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INDICE

1. INTRODUCCIÓN.....................................................................................................1
2. LOCALIZACIÓN DEL PROYECTO..............................................................................2
2.1 UBICACIÓN POLÍTICA:...................................................................................................2
2.2 UBICACIÓN GEOGRÁFICA...............................................................................................2
2.3 UBICACIÓN CARTOGRÁFICA............................................................................................2
2.4 LÍMITES GEOGRÁFICOS DEL ÁREA PRODUCTIVA...................................................................2
3. PARTICIPACIÓN DE LAS ENTIDADES INVOLUCRADAS Y DE LOS BENEFICIARIOS......6
3.1 GOBIERNO NACIONAL...................................................................................................6
3.2 EL GOBIERNO REGIONAL................................................................................................7
3.3 LOS GOBIERNOS LOCALES.............................................................................................. 8
4. CULTIVOS DEL DISTRITO DE LOS SECTORES DE RIEGO PUYUSCA, SARA SARA,
PAUZA, LAMPA Y PARARCA............................................................................................9
4.1 C ULTIVOS PREDOMINANTES Y SUS ÁREAS ..................................................................9
4.2 C ALENDARIO Y ROTACIÓN DE CULTIVO ....................................................................10
4.3 CEDULA DE CULTIVO EN SITUACIÓN SIN PROYECTO...........................................................11
4.4 RENDIMIENTO POR CULTIVO........................................................................................12
4.5 VOLÚMENES DE PRODUCCIÓN......................................................................................13
4.6 COSTOS DE PRODUCCIÓN.............................................................................................14
5. RECURSOS NATURALES DISPONIBLES..................................................................14
5.1 RECURSOS NATURALES/FLORA......................................................................................15
5.2 RECURSOS NATURALES/FAUNA.....................................................................................15
5.3 RECURSO SUELO/TENENCIA Y CONDUCCIÓN DE TIERRAS....................................................16
5.4 RECURSO HÍDRICO......................................................................................................16
6. USO ACTUAL DE TIERRAS.....................................................................................17
6.1. TENENCIA DE TIERRAS.................................................................................................18
7. TECNOLOGÍA EMPLEADA EN LA AGRICULTURA....................................................18
7.1. USO DE SEMILLA MEJORADA.........................................................................................18
7.2. USO DE ABONO ORGÁNICO..........................................................................................18
7.3. CONTROL DE PLAGAS Y MALEZAS...................................................................................19
7.4. TECNOLOGÍAS EN LABORES AGRÍCOLAS...........................................................................21
7.5. ASISTENCIA TÉCNICA...................................................................................................22
8. TIPO DE RIEGO....................................................................................................22
8.1. CALIDAD DEL AGUA DE RIEGO.......................................................................................23
9. ASPECTO PECUARIO............................................................................................24

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9.1. INVENTARIO................................................................................................................24
9.2. M ANEJO ..............................................................................................................25
9.3. A LIMENTACIÓN ....................................................................................................25
9.4. E MPADRE DE ANIMALES Y / O I NSEMINACIÓN ARTIFICIAL EN VACUNOS ..................26
9.5. R ENDIMIENTOS PECUARIOS ..................................................................................27
10. ASPECTOS SOCIOECONÓMICOS...........................................................................27
10.1 VIVIENDAS.............................................................................................................28
10.2 SALUD.................................................................................................................. 28
10.2.1 POBLACIÓN CON ACCESO A UN SEGURO DE SALUD.....................................................30
10.2.2 TASA DE DESNUTRICIÓN CRÓNICA EN NIÑOS/AS MENORES DE 5 AÑOS...........................30
10.2.3 PORCENTAJE DE NIÑOS/AS MENORES DE 3 AÑOS CON ANEMIA.....................................32
10.3 EDUCACIÓN...........................................................................................................35
10.3.1 TASA ANALFABETISMO EN LOS DISTRITOS DE PUYUSCA, SARA SARA, PAUZA, LAMPA Y
PARARCA. 39
10.4 SERVICIO DE SANEAMIENTO......................................................................................42
10.4.1 VIVIENDAS CON SERVICIOS DE AGUA INSTALADA MEDIANTE LA RED PÚBLICA...................42
10.5 SERVICIOS DE ELECTRIFICACIÓN.................................................................................44
11. BENEFICIOS ESPERADOS CON LA IMPLEMENTACION DEL PROYECTO...................44
11.1. DETERMINACIÓN DEL NÚMERO DE HECTÁREAS POTENCIALES A SER BENEFICIADAS...............44
11.2. DETERMINACIÓN DEL NÚMERO DE AGRICULTORES BENEFICIARIAS CON EL PROYECTO............46
11.3. BENEFICIOS QUE SE LOGRARÁN CON EL PROYECTO, EN TÉRMINOS DE:...............................47
12. COMERCIALIZACION Y PLAN DE NEGOCIOS.........................................................47
12.1. ESTRUCTURA GENERAL.............................................................................................47
12.2. F ORMAS DE DISTRIBUCIÓN ...................................................................................48
12.2.1. Comercialización de Productos.....................................................................48
12.2.2. Comercialización de Insumos. -....................................................................48
12.2.3. Formas de Distribución. -..............................................................................49
12.3. P RINCIPALES PRODUCTOS COMERCIALIZADOS .......................................................49
12.4. A GENTES DE C OMERCIALIZACIÓN .........................................................................49
12.5. C ANALES DE C OMERCIALIZACIÓN .........................................................................50
12.6. RENTABILIDAD DE LOS CULTIVOS DE LOS SECTORES QUE ABARCA EL PROYECTO....................50
13. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES...............................................................50
13.1. CONCLUSIONES...................................................................................................... 50
13.2. R ECOMENDACIONES :...........................................................................................51

ii
LISTA DE TABLAS
Tabla 3.1 Autoridad Administrativa del agua del Ocoña Pausa, Unidades..........................9
Tabla 4.1 Cultivos Predominantes en sector margen derecha (Vado-Puyusca-Sara Sara-
Pauza)...................................................................................................................................10
Tabla 4.2 Cedula de cultivo sin Proyecto (Margen derecha y Iquierda).............................12
Tabla 4.3 Coeficientes de Cultivo Kc sin Proyecto (Margen derecha y Izquierda)............12
Tabla 4.4 Rendimiento de Cultivos de la Provincia de Parinacochas y Paucar de Sara Sara
..............................................................................................................................................12
Tabla 4.5 Volúmenes de Producción de Cultivos en el área del proyecto...........................13
Tabla 4.6 Costo de producción y precio de venta de los productos en la zona del proyecto.
..............................................................................................................................................14
Tabla 6.1 Áreas Existentes en la provincia de Parinacochas y Paucar Sara Sara..............17
Tabla 6.2 Área de terrenos con aptitud agrícola por Comités de Riego.............................17
Tabla 7.1 Uso de semilla y/o plantones certificados, en los distritos de Puyusca, Sara Sara,
Pauza, Lampa y Pararca.......................................................................................................18
Tabla 7.2 Uso de Abonos Orgánicos en provincia de Parinacochas y Paucar de Sara Sara.
..............................................................................................................................................19
Tabla 7.3 Métodos para el Control de Plagas, Enfermedades y Malezas en los diferentes
Cultivos en Las provincias de Parinacochas y Paucar de Sara Sara....................................20
Tabla 7.4 Tecnología en Labores Agrícolas en las provincias de Parinacohas y Paucar de
Sara Sara...............................................................................................................................21
Tabla 8.1 Resumen de Resultados de Laboratorio de Aguas...............................................24
Tabla 9.1 Cantidad de Cabezas de Ganado en las provincias de Parinacochas y Paucar de
Sara Sara...............................................................................................................................25
Tabla 9.2 Alimentación del Ganado en el Ámbito Del Proyecto - Puyusca, Sara Sara,
Pauza, Lampa y Pararca.......................................................................................................26
Tabla 10.1: Viviendas según el amterial de construcción en los distritos..........................28
Tabla 10.3 Cubertura de matrícula, docentes y secciones del distrito Puyusca..................36
Tabla 11.1 Área Beneficiada con riego permanente con el proyecto por Comités de Riego
(Ambas márgenes)...............................................................................................................45
Tabla 11.2 Tipos de cultivos priorizados en área de influencia del proyecto.....................45
Tabla 11.3 Área Beneficiada con riego permanente con el proyecto por cedula de cultivo.
..............................................................................................................................................45
Tabla 11.4 Área Total beneficiada con el proyecto............................................................46

iii
Tabla 11.5 Población total y por cada sector en la zona del proyecto................................46
Tabla 12.1: Precios En Chacra De Los Principales Productos Agrícolas...........................48
Tabla 12.2: Destino de los Productos Agrícolas.................................................................49

LISTA DE GRÁFICOS
Gráfico 4.1 Calendario de los principales cultivos de los distritos de Puyusca, Sara Sara,
Pauza, Lampa y Pararca, Provincia de Parinacochas y Paucar de Sara Sara, Departamento
de Ayacucho.........................................................................................................................11
Gráfico 10.1 Tasa de desnutrición crónica Infantil del distrto de Puyusca 2019 – 2020....31
Gráfico 10.2.1 Porcentaje de niños/as menores de 3 años con anemia del distrito Puyusca
2019 – 2020..........................................................................................................................33
Gráfico 10.2.2 Porcentaje de niños/as menores de 3 años con anemia del distrito de Lampa
2019 – 2020..........................................................................................................................33
Gráfico 10.2.3 Porcentaje de niños/as menores de 3 años con anemia del distrito de
Pararca 2019 – 2020.............................................................................................................34
Gráfico 10.2.4 Porcentaje de niños/as menores de 3 años con anemia del dstrito de Pauza
2019 – 2020..........................................................................................................................34
Gráfico 10.2.5 Porcentaje de niños/as menores de 3 años con anemia del distrito de Sara
Sara 2019 – 2020.................................................................................................................35
Gráfico 10.3.1 Analfabetismo en Ayacucho, Parinacochas y Puyusca 2017......................40
Gráfico 10.3.2 Analfabetismo en Ayacucho, Paucar de Sarasara y Lampa 2017...............40
Gráfico 10.3.3 Analfabetismo en Ayacucho, Paucar de Sarasara y Pauza 2017................41
Gráfico 10.3.4 Analfabetismo en Ayacucho, Paucar de Sarasara y Pararca 2017..............41
Gráfico 10.4.1 Viviendas con servicios de agua instalada mediante la red pública 2017...43

iv
LISTA DE FIGURAS
Figura 2.1 Ubicación del proyecto Mapa de ubicación política del proyecto........................3
Figura 8.1 Imagen donde muestra el area del vaso de la presa Vado Congonza.................23

v
“CREACION DEL SERVICIO DE AGUA PARA RIEGO DEL SISTEMA DE
RIEGO VADO CONGONZA EN CINCO DISTRITOS DE LAS PROVINCIAS DE
PARINACOCHAS Y PAUCAR DEL SARA SARA DEL DEPARTAMENTO DE
AYACUCHO”

ESTUDIO SOCIO Y AGROECONÓMICO

1. INTRODUCCIÓN

Una de las actividades económicas principales de los pobladores del Distrito de Puyusca,
Sara Sara, Pauza, Lampa, Pararca y 01 distrito beneficiario indirecto en la Provincia de
Parinacochas y Paucar de Sara Sara, del Departamento de Ayacucho es la actividad
agropecuaria, teniendo como principal problema, la falta de agua para el riego de sus
cultivos, eso implica que no está bien desarrollada la economía de los agricultores, por
ello la Municipalidad y el Gobierno Regional debe desplegar esfuerzos necesarios para
solucionar dicha situación.
Uno de los aspectos agro productivos que tienen que ver con la ejecución del proyecto.
Es el diseño de la cedula de cultivos, para cuyo efecto se analizaron una serie de aspectos
como la ecología, las características productivas del lugar, la vocación y tradición agraria
de los productores, la rentabilidad de los cultivos, entre otros factores.
El presente estudio agro socioeconómico permite conocer la condición de vida actual de
los pobladores beneficiarios directos e indirectos de: “CREACION DEL SERVICIO DE
AGUA PARA RIEGO DEL SISTEMA DE RIEGO VADO CONGONZA EN CINCO
DISTRITOS DE LAS PROVINCIAS DE PARINACOCHAS Y PAUCAR DEL SARA
SARA DEL DEPARTAMENTO DE AYACUCHO”, este estudio permitirá analizar los
cambios en el nivel de vida; en salud, en educación, en bienestar, en transporte, en
vivienda, etc., con la construcción de la obra. Justificándose así la parte económica, la
meta y el objetivo principal que la infraestructura de riego proporcionará a los 05 comités
de regantes del esquema hidráulico del presente PIP.
El proyecto atenderá a 4,370.31 has anuales amba magenes (2,933.0 has en campaña
grande y 2,933.0 has en campaña Chica en margen derecha), mientras en el sector margen
izquierda la producción en campaña grande total de 1,437.31 has y estas mimas tierras
seguir la producción; campaña chica, las mismas que beneficiara a usuarios que tiene
actividades agrícolas en el área de influencia del proyecto consecuentemente.

ESTUDIO DE ANALISIS DE RIESGO


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RIEGO VADO CONGONZA EN CINCO DISTRITOS DE LAS PROVINCIAS DE
PARINACOCHAS Y PAUCAR DEL SARA SARA DEL DEPARTAMENTO DE
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2. LOCALIZACIÓN DEL PROYECTO

La infraestructura de riego, se localiza en la región de Ayacucho; provincia de


Parinacochas y Paucar de Sara Sara; distritos de Puyusca, Sara Sara, Pauza, Lampa y
Pararca. El área beneficiaria enmarca políticamente en:

2.1 Ubicación Política:


Región: Ayacucho.
Provincias: Parinacochas y Paucar de Sara Sara.
Distritos: Puyusca, Sara Sara, Pauza, Lampa y Pararca.
Zona: Rural.
Localidades: Puyusca, Sara Sara, Pauza, Lampa y Pararca.
Comisiones de Riego: Puyusca, Sara Sara, Pauza, Lampa y Pararca.
2.2 Ubicación Geográfica

Geográficamente el área del proyecto se localiza en la región central de la Cordillera


Occidental de los Andes, a una altitud que va desde los 2,450 a 3,050 metros sobre el
nivel del mar.

2.3 Ubicación Cartográfica

Cartográficamente se encuentra ubicado en el cuadrante 30-o, 31-o y 31-p del


Sistema de Proyección UTM, zona 18.

Projected Coordinate System : WGS_1984_UTM_Zone_18S

Projection : Transverse_Mercator

Geographic Coordinate System : GCS_WGS_1984

Datum : D_WGS_1984

Prime Meridian : Greenwich


2.4 Límites Geográficos del área productiva.

Los Límites del área del proyecto son:

Por el Norte : Poblado del distrito de Puyusca,


Por el Sur : Pauza.
Por el Este : Lampa y Pararca.

ESTUDIO DE ANALISIS DE RIESGO


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RIEGO VADO CONGONZA EN CINCO DISTRITOS DE LAS PROVINCIAS DE
PARINACOCHAS Y PAUCAR DEL SARA SARA DEL DEPARTAMENTO DE
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Por el Oeste : Poblado de Sara Sara.


