UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA CENTROAMERICANA

(UNITEC)

Investigación Grupal

Presentado por:
Paola Jazmín Ramos 11911211
Wendy Nahely Maradiaga 12011366
Marcela Espinal Varela 11041371
Jade Gwyneth Wesley Callejas 22011350

Presentado a:
Lic. Gabriel Antonio Pedroza Jones

Clase:
Mercadotecnia para la Hospitalidad y el Turismo

Lugar y Fecha:

Tegucigalpa, MDC, Francisco Morazán

27 de octubre de 2021
 Definición del Entorno Natural
Definir qué es el turismo que se desarrolla en el entorno natural no es tarea fácil. El
dinamismo de la realidad actual, sumado a la rápida evolución de los mercados y al fuerte
crecimiento de este modelo turístico basado en las actividades que se desarrollan en la
naturaleza, dificultan su delimitación.

En este sentido, cualquier definición o interpretación tiende a simplificar la realidad,

puesto que el gran grupo de actividades turísticas de naturaleza está integrado por
prácticas muy diferentes entre sí y, a su vez, diferentes en cuanto a su relación con la
naturaleza.

El turismo que se desarrolla en el entorno natural incluye los viajes que se realizan con el
objetivo de conocer y descubrir lugares o parajes cuyos elementos predominantes son de
carácter natural o paisajístico, típicamente a través de actividades al aire libre. Esto
incluye actividades que pueden considerarse más activas, con mayores niveles de
exigencia física, como hacer trekkings, la escalada, la bicicleta de montaña, etc. y otras
consideradas más pasivas, con menor nivel de esfuerzo físico, como la observación de
flora y fauna, la pesca, etc.
Estas actividades englobadas dentro del turismo de naturaleza, que se llevan a cabo en el
entorno natural, tienden a realizarse en dos escenarios principalmente: las áreas de
montaña y las zonas de interior o rurales.

En términos generales e independientemente del escenario, las principales actividades

que pueden desarrollarse en el medio natural son:

• Senderismo. Descubrir y conocer el entorno natural a través de senderos e

itinerarios señalizados es lo que entendemos por senderismo.

Se trata de uno de los productos turísticos con mayor demanda turística a nivel
internacional. En los Alpes, es el producto turístico “estrella”, superando incluso
al esquí en volumen de demanda turística.

• BTT. Corresponde a aquellos viajes cuya motivación principal es la práctica

deportiva de la bicicleta todo terreno o de montaña en un entorno natural.
Primavera y otoño son las épocas más habituales para este tipo de modalidad
deportiva. La existencia de un producto estructurado BTT en España es escasa.
Tan sólo en Cataluña y País Vasco existe una red de instalaciones suficiente para
esta práctica deportiva.
• Cicloturismo. Los turistas que viajan con un objetivo doble, conocer el entorno
natural o cultural además de ir en bicicleta, pueden incluirse dentro de esta
categoría. Se trata de una actividad que necesita de la existencia de rutas culturales
o naturales predefinidas mediante caminos marcados y carreteras.
• Deportes de aventura. Existen multitud de actividades que se pueden incluir en
esta categoría. En este sentido, el producto turístico “deportes de aventura”,
incluye los viajes vacacionales motivados por la práctica de actividades al aire
libre y en contacto con la naturaleza que proporcionen sensaciones intensas y
 experiencias de aventuras. Incluye actividades como: rafting, descenso de
barrancos, deportes en aguas bravas, puenting, rapel, etc.
• Observación de flora y fauna. Corresponde al viaje vacacional cuya principal
motivación es el conocimiento, el disfrute y la observación de la biodiversidad
vegetal y animal en un entorno natural determinado. Destaca, como actividad con
mayor potencial, la ornitología o “birdwatching”.
• Y otras actividades como la caza y la pesca, actividades relacionadas con el
turismo ecuestre, el turismo enogastronómico e, incluso, la organización y
realización de reuniones y eventos de empresa. En este sentido, se están llevando
a cabo diferentes iniciativas orientadas a promover la celebración de reuniones en
destinos de interior y montaña. Por ejemplo, el “Barcelona Province Convention
Bureau”, destinado a promover la provincia de Barcelona como sede de
congresos, convenciones y eventos de empresa o la existencia de asociaciones de
alojamientos rurales especializados en el producto MICE.

