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BIOLOGÍA
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3.º BGU
Pr
3
BGU
EDITORIAL DON BOSCO
PRESIDENTE DE LA REPÚBLICA OBRAS SALESIANAS DE COMUNICACIÓN
Lenín Moreno Garcés
Marcelo Mejía Morales Antonio Garrido González
MINISTRA DE EDUCACIÓN Gerente general Dirección general
Monserrat Creamer Guillén
Paúl F. Córdova Guadamud José Luis Gómez Cutillas
Dirección editorial Dirección editorial
Viceministra de Educación
Susana Araujo Fiallos Ligia Elena Quijia Jose Francisco Vilchez Román
Editor de área Dirección de edición
Viceministro de Gestión Educativa de Educación Secundaria
Vinicio Baquero Ordóñez Paulina Hidalgo Miño
Subsecretaria de Fundamentos Educativos Adaptación y edición de Santiago Centelles Cervera
María Fernanda Crespo Cordovez contenidos Dirección pedagógica
n
Subsecretario de Administración Escolar Ruben Abad Godoy Juan López Navarro
Mariano Eduardo López Creación de contenidos nuevos Dirección de producción
ió
Directora Nacional de Currículo Luis Felipe Sánchez
Graciela Mariana Rivera Bilbao la Vieja Coordinación de estilo
ac
Director Nacional de Recursos Educativos
Bernarda Erazo Gavilanes
EDITORIAL
DON BOSCO
Ángel Gonzalo Núñez López
Revisión de estilo
Directora Nacional de Operaciones ISBN 978-9942-23-017-1
y Logística Pamela Cueva Villavicencio Primera impresión: julio 2016
iz
Carmen Guagua Gaspar Coordinación gráfica Este libro fue evalaudo por la
Universidad Internacional SEK,
Andrea Quintana Saltos y obtuvo su certificación
al
Diagramación curricular el 30 de mayo de 2016.
ci
Primera impresión Ilustración
Marzo 2020 erEn alianza con
Impreso por:
Grupo edebé
Proyecto: Biología y Geología 1
Modalidad de Ciencias y
m
Tecnología
co
su
a
ADVERTENCIA
Pr
4
Índice
Anatomía y fisiología de los
un
3 seres vivos (76 - 111)
temidad
átic
a Contenidos
• Sistema nervioso y endócrino (78)
• Alteraciones del
n
sistema nervioso (91)
ió
• Enfermedades del sistema nervioso
ac
y endócrino (93)
• Sistema inmunológico
iz
en animales (94)
al
ci
er
m
co
su
Reproducción en seres
un
4 vivos (112 - 139)
temidad
átic Contenidos
a
a
id
vivos (110)
oh
un
5 sexual (140 - 175)
temidad
átic
a Contenidos
n
ió
• La salud y las enfermedades
(138)
ac
• La sexualidad (153)
iz
al
ci
er
m
co
6
Recursos naturales y edu-
cación ambiental (176 - 207)
su
un
temidad
átic
a Contenidos • Los recursos del planeta
(166)
a
• La sostenibilidad o desarrollo
id
sustentable (175)
ib
• Ecogestión (177)
oh
n
turaleza de los seres vivos, su diversidad, interrelaciones
ió
y evolución; sobre la Tierra, sus cambios y su lugar en el • Valorar los aportes de la ciencia para comprender de
universo, y sobre los procesos tanto físicos como quími- manera integral la estructura y funcionamiento de su
ac
cos que se producen en los seres vivos y en la materia. propio cuerpo, con el fin de aplicar medidas de promo-
(U1). ción, protección y prevención que lleven al desarrollo
de una salud integral, buscando el equilibrio físico, men-
iz
tal y emocional. (U3, U4).
• Integrar los conceptos de las ciencias biológicas, quími-
cas, físicas, geológicas y astronómicas, para compren-
al
der la ciencia, la tecnología y la sociedad, ligadas a • Comunicar, de manera segura y efectiva, el conocimiento
la capacidad de inventar, innovar y dar soluciones a la científico y los resultados de sus indagaciones a diferentes
ci
crisis socioambiental. (U1, U2). interlocutores, mediante la argumentación analítica, crítica,
er reflexiva, y la justificación con pruebas y evidencias, al tiem-
po que escucha de manera respetuosa las perspectivas
• Apreciar la importancia de la formación científica, los
de otras personas. (U4).
valores y actitudes propios del pensamiento científico,
m
y adoptar una actitud crítica y fundamentada ante los
grandes problemas que hoy plantean las relaciones en- • Valorar la ciencia como el conjunto de procesos que
tre ciencia y sociedad. (U1, U3). permiten evaluar la realidad y las relaciones con otros
co
este ejerce en la vida personal y social. (U1, U3, U6). • Planificar y llevar a cabo investigaciones de campo, de
laboratorio, de gestión o de otros tipos, que incluyan la
exigencia de un trabajo en equipo, la recolección y análisis
• Usar las tecnologías de la información y la comuni-
de datos cuantitativos y cualitativos; la interpretación de
a
honestidad. (U6).
n
• Reflexionar acerca de la importancia social, económica y ambiental de la biodiversi-
ió
✓
dad, e identificar la problemática y los retos del Ecuador frente al manejo sostenible de
su patrimonio natural.
ac
• Indagar y examinar las diferentes actividades humanas que afectan a los sistemas ✓
globales, e inferir la pérdida de biodiversidad a escala nacional, regional y global.
iz
• Planificar y ejecutar una investigación sobre los diferentes avances tecnológicos que
cubren las necesidades de la creciente población humana, con un enfoque de desa- ✓
al
rrollo sostenible.
ci
• Interpretar las estrategias y políticas nacionales e internacionales para la conservación
de la biodiversidad, in situ y ex situ, y la mitigación de problemas ambientales globales,
er ✓
y generar una actitud crítica, reflexiva y responsable en favor del ambiente.
• Interpretar e indagar acerca de la ecología humana generando una visión crítica
m
y analítica acerca del uso adecuado de los servicios ambientales con base en las ✓
crecientes necesidades de los seres humanos y la intensidad de demanda que estos
co
• Planificar y ejecutar una investigación sobre los diferentes avances tecnológicos que ✓
cubren las necesidades de la creciente población humana, con un enfoque de
ib
desarrollo sostenible.
• Describir los sistemas nervioso y endocrino en animales con diferente grado de
oh
• Establecer la relación entre la estructura y función del sistema nervioso y del sistema ✓
endocrino, en cuanto a su fisiología y la respuesta a la acción hormonal.
Prohibida su reproducción
n
del desarrollo embrionario, e identificar el origen de las células y la diferenciación de ✓
ió
las estructuras.
• Observar y analizar los procesos de reproducción de animales, elaborar modelos del ✓
ac
desarrollo embrionario, e identificar el origen de las células y la diferenciación de las
estructuras.
iz
• Analizar la fecundación humana, el desarrollo embrionario, fetal, parto y aborto, y ✓
explicar de forma integrada la función de la reproducción humana.
al
• Analizar el desarrollo embrionario y explicar de forma integrada la función de la ✓
reproducción humana.
ci
• Indagar acerca del crecimiento y desarrollo del ser humano, reflexionar sobre la
er ✓
sexualidad, la promoción, prevención y protección de la salud sexual y reproductiva.
• Relacionar la salud sexual y reproductiva con las implicaciones en su proyecto de ✓
m
vida.
• Interpretar la respuesta del cuerpo humano frente a microorganismos patógenos,
co
✓
describir el proceso de respuesta inmunitaria e identificar las anomalías de este
sistema.
• Indagar en diversas fuentes sobre los efectos nocivos ocasionados por el consumo
su
✓
de alcohol y otras drogas, y proponer medidas preventivas.
• Indagar sobre los programas de salud pública sustentados en políticas estatales y en
investigaciones socioeconómicas, y analizar sobre la importancia de la accesibilidad ✓
a
de los recursos naturales dando una mejor visión frente al manejo de residuos y ✓
mediante una ecogestión ambiental correcta, para de esa manera evitar mayores
daños al planeta.
Prohibida su reproducción
• Analizar las medidas preventivas y correctoras necesarias para un mejor manejo del
territorio así como de un adecuado control de las protegidas del Ecuador. ✓
n
ió
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Activa tu conocimiento
iz
con el gráfico
al
Tu unidad arranca con noticias Aprendemos biología a través
y temas que te involucran en los de actividades.
contenidos.
ci
er
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Proyecto
Adaptaciones de los seres vivos
Proyecto
observamos planificamos
su
Materiales
En esta práctica analizaremos la capa- ción, la búsqueda de alimento, la defensa
cidad de adaptación de los seres vivos frente a sus depredadores, la migración y • Fotos de revistas, libros o de Internet de
frente a los diferentes cambios del me- el traslado temporal o permanente de un picos de aves.
http://goo.gl/SWcoCO
dio en el que habitan. Cada especie ambiente a otro, cuando las condiciones
• Fotos de revistas, libros o de Internet de
va cambiado a su ritmo; puede ser de del ambiente en el que viven son desfavo-
patas de aves.
forma lenta o rápida. Estos cambios son rables para su sobrevivencia. Los dos tipos
conocidos como adaptación biológica. de adaptaciones conductuales más usa- • Fuentes de información acerca de hábitos
dos son la migración y el cortejo. alimenticios de las aves.
Estas adaptaciones pueden ser agrupa-
das en tres distintos grupos: Investiga un poco más acerca de los tres
tipos de adaptaciones biológicas; ade-
reflexionamos
1. Adaptaciones morfológicas más, indaga acerca del camuflaje, el mi-
metismo, la hibernación, la estivación, la
desarrollamos 1. Expliquemos: ¿Cómo entre los seres vivos
Se basa en los cambios morfológicos existe una enorme uniformidad y a la vez
en los individuos y les permite migración y el cortejo. Procesos una gran diversidad biológica?
adaptarse al medio en el que viven; Objetivo
estos cambios generalmente ayudan Con las fotos de aves de las diversas fuentes, 2. Encontremos las diferencias que hay en el
a imitar formas, colores de animales • Mediante técnicas de observación y identificamos las fotos en las que se vean el pico y las patas en las aves de los distintos
más peligrosos o a tener estructuras comparación, analizar las adaptaciones pico o las patas. hábitats. Genera una hipótesis que podría
externas que les ayuden a adaptarse. de los seres vivos dentro del hábitat donde estar explicando esta relación.
• Observamos los picos y colocamos bajo
Existen dos tipos de adaptaciones viven. cada foto un rótulo que indique el tipo de 3. Contestemos: ¿Existe alguna relación en-
morfológicas, las más comunes son: el alimentación que tienen (piñas de árbo- tre el tamaño de las patas y de los picos?
a
Propuesta al final de
palabras, están representando un hibernación y la de estivación?
cambio dentro del funcionamiento
6. Escribamos dos ejemplos de animales
id
cada quimestre
http://goo.gl/J5cJol
Prohibida su reproducción
http://goo.gl/NYMEQo
3. Adaptaciones conductuales
Son adaptaciones que implican algu-
na modificación en el comportamien-
to de los organismos por diferentes
causas, como asegurar la reproduc-
ib
104 105
Un alto en el camino
Un alto en el camino
1. Completa el siguiente esquema con los • Elijan dos de estas enfermedades y ela- 12. Describe las partes de una neurona. 20. En el siguiente gráfico sobre la piel, indi-
factores característicos de cada sistema boren un informe que contenga: ca las partes:
que configuran el clima de una zona. 13. Explica cómo se forman las siguientes
Prohibida su reproducción
Prohibida su reproducción
106 107
n
casi todos los vertebrados; sin embargo, del bebé. Algunos ejemplos son: reflejo de succión, reflejo de
cuando las hembras de esta especie no moro, reflejo de prensión y reflejo de la marcha automática.
http://goo.gl/BRFVxD
tienen un macho alrededor o en casos
de extrema necesidad, estas tienden a Si quieres conocer más acerca de estos reflejos infantiles visita la
autofecundarse. Este proceso consiste en siguiente página web: https://goo.gl/wihuO9.
dividir al óvulo sin fecundar y, mediante
factores ambientales y químicos, generar
un mismo individuo que resulta ser una
Tema: Proceso: copia idéntica de la madre. A pesar de
que poseen esta capacidad única, los
Visita al Jardín Botánico de Quito (JBQ) En el Jardín Botánico existe un recorrido tiburones prefieren la reproducción sexual.
ió
http://goo.gl/SGciQq
marcado y con senderos que guían toda
Para saber más datos sobre este
el área. interesante método de reproducción:
Investigamos:
Ingresa al siguiente enlace: http://goo.
1. Toma nota y haz un registro fotográfi- gl/6o4eYS.
¿Cuáles son los biomas principales en el co de la zona y de las plantas repre-
Ecuador? sentativas de cada piso climático. SI YO FUERA
http://goo.gl/vW68YK
Objetivos: Médico especialista en fertilidad
disponibles (rosas, plantas carnívoras,
huerto demostrativo, jardín etnobotáni- De manera general, los especialistas en fertilidad son
Determinar en base a la vegetación del co, invernadero amazónico y jardín de ginecólogos. Estos médicos están encargados de trabajar con
Jardín Botánico a qué Bioma pertenecería plantas nativas). Esto lo puedes hacer personas con problemas para concebir; además, conocen que
cada piso climático. al final del recorrido. Cada estudiante la infertilidad es un problema que puede ser tanto físico como
emocional. El médico debe trabajar con la pareja para que
debe escoger y registrar con fotogra-
ac
Observar y analizar la biodiversidad de SOCIEDAD
esta pueda llegar a concebir.
la flora en el Ecuador, en relación a la fías al menos tres exhibiciones.
Tiempos de gestación
biodiversidad mundial.
Cuestiones:
Los animales que se reproducen
sexualmente poseen un período de
Materiales: 3. Investiga acerca de la misión y visión gestación, esta varía dependiendo
del JBQ. de la complejidad del organismo y las
Prohibida su reproducción
Prohibida su reproducción
menta la conservación a través de la con un total de 660 días y la gestación más
educación. corta es la de un hámster con 18 días.
•cámara fotográfica
http://goo.gl/SGciQq
Para conocer sobre este ranking de
tiempos de gestación en vertebrados ver
el siguiente enlace: http://goo.gl/YmtCt1.
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132 133
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Te convertirás en un joven Aprenderás la biología en relación
al
biólogo. con la sociedad.
ci
er
m
co
a. ¿En qué tipo de reproducción interviene solo un progenitor y no existen células sexuales e. ¿En qué período de la vida tiene lugar el 1. Reino Animal
destrezas
especializadas? proceso de formación de los esperma- 2. Tipos de reproducción
http://goo.gl/5TGTGW
tozoides?
b. ¿Cuál es el tipo de reproducción en organismos unicelulares y cómo se da?
4. Responde a las siguientes preguntas so-
bre el aparato reproductor femenino.
En el reino animal hay una gran variedad En los humanos es más complejo el
Suponiendo que una mujer tiene la mens- de formas de reproducción y ciclos de desarrollo. La gametogénesis es crucial para
trua el 22 de marzo y que la duración de a. ¿A qué trimestre crees que correspon- vida. Fisiológicamente los más desarrollados la generación de óvulos y espermatozoides
sus ciclos es siempre de 27 días, contesta: de? Justifica tu respuesta. son los seres humanos, que poseen una y dará paso a la diferenciación de los
http://goo.gl/dYJukQ
den las siguientes definiciones: 5. Realiza un esquema como el de la pá- 11. En el siguiente dibujo se presenta el pro- espermatozoides, mientras que en el
organismos que poseen gametos separados femenino se da la formación y generación
gina 107 e indica: el inicio y el final de la ceso de ovogénesis, oocitación, fecun- y que, a través de la fecundación, generan
• Conductos que conectan los ovarios con el útero. de óvulos, esta generación determina un
menstruación, el día probable de la ovu- dación e implantación. un cigoto. En esta ocurren tres eventos: ciclo ovárico llamado menstruación.
• Órganos situados fuera de la cavidad abdominal, en los que se forman los espermato- lación y el período fértil.
la gametogénesis, la fecundación y el
zoides.
6. Contesta: desarrollo embrionario. Los sistemas de Cuando ocurre el proceso de fecundación,
• Conducto que comunica el útero con el exterior. crianza y de cuidado de los embriones comienza la formación de un nuevo
a. ¿En qué momento se inicia el embara- van a ser distintos, estos son: la oviparidad ser vivo, que en los humanos demora
• Parte exterior del sistema reproductor en la que encontramos los labios mayores y me-
zo? y viviparidad. Existen otros procesos de aproximandamente cuarenta semanas, en
nores.
b. ¿Cuándo empiezan a desarrollarse la reproducción sexual poco comunes: el las que la mujer experimenta cambios físicos
• Órgano genital que en su extremo contiene un engrosamiento denominado glande.
cavidad amniótica, la placenta y el hermafroditismo y la partenogénesis. y emocionales, mientras el ser se desarrolla
• Conductos por los que los espermatozoides van a la uretra. cordón umbilical? para su nuevo entorno. Este proceso es
El desarrollo embrionario en los animales,solo conocido como embarazo.
• Órganos encargados de la producción de óvulos. a. Asigna el nombre de la estructura re-
ib
134 135
132 133
Prohibida su reproducción
Activ
TIC
s
iplinaria
interdisc
3
Anatomía y fisiología
de los seres vivos
n
ió
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iz
al
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su
a
id
ib
CONTENIDOS:
oh
76
Noticia:
Cuando dormimos el cerebro está bien despierto
Mediante un estudio neurofisiológico con 19 personas
dormidas, nos revela que la actividad cerebral durante
el sueño, (el sueño con sueños) es parecida a la vigilia,
cuando estamos despiertos. Estas investigaciones se ba-
san en un análisis extenso durante la vigilia y el sueño.
n
ió
http://goo.gl/A9PFqk
ac
Web:
El arco reflejo
iz
El arco reflejo es la unidad morfo-funcional del sistema
nervioso y está constituida por un conjunto de estruc-
turas que componen las vías nerviosas. Mediante el
al
arco se realiza el acto reflejo, que es el mecanismo
de acción-reacción que surge en el organismo como
respuesta ante un estímulo, como los golpes o el dolor.
ci
er Película:
El juego de los números es un programa que se emite
m
por la cadena National Geographic. En este se mues-
tran juegos mentales que se aplican en la vida coti-
diana. En uno de los capítulos se evidencia cómo el
co
https://goo.gl/DSxxTo
En contexto:
a
id
77
1. Sistema nervioso y endócrino
1.1. La función de la relación Análisis de la información
La función de relación nos permite percibir Todos los estímulos captados por los órganos
información de nuestro cuerpo, tanto del de los sentidos y por los receptores internos
interior como del exterior, para analizarla y son transmitidos al sistema nervioso. En este
elaborar una respuesta adecuada. se analiza la información y se genera una
reacción o respuesta. El sistema nervioso
n
De este modo, podemos dividir la función está formado por el sistema nervioso central
de relación en tres fases: percepción de
ió
y el sistema nervioso periférico.
la información, análisis de la información y
ac
emisión de una respuesta.
2
Percepción de la información
iz
Obtenemos información del ambiente que
al
nos rodea mediante los órganos de los
sentidos; estos actúan como receptores de
ci
estímulos externos, (una luz, un sonido o un
sabor). er
Los sentidos son: vista, oído, equilibrio, olfato,
m
gusto y tacto.
También existen receptores internos que
co
Emisión de respuesta
captan las condiciones del interior del
cuerpo. Un caso de lo anterior son, los Las respuestas o reacciones de nuestro
barorreceptores, que captan los cambios organismo son ejecutadas por el aparato
su
etcétera. Estos receptores se encuentran formado por los huesos y los músculos. El
conectados con los centros nerviosos sistema endócrino está constituido por
ib
1
Pr
3
Prohibida su reproducción
78
1.2. Los órganos de los sentidos • Humor vítreo: Sustancia gelatinosa que
ocupa la parte interna del globo ocular.
Los sentidos son la puerta de entrada de los
Junto con el humor acuoso, nutre la cór-
estímulos y nos proporcionan información
nea y el cristalino.
del mundo que nos rodea.
• Retina: Lámina de células que recubre la
A continuación describiremos los órganos
parte posterior e interna del ojo. Es la parte
implicados en los sentidos de la vista, el oído,
sensible a la luz que transmite la informa-
el equilibrio, el olfato, el gusto y el tacto, así
ción al nervio óptico.
como su mecanismo de funcionamiento.
n
En la parte externa del ojo se distinguen
Vista
ió
diversas estructuras encargadas de su
El sentido de la vista nos permite apreciar el protección.
ac
color, la forma, el tamaño y la distancia a la
que se encuentran los objetos. • Párpados: Capas de tejido que recubren
la parte anterior del ojo, reparten las lágri-
iz
La vista se da a través de los ojos, dos órga- mas y protegen el ojo de la desecación.
nos casi esféricos, también denominados
al
globos oculares, situados en dos cavidades • Pestañas: Pelos pequeños situados en los
de los huesos de la cabeza. párpados que hacen sombra encima de
ci
la pupila.
A continuación, vamos a ver las partes que
se distinguen en el ojo y sus funciones.
er • Cejas: Pelos que cubren las prominencias
situadas encima de los ojos, desvían el su-
m
• Córnea: Capa transparente que recubre dor y evitan que entre en los ojos.
la parte anterior del ojo.
co
pados.
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O ES RA
UP IÉN S BL DO
Veamos cómo participan en el mecanismo
Y TAMB
REC RTA
TIC
LCULA
EN GR
y también:
O
de la visión las estructuras anteriores.
CA
1. 2.
n
Nervio • Evitar que los ojos entren en contacto
ió
Cristalino Óptico con sustancias irritantes como el humo o
el polvo.
ac
Córnea • No forzar la vista.
iz
intensas.
al
unos 50 cm de distancia.
ci
• Ver la televisión a una distancia mínima
tres veces mayor que el ancho de la
pantalla.
Pupila
er
• Estudiar y trabajar en un lugar bien
Iris iluminado con el foco de luz por encima
m
de la cabeza y en el lado contrario al
Retina
que se escribe para evitar las sombras.
co
3.
4.
Las imágenes Después el cerebro interpreta correcta-
Los estímulos
su
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O ES RA
UP IÉN S BL DO
Y TAMB
REC RTA
TIC
LCULA
EN GR
Oído
y también:
CA
Gracias a este sentido percibimos la intensi- Algunos consejos para cuidar los oídos son:
dad, la duración y el timbre de los sonidos. • Evitar la exposición continuada a ruidos fuertes,
en especial los que se aplican directamente
Los órganos receptores son los oídos, situa- sobre los oídos con auriculares.
dos en la parte lateral del cráneo.
• Procurar mantener los oídos secos: hay que
Lo sentidos más desarrollados en el ser hu- evitar la entrada de agua y secarlos muy bien
mano son el oído y la vista. al finalizar una actividad acuática.
n
• No utilizar bastoncillos de algodón para extraer
ió
la cera de los oídos, ya que pueden provocar
tapones.
En el oído se distinguen tres partes:
ac
• Oído externo. Consta del pabellón auricular, u oreja, y del conducto auditivo externo.
iz
• Oído medio. Consta del tímpano, el martillo, el yunque, el estribo y la ventana oval.
al
• Oído interno. Consta del caracol y el nervio auditivo.
El mecanismo de la audición es el siguiente:
ci
3. La vibración de la ventana oval pasa al
er líquido del interior de una cavidad enrollada
en espiral que se denomina caracol. El
1. Martillo líquido transmite la vibración a los cilios de
El pabellón algunas de las células que revisten el interior
Yunque
m
auricular recoge de las paredes del caracol. La vibración de
la vibración y el los cilios transmite la señal al nervio auditivo.
conducto auditivo la
co
transmite al tímpano.
su
Nervio auditivo
a
Ventana oval
id
Estribo
Pr
2. El tímpano es una membrana que transmite la vibración a una cadena de huesecillos formada por el
martillo, el yunque y el estribo. Este último, al ser golpeado, presiona sobre la membrana denominada
ventana oval.
Prohibida su reproducción
Actividades
81
Equilibrio
El equilibrio es el sentido que nos permite percibir y controlar la postura del cuerpo.
El aparato vestibular es el órgano del equilibrio y se encuentra en el oído interno.
Está compuesto por:
• Canales semicirculares. Conductos llenos de un líquido denominado endolinfa.
• Órganos otolíticos. Pequeños sacos denominados sáculo y utrículo, estos contienen
gránulos calcáreos que reciben el nombre de otolitos.
n
ió
A continuación veremos el mecanismo del equilibrio:
ac
1.
La endolinfa se 3. En otros movimientos,
desplaza por los la endolinfa provoca el
canales semicirculares, desplazamiento de los
cuando por ejemplo otolitos.
iz
movemos la cabeza.
al
ci
er
m
co
2. Las células ciliadas que se encuentran en estos 4. Cuando los otolitos entran en contacto con los
su
canales perciben la vibración y la transmiten al cilios, estos se doblan, lo que se transmite al nervio
nervio auditivo. auditivo.
etcétera.
oh
Con los ojos cerrados es más difícil equilibrar el cuerpo, ello se debe a que
la visión nos permite observar las características del espacio y nos ofrece
puntos de referencia que contribuyen a mantener el equilibrio.
Prohibida su reproducción
Actividades
1. Responde:
a. ¿Qué tipo de movimientos detectan los b. Supón que padeces un trastorno que
canales semicirculares? ¿Y los órganos afecta al aparato vestibular ¿qué síntomas
otolíticos? crees que puedes padecer?
82
Olfato
O ES RA
UP IÉN S BL DO
Y TAMB
REC RTA
TIC
LCULA
EN GR
Gracias al sentido del olfato captamos
y también:
CA
estímulos producidos por la presencia de
sustancias químicas en el aire, o bien en los Los olores que percibimos
alimentos que entran en la boca.
El sentido del olfato nos permite distinguir
En la nariz o cavidad nasal se halla el órgano siete olores básicos: floral, alcanforado,
almizclado, etéreo, mentolado, pútrido y
del olfato. Veamos cuáles son sus partes:
picante.
n
• Fosas nasales. Orificios por los que entra
ió
el aire y que comunican con la cavidad
sas de la
bucal. ervio mu
ac
n
es co
• Cornetes nasales. Invaginaciones de las on s
a
ci
paredes de las fosas nasales.
olf
na
iz
ato
i
Term
• Mucosa olfatoria. Mucosa que recubre las
ria
al
paredes de los cornetes nasales.
ci
El mecanismo gracias al cual percibimos los
olores es el siguiente: er
Mucosa olfatoria
m
co
su
a
id
ib
oh
Pr
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Gusto
O ES RA
UP IÉN S BL DO
Y TAMB
REC RTA
TIC
LCULA
EN GR
El sentido del gusto nos permite percibir dife-
y también:
CA
rentes características de los alimentos: dulce,
salado, ácido y amargo. El sabor
En la lengua se encuentra el sentido del gus- El sabor es la sensación que nos provo-
can los alimentos o las bebidas. Está for-
to y en ella diferenciamos: mado por la combinación de dos tipos
de estímulos, los olfativos y los gustativos.
• Papilas gustativas. Invaginaciones de la
n
lengua.
ió
• Botones gustativos. Estructuras en las que
gustativa
ac
se encuentran los receptores del gusto. ilas
Pap s
El mecanismo por el que percibimos los gus-
iz
tos es el siguiente:
al
ci
er
m
co
su
Amargo
a
Botón gustativo
id
ib
Salado
2. En ellos se produce un impulso
nervioso que es transmitido a
Prohibida su reproducción
84
Tacto
O ES RA
UP IÉN S BL DO
Y TAMB
REC RTA
TIC
LCULA
EN GR
La función del sentido del tacto es y también:
CA
reconocer la forma, la temperatura, y otras
características de los objetos cuando entra
en contacto con ellos.
El sentido del tacto está repartido por toda la
piel del cuerpo.
n
Componentes de la piel
En la piel distinguimos tres capas que
ió
van desde el exterior hacia el interior del En la piel encontramos diversos compo-
nentes como los pelos, que ayudan a
cuerpo: epidermis, dermis e hipodermis. En
ac
conservar el calor corporal; las glándu-
las dos primeras existen diferentes tipos de las sebáceas, que segregan una sustan-
receptores sensibles a diversos estímulos. cia grasa que da elasticidad al pelo y a
iz
la piel; o las glándulas sudoríparas, que
• Epidermis: Es la capa externa, formada producen y segregan el sudor, el cual
al
por tejido epitelial, y en esta se encuentran interviene en la regulación de la tempe-
ratura corporal.
los receptores que captan el dolor.
ci
• Dermis: Es la capa interna y está formada
• Hipodermis: Esta formada por una capa
por tejido conectivo, tejido muscular,
er
capilares, glándulas, y más. En la dermis de tejido adiposo de grosor variable y
una capa de tejido conectivo que une la
m
se encuentran los receptores de la
temperatura, la presión y el contacto. piel con los órganos y tejidos adyacentes.
co
Pelos
su
Epidermis Terminaciones
nerviosas
receptoras
a
id
Glándula sebácea
Dermis
ib
Glándula sudorípara
oh
Folículo piloso
Hipodermis Capilares
Pr
Actividades
1. Responde:
Prohibida su reproducción
a. ¿Por qué crees que el sentido del gusto y del 2. Explica a qué tipo de estímulos son sensibles
olfato se encuentran muy próximos entre sí? las fosas nasales, los botones gustativos y los
receptores de la piel.
b. ¿Por qué los receptores del tacto están
distribuidos por todo el cuerpo y son muy 3. Construye una tabla sobre los sentidos, los
abundantes en las palmas de las manos? órganos en los que residen, las partes de
estos órganos y los estímulos que perciben.
