PROCESOS LOGISTICOS DE APROVISIONAMIENTO

Informe aplicación de técnicas y modelos de gestión de compras y

aprovisionamiento

Yenny Maloy Hernandez - 1.074.186.839

Jahir Duván Arévalo -
Oliveri Estrada - 1.096.206.026
Grupo: 12

Tutora:
Verónica Isabelle Deibe Blanco

Universidad Nacional Abierta y a Distancia – UNAD

Escuela de Ciencias Básicas Tecnológicas e Ingeniería – ECBTI
2021
Introducción:

Este trabajo plantea el desarrollo de las actividades que permiten al estudiante

adquirir el conocimiento sobre la gestión de aprovisionamiento en general y como el
proceso de gestión de compras tiene un valor importante dentro de las etapas,
donde se evidencia que pasa de ser un proceso administrativo a ser un proceso
estándar y vital para la organización de la cadena de suministro.
Por otro lado, se explica el cálculo a los costes en el proceso de compras, con el
desarrollo de ejercicio prácticos se busca que el estudiante comprenda la
importancia de controlar los gastos en la gestión de compras a través de indicadores
de calidad y como a través del período medio de maduración de costo financiero y
económico puede determinar el tiempo en recuperar el coste invertido una
compañía.
Objetivos:
• Desarrollar los ejercicios planteados que asemejan al comportamiento de
compras y aprovisionamiento de las empresas.
• Conocer la gestión de compras y aprovisionamiento de las empresas.
• Identificar el tipo de inventario que mas se acople al tipo de la empresa en el
cual se labora.
• Reconocer los indicadores que intervienen para el control y seguimiento de
un adecuado sistema de gestión de compras y aprovisionamiento.
Desarrollo de actividad:

Actividad 1: Dar lectura a los contenidos de la Unidad 1 – Gestión de compras y

aprovisionamiento y realizar un video de máximo 1 minuto en el cual se sintetice los
conceptos más relevantes de las lecturas.

Nombre del estudiante Links de video

Yenny Hernandez https://www.youtube.com/watch?v=bLLKzf_rGSg

Oliveri Estrada https://youtu.be/_U0LekB4c0Y

Jahir Duván Arévalo https://youtu.be/CPd8kyyZ46A

Participación en el foro:
Solución de ejercicios:
1. Un proveedor ha efectuado la siguiente oferta:

ARTICULO CANTIDAD (Kg) PRECIO

Mandarina 8000 800 $/Kg

Clementina 12000 9500 $/Kg
Navelina 4500 126 $/Kg
Navel Lane Late 4000 1800 $/Kg

El descuento comercial aplicado es del 13%, y los portes (impuestos) ascienden a $

5.800.000. A partir de esta información, calcular el importe o valor de la oferta
realizada por el proveedor.

ARTICULO CANTIDAD (Kg) PRECIO IMPORTE

Mandarina 8000 $ 800,00 $ 6.400.000
Clementina 12000 $ 9.500,00 $ 114.000.000
Navelina 4500 $ 126,00 $ 567.000
Navel Lane Late 4000 $ 1.800,00 $ 7.200.000

TOTAL, BRUTO $ 128.167.000

DESCUENTO COMERCIAL DEL 13% $ 16.661.710
IMPUESTO $ 5.800.000
COSTO TOTAL $ 117.305.290

2. Existen una serie de indicadores básicas que reflejan, de forma sencilla y directa,
si la gestión de compras y la logística de aprovisionamiento se están llevando a
cabo de manera eficaz dentro de una empresa. Seleccionar de forma individual 5
indicadores de gestión del proceso de aprovisionamiento que usted utilizaría para
evaluar y controlar el proceso de compra de la oferta del proceso de compra de la
oferta del ejercicio anterior.
Yenny Hernandez:

Con la ejecución de estos indicadores se puede obtener información de primera

mano con un porcentaje de confiabilidad superior al 90%. Para el caso del ejercicio
planteado, el proveedor puede realizar el seguimiento adecuado teniendo en cuenta
los indicadores mencionados, los cuales le permitirán tomar decisiones que ayuden
a la optimización de recursos y a tener una gestión de compra con la mínima
inversión, ofreciendo artículos de calidad a bajo coste entregados a tiempo. Puede
también analizar el número de devoluciones dadas en una entrega, los pedidos
rechazados por los clientes, las entregas con novedades, entre otros. Estos
indicadores son esenciales para una compañía ya que le permite tener el control
total sobre la gestión desde la compra de insumos, hasta la venta final del artículo.
Jahir Duván Arévalo:

Tome los siguientes indicadores teniendo en cuenta lo planteado en el ejercicio

anterior porque de allí puedo identificar las unidades a producir el tiempo que
tardaría y aún más enfocado en el costo de producción para darle el valor final al
producto obtenido.

