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TEXTO DE ASIGNATURA
COSTO I
PLAN 2012
TEXTO DE ASIGNATURA
“COSTO I”
Docente:
Erick Daniel Mukay Murakami
Es así, que el Área de Ciencias Económicas y Financieras en la gestión 2015 formuló y aprobó
en todas las instancias pertinentes internas, el Rediseño Curricular del Programa de
Administración de Empresas para adecuarse a la Formación Basada en Competencias
establecida en el Modelo Académico vigente. Documento en el cual se establecieron las
Competencias a ser adquiridas por los universitarios durante su formación, en todas sus
especificidades, como son; competencias genéricas, unidades de competencia y criterios de
desempeño, que al lograrlas proporcionaríamos al mercado y la sociedad, profesionales
competentes y probos capaces de generar valor agregado y contribuir al crecimiento
cualitativo de la sociedad en general.
Ante ello y al haber sido designado como docente para regentar la asignatura de Costos I, y
para cumplir con las exigencias de formación que implica el desempeño de ésta noble labor;
se ha elaborado el presente Texto Guía para el desarrollo de los contenidos y logro de las
competencias, tarea que ha implicado la consulta de una diversidad de bibliografía que por su
volumen se ha tratado de resumir y adecuar a las necesidades de formación establecidas en el
Rediseño Curricular del Programa de Administración de Empresas.
Texto Guía que espero sirva para el aprendizaje óptimo de los estudiantes, puesto que ha
representado un esfuerzo mayor, en el entendido que la bibliografía, las normas técnicas y el
ordenamiento jurídico vigente, es cuantioso, y lograr sistematizar estos documentos ya es un
logro importante.
Los estudiantes cursantes de la asignatura, tienen que tener presente que éste Texto Guía ha
sido elaborado con fines académicos y por tanto, es necesario complementarlo a través de la
revisión, indagación e investigación de otra bibliografía pertinente, con la finalidad de lograr
una formación integral en las competencias establecidas.
INTRODUCCIÓN
La Contabilidad de Costos es una asignatura de especialización dentro de las carreras que
conforman las Ciencias Contables y Administrativas, constituyéndose en una materia muy
importante porque en la actualidad todas las empresas deben conocer los costos que generan
tanto en la producción de sus productos como en la de sus servicios.
Esta asignatura se complementa con la asignatura Costo II, ambas contribuyen al logro de la
competencia señalada anteriormente.
Criterios de desempeño:
En esta asignatura se trabajara los siguientes puntos
- CD1: Caracteriza los elementos y clasificación para su estructuración en función a las
actividades de los diferentes procesos operativos y/o producción de la organización.
- CD2: Contabiliza los costos generales de producción utilizando métodos relacionados
y alternativos para estructurar el sistema de costeo por órdenes específicas.
- CD3: Elabora informes de costos utilizando modelos de estados financieros para
costos incompletos para determinar con eficiencia los índices de productividad de la
organización.
- CD4: Establece una eficiente distribución primaria y secundaria de costos, tomando en
cuenta la clasificación de los costos indirectos
Competencia genérica:
Principios éticos
Esta competencia genérica se centraliza en aplica principios éticos en su accionar profesional
para garantizar la transparencia en el manejo administrativo, de acuerdo al código de ética.
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Actividades previas:
Realizar un diagnóstico de conocimientos a través de lluvia de ideas y prácticas simuladas que
permitirá una valoración por parte del estudiante que servirá para guiar al docente, pero sobre
todo al propio estudiante.
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Criterio de desempeño 1
Contenido:
- Puede significar "la suma de esfuerzos y recursos que se han invertido para producir
algo" es decir, la cantidad de dinero, tiempo, trabajo, etc. que se requiere para obtener
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algo. Para fabricar una silla se requerirá: Dinero para comprar la madera; Pagar a
obreros que sepan trabajar con madera, herramientas y en qué tiempo terminaran su
trabajo.
- La segunda acepción se refiere a lo que se sacrifica o se desplaza en lugar de la cosa
elegida; en este caso, “el costo de una cosa o bien es el de aquella que fue escogida en
su lugar “ (por ejemplo: " su examen le costó no ir a la fiesta", quiere expresar que el
precio del examen fue el sacrificio de su diversión).
El Comercio existe desde épocas muy antiguas hasta nuestros días y gracias a ello muchos
países se han desarrollado al grado de llegar a ser potencias mundiales.
El comerciante tiene como finalidad adquirir los bienes o mercaderías en cierto estado y en las
mismas condiciones venderlo su utilidad esta presentada en la diferencia de precios de compra
y venta. Los Costos en una industria. La finalidad en una industria es producir bienes
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El Costo de Producción está integrado por la suma de los 3 elementos o factores: Material;
Obra de Mano y Gastos de Fabricación.
Son aquellos gastos que venta que se incurren directamente en la venta de determinados
productos o servicios. El nombre de la cuenta con que se controla este costo es "GASTOS DE
COMERCIALIZACION"
Conocido como gasto financiero es la que está relacionado con la financiación de créditos u
obtención de fondos para la inversión fija y operación de planta, destinados para el pago de
intereses y comisiones.
En términos generales el conocimiento del costo unitario es esencial para el empresario, pues
sobre el descansan los planes su fórmula es:
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Costo de Producción
Costo unitario de producción = -----------------------------------
Total, Unidades Producidas
Obra de Mano Indirecta, representa todos los salarios o sueldos que prácticamente es
imposible de aplicar a la unidad producida, como sueldos de capataces, de ayudantes, etc.
Los Gastos de Fabricación Indirectos, agrupan todas las demás erogaciones que siendo
derivadas de la producción no es posible aplicarlas con exactitud a una unidad producida,
como ser depreciaciones, amortizaciones, luz, agua, etc.
Son conceptos obsoletos y equivocados según Cristóbal del Rio porque tanto el costo como el
gasto son inversiones que se presume que son o deben ser recuperados a través del precio de
venta, como a continuación se describe:
- Costo: Es un conjunto de Gastos (El todo)
- Gasto: Es una parte del Costo.
El COSTO es el Valor sacrificado para adquirir bienes y servicios, que se mide en Dólares
mediante la reducción de activos o al incurrir en pasivos en el momento en que se obtienen los
beneficios. En el momento de la adquisición, el costo en que se incurre es para lograr
beneficios presentes o futuros. Cuando se utilizan estos beneficios, los costos se convierten en
gastos. Un GASTO se define como un costo que ha producido un beneficio y que ha expirado.
Los costos no expirados que pueden dar beneficio futuro se clasifican como activos.
La definición nos indica que costo es un Activo, una erogación capitalizable, un recurso
económico que entregara un beneficio en el futuro, un sacrificio medido de un bien o un
servicio, que quedara en el activo hasta que se venda o realicé, en cuyo momento pasara a ser
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Control de operaciones y de gastos, tener implantada una contabilidad correcta de costos, tras
consigo para su realización, un control adecuado de las operaciones efectuadas, lo cual
redunda en mejoras, aumento de eficiencia, que obviamente se traducen en reducción de
gastos, tanto de costos de producción y los otros costos.
Determinación correcta del costo unitario, puede decirse que el principal objetivo de los
costos es la determinación del costo unitario que es donde se desprende la gran gama de toma
de decisiones, como puede ser la reducción del costo, lo cual trae consigo la información
amplia y oportuna, así como el control de las operaciones y de los gastos.
Figura 1
Los devengamientos activables son un costo y los que no reúnen esta condición constituyen
un gasto.
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Las asignaciones de los costos indirectos deben practicarse sobre bases razonables que
consideren la naturaleza del servicio adquirido o producido y la forma en que sus costos se
han generado. Esta definición supone adoptar el concepto de costo integral o por absorción.
En el largo plazo, todos los costos tienen el mismo destino: resultado negativo.
La diferencia radica en el período en que se imputan como resultados, por haberse consumido
su potencialidad de servicio.
Los gastos son costos que se han aplicado contra el ingreso de un período determinado
(salarios de oficina).
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Las pérdidas son reducciones en la participación de la empresa por las que no se ha recibido
ningún valor compensatorio, sin incluir los retiros de capital (destrucción de una planta por
huracán o incendio).
U = V – Cpr - Cpe
Donde,
U = utilidad
V = ventas
Cpr = costos del producto
Cpe = costos del período
Los costos del producto son los costos de fábrica que se asignan a las utilidades producidas, se
cargan a los inventarios y se convierten en gastos después de venderse los productos; hasta
entonces se mantienen cuentas en inventario y aparecen en el balance y no en el estado de
resultados.
En general, cuanto mayor sea la proporción de costos totales asignados a los productos, más
preciso será el proceso de igualación para medir la utilidad.
