Gestión de las Operaciones

Tarea 3 – Informe Programación de la Producción

Presentado a:
GUSTAVO ADOLFO VILLA

Entregado por:

Aura Carolina Daza Orozco

Código: 1094276989

Grupo:

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA - UNAD

PROGRAMA INGENIERÍA INDUSTRIAL
OCTUBRE 2021
 Objetivos

 Dar a conocer mediante el uso de mapas conceptuales, la diferencia que existe entre la

gestión del aprovisionamiento de una demanda dependiente y una demanda

independiente, mediante los cuales se observen los sistemas más adecuados de cada una

de ellas, sus definiciones y la importancia en la gestión de las operaciones.

 Desarrollar el ejercicio propuesto sobre el modelo de lote económico de pedido EQO y

realizar el respectivo análisis según los resustados obtenidos.

 Desarrollar el ejercicio propuesto sobre la planificación de necesidades de materiales

(MRP), el cual es aplicado a demandas dependientes en el proceso de gestión del

aprovisionamiento, incluyendo la evaución y conclusión de acuerdo a los resultados

obtenidos.

 Desarrollar el ejercicio propuesto sobre la asignación de carga a los centros de trabajo,

mediante el cual se pueda obtener el menor costo de la elaboración y se incluya el

respectivo análisis de los resultados.

 Introducción

En el presente trabajo se da a conocer el desarrollo de la actividad colaborativa

correspondiente a la Tarea 3 informe programación de la producción, mediante el cual cada

integrante del grupo colaborativo # 49, presentó a través de un mapa conceptual la información

relacionada con la Gestión de aprovisionamiento; igualmente se comparte la solución de otros

tres ejercicios propuestos, en los cuales se tienen en cuenta los contenidos de la unidad sobre los

temas de modelo de lote económico EQO, la planificación de necesidades de materiales y la

asignación de carga a los centros de trabajo; de tal manera, que a través de pantallazos, son

soportados cada uno de los ejercicios con el respectivo análisis realizado. Finalmente, se da a

conocer las conclusiones y la bibliografía utilizada para la realización de dicho trabajo.

Ejercicio 1: La Gestión de aprovisionamiento.

Estudiante: Aura Carolina Daza Orozco

Estudiante:
Ejercicio 2: Modelo de lote económico de pedido EOQ.
La empresa
LAVALLE comercializa packs de tetrabriks de leche larga vida a una tasa semanal de 70.000
packs, el costo por pack de 20 tetrabriks es de $27.000 pesos y los vende a $35.000. Los costos
por hacer un pedido son $28.000 pesos, y los costos de mantener una unidad en el inventario son
de $7.200, el lead time de entrega del producto es de 8 días. El producto se adquiere directamente
del fabricante, al cual se le solicita 4 pedidos mensuales. Con los datos entregados
establezca si la actual política de aprovisionamiento es adecuada o si, por el contrario, esta
decisión se debería modificar, base su decisión en el análisis de costos de inventario y además
establezca cual sería la política adecuada.
Si el lead time de entrega del producto es de 8 días, establezca el punto de reorden para la
decisión que tome respecto al aprovisionamiento del producto.

Estudiante: Aura Carolina Daza Orozco

 Ejercicio 3: Planeación Agregada.
La empresa FLYP fabrica drones y toda clase de productos inalámbricos relacionados con la
imagen y el sonido. Su producto líder en el mercado es el ZDrone pro, que incorpora un visor de
realidad virtual. Cada unidad de este modelo se compone de dos componentes A, tres B y cuatro
C. A su vez, cada elemento A está formado por cinco componentes D y tres E; cada B integra dos
elementos C, tres F y ocho G; finalmente, el elemento F contiene dos elementos H y cuatro de G.
En cuanto al estado de los inventarios, la siguiente tabla muestra la información relativa a los
diferentes artículos que componen el producto:
 Ejercicio 4: Asignación de carga a los centros de trabajo.
La empresa CELSA dispone de tres
CT (centros de trabajo) para realizar cinco pedidos. El costo de elaboración y el tiempo necesario
(en horas) para realizar cada pedido en cada CT, así como la capacidad de la que dispone cada CT
para atender a todos los pedidos, aparecen en la tabla adjunta. Si los pedidos deben asignarse
completos a los CT, se pide determinar, aplicando el método de los índices, la asignación de
pedidos a los centros de trabajo de manera que se minimice el costo de elaboración, indicando el
costo total y el tiempo total de dicha asignación. También se pide, la asignación de pedidos a los
centros de trabajo si se desea conseguir el mínimo tiempo de realización, indicando el costo total
y el tiempo total de dicha asignación.
 Conclusiones

La gestión del aprovisionamiento es de gran importancia porque abarca la llegada de las materias

primas a las instalaciones de las empresas para lograr satisfacer las necesidades de todos los

procesos operativos, teniendo en cuenta las compras, el almacenamiento y el inventario; de tal

manera que se logre disponer de la forma mas óptima, las mercancías en cada almacén o puesto

de trabajo.

Es importante tener claridad sobre las diferencias existentes entre la demanda independiente con

respecto a la demanda dependiente; ya que los métodos utilizados para gestionar los stocks de un

producto pueden variar en cada caso; como por ejemplo cuando la demanda es independiente,

generalmente se aplican métodos estadísticos de previsión basados en modelos que suponen una

demanda continua, mientras que con demandas dependientes, se utilizan sistemas MRP

generados por demandas discretas.

Cuando se realiza un ejercicio de modelo de lote económico EQO, es importante calcular el

punto de reorden o punto de pedido, ya que se obtiene el valor o stock límite de referencia para

solicitar el siguiente pedido.

Cuando se realizan ejercicios de asignación de carga a los centros de trabajo utilizando el método

de índices, se puede optar por utlizar como referencia los costos o los tiempos; pues todo
dependerá de lo que se quiera optimizar, ya sea el caso de recursos económicos u horas

requeridas, pero ambas opciones deben estar enfocadas en realizar una óptima asignación de los

pedidos a cada uno de los centros de trabajo.

Teniendo en cuenta los conceptos teóricos estudiados y con el desarrollo de cada uno de los

ejercicios propuestos, reconocemos que es de gran importancia conocer las metodologías

existentes para realizar una óptima programación de la producción, gestionando las compras, el

almacenamiento y el inventario; de los cuales dependerá el uso de los recursos económicos que se

utilizarán para el abastecimiento de las materias primas.

 Referencias Bibliográficas

Ejercicio 1

Nuñes, A., Guitart, T. L., & Baraza, S. X. (2014). Dirección de operaciones: decisiones
tácticas y estratégicas. (pp. 123–191). Barcelona, España: Editorial UOC.

Ejercicio 2

Nuñes, A., Guitart, T. L., & Baraza, S. X. (2014). Dirección de operaciones: decisiones
tácticas y estratégicas. (pp. 123–145). Barcelona, España: Editorial UOC.

Ejercicio 3

Nuñes, A., Guitart, T. L., & Baraza, S. X. (2014). Dirección de operaciones: decisiones
tácticas y estratégicas. (pp. 146-193). Barcelona, España: Editorial UOC.

Ejercicio 4

Nuñes, A., Guitart, T. L., & Baraza, S. X. (2014). Dirección de operaciones: decisiones
tácticas y estratégicas. (pp. 193-245). Barcelona, España: Editorial UOC.