-4:2010 Tecnología gráfica - Vocabulario - Parte 4: Términos de postprensa

Alcance: Define un grupo de términos de postprensa que se pueden utilizar en
la redacción de otras normas internacionales para la tecnología gráfica
NB/ISO 12637-5:2010 Tecnología gráfica - Terminología multilingüe de artes gráficas - Parte 5:

Términos de serigrafía (Correspondiente a la norma ISO 12637-5:2001)
Alcance: Define términos seleccionados pertinentes para el campo de la
serigrafía y está destinada a facilitar la comunicación internacional en este
campo
COMITÉ 15.10 Información geográfica

NB 19109:2013 Información geográfica - Reglas para el esquema de aplicación
Vigente desde
Alcance:
NB 19113:2013 Información geográfica - Principios de calidad (Correspondiente a la

norma ISO 19113:2002)
Vigente desde
Alcance:
NB 19114:2013 Información geográfica - Procedimientos para la evaluación de la calidad

Vigente desde
Alcance:
NB 19115:2013 Información geográfica - METADATOS (Correspondiente a la norma ISO

19115:2003)
Vigente desde
Alcance:
NB/ISO 19101:2012 Información geográfica - Modelo de referencia (Correspondiente a la

norma ISO 19101:2002)
Alcance: Define el marco de normalización en el campo de la información
geográfica y establece los principios básicos mediante los que tiene lugar esta
normalización
NB/ISO 19105:2012 Información geográfica - Conformidad y ensayos (Correspondiente a la

norma ISO 19105:2000)


Alcance: Especifica el marco, los conceptos y la metodología para la prueba y
los criterios a seguir para demostrar conformidad con la familia de normas ISO
de “información geográfica”
NB/ISO 19135:2013 Información geográfica - Procedimientos para el registro de ítems

Alcance: Específica los procedimientos a seguir para establecer, mantener y
publicar registros de identificadores únicos, inequívocos y permanentes, y los
significados asignados a los ítems geográficos
COMITÉ 15.12 Centros de Procesamiento de Datos
SECTOR 16
TRANSPORTES
COMITÉ 16.1 Carreteras
NB 161005:2013 Aislamiento térmico tipo bloque - Método normalizado de ensayo para la
determinación de la carga de rotura y las propiedades de flexión
Alcance: Cubre la determinación de la carga de rotura y resistencia calculada a
la flexión de una sección transversal rectangular de un aislante térmico
preformado tipo bloque ensayado como una viga simple. También es aplicable a
los plásticos celulares.
NB 161006:2013 Plásticos celulares rígidos - Método normalizado de ensayo para la

determinación de la densidad aparente
Alcance: Comprende la determinación de la densidad de un plástico celular. La
densidad puede ser evaluada como la densidad aparente global (incluyendo las
membranas superficiales ocasionadas por el proceso de fabricación) o como la
densidad aparente de la parte central de las piezas (eliminando las membranas
superficiales)
NB 161002:2012 Poliestireno rígido celular Geofoam - Especificaciones estándar

Alcance: Cubre los tipos, propiedades físicas y dimensiones del poliestireno
rígido celular, diseñado para ser utilizado como Geofoam.
NB 161003:2012 Uso de poliestireno expandido (EPS) Geofoam en proyectos geotécnicos -

Guía estándar
Alcance: Cubre algunas de las consideraciones básicas para el uso de
poliestireno expandido (EPS) Geofoam en los proyectos geotécnicos
NB 161004:2012 Plásticos celulares rígidos y EPS - Método normalizado de ensayo para las
propiedades de compresión
Alcance: Describe el procedimiento para determinar las propiedades de
compresión de materiales celulares rígidos, particularmente plásticos
expandidos
NB 161001:2009 Laminado retroreflectivo para control de tráfico en señales verticales

Alcance: Abarca lentes tipo gota-de-vidrio flexibles no expuestas y laminado
retroreflectivo micro prismático diseñada para el uso en señales de control de
tráfico, delineadores, barricadas y otros dispositivos
NB 477:1982 Ingeniería de carreteras, vías urbanas y obras de arte - Glosario

Alcance: Establece el glosario de términos utilizados en la ingeniería vial

COMITÉ 16.3 Ferrovias

NB 186:1977 Vía - Definiciones
Alcance: Establece las definiciones de los términos relacionados con la vía.
NB 187:1977 Vía - Trocha

Alcance: Clasifica las principales trochas utilizadas por las administraciones
ferroviarias
NB 188:1977 Vía - Clasificación - Circulación de vagones

Alcance: Establece las categorías de vías con relación a la circulación de
vagones
NB 193:1977 Clasificación de las vías principales - Mantenimiento

