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MATERIAL REGISTRADO

ISBN 978-987-9419-81-6

PROHIBIDA SU
MATERIA, ÁTOMOS Y MOLÉCULAS REPRODUCCIÓN TOTAL O
PARCIAL.

CAMBIOS DE ESTADO:
Cuando un cuerpo cambia de estado de agregación por
acción de la temperatura se dice que se produjo un cambio
de estado.
Son cambios físicos ya que no se produce ruptura ni
formación de nuevos enlaces.
En el estado sólido, las moléculas se encuentran más cerca
entre ellas y en el estado gaseoso más alejadas:

SÓLIDO LÍQUIDO GAS


No se comprime No se comprime Se comprime

No adopta la forma del recip Adopta la forma del recip Adopta la forma del rec

Tiene volumen propio Tiene volumen propio Su volumen es el del recip

1
GAS SÓLIDO

VOLATILIZACIÓN CONDENSACIÓN SUBLIMACIÓN FUSIÓN

SÓLIDO LÍQUIDO GAS LÍQUIDO

SOLIDIFICACIÓN VAPORIZACIÓN

SISTEMAS MATERIALES
A la porción del universo que se aísla para su estudio se la
llama sistema material.
Las propiedades físicas de la materia pueden ser
extensivas o intensivas.
Las propiedades intensivas son aquellas que no dependen
de la cantidad de materia en estudio como pueden ser la
densidad, el color, el brillo, la temperatura de fusión o
ebullición y son importantes para identificar a una
sustancia.
Por ejemplo la temperatura de ebullición del agua a una
atmósfera es de 100 °C sin importar la cantidad de agua
que se utilice.
Las propiedades extensivas son las que dependen de la
masa en estudio, como la masa, el peso, el volumen,
ninguna de las cuales sirve para identificar a una sustancia.

2
Cuando ponemos en un recipiente una mezcla con agua,
sal y clavos de hierro es un sistema material en el cual
podemos notar distintas porciones con diferentes
propiedades intensivas. A este sistema se lo llama
heterogéneo.
Un sistema heterogéneo está formado por dos o más
fases, cada fase tiene la misma composición y
propiedades.
Este sistema está formado por tres componentes (agua,
sal y clavos de hierro) y dos fases (agua con sal y clavos
de hierro).
Es importante entender que un sistema heterogéneo no
tiene necesariamente tiene que estar formado por distintos
componentes. Un vaso con agua y dos cubitos de hielo
tiene un solo componente (agua) y dos fases (agua líquida
y agua sólida), por lo que se trata de un sistema
heterogéneo.
Cuando un determinado sistema material posee las mismas
propiedades intensivas en toda su masa se trata de un
sistema homogéneo.
Si el sistema está formado por un puñado de sal, no
podemos distinguir distintas fases, se trata entonces de un
sistema homogéneo que posee un solo componente, la
sal, que es una sustancia pura.
Si en cambio el sistema está formado por un vaso de agua
con una cucharadita de sal, tampoco podemos distinguir
distintas fases pero encontramos dos componentes (agua y
sal). En este caso se trata de una solución.

3
Es decir, un sistema homogéneo está formado por una
única fase y puede estar formado por un solo componente
(sustancia pura) o por más de un componente (solución).
Una solución está formada por un solvente y uno o más
solutos.
El solvente es el componente que disuelve al soluto o el
que se encuentra en mayor proporción. Por ejemplo, en la
solución formada por sal y agua el soluto es la sal y el
solvente el agua.
No necesariamente el solvente debe ser agua (solución
acuosa), ni tampoco necesariamente el solvente debe ser
un líquido. Por ejemplo, en el humo hay varios minerales
sólidos disueltos en gases, mientras que en la niebla
encontramos líquido en gases.

Un componente Sustancia pura

Homogéneos Una fase


Dos o más
Solución
componentes
Sistemas
Cada fase tiene las mismas
Dos o más fases
propiedades intensivas
Heterogéneos
Pueden tener uno
o más
componentes

Si bien tanto las sustancias puras como las soluciones son


sistemas homogéneos, entre ellas hay una diferencia muy
importante.

4
Las sustancias puras no pueden separarse por medios
físicos en cambio las soluciones sí.

Las sustancias puras tienen propiedades físicas


determinadas como la densidad, solubilidad, la temperatura
permanece constante mientras se da un cambio de estado
y tienen una determinada temperatura de fusión y de
ebullición.

Estas propiedades se utilizan para identificar a una


sustancia pura.

Las sustancias puras se clasifican en sustancias simples


y sustancias compuestas.

Las sustancias simples son aquellas formadas por átomos


de un mismo elemento. Ejemplos de ellas son el oxígeno
gaseoso (O2), el ozono (O3), el nitrógeno gaseoso (N2), el
bromo líquido (Br2), el aluminio (Al), el hierro (Fe), etc.
Estas sustancias no se descomponen en otras sustancias.

Las sustancias compuestas son aquellas formadas por


átomos de más de un elemento. Por ejemplo, el agua (H2O)
que está formada por átomos de hidrógeno (H) y por
átomos de oxígeno (O) , el cloruro de sodio (NaCl), el
alcohol etílico (CH3CH2OH), etc. Estas sustancias pueden
descomponerse en otras sustancias. Por ejemplo, el agua
se puede descomponer mediante la electrólisis en
hidrógeno y oxígeno gaseosos.

Las soluciones son mezclas homogéneas formadas por


más de un componente que se pueden separar por
métodos físicos como evaporación o cromatografía.

5
Formadas por átomos
Simples de un mismo
elemento
Un solo componente Sustancias puras
Formadas por átomos
Compuestas de distintos
Sistema homogéneo elementos

Sus componentes se
Dos o más
Solución pueden separar por
componentes
métodos físicos

Hay diversas formas de expresar la concentración de una


solución. Veremos tres de ellas: porcentaje masa en masa
(% m/m), porcentaje masa en volumen (% m/V) y
porcentaje volumen en volumen (% V/V).
1. % m/m: El porcentaje masa en masa es la masa
de soluto (medida en gramos) que se encuentra
por cada 100 gramos de solución.
2. % m/V: El porcentaje masa en volumen es la
masa de soluto (medida en gramos) que se
encuentra por cada 100 mililitros o cm 3 de
solución.
3. % V/V: El porcentaje volumen en volumen es el
volumen de soluto (medido en mililitros o cm3)
que se encuentra por cada 100 mililitros o cm 3 de
solución.

CADA CADA CADA

% % %
m/m m/V V/V
gramos gramos 100 cm3 100 cm3
100 g de cm3 de
de de de de
solución soluto
soluto soluto solución solución

6
1 dm3
masa de
soluto

masa de
solvente

1 litro

1000 1000
ml cm3 masa de solución

La masa de la solución está vinculada con su volumen por


medio de la densidad:

El siguiente esquema se usa para hacer los cálculos


relacionados con la densidad.

Solo se deben respetar los niveles de las burbujas para


relacionar las tres variables entre sí:

m = ρ .V

msc
ρsc Vsc

7
COMPOSICIÓN CENTESIMAL

Es el porcentaje de cada componente en una mezcla. Para


obtenerla, se debe calcular la masa de cada componente
cada 100 g de muestra.