Figura 2.1 Ubicación del proyecto Mapa de ubicación política del proyecto

Provincia Paucar del Sara Sara


Departamentos de Ayacucho Distrito de Lampa

Fuente: Equipo Consultor

ESTUDIO DE ANALISIS DE RIESGO


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Figura 2.2 Mapa de ubicación del proyecto

Fuente: Equipo de consultoría.

Figura 2.3 Ubicación de la Infraestructura Hidráulica


Fuente: Elaboración Propia.
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3. PARTICIPACIÓN DE LAS ENTIDADES INVOLUCRADAS Y DE LOS


BENEFICIARIOS

En la actualidad los beneficiarios directos con el proyecto, atraviesan diversas


dificultades en el desarrollo de la actividad agrícola, esto se debe primordialmente al
mal uso de los diversos recursos entre humano, natural y de Capital. Las
comunidades involucradas están involucradas en diversos pisos altitudinales, por lo
que su clima y su área geográfica son dos factores que aportan al desarrollo de la
agricultura, por lo que las autoridades de la zona involucrada en el presente proyecto,
tienen como prioridad en fortalecer dichas actividades que a futuro sirva como base
del desarrollo de su comunidad y de ese modo aporte al engranaje del crecimiento
del PBI del Perú.
El ámbito del proyecto cuenta con un gran potencial de producción agrícola, tanto
para el propio consumo para el mercado local como para la exportación y tenemos
los siguientes productos que priorizan en el área de influencia del proyecto por tener
alta rentabilidad y son: maiz amiláceo, arveja, palto, tara, alfalfa, ray crass-trébol,
etc.

3.1 Gobierno Nacional.


 MINISTERIO DE AGRICULTURA – ADMINISTRACIÓN LOCAL
DE AGUA (AAA) PAUCAR DE SARA SARA:
La participación del Ministerio de Agricultura, a través de la Administración Local
de Local de Agua Ocoña Pausa, tiene por función institucional supervisar que los
recursos hídricos tengan un uso adecuado, racional y eficiente, como también
aprobar los planes de cultivo y riego en estrecha coordinación con el Comité de
Regantes de agua correspondiente; la ejecución de estudios y obras para el
otorgamiento de Licencias de uso de aguas superficiales y subterráneas; previa
opinión favorable de la junta de usuarios correspondiente. Aprobar y mantener
actualizados los padrones de usuarios de aguas, elaborados conjuntamente con el
Comité de Regantes correspondiente; proponer y aprobar las tarifas de agua para
usos agrarios de acuerdo a la reglamentación vigente; resolver en primera instancia
administrativa, las cuestiones y reclamos derivados de la aplicación de la legislación
de aguas que presenten los usuarios; apoyar y aprobar la creación de organizaciones
de usuarios de agua; apoyar los planes y cronogramas de mantenimiento de la
infraestructura de riego y drenaje.
Cuyos objetivos comunes es lograr el desarrollo en la producción agrícola de las
poblaciones a ser beneficiadas con el proyecto, enmarcado dentro de las políticas
nacionales de desarrollo del sector.

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 Administración local de aguas Ayacucho (ALA Ayacucho).


Las Administraciones Locales de Agua, son las unidades orgánicas de las
Autoridades Administrativas del Agua, que administran los recursos hídricos en sus
respectivos ámbitos territoriales. Dependen jerárquicamente del Director de la
Autoridad Administrativa del Agua. Las Administraciones Locales de Agua tienen,
entre otras, las siguientes funciones: a) Apoyar al Director de la Autoridad
Administrativa del Agua para el funcionamiento del Sistema Nacional de Gestión de
Recursos Hídricos. b) Otorgar permisos de uso de agua de acuerdo a la Ley de
Recursos Hídricos y sus Reglamento, dando cuenta al Director de la Autoridad
Administrativa del Agua. c) Desarrollar acciones de control y vigilancia para
asegurar el uso sostenible, la conservación y protección de la calidad de los recursos
hídricos, instruyendo procedimientos sancionadores.

3.2 El gobierno regional


 Programa Regional de Irrigación y Desarrollo Rural Integrado PRIDER
– G.R.A
El Programa Regional de Irrigación y Desarrollo Rural Integrado – PRIDER, es un
órgano desconcentrado del Gobierno Regional de Ayacucho, creado como una
Unidad Ejecutora mediante Ordenanza Regional Nº 012- 2008-GRA/CR, publicado
en el Diario oficial. El Peruano con fecha 05 de abril del 2008, con el propósito de
ser una alternativa más eficiente para el desarrollo rural sostenible de la Región
Ayacucho, cuyo objetivo es formular y ejecutar proyectos de irrigación con un
enfoque integral, impulsado el desarrollo rural sostenible de la Región Ayacucho,
contribuyendo a mejorar el nivel de vida de la población involucrada en el marco de
las normas legales y políticas nacionales así como de la región.

Tiene como objetivo organizar y conducir la gestión pública regional en forma


transparente, efectiva y descentralizada, con los lineamientos de política efectiva
para planificar y promover el desarrollo integral sostenible; priorizando la
integración vial y la reactivación del aparato productivo, orientada a mejorar la
calidad de vida de la población en un marco de identidad cultural, con igualdad de
oportunidades y uso racional de los recursos armonía con las políticas nacionales y
sectoriales, con la participación de las instituciones públicas, privadas y la sociedad
civil.
El Gobierno Regional de Ayacucho es una Institución sólidamente estructurada, con
identidad propia, que cuenta con recursos humanos calificados e integrados y con un
nivel tecnológico moderno, para ofrecer servicios de calidad a la comunidad
contribuyendo a la reducción de los niveles de pobreza, afianzando el proceso de

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descentralización y generando oportunidades de inversión y de alternativa


económica.
El Gobierno Regional de Ayacucho, tiene como finalidades del Plan de Desarrollo
Rural, mejorar la actividad productiva, incrementar los ingresos y así elevar el nivel
de vida de los pobladores del campo, mediante el compromiso del desarrollo de
proyectos sostenibles, con productos alternativos, buscando alianzas estratégicas con
el propósito de lograr la capacitación teórico-práctica de los agricultores y marchar
hacia una productividad con calidad y competitividad, el fortalecimiento institucional
y desarrollo de capacidades humanas para un incremento de los rendimientos de la
producción agrícola capaz de insertarse en el comercio del mercado nacional e
internacional.
Para hacer realidad este propósito los beneficiarios de los 05 comités de riego,
plantean su compromiso de participar activamente, durante la ejecución de la obra, a
través de faenas comunales; así como en el mantenimiento y/o conservación del
proyecto a través de Comité de Regantes y la Junta de Usuarios, debidamente
reconocidas por la Administración Técnica del Distrito de Riego de Ayacucho.

3.3 Los gobiernos Locales


 La municipalidad provincial de Parinacochas y Paucar de Sara Sara:
Ha contemplado en su Plan de Desarrollo Concertado el desarrollo de proyectos de
irrigación como base para el desarrollo de la producción agropecuaria en beneficio de
sus pobladores, por ello viene gestionando ante distintas entidades como el Gobierno
Regional de Ayacucho, Para su financiamiento ya sea en Etapas, en Contra partidas, o
en financiamiento total para su ejecución.
 Municipalidades Distritales de Puyusca, Sara Sara, Pauza, Lampa y
Pararca
El gobierno local se encarga de gestionar el desarrollo de las comunidades, de manera
coordinada con el gobierno provincial y regional, realizando las tareas en el marco de
su Plan de Desarrollo Local concertado, y entre las que se identifica como uno de los
principales aspectos del eje de desarrollo económico y productivo la escasez de agua.
Mediante su Plan de Desarrollo Local Concertado 2021-2030 contempla un proyecto
de prioridad por considerar como base para el desarrollo de la producción agrícola de
acuerdo a la Ruta Estratégica 2 - Económico que promueve mejorar el acceso a sistema
riego de las Unidades Agropecuarias en beneficio de sus pobladores, por ello viene
gestionando ante distintas entidades como el Gobierno Regional de Ayacucho,
Municipalidad provincial, MDCH, MINAGRI, INIA y otras entidades.
 Intereses de los Grupos Involucrados.
Tiene como interés mejorar la producción agropecuaria de la zona, puesto que es su
principal actividad económica. Será la entidad encargada de la gestión y
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mantenimiento de la Infraestructura de Riego, así como de la administración


eficiente de los recursos generados por el pago del servicio de agua, el cual los
usuarios se comprometen a cumplir fielmente promoviendo el desarrollo
organizacional para la gestión eficiente y equitativa de los recursos hídricos, a través
de los procesos de sensibilización y capacitación, considerando la equidad en género,
la interculturalidad e impulsando el desarrollo empresarial competitivo de sus
asociados. Cuyo compromiso es brindar el apoyo técnico al presente proyecto
durante la ejecución, así como definir el circuito del canal de agua y las alternativas
de los esquemas hidráulicos que se plantea en el presente estudio, como también
proporcionar la junta de usuarios activos.

Los pobladores son conscientes de la problemática de los bajos rendimientos


agrícolas, ante las diferentes causas identificaron y definieron sus problemas,
necesidades y sus aportes dentro del proyecto. Puesto que, para dar solución a los
problemas percibidos, es necesario que los involucrados presten interés y el apoyo
correspondiente a fin de que el proyecto sea una realidad para el beneficio de la
población, correspondiendo a Las Municipalidades Distritales de Puyusca, Sara Sara,
Pauza, Lampa y Parsaca, liderar este proceso, a fin que se dé cumplimiento al
presupuesto institucional y el logro del financiamiento a través de otras entidades
involucradas. Se resumen en el siguiente cuadro

Tabla 3.1 Autoridad Administrativa del agua del Ocoña Pausa, Unidades.

GRUPOS PROBLEMA ESTRATEGI ACUERDO Y


INVOLUCRADOS PERCIBIDO INTERES AS COMPROMISO
Apoyo
Mejorar la constante a sus
Escaso desarrollo produccion y autoridades en
de las actividades productividad en las la gestion del Asumir compromisos
Población
productivas y baja actividades financiamiento para la sostenibilidad
beneficiaria
calidad de vida de agropecuarias y por del proyecto, del proyecto
los pobladores. ende el ingreso apoyar con la
familiar. mano de obra
no calificada
Gestión del
Presupuesto y
proyecto, ante Apoyar la insrcion al
Municipaalidades racaudacion
Desarrollar y las entidades mercado local a los
Distritales de municipal escasa
ejecutar proyectos financieras a productores del
Puyusca, Sara para ejecutar
de infraestructura de nivel nacional proyecto incorporar la
proyectos de
Sara, Pauza, infraestructura
riego en el ámbito y Regional, gestión Municipal los
Lampa y Pararca del Distrito. Instituciones acuerdos del comité de
pública con
públicas y riego.
recursos propios.
privadas.
Gobierno Regional Limitada Mejorar condiciones Financiamient Participación en
de Ayacucho cobertura de de vida de la o total y/o conjunto con el
infraestructura de población de la cofinanciar Municipios Puyusca,

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riego que permita región Ayacucho Sara Sara, Pauza,


para la
el desarrollo de la promoviendo Lampa y Pararca y las
ejecución del
productividad infraestructura organizaciones del
proyecto
agropecuaria pública. comité de riego.
Convenio macro para
apoyar la formación y
Organización
Formalizar la junta Mediante reconocimiento de los
débil con el
ALA -Agua del riego y comités capacitaciones, comités de ususarios de
comité de riego en
Ocoña Pausa de riego en el ámbito charlas y riego y del comité de
el ambito del
del proyecto pasantías. gestión de la
proyecto
microcuenca en el
ámbito distrital.

4. CULTIVOS DEL DISTRITO DE LOS SECTORES DE RIEGO PUYUSCA,


SARA SARA, PAUZA, LAMPA Y PARARCA

4.1 Cultivos predominantes y sus áreas

La principal orientación de la producción agraria de los distritos de Puyusca, Sara


Sara, Pauza, Lampa y Pararca, provincias de Parinacochas y Paucar de Sara Sara,
departamento de Ayacucho, está orientada a la producción del cultivo de la
producción de maíz amilaceo, por lo que actualmente se tiene 335 hectáreas, 650 has
con cultivo de alfalfa asociados, 500 has con cultivo de ray gras- trebol, el cultivo de
palta tiene 750 has y Tara tiene 800 has, como se observa en el cuadro Nº 4.1 en
margen derecha y producción del cultivo en margen izquierdo la producción de maíz
amilaceo, por lo que actualmente se tiene 260 hectáreas, 480 has con cultivo de
alfalfa asociados, 450 has con cultivo de ray gras- trebol, el cultivo de palta tiene 450
has y Tara tiene 300 has, como se observa en el cuadro Nº 4.2

Tabla 4.2 Cultivos Predominantes en sector margen derecha (Vado-Puyusca-Sara


Sara-Pauza)

AREAS
CULTIVOS
Hectáreas %
Maiz Amilaceo 335 11.04%
Alfalfa 650 21.42%
Ray Grass-
500 16.47%
trebol
Palta 750 24.71%
Tara 800 26.36%
100.00
TOTAL 3035.00
%
Fuente: Equipo Consultor, en base a encuestas realizadas en campo, abril 2021.

Tabla 4.2 Cultivos Predominantes en sector margen izquierda(Vado-Pararca-


Lampa Pauza)

CULTIVOS AREAS
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Hectáreas %
Maiz Amilaceo 260.00 13.40%
Alfalfa 480.00 24.74%
Ray Grass-
450.00 23.20%
trebol
Palta 450.00 23.20%
Tara 300.00 15.46%
100.00
TOTAL 1940.00
%
Fuente: Equipo Consultor, en base a encuestas realizadas en campo, abril 2021.

4.2 Calendario y rotación de cultivo

En el área de estudio actualmente, el mayor porcentaje del área agrícola está dedicada a la
explotación de cultivo de maíz amilaceo, seguida del cultivo de alfalfa, ray grass- trébol,
palta y tara y otros cultivos.

Entre las rotaciones de cultivo, más importantes que se realizan en la zona se puede
mencionar los siguientes:

 Maíz - Arveja - Maiz


 Arveja - Maíz - Arveja
 Maíz - Maíz - Descansa
 Descanso - Tara -Tara
 Alfalfa - Alfalfa - Alfalfa
 Pastos - Pastos - Pasos
 Descanso - Palto - Palto

El calendario de siembra y cosecha en los distritos de Puyusca, Sara Sara, Pauza, Lampa,
Pararca y sectores es:

 En el cultivo de maíz blanco amiláceo, la plantación se realiza en los meses de


setiembre a noviembre; la cosecha dependerá del tipo de grano, sea grano verde o
grano seco, empezando las cosechas en marzo- abril (maíz grano verde) y mayo –
junio (maíz grano seco).
 El cultivo de palta, se siembra en los meses de octubre - noviembre y se cosecha a
partir de mes de marzo – abril.
 En el cultivo de tara, la plantación se realiza en el mes de setiembre a diciembre; y
la cosecha se realiza en los meses de mayo y junio.
 El cultivo de pastos, Alfalfa, la plantación se realiza en los meses de setiembre a
noviembre; y la cosecha se da en el mes de noviembre.