Oliveri Estrada:
Indicadores básicos de gestión del proceso de aprovisionamiento que se tuvieron en
cuenta en el ejercicio anterior:

✓ Indicadores de compra
✓ Control del presupuesto de las compras
✓ Financiación de proveedores
✓ Rotación de proveedores
 ✓ Plazo medio de entrega

Estos son los indicadores básicos que tuve en cuenta por que considero que son una
herramienta muy útil ya que nos ayudan a tener un control de las compras,
presupuestos y existencias en stock, para no generar sobre costos y rotar los
productos que como son productos perecederos se evita generen perdidas.

También me enfocaría en evaluar cada propuesta de proveedores, se aria una

revisión a fondo de las ofertas y descuentos donde también se revise la logística de
la entrega y los pagos de cada producto para así llegar a tomar una buena decisión.

3. Una empresa realizó en el ejercicio de compras al contado por valor de

$5.000.000, manteniendo un saldo medio de $1.005.000. El costo total de la
producción realizada en ese año fue de $3.500.000, y la media del stock de
productos en curso de fabricación fue de $200.000. Durante ese año vendió toda la
producción que fabricó y el nivel medio de existencias que mantuvo fue de
$1.400.000. Los ingresos totales por ventas que obtuvo fueron de $26.000.000, y el
saldo de clientes fue de $13.000.000. Teniendo en cuenta los datos anteriores:
a) Calcular el periodo medio de maduración de la empresa.
b) Si la política de la empresa era conceder a sus clientes un plazo medio de pago
de 10 días, explicar si la ha mantenido.
Solución:
Identificamos cada uno de los rublos expuestos en el ejercicio:
• Compras al contado: $5.000.000
• Promedio saldo medio materia prima: $1.005.000
• Valor de la producción: $3.500.000
• Media de productos de fabricación: $200.000
• Promedio del producto terminado: $1.400.000
• Ventas: $26.000.000
• Cuentas por cobrar: $13.000.000
Teniendo en cuenta que esta empresa es industrial y lo que se requiere es saber el
tiempo medio de maduración económico, se emplea la siguiente formula:
PMM=PMA+PMF+PMV+PMC
Despejamos cada una de las variables:
Periodo medio de almacenamiento:
365
𝑃𝑀𝐴 =
𝑐𝑜𝑠𝑡𝑜 𝑑𝑒 𝑙𝑎𝑠 𝑚𝑎𝑡𝑒𝑟𝑖𝑎𝑠 𝑝𝑟𝑖𝑚𝑎𝑠
𝐸𝑥𝑖𝑠𝑡𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎𝑠 𝑚𝑒𝑑𝑖𝑎𝑠 𝑑𝑒 𝑚𝑎𝑡𝑒𝑟𝑖𝑎𝑠 𝑝𝑟𝑖𝑚𝑎𝑠

365 365
𝑃𝑀𝐴 = = 73 𝑑𝑖𝑎𝑠
$ 5.000.000 5
$1.050.000

Periodo medio de fabricación:

365
𝑃𝑀𝐹
𝐶𝑜𝑠𝑡𝑜 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑐𝑖ó𝑛
𝐸𝑥𝑖𝑠𝑡𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎𝑠 𝑚𝑒𝑑𝑖𝑎𝑠 𝑑𝑒 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑜𝑠 𝑒𝑛 𝑐𝑢𝑟𝑠𝑜
365 365
𝑃𝑀𝐹 = = 20.9 𝑑𝑖𝑎𝑠
3.500.000 17.5
200.000
Periodo medio de venta:
365
𝑃𝑀𝑉
𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑐𝑖ó𝑛 𝑣𝑒𝑛𝑑𝑖𝑑𝑎
𝐸𝑥𝑖𝑠𝑡𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎𝑠 𝑚𝑒𝑑𝑖𝑎𝑠 𝑑𝑒 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑜𝑠 𝑡𝑒𝑟𝑚𝑖𝑛𝑎𝑑𝑜𝑠
365 365
𝑃𝑀𝑉 = = 146 𝑑𝑖𝑎𝑠
3.500.000 2.5
1.400.000
Periodo medio de cobro:

365
𝑃𝑀𝐶
𝑉𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑑𝑒 𝑙𝑎𝑠 𝑣𝑒𝑛𝑡𝑎𝑠 𝑛𝑒𝑡𝑎𝑠
𝑆𝑎𝑙𝑑𝑜 𝑚𝑒𝑑𝑖𝑜 𝑎 𝑐𝑙𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒𝑠 𝑜 𝑐𝑢𝑒𝑛𝑡𝑎𝑠 𝑝𝑜𝑟 𝑐𝑜𝑏𝑟𝑎𝑟
 365 365
𝑃𝑀𝐶 = = 182.5 𝑑𝑖𝑎𝑠
26.000.000 2
13.000.000
Se obtiene:
𝑃𝑀𝑀 = 𝑃𝑀𝐴 + 𝑃𝑀𝐹 + 𝑃𝑀𝑉 + 𝑃𝑀𝐶
𝑃𝑀𝑀 = 73 + 20.9 + 146 + 182.5 = 423 𝑑𝑖𝑎𝑠

a). El periodo medio de maduración de la empresa es de 423 días.

b). Teniendo en cuenta el resultado de la formula (periodo medio de cobro)
podemos decir que la empresa no cumple con la política ya que se excede en los
días requeridos, ya que esta sobre los 182.5 días.

4. Maderas S.A., efectuó durante el ejercicio de 2018 compras por valor de

$6.210.000, y el saldo medio de proveedores durante el periodo fue de $450.000.
Para el ejercicio siguiente, las previsiones de aprovisionamiento experimentan un
incremento del 15% con respecto al año anterior, y se pretende que el periodo
medio de pago aumente en 15 días. Teniendo esto en cuenta, determinar ¿cuál será
el saldo medio de la cuenta de proveedores para el ejercicio siguiente?

• Se procede a cuantificar el índice de PMP (periodo medio de pago) para el

año 2018.

365
𝑃𝑀𝑃
𝐶𝑜𝑚𝑝𝑟𝑎𝑠
𝑆𝑎𝑙𝑑𝑜 𝑚𝑒𝑑𝑖𝑜 𝑑𝑒 𝑝𝑟𝑜𝑣𝑒𝑑𝑜𝑟𝑒𝑠
365 365
𝑃𝑀𝑃 = = 26
6.210.000 14
450.000

• Para el año 2019 el valor de compras estará por valor de $7.141.500

teniendo en cuenta el incremento del 15% en alza.
 • Adicional sabemos que la compañía desea tener en el año 2019 un PMP por
41,44 días.
Aplicamos la siguiente formula:
𝑣𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑑𝑒 𝑐𝑜𝑚𝑝𝑟𝑎𝑠 𝑎𝑛𝑢𝑎𝑙𝑒𝑠
𝑆𝑎𝑙𝑑𝑜 𝑚𝑒𝑑𝑖𝑜 𝑑𝑒 𝑝𝑟𝑜𝑣𝑒𝑒𝑑𝑜𝑟𝑒𝑠 ∗ 𝑛ú𝑚𝑒𝑟𝑜 𝑑𝑒 𝑑í𝑎𝑠
365
$ 7.141.500
𝑠𝑎𝑙𝑑𝑜 𝑚𝑒𝑑𝑖𝑜 𝑑𝑒 𝑝𝑟𝑜𝑣𝑒𝑒𝑑𝑜𝑟𝑒𝑠 = ∗ 41.44 = $810.773
365

De acuerdo con lo anterior se podría decir que el saldo medio de la cuenta de

proveedores para el año 2019 es por valor de $ 810.773.
 Referencias Bibliográficas

▪ Errasti, A. (2015) Gestión de compras en la empresa (p. 34-43, 88-94). Madrid,

ESP: Larousse - Ediciones Pirámide. Recuperado de https://elibro-
net.bibliotecavirtual.unad.edu.co/es/ereader/unad/48992?page=34

▪ Gómez J. (2013) Gestión logística y comercial. (p. 55-80). Madrid, ESP.

Recuperado de https://elibro-
net.bibliotecavirtual.unad.edu.co/es/ereader/unad/50240?page=56

▪ Lobato, F., & Villagrá, F. (2013) Gestión logística y comercial (p. 6-41). Madrid,
ESP. Recuperado de https://elibro-
net.bibliotecavirtual.unad.edu.co/es/ereader/unad/42961?page=7

▪ Vesga, M. (2020) OVI Periodo Medio de Maduración Financiero (PMMF).

Procesos Logísticos de Aprovisionamiento. Colombia: Universidad Nacional
Abierta y a Distancia. Recuperado
de https://repository.unad.edu.co/handle/10596/35373