Alcance: Establece la clasificación de las vías principales a los efectos de su
mantenimiento
COMITÉ 16.4 Material rodante

NB 408:1981 Ejes de acero al carbono para vagones y coches - Nomenclatura y
clasificación
Alcance: Establecer la clasificación de los ejes de acero al carbono utilizados en
vehículos remolcados, así como la nomenclatura de sus diferentes partes.
NB 189:1977 Material rodante - Definiciones de gálibos

Alcance: Establece las definiciones de los distintos tipos de gálibos
NB 190:1977 Material rodante - Definiciones de tipos de vehículos ferroviarios

Alcance: Establece las definiciones de los tipos de vehículos utilizados por los
ferrocarriles
NB 191:1977 Material rodante - Definición de partes de los vagones

Alcance: Establece las definiciones de las partes principales que integran los
vagones.
NB 192:1977 Material rodante - Aparato automático de enganche, tracción y choque

trocha 1 000 mm - Características de intercambiabilidad
Alcance: Establece las características de intercambiabilidad de los enganches
automáticos para su utilización en los vagones de trocha 1 000 mm destinados
al tráfico internacional
COMITÉ 16.5 Material de vías

NB/NA 0067:2009 Automotriz - Dispositivos de advertencia - Triangulos de seguridad -
Alcance: Establece los requisitos mínimos que deben cumplir los triángulos de
seguridad, sin fuente propia de energía, utilizados como dispositivos de
advertencia
NB 165001:2002 Sistemas de contención vial - Terminología y clasificación

Alcance: Establece la terminología y clasificación de los sistemas de contención
vial.

NB 165002:2002 Sistemas de contención vial - Barrera metálica de seguridad -

Especificaciones
Alcance: Establece las especificaciones constructivas de los elementos que
componen una barrera metálica de seguridad
NB 410:1981 Rieles tipo Vignole para uso ferroviario - Nomenclatura y tolerancias

dimensionales
Alcance: Establece la nomenclatura y tolerancias dimensionales de los rieles
con patín plano tipo Vignole, a emplearse en las vías férreas
NB 411:1981 Rieles tipo Vignole para uso ferroviario - Características del material
Alcance: Establece las características que deben cumplir los rieles de acero al
carbono no tratados, para uso ferroviario
COMITÉ 16.9 Transportes

ETD 169001:2007 Vehículos automotores siniestrados - Definición y clasificación de daños
Alcance: Clasificar el grado de siniestro de un vehículo en función al tipo y
magnitud de los daños que este haya sufrido
NB/ISO 7136:2013 Maquinaria para movimiento de tierras - Tiendetubos - Terminología y

especificaciones comerciales (Correspondiente a la norma ISO 7136:2006)
Alcance: Establece la terminología y las especificaciones relativas a los
documentos comerciales para los tiendetubos autopropulsados, y sus equipos,
tal y como se definen en la norma ISO 6165.
NB/ISO 8811:2013 Maquinaria para movimiento de tierras - Maquinaria de compactación -

Terminología y especificaciones comerciales (Correspondiente a la norma
ISO 8811:2000)
Alcance: Define la terminología para describir y fija el contenido técnico de los
documentos comerciales, para los compactadores, sus equipos y accesorios.
NB/ISO 11451-1:2013 Vehículos de carretera. Métodos de ensayo de un vehículo sometido a

perturbaciones eléctricas por radiación de energía electromagnética de
banda estrecha - Parte 1: Principios generales y terminología
Alcance: Especifica las condiciones generales de los ensayos, define los
términos, suministra directrices prácticas y establece los principios
fundamentales de los métodos de ensayo utilizados en las restantes partes de
la Norma ISO 11451
NB/ISO 16714:2013 Maquinaria para movimiento de tierras - Reciclado y recuperación.

Terminología y método de cálculo (Correspondiente a la norma ISO
16714:2008)
Alcance: Específica un método y define los términos relacionados con el cálculo
del índice de reciclabilidad y el índice de recuperabilidad de la maquinaria para
el movimiento de tierras
NB 169011:2012 Revisión técnica vehicular - Procedimientos para la revisión de las

condiciones técnico-mecánicas del vehículo
Alcance: Establece los procedimientos para la revisión técnico-mecánica para
los vehículos automotores a ser aplicada en los centros de revisión técnica
vehicular habilitados por la autoridad competente del Sistema Nacional de
Revisión Técnica Vehicular.
NB/ISO 5006:2012 Maquinaria para movimiento de suelos - Campo de visión del operador -
Método de ensayo y criterios de desempeño (Correspondiente a la norma