85
1.3. El sistema nervioso
El sistema nervioso analiza todos los estímulos La comunicación entre las neuronas se
captados por los órganos de los sentidos establece en unas uniones denominadas
y por los receptores internos, y también sinapsis, formadas por el extremo de la
elabora respuestas. La transmisión de esta neurona presináptica y una dendrita de la
información es llevada a cabo gracias a las neurona postsináptica. El espacio que queda
características de las neuronas, que son las entre ambas es el espacio intersináptico.
células que constituyen este sistema.
Veamos cómo tiene lugar la transmisión del
n
A continuación estudiaremos las neuronas impulso nervioso en la sinapsis:
y su funcionamiento en el sistema nervioso
ió
central y sistema nervioso periférico. Estructura celular de la neurona
ac
Las neuronas
Dendrita
Los cuerpos de las neuronas se agrupan
iz
y constituyen los centros nerviosos del Cuerpo neuronal
al
cerebro, como el encéfalo. Los axones de las
neuronas de estos centros forman los nervios.
ci
Las neuronas se comunican entre sí, er
transmitiendo la información en pequeñas Axón
corrientes eléctricas, estas son los impulsos
m
nerviosos.
La neurona que emite un impulso nervioso En las neuronas se distinguen tres partes:
co
Axón
1. El impulso nervioso via- 3. Los neurotransmi-
Pr
ca, produciendo en
esta un nuevo im-
pulso nervioso, pro-
2. Este impulso provoca la voca la liberación
liberación de unas sus- de unas sustancias,
tancias, denominadas denominadas neu-
3 neurotransmisores, al es- rotransmisores, al es-
pacio intersináptico. pacio intersináptico.
86
El sistema nervioso central
El sistema nervioso central analiza la información y emite respuestas, está formado por un gran
número de neuronas. Los cuerpos de estas son de color gris y sus axones son blanquecinos,
debido a la mielina que los recubre. Por ello, las zonas donde se acumulan cuerpos neuronales
se denominan sustancia gris y las zonas con haces de axones, sustancia blanca. En el sistema
nervioso central distinguimos dos grandes centros nerviosos: el encéfalo y la médula espinal.
partes del encefalo médula espinal
n
Se divide en dos mitades deno- Se encuentra situado debajo del Es la parte del encéfalo situada
minadas hemisferios.
ió
cerebro, detrás del tronco ence- entre el cerebro y la médula es-
La corteza cerebral es la parte fálico. pinal.
ac
externa y presenta numerosos re-
Como el cerebro, está formado En el tronco se distinguen los pe-
pliegues denominados circunvo-
por hemisferios, separados por dúnculos, dos grupos de axones
luciones cerebrales. La corteza
una banda central denominada procedentes de cada hemisferio
iz
cerebral está formada por sus-
vermis. El cerebelo se encarga de cerebral, y el bulbo raquídeo,
tancia gris, mientras que la sus-
la coordinación de los movimien- una protuberancia en la zona de
al
tancia blanca constituye la parte
tos y el control de la postura del unión con la médula.
interna del cerebro. En la corteza,
cuerpo.
distinguimos diferentes áreas.
ci
El tronco encefálico tiene diversas
• Corteza motora: Envía una se- vermis
er funciones: Controla el ritmo respi-
ñal a través de los nervios a los ratorio, los latidos del corazón, la
músculos para que realicen el tos, los estornudos, las náuseas...
movimiento. Además, filtra la información que
m
llega al cerebro, de modo que
• Corteza sensorial: Recibe la sólo permite que le lleguen las in-
información de los receptores
co
formaciones importantes.
del tacto, la temperatura, el
dolor y el gusto a través de los hemisferios
pedúnculos
nervios.
su
estímulos sonoros.
bulbo
id
audiovisual visual
capacidad de decisión.
cerebral
La médula espinal es la prolongación del
tronco encefálico. Se encuentra protegi-
da en el interior de la columna vertebral.
Prohibida su reproducción
87
El sistema nervioso periférico O ES RA
UP IÉN S BL DO
Y TAMB
REC RTA
TIC
LCULA
EN GR
El sistema nervioso periférico comunica el
y también:
CA
sistema nervioso central con los órganos de
los sentidos y con los órganos encargados Tipos de nervios
de ejecutar las respuestas. Está constituido
Según el órgano del que parten distinguimos los
por toda la red de nervios que recorre nues- nervios craneales y los raquídeos.
tro cuerpo, los que parten del encéfalo y la
médula espinal. •
Los nervios craneales son los que salen
del encéfalo. Algunos están formados por
neuronas sensitivas, otros por motoras y otros
n
Según su función, distinguimos dos tipos de por ambas.
nervios: los nervios sensitivos y los motores.
ió
• Los nervios raquídeos son los que parten de
la médula; todos ellos contienen neuronas
ac
sensitivas y motoras.
Nervio sensitivo
Los nervios suelen encontrarse asociados de
iz
dos en dos. Por esto el nervio sensitivo, que va
al
desde un órgano al cerebro, circula paralelo
Nervio motor al nervio motor que transmite la respuesta
ci
del cerebro al órgano.
Médula espinal
er Acto reflejo
• Los nervios sensitivos están formados La red nerviosa somática también puede
m
por neuronas sensitivas y se encargan controlar movimientos involuntarios de los
de transmitir la información desde los músculos esqueléticos, como en el caso de
co
musculatura esquelética.
Todos los nervios que salen del cerebro,
ib
Actividades
1. Explica la diferencia entre: 2. Describe los órganos de los sentidos, las áreas
del cerebro y los nervios que intervienen en
•Nervios sensitivos y nervios motores.
el proceso que tiene lugar cuando vemos
•Red nerviosa somática y red nerviosa autónoma. un alimento que nos gusta hasta que nuestro
brazo se mueve para acercarlo a la boca.
88
1.4. El sistema endócrino
El sistema endócrino es el encargado de llevar a cabo
la respuesta hormonal; es decir, la segregación, como Hipotálamo
reacción a un estímulo, de unas sustancias denomina-
Hipófisis
das hormonas que controlan el funcionamiento de cier-
tos órganos.
Tiroides
Este sistema está constituido por las glándulas endo- Paratiroides
crinas, que están especializadas en la elaboración de
n
hormonas. Las hormonas son moléculas orgánicas, de
Páncreas
naturaleza lipídica o proteica, que son vertidas en la
ió
sangre, que las transporta hasta los órganos en los que Glándulas
ac
deben actuar, estos se conocen como órganos diana. Suprarrenales
Las hormonas se producen en pequeñas cantidades.
iz
La actividad de las glándulas endocrinas está controlada
por el hipotálamo, que es una agrupación de neuronas si-
al
tuada en la parte inferior del cerebro, con función secretora.
ci
Las principales glándulas endocrinas del cuerpo humano
Ovarios
son las siguientes: er
Hipófisis Testículos
corporal.
• Prolactina: estimula la secreción de leche después del parto.
• Hormona foliculoestimulante: activa la producción de los gametos.
su
Tiroides y paratiroides
Adrenalina
La tiroides es una glándula situada en la base del cuello, junto
a
a la tráquea. Segrega tiroxina, hormona que activa funciones Prepara al cuerpo en una situación de
celulares como la síntesis de proteínas, especialmente durante alarma; favorece el incremento del ritmo
id
posterior de la tiroides. Segrega paratiroidea que regula la for- • Ovarios y testículos: Son los órganos pro-
mación de los huesos. ductores de los óvulos y los espermato-
oh
REC RTA
TIC
LCULA
EN GR
y también:
O
Glándulas suprarrenales
CA
Prohibida su reproducción
89
Secreción hormonal
La secreción hormonal está controlada por el sistema nervioso central, concretamente por
el hipotálamo.
Estímulos Órganos
internos diana
Hipotálamo Neurohormonas Hipófisis Hormonas
Estímulos Glándulas
externos endócrinas
n
ió
El hipotálamo recibe información de estímulos internos y externos a través de los órganos de
los sentidos. Estos estímulos se procesan y luego se elabora una respuesta.
ac
Las neurohormonas estimulan o inhiben la acción de la hipófisis. Cuando se estimula la hi-
pófisis, esta segrega hormonas que actúan directamente sobre los órganos diana o también
iz
sobre hormonas que tienen como función estimular otras glándulas endocrinas.
al
De este modo, se establece un complejo mecanismo en el que el sistema nervioso controla
al sistema endocrino y este, a su vez, regula los procesos fisiológicos del organismo.
ci
Veamos un ejemplo de regulación hormonal sobre la concentración de glucosa:
er
m
co
Páncreas
Insulina
a
90
2. Alteraciones del sistema nervioso
Existe un sinnúmero de alteraciones del sis- esta perturbación va acompañada de
tema nervioso. En muchos casos, es difícil ausencia temporal del conocimiento, y
de comprender cuáles son sus causas y sus pueden presentarse vómitos, dolor de
efectos van de leves a severos. cabeza, falta de concentración, irritabilidad
y de memoria.
A continuación, veremos ciertas alteracio-
nes, consideradas como las más comunes: Las conmociones son muy frecuentes en los
n
deportistas, especialmente en aquellos que
2.1. Ataque de apoplejía
ió
tienen riesgo de recibir golpes, como los
Consiste en problemas en la circulación y futbolistas o los luchadores.
ac
en el cerebro. Este último resulta seriamente
afectado por el corte de aporte sanguíneo,
iz
que se debe al bloqueo o deterioro de una
arteria cerebral.
al
Un ataque de este tipo puede llegar a oca-
ci
sionar debilidad momentánea, aturdimien-
tos temporales, trastornos en la visión y en
el lenguaje, los que pueden durar un corto
er
período, incluso segundos.
m
Si el ataque llega a ser fuerte puede ocasio-
co
http://goo.gl/BLKmid
incluso la muerte.
su
http://goo.gl/BBWViy
a
id
ib
oh
Pr
Prohibida su reproducción
2.2. Conmoción
http://goo.gl/BLKmid
91
2.3. Convulsiones
En esta alteración se producen contraccio-
nes musculares de forma muy violenta, estas
pueden ser cortas y se dan de manera muy
recurrente. Las convulsiones pueden ser de
larga duración o se pueden presentar como
ligeras sacudidas que duran segundos. Estas
se podrían presentar como síntoma frente
a otras enfermedades: la epilepsia, diferen-
n
http://goo.gl/dRQiVI
tes formas de envenenamiento, nutrición no
ió
balanceada y defectuosa y enfermedades
como la meningitis o el tétanos.
ac
2.4. Epilepsia
iz
Consiste en momentos periódicos e incon-
trolables de confusión, de la atención o del
al
conocimiento.
ci
La causa de la epilepsia es a menudo des-
conocida. Sin embargo, a esta alteración la
clasificamos en dos tipos conocidos como
er
petit mal y gran mal. El petit mal se presenta
m
como una momentánea de conciencia y
dura cerca de un segundo. Los ataques de
co
2.5. Parálisis
Esta anomalía se presenta con la pérdida de
Pr
92
3. Enfermedades del sistema nervioso y endócrino
Existe una amplia gama de enfermedades Alzheimer
de estos dos sistemas, los que están altamen-
te relacionados. A continuación, veremos los El Alzheimer es un trastorno mental grave
desórdenes más conocidos y de mayor inci- debido a la degeneración temprana y ace-
dencia a nivel mundial. lerada de neuronas y a la alteración de la
n
comunicación entre ellas.
ió
3.1. Enfermedades del sistema nervioso Los síntomas de esta enfermedad degene-
rativa son: la pérdida de la memoria y de la
ac
El conocimiento de las enfermedades men- orientación, la incapacidad de aprendizaje
tales se encuentra en constante cambio en y de razonamiento, así como el deterioro de
iz
proporción a los avances en el conocimien- las capacidades y habilidades adquiridas.
to del funcionamiento del sistema nervioso. Estos síntomas se intensifican con el paso del
al
Algunas de las enfermedades y los trastornos tiempo.
ci
que afectan al sistema nervioso son: ansie- En la actualidad, no se conoce cura para
dad, depresión, demencia, neurosis, esqui- er esta enfermedad, aunque pueden aplicar-
zofrenia o paranoia. se algunos tratamientos que mejoren la vida
A continuación, estudiaremos a la ansiedad, del paciente.
m
por su gran incidencia en nuestra sociedad,
3.2. Enfermedades del sistema
y al Alzheimer, una enfermedad degenerati-
co
o un examen. Sin embargo, si se presenta sin ciertas enfermedades con mayor incidencia
id
Los síntomas de esta alteración pueden ser Es una enfermedad donde la glándula tiroi-
físicos y psíquicos, como dificultad al respirar, des produce y libera una cantidad excesiva
temblores, aceleración del ritmo cardíaco, o de la hormona tiroidea, los síntomas pueden
Pr
bien intranquilidad, miedo, inseguridad, et- presentarse con taquicardias, temblores, ner-
cétera. viosismo y pérdida de peso.
Prohibida su reproducción
93
4. Sistema inmunológico en
Hipotiroidismo
Se produce cuando la glándula tiroides, animales
situada en la parte frontal del cuello, no 4.1. Sistema inmunológico en inverte-
produce suficiente cantidad de hormonas brados
tiroideas. Los síntomas pueden ser diferentes
según el caso; estos son, principalmente, Se ha estudiado de manera exhaustiva, y a
fatiga y pereza leves. En esta enfermedad nivel mundial, como el sistema inmunológico
n
el metabolismo se hace más lento y se funciona y regula a los organismos vivos;
desarrollan otros síntomas como aumento de su estudio se ha dado en individuos como
ió
la sensibilidad al frío, estreñimiento, aumento los invertebrados y también en aquellos
de peso, entre otros. que tienen una mayor complejidad en su
ac
estructura, como son los seres humanos.
El tratamiento se da mediante la administra-
iz
ción de una hormona tiroidea sintética para El estudio de los invertebrados y de sus
que, de ese modo, se regulen los niveles hor- sistemas inmunológicos se ha considerado
al
monales. más sencillo que los de otros seres vivos; sin
ci
Diabetes
Esta enfermedad metabólica es considerada
er
como una de las más crónicas a nivel
mundial y consiste en el aumento de los
m
niveles de azúcar en la sangre.
co
https://goo.gl/KIQc0P
car; la escasez en la producción de esta pue-
su
como energía.
oh
94
embargo, esta apreciación no es del todo
cierta, por esta razón el Dr. Paul Schmid-
Hempel, un ecólogo evolutivo de un Instituto
en Zúrich generó la siguiente afirmación:
«Hemos subestimado la complejidad de la
inmunidad invertebrada».
La mayoría de estudios en invertebrados
han sido realizados en la mosca de la
http://goo.gl/M08IBH
fruta, ya que es un organismo modelo
n
gracias a su fácil manipulación y a su corto
ió
tiempo de ciclo de vida. El sistema de
estos invertebrados (incluyendo a muchos
ac
grupos como esponjas, crustáceos, gusanos,
chinches, polillas y abejas) ha desarrollado Mosca de la fruta.
moléculas involucradas en la respuesta
iz
A pesar de que los insectos, y en general
frente a patógenos externos como microbios, los invertebrados poseen diferentes células
al
virus y bacterias que proliferan el desarrollo y moléculas que los vertebrados, ambos
de enfermedades. siguen principios de detección de patógenos
ci
Dentro de otras áreas de investigación, er muy similares. Actualmente, nuevos estudios
los científicos han demostrado que los se cuestionan sobre los métodos de defensa
invertebrados tienen la capacidad de frente a los patógenos.
m
gestionar autónomamente su sistema
inmunológico. Los insectos, principalmente, 4.2. Sistema inmunológico en
vertebrados
co
95
Como complemento, y para dar una mejor del sistema inmune. Los órganos linfoides
respuesta frente a agentes infecciosos, se están presentes en todos los vertebrados,
han generado vacunas que potencian pero su nivel de desarrollo y evolución
la respuesta inmune del organismo; no depende del grado de complejidad de un
obstante, para su efecto, se necesitan más organismo.
de una dosis.
Los órganos del timo y del bazo son los
Existen siete clases de animales vertebrados, generadores de linfocitos T, estos órganos se
los que van de menor a mayor grado de encuentran en los tiburones (exceptuando
desarrollo: los peces sin mandíbulas) y se mantienen
n
a lo largo de toda la cadena filogenética
1. Peces sin mandíbulas (como la lamprea)
ió
hasta el ser humano.
2. Peces cartilaginosos (tiburones) La médula ósea es la generadora de los
ac
3. Peces óseos (la gran mayoría de peces de linfocitos B y, en gran parte de los vertebrados,
agua dulce y salada) es el órgano linfoide primario.
iz
4. Anfibios En la escala evolutiva, este tejido se
al
creó cuando los vertebrados tuvieron la
5. Reptiles capacidad de vivir y de adaptarse al
ci
6. Aves medio terrestre. Por esta característica los
peces no poseen médula ósea, mientras
7. Mamíferos
er
que los anfibios, adaptados a una vida
semiacuática, presentan un tejido linfoide
m
limitado en sus huesos. La médula ósea es
totalmente funcional en los anfibios, reptiles,
co
aves y mamíferos.
http://goo.gl/M08IBH
El organismo de los animales vertebrados es Otras estructuras linfoides son los ganglios
muy complejo, en relación a los órganos que linfáticos que se presentan en la escala
generan la inmunidad; sin embargo, dentro de filogenética de una forma más organizada
estos, los principales son los órganos linfoides. y especializada. Estos ganglios están
constituidos, principalmente, por folículos
Estos órganos son los dedicados a la primarios de células B y rodeadas de
producción y diferenciación de las células linfocitos T. Los ganglios linfáticos aparecen
96
continúan siendo susceptibles a infecciones
graves.
n
linfático
externos, que pueden ser microbios
ió
Evolución de los órganos linfoides en animales pequeños como los virus y las bacterias
vertebrados. En aves y mamíferos surgen los
e inclusive organismos más grandes
ac
centros germinales.
como nematodos. Los patógenos que se
encuentran en un cuerpo, generalmente
bien definidos en los anfibios anuros y, a
iz
causan enfermedades. Los organismos vivos
partir de estos animales, se encuentran en que, cuando están en un cuerpo, causan
al
todos los vertebrados. enfermedades.
ci
Solamente en las aves y mamíferos, animales Todos los vertebrados tienen respuestas
homeotermos o de sangre caliente, surgen er innatas en contra de patógenos comunes;
los folículos linfoides secundarios o centros en los seres humanos, la primera defensa
germinales. involucra a barreras exteriores como la piel y las
m
membranas mucosas. No obstante, cuando los
Los animales vertebrados tienen un
patógenos sobrepasan estas barreras, a través
elaborado sistema de inmunidad; estas
co
97
Inmunidad específica
La inmunidad específica actúa como un complemento de la función de los linfocitos con
el sistema inmunológico innato. En contraste con la inmunidad no específica, la específica
presenta una respuesta dirigida a un patógeno en concreto. Solamente los vertebrados
presentan este tipo de respuesta inmunitaria.
Como reacción de la inmunidad específica actúan las células T y las células B.
Los antígenos son cuerpos extraños que provocan una respuesta de las células T y B, son
extremadamente específicas para estas células. Por lo general, pensamos que los antígenos
n
son parte de los microbios, pero pueden estar presentes en otros ambientes.
ió
Las células T se activan cuando un fagocito en particular, conocido como célula presentadora
ac
de antígeno (APC, por sus siglas en inglés), muestra un antígeno específico de la célula T.
Dentro de esta combinación, se genera un elemento activador que provoca una respuesta
inmunológica determinada. Las células T tienen tres subtipos, los que vamos a explicar a
iz
continuación:
al
Las células T colaboradoras, realizan diversas funciones:
ci
• Ayudar a que las células B se activen y se dividan en células plasmáticas.
er
• Llamar a los fagocitos para que destruyan los microbios.
• Activar las células T asesinas.
m
Cuando ya están activadas, las células B, las células T asesinas reconocen las células
co
infectadas del cuerpo y las generan una respuesta inmediata de destruir esas células.
Las células T reguladoras (o también llamadas células T supresoras) ayudan a controlar la
su
respuesta inmunológica; estas reconocen cuando hay amenaza potente para el organismo
y envían señales para suprimir y detener el ataque.
a
id
ib
http://goo.gl/iI0SBY
oh
Pr
Prohibida su reproducción
98
Experimento
Tema:
Cultivo de bacterias 2. Esterilicen los frascos y sus tapas en
agua hirviendo por cinco minutos.
Investigamos:
3. Coloquen la mezcla en cada envase y
En esta práctica nos enfocaremos métanlos tapados. Dejen que se enfríe
principalmente en los factores externos
n
y se haga sólida la gelatina.
que se encuentran en el ambiente y en la
ió
importancia de tener un buen aseo, para 4. Inmediatamente, ensucien las manos,
proteger a nuestro sistema inmunológico. cojan dinero, agarren un pasamano,
ac
Antes de la práctica, consultemos acerca etcétera.
de las barreras externas y las maneras
5. Toquen la gelatina cuajada con las ye-
iz
de protección del cuerpo como la piel
y la importancia de lavarse las manos. mas de los dedos sucios, no hagan hue-
al
Además, investiguemos que factores cos. Luego de esta acción, tapen nue-
externos son los involucrados en las vamente la gelatina.
ci
afecciones al sistema inmune del cuerpo 6. Laven bien las manos con agua y jabón
humano.
er y realicen el mismo procedimiento en el
otro frasco.
Objetivo:
m
Demostrar la importancia de lavarse 7. Dejen los envases en un sitio cálido du-
rante un período de 24 a 36 horas. Pa-
co
Materiales: Cuestiones:
frascos?
• 1 cubito de caldo de gallina
id
Proceso:
Prohibida su reproducción
99
3
Resumen
1. Sistema nervioso
2. Sistema endócrino
3. Sistema inmunológico
n
La función de relación nos permite percibir tado explicar el funcionamiento del sistema
información de nuestro cuerpo, tanto del inmunológico; su estudio es demasiado ex-
ió
interior como del exterior, para analizarla y tenso va desde los individuos de constitución
ac
elaborar una respuesta adecuada. Tiene sencilla como los invertebrados, hasta los
tres pasos indispensables: percepción de más complejos como son los seres humanos.
la información, análisis de la información y
iz
emisión de una respuesta. El sistema de los invertebrados se puede
considerar, en cierto grado, como «menos
al
Recibimos información del medio que nos avanzado», pero esto no es del todo cierto,
rodea mediante los órganos de los sentidos, ya que tiene un nivel de complejidad en el
ci
estos son: la vista, el oído, el equilibrio, el ol- que sus sistemas de defensa se basan en re-
fato, el gusto y el tacto. acciones químicas de moléculas.
er
La información percibida del entorno es Por otra parte, los sistemas inmunes de los ani-
m
analizada, para este trabajo nuestro orga- males vertebrados presentan una mayor com-
nismo cuenta con un sistema muy complejo posición de elementos, de reacciones químicas
co
Existen dos partes del sistema que interac- se en contacto con ese mismo antígeno (ma-
duración de la respuesta inmune).
id
100
ZONA UD. 3
ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA DE LOS SERES VIVOS
BLOG SOCIEDAD
n
medida de la inteligencia expresada en Graz (Austria), en 1899 y rápidamente
un número. destacó por su estatura, que no
ió
El CI de una persona se puede calcular pertenecía a la medida promedio.
haciendo que esa persona realice un test A los 21 años medía 1,18 m, y se
ac
de inteligencia. El CI medio es de 100. Si lo clasificó como enano, pero,
consigue un CI superior a 100, es más después, su crecimiento aceleró
http://goo.gl/LhwVSy
inteligente que la media y una puntuación descontroladamente: un poco más
iz
inferior significa que es (de alguna forma) de 8 centímetros anuales. A los 32
menos inteligente. Pero recuerda puedes años, medía 2,18 m. En pocos años
al
mejorar tu CI con ejercicios mentales que Adam pasó de ser un enano a ser un
ayudarán a mejorar tu concentración. gigante. Vivió hasta los 51 años con
ci
una estatura de 2,34 m.
Para saber más sigue el siguiente link: er
Para saber más de la vida de Adam
Rainer y su trastorno ver el siguiente
https://goo.gl/W2QI83-
link:
m
http://goo.gl/PDqFuj
co
https://goo.gl/Rxc9sI
SENTIDO CRÍTICO
http://goo.gl/bS6jzT
SI YO FUERA...
oh
Pr
101
Para finalizar
1. Explica los órganos de los sentidos, las 6. Explica la diferencia entre glándulas
áreas del cerebro y los nervios que exócrinas y endócrinas.
intervienen en el proceso que va desde
que vemos un alimento hasta que nuestro 7. Consulta e indica la importancia de la
brazo lo acerca a la boca. insulina en el organismo.
n
• Dendrita
9. Indica el nombre de las glándulas
ió
• Neurona presináptica endócrinas que se presentan en el gráfico.
ac
• Axón
• Neurotransmisor
iz
3. Explica:
al
a. ¿Qué son las sinapsis y qué sucede en
ellas?
b. ¿Qué función tienen las meninges y las
ci
circunvoluciones cerebrales?
er
m
c. ¿En qué área de la corteza se analiza
la información?, ¿se llevan a cabo otras
co
en los vertebrados?
id
102
reformúlalas para que sean verdaderas: Para finalizar
• Los órganos de la visión están cons-
tituidos por la asociación de fotorre-
ceptores.
• Las ondas sonoras hacen vibrar a la
cadena de huesecillos y estos, a su
vez, a la membrana timpánica, que
comunica con la ventana oval.
n
• Al mover la cabeza, se produce el
ió
desplazamiento de los otolitos, hecho
que detectan los cilios que se en-
ac
cuentran en el sáculo y utrículo.
12. Responde: 14. Señala correctamente la respuesta:
iz
a. ¿Cómo se llama la parte lobulada •¿Cómo se llama la parte más grande
del ojo?
al
donde paran las terminaciones ner-
viosas olfativas? a. Retina
ci
b. ¿Cuál es la diferencia entre la pituita- er b. Cristalino
ria roja y la amarilla?
c. Cuerpo vitrio
c. ¿Cómo se llama el epitelio olfativo
m
que contiene las terminaciones ner- •¿Qué parte del oído es llamado labe-
viosas olfativas? rinto?
co
res amargos?
e. ¿Cuál es la estructura del ojo que •¿Cuál órgano de los sentidos puede re-
pasa los estímulos luminosos al siste- cibir la temperatura y la presión?
a
do del sonido:
c. El gusto
oh
Pr
AUTOEVALUACIÓN
Reflexiona y autoevalúate en tu cuaderno:
Prohibida su reproducción
n
va cambiando a su ritmo; puede ser de del ambiente en el que viven son desfavo-
ió
forma lenta o rápida. Estos cambios son rables para su sobrevivencia. Los dos tipos
conocidos como adaptación biológica. de adaptaciones conductuales más usa-
ac
dos son la migración y el cortejo.
Estas adaptaciones pueden ser agrupa-
das en tres distintos grupos: Investiga un poco más acerca de los tres
iz
tipos de adaptaciones biológicas; ade-
1. Adaptaciones morfológicas más, indaga acerca del camuflaje, el mi-
al
Se basa en los cambios morfológicos metismo, la hibernación, la estivación, la
ci
en los individuos y les permite migración y el cortejo.
adaptarse al medio en el que viven; Objetivo
estos cambios generalmente ayudan
er
a imitar formas, colores de animales •
Mediante técnicas de observación y
m
más peligrosos o a tener estructuras comparación, analizar las adaptaciones
externas que les ayuden a adaptarse. de los seres vivos dentro del hábitat donde
co
2. Adaptaciones fisiológicas
Este tipo de adaptaciones tienen
a
http://goo.gl/J5cJol
3. Adaptaciones conductuales
Son adaptaciones que implican algu-
na modificación en el comportamien-
to de los organismos por diferentes
causas, como asegurar la reproduc-
104
planificamos
Materiales
http://goo.gl/SWcoCO
n
• Fotos de revistas, libros o de Internet de
ió
patas de aves.
ac
alimenticios de las aves.
reflexionamos
iz
desarrollamos
al
1. Expliquemos: ¿Cómo entre los seres vivos
existe una enorme uniformidad y a la vez
ci
Procesos una gran diversidad biológica?
er
Con las fotos de aves de las diversas fuentes, 2. Encontremos las diferencias que hay en el
identificamos las fotos en las que se vean el pico y las patas en las aves de los distintos
m
pico o las patas. hábitats. Genera una hipótesis que podría
estar explicando esta relación.
co
hibernación y la de estivación?
oh
Prohibida su reproducción
http://goo.gl/NYMEQo
105
Un alto en el camino
1. Completa el siguiente esquema con los • Elijan dos de estas enfermedades y
factores característicos de cada sistema elaboren un informe que contenga:
que configuran el clima de una zona.
Causas - Síntomas - Tratamiento
7. Contesta:
Atmósfera a. ¿En qué situación podemos considerar
que la flexión del antebrazo es un acto
n
Biósfera Clima Geósfera
voluntario? ¿Cuándo se considera un
ió
acto reflejo? Justifica tu respuesta con
ejemplos.
ac
Hidrósfera b. ¿De qué tipo de agentes infecciosos
externos nos está protegiendo el sistema
iz
inmunitario?
al
2. Cita ejemplos de recursos que, en ciertas c.
¿Cuántos tipos de linfocitos están
condiciones, se consideren renovables y involucrados en el sistema inmune y
ci
que, en otras, se consideren no renovables. qué función desempeña cada uno?
3. Busca datos e información sobre la
er
8. Escribe las funciones de:
evolución demográfica de tu población. a. Hipófisis
m
4. Responde: b. Tiroides
co
e. Adrenalina
c. ¿Por qué se caracterizan ambas redes f. Glándulas suprarrenales
nerviosas?
9. Contesta:
a
• Meninges
b. ¿Cuál es la diferencia entre nervios
ib
n
c. Oído medio
c. Hipodermis
ió
14. Da la función de los siguientes órganos:
d. Pelos
ac
a. Humor vítreo
e. Capilares
b. Retina
iz
c. Párpados
al
d. Pestañas
e. Cejas
ci
f. Córnea er
g. Iris
m
15. Redacta las características de los
siguientes biomas del mundo:
co
a. Selvas tropicales
b. Sabanas 21. Señala las zonas donde más se captan
su
biodiversidad?
oh
sano.