Las razones por las cuales los costos que no son de fabricación se excluyen de los productos
son:
- Los costos que no son de fabricación no se identifican tan fácilmente con los
productos, como los costos de fabricación.
- Los gastos que no son de fabricación suelen producirse en algún momento después de
haberse fabricado e inventariado los productos.
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La determinación del costo de los productos es uno de los tres objetivos de la contabilidad de
costos.
A falta del sistema de contabilidad de costos, es necesario considerar los inventarios físicos
iniciales y finales para determinar cuáles, entre los costos de productos incurridos durante el
período, son asignables a las ventas y cuáles se aplican a las existencias no vendidas.
- Costos de adquisición,
- Costos de explotación,
- Costos de producción o de transformación,
- Costos de operación
- Otros costos extraordinarios.
Costo de adquisición: Son aquellos que tienen por objeto determinar el costo unitario de
adquisición de artículos acabados (mercaderías en la empresa comercial y materiales en la
industria).
Costos de explotación: Son aquellos que tiene por objeto determinar el costo unitario de
explotación o extracción de recursos renovables y no renovables.
Costos de operación: Son aquellos que tienen por objeto determinar lo que cuesta: administrar
vender y financiar un producto o un servicio; esto a su vez pueden ser:
- Costo de Administración, de Distribución (ventas)
- y Financieros.
- De producción conjunta.
Costos por órdenes: Son aquellos que permiten acumular separadamente los costos de
materiales, labor directa y gastos indirectos de producción para cada orden de trabajo de
acuerdo a especificaciones del pedido del cliente, éstas son aplicables a empresas donde es
posible distinguir por lotes, sub-ensambles, ensamble y producto terminado, por ejemplo: -
Trabajos de imprenta: 2.000 talonarios de factura, original y copia. - Trabajos de talleres de
mecánica y de electricidad. - Las ensambladoras de automóviles, etc.
Costos por procesos: Este procedimiento es el que se emplea en aquellas industrias cuya
producción es continua, en masa, uniforme, existiendo uno o varios procesos para la
transformación del material; es decir, se pierden los detalles de la unidad producida
cuantificándose la producción de la empresa por toneladas, metros litros, kilos, etc.
Así por ejemplo tenemos la industria cervecera, de cemento, etc. Los costos por procesos a su
vez pueden ser por operaciones y de producción conjunta.
Costos históricos: Denominados también como: costos reales, costos post-morten, costos a
posteriori, etc., son aquellos que se obtienen después de que el producto haya sido
manufacturado. O sea, indica lo que "ha costado" producir un determinado artículo.
Costos estimados: Son aquella técnica de valuación, mediante la cual los costos se calculan
sobre ciertas bases empíricas, calculando aproximadamente el costo de los elementos que lo
integran, antes de producir el artículo o durante su transformación; tiene por finalidad
pronosticar el valor y cantidad de los costos de producción. En la actualidad el costo estimado
no solo sirve para cotizaciones, sino que se ha llegado más allá tomándolo como base para
valuar la producción del período, como auxilio enorme en el Control Interno; pero
considerando que las bases son estimados, fundadas en el conocimiento empírico de la
industria en cuestión, existe el resultado de que difícilmente pueden ser iguales a los históricos
o reales, lo que hace necesario realizar ajustes de costos estimados a costos históricos.
Bajo esta técnica, indica lo que un artículo producido "puede costar", ya que las únicas bases
para su cálculo son empíricas. Por tanto, los costos estimados siempre deben ajustarse a los
históricos.
Costos estándar: Es el cálculo efectuado con bases generales científicas sobre cada uno de los
elementos del costo de un determinado producto, a efecto de determinar lo que un artículo
"debe costar"; por tal motivo este costo está basado en el factor eficiencia y sirve como patrón
o medida e indica obviamente "lo que debe costar", lo que trae como corolario el control
presupuestal indispensable de todos los elementos que intervienen en el producto en forma
directa o indirectamente.
Como medida circulante, se establece en relación con las circunstancias y significan la meta
por obtener en una situación corriente, mientras que como medida fija o básicos se aplican o
períodos largos como medida de computación o con fines estadísticos.
- Costos incompletos.
Costos completos: Son aquellos que controlan los materiales y la producción por el
procedimiento de inventario perpetuo.
Atendiendo al período:
Es con referencia al tiempo que abarca para su determinación, que pueden ser:
- Diarios, semanales, mensuales, trimestrales, etc.
Por departamentos:
Es cuando la acumulación de costos se efectúa por departamentos y sean éstos:
- De producción y
- De servicios.
Ciertos factores tienen un carácter fijo como la depreciación de la maquinaria, pero otros, son
de carácter variable como el material directo y los sueldos directos, por lo que el volumen de
producción es de suma importancia para el costo unitario.
Costos fijos:
Son aquellos que están en función al tiempo, no sufren alteración alguna, es decir son
constantes, a pesar de que presentan grandes fluctuaciones en el volumen de producción Ej.
Alquiler de la fábrica, depreciación de Bienes en línea recta, seguros, sueldo del portero, etc.
Son gastos para sostener la estructura de la empresa y se realizan periódicamente.
Costo variable:
Son aquellos que están en función del volumen de la producción y de las ventas, es decir,
varían a las fluctuaciones de la producción del período ej.: Materia Prima, Sueldos de obreros,
Impuesto a las transacciones etc.
Costos mixtos:
Son aquellos que contienen ambas características, es decir, son parte variable y parte fijos.
Existen dos tipos de costos Mixtos: Costo semivariable y Costo Escalonado.
Costos semivariables:
Es aquel que contiene una parte fija y otra variable, pero no en forma proporcional a la
producción sino de acuerdo a determinados volúmenes de actividad. Por Ejemplo: La mayoría
de los casos por servicios telefónicos que se compone en dos elementos: un cargo fijo por
permitirle al usuario hacer llamadas telefónicas, más un cargo adicional o variable por cada
llamada telefónica hecha.
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1.3 Evaluación
E B R M E B R M E B R M E B R M E B R M
1
2
6
Criterios de ponderación:
Excelente: 2 puntos
Bueno: 1,5 puntos
Regular: 1 puntos
Malo: 0,5 puntos
1.4 Glosario
Actividad:
Es un acontecimiento, tarea o unidad de trabajo que tiene un motivo específico y consume
recursos. Es utilizado en el sistema de costo basado en actividades (ABC) para identificar las
actividades individuales y luego asignarlas los objetos de costo.
Base de Repartición:
Es la base para la asignación de un importe de manera proporcional y equitativa a los distintos
centros de costos, para ser repartidos proporcionalmente según el elemento que corresponda,
materia prima directa, mano de obra directa y costos indirectos de fabricación; su forma de
utilización dependerá del sistema de acumulación de costos que se emplee.
Boleta de Trabajo:
Con el fin de obtener un control de las horas trabajadas por el capital humano, y controlar el
costo por mano de obra directa e indirecta se emplean dichas boletas; pueden ser por órdenes
de trabajo de cada empleado o prepararse diariamente según las horas de entrada y salida del
personal, indicando así el total de horas trabajadas diarias.
Cantidades:
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Incluye los costos de transformación que lleve a cabo una empresa, como la mano de obra
directa y los costos indirectos de fabricación, y las variaciones de los inventarios de productos
en proceso y de los inventarios de productos terminados.
Costo de Ventas:
Está compuesto por todos aquellos desembolsos o erogaciones de los productos vendidos,
fabricados o de los servicios prestados que son necesarios para que se obtengan los ingresos
operacionales de un negocio. La denominación costo de ventas une dos conceptos que son los
siguientes: Costo, como erogaciones necesarias para generar un ingreso determinado y Venta,
que son los ingresos relacionados con ese costo necesario para la generación de ingresos.
Costo de Ventas para Empresas Comercializadoras:
Se encuentra compuesto por los inventarios comprados y vendidos a los clientes, sin ningún
proceso que los transforme.
Costo de Ventas para Empresas de Presentación de Servicios:
El costo de ventas pasa a denominarse “costo de los servicios prestados” debido a la
naturaleza de la compañía y se encuentra compuesto por todos aquellos desembolsos de mano
de obra profesional o especializada y cualquier bien utilizado o necesario para la prestación
del servicio.
Costo Directo:
Cualquier costo de producción que es directamente identificable en el producto final.
Costo Estándar:
Cumple básicamente el mismo propósito de un presupuesto. Son costos que esperan lograrse
en determinado proceso de producción, en condiciones normales.
Costo Fijo:
Costo que no varía ante cambios en el nivel de producción. Dichos costos existen aunque la
producción sea igual a cero.
Costo Real:
Los costos de los productos se registran sólo cuando éstos se incurren.