En qué forma impacta la inestabilidad en este entorno en empresas del rubro

turístico
El turismo como actividad económica corresponde a una racionalidad dominante y tiene
como objetivo la generación de ganancia, por lo que ha implicado un proceso constante
de expropiación y explotación de los recursos de las comunidades y países para beneficio
de los grandes capitales.
Se debe tender hacia la no densificación o masificación de los destinos, lo cual degrada
los productos turísticos ofrecidos y disminuye el nivel de satisfacción de los clientes. Es
necesario repensar el modelo de desarrollo turístico que se desea para los lugares de
destino, evitando cometer los mismos errores que hasta ahora se han cometido en los
modelos de turismo de masas en decadencia. Diversificar la oferta turística, buscar un
turismo activo, donde se ponga en valor la cultura y la naturaleza de los lugares, y se
promueva además su conservación; donde se valore también al turista, sus preferencias e
inquietudes, y se le ofrezca la posibilidad de satisfacerlas con actividades enriquecedoras.
Si no se logra mantener la sostenibilidad de los paisajes, de sus recursos servicios
ambientales, la actividad turística puede verse afectada, perdiéndose su eficacia y
eficiencia
La experiencia adquirida por el turista, el cambio en sus actitudes y comportamientos
como consumidor y las transformaciones que se producen en la demanda turística actual,
obligan a la realización de un esfuerzo en aras de la ampliación y la diversificación de la
oferta turística en todas direcciones.
El entorno natural es uno de los condicionantes naturales de la empresa turística. Muchas
de ellas dependen en gran medida del medio ambiente y por tanto de su conservación. Sin
embargo, muchas veces el turismo ha sido considerado como un problema
medioambiental (contaminación paisajística.) También puede convertirse en un agente de
mejora medioambiental. Sobre todo, por dos factores: turismo ecológico y
medioambiental
La gestión medioambiental de las empresas turísticas. Gracias al turismo ecológico se
crea una conciencia ecológica y de respeto por el medioambiente y gracias a la gestión
medioambiental cada día son más las empresas relacionadas con el turismo que buscan la
certificación de calidad según la norma (ISO 14000.)

3 estrategias que las empresas pueden tomar para mitigar el impacto de la

inestabilidad
Al mitigar los riesgos dentro de un proyecto, los miembros del equipo pueden
implementar la estrategia de control. Esto implica evaluar los riesgos identificados y
tomar medidas para reducir o prevenir el impacto negativo potencial. En lugar de evitar
o aceptar completamente los riesgos, esto se centra en las consecuencias y en cómo
manejarlos.

1. Aceptación de riesgos
aceptación del riesgo implica identificar posibles amenazas y evaluar si las consecuencias
de esos riesgos son manejables. Esta estrategia no se trata de evitar o reducir las amenazas,
sino de aumentar la conciencia de los riesgos que no pueden evitarse.

Ejemplos de implementación de esta estrategia para los riesgos comúnmente identificados

son-

Programas que afectan a los riesgos - Examinar los riesgos potenciales que podrían
afectar a la programación de las operaciones, como el cumplimiento de los plazos.

Riesgos que afectan a los costos- identifique los costos adicionales que los riesgos
puedan crear. Esto podría implicar la implementación de un plan para reducir el
presupuesto de un proyecto a fin de dar margen adicional para gastos inesperados. En
general, la estrategia de aceptación de riesgos se centra en la conciencia de los costos
adicionales inevitables debidos a acontecimientos como la recesión económica mundial.
Riesgos que afectan al rendimiento - Riesgos como las pandemias globales afectaran la
productividad del equipo o el rendimiento de los productos. Se trata de identificar y
aceptar los riesgos como parte del plan del proyecto para que todo el equipo comprenda
las amenazas potenciales para el desempeño.

2. Control de riesgos
Al mitigar los riesgos dentro de un proyecto, los miembros del equipo pueden implementar la
estrategia de control. Esto implica evaluar los riesgos identificados y tomar medidas para
reducir o prevenir el impacto negativo potencial. En lugar de evitar o aceptar completamente los
riesgos, esto se centra en las consecuencias y en cómo manejarlos.

Controlar los riesgos a los costos- delinear los posibles problemas dentro del presupuesto de
un proyecto es como las empresas pueden controlar los riesgos a los costos. Centrarse en los
procesos de toma de decisiones y la gestión, o evaluar las fuentes de financiación para detectar
vulnerabilidades. La delegación de fondos es un punto clave aquí, especialmente en lo que
respecta a la capacidad de cambiar las prioridades del gasto y eliminar los costosos recursos.
Control de riesgos para el rendimiento - Esta estrategia se centra en cómo se dirigen y
gestionan las tareas de los equipos, así como en métodos de control de calidad de los productos
y otras acciones para controlar los riesgos de un rendimiento reducido.

3. supervisión de costos
Supervisar los costos- crear un comité de presupuesto o un equipo financiero es
ventajoso para evaluar los riesgos potenciales para los costos, ya que los miembros del
equipo pueden esbozar los gastos de la empresa y evaluar rutinariamente el gasto para
que los cambios presupuestarios se puedan realizar según sea necesario.

Supervisar el rendimiento- las empresas deben supervisar el rendimiento de los

miembros del equipo, los recursos y los productos para evaluar la forma ideal de crear
resultados de calidad.

