Informe Estres Térmico

INFORME DE MONITOREO
OCUPACIONAL DE ESTRÉS
TERMICO POR FRIO
Preparado para:
RANSA COMERCIAL S.A.
SEDE ARGENTINA
NOVIEMBRE, 2019
RANSA COMERCIAL S.A.
SEDE ARGENTINA
INFORME DE MONITOREO
OCUPACIONAL DE ESTRÉS TÉRMICO
POR FRÍO
Nombre Firma
Elaborado por:
Jaydy Carhuamaca Barzola

Ejecutivo de Cuentas
Revisado por:
Raúl Grau Sánchez

Ing. Higiene y Seguridad Industrial
SGS del Perú S.A.C

Salud Ocupacional
ÍNDICE
INTRODUCCIÓN ....................................................................................................... 1
BASE LEGAL Y ESTÁNDARES DE REFERENCIA ................................................... 2
OBJETIVOS .............................................................................................................. 2
METODOLOGÍA DE EVALUACIÓN .......................................................................... 2
4.1. MÉTODO ................................................................................................................. 2
4.2. CRITERIO DE MEDICIÓN ....................................................................................... 3
4.3. EQUIPOS DE MONITOREO .................................................................................... 3
4.4. CARACTERIZACIÓN DEL NIVEL DE EXPOSICIÓN ............................................... 4
RESULTADOS .......................................................................................................... 5
ANÁLISIS DE RESULTADOS.................................................................................... 6
CONCLUSIONES ...................................................................................................... 7
RECOMENDACIONES .............................................................................................. 7
ANEXOS.................................................................................................................... 9
9.1. METODOLOGÍA APLICABLE .................................................................................. 9
9.2. PUNTOS DE MEDICIÓN ........................................................................................14
9.3. DEFINICIONES ......................................................................................................19
9.4. CERTIFICADO DE CALIBRACIÓN DE EQUIPOS ..................................................20
9.5. R.M. 050 – 2013 – TR .............................................................................................21
INTRODUCCIÓN
El ser humano tiene un sistema de adaptación muy lento a los cambios de temperatura,
para que las células humanas puedan trabajar bien, es necesario que la temperatura
dentro del cuerpo se conserve entre 36 y 37.5 °C; el mantener la temperatura interna
en estos parámetros funcionales es obligación del hipotálamo, órgano localizado en la
base del cerebro, el cual, entre sus funciones tiene la de comandar el sistema
termorregulador con un mecanismo de retroalimentación que permite aumentar o
disminuir la temperatura en respuesta a las condiciones ambientales.
Unas malas condiciones termo-higrométricas de temperaturas bajas pueden ocasionar

efectos negativos en la salud que variarán en función de las características de cada
persona y su capacidad de aclimatación, así podemos encontrar resfriados,
hipotermia, etc. lo que puede incidir en la aparición de accidentes.
Con las evaluaciones de temperatura se pretende determinar los valores del confort
térmico por que la agresión climática vendrá a añadirse a los diversos y numerosos
requerimientos del sistema hombre–máquina; requerimiento incrementado hoy en día
especialmente por la introducción de las nuevas tecnologías.
De acuerdo a lo solicitado por RANSA COMERCIAL S.A.; el área de Salud

Ocupacional de SGS del Perú S.A.C. realizó el servicio de “Monitoreo Ocupacional de
Estrés Térmico por Frio”, en su Sede Argentina ubicada en la Av. Argentina N°2833-
Callao.
En base a ello y con la finalidad de determinar el nivel de exposición a las cuales se

encuentra expuesto el personal de RANSA COMERCIAL S.A., las mediciones se
realizaron los días 19 y 20 de noviembre del 2019, en condiciones normales de trabajo.
1
BASE LEGAL Y ESTÁNDARES DE REFERENCIA
 Ley de Seguridad y Salud en el Trabajo (Ley N° 29783).
 Ley que Modifica la Ley N° 29783, Ley de Seguridad y Salud en el Trabajo (Ley
N° 30222).
 Reglamento de la Ley N° 29783, Ley de Seguridad y Salud en el Trabajo, (D.S. Nº

005-2012-TR).
 UNE-EN ISO 11079: 2009.
 NTP – 1036: Estrés por Frío (I) – INSHT
 NTP – 1037: Estrés por Frío (II) – INSHT
OBJETIVOS
 Determinar el nivel de exposición a estrés térmico por frío en los puestos de trabajo
evaluados en RANSA COMERCIAL S.A- SEDE LAMBAYEQUE.
 Establecer en base a los resultados, las conclusiones y orientación de medidas de

control aplicables.
METODOLOGÍA DE EVALUACIÓN
4.1. MÉTODO
Dado que a nivel nacional no se ha establecido una metodología aplicable a la

determinación de los riesgos de estrés térmico por frío, se utiliza el índice del
aislamiento del vestido requerido IREQ. Esta metodología se basa en la norma
internacional ISO 11079. A través del vestido, se puede a menudo regular el
calor corporal perdido para equilibrar un cambio en el clima del ambiente de
trabajo y mantener el equilibrio de balance térmico del cuerpo. Este estándar
despliega su aplicación para ambientes fríos con temperaturas menores o
iguales a 5°C y velocidades de aire diferentes a 0 m/s.
2
4.2. CRITERIO DE MEDICIÓN
 Antes de instalar el equipo y realizar las mediciones, el sensor de TBH debe

humedecerse, revisando que el algodón tenga contacto con el agua
destilada y se espera hasta que el sensor de globo se estabilice.
 El medidor de estrés térmico se verifica antes y después de cada serie de
mediciones, de acuerdo a los criterios establecidos por el fabricante.
 El equipo se ubicó a distintas alturas (cabeza, abdomen y tobillos), de
preferencia en forma simultánea. En caso de que la temperatura sea
homogénea, se puede adoptar un procedimiento simplificado que consiste
en realizar una medición de WBGT o TGBH a nivel de abdomen.
 Asimismo, debe ubicarse lo más cerca posible al puesto de trabajo y donde
no interfiera con el desarrollo normal de las actividades.
 Para las mediciones de velocidad del aire se emplea el Termo -
Anemómetro, el cual se ubica al costado del medidor de estrés térmico,
direccionándolo a la dirección del viento.
4.3. EQUIPOS DE MONITOREO
Cuadro 4.1: Descripción de equipos empleados durante el monitoreo
Equipo Características Imagen referencial
La evaluación se efectúo empleando un equipo

completo, compacto y portable para la medición de
Equipo de condiciones termo ambiental, los cuales son
estrés medidores de Temperatura de Bulbo Húmedo,
térmico Temperatura de Bulbo Seco, Temperatura de Globo y
Humedad Relativa, que permite determinar
directamente el Índice de Estrés Térmico por Calor.
Equipo meteorológico utilizado para medir la velocidad