ISO 5006:2006)
Alcance: Establece un método de ensayo estático para determinar y evaluar la
visibilidad del operador en un contorno rectangular de 1 m alrededor de la
máquina y sobre un círculo para ensayo de visibilidad de 12 m.
NB/ISO 6310:2012 Vehículos automotores - Revestimientos de frenos - Método de ensayo de

la deformación por compresión (Correspondiente a la norma ISO
6310:2009)
Alcance: Especifica un método de ensayo y la medición del desplazamiento de
compresión de revestimientos de freno o conjuntos de pastillas de freno debido
a la carga y de la temperatura.
NB/ISO 6311:2012 Vehículos automotores - Revestimientos para frenos - Esfuerzo interno al

corte del material de revestimiento - Procedimiento de ensayo
Alcance: Establece el método de ensayo para determinar la resistencia interna
al corte de los materiales de revestimiento de freno
NB/ISO 6312:2012 Vehículos automotores - Revestimientos para frenos - Método para el

ensayo de cizallamiento en el ensamble de pastillas para frenos de disco y
ensamble de zapata y revestimiento para frenos de tambor
Alcance: Especifica un método para medir la resistencia de la conexión entre el
revestimiento del material y el soporte de la pastilla de freno y el ensamble de la
zapata de freno de tambor (resistencia al corte).
NB/ISO 9249:2012 Maquinaria para movimiento de suelos - Código de ensayo de motor -

Potencia neta (Correspondiente a la norma ISO 9249:2007)
Alcance: establece un método de ensayo de la potencia neta de los motores de
combustión interna, destinados a la propulsión de la maquinaria para
movimiento de suelos
NB/ISO 10263-1:2012 Maquinaria para movimiento de tierras - Condiciones ambientales en la

cabina del operador - Parte 1: Términos y definiciones (Correspondiente a
la norma ISO 10263-1:2009)
Alcance: Especifica los métodos de ensayo y criterios de evaluación relativos a
las condiciones ambientales existentes en la cabina del operador de las
máquinas para el movimiento de tierras
NB 169009-1:2011 Transporte urbano de pasajeros - Parte 1: Generalidades, clasificación,

vocabulario y abreviaturas
Alcance: Establece las generalidades respecto al transporte público urbano,
clasifica los servicios y especifica los significados de una selección de términos,
comúnmente usados en la temática del transporte público urbano de pasajeros
NB 169009-2:2011 Transporte urbano de pasajeros - Parte 2: Vehículos para el transporte

urbano masivo de pasajeros - Autobuses
Alcance: Establece las características que deben tener los autobuses utilizados
en el sistema de transporte masivo de pasajeros
NB 169010:2011 Revisión técnica vehicular - Centros de RTV - Requisitos

Alcance: Establece las condiciones mínimas que deben cumplir los centros de
revisión técnica vehicular en cuanto a instalaciones, equipos y personal para
realizar la revisión técnico-mecánica y de emisiones contaminantes de los
vehículos automotores
NB/ISO 3457:2011 Maquinaria para movimiento de tierras - Resguardos - Definiciones y

requisitos (Correspondiente a la norma ISO 3457:2003)

Alcance: Define los términos principales y especifica los requisitos y
características de los resguardos y otros medios de protección del personal
contra los riesgos mecánicos
NB/ISO 7132:2011 Maquinaria para movimiento de suelos - Volcadores - Terminología y

especificaciones comerciales (Correspondiente a la norma ISO 7132:2003)
Alcance: Establece la terminología y el contenido de las especificaciones de la
documentación comercial para volcadores autopropulsados
NB/ISO 11375:2011 Maquinaria y equipo para construcción de edificios - Términos y

definiciones (Correspondiente a la norma ISO 11375:1998)
Alcance: Especifica la terminología para máquinas y equipos que se usan en la
construcción
NB/ISO 15005:2011 Vehículos de carretera - Aspectos ergonómicos de los sistemas de

información y de control en el transporte - Principios de gestión del
diálogo y procedimientos de conformidad (Correspondiente a la norma
ISO 15005:2002)
Alcance: Presenta principios ergonómicos para el diseño de los diálogos que
tienen lugar entre el conductor del vehículo en la carretera y los sistemas de
control e información del transporte del vehículo (TICS) mientras el vehículo
está en movimiento
NB/ISO 15007-1:2011 Vehículos de carretera - Medición del comportamiento visual del

conductor en relación a la información del transporte y a los sistemas de
control - Parte 1: Definiciones y parámetros (Correspondiente a la norma
ISO 15007-1:2002)
Alcance: Define los términos clave y los parámetros aplicados en el análisis de
la conducta visual del conductor
NB/ISO 15008:2011 Vehículos de carretera - Aspectos ergonómicos de los sistemas de