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AYACUCHO”

Gráfico 4.1 Calendario de los principales cultivos de los distritos de Puyusca, Sara Sara,
Pauza, Lampa y Pararca, Provincia de Parinacochas y Paucar de Sara Sara, Departamento
de Ayacucho.
Cultivos Ene Feb Ma Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic
r

Maíz
Amilaceo
Alfalfa

Rye grass-
trébol
Palta

Tara

4.3 Cedula de Cultivo en situación sin Proyecto

A continuación, se presenta la cedula de cultivo en la situación sin proyecto; en donde por


mapeos, apreciación de campo y el diagnostico realizados; se tiene 5080.11 has, de las
cuales 4370.31 has cuentan con cultivos instalados.

A continuación, se construye la cedula de cultivo en situación sin proyecto; que nos da una
idea como es la actividad agrícola actual; los cultivos más comunes y la cantidad
aproximada que se producen en el ámbito de influencia del proyecto; dicha información
será fundamental para realizar la propuesta de cedula en situación con proyecto basado a la
clasificación de suelos.
El calendario Agrícola actual sin proyecto, se muestra en el cuadro adjunto, según la fecha
de siembra:

Tabla 4.3 Cedula de cultivo sin Proyecto (Margen derecha y Iquierda)


ÁREA CAMPAÑA CULTIVOS DE ÁREA CAMPAÑA
GRANDE Modalidad de Cultiv o ROTACIÓN CHICA
CULTIVOS BASE
Há % E F M A M J J A S O N D Há
Maiz Amilaceo 245.01 34.52% B B B R R R R R R B B Arveja 245 34.52%
Alfalfa 175.00 24.65% B B B B B B B B B B B B Alfalfa 175 24.65%
Ray Grass - Trebol 150.00 21.13% B B B B B B B B B B B B Ray Grass - Trebol 150 21.13%
Palta 60.00 8.45% B B B B B B B B B B B B Palta 60 8.45%
Tara 79.79 11.24% B B B B B B B B B B B B Tara 80 11.24%
Cultivado (há) 709.80 100.00% 709.80 709.80 709.80 464.79 709.80 709.80 709.80 709.80 709.80 709.80 709.80 709.80 Cultivado (há) 709.80 100.00%
Fuente: Equipo consultor, 2021.

Tabla 4.4 Coeficientes de Cultivo Kc sin Proyecto (Margen derecha y Izquierda)

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ÁREA CULTIVOS DE
Kc de los Cultiv os ÁREA
CULTIVOS BASE ROTACIÓN
Há % E F M A M J J A S O N D Há
Maiz Amilaceo 245.01 34.52% 0.80 1.08 1.03 0.43 0.75 1.10 0.85 0.24 0.41 Arveja 245 34.52%
Alfalfa 175.00 24.65% 0.40 0.90 0.95 0.40 0.90 0.95 0.40 0.90 0.80 0.40 0.90 0.90 Alfalfa 175 24.65%
Ray Grass - Trebol 150.00 21.13% 0.95 0.95 0.95 0.95 0.95 0.90 0.90 0.90 0.90 0.90 0.95 0.95 Ray Grass - Trebol 150 21.13%
Palta 60.00 8.45% 0.75 0.75 0.80 0.80 0.80 0.85 0.85 0.85 0.85 0.85 0.80 0.80 Palta 60 8.45%
Tara 79.79 11.24% 0.56 0.59 0.60 0.55 0.30 0.33 0.38 0.42 0.46 0.50 0.52 0.53 Tara 80 11.24%
Cultivado (há) 709.80 100.00% Cultivado (há) 709.80 100.00%
KC PONDERADO 0.70 0.93 0.93 0.65 0.52 0.68 0.66 0.91 0.80 0.42 0.63 0.69
Fuente: Elaboración consultoría 2021

4.4 Rendimiento por Cultivo

Los rendimientos de los principales cultivos en los distritos de Puyusca, Sara Sara, Pauza,
Lampa y Pararca, se describen a continuación en la Tabla 4 .5

Tabla 4.5 Rendimiento de Cultivos de la Provincia de Parinacochas y Paucar de Sara Sara


PARINACOCHAS PAUCAR DE SARA SARA Prom
CULTIVOS
RENDIMIENTO RENDIMIENTO
RENDIMIENTO (Kg/ha)
(Kg/ha) (Kg/ha)
Maíz grano 928 1046 987.00
maíz Choclo 5,350.00 4,984.00 5,167.00
Arveja 2,000.00 3,000.00 2,500.00
Palto 6,200.00 6,750.00 6,475.00
Tara 9,666.67 9,666.67 9,666.67
Alfalfa 35,409.00 12,911.38 24,160.19
Avena Forrajera 11,189.00 15,125.00 13,157.00
Rye Gass / trébol 25,750.00 14,118.00 19,934.00

Fuente: DRAA - Dirección de Información Agraria y Estudios Económicos 2002-2013.

En Tabla 4 .5, se observa que el mayor rendimiento en el cultivo de maíz grano


seco es de 987 kg/ha, mientras que el mayor rendimiento en maíz Choclo es de
5,167 kg/ha.

En el cultivo de palto, el rendimiento promedio obtenido es de 6,475 kg/ha.

En el cultivo de Tara, el rendimiento promedio es de 9,666.67 kg/ha.

En el cultivo de Alfalfa es de 24,160.19 kg/ha.

En el cultivo de Avena Forrajera es de 13,157.00 kg/ha.

En el cultivo de Pastos par vacuno, ovino y animales menores es de 19,934.0


kg/ha.

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4.5 Volúmenes de Producción

Los volúmenes de producción de los principales cultivos de los distritos de Puyusca, Sara
Sara, Pauza, Lampa y Pararca, se aprecia en la Tabla 4 .6, cabe señalar que estos valores
son aproximados, se ha considerado el área actual y el rendimiento promedio.

El cultivo de mayor área es el cultivo de maíz, seguido del cultivo de papa y quinua, la
producción de los cultivos es bajo a causa de los fenómenos naturales como lluvias y
granizo.
Tabla 4.6 Volúmenes de Producción de Cultivos en el área del proyecto.
VOL.
Area Rend VOL. PROD.
PROD.
CULTIVOS
TOTAL
Ha kg/Ha TOTAL (Kg)
(Tn)
CULTIVOS BASE 940   1,364,231.47 10913.85
Maíz grano 95.01 987 93,774.87 93.77
maíz Choclo 150 5,167.00 775,050.00 775.05
Arveja 245 2,500.00 612,500.00 612.50
Palto 60 6,475.00 388,500.00 388.50
Tara 80 9,666.67 773,333.60 773.33
Alfalfa 175 24,160.19 4,228,033.25 4228.03
Avena Forrajera 80 13,157.00 1,052,560.00 1052.56
Rye Gass / trébol 150 19,934.00 2,990,100.00 2990.10
TOTAL 940   1,364,231.47 10913.85

Fuente: Elaboración consultoria, en base a encuestas de campo, 2021.


Según en la Tabla 4 .6, se observa que la producción aproximada del cultivo de maíz
grano es de 93.77 tn y maíz choclo es de 775.05 tn; en el cultivo de arveja la producción
aproximada es de 612.50 tn.; en el cultivo de palto, la producción aproximada es de
3880.50 tn; en el cultivo de tara, la producción aproximada es de 773.33 tn, en cultivo de
alfalfa es de 4228.03 tn, en el cultivo de avena forrajera es de 1052.56 tn, en cultivo de Rye
grass trébol es de 2990.10 tn.

4.6 Costos de producción

Para realizar los costos de producción de los cultivos más representativos, del área en
estudio, se realizó con datos obtenidos, en base a encuestas efectuadas en campo, como
precios actualizados de los insumos utilizados en cada uno de los cultivos encontrados en
los distritos de Puyusca, Sara Sara, Pauza, Lampa y Pararca, Provincias de Parinacochas
y Paucar de Sara Sara, Departamento de Ayacucho

Tabla 4.7 Costo de producción y precio de venta de los productos en la zona del proyecto.

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PRECIO EN
COSTO TOTAL DE
CULTIVO CHACRA (S/.
PRODUCCION (S/. /Ha)
/kg)

Maíz grano 5,225.00 4.0


maíz Choclo 5,225.00 3.0
Arveja 4,819.62 3.8
Palto 4,034.74 2.5
Tara 2,708.67 3.5
Alfalfa 5,486.48 3.5
Avena Forrajera 4,549.61 3.2
Rye Gass / trébol 5,789.67 4.2

Fuente: Elaboración propia, en base a encuestas de campo, 2021.

5. RECURSOS NATURALES DISPONIBLES

Como se observa en la tabla adjunta existe una variación de la temperatura media mensual
durante todo el año es de 9.97 °C, teniendo las temperaturas medias mensuales más bajas
para la cuenca de Vado y el área de Riego / cultivo en el mes de julio de 8.82 °C, y las
temperaturas medias mensuales más altas para la cuenca de Vado / Área de cultivo en el
mes de enero y febrero de 10.75 °C. Cabe indicar que se ha tomado la estación de Puquio
por la similitud en la elevación con relación al área de cultivo que está ubicado a una altura
de 2,900 msnm.

La precipitación promedio anual es de 348.1 mm y la precipitación promedio mensual


alcanza a 241.3 mm según la Regionalización de la precipitación de las estaciones
meteorológica de Puquio, Pauza, Coracora y Huancasancos. La humedad relativa
promedio anual es de 64.07 %, siendo mayor en épocas de verano (lluvias) y menor en
épocas de invierno (seco).

5.1 Recursos naturales/Flora


El mayor porcentaje de la superficie de la comunidad es ocupado por especies forestales y
agrícolas.

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No presentan bosques propiamente dichos sino agrupaciones de diferentes especies


arbustivas, herbáceas.

Existente en las formaciones espinosas representada por especies como el molle (Schinus
molle), Jassi (Haplorhus peruviana), chachacoma (Escalloniasp.), y otras especies arbóreas
y arbustivas; así se tiene que la Zona Media, está conformada por el bosque ralo,
Calamagrostis y el cactus llamado anjojishja o caruacasha (Opuntia subulata). Los
pastizales de estepa andina de elevación alta, con extensa comunidad de plantas, en donde
predominan poblaciones de pastos Festuca y Calamagrostis; asimismo, existen
comunidades de plantas almohadilladas, así como, pequeñas comunidades de queñoal y
quishuar.

5.2 Recursos naturales/Fauna


En el área geográfica la fauna existente está conformada por animales mamíferos y aves
entre otros.

La flora y fauna, existente en las formaciones espinosas representada por especies como el
molle (Schinus molle), Jassi (Haplorhus peruviana), chachacoma (Escalloniasp.), y otras
especies arbóreas y arbustivas; así se tiene que la Zona Media, está conformada por el
bosque ralo perennifolio; donde existen especies de invertebrados como los Gasterópodos,
Lepidópteros, Diplópodos (milpiés), Quilópodos (ciempiés); vertebrados referidos a los
anfibios y anuros.

Así también predomina especies de aves entre la que se tiene: Perdiz serrana
(Nothoproctapentlandioustaleti); aguilucho grande (Geranoaetusmelanoleucus), entre
otros. Entre los mamíferos destacan: Zorro andino (Dusicyonculpaeus), zorrino
(Conepatusrex) y puma (Felisconcolor); vizcacha y venado gris (Odocoileusvirginianus);
mientras que, en la Zona Alta, está formada por la estepa de gramíneas con arbustos
dispersos y las comunidades de Lupinus. Entre la vegetación natural de la zona se
encuentran especies de los géneros Stipa, Festuca, Poa, Calamagrostis y el cactus llamado
anjojishja o caruacasha (Opuntia subulata). Entre las aves se presentan la tortolita peruana
(Eupeliacruziana); los picaflores Myrtisfanny y Thaumasturacora; el negro
(Diveswarszewiczi); el chisco (Mimuslongicaudatus); el mielerito gris
(Conirostrumcinereum), la taruca o ciervo andino (Hippocamelusantisiensis), varios
roedores (Phyllotisdarwini, Akodonandinus, Auliscomysboliviensis) y el cuy silvestre
(Cavia tschudii), entre los mamíferos. Las aves características son el ganso andino o
huallata (Chloephagamelanoptera), las parihuanas (Phoenicopterusp.) entre otras etc.

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También es posible encontrar las especies siguientes: el puma, el zorrino o añás, el zorro,
la taruca, el venado gris y los roedores (Phullotis y Akodon, Abrocomacinerea,
Chinchillulasahamae).

5.3 Recurso suelo/Tenencia y conducción de tierras


Según la información recogidos en los talleres participativos descentralizados y del trabajo
de campo, las familias del distrito de Puyusca, Sara Sara, Pauza, Lampa, Pararca no
cuentan con canales de riego a nivel distrital y las tierras de cultivo con que cuentan es,
entre ½ Ha. hasta 9 Has por familia, los cuales reúnen las condiciones para la actividad
productiva agrícola y pecuaria.

En las provincias de Parinacochas y Paucar de Sara Sara las tierras son de propiedad
comunitaria; cuando éstas se encuentran en proceso de producción agrícola son de
conducción familiar y al entrar en proceso de descanso y después de la cosecha, el
aprovechamiento del pasto para fines pecuarios.

5.4 Recurso hídrico


De acuerdo a la Autoridad Administrativa del Agua (AAA), el área de estudio del
proyecto se ubica dentro de la Jurisdicción de: Autoridad Administrativa del Agua Rio
Pararca y Administración local de Ayacucho.

Ahora, de los patrimonios tangibles e intangibles que las comunidades campesinas


valoran, es el recurso agua y tierra, que desde sus ancestros fue altamente valorado, tal
como se observa en la cosmovisión andina, donde la tierra y el agua son considerados
como deidades tutelares, realizando hasta nuestros días parafernalias de ceremonias al
pago del agua y la tierra.

El agua es un elemento masculino que fertiliza a la tierra, como tal, las actividades
económicas y sociales se complementan, principio de las comunidades campesinas que se
caracterizan por ser sociedades hidráulicas, sustentando su desarrollo históricamente en la
actividad agropecuaria. Si bien es cierto, los saberes previos que tienen los comuneros
sobre la actividad agrícola, es el sostén cognitivo, sobre el que debe empatarse todo
proyecto de desarrollo agrícola que se ejecuta en el ámbito rural.

En los sistemas de riego la organización de regantes es de tipo mixto es decir existe un


sincretismo de normas consuetudinarias de la comunidad y bajo principios y normas
vigentes en materia de agua (Ley General de Aguas Nº 17752 y D.S. Nº 057-2000-AG

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sobre Organización y Administración de Aguas). Bajo este “sistema organizacional”, se


operacionalizá la gestión del sistema de riego en cuanto a la distribución del agua en los
distritos de Puyusca, Sara Sara, Pauza, Lampa y Pararca y al interior de éstos entre
usuarios, así como las labores de mantenimiento, definición de derechos de acceso al agua
y resolución de conflictos.
6. USO ACTUAL DE TIERRAS.

