Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
CAJAMARCA – PERÚ
2021
INTRODUCCIÓN:
En el presente informe damos a conocer datos que
describe el relieve, costumbres y la economía de
nuestro territorio peruano, perteneciente a la Región
Sierra, según sus características en los aspectos
geográficos, socioculturales y económicos.
También se brinda datos actuales sobre la
educación en la que vive el día a día, las mejoras y
el nivel de aprendizaje de los niños, puesto que
conocer estos aspectos de nuestro Perú
centrándonos en la sierra, es conocer nuestra patria
y nuestras riquezas, para valorarlas, quererla y
plantear soluciones de mejora en la educación.
2
OBJETIVOS:
1. Conocer las características y origen de las
diversas formas del relieve de nuestro territorio.
2. Conocer las costumbres y tradiciones.
3. Conocer los avances tecnológicos en la
educación.
3
ÍNDICE:
LA SIERRA PERUANA............................................................................................................5
Aspectos geográficos:.......................................................................................................6
Relieve........................................................................................................................6
Clima...........................................................................................................................6
Valles...........................................................................................................................6
Lagos y lagunas.........................................................................................................8
Cordilleras...................................................................................................................8
Flora.............................................................................................................................8
Fauna..........................................................................................................................9
Aspectos socioculturales:..............................................................................................10
Danzas......................................................................................................................10
Religión.....................................................................................................................10
Costumbres..............................................................................................................11
Comidas típicas de la sierra.......................................................................................11
- PACHAMANCA........................................................................................................11
- PATASCA.................................................................................................................12
Aspectos económicos......................................................................................................13
La educación en la sierra peruana................................................................................14
Conclusiones.........................................................................................................................16
Referencias.............................................................................................................................17
4
LA SIERRA PERUANA
5
Aspectos geográficos:
Relieve
El relieve de la sierra peruana está conformado por montes, montañas,
mesetas, altiplanicies, valles interandinos de gran profundidad, contrafuertes
andinos, y otras formaciones similares.
Clima
El clima de los andes está relacionado con la altitud, y la cercanía a la costa
desértica o a la selva húmeda. En general se considera que el clima
serrano característico va de templado a frío, con aire muy seco y tiene dos
fases estacionales, una lluviosa entre noviembre y marzo, y una seca de abril a
octubre. El piso nival de congelación permanente comienza a los 4,800 msnm
como promedio, por lo que hay numerosas montañas y cordilleras nevadas. Sin
embargo, el calentamiento global está variando estas condiciones, por lo que el
hielo por encima de los 5,000 msnm está en retroceso.
Valles
- Valle del Mantaro
Este valle del territorio peruano es el que cuenta con la población más
numerosa, con cerca de un millón de personas, y además es el más productivo.
Se encuentra en la zona suroeste de Junín y se caracteriza por contar con
buenas condiciones climáticas, que varían entre los ambientes secos y los
templados.
6
- Valle de Callejón
- Valle de Urubamba
- Valle de Jequetepeque
Este valle cuenta con un río que lleva el mismo nombre. Su relevancia radica
en la importancia cultural que tiene para Perú por el desarrollo de diferentes
culturas a lo largo del tiempo.
7
Otros valles interandinos que se pueden encontrar en suelo peruano son el de
Huancabamba, ubicado en la región de Piura y que se formó por el río que
lleva el mismo nombre; y el valle de Pachachaca de Abancay, en la zona de
Ayacucho, que es también conocido como el valle de la eterna primavera
gracias a su clima cálido constante.
Lagos y lagunas
El más importante es el Lago Titicaca- puno.
Cordilleras
- Los Andes del norte: Desde la frontera con Ecuador hasta el nudo de
Pasco. Destaca por su altitud la Cordillera Blanca en Ancash.
- Los Andes centrales: Del nudo de Pasco al nudo de Vilcanota.
- Los Andes del Sur: Desde el nudo de Vilcanota hasta las fronteras con
Bolivia y Chile, envolviendo todo el Altiplano peruano.
Por otro lado, se pueden dividir también de oeste a este en las siguientes 3
cordilleras:
8
Flora
En el mundo vegetal de la sierra encontramos a los ichus. Estas plantas las
podemos encontrar en toda la región andina también a otros tipos de plantas
que son la puya de Raymondi, la bromelia y diversas plantas.
Fauna
En la sierra encontramos a los picaflores, más arriba a algunos mamíferos
como el zorrillo o incluso la taruca. Ya en la zona montañosa que alberga al
oso de anteojos y a las pymes que por cierto están en peligro de extinguirse.
9
Aspectos socioculturales:
Danzas
Comenzando por las danzas, la serranía
peruana se caracteriza por presentar una
amplia cantidad de ellas, formando así una rica
cultura folcklórica. Se suelen presenciar estas
danzas en medio de celebraciones y desfiles
especiales siendo muy atractivas gracias al
vestuario colorido y otros tipos de disfraces que suelen utilizarse. Las danzas
más costumbristas del Perú son la marinera, el huaylash, el huayno, el yaraví,
el q’ajelo o karabotas y la diablada.