Costo Unitario:
Costo total de los bienes o servicios dividido por el número de unidades producidas, vendidas,
número de trabajos o proyectos, expresada en base a determinada unidad de medida.
Costos Comunes:
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Aquellos costos incurridos en la elaboración simultánea de productos, aunque cada uno de los
productos podrían elaborarse en forma separada.
Costos de Productos Conjuntos:
Factores de costos comunes compartidos por los productos conjuntos, los cuales se incurren
antes de la separación en productos conjuntos individuales.
Costos Indirectos de Fabricación:
Desembolsos que no pueden identificarse con la producción de mercancías o servicios
específicos, pero que sí constituyen un costo aplicable a la producción en general. Se usan
para acumular los materiales indirectos, la mano de obra indirecta y todos los demás costos
indirectos.
Costos Indirectos de Fabricación Fijos:
El total de los costos indirectos de fabricación que permanece constante dentro de un rango
relevante de producción, independientemente de los niveles cambiantes de producción dentro
de ese rango. Los costos indirectos de fabricación fijos por unidad variarán a diferentes
niveles de producción. Los gastos de venta, generales y administrativos son costos del periodo
y no se incluyen en los costos indirectos de fabricación.
Costos Indirectos de Fabricación Variables:
Varían en su totalidad en proporción directa a la producción de unidades, pero que
permanecen constantes por unidad. Cuanto mayor sea el conjunto de unidades producidas,
más alto será el total de costos indirectos de fabricación variables.
Costos Mixtos:
Costos que poseen características de costos indirectos de fabricación tanto fijos como
variables.
Costos Primos:
Aquellos costos que se relacionan en forma directa con la fabricación de un producto, son los
costos de materia prima directa y mano de obra directa.
Costos Variables:
Aquellos costos que varían en su total, en proporción directa a los cambios en el volumen y
cuyo costo unitario permanece constante dentro del rango relevante, a mayor producción,
venta o prestación de servicio, mayor costo variable.
Departamento de Producción:
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independientemente de tales ingresos, son necesarias para mantener las operaciones del
negocio.
Gasto Normal:
Gasto ordinariamente aplicado en cada una de las etapas de la producción de una empresa.
Gastos de Administración y Generales:
Representan conceptos de gastos que se relacionan con el manejo y control del negocio, es
decir, la administración de una empresa.
Gastos de Ventas:
Están relacionados con aquellos desembolsos que son necesarios para que las actividades de
ventas sean llevadas a cabo.
Gastos Operativos:
Son desembolsos que se realizan para el funcionamiento de la empresa y que se originan por
diferentes conceptos.
Grados de Elaboración:
Número de veces que una materia prima o producto intermedio ha sido objeto de
transformación en un producto o ha sido incorporado en otro eslabón de la cadena productiva.
Honorarios Profesionales no Mercantil:
Pago o contraprestación que reciben las personas naturales o jurídicas en virtud de actividades
civiles de carácter científico, técnico, artístico o docente realizadas por ellas en nombre propio
o por profesionales bajo su dependencia, tales como los servicios prestados por médicos,
abogados, ingenieros, arquitectos, odontólogos, psicólogos, economistas, contadores,
administradores comerciales, farmacéuticos, laboratoristas, maestros, profesores, geólogos,
veterinarios y otras personas que presten servicios similares.
Importación:
Operación aduanera. Introducción al territorio nacional, para su uso o consumo definitivo y
por las vías habilitadas, mercancías extranjeras, previo cumplimiento de los registros y
formalidades pautadas en la Ley de Aduanas, sus reglamentos y demás disposiciones
correspondientes, vinculadas a la materia aduanera.
Importación Definitiva de Bienes:
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Se pueden definir como los artículos que se encuentran disponibles para la venta.
Inventarios de Empresas Manufactureras:
Se refieren a los productos terminados, en proceso, materias primas y suministros que se
vayan a incorporar en la producción.
Inventarios de Mercancías:
Están formados por los bienes que adquiere una empresa comercializadora y en los cuales se
deben incorporar todos los costos relacionados con la compra o adquisición de dichos bienes.
En los inventarios de mercancías ocurren dos tipos de transacciones básicas: compras de
inventarios y ventas de inventarios.
Inventarios de Productos en Proceso:
Corresponden a costos incorporados en empresas de manufactura y que están formados por los
siguientes componentes: materia prima directa, mano de obra directa y costos indirectos de
fabricación.
Se distinguen dos operaciones: incorporación de costos a los productos en proceso y
terminación de productos.
Inventarios de Productos Terminados:
Están formados por los bienes que se originan de la transformación de materias primas y la
incorporación de otros costos como la mano de obra directa y los costos indirectos de
fabricación. Este tipo de inventarios se originan en empresas con procesos de manufactura y
transformación. Las principales operaciones que se dan con estos activos son terminación de
productos y ventas de productos.
Inventario Inicial:
Se refiere a la temporalidad del inventario, representa el valor de las existencias de mercancías
en la fecha que comenzó el periodo contable. Esta cuenta no vuelve a tener movimiento hasta
finalizar el periodo contable cuando se cerrará con cargo a costo de ventas o bien por
Ganancias y Pérdidas directamente.
Inventario Final:
Se refiere a la temporalidad del inventario, específicamente son mercancías que se encuentran
en existencia, disponibles para la venta al final del periodo contable. Presenta el importe del
recuento de mercancías una vez concluido el periodo contable.
Mano de Obra:
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Mercancías que han sido producidas, cosechadas, capturadas, manufacturadas, o que han
nacido en otro territorio, sin que hayan cumplidos los trámites necesarios para su
nacionalización.
Mercancías Nacionales:
Mercancías que han sido producidas, fabricadas, cosechadas, capturadas, manufacturadas,
creadas o que han nacido en el territorio nacional, no exportadas definitivamente, o las que
han debido regresar a dicho territorio por no encontrar mercado.
Método:
Sucesión lógica de pasos o etapas que conducen a lograr un objetivo predeterminado.
Método PEPS (FIFO):
Método de costeo según el cual las unidades en el inventario inicial se presentan
separadamente de las unidades del periodo corriente. El supuesto es que las unidades de
trabajo en proceso se terminan primero y antes de finalizar las unidades iniciadas este periodo.
Los costos asociados con las unidades del inventario inicial en proceso se separan de los
costos de las unidades iniciadas y terminadas durante el periodo. Como consecuencia de la
separación, hay dos cifras del costo por unidad terminada.
Método Promedio Simple:
Consiste en dividir los bolívares totales del inventario inicial y compras entre la sumatoria de
las unidades en existencia al inicio y el total de las compras.
Método Promedio Ponderado:
Se aplica dividiendo el costo total del inventario inicial más las compras entre el total de
unidades.
Método UEPS (LIFO):
Este método suponía que los últimos materiales recibidos son los primeros que se utilizan. Por
tanto, el inventario final reflejaba los precios de los primeros materiales recibidos.
Orden de Compra:
Es un pedido escrito enviado a un proveedor para la compra de artículos específicos, a un
precio acordado, destacando los términos de entrega y de los pagos.
Pérdida:
Costo de los bienes o servicios comprados, que pierden su valor sin haber suministrado ningún
beneficio.
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Precio:
Es la relación de intercambio de un bien por otro. En otras palabras, es la medida del valor de
cambio de los bienes y servicios; el precio de todos los bienes se expresa en términos de
dinero.
Precio Máximo:
Precio tope que fija el gobierno o algún organismo de éste para la venta de determinados
productos.
Presupuesto:
Expresión cuantitativa de las metas y los objetivos de una empresa y un medio de supervisar
el avance hacia su logro.
Presupuesto a Largo Plazo:
Programa usualmente de 2 a 10 años, de las tendencias de las ventas, de nuevos productos, de
costos de investigación y desarrollo, de gastos de capital a largo plazo, de necesidades
financieras, de metas de utilidad, etc.
Presupuesto Base Cero:
Presupuesto en que cada actividad planeada y su costo total estimado deben justificarse como
si fuera la primera vez que se realiza.
Presupuesto Continúo:
También llamado presupuesto móvil, en el que se agrega un mes del año próximo cuando se
descarta el mismo mes para el año corriente, de manera que siempre se disponga de un
presupuesto de 12 meses.
Presupuesto de Caja:
Estado de entradas y salidas de caja esperados durante el periodo presupuestado y ajustado por
los saldos iniciales y finales en caja. Este puede indicar cuando los flujos de caja serán
deficientes y cuando se requiere financiación externa, o cuando hay un superávit de caja que
requiere invertirse a corto plazo en vez de permanecer ocioso.
Presupuesto de Gastos:
Generalmente es una lista de gastos individuales de venta y administración, que puede incluir
sólo los gastos fijos o los variables o ambos.
