Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
INTEGRANTES:
LIMA – PERÚ
2020
2
Índice general
Portada 1
Índice general 2
Índice de Figuras 2
Índice de Tablas 2
Aplicaciones Industriales del Equilibrio Químico 3
Producción del cemento 3
Obtención de amoniaco 5
Fabricación de azúcar a partir de la caña 6
Fabricación de ácido sulfúrico 8
Hidrometalurgia del cobre 10
Conclusiones 12
Bibliografía 12
Índice de Figuras
Figura 1. Variación de presiones parciales al aproximarse al equilibrio químico ................. 6
Figura 2. Curva de solubilidad del azúcar ............................................................................. 7
Figura 3. Planta industrial de producción de ácido sulfúrico ................................................ 8
Figura 4. Constante de equilibrio de la reacción de oxidación catalítica de SO2 a SO3 en
función de la temperatura ...................................................................................................... 9
Figura 5. Porcentaje oxidado de SO2 a SO3 vs Temperatura ............................................. 10
Figura 6. Camas catalíticas .................................................................................................. 10
Índice de Tablas
Tabla 1. Reacciones que se rpoducen en el proceso Clinker ................................................. 4
3
En el día a día, las personas se encaran con distintos procesos, desde los más básico, como
hervir agua, hasta las grandes industrias con millones de producciones por año. Los
procesos se conllevan una serie de pasos para concebir con los objetivos, más aún, en un
proceso químico, se determinan la conversión de unos reactantes en productos, la
transformación de la materia y su cuantización térmica. El equilibrio químico forma parte
fundamental de muchos procesos químicos, por ende, sus conceptos son tratados repetidas
veces en las industrias. En el presente trabajo informativo trataremos cinco procesos donde
se pueda visualizar y comprender la aplicación del equilibrio químico.
Fabricación
Homogeneización: Se debe homogenizar para garantizar que las reacciones químicas que se
llevaran a cabo entre los componentes tengan una mejor capacidad de contacto.
Enfriamiento: A la salida del horno el material se encuentra en forma de bolas la que tiene
por nombre Clinker, el material obtenido se encuentra a una temperatura cercana de 1200°C
o 1300°C, y se hace descender hasta una temperatura de 50°C o 70°C.
Obtención de amoniaco
“El proceso Haber consiste en combinar N2 y H2 en un tanque de alta presión a una presión
total de varios cientos de atmósferas, en presencia de un catalizador, y a una temperatura de
varios cientos de grados Celsius” (Brown, Lemay, Bursten, & Burdge, 2004, pág. 578)
kJ
𝑁2(𝑔) + 3𝐻2(𝑔) ↔ 2𝑁𝐻3(𝑔) ∆H = −92,4
mol
𝑃2 (𝑁𝐻3 )
𝐾𝑝 =
𝑃(𝑁2). 𝑃3 (𝐻2 )
6
Nota. Figura recuperada de (Brown, Lemay, Bursten, & Burdge, 2004) Química la ciencia central
En la figura 2a podemos ver que las cantidades de N2, H2, NH3 que hay en el equilibrio
solo dependen de la cantidad de N2 y H2 que se agregó al inicio, mientras que en la figura
2b podemos observar que si agregamos solo amoniaco inicialmente formará la misma
mezcla anterior en el equilibrio, esto quiere decir que la condición de equilibrio se alcanza
en uno u otro sentido.
El azúcar es la sacarosa natural que puede ser extraída de los vegetales. Este es un sólido
cristalino que se obtiene por procesos industriales. La principal fuente de azúcar es la caña
y en segundo lugar la remolacha (Romero, El proceso de elaboración de azúcar de caña,
2010)
Para la producción de la azúcar se pasa por distintas etapas (procesos unitarios) hasta
conseguir el cristal requerido. En las fábricas se suele recolectar grandes cantidades de cañas
de azúcar y pasarlas a una reducción del tamaño. Esta se realiza mediante molinos que se
encargan de triturar y extraer los jugos. Aquí se extraen tanto el jugo como el bagazo.
Posteriormente, los líquidos son transportados a un proceso de clarificación. En la
clarificación, pasan por tamizadores que se encargan de quitar todos los residuos en
suspensión. El jugo es acido y turbio, por lo que son tratados con ácido sulfúrico, fosfóricos
y carbónicos. El jugo precipitado se separa del claro para pasar a un proceso de evaporación.
El jugo claro es azúcar disuelta en agua y es necesario aumentar la concentración de este
disminuyendo la cantidad de agua. Luego el jugo concentrado pasa a un proceso de
cristalización. Es en este proceso donde se aplican claramente los conceptos de equilibrio
químico. Después de concluir con los procesos anteriores obtenemos una solución liquida
saturada. El azúcar tiene una constante de solubilidad que varía con la temperatura, así,
cuando la temperatura aumenta el Kps también lo hacer, y viceversa.
7
Es, así pues, que después que obtienen la masa caliente (debido a la evaporación) pasa a
enfriarse haciendo que su Kps disminuya a la vez que los cristales se forman. La temperatura
adecuada depende de la pureza que se consiguió en las masas de azúcar no cristalizadas. Es
por eso que los cristalizadores se fabrican de manera que el eje y las aspas del mismo sirvan
de superficie de intercambio de calor, para no echar agua a la masa del cristalizador.
