Administración II – Primer parcial 2021

El fundador

Es la crónica de la expansión del imperio gastronómico McDonald's. El Fundador cuenta

la historia real de un vendedor de Illinois, Ray Kroc, que se reúne con los hermanos Mac y Dick
McDonald, que operan un exitoso restaurante de comida rápida en el sur de California a
mediados de la década de 1950. Su producción se concentra en: hamburguesas,papas fritas y
malteadas; lo cual les permite brindar calidad y servicio rápido. Kroc despliega una sutil
maniobra para ir haciéndose con el control de la compañía, tras comprársela a los hermanos
McDonald en 1961 por 2,7 millones de dólares.

En 1954, Ray Kroc es un vendedor fracasado pero perseverante, de batidoras "Prince

Castle" que permiten la elaboración de seis batidos simultáneamente (y un sinfín de objetos
inútiles). Cuenta con el apoyo de su esposa, Ethel y, a sus cincuenta y dos años, ha ahorrado
suficiente para vivir con comodidad y sencillez, aunque sigue manteniendo aspiraciones.
Después de enterarse de que un restaurante de San Bernardino ha encargado un número
desacostumbrado de batidoras, Ray viaja hasta California para comprobarlo. Encuentra un
establecimiento muy popular, propiedad de los hermanos McDonald, gestionado por ellos
mismos, que ofrece servicio rápido, comida de alta calidad en envases desechables, y que goza
de una numerosa clientela de tipo familiar.

Ray se reúne con los dos hermanos, Richard "Dick" McDonald y Maurice "Mac" McDonald.
Ray visita las cocinas y toma nota de trabajo de los empleados. Dick explica que la comida de
alta calidad y el servicio rápido como un "rayo", son la columna vertebral de su cena. Ray lleva
a los hermanos a cenar y se le cuenta la historia de origen de McDonald's, así como el sistema
de servicio de comida llamado "Speedy System". Al día siguiente, Ray sugiere a los hermanos
poner franquicias del restaurante y descubre que habían intentado anteriormente hacerlo, pero
solo encontraron propietarios ausentes y estándares inconsistentes que finalmente llevó al
fracaso de la empresa. Ray persiste y eventualmente convence a los hermanos para permitirle
dirigir sus esfuerzos de franquicia con la condición de que acepte un contrato.

Inicialmente, Ray intenta atraer a los inversionistas ricos para abrir franquicias, pero
encuentra la misma mala ética de gestión que condenó los esfuerzos de la franquicia original.
Ray se da cuenta de que la mejor manera de expandirse es otorgar franquicias a los
inversionistas de clase media, que probablemente son más eficaces y dispuestos a seguir la
fórmula de McDonald's. Esto demuestra la manera de ser exitoso, y nuevas franquicias
comienzan a abrirse en el medio oeste con Ray representándose a sí mismo como el creador de
McDonald's. Durante este tiempo, Ray conoce a Rollie Smith, propietario de un restaurante
interesado en Minnesota que desea invertir con su esposa Joan de quién Ray se siente atraído.

A pesar de su éxito, Ray comienza a encontrar dificultades financieras, ya que su

participación en los beneficios de la franquicia es limitada debido a su contrato, y porque los los
propietarios están encontrando costos más altos de lo esperado, particularmente para la
refrigeración de grandes cantidades de helado para malteadas. Joan sugiere una malteada en
polvo a Ray como una manera de evitar estos costos, pero los hermanos se niegan a
comprometer la calidad de su comida. Con sus deudas en aumento, Ray va nuevamente a su
banco para intentar renegociar su préstamo, pero el banco se niega debido a que no tiene una
garantía y suficientes ganancias para pedir más dinero.