información y de control en el transporte - Características técnicas y
procedimientos de adaptabilidad para la presentación visual en el vehículo
Alcance: Especifica los requisitos mínimos de calidad y legibilidad que la
pantalla de información visual dinámica presenta al conductor del vehículo
mediante el sistema de control e información del transporte (SCIT) usado
mientras el vehículo está en movimiento
NB/ISO 17287:2011 Vehículos de carretera - Aspectos ergonómicos de los sistemas de control

y de información del transporte - Procedimiento para la evaluación de su
utilización durante la conducción (Correspondiente a la norma ISO
17287:2003)
Alcance: Especifica un procedimiento para evaluar si un TICS (sistemas de
control y de información en el transporte), o una combinación de TICS con otros
sistemas del vehículo, son adecuados para su uso por parte de los conductores
durante la conducción
NB/ISO 6405-1:2009 Maquinaria para el movimiento de tierras - Símbolos para los mandos del
operador e indicadores - Parte 1: Símbolos comunes (Correspondiente a la
norma ISO 6405-1:2004)
Alcance: Especifica los símbolos comunes a utilizar en los mandos del operador
e indicadores en la maquinaria para movimiento de tierras
NB/ISO 6405-2:2009 Maquinaria para el movimiento de tierras - Símbolos para los mandos del
operador e indicadores - Parte 2: Símbolos específicos de las máquinas,
equipos y accesorios (Correspondiente a la norma ISO 6405-2:1993)


Alcance: Especifica los símbolos a utilizar únicamente en los mandos del
operador y otros indicadores de la maquinaria para movimiento de tierras
NB/ISO 8927:2010 Maquinaria para el movimiento de tierras - Disponibilidad de la máquina -

Vocabulario (Correspondiente a la norma ISO 8927:1991)
Alcance: Especifica términos y definiciones generalmente utilizados relativos a
la disponibilidad de la maquinaria para movimiento de tierras
NB 169007:2009 Material de fricción para sistemas de frenos de automotores -

Comportamiento del coeficiente de fricción
Alcance: Describe el método para determinar el comportamiento del coeficiente
de fricción
NB 169008:2009 Procedimiento para el ensayo de cizallamiento en pastillas y el ensamble

zapata y banda de frenos
Alcance: Especifica un método para medir la resistencia del pegado entre el
material de fricción y el soporte de las pastillas y del ensamble zapata y banda
de frenos
NB/ISO 3833:2009 Vehículos automotores - Tipos - Términos y definiciones (Correspondiente

a la norma NA-ISO 3833:2007)
Alcance: Define los términos relacionados con algunos tipos de vehículos
automotores identificados mediante ciertas características técnicas y de diseño
NB/ISO 9245:2009 Maquinaria para movimiento de tierras - Productividad de las máquinas -

Vocabulario, símbolos y unidades (Correspondiente a la norma ISO
9241:1991)
Alcance: Contiene un vocabulario de los términos y sus definiciones, así como
de los símbolos y unidades utilizados en la determinación y presentación de la
productividad de la máquina para movimiento de tierras
NB/NA 0068:2009 Transporte - Mercancías peligrosas Clase 3 - Condiciones de transporte

terrestre (Correspondiente a la norma NA 0068:2009)
Alcance: Establece los requisitos que deben cumplir el transporte terrestre y el
manejo de mercancías peligrosas de la Clase 3
NB/NA 0069:2009 Transporte - Mercancías peligrosas Clase 2 - Condiciones de transporte

terrestre (Correspondiente a la norma NA 0069:2009)
Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir el transporte y manipulación
terrestre de cilindros que contengan mercancías peligrosas de la Clase 2,
NB 169002:2008 Material de fricción para sistemas de frenos de automotores - Requisitos e

inspección
Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir y los ensayos a los cuales
debe someterse el material de fricción empleado en los sistemas de frenos de
los vehículos automotores

Determinación de la dureza
Alcance: Establece el método para determinar la dureza del material de fricción

Determinación de la gravedad específica
Alcance: Describe el método para determinar la gravedad específica del
material de fricción.


Determinación de la estabilidad dimensional
Alcance: Describe el método para determinar la estabilidad dimensional del
material de fricción
NB/ISO 612:2008 Vehículos automotores - Dimensiones de vehículos automotores y

vehículos remolcados - Términos y definiciones (Correspondiente a la
norma ISO 612:1978)
Alcance: Define los términos relativos a dimensiones de vehículos automotores
y vehículos remolcados
NB/ISO 2860:2008 Maquinaria vial - Dimensiones mínimas de acceso (Correspondiente a la

Alcance: Especifica las aberturas mínimas de acceso en la maquinaria vial
NB/ISO 3779:2008 Vehículos automotores - Número de identificación del vehículo (VIN) -

Contenido y estructura (Correspondiente a la norma ISO 3779:1983)
Alcance: Especifica el contenido y estructura del número de identificación de un
vehículo (VIN)
NB/ISO 3780:2008 Vehículos automotores - Código mundial de identificación del fabricante

