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Tutor:
José Enrique Cortes
Por medio de un video explicativo podemos ver y reconocer los procesos de fabricación
de jabón compacto de manos, tocadores y diferentes usos. E identificar los procesos
claves que se consideren importantes.
Objetivos:
N
Descripción Palabras claves
o
Es el primer paso en la cadena de elaboración Recepción de materias primas.
1 de productos en cualquier establecimiento y,
por lo tanto, tenemos que darlo con seguridad y
criterio con el fin de salvaguardar la inocuidad
de nuestras elaboraciones.
Mezclar las distintas materias primas que lleva Saponificación.
2 el jabón se hace en una gran caldera que tiene
una capacidad de 50.000 kilos. Es un proceso
químico en el cual un elemento graso unido a
una base y agua da como resultado jabón
El jabón sube por un tobogán al llegar a una Acabado Final.
3 tolva al vacío se retira el mayor aire posible y
un poco de humedad que le pueda quedar.