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Esp., MSc.

Carlos Alberto Isacaz Acosta


Profesor de ciencias naturales - química

Métodos de separación de mezclas


Guía de actividades

Objetivos:
 Emplear algunas técnicas de separación de los componentes de una mezcla heterogénea y
homogénea.
 Reconocer los criterios necesarios para seleccionar una técnica específica con base en las
propiedades físicas que posean los componentes de la mezcla.
 Ejecutar una práctica ordenada y con todos los parámetros de bioseguridad.

Reactivos y materiales.
5 mL de alcohol impotable (etanol)
5 mL de agua
200 mL agua de grifo
10,5 g de arena (conseguir una cucharada colmada de arena aproximadamente)
3 marcadores de colores diferentes
1 papel filtro redondo (para embudo) o 1 papel filtro cuadrado de 14 x 14 cm
2 tiras de papel filtro de 3 x 6 cm
2 tizas
2 caja de Petri
1 probeta de 200-250 mL o 1 balón volumétrico de 200 mL
1 embudo de vidrio
1 vaso de precipitado de 250 mL
1 erlenmeyer de 250 mL
vidrio reloj
1 regla
pipeta graduada de 5 mL
soporte universal
pinzas de soporte
balanza digital

Filtración.
1. Consulta las recomendaciones para el manejo del material volumétrico respecto a su
limpieza y cuidado.
2. Mida 10,5 g de arena en la balanza digital, tenga en cuenta que esta debe estar sobre el
vidrio reloj para evitar derrame. Deposite la arena en el vaso de precipitado.
3. Medir 200 mL de agua en una probeta o un balón volumétrico de fondo plano.
4. Mezclar la arena con los 200 ml agua en el vaso de precipitado.
5. Observe como se encuentra la mezcla.
Esp., MSc. Carlos Alberto Isacaz Acosta
Profesor de ciencias naturales - química

6. Doblar el papel filtro redondo para introducir en el embudo. (Observe la siguiente


imagen). Aplique un poco de agua cuando el papel se encuentre en el embudo para que se
fije a las paredes.

7. Realice el montaje utilizando el soporte universal, las pinzas y el embudo, disponga el


erlenmeyer de bajo del embudo. Así como se observa en la siguiente imagen.

8. Vierta lentamente la mezcla del vaso de plástico en el embudo fijándose en que esta pase
por el papel filtro.
9. Observe cómo encuentra la mezcla que se encuentra ahora en el erlenmeyer.
10. Anote sus observaciones.

Cromatografía.
1. En las tiras de papel filtro a 1 cm del borde inferior pinte tres puntos (dos en los extremos
y uno en el medio), cada uno con un marcador diferente; repinte de forma insistente el
punto cerciorándose que quede bastante tinta. Doble el papel a lo largo de tal forma que
pueda dar rigidez y el papel pueda quedarse parado de forma vertical.
2. Pinte los mismos tres puntos en la tiza, tenga en cuenta que sean equidistantes entre sí y
con respecto al borde.
Esp., MSc. Carlos Alberto Isacaz Acosta
Profesor de ciencias naturales - química

3. Ubique de forma vertical la tiza y el papel con los puntos coloreados hacia la parte de
abajo en la caja de Petri.
4. Utilizando la pipeta graduada, transfiera 5 mL de alcohol a la caja de Petri, tenga cuidado
de no mover la tiza y el papel filtro.
5. Observe lo que pasa.
6. Repita el anterior proceso utilizando agua en vez de alcohol.

Discusión.
1. Describa las observaciones realizadas en la filtración. ¿Cuáles diferencias se pueden
percibir a simple vista? ¿cuál es la función del papel filtro en el método se separación?
¿funcionaría igual con otras sustancias? Da tres ejemplos.
2. Define ¿En qué consiste la cromatografía?
3. De acuerdo con su experiencia de la cromatografía ¿en cuál de los dos solventes se pudo
apreciar más un cambio? ¿qué pasó con los tres colores en cada caso? ¿a qué se debe el
anterior fenómeno? ¿influye el tipo de solvente en los resultados?
4. Diseñe una metodología para separar sustancias con densidades diferentes, realice la
descripción del paso a paso a partir de literales (tenga en cuenta al inicio indicar los
reactivos y materiales con sus respectivas magnitudes).
5. ¿Qué propiedades físicas pueden utilizarse para hacer separación de mezclas?
6. ¿Qué tipo de mezcla representa la tinta en el segundo experimento? ¿qué tipo de mezcla
representa la sustancia que se tenía en el vaso de precipitado en el primer experimento?
Justifica tu respuesta.

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