PROBLEMA PARA CALCULAR CONCENTRACIÓN DE UNA SOLUCIÓN Y


COMPOSICIÓN CENTESIMAL

Se preparó una mezcla con 50,0 ml de agua (ρ = 1,00


g/ml), 20,0 ml de etanol (ρ = 0,800 g/ml) y 10,0 g de
arena. El agua y el etanol formaron una solución pero
la arena no se disolvió.

a) Para el sistema final, indicar: número de fases,


estado de agregación de cada fase y número e
identidad de componentes presentes en cada fase.
b) Calcular la composición de la solución, expresada
como % V/V.
c) Calcular la composición de la solución, expresada
como % m/m.
d) Calcular la composición centesimal del sistema
final.

Nuestro sistema es el siguiente:

a) Tenemos 2 fases:

8
1 fase líquida formada por la solución de etanol
en agua (2 componentes)
1 fase sólida formada por arena (1 componente)

b) El % V/V corresponde a los ml de etanol cada 100 ml


de solución. Para poder calcularlo debemos
considerar que podemos sumar los volúmenes:

50,0 ml agua + 20,0 ml etanol = 70,0 ml solución

Por lo tanto:

70,0 ml sc _____ 20,0 ml etanol


100 ml sc ____ x = 28,6 ml etanol

Es decir, la solución es 28,6 % V/V

c) El % m/m corresponde a los gramos de soluto (es


decir de etanol) cada 100 gramos de solución.
Por lo tanto, para calcular la masa de solución
necesitamos la masa de soluto (etanol) y la masa de
solvente (agua).
Ambas las calcularemos a partir de sus respectivas
densidades (ρ):

msv = ρsv. Vsv = 1,00 g/ml . 50,0 ml = 50,0 g sv

mst = ρst. Vst = 0,800 g/ml . 20,0 ml = 16,0 g st

msc = mst + msv = 16,0 g + 50,0 g = 66,0 g sc

Por lo tanto cada 66,0 g de solución hay 16,0 g de


soluto:

9
66,0 g sc _____ 16,0 g st
100 g sc _____ x = 24,2 g st es 24,2 % m/m

d) El sistema final está formado por la solución y por la


arena. Por lo tanto, si quiero calcular su composición
centesimal debo considerar la masa total de los
componentes:

m sistema final = m agua + m etanol + m arena

m sistema final = 50,0 g agua + 16,0 g etanol + 10,0 g


arena

m sistema final = 76,0 g

La composición centesimal se calcula a partir de 100 g


de sistema:

76,0 g sistema final ____ 50,0 g agua


100 g sistema final __ x = 65,8 g agua
65,8 % agua

76,0 g sistema final ____ 16,0 g etanol


100 g sistema final ___ x = 21,1 g etanol
21,1 % etanol

76,0 g sistema final ____ 10,0 g arena


100 g sistema final ___ x = 13,1 g arena
13,1 % arena

NOTAR QUE LA SUMA DE LOS % DEBE DAR 100


%.

10
COMPOSICIÓN ATÓMICA

El átomo está formado por un núcleo y una zona


extranuclear.
En el núcleo se encuentran partículas positivas llamadas
protones (p+) y partículas neutras llamadas neutrones (n).
En la zona extranuclear se encuentran los electrones que
poseen carga negativa.
La masa del protón es semejante a la masa del neutrón,
pero la masa del electrón es despreciable frente a éstas.
Por lo tanto, la masa del átomo está concentrada en el
núcleo.
Por otro lado, el volumen del núcleo es despreciable frente
al volumen de la zona ocupada por los electrones.

ÁTOMO

NÚCLEO ZONA
Se concentra toda EXTRANUCLEAR
la masa del átomo Volumen del átomo

PROTONES NEUTRONES ELECTRONES e-


p+ n Masa despreciable

11
Definiremos dos números importantes, llamados número
atómico (Z) y número másico (A):

Z: nº atómico= nº p+ ES LO QUE CARACTERIZA AL ELEMENTO

Notar que la tabla periódica está en orden de Z


creciente

A: nº másico= nº p+ + nº n o A= Z + nº n

Si X es el símbolo del elemento la notación es:

+
NUCLEIDO: partícula de la cual conoces su nº p y su nº n

EJEMPLOS

Z= nº p+= 17 por ser neutro n ºe- = 17

A= Z + nº n entonces nº n = A – Z = 35 – 17 = 18 n

12
IONES: partículas con carga positiva o negativa producidos
por la pérdida ó ganancia de electrones:

IONES

POSITIVOS NEGATIVOS
CATIONES ANIONES

Se producen por Se producen por


la PÉRDIDA DE la GANANCIA
e- DE e-

X X+ + e- X + e- X-

Si tenemos un átomo neutro, significa que tiene el mismo


número de protones

que de e- -.

es decir, el mismo número de cargas positivas que


negativas:

+ + +

- - -

13
y PIERDE 1 e- + + +

- -

se formará un ión con carga positiva, es decir, un CATION.

Si por el contrario, un átomo neutro

+ + + + + + + + +

- - - - - - - - -

GANA 1 e-, quedará con carga negativa formando un


ANION:

+ + + + + + + + +

- - - - - - - - - -

14
QUÉ ÁTOMOS SON CAPACES DE FORMAR
IONES?QUÉ ÁTOMOS SON CAPACES DE FORMAR
IONES?

Los átomos captan ó liberan electrones hasta quedar con 8


en el último nivel como poseen los gases nobles, que son
los que poseen máxima estabilidad.
Por lo tanto, todos los átomos de los elementos que se
encuentran en el grupo VII A de la tabla periódica, que son
los que poseen 7 electrones en su último nivel, captarán 1
electrón para llegar a tener el octeto.
Otra forma de entenderlo puede ser pensar que todos los
átomos captan ó liberan electrones para quedar con el
mismo número de electrones que el gas noble más
cercano.
Cabe aclarar que al captar ó liberar electrones no se
transforman en el gas noble sino que sólo quedan con el
mismo número de electrones (isoelectrónico), ya que el
número de protones no varía.
Por ejemplo, el Cl tiene Z=17, es decir, posee 17 protones
y 17 electrones. El gas noble más cercano a él es el 18Ar
que posee 18 electrones, entonces el Cl captará 1 electrón.
De la misma manera todos los átomos de los elementos del
grupo VI A, poseen 6 electrones en el último nivel, por lo
que captarán 2 electrones para quedar con 8.
Si tomamos como ejemplo de este grupo al 34Se, podemos
ver que el gas noble más cercano a él es el 36Kr, como el
Se tiene 34 electrones, para tener 36 captará 2 electrones.

15
Por otro lado los átomos de los elementos del grupo IA
poseen 1 electrón en el último nivel, pero en el nivel
anterior poseen 8 electrones. Por lo tanto, ellos liberarán 1
electrón y así quedarán con el octeto.
También se puede entender teniendo en cuenta que
liberarán 1 electrón para quedar con el mismo número de
electrones que el gas noble más cercano.
Por ejemplo, en el caso del 11Na, el gas noble más cercano
a él es el 10Ne, por lo tanto liberará 1 electrón:
http://www.youtube.com/watch?v=uvZCFupdI4U
El Na con Z=11 y A=23 y pierde 1 e- forma un CATIÓN
MONOVALENTE O IÓN MONOPOSITIVO:

+
+ e-

11p+ 11p+

12n 12n

11e- 10e-
Notar que el catión sodio tiene 11 p+ y 10 e- . Debido a
que tiene 11 cargas positivas y 10 cargas negativas le
queda una carga neta positiva que es la que figura en su
símbolo: Na+
El Mg con Z=12 y A=24, tiene en su último nivel 2 e-, el gas
noble más cercano a él es el 10Ne, por lo que el Mg liberará

16
2 electrones formando un CATIÓN DIVALENTE O IÓN
DIPOSITIVO:
2+
+ 2 e-

12p+ 12p+

12n 12n

12e- 10e-

El F con Z=9 y A=19 forma un ANIÓN MONOVALENTE O


IÓN MONONEGATIVO ya que al captar 1 electrón queda
isoelectrónico con el 10Ne:

+ e- -
ANIÓN FLUORURO

9p+ 9p+

10n 10n

9e- 10e-

17
El S con Z=16 y A=32 tiene 16 electrones por lo que
formará un ANIÓN DIVALENTE O IÓN DINEGATIVO para
quedar con 18 electrones al igual que el 18Ar que es el gas
noble más cercano:

+ 2 e- 2-
ANIÓN SULFURO

16p+ 16p+

16n 16n

16e- 18e-

Notar que en todos los casos el Z y el A del átomo y de su


ión COINCIDEN ya que sólo se gana o pierden electrones
que no afectan el Z ni el A.