18. Define qué es la evolución de la
Prohibida su reproducción
población humana.
19. Responde:
a. ¿Por qué es importante la bioingeniería
actualmente?
107
4 Reproducción en
seres vivos
n
ió
ac
iz
al
ci
er
m
co
su
a
id
ib
oh
Pr
CONTENIDOS:
3. Fecundación, embarazo y parto en los
Prohibida su reproducción
108
Noticia:
Semana de la Prevención del Embarazo en
Adolescentes
El Día Mundial de la Prevención del Embarazo en
Adolescentes se celebra cada 26 de septiembre.
El objetivo de esta fecha es recordar a la sociedad
sobre la prevención de embarazos no planificados y
reconocer que en Ecuador los datos de embarazos
adolescentes son alarmantes y necesitan cambios
n
urgentes.
Infórmate sobre este tema en el siguiente link:
ió
http://goo.gl/G9vOca
ac
Web:
iz
En el siguiente link conocerás curiosidades sobre el
pez cebra (Danio renio), desde su morfología hasta
su reproducción.
al
http://goo.gl/Q2NMbV
ci
er Video:
El video muestra el desarrollo del feto desde la unión
m
de los gametos masculino y femenino, en el útero de
la mujer, hasta el momento del nacimiento.
co
En contexto:
su
y a su fácil manipulación.
Lee las curiosidades del sitio web sobre el pez cebra
id
y responde:
• ¿Qué condiciones del ambiente se necesitan para
ib
embarazo?
• Al momento del parto, ¿cuáles son los peligros
para el bebé y la madre?
109
1. Sistemas de reproducción en seres vivos
1.1. Reproducción asexual en plantas
y animales
Los seres vivos intercambian materia y A continuación, vamos a describir los dos
energía con el medio para llevar a cabo la tipos de reproducción que tienen lugar en los
función de nutrición; mediante la función de organismos pluricelulares.
n
relación captan la información del entorno,
la procesan y elaboran respuestas; y con la
ió
reproducción, forman nuevos individuos.
ac
La función de reproducción consiste en la
formación de nuevos organismos semejan-
iz
tes a sus progenitores. Los descendientes
compensan las células producidas por la
al
muerte de individuos de la especie; por tan-
to, aunque la reproducción no es indispensa-
ci
http://goo.gl/EH6WdB
ble para la vida de un organismo, lo es para
asegurar la supervivencia de su especie a
er
través del tiempo. Los seres vivos han desa-
rrollado diversos métodos de reproducción.
m
Gemación de una hidra
• En los organismos unicelulares, todo el ser
co
• En los organismos pluricelulares, la división a partir de una o varias células del progenitor. El
de cada una de sus células permite al descendiente es un individuo completo idéntico
individuo crecer, renovar y reparar sus al progenitor. Existen dos tipos de reproducción
tejidos. Para la formación de un nuevo ser
a
110
• Escisión: En esta estrategia el individuo adulto
se fragmenta longitudinalmente o transver-
salmente, dando lugar, al menos, a dos in-
dividuos. Se puede dar en cnidarios (medu-
sas, anémonas y corales), en equinodermos
(estrellas, dólares, ofiuras y erizos de mar) y
en anélidos (gusanos segmentados). En los
escifozoos ( medusas e hidromedusas), la es-
cisión recibe el nombre de estrobilación.
http://goo.gl/v77GlP
n
• Fragmentación: Se basa en la generación
ió
de nuevos individuos a partir de un
fragmento, dando lugar a dos individuos.
ac
Se da en vegetales. En jardinería se utiliza la
En los escifozoos, como las medusas, la escisión
multiplicación por esquejes. A continuación, recibe el nombre de estrobilación.
iz
presentamos las formas más importantes de
fragmentación:
al
de modo natural no se considere una
Son ramas que debido a su crecimiento lle- técnica reproductiva, esta capacidad ha
Estolones gan a tocar el suelo, generando un nuevo
ci
individuo al enraizar. sido utilizada por el ser humano para la
Son tallos subterráneos de forma cónica
er multiplicación de plantas.
que almacenan sustancias. En las hojas
Bulbos
más cercanas al bulbo se originan nuevos • Regeneración: No se considera un proceso
m
bulbos, capaces de originar una planta. de reproducción del individuo entero,
Son tallos alargados que crecen bajo el porque solo se regenera una parte de los
suelo en forma horizontal, generando, cada
co
Rizomas
cierta distancia, un nuevo individuo de tejidos perdidos por los animales cuando
crecimiento vertical. se encuentran bajo una situación de
Son tallos subterráneos que adoptan una peligro. Por ejemplo, los artrópodos pueden
forma algo esférica y almacenan en su
su
http://goo.gl/YW8GDu
http://goo.gl/2gwXyK
En ocasiones, estos mecanismos tienen otro
id
http://goo.gl/ZwQPSl
•
Prohibida su reproducción
111
Reproducción asexual por esporas Gametogénesis
o esporulación
Es la formación de las células reproductoras
La espora es una estructura resistente, que o gametos, que contienen la mitad de
puede ser haploide o diploide. En el caso de cromosomas que una célula somática.
la esporulación asexual, las esporas se ge-
Grupo Gametos Gametos
neran por mitosis y se llaman mitósporas. Las taxonómico femeninos masculinos
mitósporas pueden generar un nuevo indivi- Briófitos y pteridófitos Ovocélula Espermatozoide
duo, idéntico al progenitor, por divisiones ce- Espermatófitos Ovocélula Célula espermática
lulares sucesivas. Este tipo de reproducción
n
Animales Óvulo Espermatozoide
se da en algunas algas, en pteridófitos, en
ió
briófitos y en algunos hongos. Nombre de los gametos en los grupos taxonómicos
que presentan oogamia.
ac
1.2. Reproducción sexual en animales
Hablamos de isogamia cuando todos los
Reproducción sexual gametos generados por los individuos de
iz
una especie son iguales entre sí. En la ani-
Es la forma de reproducción más frecuente
sogamia, los gametos presentan diferen-
al
en los organismos pluricelulares.
te tamaño: los femeninos son mayores y se
Se desarrolla en las siguientes etapas: llaman macrogametos y los masculinos son
ci
menores y se llaman microgametos.
• Gametogénesis: es el proceso de forma-
er Finalmente, en la oogamia, los gametos son
ción de las células reproductoras o ga-
metos, que se caracteriza por contener de diferente tamaño y forma; su nombre va-
m
la mitad de cromosomas que una célula ría según se trate de especies vegetales o
somática. animales.
co
Diploide Haploide
Maíz 20 10
Pino 24 12
Patata 48 24
Perro 78 39
Mosquito 6 3
Ser humano 46 23
112
La meiosis es un proceso de división celular Se diferencia entre machos y hembras, que
reduccional, ya que las células hijas tienen pueden ser morfológicamente parecidos
la mitad de la dotación cromosómica de la o presentar diferencias externas considera-
célula madre: pasan de células diploides a bles; en este último caso, se habla de dimor-
células haploides. Es una fuente de variabili- fismo sexual.
dad genética.
Los organismos que producen ambos tipos de
La meiosis consta de dos divisiones: en la gametos son llamados hermafroditas.
primera se separan los cromosomas homó-
logos, reduciéndose el número de cromoso- A continuación, describimos el proceso de
n
mas a la mitad, y la segunda división es muy gametogénesis en los vertebrados, el cual se
realiza con ligeras diferencias en testículos y en
ió
similar a la mitosis.
ovarios.
Los organismos que solo producen un tipo de
ac
gametos reciben el nombre de unisexuales.
iz
Espermatogénesis masculina en los vertebrados
al
ci
er
m
Espermatogonia Espermátida Espermatozoide
co
Ovogonia
oh
Pr
Corpúsculos polares
Prohibida su reproducción
Óvulo
• Las células precursoras se denominan ovogonias (2n). • Los ovocitos dan lugar al óvulo (n), que contiene
• Cada ovogonia se divide por meiosis originando la mayor parte del citoplasma, y a otras tres cé-
unas células intermediarias denominadas ovocitos. lulas más pequeñas de nominadas corpúsculos
polares (n), que normalmente degeneran.
113
Comparación entre la reproducción asexual y la sexual
Ambas procesos reproductivos presentan características diferentes.
Reproducción asexual Reproducción sexual
• En el proceso de reproducción participa un solo indivi- • Participan dos individuos diferentes de la misma especie.
duo.
• No se requieren células especializadas, únicamente cé- • Se requiere la participación de células especializadas,
lulas capaces de dividirse activamente para formar un llamadas gametos, que se unen mediante la fecunda-
ser pluricelular. ción para dar lugar al cigoto.
• Todas las divisiones celulares se realizan mediante mito- • En algún momento del ciclo biológico se lleva a cabo
n
sis; por tanto, todas las células resultantes son genética- la meiosis.
mente iguales y el nuevo individuo es genéticamente El descendiente es genéticamente diferente a los proge-
ió
idéntico a su progenitor. nitores, ya que la mitad de sus cromosomas proceden
de un progenitor y la otra mitad de cromosomas del otro.
ac
En el caso de los animales, la reproducción hereditario que aumentan las posibilidades
iz
asexual es frecuente en aquellos que viven de adaptación de los individuos a distintos
fijos al sustrato o tienen pocas posibilidades ambientes.
al
de encuentro con otros de su misma especie.
ci
A partir de la comparación entre ambos ti-
pos de reproducción, observamos que la re-
er
producción asexual es un mecanismo más
sencillo que la reproducción sexual, ya que
m
implica a un solo individuo y, por tanto, supo-
ne un menor gasto de energía y de tiempo.
co
http://goo.gl/yRX9Au
compleja; en esta intervienen dos individuos
a
de tiempo.
La reproducción sexual conlleva un alto gasto
oh
En este caso, la población crece muy des- energético, debido al tiempo requerido para
pacio, pero en cada generación se produ- que dos individuos de la misma especie, pero
cen nuevas combinaciones del material de sexo opuesto, coincidan.
Pr
Actividades
1. Respecto la reproducción sexual contesta: 2. Define los siguientes conceptos: isogamia, ovocé-
Prohibida su reproducción
b. ¿Todos los gametos se originan por meiosis? 3. Razona qué tipo de reproducción es más ven-
tajosa en un ambiente en proceso constante
c. ¿Un gameto sin fecundar puede originar un in- de cambio.
dividuo? ¿Cómo se llama esta forma de repro-
ducción? Solución: La reproducción sexual tiene como ventaja la
recombinación genética y con ella la supervivencia de los
individuos más aptos a los ambientes cambiantes.
114
2. Desarrollo embrionario animal
Una vez que se ha llevado a cabo la fecundación, el cigoto inicia una serie de divisiones mi-
tóticas y de posteriores diferenciaciones celulares hasta constituir un organismo pluricelular
similar a sus progenitores.
n
ió
ac
Arquenterón
Endodermo
iz
Cigoto Mórula Blástula Gástrula
al
En las primeras fases, después de la fecundación, las sustancias contenidas en el citoplasma
ci
del óvulo fecundado nutren a las células descendientes de este, hasta el momento en que
se implanten en la estructura encargada de proteger y alimentar al embrión.
er
Por esta razón, en la mayoría de las especies el óvulo contiene una gran cantidad de sustan-
cias nutritivas y es de un tamaño mucho mayor al espermatozoide.
m
De acuerdo con el lugar del desarrollo del embrión, se presentan las siguientes clasificaciones:
co
Tipos Características
Ovíparos • El desarrollo embrionario se produce en el interior de un huevo gracias a las sustan-
su
cias nutritivas que contiene y que forman el vitelo nutritivo. Estas sustancias nutren al
embrión durante su desarrollo.
• En el caso de los animales acuáticos, para evitar que los huevos sean desplazados
por el agua, estos poseen mecanismos de flotación, o bien, filamentos. Los huevos
a
evitar su desecación.
• Son ovíparos los insectos, algunos peces, los anfibios, algunos reptiles, las aves y un
único mamífero: el ornitorrinco.
ib
Vivíparos • El embrión se desarrolla en el interior del útero materno, donde la placenta le propor-
ciona protección y alimento. La placenta es un tejido formado durante el embarazo
oh
Existen algunos ovíparos, como los insectos y los anfibios, cuyos huevos no contienen sufi-
ciente vitelo nutritivo para alimentar al embrión durante todo el proceso de desarrollo. Por
ello, el embrión abandona el huevo antes de completar dicho proceso y nace en estado
larvario. La larva se alimenta de sustancias del medio para seguir su proceso de metamor-
fosis hasta convertirse en adulto.
115
1.3. Ciclos biológicos
Un ciclo biológico es el conjunto de aconte- • Ciclo haplonte: El organismo adulto está
cimientos que tienen lugar en un organismo constituido por células haploides y solo el
desde la formación del cigoto hasta que se cigoto es diploide. La meiosis ocurre des-
vuelve a reproducir. Los ciclos biológicos im- pués de la fecundación, una vez formado
plican, excepto en la mayoría de los anima- el cigoto, por ello se denomina meiosis zi-
les, estrategias dobles de reproducción. Es gótica.
decir que, en su ciclo biológico, el organismo
• Ciclo diplonte: El individuo adulto está
alterna la reproducción sexual con la asexual.
n
constituido por células diploides y solo
En la reproducción sexual intervienen siem- realiza la meiosis para formar gametos
ió
pre dos procesos fundamentales, la meio- haploides destinados a participar en la
ac
sis y la fecundación. La meiosis reduce a fecundación. Es una meiosis gametogé-
la mitad n el número de cromosomas y la nica.
fecundación reúne nuevamente el número • Ciclo diplo-haplonte: La especie presen-
iz
de cromosomas diploide 2n. Ello implica que ta, en su ciclo de vida, dos individuos
durante el ciclo biológico se presenten tanto
al
adultos morfológicamente diferentes, uno
células haploides como diploides. haploide y otro diploide. La meiosis se da
ci
La dotación cromosómica de los individuos en el individuo diploide para generar las
adultos, y el momento en el que tienen lugar esporas. Se trata por tanto de una meiosis
er esporogénica.
la meiosis y la fecundación, distinguen tres
tipos de ciclo biológico:
m
co
Fecundación
a
id
Meiosis
oh
Pr
asexualmente por divisiones mitóticas. • En este cigoto tiene lugar la meiosis y se origi-
nan cuatro células haploides, que constituyen
• En ocasiones, dos células se unen y se produ-
cuatro individuos adultos y cierran el ciclo.
ce la fecundación.
• El cigoto diploide presenta una cubierta muy Presentan este tipo de ciclo los protoctistas,
gruesa que le permite sobrevivir si las condicio- algunas algas y algunos hongos.
nes no son favorables.
116
Ciclo diplonte del Cnidario Aurelia
Medusa
Meiosis
Diploide Haploide
Óvulo
n
Fecundación
ió
Cigoto
Pólipo
ac
Plánula
iz
•La fecundación origina un cigoto diploide, del
produce asexualmente alternando la gema- que se desarrolla una larva denominada plá-
ción y la escisión, y da lugar a medusas que se
al
nula.
apilan encima de él. Una vez que se despren- • La plánula, tras sufrir una serie de cambios, se
den, crecen hasta convertirse en adultas.
ci
transforma en un pólipo. Este ciclo se da en al-
•Las medusas adultas, según sean hembra o ma-
gas, hongos y animales invertebrados.
cho, producen por meiosis los gametos haploi-
des, óvulos y espermatozoides y los liberan en
er
el agua.
m
El ciclo que mostramos a continuación es un ciclo diplonte como el anterior, pero existe una
co
gran diferencia entre ambos: en el primero, se produce una alternancia entre la reproduc-
ción sexual y asexual; mientras que, en el segundo, solo tiene lugar la reproducción sexual:
su
Testículos Meiosis
id
Espermatozoide
ib
Meiosis
Fecundación
Pr
Ovario
Feto Cigoto
Prohibida su reproducción
• El organismo es diploide, cuando este alcan- • Tras la fecundación, el cigoto diploide origina un
za la madurez sexual tiene lugar la meiosis y ratón hembra o macho, que se reproducirá sexual-
produce los gametos haploides. mente cuando sea adulto.
Esto se da en animales invertebrados y vertebrados.
117
Ciclo diplo-haplonte del helecho Pteridium aquilinum.
Embrión Esporófito
n
ió
Diploide
Fecundación Meiosis
ac
Haploide
iz
Esporas
al
ci
Espermatozoide
er
Ovocélula Gametófito
m
co
• Existen dos tipos de individuos adultos: el game- • Al crecer, el cigoto dará lugar al esporófito, que
tófito y el esporófito. es diploide y produce esporas haploides me-
su
narán y dan origen a un cigoto diploide. Existen ejemplos de este tipo de ciclo en algas,
id
plantas y hongos.
ib
1. En una célula somática del ser humano, ¿cuántos cromo- 3. Observa los ciclos biológicos de Chlamydomonas, Aurelia,
Prohibida su reproducción
somas y pares hay? ¿Es una célula diploide? Razona la res- Mus musculus y Pteridium aquilinum. Elabora un informe que
puesta. trate los siguientes puntos:
Solución: Las células somáticas humanas son diploides y po- • Predominio de la fase haploide o de la diploide.
seen 2 series de cromosomas, siendo n representado por el nú-
• Momento en que se produce la meiosis y la fecundación.
mero de tipos de cromosomas, eso quiere decir que la célula
somática humana posee 46 cromosomas propios de la espe- • Si se utiliza o no una estrategia doble de reproducción, y, si es
cie humana (2n=46). así, qué tipos de reproducción asexual implica.
2. El ciclo biológico de una alga es haplonte. Realiza un esquema
con los conceptos siguientes: gametos, alga juvenil, alga adulta,
fase haploide, fase diploide, meiosis, fecundación, n y 2n.
118
2.2. Fecundación
Es la fusión del gameto femenino con el ga- En este caso el macho deposita los es-
meto masculino y da lugar a la célula huevo permatozoides en las vías genitales de la
o cigoto, el cual es diploide debido a la fu- hembra, proceso que tiene lugar durante
sión de los dos núcleos haploides. la cópula.
La fecundación se denomina cruzada cuan- La fecundación interna es el recurso más
do, de dos individuos distintos, se unen un utilizado por los animales adaptados al
gameto femenino y uno masculino. medio terrestre, donde la falta de agua no
n
posibilita la dispersión ni el encuentro de
Los organismos hermafroditas poseen meca-
ió
los gametos y provoca su desecación.
nismos que evitan la autofecundación para
ac
producir la fecundación cruzada, como su- En algunos moluscos y artrópodos no se
cede en los siguientes casos: produce la cópula y el macho deposita
sus espermatozoides en un espermatófo-
iz
• Los órganos productores de gametos ma- ro, el que es recogido por la hembra e in-
duran en momentos distintos. Por ejemplo, troducido en su cuerpo.
al
en los lirios, los granos de polen maduran
antes que los sacos embrionarios. La fecundación interna tiene más ventajas
ci
que la fecundación externa. Estas son:
• En otros casos, la situación de los órganos
er
sexuales impide la autofecundación. Así • La producción de pocos gametos, en
ocurre en algunos anélidos que tienen los comparación con los que se producen
m
órganos reproductores masculinos y feme- en la fecundación externa, supone un
ninos en segmentos sucesivos. ahorro de energía.
co
predadoras.
linos y los femeninos.
• Las probabilidades de encuentro de los
• En la fecundación externa, óvulos y esper- gametos y, por tanto, de que se produzca
a
cundaciones.
https://goo.gl/wro2O1
119
3.1. La función de la reproducción
n
Los óvulos son células esféricas mucho ma-
ió
yores que los espermatozoides, que tienen
forma alargada. Como veremos, la unión de
ac
ambos se denomina fecundación, como re-
http://goo.gl/12VxaI
sultado de esta se forma una nueva célula:
el cigoto o célula huevo, a partir de la cual
iz
se desarrolla el nuevo individuo.
al
La fecundación y el desarrollo del nuevo ser Fotografía al microscopio óptico de la primera
tienen lugar en el interior del cuerpo de la
ci
división del cigoto. Las divisiones sucesivas del
madre y es por ello que el aparato reproduc- er cigoto dan lugar al embrión.
tor del hombre y el de la mujer son distintos.
El aparato reproductor masculino
m
En la ilustración podemos ver los principales componentes del aparato reproductor masculino.
co
Próstata Vesícula
seminal
su
Conducto
deferente Pene
Uretra
Epidídimo
a
Testículos
id
• Testículos: Son dos órganos situados fuera de la cavidad abdominal y recubiertos por el escroto. En su
ib
• Epidídimos: Son dos estructuras situadas en la parte superior de los testículos que intervienen en la ma-
duración de los espermatozoides.
Pr
• Conductos deferentes: Son los conductos por los cuales los espermatozoides van a la uretra.
• Vesículas seminales: Son dos pequeños órganos situados encima de la próstata que producen secrecio-
Prohibida su reproducción
nes. Estas secreciones nutren a los espermatozoides y, junto a ellos, constituyen el semen.
• Próstata: Es un órgano situado debajo de la vejiga, segrega sustancias para nutrir a los espermatozoides.
• Uretra: Es el conducto que recorre el interior del pene, por el cual los espermatozoides salen al exterior.
También forma parte del sistema excretor.
• Pene: Es el órgano externo que en su extremo posee un engrosamiento denominado glande. El prepucio
es el repliegue de piel que recubre el glande.
120
La formación de los espermatozoides
La formación de los espermatozoides tiene La formación de espermatozoides se inicia
lugar en los túbulos seminíferos. En estos tú- aproximadamente cuando se alcanza la
bulos se encuentran las células precursoras edad entre 14 y 16 años. A partir de los 50
de los espermatozoides, que se transforman años, la cantidad de espermatozoides que
dando lugar a estos. se producen empieza a disminuir.
Vejiga
Una vez formados, los espermatozoides sa- Conducto urinaria
len de los testículos hacia el epidídimo, don- deferente
n
de maduran.
Uretra
ió
Posteriormente pasan a los conductos de-
Pene Vesícula
ferentes, en los que se desplazan y siguen
ac
seminal
avanzando hasta la uretra.
Próstata
En estos conductos, los espermatozoides
iz
acaban de madurar. Glándulas de
Cowper
al
Por su parte, las vesículas seminales y la prós- Recorrido de los
tata producen, respectivamente, el líquido espermatozoides
ci
seminal y el prostático. er Testículo
Durante la fase previa a la eyaculación, tam-
bién intervienen las denominadas glándulas UP
O IÉN S BL
ES
m
Y TAMB
REC RTA
TIC
EN GR
O
vierte a la uretra y que tiene la función de
co
Actividades
Prohibida su reproducción
1. Explica la localización y la función de los siguientes a. ¿Por qué los testículos están situados fuera
componentes del sistema reproductor masculino: del abdomen?
escroto – próstata – uretra – conductos b.
¿Qué proceso se puede alterar si estos
deferentes – epidídimo – vesículas seminales – órganos no se encuentran a la temperatura
glándulas de Cowper adecuada?
2. Contesta:
121
El aparato reproductor femenino
n
útero.
ió
• Útero o matriz: Es un órgano musculoso que puede ensancharse para alojar al feto en caso
ac
de embarazo. Una de las capas que lo constituyen es el endometrio, capa mucosa con
muchos vasos sanguíneos que se regenera periódicamente y cuya función es proteger y
nutrir al óvulo fecundado.
iz
• Vagina: Es el conducto que comunica el útero con el exterior, sus paredes son musculosas
al
y elásticas.
• Vulva: Es la parte exterior del sistema reproductor femenino y consta del monte de Venus, los
ci
labios mayores, los labios menores y el clítoris, pequeño órgano eréctil.
er
Entre los labios menores y la pared vaginal se encuentran las glándulas de Bartolino que se
encargan de secretar un líquido lubricante antes del coito.
m
co
La formación de óvulos
su
REC RTA
TIC
EN GR
Durante la maduración del óvulo, el endo- Estas glándulas tienen la función de producir y
segregar leche para alimentar al recién nacido,
metrio se engrosa con la finalidad de al-
por este motivo puede considerarse que forman
bergar el óvulo fecundado. parte del sistema reproductor femenino.
122
Si no es fecundado, el óvulo tiene una vida
muy corta y muere en 24 horas.
La ovulación determina el ciclo ovárico, que
es el tiempo transcurrido entre la madura-
ción de un óvulo y la del siguiente. La dura-
ción media del ciclo ovárico es de 28 días.
n
ción del óvulo, el endometrio se desprende.
Esto provoca una hemorragia denominada
ió
menstruación, la que dura aproximada-
ac
mente 4 días y consiste en la expulsión por Este se calcula teniendo en cuenta que, por
la vagina de sangre y otros componentes un lado, el óvulo liberado sobrevive 24 horas
que formaban el endometrio. La expulsión y, por otro, que los espermatozoides sobrevi-
iz
es más intensa en los primeros días y poco ven hasta 72 horas en el aparato reproduc-
a poco se detiene. tor femenino. Por tanto, el período fértil está
al
comprendido entre tres días antes y un día
La menstruación determina el ciclo endo- después de la ovulación.
ci
metrial, que es el tiempo que transcurre en-
La edad fértil en las mujeres se inicia con la
tre el inicio de una menstruación y el inicio
er
de la siguiente. La menstruación se origina primera menstruación o menarquia a partir
al rededor de 14 días después de la ovula- de los 12 o 14 años. Aproximadamente en-
m
ción. tre los 45 y los 55 años, los ovarios dejan de
madurar óvulos, cesan las menstruaciones
co
Y TAMB
REC RTA
TIC
EN GR
a
del ciclo
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 2728
1. Explica la localización y la función de los siguien- 2. Indica dos semejanzas y dos diferencias entre el
tes órganos del sistema reproductor femenino: proceso de producción de espermatozoides y el
de producción de óvulos.
vagina – ovarios – vulva – trompas de Falopio –
útero
123
3. Fecundación, embarazo y parto en los seres humanos
La fecundación, el embarazo y el parto son tres procesos relacionados con la función de
reproducción que tienen lugar en el interior del cuerpo de la mujer.
n
coito, que consiste en la introducción del pene erecto en el interior de la vagina, y la eyacu-
lación, es decir, la expulsión del semen.
ió
Veamos qué ocurre a partir del momento que tiene lugar la eyaculación.
ac
En una eyaculación se liberan entre 200 y 300 millones Unas decenas de espermatozoides consiguen llegar a
de espermatozoides que quedan depositados en la las trompas de Falopio. Si en ese momento hay en ellas
iz
entrada del útero de la mujer. A partir de este momento, un óvulo maduro, se puede producir la fecundación
los espermatozoides avanzan hacia las trompas de entre este óvulo y solo uno de los espermatozoides. Como
al
Falopio gracias a los movimientos de su cola. consecuencia de esta unión se formará la célula huevo
o cigoto. A partir de este momento se inicia el embarazo.
ci
er
Fecundación
m
Cigoto
Embrión
co
su
a
id
Implantación
ib
Cuando el cigoto se divide por primera vez, da lugar al embrión que se desplaza desde las trompas de Falopio
hacia el útero, mientras realiza sucesivas divisiones celulares. Cuando el embrión llega al útero se produce la
Pr
implantación; es decir, el embrión se adhiere al endometrio, donde se desarrollará para formar un nuevo ser. La
implantación tiene lugar 7 u 8 días después de la fecundación.
Prohibida su reproducción
• Cavidad amniótica: Es la cavidad que contiene el embrión. Está constituida por la mem-
brana amniótica y el líquido amniótico. Esta cavidad mantiene hidratado al embrión, lo
protege de los golpes y de los posibles cambios de temperatura, a la vez que amortigua
los movimientos del cuerpo de la madre.
124
• Placenta: Es un órgano situado en el exterior de
Membrana
la membrana amniótica y su función es comuni-
amniótica
car el sistema circulatorio de la madre y el del em-
brión. También actúa como filtro de microorganis- Líquido
mos o de sustancias nocivas. amniótico
n
trientes y el oxígeno que contiene la sangre de la
ió
madre. Las sustancias tóxicas, como el dióxido de Cordón
carbono, pasan a través de la vena hacia la pla- umbilical
ac
centa, donde la sangre de la madre las recogerá Placenta
para ser eliminadas.
iz
Hasta el último tramo del primer trimestre hablamos de embrión. Cuando se empiezan a di-
ferenciar las principales estructuras anatómicas, el embrión pasa a denominarse feto hasta
al
el final del embarazo.
ci
A continuación, veremos cómo se desarrolla el embrión y el feto a lo largo del embarazo.
1. Primer trimestre:
er
Se empiezan a diferenciar la mayor parte de los órganos. Por ejemplo, se forman el sistema nervioso, el corazón, los
m
dedos de manos y pies, etcétera. Al final del trimestre el embrión pesa unos 20 g y mide unos 10 cm, tiene aspecto
humano y empieza a moverse.
co
1 2 2. Segundo trimestre:
O IÉN ES
UP S BL
Y TAMB
REC RTA
TIC
EN GR
ib
y también:
O
oh
3. Tercer trimestre:
Los pulmones se preparan para respirar. Debido al crecimiento del feto, este ocupa, todo el espacio disponible en el
útero y se mueve muy poco. Hacia el final del embarazo, se sitúa cabeza abajo y se encaja en la pelvis de la madre.
En el momento de nacer, el peso medio es de 3-3.5 kg y mide unos 50 cm.
125
Cuando han transcurrido las 40 semanas de
embarazo, tiene lugar el parto, que es la sali-
da al exterior del feto y de las membranas que
lo rodean. Las señales que indican el inicio del
parto son:
n
Cordón
ió
• Inicio de las contracciones uterinas: Al prin- umbilical
cipio son contracciones suaves y ligeramen-
ac
te dolorosas, pero, al transcurrir el tiempo, a
se van haciendo más frecuentes e intensas.
iz
A partir de este momento tienen lugar tres fases:
la dilatación, la expulsión y el alumbramiento.
al
• Dilatación: Debido a las contracciones uteri-
ci
nas, cada vez más frecuentes, se va ensan- UP
O IÉN S BL
ES
Y TAMB
REC RTA
TIC
EN GR
chando el cuello del útero. Cuando este al-
er y también:
O
canza los 10 cm de diámetro, la fase termina.