Anemómetro
del viento.
3
Cuadro N° 4.2: Lista de equipos utilizados durante el monitoreo
Equipo Marca Modelo Serie Código
Medidor de Estrés
INCON ITEG- 500 0419-44827 14838
Térmico
Termo
KESTREL 3500 2190750 10950
anemómetro
4.4. CARACTERIZACIÓN DEL NIVEL DE EXPOSICIÓN
Nivel de
Valoración Descripción
exposición
Aislamiento excesivo por lo que hay riesgo de

sobrecalentamiento, sudoración excesiva y
Icl > Icl neutro
absorción de humedad por la ropa, que asila menos
de lo previsto.
Aceptable
La ropa utilizada proporciona un aislamiento térmico
adecuado. La percepción es de “ligeramente frío”
Icl min < Icl < Icl
hasta “neutra”. Cuando Icl es inferior a Icl neutro, el
neutro
cuerpo no puede mantener el equilibrio de forma
prolongada.
La ropa utilizada no evita el enfriamiento del cuerpo,

Inaceptable Icl < Icl min
por lo que el aislamiento térmico es insuficiente y
aumenta el riesgo de hipotermia.
4
RESULTADOS
Cuadro N°5.1: Resumen de Resultados de la Evaluación de Estrés Térmico por Frío
Temperatura
Valoración
Equivalente IREQ IREQ Icl Icl
Área de Puesto de Categoría Ta Va Nivel de Icl del
de mínimo neutro mínimo neutro
trabajo trabajo de trabajo (°C) (km/h) Exposición1 (clo) Aislamiento
Enfriamiento (clo) (clo) (clo) (clo)
Térmico2
(ºC)
Cámara Almacenero
Moderado -20.7 0 -20.7 BAJO 2.6 2.3 2.6 2.5 2.9 ACEPTABLE
Sodexo 2
Cámara Delosi Almacenero Moderado -21.7 0 -21.7 BAJO 2.6 2 2.6 2.4 2.8 ACEPTABLE
Mantenimiento
de Frío- Asistente Leve -7.1 4.7 -8.4 BAJO 2.6 2 2.3 2.3 2.7 ACEPTABLE
Perecederos 1
1
Reglamento de Seguridad y Salud Ocupacional en Minería D.S. Nº 024-2018-EM
2
ISO 11079 – Evaluación de ambientes fríos – Determinación del aislamiento requerido para la vestimenta (IREQ)
5
ANÁLISIS DE RESULTADOS
Se realizaron mediciones de estrés térmico por frio en tres (3) puestos de trabajo de
RANSA COMERCIAL S.A. de la Sede Argentina. Estos puestos fueron Almacenero 2
y Almacenero quienes realizan las actividades de picking, así como el puesto de
Asistente que realiza las actividades de mantenimiento, donde las fuentes principales
son los ventiladores y difusores. Cabe resaltar que, durante las mediciones en el
puesto de Asistente, los ventiladores no se encontraban encendidos.
En el cálculo del metabolismo se empleó lo expuesto en la guía NTP 323:

Determinación del metabolismo energético, para la cual se consideró lo siguiente:
Cuadro Nº 6.1: Resultados de la Evaluación por Metabolismo Energético
Puesto Gasto Metabólico (Kcal/h) Categoría de Trabajo
Almacenero 2 218.4 Moderado
Almacenero 224.6 Moderado
Asistente 189.2 Leve
Para la resistencia térmica o aislamiento térmico (clo) se tuvo en cuenta la puntuación

establecida en la NTP 462: Estrés por frío: evaluación de las exposiciones laborales,
considerando una vestimenta uniforme para los puestos de trabajo que comprenden:
Cuadro Nº 6.2: Resultados de la Evaluación por Resistencia Térmica
Resistencia
Puesto de Trabajo Prendas Utilizadas Térmica Icl
(clo)
Polo manga larga, calzoncillo, pantalón aislante,
Almacenero 2, chaqueta aislante, overol térmico, calcetines
gruesos y largos, gorro, guantes, botas y cubridor de 2.6
Almacenero y Asistente
rostro.
De acuerdo con las condiciones de temperatura del aire y velocidad del viento presentadas
durante la evaluación de los tres (3) puestos de trabajo, el riesgo de hipotermia y molestias
por frío en todo el cuerpo es Bajo en las circunstancias actuales, pero la piel seca expuesta
al aire frío se puede helar en menos de 1 hora.
6
Asimismo, la ropa utilizada en los tres (3) los puestos de trabajo evaluados presenta un
aislamiento térmico de 2.6 clo, lo cual evita el enfriamiento del cuerpo, por lo que el
aislamiento térmico es suficiente sin la necesidad de que permanezca dentro de una zona
de descanso. Es importante resaltar que si bien no existe riesgo de hipotermia se podría
presentar riesgo de sobrecalentamiento, sobre todo cuando los trabajadores realicen
actividades exigentes o de un gasto metabólico considerable.
Los controles existentes en los puestos de trabajo son: capacitación en el tema, cambio de
indumentaria y rotación de personal.
CONCLUSIONES
 El nivel de exposición para los tres (3) puestos de trabajos evaluados, considerando
las condiciones de la velocidad del aire y temperatura equivalente de enfriamiento,
se encuentran en un nivel de exposición bajo, por lo tanto, no existe riesgo de
hipotermia, sin embargo, la piel seca expuesta al aire frío se puede helar en menos
de 1 hora.
 De acuerdo con los valores determinados, se concluye que los tres (03) puestos de
trabajo evaluados, para un nivel de producción promedio, presentan una valoración
de aislamiento térmico aceptable, por lo tanto, no hay riesgo de hipotermia por frío
ni riesgo de sobrecalentamiento en las condiciones evaluadas.
RECOMENDACIONES
La ley 29783 establece una jerarquización de controles que abarca eliminación,