IONES ISOELECTRÓNICOS: iones que poseen igual nº de


e- por ejemplo Na+, Mg2+, F- (todos tienen 10 e-).
A su vez, estos iones son isoelectrónicos con el 10Ne.

18
ISÓTOPOS: átomos de un mismo elemento (=Z) que
tienen distinta masa (distinto nº n y distinto A)

6n 7n 8n

A=12 A=13 A=14

Recordar que el Z caracteriza al elemento, por lo tanto


como tienen Z=6 se trata del C. Son isótopos por ser
átomos del mismo elemento que tienen distinta masa y
por lo tanto distinto nº de neutrones y distinto nº
másico A.

19
MAGNITUDES ATÓMICO MOLECULARES

UNIDAD DE MASA ATÓMICA (uma): es la doceava parte de la


12
masa del nucleído C. Se representa con la letra u.
1u= 1,66 10-24g

De este modo la masa del nucleído 12C es de 12 u.


Habiendo tomado como patrón al C se puede expresar la
masa de los demás átomos diciendo cuántas veces más
pesado es cada uno de ellos que la unidad de masa
atómica, es decir expresándolo en u.
En la Tabla periódica figuran las masas promedio de todos
los isótopos que constituyen cada elemento expresadas en
u. Por ejemplo:
H: 1,008 u es decir 1,008 x 1,66 10-24 g= 1,67 10-24 g

O: 16,0 u es decir 16,0 x 1,66 10-24 g= 2,66 10-23 g

Br: 79,9 u es decir 79,9 x 1,66 10-24 g= 1,33 10-22 g


NOTAR QUE LOS DATOS QUE FIGURAN EN LA TABLA
PERIÓDICA ESTÁN EXPRESADOS EN u Y NO
CORRESPONDEN A LAS MASAS EXPRESADAS EN g. Es decir
la masa de un átomo de H NO ES 1,00 g sino que es de
1,67 10-24 g.
Por otro lado el A coincide con el nº entero más próximo a
la masa del nucleído, expresada en u.

20
Los datos de la Tabla Periódica son en realidad el resultado
de realizar un promedio ponderado (que tiene en cuenta la
abundancia de cada uno) de todos los isótopos naturales.
La masa promedio de un elemento se calcula como:

Masa promedio =

EJEMPLO

(7.42%y 6,015 u), (92,58% y 7,016 u)

Masa promedio Li= 7,42 %. 6,015 u + 92,58% . 7,016u = 6,942 u

100%

De la misma manera recordemos que una molécula es un


conjunto de átomos, entonces para calcular la MASA
MOLECULAR de una sustancia debemos sumar las masas
atómicas expresadas en u teniendo en cuenta su fórmula.
Por ejemplo:
m(H2SO4) = 2 x 1,00 u + 1 x 32,0 u + 4 x 16,0 u = 98,0 u
Esto significa que una molécula de H2SO4 tiene una masa
de 98,0 u y NO de 98,0 g.
La masa expresada en g será de 98,0 x 1,66 10-24 = 1,63
10-22 g

21
MOL: CANTIDAD de sustancia que contiene 6,02 1023
unidades elementales (átomos, moléculas, iones, etc.)
Nº de Avogadro= NA = 6,02 1023 mol-1
Simplemente tengamos en cuenta que el mol es una
cantidad que nos sirve para contar partículas, así como:

Docena 12

Centena 100

Mol 6,02 10 23

Este n° resulta muy útil ya que si, por ejemplo, un solo


átomo de N tiene una masa de 14,0 u, un mol de átomos
(6,02 1023 átomos) pesará 14,0 g:

1 át N ____ 14,0 u ____ 14,0 x 1,66 10-24 g


6,02 1023 át N ____x= 14,0 x 1,66 10-24 x 6,021023g= 14,0 g

1 MOL DE ÁT N 1

Cada vez que nos pregunten CANTIDAD debemos


responder MOLES.

22
MASA MOLAR (M): corresponde a la masa de 1 mol de
partículas y se expresa en g/mol o lo que es lo mismo
g.mol-1.
La masa de 1 mol de partículas COINCIDE con el valor de
su masa expresada en u.

MASA DE UN
ÁTOMO DE H

Mirar Tabla
m(H)
Periódica

1,00 u

1,00 x 1,66 10 -24 g = 1,66 10 -24 g

MASA DE UN
ÁTOMO DE O

Mirar Tabla
m(O)
Periódica

16,0 u

16,0 x 1,66 10 -24 g = 2,66 10 -23 g

23
MASA MOLAR DE H

MASA DE 1 MOL DE
ÁTOMOS DE H

COINCIDE CON EL
VALOR QUE APARECE
MH
EN LA TABLA
PERIÓDICA

1,00 g/mol

MASA DE 1 MOLÉCULA DE H2O

MIRAR TABLA PERIÓDICA

2 VECES m(H) + 1 VEZ m(O)

m(H2O)= 2 m(H)+ m(O)

m(H2O)= 2. 1,00 u +16,0 u= 18,0 u

24
MASA DE 1
MASA DE 1
MOL DE MH2O = 18,0
MOLÉCULA DE
MOLÉCULAS DE g/mol
H2O = 18,O u
H2O = 18,0 g

EJERCICIOS

Indicar cuál es la masa y el n° de átomos presentes en 1,50 mol


de átomos de Na.

En la T.P. vemos que m(Na)= 23,0 u por tanto

MNa= 23,0 g/mol

1 mol ______ 23,0 g 1 mol ______ 6,02 1023 át

1,50mol_____ x= 34,5 g 1,50mol ____ x= 9,03 1023 át

Indicar cuál es el n° de átomos y la cantidad de átomos


presentes en 500 g de Fe.