Las hormonas durante el embarazo y el
m
• Expulsión: Prosiguen las contracciones uteri- parto
nas y, normalmente, entre tres y cinco horas En el embarazo, la placenta segrega estró-
co
después comienzan los dolores de expulsión, genos y progesterona. Los estrógenos favo-
que se producen cuando la cabeza del feto recen el crecimiento del útero y el desarrollo
de las glándulas mamarias. La progesterona
presiona sobre la vagina para salir. En el mo-
su
Actividades
Prohibida su reproducción
126
3.1. Síntomas del embarazo
El cuerpo de la mujer pasa por varios cambios a medida que el bebé crece y se desarrolla.
Las hormonas que interactúan en la mujer también cambian. A lo largo de esta etapa, estas
modificaciones generalmente van acompañadas de dolores y molestias, además de que
podrían presentar síntomas únicos o cambiantes.
Aun así, muchas mujeres embarazadas dicen sentirse más saludables.
Fatiga
n
Durante el embarazo la mujer va a estar mucho más cansada e inactiva. Sin embargo,
ió
ellas tienden a estar cansadas los primeros meses y se reactivan en la etapa final. Una gran
ayuda para contrarrestar el cansancio es una dieta balanceada, ejercicios y descanso,
ac
también ayuda a que se sienta menos cansada. Otra herramienta útil para evitar la fatiga
es el tomar siestas cortas o recesos para descansar a lo largo del día durante todos los días.
iz
Problemas con la micción
al
Al principio del embarazo, es muy probable que vaya más veces al baño.
ci
A medida que su útero crece y se eleva en el abdomen, la necesidad de orinar puede dis-
minuir. Sin embargo, seguirá orinando más durante todo el embarazo. Esto significa que la
er
mujer tiene la necesidad de beber más agua y sentirse mucho más sedienta que cuando
no estaba embarazada.
m
En las semanas finales del embarazo, el bebé va descendiendo a la pelvis. La mujer tendrá
que orinar mucho, pero el volumen será bastante reducido ya que por la presión que el
co
Pr
http://goo.gl/0aXP0h
Prohibida su reproducción
127
Acidez gástrica 3.2. Lactancia materna
A lo largo del embarazo, los alimentos que En la última fase del embarazo las mamas
consume la madre permanecen un tiempo se preparan para segregar leche. Al nacer
más prolongado a lo habitual en los intesti- el niño, los acinos ya tienen preparada una
nos y en el estómago. Esto le podría causar primera secreción denominada calostro.
acidez gástrica; sin embargo, existen varias Este es el primer alimento del recién nacido;
formas de contrarrestarla: contiene gran cantidad de proteínas y anti-
cuerpos que le servirán de defensa. La com-
• Consumir comidas en porciones pequeñas. posición de la leche, posteriormente, varía,
n
ya que contiene más grasas y glúcidos.
• Evitar alimentos picantes y grasosos.
ió
Se recomienda que el recién nacido se ali-
• Antes de acostarse, evitar ingerir mucho líqui-
ac
mente de leche materna, por lo menos has-
do. ta los 4 meses de edad. En ocasiones, cuan-
do la lactancia materna no es suficiente para
• Después de comer, evitar hacer ejerci-
iz
la nutrición del bebé, se complementa con
cio por al menos dos horas. Tratar de no
leches maternizadas. De forma progresiva, se
al
acostarse y descansar después de la co-
introducirán otros alimentos.
mida, esperar una hora mínimo.
ci
O IÉN ES
UP S BL
Y TAMB
REC RTA
TIC
EN GR
Hinchazón
y también:
O
er
La hinchazón es una molestia muy común,
Además de los síntomas ya mencionados, que
pero hay formas de tratarla:
m
resultan ser los más comunes. Existen otros que
también se pueden presentar, estos son:
• Hacer ejercicios simples: levantando las
co
128
Mecanismo y regulación hormonal
de la lactancia
El mecanismo de la lactancia se basa en la
succión que efectúa el recién nacido en el
pezón materno. El reflejo de succión es un
comportamiento innato en el ser humano.
n
sa, iniciando la actividad del hipotálamo.
Este segrega la hormona oxitocina, que
ió
provoca la contracción de fibras muscu-
ac
lares que rodean el tejido glandular de las
mamas y producen la salida de la leche.
iz
Al mismo tiempo, la oxitocina origina una
reducción del tamaño del útero, que ha-
http://goo.gl/DSHHvQ
al
bía aumentado durante el embarazo.
• La hipófisis, activada por neurohormonas
ci
del hipotálamo, produce hormona pro- er
lactina, responsable de la formación de UP
O Y TAMB
IÉN S BL
ES
REC RTA
TIC
EN GR
O
m
La lactancia está controlada por el sistema ner-
Hipotálamo
co
Oxitocina
id
Estímulo de succión
Útero Hipófisis
ib
Reducción
oh
Mamas
Secreción de leche Prolactina
Pr
Mamas
Formación de leche
Prohibida su reproducción
Actividades
129
3.3. Ventajas de la leche materna
La leche materna es la mejor fuente de alimen-
to y protección para el bebé, como se mencio-
nó, le brinda defensas y nutrición hasta que el
bebé desarrolle anticuerpos que lo protejan;
además que calma la sed incluso en climas
muy cálidos.
Cuando al niño se le da, aguas, jugos o tés du-
n
rante los primeros 6 meses se está aumentando
el riesgo de que el niño o niña sufra de diarreas
ió
u otras infecciones que no sucede con la leche
ac
materna.
La leche materna tiene muchos micronutrien-
iz
tes que son necesarios a lo largo del crecimien-
to y desarrollo, entre ellos están:
al
• Vitaminas, como la A, B, C para que el niño
ci
crezca saludable y esté protegido.
er
• Fósforo y calcio para que tenga huesos sa-
nos y fuertes.
m
• Hierro para mantener la energía.
co
http://goo.gl/WSQHz7
de padecer enfermedades del corazón
a
inteligencia.
• Azúcares para que tenga energía y para ali-
ib
nos y el sarpullido
dades como:
• El sarampión
• Las diarreas y la deshidratación
• El cólera
• Infecciones respiratorias, como la bronquitis
y la neumonía • Desnutrición
• La diabetes juvenil
• Deficiencia de micronutrientes
130
Experimento
Tema: 3. Con ayuda de una pipeta Pasteur,
depositamos una gota de la mezcla
anterior en un portaobjetos que esté
Observación de la gemación en las
bien limpio y desengrasado.
levaduras.
4. Colocamos el cubreobjetos,
Investigamos: evitando que queden burbujas de
n
aire, y observamos la muestra en
Las levaduras son hongos unicelulares
ió
el microscopio, empezando por el
de forma oval. Poseen una organización objetivo de menor aumento hasta
ac
celular eucariota y tienen un metabolismo llegar al de 40x.
heterótrofo. Una especie representativa
es la Saccharomyces cerevisiae, que se 5. Repetimos el procedimiento anterior,
iz
utiliza en el proceso de panificación y en pero ahora fijamos la muestra calen-
la elaboración de vinos y cervezas. tándola ligeramente sobre la llama
al
del mechero de Bunsen.
Consulta su modo de reproducción
ci
y dónde podemos encontrar estos 6. Añadimos unas gotas de azul de
organismos. metileno y dejamos dos minutos para
er que el colorante tiña la muestra.
Objetivo:
m
7. Lavamos cuidadosamente el por-
Describir las características celulares de taobjetos bajo el grifo para eliminar el
co
Materiales:
9. Localizamos algunas células en
• levadura de panadero división.
a
• tubo de ensayo de 5 ml
Cuestiones:
oh
• lanceta
11. ¿Qué diferencias observas entre la
• pipetas Pasteur desechables muestra teñida y la que no lo está?
Pr
http://goo.gl/eBypml
1. Reino animal
2. Tipos de reproducción
n
En el reino animal hay una gran variedad de En los humanos es más complejo el desa-
formas de reproducción y ciclos de vida. Fi- rrollo. La gametogénesis es crucial para la
ió
siológicamente los más desarrollados son los generación de óvulos y espermatozoides y
ac
seres humanos, que poseen una reproduc- dará paso a la diferenciación de los game-
ción sexual; no obstante, otros tienen una re- tos en el hombre y en la mujer. Cuando los
producción asexual. gametos se juntan, a través de la función de
iz
la reproducción humana y gracias a la ac-
En la reproducción asexual no se requiere el ción de los aparatos reproductivos, se puede
al
apareamiento. Los seres que se reproducen generar un nuevo individuo.
de esta manera, generalmente, son inverte-
ci
brados y microorganismos como las levadu- El aparato reproductor masculino y el feme-
ras. Los tipos más comunes en esta reproduc- nino cumplen diversas funciones que los
er
ción son la gemación y la fragmentación. diferencian morfológicamente y funcional-
mente. En el aparato reproductivo masculi-
m
La reproducción sexual es típica de los or- no se da la formación de los espermatozoi-
ganismos que poseen gametos separados des, mientras que en el femenino se da la
co
otros procesos de reproducción sexual poco vivo, que en los humanos demora aproxima-
comunes: el hermafroditismo y la parteno- damente cuarenta semanas, en las que la
id
como embarazo.
xualmente y posee varias etapas de desarro-
llo que van a diferir entre los invertebrados y Los síntomas del embarazo son diversos y va-
Pr
vertebrados. Sin embargo, existen pasos bá- rían a lo largo del período. Generalmente, in-
sicos, que comparten ambos linajes y son: la volucran fatigas, problemas de micción, aci-
segmentación del huevo, la gastrulación y dez gástrica, hinchazón, etc.
Prohibida su reproducción
la organogénesis.
Cuando nace el nuevo ser inicia la etapa de
En los animales vertebrados existe un paso lactancia, la que lo mantendrá nutrido y le
adicional: la neurulación, la que comienza brindará defensas frente a infecciones y en-
a generar un sistema nervioso bastante rudi- fermedades.
mentario o un tubo neural.
132
ZONA UD. 4
REPRODUCCIÓN EN SERES VIVOS
n
Los tiburones martillo, de manera general, da que el individuo crece y madura. Estos son los denominados
se reproducen sexualmente, al igual que reflejos infantiles, que tienen como finalidad la supervivencia
ió
casi todos los vertebrados; sin embargo, del bebé. Algunos ejemplos son: reflejo de succión, reflejo de
cuando las hembras de esta especie no moro, reflejo de prensión y reflejo de la marcha automática.
ac
tienen un macho alrededor o en casos
de extrema necesidad, estas tienden a Si quieres conocer más acerca de estos reflejos infantiles visita la
autofecundarse. Este proceso consiste en siguiente página web: https://goo.gl/wihuO9.
iz
dividir al óvulo sin fecundar y, mediante
factores ambientales y químicos, generar
al
un mismo individuo que resulta ser una
copia idéntica de la madre. A pesar de
ci
que poseen esta capacidad única, los
tiburones prefieren la reproducción sexual.
http://goo.gl/SGciQq
er
Para saber más datos sobre este interesan-
te método de reproducción: Ingresa al si-
m
guiente enlace: http://goo.gl/6o4eYS.
co
SI YO FUERA...
su http://goo.gl/vW68YK
SOCIEDAD
ib
Tiempos de gestación
oh
133
Para finalizar
1. Responde las siguientes preguntas:
a. ¿En qué tipo de reproducción interviene solo un progenitor y no existen células sexuales
especializadas?
b. ¿Cuál es el tipo de reproducción en organismos unicelulares y cómo se da?
n
ió
ac
http://goo.gl/dYJukQ
iz
al
c. Dentro del reino animal existen especies que poseen los dos sexos, ¿cómo se les deno-
ci
mina? Señala al menos tres ejemplos.er
d. ¿Cómo se llama el tipo de reproducción en el cual la mitad de la información genética
del cigoto pertenece a los espermatozoides y la otra mitad al óvulo?
m
2. Escribe a qué parte u órgano del sistema reproductor masculino o femenino correspon-
co
zoides.
• Conducto que comunica el útero con el exterior.
a
• Parte exterior del sistema reproductor en la que encontramos los labios mayores y me-
id
nores.
• Órgano genital que en su extremo contiene un engrosamiento denominado glande.
ib
134
Para finalizar
d. ¿Qué es el semen?
e. ¿En qué período de la vida tiene lugar el
proceso de formación de los espermato-
zoides?
n http://goo.gl/5TGTGW
4. Responde a las siguientes preguntas sobre
ió
el aparato reproductor femenino.
Suponiendo que una mujer tiene la mens-
ac
truación el 22 de marzo y que la duración de
Matemática
a. ¿A qué trimestre crees que corresponde?
sus ciclos es siempre de 27 días, contesta: Justifica tu respuesta.
iz
a. ¿En qué día es probable que se produzca b. Explica las características del feto en este
al
la ovulación? trimestre.
b. ¿Qué días constituyen el período fértil de
ci
9. ¿Qué señales indican el inicio del parto? Ex-
este ciclo menstrual? er plica.
c. ¿Cuál será, probablemente, la fecha de 10. Contesta:
inicio de su próxima menstruación?
m
a. ¿Qué cambios indican el completo desa-
d. ¿Qué cambios se producen en el endo- rrollo del sistema reproductor en las chi-
co
6. Contesta:
id
umbilical?
c. Explica la función de cada una de estas
Pr
135
5
Relaciones humanas
y salud sexual
n
ió
ac
iz
al
ci
er
m
co
su
a
id
ib
oh
CONTENIDOS:
Pr
136
Noticia:
La pubertad precoz
La pubertad es el proceso en el cual una persona
madura sus caracteres sexuales y físicos; sin embargo,
en ciertos casos, se da más temprano de lo normal.
En las niñas, la pubertad precoz se da cuando, antes
de los ocho años, se desarrollan cualquiera de las
siguientes características: aparecimiento de vello
púbico y axilar, crecimiento corporal acelerado,
desarrollo de mamas, primera menstruación y
n
maduración de los genitales externos.
ió
Si quieres saber más, entra a la siguiente página web:
https://goo.gl/0RRbbv
ac
Web:
Fondo de Población para las Naciones Unidas (UNFPA)
iz
Esta agencia de las Naciones Unidas tiene enfoques
que promueven el derecho de tener acceso a una
al
vida sexual y reproductiva saludable; asegurando,
como un aspecto fundamental, en sus planes de
desarrollo la salud y los derechos reproductivos de
ci
la mujer y de los jóvenes. Su principal enfoque en
el desarrollo son temas de población, salud sexual
reproductiva y género, y el respeto por la cultura y la
er diversidad de razas en los países.
Para saber cómo actúa el fondo entra en:
m
http://goo.gl/rqFDFW.
Película:
co
En contexto:
ib
137
1. La salud y las enfermedades
Desde el principio de su existencia, el ser hu-
mano ha luchado contra las enfermedades
y los trastornos que le afectan y ha trabaja-
do para conseguir un mayor bienestar físico,
mental y social.
n
Gracias al progreso económico y social, la
humanidad dispone cada vez de más me-
ió
La OMS es el organismo de las Naciones
dios para luchar contra los problemas de Unidas especializado en salud. Se creó el 7
salud, aunque todavía existen muchos retos, de abril de 1948.
ac
como la accesibilidad de los recursos sanita- gún deporte, alternar trabajo y descan-
rios a todas las personas por igual. so o dormir las horas suficientes, permiten
iz
1.1. La salud mantener un buen estado de salud.
al
• El sistema de asistencia sanitaria. Un siste-
La OMS vela por la salud a nivel global y se-
ma de asistencia sanitaria eficaz puede
ci
gún esta organización el concepto de salud
prevenir y paliar muchos problemas sani-
es:
er tarios; por ejemplo, el calendario de va-
El estado de completo bienestar físico, mental y cunación de los niños que se sigue en la
región, ayuda a evitar y erradicar muchas
m
social, y no solamente la ausencia de afecciones
o enfermedades. enfermedades infecciosas.
co
de salud posible. Para ello actúa a diferen- trabajar y, por tanto, alcanzar nuestros ob-
tes niveles, por ejemplo, evitando la exten- jetivos. Pero, en ocasiones, también pode-
sión de enfermedades entre la población y mos sentirnos presionados por ella, lo que
a
procurando que los niños de todos los países repercute en la salud; por ejemplo, tener
tengan una buena nutrición. problemas con los estudios suele causar
id
decaimiento.
Según la definición que está en la parte su-
ib
138
O IÉN ES
UP S BL
Y TAMB
1.2. Las enfermedades
REC RTA
TIC
EN GR
y también:
O
La OMS y los sistemas de asistencia sanitaria de los dis-
El estrés
tintos países trabajan para que todos los seres humanos
gocemos de buen a salud. El estrés es un estado de tensión
del organismo provocado por un
En los países más desarrollados la infraestructura sanita- esfuerzo físico, psíquico o emocio-
ria, en general, es buena, pero las enfermedades aso- nal excesivo y continuado.
ciadas a la vida sedentaria son un grave problema; sin Este malestar es muy frecuente en
embargo, en los países en vías de desarrollo, donde la nuestra sociedad y es la causa de
n
calidad de vida es inferior, no hay una asistencia sanita- numerosos trastornos y enfermeda-
ria suficiente para atender a toda la población. des como depresión, enfermeda-
ió
des cardiovasculares, trastornos del
Las enfermedades y los trastornos pueden originarse tan- sistema digestivo, etc.
ac
to por causas externas como internas en nuestro organis-
mo. Así, el dolor de cabeza puede tener diferentes oríge- Enfermedad: Es la alteración leve
iz
nes, se puede dar por no dormir las horas suficientes e o grave del funcionamiento de nues-
incluso por la aparación de un tumor. tro organismo.
al
Para poder llevar a cabo las diferentes funciones vitales es necesario que todos los órganos,
ci
sistemas y aparatos trabajen de forma coordinada. Por esta razón, una enfermedad que
afecte a un órgano puede tener consecuencias sobre el funcionamiento de todo nuestro
er
organismo. Por ejemplo, el mal funcionamiento de los riñones hace que la sangre no se lim-
pie correctamente, lo que perjudica al resto del cuerpo.
m
Existen enfermedades asociadas a cada sistema. En esta unidad vamos a estudiar algunas
co
enfermedades y trastornos clasificados según su origen. Los grupos que vamos a describir son:
Prohibida su reproducción
Actividades
1. Explica qué son la salud y la enfermedad. 2. Haz un esquema de cómo funciona el sistema de salud en
el Ecuador.
Solución: La salud es el estado en el cual un ser vivo no 3. Contesta:
tiene ningún padecimiento o enfermedad y puede llevar a a. ¿Por qué es tan difícil conseguir que toda la población
cabo con normalidad sus cotidianidades. La enfermedad goce de buena salud?
es una alteración o mal funcionamiento de un organismo b. ¿Por qué una enfermedad que altere a un órgano puede
debido a causas internas o externas. afectar a todo el organismo?
139
1.3. Las enfermedades infecciosas
Las enfermedades infecciosas son alteracio- Los microorganismos y virus patógenos
nes de la salud causadas por microorganis-
mos y virus. Se caracterizan por ser transmi- Los microorganismos y virus patógenos obtie-
sibles, es decir, que pueden pasar de una nen nutrientes y se reproducen a expensas
persona enferma a otra sana. del ser humano, por ello se les llama parási-
tos; el ser humano, en cambio, saleafectado,
Los microorganismos son seres vivos micros- por lo que se denomina hospedador. Vea-
cópicos que pueden vivir en diversos me- mos las características de los siguientes pa-
n
dios, como el agua, el suelo y los seres vivos. tógenos: bacterias, protozoos, hongos y virus.
Las bacterias, los hongos microscópicos y los
ió
protozoos son microorganismos, algunos de • Las bacterias son seres vivos formados por
una sola célula de estructura muy senci-
ac
ellos son patógenos. Los virus son estructuras
microscópicas muy sencillas que necesitan lla, llamada célula procariota. Estas son
a los seres vivos para poder existir y que cau- sus características:
iz
san muchas enfermedades.
al
Estructura celular
ci
La célula procariota mide entre 1 y 10 dena de ADN, que dirige todas las Cromosoma
ortografía.
oh
Funciones vitales
Cromosoma
materia inorgánica; otras son hete- dos células hijas. El cromosoma se Tabique
rótrofas y necesitan sustancias or- duplica y se forma un tabique de
gánicas. mureína que separa las dos células
Prohibida su reproducción
nuevas.
• Función de relación. Las bacterias
pueden resistir condiciones adver-
sas, como la sequedad o la falta de
nutrientes, formando esporas.
La mayoría de las bacterias son de vida libre, es decir, no necesitan parasitar otra célula para vivir.
No obstante, algunas de las que son patógenas causan enfermedades graves como la tubercu-
losis, la sífilis o el tétanos.
140
• Los protozoos son organismos unicelula-
Evolución
res eucariotas. Algunos poseen cilios o
flagelos para desplazarse. Hay especies
de protozoos parásitas del ser humano,
como Trypanosoma sp., que produce la
llamada enfermedad del sueño. El proto-
zoo Plasmodium sp. provoca la malaria.
• Los hongos son un grupo de organismos
eucariotas con representantes unicelula-
n
res y pluricelulares. Algunos hongos son
ió
parásitos del ser humano y le provocan
infecciones llamadas micosis. Normal-
ac
mente las micosis afectan a la piel a las Cápsida Ácido nucleico
mucosas de la boca o de los genitales, y
producen fuertes picores. Los virus no se consideran propiamente
iz
seres vivos, ya que no llevan a cabo las
• Los virus tienen una estructura muy senci-
funciones de nutrición y relación. Puede
al
lla, distinta a la de una célula. En su for-
considerarse que se reproducen, ya que
ma más simple solo poseen una cápsida
ci
se multiplican, pero siempre en el interior
proteica que envuelve y protege a un
de las células, por lo que todos los virus
ácido nucleico. Algunos de ellos, como es
er son parásitos obligados de los seres vivos.
el caso de los virus de la gripe o del VIH,
Hay muchos virus que producen enferme-
presentan un recubrimiento membranoso
m
dades al ser humano, como los virus de
llamado envoltura.
la gripe.
co
del virus.
id
ib
oh
1. Define los siguientes términos: 3. Clasifica las especies de patógenos estudiados, según
estén formados por células eucariotas, células proca-
patógeno – parásito – hospedador
riotas o no estén formados por células. Indica también
2. Explica qué relación existe entre ellos. cuáles son unicelulares y cuáles pluricelulares.
141
El proceso de una enfermedad infecciosa • Período de resolución: Es la fase de curación
y puede tener una duración variada.
Las fases de una enfermedad infecciosa,
desde que se contrae hasta su curación, son: • Período de convalecencia: Se han elimi-
nado los agentes patógenos, pero el or-
• Contagio: Es la transmisión de la enferme- ganismo necesita un tiempo para recupe-
dad a una persona sana. Puede produ- rarase totalmente.
cirse de forma directa, a través de la san-
gre, la saliva u otras secreciones de una Veamos las características de algunas enfer-
persona infectada, o de forma indirecta, medades infecciosas:
n
si el contagio se produce a través de un
elemento transmisor, como el agua.
ió
• Período de incubación: Transcurre desde
ac
el momento del contagio hasta que se
manifiesta la enfermedad.
iz
• Período de estado: Es el tiempo de dura-
https://goo.gl/lR5RRD
ción de la enfermedad. Se manifiestan los
al
síntomas que causan molestias al enfermo.
ci
er
Enfermedad Agente patógeno Contagio Problemas que causa
m
Gastroenteritis Indirecto, bebiendo agua y Se inflama la mucosa gástrica y la
La bacteria
comiendo alimentos contami- intestinal, por lo que se producen dia-
Salmonella sp.
co
Sarampión Directo, inhalando gotitas ex- En primer lugar, produce una inflama-
Virus del grupo
pulsadas por una persona ción de las mucosas respiratorias, lue-
oh
Paramyxovirus
enferma al toser o estornudar. go una erupción en la piel y fiebre.
Gripe Directo, inhalando gotitas ex- Afecta principalmente la mucosa res-
Virus del grupo pulsadas por una persona piratoria, produciendo tos, estornudos,
Pr
Actividades
1. Explica las diferencias entre el contagio directo e in- 3. Cita un ejemplo en el que el sistema del cuerpo hu-
directo. mano pueda ser afectado por cada una de las en-
fermedades que aparecen en la tabla.
2. Pon dos ejemplos de cómo puede producirse cada
tipo de contagio.
142
La prevención
La administración de vacunas es la principal
Para evitar el contagio de enfermedades, medida preventiva por parte de la asistencia
podemos poner en práctica una serie de sanitaria pública. Las vacunas son unas sustan-
medidas de prevención. Algunas de las más cias preparadas con los microorganismos pa-
habituales son la práctica de hábitos de hi- tógenos, inactivos o debilitados, causantes de
giene y la administración de vacunas. la enfermedad que se quiere evitar, o bien con
partes de dichos microorganismos.
Los hábitos de higiene, como lavarse las
manos antes de tomar alimentos y duchar- Las vacunas proporcionan defensas a las
n
se con frecuencia, tienen la finalidad de im- personas sanas para que, en caso de ser in-
ió
pedir el contacto prolongado con agentes fectadas por un agente patógeno, el sistema
patógenos. También consideramos como inmunológico pueda eliminarlo y evitar que
ac
un hábito de higiene: evitar el contacto con se manifieste la enfermedad. A veces, no se
utensilios que puedan contagiar enfermeda- impide que la enfermedad se presente, pero
des, como vasos y cubiertos usados o toallas lo hace de forma menos agresiva. Veamos el
iz
utilizadas en la playa o la piscina. modo de actuación de las vacunas:
al
1. Cuando los microorganismos patógenos o
Química
ci
antígenos que contiene la vacuna se incor-
poran al organismo, se produce una respues- er
ta inmunitaria.
m
2. La respuesta consiste en que los
linfocitos fabrican anticuerpos,
proteínas de defensa específicas
co
A partir de entonces, si el organismo entra en contacto con el patógeno, contra el cual está va-
Pr
cunado, se producirá una respuesta inmediata y los anticuerpos impedirán que se establezca
el patógeno y, por tanto, se manifieste la enfermedad. Las vacunas pueden conferir inmunidad
durante mucho tiempo o bien, tener efecto permanente.
Prohibida su reproducción
Actividades
143
Se han establecido programas de vacuna-
ción para evitar algunas enfermedades,
que hace unos años eran corrientes en la
infancia, como el sarampión y la parotiditis.
También se administran vacunas, ocasional-
mente, a personas que han de viajar o que
corren el riesgo de contraer una enferme-
dad.
Tratamiento
n
Una vez se ha contraído una enfermedad,
ió
se aconseja la visita al médico que, cuando
diagnostique la dolencia, decidirá cuál es el
ac
tratamiento adecuado.
iz
El tratamiento más frecuente es la adminis-
tración de medicamentos. En algunos casos,
al
puede ser necesario como tratamiento el
trasplante de órganos, tejidos o células.
http://goo.gl/MsFI8Y
ci
• Los medicamentos son un conjunto de er
varias sustancias. De todas ellas, la res-
ponsable de la acción se llama principio
m
activo. La función de los medicamentos
ES
es prevenir, aliviar o curar enfermedades UP
O IÉN S BL
co
Y TAMB
REC RTA
TIC
EN GR
O
aa
Un tipo específico de medicamento son
La donación de sangre
los antibióticos, compuestos que destru-
su
El principal problema para realizar con éxi- llecido o de otras personas vivas. En am-
to un trasplante es el rechazo inmunitario. bos casos, los trasplantes se llevan a cabo
Este puede producirse si los tejidos del gracias a donantes, que manifiestan su
órgano trasplantado son reconocidos voluntad de ceder uno o varios órganos.
como antígenos por el sistema inmunita- Este es un acto solidario que permite sal-
rio, el cual elabora anticuerpos para des- var muchas vidas.
144
O IÉN ES
UP S BL
1.4. Enfermedades no infecciosas
Y TAMB
REC RTA
TIC
EN GR
y también:
O
aa
Existe un amplio grupo de enfermedades Existe un grupo de enfermedades relacionado
que no pueden contagiarse, son las enfer- con ciertas anomalías del sistema inmunitario. Se-
medades no infecciosas. gún las características de la situación anómala,
hablamos de:
Entre estas enfermedades destacamos las • Alergias: El sistema inmune reconoce como
antígenos a moléculas, que en un principio, son
cardiovasculares, es decir, las que afectan
inofensivas para el organismo como el polen o
al corazón y a los vasos sanguíneos; los tu- ciertos alimentos.
mores; y el cáncer.
n
• Autoinmunidad: Se da cuando los linfocitos sin-
tetizan anticuerpos contra las células del orga-
ió
Las enfermedades cardiovasculares son la nismo, llegando a destruir los tejidos propios. La
principal causa de muerte en los países de esclerosis múltiple es una enfermedad autoin-
ac
Europa y América del Norte. Aunque, en ge- mune.
neral, estas dolencias afectan a la población • Inmunodeficiencias: Alteración del sistema inmu-
nitario que da lugar a una respuesta insuficiente
adulta; las causas de los problemas car-
iz
frente el ataque de los agentes patógenos.
diovasculares se deben a malos hábitos de
al
salud que se adquieren en la juventud, por
ejemplo, una dieta poco variada con exceso
La extensión de las células cancerosas a
ci
de grasas, una vida sedentaria y el consumo
otras zonas del organismo se conoce como
de tabaco.
metástasis. Esta proliferación celular es la
er
Una de las enfermedades cardiovasculares, que, a menudo, pone en peligro la vida del
individuo que la padece.
m
más graves, es el infarto del miocardio.