sustitución, controles de ingeniería, controles administrativos y equipos de protección
personal. En base a ello recomendamos lo siguiente:
CONTROLES ADMINISTRATIVOS
 Continuar con las capacitaciones y con mantener informado a los colaboradores

sobre la importancia de la protección personal, el uso de las prendas térmicas
necesarias cuando el personal realice trabajos en las áreas evaluadas para evitar
el riesgo de enfriamiento o congelamiento superficial de la piel y el mantenimiento
de las prendas interiores secas para evitar la posible sudoración que humedezca
la ropa.
7
 Mantener la concientización y capacitación en materia de salud y seguridad
dirigido tanto a los operarios como a los supervisores para que sepan reconocer
los efectos del frío a corto y largo plazo, los signos de un trastorno por frio y
conozcan las técnicas de primeros auxilios.
EQUIPO DE PROTECCION PERSONAL
 Los trabajadores deben continuar utilizando la vestimenta de protección con

térmica en los tres (3) puestos de trabajo evaluados y se debe asegurar que
cuenten con las prendas adecuadas cuando realicen labores a bajas
temperaturas. Cabe resaltar que el uso de guantes contra el frío se recomienda
para temperaturas menores a 16°C y siempre en cuando las labores no requieran
de tareas manuales de precisión.
8
ANEXOS
9.1. METODOLOGÍA APLICABLE
Para la evaluación de estrés por frío se ha tomado en consideración la norma

Internacional ISO 11079 – Evaluación de ambientes fríos – Determinación del
aislamiento requerido para la vestimenta (IREQ), la NTP 462: Estrés por frío:
evaluación de las exposiciones laborales y la NTP 323: Determinación del
metabolismo energético.
Para la evaluación del riesgo por enfriamiento general se propone el cálculo del
índice IREQ (aislamiento requerido del atuendo). El IREQ es el aislamiento del
vestido necesario para que se cumpla la ecuación del balance térmico, relativo
al intercambio de calor entre el organismo y el ambiente, cuya expresión es la
siguiente:
M - W = Eres + Cres + E + K + R + C + S…. (1)
Donde:
- M es la actividad metabólica del trabajo

- W es la potencia mecánica (la mayoría de las veces cuantitativamente
despreciable).
- Cres y Eres son los términos de calor sensible y latente respectivamente
debido a la diferencia de temperatura y humedad del aire inspirado y
exhalado.
- E es el calor cedido por evaporación del sudor.
- K es el calor intercambiado entre el cuerpo y superficies en contacto con él
(también es despreciable su valor frente a los otros términos y se considera
asumida su influencia en el balance a través de los términos.
- C y R, que son los términos de intercambio de calor por convección y
radiación respectivamente.
- S es el calor acumulado por el organismo, cuyo valor permite conocer
tiempos Máximos de permanencia en un ambiente determinado.
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Otros parámetros:
- Va: Velocidad del Aire.

- Ta: temperatura Seca del Aire.
- Trm: Temperatura Radiante Media.
- lcl: Resistencia Térmica del Vestido.
- lclr: Resistencia térmica del vestido considerando las condiciones reales
de utilización.
- H.R.: Humedad Relativa.
Iclr se obtiene a partir de la resistencia térmica del vestido (Icl) extraída de los
cuadros correspondientes (ver Norma ISO 9920: Ergonomics of the thermal
environment — Estimation of thermal insulation and water vapour resistance of
a clothing ensemble), el Cuadro N° 5 o resumen en Cuadro N° 4 y teniendo en
cuenta la actividad metabólica M de la siguiente forma:
Iclr = 0,9 Icl si M ≤ 100 w/m2
Iclr = 0,8 Icl si M > 100 w/m2
Cuadro N° 9.1: Criterios para la determinación del IREQ y valoración del enfriamiento
local
Pérdida máxima Pérdida máxima

Temperatura
Humedad de de Energía de Potencia
Enfriamiento Índice de la piel tsk
la Piel W calorífica Qlim calorífica WCl
(C°)
(wh/m2) (w/m2)
IREQ min 30 0.06 x x
35.7 –
IREQ neutro 0.001 M x x
0.0285M
30 (estrés por 0.06 (estrés
General Tiempo máx. frío) 35.7 - por frío)
de 0.0285M 0.001M -40 x
exposición (mínimo (mínimo
confort) confort)
WCI x x x 1600
T° de la piel
Local 15 - 24 x x x
de las manos
10
Cuadro N° 9.2: Valores de IREQ en función de la velocidad y la temperatura del aire y del
nivel de actividad
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Propiedades Térmicas del Vestido
La unidad de aislamiento térmico de la ropa (lcl) en el sistema internacional es