Nºát? CANTIDAD de átomos? = MOLES de átomos? = n


En 500 g de Fe
En la T.P. m(Fe) = 55,8 u entonces MFe = 55,8 g/mol

55,8g ___1 mol ___ 6,02 1023 át Fe 55,8g ___ 1 mol át

500g ___________ x= 5,39 1024 át Fe 500g ___ x= 8,96 mol

25
Calcular para el Ca3(PO4)2

i) M

ii) Masa de 1 molécula o unidad fórmula en u

iii) Masa de 1 molécula o unidad fórmula en g

m(Ca)= 40,0 u m(P)= 31,0 u m(O)= 16,0 u

m (Ca3(PO4)2)= 3x40,0 u+ 2x31,0 u+ 8x16,0 u= 310 u

i) MCa3(PO4)2= 310 g/mol

ii)
m(Ca3(PO4)2) = 310 u

iii) 1 unidad f.___ 310 u = 310 x 1,66 10-24g = 5,15 10-22 g

Otra forma: 1 mol ___ 6,02 1023 unid. f. ___ 310g

1 unidad f. __ x= 5,15 10-22 g

Antes de seguir adelante con los problemas veamos lo


siguiente:

m(H2SO4)= 98,0 u M H2SO4= 98,0 g/mol

26
1 molécula
de H2SO4

98,0 u

2 átomos 1 átomo de 4 átomos


de H S de O

2x 1,00 u = 1 x32,0 u = 4x 16,0 u =


2,00 u 32,0 u 64,0 u

O por otra parte:

1 mol de moléculas de H2SO4

6,02 10 23 moléculas

98,0 g

2 moles de 2 molx
2x 6,02 1023 1,00g/mol=
átomos de átomos de H
H 2,00 g

1 molx
1 mol de 1x 6,02 1023 32,0g/mol =
átomos de S átomos de S
32,0g

4 moles de 4 molx
4x 6,02 1023
átomos de átomos de O
16,0g/mol=
64,0 g
O

27
EJEMPLOS

Calcular para 100g de NH4NO3

i) Cantidad de unidades fórmula = moles


ii) Nº de unidades fórmula
iii) Cantidad de át de N = moles de át de N
iv) Nº de át de N
v) Masa de N

m (NH4NO3)= 80,0 u entonces M NH4NO3= 80,0 g/mol

i) 80,0g NH4NO3 ___ 1 mol unid. NH4NO3


100g NH4NO3 ___ x= 1,25 mol unid. NH4NO3

ii) 80,0 g NH4NO3 ___ 6.02 1023 unid. NH4NO3


100 g NH4NO3 ___ x= 7,53 1023 unid. NH4NO3

iii) 80,0g ___ 1 mol unid. NH4NO3 __ 2 moles át de N


100g _______________________ x= 2,50 moles át de N

iv) 80,0g __ 2 moles át de N __ 2 x 6,02 1023 át de N


100g __________________ x = 1,51 1024 át de N

v) 80,0g __ 2 moles át de N___ 2 x 14,0g N = 28,0 g N


100g _____________________________ x= 35,0 g N

28
Calcular la masa de CaCO3 que aporta 400 mg de Ca.

m (CaCO3) = 1x m(Ca)+ 1x m(C) + 3x m(O)

m(CaCO3) = 1x 40,0 u+1x 12,0 u+3x 16,0 u = 100 u

MCaCO3= 100 g/mol

Según lo anterior cada 100g de CaCO3 el Ca aporta 40,0g

Recordar que 400 mg = 0,400 g

40,0 g de Ca ___ 100 g de CaCO3

0,400 g de Ca __ x= 1,00 g de CaCO3

Calcular la masa de CaCO3 que posee el mismo número de


átomos de oxígeno que 2,00 moles de H2SO4 .

MCaCO3= 100 g/mol

En primer lugar debemos calcular cuántos átomos de


oxígeno se encuentran en 2,00 moles de H2SO4:

29
1,00 mol H2SO4 _____ 4,00 moles de átomos de O
2,00 moles H2SO4 ___ x= 8,00 moles de átomos de O
En segundo lugar averiguamos la masa de CaCO3 en la
que se encuentran esos 8,00 moles de átomos de O:
Como la masa molar es: MCaCO3= 100 g/mol
Resulta:
100 g CaCO3 ___ 1,00 mol moléculas CaCO3 ___ 3,00 mol
át O
Por lo tanto:
3,00 mol át O ___ 100 g CaCO3
8,00 mol át O ___ x= 267 g CaCO3

VOLUMEN MOLAR ( VM) es el volumen de 1 mol de


sustancia
ρ = densidad ρ = m/V (masa/volumen)

ρ = M/VM (masa molar/volumen molar)

Las unidades de V y densidad varían según se trate de


líquidos, sólidos o gases:

Líq y sól Gases


V cm3 dm3
VM cm3/mol dm3/mol
ρ g/cm3 g/dm3

30
Calcular el volumen molar para el O2 (g), cuya ρ es de

1,43 g/dm3 (0ºC y 1 atm).

MO2 = 32,0 g/mol

Entonces:

Una masa de 59,8 g de XO2 posee 1,565 1024 átomos de


O.

Calcular:

a) M
b) Masa de 1 molécula en u
c) Símbolo de X

a) 1 mol XO2 ___ 2 moles át O ___ 2 x 6,02 1023 át O

Según el dato:

1,565 1024 át O ___ 59,8 g XO2

2 x 6,02 1023 át O __ x = 46,0 g XO2

31
Por lo tanto 46,0 g es la masa que corresponde a 1
mol de moléculas de XO2, es decir es la masa molar:
MXO2 = 46,0 g/mol

b) m(XO2) = 46,0 u

c) MXO2 = 1 x MX + 2 x MO = 46,0 g/mol

1 x MX + 2 x 16,0 = 46,0 g/mol

Entonces MX

MX = 46,0 – 2 x 16,0 = 14,0 g/mol

Por lo tanto, mirando la T.P. X= N

En 196 g de una sustancia pura al estado líquido a 25°C y 1


atm, hay 2,00 moles de moléculas. Su densidad en esas
condiciones es 1,20 g/ml.

Calcular:

a) El número de moléculas presentes


b) El volumen molar del líquido en esas condiciones
c) La masa en gramos de una molécula de la sustancia

32
a.
1,00 mol moléculas ____ 6,02 1023 moléculas
2,00 mol moléculas ___x = 1,20 1024 moléculas

b.
Como se pide el volumen molar, debemos
utilizar:
y para ello debemos calcular la masa molar:

2,00 mol moléculas ___ 196 g


1,00 mol moléculas __x= 98,0 g

c.
Para sacar la masa de 1 molécula debemos recordar
que en 1 mol se encuentran 6,02 1023 moléculas, por
lo tanto, como 1 mol pesa 98,0 g, resulta:

6,02 1023 moléculas ____ 98,0 g


1,00 molécula ______ x= 1,62 10-22 g

33
ESTRUCTURA ELECTRÓNICA DE LOS ÁTOMOS

MODELO DE BOHR (ÁTOMO DE H)

El átomo de H está formado por un núcleo que posee un


protón con carga positiva y una zona extra nuclear formada
por órbitas circulares (zonas permitidas de energía) en
donde el electrón se mueve y mientras lo hace no absorbe
ni emite energía (E).

El e- se encuentra normalmente en la primer órbita (n=1)


que es el nivel de menor energía (que es el más estable),
y en ese caso se dice que se encuentra en su estado
fundamental.
http://www.youtube.com/watch?v=sbEyLdhVgZo
Cuando el átomo recibe luz o calor, el e- absorbe E y pasa
a una órbita superior, ahora el átomo se encuentra en
estado excitado.

34
Cuando el átomo deja de recibir luz o calor pierde E y cae a
una órbita más cercana al núcleo (de menor E). Cuando el
e- salta de una órbita permitida de mayor E a una de menor
E emite (libera) E, y cuando lo hace de una órbita de menor
E a una de mayor E absorbe E.
Con este modelo sólo se pudo explicar el espectro
luminoso del átomo de H. Pero no se pudieron explicar los
espectros luminosos de los átomos polielectrónicos.
Por ésta razón se descartó el modelo de Bohr y se llegó al
modelo actual.

MODELO ACTUAL

En este modelo se habla de la dualidad onda – partícula, es


decir se afirma que los e- pueden comportarse como si
fueran ondas.
Es decir el mundo atómico no se rige por las mismas leyes
que la mecánica clásica.
Por otra parte, se dice que cuando efectuamos una
medición se produce una interacción con el objeto a medir,
por lo que provocamos algún cambio en la magnitud
medida.
Principio de incertidumbre de Heisenberg: es imposible
conocer simultáneamente la posición y la velocidad de una
micro partícula.
Es decir, no podemos conocer la velocidad y la posición del
e- .

