UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRÉS

FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y FINANCIERAS

CARRERA ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

PROYECTO

“MASCARILLAS DE MIEL DE
ABEJA”

UNIV. PAOLA ANDREA HERRERA YANAHUAYA

La Paz – Bolivia
2015
CORE 2
 Participación de la empresa en el mercado, segmentación del mercado, potencial de ventas,
pronóstico de ventas.

Participación de la empresa en el mercado

La empresa Spa Hogar tendrá una participación amplia en el mercado ya que somos una cadena
de sucursales que se dedican a brindar un servicio de estética a domicilio abarcando gran cantidad
de clientes que necesiten un servicio exclusivamente personalizado en el tiempo y lugar que así lo
requieran.

Segmentación del mercado

El segmento de mercado tendrá las siguientes características.

a) Segmentación Psicográfica.

 Mujeres que tengan el hábito de cuidado personal.

 Mujeres detallistas en su arreglo personal.
 Mujeres que tengan un alto contacto con personas en su trabajo.
 Mujeres con tiempo limitado para recibir el servicio esperado de arreglo personal.
 Mujeres a las que les interese como las califica su entorno social.

b) Segmentación Socio Económica.

 Mujeres potencial y económicamente activas.

 Mujeres de clase media, media-alta y alta.

El potencial de ventas está dado por la capacidad máxima de producción que tiene la empresa
para cubrir la demanda identificada.

Para poder definir nuestro potencial de ventas nos basamos en el método de observación dentro
de tres peluquerías, establecidas y legalmente constituidas dentro las zonas a ubicar las
sucursales de Spa Hogar, que cuenta con años de experiencia, la observación que realizamos fue
dentro 3 días en el que varía la demanda de clientes, dentro los cuales tomamos 3 días como
base, teniendo los siguientes resultados:
 Cuadro 5: Potencial de Ventas en “Peluquería Doris (Zona Miraflores)”

MARTES (baja JUEVES SABADO

EDA
demanda de (demanda (demanda alta
D
clientes) media de de clientes)
clientes)
15 – 1 3 1
25 0
25 – 3 7 2
35 2
35 – 5 6 2
45 5
45 – 3 5 2
65 8
TOTAL
1 2 8
MUJERES
2 1 5
ATENDIDAS

Fuente: Elaboración propia

Cuadro 6: Potencial de Ventas en “Peluquería Mary Luz (Zona Sopocachi)”

MARTES (baja JUEVES SABADO

EDA
demanda de (demanda (demanda alta
D
clientes) media de de clientes)
clientes)
15 – 2 4 1
25 8
25 – 3 1 2
35 0 8
35 – 2 3 2
45 9
45 – 3 5 2
65 2
TOTAL
1 2 9
MUJERES
ATENDIDAS 0 2 7

Fuente: Elaboración propia

Cuadro 7: Potencial de Ventas en “Peluquería Stylo`s (Zona Sur – San Miguel)”

MARTES (baja JUEVES SABADO

EDA
demanda de (demanda (demanda alta
D
clientes) media de de clientes)
clientes)
15 – 3 5 2
25 0
25 – 5 1 2
35 0 6
35 – 7 9 2
 45 7
45 – 4 6 2
65 4
TOTAL
2 3 9
MUJERES
ATENDIDAS 7 5 7

Fuente: Elaboración propia PAOLA HERRERA

 Cuadro 8: Cantidad de población según nivel económico

Fuente: dossier estadístico

El mercado potencial, está dado por un total de 42.298 mujeres a partir de los 15 años para
adelante, pertenecientes al Macro Distrito Sur y centro del Municipio de La Paz, económicamente
activa y ocupada.

3.1.1. Tamaño de la muestra

La muestra objeto de estudio está en base a la población identificada, aplicando sobre ella la
fórmula estadística de determinación de tamaño de muestra para poblaciones finitas.
 Donde:

n=tamaño de la muestra
P=Probabilidad de éxito
Q= 1 – P (probabilidad de
fracaso)
N=Total de la población
Z= Nivel de confianza
d= Precisión

Siendo:

N= 42.298 habitantes mujeres en el Municipio de La Paz Macro distrito Sur

Z= 1,96 para un margen de confianza del 95%

P= 0,05

q= (1-p) = 0,95

d= 0,05

Reemplazando en la formula se tiene:

= 73
s 15 años para adelante, pertenecientes al Macro Distrito Sur y Centro del Municipio de La Paz, económicamente activa y ocupa

CORE 28
 UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRES
ADMINISTRACION DE EMPRESAS
SPA HOGAR PELUQUERIA A
DOMICILIO

CORE 8
 4.2.2.2. Diagrama de ensamble

Diagrama 2: Diagrama de ensamble.