el (m2°C/W), pero una unidad más práctica y usual es el clo (1 clo = 0.155m2
°C/W = 5.55 Kcal h/m2), que se define como el aislamiento necesario para
mantener confortable a una persona que desarrolle una actividad sedentaria
(menos de 60 W/m2) a una temperatura de 21 °C. En la Cuadro N° 6 se expresa
la valoración del vestido de acuerdo a la Norma ISO 7730, que revisa la norma
ISO 9920.
Cuadro N° 5.4: Valores de las Resistencias Térmicas Específica del atuendo (ISO 9920)
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La ISO 11079 – Evaluación de ambientes fríos – Determinación del aislamiento
requerido para la vestimenta (IREQ) y la NTP 462: Estrés por frío: evaluación de las
exposiciones laborales, despliega su aplicación para ambientes fríos con
temperaturas menores o iguales a 5°C.
Para casos fuera de este rango y aún el trabajador se encuentra expuesto a fuentes
de enfriamiento o congelación, sólo se vendrá a aplicar la NTP 323: Determinación
del metabolismo energético y realizar la evaluación de riesgo de congelamiento de
las partes expuestas del cuerpo según el Anexo N° 14 del D.S. 024-2016-EM y
correlacionar las temperatura reales medidas, con las temperaturas percibidas
(teniendo en cuenta la variable velocidad del aire y temperatura seca del aire
(equiparable a la temperatura del bulbo seco del monitor de estrés térmico (TBS) )
obtenidas.
Cuadro N° 5.5: Clasificación del metabolismo por tipo de actividad o tipo de trabajo (NTP-323)
Obs.: 1 W / m2 = 1,553 kcal / hora (para una superficie corporal estándar de 1,8 m2).
Esta metodología de evaluación, despliega su aplicación para ambientes fríos con
temperaturas menores o iguales a 5°C. Para casos fuera de este rango y aún el
trabajador se encuentra expuesto a fuentes de enfriamiento o congelación, sólo se
vendrá a aplicar la NTP 323: Determinación del metabolismo energético y realizar la
evaluación de riesgo de congelamiento de las partes expuestas del cuerpo según el
Anexo N° 14 del D.S. 024-2016-EM.
Así, se procederá a correlacionar las temperaturas reales medidas con las

temperaturas percibidas obtenidas (teniendo en cuenta la variable velocidad del aire
y temperatura seca del aire, equiparable a la temperatura del bulbo seco del monitor
de estrés térmico (TBS). Finalmente, ya sea para casos de temperaturas menores o
mayores a 5°C, se va a describir el riesgo por exposición a temperaturas muy bajas,
utilizando la Tabla de Riesgo del Anexo N° 14 del D.S. Nº 024-2016-EM.
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9.2. PUNTOS DE MEDICIÓN
Ficha N°9.1: Estrés Térmico por Frío- Almacenero 2
Agente Físico Estrés Térmico por Frío
Nombre del Trabajador Silvano Tenazoa Manolo
Puesto de trabajo Almacenero 2
Área de trabajo Cámara Sodexo
Régimen Laboral 6x1 Peso 70
Horario de Trabajo 8:00 a 17:30
Hora de la medición 11:15
Ubicación del equipo Al lado de los anaqueles, cerca al trabajador
Actividades realizadas Picking
Fecha de monitoreo 19/11/2019
Ambiente de Trabajo Espacio de trabajo amplio, frio a -25C lleno de cajas de pollo y carne
Personas Expuestas 2
Régimen de trabajo 50% trabajo y 50% descanso cada hora
Fuentes Generadoras Ventiladores y difusores
Señalización de seguridad, capacitación en el tema, rotación de personal,

Medidas de control
cambio de indumentaria
Polo manga larga, calzoncillo, pantalón aislante, chaqueta aislante, overol Cámara Sodexo - Almacenero 2 - Silvano Tenazoa
Descripción de la ropa
térmico, calcetines gruesos y largos, gorro, guantes, botas y cubridor de rostro. Manolo
V aire Taire Temperatura Equivalente de Nivel de Exposición

Jornada de Trabajo V aire (Km/h)
(m/s) (ºC) Enfriamiento (ºC) (D.S. 024 - 2016 E.M.)
8 horas 0 0 -20.7 -20.7 BAJO

Gasto Gasto
TBH TBS TG H.R. V aire TRM Categoría de
Tiempo de Exposición Metabólico Metabólico
(ºC) (ºC) (ºC) (%) (m/s) (ºC) Trabajo
(Kcal/h) (W/m2)
4 horas -20.7 -18.8 -20.1 100 0 -20.1 218.4 140.6 Moderado
Dlim Dlim
IREQ IREQ Icl mínimo Icl Neutral Valoración del Aislamiento Térmico
Icl (clo) mínimo Neutral
mínimo (clo) Neutral (clo) (clo) (clo) (ISO 11079 - ISO 9920)
(horas) (horas)
2.6 2.3 2.6 2.5 2.9 Más de 8 4.8 ACEPTABLE
Comparación de Índices
Índice IREQ Índice Icl
Icl (clo) 2.6 Icl (clo) 2.6
2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 2.6 2.7

2.3 2.4 2.5 2.6 2.7 2.8 2.9 3
Icl (clo) IREQ IREQ
mínimo (clo) Neutral (clo) Icl (clo) Icl mínimo (clo) Icl Neutral (clo)
Observaciones de Trabajo
El nivel de producción es promedio .
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Ficha N°9.2: Estrés Térmico por Frío- Almacenero 1
Nombre del Trabajador Vilela Juarez Franklin Ronal
Puesto de trabajo Almacenero
Área de trabajo Cámara Delosi
Horario de Trabajo 8:00 a 17:30
Ubicación del equipo al lado de los anaqueles, al costado del trabajador a la altura del abdomen
Actividades realizadas Picking
Ambiente de Trabajo Espacio de trabajo amplio, frio a -25C

Medidas de control
Polo manga larga, calzoncillo, pantalón aislante, chaqueta aislante, overol Cámara Delosi - Almacenero - Vilela Juarez Franklin
térmico, calcetines gruesos y largos, gorro, guantes, botas y cubridor de rostro. Ronal
V aire T°aire Temperatura Equivalente de Nivel de Exposición

8 horas 0 0 -21.7 -21.7 BAJO

Gasto Gasto
(Kcal/h) (W/m2)
4 horas -21.7 -19.8 -21.1 100 0 -21.1 224.6 144.6 Moderado
Dlim Dlim
(horas) (horas)
2.6 2 2.6 2.4 2.8 Más de 8 Más de 8 ACEPTABLE
0 0.5 1 1.5 2 2.5 3