35
Por lo tanto, en este modelo se habla de probabilidad de
encontrar al e- en una zona determinada alrededor del
núcleo.
Se planteó entonces una ecuación matemática (ecuación
de ondas) para describir el comportamiento del e- que
excede a este curso y que tiene como soluciones
matemáticas los llamados números cuánticos.
Llamamos orbital a la zona del espacio alrededor del
núcleo en donde hay mayor probabilidad de encontrar al e- .
Si pudiéramos sacar muchas fotos al e- del átomo de H y
luego las superponemos veríamos lo siguiente:
1º foto 2º foto 10º foto superpuesta

20º 44 fotos superpuestas

En este caso el orbital tiene forma esférica.

36
Pero ese orbital puede tener distintos tamaños. El tamaño
del orbital está dado por los niveles (n). Los niveles pueden
tomar distintos valores: 1, 2, 3, 4, etc.. Cuanto mayor es el
nivel, mayor es el tamaño del orbital y mayor será su
energía:

NIVEL 1 NIVEL 2 NIVEL 3

DISTANCIA AL
-
NÚCLEO DEL e

NIVELES

n
A MAYOR NIVEL,
MAYOR E Y
n = 1, 2, 3... MAYOR TAMAÑO

MAYOR E

A su vez esos orbitales pueden tener distintas formas. Si la


forma es esférica se llama orbital s, si la forma corresponde
a dos lóbulos unidos por sus extremos es un orbital p, y a
formas aún más complicadas se les asignan las letras d y f.

37
s p d d

Tendremos entonces los llamados subniveles, que me


indicarán el tamaño y la forma del orbital.

Hay tantos subniveles como lo indique el número de nivel,


es decir, en el nivel 1 hay 1 subnivel que lo llamaremos
subnivel 1s, en el nivel 2, habrá 2 subniveles que los
llamaremos 2s y 2p, en el nivel 3 habrá 3 subniveles (3s,
3p y 3d) y en el nivel 4 habrá 4 subniveles (4s, 4p, 4d y
4f).
Dentro de un mismo nivel, el orbital s tiene menos energía
que el orbital p y éste menos energía que el orbital d y el de
mayor energía será el orbital f.
Es decir, el subnivel 2s tiene menos energía que el subnivel
2p, pero el subnivel 2p tiene menos energía que el 3s ya
que su nivel es inferior.

38
FORMA DEL
ORBITAL

s ,p ,d ,f

SUBNIVEL

EXISTEN
TANTOS COMO
LO INDIQUE EL s, p, d, f ...
Nº DE NIVEL

MAYOR E

subnivel subnivel orbital tipo s: forma esférica

1s 2s o.tipo p:forma de 2 lóbulos esferoidales

39
nivel 1 orbital s subnivel 1s

orbitales subniveles
nivel 2 syp 2s 2p

orbitales subniveles
nivel 3 s, p y d 3s 3p 3d

orbitales subniveles
nivel 4 s,p,d y f 4s 4p 4d 4f

A su vez los orbitales pueden tener distintas orientaciones


en el espacio,
por ejemplo, s tiene una única orientación en el espacio,
mientras que p tiene 3 orientaciones en el espacio,
conocidas como px, py y pz, d tiene 5 orientaciones
espaciales y f tiene 7 orientaciones.
Orientaciones en el espacio de p:

40
En cada una entran un máximo de 2 e- por lo que resulta:

forma
orbital s esférica
1 orientación en
el espacio
entran un
máximo de 2 e-

3 orientaciones
forma
orbital p lobular
en el espacio
px, py, pz
entran un
máximo de 6 e-

entran un
orbital d 5 orientaciones
en el espacio
máximo de 10
e-

entran un
orbital f 7 orientaciones
en el espacio
máximo de 14
e-

41
CONFIGURACIÓN ELECTRÓNICA (CE): es la expresión
que indica la ubicación de los e- .
Un átomo es más estable cuanto menos E posee, por lo
que los e- se ubicarán en el lugar de menor E posible
(estado fundamental).

CEN? ZN = 7 es decir el N tiene 7 p+ y 7 e-

Debemos ubicar 7 e- en el lugar de menor E posible. Tener


en cuenta que:

1, 2, 3, 4... s, p, d, f...

mayor E mayor E

Es decir:

1s 2s 2s 2p

mayor E mayor E

Entonces los 2 primeros electrones los ubicaremos en el


subnivel 1s (ya que en s entran un máximo de 2 e-). Eso se
escribe: (1s)2 .

42
Todavía nos restan ubicar 5 e-, en el nivel 1 no hay más
lugar entonces pasamos al n=2 y ubicamos 2 e- en el
subnivel 2s, de esta forma: (2s)2. Allí no hay más lugar por
lo que empezaremos a ocupar el subnivel 2p. Si bien en él
entran un máximo de 6 e-, sólo debemos ubicar 3e-, es
decir, (2p)3. En definitiva nos queda:

CEN = (1s)2 (2s)2 (2p)3

También se considera correcto:

CEN = 1s2 2s2 2p3

En lo sucesivo para realizar CE utilizaremos la regla de las


diagonales que nos dará el orden correcto de llenado:
REGLA DE LAS DIAGONALES

43
Es decir que el orden de llenado será:

1s 2s 2p 3s 3p 4s 3d 4p 5s 4d 5p 6s 4f 5d 6p...

Indicar cuáles son los subniveles en los 4 primeros niveles

n=1 subnivel: 1s

n=2 subniveles: 2s, 2p

n=3 subniveles: 3s, 3p, 3d

n=4 subniveles: 4s, 4p, 4d, 4f

Escribir la CE del Al, del K y del As

CEAl? CEK? CEAs? ZAl = 13 ZK = 19 ZAs = 33

CEAl = (1s)2 (2s)2 (2p)6 (3s)2 (3p)1

CEK = (1s)2 (2s)2 (2p)6 (3s)2 (3p)6 (4s)1

CEAs = (1s)2 (2s)2 (2p)6 (3s)2 (3p)6 (4s)2 (3d)10 (4p)3

44
Escribir la CE del Rb, del S y del Pb teniendo en cuenta la
configuración del gas noble anterior.

Para resolver este problema debemos observar la última


columna de la T.P., que corresponde a los gases nobles
(GN, grupo VIII A ó 18):

CERb =? ZRb = 37 por lo que el GN anterior es el Kr:

CERb = [Kr] (5s)1 (notar que el Kr completa el nivel 4

entonces el electrón que falta va en 5s)

CES =? ZS = 16 por lo que el GN anterior es el Ne:

CES = [Ne] (3s)2 (3p)4

45
CEPb =? ZPb = 82 el GN anterior es el Xe que tiene 54 e-

pero faltan 28 e- :

CEPb = [Xe] (6s)2 (4f)14 (5d)10 (6p)2

Para los átomos del ejercicio anterior escribir sólo la CE


correspondiente al nivel de mayor E.

Rb: (5s)1

S: (3s)2 (3p)4

Pb: (6s)2 (6p)2

46
CONFIGURACIÓN ELECTRONICA DE IONES

Recordemos que la carga del ión nos indica el balance


entre las cargas positivas (p+) y las cargas negativas (e-).

