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Carta
Carta
NACIONALES
Doble San Miguel · Half pint (Duotank) 2,50 €
San Miguel 0.0. 3,60 €
Tercio sin gluten 3,60 €
Tercio 0.0. Tostada 3,60 €
Doble Selecta 3,60 €
Tercio Ipa 3,90 €
Tercio Alhambra 3,60 €
Tercio Manila 3,60 €
ASIÁTICAS
Asahi · Japón 3,90 €
Singha · Tailandia 3,90 €
Tsingtao · China 3,90 €
CÓCTELES COCKTAILS
PALOMA 8,00 €
Tequila, zumo de lima y refresco de pomelo rosa
Tequila, lime juice and pink grapefruit soda
MOJITO 7,50 €
Clásico, maracuyá, mango y sandía
Classic, passion fruit, mango and watermelon
VINOS WINE
TINTOS
Solo · Graciano 3,50 € 16,00 €
Bocos Ribera del Duero 3,50 € 16,00 €
BLANCOS
Solo · Cayetana 3,20 € 15,00 €
Paiva Semi Dulce 3,20 € 15,00 €
SAKES
Degustación de 3 variedades 6,00 €
Selección por botellas Consultar disponibilidad
TOP VENTAS
11
8
BEST SELLERS
7
6
5
3 4
1 2
ENTRADA
• SALMÓNBAO 4,20€
• PATO CON BOLETUS 1,30€/ud.
PUESTO
STAND 1
• YAKISOBA CON PATO 8,50€
• POLLO AL CURRY CON ARROZ 8,95€
PUESTO
STAND 2
• PADTHAI DE GAMBAS 8,70€
• NOODLES CON PATO Y ESPINACAS 8,70€
PUESTO
STAND 3
• ARROZ FRITO TEPPANYAKI TERNERA 8.95€
• TERIYAKI DE POLLO CON ARROZ 8.95€
PUESTO
STAND 4
• COM CHIÊN 9,90€/ud.
• BANH MI 7,80€/ud.
PUESTO
STAND 5
HONG KONG
DUCK
• PATO HONG KONG 11,50€
• PATO CON TALLARINES Y VERDURAS 10,50€
PUESTO
STAND 6
• RAMEN NOODLE MISO 8,50€
• UDON YAKIUDON MARISCOS 11,50€
PUESTO
STAND 7
• COSTILLAS SEUL 14,00€
• CURRY JAVA GUMP 12,00€
PUESTO
STAND 8
• COMBO BROCHETAS BBQ + ROLLITOS 12,00€
• CRISPY CHICKEN BURGER 6,50€
PUESTO
STAND 9
• CRUNCHY - SPICY - TUNA (6 PZAS) 14,00€
• NIGIRI UNAGI 5,00€
PUESTO
STAND 10
• POLLO TANDOORI 8,00€
• BUTTER CHICKEN 9,00€
PUESTO
STAND 11
PUESTO
1
STAND
BAOS
CLÁSICO 4,20€
Cerdo a los cinco perfumes, pico de gallo al
curry jaipour, cebolla roja y cilantro.
Five-spices pork, Jaipur curry, pico de gallo
sauce, red anion and fresh coriander.
PATOBAO 3,90€
Pato crujiente , pepino, puerro y hoisin.
Crispy duck, cucumber, leek and hoisin sauce.
POLLO PANKO 3,90€ JAPOBAO 4,20€
Pollo crujiente, kimuchi ahumado, cilantro, Langostino, salsa kimuchi, shiso y cebolla roja.
albahaca, menta y cebolla roja. Prawns, kimuchi sauce, shiso and red onion.
Crispy chiken, smoked kimuchi sauce, fresh
coriander, basil, mint and red onion. TOROBAO 4,50€
Guiso de rabo con shitake, cebolla frita,
guindilla, cebolleta, lima y cilantro.
Stewed oxtail with shiitake, fried onion, chili,
spring onion, lime and fresh coriander.
CANGREBAO 5,50€
Soft shell crab salsa chili garlic, cilantro,
albahaca, hojas verdes y cebolla morada.
Soft Shell crab, chili garlic sauce, coriander
leaves, fresh basil, lettuce, red onion.
ATÚNBAO 4,50€
Atún marinado, wacasabi,
cebolla roja y cilantro.
Marinated tuna, wacasabi, red
PATO CON BOLETUS 1,30€/unidad onion and fresh coriander.
