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Contaminación del Agua

Superficial
Ramzy Kahhat, PhD.
Ursula Cardenas, MSc.
El Agua y la Humanidad
El agua no es buena en este estanque. La usamos porque no tenemos otra alternativa. Todos los animales
beben del estanque, así como la comunidad. Debido al agua también estamos obteniendo diferentes
enfermedades.
Zenebech Jemel, Chobare Meno, Etiopía

Por supuesto que me gustaría ir a la escuela. Quiero aprender a leer y escribir .... Pero, ¿cómo puedo hacerlo?
Mi madre me necesita para conseguir agua.
Yeni Bazan, 10 años, El Alto, Bolivia

Las condiciones aquí son terribles. Hay aguas residuales por todas partes. Se contamina nuestra agua. La
mayoría de la gente utiliza baldes y bolsas de plástico para inodoros. Nuestros niños sufren todo el tiempo de
diarrea y otras enfermedades debido a que es tan sucio.
María Akinyi, Kibera, en Nairobi, Kenia

Ellos [las fábricas] utilizan mucha agua mientras que nosotros apenas tenemos suficiente para nuestras
necesidades básicas, y mucho menos para regar nuestros cultivos.
Fuente: Human Development Report 2006 Gopal Gujur, agricultor, Rajastán, India

Fundamentos de Ingeniería Ambiental 2019-2 2


Fuente: Globalchange.umich.edu

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Fuente: Globalchange.umich.edu

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Uso de Agua por País

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Epidemia de Cólera de 1854

Sondeo de casos de cólera en el distrito


de Soho, Londres. Fuente: wired.com

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Fuente: Human Development Report 2006

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John Leal
(Fuente: Wikipedia)

Fuente: Human Development Report 2006


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Fuente: Banco Mundial, 2016

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improved water on premises =agua
mejorada en el local

Access to an improved water source refers to the percentage of the population using an improved
drinking water source. The improved drinking water source includes piped water on premises (piped
household water connection located inside the user’s dwelling, plot or yard), and other improved drinking
water sources (public taps or standpipes, tube wells or boreholes, protected dug wells, protected springs,
and rainwater collection). Fuente: World Bank

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WHO 2016

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El Agua

El agua es uno de los recursos mas importantes con los


que cuenta la humanidad.
Es imprescindible para la vida en la Tierra.
El agua cubre las ¾ partes de la superficie terrestre.
Se encuentra en lluvias, ríos, océanos, nevados, glaciares
o vapor de agua.

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Importancia del Agua

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Usos del agua

Agricultura y Ganadería
Uso doméstico: Para Uso público: Para limpieza Procesos Industriales
alimentación, limpieza, de las calles y riego de Fuente de Energía
higiene y aseo personal parques y jardines Vías de Comunicación
Deporte y Ocio

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Composición molecular del agua

2 átomos de hidrógeno y 1 átomo de oxígeno


Formula química: H2O

Peso molecular: 18 (1 mol o 6.023 x 1023 pesa 18


gramos)
Isotopos del agua:
Deuterium 1H, 2H o D
Tritiumcomo
La molécula de H20 esta configurada 3H o un
T
triangulo isósceles con “O” en el vértice.
El contenido
El enlacede
deisotopos presentes
H-O-H tiene endeel104.5
un ángulo aguaodepende
del origen del agua.
Fuente: bionova.org.es

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Característica dipolar

Molécula cargada positivamente en un extremo y


negativamente en el otro, esta característica
dipolar hace que las moleculas de agua se atraigan
entre ellas.
-Explica su punto de ebullición alto y alta energía
para vaporizarla.
-Su tensión superficial alta.
-Eficaz solvencia
-Expansión a temperaturas bajo cero.
Fuente: bionova.org.es

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El agua hierve y es convertida en gas a
los 100oC y 1 atm.
El punto de ebullición es anormalmente alto si lo
comparamos con hidruros de los otros elementos del
grupo VI: H2S, H2Se, H2Te.
A presiones mayores, el punto de ebullición se
incrementa. (ejem: a 220 atm el agua hierve a 374oC)

El hielo funde a los 0oC para formar agua liquida.


Se requiere mayor temperatura para fundir el agua
que otras moléculas de bajo peso molecular.