A continuación, estudiaremos a los tumores y Hablamos de distintos tipos de cáncer según
co
al cáncer, por tratarse de una de las causas la localización del tumor en el cuerpo.
más significativas de mortalidad.
No todos los tumores son malignos. Algunos
son simples verrugas o quistes y no causan
su
finalmente, mueren.
id
acelera, por encima de los niveles normales, go, en la actualidad, muchos tipos de cán-
y por este motivo, las células crecen de for- cer pueden curarse.
ma acelerada, desorganizada e incontrola-
Pr
da, invadiendo el espacio de otras células, Algunos tumores malignos son de origen he-
por lo que se forma un tumor: reditario. Además, existen diversos factores
que influyen en el desarrollo del cáncer. Es-
Prohibida su reproducción
• Un tumor es un tejido formado por células tos factores se denominan agentes carcinó-
que proliferan de un modo incontrolado. genos, y algunos de ellos son: componentes
Cuando las células del tumor invaden a otros del humo del tabaco, diferentes tipos de ra-
tejidos sanos se trata de un tumor maligno o diación, un exceso de grasa en la dieta, el
cáncer. alcohol, etc.
145
Vamos a conocer las características de estos agentes carcinógenos:
n
ió
El tabaco Los rayos solares Una dieta desequilibrada
ac
El consumo de tabaco es el factor Una exposición excesiva a los rayos so- Una dieta rica en grasas y pobre en
que más influye en la aparición del lares influye en la aparición del cáncer frutas y hortalizas favorece el desarrollo
cáncer de pulmón y otros tumores de piel. de cáncer de colon y de recto.
iz
malignos del sistema respiratorio. Las radiaciones ultravioleta del Sol Las grasas, tomadas en exceso, produ-
Al fumar un cigarrillo, se aspiran nu- pueden alterar el ADN de las células, cen sustancias que pueden dañar el
al
merosas sustancias, entre las que se lo que favorece una reproducción ce- intestino.
hallan los alquitranes, que provocan lular descontrolada. Por otro lado, si no se consume sufi-
ci
alteraciones en el ADN de las células. ciente fibra vegetal, se favorece el es-
Cuantos más cigarrillos se fumen y er treñimiento y la acción nociva de las
más temprana sea la edad de inicio grasas.
del fumador, mayor es el riesgo de
contraer cáncer. Un consumo de alcohol excesivo pue-
m
de favorecer el desarrollo del cáncer
de hígado o de páncreas.
co
Un estilo de vida saludable, evitando los agen- terando su ADN y destruyéndolas. Este trata-
tes carcinógenos, reduce la probabilidad de miento, al mismo tiempo que elimina células
formación de tumores malignos. Si se desarro- enfermas, puede afectar a células sanas y
su
lla el tumor, un paso importante para su cura- provocar efectos secundarios como reac-
ción es su detección en las primeras fases. ciones en la piel, cansancio y más.
a
chos casos se combinan estos tratamientos cada tipo de tumor, se administra una de-
para aumentar el efecto terapéutico. terminada combinación de fármacos. En
oh
Actividades
146
1.5. Drogodependencias
El consumo de drogas causa alteraciones en el sistema nervioso, que pueden ser transito-
rias, es decir, desaparecer al cabo de un tiempo, o crónicas, y producir trastornos de forma
permanente.
Las drogas son sustancias que actúan sobre el sistema nervioso alterando el comporta-
miento y los procesos del pensamiento.
n
ió
Las drogas actúan sobre el sistema nervioso del mismo modo que los neurotransmisores,
pasan de una neurona a otra a través de las sinapsis.
ac
Las drogas pueden tener diferentes efectos sobre el sistema nervioso central. Según estos
efectos, pueden ser alucinógenas, depresoras o estimulantes.
iz
al
Drogas alucinógenas: cannabis Alteran la transmisión de los impulsos nerviosos Percepción sensorial
(marihuana y hachís) y LSD. y falsean la percepción de las sensaciones,
ci
distorsionando la realidad.
Los efectos de las drogas pueden producirse La adicción produce dos tipos de trastornos,
aunque se trate de un consumo ocasional o la dependencia y la tolerancia.
a
147
• La dependencia puede ser física o psí- Tabaco
quica. La dependencia física se produce Contiene nicotina, una droga estimulante
porque el cuerpo se acostumbra al efec- del sistema nervioso. Además, los alquitra-
to de una droga y, si cesa el consumo, se nes, gases como el monóxido de carbono
producen graves alteraciones conocidas y numerosas sustancias irritantes provocan
como síndrome de abstinencia. enfermedades como la bronquitis crónica,
La dependencia psíquica es la sensación el infarto y el cáncer de pulmón.
de mejora en el estado de ánimo cuan- Cuando baja la concentración de nicotina
do se consume la droga, que empuja al en la sangre, los fumadores sienten desaso-
n
adicto a volverla a consumir. siego y necesidad de fumar.
ió
• La tolerancia es el proceso de adapta- Alcohol
ción del organismo a una droga. El siste- Es una droga depresora. Los efectos que pro-
ac
ma nervioso se vuelve menos sensible, duce una misma cantidad de alcohol varían
debido a que las neuronas están a menu- según la edad, el peso y el sexo de las per-
iz
do bajo los efectos de la droga. El cuerpo sonas. La intoxicación aguda se produce si
se habitúa a una determinada dosis y ya se toma mucho alcohol en un corto intervalo
al
no se consigue el efecto deseado por el de tiempo; esta intoxicación puede llevar al
consumidor. Cada vez se consumen dosis coma etílico e incluso a la muerte. El alcohó-
ci
más altas para conseguir dicho efecto.
er lico sufre una transformación del carácter y
Además de graves problemas de salud, la se vuelve irritable. Si deja de beber sufre el
adicción a una droga conlleva problemas síndrome de abstinencia que provoca náu-
m
familiares y sociales por la aparición de seas, vómitos y temblores.
comportamientos agresivos, fracaso escolar,
También puede tener alucinaciones.
co
Anfetaminas
Otras drogas no legales, también frecuentes
Son drogas estimulantes que constituyen el
en nuestra sociedad, son el cannabis, la co-
Prohibida su reproducción
148
El consumo de drogas y la desintoxicación
Consumir drogas una vez no significa ser adicto, pero la repetición en el consumo predispo-
ne a la adicción. El consumo de drogas suele iniciarse durante la adolescencia, normalmen-
te, debido a la presión del grupo de amistades o a una baja autoestima.
No todas las personas son susceptibles a iniciarse en el consumo de drogas, existen diversos
factores que pueden predisponer a este. Estos factores son el ambiente, la personalidad y el
tipo de droga que se consume.
n
Ambiente
ió
La familia y los amigos influyen en nuestras actitudes.
Muchas veces, bebemos alcohol, fumamos tabaco
ac
o hachís para reforzar el sentimiento de grupo, ven-
cer el aburrimiento o evadir problemas.
iz
La publicidad de bebidas alcohólicas y de tabaco
es nociva porque relaciona el consumo de estas sus-
al
tancias con el éxito personal y social.
ci
Tipo de droga
er La facilidad de disponer de la droga, así como el
carisma que rodea a las personas que la consu-
men, influye en su consumo.
http://goo.gl/NMWlQe
m
En el caso de drogas legales, como el tabaco y
co
Personalidad
Las deficiencias afectivas, la inseguridad, entre otros pueden hacer que una persona sea más vulnerable a caer en el
consumo de estas sustancias. Consumir drogas por el deseo de sentir nuevas sensaciones o para huir de los problemas
conlleva que, a la larga, las sensaciones sean desagradables y perjudiciales, y que los problemas no se solucionen,
a
El consumo de drogas no lleva al éxito personal y social, sino todo lo contrario, desestabiliza
ib
ciencia del problema, desear curarse y aceptar la ayuda necesaria. Para las personas que
desean curar su adicción existen tratamientos de desintoxicación.
Pr
Actividades
1. Responde: 3. Contesta:
Prohibida su reproducción
a. ¿Qué diferencias hay entre dependencia y to- a. ¿Por qué el tabaco es una droga. ¿Qué sustan-
lerancia a una droga? cia produce adicción?
b. ¿Qué es el síndrome de abstinencia? b. ¿Qué tipo de trastornos físicos y psíquicos pro-
duce el alcohol?
2. Explica las diferencias entre drogas alucinóge-
nas, depresoras y estimulantes. 4. Razona la siguiente frase: «El consumo de drogas
siempre es un riesgo».
149
1.6. Los accidentes
Los accidentes no son enfermedades, pero producen trastornos y dolencias que afectan a
la salud de las personas y, en ocasiones, son causa de muerte.
Los accidentes pueden clasificarse en tres grupos, según el lugar donde ocurren: acciden-
tes domésticos, que se producen en las casas; accidentes laborales, que se producen en el
puesto de trabajo, y accidentes de tránsito.
Tipo de accidentes Edad de la población Problemas que Causas
Estadística
n
más afectada causan
ió
Accidentes domésticos Niños entre 1 y 6 años Quemaduras, caídas, Falta de cuidado y vigi-
intoxicaciones lancia por parte de los
y asfixia adultos.
ac
Accidentes laborales Adultos menores de 65 Golpes, sobreesfuerzos y Falta de medidas de
años caídas seguridad (cascos, gafas)
iz
y exceso de trabajo.
Accidentes de tránsito Jóvenes entre 18 y 30 Fracturas, heridas y con- Exceso de velocidad,
al
años tusiones consumo de drogas y no
respetar las normas de
ci
tránsito.
Los accidentes más comunes son los domésticos y los laborales, pero los accidentes de
er
tránsito son los de mayor gravedad, ya que provocan que se presentan más fallecimientos,
especialmente entre los jóvenes.
m
Los accidentes pueden causar problemas de salud como intoxicaciones y heridas. Las lesio-
co
el encéfalo o la médula espinal. En estos casos, el accidente puede tener graves consecuen-
cias, y llegar a causar la muerte o la parálisis permanente de la persona accidentada.
a
Muchos accidentes pueden evitarse si las personas respetan unas normas básicas de seguridad. Veamos
algunas de ellas.
ib
• Las sustancias tóxicas y los medi- • Las personas deben conocer los • Deben respetarse los pasos de
camentos deben estar fuera del riesgos de su trabajo. peatones, los semáforos y las se-
alcance de los niños. ñales de tráfico.
• Han de usarse medidas de segu-
Pr
• Hay que tener precaución con los ridad, como arneses y cascos, en • Ha de utilizarse el cinturón en el
recipientes que están en el fuego y caso de peligro de caídas. vehículo y el casco en las moto-
en el uso de los aparatos eléctricos. cicletas y bicicletas.
Prohibida su reproducción
Actividades
1. Observa la tabla de los accidentes y explica qué re- 2. Explica qué protecciones hay que llevar y qué me-
lación hay entre el tipo de accidentes y las edades didas de seguridad son necesarias para circular en
en que se producen. auto y en bicicleta.
150
Primeros auxilios
n
ió
Hay que estar preparado para poder pres-
tar primeros auxilios. Se debe actuar con ra-
ac
pidez, pero sabiendo qué se debe hacer y
qué no. Antes de aplicarlos, debemos tener
la seguridad de que tanto la persona acci-
iz
O IÉN ES
UP BL
dentada como nosotros estamos fuera de S
Y TAMB
REC RTA
TIC
EN GR
al
y también:
O
todo peligro, y avisar a los servicios de emer-
aa
gencia.
El botiquín
ci
Es el material imprescindible de primeros auxilios y
Algunas técnicas sencillas de primeros auxi- er se debe disponer de uno en el centro escolar, en el
lios son: centro de trabajo, en casa, en el auto, etc.
• Parar hemorragias:
m
• Si la hemorragia se localiza en una extre- • Tratar contusiones:
co
• En el caso de que la hemorragia no cese, • No dar masajes ni calor, ni pinchar los he-
presionar los puntos de compresión arte- matomas.
rial, como se muestra en el dibujo.
a
• Tratar quemaduras:
• Curar heridas:
id
1. Explica qué se debe hacer antes de socorrer a 2. Describe situaciones cotidianas en las que una
un herido. persona pueda sufrir un accidente que precise
la aplicación de las técnicas de primeros auxi-
lios descritas.
151
Sistemas de salud en Ecuador
Historia
http://goo.gl/e3KkfA
Sistema de Inclusión y Equidad Social, dentro
del cual está incluida la sección de salud.
n
la salud se caracteriza principalmente por
la fragmentación y la segmentación. Cada
ió
institución dentro del sistema de salud man-
tiene un esquema de organización muy es-
ac
tricto mediante una gestión y control de fi- de la salud son los niveles de pobreza en el
nanciamientos muy efectivos. país y la falta de educación que aún afec-
iz
Existen determinantes muy importantes den- tan a varios sectores. En la última década,
comenzaron a disminuir los niveles de pobre-
al
tro de este sistema. Estos incluyen los políticos,
económicos, sociales y medioambientales. za y extrema pobreza de una manera signifi-
ci
cativa y esto se debe a que, a partir de esos
Los determinantes políticos están directa- er años, comienza una gran inversión petrolera
mente asociados con los problemas en la en el país, lo que ha ayudado a tener más in-
gobernabilidad, violencia social e incre- gresos y, por lo tanto, una mayor aportación
m
mento de la corrupción, lo que genera una al Instituto Ecuatoriano de Seguridad Social
inestabilidad administrativa y por ende la (IESS).
co
mente, los factores que más afectan al siste- y sociales, presencia de nuevas tecnologías,
id
fue un período de cambios y de mucho des- Además, es muy importante tomar en cuen-
empleo inicialmente; sin embargo, las condi- ta que los sistemas de salud van cambiando
oh
1. Investiga y responde:
a. ¿Cuál es la función del Instituto Ecuatoriano c. ¿Cuál es la diferencia entre un seguro de
de Seguridad Social (IESS)? salud privado y público? Nombra al menos
tres.
b. ¿Cómo funcionan las aseguradoras de vida?
152
2. La sexualidad
La sexualidad hace referencia a las carac- Los principales cambios físicos que tienen
terísticas físicas y psicológicas, propias de lugar en esta etapa son distintos entre ado-
cada sexo; al comportamiento relacionado lescentes.
con la atracción entre dos personas; y a las
Cambios físicos en las Cambios físicos en los
relaciones sexuales. chicas chicos
La sexualidad está presente durante toda la • Aumento del peso y la talla. • Aumento del peso y la
• Aparece vello en el pubis talla.
vida del ser humano; sin embargo, se mani-
n
y las axilas. • Aparece vello en el
fiesta principalmente a partir de la pubertad. • Se ensancha la pelvis. cuerpo: cara, axilas y
ió
• Aumenta el tejido adiposo pubis.
En las personas, las relaciones sexuales no en caderas y pechos. • La voz se hace más
ac
• Maduración de los óvulos grave.
tienen como único fin la reproducción, ya y las menstruaciones. • Se ensancha la es-
que en ellas intervienen una serie de fac- palda y aumenta la
tores psíquicos y emocionales que comple-
iz
musculatura.
• Producción de esper-
mentan a los puramente biológicos. Estas matozoides y primeras
al
son una forma de comunicación entre dos eyaculaciones.
personas que expresan sus sentimientos.
ci
Cambios psicológicos
La relación sexual no es únicamente el coito; er
el cariño y la ternura son también necesa- En la pubertad también se producen cam-
rios para disfrutar de este, de una forma más bios que repercuten en la personalidad y en
m
completa. Además, son imprescindibles el las relaciones con los demás, como:
acuerdo, la complicidad y el respeto mutuo, • Necesidad de independencia respecto al
co
ya que nunca puede llevarse a cabo una entorno familiar próximo. Se busca soledad
acción en contra de la voluntad de la otra e intimidad.
persona. • Valoración de la amistad. Se necesita sentir
afecto de las personas, normalmente de
su
posibilidades de tener un hijo o, bien, a evitar • Se siente interés por las cuestiones relacio-
id
O IÉN ES
UP S BL DO
los métodos anticonceptivos.
Y TAMB
REC RTA
TIC
LCULA
EN GR
y también:
O
CA
2.1. La pubertad
Prohibida su reproducción
153
Entre los 16 y 18 años, la mayoría de los adoles- desplazarse hasta las trompas de Falopio o
centes suele haber completado el desarrollo cuando existen problemas en la cantidad
del sistema reproductor. A partir de esa edad, de estas células.
una persona está físicamente capacitada
para tener hijos. Sin embargo, según la Organi- • Fecundación in vitro. Consiste en favorecer
zación Mundial de la Salud (OMS) se conside- la unión de óvulos y espermatozoides.
ra que la mejor edad para tener descenden- Mediante el tratamiento con hormonas se in-
cia es entre los 25 y los 35 años. duce una ovulación múltiple a la futura ma-
Se considera peligroso un embarazo antes dre y se obtienen los óvulos mediante una
n
de los 16 años, ya que el cuerpo no ha com- pequeña intervención quirúrgica.
ió
pletado su desarrollo, y antes de los 20 tam- También se adquiere semen, del cual se ex-
poco es recomendable. traen los espermatozoides y se ponen en con-
ac
A veces, los cambios que tienen lugar duran- tacto con los óvulos en un recipiente, donde
te la pubertad se viven como pequeñas crisis se produce la fecundación. El embrión que
iz
por parte de los adolescentes y por parte de se obtiene se transfiere al útero para su im-
sus familias y amigos. El afecto ayuda a supe- plantación y que continúe el embarazo.
al
rar la inseguridad y los miedos de esta etapa. Esta técnica se utiliza cuando existen obs-
ci
trucciones en las trompas de Falopio o en los
2.2. Las técnicas de reproducción er epidídimos.
asistida
Actualmente existen diversas técnicas para
m
incrementar las posibilidades de tener hijos.
co
https://goo.gl/21rvQ5
tan algún problema de esterilidad; es decir,
no consiguen el embarazo. Los factores que
su
de reproducción asistida.
zoides no tienen suficiente movilidad para
Prohibida su reproducción
Actividades
1. Discutir sobre sus causas, consecuencias y riesgos: 3. Define qué son las técnicas de reproducción asistida.
a. ¿Qué elementos influyen en la sexualidad? Solución: Las técnicas de reproducción asistida son todos
los tratamientos de fertilidad en los cuales se manipulan
b. ¿Qué es la pubertad? mediante métodos específicos a los óvulos y espermatozoi-
c. ¿Cuáles son los principales cambios físicos y algunos de los des.
cambios psíquicos de esta etapa? 4. Consulta acerca de cuántos tipos de orientaciones sexuales
2. Responde: existen y discute en clase acerca de su importancia e inciden-
cia en la sociedad.
a. ¿A qué edad aconseja la OMS tener hijos? Justifica tu
respuesta.
154
2.3. Métodos anticonceptivos
Para evitar un embarazo existen diversos mé-
todos. Los más utilizados son los siguientes.
Preservativo o condón
https://goo.gl/CxvuDL
Consiste en un funda de látex que se ajusta al pene
en erección y que, cuando se produce la eyacula-
ción, retiene el semen. De este modo, el preservativo
impide que los espermatozoides alcancen el útero y
las trompas de Falopio. Este debe colocarse antes de
n
O ES RA
UP IÉN BL DO
la penetración. S
Y TAMB
REC RTA
TIC
LCULA
EN GR
ió
y también:
O
Para conseguir mayor efectividad se pueden usar,
CA
junto con el preservativo, sustancias espermicidas
ac
El preservativo o condón es el único método
que matan los espermatozoides.
anticonceptivo que es efectivo para la preven-
La efectividad de este método es del 88 - 97%. ción de las infecciones de transmisión sexual
iz
(sida, gonococia, candidiasis, etc.).
Anovulatorios
al
Son preparados de hormonas, como los estrógenos y Existe un método, llamado método Ogino o del ritmo,
la progesterona, que impiden la maduración y la sali- que actualmente no se considera efectivo como an-
ci
da de los óvulos hacia las trompas de Falopio. Se ad- ticonceptivo. Dicho método se basa en el cálculo del
ministran mediante inyección, parches o en forma de
er período fértil de cada mujer para saber en qué días
comprimidos, en este último caso se conocen como no deben mantenerse relaciones sexuales.
píldoras. Este método requiere estudiar el ciclo menstrual al
m
La efectividad de este método es del 99%. menos un año para que un médico especialista pue-
da determinar los días fértiles con la máxima preci-
co
Diu (dispositivo intrauterino) sión. Para hacerlo, debe detectarse el día exacto de
la ovulación.
Se trata de un pequeño objeto que lleva enrollado
un filamento de cobre y es colocado por el ginecólo- El control de la temperatura corporal, que aumenta li-
su
go, en el interior de la cavidad uterina. De este modo, geramente el día de la ovulación, es un sistema com-
altera la pared del endometrio e impide la implanta- plementario para detectarlo. No obstante, esta fecha
ción del embrión. puede variar en función de enfermedades, uso de
medicamentos, estrés, entre otros. Este método se utili-
a
La efectividad de este método es del 98%. za para determinar los días fértiles en caso de querer
quedarse embarazada y no como anticonceptivo.
id
Esterilización
Dentro de los jóvenes adolescentes los métodos anticon-
Es el caso de la ligadura de trompas en las mujeres y
ib
Estos métodos consisten en una pequeña interven- sin embargo, el condón no tiene un alto índice de efecti-
ción quirúrgica que corta la comunicación entre los vidad debido a su mala utilización y los métodos de con-
órganos productores de las células sexuales y el resto trol de ciclo menstrual y metódo Ogino son los menos
usados ya que se debe conocer los ciclos menstruales
Pr
155
2.4. Salud sexual
http://goo.gl/c4iQ61
fermedades pueden prevenirse utilizando el
preservativo.
n
A pesar de los avances médicos, en los últi-
ió
mos años ha aumentado la frecuencia de
las ETS. En la actualidad, se considera que Sida o síndrome de inmunodeficiencia adquirida
ac
en nuestro país una de cada 20 personas su- La causa el virus de la inmunodeficiencia huma-
fre alguna enfermedad de este tipo. na o VIH, que ataca el sistema inmunitario hu-
iz
mano. Este virus puede contagiarse por tres vías
Algunas de las ETS más frecuentes son la go- distintas: vía sanguínea, que se da por contacto
al
nococia, la candidiasis, el herpes genital y el directo con sangre contaminada; vía sexual, cau-
sida. Esta última, debido a que es una de las sado por secreciones vaginales o semen infecta-
ci
enfermedades infecciosas más graves, se dos en contacto con las mucosas de los órganos
genitales; y vía materno-filial, se produce si la ma-
tratará más extensamente. er dre está infectada, ya que puede transmitir el vi-
rus a través de la placenta.
La gonococia
m
Los síntomas en los primeros días pueden ser unas
La causa una bacteria y es la ETS más fre- molestias parecidas a un resfriado.
cuente del mundo. En las mujeres afecta a la
co
vagina, que segrega una mucosidad amari- Al cabo de unos meses, en la sangre, se detectan
anticuerpos que son sustancias fabricadas por el
llo-verdosa; en los hombres, la parte infecta- propio organismo para combatir el virus. A partir
da es la uretra y los síntomas son necesidad de ese momento, se dice que las personas afec-
su
frecuente de orinar, dolor y secreción amari- tadas son portadoras del sida, lo cual implica que
llo-verdosa a través del pene. tienen la capacidad de transmitir el virus, aunque
quizá estas nunca presenten sida o tarden años
La candidiasis
a
La produce un hongo y los síntomas son la nitario, además de graves alteraciones en el fun-
aparición de placas enrojecidas de exten- cionamiento de los sistemas digestivo y nervioso.
ib
Lo causa un virus y los síntomas son la apari- no compartir hojas de afeitar, cepillos de dien-
ción de vesículas en los genitales, las cuales tes, jeringuillas, etcétera; y utilizar el preservativo
pueden extenderse y ulcerarse; dolores y pi- cuando se mantengan relaciones sexuales.
Prohibida su reproducción
cores intensos; además de fiebre y dolor de Las mujeres portadoras o enfermas deben evitar
cabeza. tener hijos y si los tienen, no han de amamantarlos.
156
2.5. Salud reproductiva
n
el hombre y la mujer tienen el derecho y el
deber de obtener información acerca de bienestar. Una temática central es el manejo
ió
métodos asequibles y seguros de planifica- de la salud reproductiva.
ción familiar, así como de métodos, como la
ac
La OMS ha creado planes como la Estrate-
regulación de la fecundidad, que no estén gia mundial de prevención y control de las
prohibidos por la ley. infecciones de transmisión sexual 2006–2015,
iz
•Planes de manejo de la salud reproductiva que se presentó en la Asamblea Mundial
de la Salud. Este proyecto cuenta con cinco
al
La planificación familiar consiste en el deseo ejes: Servicios e intervenciones esenciales de
ci
y esfuerzo de las parejas por tener un núme- calidad; Obtención de impacto y equidad;
ro deseado de hijos y por regular esos naci- er Poblaciones y lugares; Innovar para acele-
mientos. La planificación se logra a través de rar; y Financiación para la sostenibilidad.
la abstinencia, la anticoncepción, tratamien-
La OMS trabaja además con la Estrategia
m
tos de infertilidad y la esterilización tanto en
el hombre como en la mujer. Mundial del Sector de la Salud contra las Infec-
ciones de Transmisión Sexual para 2016-2020.
co
157
• Planes de manejo de salud reproductiva
en el Ecuador
El Gobierno Nacional del Ecuador, a través preservativos gratuitos (masculinos y femeni-
del Ministerio de Salud Pública (MSP), creó el nos) en 1 570 unidades del MSP y de 80 uni-
Plan Nacional de Salud Sexual y Reproduc- dades de la Red Pública de Salud; también
tiva 2017-2021, con el cual se ha potencia- se generó una línea gratuita (1 800 445 566);
lizado el trabajo en el área de la salud re- en la que, según datos que se registran en
productiva que antes no tenía un ente que el Ministerio de Salud Pública, el 34% de las
velara por el bienestar de los ciudadanos. llamadas recibidas fueron de adolescentes y
n
jóvenes a los que se les dio apoyo, asesoría e
El plan promueve la inclusión, la igualdad
ió
información.
y el respeto de los Derechos Humanos en el
marco de la Salud sexual y Salud reproducti-
ac
Además, los ecuatorianos gozan, por el
va. Además enfatiza en estos temas: acuerdo ministerial 2490, de servicios de
atención integral en salud sexual y repro-
iz
• Derechos sexuales y derechos
ductiva en mujeres y hombres en edad fértil,
reproductivos.
para lo cual se garantizó su calidad, junto
al
• Igualdad de género. al acceso a la información y asesoría sobre
planificación familiar, anticoncepción oral
ci
• Sexualidad integral.
er de emergencia, etcétera.
• Situación de la fecundidad en el Ecuador.
Diversos profesionales en todas las áreas
• Participación y ciudadanía en salud, en-
han sido capacitados en salud sexual y re-
m
tre otros.
productiva, planificación familiar, métodos
Desde 2011 han aumentado las consultas anticonceptivos y anticoncepción oral de
co
edb
Pr
Actividades
1. Genera un debate en grupos sobre cómo se pu- b. Anota las organizaciones involucradas.
diera implementar un sistema eficaz de preven-
3. A base de las orientaciones estratégicas gene-
Prohibida su reproducción
158
Experimento
Tema: Proceso:
n
Para llevar una vida saludable se necesita
principalmente una dieta saludable. Una
ió
• Lo ideal son 8 horas de sueño para
dieta saludable se basa en la cantidad que el cuerpo recupere energía.
ac
correcta de alimentos en una proporción ¿Dormimos lo necesario para recu-
adecuada y con una continuidad para perar la energía necesaria?
que de esta manera se constituya la base
iz
del bienestar cotidiano. • Una vida saludable incluye activi-
dad física cotidiana. ¿Qué tan fre-
al
Si tenemos un estilo de vida saludable, dis- cuente realizamos actividad física?
frutaremos de un mayor bienestar mental
ci
y físico, dispondremos de más defensas 2. Por cada tema, realicen una encuesta.
ante las enfermedades infecciosas y se Las respuestas serán anónimas. Cada
er encuesta deberá tener al menos siete
previenen trastornos cardiovasculares.
preguntas. Cada grupo debe encues-
m
Realicen un estudio sobre hábitos de salud tar al menos a veinte individuos.
entre compañeros de aula. Tomen datos
co
159
5
Resumen
1. Problemas de salud
2. Transmisión sexual
n
Dentro de los principales problemas de la En cuanto a las enfermedades no infeccio-
salud se encuentra las enfermedades de sas, destacan las enfermedades cardiovas-
ió
transmisión sexual (ETS), que a pesar de los culares, eso quiere decir las que afectan
ac
progresos médicos, han aumentado. Las al corazón y los vasos sanguíneos. General-
más comunes: la gonococia, la candidiasis, mente, son conducidos a tumores y cáncer.
el herpes genital y el sida.
iz
Los tumores y el cáncer se dan por la forma-
Existen organizaciones a nivel mundial que se ción incontrolada de células malignas en un
al
preocupan por el bienestar de las personas, tejido del cuerpo, en casos de una gran ex-
la máxima entidad es la Organización Mun- tensión de estas células se forma metástasis.
ci
dial de la Salud, misma que ha definido a la Estos tumores se pueden formar por varios
salud como «un estado de completo bienes- factores como son el estrés, el tabaco, los
er
tar físico, mental y social, y no solamente la rayos solares y una dieta desequilibrada. Sin
ausencia de afecciones o enfermedades». embargo, existen tratamientos que pueden
m
Sin embargo, una buena salud solo puede ser dolorosos: la quimioterapia, la radiotera-
ser equilibrada teniendo un buen estado físi- pia e intervención quirúrgica.
co
y la tolerancia.
