PROGRAMA DE INGENIERÍA AGRONÓMICA

BOTÁNICA TAXONÓMICA
PROFESOR: EDUINO CARBONÓ

LABORATORIO 5. TAXONOMÍA DE POACEAE (GRAMINEAE)

INTRODUCCIÓN.
La familia Poaceae Barnhart (Gramineae Juss.) incluida en Poales, clado Commelinids, de
Monocots (APG IV 2016), contiene aproximadamente 11.056 especies en 768 géneros (Soreng et
al 2017), constituyéndose en una las más ricas en especies entre las Angiospermas, después de
las Asteraceae, Orchidaceae, Fabaceae y Rubiaceae. Sin embargo, es la primera en importancia
económica, estimándose que 70% de los cultivos de la tierra corresponden a especies de
gramíneas utilizadas en la alimentación diaria de la humanidad. Es, además, de distribución
cosmopolita, llegando a hacerse dominante en la composición florística de territorios extensos a los
cuales les confiere rasgos fisonómicos característicos (llanuras, praderas, estepas), que pueden
abarcar 24% de la vegetación terrestre; incluso se sostiene que 31 a 43% de la superficie terrestre
actual corresponde a pastizales. Se le interpreta como un grupo natural con plasticidad adaptativa
a una amplia variedad de hábitats y se cuentan entre las plantas con alta capacidad de
competencia biológica en ambientes modificados por el hombre.

Las Poaceae son plantas herbáceas o leñosas con tallos aéreos redondeados o aplanados (nunca
triangulares), articulados, generalmente huecos, pero sólidos en los nudos; con hojas en dos
hileras, alternas, de venación paralela, integradas por la vaina tubular, abrazadora del tallo y la
lámina en forma de cinta aplanada. En la unión de la vaina y la lámina está la lígula, apéndice de
textura delgada a veces reducida a una hilera de pelos o rara vez ausente. Las flores de las
Poaceae son pequeñas e inconspicuas y se encuentran cubiertas por varias brácteas envolventes
en un conjunto denominado espiguilla que es la inflorescencia elemental característica de la familia
(Figura 1). En la base de esta estructura hay dos brácteas sin yemas en sus axilas, dispuestas una
frente a la otra (las glumas) que pueden envolver toda la espiguilla o solo parte de ella; el eje
(raquilla) se continúa por encima de las glumas sosteniendo flores dispuestas en dos hileras, y
envueltas en dos brácteas (Figura 2). Cada flor se origina en la axila de una pequeña bráctea (la
lemma) y está subtendida y envuelta en una segunda (la pálea), este conjunto de flor, lemma y
pálea se denomina flósculo o antecio (Figura 3). Los flósculos nacen alternadamente sobre la
raquilla, a veces solo se encuentra uno. Las envolturas exteriores de la flor están representadas
solamente por dos órganos diminutos situados en la base del ovario (lodículas), estos órganos
eréctiles abren la flor en la antesis. El androceo está integrado, regularmente, por tres estambres;
aunque en grupos considerados basales en la evolución de la familia se presentan seis. Tienen
gineceo bicarpelar con un solo ovario, uniceldado y uniovulado, con dos estilos, cada uno con un
estigma plumoso. El fruto es una cariopsis (Figuras 4 y 5) en cuyo desarrollo el integumento
externo se fusiona a la pared interna del ovario.

La sistemática de este grupo ha tenido un avance sostenido debido a la investigación intensa que
ha motivado su importancia económica. El desarrollo de métodos y técnicas nuevas han permitido
la obtención de evidencias que avanzan en interpretaciones más claras acerca de su origen y
tendencias evolutivas, lográndose ajustes en la delimitación taxonómica (Grass Phylogeny Working
Group 2001). Las Poaceae son consideradas un grupo monofilético, hermano de Joinvilleaceae;
pueden reconocersele como sinapomorfias las inflorescencias altamente bracteadas, el perianto
reducido o ausente, la cubierta seminal fusionada con la pared interna del ovario en la madurez
para formar una cariopsis, el embrión de posición lateral diferenciado con hojas y meristemos
caulinar y radical; sin embargo, con frecuencia se presentan dificultades para el reconocimiento
práctico, determinación y nominación a causa de la diversificación y variedad de transformaciones
evolutivas. La familia se divide en 12 subfamilias: Anomochlooideae, Pharoideae,
Puelioideae, Bambusoideae, Oryzoideae, Pooideae, Aristidoideae, Arundinoideae, Danthonioideae,
Panicoideae, Chloridoideae, Micrairioideae (Soreng et al. 2017).