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Conductividad del agua Densidad del agua Agua como solvente
El agua pura no es buena Es el único liquido común que se Disuelve mas sustancias que
conduciendo electricidad. expande cuando se congela. cualquier otro solvente
Densidad máxima a los 4oC (hielo común.
La conductividad se incrementa
flota en el agua). Es un medio efectivo para el
a medida que el agua disuelva
El agua se expande cuando de transporte de nutrientes
especies iónicas.
congela y contribuye a la erosión disueltos a organismos vivos
de las rocas. y transporte de sustancias
disueltas a largo de la
biosfera.

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Calor Específico Calor de vaporización

El agua tiene una capacidad calorífica El calor necesario para vaporizar


más elevada (4.184 J/kg oC) que agua (2.258 kJ/kg) es uno de los
cualquier otro líquido conocido a mayores de todos los líquidos. Esta
excepción del amoníaco. En alta temperatura de vaporización
consecuencia, lleva más tiempo significa que el vapor de agua
calentar y enfriar el agua que cualquier almacena una enorme cantidad de
otra cosa. energía, la cual se libera cuando el
vapor de agua se condensa.

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Ciclo hidrológico y
Disponibilidad del agua
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Ciclo Hidrológico

Fuente: USGS

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Ciclo Hidrológico

El ciclo hidrológico se define por los caminos en donde el


agua se mueve y se distribuye por el planeta.
Es la sucesión de etapas que atraviesa el agua al pasar de
la tierra a la atmósfera y volver a la tierra: evaporación
desde el suelo, mar o aguas continentales, condensación de
nubes, precipitación, acumulación en el suelo o masas de
agua y reevaporación.

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Ciclo Hidrológico

El ciclo hidrológico involucra un proceso de transporte


recirculatorio e indefinido o permanente, este movimiento
permanente del ciclo se debe fundamentalmente a dos
causas: la primera, el sol que proporciona la energía para
elevar el agua (evaporación); la segunda, la gravedad
terrestre, que hace que el agua condensada descienda
(precipitación y escurrimiento).

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Ciclo Hidrológico

Fuente: Masters y Ela

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Las unidades de
transferencia de agua
son 1012 m3/año

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Ciclo Hidrológico: Terminología

Evaporación – Cambio al estado gaseoso del agua contenida en los


océanos, lagunas, lagos u otros cuerpos de agua.
Transpiración – Remoción de agua proveniente de las hojas en las
plantas y arboles.
Evapotranspiración – Evaporación del agua proveniente de cuerpos
abiertos de agua, superficies de suelo.

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Ciclo Hidrológico: Terminología

Condensación y precipitación – El agua evaporada o vapor de agua se


eleva hacia la atmosfera hasta que las bajas temperaturas en la altura
la hacen condensar (estado gaseoso al liquido) y luego precipitar en
forma de lluvia, nieve o granizo.
Escorrentía Superficial – Agua proveniente de las precipitaciones que
es devuelta al océano por medio de flujos superficiales
Agua Subterránea – Agua que se filtra por el suelo y corre a través de
los acuíferos

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Ciclo Hidrológico

97% del agua se encuentra en los océanos, pero con alta


concentración de sales
El sol realiza un proceso de desalinización natural al proveer
energía para evaporar el agua, dejando las sales detrás.
88% del agua evaporada proviene de los océanos y 12% de la tierra
por evapotranspiración.
Hay mas evaporación que precipitación en los océanos. La
diferencia proviene de flujos superficiales o de agua subterránea.

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Distribución del agua en la tierra

Fuente: USGS

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Distribución del agua

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Hidrología del Perú

Cuencas:

• Vertiente del Atlántico


• Vertiente del Pacífico
• Vertiente del Titicaca

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Hidrología del Perú

Nuestro país cuenta con 159 cuencas denominadas unidades hidrográficas.

120%
98%
100%

80%
66%
60%

40% 31%

20%
2% 3% 1%
0%
Pacífico Atlántico Titicaca

Población Agua

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Hidrologia del Perú

El Perú cuenta con 159 cuencas hidrográficas por las que escurren 1 768 172
millones de metros cúbicos (MMC) al año. Así mismo, cuenta con 12,200
lagunas en la sierra y más de 1,007 ríos, con los que se alcanza una
disponibilidad media de recursos hídricos de 2,458 MMC concentrados
principalmente en la vertiente amazónica (MINAG, 2009).

Sin embargo, su disponibilidad en el territorio nacional es irregular, puesto que


casi el 70% de todo el agua precipitada se produce entre los meses de diciembre
y marzo, teniéndose épocas de extrema aridez en todo el año y de abundante
lluvia en algunos meses.