(WMI) (Correspondiente a la norma ISO 3780:1983)
Alcance: Especifica el contenido y estructura de un identificador con el fin de
establecer, sobre una base mundial, la identificación de fabricantes de vehículos
automotores
NB/ISO 4030:2008 Vehículos automotores - Número de identificación del vehículo (VIN) -

Ubicación y colocación (Correspondiente a la norma ISO 4030:1983)
Alcance: Especifica los requisitos para la ubicación y marcado del número de
identificación del vehículo (VIN)
NB/ISO 6395:2008 Acústica - Medición del ruido emitido al exterior por la maquinaria vial -
Condiciones dinámicas de ensayo (Correspondiente a la norma ISO
6395:1988)
Alcance: Describe un método para determinar el ruido que emite al exterior la
maquinaria vial en términos del nivel de presión sonora compensada A
NB/ISO 6396:2008 Acústica - Medición desde la posición del operador del ruido emitido por la
maquinaria vial - Condiciones dinámicas de ensayo (Correspondiente a la
Alcance: Describe un método para determinar, desde la posición del operador,
el ruido que emite la maquinaria vial
NB/ISO 6485:2008 Maquinaria vial - Capacidad nominal volumétrica de mototraíllas

Alcance: Especifica un procedimiento para aproximar el volumen de los
materiales típicos contenidos en la caja de las mototraíllas de caja abierta
NB/ISO 7131:2008 Maquinaria vial - Cargadoras - Terminología y especificaciones

comerciales (Correspondiente a la norma ISO 7131:1997)
Alcance: Establece la terminología y las especificaciones de los documentos
comerciales para las cargadoras autopropulsadas de orugas y ruedas y sus
equipos
NB/ISO 10261:2008 Maquinaria para movimiento de suelos - Sistema de numeración para la

identificación del producto (Correspondiente a la norma ISO 10261:2002)


Alcance: Establece los requisitos, contenido, estructura y ubicación de la
identificación del sistema de numeración para la identificación de la maquinaria
para movimiento de suelos
NB/ISO 11406:2008 Vehículos comerciales de carretera - Acoplamiento mecánico entre

vehículo tractor con dispositivo de acople en la parte trasera y acoplados
con barra de tracción - Intercambiabilidad (Correspondiente a la norma
ISO 11406:2001)
Alcance: Establece los requisitos y las medidas de los distintos elementos de los
vehículos tractores con dispositivo de acople en la parte trasera
NB/ISO 3449:2007 Maquinaria para movimiento de suelos - Estructuras de protección contra

la caída de objetos - Ensayos de laboratorio y requisitos de desempeño
Alcance: Establece los ensayos de laboratorio para la medición de las
características estructurales y provee los requisitos de desempeño mediante un
ensayo representativo, de la estructura de protección contra la caída de objetos
NB/ISO 3471:2007 Maquinaria vial - Estructuras de protección por vuelco - Ensayo de

laboratorio y requisitos de desempeño (Correspondiente a la norma ISO
3471:1999)
Alcance: Establece un medio uniforme y reproducible para evaluar las
características de capacidad portante de las Estructuras de Protección por el
vuelco
NB/ISO 6683:2007 Maquinaria para movimiento de suelos - Cinturones de seguridad y

anclajes de cinturones de seguridad - Ensayos y requisitos de desempeño
Alcance: Establece los ensayos y los requisitos mínimos de desempeño para
sistemas de sujeción - cinturones de seguridad y sus elementos de fijación
(anclajes) - en maquinaria para movimiento de suelos
NB/ISO 6746-1:2007 Maquinaria para movimiento de suelos - Definiciones de las medidas y

códigos - Parte 1: Máquina básica (Correspondiente a la norma ISO
6746-1:2003)
Alcance: Define ciertas medidas de las máquinas básicas para movimiento de
suelos
NB/ISO 6746-2:2007 Maquinaria para movimiento de suelos - Definiciones de las medidas y

códigos - Parte 2: Equipamientos y accesorios (Correspondiente a la
norma ISO 6746-2:2003)
Alcance: Especifica un sistema de referencia para definir las medidas de
equipamientos y accesorios de máquinas para movimiento de suelos
NB/ISO 337:2006 Vehículos carreteros - Perno de enganche de 50 para semirremolque -

Medidas básicas y características de montaje e intercambiabilidad
Alcance: Especifica las medidas del perno de enganche de 50 [ø 50,8 mm (2
pulg)] que se utiliza para la unión entre el semirremolque y el vehículo tractor
NB/ISO 1726:2006 Vehículos de carretera - Acoplamiento mecánico entre vehículo tractor y

semirremolque - Intercambiabilidad (Correspondiente a la norma ISO
1726:2000)
Alcance: Especifica las medidas para asegurar la intercambiabilidad entre un
vehículo tractor y un semirremolque, los que juntos constituyen un vehículo
articulado