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Afortunadamente, Harry Sonneborn (Un consultor financiero de Tastee Freeze)1 escucha

la conversación y decide ayudar a Ray revisando sus libros de impuestos y gastos. Al hacer esto
se da cuenta de los problemas financieros y contractuales que Ray tiene con los hermanos y le
explica que su enfoque no es el negocio de las hamburguesas, sino el negocio de las bienes
raíces, el cual le dará la oportunidad real de obtener ganancias, por medio de proporcionar
bienes raíces a los franquiciados, lo cual no solo le dará un flujo de ingresos continuo y constante,
sino que también obtendrá influencia sobre sus inversionistas y, sobre todo, el control sobre los
franquiciados, los terrenos y sobre los hermanos McDonald. Ray incorpora una nueva empresa
llamada Franquicia Realty Corporation y junto con Harry atrae a nuevos inversores a la empresa
de bienes raíces , lo que le permite expandirse en otros estados y abrir nuevos locales en Estados
Unidos.

Dick y Mac se dan cuenta de lo que Ray está queriendo hacer con su nueva empresa y le
exigen que se detenga. Pero Ray menciona que ellos no tienen derecho a detenerlo, ya que su
compañía no es parte de McDonald's y debido a ello, no viola los términos y condiciones de su
contrato, los cambios solo se establecen dentro de los restaurantes, no afuera de los mismos,
dándole a saber indirectamente a Dick que va a comprar todos los terrenos de McDonald's. Con
nueva confianza, Ray comienza a desafiar cada vez más a los hermanos McDonald y eludir su
autoridad, incluyendo el suministro de malteadas en polvo a todos los franquiciados. Esto lo
lleva a constantes discusiones con los hermanos sobre la visión de McDonalds. Luego de eso Ray
se divorcia de su esposa Ethel, quien le da todos sus bienes menos cualquier participación en las
acciones de McDonald's y visita a su abogado para encontrar la manera de deshacerse del
estricto contrato que firmó con los hermanos.

Finalmente, Ray renombra su compañía a The McDonald's Corporation, después envía

una carta a Dick y Mac con un nuevo sabor de malteada en polvo, el cual venia con el nombre
de McDonald's en el membrete y los arcos dorados diseñados por Dick. Al ver esto, Dick llama a
Ray para cuestionar por qué se autodeclara a sí mismo como el dueño de todo McDonald's, pero
Mac se altera por la situación, le arrebata el teléfono a Dick y empieza a gritarle a Ray
mencionando que no es su compañía, que ellos inventaron el "Speedy System" y que no ha
contribuido a nada más que a robarles su éxito, pero Ray menciona que ha contribuido con el
concepto de ganar y ha hecho más trabajo que cualquiera de ellos dos y comparte su visión de
negocios de no quedarse sentado como un buen campesino, y que no hay lugar en los negocios
para gente como ellos y también menciona que los negocios son guerras y que como en
cualquier guerra, tienes que destruir a la competencia, y le pregunta a Mac si es capaz de hacer
eso,a lo cual le responde que no podría hacerlo y no se atrevería a hacerlo. Con esa respuesta
Ray insulta a Mac mencionando que esa es la razón por la cual solo tienen un restaurante.
Debido a estos comentarios, Mac se enfada todavía más y le dan un ultimátum a Ray, diciéndole
que él y Dick lo quieren fuera de McDonald’s, amenazándolo con demandarlo si es necesario.
Pero Ray les explica que aunque son bastante capaces de hacerlo e inclusive tienen buenas
oportunidades de ganar la demanda, no pueden darse ese lujo debido que no podrían costear
los gastos de todo el proceso legal. También les deja saber que a pesar de haber inventado algo
nuevo en la industria se conformaron con ser un par de "malditos" locales con un solo
restaurante, mientras que él se aventuró a expandir la franquicia a nivel nacional. Esta revelación
hace que Mac caiga en un coma diabético y fuese internado en el hospital, sabiendo por su
médico que sus riñones están funcionando al 50% y que corre el riesgo de una insuficiencia renal
si bajan más de ese porcentaje.

