Eating Evolvd

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Instrucciones: lee con atención la siguiente situación y responde lo que se solicita. Se

recomienda emprender un esquema de trabajo colaborativo.

Eating Evolvd

Sin duda alguna, el agitado ritmo de vida de las grandes ciudades en muchas ocasiones
representa un gran obstáculo para alimentarse de forma saludable. Los servicios de
comida rápida o, bien, los locales no establecidos, brindan una salida fácil, más no ideal,
al problema de consumir los alimentos necesarios para afrontar los retos de la vida
cotidiana.

Esta necesidad fue identificada por Eating Evolvd, un grupo de emprendedores que se dio
a la tarea de brindar un servicio personalizado de alimentación a bajo costo. Los
interesados adquieren una membresía en la plataforma virtual de la empresa en la que se
indican la frecuencia y número de alimentos requeridos, y se enlistan alergias o
preferencias. La suscripción puede ser semanal, lo que permite que el cliente disfrute de
un suministro de diversos platillos cada semana o, bien, que el usuario pueda ordenar el
número exacto de platillos que necesita. Los platillos son elaborados por un chef local y
monitoreados por nutriólogos profesionales quienes controlan la cantidad y calidad de los
ingredientes con los que son elaborados. Por último, las órdenes son llevadas a centros
de distribución, gimnasios o locales de convivencia, para que el cliente recoja su pedido a
la hora que le convenga. La manera en que opera la organización determina que el costo
de los platillos sea menor a ordenar comida rápida o consumir alimentos en un
restaurante.

1. Investiga en la página oficial de Eating Evolvd; información que te permita identificar

los siguientes aspectos de la empresa:

a. Bien o servicio que comercializa.

b. Mercado al que se dirige.
c. Prioridades de la organización.
d. Compromiso social.
e. Tipo de empresa que es según su actividad, inversión y magnitud.

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2. Describe:

a. Diferencia entre empresario e innovador.

b. Características de un emprendedor como líder de negocios.

c. Relación existente entre el desarrollo eficiente de un equipo de trabajo y el éxito

organizacional. Cita ejemplos.

3. Responde las siguientes preguntas de forma colaborativa con al menos uno de tus
compañeros:

a. ¿Consideras que la implementación de estrategias innovadoras, impacta en el

desarrollo óptimo y eficiente de las áreas funcionales de una empresa? ¿Por
qué?

b. ¿La innovación es sinónimo de éxito empresarial? ¿Por qué?

Referencia

Prieto, C. (2017). Emprendimiento. Conceptos y plan de negocios. Pearson Educación. P. 12.

Nota: tu docente/asesor puede proponer algunos otros puntos, siempre que lo considere
pertinente. Sin embargo, es importante considerar, en un primer momento, las que aquí
se enlistan y que responden a los objetivos planteados.

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