FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y

RECURSOS HUMANOS

ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACION DE NEGOCIOS

INTERNACIONALES

“TAREA DE APLICACIÓN 1.2”

Docente:

Ruiz Almeida, Alberto

Presentado por:

Barrera Malpartida, Luis Angel

Curso:

Normas Internacionales de Calidad

Sección:

V- 05

LIMA - PERU

2013
 COSTOS DE CALIDAD

Son los gastos generados por asegurar que los productos, los servicios, los
procesos y los sistemas cumplan con los requisitos. Estos vendrían a ser los
costos de prevención y de evaluación que se realizan en la empresa.

 La empresa PARAISO busca la satisfacción de sus clientes, es así que

sus esfuerzos se basan en buscar la calidad de productos a ofrecer,
para eso realiza una serie de implementaciones una mejora continua.

La evaluación es muy importante para la empresa PARAISO, evalúa

constante mente los productos y a además algunos procesos de
producción están patentados por la empresa, como el ejemplo el
proceso de producción de la espuma y eso hace que las calidad del
producto esté garantizado por la empresa. Por eso que Paraíso es la
única marca de colchones en el país que tiene un laboratorio en el que
cada insumo del producto y el colchón terminado es sometido a
rigurosos controles de calidad para asegurar la garantía de sus
productos. La acreditación fue otorgada, por parte de ANAB en el año
2010,

En los procesos, productos y servicios se están realizado una mayor

intervención de la tecnología que permite el uso adecuado del espacio
y así más efectividad de la producción. Es así que estos gastos
realizados buscan la calidad y seguridad en las buenas prácticas de
manufactura. Como lo explica el Sr. Baruch Ivcher, el presidente del
Directorio de Productos Paraíso Perú.

Pá gina 2
 El Grupo BIMBO, es una de las empresas de panificación más
importante del mundo por posicionamiento de marca, por volumen de
producción y ventas, además son líderes indiscutibles de sus ramos en
México, Latinoamérica y Estados Unidos.

Se debe a que han fortalecido el trabajo en sus sistemas de calidad

para garantizar la inocuidad y consistencia de sus productos. Han
obtenido certificaciones y reconocimientos nacionales e internacionales
que avalan la efectividad de dichos sistema que se han realizado por
un Modelo de Gestión basado en los principios universales de “Calidad
Clase Mundial”, que se ha implantado en todas nuestras operaciones y
sirve de base para el reconocimiento de Calidad a nuestras
operaciones. A la fecha, sus plantas se encuentran certificadas con la
Norma Mundial de Seguridad en Alimentos avalada por el Global Food
Safety Initiative (GFSI).

Estos grandes aportes que se realizan dan un impacto para los

consumidores, ven productos de la calidad y se les brinda una mayor
confianza, para eso BIMBO PERU para posicionarse en el mercado ha
recurrido a un plan de marketing que hace mejoras importantes al
servicio que se brinda de la distribución del producto para que este al
mayor alcance del cliente final y así poder cumplir el conjunto de
requisitos que los consumidores dan sobre la calidad del producto y un
valor agregado, para BIMBO PERU sería una mejora de su distribución
y en si toda su cobertura en el país. Estas operaciones se darán para
la mejora de los servicios de la empresa y dan un alcance mayora a
sus productos.

Pá gina 3
 COSTOS DE NO CALIDAD

Son los ocasionados por no cumplir con los requisitos de los productos, los
servicios, los procesos y/o los sistemas, como por ejemplo: reprocesos,
desperdicios, devoluciones, reparaciones, reemplazos, gastos por atención a
quejas y exigencias de cumplimiento de garantías, entre otros.
 Uno de los casos más particulares en cuestión de Costo de no Calidad
sucede con la Empresa SUBARU, esta empresa es reconocida por su
fabricación, comercialización y mantenimiento de vehículos basándose
en el mejoramiento constante con una tecnología a la vanguardia. Pero
se tiene una dificultad es de la fabricación, es el caso en nuestro país
se realizan revisiones ya ensambladas y ya comercializadas, estos
inconvenientes en el ensamblaje, permite la presencia de humedad al
interior del airbag del copiloto, el cual podría causar un despliegue
incorrecto en la referida bolsa de aire. Estos hace que se genera un
costo de no calidad ocasionando un malestar a sus clientes y las
acciones a tomar requeriría un esfuerzo mayor a la empresa.

Solución: SUBARU en primera instancia debe identificar cuáles son las fallas
que se está realizando en el proceso de ensamblaje y dar una solución a
este, esta debe ser reducida hasta su eliminación con respectivas revisiones
constante de los procesos y verificaciones al producto finalizado para que no

Pá gina 4
 sea comercializado un producto con mala calidad. Para eso la inversión dada
va alcanzar un saldo positivo para la empresa.

 JBS S.A. es una empresa de alimentación brasileña, esta es

actualmente la mayor productora de proteínas del mundo. La compañía
opera en el procesado de carnes bovina, porcina, ovina y de pollo y en
el procesamiento de cueros. Pero en estas últimas semanas se ha
visto a relucir ciertos actos ilícitos para comercialización de carnes en
mal estado no solo en el mercado local sino al mercado internacional.
Tácticas como cambiar la fecha de vencimiento del producto, maquillar
el aspecto de la carne bovina y aviar, usar químicos, en algunos casos
cancerígenos, para disimular el mal olor, JBS es una de las empresas
implicadas en esos procesos ilegales que perjudican el comercio de
este producto. Ha tenido un impacto no tan solo en Brasil sino en los
países que importaban la mayor cantidad de carne, algunas han
suspendido su importación y otras han aumentado las inspecciones.
Estas prácticas hacen que desacrediten los procesos de la empresa y
que sus consumidores dejen de consumir y perjudicaría sus
exportaciones daño así un efecto negativo.

Solución: La empresa JBS S.A. debe en primera instancia realizar las medidas
correctivas de las acciones que se han realizado para el perjuicio de la empresa.
Para que la empresa genere la confianza nuevamente de sus consumidores locales
e internacionales deberán de buscar obtener un certificados internacionales que
estos secan estrictos para el fin de buscar la calidad del producto y brindar un
seguridad a sus consumidores que sus productos no estén adulterados, A su vez
pasar periódicamente por fiscalización sanitarias y estas deben obtener la
respectivas certificaciones y publicarlas para que fortalecer la confianza de los
consumidores hacia la empresa.

Pá gina 5
 FUENTES:

 Extraída desde: http://paraiso-

peru.com.pe/archivos/inteligencia_artificial.pdf

 Extraída desde: https://www.paraiso-

peru.com.pe/administrador/empresa-
mision/archivos/20160610_1012_pKAzMUZcGo.pdf

 Extraída desde: https://www.paraiso-peru.com.pe/laboratorio

 Extraída desde: http://gestion.pe/empresas/indumotora-llama-revision-

mas-mil-unidades-autos-subaru-ante-posibles-fallas-2185284

 Extraída desde: http://elcomercio.pe/economia/peru/escandalo-carne-

podrida-golpea-brasil-y-peru-noticia-1977562?
ref=flujo_tags_513484&ft=nota_1&e=titulo?
ref=nota_sociedad&ft=mod_leatambien&e=titulo

 Extraída desde: http://www.grupobimbo.com/es/grupo-

bimbo/estandares-de-calidad.html

 Extraída desde: http://elcomercio.pe/economia/dia-1/cuales-son-

planes-bimbo-este-ano-noticia-1978638?
ref=flujo_tags_551959&ft=nota_1&e=titulo

Pá gina 6