2+
20Ca 20 p+

18 e-

Del balance de 20 cargas positivas y 18 cargas negativas


resultan 2 cargas positivas (2+)
Entonces para hacer la CE del Ca2+ ubicaremos 18 e-

CE20Ca2+ = (1s)2 (2s)2 (2p)6 (3s)2 (3p)6

De la misma forma para:

2-
34Se 34 p+

36 e-

CE 34Se2- = (1s)2 (2s)2 (2p)6 (3s)2 (3p)6 (4s)2 (3d)10 (4p)6

47
75 3-
X y 38R2+ son iones isoelectrónicos. Dar El símbolo de X e
indicar su n° de neutrones.

75 3-
X

ISOELECTRÓNICOS (= nº de e -)
2+
38R

X? nºnX?

2+
38R 38 p+ Entonces 75 3-
X tiene 36 e- y 3 cargas

36 e- negativas netas, por lo que tiene 33


cargas positivas (33 p+)

3-
33 p+ es decir ZX = 33

36 e-
Como X tiene 33 p+, se trata del As.
Para sacar el nºn, recordemos:

Nºn = A – Z = 75 – 33 = 42 n

48
El catión 38E+ posee igual n° de protones que de neutrones y
es isoelectrónico con 40R. Indicar cuál es el n° de neutrones
de R.

38 +
E nºp+ = nºn nºn 40R?

Isoelectrónico con 40R

A = nº p+ + nº n

38 = nº p+ + nº n y como nºp+ = nºn

Resulta nºp+E+ = 38/2 = 19 p+ entonces

38 +
E 19 p+

18 e-

Y por lo tanto, 40R tiene 18 e- (isoelectrónico) y por ser


neutro
18 p+, es decir Z = 18. Entonces:

nºn 40R = A – Z = 40 – 18 = 22n

49
CONFIGURACIÓN ELECTRÓNICA EXTERNA (CEE)

Es la configuración electrónica de los electrones


pertenecientes a los niveles más externos.
Para determinarla, en principio se busca la primera vez que
aparece el nivel más alto y de ahí en adelante todo (luego
veremos que en algunos casos no es así):

CEAl = (1s)2 (2s)2 (2p)6 (3s)2 (3p)1 CEEAl = (3s)2 (3p)1

CEK =(1s)2 (2s)2 (2p)6 (3s)2 (3p)6 (4s)1 CEEK = (4s)1

CEZn =(1s)2 (2s)2 (2p)6 (3s)2 (3p)6 (4s)2 (3d)10 CEEZn=(4s)2 (3d)10

CESc = (1s)2 (2s)2 (2p)6 (3s)2 (3p)6 (4s)2 (3d)1 CEESc = (4s)2 (3d)1
Tener en cuenta que se deben eliminar los orbitales d o
f INTERMEDIOS que estén completos.
CEAs=(1s)2 (2s)2 (2p)6 (3s)2 (3p)6 (4s)2 (3d)10 (4p)3

CEEAs = (4s)2 (4p)3

CEBi = [Xe] (6s)2 (4f)14 (5d)10 (6p)3 CEEBi = (6s)2 (6p)3

50
CLASIFICACIÓN PERIÓDICA DE LOS ELEMENTOS
(TABLA PERIÓDICA)

La Tabla Periódica (TP) está hecha en orden creciente de


Z. Para poder comprenderla comenzaremos a armarla
ubicando la CEE correspondiente. Veamos algunas CE:

1H = (1s)1

2He = (1s)2

5B =(1s)2 (2s)2 (2p)1

6C =(1s)2 (2s)2 (2p)2

7N = (1s)2 (2s)2 (2p)3

8O = (1s)2 (2s)2 (2p)4

9F = (1s)2 (2s)2 (2p)5

10Ne = (1s)2 (2s)2 (2p)6

18Ar = (1s)2 (2s)2 (2p)6 (3s)2 (3p)6

19K =(1s)2 (2s)2 (2p)6 (3s)2 (3p)6 (4s)1

20Ca =(1s)2 (2s)2 (2p)6 (3s)2 (3p)6 (4s)2

21Sc =(1s)2 (2s)2 (2p)6 (3s)2 (3p)6 (4s)2(3d)1

30Zn =(1s)2 (2s)2 (2p)6 (3s)2 (3p)6 (4s)2(3d)10

31Ga =(1s)2 (2s)2 (2p)6 (3s)2 (3p)6 (4s)2(3d)10(4p)1

51
IA
1 2
(1s) II A 2 III A 13 IV A 14 V A 15 VI A 16 VIIA17 (1s) VIII A

(2s)1 (2s)2 (2s)2(2p)1 (2s)2(2p)2 (2s)2(2p)3 (2s)2(2p)4 (2s)2(2p)5 (2s)2(2p)6

(3s)1 (3s)2 III B 3 IV B 4 V B 5 VI B 6 VII B 7 VIII B 8 VIII B 9 VIII B 10 I B 11 II B 12 (3s)2(3p) 1 (3s)2(3p)2 (3s)2(3p) 3 (3s)2(3p)4 (3s)2(3p)5 (3s)2(3p) 6

(4s)1 (4s)2 (4s)2(3d)1 (4s)2(3d)2 (4s)2(3d)3 (4s)1(3d)5 (4s)2(3d)5 (4s)2(3d)6 (4s)2(3d)7 (4s)2(3d)8 (4s)1(3d)10 (4s)2(3d)10 (4s)2(4p)1 (4s)2(4p)2 (4s)2(4p)3 (4s)2(4p)4 (4s)2(4p)5 (4s)2(4p)6

(5s)1 (5s)2 (5s)2(4d)1 (5s)2(4d)2 (5s)2(4d)3 (5s)1(4d) 5 (5s)2(4d)5 (5s)2(4d)6 (5s)2(4d)7 (5s)2(4d)8 (5s)1(4d) 10 (5s)2(4d)10 (5s)2(5p)1 (5s)2(5p)2 (5s)2(5p)3 (5s)2(5p)4 (5s)2(5p)5 (5s)2(5p)6

(6s)1 (6s)2 (6s)2(6p) 1 (6s)2(6p)2 (6s)2(6p) 3 (6s)2(6p)4 (6s)2(6p)5 (6s)2(6p) 6

(7s)1 (7s)2 (7s)2(7p)1 (7s)2(7p)2 (7s)2(7p)3 (7s)2(7p)4 (7s)2(7p)5 (7s)2(7p)6

BLOQUE s BLOQUE d BLOQUE p

BLOQUE f

52
Los elementos se clasifican en grupos de acuerdo a dónde
se encuentra ubicado el último e-:

último e- Elementos
Grupos A
Representativos
en s ó en p

último e- Metales de
Grupos B
Transición
en d

último e- Metales de
Transición
en f Interna

Además la T.P. se divide en GRUPOS (columnas) que


reciben su nombre según la suma de los e- de la CEE y en
los cuales los elementos tienen propiedades físicas y
químicas semejantes.
Cabe aclarar, que el H no es un metal alcalino y no posee
las mismas características que ellos. Sólo se coloca allí por
tener CE similar.
Al contrario, el He ES un gas noble (GN) aunque no posea
CEE de la forma (ns)2(np)6.
Los metales de transición no tienen nombres especiales. Al
igual que en los grupos A, su nombre viene dado por la
suma de los e- de la CEE.
(Recordar que son grupos B por tener su último e- en d).