Presupuesto de Producción:
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Son todas aquellas materias generadas en las actividades de consumo y producción que
pueden o no alcanzar, valor económico. Se refiere a las unidades dañadas, defectuosas,
material de desecho y desperdicios.
Rotación de Inventarios:
Número de veces que en promedio una mercancía almacenada se reemplaza durante un
período específico.
Salario:
Remuneración monetaria o en especie que recibe un trabajador a cambio de horas laborables.
Servicios:
Cualquier actividad independiente en la que sean principales las obligaciones de hacer.
También se consideran servicios los contratos de obras mobiliarias e inmobiliarias, incluso
cuando el contratista aporte los materiales; los suministros de agua, electricidad, teléfono y
aseo; los arrendamientos de bienes muebles y cualesquiera otra cesión de uso, a título oneroso,
de tales bienes o derechos, los arrendamientos o cesiones de bienes muebles destinados a
fondo de comercio situados en el país, así como los arrendamientos o cesiones para el uso de
bienes incorporales tales como marcas, patentes, derechos de autor, obras artísticas e
intelectuales, proyectos científicos y técnicos, estudios, instructivos, programas de informática
y demás bienes comprendidos y regulados en la legislación sobre propiedad industrial,
comercial, intelectual o de transferencia tecnológica.
Sistema de Acumulación de Costos:
Es la recolección organizada de datos de costo mediante un conjunto de procedimientos o
sistemas; el mismo debe ser compatible con la naturaleza y el tipo de operaciones realizadas
por una compañía.
Sistema de Costeo por Órdenes de Trabajo:
Este sistema es más adecuado cuando se manufactura un solo producto o grupo de productos
según las especificaciones dadas por un cliente, es decir, cada trabajo es hecho a la medida. En
este sistema los tres elementos del costo de un producto se acumulan de acuerdo con cada
orden. El costo unitario para cada orden se calcula dividiendo el costo total acumulado por el
número de unidades de la orden en la cuenta de inventario de productos en proceso una vez
terminada, y previa a su transferencia al inventario de productos terminados.
Sistema de Costeo por Proceso:
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Criterio de desempeño:
Contenido:
2.1 Estudio y control de los elementos del costo
2.1.1 Estudio de los materiales
2.1.2 Materia prima
2.1.3 Clasificación
2.1.4 Estudio de los materiales
2.1.5 Control y contabilización
2.1.6 Contabilización de los materiales
2.1.7 Devoluciones a proveedores:
2.1.8 Control de materiales en contabilidad
2.1.9 Costo de Importación
2.1.10 Sueldos y salarios
2.1.11 Descuentos
2.1.12 Registro contable
2.1.13 Costos generales directos e indirectos de fabricación.
2.1.14 Clasificación.
2.1.15 Prorrateos y bases de distribución.
2.1.16 Distribución de costos indirectos.
Es un Producto material que tiene que ser transformado antes de ser vendido a los
consumidores, es el principal elemento en una industria o bien es un producto que sirve como
Materia prima para la elaboración de otros productos, en nuestro caso en el primer elemento
del Costo de Producción.
Según Cristóbal del Rio: “los materiales representan un elementos fundamental del costo,
tanto por lo que se refiere a su valor con respecto a la inversión total en el producto, cuando
por la naturaleza propia del articulo elaborado, ya que viene a ser la esencia del mismo; esto
quiere decir que sin materiales no puede lograrse la obtención de un artículo”.
2.1.3 Clasificación. -
Los materiales pueden clasificarse en:
- Directos e
- Indirectos
Material directo:
Es el conjunto de elementos corpóreos en su estado natural o elaborados por otras empresas a
través de sucesivas transformaciones o combinaciones que dan lugar a un producto acabado,
los cuales son utilizados en la fabricación de un producto determinado y que forman parte
intrínseca de él.
Como componente principal del producto son identificables en forma cuantitativa y se puede
medir o pesar en cada unidad del producto acabado. Así por ejemplo, en la manufactura de
calzados, serán considerados como material directo el cuero y como material secundario los
productos de teñido, suelas, los cordones, etc.
El material directo forma parte del primer elemento del Costo de Producción.
Material indirecto:
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Los materiales indirectos son aquellos materiales que no son materiales directos, aunque están
involucrados en la manufactura del producto y que no es posible cuantificar o aplicar a un
producto en particular.
Accesorios: Son aquellos materiales indirectos que forman parte del producto o que van
incorporados a un producto determinado, ejemplo: los pegamentos utilizados en la fabricación
de un mueble, los remaches empleados para ensamblar un auto, las cremalleras utilizadas en la
confección de pantalones, chompas, etc.
Los materiales indirectos son parte componente del tercer elemento del Costo de Producción o
sea se contabiliza en la cuenta “Costos indirectos de Producción, Gastos indirectos de
Producción o Fabricación”, u otra cuenta similar.
En el método de los costos completos existe un control permanente en los tres aspectos
señalados por ahora estudiaremos los materiales como elemento del costo antes de una
transformación o sea como material en el almacén respectivo.
Departamento de compras:
Llámese departamento o sección de acuerdo a la magnitud e importancia de la entidad; estará
a cargo del abastecimiento de materiales en función de los requerimientos de los diferentes
departamentos de producción y servicios. Deberá contar este departamento con toda la
información referente a proveedores con el propósito de obtener las mejores calidades a los
mejores precios y condiciones. Esto implica llevar un récord de proveedores locales, del
interior y exterior; obtener información oportuna de los cambios de precios y condiciones.
Es importante la intervención de este departamento por cuanto le falta un elemento material -
puede ocasionar la interrupción de la producción, del cual puede derivarse la pérdida de
clientes, máquinas paralizadas, pérdidas de producción, etc.
Como regla general, puede decirse que el encargado o jefe de almacenes tendrá como
responsabilidad principal del orden, el adecuado manejo, custodia y clasificación adecuada
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dentro su departamento para localizar con mayor rapidez, tanto para entregar a los
departamentos de producción y servicios como para facilitar el recuento físico (inventario
físico).
Todas las empresas tienen organizados el departamento de almacenes, desde el punto de vista
del control de los materiales; su objetivo es:
- Controlar, salvaguardar el ingreso de los materiales, su conservación y la salida de los
mismos.
- Las tareas principales de un almacenero son las siguientes:
- Retirar los materiales del departamento de recepción.
- Almacenar y custodiar los materiales es decir brindar una adecuada protección a los
materiales.
- Asignar una identificación correcta.
- Formular un procedimiento que permita la rápida ubicación de los productos que se
solicite.
- Proteger a los materiales contra deterioros, pérdidas y daños.
- Entregar los materiales a los departamentos de producción y servicios respaldados con
pedido de materiales y vales de consumo.
- Actualizar el control físico y valorado de cada uno de los insumos en el día. Formular
los siguientes informes en forma periódica de acuerdo a necesidades:
- Informe de recepción de materiales.
- Informe de consumo de materiales en forma analítica.
- Otros informes según el caso.
- Solicitar las compras de materiales al departamento de compras, etc.
Departamento de producción:
Es el departamento donde se lleva acabo las operaciones de transformación o combinaciones
de los diferentes materiales hasta obtener un producto acabado.
47
Departamento de contabilidad:
Representa la parte controladora del movimiento económico y financiero de la empresa, en
particular de los materiales en todas sus fases. Para el control de ellos se requiere de registros
adecuados que permitan el registro de su movimiento.
El control contable de las diferentes etapas y por las cuales pasan los materiales, se llevan a
través de las siguientes cuentas:
Inventario de Materiales
Inventario de Productos en Proceso
Inventario de Productos Semi – elaborados
Inventario de Productos Terminados o Almacén de productos Terminados.
En forma independiente se utilizará “Mayor Auxiliar” o control subsidiario para cada uno de
los rubros o productos, estos podrán ser por medio de tarjetas y hojas sueltas; la suma de los
auxiliares debe ser igual al importe que refleja el mayor de la cuenta principal.
Las principales subcuentas que puede tener la cuenta “Inventario de materiales” son las
siguientes:
- Inventario Material Directo.
- Inventario Productos Químicos.
- Inventario de Aprestos.
- Inventario de Harina.
- Inventario de Combustibles y Lubricantes.
- Inventario de Repuestos y Accesorios.
- Inventario de Material de Limpieza, etc.
Solicitud de compra:
El almacenista formula la solicitud de compra al departamento respectivo, indicando con
precisión los materiales que se necesitan en cantidad, calidad y plazo. Esa solicitud se hace
con la aprobación de la superintendencia o jefe de producción, formulándose cuando la
50
existencia del artículo en cuestión haya llegado al mínimo marcado en la tarjeta auxiliar, o
bien, cuando lo requiera la propia producción, desde luego la oportuna petición de materiales
evitará responsabilidades al almacenista.