2.2 2.3 2.4 2.5 2.6 2.7 2.8 2.9
Icl (clo) IREQ IREQ
El nivel de producción es promedio.
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Ficha N°9.3: Estrés Térmico por Frío- Asistente
Nombre del Trabajador Tarrillo Cumbia Wagner Nepsolit
Puesto de trabajo Asistente
Área de trabajo Mantenimiento de Frío- Perecederos 1
Horario de Trabajo 07:30- 19:30
Ubicación del equipo Cámara 2- Ventiladores
Actividades realizadas Mantenimiento
Ambiente de Trabajo Espacio lleno de cajas

Medidas de control
Polo manga larga, calzoncillo, pantalón aislante, chaqueta aislante, overol Mantenimiento de Frío- Perecederos 1 - Asistente -
térmico, calcetines gruesos y largos, gorro, guantes, botas y cubridor de rostro. Tarrillo Cumbia Wagner Nepsolit
V aire T°aire Temperatura Equivalente de Nivel de Exposición

8 horas 1.3 4.7 -7.1 -8.4 BAJO

Gasto Gasto
(Kcal/h) (W/m2)
1 hora -7.1 -10.2 -13 100 1.3 -15.6 189.2 121.8 Leve
Dlim Dlim
(horas) (horas)
2.6 2 2.3 2.3 2.7 Más de 8 Más de 8 ACEPTABLE
0 0.5 1 1.5 2 2.5 3

2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 2.6 2.7 2.8
Icl (clo) IREQ IREQ
El nivel de producción es promedio. Los ventiladores se encontraban apagados durante la medición.
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Cuadro N° 9.1: Gasto Metabólico de Almacenero 2
Gasto
Gasto
Duración Metabólico
Actividad Concepto Descripción Metabólico
(%) por actividad
(Kcal/min)
(Kcal/min)
Posición y
movimiento del Andar entre 2 a 5 Km/h 2.8
cuerpo
Picking 50 5.0
Tipo de trabajo Con dos brazos Medio 2.2
Metabolismo Basal Hombre 1.14 1.14

Gasto Metabólico Total (Kcal/min) 3.6
Gasto Metabólico Total (Kcal/hora) 218.4
Peso del operario (Kg) 70.0
Gasto Metabólico Corregido (Kcal/hora) 218.4
Categoría de Trabajo MODERADO
Cuadro N°9.2: Gasto Metabólico de Almacenero
Gasto
Gasto
(%) por actividad
(Kcal/min)
(Kcal/min)
Posición y
cuerpo
Picking 50 5.0
Tipo de trabajo Con dos brazos Medio 2.2

Categoría de Trabajo MODERADO
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Cuadro N°9.2: Gasto Metabólico de Asistente
Gasto
Gasto
(%) por actividad
(Kcal/min)
(Kcal/min)
Posición y
cuerpo
Mantenimiento 25 7.7
Tipo de trabajo Con el cuerpo Medio 4.9

Categoría de Trabajo LEVE
18
9.3. DEFINICIONES
Temperatura de globo (TG): Es la temperatura indicada por un sensor colocado en

el centro de una esfera.
Temperatura húmeda natural (THN): Es el valor indicado por un sensor de

temperatura recubierto de un tejido humedecido que es ventilado de forma natural,
es decir, sin ventilación forzada. Esto último diferencia a esta variable de la
temperatura húmeda psicrométrica, que requiere una corriente de aire alrededor del
sensor y que es la más conocida y utilizada en termodinámica y en las técnicas de
climatización.
Temperatura seca del aire (TA): Es la temperatura del aire medida, por ejemplo,
con un termómetro convencional de mercurio u otro método adecuado y fiable.
Consumo Metabólico (M): La cantidad de calor producido por el organismo por

unidad de tiempo, es una variable que es necesario conocer para la valoración del
estrés térmico. Para estimarla se puede utilizar el dato del consumo metabólico, que
es la energía total generada por el organismo por unidad de tiempo (potencia), como
consecuencia de la tarea que desarrolla el individuo, despreciando en este caso la
potencia útil (puesto que el rendimiento es muy bajo) y considerando que toda la
energía consumida se transforma en calorífica.
El término M puede medirse a través del consumo de oxígeno del individuo, o

estimarlo mediante tablas. Esta última forma, es la más utilizada, pese a su
imprecisión, por la complejidad instrumental que comporta la medida del oxígeno
consumido.
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9.4. CERTIFICADO DE CALIBRACIÓN DE EQUIPOS
20
LM - 2162019
Pág. 1 de 1
1 Cliente : SGS DEL PERU S.A.C.

2 Dirección : Av. Elmer Faucett 3348 Prov. Const. del Callao - Callao
3 Datos del Instrumento
. Instrumento de medición : Termómetro (*) . N° de serie : 2190750

. Marca : Kestrel . Intervalo de Indicación : -29 °C a 70 °C
. Modelo : 3500 . Resolución : 0,1 °C
. Identificación : 10950 (**) . Precisión : 1 °C
4 Lugar de calibración : Laboratorio de Meteorología - Green Group PE S.A.C.
5 Fecha de calibración : 2019-03-15
6 Método de calibración
La calibración se realizó por comparación del instrumento con patrones trazables según "Procedimiento TH-007 para la
calibración de medidores de condiciones ambientales de temperatura y humedad" del CEM-España.
7 Condiciones de calibración
Temperatura (°C) Humedad relativa (%hr) Presión atmosférica (mbar)

Inicial 24,3 46,4 998,9
Final 24,9 45,9 998,8
8 Trazabilidad
Patrón usado Código Interno N° de Certificado F. Vencimiento

Termohigrómetro Patrón GGP-45 LH-184-2018 2019-09-21
9 Resultados de medición
T.C.V. (°C) Indicación del instrumento (°C) Corrección (°C) Incertidumbre (°C)
10,1 10,1 0,0 0,5
20,0 19,9 0,1 0,6
29,9 30,1 -0,2 0,6
Temperatura Convencionalmente Verdadera (T.C.V.) = Indicación del instrumento + Corrección.
10 Observaciones
a) Se introdujo por completo el sensor en la cavidad del medio isotermo.