NB/ISO 3164:2006 Maquinaria vial - Evaluaciones de laboratorio de estructuras de protección

- Especificaciones para el volumen limitador de deflexión
Alcance: Especifica el volumen limitador de deflexión (DLV) que se debe usar al
realizar evaluaciones de laboratorio de las estructuras de protección
NB/ISO 3450:2006 Maquinaria vial - Sistemas de frenos de máquinas equipadas con

neumáticos - Sistemas, requisitos del sistema y de desempeño y métodos
de ensayo (Correspondiente a la norma ISO 3450:2001)
Alcance: Especifica el desempeño mínimo y el criterio de ensayo para los
sistemas de freno para posibilitar la evaluación uniforme de la capacidad de
frenado de la maquinaria vial
NB/ISO 3842:2006 Vehículos de carretera - Plato de enganche - Intercambiabilidad

Alcance: Especifica las características dimensionales necesarias para el
montaje y la intercambiabilidad del plato de enganche al bastidor
NB/ISO 4086:2006 Vehículos carreteros - Perno de enganche de 90 para semirremolque -

Intercambiabilidad (Correspondiente a la norma ISO 4086:2001)
Alcance: Especifica las características del perno de enganche de 90 para
semirremolque [diámetro 89 mm (3,5")] utilizado para el acoplamiento con
vehículos
NB/ISO 5010:2006 Maquinaria vial - Máquinas con cubiertas neumáticas - Requisitos de

dirección (Correspondiente a la norma ISO 5010:1992)
Alcance: Especifica los ensayos del sistema de dirección y los criterios de
desempeño para evaluar la capacidad de dirección de las máquinas viales
autopropulsadas con cubiertas neumáticas
NB/ISO 6165:2006 Maquinaria vial - Tipos básicos - Vocabulario (Correspondiente a la norma

ISO 6165:2001)
Alcance: Establece el vocabulario y la jerarquía de términos para las máquinas
viales
NB/ISO 6747:2006 Maquinaria vial - Topadora - Terminología y especificaciones comerciales

comerciales para las topadoras de ruedas Y orugas y sus equipos
NB/ISO 7133:2006 Maquinaria vial - Mototraillas - Terminología y especificaciones

comerciales para las mototraillas autopropulsadas y sus equipos
NB/ISO 7134:2006 Maquinaria vial - Motoniveladoras - Terminología y especificaciones

comerciales para las motoniveladoras autopropulsadas y sus equipos
NB/ISO 8716:2006 Vehículos carreteros comerciales - Pernos de enganche del plato de

enganche - Ensayos de resistencia (Correspondiente a la norma ISO
8716:2001)2006
Alcance: Establece las condiciones de ensayo y los requisitos de resistencia
para los pernos de enganche de 50 y 90

NB/ISO 8717:2006 Vehículos carreteros comerciales - Plato de enganche - Ensayos de

resistencia (Correspondiente a la norma ISO 8717:2000)
Alcance: Establece las condiciones de ensayo y los requisitos de resistencia
para los acoplamientos del plato de enganche de 50 y 90
NB/NM 224:2006 Cubiertas neumático (llantas) - Terminología (Correspondiente a la norma

NM 224:2003)
Alcance: Define los términos técnicos comunes a las diversas categorías de
cubiertas neumáticas y los símbolos y abreviaturas más utilizadas
NB/ISO 4308-1:2009 Grúas y aparatos de elevación - Selección de cables - Parte 1:

Alcance: Esta parte de la norma NB/ISO 4308 especifica dos (2) métodos par
ala selección de los cables utilizados en los aparatos de elevación tal como
están designados en la norma ISO 4306-1, uno basado en el valor del
coeficiente "C" de selección del cable y otro basado en el valor del coeficiente
de utilización "Zp".

Determinación del extracto acetónico
Alcance: Esta norma describe el método para determinar el extracto acetónico.
COMITÉ 16.11 Seguridad vial

NB/ISO 39001:2018 Sistemas de Gestión de la Seguridad Vial – Requisitos con orientación
para su uso (Correspondiente a la norma ISO 39001:2012)
Alcance: Esta norma internacional especifica los requisitos para un sistema de
gestión de la seguridad vial (SV) que permita a una organización que interactúa
con el sistema vial reducir las muertes y heridas graves derivadas de los
accidentes de tráfico.
SECTOR 17
SERVICIOS
COMITÉ 17.1 TURISMO
NB 171002:2010 Agencias de viajes - Requisitos
Alcance: Establece los requisitos mínimos generales, de gestión, calidad y
competencias que deben cumplir las agencias de viajes.
NB 171001:2010 Empresas operadoras de turismo receptivo - Requisitos