Dentro de las enfermedades infecciosas,
ib
están las causadas por microorganismos y Los sistemas de primeros auxilios son básicos
virus y se caracterizan por ser transmisibles, para solventar problemas, por ejemplo, en
oh
eso quiere decir que se puede pasar de una un accidente de tránsito; este conocimiento
persona a otra. Los organismos que causan puede convertirse en vital para salvar a una
Pr
estas infecciones son generalmente proto- persona, se debe tener conocimientos pre-
zoos, virus, hongos y bacterias. vios.
Prohibida su reproducción
Para prevenir una infección es importante En nuestro país, los sistemas de salud atravie-
tener buenos hábitos de higiene y adminis- san muchos problemas, pero a pesar de los
tración de vacunas, sin embargo, cuando ya grandes obstáculos, ha progresado mucho.
ha ingresado el patógeno se lo puede tratar Aún hay puntos que deben mejorarse para
mediante medicamentos, antibióticos y, en que el sistema sea óptimo, esto implica tra-
casos extremos, mediante trasplante de ór- bajar en los determinantes políticos, econó-
ganos, tejidos o células. micos, sociales y ambientales.
160
ZONA UD. 5
RELACIONES HUMANAS Y SALUD SEXUAL
n
En todos los países del mundo existen enfermedades que po-
Este software es usado para los profesiona- drían ser nativas es decir, propias de esas zonas, o incluso de
ió
les de la salud en el Ecuador y se puede una región más amplia entre países o continentes. Por ello, los
ingresar a él desde cualquier parte y a países requieren insumos para frenar o prevenir estas enferme-
ac
cualquier hora mediante un computador, dades. Las principales enfermedades contagiosas, a las que
tableta o celular con acceso a Internet. una persona está expuesta son: tuberculosis, leptospirosis, he-
Este sistema maneja las historias clínicas patitis A, enfermedad meningocócica, la rabia, fiebre tifoidea,
iz
de los pacientes, basándose en los formu- cólera, paludismo en 2 tipos y la fiebre amarilla. Esta última está
larios ya establecidos por el Ministerio de mayormente presente en países de la zona ecuatorial y tropical.
al
Salud Pública del Ecuador y cuenta con
muchas áreas y ramas de la medicina que En el link que viene a continuación, podrás ver los requerimien-
ci
están asociadas a este sistema. tos de las vacunas, según los países desde el año 2000. Se mues-
tran las principales que son: la fiebre amarilla y los 2 tipos de
er
Para saber más sobre este sistema de paludismo. Algunos países pudieron haber modificado sus re-
salud, visita la siguiente página web: querimientos hasta el presente año. Para saber más sobre esta
http://www.historiaclinicaecuador.com/ temática, visita la siguiente página web: http://goo.gl/bLrYgV.
m
co
SI YO FUERA...
161
Para finalizar
1. Defina: ¿Qué es la sexualidad? 10. Responde: ¿Qué significa que una enfer-
medad sea de transmisión sexual?
2. Contesta: ¿Cuáles son los cambios psico-
lógicos en la pubertad en la mujer y hom- 11. Enumera las medidas que debemos adop-
bre? tar para prevenir estas enfermedades.
3. Responde: ¿Cuál es la función de los mé- 12. Explica qué significa que una persona
todos anticonceptivos? sea portadora del sida.
n
4. Explica cuál es la función de las técnicas 13. Responde: ¿Cómo se contagia una per-
ió
de reproducción asistida. sona de SIDA?
ac
5. Explica qué son los niños probeta. 14. Realizar un análisis en 10 líneas sobre el
SIDA.
6. Escribe las características de los siguien-
iz
tes métodos anticonceptivos: 15. Comenta en clase los siguientes aspectos
al
sobre el comportamiento y la actitud de
a. Preservativos los jóvenes.
ci
b. DIU • Los jóvenes solo piensan en salir y divertirse.
c. Esterilización
er • Los jóvenes son los primeros en ofrecer-
se voluntarios para actividades de ayu-
d. Anovulatorios
m
da social.
7. Contesta: ¿Qué son las ETS? 16. Busca información sobre la fimosis: en
co
de reproducción asistida, ¿en qué situa- 17. Observa la tabla siguiente, que informa
ciones se lleva a cabo la inseminación sobre el número de médicos por 1000
artificial y la fecundación in vitro? habitantes en algunos países.
a
Colombia 0,94
• El semen queda libre de espermatozoides.
• Preparado hormonal que impide la ovu- España 3,29
lación.
Etiopía 0,03
• Es un método anticonceptivo que tam-
bién protege de las infecciones de
transmisión sexual. Noruega 3,67
162
Para finalizar
18. Comenta las cifras de la tabla en clase. 27. Pregunta a una persona mayor, por
ejemplo tu abuelo, si ha padecido al-
19. Responde: ¿Qué países reciben una gunas de las enfermedades que en la
mayor atención médica? actualidad se previenen con vacunas y
20. Responde: ¿Qué países reciben menos? anótalas.
21. Contesta: ¿A qué crees que se debe es- 28. Observa la gráfica y explica qué proble-
ma de salud refleja.
n
tas estadísticas?
ió
22. Explica cuáles son los factores que influ-
ac
50 41 o más
de la asistencia médica.
31 - 40
40
23. Menciona qué objetivos tiene la OMS
iz
21 - 30
al
zar de salud.
11 - 20
20
24. Busca información necesaria y di si las si-
ci
guientes enfermedades infecciosas son er 10 1 - 10
provocadas por una bacteria, un hon-
go, un protozoo o un virus. Explica tam- 0
N.° de cigarrillos
bién cuáles son los principales órganos
m
afectados:
co
• Enfermedad de Chagas
aguda de alcohol y el alcoholismo. ¿Una
• Candidiasis borrachera puede causar la muerte?
Pr
25. Busca tu carnet de vacunas y lee la in- 31. Trabaja con un compañero, piensen en
formación que está en él. pautas de vida saludable, a partir de lo
que has aprendido en la unidad.
26. Contesta: ¿Has recibido todas las vacu-
nas? ¿Cuál es la última que te pusieron? 32. Anota la dieta alimentaria que sigues, el
ejercicio físico que practicas y, en gene-
ral, la ocupación del tiempo libre. Escribe,
además, lo que podrías mejorar.
163
6
Recursos naturales y
educación ambiental
n
ió
ac
iz
al
ci
er
m
co
su
a
id
ib
oh
164
Noticia:
Para los seres vivos en general el agua es un elemento
vital pues no solo es parte integrante de su estructura
orgánico-molecular, sino que además participa en
innumerables procesos y reacciones químicas, físicas
y biológicas que condicionan su propia existencia.
Para saber más sobre el tema:
http://goo.gl/e1IFty
n
ió
Web:
ac
«Ecuador, un referente en derechos de la naturaleza»,
así es como lo denominó la Ministra del Ambiente
del Ecuador en 2015. Para saber más sobre los logros
iz
alcanzados por Ecuador para ganar este título, visita
el siguiente enlace:
http://goo.gl/r7hcnI.
al
ci
Película:
er La planificación por escenarios para la gestión
ambiental es el método más sustentable frente
a las adaptaciones de las comunidades a
m
los cambios ambientales y sociales. Con el
siguiente video aprenderás mucho:
https://goo.gl/Zs2J5r.
co
En contexto:
su
ambiental.
El Ministerio del Ambiente del Ecuador como entidad
gubernamental reguladora de los proyectos medio
oh
165
1. Los recursos del planeta
1.1. El agua
Como ya sabes, el agua es un recurso Para cada uno de estos usos, las cantidades
fundamental para todos los seres vivos. aproximadas de agua utilizadas en los
El agua dulce que podemos utilizar los países desarrollados son las siguientes: el
seres humanos es solo un 1% de las aguas 5% es para uso doméstico; el 70% para uso
continentales y se encuentra principalmente agrícola, el 3% para el uso ganadero y el 22
n
en lagos, ríos y aguas subterráneas. % es para el uso industrial. En el consumo del
ió
agua se aprecian grandes contrastes entre
Esta cantidad de agua es suficiente para los países desarrollados y los que están en
ac
satisfacer las necesidades de todos los vías de desarrollo.
habitantes del planeta, sin embargo, la
distribución del agua no es homogénea ni Para mantener una buena calidad de vida
iz
proporcional a la densidad de población de se calcula que una persona necesita unos
las diferentes zonas de la Tierra. Es frecuente 80 litros de agua al día. En la actualidad el
al
que zonas muy pobladas padezcan escasez gasto diario de un ciudadano medio en
ci
de agua. un país desarrollado es aproximadamente
er de unos 200 a 300 litros por persona y día.
Esta distribución desigual del agua está En muchos países en vías de desarrollo las
relacionada con las diferencias en la personas se ven obligadas a subsistir con
cantidad de precipitaciones de las diversas
m
menos de 25 litros de agua al día.
zonas del planeta y con una gestión poco
equitativa de este recurso. En los países desarrollados se suele utilizar
co
así como para el desarrollo de las actividades desarrollo más pobres no disponen de agua
económicas, como la agricultura, la potable ni para beber, debido a la falta
ganadería y la industria. de infraestructuras para su potabilización
a
REC RTA
TIC
EN GR
oh
y para la limpieza de las naves donde se En zonas de la costa mediterránea y en las Canarias
crían los animales. los acuíferos subterráneos constituyen una masa de
agua dulce de gran importancia para el ser huma-
Prohibida su reproducción
166
Así, para el consumo humano debe emplearse
agua potable, es decir, el agua debe ser
tratada mediante un proceso de potabilización UP
O IÉN S BL
ES
Y TAMB
REC RTA
TIC
EN GR
que garantice que no contenga patógenos
y también:
O
que transmitan enfermedades.
La desalinización
Este proceso, que veremos a continuación, se
En zonas costeras con escasez de agua dulce, el
lleva a cabo en una planta potabilizadora, una agua del mar puede ser tratada para eliminar la sal
instalación donde entra el agua procedente y obtener agua dulce. Este proceso se llama desa-
de un río, embalse y acuífero, y es sometida linización.
n
a un tratamiento fisicoquímico que permite su
ió
transformación en agua potable.
ac
1. Mediante rejas metálicas se extraen del agua los 2. Mediante el uso de un compuesto químico se pro-
Química
residuos de mayor tamaño. La arena se deposita al voca que las partículas que están en suspensión en
iz
pasar a través de unos canales. Posteriormente, se le el agua se acumulen y formen grumos.
añade cloro para desinfectarla. Posteriormente, se deja que estos grumos sedimenten.
al
ci
er
m
co
su
a
3. Mediante un filtro se retienen las partículas más finas 4. El agua sale de la planta potabilizadora y se acumula
id
que aún contiene y una vez filtrada se vuelve a des- en unos depósitos de distribución antes de pasar a la
infectar totalmente con cloro u ozono. Esta agua ob- red de suministro.
ib
Cualquier uso del agua modifica su calidad y su disponibilidad para otros usos, y por tanto se
provocan una serie de impactos que veremos en el siguiente apartado.
Pr
Actividades
1. Haz una lista de todas las actividades diarias que 4. ¿En qué consiste la potabilización del agua?
Prohibida su reproducción
167
O IÉN ES
UP S BL
1.2. Impactos del uso del agua
Y TAMB
REC RTA
TIC
EN GR
y también:
O
Los impactos relacionados con la explotación
de los recursos hídricos son su contaminación La eutrofización del agua
y los provocados por las construcciones La eutrofización es un proceso de disminución de la
calidad del agua debido a un aporte excesivo de
destinadas a su utilización, como por fosfatos y nitratos procedentes de la contaminación
ejemplo, las presas y las canalizaciones. por materia orgánica o por detergentes.
• La contaminación del agua tiene diversos Como consecuencia, proliferan organismos vege-
tales que se alimentan de fosfatos y nitratos. Esta
orígenes. El consumo doméstico provoca proliferación causa la pérdida de transparencia de
n
la contaminación con materia orgánica las aguas, la disminución del oxígeno y, por tanto, la
que favorece la proliferación de patóge- desaparición de otros organismos.
ió
nos como bacterias y virus; con detergen-
ac
tes, grasas y productos tóxicos, como la
lejía. Medidas para ahorrar agua
El consumo agrícola y ganadero produce
iz
• Racionalizar el consumo en el ámbito domésti-
la contaminación por pesticidas y abo-
co: cerrar el grifo mientras te cepillas los dientes;
al
nos, así como por las aguas residuales arreglar grifos que gotean o cisternas que no
procedentes de las granjas. cierran bien; ducharse en vez de bañarse; po-
ci
El consumo industrial provoca la contami- ner un dosificador o una botella en la cisterna
del inodoro.
nación del agua por sustancias químicas
er
muy diversas y materiales sólidos de difícil • Utilizar sistemas de riego que aprovechen el
m
descomposición. agua de un modo más eficaz, como el riego por
aspersión o el riego por goteo.
• Las presas y canalizaciones tienen, en-
co
nas, es necesario evitar o disminuir los impactos en vez de fertilizantes químicos, ya que estos
sobre su disponibilidad y su calidad. Es preciso pueden acabar contaminando ríos y acuíferos.
aplicar diversas medidas correctoras para ahorrar
Prohibida su reproducción
168
1. Haciendo circular el agua a través de unas rejas se 2. Mediante la circulación del agua a través de un tan-
separan los residuos de mayor tamaño: trapos, plásti- que, el agua se airea y remueve, provocando que
cos, maderas o restos de animales y plantas. Para eli- las grasas floten y las arenas sedimenten. Por medios
minar los residuos de menor tamaño, se hace circular físicos se separa la materia en suspensión.
el agua por unas rejillas más finas.
n
ió
ac
iz
al
4. Mediante el uso de microorganis-
mos se degrada la materia orgáni-
ci
ca disuelta.
er
5. Se vuelven a utilizar medios físicos y químicos
para separar los microorganismos y los restos
m
de la degradación. 6. Una vez desinfectada, el agua
limpia vuelve a la naturaleza y
co
continua su ciclo.
tratamiento de lodos. Después de ser tratados, se pueden utilizar como fertilizantes agrícolas o
de jardinería, y el resto se lleva a un vertedero.
Simulación de la depuración del agua
a
Vamos a realizar un montaje muy sencillo para simular la depuración del agua. Para ello ne-
id
cesitas: agua del grifo, arena, hojas secas y un huevo batido; tres garrafas cortadas a media
altura; 1 colador y alum (sulfato de aluminio y potasio hidratado).
ib
• En la garrafa 1 pon 1 l de agua del grifo, la En este proceso, el colador equivale a las
oh
arena, las hojas secas y el huevo batido. rejas del proceso de depuración descrito;
• Recoge con el colador las hojas secas. cuando removemos la mezcla equivale a la
circulación del agua a través de un tanque.
• Remueve la mezcla y déjala reposar para
Pr
arena.
y así puedan eliminarse fácilmente.
• Añade alum en la garrafa 2 y mézclalo. Dé-
En esta simulación no se incluye la
jalo reposar para que se formen grumos y
eliminación de la materia orgánica me-
sedimenten.
diante el uso de microorganismos.
• Decanta el agua en la garrafa 3, procuran-
do no verter los grumos.
169
1.2. Los minerales y las rocas
El ser humano explota la riqueza de la cor- mármol y el granito son rocas que también
teza terrestre desde hace miles de años. Sin se utilizan en la construcción, ya sea de edi-
embargo, en los últimos 200 años se han in- ficios o como pavimentos de las vías de co-
crementado muchísimo la variedad y la can- municación.
tidad de minerales y rocas que utilizamos, así
como el ritmo de explotación. Impactos del uso de minerales y rocas
Estos recursos no se distribuyen uniforme- Los principales impactos derivados del con-
sumo y extracción de minerales y rocas son
n
mente por el planeta, las concentraciones
de determinados minerales y rocas depen- la contaminación atmosférica, la destruc-
ió
den de los procesos geológicos externos e ción del suelo y la contaminación del agua
de los océanos.
ac
internos que han tenido lugar en cada zona.
Usos de los minerales y las rocas • La contaminación atmosférica está pro-
vocada principalmente por la emisión de
iz
Según su utilidad, hablamos de minerales y gases procedentes de la combustión de
al
rocas energéticos o de minerales y rocas no los minerales y rocas energéticos.
energéticos.
Como consecuencia de esta emisión de
ci
Minerales y rocas energéticos gases se producen otros impactos muy
graves: la lluvia ácida, la destrucción de
er
Son los que se utilizan para obtener energía a la capa de ozono y la intensificación del
partir de su combustión o la de sus derivados. efecto invernadero.
m
El carbón y el petróleo son combustibles fósi-
co
http://goo.gl/Hvps1u
nuclear a partir de reacciones de fisión.
ib
Se utilizan para la fabricación de objetos y La lluvia ácida son precipitaciones que arrastran
compuestos altamente tóxicos que se encuentran
útiles diversos o como materiales de cons-
Pr
170
La destrucción de la capa de ozono La intensificación del efecto invernadero
n
destrucción, por tanto, permite que esta
http://goo.gl/2w404I
Estos gases impiden que la radiación
http://goo.gl/ixSQSZ
radiación atraviese libremente la atmós-
ió
infrarroja escape al espacio y causan
fera y que pueda afectar gravemente a un recalentamiento del planeta. Por
los seres vivos, ya que produce alteracio-
ac
tanto, el aumento de su concentra-
nes del ADN celular. ción contribuye al cambio climático.
iz
• La destrucción del suelo se debe a las excavaciones que se realizan en las explotaciones
mineras. Como consecuencia de la pérdida de suelo, se modifica el biotopo y, con él,
al
las especies de plantas y animales que viven en la zona de explotación. La pérdida de
vegetación favorece los procesos erosivos.
ci
• La contaminación del agua se produce por las operaciones de lavado de los minerales.
er
Estos procesos alteran la calidad de las aguas superficiales y la de los acuíferos, debido
a las filtraciones por la lluvia.
m
co
nos agresivos con el entorno y regenerar tos recursos entre la población y promo-
el suelo y la vegetación de la zona de ex- ver el reciclaje de los productos deriva-
plotación, una vez las minas o canteras dos de estos recursos.
a
Actividades
1. ¿Qué diferencias existen entre los minerales y ro- 2. Explica cómo la lluvia ácida, la destrucción de
Prohibida su reproducción
171
1.3. El suelo y los seres vivos
El suelo es el sustrato en el que se desarrolla
gran parte de los seres vivos. Contiene agua
y nutrientes que posibilitan el crecimiento
de las plantas y hace posible el desarrollo
de los ecosistemas. A su vez, en el proceso
http://goo.gl/VMa7y2
de formación del suelo intervienen los seres
vivos.
n
En nuestro planeta, existen distintos tipos de
suelo según el clima de la zona, las rocas
ió
a partir de las cuales se ha originado y los
ac
seres vivos que habitan en él.
Respecto a los seres vivos, existe una gran
iz
diversidad de especies. Hasta la actualidad
se han descrito aproximadamente 1,8
al
millones de especies y su distribución en el
planeta es heterogénea. Las zonas con una
ci
mayor biodiversidad son las selvas tropicales
y los arrecifes de coral.
er
Usos del suelo y de los seres vivos
m
http://goo.gl/Z77SdX
El suelo y los seres vivos se explotan a partir
co
de bosques talados.
• Otros usos de los seres vivos: Los bosques
nos proporcionan madera, resina, cau-
Prohibida su reproducción
172
Impactos del uso del suelo y los seres vivos UP
O IÉN S BL
ES
Y TAMB
REC RTA
TIC
EN GR
y también:
O
Los principales impactos derivados de los usos
del suelo y los seres vivos son los siguientes: con- La producción de alimentos
taminación del suelo, erosión, desertización, y Los pesticidas, los fertilizantes, las hormonas, etc, son
pérdida de la biodiversidad. aplicados de forma intensiva. Estos se añaden para
incrementar la producción, sin embargo puede pro-
• La contaminación del suelo se origina por ducir diversos trastornos.
el abuso de fertilizantes, abonos, pesticidas, Por este motivo, se utilizan cada vez más los métodos
de control biológico. Este consiste en el uso de de-
etc. en la agricultura. También por el vertido
n
terminados organismos que controlen las poblacio-
de diversos residuos como los lodos de las nes de aquellas especies que se han convertido en
ió
depuradoras, el aporte por precipitación y una plaga. Así estos insectos de numerosos cultivos
se pueden controlar mediante la introducción en el
deposición de contaminantes atmosféricos,
ac
medio de sus depredadores naturales.
el riego con aguas contaminadas, etc.
• La erosión del suelo es la pérdida gradual
iz
del material que lo constituye, y se agrava si
el suelo no presenta vegetación que lo pro-
al
teja. En ese caso, el agua y el viento arras-
ci
tran fácilmente la materia orgánica de la
capa más superficial, así como la materia er
http://goo.gl/owWdg8
inorgánica. Como consecuencia la produc-
tividad del suelo disminuye y puede llegar a
m
perder la capacidad de sustentar la vida de
los vegetales.
co
más vulnerable.
Cuando la erosión del suelo es tan grave
que supone la conversión en desierto de
a
sertificación.
ib
la superficie terrestre.
La desertificación es la desertización induci-
da por el ser humano. Algunas de las activi-
dades que favorecen este proceso son, por
ejemplo, la eliminación de la cubierta vege-
tal con el fin de utilizar el suelo para cons-
trucciones diversas, para pastoreo, etc.
173
• La pérdida de la biodiversidad es un im-
pacto causado principalmente por la
destrucción de los ecosistemas.
Esta destrucción se debe a varios facto-
res, como la deforestación, que, implica
la pérdida de las especies propias del
http://goo.gl/vZdf2i
bosque; la contaminación del agua, del
aire o del suelo; y el comercio ilegal de
animales vivos y plantas silvestres.
n
El comercio ilegal no tan solo implica
ió
Félix Rodríguez de la Fuente (1928-1980)
la pérdida de biodiversidad, sino que
además, supone un expolio para los países
ac
de origen de las especies animales y vege-
Félix Rodríguez de la Fuente (1928-
tales, porque se trata generalmente, de paí- 1980) fue un pionero de la divulgación
iz
ses pobres en los que la población realiza ambiental y de la implantación de las
este tipo de comercio para subsistir. organizaciones ecologistas en España.
al
El peligro de extinción de especies, tan- En 1968 fundó la delegación española
to animales como vegetales, es uno de del World Wildlife Fund (WWF/Adena) y
ci
los problemas más graves que afectan al defendió numerosas campañas contra
la contaminación, la caza de especies
medio natural. Se considera que una es-
er como el lobo, el lince, las ballenas, etc.
pecie está en peligro de extinción cuan-
m
do quedan tan pocos individuos que es A través de sus numerosos artículos,
libros y programas de televisión, supo
fácil que desaparezcan en un corto pe-
transmitir la importancia de preservar la
co
Para reducir o eliminar los impactos, se tienen que marse, entre otras medidas, las que eviten los
a
agrícolas, ganaderas y de pesca, así como sobre • Practicar un pastoreo rotativo, es decir, disponer
la gestión del suelo y la protección de las especies
de diversos terrenos de pasto y utilizarlos alterna-
ib
en peligro de extinción.
tivamente para no agotar este tipo de suelo, así
• Estimular el policultivo, es decir, cultivar en una como promover el uso de especies de ganado
oh
nunca desprotegido.
turas no dañen la vida marina.
• Repoblar el suelo con especies vegetales pro-
• Regular el comercio de las especies amenazadas
pias de la zona, de modo que no modifiquen y
Prohibida su reproducción
174
2. La sostenibilidad o desarrollo sostenible
2.1. ¿Qué es la sostenibilidad o desarrollo sostenible?
Desde hace unos años se alerta de la ne- implantar un nuevo modelo de desarrollo
cesidad de un cambio en las relaciones que pueda garantizar las necesidades de
e interacciones entre el ser humano y el los seres humanos ahora y en el futuro. Este
medioambiente. El nuevo planteamiento nuevo modelo de desarrollo debe tener en-
n
propuesto se basa en la sostenibilidad. tre sus objetivos el reparto equitativo de la ri-
ió
queza para la reducción de la pobreza.
La sostenibilidad, o desarrollo sostenible, se
interpreta como la necesidad de continuar La pobreza es un gran problema estrecha-
ac
explotando los recursos naturales, pero de mente relacionado con el medioambiente,
manera que los impactos negativos se re- porque en muchos casos los países en vías
iz
duzcan y no se ponga en peligro el futuro de desarrollo deben explotar sin control sus
de toda la biósfera. recursos naturales para venderlos a los paí-
al
ses desarrollados.
Esta necesidad de cambio surge tras ana-
ci
lizar diversos aspectos que se consideran Se calcula que el 20 % de la humanidad dis-
consecuencia de nuestro actual modelo de pone del 80 % de la riqueza del planeta, mien-
desarrollo. Algunos de estos aspectos son los
er tras que el 80 % de los seres humanos restante
siguientes: debe sobrevivir con el 20% de la riqueza.
m
• El clima del planeta está alterándose por Para paliar este problema es muy importan-
co
fermedades del sistema respiratorio, etc. del planeta. Algunas de las medidas más
Todos estos aspectos ponen en peligro la destacables son la gestión de los residuos y
la creación de espacios naturales protegi-
Prohibida su reproducción
175
2.2. Gestión de los residuos
Los residuos constituyen un grave problema debido a la gran cantidad que se genera, a
que se eliminan con gran dificultad y a que muchos de ellos no se descomponen de forma
natural, de manera que se acumulan y contaminan el agua, el suelo, etc.
Por este motivo, en la actualidad se intentan separar los residuos en origen para reducir al
máximo el volumen de residuos no aprovechables, es decir, se lleva a cabo una recogida
selectiva. La recogida selectiva consiste en agrupar separadamente los diferentes tipos de
residuos según el tratamiento que se aplique posteriormente.
n
Los tratamientos que pueden aplicarse son: la recuperación, la reutilización, el reciclaje y la
ió
regeneración.
ac
http://goo.gl/MAkZtL
iz
al
ci
http://goo.gl/CnYyTg
Recuperación. Consiste en aprovechar las sustancias o Reciclaje. Consiste en aprovechar el residuo
los posibles recursos energéticos de los residuos.
er para la fabricación de nuevos productos, igua-
Por ejemplo, la combustión de residuos en las plantas les o diferentes a los iniciales. Por ejemplo, el
m
incineradoras puede generar energía eléctrica. vidrio se recicla para obtener de nuevo vidrio.
co
su
a
id
http://goo.gl/g3u97F
http://goo.gl/zV82nh
A nivel doméstico, una buena manera de gestionar nuestros propios residuos es aplicar la
estrategia de las R: reducir la producción de residuos, reutilizar los productos tantas veces
como sea posible y reciclar los productos para un nuevo uso. La reducción, la reutilización
y el reciclaje son necesarios para reducir el consumo y los gastos de materias primas y de
energía que comportan los procesos productivos, así como el peligro de agotamiento de
los recursos naturales.
176
3. Ecogestión
3.1. ¿Qué es la ecogestión?
Entendemos por gestión ambiental o eco- uno de ellos: gestión del agua, gestión del
gestión el conjunto de medidas y acciones bosque, gestión de los recursos energéticos,
racionales que engloban la organización, gestión de los residuos, etc. La gestión am-
la responsabilidad, las prácticas, los proce- biental integra todos estos aspectos relacio-
dimientos, los procesos y los recursos orien- nados con el uso, la conservación y la plani-
n
tados a la aplicación de una política am- ficación de los recursos naturales.
biental, ya sea del sector privado o de la
ió
Administración pública. Para poder aplicar las acciones y medidas
de que dispone la gestión ambiental hacen
ac
Los objetivos de la gestión ambiental com- falta instrumentos o herramientas que permi-
prenden procesos de defensa, protección y tan abordar la problemática ambiental.
iz
mejora del medioambiente. Estos objetivos
son: Estos instrumentos de ecogestión se cla-
al
sifican en medidas preventivas y medi-
• Defender los sistemas ambientales evitan- das correctoras, según si la actuación se
ci
do su degradación. lleva a cabo antes o después de la ac-
er ción o el proyecto susceptible de dañar el
• Proteger y conservar los recursos naturales medioambiente.
mediante su uso racional y sostenible.
m
En los siguientes apartados estudiaremos en
• Mejorar o conservar la calidad de vida de qué consiste cada una de estas medidas.
manera que sea compatible con el respe-
co
herente.
id
bientales.
• La Administración debe suministrar los
medios e instrumentos necesarios: instru-
mentos legislativos, económicos, etc. para
http://goo.gl/cZOz05
177
4. Medidas preventivas para el cambio medioambiental
Las medidas preventivas son aquellas que La finalidad de la educación ambiental es con-
se desarrollan antes de la consecución de seguir que las personas desarrollen conductas
un determinado proyecto para evitar o redu- correctas hacia su entorno de acuerdo con va-
cir los daños que este pueda producir sobre lores asumidos libre y responsablemente.
el medioambiente.
El éxito de la gestión ambiental depende
Se consideran medidas preventivas: la edu- en gran medida del apoyo popular a las
n
cación ambiental, la evaluación del im- cuestiones ambientales. El apoyo activo de
ió
pacto ambiental, la investigación básica, la la población impulsa la acción tanto de las
planificación del territorio y la protección de autoridades locales como de las regionales
ac
espacios de determinado interés. o estatales.
iz
personas de todas las edades, a todos los ni-
Es un proceso orientado a desarrollar la con-
veles, tanto desde las escuelas y las aulas de
al
cienciación y el interés frente a las cuestio-
naturaleza, como por parte de los gobiernos
nes ambientales y su problemática global.
de las naciones, las organizaciones no gu-
ci
La educación ambiental ha de integrar co- er bernamentales, etc.
nocimientos, actitudes, técnicas, etc. para
Según el informe de la Conferencia de Tbilisi
trabajar individual y colectivamente la solu-
(Unesco1980), los objetivos principales de la
m
ción a los problemas actuales y la preven-
educación ambiental son:
ción de los que puedan llegar.
co
social y cultural.
5. Difundir informaciones acerca de las modalidades de desarrollo que no repercutan negativa-
mente en el medioambiente.