Solicitud de compra:
Fecha..............................
AL DEPTO. DE COMPRAS
ROGAMOS ATENDER LA PRESENTE PETICIÓN DE COMPRAS
Pedido:
Al recibir el departamento de Compras la “Solicitud de compras”, procederá desde luego a
formular el pedido correspondiente, prestando mayor atención a las solicitudes que vengan
con el carácter de URGENTE.
El pedido se hará el mejor proveedor para los intereses de la compañía o sea aquel que otorgue
mejor condiciones, mejores precios y mejor calidad.
El pedido puede formularse en los tantos siguientes: Original para el proveedor Duplicado
para el almacén de materiales Triplicado para contabilidad Cuadruplicado que queda en el
Departamento de compras.
No terminará a función del Departamento de compras hasta que el pedido sea atendido, esto
quiere decir, que después de formulado y remitido deberá insistir hasta que el proveedor le
haya surtido.
PEDIDO Nº ..............
Nombre del
proveedor..........................................................................Fecha..............
Dirección........................................................................................
Plazo de Entrega...............
Suplicamos a ustedes surtir el siguiente pedido:
1)Artículo:....................................................................................................................
2) Especificaciones:
.................................................................................................................
3)Precio ...........................................................
4)Condiciones de compras: .......................
.............................................
Jefe del Depto. De Compras
Notas:
52
Recepción:
Esta función corresponde al almacenista quién deberá checar los materiales que entrega al
proveedor como sigue:
- Confrontado la nota de remisión del proveedor contra la copia del pedido y solicitud
de compra, a efecto de cerciorarse de que la remesa se ajuste a lo solicitado.
- Deberá revisar físicamente que los materiales recibidos correspondan a lo
especificado en el pedido, en cantidad, calidad, medidas, etc.
Devoluciones inmediatas:
Al recibirse los materiales el almacenista rechaza aquellos que no reúnan las condiciones
requeridas. En este caso hará la anotación en el original y copias de la remisión del proveedor,
53
haciendo que firme el representante de este con el “RECIBÍ LA DEVOLUCIÓN” Con el resto
de los materiales recibidos se seguirán los trámites y registros establecidos.
Devoluciones posteriores:
Cuando después de haber dado como buena la entrada de materiales, por diversas
circunstancias y previa comunicación con el proveedor, se acuerda la devolución total o
parcial de los mismos.
En este caso es conveniente formular una “nota de devolución” por lo menos en cuatro tantos,
para los usos siguientes: Original: Para el proveedor, en donde firmará de “recibí”, el
representante del proveedor y “entregué del almacenista. Duplicado: Para el departamento
de compras. Triplicado: Para contabilidad. Cuadruplicado: Quedará en el propio almacén.
NOTA DE DEVOLUCIÓN
Cobija, ............................................................
PROVEEDOR:.................................................................................................................
DIRECCIÓN: ..................................................................................................................
SU REMISIÓN Nº..................................................DE FECHA:.....................................
Sírvase tomar nota que con esta fecha estamos devolviendo Ud. (s) la mercancía
listada abajo, por los siguientes motivos:
Guarda:
Una vez recibidos los materiales a satisfacción, el almacenista procederá a su guarda de
acuerdo con el tipo y naturaleza del producto recibido, empleando para el efecto anaqueles,
armarios, estantes o bien estibando en lugares apropiados el producto recibido de tal manera
que sea fácil su manejo y recuento.
Compras contado:
Se aconseja que el control de las compras contado sea manejado a través de una cuenta de
mayor “Compras Contado” o bien una subcuenta de la cuenta Proveedores, en la que se
abonarán las cantidades que el almacenista de Caja cargará al importe de compra amparando
su salida de la caja con el comprobante respectivo.
55
Nº...........................
FECHA..........................
DEVOLUCIÓN
DEL
DEPTO........................................................................ORDENNº......................................
.....................
DE REQUISICIÓN
Nº..................................
OBSERVACIONES............................................................................................................
MATERIAL CANTIDAD UNIDAD PRECIO IMPORTE
SUPERINTENDENTE
ENTREGO: RECIBIÓ
AUTORIZO: ALMACENISTA
Guarda:
Una vez recibida los materiales a satisfacción, el almacenero deberá proceder a su guarda de
acuerdo con el tipo y naturaleza en anaqueles o armarios, o estibándola a lugares apropiados,
de tal manera que se fácil su manejo y recuento físico.
Menos 13% del IVA (crédito fiscal) sobre todos los costos que se encuentren respaldados con
nota fiscal (factura) o su equivalente.
Método Periódico:
Es un método para determinar el inventario final en el cual es necesario físico de los productos
disponibles al final del periodo, con el fin de determinar el costo del inventario final y el costo
del material utilizado en la producción.
Las técnicas más conocidas para la valoración del inventario final por el método de
inventarios periódicos son:
- Identificación especifica
- Promedio Simple
- Promedio Ponderado
Identificación Específica:
Está técnica se utiliza cuando se tiene un registro adecuado por orden de compras o
específicas y pueda identificarse tanto el artículo y precio de las existencias finales. El
inventario final de materiales se calcula multiplicado la cantidad disponible por el precio
específico de cada unidad disponible.
Promedio Simple:
Bajo esta técnica los diferentes precios unitarios y del inventario inicial se suman y esta suma
se divide por el número de compras más uno (1) por inventario inicial, obteniéndose de esta
manera el costo promedio por unidad.
Figura 2
Esta técnica es más bien ilógica porque a los precios unitarios aplicables tanto a las compras
importantes como a las pequeñas se les da la misma ponderación en el cálculo.
Promedio Ponderado:
El costo de las compras del periodo más el costo del inventario inicial se divide entre el total
de las unidades disponibles (unidades compradas más las unidades del inventario inicial),
obteniéndose así el costo unitario ponderado.
Figura 3
Esta técnica se basa en la hipótesis de que todos los consumos se efectúan proporcionalmente
de todas las adquisiciones y, que en el inventario final contendrán siempre algunas unidades
de las compras más antiguas.
Método Perpetuo:
Es un registro continuo de entradas, salidas y saldos de cada uno de los rubros de las
existencias en materiales, es decir, contablemente se tiene un control permanente tanto de
ingresos de materiales como las salidas respectivamente.
Para la valuación de los consumos de materiales, las técnicas más conocidas o adecuadas a
nuestro medio son las siguientes:
- Costo promedio
- Primer en entrar, primeros en salir (PEPS)
- Últimos en entrar, primeros en salir (UEPS)
61
Costo Promedio:
El costo promedio puede ser: Constante (prom. móvil) y Periódico.
El costo promedio constante, cuando se divide el Costo del material disponible, entre el
número o cantidad disponible de materiales, obteniéndose de esta manera el Costo Unitario
Promedio; está operación se debe efectuar por cada entrada de productos al almacén.
El costo promedio periódico, cuando se divide el Costo Total disponible entre las existencias,
operación matemática efectuada de período en período que puede ser: semanal, quincenal,
mensual, etc, desde luego cuando la fluctuación en los costos será de una cuantía
relativamente pequeña.
De acuerdo con esta técnica las existencias quedan valuadas a los precios más antiguos,
concordando con el pensamiento conservador. Se recomienda está técnica cuando los precios
van hacia el alza, en el ciclo de prosperidad, inflación.
62
preciso señalar, sin embargo, que el monto de gastos de descarga varía según las
compañías.
El Costo de Labor Directa se considera tanto como un “Costo Directo” (Costo Primo) y como
“Costo de Conversión” o de “Costo de Transformación”, o sea, como segundo elemento del
costo de Producción.
El costo de los Sueldos y Salarios Indirectos se consideran como parte total de los costos
indirectos o como “Costo de Conversión o de Transformación”. Por lo tanto, es considerado
parte del tercer elemento del Costo de Producción.
El ejercicio de las relaciones obrero- patronales está enmarcado por los conceptos jurídicos en
la Ley General del Trabajo y Decretos correspondientes que rigen la materia, como ser D.S.
21060, 21137, etc.
52 semanas por año = 4.33 semanas por mes 12 meses por año.
De donde las horas trabajadas por mes, resultan:
Tabla 1
Así mismo los dominicales se calcularán multiplicando la tarifa horaria por el número de
horas de una jornada normal, según el Art.46 de la Ley General del Trabajo, como sigue:
Tabla 2
VARONES MUJERES
Ejemplo:
Supongamos que el haber Básico o Sueldo Mínimo para un trabajador sea de Bs. 360.- 2) Para
una trabajadora sea de Bs. 300.-
65
Cálculo de dominicales:
300
Dominicales = -------- x 6.67 x 4 = Bs. 11.55
173.2
Art.55: Las horas extraordinarias y los feriados (trabajados) se pagarán con el 100% de
recargo y el trabajo nocturno realizado en las mismas condiciones que el diurno con el 25% al
50%, según los casos.