Alcance: Establece los requisitos mínimos generales, de gestión, calidad y
competencias que deben cumplir las empresas operadoras de Turismo
Receptivo
NB/ISO 18513:2009 Servicios turísticos - Hoteles y otros tipos de alojamientos turísticos -

Terminología (Correspondiente a la norma ISO 18513:2003)
Alcance: Define los términos utilizados en la industria turística
COMITÉ 17.2 Hotelería

NB 172001:2010 Hospedaje turístico - Sistema de gestión de la calidad, la seguridad y el

medio ambiente en la prestación de los servicios - Requisitos
Alcance: establece los requisitos para un sistema de gestión integrada de la
calidad, la seguridad y el ambiente en establecimientos de hospedaje turístico,
COMITÉ 17.3 Saneamiento basico

NB 173001:2020 Proceso Técnico para la Construcción de Pozos de Agua
Alcance: La presente normativa será aplicada a pozos perforados para la
extracción de agua en todo el territorio del Estado Plurinacional de Bolivia, en
los procesos antes, durante y después de su construcción, destinados a todos
los usos en actividades antrópicas.
COMITÉ 17.5 Artesanía

NB/NA 0050:2008 Artesanías de cerámica - Vocabulario y clasificación (Correspondiente a la
norma NA 0050:2008)
Alcance: Establece la terminología y la clasificación de la línea artesanal
cerámica
COMITÉ 17.6 SERVICIOS DE RESTAURANTE

NB 176001:2011 Servicios de restaurante - Vocabulario
Alcance: Recoge términos y definiciones relativos a la actividad de servicios de
restaurante en todas sus modalidades
NB 176002:2011 Servicios de restaurante - Requisitos de la dirección

Alcance: Establece los requisitos internos que deben aplicar las empresas
dedicadas a la actividad de restaurante en cualquiera de sus modalidades al
definir sus políticas y estrategias de la calidad
NB 176003:2011 Servicios de restaurante - Requisitos del mantenimiento de las

instalaciones y equipos
Alcance: Establece los requisitos de mantenimiento de las instalaciones y
equipos de los establecimientos dedicados a la actividad de restaurante
NB 176004:2011 Servicios de restaurante - Requisitos de aprovisionamiento y almacenaje

Alcance: Establece los requisitos aplicables a los procesos de
aprovisionamiento y almacenaje de materias primas y productos que incidan en
la calidad de los servicios prestados en los establecimientos dedicados a la
actividad de servicios de restaurante
NB 176005:2011 Servicios de restaurante - Requisitos de higiene

Alcance: Establece los requisitos de higiene de los establecimientos dedicados
a la actividad de restaurante en cualquiera de sus modalidades.
NB 176006:2011 Servicios de restaurante - Requisitos de la prestación del servicio en sala

Alcance: Establece los requisitos aplicables a la sala y a los servicios prestados,
incluyendo la organización de eventos, en la sala de los establecimientos
dedicados al servicio de restaurante en cualquiera de sus modalidades
NB 176007:2011 Servicios de restaurante - Requisitos de cocina

Alcance: Establece los requisitos aplicables a la cocina de los establecimientos

dedicados a la actividad de servicios de restaurantes
COMITÉ 17.7 Transporte turístico

NB 177001:2014 Transporte turístico exclusivo terrestre - Conductores de vehículos -
Requisitos
Alcance: Establece los requisitos mínimos de competencia laboral y los
resultados esperados que debe cumplir el conductor de transporte turístico
exclusivo terrestre.
NB 177002:2014 Transporte turístico exclusivo terrestre - vehículos - Requisitos

Alcance: Establece los requisitos mínimos que debe cumplir los vehículos
utilizados para el transporte turístico exclusivo terrestre.
NB 177003:2014 Organizaciones de transporte turístico exclusivo terrestre - Requisitos

Alcance: Establece los requisitos mínimos generales de gestión de la calidad
que deben cumplir las organizaciones que operan con transporte turístico
exclusivo terrestre
COMITÉ 17.8 Servicios financieros
SECTOR 18
AGRICULTURA
COMITÉ 18.1 Cultivo de plantas
NB 181001:2015 Flores de corte - Definiciones y terminología
Alcance: Establece las definiciones, terminología y clasificación de los tipos de
flores de corte
NB 181005:2015 Flores de corte - Gladiolo - Requisitos

Alcance: Establece los requisitos de calidad del gladiolo con fines de
comercialización.
NB 181006:2015 Flores de corte - Lilium - Requisitos