Religión
Otro punto en el que se fusionan las
creencias propias de la región y las de origen
español vienen a ser las corridas de toro.
Como bien se sabe estas son originarias del
país europeo, siendo actualmente
practicadas en pequeños coliseos en medio
de las diversas provincias de la sierra. Así mismo existe la costumbre de atar
un cóndor al lomo de un toro, lo que se busca con ello es representar tanto a lo
andino (el cóndor) y la influencia de la llegada de los españoles (el toro). Esto
10
es muy común en el denominado Yawar Fiesta que se lleva a cabo en
Apurímac.
Costumbres
Por otro lado, parte importante de las
costumbres de la sierra se encuentran en lo
que concierne a su comida típica. Cada
departamento tiene sus propios platos
originales, siendo a todo esto el más
reconocido internacionalmente la pachamanca,
una preparación que combina diversas clases de verduras y carnes que se deja
cocinar bajo tierra durante horas para que tenga una cocción especial. También
destacan los panes gigantes denominados como Wawa o Tantawawa (‘Tanta’
significa pan y ‘Wawa’ niño en aymara), los cuales presentan diversas formas
que van desde recién nacidos, llamas, máscaras, coronas, etc.
- PACHAMANCA
La pachamanca o chulamanca es un plato
típico del Perú, elaborado por la cocción, al
calor de piedras precalentadas, de carnes de
vaca, de cerdo, pollo y cuy previamente
aderezados con ingredientes como chincho
(el principal), huacatay, ají, comino, pimiento y
otras especias, asimismo de productos originales andinos adicionales, como
papas, camote, choclo, haba en vainas y eventualmente, yuca. Más allá de una
comida o de un ágape, es un rito comunitario en el Ande y en las ciudades con
vecinos andinos.
Este plato especial de la gastronomía del Perú, existente desde la época del
arcaico tardío en el Valle Fortaleza la preparación masiva en los milenarios
Vichamas Raymis de Paramonga (Caballete y Huaricanga) de cinco mil años
de antigüedad y continuo con el Imperio inca ha ido evolucionando y su
consumo se ha expandido a lo largo del territorio peruano, introduciéndose
11
variaciones en el procedimiento técnico de elaboración, mas no en sus
ingredientes ni en su cocción.
- PATASCA
La patasca cuyo nombre proviene de la
quechua “pataska” es un caldo que se suele
consumir en las zonas alto andinas del Perú.
Este plato tiene como protagonista al
mondongo.
12
Aspectos económicos
13
La educación en la sierra peruana
Estudio tras estudio muestran que los estudiantes en zonas rurales alcanzan
aprendizajes considerablemente menores que sus pares en zonas urbanas.
Los motivos estarían en una combinación de factores socioeconómicos de los
estudiantes y sus familias, y de otros vinculados al sistema educativo.
Entre los primeros tenemos que los estudiantes rurales suelen ser más pobres,
con padres menos educados y a menudo con una lengua materna indígena.
Esto trae dificultades educativas pues las escuelas están pensadas
principalmente para educar en castellano a estudiantes en grupos
homogéneos. Adicionalmente, los estudiantes rurales generalmente no tienen
los recursos educativos compensatorios de sus familias y comunidades que
sus pares urbanos sí tienen.
En las zonas rurales también suele haber menor infraestructura escolar (por
ejemplo, provisión de baños, agua, telefonía, internet y laboratorios). Así, el
sistema educativo, sin proponérselo, refuerza y perpetúa las condiciones de
inequidad socioeconómica que se observa entre los estudiantes desde el inicio
de su escolaridad.
14
Esta concepción implicaría seguramente aceptar que educar a estudiantes en
zonas rurales resulta más costoso que hacerlo en zonas urbanas; la mayor
provisión de recursos financieros tendría que estar atada a un sistema flexible
que permita diagnosticar necesidades y potencialidades localmente,
respondiendo con intervenciones múltiples y coordinadas (no solo educativas,
sino también de salud, nutrición y lucha contra la pobreza) para favorecer el
aprendizaje de todos los estudiantes. Eliminar las brechas de aprendizaje entre
estudiantes urbanos y rurales: tal debería ser una de las metas urgentes de la
política educativa.
15
Conclusiones
- Nuestro Perú es diverso por sus costumbres, tradiciones, folklor,
gastronomía, fauna y flora.
16
Referencias
URL
- https://www.lifeder.com/valles-interandinos-peru/
- https://www.google.com/search?
q=GEOGRAFIA+D+ELA+SIERRA+PERUANA&oq=GEOGRAFIA+D+EL
A+SIERRA+PERUANA&aqs=chrome..69i57j0i13l5j0i22i30l4.4418j0j4&s
ourceid=chrome&ie=UTF-8
- https://www.lifeder.com/valles-interandinos-peru/
17