La mayor parte de la población de la zona del proyecto se dedican a la actividad productiva


agrícola y pecuaria por ser uno de los medios de ingreso económico que sirve para el
sustento de las familias, donde la producción se caracteriza por ser de subsistencia, es
decir, básicamente para el consumo familiar y los pocos excedentes se comercializan a
nivel local, para ello utilizan una tecnología tradicional tracción animal “yunta” y la mano
de obra de los comuneros como medio de trabajo, en cuanto concierne a la propiedad de
los terrenos de cultivo estas se encuentra atomizadas, siendo la tecnología y la extensión de
terrenos de cultivo una limitante de la baja producción y productividad de los productos
alimenticios; además la actividad agrícola está basada en la campaña grande por la
estacionalidad de las lluvias.

Se obtuvo las áreas existentes del uso de la tierra en los distritos de Puyusca, Sara Sara,
Pauza, Lampa y Pararca, en la provincia de Parinacochas y Paucar de Sara Sara en base a
los datos obtenidos en campo, obteniendo un área total de 3435.79 has con aptitud agrícola
margen drerecha; de los cuales 2205.35 has se encuentran con cultivo y 1230.44 has se
encuentran sin cultivar y en margen izquierdo obtiniendo un área total de 1939.12 has con
aptitud agrícola, de los cuales 1226.41 has se encuentran con cultivo y 712.71 sin cultivar
has , limitado servicio de agua para riego (se muestra en el Tabla N° 6.1).

Tabla 6.8 Áreas Existentes en la provincia de Parinacochas y Paucar Sara Sara


AREAS
CULTIVOS
Hectáreas %
13.55
Maiz amilaceo 592
%
19.91
Alfalfa 870
%
Ray grass- 17.16
750
trébol %
22.65
Palto 990
%
26.73
Tara 1168
%
TOTAL 4370.31 100%
Fuente: Elaboración propia, en base a encuestas, diciembre 2020.

En el Tabla N° 6.1, se observa que el cultivo de maíz amelaceo ocupa un área de 592 has,
el cultivo de alfalfa ocupa un área de 870 has, el cultivo de ray grass-trébol ocupa un área

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de 750 has, el cultivo palto ocupa un área de 990 has y el cutivo de tara ocupa un área de
1168 has.

Tabla 6.9 Área de terrenos con aptitud agrícola por Comités de Riego.
Comité de riego Área (Ha)
Puyusca 1,007.02
Sara Sara 609.79
Pauza 1351.79
Pararca 735.31
Lampa 666.40
Total área 4,370.31
Fuente: Trabajo de Campo – Equipo Consultor

6.1. Tenencia de Tierras

Los agricultores de la zona del proyecto de manera individual son posecionarios de


sus parcelas y a nivel de Provincia de Parinacochas y Paucar de Sara Sara cuentan
con título de propiedad y registrada en la SUNARP.

En los distritos de Puyusca, Sara Sara, Pauza, Lampa y Pararca las tierras son de
propiedad comunitaria; cuando éstas se encuentran en proceso de producción
agrícola son de conducción familiar y al entrar en proceso de descanso y después de
la cosecha, el aprovechamiento del pasto para fines pecuarios.

7. TECNOLOGÍA EMPLEADA EN LA AGRICULTURA

7.1. Uso de semilla mejorada

En los distritos de Puyusca, Sara Sara, Pauza, Lampa y Pararca, provincia de


Parinacochas y Paucar de Sara Sara, se realizó encuestas a 200 agricultores, de los
cuales existe un porcentaje mínimo de agricultores que utilizan semilla o plantones
certificados, tal como se aprecia en el Tabla Nº 7.1, donde el 4.05 % de agricultores
utilizan semilla certificada y el 95.95 % no emplea semilla o plantones certificados
en la siembra o instalación de sus cultivos

Tabla 7.10 Uso de semilla y/o plantones certificados, en los distritos de Puyusca,
Sara Sara, Pauza, Lampa y Pararca

SEMILLA Y/O PLANTONES


TOTAL
CERTIFICADOS
Distritos

SI % NO % %
ENCUESTADOS

Puyusca,
6 4.05 194 95.95 200 100
Sara Sara,

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Pauza,
Lampa y

Fuente: Elaboración consultoría, en base a encuestas, abril del 2021.

7.2. Uso de abono Orgánico

El uso de abono orgánico es predominante sobre todo del Proyecto de los 05


distritos beneficiarios directos y 01 distrito beneficiario indirecto; tales como se
detalla: Distrito de Puyusca (Puchicas, Lacaya, Ccollahuacho, Tambillos e Incuyo);
Distrito de Sara Sara (Quilcata y Accoquipa) y el Distrito de Pausa (Paca pausa,
Pausa y Casiri) beneficiarios de la margen Derecha, de las provincias de
Parinacochas y Paucar de Sara sara; y de la misma forma para el tramo margen
izquierda: Distrito de Lampa (Chaicha, Huaylascha, San Antonio, Chacaray, San
Juan (Fluecorcco, San Sebastián de Saccraca, Lampa, Coltabamba, Naguapampa y
Nahualta), distrito de Pararca (pararca, Colcabamba y Aulla), Distrito de Pausa
(Mirmaca) y el distrito de Marcabamba (Beneficiario Indirecto de la Provincia de
Paucar del Sara Sara, Región Ayacucho, donde la mayor parte de los agricultores
utilizan estiércol de vacuno, ovino, cuyes y gallinaza, los cuales utilizan para
abonamiento de sus cultivos.

El uso de abono orgánico es predominante sobre todoen los distritos Puyusca, Sara
Sara, Pauza, Lampa y Pararca, donde la mayor parte de los agricultores utilizan
estiércol de vacuno, ovino, cuyes y gallinaza, los cuales utilizan para abonamiento
de sus cultivos.

En el cuadro, se observa que el 95,95 % de los agricultores utilizan abonos


orgánicos en los cultivos y el 4.05 %, no utilizan abonos orgánicos, se obtuvo estos
resultados de una muestra de 200 encuestas.

Tabla 7.11 Uso de Abonos Orgánicos en provincia de Parinacochas y Paucar de


Sara Sara.

USO DE ABONO ORGÁNICO TOTAL

Distritos SI % NO % Nº %
ENCUESTAD
OS

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Puyusca, Sara 194 95.95 6 4.05 200 100.00


Sara, Pauza,
Lampa y Pararca
Fuente: Elaboración consultoría, en base a encuestas, abril de 2021.

7.3. Control de plagas y malezas

En el sector de riego, del Proyecto de los 05 distritos beneficiarios directos y 01


distrito beneficiario indirecto; tales como se detalla: Distrito de Puyusca (Puchicas,
Lacaya, Ccollahuacho, Tambillos e Incuyo); Distrito de Sara Sara (Quilcata y
Accoquipa) y el Distrito de Pausa (Paca pausa, Pausa y Casiri) beneficiarios de la
margen Derecha, de las provincias de Parinacochas y Paucar de Sara sara; y de la
misma forma para el tramo margen izquierda: Distrito de Lampa (Chaicha,
Huaylascha, San Antonio, Chacaray, San Juan (Fluecorcco, San Sebastián de
Saccraca, Lampa, Coltabamba, Naguapampa y Nahualta), distrito de Pararca
(pararca, Colcabamba y Aulla), Distrito de Pausa (Mirmaca) y el distrito de
Marcabamba (Beneficiario Indirecto de la Provincia de Paucar del Sara Sara, Región
Ayacucho, la mayor parte de los agricultores utilizan insecticidas, fungicidas, para el
control de plagas y enfermedades, asimismo existen agricultores que no aplican
ningún producto químico a sus cultivos.

El control químico es el más utilizado por los agricultores, para el control de plagas,
enfermedades y malezas en los diferentes cultivos; siendo los insecticidas los más
utilizados, seguido los fungicidas y herbicidas para el control de malezas.

En el cuadro, se observa que el control químico es el más utilizado por los


agricultores, para el control de plagas, enfermedades y malezas en los diferentes
cultivos; siendo los insecticidas los más utilizados con un 40 %, seguido los
fungicidas con un 22.5 % y 14.5 % utilizan herbicidas para el control de malezas.

Actualmente un 12% de agricultores no utiliza ningún tipo de control en sus cultivos,


y algunos están empezando la utilización de controles biológicos teniéndose un 11
%.

Tabla 7.12 Métodos para el Control de Plagas, Enfermedades y Malezas en los


diferentes Cultivos en Las provincias de Parinacochas y Paucar de Sara Sara

CONTROL QUÍMICO CONTROL NINGUN TOTAL


BIOLÓGIC O
O

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DISTRITO INSECTICIDAS FUNGICIDAS HERBICIDAS

N° % N° % N° % N° % N° % N° %

Puyusca,
Sara Sara,
80 14.
Pauza, 40 45 22.5 29 22 11 24 12 200 100
5
Lampa y
Pararca
Fuente: Equipo consultoria, en base a encuestas, abril de 2021
N°: Número de agricultores encuestados.

Grafico N° 7.1 Control de plagas, enfermedades y malezas en las provincias de


Parinacochas y Paucar de Sara Sara

ESTUDIO AGRO SOCIOECONOMICO


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“CREACION DEL SERVICIO DE AGUA PARA RIEGO DEL SISTEMA DE
RIEGO VADO CONGONZA EN CINCO DISTRITOS DE LAS PROVINCIAS DE
PARINACOCHAS Y PAUCAR DEL SARA SARA DEL DEPARTAMENTO DE
AYACUCHO”

12%
11%
40%

15%

23%

INSECTICIDAS FUNGICIDAS HERBICIDAS BIOLOGICOS NINGUNO

7.4. Tecnologías en labores Agrícolas

Las labores agrícolas se realizan mayormente en forma manual con un 38.36 % (58
muestras encuestadas); uso de animales, como los bueyes, con 37.69 % (56 muestras
encuestadas), y con maquinaria agrícola trabajan un 23.95 % (36 muestras encuestadas), en
total se obtuvo 150 muestras encuestadas, ver Tabla N° 7.4.

En esta zona es muy importante el uso de animales como los bueyes, para las labores
agrícolas, debido a la topografía accidentada presente.

Tabla 7.13 Tecnología en Labores Agrícolas en las provincias de Parinacohas y


Paucar de Sara Sara

LABORES AGRÍCOLAS
DISTRITO TOTAL
MANUAL ANIMALES MAQUINARIA

ENC. % ENC. % ENC. % ENC. %

Puyusca, Sara 97 48.5 55 27.5 48 24 200 100

Sara, Pauza,
Lampa y Pararca

Fuente: Equipo consultoría, en base a encuestas, abril 2021


ENC: Número de muestra encuestados.

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“CREACION DEL SERVICIO DE AGUA PARA RIEGO DEL SISTEMA DE
RIEGO VADO CONGONZA EN CINCO DISTRITOS DE LAS PROVINCIAS DE
PARINACOCHAS Y PAUCAR DEL SARA SARA DEL DEPARTAMENTO DE
AYACUCHO”

7.5. Asistencia Técnica

En ambos márgenes del Proyecto Presa Vado Congonza, del Proyecto de los 05 distritos
beneficiarios directos y 01 distrito beneficiario indirecto; tales como se detalla: Distrito de
Puyusca (Puchicas, Lacaya, Ccollahuacho, Tambillos e Incuyo); Distrito de Sara Sara
(Quilcata y Accoquipa) y el Distrito de Pausa (Paca pausa, Pausa y Casiri) beneficiarios de
la margen Derecha, de las provincias de Parinacochas y Paucar de Sara sara; y de la misma
forma para el tramo margen izquierda: Distrito de Lampa (Chaicha, Huaylascha, San
Antonio, Chacaray, San Juan (Fluecorcco, San Sebastián de Saccraca, Lampa, Coltabamba,
Naguapampa y Nahualta), distrito de Pararca (pararca, Colcabamba y Aulla), Distrito de
Pausa (Mirmaca) y el distrito de Marcabamba (Beneficiario Indirecto de la Provincia de
Paucar del Sara Sara, Región Ayacucho.

sectores los productores agropecuarios la gran mayoría no recibe asistencia técnica por
parte de instituciones, son pocos los que reciben asistencia técnica en el manejo y
conducción en los cultivos de quinua, aguaymanto, frutales como el durazno, palto, etc.
Los productores agropecuarios reciben asistencia técnica, por parte de la Municipalidad
Provincial de Parinacochas y Paucar de sarasara, así como de empresas privadas; y por otro
lado del ministerio de agricultura (SENASA).

8. TIPO DE RIEGO

En los sectores de riego del proyecto, el sistema de riego que más se utilizan es de
gravedad, existiendo algunos sectores que riegan con sistema riego tecnificado como es
aspersión.
Como también hay sectores que no tiene riego y esperan solo la época de lluvias para
realizar sus sembríos.
Estas localidades cuentan con una óptima oferta hídrica de la fuente que será represado la
presa Vado Gongonza que a la fecha no cuentan con la represa, pero con la creación del
servicio de agua para riego en las referidas localidades generarán un gran cambio de la
producción y la productividad, incrementando sus ingresos económicos de la familia y la
mejora de la calidad de vida.
En los distritos de Puyusca, Sara Sara, Pauza, Lampa y Pararca, tienen como actividad
económica principal la agricultura y la ganadería con cultivos propios de la zona, maiz
amilaceo, arveja, palto, tara, alfalfa, ray grass-trébol etc, el cual solo producen una
campaña por año, con bajos rendimientos debido a la falta de agua, de la misma forma

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RIEGO VADO CONGONZA EN CINCO DISTRITOS DE LAS PROVINCIAS DE
PARINACOCHAS Y PAUCAR DEL SARA SARA DEL DEPARTAMENTO DE
AYACUCHO”

existen terrenos con disponibilidad agrícola que no se explotan debido a la inseguridad de


contar con agua abundante de riego. Los comités de riego de los distritos de Puyusca, Sara
Sara, Pauza, Lampa y Pararca, tienen una escasa productividad agrícola, del total de Área
Potencial agrícola de 709.80 has.

El Proyecto de Inversión Pública (PIP) propuesto está referido a mejorar el desarrollo


socioeconómico de las familias en el sector de influencia del proyecto, específicamente en
los sectores de riego: de los distritos de Puyusca, Sara Sara, Pauza, Lampa y Pararca, de
provincia de Parinacochas y Paucar de Sara Sara-Ayacucho, el cual se encuentra en la
necesidad de mejorar la capacidad de producción agrícola y pecuaria, siendo el déficit de
agua por la falta de una infraestructura de riego, el principal inconveniente para lograr este
objetivo y otros aspectos del desarrollo social del pueblo del área de influencia.
Figura 8.2 Imagen donde muestra el area del vaso de la presa Vado Congonza.

Fuente: Trabajo de campo

8.1. Calidad del agua de riego


La aptitud del agua para riego se aprecia generalmente por el análisis químico que
comprende los cationes del calcio, magnesio, sodio, potasio, aniones cloro, sulfato,
carbonato y nitrato. Para la clasificación del agua para riego se ha seguido los estándares
presentados por el MINAM, donde precisa los valores recomendables del agua para riego.
Con los resultados del análisis de agua en la Tabla 8 .14 por el Laboratorio de Suelos y
Análisis Foliar de la MULTISERVICIOS AGROLAB, cumple con los parámetros de la
Clasificación Estándares de Calidad Ambiental para Agua, en la CATEGORIA 3 (Riego
de Vegetales y Bebidas de animales).