Pasada la cristalización se lleva a una centrifugación para separar los cristales, luego se hace
un secado en hornos y son recogidos para ser empacados.
El proceso de contacto es el método que hace posible la fabricación de este ácido, y está
conformado por las etapas de conversión, absorción, secado y combustión (Figura 1). Sin
embargo, debido a que el objetivo de este reporte es el de ejemplificar casos donde el
equilibrio químico sea aplicado en la industria, el proceso de conversión será descrito a
continuación.
Esta reacción exotérmica es del tipo reversible, por lo que en el equilibrio hay una mezcla
de reactivos y productos cuyas concentraciones no cambiarán con el tiempo (Brown, LeMay,
Bursten, Murphy, & Woodward, 2009).
Sander et al. (1984). expresó que la catálisis es el punto clave de esta etapa porque la
oxidación del dióxido de azufre se inhibe cinéticamente y es imposible a cualquier
temperatura a menos que un catalizador sea utilizado. Para aumentar la velocidad de
reacción pudo haberse incrementado la temperatura; sin embargo, al ser una reacción
exotérmica, el principio de Le’Chatelier manifiesta que en lugar de producirse el SO3
necesario para la producción del ácido sulfúrico, se produce SO2 y O2.
Lo último expresado fue comprobado por King, Davenport y Moats mediante las gráficas
de la Figura 2 y la Figura 3 donde se observa que la temperatura perjudica el valor del
constante equilibrio, por ende, el porcentaje de SO2 oxidado a SO3.
Figura 4. Constante de equilibrio de la reacción de oxidación catalítica de SO2 a SO3 en función de la temperatura
Nota: La gráfica fue rescatada de la sección de libro 7-Catalytic oxidation of SO2 to SO3
10
Nota: La gráfica fue rescatada de la sección de libro 7-Catalytic oxidation of SO2 to SO3
A nivel industrial las condiciones necesarias para darse una eficiencia del 98% es a la
temperatura de 400°C y 1-1.4 bar de presión, mediante el empleo de las camas catalíticas y
el óxido de vanadio como catalizador (Figura 3).
Nota: La gráfica fue rescatada de la sección de libro 7-Catalytic oxidation of SO2 to SO3
En el proceso de la lixiviación con cloruro férrico la reacción que contrala dicho proceso es
la siguiente.
Uno de los variables más importante en el método empleado para la recuperación del cobre
de la solución restante de la lixiviación es la concentración, donde se estará controlando
constantemente, la lixiviación no más que la precipitación mediante una solución acida. La
precipitación del cobre por la acción de un metal como el hierro que tiene como característica
electroquímicamente más activa que el cobre. (Rodriguez, 1981)
Por otro lado, el hierro y la solución resultante de la lixiviación pueden dar diferentes
reacciones, y son las siguiente:
12
Conclusiones
El equilibrio químico forma parte de un sinfín de procesos en las industrias, desde las de
alimentos hasta los productos químicos, y aporta funcionamientos importantes que,
dependiendo de distintos factores, se obtienen mejores eficiencias y mayor cantidad de
productos, pues el conocimiento de este concepto hace que los ingenieros sean capaces de
mejorar el rendimiento de alguna reacción o proceso industrial.
Bibliografía
Brown, T., Lemay, E., Bursten, B., & Burdge, J. (2004). Química la ciencia central.
Naucalpan de Juárez: Pearson.
Brown, T., LeMay, E., Bursten, B., Murphy, C., & Woodward, P. (2009). 15 Equilibrio
Químico. En T. Brown, E. LeMay, B. Bursten, C. Murphy, & P. Woodward, Química
La Ciencia Central (págs. 626-665). Pearson Education.
Golato, M. A. (2014). Sistema de control en cocimientos de azúcar. Departamento de
Ingeniería Mecánica de la Universidad Nacional de Tucumán.
King, M., Davenport, W., & Moats, M. (2013). 1 - Overview. En M. King, W. Davenport,
& M. Moats, Sulfuric Acid Manufacture (Second Edition) (págs. 1-9). Elsevier.
King, M., Davenport, W., & Moats, M. (2013). 7 - Catalytic oxidation of SO2 to SO3*. En
M. King, W. Davenport, & M. Moats, Sulfuric Acid Manufacture (Second Edition)
(págs. 73-90). Elsevier.
Rodriguez, J. A. (1981). OBTENCION DE COBRE POR HIDROMETALURGIA DE
SULFURO. Comobia: Universidad Industrial de santander.
Romero, G. (2010). El proceso de elaboración de azúcar de caña. Trujillo: Universidad
Nacional de Trujillo.
Sánchez, D. (2001). Tecnología del Concreto y del Mortero. Bhandar Editores.
13
Sander, U., Fischer, H., Rothe, U., Kola, R., & More, A. (1984). Sulphur Dioxide and
Sulfuric Acid: An introduction to Their Industrial Chemistry and Technology.
London: British Sulfur Corp.