El trabajo nocturno comprendido entre las 24 horas y las 6 de la mañana, y que debe
cumplirse en galerías subterráneas, hornos de calcinación, molinos de minerales, en labores de
secadura y ensacadura de minerales, y en general, en todas aquellas labores particularmente
nocivas y peligrosas, se remunerará con un recargo del 50%.
Sistema de salarios a base de tiempo: Es aquel que se paga en base al tiempo de trabajo, que
puede ser por hora o por día (jornal).
En este sistema se anula la iniciativa del trabajador, pues no existe estimulo, ya que sea cual
fuere la producción rendida, el salario es el mismo, además existe la dificultad para precisar el
costo del trabajo de la unidad producida, pues los costos obtenidos resultan diferentes de un
trabajador a otro. Sin embargo como ventaja encontramos que la liquidación o formulación de
la planilla de sueldos y salarios se facilita, ya que basta computar las horas o días trabajados
en forma semanal o mensual por cada obrero y luego multiplicar la cuota por hora o jornal .
Por tanto, para optimizar el rendimiento del trabajador en este sistema se acostumbra otorgar
algunos incentivos, como es el bono de producción.
67
Ventajas:
- Se desarrollará la habilidad del obrero e incluso se llega a la especialización. b) Se
conoce con precisión el costo de la labor directa. c) Se obtiene una mayor producción.
Desventajas:
- Aumenta el desperdicio en los materiales. b) Obtención de producción de calidad
dispareja con tendencia a la mala calidad. c) Peligro de sobreproducción.
Boleta de trabajo:
Tabla 3
Total pasadas:
Total Bs:
Producción:
...................................................... ...................................................
Firma del Empleado Firma Jefe de Sección
2.1.10.6 Planilla de sueldos y salarios
Es un documento en el cual se registran o determinan los sueldos o salarios de cada trabajador
en función a las tarjetas de control de asistencias y/o boletas de trabajo, esta planilla debe
formularse en forma semanal, quincenal, mensual, según la importancia y naturaleza de la
entidad. En nuestro medio, generalmente se preparan planillas en forma mensual (mes
vencido).
Sueldos, son los que se pagan en forma fija mensual o quincenal, independientemente de la
cantidad de trabajo realizado en el período correspondiente, ejemplo: sueldos de los
empleados gerentes, etc.
Salarios, son los pagos que se realizan a los obreros por la fuerza de trabajo empleado en la
transformación de los materiales en un producto acabado. Por lo tanto, tiene estrecha relación
con la cantidad de trabajo realizado y se calcula el jornal diario.
69
En la planilla de haberes deben incluirse todos los ingresos ordinarios y/o extraordinarios,
bonos, etc. sean éstos en especie o en número (efectivo).
La escala del bono de antigüedad de acuerdo al D.S. 21060 se calcula sobre el sueldo mínimo,
el cual fue modificado en la gestión /92 sobre 3 salarios mínimos nacionales, los porcentajes
es como sigue:
Figura 4
La Ley General del Trabajo, también reconoce el pago del 100% de haberes por vacaciones -
descanso, anual- por el tiempo que duren éstas. La escala de vacaciones vigente es como
sigue: Para el caso de cómputo de vacaciones, los días sábados se considerarán días íntegros
hábiles de trabajo.
Figura 5
2.1.11 Descuentos
Aportes laborales:
70
Son las cotizaciones que realiza el dependiente a favor de las diferentes instituciones como
ser: Administradoras de Fondo de Pensiones; FONVI, Fondo solidario, entre otros, los
mismos que deben retenerse en las planillas de haberes sobre el total ganado; de acuerdo a
disposiciones en vigencia.
Del impuesto así determinado se deducirán como pagos a cuenta los siguientes conceptos:
- El 13 % correspondiente al IVA contenido en las notas fiscales originales presentadas
por el dependiente a su empleador hasta el 20 de cada mes, acompañadas de un
resumen (form. 110) que contenga los siguientes datos : Fecha e importe de la nota
fiscal, excluido cuando corresponda el impuesto a los consumos específicos, suma
total y la determinación del 13% de dicha suma. Las facturas serán válidas siempre que
su antigüedad no sea mayor a 120 días calendario anteriores al día de su presentación.
- El 13% del monto de dos salarios mínimos nacionales, en compensación del IVA
correspondiente a las compras de sujetos pasivos del régimen tributario simplificado.
- Si de las operaciones anteriores resultará un saldo a favor del Fisco, se imputarán
contra el mismo, los saldos actualizados a favor del contribuyente del período anterior.
71
Si aún quedase un saldo a favor del Fisco, deberá ser retenido por el empleador quién
lo depositará hasta el día 15 del mes siguiente.
- Si el saldo resultará a favor del dependiente, quedará en su favor, con mantenimiento
de valor, para compensar en el mes siguiente.
Las liquidaciones se efectuarán por cada dependiente, no pudiéndose compensar los saldos a
favor del Fisco de otros dependientes.
Así mismo, es necesario incorporar las provisiones para beneficios sociales (aguinaldo de
Navidad e indemnización) por duodécima con el fin de considerar en el costo del mes, estos se
refieren a : - Aguinaldo de Navidad, una duodécima, o sea 8,33 % sobre el total ganado:
1/12 x 100 = 8,33 % - Provisión para indemnización, 8,33 % sobre el total ganado.
Vacaciones, en aquellas empresas donde se da una vacación colectiva al personal, se
debe efectuar la provisión mensual.
- Bonos de transporte
- Bono de Alimentación y/o Alimento subsidiado
- Ropa de trabajo
- Vivienda - Otros
2.1.12.5 Desahucio
Están obligados todos los empleadores en cancelar tres sueldos o salarios cuando retiran en
forma forzosa (sin pre-aviso), así no hayan cumplido un año de trabajo.
2.1.12.6 Indemnización
De acuerdo a las leyes en vigencia, cuando un trabajador es retirado por causas ajenas a su
voluntad, retiro forzoso, el empleador estará obligado independientemente del desahucio, a
indemnizarse por tiempo de servicios, con la suma equivalente a un mes de sueldo o salario
por cada año de trabajo continuo; y si los servicios no alcanzarán a un año, en forma
proporcional a los meses trabajados.
“Si el trabajador tuviera cinco o más años continuos de servicios, recibirá la indicada
indemnización aunque se retire voluntariamente. Cualquier contratación posterior de los
trabajadores que se acojan a este beneficio sólo procederá previo acuerdo de ambas partes”.
“Los derechos adquiridos por los trabajadores cada cinco años, si no se acogen al retiro
voluntario, serán acumulados, o sea que la perdida de sus beneficios sociales en aplicación de
las cuales señaladas en el Art. 16 de la Ley General del Trabajo y 9 de su reglamento, solo se
aplicará al quinquenio vigente sin afectar a los anteriores”.
74
“Los empleadores deben efectuar sus provisiones para el pago de beneficios sociales en
carácter obligatorio, y a fin de no inmovilizar esos montos, podrán invertirlos en el giro del
negocio”.
No habrá lugar a desahucio ni indemnización cuando existe una de las siguientes causales:
a) Perjuicio material causado con intención en los instrumentos de trabajo.
b) Revelación de secretos industriales.
c) Omisiones o imprudencias que afecten a la seguridad e higiene industrial.
d) El incumplimiento total o parcial del convenio.
e) Robo o hurto por el trabajador.
f) Otros de acuerdo a reglamentos internos de la empresa.
Los Beneficios Sociales como ser: aguinaldos, indemnizaciones y desahucio están exentos de
toda cotización laboral o patronal como también de los impuestos.
Son todos los costos que no están clasificados como mano de obra directa ni como materiales
directos. Aunque los gastos de venta, generales y de administración también se consideran
75
Es el más complejo de los tres elementos. En general, incluye todos los costos indirectos
necesarios para el funcionamiento de una estructura fabril, y que no pueden asignarse
directamente a la producción.
Se diferencia por:
- La cantidad de rubros que lo integran.
- La heterogeneidad de cuentas que incluye.
- El disímil comportamiento con relación al volumen de actividad.
- La falta o no conveniencia de su identificación en el producto.
- La necesidad de asignarlos mediante bases y prorrateos.
Algunos autores lo caracterizan por exclusión: todos los insumos que requiere la elaboración
de un producto y que no sean materiales ni mano de obra directa. Es decir, incluyen:
- Materiales indirectos.
- Mano de obra indirecta.