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AYACUCHO”

Tabla 8.14 Resumen de Resultados de Laboratorio de Aguas


Parámetros Presa Vado Congonza
pH 6.98
CE (dS/m) 84.10
Suma deCationes (meq/l) 0.83
Sales Solubles Totales (ppm) 53.82
Suma de Aniones(meq/l) 0.86

Na(%) 22.89

Clasificación C1-S1

Fuente: (*) MULTISERVICIOS AGROLAB Laboratorio de Suelos y Análisis Foliar

Figura 8.2 Recojo de muestra para el análisis de agua.

Fuente: Trabajo de campo, 2021

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9. ASPECTO PECUARIO

9.1. Inventario

La actividad pecuaria es complementaria y en los distritos de Puyusca, Sara Sara, Pauza,


Lampa y Pararca, existe un porcentaje de agricultores que también se dedican a la crianza
de animales, predominando la crianza de ganado vacuno (16.94%), seguido en
importancia la crianza de ovinos (78.70%), como se puede observar en el Tabla Nº 9.1

La producción pecuaria, constituye una actividad económica importante para el


abastecimiento de alimentos de primera necesidad como leche, queso, carne, huevos, etc,
para la población del sector.

Tabla 9.15 Cantidad de Cabezas de Ganado en las provincias de Parinacochas y


Paucar de Sara Sara

CANTIDAD DE CABEZAS DE GANADO


DISTRITOS
ESPECIES Nº %

VACUNOS 14439 16.94


Puyusca, Sara
Sara, Pauza, OVINOS 67075 78.70
Lampa y
PORCINOS 1668 1.96
Pararca.
  AVES 423 0.50

  CUYES 525 0.62

 
CAPRINO 1102 1.29
 
TOTAL 85232 100.00

Fuente: Equipo consoltoría, en base a encuestas, abril 2021.

9.2. Manejo

En los distritos de Puyusca, Sara Sara, Pauza, Lampa y Pararca, el manejo de


ganado lo realizan los mismos agricultores, pero si están considerando en el futuro
la utilización de mano de obra especializada.

9.3. Alimentación

La alimentación del ganado en los distritos de Puyusca, Sara Sara, Pauza, Lampa
y Pararca, es a base de pastos con 47 %, seguido de la chala con 8.5 %, avena con
5%, cebada con 5.73 % y por último la alfalfa con 28 % (ver Tabla Nº 9.2). La
alimentación que reciben los animales de esta zona es muy deficiente, lo cual se

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refleja en la producción láctea, porque un animal mal alimentado no rendirá a


pesar de poseer un alto potencial genético, factor que muchas veces es olvidado
por el ganadero. Se realizó 150 muestras encuestadas.

Tabla 9.16 Alimentación del Ganado en el Ámbito Del Proyecto - Puyusca, Sara
Sara, Pauza, Lampa y Pararca

ALIMENTOS
DISTRITO TOTAL
PASTOS ALFALFA CHALA AVENA CEBADA

EN % EN % EN % EN % EN % EN %

Puyusca, Sara Sara, 94 47 56 28 23 11.5 17 8.5 10 5 200 100


Pauza, Lampa y Pararca

Fuente: Equipo consultoria, en base a encuestas, abril del 2021.

EN: Número de muestras encuestadas

Grafico N° 9.1 Alimentación del ganado, en el ámbito del proyecto - Puyusca, Sara
Sara, Pauza, Lampa y Pararca

9%
5%
12%

47%

28%

PASTOS ALFALFA CHALA AVENA CEBADA

En el grafico Nº 9.1, se observa que la mayoría de ganaderos recurren a pastos para


alimentar a su ganado con 47 %. y en menor porcentaje con 5 % alimentan con alfalfa es
28%.

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9.4. Empadre de animales y/o Inseminación artificial en vacunos

Los agricultores de la localidad de Puyusca, Sara Sara, Pauza, Lampa y Pararca,


realiza la cruza de ganado vacuno en forma natural (empadre), sin la utilización de
inseminación artificial (Ver Tabla N° 9.4). Se encuestó a 198 productores
pecuarios.

Tabla 9.4 Utilización de Cruza en el Ganado Vacuno de Producción Lechera


-Puyusca, Sara Sara, Pauza, Lampa y Pararca

EMPADRE NATURAL TOTAL


N° ENCUESTADOS %
198 100
Fuente:
Equipo consultoria, en base a encuestas, abril del 2021.

9.5. Rendimientos pecuarios

Los rendimientos en la producción pecuaria en los distritos de Puyusca, Sara Sara,


Pauza, Lampa y Pararca, es el siguiente:

- El rango del rendimiento de leche es de 55 a 70 L/día/vaca.


- En una campaña de 210 días el rendimiento total de 11,550 a 14,700 L/año/vaca.

En el ámbito del proyecto los productores pecuarios si elaboran subproductos como


es la elaboración de quesos.

10. ASPECTOS SOCIOECONÓMICOS

La actividad productiva agrícola y pecuaria son la base de la economía local y la


actividad pecuaria es complementaria a la actividad agrícola, básicamente orientada a
la producción de carne, quesos y cueros. El sistema de explotación es de carácter
extensivo, sustentado en pastos naturales existentes en los llamados echaderos sin
embargo estas poseen una baja calidad nutritiva, siendo ello un factor limitante para
el desarrollo de esta actividad.

Puyusca, Sara Sara, Pauza, Lampa y Pararca, son los Distritos eminentemente
agrícola y pecuaria, y como tal, es la fuente principal de empleo, ingresos y
alimentos. Entre los productos de mayor importancia económica destacan en las
zonas intermedias maíz amilacio nativa, arveja, alfalfa, ray grass- trébol, palto, tara.

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La ganadería gira en torno a la predominancia en la crianza de ganado ovino y


vacunos y caprinos.

Según el Instituto Nacional de Estadístico e Informático-INEI, Sistemas de


información distrital 2016 de pobreza y pobreza extrema e información
departamental, provincial y distrital de población que requiere atención adicional y
devengado per cápita, Perú 2017- CEPLAN, concuerdan los casos y porcentajes de
población en condición de pobreza y pobreza extrema en los distritos de Puyusca,
Sara Sara, Pauza, Lampa y Pararca, persiste la extrema pobresa en la población de
Puyusca, Sara Sara, Pauza, Lampa y Pararca. En comparación con resultados
departamentales (Ayacucho) y provincial (Parinacochas y paucar de sara sara),
Puyusca, Sara Sara, Pauza, Lampa y Pararca se ubica en una zona preocupante que
debe ser tomada en cuenta en la toma de decisiones por el gobierno local, autoridades
distritales, instituciones, etc.
10.1 Viviendas

En los distritos de Puyusca, Sara Sara, Pauza, Lampa y Pararca según el material de
construcción se tiene que 2.87% son de material noble (Bloque de cemento), 49.36%
son de material de adobe, 42.99% son de tapia, 0.16% con de Quincha y el 4.62% es
a base de piedra y barro, la mayoría de las viviendas en los distritos de Puyusca, Sara
Sara, Pauza, Lampa y Pararca no es la adecuadas para brindar el servicio de hogar a
las familias.

Tabla 10.17: Viviendas según el amterial de construcción en los distritos


 Material de cosntruccion Total
Ladrillo o bloque de cemento 22.5%
Adobe 51.36%
Tapia 17.5%
Quincha (caña con barro) 0.12%
Piedra con barro 8.58%
Total 100.00%
Fuente: INEI, Censos Nacionales de Población y Vivienda 2017.
10.2 Salud

En los distritos Puyusca, Sara Sara, Pauza, Lampa y Pararca la salud se implemente
desde la Micro Red de los distritos y forman parte de la Red de Salud (Parinacochas
y Paucar de Sara Sara) Sur de la Región de Ayacucho y son órganos desconcentrados
de la Dirección Regional de Salud Ayacucho.

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En los distritos de Puyusca, Sara Sara, Pauza, Lampa y Pararca, existe un


establecimiento de salud/puesto de salud con categoría I-1 ubicado en capital del
distrito, y cuenta con dos puestos de salud satelital, ubicados en los distritos Puyusca,
Sara Sara, Pauza, Lampa y Pararca. Los pobladores se atienden en el puesto de salud
de en los distritos.

El recurso humano por tipo de profesión de servicios de salud de los distritos de


Puyusca, Sara Sara, Pauza, Lampa y Pararca, para el año 2016 cuenta con 50
profesionales de distintas especialidades, con distinto contrato del trabajador entre
ellos se encuentra las plazas MINSA nombrados (2), CAS (2), SERUMS (2) y
contratados 4.

La atención que ofrecen según norma técnica de categorías de


establecimientos de sector salud del Ministerio de Salud, es la que
corresponde al “Primer Nivel: Aquí la severidad de los problemas de salud
plantea una atención de baja complejidad con una oferta de gran tamaño y
con menor especialización y tecnificación de sus recursos. En este nivel, se
desarrollan principalmente actividades de promoción y protección específica,
diagnóstico precoz y tratamiento oportuno de las necesidades de salud más
frecuentes” (MINSA 2004) Los casos de intervención y gravedad son
derivados al hospital regional de Ayacucho.

El servicio de salud en la última década ha logrado reducir sustancialmente la


muerte materna e infantil, a la que se añade el Seguro Integral de Salud que
ha permitido a la mayoría de la población acceder al servicio de manera
gratuita. Pero también el servicio enfrenta un conjunto de dificultades que le
impiden alcanzar las metas; así una de las mayores dificultades radica en la
infraestructura y equipamiento, conforme han manifestado los pobladores y
autoridades, los locales de los puestos de salud son insuficientes y deficientes
en el equipamiento. A esto se añade la escasez medicamentos y la ineficacia
de las mismas, no cuentan con laboratorios implementados, material
biomédico y ambulancia para el traslado adecuado de las emergencias, ni para
realizar trabajos de promoción de la salud. Esto se resume en limitada
capacidad operativa de los establecimientos de salud.

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Si bien cada establecimiento de salud cuenta con el personal técnico y


profesional, pero no está de acuerdo a su categoría, eso conlleva a una
sobrecarga de pacientes como también a la atención deficiente. En la
situación actual hay 1 médico para toda la población del Distrito. Así está
muy lejos de la recomendación de la Organización Mundial de la Salud
(OMS) de 1 médico por cada 400 habitantes. En esa lógica hay un déficit de
profesionales de salud, Puyusca, Sara Sara, Pauza, Lampa y Pararca requiere
de 5 a 6 médicos y de manera similar en otros profesionales de salud. La
situación aún es más complicada, las plazas de médicos y profesionales no
médicos no llegan a coberturar, por ahora es por personal de SERUM.

Por otra parte, el personal que labora no cumple a cabalidad sus funciones,
uno por la sobrecarga y otro por la permanente ausencia de los mismos, a ello
se suma las limitaciones en la comunicación por el uso del quechua, que
algunos empleados de salud no entienden, eso genera desconfianza en la
población usuaria. A esto se suma la limitada coordinación que mantiene con
otras instituciones de la localidad. Hay necesidad de profundizar el servicio
de salud con enfoque intercultural.

10.2.1 Población con acceso a un seguro de salud.

El seguro de salud permite estar protegido y cubierto ante cualquier accidente


o eventualidad, las aseguradoras más conocidas son el Seguro Integral de
Salud (SIS) y Seguro Social del Perú (ESSALUD) ambas públicas, sin
embargo, existen otros tipos de seguros. En cuanto al aseguramiento de la
población se ha masificado a través del Sistema Integral de Salud brindado
por el Estado Peruano a la población que no cuente con un seguro de salud.

En los distritos de Puyusca, Sara Sara, Pauza, Lampa y Pararca el 99% de


pobladores cuentan con seguro de salud (SIS 97.6% Y ESSALUD 0.40%),
mientras 2.0% no tiene acceso a ningún seguro de salud, el cual es la brecha.

10.2.2 Tasa de desnutrición crónica en niños/as menores de 5 años

Un niño con desnutrición crónica es aquel que presenta una estatura por
debajo de la esperada para su edad, evidenciando deficiencias crónicas en su
nutrición y/o salud. Los principales factores asociados a este problema

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AYACUCHO”

incluyen regímenes de alimentación deficientes y episodios frecuentes de


enfermedades infecciosas, los que pueden estar asociados a prácticas de
higiene inadecuadas. De acuerdo a Pollitt (2002), la desnutrición crónica
durante el período preescolar y escolar se asocia a problemas en el desarrollo
intelectual y en las competencias educativas de los niños y niñas.

La prevalencia de desnutrición crónica infantil en niños menores de 5 años de


edad, la tendencia a la baja se muestra a nivel nacional, departamental y
provincial, sin embargo, en los distritos de Puyusca, Sara Sara, Pauza, Lampa
y Pararca existe un incremento porcentual de niños menores de 5 años con
desnutrición crónica. La desnutrición crónica y la anemia son los grandes
problemas de salud pública de la población más vulnerable del país (INS-
CENAN 2004).

Los datos estadísticos del Ministerio de Salud nos muestran en el caso de los
Puyusca, Sara Sara, Pauza, Lampa y Pararca para los años 2019 y 2020, que
existe un incremento de niños menores de 5 años con desnutrición crónica, es
preocupante la situación del desarrollo nutricional y de la salud de los niños y
niñas menores de 5 años. Es necesario y urgente que las instituciones del
sector salud, educativa, gobierno nacional y gobiernos subnacionales pongan
en agenda prioritaria.

Gráfico 10.2 Tasa de desnutrición crónica Infantil del distrto de Puyusca 2019 –
2020

18.8

16.5
15.2
16.4

20.0
16.0
13.6
10.2

NACIONAL AYACUCHO PARINACOCHAS PUYUSCA

2019 2020

Fuente: Ministerio de Salud – Sistema de Información del Estado Nutricional 2019 – 2020.

