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PAGINA: 1
Objetivo
La idea de desarrollar una empresa dedicada a la producción de donas y churros
surge de la creciente demanda de bocadillos, por lo que existe la oportunidad de
desarrollar una empresa que pueda aprovechar tanto la creciente demanda como
la existencia de poblaciones desatendidas para elaborar este proyecto una opción
viable para aportar calidad, creatividad y practicidad a la hora de degustar churros
y donas.
Definiciones
CHURROS
ELABORACION DE LA MASA
PRENSADORA Y CORTADORA
FREIR CHURROS
DECORACION
ALMACENAJE O TRANSPORTE DE
CHURROS A LOS CLIENTES
CODIGO: PDC 002
PAGINA: 1
Los churros
pasan a una Ficha técnica
6 Decoración mesa en el cual Operario del producto
un operario les Y lista de
espolvorea verificación
azúcar del producto.