BRAHMAN

ORIGEN
La raza de ganado brahmán tiene su origen en el ganado cebú llevado
originariamente a los Estados Unidos de América proveniente de la India. Se ha
cruzado extensivamente con Bos taurus, el ganado europeo.

PARÁMETROS EN BRAHMAN

 El peso de la vaca es entre 550 kg a 650 kg y el del toro es de 1000 kg.

 El peso de los terneros al nacer oscila entre 30 y 38 kg.
 La edad al primer parto se enmarca entre los 36 a 40 meses.
 El rendimiento en canal en promedio es del 58%.
 La longevidad de la vaca supera los 12 años.

NELORE
ORIGEN
Se originó en los distritos de ese mismo nombre en la India, especialmente en la
costa Sur, en la provincia de Madrás. Fue en el Brasil donde algunos autores lo
empezaron a denominar Nelore, como sinónimo de Ongole, a un importante grupo
étnico introducido desde ese distrito.

PARÁMETROS EN NELORE

 La vaca adulta puede llegar a pesar entre 550 y 600 kg, el toro puede pesar
hasta 1.000 kg.
 Los becerros al nacer pesan entre 26 y 28 kg.
 El rendimiento en canal varía entre el 58% al 60%
 La longevidad de la vaca supera los 10 años de vida productiva.
 GYR
ORIGEN
El ganado Gyr Americano es de estirpe brasileña. Se le exportó de Brasil a
Estados Unidos para formar el Brahmán Rojo (Gaspe, 2001). Es una raza de talla
media, siendo su distinción sobre las demás razas la conformación de su cabeza,
que posee frente muy amplia y convexa, haciéndola inconfundible.

PARÁMETROS EN GYR

 El peso promedio de la vaca es de 450 a 500 kg y el del toro es de 800 kg.

 El peso de los becerros al nacer oscila entre 23 a 26 kg.
 La producción diaria de leche es de 9 a 12 litros en promedio.
 La edad al primer parto se enmarca entre los 36 a 40 meses.
 La longevidad de la vaca supera los 10 años de vida productiva.

GUZERA
ORIGEN
Su región de origen es el estado de Bombai en la India. Al igual que la Gyr,
proviene de una zona de clima cálido de suelos secos y pobres

PARÁMETROS EN GUZERA

 La vaca adulta pesa entre 500 y 650 kg y el toro entre 800 a 1000 kg.
 El peso e los becerros al nacer es de 32 – 35 kg aproximadamente.
 La producción diaria de leche es de 7 a 9 litros en promedio.
 Es la raza más longeva dentro de las cebuinas, superando los 15 años de
vida productiva.