b) El tiempo mínimo de estabilización de temperatura fue de 30 minutos para cada punto.
c) Antes de la calibración no se realizó ningún ajuste.
(*) Termómetro perteneciente a la Mini estación meteorológica.
(**) Dato tomado de una etiqueta adherida al instrumento.
. La Incertidumbre de medición expandida reportada es la incertidumbre de medición estándar multiplicada por el factor de
cobertura k =2, de modo que la probabilidad de cobertura corresponde aproximadamente a un nivel de confianza del 95 %.
. Las temperaturas convencionalmente verdaderas mostradas en los resultados de medición son las de la Escala
Internacional de Temperatura de 1990 (International Temperatura Scale ITS-90).
. Los resultados emitidos son válidos solo para el instrumento y sensor calibrado, en el momento de la calibración.
. Se recomienda al usuario recalibrar a intervalos adecuados, los cuales deben ser elegidos con base a las características
del instrumento.
. La incertidumbre declarada en el presente certificado ha sido estimado siguiendo las directrices de: "Guía para la expresión
de la incertidumbre de medida" primera edición, septiembre 2008 CEM.
. Este certificado de calibración solo puede ser difundido completamente y sin modificaciones, sin firma y sello carecen de
validez.
Fecha de Emisión
2019-03-18
LA IMPRESIÓN DE ESTE CERTIFICADO CONSTITUYE UNA COPIA DEL ORIGINAL EN VERSIÓN ELECTRÓNICA (FIRMA DIGITAL SEGÚN LEY N° 27269 LEY DE FIRMAS Y CERTIFICADOS DIGITALES) FO-LC-PR-01-03
LM - 2172019
Pág. 1 de 1
. Instrumento de medición : Higrómetro (*) . N° de serie : 2190750

. Marca : Kestrel . Intervalo de Indicación : 5 %hr a 95 %hr
. Modelo : 3500 . Resolución : 0,1 %hr
. Identificación : 10950 (**) . Precisión : 3 %hr
4 Lugar de calibración : Laboratorio de Meteorología - Green Group PE S.A.C
5 Fecha de calibración : 2019-03-15
6 Método de calibración
La calibración se realizó por comparación del instrumento con patrones trazables según "Procedimiento TH-007 para la
calibración de medidores de condiciones ambientales de temperatura y humedad" del CEM-España.
7 Condiciones Ambientales.
Temperatura (°C) Humedad relativa (%hr) Presión atmosférica (mbar)

Inicial 25,4 46,7 998,6
Final 26,5 47,3 998,5
8 Trazabilidad
Patrón usado Código Interno N° Certificado F. Vencimiento

9 Resultados de medición
H.C.V. (%hr) Indicación del Instrumento (%hr) Corrección (%hr) Incertidumbre (%hr)
39,3 43,5 -4,2 2,2
60,1 63,2 -3,1 2,6
92,3 90,5 1,8 2,7
Humedad Convencionalmente Verdadera (H.C.V.) = Indicación del instrumento + Corrección.
10 Observaciones
a) Se introdujo por completo el sensor en la cavidad del medio isotermo.

b) El tiempo mínimo de estabilización de humedad fue de 30 minutos para cada punto.
c) Antes de la calibración no se realizó ningún ajuste.
(*) Higrómetro perteneciente a la Mini estación meteorológica.
. La Incertidumbre de medición expandida reportada es la incertidumbre de medición estándar multiplicada por el factor de
cobertura k =2, de modo que la probabilidad de cobertura corresponde aproximadamente a un nivel de confianza del 95 %.
. Los resultados emitidos son válidos solo para el instrumento y sensor calibrado, en el momento de la calibración.
. Se recomienda al usuario recalibrar a intervalos adecuados, los cuales deben ser elegidos con base a las características
del instrumento.
. La incertidumbre declarada en el presente certificado ha sido estimado siguiendo las directrices de: "Guía para la expresión
de la incertidumbre de medida" primera edición, septiembre 2008 CEM.
. Este certificado de calibración solo puede ser difundido completamente y sin modificaciones, sin firma y sello carecen
de validez.
Fecha de Emisión
2019-03-18
LM - 2182019
Pág. 1 de 1
. Instrumento de medición : Anemómetro (*) . N° de serie : 2190750

. Marca : Kestrel . Intervalo de Indicación : 0,3 m/s a 40 m/s
. Modelo : 3500 . Resolución : 0,1 m/s
. Identificación : 10950 (**) .Precisión (±) : 3% de lectura.
4 Lugar de Calibración : Laboratorio de Meteorología - Green Group PE S.A.C.
5 Fecha de Calibración : 2019-03-15
6 Condiciones Ambientales :
Temperatura °C Humedad relativa %hr Presión atmosférica mbar

Inicial 25,2 47,3 998,6
Final 24,5 46,4 998,7
7 Trazabilidad
Patrón usado Código Interno N° Serie/Certificado F. Vencimiento
Anemómetro digital GGP-01 T95151034033 2019-09-28
8 Método de Calibración.
La calibración fue realizada mediante el método de comparación con patrón de referencia certificado ubicado en el túnel de viento y
generando diferentes velocidades en distintos intervalos de tiempo.
9 Resultado de Medición.
VELOCIDAD DE VIENTO
Instrumento
Patrón (m/s) Corrección (m/s) Incertidumbre (m/s)
(m/s)
1,07 0,9 0,17 0,23
2,14 1,9 0,24 0,24
3,18 2,9 0,28 0,25
4,15 3,8 0,35 0,26
4,97 4,5 0,47 0,28
10 Observaciones:
a) Antes de la calibración no se realizó ningún ajuste.
b) El tiempo mínimo de estabilización de velocidad de viento fue de 10 minutos para cada punto.
(*) Anemómetro perteneciente a la Mini estación meteorológica.
. La Incertidumbre de medición expandida reportada es la incertidumbre de medición estándar multiplicada por el factor de cobertura k =2,
de modo que la probabilidad de cobertura corresponde aproximadamente a un nivel de confianza del 95%.
. Los resultados emitidos son válidos solo para el instrumento y anemómetro calibrado, en el momento de la calibración
. Se recomienda al usuario recalibrar a intervalos adecuados, los cuales deben ser elegidos con base a las características del instrumento.
. La incertidumbre declarada en el presente certificado ha sido estimado siguiendo las directrices de: "Guía para la expresión de la
incertidumbre de medida" primera edición, septiembre 2008 CEM.
. Este certificado de calibración solo puede ser difundido completamente y sin modificaciones, sin firmas y sellos carecen de validez.
Fecha de Emisión
2019-03-18
LA IMPRESIÓN DE ESTE CERTIFICADO CONSTITUYE UNA COPIA DEL ORIGINAL EN VERSIÓN ELECTRÓNICA (FIRMA DIGITAL SEGÚN LEY N° 27269 LEY DE FIRMAS Y CERTIFICADOS DIGITALES) FO-[LC-PR-01]-03
LM - 2192019
1 Cliente : SGS DEL PERU S.A.C. Pág.1 de 1

