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CUESTIONARIO

1. ¿Por qué es importante conocer y cumplir las normas de bioseguridad en el


laboratorio de Microbiología?

La bioseguridad es considerada una disciplina para alcanzar actitudes y conductas que


aminoren el riesgo del operador en salud de obtener infecciones en el medio laboral,
incluye además a individuos del ambiente asistencial. Las normas de bioseguridad en el
ámbito científico y la aparición de enfermedades constituyen reglas básicas del
comportamiento que debe adoptar el personal que está en contacto con algún tipo de
reactivo, microorganismo o sustancia que pueda ser nociva para la salud; aunque no
eliminan el riesgo por completo.1

2. Defina los siguientes términos: Esterilización, Desinfección, Flameado.

 ESTERILIZACIÓN: La esterilización es definida por la O.M.S. como el


proceso de saneamiento más alto de letalidad y seguridad cuya finalidad es la
aniquilación de cualquier microorganismo presente en un objeto, sea patógeno o
no patógeno incluidas formas esporuladas, hongos, virus y priones, este término
es absoluto ya que se considera al objeto estéril o no estéril sin rangos
intermedios.2
 DESINFECCIÓN: La desinfección es un proceso por el cual se eliminan
relativamente microorganismos patógenos de objetos inanimados, se confunde
éste término con el proceso de esterilización porque existen varios niveles de
desinfección desde una esterilización química a una mínima reducción del
número de microorganismos contaminantes.2
 FLAMEADO: Consiste en hacer pasar un objeto por un mechero tipo Bunsen
hasta lograr su incandescencia, normalmente este método se utiliza en los
laboratorios de microbiología.2

3. Esquematice y describa 10 símbolos (pictogramas) de peligrosidad que se usan


para indicar posibles riesgos durante las actividades de laboratorio.

4. Esquematice, describa y explique la utilidad de los siguientes equipos de


laboratorio: Estufa, Centrífuga, Baño María, Horno esterilizador y autoclave.

ESTUFA

La estufa de laboratorio es un instrumento que se usa para


esterilizar y secar los envases de vidrio o de metal que se
utilizan en el trabajo de laboratorio. Con su uso, es posible
eliminar toda la humedad de los envases cualquiera sea su
tipo de elaboración, ya que es una cámara con cavidad que
posee una temperatura más elevada que la temperatura
ambiente.2
CENTRÍFUGA

La centrífuga es un instrumento de laboratorio que ha sido


diseñada para utilizar la fuerza centrífuga que se genera en
los movimientos de rotación, con el fin de separar los
elementos constituyentes de una mezcla. Existe una
amplia diversidad de centrífugas para poder atender
necesidades específicas de la industria y la investigación.2

BAÑO MARÍA

El baño de María es un equipo que se utiliza en el


laboratorio para realizar pruebas serológicas y
procedimientos de incubación, aglutinación, inactivación,
biomédicos, farmacéuticos y hasta industriales.2

HORNO ESTERILIZADOR

Este método consiste en un recinto metálico de doble


pared y una puerta, donde se emite calor (con un mínimo
de 200 °C) de fuente eléctrica, en su interior se coloca el
material limpio y seco en unas bandejas a distintas
alturas.1 Los materiales esterilizables varían desde:
Objetos de vidrio termoresistentes, porcelana e
instrumental de acero inoxidable, aceites, vaselina,
petrolatos y polvos.2
AUTOCLAVE

Es un medio en el que se emplea vapor saturado, éste


produce hidratación, coagulación e hidrólisis en albúminas
y proteínas de células microbianas. El mecanismo consiste
en calor húmero de 121° a 132° C durante intervalos de
tiempo lo que significa una excelente alternativa en la
esterilización de priones.2

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
1. Tito Ramírez Erika Yaruska. Bioseguridad. Rev. Act. Clin. Med [revista en la Internet].
[citado el 10 de agosto del 2019]. Disponible en:
http://www.revistasbolivianas.org.bo/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2304-
37682011001200001&lng=es.
2. Hoyos Serrano Maddelainne, Gutiérrez Choque Lenny N. Esterilización, desinfección,
antisépticos y desinfectantes. Rev. Act. Clin. Med [revista en la Internet]. [citado el 10
de agosto del 2019]. Disponible en: http://www.revistasbolivianas.org.bo/scielo.php?
script=sci_arttext&pid=S2304-37682014001000010&lng=es.

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