Noticia o iniciativa que alguna empresa del rubro este ejecutando

Así será el hotel de superlujo dentro de una montaña en el desierto

La apertura está prevista para 2023. El complejo hotelero se está construyendo en la costa
del Mar Rojo de Arabia Saudí. En total contará con 48 villas y 12 suites de hotel
excavadas en la roca. "Es una combinación de lujo, sostenibilidad y una experiencia
inmersiva".
The Red Sea Development Company (TRSDC), empresa que pertenece al Fondo de
Inversión Pública de Arabia Saudí, ha desvelado algunos detalles del hotel Desert Rock
que está construyendo en la costa del Mar Rojo, dentro de una montaña en mitad de un
paisaje desértico.
El complejo hotelero Desert Rock dispondrá desde viviendas a nivel del terreno hasta
suites en grietas dentro de la montaña, según ha informado la compañía promotora.
En total, contará con 48 villas y 12 suites de hotel.
El hotel contará con un spa de lujo, gimnasio, espacios gastronómicos, un oasis en forma
de laguna y ofrecerá actividades como excursiones, salidas en vehículos todoterreno, etc.
"Lujo y sostenibilidad"
"El objetivo principal desde el inicio del proyecto ha sido la combinación de lujo,
sostenibilidad y una experiencia inmersiva", afirma John Pagano, director general de
TRSDC.
Según explica Chad Oppenheim, fundador de Oppenheim Architecture, la empresa que
ejecuta el proyecto, "nuestra intención principal al diseñar el complejo fue construir
teniendo en cuenta el terreno, no construir directamente sobre él, y ser conscientes de los
impresionantes elementos naturales que ya existen en el lugar, amplificando su belleza
natural".
Por ejemplo, "los huéspedes entrarán en el complejo a través de un valle escondido entre
las montañas, que minimiza la contaminación acústica y lumínica".
Según informa la empresa promotora, "el complejo turístico Desert Rock arrancará en
2023, siendo parte de la primera fase de construcción de The Red Sea Project".
Megaproyecto turístico
The Red Sea Project se está desarrollando en una extensión de 28.000 km2 a lo largo de
la costa occidental de Arabia Saudí e incluye un archipiélago de más de 90 islas vírgenes,
según informa la compañía promotora.
"El complejo también cuenta con amplias dunas desérticas, cañones montañosos,
volcanes inactivos y antiguos enclaves culturales y patrimoniales. Está diseñado para
incluir hoteles, propiedades residenciales, instalaciones de ocio, comerciales y de
entretenimiento, así como una infraestructura de apoyo que hace hincapié en la energía
renovable y la conservación y reutilización del agua, así como en un sistema de gestión
de residuos circular para conseguir que los desechos sean prácticamente inexistentes",
indican las mismas fuentes.
Inversión de 3.850 millones de euros hasta la fecha
"La actividad de la primera fase de desarrollo está muy avanzada y está previsto que se
complete a finales de 2023". Hasta ahora, el proyecto ha comportado la firma de 600
contratos, por valor de 3.850 millones de euros.
Por ejemplo, "el invernadero de 100 hectáreas, que proporcionará más de 15 millones de
plantas para el complejo, ya está en pleno funcionamiento".
"Actualmente hay más de 8.000 trabajadores en el lugar y se han completado 80 km de
nuevas carreteras. También se ha inaugurado la Villa de la Construcción, que albergará a
10.000 trabajadores, y avanza a buen ritmo el desarrollo de la Villa de la Costa, que
acogerá a unas 14.000 personas que trabajarán en el proyecto", añade The Red Sea
Development Company.
Bibliografía
Martin, A. (2 de marzo de 2012). Turismo en el entorno natural en turismo. Obtenido
de wiki EOI:
https://www.eoi.es/wiki/index.php/Turismo_en_el_entorno_natural_en_Turismo
B. (2020, 2 septiembre). Plan de Mitigacion de Riesgos- 5 Estrategias a Considerar.
Hubworks. https://zipforecasting.com/es/business-impact-analysis/risk-mitigation-
plan.html
Kamuisan. (s/f). Sociología del turismo: Entorno en la empresa turística.
https://html.rincondelvago.com/sociologia-del-turismo_entorno-en-la-empresa-
turistica.html
Lopez Pardo, G., & Villavicencio, B. (1998, enero 3). Turismo y Medio Ambiente.
https://www.planeta.com/9805ecoboom/
Prado, L. (2020, junio 4). Turismo y Medio Ambiente. Entorno Turistico.
https://www.entornoturistico.com/turismo-y-medio-ambiente/

Hosteltur. (s. f.). Así será el hotel de superlujo dentro de una montaña en el desierto |

Hoteles y Alojamientos. Hosteltur: Toda la información de turismo. Recuperado

27 de octubre de 2021, de https://www.hosteltur.com/146895_asi-sera-el-hotel-

de-superlujo-dentro-de-una-montana-en-el-desierto.html