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En Colombia se registran 183 géneros y 907 especies de Poaceae (Giraldo-Cañas 2013), que le
convierten en una de las familias de mayor riqueza específica en el territorio nacional.

Figura 1. Inflorescencia (Espiguilla) de Poaceae.

Figura 2. Esquema de una espiguilla de Poaceae

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Figura 3. Representación de un antecio de Poaceae

Figura 4. Cariopsis de Maíz (Zea mays L.)

Figura 5. Cariopsis de Eleusine indica (L.) Gaernt.

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OBJETIVOS
Reconocer la diversidad de formas y estructuras en las plantas con flores.
Reconocer caracteres macromorfológicos de Poaceae importantes para su taxonomía.
Estudiar la taxonomía de Poaceae.

MATERIALES Y EQUIPOS
Muestras fértiles de Poaceae (Eleusine indica (L.) Gaertn. y Echinochloa colona (L.) Link),
estereoscopio, agujas y pinzas de disección de punta fina, cuchillas de afeitar nuevas.

PROCEDIMIENTO
1. Realice observaciones de características vegetativas y reproductivas de las muestras. Con base
en un análisis comparativo registre las características comunes y las que les diferencian.
2. Realice la disección de una espiguilla de Eleusine indica y distinga glumas, lemmas, páleas y
flores. Dibuje las estructuras observadas, diferenciando en el dibujo cada una de las partes con el
nombre correspondiente.
3. Realice la disección de una espiguilla de Echinochloa colona y distinga glumas, lemmas, páleas
y flores. Dibuje las estructuras observadas, diferenciando en el dibujo cada una de las partes con el
nombre correspondiente.
4. Los resultados del ejercicio deben ser entregados en el formulario de respuestas con las
preguntas resueltas.

BIBLIOGRAFÍA

APG IV 2016 An update of Angiosperm Phylogeny Group classification for the orders and families
of flowering plants: APG IV. Botanical Journal of the Linnean Society 181 (1): 1-20.

GIRALDO-CAÑAS, D. 2013. Las gramíneas de Colombia.: riqueza, distribución, endemismo,

invasión, migración, usos y taxonomías populares. Biblioteca José Jerónimo Triana, número 26.
Imstituto de Ciencias Naturales , Universidad Nacional de Colombia, Bogotá D.C.

GRASS PHYLOGENY WORKING GROUP. 2001. Phylogeny and subfamilial classification of the
grasses (Poaceae). Annals of the Missouri Botanical Garden 88 (3): 373-457.

SORENG, R. J.,PETERSON, P. M., ROMASCHENKO, K., GERRIT DAVIDSE, G., TEISHER, J. K.,
CLARK, L.G., BARBERÁ, P., GILLESPIE, L.J. & ZULOAGA, F. O. 2017. A worldwide phylogenetic
classification of the Poaceae (Gramineae) II: An update and a comparison of two 2015
classifications. Journal of Systematics and Evolution 55 (4): 259-290.

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 PROGRAMA DE INGENIERÍA AGRONÓMICA
BOTÁNICA TAXONÓMICA
PROFESOR: EDUINO CARBONÓ

SESIÓN DE LABORATORIO 5. TAXONOMÍA DE POACEAE (GRAMINEAE)

Nombre____________________________ Código __________________ Fecha ______________

1. De acuerdo con aprendido, elabore un esquema interpretativo de la espiguilla de Poaceae.

2. Esquematice una flor de Poaceae, distinguiendo sus partes integrantes.

3. ¿Cuáles caracteres puede destacar como distintivos en el fruto de las Poaceae?