Pr
6. Mostrar con toda claridad las interdependencias económicas, políticas y ecológicas del mundo
moderno por lo que respecta a las decisiones y los comportamientos de todos los países y regiones.
Prohibida su reproducción
178
4.2. Investigación científica y desa-
rrollo tecnológico
n
gramas sostienen que es necesario avan- • La aptitud del territorio: valoración de la
capacidad de acogida que posee el te-
ió
zar en la búsqueda de nuevas tecnologías
que no provoquen agresión y respeten el rritorio para las diversas actividades a que
ac
medioambiente. puede ser destinado. Para ello se elabora
una matriz de acogida, donde se contras-
El Programa Marco incentiva y apoya a em- tan los elementos del territorio con sus po-
iz
presas e instituciones para que lleven a cabo sibles actividades.
proyectos de investigación y desarrollo.
al
• La evaluación del impacto ambiental
En materia de medioambiente, los objetivos (EIA): estudios que permiten estimar qué
ci
científicos y técnicos son: efectos provoca sobre el medioambiente
la ejecución de un determinado proyecto.
• Comprender los procesos de cambio glo-
er
bal y su interacción con la dinámica de El proceso de ordenación territorial se pue-
m
los ecosistemas: en esta línea se concre- de dividir en cuatro fases:
tan estudios como los que se realizan so- 1. Definición de objetivos según las necesi-
co
medio.
ten superponer mapas temáticos, facili-
• Integrar la economía en el estudio de las
ib
4.3. Ordenación del territorio Los usos que comporten aptitudes altas e
impactos bajos serán los que se apliquen
En nuestro país, y en el resto del mundo in-
Pr
preferentemente.
dustrializado, se han producido desórdenes
territoriales debidos a una actividad econó-
mica que no ha valorado los aspectos socia-
les, ecológicos y culturales. Las áreas mon-
tañosas con fuerte regresión demográfica
https://goo.gl/OtgU8e
179
4.4. Espacios protegidos
Corresponden a unidades del territorio que Este programa fue iniciado en 1971 por la
por sus peculiaridades geológicas, biológi- Unesco y, a partir de 1974, dentro del mismo
cas o paisajísticas tienen una protección es- Programa, comenzó la creación de las reser-
pecial. vas de la biósfera.
Según sea este grado de protección, se ar- Las reservas de la biósfera son propuestas
ticulan diferentes figuras, por ejemplo, par- por los mismos gobiernos y, generalmente,
n
ques nacionales, parques naturales, etc. A se encuentran en espacios naturales ya pro-
continuación, analizaremos las reservas de tegidos. Sin embargo, deben cumplir ciertas
ió
la biósfera, que nacen de la necesidad de funciones:
compatibilizar la preservación de los recur-
ac
• Función de conservación: garantizar la pro-
sos naturales con su uso sostenible.
tección y la conservación de los recursos na-
turales. Deben ser lugares representativos de
iz
Las reservas de la biósfera son zonas de eco-
sistemas terrestres o costeros-marinos, o una los ecosistemas naturales de la zona.
al
combinación de estos, reconocidas en el • Función de desarrollo: realizar proyectos de
plano internacional como tales en el marco investigación que permitan promover el de-
ci
del Programa sobre el Hombre y la Biósfera sarrollo económico y social.
(MAB) de la Unesco (Marco Estatutario de la • Función de apoyo logístico: desarrollar acti-
Red Mundial de Reservas de la Biósfera).
er vidades de educación ambiental, formación
e investigación, dirigidas a los habitantes de
m
Estas zonas, las Reservas de la Biósfera, son la reserva y a sus visitantes, que permitan, a
lugares en los que se aplica el objetivo prin- su vez, el intercambio de experiencias en el
co
180
Reservas protegidas del Ecuador
Las áreas protegidas son zonas geográficas Las áreas protegidas en Ecuador, según las
dentro de un país donde existe un manejo últimas delimitaciones y establecimientos
gestionado acerca de los recursos que pro- por el Ministerio del Ambiente (MAE), abar-
vee. El objetivo de estas áreas en Ecuador es can aproximadamente el 20% del territorio
conseguir una conservación correctamente nacional y esta para su conservación está
gestionada a largo plazo de la naturaleza, bajo el mando del MAE y el Sistema Nacio-
de los servicios naturales y ecosistémicos nal de Áreas Protegidas (SNAP).
que nos provee.
El MAE, como la institución gubernamental
n
Dentro del espacio geográfico del Ecuador, con mayor peso sobre el medioambiente,
ió
las áreas protegidas no abarcan únicamen- establece las políticas y gestiones de mane-
te zonas de superficies de Tierra. También jo de estas áreas y con la ayuda del SNAP
ac
se incluyen zonas costeras y de mar, donde trabajan incansablemente en la generación
existe una enorme cantidad de recursos na- de herramientas para tratar con los gobier-
iz
turales y culturales. nos autónomos descentralizados de cada
O IÉN BL
ES
DO
RA provincia donde pertenece cada reserva,
al
UP S
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REC RTA
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LCULA
EN GR
vados.
CA
ci
En 2015, Ecuador se ganó el reconocimiento
En la actualidad, ya están definidas cincuen-
«Mejor destino verde líder del mundo», donde
se potenció el título ya obtenido antes como
er ta áreas protegidas. En el mapa de abajo se
«Ecuador, potencia turistica». Para saber mas pueden apreciar todas las áreas pertene-
m
sobre este premio entra al siguiente enlace:
https://bit.ly/2C3bVXa. cientes a las cuatro regiones naturales del
país.
co
http://goo.gl/hpYzz6
su
a
id
ib
oh
Pr
181
5. Medidas correctoras para el cambio medioambiental
Son aquellas medidas encaminadas a
reparar o compensar las alteraciones que ha
sufrido el entorno debido a la aplicación de
un determinado proyecto. Estas medidas se
desarrollan mientras se ejecuta el proyecto,
o bien, a su finalización, una vez ya se ha
n
producido el daño ambiental.
ió
5.1. La restauración ecológica
ac
Es el proceso o conjunto de intervenciones so-
bre el medio encaminado a la mejora de un
iz
ecosistema degradado. Podemos diferenciar:
• Rehabilitación: El ecosistema degradado
al
mejora sus condiciones, pero no llega a
ci
alcanzar las condiciones iniciales que te-
nía antes de su degradación. er
• Reemplazamiento: El ecosistema mejora,
pero se obtiene un ecosistema distinto al
m
inicial.
co
182
5.2. Auditorías medioambientales
http://goo.gl/rhaR7Y
tienen repercusión sobre el medio ambiente,
alterando en muchos casos el equilibrio de
los sistemas ambientales.
La creciente sensibilización social y la si-
n
tuación actual del medioambiente hacen Cada vez existe un mayor número de
ió
necesaria la introducción de medidas de empresas interesadas en adoptar las
protección ambientales por parte de di- normas ISO 14 000. Estas normas reconocen
ac
chas empresas, pues se les atribuye res- el compromiso de las empresas con la
ponsabilidad directa sobre la gestión del protección del medioambiente; este
reconocimiento es valorado positivamente
iz
medioambiente. por los clientes y otorga un valor añadido a
los productos de dichas empresas.
al
Las ecoauditorías o auditorías medioam-
bientales son evaluaciones sistemáticas,
ci
documentadas, periódicas y voluntarias del • Facilitar el control, por parte de la direc-
grado de interacción de ciertas empresas er ción, de las prácticas que puedan tener
con el medioambiente. Las evaluaciones efectos sobre el medioambiente.
son efectuadas por un técnico denominado
m
auditor. Estas auditorías son de dominio pú- • Evaluar su adecuación a las políticas
blico. medioambientales de la empresa.
co
183
5.3. Ecoetiquetas y análisis del ciclo
de vida
En general, la sociedad exige una informa-
ción fiable acerca de los productos que
consume y del impacto que estos ocasionan
sobre el medioambiente.
http://goo.gl/DwVQQx
La implantación de las ecoetiquetas garan-
tiza que el producto que posee esta etique-
n
ta es una alternativa menos perjudicial para
ió
el medioambiente que otros productos del
mercado.
ac
En concreto, se suelen distinguir tres compo-
La Unión Europea establece mediante el Re- nentes básicos en todos los estudios de ACV:
glamento 880/1992 un sistema comunitario
iz
de concesión de una etiqueta ecológica • El inventario de un ciclo de vida: es una
con el objetivo de promocionar aquellos extensa base de datos sobre el tipo y la
al
productos con repercusiones reducidas so- cantidad de materias primas y energía
bre el medioambiente durante la totalidad que se utilizan durante el ciclo de vida.
ci
de su ciclo de vida. er Se incluye también un estudio detallado
De este modo se garantiza a los consumido- de las emisiones y los vertidos que se pro-
res la información acerca de sus repercusio- ducen sobre el medioambiente
m
nes ecológicas. • Evaluación del impacto del ciclo de vida:
co
Cualquier producto puede producir durante se puede plantear desde el punto de vis-
su ciclo de vida impactos negativos sobre el ta cualitativo o cuantitativo y tiene por ob-
medioambiente. jeto evaluar las cargas ambientales iden-
tificadas durante el inventario.
su
Un análisis de este tipo requiere un amplio cen a lo largo del ciclo de vida.
trabajo de investigación en el que debe
ib
Actividades
1. Justifica por qué la implantación de un sistema • Qué aspectos se tienen en cuenta durante el
Prohibida su reproducción
184
6. Salud ambiental y calidad de vida
La responsabilidad de proteger y promover • Tráfico rodado: 85 db
la salud se extiende a todos los sectores de
la sociedad que influyen en el medio, tanto • Umbral de dolor: 140 db
físico como social: la sanidad, la docencia, 6.1. Contaminación acústica y salud
la producción de bienes de consumo...
El ruido es una de las principales causas
En la Declaración de Río de Janeiro se señala de preocupación entre la población de
n
que ‘los seres humanos constituyen el centro las ciudades, ya que incide en el nivel de
ió
de las preocupaciones relacionadas con el calidad de vida y además puede provocar
desarrollo sostenible. Tienen derecho a una efectos nocivos sobre la salud. Más de 130
ac
vida sana y productiva en armonía con la millones de personas conviven con un nivel
naturaleza’. Por otro lado, está demostrado sonoro superior a 65 db, el límite aceptado
que un buen nivel de salud en la comunidad
iz
por la OMS. Otros 300 millones residen en
evita a la administración los elevados zonas de incomodidad acústica, es decir,
al
costes que supone hacer frente a diversas entre 55 db y 65 db.
enfermedades, afecciones y problemas
ci
sociales. En general, las medidas preventivas Es necesario tener en cuenta que con
son más eficaces y de menor coste que las
er sonidos de 85 db todos los seres humanos se
medidas paliativas. sienten alterados, mientras que por debajo
de 45 db no se perciben molestias.
m
Es necesario, pues, promover acciones
que tiendan a prevenir aquellos problemas • Las principales fuentes de contaminación
co
185
La mejor solución contra este modo de contaminación sería incorporar un estudio de niveles
acústicos a la planificación urbanística, con el fin de crear ‘islas sonoras’ o insonorizar los
edificios próximos a los ‘puntos negros’ de ruido. Todo ello conlleva un coste elevado.
Es más eficaz adoptar medidas preventivas, ya que económica y socialmente son más
rentables.
n
medioambiente.
ió
Son normas que afectan a nuestro comportamiento cotidiano, regulan y condicionan acciones
ac
rutinarias como la manera de consumir, producir, fabricar, trabajar, etc., y están estrechamente
relacionadas con nuestra salud, la calidad de vida y el equilibrio de los sistemas naturales.
iz
Los grandes principios del derecho ambiental son los siguientes:
al
Principio Integrar la protección ambiental como un componente más de todas las políticas comuni-
de ubicuidad tarias, en lugar de adoptar una visión sectorial en la protección del medioambiente.
ci
Principio Aplicar el derecho ambiental para hacer compatible el desarrollo económico con la
de sostenibilidad conservación de la naturaleza.
er
Principio La problemática ambiental constituye una problemática de carácter mundial y debe ser
de globalidad abordada globalmente.
m
Principio Se trata de pensar globalmente y actuar localmente. Las medidas pertinentes para afron-
de subsidiaridad tar una problemática concreta deberán adoptarse lo más cerca posible de su origen.
co
La problemática ambiental constituye una Uno de los instrumentos del derecho comu-
problemática global que debería regularse nitario son las directivas, mediante las cuales
a escala planetaria con la participación y los Estados deben incorporar en su derecho
a
el consenso de todos los Estados. El derecho interno los objetivos que plantea.
id
Estados.
oh
186
Experimento
tercero con agua de un río, embalse, que-
Tema:
brada cercano a nuestra localidad. Rotular
Técnicas de análisis del agua. cada bote con la procedencia del agua.
Características físicas del agua:
— Observar el color, el olor y la presencia de im-
Investigamos:
purezas del agua de las tres muestras.
n
Como ya sabemos, los contaminantes proceden- — Apuntar los resultados de la observación de las
ió
tes de las actividades humanas pueden encon- características físicas.
trarse en el agua. Mediante técnicas sencillas
Características químicas del agua
ac
podemos saber cualitativamente si el agua pro-
cedente de la lluvia, un río, embalse, etc. presen- • Medir el pH de los tres tipos de agua mediante
ta algún contaminante. el papel indicador.
iz
• Medir la presencia de nitratos y nitritos median-
al
Objetivo: te los correspondientes papeles indicadores.
• Para valorar el exceso o la falta de CO2, me-
ci
Determinar las características tanto físicas
como químicas del agua mediante análisis dir 100 ml de cada muestra de agua con una
probeta y verterlos en un vaso de precipitados
de impurezas, nitritos y nitratos.
er
cada una.
m
— Añadir 2 o 3 gotas de fenolftaleína con un
Materiales:
cuentagotas.
co
Actividades
Prohibida su reproducción
a. Recoge en una tabla los resultados obtenidos sobre las características de las tres muestras de agua.
b. ¿Alguna muestra de agua es neutra? ¿Qué muestras presentan contaminación por compuestos ácidos o básicos?
c. ¿Qué muestra de agua presenta más nitratos? ¿Y nitritos? ¿A qué puede deberse?
d. ¿Qué relación existe entre poco o demasiado CO2, y la presencia de seres vivos en el agua? ¿Y con el pH? Justifica
tu respuesta.
e. Pongan en común los resultados obtenidos entre toda la clase.
187
6
Resumen
http://goo.gl/91JgOX
1. Recursos del planeta
2. Ecogestión
3. Medidas preventivas
n
El agua es un recurso indispensable para to- mejor control ambiental dentro de un cam-
ió
dos los seres vivos. La que nosotros podemos po de estudio llamado ecogestión.
consumir es la proveniente de lagos, ríos y
La ecogestión involucra a las medidas y ac-
ac
aguas subterráneas. Este recurso es necesa-
rio para muchos procesos cotidianos como ciones racionales que engloban la organi-
de uso doméstico y para el desarrollo de ac- zación, la responsabilidad, las prácticas, los
iz
tividades económicas como la agricultura, procedimientos, los procesos y los recursos
orientados a la aplicación de políticas am-
al
ganadería y la industria.
bientales.
Generalmente, la contaminación del agua
ci
va acompañada con el mal uso y esto provo- Una gestión ambiental bien manejada per-
mite que se generen adecuadas medidas
ca que poco a poco se vaya transformando
er
en un recurso menos accesible. Para contra- preventivas que involucran principalmente
una educación ambiental, investigación
m
rrestar estas acciones se han ido aplicando
medidas preventivas, medidas de ahorro y científica y desarrollo tecnológico, una orde-
nación del territorio y la generación de espa-
co
suelos. Estos recursos permiten que los seresYa habiendo creado medidas preventivas,
se pasan a las medidas correctoras que no
vivos se puedan desarrollar en ellos y al igual
que el agua están sufriendo muchos cam- son más que medidas encaminadas a re-
a
bios e impactos por parte de los seres huma- parar o compensar las alteraciones que ha
sufrido el entorno debido a la aplicación de
id
nos.
un determinado proyecto. Entre estas medi-
Desde hace unos años atrás, debido al uso das se incluyen a la restauración ecológica,
ib
tán constituyendo un daño a la naturaleza mucho más saludable. Para eso en las gran-
muy alarmante. des ciudades se ha trabajado mucho en la
contaminación acústica y sus riesgos para la
Estos cambios severos al medio ambiente salud, para de esa manera generar mejores
han generado una mayor conciencia en las soluciones para una buena planificación ur-
personas y ha producido que se genere un banística.
188
ZONA UD. 6
RECURSOS NATURALES Y EDUCACIÓN AMBIENTAL
n
de del Ecuador con un área de 982 000 hectáreas de bosque
de empresarios que tienen como objetivo húmedo tropical. En 1989 fue declarada una reserva de la
ió
generar modelos de desarrollo sostenible, biósfera por la Unesco. Además, es conocida mundialmente
ambiental y social para empresas y cor- por considerarse como pulmones del planeta y por ser un si-
ac
poraciones que poseen un impacto al tio con un grado de diversidad extremadamente alto. Esta re-
medioambiente frente a cualquier ámbi- serva es la principal de la amazonía ecuatoriana; es la base
to. Esta organización, mediante asesorías cultural, económica y de vida desde los Andes hasta el Ama-
iz
técnicas, ayuda a dar un enfoque acerca zonas. Infórmate más sobre esta reserva ecológica en este link:
del derecho sostenible del medioambien- http://goo.gl/P5cVm8
al
te para alcanzar un mayor crecimiento
económico, un mejor equilibrio ambiental
y una equidad social.
ci
Para saber más información acerca de
cómo actúa esta organización y cómo
ayuda al medioambiente, visita el siguien-
er
te enlace: http://goo.gl/JTxCbl
m
co
http://goo.gl/l3ntzz
su
SOCIEDAD
y del sector privado. Su principal objetivo Un biólogo sería un profesional que me encargaría de estudiar
es el impulsar el crecimiento del desarrollo a los seres vivos y cómo se interrelacionan con el medioambien-
para de ese modo generar un mejor es- te. Su campo de trabajo es bastante extenso, abarca desde el
Pr
tilo de vida para la sociedad y al mismo estudio de bacterias hasta todo sobre las comunidades biológi-
tiempo, generar una conciencia sobre el cas. En relación a los temas de esta unidad, un biólogo sería ca-
medioambiente y su cuidado. paz de realizar consultorías ambientales que permitan determi-
Prohibida su reproducción
Si quieres saber cómo actúa esta ONG en nar medidas adecuadas de manejo y control medio ambiental
el Ecuador entra en el siguiente enlace: frente a las empresas que no estén monitoreando ni realizando
http://goo.gl/ZveOEn. de manera adecuada sus residuos y contaminantes.
189
Para finalizar
1. Comenta dos características de la Revo- Clasifícalas en las que tú puedes realizar
lución agrícola, de la Revolución indus- y en las que se han de implicar también
trial y de la Revolución tecnológica. los organismos o administraciones.
2. Explica qué relación tienen con el im- 9. Clasifica los siguientes minerales según
pacto ambiental. sean energéticos o no energéticos:
n
3. De la siguiente lista de actividades en las carbón – aluminio – hierro – petróleo –
ió
que se utiliza agua, nombra en cuáles yeso – uranio
ac
no es necesario que sea potable y en
10. Teniendo en cuenta la siguiente proble-
cuáles sí.
mática:
iz
Cocinar. Industria papelera. Riego de
a. Elabora una lista de las posibles consecuen-
zonas verdes. Obtención de energía hi-
al
cias (económicas, sociales y ambientales)
droeléctrica. Beber. Bebida del gana-
que tendría el uso masivo de biocombusti-
do. Limpieza de calles. Limpieza de una
ci
bles para los países en vías de desarrollo.
casa. er b. Propón un plan de actuación alternativo.
4. Explica dos ejemplos que sirvan para
ahorrar el consumo de agua y evitar su Los biocombustibles se presentan como una
m
contaminación. solución global a la crisis del petróleo, pero, en
contrapartida, los países en desarrollo pueden
co
los residuos con su definición: más alto que el que se paga por aque-
llos destinados a alimentos.
ib
190
• Si toda la producción mundial de hidra-
tos de carbono se dedicase a producir
biocombustibles, solo se cubriría el 40 % Pulga de agua Samarugo Nutria
(crustáceo) (pez) (mamífero)
de la demanda mundial de gasolina.
11. Explica qué es el desarrollo sostenible y Algas Renacuajo Escarabajoacuático Perca Barbo común
justifica por qué es necesario llevarlo a verdes (anfibio) (insecto) (pez) (pez)
n
(insecto) (anfibio) (reptil)
• ¿Cuándo surge por primera vez la idea
de desarrollo sostenible y por qué razo-
ió
nes?
• Haz dos listas a partir de los organismos
ac
• Las características de la sociedad sosteni- de la red trófica: una con los organismos
ble desde el punto de vista económico. acuáticos y otra con los terrestres. Explica
las adaptaciones generales al medio que
iz
presenta cada uno de estos dos grupos.
al
12. Lee atentamente el siguiente caso y res- • ¿Qué factores ambientales conoces? De
ponde las preguntas a continuación.
ci
ellos, ¿qué factores condicionan más a los
Mercedes trabaja de técnica de gestión de
er organismos acuáticos? ¿Y a los terrestres?
recursos naturales en un espacio natural de • ¿Qué significan las flechas del diagrama
gran interés, ya que se trata de un extenso de la red trófica? Di a qué nivel trófico
m
humedal. Durante el último mes ha estudia- pertenece cada una de las especies re-
do las relaciones tróficas entre los organis- presentadas.
co
ciclo de la materia?
id
ib
oh
Pr
AUTOEVALUACIÓN
Prohibida su reproducción
n
mente consultar acerca de cómo
ió
se desarrollan los grillos en la na-
turaleza y cuál es su rol funcional
desarrollamos
ac
en los ecosistemas.
Objetivos
iz
Procesos
al
• Preparar un terrario y mantener Monta dos terrarios con las cubetas;
las condiciones necesarias para uno para los adultos en donde las
ci
la vida de los insectos y su repro- hembras hagan la puesta; en el otro
ducción.
er eclosionarán los huevos.
• Explicar el ciclo vital de un insec- Coloca una capa fina de tierra en el
m
to a partir de la observación del fondo de cada cubeta.
apareamiento, la puesta de hue-
co
vos y el desarrollo de las larvas. Llena los dos tubos de ensayo con
agua y se obturan con un algodón.
Cada uno se coloca horizontalmen-
su
192
hembras suban. Allí depositarán pequeños huevos blanquecinos. Se manten-
drá húmedo para favorecer la eclosión de los huevos. Diez días después de las
primeras puestas, traslada el ponedero al otro terrario.
Pon pienso y lechuga, renovarlos semanalmente. La lechuga tienes que lavar
bien para eliminar restos de insecticida.
n
Observa diariamente a los grillos y anota sus actividades.
ió
Atento al momento de la puesta para que traslades el ponedero.
ac
reflexionamos
iz
Fíjate en las actividades que realizan los animales, deduce cuáles son los ma-
al
chos y cuáles hembras, y describir las diferencias entre ellos. ¿Cuál de los dos
sexos emite sonidos? ¿Cuándo lo hace?
ci
er
Responde: ¿Cómo efectúan las hembras la puesta de huevos? Describe la for-
ma y el tamaño de estos.
m
Describe las crías en el momento de nacer. Cuenta el número de mudas que
co
hacen las crías antes de llegar al estado adulto. ¿Cuánto tiempo tardan en
llegar a adultos?
Resume en un informe todas las observaciones y describe el ciclo vital completo.
su
a
primavera
otoño verano
Prohibida su reproducción
invierno
193
Un alto en el camino
1. Elabora una tabla con las principales 6. ¿Qué circunstancia del ciclo menstrual
diferencias entre la reproducción está representada en el dibujo?
sexual y la asexual. 7. Teniendo en cuenta los momentos en
2. Asigna a cada frase el tipo de repro- que se producen la ovulación y el ini-
ducción asexual correspondiente y cio de la menstruación, señala la fase
n
pon un ejemplo de organismo que la de desarrollo del óvulo, la fase de for-
lleve a cabo. mación del cuerpo lúteo y la fase de
ió
• Las ramas en crecimiento tocan el sue- expulsión de la mucosa del endome-
ac
lo, enraízan y generan un nuevo indivi- trio.
duo. 8. Copia la ilustración y dibuja sobre la
iz
• Ciertos tallos crecen horizontales en copia la variación de los niveles de
las hormonas: LH, FSH y progesterona.
al
el interior del suelo y pueden generar
nuevos individuos que crecerán verti-
ci
calmente. er
• Ciertos tallos subterráneos acumulan Ovulación
inicio de la
en su interior substancias de reserva y menstruación
m
pueden originar nuevos individuos a
partir de yemas.
co
3. Elabora una tabla con las diferencias no, y con el embarazo y el parto.
id
194
dos de las chicas. más adecuados.
11. Contesta: ¿Por qué se produce la in- • Crear espacios naturales protegidos.
tensificación del efecto invernadero 18.Observa la siguiente fotografía sobre
natural? ¿Qué relación tiene con el un grave impacto ambiental y respon-
n
cambio climático?
http://goo.gl/itcgWK
de las preguntas.
ió
12.Cita otras consecuencias que tenga la
contaminación atmosférica.
ac
13.Resume brevemente cómo el ser hu-
mano puede afectar a los siguientes
iz
procesos:
al
• Contaminación del suelo
ci
• Desertización er
• Erosión del suelo
• Pérdida de la biodiversidad
m
14.Comenta algunas medidas que pue-
co
• Deforestación
oh
• Reducción de la biodiversidad
• Erosión del suelo
Pr
aspectos: biente?
• Establecer y potenciar el comercio • ¿A qué se debe?
justo.
• ¿Qué medidas preventivas o correcti-
• Recoger de forma selectiva los resi- vas pueden aplicarse para evitar o dis-
duos para aplicarles los tratamientos minuir este impacto?
195
1. Valor nutricional de los alimentos
y su rol en la salud humana
UP
O Y TAMB
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ES
DO
RA
REC RTA
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EN GR
D.C.D. CN.B.5.4.2. Reconocer el valor nutricional de diferentes alimentos de uso cotidiano según la com-
CA
posición de sus biomoléculas, y establecer sus efectos en el metabolismo y la salud humana.
Láminas de trabajo
n
1. Anota un menú que co- culas. Estos compuestos, además de ser parte fundamental en
ió
mes de manera cotidiana. las estructuras de los organismos y cumplir funciones impres-
Identifica el valor nutricio- cindibles para su desarrollo y supervivencia, también proveen
ac
nal de cada uno de los la energía necesaria para realizar las actividades diarias. De-
alimentos de este menú.
bido a que toda la cantidad de biomoléculas que requerimos
___________________________ no es producida por el mismo organismo, la mayoría de ellas
iz
___________________________ se obtienen a través de los alimentos.
___________________________
al
___________________________ 5%
___________________________
ci
___________________________ 40 % 5%
__________________________
___________________________
er
___________________________
m
___________________________
___________________________
___________________________ 15 %
co
___________________________
___________________________ 1,5 l
___________________________
b©
su
__________________________ ed
15 %
20 %
2.
Responde: ¿Qué bio-
moléculas integran los
a
alimentos de tu menú?
Fuentes de biomoléculas
¿Qué sucedería si no las
id
196
O ES RA
UP IÉN S BL DO
Y TAMB
REC RTA
TIC
LCULA
EN GR
CA
Proteínas: Dotan de estructura, ayudan en el movimiento
muscular, promueven inmunidad. Se encuentran en maris- Analizo y resuelvo
cos, leche, huevos, queso, cárnicos.
Analiza y responde:
Ácidos nucleicos: Contienen información genética, dirigen el
crecimiento y desarrollo. Son producidos en el organismo. 1. ¿Cómo influyen las biomo-
Biomoléculas léculas en nuestra salud y
orgánicas Vitaminas: Importantes para regular muchas funciones corpo-
bienestar?
rales, intervienen en la formación de tejidos, hormonas y más.
Se encuentran en frutas, lácteos, carnes, nueces y cárnicos. ___________________________
Láminas de trabajo
Enzimas: Ayudan a llevar a cabo todas las funciones del or- ___________________________
ganismo. En su mayoría son producidos en el organismo, pero ___________________________
n
también se hallan en frutas, polen, vegetales fermentados. ___________________________
___________________________
ió
Bioelementos y biomoléculas en la salud ___________________________
___________________________
ac
Todos los bioelementos y biomoléculas son esenciales para el ___________________________
correcto funcionamiento del organismo y, por ello, todos son ___________________________
importantes para la salud. La deficiencia, el exceso o anoma- ___________________________
iz
___________________________
lía en la estructura de estos compuestos orgánicos pueden ___________________________
al
perjudicar el funcionamiento corporal. ___________________________
ci
2.
¿Están relacionadas to-
mación de la cantidad de las biomoléculas presentes en el
er das las enfermedades
organismo; generalmente se comparan los resultados con con la falta o exceso de
alguna biomolécula?
unos valores de referencia, pues su falta o exceso ocasionan
m
enfermedades. Por ello, es importante realizarse estos exáme- ___________________________
nes una vez por año y hacerlos evaluar por un profesional de ___________________________
___________________________
co
la salud.
___________________________
En el siguiente cuadro están algunos efectos en el organismo ___________________________
___________________________
por la falta o exceso de las biomoléculas:
su
___________________________
___________________________
Causas Efectos ___________________________
Deficiencia ___________________________
a
de bioelementos ___________________________
Deficiencia Anemia, lesiones cardiovasculares, caries y falta ___________________________
de bioelementos de crecimiento. ___________________________
Problemas digestivos, renales e intestinales, urti- ___________________________
Exceso de vitaminas ___________________________
caria, trastornos de sueño, estreñimiento.
___________________________
Deficiencia Ceguera, demencia, dermatitis, anemia, infertili-
de vitaminas dad, pérdida del equilibrio.