. Instrumento de medición : Barómetro (*) . N° de serie : 2190750

. Marca : Kestrel . Intervalo de Indicación : 750 hPa a 1100 hPa
. Modelo : 3500 . Resolución : 0,1 hPa
. Código Interno : 10950 (**) . Precisión (±) : 1,5 hPa
4 Lugar de Calibración : Laboratorio de Meteorología - Green Group PE S.A.C.
5 Fecha de Calibración : 2019-03-15
6 Condiciones Ambientales :
Temperatura °C Humedad relativa %hr Presión Atmosférica mbar

Inicial 25,6 45,9 999,1
Final 25,9 46,8 999,3
7 Trazabilidad
Patrón Código Interno N ͦCertificado F. Vencimiento

Barómetro GGP-02 LFP-227-2017 2019-07-04
8 Método de Calibración.
*Calibración fue realizada mediante el método de comparación con patrón de referencia certificado ubicado en la cámara hermética
generando diferentes presiones en distintos intervalos de tiempo.
9 Resultado de Medición
PRESIÓN ATMOSFÉRICA
Patrón Instrumento Corrección Incertidumbre
(hPa) (hPa) (hPa) (hPa)
999,2 998,5 0,7 0,15
801,3 800,2 1,1 0,15
10 Observaciones:
a) Antes de la calibración no se realizó ningún ajuste.
(*) Barómetro perteneciente a la Mini estación meteorológica.
.Los resultados emitidos son válidos solo para el instrumento y sensor adecuado, en el momento de la calibración
.La Incertidumbre de medición expandida reportada es la incertidumbre de medición estándar multiplicada por el factor de cobertura k =2,
de modo que la probabilidad de cobertura corresponde aproximadamente a un nivel de confianza del 95%.
.La incertidumbre declarada en el presente certificado ha sido estimado siguiendo las directrices de: "Guía para la expresión de la
incertidumbre de medida" primera edición, septiembre 2008 CEM.
.Se recomienda al usuario recalibrar a intervalos adecuados, los cuales deben ser elegidos con base a las características del instrumento.
.El certificado de calibración solo puede ser difundido completamente y sin modificaciones, sin firmas y sellos carecen de validez.
Fecha de Emisión
2019-03-18
9.5. R.M. 050 – 2013 – TR
21
REGISTRO MONITOREO DE AGENTES FÍSICOS, BIOLÓGICOS, PSICOSOCIALES Y
N° REGISTRO:
FACTORES DE RIESGO DISERGONÓMICOS
DATOS DEL EMPLEADOR
ACTIVIDAD N° TRABAJADORES EN
RAZÓN SOCIAL RUC DOMICILIO
ECONÓMICA EL CENTRO LABORAL
RANSA Sede Argentina: Av. Argentina CIIU 60230/

20100039207
COMERCIAL S.A. N°2833- Callao CIIU 63024
DATOS DEL MONITOREO

INDICAR TIPO DE RIESGO A SER MONITOREADO
FECHA DEL
ÁREA MONITOREADA (AGENTE FÍSICO, BIOLÓGICO, PSICOSOCIAL Y FACTOR
MONITOREO
DE RIESGO DISERGONÓMICO
Cámara Sodexo, Cámara Delosi y
21 de octubre del 2019 Agente Físico: Estrés térmico por frío
Mantenimiento de Frío- Perecederos 1
CUENTA CON PROGRAMA DE FRECUENCIA DE N° DE TRABAJADORES EXPUESTOS EN EL CENTRO

MONITOREO MONITOREO LABORAL
NOMBRE DE LA ORGANIZACIÓN QUE REALIZA EL MONITOREO
SGS DEL PERU S.A.C.
RESULTADO DEL MONITOREO
Cuadro N°5.1: Resumen de Resultados de la Evaluación de Estrés Térmico por Frío

Temperatura
Equivalente Icl Icl Valoración del
Puesto de Categoría Nivel de Icl
Área de trabajo de mínimo neutro Aislamiento
trabajo de trabajo Exposición1 (clo)
Enfriamiento (clo) (clo) Térmico2
(ºC)
Almacenero
Cámara Sodexo Moderado -20.7 BAJO 2.6 2.5 2.9 ACEPTABLE
2
Cámara Delosi Almacenero Moderado -21.7 BAJO 2.6 2.4 2.8 ACEPTABLE
Mantenimiento
de Frío- Asistente Leve -8.4 BAJO 2.6 2.3 2.7 ACEPTABLE
Perecederos 1
1 Reglamento de Seguridad y Salud Ocupacional en Minería D.S. Nº 024-2018-EM
2 ISO 11079 – Evaluación de ambientes fríos – Determinación del aislamiento requerido para la vestimenta (IREQ)
DESCRIPCIÓN DE LAS CAUSAS ANTE DESVIACIONES PRESENTADAS
La evaluación no presenta desviaciones.
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES SOBRE LOS RESULTADOS DEL MONITOREO