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Tastee-Freez es un restaurante de comida rápida con franquicia estadounidense que se
especializa en helados suaves.

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Días después Ray los visita en el hospital y les entrega a los hermanos un cheque en blanco
para resolver su problema hasta que Mac se recupere. Sabiendo que nunca podrán vencer a Ray
los hermanos acceden a vender McDonald's, con la condición de recibir 2.7 millones de dólares,
el derecho de propiedad del restaurante original en San Bernardino y 1% de ganancias perpetuas
a futuro (regalías), esto molesta a Ray por la cantidad elevada de dinero exigida y todavía más
por no poder hacerse con el restaurante original. Harry le explica que a pesar de hablar con sus
abogados no es negociable lo que han exigido. Al momento de las negociaciones Ray accede a
todo menos a incluir las regalías en el acuerdo y en su lugar ofrece un acuerdo de apretón de
manos, el cual Dick y Mac dudan al principio de aceptar, pero al no poder contar con otra
garantía se dan el apretón de manos y prosiguen a firmar el acuerdo, cada uno recibiendo 1.35
millones de dólares y la propiedad de San Bernardino, pero con cierta tristeza, sabiendo que han
perdido lo que han trabajado por muchos años.

Después de la firma del acuerdo, Dick le pregunta a Ray por qué tuvo que apoderase de
su negocio, cuando pudo haber robado fácilmente su idea y haberla recreado bajo su propia
imagen. Ray le explica que aunque hubiese copiado sus ideas y hubiese abierto su propio
restaurante usando sus ideas no hubiera sido exitoso ya que se dio cuenta de que hubo muchos
antes que el, que también vieron el sistema de los hermanos y abrieron sus propios restaurantes
en un intento por copiarlos.Pero todos carecen de esa cosa que hace que McDonald's sea
especial, lo cual no solo radica en el sistema de servicio que ellos inventaron, sino también el
nombre de McDonald's en sí, que expresa un nombre atractivo y bello y que representa todo lo
que es "América", a diferencia de su apellido el cual suena rudo y no tan atractivo como
McDonald's. Ray también menciona que cualquier persona llamada McDonald nunca sufrirá en
la vida. Dick se ríe debido a que ese no es su caso y el de su hermano, pero Ray le dice que el
también salió ganando, pues tiene un cheque de 1.35 millones de dólares en su bolsillo. Después
de este comentario se queda callado por unos segundos, para después despedirse. Pero antes
de irse, Dick le dice que "si no puedes vencerlos, cómpralos", dándole a entender que entendió
el punto de vista que Ray tuvo en todo momento. Ray confiesa que desde que vio McDonald's
fue amor a primera vista y supo ahí mismo que tenía que volverlo suyo y ahora lo tiene. Dick le
dice que no es suyo, pero Ray le pregunta si esta seguro de eso (sabiendo que todo lo que tiene
que ver con McDonald's es ahora de su propiedad) y se vuelve a despedir de Dick para no
volverlo a ver otra vez.

Los hermanos McDonald se ven obligados a sacar su nombre del restaurante original
debido a las negociaciones con Ray. Después Ray abre un restaurante directamente al otro lado
de la calle del restaurante original como venganza por no haber recibido los derechos del lugar.
La película se cierra en 1970 con Ray preparando un discurso en su lujosa mansión junto a su
nueva esposa Joan, en el que se alaba por su éxito como "El Fundador" de la cadena de
restaurantes McDonald's. En el epílogo se revela que la gente cercana de Ray obtuvo puestos
prominentes en la compañía y que el McDonald´s de Ray dejó en quiebra varios años después
al local de los hermanos, el cual rebautizaron como "The Big M". También se da a saber que
nunca se les pagaron sus regalías a los hermanos debido a su incapacidad de comprobar su
apretón de manos con Ray. Estas regalías hoy en día ascenderían a más de 100 millones de
dólares por año. Y por último se nos cuenta que McDonald's volvió a poner helado en sus
malteadas.