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PARINACOCHAS Y PAUCAR DEL SARA SARA DEL DEPARTAMENTO DE
AYACUCHO”

Gráfico 10.2 Tasa de desnutrición crónica Infantil del distrito de Lampa 2019 – 2020

18.8
22.0
16.5 18.3

20.0
16.0
14.5 13.2

NACIONAL AYACUCHO PAUCAR DE SARA SARA LAMPA

2019 2020

Fuente: Ministerio de Salud – Sistema de Información del Estado Nutricional 2019 – 2020

Gráfico 10.3 Tasa de desnutrición crónica Infantil del distrito de Pararca 2019 –
2020

18.8 20.0

16.5 15.2

20.0 20.0
16.0 16.8

NACIONAL AYACUCHO PAUCAR DE SARA SARA PARARCA

2019 2020

Fuente: Ministerio de Salud – Sistema de Información del Estado Nutricional 2019 – 2020

Gráfico 10.4 Tasa de desnutrición crónica Infantil del distrito de Pauza 2019 – 2020

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PARINACOCHAS Y PAUCAR DEL SARA SARA DEL DEPARTAMENTO DE
AYACUCHO”

18.8

16.5

20.0
16.0
7.2 6.9

6.3 5.4

NACIONAL AYACUCHO PAUCAR DE SARA PAUZA


SARA

2019 2020

Fuente: Ministerio de Salud – Sistema de Información del Estado Nutricional 2019 – 2020

Gráfico 10.5 Tasa de desnutrición crónica Infantil del distrito de Sara Sara 2019 –
2020

33.3
29.5

18.8
16.5
24.2
20.0 21.2
16.0

NACIONAL AYACUCHO PAUCAR DE SARA SARA SARA


SARA
2019 2020

Fuente: Ministerio de Salud – Sistema de Información del Estado Nutricional 2019 – 2020

10.2.3 Porcentaje de niños/as menores de 3 años con anemia

En los distritos de Puyusca, Sara Sara, Pauza, Lampa y Pararca por su


creación política en el año 2015 no se tiene información específica, sin
embargo, existen datos de los años 2019 y 2020, que muestra que la
incidencia de anemia infantil de menores de 3 años se ha incrementado en los
últimos años, en cambio en el año del 2020 en algunos distritos se desminuyó
niños con anemia.

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PARINACOCHAS Y PAUCAR DEL SARA SARA DEL DEPARTAMENTO DE
AYACUCHO”

Gráfico 10.3.1 Porcentaje de niños/as menores de 3 años con anemia del distrito
Puyusca 2019 – 2020

23.0

14.8

16.9
13.5
18.4
15.1

8.2 7.1

NACIONAL AYACUCHO PARINACOCHAS PUYUSCA

2019 2020

Fuente: Ministerio de Salud – Sistema de Información del Estado Nutricional 2019 –


2020

Gráfico 10.4.2 Porcentaje de niños/as menores de 3 años con anemia del distrito de
Lampa 2019 – 2020

23.0

17.3 18.2
14.8

18.4
15.1 14.5 13.6

NACIONAL AYACUCHO PAUCAR DE SARA SARA LAMPA

2019 2020

Fuente: Ministerio de Salud – Sistema de Información del Estado Nutricional 2019 – 2020

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PARINACOCHAS Y PAUCAR DEL SARA SARA DEL DEPARTAMENTO DE
AYACUCHO”

Gráfico 10.5.3 Porcentaje de niños/as menores de 3 años con anemia del distrito de
Pararca 2019 – 2020

42.9
23.0
23.8

14.8

18.4
15.1 14.1

0.0
NACIONAL AYACUCHO PAUCAR DE SARA SARA PARARCA

2019 2020

Fuente: Ministerio de Salud – Sistema de Información del Estado Nutricional 2019 – 2020

Gráfico 10.6.4 Porcentaje de niños/as menores de 3 años con anemia del dstrito de
Pauza 2019 – 2020

23.0

14.8

18.4 6.7
15.1 4.3
12.2
11.1

NACIONAL AYACUCHO PAUCAR DE SARA SARA PAUZA

2019 2020

Fuente: Ministerio de Salud – Sistema de Información del Estado Nutricional 2019 – 2020

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RIEGO VADO CONGONZA EN CINCO DISTRITOS DE LAS PROVINCIAS DE
PARINACOCHAS Y PAUCAR DEL SARA SARA DEL DEPARTAMENTO DE
AYACUCHO”

Gráfico 10.7.5 Porcentaje de niños/as menores de 3 años con anemia del distrito de
Sara Sara 2019 – 2020

23.0

14.8 17.4

18.4 19.0
15.1
11.8

0.0
NACIONAL AYACUCHO PAUCAR DE SARA SARA SARA SARA

2019 2020

Fuente: Ministerio de Salud – Sistema de Información del Estado Nutricional 2019 – 2020

10.3 Educación

Los servicios de educación en los Distritos de Puyusca, Sara Sara, Pauza, Lampa y
Pararca son gestionados administrativamente por la Unidad de Gestión Educativa
Local – UGEL Parinacochas y Paucar de Sara Sara y de la Dirección Regional de
Educación Ayacucho.

Las condiciones de extrema pobreza que existe en la Comunidad beneficiaria y a


nivel distrital y provincial, obliga a los niños a iniciar labores de campo desde muy
temprana edad, viéndose obligados en muchos casos a abandonar la escuela.

Dentro del ámbito de influencia del proyecto, en lo que respecta al servicio educativo
se detalla a continuación: En los Distritos de Puyusca, Sara Sara, Pauza, Lampa y
Pararca el servicio educativo cuenta con 22 instituciones educativas públicas de
gestión directa con locales escolares codificados.

Según la información oficial de ESCALE/MINEDU 2020, la educación por niveles


y/o modalidades en los distritos Puyusca, Sara Sara, Pauza, Lampa y Pararca:

ESTUDIO AGRO SOCIOECONOMICO


38
“CREACION DEL SERVICIO DE AGUA PARA RIEGO DEL SISTEMA DE
RIEGO VADO CONGONZA EN CINCO DISTRITOS DE LAS PROVINCIAS DE
PARINACOCHAS Y PAUCAR DEL SARA SARA DEL DEPARTAMENTO DE
AYACUCHO”

Tabla 10.18 Cubertura de matrícula, docentes y secciones del distrito Puyusca.


Secciones
Alumnos (Censo Docentes (Censo
N° Código modular Nombre Nivel / Modalidad Dirección (Censo educativo
educativo 2020) educativo 2020)
2020)
24240 SANTO AVENIDA SAN
1 364117 DOMINGUITO SABIO
Primaria
ISIDRO S/N
96 9 6

24241 ALEXANDER
2 364125 VON HUMBOLDT
Primaria LACAYA 43 6 6

3 364216 24276 Primaria CALERA 20 3 6

4 364224 24277 Primaria COLLAHUACHO 11 3 5


24278 MARIA CARRETERA
5 364232 MENDOZA GUZMAN
Primaria
COLLONI S/N
20 3 6

JIRON BOLIVAR
6 544783 24279 Primaria
S/N
26 3 6

7 364257 24280 Primaria YURACCHUASI 16 2 5


24317 CORONA DE
8 748442 PARINACOCHAS
Primaria CAYARACC 9 1 4

24323 ESPEJO DE
9 717322 LAS PARIGUANAS
Primaria OSCCOLLO 3 1 3

10 682674 24325 Primaria PUCHICA 2 1 2


24391 CECILIO PARQUE
11 526483 ASURZA MENDOZA
Primaria
PRINCIPAL
10 2 5

12 546382 24393 Primaria UNTUCO 9 1 5


24395 SARITA
13 546184 COLONIA
Primaria HUACACHIPA 5 1 3

14 748475 25510 Primaria CALERA ALTA 4 1 3


15 769828 954 Inicial - Jardín CALERA 11 1 3
AVENIDA SAN
16 1146281 955 Inicial - Jardín
ANTONIO S/N
7 1 3

CARRETERA
17 627968 956 Inicial - Jardín
COLLONI
6 1 3

957 DIVINO NIÑO AVENIDA SAN


18 419283 ROSARIO
Inicial - Jardín
ISIDRO S/N
28 3 3

958 ALEXANDER VON


19 660126 HUMBOLDT
Inicial - Jardín LACAYA 17 2 3

PARQUE
20 748343 959 Inicial - Jardín
PRINCIPAL
4 1 3

960 MEDARDO MITMA JIRON


21 748384 HUARCAYA
Inicial - Jardín
AMARGURA S/N
11 1 3

961 REBECA
22 599795 MENDOZA GUZMAN
Inicial - Jardín YURACCHUASI 8 1 3

969 ISIDORA
23 1515337 O'DONNELL VIÑA
Inicial - Jardín UNTUCO 7 1 2

RESIDENCIAL
24 1544105 973 Inicial - Jardín
SAN ISIDRO
40 3 3

ALEXANDER VON
25 1145085 HUMBOLDT
Secundaria LACAYA 39 8 5

ANTONIO RAIMONDI
26 769893 DELL ' ACQUA
Secundaria YURACCHUASI 28 8 5

HEROES DE AVENIDA SAN


27 554493 AYACUCHO
Secundaria
ISIDRO S/N
134 16 8

Inical No
28 1002208 INCUYO
Escolarizado
INCUYO 8 0 1

Inical No
29 1002214 LACAYA
Escolarizado
LACAYA 10 0 1

Inical No
30 3967530 SALLASALLA
Escolarizado
SALLASALLA 12 0 3

Fuente: http://escale.minedu.gob.pe/padron-de-iiee, consultado en diciembre del 2020.

ESTUDIO AGRO SOCIOECONOMICO


39
“CREACION DEL SERVICIO DE AGUA PARA RIEGO DEL SISTEMA DE
RIEGO VADO CONGONZA EN CINCO DISTRITOS DE LAS PROVINCIAS DE
PARINACOCHAS Y PAUCAR DEL SARA SARA DEL DEPARTAMENTO DE
AYACUCHO”

Tabla 10.4 Cubertura de matrícula, docentes y secciones del distrito Pauza.

ESTUDIO AGRO SOCIOECONOMICO


40
“CREACION DEL SERVICIO DE AGUA PARA RIEGO DEL SISTEMA DE
RIEGO VADO CONGONZA EN CINCO DISTRITOS DE LAS PROVINCIAS DE
PARINACOCHAS Y PAUCAR DEL SARA SARA DEL DEPARTAMENTO DE
AYACUCHO”

Secciones
Alumnos (Censo Docentes (Censo
N° Código modular Nombre Nivel / Modalidad Dirección (Censo educativo
educativo 2020) educativo 2020)
2020)
CALLE
24300 JESUS
1 362103 PIMENTEL MOSCOSO
Primaria TICANAPAMPA 47 8 6
S/N
24314 VIRGEN DE CARRETERA
2 362129 LAS NIEVES
Primaria
CASIRE
3 1 3

3 362137 24315 Primaria HUANCARA S/N 4 1 3


24330 SAN AVENIDA NUEVA
4 362152 CRISTOBAL
Primaria
MIRMACA S/N
27 6 6
24332 JOSE RICARDO
5 362178 ZUZUNAGA
Primaria OTOCOCHA 14 3 6
24333 NIÑO PARQUE PLAZA
6 362186 SALVADOR
Primaria
PRINCIPAL
5 1 3
24334 MARIA TERESA
7 362194 DE CALCUTA
Primaria RAURIPA 1 1 1

24335 ARCELIA
8 362202 MIRANDA DE Primaria TONCIO 3 1 2
PIMENTEL
24387-08 VIRGEN DE CARRETERA
9 717637 CHUMBE
Primaria
AYRARANCA
3 1 2
24387-10 APOSTOL AVENIDA SAN
10 769992 SANTIAGO
Primaria
MARTIN S/N
77 10 6
24387-13 GERARDO CALLE JORGE
11 785212 CARHUAS CANALES
Primaria
MEYER
106 9 7

AVENIDA
24387-15 MARIANO
12 1355320 MELGAR
Primaria APOSTOL 160 13 10
SANTIAGO S/N
JIRON CESAR
13 419200 277 NIÑO DIVINO Inicial - Jardín
VALLEJO 440
73 5 5

277-1 SEÑOR DE LOS CARRETERA


14 1146836 MILAGROS
Inicial - Jardín
AYRARANCA
7 1 3

15 599944 277-2 Inicial - Jardín OTOCOCHA 6 1 3


277-3 CORAZON DE JIRON SANTO
16 660183 JESUS
Inicial - Jardín
DOMINGO
14 2 2

17 717579 277-4 Inicial - Jardín CASIRE 6 2 2


AVENIDA
277-5 MARIANO
18 1146752 MELGAR
Inicial - Jardín ANDRES A. 82 5 6
CACERES
277-6 DE LA MANO BARRIO ACOLA
19 1355353 CON JESUS
Inicial - Jardín
BAJA
17 2 3
Inical No
20 1029244 ACOLA BAJA
Escolarizado
BARRIO HUAMPO 8 0 1
Inical No BARRIO
21 1029235 ATAPILLO
Escolarizado ATAPILLO
8 0 1

CARRETERA
22 1146992 AYRARANCA Técnico Productiva
AYRARANCA S/N
12 1 1
Inical No BARRIO
23 3914071 AYRARANCA
Escolarizado AYRARANCA
8 0 1

CEBA - MARIA Básica Alternativa - JIRON APOSTOL


24 660217 PARADO DE BELLIDO Avanzado SATIAGO 742
45 6 4

CEBA - MARIA Básica Alternativa - JIRON APOSTOL


25 1358522 PARADO DE BELLIDO Inicial e Intermedio SATIAGO 742
7 2 3

Inical No CRUZ
26 1029238 CRUZ MISIONERO
Escolarizado MISIONERO
8 0 1

AVENIDA
EDUARDO HUAITA
27 682849 CANALES
Técnico Productiva ANDRES A. 78 6 5
CACERES
Inical No HUANUCO
28 1029234 HUANUCO
Escolarizado PAUSA
8 0 1

Inical No
29 3888367 HUAYLLAS
Escolarizado
HUAYLLAS 8 0 1
Inical No HURIN
30 1029221 HURIN HUAYLLAS
Escolarizado HUAYLLAS
9 0 1

AVENIDA SAN
31 1146919 LEONCIO PRADO Secundaria
CRISTOBAL S/N
25 8 5
MARIA PARADO DE JIRON APOSTOL
32 1355346 BELLIDO
Secundaria
SATIAGO 742
95 7 5

MARIA ROSAS DE Básica Especial - CARRETERA


33 660209 MOSQUEIRA Primaria HUAMPO
5 1 5

MARIA ROSAS DE Básica Especial - CARRETERA


34 1736065 MOSQUEIRA Inicial HUAMPO
1 1 1

AVENIDA
35 362715 MARIANO MELGAR Secundaria APOSTOL 229 27 13
SANTIAGO S/N
Inical No
36 1005548 MIRMACA
Escolarizado
MIRMACA 8 0 1

Inical No BARRIO
37 3914072 OTOCOCHA
Escolarizado OTOCOCHA
6 0 1

AVENIDA
PAUCAR DEL Superior ANDRES
38 1145002 SARASARA Tecnológica AVELINO
90 14 6
CACERES
SAN JUAN DE LA AVENIDA 28 DE
39 1562263 SALLE
Inicial - Jardín
JULIO 551
.. .. ..
SAN JUAN DE LA AVENIDA 28 DE
40 1562271 SALLE
Primaria
JULIO 551
..

Fuente: http://escale.minedu.gob.pe/padron-de-iiee, consultado en diciembre del 2020.

Tabla 10.5 Cubertura de matrícula, docentes y secciones del distrito Lampa.