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Hidrología del Perú

Muchas lagunas han sufrido el impacto de la contaminación por desechos


mineros, agrícolas y urbanos, y el asentamiento de pueblos o centros
recreativos en sus orillas.
El Perú cuenta con la mayor disponibilidad per cápita de agua dulce renovable
en América Latina (74,546 MMC/persona al año), la distribución de los recursos
hídricos es muy asimétrica en sus tres vertientes hidrográficas.

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Contaminantes del agua
Contaminantes del Agua

Uso agrícola
• Pesticidas Hidroeléctricas
• Fertilizantes • Agua caliente
• Sales Industria/Minería
Desagüe • Contaminantes químicos
• Desechos humanos • Residuos del agua
• Detergentes Fuentes naturales
• Residuos farmacéuticos
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Organismos Patógenos

Organismos causantes de enfermedades y que viven


Vibrio Cholerae

y se multiplican en el cuerpo huésped.


Incluyen:
Bacterias causante de cólera, tifoidea S. Typhi

Virus: hepatitis infecciosa, poliomielitis


Protozoos: Diarreas
Parásitos: Esquistosomiasis
Shigella sonni

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Desechos consumidores de oxigeno

El oxigeno disuelto (OD) en el agua es una de las medidas mas


importantes de la calidad del agua
OD en el agua = 8 a 15 mg de oxigeno por litro de agua
Mínimo recomendado para una población saludable de peces:
5 mg/l (pero varia por especie)
La concentración máxima de OD o concentración de
saturación se denota por ODsat

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Desechos consumidores de oxigeno

Demanda Bioquímica de Oxigeno (DBO)

Mide la cantidad de oxigeno requerido por los microorganismos


para degradar biológicamente los desperdicios.

Demanda química de oxigeno (DQO)

Cantidad de oxígeno necesaria para oxidar químicamente los


residuos

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Nutrientes

Son sustancias químicas, como el nitrógeno, fosforo, carbón,


azufre, calcio, potasio, hierro, manganeso, boro y cobalto, que son
esenciales para el desarrollo de los seres vivos.

Sin embargo, se consideran contaminantes si se encuentran en


cantidades suficientes para permitir el crecimiento excesivo de
plantas acuáticas, como las algas.

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Sales

El agua disuelve sales cuando esta en contacto con las rocas y el


suelo.

Estas sales incluyen:


1) cationes (sodio, calcio, magnesio y potasio: Na+, Ca+2,
Mg+2,K+) y
2) aniones (cloruros, sulfatos y bicarbonatos: Cl-, SO4-
2,HCO -)
3

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Sales

La concentración de sales disueltas es un indicador útil.

Para el agua potable el máximo recomendado es 500 mg/l

Para irrigación el máximo recomendado es 1500 mg/l

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Sólidos disueltos

El parámetro empleado para medir la salinidad es: TDS


(solidos disueltos totales o total dissolved solids)

Agua dulce: TDS < 5,000 mg/l


Agua salada: TDS > 5,000 mg/l
Agua de mar: TDS > 30,000 mg/l

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Metales pesados

Un metal es un elemento que entrega uno o mas electrones para formar


un catión en una solución acuosa.

Los mas importantes por sus impactos ambientales son: mercurio (Hg),
plomo (Pb), cadmio (Cd) y arsénico (As).

No son biodegradables: virtualmente indestructibles en el ambiente.

Son altamente tóxicos.

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Pesticidas

Son sustancias que matan o eliminan organismos considerados como


indeseables para el hombre en un contexto determinado (agricultura,
jardinería, etc).
Pueden ser clasificados como: Insecticidas, Herbicidas, Rodenticidas,
Fungicidas
Causan un grave impacto en la cadena alimenticia, tienen una larga vida
en el ambiente
Son muy solubles, se acumulan fácilmente en los tejidos grasos por lo
que pueden subir rápidamente en la cadena alimenticia.

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Compuestos Orgánicos Sintéticos encontrados en el agua

SOC: Compuestos orgánicos


sintéticos 56
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Contaminación térmica

Si se modifica el rango de temperatura usual, los


seres vivos se ven afectados.

• Canalizaciones para riego o abastecimiento


• Centrales hidroeléctricas
• Centrales nucleares
• Embalses

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Compuestos Orgánicos Volátiles

Son los contaminantes mas comúnmente hallados en el agua subterránea


que al no estar en contacto con el ambiente no le permite volatilizarse.

