UNIVERSIDAD TÉCNICA QUÍMICA DE MANABÍ

FACULTAD DE CIENCIAS MATEMÁTICAS, FÍSICAS Y

QUÍMICAS

DEPARTAMENTO DE PROCESO QUÍMICOS

CARRERA INGENIERÍA

TRASFERENCIA DE CALOR

INFORME DE LA PRACTICA # 1

DOCENTE
ING. MARIA RIERA
ALUMNO
JESÚS ALBERTO GARCÉS DUEÑAS
25 de junio del 2021
OBJETIVOS

 Estudiar conceptos relacionados con la transferencia de calor.

 Analizar los mecanismos por los cuales se transfiere el calor.

INTRODUCCIÓN

La transferencia de calor es una ciencia básica que trata de la rapidez de transferencia de

energía térmica. La transferencia de energía como calor siempre se produce del medio
que tiene la temperatura más elevada hacia el de temperatura más baja, y la
transferencia de calor se detiene cuando los dos medios alcanzan la misma temperatura,
es decir cuando alcanza el equilibrio térmico.

Existen tres mecanismos por los cuales se puede transferir el calor: conducción,
convección y radiación. Cuando existe un gradiente de temperatura en un medio
estacionario (sólido o fluido), utilizamos la conducción. La convección se refiere a la
transferencia de calor que ocurre entre una superficie y un fluido en movimiento,
cuando se encuentran a temperaturas diferentes. La radiación se lleva a cabo cuando la
energía se transfiere en ausencia de un medio en forma de ondas electromagnéticas.

PROCEDIMIENTO

1. Equilibrio Térmico

1.1. Ingrese en la dirección electrónica que se indica:

https://labovirtual.blogspot.com/search/label/equilibrio%20t%C3%A9rmico
1.2. Seleccione el volumen de agua para cada vaso de precipitado (establezca usted los
valores).

1.3. Seleccione la temperatura para cada vaso de precipitado (establezca dos valores
diferentes).
1.4. Tome nota de los valores seleccionados.

1.5. Estime la temperatura final de la mezcla (analíticamente).

1.6. Mezcle los dos volúmenes y compare el resultado experimental con el valor que
calculó teóricamente.

Equilibrio térmico
Q1 = Q2
Q1= 41ml (T- 28°C)
Q2= 32 ml (T- 25°C)
41 ml (T- 28°C) = -32 ml (T- 25°C)
(41 ml T) + (-1,148 ml °C) = ( -32 ml T) + (800 ml T)
41 ml T – 1,148 ml °C = -32 ml T +800 ml T
(41ml T) – (-32 ml T) = (1,148 ml °C) +(800 ml °C)
41 ml T + 32ml T = 1,948 ml °C
73 ml T = 1,948 ml °C
Despejamos T
73 ml T =1,948 ml °C
(1,948 ml ° C)
T= eliminamos los ml
73 ml
 T= 26,68°C
Conducción
T= 40

T = 60
T= 90

¿Cómo afecta esto la cantidad de calor conducido?

Entre mayor temperatura habrá mayor cantidad de calor conducido
3. CONVECCION
low
Médium

High
Radiación
Alpha, carton, 4 , 10

Beta, plastic, 5, 30
Gamma, lead, 5 10

Perdidas de calor