COLEGIO DE BACHILLERES DEL ESTADO DE OAXACA

PLANTEL NUMERO 25
RIO GRANDE OAXACA, MEXICO
PRACTICA PARCIAL
“Tubérculos”
Reporte de la practica
Profesor: Angel Martin
Grupo: 302

INTEGRANTES DE EL EQUIPO:
Daniel Neftalí Aquino Vicente
Carmelita Yamilet Martines Pérez
Yerik Angel Diaz Maceda
José Manuel Venturas Salinas

Plantas a sembrar:
Lechuga y Chiles

1 Primer Parcial Tercer Semestre

 INTRODUCCION
En esta ocasión nos toca realizar plantaciones de Tubérculos, los cuales son muy
importantes para la alimentación humana debido a que estos son la principal base
de la creación de alimentos, y los acompañantes de nuestros platos favoritos; los
tubérculos son un tallo subterráneo modificado y engrosado donde se acumulan
los nutrientes de reserva para la planta, las especies que producen tubérculos
también se sirven de ellos para propagarse en forma vegetativa, aunque sus
semillas sean viables.
Existen especies que producen tubérculos comestibles para el ser humano y por
ello se cultivan desde hace milenios, en particular en América del Sur. La papa o
patata, con origen en el altiplano sur del Perú, es el tubérculo más consumido en
el mundo y se encuentra entre los diez principales cultivos de la humanidad.
Como los tubérculos tienen varias yemas y cada una puede dar lugar a una nueva
planta, en la agricultura es una práctica corriente el fragmentarlos para
incrementar el número de potenciales plantas.
Existen otras especies empleadas en jardinería que poseen tubérculos, como
Begonia, Ciclamen y Sinningia. Otras especies, como el camote producen raíces
tuberosas que se asemejan a un tubérculo, pero surgen de un engrosamiento de
las raíces. En tanto, los rizomas y cormos son tallos engrosadas que tienen
características diferentes.

OBJETIVOS
El principal objetivo es aplicar la física en la vida diaria mediante los cultivos y de
este modo poder comprender mejor la materia, además de conocer mejor a los
compañeros y así mismo mejorar las convivencias.
También conocer como se relacionan las demás materias con física.
Y llevar a cabo el proceso de observación para después poder obtener resultados
claros y una buena cosecha.

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 INFORMACION BOTANICA
“LECHUGA”
Lactuca sativa, conocida comúnmente como lechuga, es una planta herbácea
propia de las regiones semitempladas que se cultiva como alimento. Debido a las
muchas variedades que existen y a su cultivo cada vez mayor en invernaderos, se
puede consumir durante todo el año. Plantas anuales o bienales que pueden llegar
a medir 1 m de altura. La raíz es pivotante y se ramifica unos 25 cm. Desarrolla
una roseta basal de hojas obovadas con márgenes dentado-crenados o, según las
variedades, lisos, ondulados o aserrados. Cuando llega a la etapa reproductiva de
la roseta surge el tallo floral con hojas pequeñas aovadas, que se ramifica a cierta
altura, para producir las inflorescencias terminales, formadas por capítulos en
panículas o corimbos de color amarillo. Las flores, de unos 10-15 mm, son
liguladas con involucros de brácteas escamosas, tienen 5 estambres.
El fruto es un aquenio de 6-8 mm, obovado y comprimido. Las diminutas semillas
tienen un vilano plumoso.
La lechuga soporta peor las temperaturas elevadas que las bajas. Como
temperatura máxima tendría los 30 °C y como mínima puede soportar hasta –6 °C.
No es bueno que la temperatura del suelo baje de 6-8 °C. Exige que haya
diferencia de temperaturas entre el día y la noche. Cuando soporta temperaturas
bajas durante algún tiempo, sus hojas toman una coloración rojiza que se puede
confundir con alguna carencia.