Pato asado con boletus.
SALMÓNBAO 4,20€
Duck with boletus mushroons.
Tataki de salmón marinado en yuzu, cebolla
roja, lima, cilantro, sésamo y wasabi.
Yuzu marinated salmon tataki, red onion, lime
juice, coriander leaves, wasabi and sesam.
DIMSUM
Todos nuestros platos pueden contener trazas de gluten. All our dishes may contain traces of gluten.
2STAND
9
1O Fideos arroz con pollo 6,95€
8
11
Fideos, pollo y verduras
Noodles, chiken and vegetables
7
6 Fideos arroz con gambas 9,95€
3
5
4 Fideos, gambas y verduras
1 2 Noodles, prawns and vegetables
ENTRADA
PUESTO
3
STAND
PADTHAI
VEGETAL 6,80€
VEGGIE
DE BROCHETAS SATE
DE LANGOSTINOS 8,70€
PRAWN SATE SKEWERS
NOODLES
NOODLES HO FAN SATAY CON CHARSIU
JAPONÉS 7,90€
CON PATO Y ESPINACAS SATEY HO FAN WITH JAPANESE
WITH DUCK & BABY SPINACH LEAVES
Todos nuestros platos pueden contener trazas de gluten. All our dishes may contain traces of gluten.
CHARSIU
ARROZ BASMATI
CON POLLO MARINADO 7,50€
MARINATED CHICKEN
4 STAND
TEPPANYAKI
ep panyaki Teriyaki de pollo con arroz blanco 8.95€
IT OT Teriyaki chicken with white rice
Solomillo de ternera en salsa de 13.95€
FR
5STAND
Bún bò 9,70€/und
Fideos de arroz con carne de ternera
salteada, cebolla frita y cacahuetes
Rice noodles with sautéed beef,
fried onion and peanuts
Com chiên 9,90€/und
Nem Vietnam 9,90€/2und
Arroz salteado con piña caramelizada, Rollito frito, original de Vietnam (carne picada
beicon, gambas y huevo de cerdo, gambas y las hierbas frescas)
Sauteed rice with caramelized
pineapple, bacon, shrimp and egg Fried roll, original Vietnam
(minced pork, prawns and fresh herbs)
Nem Hai San 9,90€/2 und
Rollito de marisco (calamares,
gambas y palitos de cangrejo)
Seafood roll (squid, gambas and crab sticks)
Banh Mi 7,80€/und
Degustación
Tipico bocadillo callejero, con pate de cerdo
Todos nuestros platos pueden contener trazas de gluten. All our dishes may contain traces of gluten.
Pho bò 9,50€/und
Sopa de ternera tradicional de Vietnam con 9
1O
Ensalada pato
y piñones 9,50€
Duck salad
Pato Sopa de tallarines
asadO 11,50€ con pato y wentun 11,50€
Duck barbacue ½
Noodles soup with
duck and wentun
(wentun 4 pieza)
Sopa de verduras
y fideos soja 8,00€
Soy noodle soup
with vegetables
Pato asado (vegano sin gluten)
con arroz blanco
y verduras 11,50€ Arroz con ternera
Roast duck with white salsa curry 10,50€
rice and vegetables Rice with veal
curry sauce
Tallarines con
ternera salsa curry 10,50€
Noodle with veal
Todos nuestros platos pueden contener trazas de gluten. All our dishes may contain traces of gluten.
curry sauce
Pato con
tallarines y Tallarines FRITOS
verduras chinaS 10,50€ CON POLLO TERIYAKI 8,50€
Duck with noodles CHOW MEIN WITH
and vegetables TERIYAKI CHICKEN
1O
9
11
8
7
6
5
3 4
1 2
ENTRADA
PUESTO
7
STAND
RAMEN NOODLE
Mariscos 11,50€
Caldo de Shio Burst Shifudo
Salt broth sea food
Chasiu 8,50€
Caldo de Chasiu de cerdo, soja intensa
Noukon Shoyu, soy sauce pork
Picante 10,50€
Caldo de carne de morcillo de ternera picante
Borusu Layou, original spicy beef
Ramen frito con pollo curry 8,50€
Tallarines blanco con pollo curry
RAMEN Chicken curre noodles
NOODLE
Miso 8,50€
Caldo de Miso con pollo frito UDON
Miso Karaage, miso fried Chicken Yakiudon de ternera 10,50€
Udon salteado con lonchita de ternera
Gyuniku-age udon, beef fried udon
Yasaiudon con sopa 8,00€
Udon con sopa y verduras
Udon to yasai supu, udon soup vegetable
Yasaiudon con verdura 8,00€
Udon frito con verdura
Udon to yasai supu, udon with vegetable
UDON
ARROZ
Yakiudon mariscos 11,50€ Pollo curry crujiente 8,50€
Udon frito con mariscos Pollo frito crujiente con arroz y salsa curry
Shifudo-age udon, seafood fried udon Fried chicken with rice and curry
Pollo teriyaki bento 8,50€
Arroz con pollo teriyaki
Teriyaki chicken with rice
Todos nuestros platos pueden contener trazas de gluten. All our dishes may contain traces of gluten.