Se emplean como solventes en las fabricas industriales y contaminan los


acuíferos cercanos.
Algunos son:
Cancerígenos
Mutagénicos (alteración del ADN)
Teratogénicos (sustancias que pueden causar defectos de nacimiento).

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Compuestos Orgánicos Volátiles

Incluyen:
Cloruro de vinilo (producción de resinas)
Tetradoroetileno (solvente industrial o medio para la
transferencia de calor)
Tricloroetileno (solvente usado para la limpieza)
1,2 dicloroetano (desgrasante de metales)
Tetracloruro de carbono (limpieza domestica, extintores,
solventes)

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Contaminantes emergentes

Nuevos compuestos encontrados en las diferentes fuentes


de agua que no están regulados pero que tienen
posibilidades de ser regulados en el futuro.

¿De donde provienen? fármacos, productos de uso personal,


surfactantes, retardantes de fuego, aditivos industriales,
esteroides y hormonas, subproductos de la desinfección…

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Contaminantes emergentes en aguas

Antibióticos Medicamentos con y Productos industriales


Veterinarios sin receta médica y residenciales
y Humanos
Polímeros
Trimetoprima Cafeína Antioxidantes
Dolciclina Antidepresivos Fragancias
Eritromicina Diuréticos Analgésicos
Carbadox Antiácidos Desinfectantes
Lincomicina Anticoagulantes Hormonas

Crittenden et al 2005

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Eutrofización
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Eutrofización

Algas y material orgánico en decaimiento añaden color, olor, turbidez,


sabor cuestionable al agua que son difíciles de remover.
Proceso de enriquecimiento de nutrientes es llamado eutrofización.
Principales fuentes: desagües municipales, residuos de granjas,
fertilizantes agrícolas de origen químicos, deposiciones de nitrógeno
desde la atmosfera (cerca de centrales térmicas de energía).

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“La eutrofización es un proceso natural que puede durar miles de años, pero la
actividad humana puede acelerar grandemente la velocidad de cambio” (Master y Ela)

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Efectos de la Eutrofización en ecosistemas

• Aumento de la biomasa y cambios en la composición de especies de algas y


perifito.
• Reducción de la claridad del agua.
• Problemas de sabor y olor.
• Disrupción de los procesos de floculación y cloración en las plantas de
tratamiento de agua.
• Restricción de la natación y otras actividades recreativas acuáticas.
• Las fluctuaciones en el pH y en las concentraciones de oxígeno disuelto.
• Las esteras de algas densas reducen la calidad del hábitat para los
macroinvertebrados y desove.
• Mayor probabilidad de muerte para los peces.
Smith et al 1999

Fundamentos de Ingeniería Ambiental 2019-2


Eutrofización y lagos

Lagos oligotróficos (poco alimentado) se caracteriza por un


contenido bajo en nutrientes y escasa población de plantas.

Lago eutrófico (bien alimentado) 


• Adquieren nutrientes gradualmente
• Aumenta productividad biológica que causa que el agua
se enturbie con fitoplancton, mientras que la
descomposición de la materia orgánica contribuye al
consumo del oxígeno disuelto disponible.

Fundamentos de Ingeniería Ambiental 2019-2


Eutrofización

Fundamentos de Ingeniería Ambiental 2019-2 68


“Entre las primeras víctimas se cuentan los
peces de aguas frías, cuya sensibilidad
a la temperatura del agua les fuerza a
mantenerse en las zonas más profundas del
lago donde hay una menor disponibilidad de
oxígeno” (Masters y Ela)

Fuente:ctmmariablasco.es

Fundamentos de Ingeniería Ambiental 2019-2


Factores de la eutrofización

1) Disponibilidad de luz solar para las reacciones fotosintéticas


• Zona eufótica  capa superior de agua en un lago, donde las
plantas producen más oxígeno por la fotosíntesis de lo que
consumen por la respiración
• Zona afótica o profunda  Debajo de la zona eufótica
• Zona disfótica  zona de transición

2) Concentración de nutrientes necesaria para su crecimiento


 Lo que podemos controlar

Fundamentos de Ingeniería Ambiental 2019-2


El nitrógeno y fósforo son los nutrientes cuya ausencia más
a menudo limita el crecimiento de las algas.

Otros nutrientes: carbono, azufre, calcio, magnesio, potasio,


sodio, hierro, manganeso, zinc, cobre, boro, y algunos otros
más.

Fundamentos de Ingeniería Ambiental 2019-2


“El medio más rápido de controlar la eutrofización sería
identificar el factor limitante y reducir su concentración”
(Master y Ela)

Ley de Liebig  «el crecimiento de una planta viene limitado


por el alimento que se le ofrece en cantidad más escasa».