ESTUDIO AGRO SOCIOECONOMICO


41
“CREACION DEL SERVICIO DE AGUA PARA RIEGO DEL SISTEMA DE
RIEGO VADO CONGONZA EN CINCO DISTRITOS DE LAS PROVINCIAS DE
PARINACOCHAS Y PAUCAR DEL SARA SARA DEL DEPARTAMENTO DE
AYACUCHO”

Secciones
Alumnos (Censo Docentes (Censo
N° Código modular Nombre Nivel / Modalidad Dirección (Censo educativo
educativo 2020) educativo 2020)
2020)
2 DE MAYO DE
1 785220 CHAICHA
Secundaria LAMPA S/N 23 8 5

24297 SEÑOR DE PARQUE PLAZA


2 362038 LAMPA
Primaria
DE ARMAS
38 5 6

24298 NUESTRA CALLE SAN


3 362061 SEÑORA DE LOS Primaria SEBASTIAN DE 95 12 9
DESAMPARADOS SACRACA S/N
24324 DIVINO
4 362079 MAESTRO
Primaria COLCABAMBA 11 2 6

24326 SEÑOR DEL CALLE


5 364265 BUEN PASO
Primaria
CHACARAY S/N
5 1 4

24327 SEÑOR DE PARQUE PLAZA


6 364273 LOS MILAGROS
Primaria
DE ARMAS
26 6 6

24387-06 VIRGEN DE PARQUE SAN


7 682815 CHAPI
Primaria
ANTONIO
5 1 2

24387-07 NESTOR CALLE SAN JUAN


8 717629 CASTILLA GELDRES
Primaria
S/N
19 3 6

24387-16 LOS
9 1146877 ANGELES DE Primaria PATARUMI 26 3 6
PATARUMI
277-11 SEMILLITAS JIRON
10 599977 DE JESUS
Inicial - Jardín
CONVENTO
15 2 3

11 419226 277-12 NIÑO AMPARO Inicial - Jardín YANAPACCHA 14 3 3


277-13 RICARDO
12 717553 PALMA
Inicial - Jardín COLCABAMBA 7 1 3

277-14 ANGELITOS
13 717561 DE MARIA
Inicial - Jardín CHACARAY 3 1 2

277-15 SAGRADO
14 748608 CORAZON DE JESUS
Inicial - Jardín CHAICHA 17 2 3

15 1355338 277-16 JUAN PABLO II Inicial - Jardín SAN ANTONIO 2 1 2


277-28 RETOÑOS DE
16 1416940 SAN JUAN
Inicial - Jardín SAN JUAN 7 1 1

17 1600139 277-29 Inicial - Jardín PATARUMI 14 2 3

18 1680081 277-31 Inicial - Jardín UCHOCOLLPA 34 2 3


Inical No BARRIO ACOLA
19 1031820 ACOLA SACARACA
Escolarizado SACRACA
11 0 1

Básica Alternativa - CALLE


20 682831 CEBA - SACRACA 1
Inicial e Intermedio YANAPACCHA
6 1 4

Básica Alternativa -
21 770008 CEBA - SACRACA 2
Avanzado
PAMPAHUAYCO 26 5 4

Inical No
22 3885295 CHAICHA
Escolarizado
CHAICHA 8 0 1

Inical No
23 1031801 COLCABAMBA
Escolarizado
COLCABAMBA 8 0 2

CALLE
JOSE CARLOS
24 600064 MARIATEGUI
Secundaria CONVENTO S/N 30 9 5
S/N
JOSE MARIA
25 581678 ARGUEDAS
Secundaria SACRACA S/N 97 22 10

Inical No
26 3885297 LAMPA
Escolarizado
LAMPA 8 0 1

Inical No
27 3885296 PAMPAHUAYCO
Escolarizado
PAMPAHUAYCO 10 0 1

SAN SEBASTIAN
28 717660 SAN SEBASTIAN Técnico Productiva
DE SACRACA S/N
24 2 2

Inical No BARRIO
29 3914069 YANAPACCHA
Escolarizado YANAPACCHA
8 0 1

Fuente: http://escale.minedu.gob.pe/padron-de-iiee, consultado en diciembre del 2020.

ESTUDIO AGRO SOCIOECONOMICO


42
“CREACION DEL SERVICIO DE AGUA PARA RIEGO DEL SISTEMA DE
RIEGO VADO CONGONZA EN CINCO DISTRITOS DE LAS PROVINCIAS DE
PARINACOCHAS Y PAUCAR DEL SARA SARA DEL DEPARTAMENTO DE
AYACUCHO”

Tabla 10.6 Cubertura de matrícula, docentes y secciones del distrito Pararca.


Secciones
Alumnos (Censo Docentes (Censo
N° Código modular Nombre Nivel / Modalidad Dirección (Censo educativo
educativo 2020) educativo 2020)
2020)
JIRON BRASIL
1 364067 24234 SANTA CRUZ Primaria
S/N
35 6 6

24266 SAN ANTONIO CALLE AULLA


2 364141 DE PADUA
Primaria
S/N
8 2 4

277-22 VICTORIA E.
3 682799 BARCIA BONIFFATI
Inicial - Jardín AULLA 8 2 3

JIRON
4 500306 277-23 SANTA CRUZ Inicial - Jardín
ARGENTINA
17 2 3

Inical No
5 3885293 PARARCA
Escolarizado
PARARCA 8 0 1

6 682823 SANTA CRUZ Secundaria PARARCA S/N 31 8 4

Fuente: http://escale.minedu.gob.pe/padron-de-iiee, consultado en diciembre del 2020.

Tabla 10.7 Cubertura de matrícula, docentes y secciones del distrito Sarasara.


Secciones
Alumnos (Censo Docentes (Censo
N° Código modular Nombre Nivel / Modalidad Dirección (Censo educativo
educativo 2020) educativo 2020)
2020)
AVENIDA
PROLONGACION
1 362384 24235 6 DE JULIO Primaria
PARINACOCHAS
41 7 6

S/N
24265 CESAR
2 362392 VALLEJO MENDOZA
Primaria ACCOQUIPA .. .. ..

PARQUE PLAZA
3 362418 24313 SANTA ROSA Primaria
DE ARMAS
3 1 3

JIRON
4 419275 277-26 6 DE JULIO Inicial - Jardín PROLONGACION 20 2 3
PARINACOCHAS
SANTA ROSA DE
5 769968 277-27 SANTA ROSITA Inicial - Jardín
ACOLA
2 1 1

PARINACOCHAS
6 581694 PILOTO 6 DE JULIO Secundaria
S/N
43 9 5

JIRON SARA
7 770032 QUILCATA Técnico Productiva
SARA S/N
32 3 3

Inical No
8 1029240 QUILCATA
Escolarizado
QUILCATA 9 0 1

Fuente: http://escale.minedu.gob.pe/padron-de-iiee, consultado en diciembre del 2020.

10.3.1 Tasa analfabetismo en los distritos de Puyusca, Sara Sara, Pauza, Lampa y
Pararca.

En los distritos, según los Censos Nacionales de 2017, la tasa de analfabetismo que
aún persiste quela población en edad de considerada, que no saben leer ni escribir.

Según la información de los Censos Nacionales de INEI 2017, el porcentaje de


analfabetismo persiste en 17% de la población en el departamento de Ayacucho, el
20.5% de analfabetismo en la provincia Parinacochas y Paucar de Sara Sara como se
puede ver en las graficas.

ESTUDIO AGRO SOCIOECONOMICO


43
“CREACION DEL SERVICIO DE AGUA PARA RIEGO DEL SISTEMA DE
RIEGO VADO CONGONZA EN CINCO DISTRITOS DE LAS PROVINCIAS DE
PARINACOCHAS Y PAUCAR DEL SARA SARA DEL DEPARTAMENTO DE
AYACUCHO”

Gráfico 10.8.1 Analfabetismo en Ayacucho, Parinacochas y Puyusca 2017.

90% 83.0%
79.5%
80%

70% 59.6%
60%

50% 40.4%
40%

30% 20.5%
17.0%
20%

10%

0%
AYACUCHO PARINACOCHAS PUYUSCA

Sí sabe leer y escribir No sabe leer y escribir

Fuente: Censos Nacionales: XII de población, VII vivienda y III de comunidades indígenas 2017.
INEI.

Gráfico 10.9.2 Analfabetismo en Ayacucho, Paucar de Sarasara y Lampa 2017.

90% 83.0% 82.4%


76.7%
80%
70%
60%
50%
40%
23.3%
30%
17.0% 17.6%
20%
10%
0%
AYACUCHO PAUCAR DE SARASARA LAMPA

Sí sabe leer y escribir No sabe leer y escribir

Fuente: Censos Nacionales: XII de población, VII vivienda y III de comunidades indígenas 2017.
INEI

ESTUDIO AGRO SOCIOECONOMICO


44
“CREACION DEL SERVICIO DE AGUA PARA RIEGO DEL SISTEMA DE
RIEGO VADO CONGONZA EN CINCO DISTRITOS DE LAS PROVINCIAS DE
PARINACOCHAS Y PAUCAR DEL SARA SARA DEL DEPARTAMENTO DE
AYACUCHO”

Gráfico 10.10.3 Analfabetismo en Ayacucho, Paucar de Sarasara y Pauza 2017.

90% 83.0% 82.4%


79.4%
80%
70%
60%
50%
40%
30% 20.4%
17.0% 17.6%
20%
10%
0%
AYACUCHO PAUCAR DE SARASARA PAUZA

Sí sabe leer y escribir No sabe leer y escribir

Fuente: Censos Nacionales: XII de población, VII vivienda y III de comunidades indígenas 2017.
INEI

Gráfico 10.11.4 Analfabetismo en Ayacucho, Paucar de Sarasara y Pararca 2017.

90% 83.0% 82.4%

80% 68.2%
70%
60%
50%
40% 31.8%

30%
17.0% 17.6%
20%
10%
0%
AYACUCHO PAUCAR DE SARASARA PARARCA

Sí sabe leer y escribir No sabe leer y escribir

Fuente: Censos Nacionales: XII de población, VII vivienda y III de comunidades indígenas 2017.
INEI

ESTUDIO AGRO SOCIOECONOMICO


45
“CREACION DEL SERVICIO DE AGUA PARA RIEGO DEL SISTEMA DE
RIEGO VADO CONGONZA EN CINCO DISTRITOS DE LAS PROVINCIAS DE
PARINACOCHAS Y PAUCAR DEL SARA SARA DEL DEPARTAMENTO DE
AYACUCHO”

Gráfico 10.5 Analfabetismo en Ayacucho, Paucar de Sarasara y Sarasara 2017.

90% 83.0% 82.4%

80%
70% 60.7%
60%
50% 39.3%
40%
30%
17.0% 17.6%
20%
10%
0%
AYACUCHO PAUCAR DE SARASARA SARA SARA

Sí sabe leer y escribir No sabe leer y escribir

Fuente: Censos Nacionales: XII de población, VII vivienda y III de comunidades indígenas 2017.
INEI

10.4 Servicio de Saneamiento

En las provincias de Parinacochas y Paucar de Sara Sara la población en su mayoría


está concentrado en capitales de las comunidades y anexos, sin embargo, por
problemas de espacio en crianza de sus ganados algunas familias se alejan del pueblo
y se van a vivir a sus estancias, en donde las viviendas no cuentan con los servicios
básicos, generando que la brecha en este tipo de infraestructura nunca se cierre. Sin
embargo, el servicio básico de calidad es de suma importancia para el desarrollo de
los ciudadanos en los Distritos.

10.4.1 Viviendas con servicios de agua instalada mediante la red pública.

El porcentaje de servicio de agua por red pública domiciliaria en cuanto a su


cobertura para el año 2017 presenta el 73.1% de viviendas, el 0.7% de viviendas sus
ocupantes consumen agua de pileta pública, el 12.1% de viviendas sus ocupantes
consumen agua de pozo y el 14.4% viviendas no tiene agua por red pública. El 28%
de viviendas de los distritos de Puyusca, Sara Sara, Pauza, Lampa y Pararca no

ESTUDIO AGRO SOCIOECONOMICO


46
“CREACION DEL SERVICIO DE AGUA PARA RIEGO DEL SISTEMA DE
RIEGO VADO CONGONZA EN CINCO DISTRITOS DE LAS PROVINCIAS DE
PARINACOCHAS Y PAUCAR DEL SARA SARA DEL DEPARTAMENTO DE
AYACUCHO”

cuenta con agua por red pública domiciliaria, convirtiéndose en brecha muy alta.

Gráfico 10.12.1 Viviendas con servicios de agua instalada mediante la red pública
2017

73.1

12.1 14.1
0.7

s a
ia ico ea lic
iar bl n b
ci il P u
er
rá pú
m so bt ed
do eu u r
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lic ad ua a p

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gu
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Pi
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n
Co

Fuente: INEI, Censos Nacionales de Población y Vivienda 2017.

La situación en cuanto al servicio de alcantarillado por red pública es caótica, en los


Distritos (Puyusca, Sara Sara, Pauza, Lampa y Pararca) no tiene planta de
tratamiento de aguas residuales, solo cuenta con pozos ciegos que a la fecha ya se
han colapsado, los cuales demandan urgente atención de las autoridades locales debe
en tener cuenta y gestionar proyectos integrales a nivel distrital.

Gráfico 10.4.2: Viviendas con servicios de desagüe instalado mediante la red pública
2017

ESTUDIO AGRO SOCIOECONOMICO


47
“CREACION DEL SERVICIO DE AGUA PARA RIEGO DEL SISTEMA DE
RIEGO VADO CONGONZA EN CINCO DISTRITOS DE LAS PROVINCIAS DE
PARINACOCHAS Y PAUCAR DEL SARA SARA DEL DEPARTAMENTO DE
AYACUCHO”

59.30%
60.00%

50.00%

40.00%

30.00% 23.50%

20.00%
11.40%
5.80%
10.00%

0.00%
Alcantarillado por pozo séptico o Pozo negro o No tiene servicio
red pública letrina ciego higienico
(dentro de
vivienda)

Fuente: INEI, Censos Nacionales de Población y Vivienda 2017.

10.5 Servicios de Electrificación

En los distritos de Puyusca, Sara Sara, Pauza, Lampa y Pararca, 76.80% de las
familias cuentan con servicio de energía eléctrica de instalación monofásica, siendo
no suficiente la potencia para usar maquinarias como procesadoras de productos, y
los pagos mensuales de los usuarios fluctúa entre S/.10 y S/.22 solea mensuales por
familia.

En los distritos de Puyusca, Sara Sara, Pauza, Lampa y Pararca se tiene necesidad de
cambio de monofásico a trifásico de servicio de energía y también un proyecto de
ampliación para cuberturar la brecha de 17.6% de viviendas sin energía eléctrica.

Gráfico 10.4.3 Viviendas con alumbrado por la red pública 2017.

ESTUDIO AGRO SOCIOECONOMICO


48
“CREACION DEL SERVICIO DE AGUA PARA RIEGO DEL SISTEMA DE
RIEGO VADO CONGONZA EN CINCO DISTRITOS DE LAS PROVINCIAS DE
PARINACOCHAS Y PAUCAR DEL SARA SARA DEL DEPARTAMENTO DE
AYACUCHO”

17.60%
No tiene alumbrado electrico

82.60%
Si tiene Alumbrado eléctrico

0.00% 20.00% 40.00% 60.00% 80.00% 100.00%

Fuente: PDLC, de los distritos de Puyusca, Sara Sara, Pauza, Lampa y Pararca.

