Diferencia entre un fosforado y un carbamato es que el fosforado inhibe la acción de la

colinesterasa de forma irreversible y un carbamato de forma reversible.

PRESENTAR CARPETA GRUPAL EL MISMO DIA DEL EXAMEN AL CORREO DEL INGENIERO
juanmusto.49@gmail.com. Carpeta de todos los trabajos hechos.

Por grupo poner 2 links de cada capitulo visto. 5 textos de consultas

SISTEMA DE SIEMBRA EN HORTALIZAS

Sembrío Directo: depositar la semilla directamente en el campo definitivo donde la planta no

se va mover de ahí. Actualmente la mayoría de plantas hortícolas pueden sembrarse de forma
directa. En cebolla un vulvo pequeño para poder hacer la siembra ( por almacigo, transplante).
En esparrago se acostumbra hacer almaciga porque se siembra coronas. En la gran mayoría de
la siembra en horticulas son directas. Se hacen en 2 formas:

. Manual: Va ser sembrada por el hombre, va ir un sembrador con su lampa o herramientas y

va ir colocando las siembras en las costillas del surco ( si es por gravedad para que el agua no
toque la planta y se enferme) Pueden hacerse de 3 formas: por golpes ( cuando una planta
esta separada de la otra por la cobertura de la planta), aliniacontinua ( cuando las plantas no
necesitan mucha distancia porque su cobertura es pequeña) y al boleo ( agarramos las semillas
y la esparcimos en todo el campo a sembrar, en este tiempo de siembra tenemos que tenemos
riego por aspersión.

. Mecanizada: Maquinas que van acopladas al tractor, estas maquinas pueden ser simples,
neumáticas, y de alta tecnología (siembra a gran escala sobre el suelo cubierto por rastrojos)
maquinas que se adaptan al suelo , bastantes grandes, se usan para cultivos a gran escala
( soya, trigo, etc. Siembra directa con mínima labranza.

ventajas: . Precocidad (las plantas entran en cosecha aproximadamente unos 15 a 20 dias

antes del trasplantado). Sanidad (como están bien dispersas en el campo, el ataque de plagas y
enfermedades es menor) En almácigos el que maneja tiene que estar con mucho cuidado
porque apenas se presente una enfermedad dentro del invernadero hay que atenderla
rápidamente porque la enfermedad se propaga. Hay un mayor rendimiento (cuando se hace
análisis estadístico no se encuentra diferencias significativas, pero numéricamente se obtiene
algo mas que una siembra indirecta. Mayor economía porque nos ahorramos el alto costo del
trasplante.

Desventajas: Hay un mayor costo de semilla, mayor gasto en semillas (2 a 3 veces mas). Se
consume mucha agua (porque vamos a regar campos grandes, riegos muy seguidos durante
los primeros años). Requiere una buena alimentación, muchas veces no se consigue esto.
Necesitamos una buena alimentación ya que hay maquinas que no se adapta al suelo , emn
una agricultura de precisión las maquinas se adaptan al suelo . Por lo general es una
desventaja de la siembra directa. Malas hierbas (plantas con alto poder germinativo, bien
precoces

Sembrío indirecto: Siembra mediante trasplante, en almácigos y la planta desarrolla al campo

definitivo. Trasplante debemos considerar ciertas condiciones ( clima en inviernos podemos
trasplantar durante todo el dia, en verano puede quemar la raíz de la planta). Cuando realizar
un trasplante ( de 4 a 6 semanas después de sembrar en el almacigo, cuando tenga 4 a 5 hojas
verdaderas se puede hacer el trasplante.

Formas de trasplante:

. Manual: Puede ser en barro cuando estamos trasplantando con el paso del agua, se
trasplanta a la altura donde marca el agua. Se utiliza para hortalizas de hojas que son muy
sensibles a la deshidratación ejem: lechuga, etc.

En terreno humedecido cuando 4 a 6 horas del trasplante doy un riego, y después del
trasplante se le da otro riego (necesariamente). Se usa para hortalizas de frutos ( tomate,
pimiento, col, coliflor, brócoli.

Trasplante mecanizado:

.Ventajas del trasplante: 1. Ahorro de semillas. 2 se adelanta el cultivo si trabajamos en

sistema invernadero podemos adelantar hasta 30 dias el almacigo esperando que el clima
afuera este acto a realizar la siembra. 3 tiene un mejor cuidado las plantas .4 es una operación
obligada.

. Desventajas: 1 Consume mucha mano de obra especializada. 2 origina un estrés en la planta

por rotura de raíces por lo tanto el cultivo se estanca unos días en recuperarse. 3 algunas
hortalizas no aceptan trasplante. Leguminosas, maíz y otras plantas con raíces napiformes. Al
romperse las raíces van a salir laterales y saldrán con 2 puntas o 3 puntos volviéndose
producto indeseable.

Soluciones del trasplante

VIDEO DE PRACTICA

Cultivo de cilantro. Como hacer.

Proceso. Porquinaza materia organica la mejor porque es un abono muy fundamental para uno
cultivar. Preparacion del terreno un buen picado acompañado de porquinaza porque el
cilantro es un cultivo que acaba mucho la tierra ( se cansa). Semilla del cilantro (oro verde)
muy buena. 5 pepas por golpe