DIAGRAMA DE ENSAMBLE – SPA HOGAR PELUQUERIA A DOMICILIO

TRANSFORMACION DE MATERIAS PRIMAS 20

seg.

3 min.
DESTILACION DE FORMULA

TUBOS DE INYECCION DE FORMULA

10 seg
3.30 ES LA MESCLA DE
min TODOS LOS
INGREDIENTE EN
LA MESCLADORA
AÑADIENTO LOS
PHS INDICADOS
SEPARACION DE FORMULA POR PROPUCTO Y CARACTERISTICA 20 BAJO NORMATIVA
INTENACIONAL
min

Contamos con vehículos

CORTADO Y SECADO DE LA MASCARLLA 15 personalizados por lo que
el transporte será rápido
min y seguro.

CONGELAMIENTO DE LA MASCARI En previa cita

solicitaremos un ambiente en el cual podamos instalartodala maquinaria n

103/72
EMPAQUETADO Y SELLADO min

Comunicación
DISTRIBUCION A LAS SUCURSALES 15 constante con el cliente
min mientras se realiza el
trabajo. Tiempo total
de servicio dependerá
del servicio a ofrecer
 156,30/ Realización
Cobro del monto quedado y retorno a
nuestras sucursales 125,30 del
PROCESO
completo en
min minutos

Fuente: Elaboración propia

Es preciso aclarar que el diagrama de ensamble muestra un enfoque completo de lo que es el

servicio en general, sin embargo, al ser Spa Hogar un negocio que ofrece diferentes servicios, el
tiempo varia de acuerdo al servicio que vaya ofrecer dividiéndolo en dos grupo como lo muestra el
diagrama, haciendo un total de 156,30 min en los servicio como ser decoloraciones, tintes o
permanente, y el siguiente grupo a servicios más cortos como ser el de peinados, cortes,
depilaciones, etc., procesos que serán descritos en el siguiente punto.

4.2.2.3. Diagrama de flujo de proceso

Utilizamos el diagrama de flujo del proceso para:

 Generales

Resumir la simbología universal para procesos

Número total de actividades

Número total de minutos para toda la operación

Departamento

Identificación de la persona que realizó el diagrama

Número de hoja

Identificación si el método es actual o sólo una propuesta

 Específicos

El número de procedimiento o actividad

 Distancias de desplazamiento

Tiempo de ejecución

Simbología según el tipo de actividad o procedimiento.

Descripción resumida de la actividad que se realiza.

Para describir los diferentes “tipos de actividad” utilizamos la siguiente simbología universal:

Operación que se realiza

Se transporta el componente

Se almacena el componente

Demora para procesamiento posterior. No se

requiere documentación.

Se lleva a cabo la inspección del componente.

CORE 44
CORE 45
La producción de los productos cosméticos se realiza mediante un conjunto de procesos que pueden

CORE 47
sintetizarse en el siguiente diagrama de flujo:

Plan de Producción El plan de producción durante los primeros 28 meses será de la siguiente
forma: • Mes -1: 20.000 unidades.

i. Mes 5: 20.000 unidades.

ii. Mes 10: 20.000 unidades.

iii. Mes 14: 30.000 unidades. •

iv. Mes 18: 40.000 unidades.

v. Mes 21: 40.000 unidades.

vi. Mes 24: 50.000 unidades.

vii. Mes 28: 100.000 unidades.

El modelo de producción inicial es modelo push, por lo tanto, los niveles de producción posteriores se
basarán en pronósticos de demanda. Conforme pasa el tiempo y las órdenes de compra aumentan en
unidades, las economías de escala se convertirán en una fortaleza de la compañía aumentando la
rentabilidad del negocio. El costo aproximado de envío de producto terminado de Bogotá a bodega en
Cali es de $50 pesos por unidad; el costo de envío del producto en bodega al retail es de $150 pesos por
unidad

ECONOMIAS DE ESCALA

Empaquetando los cosméticos

Hay muchos pasos involucrados en el envasado de cosméticos, donde los costos pueden

reducirse con algo de planificación. Los diferentes pasos en el embalaje son,

 Adquiriendo empaques

Etiquetado

Llenando el producto

CORE 48
Proceso de esterilización

o Los contenedores

El material, la forma y el color del envase cosmético transmiten un mensaje sutil y

desempeñan su papel en la creación de la percepción correcta. Los metales representan

durabilidad y confianza, mientras que la forma redonda es la más popular entre los

consumidores y los productores. A los productores les gusta porque puede manejar el estrés

mejor que otras formas, especialmente durante el transporte. El color dependerá del uso del

contenido y la sensación que el producto aspira a crear.