Alcance: Establece los requisitos de calidad del Lilium con fines de
comercialización
NB 181002:2005 Flores de corte - Rosas - Requisitos

Alcance: Establece los requisitos de calidad de la rosa con fines de
comercialización.
NB 181003:2005 Flores de corte - Mini Clavel - Requisitos

Alcance: Establece los requisitos de calidad del mini clavel con fines de
comercialización.
NB 181004:2005 Flores de corte - Clavel - Requisitos

Alcance: Establece los requisitos de calidad del clavel con fines de
comercialización.
COMITÉ 18.2 Tabaco, productos de tabaco y equipos relacionados

NB 182001:2009 Tabaco y productos del tabaco - Cigarrillos - Requisitos (Anula y

reemplaza a la ETD 182001:2008)

Alcance: Establece las definiciones, clasificación, requisitos, envase y rotulado
de los cigarrillos de tabaco
ETD 182001:2008 Tabaco y productos del tabaco - Cigarrillos - Requisitos (Anula y

reemplaza a la ETD 182001:2008)
Alcance: Establece las definiciones, clasificación, requisitos, envase y rotulado
de los cigarrillos de tabaco
SECTOR 19
EQUIPAMIENTO DOMÉSTICO Y COMERCIAL
COMITÉ 19.1 Equipos domésticos y comerciales diversos
NB/ISO 9994:2007 Encendedores - Especificaciones de seguridad (Correspondiente a la
Alcance: Establece los requisitos para encendedores a fin de asegurar un grado
razonable de seguridad
NB 12778:2018 Artículos para cocción – Ollas a presión para uso doméstico

Alcance: Esta norma es aplicable a las ollas a presión portátiles de uso
doméstico, con un volumen bruto de hasta 25 l, con una presión de trabajo
superior a 4 kPa e inferior a 150 kPa, con sistemas de calentamiento integrados
o independientes.
SECTOR 20
TELECOMUNICACIONES
COMITÉ 20.1 Television
NB 201001:2016 Telecomunicaciones - Programación y contenidos televisivos en horarios
de protección al niño, niña y adolescente
Alcance: Dar protección a los niños, niñas y adolescentes respecto al horario de
difusión de programas televisivos que no sean aptos para su edad y/o dañen la
sensibilidad de los mismos
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¿Qué es IBNORCA? ............................................................. 7

COMITÉ 3.27 ALIMENTOS PARA REGÍMENES ESPECIALES ................................. 137

COMITÉ 7.22 GAS NATURAL ..................................................... 218

COMITÉ 12.15 INSTALACIONES DE AGUA ............................................ 272

COMITÉ 18.1 Cultivo de plantas

¿Cuál es la principal motivación de IBNORCA?

¿Cuál es la red nacional de IBNORCA?

IBNORCA pertenece al Sistema Nacional de Metrología, Acreditación y Calidad de

¿Cuál es la red internacional de IBNORCA?

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Alianza estratégica con AFNOR (Asociación Francesa de Normalización) para la

Alianza estratégica con AENOR (Asociación Española de Normalización), para

Además, a través de su red de convenios con organismos homólogos del continente y el

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NB 11007:2010 Servicios de traducción - Requisitos para la prestación del servicio

NB/ISO 704:2010 Trabajo terminológico - Principios y métodos (Correspondiente a la norma

NB/ISO 1087-1:2009 Trabajo terminológico - Vocabulario: Parte 1 - Teoría y aplicación

NB/ISO 1087-2:2009 Trabajo terminológico - Vocabulario: Parte 2 - Aplicaciones informáticas

NB/ISO 5127:2011 Información y documentación - Vocabulario (correspondiente a la norma

NB/ISO 12616:2010 Terminografía orientada a la traducción (Correspondiente a la norma ISO

NB/ISO 15188:2009 Directrices para la gestión de proyectos de normalización terminológica

(Correspondiente a la norma ISO 15188:2001)

NB/ISO/IEC 2:2008 Normalización y actividades relacionadas - Vocabulario general (Primera

NB/ISO/IEC 7:1995 Requisitos para la elaboración de las normas apropiadas para la

NB/ISO/IEC 21-1:2005 Adopción de Normas Internacionales como normas regionales o

NB/ISO/IEC 21-2:2005 Adopción de Normas internacionales y otras publicaciones

NB/ISO/IEC 36:1998 Preparación de métodos normativos de medición del desempeño de los

NB/ISO/IEC 51:2005 Aspectos de seguridad - Directivas para su inclusión en las normas

NB/ISO/IEC 59:1998 Código de buenas prácticas para la normalización (Correspondiente a la

normas (Correspondiente a la Guía ISO-IEC 73:2002)

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NB 12008:2007 Sistemas de gestión de la calidad - Guía para la aplicación de la norma