- Otros costos de producción indirectos: energía, calefacción, alquileres, servicios de
comedor, sanidad, seguros contra incendio, depreciaciones bienes de uso.
76
2.1.13.1 Evolución
Su evolución histórica refleja un pronunciado y continuo avance con respecto a los otros dos
elementos, por el elevado componente tecnológico de los procesos que economizan materia
prima y sustituyen mano de obra directa.
Estos costos indirectos de fabricación son los principales responsables de que no se pueda
clasificar con precisión el costo exacto por la imposibilidad de su asignación directa al
producto.
Generalmente, los costos de materias primas y mano de obra directa son directos con respecto
a los departamentos y los productos. Los CIF normalmente son indirectos con respecto a los
productos que se están fabricando. Sin embargo, ciertos CIF pueden ser directos con respecto
a determinados departamentos (capataz de un determinado departamento, materiales
indirectos).
77
Por conveniencia, ciertos costos de materiales directos y de mano de obra directa que tienen
importancia secundaria, se tratan como CIF. En tales circunstancias, técnicamente esta
porción de los CIF es directa con respecto al producto.
Todos los CIF son directos con respecto a la planta o fábrica. Sin embargo, algunos de éstos
pueden ser indirectos con respecto a los departamentos individuales dentro de la planta
(depreciación de la planta, sueldo del gerente).
La relación directa o indirecta entre un costo y un producto es el aspecto más importante para
propósitos de costeo de productos. Los costos directos de los productos se asignan
directamente a los productos; los costos indirectos de los productos deben asignarse a los
productos sobre alguna base.
La mayoría de los costos directos de departamentos son controlables por el supervisor del
departamento. Los costos indirectos generales del departamento generalmente no son
controlables por el jefe del departamento, porque la persona que los autoriza se encuentra a un
nivel administrativo superior.
Los costos indirectos de planta incluyen todos los costos relacionados con la fábrica en su
integridad, sin distinción de sus departamentos componentes.
78
Los costos de los departamentos de servicio son aquellos costos que pueden atribuirse a la
operación de los departamentos de servicio, costos tales como ingeniería industrial,
departamento de mantenimiento y departamento de compras. Puesto que la función de los
departamentos de servicios es la de prestar servicio a los departamentos de producción, los
costos de estos departamentos de servicios deben cargarse a los departamentos de producción
sobre alguna base determinada. Después de haber asignado estos costos a los departamentos
de servicios para propósitos de costeo de productos, se les describe como "costos asignados a
los departamentos de servicio".
Después de haber asignado los costos indirectos de planta y departamentos de servicio, los
costos indirectos de un departamento de producción constan de los siguientes rubros:
Gastos generales directos de departamento:
- Materiales indirectos utilizados por el departamento.
- Mano de obra indirecta utilizada por el departamento.
- Costos indirectos generales directamente relacionados con el departamento
(depreciación maquinaria del departamento).
Gastos generales indirectos de departamento:
- Costos indirectos de planta asignados (depreciación del segmento de planta utilizado
por el departamento).
- Costos asignados a los departamentos de servicios.
Los costos de capacidad comprometidos son los costos generados por la planta, maquinaria y
otras facilidades empleadas. Los desembolsos para estos activos fijos se hacen irregularmente
y se supone que sus beneficios habrán de abarcar un período de tiempo relativamente largo
(depreciaciones y amortizaciones).
Los costos fijos de operación son costos que se requieren para mantener y operar los activos
fijos (calefacción, luz, seguros, impuestos a la propiedad).
Los costos fijos programados son los costos de los programas especiales aprobados por la
gerencia (programa de publicidad, para mejorar la calidad de un producto).
Hay muchos costos indirectos que no varían directamente y en proporción con los cambios en
la actividad de producción. Se conocen como semivariables o semifijos. Para mayor facilidad,
se los clasifica frecuentemente ya sea como fijos o como variables, hecho que depende de sus
características predominantes (salario de capataz).
La distinción entre los costos fijos y los variables depende a menudo de la definición de la
gerencia en cuanto a la naturaleza de las actividades de la empresa.
Generalmente, los costos fijos son indirectos con respecto al producto, pero pueden ser
directos con respecto al departamento o a la planta. Los costos variables tienden a ser directos
con respecto al producto, al departamento y a la planta.
objeto del gasto puede ser útil para analizar el costo de producción de un producto en sus
distintos elementos.
Para propósitos de costeo de los productos, todos los costos incurridos en la fábrica se asignan
eventualmente a los departamentos de producción a través de los cuales circula el producto.
La acumulación y clasificación de los costos por departamentos se llama generalmente
distribución o asignación de costos. Los costos que pueden atribuirse directamente al
departamento, se asignan directamente. Los costos indirectos de fabricación y los costos de los
departamentos de servicios se asignan sobre alguna base a los departamentos de producción y
se asignan también a producción a media que ésta pasa por los departamentos.
Generalmente los costos que son directos con respecto a un departamento son controlables, al
menos en parte, por ese departamento, mientras que los costos que tienen una relación
indirecta con el departamento, no son controlables por el mismo. Por lo tanto, la clasificación
de los costos dentro de un sistema de contabilidad de costos según su relación directa o
indirecta con determinados departamentos, se acerca al objetivo de clasificarlos de acuerdo
con su grado de controlabilidad. De manera similar, los costos que son directos con respecto a
un departamento casi siempre son costos variables, mientras que muchos de aquellos costos
que tienen una relación indirecta, son de naturaleza fija.
2.1.15 Clasificación.
Según su variabilidad.
- Fijos
- Variables
81
Es muy característico que cada departamento tenga cuentas auxiliares, en las que se clasifican
los CIF según el objeto del gasto.
82
Las personas a cargo de cada departamento son responsables por muchos de los costos en que
directamente se ha incurrido dentro de cada departamento.
Para propósitos de control, los CIF imputables a cada departamento se comparan con una
cantidad presupuestada estándar.
Las variaciones entre los costos reales y los costos estándar se analizan, y se toman medidas
correctivas cuando es posible.
ignorando o pasando por alto tales servicios cuando son más bien inmateriales en cantidad o
cuando tienden a anularse mutuamente.
Sin embargo, el costo de mantener registros de consumo para estos artículos, puede exceder el
valor del mayor grado de exactitud que se obtiene. En tales casos, puede ser económico tratar
estos costos como costos indirectos y asignarlos entre los departamentos que están utilizando
los artículos, sobre alguna base razonable.
Uno de los objetivos del sistema de información es calcular un costo unitario, y el camino
obligado es determinar el más razonable posible, en función de la característica del problema a
resolver (distribución) y de los alcances y confiabilidad de la información disponible.
Figura 6
En cambio, en los prorrateos primario y secundario se utilizan otras bases que se seleccionan
basándose en la representatividad del motivo y magnitud de la cuenta de costos indirectos a
distribuir, ej.: alquiler de la fábrica, se prorratea en función de la superficie cubierta de cada
departamento; costos del departamento del servicio comedor del personal, se distribuye por
número de empleados.
Es un imperativo que el cálculo de una cuota CIF se determine por departamento para que
cada proceso o producto reciba el cargo que le corresponde según el uso que se haya hecho de
los mismos.
85
Cálculo:
Figura 7
El empleo de una cuota única – global tipo promedio de CIF sólo es procedente cuando:
1. Se trabaja con un solo departamento o centro de costos.
2. Los productos en los distintos departamentos requieren iguales tiempos de procesos en
cada uno de ellos.
Junto con el problema del prorrateo primario, la organización se enfrenta al de distribuir los
costos de los departamentos de servicio entre los departamentos o áreas que se benefician con
dichos servicios, lo que se conoce con el nombre de prorrateo secundario.
No es tarea fácil llevar a cabo ambas distribuciones o asignaciones de costos, sobre todo
cuando se implanta en la empresa la contabilidad por áreas de responsabilidad, la que
descansa en la división entre partidas controlables para fines de la evaluación de la actuación
de cada área, de donde resulta un reto muy interesante la implantación de este sistema
contable, que trae consigo la necesidad de establecer criterios claros y correctos en la
distribución de los costos para evitar que el espíritu de este sistema de información se diluya.
Todos los costos que sean asignados o distribuidos deben aparecer en los reportes de
actuación como partidas no controlables, porque se supone que el responsable del área no
decidió la forma de la distribución y utilización de cierto servicio.
Un método adecuado para realizar la asignación o distribución de los costos de las áreas de
servicio entre los departamentos de línea es el siguiente:
86
Se seleccionan las bases para efectuar la reasignación de los costos teniendo en cuenta que el
denominador o base que se elija representa lo mejor posible los beneficios que se presentan a
los departamentos de operación.