Fundamentos de Ingeniería Ambiental 2019-2


Estratificación térmica

Epilimnion: Mayor nivel de Oxígeno Disuelto (por reaireación). Capa superior. Grosor
varía de lago a lago y de un mes a otro.
(1 m en lago pequeño a 20 metros en lago grande).

Termoclina o metalimnion: Temperatura cae rápidamente. una región de transición en


donde la temperatura cambia al menos 1º C con cada metro de profundidad

Fundamentos de Ingeniería Ambiental 2019-2


Estratificación y oxígeno disuelto
Estaciones del hemisferio norte.

El hipolimnion es la capa inferior. Posee el menor nivel de Oxigeno Disuelto. Sin embargo, de
un lago limpio, oligotrófico, tiene al menos la posibilidad (fotosíntesis) de tener una fuente
de oxígeno, mientras que el de un lago turbio, eutrófico, no la tiene.
En invierno la demanda de oxígeno decrece al igual que las tasas metabólicas.

Fundamentos de Ingeniería Ambiental 2019-2


Fundamentos de Ingeniería Ambiental 2019-2 75
Relación entre la Eutrofización y la Estratificación
Térmica

Fotosíntesis y Aireación: Mayor OD

Fotosíntesis : Menor OD

En un lago normal (Oligotrófico)

Sin embargo…
Lago Eutrófico: Materia orgánica producida se va hacia el fondo, donde se
descompone, consumiendo oxígeno.
Puede resultar en un agotamiento hipolimnético de oxígeno.
En el verano, a mayor temperatura → falta de OD suficiente, turbidez impide luz
solar, no hay fotosíntesis los peces mueren. En el extremo, llega a un estado
anaerobio.
Fundamentos de Ingeniería Ambiental 2019-2 76
Calidad del Agua
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Turbidez o “Claridad” del agua

Expresión de la propiedad óptica del agua que causa que la luz se


disperse y se absorba en vez de transmitirse en línea recta a través
de la muestra.
Se debe a la materia suspendida: partículas del suelo (arcilla, limo,
arena), algas, plancton, bacterias, etc

Unidad Nefelometríca de Turbidez (NTU)


Nephelometric turbidity units (NTU)

Fundamentos de Ingeniería Ambiental 2019-2 78


Turbidez o “Claridad” del agua

Afecta el color del agua. Depende de la fuente de agua.


Las causas incluyen:
• Erosión del suelo
• Descargas al agua
• Escorrentías urbanas
• Erosión de bancos del río
• Crecimiento excesivo de algas
Es una medida usada para comparar fuentes de agua
Fuente: elpais.es

Fundamentos de Ingeniería Ambiental 2019-2 79


Turbiedad en el agua

Los niveles de turbiedad son usados como indicadores de composición del agua, como
por ejemplo, bacterias y protozoos.
En lagos y reservorios  1 a 20 NTU
En ríos  10 a 4000 NTU
Agua tratada  0.3 NTU
Objetivos de PTAP  <0.1 NTU

Fundamentos de Ingeniería Ambiental 2019-2 80


Fuente: USGS

Myre and Shaw


Fundamentos de Ingeniería Ambiental 2019-2 81
“La Atarjea solo puede tratar agua con un nivel
máximo de turbiedad de 10,000 NTU. En casos
extremos, capta agua con 15,000 y hasta 20,000
NTU. Pero entre el miércoles 15 y el domingo 19,
a causa de los huaicos, la turbiedad del río
superó largamente esos niveles. En ciertos
momentos alcanzó más de 100,000 NTU.”

La República Marzo 26, 2017


http://larepublica.pe/impresa/domingo/859407-
guardianesdel-agua-de-lima

Fundamentos de Ingeniería Ambiental 2019-2 82


Acidez y alcalinidad

Acidez: Capacidad para


neutralizar bases
Alcalinidad: medida de la
capacidad del agua para
neutralizar ácidos

Fuente: USEPA

Fundamentos de Ingeniería Ambiental 2019-2 83


Solubilidad

Los solidos, los gases y los líquidos pueden disolverse en el


agua para formar soluciones. El agua en este caso se
denomina solvente y la sustancia (solido, gas o liquido) se
denomina soluto.

Es afectada por la temperatura, competencia de iones, pH de


la solución.

Fundamentos de Ingeniería Ambiental 2019-2 84

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