11. BENEFICIOS ESPERADOS CON LA IMPLEMENTACION DEL


PROYECTO

11.1. Determinación del número de hectáreas potenciales a ser beneficiadas.


Con la ejecución del presente proyecto, que comprende la creación del servicio de agua
para riego para los distritos de Puyusca, Sara Sara, Pauza, Lampa y Pararca y 01 distrito
beneficiario indirecto con la cual se alcanzara a irrigar un total de 2,933.0 hectáreas en
campaña chica y 2,933.0 hectáreas en campaña grande en margen derecha, mientras en
margen derecha en producen en campaña grande 1,437.31 has en estas mismas tierras
seguir la producción; campaña chica.Sumando la producción total anual 1,437.31 has.

El sistema hidráulico Represa Vado Congonza comprenderá de 05 comités de riego que


son: Puyusca, Sara Sara, Pauza, Lampa y Pararca, que será adscrita en la comisión de
regantes cada Distrito.

En la actualidad el total de áreas con potencial agrícola en el sistema hidráulico de riego


por gravedad es de 4,370.31 Ha, de las cuales con el proyecto se beneficiará un total de
4,370.31 hectáreas en campaña chica y 4,370.31 hectáreas en campaña grande.

Los cultivos priorizados por los agricultores del Sistema Hidráulico Represa Vado
Congonza que beneficicará para los cultivos de maíz Amilaceo, arvejas, alfalfa, ray grass-
trébol, palto y tara.

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Tabla 11.19 Área Beneficiada con riego permanente con el proyecto por Comités de
Riego (Ambas márgenes).
Comité de riego Área (Ha)
Puyusca 1,007.02
Sara Sara 609.79
Pauza 1351.79
Pararca 735.31
Lampa 666.40
Total área cubierta 4,370.31
Fuente: Trabajo de Campo – Equipo Consultor.
Tabla 11.20 Tipos de cultivos priorizados en área de influencia del proyecto.
Cultivo Área (Ha)
Cultivos permanentes 3778
Cultivos de 02 campañas 592
Fuente: Trabajo de Campo – Equipo Consultor.
Tabla 11.21 Área Beneficiada con riego permanente con el proyecto por cedula de
cultivo.
Área
Cultivo (Ha) %
Maiz amiláceo 589 13.55%
Alfalfa 870 19.91%
Ray Grass-Trébol 750 17.16%
Palto 990 22.65%
tara 1168 26.73%
total de área 100.0
cubierta 4370.31 %
Fuente: Trabajo de Campo – Equipo Consultor

Tabla 11.22 Área Total beneficiada con el proyecto.

Campaña Grande Campaña Chica


Descripcion Total en Dos Campañas (Ha).
(Ha). (Ha)
Area de
riego 4370.31 4370.31 4370.31
Fuente: Trabajo de Campo – Equipo Consultor

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11.2. Determinación del número de agricultores beneficiarias con el proyecto.


El número de productores presentes en el área del proyecto serán directamente
beneficiarios de acuerdo al siguiente detalle 300 productores en Puyusca, 256 productores
en Sara Sara y 562 productores en Pauza, 218 productores en Pararca, 271 productores en
Lampa haciendo un total de 239 productores y/o agricultores (usuarios), para la
cuantificación del número de beneficiarios se ha tomado en cuenta los productores que
poseen terrenos en el área de influencia del proyecto empadronados en el padrón de los
05 Comité de Usuarios del Sistema Hidráulico represa Vado Congonza proyectado.

Tabla 11.23 Población total y por cada sector en la zona del proyecto.
N° DE
SECTORES DE RIEGO
BENEFICIARIOS
Puyusca 300
Sara Sara 256
Pauza 562
Pararca 218
Lampa 271
Total 1607
Fuente: Padron de usuarios
El Área del Proyecto, es una zona que se encuentra en extrema pobreza con un bajo nivel
de vida. La falta y limitada disponibilidad infraestructura para el aprovechamiento del
recurso hídrico, reduce las posibilidades de que los pobladores incrementen su
producción agrícola, sujetándola principalmente al régimen pluviométrico
(Precipitacion). El 75% de la población está constituida básicamente por agricultores y el
25% restante se dedican a la ganadería y otras actividades. El poblador cuenta con un
ingreso promedio mensual de S/. 350.00 nuevos soles.

La población afectada directamente lo constituyen los productores agropecuarios de los


05 comités de riego, para determinar la población y zona afectada se ha considerado
tomar como radio de influencia, lo siguiente: el eje del trazo de las redes de conducción y
distribución de agua para riego proyectado, que van a ser beneficiados con la
construcción de la infraestructura planteada.

11.3. Beneficios que se lograrán con el proyecto, en términos de:


a)Empleo: Numero de jornales generados en el proceso de ejecución del proyecto será de
más de 86,986 jornales para operarios y 835,486 jornales en peones y oficiales, las cuales
se distribuirán de acuerdo a la programación de la obra.

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b) Población: Número de familias que se beneficiarán con la ejecución y funcionamiento del


proyecto serán beneficiada de los 05 distritos y 01 distrito beneficiario indirecto y contará
con 05 comités de riego.
c)Una vez que se culmine con la ejecución del proyecto en campaña chica se alcanzara a
sembrar en 709.80 hectáreas y en campaña grande 709.80 hectáreas; las cuales están
distribuidos en los 05 comités de riego.
d) Con la operación del proyecto se espera incrementar los rendimiento y productividad de
los cutlivos panteados en la cedula de cultivo, generar empleo y puestos de trabajo, en la
zona de influencia del proyecto.
e)Las familias incrementen sun ingresos económicos y tener una buena calidad de vida, con
posibilidades de dar una buena educación a sus hijos.
f) Reducir la migración de los miembros de la familia (Varones) hacia a las ciudades de la
región y otras regienes en busca de puestos de trabajo.

12. COMERCIALIZACION Y PLAN DE NEGOCIOS

12.1. Estructura general

La comercialización de los productos agropecuarios, es una etapa tan importante como la


producción, y en muchos casos puede implicar diferencias significativas en la
rentabilidad de las actividades.

El mercado de productos agropecuarios se comporta casi como un mercado de


competencia perfecta, donde vendedores y compradores tienen alto grado de atomización,
y, si bien es cierto que los productos no pueden influenciar el mercado por ese gran grado
de atomización que presentan, hay herramientas a su disposición que permiten que un
producto logre diferenciarse de otro, que comercializa el mismo producto: calidad del
producto, cobertura de precios, contratos anuales de producción, son algunas de ellas. Por
ello se realiza este proyecto, y así los agricultores puedan mejorar y ampliar sus áreas
agrícolas para obtener mejores productos y obtener mejores ganancias.

La comercialización en todo el ámbito del proyecto hace referencia a:

 La comercialización de productos agrícolas, como el maíz amilaceo, arveja, palta,


tara y otros.
 La comercialización de productos pecuarios.
 La comercialización de insumos.

En el Gráfico N° 12.1, se observa cual es el destino de la producción agrícola desde la


cosecha en campo, hasta que llega al consumidor.

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GRAFICO N° 12.1 Canal de comercialización de los productos agropecuarios.

PRODUCTOR MAYORISTA MINORISTA CONSUMIDOR


AGROPECUARIO

ACOPIADOR
LOCAL

12.2. Formas de distribución

12.2.1. Comercialización de Productos

El sistema de comercialización de productos, se puede analizar considerando la


estructura y los volúmenes de producción en el área del proyecto.
La comercialización de productos agrícolas en los distritos de Puyusca, Sara Sara,
Pauza, Lampa y Pararca, es poco frecuente, ofrecen sus productos agrícolas en la
chacra y otros los llevan al mercado más cercano y les venden a los intermediarios.
Tabla 12.24: Precios En Chacra De Los Principales Productos Agrícolas.
PRECIO EN CHACRA
CULTIVO
(S/. /kg)
MAIZ GRANO SECO 2.50 - 3.00
MAIZ CHOCLO 3.00 – 3.50
PALTA 2.50-3.00
TARA 2.00-3.50

Fuente: Elaboración propia, en base a encuestas de campo, abril - 2021.

En el cuadro Nº 12.1 nos muestra los precios que se comercializan los principales
cultivos, como el cultivo de maíz grano seco de 2.50 soles a 3.00 soles por kilo; el
cultivo de maíz choclo lo comercializan desde 3.00 – 3.50 soles por kilo. La
mayoría de los productos de los cultivos es destinada para autoconsumo.
Los agricultores pecuarios no comercializan la leche fresca, pero si fabrican
quesos los cuales si comercializan en los mercados más cercanos.

12.2.2. Comercialización de Insumos. -

El abastecimiento de insumos para los distritos dentro del ámbito del proyecto,
son obtenidos desde las provincias de Parinacochas y Paucar de Sara Sara, ya que
en la localidad no cuenta con tiendas agropecuarias, por lo tanto, el precio de los
insumos es más elevado.
Los agricultores adquieren semillas certificados solo para el caso que cultiven ray
grass-trébol y alfalfa; para el resto de cultivos no usan semilla certificada.

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12.2.3. Formas de Distribución. -

Los agricultores de la zona, por las dificultades de transporte y el volumen de


producción, se ven obligados a realizar la venta de sus productos agrícolas en
chacra, a los comerciantes existiendo un grupo minoritario que comercializa
directamente a los consumidores locales.
Con respecto a la comercialización del ganado igualmente se realiza en el predio,
donde el agricultor asume el compromiso de llevar el animal a un determinado
punto de la carretera, de donde lo recoge el transporte del comerciante.

12.3. Principales productos comercializados

Los principales productos comercializados y sus destinos, se observa en el cuadro


Nº 12.2.
El maíz grano verde maíz grano seco, la arveja, Palta, tara, lo venden en la chacra,
en los mercados mayoristas más cercanos, a los intermediarios, los cuales lo
llevan a Puyusca, Sara Sara, Pauza, Lampa y Pararca y Ica
Tabla 12.25: Destino de los Productos Agrícolas.

LOCALIDAD CULTIVOS DESTINO

MAIZ GRANO SECO INTERMEDIARIO – PAUZA, AYACUCHO


Puyusca, Sara
Sara, Pauza, ARVEJA INTERMEDIARIO – PAUZA, AYACUCHO

Lampa y PALTA INTERMEDIARIO – PAUZA, AYACUCHO


Pararca
TARA INTERMEDIARIO – PAUZA, AYACUCHO

Fuente: Elaboración propia, en base a encuestas de campo, abril del 2021

12.4. Agentes de Comercialización

Los comerciantes que intervienen son:

 El acopiador local, recorre los predios ubicando a los agricultores que han
cosechado, para separar o comprar la producción. Posteriormente la venta a los
comerciantes mayoristas que vienen de fuera, también comercializan a minoristas
en los mercados de su ámbito y/o lugares más próximos.
 El mayorista y/o o acopiador externo, que puede optar por entrevistarse con el
acopiador local en caso de los productos agrícolas o recorre la zona para la compra
de ganado vacuno, transportando en su movilidad, principalmente a los mercados
de Puyusca, Sara Sara, Pauza, Lampa y Pararca y Ayacucho.

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12.5. Canales de Comercialización

Los canales de comercialización de productos agrícolas, como el maíz grano seco,


maíz grano verde, la arveja, palta, tara y otros; se describe en el siguiente gráfico

GRAFICO N° 12.5.1 Canal de Comercialización del Maíz, Palta, Tara.

PRODUCTOR MAYORISTA MINORISTA CONSUMIDOR


AGROPECUARIO

ACOPIADOR
LOCAL

12.6. Rentabilidad de los cultivos de los sectores que abarca el proyecto

Para el planteamiento de la cedula de cultivos con proyecto, se ha introducido especies de


importancia agroindustriales que debido a la demanda en el mercado externo se puede
decir que son de alta rentabilidad, dentro de estos cultivos tenemos la maíz seco y maíz
verde, palta y la tara; la rentabilidad de la producción contribuirá a mejorar el nivel
socioeconómico de los productores de los distintos sectores del área de proyecto.
Respecto a la quinua anotamos que es originaria del Perú, cuyo precio en los mercados se
ha elevado considerablemente durante los últimos años, por cuyo motivo el actual
Gobierno Nacional, está incentivando su producción con fines de agro exportación; este
cultivo de alto valor nutritivo que fue el sustento alimenticio de generaciones pasadas y
que en la actualidad tiende a incrementar su influencia en la alimentación de las
generaciones, presentes y futuras; gracias a los conocimientos ancestrales y tradicionales
sobre las técnicas de producción y prácticas de consumo, todas útiles para la vida del ser
humano, actividades que se fueron desarrollando en estrecha armonía con la madre tierra y
la naturaleza.

13. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

13.1. Conclusiones

 En los distritos de Puyusca, Sara Sara, Pauza, Lampa y Pararca, la actividad


económica principal es la agricultura y pecuaria, y se tiene el grave problema que
es deficiente servicio de agua, es por ello que solo el 86.03 % (4370.31has), del
área total es cultivada en bajo secano; y el 13.97 % (709.80 has) de área, se
encuentra en descanso o eriazo por falta de agua para riego.
 En el cultivo de alfalfa, el mayor rendimiento obtenido es de 24,160.19 kg/ha.
 En el cultivo de ray grass- trébol, el mayor rendimiento es de 19,934.00 kg/ha.

 En el cultivo de palta es de 6,475.00 kg/ha.

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 Mientras que en el cultivo de tara el rendimiento mayor es de 9,666.67 kg/ha.

 La comercialización de los principales productos agrícolas, lo comercializan en la


chacra a los intermediarios y ellos son los que los llevan a Pauza, Cora cora,
Ayacucho, Ica y Lima.
 En la actividad pecuaria, predomina la crianza de ganado vacuno, le sigue en
importancia la crianza aves, cuyes, el ganado ovino, porcino, y otros.
 Los agricultores de los distritos de Puyusca, Sara Sara, Pauza, Lampa y Pararca,
realiza la cruza de ganado vacuno en forma natural (empadre), sin la utilización de
inseminación artificial.
 La producción de leche, es destinada a la fabricación de sub productos como el
queso.
 La producción de palto y la tara son con altos demandas por lo cual el agua es muy
importante para aumentar la producción.

13.2. Recomendaciones:

 En los distritos de Puyusca, Sara Sara, Pauza, Lampa y Pararca, para solucionar el
principal problema, que es deficiencia del servicio de agua para riego, se debe dar
facilidad para que el Proyecto de Mejoramiento del servicio se haga realidad lo más
pronto posible.
 Para superar los problemas de comercialización de los productos agrícolas y
pecuarios, es conveniente proponer un sistema de organización de productores
agropecuarios.
 Para mejorar la producción pecuaria, realizar cursos, talleres del manejo y cuidado
de la crianza del ganado vacuno.

 Para el desarrollo de una producción agropecuaria sostenida en la zona, debe estar


basado en la información del balance hídrico del área del proyecto, la
disponibilidad y calidad de las aguas, oportunidad para su uso, para la planificación
de las actividades productivas: generar la mayor producción y comercializar a los
mercados.

 Para la producción palto, los productores deben ser capacitados por profesional que
conocen altamente en la producción para generar la mayor producción rentable.
 Para mejorar la producción de tara, realizar cursos, talleres del manejo en
producción.

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