Fisiología

Unidad I
Un poco de Historia

Prof. Pedro Pieruzzini

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 Un Poco de Historia
• Fisiología: “ Estudio de la
naturaleza” (Etimología)

• Fisiólogos: Filósofos griegos que

por primera vez se plantearon el
problema de explicar los fenómenos
naturales con base a los principios
materiales o teóricos expresados en
forma racional.

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Evolución del Pensamiento Fisiológico

• Aristóteles sostenía que la esencia

de los objetos vivientes, es que sus
partes funcionan de acuerdo con un
fin. Su funcionamiento depende de
las causas finales que a su vez se
deben buscar en las formas.

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Evolución del Pensamiento Fisiológico
• Claudio Galeno: “La forma de las
partes debe relacionarse con sus
funciones”

• Sistema Fisiológico organizado en

tres subsistemas:
1) Cerebro y nervios: Sensación y
pensamiento.
2) Corazón y Arterias: Energía vital.
3) Hígado y Venas: Nutrición y
crecimiento.

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Evolución del Pensamiento Fisiológico
• Jean Fernel: 1542 Utilizó por
primera vez la palabra
“Fisiología”para definir una de las
cinco partes de la medicina.

• La Fisiología era para Fernel “ El

estudio de la naturaleza del Hombre
sano, de todas sus fuerzas y todas
sus funciones”, “ Los órganos sirven
al alma para producir sus funciones
vitales”

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Evolución del Pensamiento Fisiológico

• Andrea Vesalio: 1543 publica: De

humani corporis Fabrica (Sobre la
estructura del cuerpo humano).

• Basó sus estudios anatómicos en la

observación directa, rechazando
algunos errores anatómicos
presentes en la obra de Galeno, por
lo que es considerado el fundador
de la anatomía moderna.

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Evolución del Pensamiento Fisiológico
• William Harvey. 1628

• Descubrió la Circulación de la
sangre.

• Desmiente la teoría de galeno que

la sangre se forma en el hígado a
partir de los nutrientes.

• Utilizó el método experimental y

cuantitativo para demostrar su
hipótesis.

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Evolución del Pensamiento Fisiológico

• Francois Magendie: Introduce el

método experimental en la
observación de los fenómenos
fisiológicos.

• Padre de la Neurofisiología.

• Maestro de Claude Bernard.

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Evolución del Pensamiento Fisiológico
• Claude Bernard: Da la a fisiología el
nivel de primera ciencia experimental de
la vida.

• Desarrolló el concepto de medio interno.

• Descubrió la función glucogénica del

Hígado.

• Estudió la diabetes.

• Analizó la composición química de la

sangre.

• Fundador de medicina experimental.

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Evolución del Pensamiento Fisiológico
Theodor Schwann histólogo y fisiólogo , y Jakob
Schleiden, botánico, se percataron de cierta
comunidad fundamental en la estructura
microscópica de animales y plantas, en particular la
presencia de centros o núcleos, que el botánico
británico Robert Brown había descrito
recientemente (1831). Publicaron juntos la obra
Investigaciones microscópicas sobre la
concordancia de la estructura y el crecimiento de
las plantas y los animales (1839) . Asentaron el
primer y segundo principio de la teoría celular
histórica: "Todo en los seres vivos está formado
por células o productos secretados por las
células" y “La célula es la unidad básica de
organización de la vida".

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Evolución del Pensamiento Fisiológico

• Carl Ludwig “ La pregunta que el

fisiólogo debe hacerse, no es tanto
qué es un fenómeno, sino cómo
ocurre, y el objetivo debe ser la
determinación de las fuerzas físicas
y químicas implicadas en estas
funciones”

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Evolución del Pensamiento Fisiológico

• Revela el tercer elemento de la

teoría celular al afirmar que una
célula proviene de otra.

• Tres elementos en el desarrollo de

la medicina:
1) Observación clínica
2) Experimentación animal
3) Anatomía Macroscópica y
Microscópica

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Evolución del Pensamiento Fisiológico

• Santiago Ramón y Cajal

• Teoría de la Neurona.

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Evolución del Pensamiento Fisiológico

• Walter Cannon HOMEOSTASIS

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Fisiología
Unidad I
Del Átomo a la Célula

Prof. Pedro Pieruzzini

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Organización de la Materia

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 Teoría Atómica
• Cada elemento es compuesto de partículas
extremadamente pequeñas llamadas átomos.

• Todos los átomos de un elemento son

idénticos, pero los átomos de un elemento son
diferentes de los átomos de otro elemento.

• Átomos de un elemento no pueden ser

transformados en átomos de otro elemento
por reacciones químicas, los átomos no son
creados ni destruidos en las reacciones
químicas.

• Los compuestos son formados cuándo los

átomos de más de un elemento se combinan;
el compuesto resultante tiene siempre el
mismo número y tipo de átomos.

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 Átomo: Electrones (-).
Protones (+).
Primer
Neutrones (0).
nivel de
energía

Es la unidad más
pequeña de un
elemento químico
que mantiene su
identidad o sus
propiedades, y que
no es posible dividir
mediante procesos
químicos
Carbono (C) 6p+, 6 n0.
Número atómico = 6.
Masa atómica = 12.

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!19
El Átomo

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Estructura Atómica

21
 El Átomo
Relación con su representación en la
tabla periódica.

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Tabla Periodica

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 Formación de Enlaces Iónicos
En el ejemplo superior se observa cómo el átomo de sodio le dona un electrón al átomo de
cloro y forma el cloruro de sodio
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 Enlace Covalente
Se comparten un par de electrones.

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