PLATOS A BASE DE POLLO

NOMBRE DEL PLATO DESCRIPCION PRECIO

● Filete de pollo en Un filete de pollo integro, acompañado de S/.13.00
finas hiervas una rica salsa de finas hiervas preparado a
base de estragón, salvia y tomillo, con una
porción de arroz y ensalada pre-cocida y
aliño transparente.

● Filete en crema Un filete de pollo integro, acompañado de S/.14.00

de champiñones una rica salsa blanca con champiñones,
arroz y ensalada pre -cocida

● Filete de pollo a Un filete de pollo integro, acompañado de S/.14.00

la parrilla chorizo parrillero, arroz o papa y ensalada
fresca.

● Milanesa de Milanesa de pechuga de pollo con S/.17.00

pollo guarnición de papas fritas, arroz blanco y
ensalada precocida.

● Milanesa a la Milanesa de pollo coronada con queso S/.20.00

napolitana mozzarella, jamón especial, tiras de
pimentón y laminas de durazno, con
guarnición de arroz blanco y papas fritas

● Pollo al perol con Un cuarto de pollo al perol con rocoto S/.16.00

rocoto relleno relleno, papas sancochadas y ensalada
fresca.

● Pollo al horno Un cuarto de pollo al horno marinado en ají S/.12.00

panca con una guarnición de papa
sancochada y arroz.

● Cordon Bleu de Pollo relleno de jamón especial y queso S/.15.50

pollo Edam con una costra crocante, acompañado
de una salsa de maracuyá o bechamel, arroz
y ensalada.

● Buñuelos de Buñuelos de pollo rellenos de espinaca S/.15.00

pollo blanqueada, tocino, queso mozzarella con
costra crocante, acompañada de arroz
ensalada y una salsa bechamel o finas
hiervas.

● Buñuelos a la Buñuelos de pollo rellenos de una pincelada S/.16.00

 napolitana de pasta de tomate, tocino ahumado y
queso mozzarella con una guarnición de
arroz blanco, ensalada precocida y una salsa
oscura.

● Ají de pollo Cremoso ají de pollo a base de pasta de ají S/.12.00

amarillo con guarnición de papas
sancochadas y arroz blanco decoradas con
aceitunas, pecanas, galleta soda y flores
silvestres.

● Pollo huaralino Cuartos de pollo cocidos en salsa S/.13.00

agripicante con cebolla cotada en gajos con
una guarnición de arroz blanco y yuca
sancochada.

● Chicharron de Trozos de pollo jugosos y crocantes con

pollo guarnición de papas doradas y ensalada
criolla. S/.13.00

● Falsa pavita de Una pechuga de pollo rellena de relleno S/.16.00

pollo navideño bañado en una salsa oscura con
guarnición de pure de manzana y arroz
árabe

● Enrollado de Rodajas de pollo rellenas de jamonada S/.13.00

pollo especial, espinaca y pimentón, cubierto con
una costra crocante acompañado de arroz
graneado y ensalada pre – cocida