“Chile Jalapeño”
El chile jalapeño o chile cuaresmeño es una de las verduras más picantes de
Capsicum annuum más extensamente cultivadas y consumidas en América. Solo
en México se dedican más de 6000 hectáreas a su producción, principalmente en
la región de la cuenca del río Papaloapan, al sur del Puerto de Veracruz en el
Estado de Veracruz, y en la zona de Delicias, en Chihuahua; en menor escala, se
lo cultiva también en Jalisco, Nayarit, Sonora, Sinaloa y Chiapas. El fruto del
jalapeño es carnoso y alargado, alcanzando los 7 cm. de largo y alrededor de 3
cm. de ancho en la base. Se emplea tanto antes como después de la maduración;
una parte importante de la producción total se destina al secado, proceso tras el
cual se lo conoce como chile chipotle. Es una variedad de fruta medianamente
picante, entre 2500 y 8000 puntos en la escala Scoville, aunque la intensidad del
sabor depende en gran medida de las características del terreno y de la variedad
de semilla; las más habituales son conocidas como típico, meco y morita. Buena
parte de la capsaicina, el alcaloide que provoca el picor, se concentra en las venas
y semillas en el interior del fruto; retirarlas antes de su empleo atenúa el efecto
picante. El jalapeño es un chile de frutos firmes, aromáticos, de buen sabor y de
aspecto atractivo por lo cual tienen muy buena aceptación en el mercado, tanto
nacional como extranjero. Como los restantes cultivos de C. annuum, el jalapeño
se planta habitualmente poco antes del comienzo de la estación húmeda, y lo
favorecen las altas temperaturas. Normalmente se cosecha alrededor de 70 días
después de la siembra, rindiendo de 25 a 35 frutos por planta.

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 HIPOTESIS
Nuestra hipótesis es que debemos sembrar los tubérculos para poder aprender las
características de estas y así en un futuro poder aprender de esta práctica
agricultora; además de ver las características de esta y su entorno en el que esta
crece, además de tener un pequeño margen de error el cual debemos resolver
mediante practicas matemáticas anteriormente aprendidas en la materia de física.

PRACTICA EXPERIMENTAL
MATERIALES QUE USAMOS PARA LAS PRACTICAS.
1. Botes de Coca-Cola de 3 litros
2. Abono/Estiércol o algún fertilizante
3. 50 semillas de Lechuga
4. 50 semillas de Chile Jalapeño
5. Compañeros trabajadores

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1. Lo primero que hicimos es limpiar los escombros que estaban en el terreno
y poder sembrar las plantas
2. Después realizando medidas del terreno que íbamos a plantar sacamos las
medidas de nuestros surcos y obtener plantíos más claros y con mas
probabilidad de lograr la mayoría de plantas que sembramos.
Utilizamos las siguientes Medidas y conversiones:

10 metros de largo

Mediante complicadas operaciones

de medidas concluimos que cada
surco debería tener una medida de 4
metros de Largo y 1.25 Metros de
Ancho y que tendrían 5 plantas en
cada una cada una con separaciones
de 0.5 Metros

4 metros de Largo

También contamos los días que nos

tomaría germinar a las semillas y las
cosechas las cuales serán dentro de 3
meses contando desde el 15 de
noviembre del presente año.

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3. Después de la limpieza y los cálculos hicimos las marcas de donde
quedarían las plantas.

4. Después sembramos 5 semillas en cada hoyo que hicimos y así tener más
probabilidad de que algunas de estas germinaran.

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Para los chiles fue más fácil ya que los sembramos en botellas y en cada una de
ellas poder tener un plantío por lo menos de eso.

CONCLUSION
Como conclusión tenemos que cualquiera puede tener un plantio de tuberculos en
su casa, solo es cuestión de tener paciencia y tiempo, además de un cuidado en
cada una de ellas; también que no es únicamente sembrar, si no también hay que
sacar las medidas y cálculos de cada planta a sembrar.

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