Los recipientes de metal pueden ser latas rígidas y latas de aerosol, o tubos flexibles.

Elija la forma y el tamaño con cuidado para que el número máximo se ajuste a la caja de

transporte exterior.

Compre los últimos contenedores, ya que tienden a ser más delgados sin sacrificar la

resistencia, por lo que serán económicos y reducirán los costos de transporte.

o El etiquetado

El etiquetado es importante ya que transmite información vital sobre el producto, sus

ingredientes y su uso, y está estrictamente regulado por los gobiernos. Este es, con mucho, el

aspecto más creativo de todo el producto, y el diseño, la cantidad y el tipo de etiquetado

pronto pueden agregar costos.

o El diseño

CORE 49
Una de las maneras más fáciles de reducir costos es reducir el número de colores utilizados y

mantener el diseño simple. Los diseños y las etiquetas minimalistas están funcionando muy

bien y satisfacen las necesidades del cliente moderno.

o Tipo de etiquetas

En lugar de usar etiquetas separadas, incluso si es solo una por producto, es posible que los

fabricantes de estaño impriman o graben en relieve contenedores metálicos. La impresión

flexográfica es adecuada para pequeñas producciones, al igual que la impresión digital para

lograr diseños personalizados.

o Equipo de relleno de productos

Por lo general, existe una gama de cosméticos que se lanzan, y pueden venir en diferentes

formas: cremas, líquidos, polvos, etc. Para rellenarlos se requiere equipo personalizado.

Afortunadamente, estos vienen en capacidades adecuadas no solo para los grandes

productores, sino también para aquellos con producciones moderadas y pequeñas.

Gran parte del equipo utilizado por los pequeños productores de cosméticos está fabricado

también para laboratorios, por lo que ofrecen un llenado de alta precisión y calidad. Estos se

llaman equipos de laboratorio y de mesa, para que tengas una idea de su tamaño. No dejes

que su tamaño te engañe, también pueden ser rápidos. Por ejemplo, el pequeño llenador de

líquido que se opera manualmente puede llenar hasta 50 contenedores por minuto.

CORE 50
El equipo compacto está en muchos casos completamente montado y se entrega a la puerta.

Pequeñas máquinas de llenado de mesa están disponibles para:

Lavado de envases con líquido y limpieza del aire.

Relleno de polvo

Relleno liquido

Llenado de una sola válvula

Parada de vacío

CORE 51
Sellado a mano

Atornillar y engarzar

Las nuevas innovaciones continúan actualizando los equipos para que sean más versátiles y

flexibles, así que invierta algo de tiempo en investigar la mejor opción para usted.

o La esterilización

Es importante seguir las Buenas Prácticas de Fabricación, para garantizar que la sala, el

equipo, las materias primas, la mezcla y el llenado sean limpios e higiénicos. Luego

esteriliza el envase cosmético relleno y sellado. El proceso y el equipamiento dependerán del

producto de belleza y del envase. Si bien se pueden usar productos químicos y radiación, son

suficientes las opciones sencillas para el medio ambiente y a pequeña escala, como el calor

seco de un horno o el vapor en un autoclave pequeño. El propósito de la esterilización es ver

matar y desactivar todos los microbios y sus esporas.

Al igual que hay equipos pequeños para los otros pasos, hay una amplia gama de

equipos pequeños de esterilización diseñados especialmente para cosméticos.

Externalizar todo el proceso

Es posible que todos los pasos en el empaque se realicen bajo contrato, por un empacador

calificado. Esta es una opción atractiva para los novatos, ya que pueden omitir invertir en

cualquier equipo y, además, beneficiarse de la experiencia de los empacadores establecidos.

Un empacador experimentado también podrá ofrecer servicios y calidad profesional.

CORE 52
Muchos empacadores asumen proyectos a corto y largo plazo, y ponen a trabajar todo su

equipo costoso y grande en beneficio de los pequeños productores.

Cuando todos los procesos se manejan en un lugar, los costos de transporte y organización

para los distintos pasos se pueden reducir, lo que aumenta los ahorros.

Buenas prácticas de fabricación

Por último pero no menos importante; Asegurar que la producción de cosméticos y los

procesos de empaque cumplan con las regulaciones. En Europa, los productores de

cosméticos, grandes y pequeños, deben cumplir con las Buenas Prácticas de Manufactura 

CORE 53