197
2. El proceso de la respuesta inmunitaria y sus anomalías
O ES RA
UP IÉN S BL DO
D.C.D. CN.B.5.4.11. Interpretar la respuesta del cuerpo humano frente a microorganismos patógenos, des-
Y TAMB
REC RTA
TIC
LCULA
EN GR
O
cribir el proceso de respuesta inmunitaria e identificar las anomalías de este sistema.
CA
Al sistema inmune de los humanos lo constituyen el sistema in-
Analizo y resuelvo
Láminas de trabajo
n
encargadas de proteger patógeno, el sistema inmune adquirido (derecha) actúa reali-
el cuerpo consideraran
ió
zando un ataque altamente dirigido, aunque tardío, contra el
que las células que for-
man su piel, sus músculos
invasor específico.
ac
célula infectada presentando antígeno
o incluso su cerebro son moléculas patógeno célula T
el enemigo para abatir? antimicrobianas reconociendo
un antígeno
macrófago receptor de célula B
Responde este cuestiona- específico
iz
célula herida
miento con un ejemplo dendrítica célula B
concreto de enfermedad
al
autoinmune como la artri-
antígeno
tis reumatoide o la diabe- monocito
ci
citoquinas y anticuerpo
tes tipo 1. otras proteínas
inflamatorias er célula B
___________________________ activada
célula T atacando
una célula infectada
___________________________ macrófago
___________________________
m
e
___________________________ sanguín o célula B
edb©
vaso de memoria
___________________________ neutrófilo célula T de
memoria
co
___________________________
___________________________ Sistema inmune innato Sistema inmune adaptivo
___________________________ Se trata de una defensa inicial del Actúa como un complemento de
___________________________ ser humano como la piel, las lágri- la función de los linfocitos con el sis-
su
___________________________ mas, las mucosas, el sudor, la saliva, tema inmunológico innato. Se trata
___________________________ los jugos digestivos, las bacterias de de una barrera terciaria que realiza
___________________________ la flora intestinal, etc. un combate individualizado contra
cada tipo de invasor.
a
sistema inmunológico. dos, la fiebre o la inflamación, que son las células B y T, producidas en
¿Qué otras anomalías suelen ser las primeras reacciones la médula ósea, en los órganos lin-
ib
padece este sistema? del cuerpo humano a una infección. fáticos y en varias partes del cuerpo.
Describe varias de ellas.
oh
Igualmente, existe una barrera se- Cuando una bacteria u otro mi-
___________________________ cundaria a través de células especí- croorganismo antígeno penetra en
___________________________ ficas llamadas macrófagos (mono- el cuerpo, inicia la producción de
Pr
198
3. Salud sexual y reproductiva UP
O IÉN S BL
ES
DO
RA
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EN GR
O
D.C.D. CN.B.5.4.14. Relacionar la salud sexual y reproductiva con las implicaciones en el proyecto de vida.
CA
La Organización Mundial de la Salud (OMS) define a la salud
sexual como «un estado de bienestar físico, mental y social en Analizo y resuelvo
Láminas de trabajo
relación con la sexualidad. Requiere un enfoque positivo y res- Conocer sobre la salud se-
petuoso de la sexualidad y de las relaciones sexuales». xual permite que la perso-
n
na establezca un proyecto
ió
Según la Organización Panamericana de la Salud (OPS), la po- de vida satisfactorio en el
blación joven (diez a veinticuatro años) es un grupo de edad que se conciencie sobre los
ac
importante, que comprende el 30 % de la población en Améri- riesgos y las responsabilida-
ca Latina y el Caribe; la sexualidad precoz, los matrimonios tar- des que implican la sexuali-
dad. Con base en el análisis
díos y el mayor énfasis que se le ha dado a la educación han
iz
de esta temática, describe
contribuido a la aceptación de la adolescencia como una fase tu proyecto de vida.
distintiva de la vida. Se considera un sector de población rela-
al
_____________________________
tivamente «saludable» y, por ello, a menudo, se pasan por alto
_____________________________
ci
sus necesidades en salud. No obstante, dado que la población ____________________________
joven se ve particularmente afectada por la pandemia de la
er ____________________________
infección por el virus de la inmunodeficiencia humana (VIH), la ____________________________
salud sexual y reproductiva de los adolescentes merece espe- ____________________________
m
_____________________________
cial atención (2008). Para mejorar la salud sexual y reproductiva
_____________________________
de los adolescentes, es necesario abordar aspectos tales como: _____________________________
co
____________________________
ramente reproductiva, sino reconocerla como parte del desa- ____________________________
id
rrollo integral del ser humano durante las diferentes etapas de ____________________________
su vida, en la que es fundamental la autonomía para decidir ____________________________
ib
_____________________________
solo cumple una función anticonceptiva, sino que, además, ____________________________
previene infecciones de transmisión sexual. ____________________________
Pr
____________________________
Recuerda que prevenir este tipo de enfermedades también se ____________________________
lo puede realizar a través de la abstinencia y manteniendo fi- ____________________________
____________________________
Prohibida su reproducción
delidad a la pareja.
____________________________
Las relaciones sexuales humanas no tienen como único fin la re- ____________________________
producción, son una forma de comunicación entre dos personas ____________________________
____________________________
que expresan sus sentimientos. Además, no se limita únicamente ____________________________
al coito, sino que entran en juego muchos estímulos (visuales, ol- ____________________________
fatorios, táctiles), que producen respuestas agradables.
199
4. Ingeniería genética y sus implicaciones en la vida actual
D.C.D. CN.B.5.5.8. Indagar las aplicaciones de la ingeniería genética en la producción de alimentos y
O N LES RA
UP DO
fármacos,IÉ sus implicaciones
S
enB la vida actual, y explicar el efecto de la terapia génica en el tratamiento
Y TAMB
REC RTA
TIC
LCULA
EN GR
CA
Láminas de trabajo
n
Lee este fragmento: definir a la biotecnología, podemos decir que es la aplicación
ió
de la tecnología en seres vivos, sistemas biológicos y sus deri-
De acuerdo con los datos
de las Naciones Unidas, en vados para la obtención y optimización de varios productos
ac
2018, la población mundial beneficiosos para el ser humano.
alcanzó los 7,7 billones de
personas, número que conti- La información genética guardada en el ADN determina casi
iz
núa en aumento y, por tanto, un 100 % las características de los seres vivos. El ADN está en el
el requerimiento de recursos. núcleo de las células formando los cromosomas, a lo largo de
al
Mantener la producción estos distinguimos fragmentos de ADN que reciben el nombre
de genes.
ci
agrícola, dadas las condi-
ciones ambientales actuales er
para alimentar a la crecien-
te población, requiere del
uso de tecnologías que nos
m
permitan mantener e incre-
mentar esta producción.
núcleo
co
edb©
su
cientemente aprovechadas
recuperado de https://goo.gl/vqzJmz.
si se espera alimentar a toda
el genoma humano (secuencia
ib
200
O ES RA
UP IÉN S BL DO
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CA
Ingeniería genética en los alimentos
Trabajo mi ingenio
La aplicación de la genética en la agricultura y la industria Imagina que eres un gran
alimentaria ha influido notablemente en el ámbito social. En ingeniero en genética. ¿Qué
teoría, se ha beneficiado tanto al agricultor y productor como acciones realizarías para
al consumidor, al permitirle cultivos altamente eficientes, mayor contribuir en el campo agrí-
cola y de la salud?
rendimiento en la producción industrial y la obtención de pro-
ductos de alta calidad. Mediante la modificación genética de ________________________________
Láminas de trabajo
diferentes organismos. ________________________________
_______________________________
n
Los organismos genéticamente modificados (OGM) o trans- ________________________________
génicos poseen ADN modificado mediante ingeniería gené- ________________________________
ió
O IÉN ES R
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________________________________
Y TAMB
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tica. Es decir, son especies (plantas, animales o bacterias) en
O
_______________________________
CA
las cuales su material genético ha sido alterado de una ma-
ac
nera que no podría ocurrir naturalmente por apareamiento o
recombinación.
Analizo y resuelvo
iz
Autor: International Rice Research Institute
(IRRI), licencia: CC BY 2.0, recuperado de
Gracias a la aplicación de las téc- A pesar de que muchas per-
al
nicas de ingeniería genética, entre sonas están en contra de los
otros productos, ahora tenemos: organismos genéticamente
ci
modificados, la modifica-
https://bit.ly/2HkyCtv.
• Plantas con tolerancia a herbicidas er ción genética no es nueva
en la agricultura y los injer-
• Plantas con resistencia a ciertas Arroz blanco y arroz tos son una prueba de ello.
enfermedades dorado genéticamente Estudios han comprobado
m
modificado que, en esta práctica, clo-
• Cultivos de rápido crecimiento roplastos de plantas han
co
201
O ES RA
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EN GR
CA
Ingeniería genética en la salud
Analizo y resuelvo
La ingeniería genética aplicada en la salud o medicina genéti-
La ingeniería genética es ca está enfocada en el estudio, determinación y manipulación
también ampliamente uti-
lizada en el campo de la
de los genes para generar diagnósticos, dar un tratamiento
salud. adecuado a los pacientes u obtener productos médicos que
sirvan para control de la salud.
Gracias a la genética ha
Láminas de trabajo
sido posible combinar y Dentro de la medicina genética existen dos campos de inves-
transferir genes de interés tigación que han sido de gran ayuda en el estudio de la infor-
en microorganismos para
n
la producción de fárma-
mación transmitida por los genes: la genómica y proteómica.
ió
cos; mapear genes que En el campo de la genómica se ha estudiado por completo el
ayudan en el diagnóstico y
genoma humano y los genomas de otras especies, con enfo-
ac
parcial prevención de en-
fermedades hereditarias. que en su estructura, función, evolución y mapeo.
Además, la investigación Por otro lado, la proteómica es el estudio de la estructura y fun-
iz
realizada con ingeniería ción de las proteínas que son expresadas por los genes y son los
genética ha permitido con- componentes principales de las rutas metabólicas celulares.
al
seguir medicamentos, va-
cunas, hormonas que han La genómica y proteómica se han enfocado en la generación
ci
sido de gran utilidad para
la humanidad.
de antibióticos, vacunas, hormonas, ácidos orgánicos, proteí-
er
nas, entre otros.
1. Lee el fragmento ante-
rior e investiga un caso Otra aplicación importante de la medicina genética es la terapia
m
concreto de un aporte génica, que consiste en el uso de genes normales para comple-
de la ingeniería gené- mentar o reemplazar genes defectuosos, lo que da una esperan-
co
tica en el campo de la
medicina. Descríbelo a
za a las especies afectadas por enfermedades genéticas.
continuación.
célula
___________________________ humana
___________________________ El ADN es fragmentado utilizan-
___________________________ do enzimas de restricción de
El ADN es tipo endonucleasas.
___________________________ extraído de
a
___________________________
Esquema de la terapia génica
___________________________
___________________________
Prohibida su reproducción
202
O ES RA
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TIC
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CA
A nivel de salud también se han producido organismos gené- Analizo y resuelvo
ticamente modificados (OGM), tales como plantas transgé-
nicas con alto potencial a nivel farmacológico, que generan 1. Indaga y escribe un ali-
anticuerpos, hormonas y hasta proteínas. mento, una planta, un ani-
mal y un fármaco que se
Bacterias y hongos también han sido modificados. Por ejem- haya obtenido mediante
ingeniería genética.
plo, se han producido a gran escala determinados compues-
Láminas de trabajo
tos como la insulina o la hormona de crecimiento al introducir ___________________________
el gen humano que las produce en organismos con una ele- ___________________________
___________________________
n
vada tasa de expresión génica como levaduras o bacterias.
___________________________
ió
___________________________
Insulina transgénica ___________________________
ac
___________________________
___________________________
ADN de la
bacteria ___________________________
iz
___________________________
Fragmento de ADN humano Insulina humana
con el gen productor de insulina producida por la 2. ¿Cuáles son las implica-
al
bacteria
DNA humano ciones en la vida actual
del uso de productos
ci
obtenidos por ingeniería
ADN de la
bacteria
er genética?
___________________________
edb© ___________________________
m
ADN de la bacteria ___________________________
___________________________
co
mediante un ejemplo en
qué consiste la terapia
id
La bioética es la disciplina que provee los principios para la génica. ¿Cuáles son los
apropiada conducta del humano con respecto a toda forma cuestionamientos éticos
ib
___________________________
genéticas y la liberación de OGM. ___________________________
___________________________
La libertad de investigación y la necesidad que ha surgido tras ___________________________
Prohibida su reproducción
203
MELLIZOS Y GEMELOS
1 óvulo
1 esperma 2 óvulos
2 espermas
misma
placenta placentas
n
separadas
ió
sacos
ac
amnióticos
separados
iz
al
gemelos idénticos mellizos fraternos
ci
La mayoría de los embarazos en la especie humana conlleva el desarrollo de un único in-
dividuo, pero uno de cada 100 es doble, uno de cada 10 000 triple y uno de cada 500000
er
cuádruple.
m
Existen dos mecanismos diferentes por los que se puede dar un embarazo múltiple. Uno
de estos mecanismos es el que se da en la mayoría de los embarazos dobles, y consiste
co
en la fecundación de dos óvulos distintos por dos espermatozoides distintos, que originan
placentas independientes. Es el caso de los mellizos. Los embriones pueden ser de igual o
diferentes sexo y presentan el mismo parecido que pueden tener dos hermanos.
su
En el otro mecanismo, las células se duplican en las primeras divisiones del cigoto y se ori-
ginan dos embriones. Es el caso de los gemelos, en los que los dos embriones comparten
la placenta. Los embriones tienen dotación genética idéntica y por tanto siempre son del
a
Se produce la
fecundación
de dos óvulos
Prohibida su reproducción
204
Desarrollo embrionario y fetal
Pr
período embrionario (en semanas) período fetal (en semanas) término
1 2 3 4 5 6 7 8 9 16 20-36 38
Cierre del tubo neural:
oh
Una correcta administración de ácido fó-
lico a la embarazada ayuda a prevenir indica sitios usuales de acción de los teratógenos
malformaciones en el sistema nervioso cerebro
ib
Período de división sistema paladar
del cigoto, nervioso
id
implantación oído
central corazón ojo oído
y embrión bilaminar
ojo
a
brazo
su
corazón pierna dientes genitales extremos
co
corazón
m
miembros superiores
ojos
er
extremidades inferiores
ci
período altamente sensible dientes
al
período menos sensible paladar
iz
generalmente genitales externos
no es suceptible
a teratógenos oído
ac
ió
aborto anomalías mayores anomalías menores
n
205
Prohibida su reproducción
Acto reflejo. Movimiento o acto involuntario Enfermedad. Alteración leve o grave del
Vocabulario
que elabora la médula espinal. funcionamiento de nuestro organismo.
Anovulatorio. Preparado de hormonas que Erosión. Proceso de desgaste y fragmenta-
impide la maduración y salida de los óvu- ción de las rocas, debido a la acción del
los. Se administra mediante inyección, par- agua y del viento.
ches o en forma de comprimidos.
Espacio intersináptico. Espacio que queda
Antibiótico. Tipo específico de medica- entre las neuronas.
mento que consiste en un compuesto que
Espermatozoide. Célula reproductora mas-
n
destruye las bacterias o detiene su creci-
miento. culina.
ió
Biodiversidad. Número de especies dife- Estímulo. Cualquier tipo de información o
ac
rentes que encontramos en un ecosistema cambio que influye en la actividad de un
organismo.
Ciclo endometrial. Tiempo que transcurre
iz
entre el inicio de una menstruación y el ini- Fecundación. Unión de un óvulo y de un
cio de la siguiente. espermatozoide en el interior del sistema
al
reproductor femenino.
Ciclo ovárico. Tiempo que transcurre entre
ci
la maduración de un óvulo y el siguiente. Fecundación in vitro. Técnica de reproduc-
ción asistida que consiste en la obtención
er
Cigoto. Célula resultante de la unión de un de un embrión para transferirlo posterior-
óvulo y un espermatozoide. mente al útero materno.
m
Deforestación. Pérdida de especies pro- Feto. Etapa de desarrollo de un organismo
co
Desertificación. Pérdida de suelo y de cu- tuada en la parte inferior del cerebro, cuya
bierta vegetal inducida por el ser humano. función es controlar la actividad de las
id
glándulas endocrinas.
Desertización. Pérdida de suelo y de cu-
ib
206
Inseminación artificial. Técnica de repro- Reciclaje. Tratamiento de los residuos que
Vocabulario
ducción asistida que consiste en depositar consiste en aprovecharlos para la fabrica-
el semen del hombre, extraído con anteriori- ción de nuevos productos, iguales o dife-
dad, en las trompas de Falopio de la mujer. rentes a los iniciales.
ITS. Infección o enfermedad que tiene Recuperación. Tratamiento de los residuos
como principal vía de contagio las relacio- que consiste en aprovechar de éstos las
nes sexuales. sustancias o los posibles recursos energéti-
cos que poseen.
Medicamento. Sustancia de origen natu-
n
ral o sintetizada en el laboratorio que tiene Recurso natural. Elemento de la naturale-
como función aliviar los síntomas de la en- za que nos proporciona materia y energía
ió
fermedad. para satisfacer nuestras necesidades.
ac
Menstruación. Hemorragia que consiste en Recurso no renovable. Recurso natural que
la expulsión por la vagina de sangre y otras se explota a un ritmo superior al de su for-
iz
secreciones que formaban parte del endo- mación.
metrio, y suele durar unos 4 días.
Recurso renovable. Recurso natural que se
al
Neurohormona. Hormona que procede de explota a una velocidad más lenta que la
ci
una célula nerviosa con función secretora. de su formación.
Neurona. Célula que constituye el sistema
er Regeneración. Tratamiento de los residuos
nervioso. que consiste en tratarlos para que recupe-
ren sus cualidades iniciales.
m
Ovulación. Proceso en el que un óvulo sale
del ovario y es recogido por la trompa de Reutilización. Tratamiento de los residuos
co
consiste en una funda de látex que se ajus- Sostenibilidad. Ideología que se basa en
ta al pene en erección y que, cuando se la necesidad de continuar explotando los
Pr
207
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co
html
oh
la-ciencia-en-pocas-palabras/5-numero-1/16-bioingenieria.html
208
n
ió
ac
iz
al
ci
er
m
co
su
a
id
ib
oh
Pr
n
de nuestro gobierno donde no prospere el enfermo profesional, el
ió
hombre que trabaja dos meses en el año, y el resto se lo pasa en
su casa. Y lo curioso es esto. Que el enfermo profesional es el mo-
ac
tivo de que exista el empleado activo, fatalmente activo que reali-
za el trabajo propio y el del otro, como una compensación natural
iz
debida al mecanismo burocrático. Y decimos burocrático, porque
al
estos enfermos profesionales solo existen en las reparticiones na-
cionales. Las oficinas particulares ignoran en absoluto la vida de
ci
este ente metafísico que no termina de morirse a pesar de todos
er
los pronósticos de los entendidos de la repartición nacional.
m
Naturalmente, el enfermo profesional jamás tiene veinte años ni
ha pasado de los treinta. Se mantiene en la línea equinoccial de
co
allí los factores psicológicos más distintos, las ideas crueles más
divertidas, las compasiones más extrañas. Todos piensan en la
ib
futura viuda.
oh
n
a un atleta.
ió
El que cuente con un físico de esta naturaleza, dos metros de
ac
altura, cuello de escarbadientes y color de vela de sebo, puede
comenzar la farsa de la enfermedad (siempre que sea empleado
iz
nacional) tosiendo una hora por la mañana en la oficina. Alterna-
rá este ejercicio de laringe con el tocarse suavemente la espalda
al
haciendo al mismo tiempo el gesto lastimero. Luego toserá dos o
ci
tres veces más y, con todo disimulo, evitando que lo vean (para
que lo miren) se llevará el pañuelo a la boca y lo ocultará presta-
er
mente. A la semana de efectuar esta farsa, el candidato a enfer-
m
mo profesional observará que todos sus compañeros se ponen a
respetable distancia, al tiempo que le dicen:
co
n
ió
Pero el profesional no se calma, sino que alega nuevos dolores,
y ya está que el estómago se le pone como un “plomo”, ya es la
ac
garganta que le duele, y si no son los riñones, el hígado y el pán-
creas a la vez, o el cerebro y los callos. El médico, para no alegar
iz
ignorancia ante tal eclecticismo de enfermedades, lo deriva todo
de la misma causa, y finge con el enfermo hacer análisis que no
al
hace, pues está convencido de que el ciudadano muere el día me-
ci
nos pensado.
er
Y el caso es el siguiente: que todos quedan contentos. Contentos
m
los empleados de la repartición por haberse librado de un com-
pañero “peligroso”, contento el jefe de ver que con la ausencia del
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medades.
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Tomado de Varios autores. (2007). Leer x leer. Textos para leer de todo, mucho y ya.
Buenos Aires: Editorial Universitaria.
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A un señor le cortaron la cabeza, pero como después estalló una
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huelga y no pudieron enterrarlo, este señor tuvo que seguir vi-
viendo sin cabeza y arreglárselas bien o mal. En seguida notó
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que cuatro de los cinco sentidos se le habían ido con la cabeza.
Dotado solamente de tacto, pero lleno de buena voluntad, el señor
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se sentó en un banco de la plaza Lavalle y tocaba las hojas de los
árboles una por una, tratando de distinguirlas y nombrarlas. Así,
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al cabo de varios días pudo tener la certeza de que había juntado
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sobre sus rodillas una hoja de eucalipto, una de plátano, una de
magnolia foscata y una piedrita verde.
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Cuando el señor advirtió que esto último era una piedra verde,
pasó un par de días muy perplejo. Piedra era correcto y posible,
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consuelo y esperanza muy hermosas en sí, lástima que con cierto
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aire de usadas, de dichas muchas veces, de gastadas a fuerza de
sonar y sonar.
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Tomado de Cortázar, J. (2002). Historias de cronopios y de famas. Madrid: Punto de lectura.
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Julio Cortázar (1914-1981). Fue un escritor, traductor e intelectual argentino. Optó por la
nacionalidad francesa en 1981, en protesta contra el régimen militar argentino.
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Y yo quiero ser... Química médica
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la química.
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del mar era azul, pero el agua que salía de la ducha no. Hoy sé
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que el agua es incolora, y el color del agua del mar se debe al re-
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flejo del cielo en el mar.
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Para esa época todavía no tenía muy clara la diferencia entre las
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distintas disciplinas científicas; pero lo que nunca dudé es que
ciencia era lo que quería hacer en mi vida. Porque la ciencia tiene
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respuestas y una explicación para todo, y eso, es fascinante.
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Empecé bachillerato, y conocí al profesor que hizo decantar la
balanza hacia la química. Él me enseñó la química de la forma
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más sencilla, cotidiana y divertida que jamás haya podido imagi-
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calidad de vida de las personas.
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La segunda decisión importante que tomé, fue cuando decidí que
quería curar el cáncer. Esta tampoco fue una decisión tomada en
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un minuto, sino que su reflexión me llevo alguna que otra tarde;
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aunque recuerdo perfectamente el momento que vi la luz.
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Me encontraba en el último año de mis estudios universitarios,
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todo eran dudas, indecisiones, un futuro por delante, todas las op-
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ciones posibles encima de la mesa y tocaba tomar otra decisión
importante. Era momento de focalizar mis estudios, escoger un
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médico como es la enfermedad del cáncer. Pero yo no me dedico
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a tratar pacientes, yo me dedico a intentar entender cómo viven
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y sobreviven las células de cáncer y encontrar un mecanismo o
tratamiento que sea más fuerte que ellas.
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Es completamente fascinante, cultivo unas células de pacientes
extraídas con una biopsia del tumor, les doy de comer, las man-
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tengo a una temperatura agradable para ellas y hago que crezcan
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millones y millones. Después les añado un biomaterial que solidi-
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fica y se forman unos micro-tumores de cáncer en el laboratorio.
Es completamente fascinante. A los tumores les doy de comer y
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para hacer crecer otro. Para ello, imaginación: les cambio la tem-
peratura, les inyecto fármacos, productos tóxicos, nanopartículas,
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les limito el oxígeno que tienen para respirar, las irradio con luz…
y podría escribir páginas y páginas, y vosotros también podríais,
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de todas y cada una de las ideas para hacerle “la vida” más com-
plicada a las células de cáncer. Es completamente fascinante.
Porque después de todo, ellas siguen vivas y siguen reproducién-
dose. Y eso es lo más fascinante de todo y uno de los retos más
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duros que he vivido nunca. En la selva, los animales sobreviven
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por la “ley del más fuerte”; cuando se trata del cáncer, sobrevive
el más hábil y perspicaz. Al día de hoy no lo somos los científicos,
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pero con más conocimiento y más juegos, algún día le vamos a
ganar la batalla.
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El cáncer, y encontrar su cura o un tratamiento eficaz, es uno de
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los retos más impresionantes que tiene la comunidad científica
actualmente. No es el único, pero para mí es el más sorprendente
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y formar parte de ello me genera una gran ilusión.
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Pero no termina aquí, cada día aparecen nuevos retos científicos
y los químicos somos una parte muy importante en la búsqueda
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de soluciones.
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imposible!
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sin título y buen madrugador, abrió su gabinete a las seis. Sacó
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de la vidriera una dentadura postiza montada aún en el molde
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de yeso y puso sobre la mesa un puñado de instrumentos que
ordenó de mayor a menor, como en una exposición. Llevaba una
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camisa a rayas sin cuello, cerrada arriba con un botón dorado, y
los pantalones sostenidos con cargadores elásticos. Era rígido, en-
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juto, con una mirada que raras veces correspondía a la situación,
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como la mirada de los sordos.
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Cuando tuvo las cosas dispuestas sobre la mesa rodó la fresa
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hacia el sillón de resortes y se sentó a pulir la dentadura postiza.
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Después de las ocho hizo una pausa para mirar el cielo por la
ventana y vio dos gallinazos pensativos que se secaban al sol en
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—¿Qué?
—Dice el alcalde que si le sacas una muela.
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pulir el oro.
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—Papá.
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—¿Qué?
Aún no había cambiado de expresión.
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—Dice que si no le sacas la muela te pega un tiro.
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Sin apresurarse, con un movimiento extremadamente tranquilo,
dejó de pedalear en la fresa, la retiró del sillón y abrió por com-
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pleto la gaveta inferior de la mesa. Allí estaba el revólver.
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—Bueno —dijo—. Dile que venga a pegármelo.
Hizo girar el sillón hasta quedar de frente a la puerta, la mano
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apoyada en el borde de la gaveta. El alcalde apareció en el um-
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—¿Por qué?
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—Porque tiene un absceso.
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El alcalde lo miró en los ojos.
—Está bien —dijo, y trató de sonreír. El dentista no le correspon-
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dió.
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Llevó a la mesa de trabajo la cacerola con los instrumentos hervi-
dos y los sacó del agua con unas pinzas frías, todavía sin apresu-
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rarse. Después rodó la escupidera con la punta del zapato y fue a
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lavarse las manos en el aguamanil. Hizo todo sin mirar al alcalde.
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Pero el alcalde no lo perdió de vista.
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—Acuéstese —dijo— y haga buches de agua de sal.
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El alcalde se puso de pie, se despidió con un displicente saludo
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militar, y se dirigió a la puerta estirando las piernas, sin aboto-
narse la guerrera.
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—Me pasa la cuenta —dijo.
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—¿A usted o al municipio?
El alcalde no lo miró. Cerró la puerta y dijo, a través de la red
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metálica: er
—Es la misma vaina.
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Tomado de Varios autores. (2007). Leer x leer. Textos para leer de todo, mucho y ya. Buenos
Aires: Editorial Universitaria.
Gabriel García Márquez (1927-2014). Escritor colombiano reconocido como un gran expo-
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nente del Realismo mágico. Entre sus obras destacan Cien años de soledad, Crónica de una
muerte anunciada, El coronel no tiene quien le escriba, entre otras.
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Absurdo biológico
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Fernando Lafuente
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lamentos enrollados en doble hélice que constituyen los cromo-
somas. En ellos, existe un gran número de fragmentos, como las
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piezas de un rompecabezas alargado, que reciben el nombre de
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genes. Los genes, distintos y propios de cada persona, guardan la
información que dicta cómo somos físicamente (nuestra aparien-
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cia) y mentalmente (nuestro intelecto y nuestra actitud). Son los
que se aseguran de que nos parezcamos en muchos aspectos a
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nuestros padres y abuelos.
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En el pasado, y continuando en el presente, se han dado con fre-
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cuencia devastadores signos de racismo de todo tipo, sobre todo
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racial o étnico: todos recordamos sin demasiado esfuerzo el ho-
locausto judío en la Segunda Guerra Mundial o la humillante es-
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var su linaje.
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dividuo cuya colección de genes sea muy limitada tendrá más
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difícil la supervivencia, hasta el punto de poder desaparecer.
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Los hombres tenemos muchos genes comunes por el mero hecho
de serlo, pero a la vez somos distintos. Cada raza, la blanca, la
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negra, la amarilla, etc., tiene un tiempo información genética que
la hace humana y otra que la diferencia de las demás, y que ha
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permanecido a lo largo de miles de años porque resulta útil. A na-
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die se le escapa la magnífica habilidad de las personas negras en
algunos deportes como el baloncesto o las pruebas de velocidad,
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el alto rendimiento de algunos países africanos en la maratón, la
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increíble capacidad de trabajo y sacrificio de los orientales... Que-
rer imponer una etnia única y exclusiva en el mundo no sólo es
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nosotros?
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Tomado de Lafuente, F. (2005) Sembrar valores, recoger futuro. Madrid: CCS Editorial.
Fernando Lafuente (1975). Escritor y físico español. Ha publicado varios libros infantiles,
entre los que destaca una antología de microrrelatos de ciencia ficción, terror y fantasía
llamada Micronomicón.
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Bachillerato General Unificado - Tercero BGU