TAPAS
Tamago 2,40€ Karaage 3,80€
Huevo de agua con trufa Pollo sofrito japonés
Onsen tamago Fried chicken
toryufu, truffle egg
Tonkatsu 3,80€
Kimuchi 2,80€ Lomo crujiente
ARROZ Col picante Fried pork chop
Lomo de cerdo 8,50€ Kimuchu
Harumaki
Lomo de cerdo crujiente con arroz y salsa ciruela Bamboo 2,80€ vegetal (2 piezas) 1,80€
Tonkatsu bento, fried pork with rice Take ojo Rollito vegetal
Bamboo shoots Harumaki
9
1O Gyozas a la plancha japonesas
8
11
Gyoza de pollo (4 piezas) 3,80€
7
Gyoza de cerdo (4 piezas) 3,80€
6
5 Goyoza de ternera (4 piezas) 3,80€
3 4
1 2
ENTRADA
PUESTO
8
STAND
Costilla ahumada con salsa coreana al whisky dyc con with mango sauce for dipping. Perfect for sharing.
cama de arroz decorado con sésamo y cebolleta china.
Smoked rib with Dyc whiskey Korean whiskey 3 Humos 8,00€
with rice sesame and Chinese spring onions. Hummus de 3 sabores, uno de maiz y yuzu, otro de
wakame y otro de piquillo acompañados de nachos
crujientes. Perfecto para compartir.
Hummus with three flavours, one of corn and yuzu flavour,
other with wakame flavour and other with red pepper with
nachos for dipping. Perfect for sharing.
7
6
5
3 4
1 2
ENTRADA
PUESTO
9
STAND
Tapsilog 8,50€
Lomo de cerdo marinado en
salsa de piña con arroz frito y huevo.
Pork tenderloin marinated in pineapple
sauce served with fried rice and egg.
Pancit 8,50€
Fideos salteados con pollo,
verduras y toque de lima fresca.
Rice Noodles with chicken,
vegetables and fresh lime.
Sisig 10,90€
Salteado de panceta asada,
mayo, huevo y cebolleta.
Chopped pork belly sauted with
mayonnaise, egg and spring onion.
9
1O Brochetas Pinoy 9,5€
8
11
Con ensalada de mangos verdes.
Pinoy brochettes with green mango salad.
7
CORTES VARIOS
ASSORTED CUTS
–––––––––––––––––– POKE–DON
Bol de arroz con / Sushi rice with:
MENU OMAKASE (Solo en barra de sushi) .....€65,00
OMAKASE MENU (Only at sushibar) Unagi .......................................................................... €15,00
Unagi
–––––––––––––––––– Doble Atún “Toro y Akami”................................... €15,00
Double tuna “Toro & Akami”
NIGIRI
por unidad / 1 piece A tu gusto / At your choice ..................................... €6,00
elige toppings / choose toppings:
Unagi €5,00 * Akami .............................................................. €3,50
Wagyu A5 Kagoshima ............................................. €6,50 Akami “Tuna”
Wagyu A5 Kagoshima * Pescado Azul ................................................ €3,50
Akami “Lomo de atún”............................................. €3,00 Blue Fish
Akami “Tuna” * Berenjena ....................................................... €2,00
Toro ............................................................................... €3,00 Eggplant
Fatty Tuna * Toro................................................................... €3,50
Todos nuestros platos pueden contener trazas de gluten. All our dishes may contain traces of gluten.
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ENTRADA
PUESTO
11
STAND
YATAIMARKETS.COM
@YATAIMARKET