Se obtiene una tasa de aplicación dividiendo el costo del departamento de servicio por la base
elegida de los departamentos en que se va a asignar el costo del mismo: costos presupuestados
del departamento / base elegida.
Se lleva a cabo la distribución propuesta entre los departamentos que utilizaron el servicio.
Recomendaciones:
- Siempre la tasa de aplicación o distribución debe ser aplicada sobre los costos
presupuestados del departamento de servicio (para no transferir ineficiencias).
- Nunca la asignación a un departamento de operación debe estar establecida en función
de la cantidad de servicio que ha sido solicitado por los demás departamentos.
- De ser posible, se debe controlar el comportamiento de los costos en cada área de
servicio por separado.
Desagrega todo el proceso fabril en el conjunto de operaciones que lo conforman y asigna los
costos indirectos a cada uno de éstas.
Luego, en función de las actividades que consumen los productos se le trasladan esos costos.
Establecidas las actividades y sus costos, lo fundamental es determinar las causas que los
originan, para luego ubicar las bases de medición de su uso y en función a las mismas,
proceder a su distribución. Estos factores causales se denominan inductores de costos (cost –
drivers) que deben ser auténticamente representativos del motivo que ocasionan los costos de
las actividades.
En función de estos inductores, se establece el costo unitario que agrega cada actividad al
proceso productivo.
Es necesario definir el número de unidades de medición de cada actividad, y el uso que de las
mismas hace cada producto en particular.
Este método permite calcular costos unitarios con un mejor grado de aproximación, dada la
gran gama en que los mismos se desagregan.
2.2 Evaluación
E B R M E B R M E B R M E B R M E B R M
1
2
6
Criterios de ponderación:
Excelente: 2 puntos
Bueno: 1,5 puntos
Regular: 1 puntos
Malo: 0,5 puntos
2.3 Glosario
Ver Glosario en la Unidad Didáctica 1 numeral 1.4.
Criterio de desempeño:
Contenido:
3.1 Estados financieros e informes de costos
3.1.1 Estados financieros
3.1.2 Costo de producción y costo de lo vendido
Los Principales estados financieros que deben formularse en una industria de Transformación
son:
- Estado de Costo de Producción y Costo de lo Vendido
- Estado de Resultados
- Estado de Utilidades
- Balance General
- Estado de Origen y Aplicación de Fondos
Los estados financieros se pueden clasificar considerando la situación que representan en:
90
ESTADO DE RESULTADOS
Por el período concluido al....
Ventas XXX
+Recargos en Ventas XXX
- Descuentos y Devoluciones XXX XXX
Ventas Netas XXX
3.2 Evaluación
E B R M E B R M E B R M E B R M E B R M
1
6
Criterios de ponderación:
Excelente: 2 puntos
Bueno: 1,5 puntos
Regular: 1 puntos
Malo: 0,5 puntos
3.3 Glosario
Ver Glosario en la Unidad Didáctica 1 numeral 1.4.
93
Criterio de desempeño:
Contenido:
4.1 Costos indirectos de producción
4.1.1 Introducción
4.1.2 Clasificación de los costos indirectos de producción.-
4.1.3 Clasificación
4.1.4 Industrias que consideran su producción como un departamento
4.1.5 Industrias con departamentización
4.1.6 Clasificación de los departamentos
4.1.7 Se clasifican con el objeto de distribución de costos en cuatro grupos:
4.1.8 Prorrateo primario y prorrateo secundario
4.1.9 Contabilización
4.1.10 Bases del prorrateo primario
4.1.11 Bases para el prorrateo secundario
4.1.12 Bases de aplicación a los costos de producción
El contador tiene que usar el criterio y mucha dosis de apreciación subjetiva, de sentido
común, para suplir esa falta de exactitud, sin embargo para los estudiantes de la materia y
dado que es el elemento más difícil de determinar en la técnica de los costos, vamos a
empezar con la respuesta a la interrogante expuesta en nuestra anterior ilustración.
¿Qué hay dentro de una industria, aparte de la materia prima y los sueldos y salarios directos
que se pagan?
4.1.2 Clasificación
Por lo mencionado anteriormente nos indica la conveniencia de clasificar los costos indirectos
en fijos y variables, sobre todo cuando se controlan por presupuesto y para la determinación
de la gráfica de punto de equilibrio en una empresa, así mismo habrá que observar si se
emplea la técnica de valuación histórica o estimada.
Para su estudio y como se indica en el cuadro de clasificación tomaremos una parte de los
Costos que se han enunciado en el capítulo referente al catálogo de cuentas, (detalle de los
costos indirectos de producción), insistiendo que deberán tomarse únicamente como
ilustrativos y no limitativos en el uso que se les da. Así mismo, se deberá tomar en cuenta que
en la clasificación de fijos y variable, también existen semi-variables mismos que no se
clasifican en virtud de considerar innecesario su inclusión por lo predominante de la
clasificación básica que se considera en éste estudio.
Para lograr éste objetivo los costos indirectos se dividen en lo que se llaman departamentos de
“Servicio y de Producción”, división que facilita la recopilación y vigilancia de las partidas
que forman los costos indirectos.
También a los departamentos en general se les ha llamado “Centros de Costos” ya sea que se
compongan de una máquina o un grupo de máquinas similares o de un trabajador o un grupo
de trabajadores que laboran en grupo en la misma unidad de determinado producto. En
resumen, habrá tantos “centros de costos” o departamentos, como mejor convenga a la
administración el establecer sus controles, tomado en cuenta:
- El traslado real de primeras materias primas a medida que se conviertan en artículo
terminado.
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Si por ejemplo en una fábrica de procesos, si hay discrepancia tanto en su carácter como en
sus costos habrá que usar cuentas de costos distintas, si en un mismo departamento hay
maquinaria pesada y ligera es preciso instalar centros de costos por la diferencia de costos de
operación.
También se acostumbra en algunas empresas tener un “centro de costos” que sin ser
departamento, agrupe determinadas partidas o conceptos de costos indirectos que no se puede
o no es práctico cargar directamente a cada departamento, entonces se van acumulando en éste
centro de costos y al fin de mes o del periodo de costos se procede a efectuar la derrama de
éstos costos a los demás departamentos (parte del prorrateo primario).
Nota: El prorrateo primario puede eliminarse haciendo los cargos directos a los departamentos
en el momento de efectuar el gasto o aplicar un pasivo o sea directamente en póliza tanto de
egresos como de diario, de acuerdo con bases previamente establecidas.
4.1.8 Contabilización
Los costos indirectos tienen una particularidad en su contabilización según la técnica de
valuación histórica o estimada (que se estudiará más adelante) y si existe o no la
departamentalización o si se efectúa prorrateo primario o secundario.
Figura 8
Como puede observarse, dentro del principio de la equidad y la lógica de los costos, el
prorrateo podrá hacerse directamente al realizar el gasto o aplicarse un pasivo ; teniendo bases
previamente establecidas ya sea con porcentajes para cada departamento, o con el valor de las
inversiones, del espacio de los metros cuadrados, del número de trabajadores o con aplicación
directa.
Departamentos Bases
1.- Mantenimiento y aseo Espacio. Metros cuadrados
de cada departamento.
2.- Personal Número de trabajadores
3.- Vigilancia Valor de las inversiones.
4.- Costos Horas de trabajo.
5.- Dirección Porcentaje estimativo
102
4.2 Evaluación
E B R M E B R M E B R M E B R M E B R M
1
2
6
Criterios de ponderación:
Excelente: 2 puntos
Bueno: 1,5 puntos
Regular: 1 puntos
Malo: 0,5 puntos
4.3 Glosario
Ver Glosario en la Unidad Didáctica 1 numeral 1.4.
4.4 Referencias del tema
Bolivia, C. d. (2020). Compendio de Normas de Contabilidad y Auditoría. Santa Cruz:
CAUB.
Erick, M. M. (2016). Síntesis Didáctica de las Normas de Auditoría y Contabilidad Vigentes
en Bolivia. Cobija: Area de Ciencias Economicas y Financieras UAP.
Gonzales, C. d. (s.f.). Costos I Historicos. Argentina: EFCASA.
Gonzales, C. d. (s.f.). Costos II Predeterminados. Argentina: EFCASA.
Lawrence, W. B. (1978). Constabilidad de Costos 2da Edición. Mexico: Uteha.
Neuner, J., & Deakin, E. (2000). Contabilidad de Costos Principios y Prácticas Tomo I.
Mexico: Limusa Noriega.
Orellana, J. F. (2019). Contabilidad de Costos. Cochabamba: Educación y Cultura.
Polimeni, R. S., Fabozzi, F. J., & Adelger, A. H. (1996). Contabilidad de Costos. Colombia:
McGraw-Hill Ltda.