CONCLUSIONES :
 En la evaluación realizada al puesto de Operador de Grúa se registra un Índice WBGT inferior al Nivel de acción y al Límite
WBGT, presentado un nivel de exposición Aceptable. El nivel de exposición para los tres (3) puestos de trabajos evaluados,
considerando las condiciones de la velocidad del aire y temperatura equivalente de enfriamiento, se encuentran en un nivel
de exposición bajo, por lo tanto, no existe riesgo de hipotermia, sin embargo, la piel seca expuesta al aire frío se puede helar
en menos de 1 hora.
 De acuerdo con los valores determinados, se concluye que los tres (03) puestos de trabajo evaluados, para un nivel de
producción promedio, presentan una valoración de aislamiento térmico aceptable, por lo tanto, no hay riesgo de hipotermia
por frío ni riesgo de sobrecalentamiento en las condiciones evaluadas.
RECOMENDACIONES:
CONTROLES ADMINISTRATIVOS
 Continuar con las capacitaciones y con mantener informado a los colaboradores sobre la importancia de la protección personal,
el uso de las prendas térmicas necesarias cuando el personal realice trabajos en las áreas evaluadas para evitar el riesgo de
enfriamiento o congelamiento superficial de la piel y el mantenimiento de las prendas interiores secas para evitar la posible
sudoración que humedezca la ropa.
 Mantener la concientización y capacitación en materia de salud y seguridad dirigido tanto a los operarios como a los
supervisores para que sepan reconocer los efectos del frío a corto y largo plazo, los signos de un trastorno por frio y conozcan
las técnicas de primeros auxilios.
EQUIPO DE PROTECCION PERSONAL

 Los trabajadores deben continuar utilizando la vestimenta de protección con térmica en los tres (3) puestos de trabajo
evaluados y se debe asegurar que cuenten con las prendas adecuadas cuando realicen labores a bajas temperaturas. Cabe
resaltar que el uso de guantes contra el frío se recomienda para temperaturas menores a 16°C y siempre en cuando las
labores no requieran de tareas manuales de precisión.
RESPONSABLE DEL REGISTRO
NOMBRE:
CARGO
FIRMA FECHA

Informe Estres Térmico

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INFORME DE MONITOREO

RANSA COMERCIAL S.A.

Jaydy Carhuamaca Barzola

Raúl Grau Sánchez

SGS del Perú S.A.C

Unas malas condiciones termo-higrométricas de temperaturas bajas pueden ocasionar

De acuerdo a lo solicitado por RANSA COMERCIAL S.A.; el área de Salud

En base a ello y con la finalidad de determinar el nivel de exposición a las cuales se

 Ley de Seguridad y Salud en el Trabajo (Ley N° 29783).

 Reglamento de la Ley N° 29783, Ley de Seguridad y Salud en el Trabajo, (D.S. Nº

 UNE-EN ISO 11079: 2009.

 NTP – 1036: Estrés por Frío (I) – INSHT

 NTP – 1037: Estrés por Frío (II) – INSHT

 Establecer en base a los resultados, las conclusiones y orientación de medidas de

Dado que a nivel nacional no se ha establecido una metodología aplicable a la

 Antes de instalar el equipo y realizar las mediciones, el sensor de TBH debe

4.3. EQUIPOS DE MONITOREO

Cuadro 4.1: Descripción de equipos empleados durante el monitoreo

Equipo Características Imagen referencial

La evaluación se efectúo empleando un equipo

Equipo meteorológico utilizado para medir la velocidad

4.4. CARACTERIZACIÓN DEL NIVEL DE EXPOSICIÓN

Aislamiento excesivo por lo que hay riesgo de

La ropa utilizada no evita el enfriamiento del cuerpo,

Cuadro N°5.1: Resumen de Resultados de la Evaluación de Estrés Térmico por Frío

En el cálculo del metabolismo se empleó lo expuesto en la guía NTP 323:

Cuadro Nº 6.1: Resultados de la Evaluación por Metabolismo Energético

Puesto Gasto Metabólico (Kcal/h) Categoría de Trabajo

Almacenero 2 218.4 Moderado

Almacenero 224.6 Moderado

Asistente 189.2 Leve

Para la resistencia térmica o aislamiento térmico (clo) se tuvo en cuenta la puntuación

Cuadro Nº 6.2: Resultados de la Evaluación por Resistencia Térmica

La ley 29783 establece una jerarquización de controles que abarca eliminación,

 Continuar con las capacitaciones y con mantener informado a los colaboradores

EQUIPO DE PROTECCION PERSONAL

 Los trabajadores deben continuar utilizando la vestimenta de protección con

9.1. METODOLOGÍA APLICABLE

Para la evaluación de estrés por frío se ha tomado en consideración la norma

M - W = Eres + Cres + E + K + R + C + S…. (1)

- M es la actividad metabólica del trabajo

- Va: Velocidad del Aire.

Iclr = 0,9 Icl si M ≤ 100 w/m2

Iclr = 0,8 Icl si M > 100 w/m2

Pérdida máxima Pérdida máxima

IREQ min 30 0.06 x x

La unidad de aislamiento térmico de la ropa (lcl) en el sistema internacional es

Así, se procederá a correlacionar las temperaturas reales medidas con las

Ficha N°9.1: Estrés Térmico por Frío- Almacenero 2

Agente Físico Estrés Térmico por Frío

Nombre del Trabajador Silvano Tenazoa Manolo

Puesto de trabajo Almacenero 2

Área de trabajo Cámara Sodexo

Régimen Laboral 6x1 Peso 70

Horario de Trabajo 8:00 a 17:30

Hora de la medición 11:15

Ubicación del equipo Al lado de los anaqueles, cerca al trabajador

Actividades realizadas Picking

Fecha de monitoreo 19/11/2019

Régimen de trabajo 50% trabajo y 50% descanso cada hora

Fuentes Generadoras Ventiladores y difusores

Señalización de seguridad, capacitación en el tema, rotación de personal,