53
GASES NOBLES o GASES INERTES (ns)2(np)6
VIIIA
18

HALÓGENOS (ns)2(np)5
16 VIIA

VIA 17

CALCÓGENOS o G. DEL O (ns)2(np)4


GRUPO DEL N (ns)2(np)3
VA

IVA 15

TRANSICIÓN INTERNA
GRUPO DEL C (ns)2(np)2
14

METALES DE
TRIELOS Ó GRUPO DEL Al (ns)2(np)1
IIIA

13

54
TRANSICIÓN
METALES
GRUPOS B

DE
METALES ALCALINO-TÉRREOS (ns)2

IIA

2
METALES ALCALINOS (ns)1
IA 1

H
La forma general de la CEE de los Metales de Transición es:

CEE GRUPO

(ns)2((n-1)d)1 IIIB

(ns)2((n-1)d)2 IVB

(ns)2((n-1)d)3 VB

(ns)1((n-1)d)5 VIB

(ns)2((n-1)d)5 VIIB

(ns)2((n-1)d)6 VIIIB

(ns)2((n-1)d)7 VIIIB

(ns)2((n-1)d)8 VIIIB

(ns)1((n-1)d)10 IB

(ns)2((n-1)d)10 IIB

Además la T.P. se divide en PERÍODOS (filas). El nº de


período está dado por el n mayor de la CEE. Por ejemplo
el 22Ti tiene
CEE = (4s)2 (3d)2 entonces se encuentra en el 4º período

55

4º Ti

Observar que sólo en el caso de los GN el 1º elemento


(He) se encuentra en el 1º período; para el resto de los
representativos el 1º elemento se encuentra en el 2º
período, (por ejemplo el 2º halógeno se encuentra en el 3º
período).
Por último veamos donde se encuentran ubicados los
metales, los no metales y los metaloides que son los
elementos que no tienen propiedades bien definidas:

Si

Ge As

Sb Te

Po

56
Por todo lo visto, podemos ver que con sólo tener como
dato el Z, podemos hacer la CE y luego con la CEE sacar
grupo y período al que pertenece el elemento.

A partir de la CEE indicar Grupo y Período

CEE = (3s)1 3º período, grupo IA ó 1

CEE = (4s)2 4º período, grupo IIA ó 2

CEE = (3s)2 (3p)2 3° período, grupo IVA ó 14

CEE = (5s)2 (5p)3 5º período, grupo VA ó 15

CEE = (2s)2 (2p)2 2º período, grupo IVA ó 14

CEE = (5s)1 5º período, grupo IA ó 1

57
Indicar Grupo y Período

i) Z = 19 K

CE = (1s)2(2s)2(2p)6(3s)2(3p)6(4s)1 CEE = (4s)1 4º período

Gr. IA ó 1

ii) Z es una unidad mayor que la del 3º halógeno

El 3º halógeno es el Br (ojo!! 4º período) que tiene Z = 35

Entonces el elemento es el de Z = 36 (Kr)

CE = 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2 3d10 4p6 CEE = 4s24p6 4º período

Grupo VIIIA

iii) X2- isoelectrónico con Ne

El Ne tiene Z = 10 es decir, tiene 10 p+ y 10e- , por lo tanto, X2-


tiene 10 e-:

X2- 10 e- X (al igual que X2- ) posee 8 p+ ( O), y por tanto 8 e-

8 p+

CEX = (1s)2(2s)2(2p)4 CEE = (2s)2(2p)4 2º período

Grupo VIA ó 16
Notar que se pide grupo y período del elemento X y no
del anión X2- ya que aniones y cationes no se pueden
ubicar en la T.P.

58
FORMACIÓN DE IONES

H Gana ó pierde Forma


CEE= (1s)1 1 e- H+ y H-

IA Forman cationes
Metales Alcalinos Pierden 1 e- monovalentes
CEE= (ns)1 X+

IIA Forman cationes


Me Alcalino-térreos Pierden 2 e- divalentes
CEE= (ns)2 X2+

VIIA Forman aniones


Halógenos Ganan 1 e- monovalentes
CEE= (ns)2(np)5 X-

VIA Forman aniones


Calcógenos Ganan 2 e- divalentes
CEE= (ns)2(np)4 X2-

Los iones formados serán isoelectrónicos con el GN


posterior ó anterior, según ganen ó pierdan e-
respectivamente.

59
Identificar al elemento X si

i) X2+ es isoelectrónico con Cl-


ii) X2- es isoelectrónico con el 3° gas noble
iii) X2- es isoelectrónico con el ión que forma el 3°
Metal alcalino

i) X? X2+ isoelectrónicos

Cl-

-
17Cl 17 p+ Entonces X2+ tiene 18 e-

18 e-

X2+ 18 e- Es decir que X2+ tiene 20 p+ y por tanto

20 p+ también X tiene 20 p+. Entonces X = Ca

ii) X? X2- isoelectrónicos

3º GN

3º GN = 18Ar El 18Ar tiene 18 p+ y 18 e-, entonces

X2- tiene 18 e-

X2- 18 e- X2- 16 p+ entonces X = S

16 p+ X

60
iii) X? Si su anión divalente es isoelectrónico con el catión que
forma el tercer metal alcalino.

X2- isoelectrónicos (3º Me alcalino = K)


+
19K

+
19K 19 p+ X2- 18 e- X2- 16 p+

18 e- 16 p+ X

Por lo que X = S

61
PROPIEDADES PERIÓDICAS
En este curso veremos:
RADIO ATÓMICO (RA)
ENERGÍA DE IONIZACIÓN (EI)

Luego veremos que con la EI se vinculan la


electronegatividad, la tendencia a formar aniones ó
cationes y el carácter metálico.

RADIO ATÓMICO (RA)

Es la distancia entre el centro del núcleo y el nivel


más externo. Para determinarlo se toma la mitad de la
distancia entre los núcleos de 2 átomos iguales. Se
mide en nanómetros nm (1nm = 1 10-9 m) ó en
picometros pm (1 pm = 1 10-12 m).

Variación del RA dentro de un grupo:


Analicemos el grupo IA:

Elemento Z=p+ (carga Zef (carga nuclear CEE Nivel


nuclear) efectiva) (n)
3Li 3 1 2s1 2
11Na 11 1 3s1 3
19K 19 1 4s1 4
37Rb 37 1 5s1 5
55Cs 55 1 6s1 6
87Fr 87 1 7s1 7

62
Donde
Zef= carga nuclear efectiva= Z – n° de electrones internos

Niveles: 2
3
p+
N° de electrones internos: 2
Zef= 3-2 = 1

3Li

Niveles: 3

11 N° de e- internos: 10
p+
MAYOR EFECTO PANTALLA
Zef= 11-10 = 1

11Na

Como vemos dentro de un grupo, a medida que aumenta el


Z (carga nuclear), la carga nuclear efectiva permanece
constante, ya que a medida que aumenta el n° de protones
también aumenta el n° de electrones ubicados en las capas
internas. Es decir, el “efecto pantalla” que tiene que ver con
el apantallamiento producido por los electrones internos
(que “tapan” la carga nuclear que le llega a los electrones
de la última capa) va aumentando a medida que aumenta
el Z dentro de un grupo provocando que la carga nuclear

63
efectiva no varíe, es decir que a pesar de que el n° de
protones aumenta no aumenta la atracción del núcleo
por los electrones. Los electrones de las capas internas
son muy eficientes para apantallar la carga nuclear, pero
los electrones de la misma capa externa casi no se
apantallan unos con otros.
Por lo tanto, dentro de un mismo grupo, diremos que al
aumentar el Z, la carga nuclear efectiva no varía (debido al
aumento del efecto pantalla), aumenta el nivel y con él, el
tamaño del orbital, es decir el radio atómico:

A mayor Z

igual Zef

mayor nivel

mayor efecto pantalla

mayor tamaño del orbital

mayor Radio Atómico

Es decir: rLi ‹ rNa ‹ rK ‹ rRb ‹ rCs ‹ rFr

64
Cabe aclarar que aunque aumenta la carga nuclear, la
carga nuclear efectiva que produce una mayor atracción del
núcleo por el último e- NO VARÍA, el efecto más importante
es el aumento del tamaño del orbital debido al aumento de
nivel.
Variación del RA dentro de un período:

Elemento 3Li 4Be 5B 6C 7N 8O 9F 10Ne


Z (carga
3 4 5 6 7 8 9 10
nuclear)
Zef (carga
nuclear 1 2 3 4 5 6 7 8
ef)
2s22p
CEE 2s1 2s2 1 2s22p2 2s22p3 2s22p4 2s22p5 2s22p6

Nivel (n) 2

Analicemos el 2º período:

Niveles: 2
3
p+
N° de electrones internos: 2
Zef= 3-2 = 1

3Li

Niveles: 2
4
p+
N° de electrones internos: 2
Los 2 tienen el mismo efecto pantalla

4Be Zef= 4-2 = 2

65
Dentro de un período, a medida que aumenta el Z también
lo hace la carga nuclear efectiva ya que el n° de electrones
internos no varía (igual efecto pantalla). Por ello aumenta la
atracción del núcleo por los electrones ubicados en la
última capa y como consecuencia disminuye el radio
atómico.

mayor
igual
atracción menor
A nivel y mayor
del Radio
mayor Z efecto Zef
núcleo Atómico
pantalla
por los e-

Es decir: rLi › rBe › rB › rC › rN › rO › rF › rNe


Por lo tanto la variación del RA en la T.P. será de la
siguiente forma:

66
Si nos piden que comparemos el RA de 2 elementos que
no se encuentran ni en el mismo grupo, ni en el mismo
período, se busca un 3º elemento que conecte a ambos
para poder compararlos.

Comparar el rF con el rNa

En 1º lugar, ubicamos los elementos en la T.P.

Mayor RA

IA VIIA

Li F

Na

Mayor RA

rF ‹ rLi

rF ‹ rNa

rLi ‹ rNa

67
ENERGÍA DE IONIZACIÓN (EI)

Es la mínima E que hay que entregar a un átomo gaseoso


para arrancarle su último e-.
Cuanto mayor es el radio atómico, significa que el último
electrón se encuentra más alejado del núcleo. Cuanto más
alejado esté el último electrón del núcleo menos atraído
estará por él, por lo tanto habrá que entregar menos
energía para poder arrancarlo.

Variación de la EI dentro de un grupo


Analicemos el grupo IA:
Elemento Z (carga nuclear) Zef CEE Nivel (n)
3Li 3 1 2s1 2
1
11Na 11 1 3s 3
1
19K 19 1 4s 4
1
37Rb 37 1 5s 5
1
55Cs 55 1 6s 6
1
87Fr 87 1 7s 7

3 11
p+ p+

3Li

11Na

68
Niveles: 2 Niveles: 3
N° de electrones internos: 2 N° de e- internos: 10
Mayor efecto pantalla
Zef= 3-2 = 1 Zef= 11-10 = 1
Ultimo e- más lejos del
núcleo y menos atraído. Se debe entregar menos E para
arrancarlo.
El Na posee un radio mayor, por lo que su último electrón
está menos atraído que el del Li y por lo tanto habrá que
entregar menos energía para poder arrancarlo y formar el
catión.

A mayor Z

igual Zef

mayor nivel

mayor efecto pantalla

mayor tamaño del orbital

menor atracción del núcleo


por el último e-

menor EI

69
Es decir: EILi › EINa › EIK › EIRb › EICs › EIFr

Variación de la EI dentro de un período


Analicemos el 2º período:

Elemento 3Li 4Be 5B 6C 7N 8O 9F 10Ne


Z (carga nuclear) 3 4 5 6 7 8 9 10
Zef 1 2 3 4 5 6 7 8
CEE 2s1 2s2 2s22p1 2s22p2 2s22p3 2s22p4 2s22p5 2s22p6

Nivel (n) 2

Niveles: 2
3

p+ N° de electrones internos: 2
Zef= 1

3Li

Niveles: 2
4

p+ N° de electrones internos: 2
Tienen igual efecto pantalla

4Be Zef= 2 Mayor carga nuclear


Mayor atracción por el e-
Se debe entregar más E para
arrancarlo

70
mayor
igual
A mayor atracción mayor
nivel y mayor
del
z efecto Zef
núcleo EI
pantalla
por los e-

Es decir: EILi ‹ EIBe ‹ EIB ‹ EIC ‹ EIN ‹ EIO ‹ EIF ‹ EINe

Si los elementos a comparar no se encuentran ni en el


mismo grupo, ni en el mismo período, se procede igual que
con el RA.

Es decir que la EI varía en la T.P. de la siguiente forma:

Li Ne (mayor EI)

Fr

71
La EI está vinculada con otras propiedades:

 Tendencia a formar cationes.


 Tendencia a formar aniones.
 Carácter metálico.
 Electronegatividad.

Pierde e- Mayor tendencia a


Menor EI
fácilmente formar cationes

Mayor carácter Menor tendencia a Menor


metálico formar aniones electronegatividad

Ya que cuanta menos energía debo entregar para arrancar


el último e- es porque tiene más tendencia a producir
cationes, es decir, mayor carácter metálico.
Por otra parte, la electronegatividad es la capacidad de un
átomo de atraer hacia sí los e- de una unión con otro
átomo.
Los valores de las electronegatividades están dadas por la
escala de Pauling, donde se le asigna la máxima
electronegatividad al F con un valor de 4,0.

72
ENLACES Y COMPUESTOS QUÍMICOS

Por todo lo visto en la serie anterior resulta:

NO METALES

CAPTAN e-

METALES BAJA EI ALTA EI

CEDEN e- BAJA EL.

Vimos que los átomos tienden a unirse compartiendo ó


transfiriendo electrones de tal forma de completar el octeto
y así tener la CE del GN (8 electrones en el nivel más
externo). Tener en cuenta que el H se completa con 2
electrones.
De acuerdo a si el enlace se produce cuando se comparten
entre átomos pares de electrones, ó cuando se transfieren
electrones originando iones, el enlace será COVALENTE ó
IÓNICO.

73
ENLACE COVALENTE

Se comparten pares de electrones.


Se da entre átomos de alta electronegatividad y su
diferencia de electronegatividades debe ser menor a 2.
Tomaremos como generalidad que se produce entre no
metales (NoMe) salvo que se indique lo contrario.
Se forman moléculas.

A partir de ahora trabajaremos sólo con los electrones de la


CEE, es decir que indicaremos el grupo para saber cuántos
electrones posee en la capa exterior.
Los marcaremos en forma de puntos alrededor del símbolo
(notación de Lewis:

Cl pertenece al grupo VIIA

H2 H ∙ ∙ H Estructura de Lewis

Para hacer la fórmula desarrollada pondremos una línea


( — ) por cada par de electrones compartidos.

H—H Fórmula desarrollada

74
Cl2

Cl — Cl

O2

O = O (enlace covalente doble)

N2 (enlace covalente triple)

Si la molécula está formada por átomos iguales, ambos


atraen por igual a los electrones de la unión por lo que
resulta que el enlace covalente será no polar (la
distribución de carga ó nube electrónica está distribuida en
forma simétrica). Si en cambio la molécula está formada
por átomos distintos, la distribución electrónica no será
simétrica y el enlace será polar.
Una unión covalente es más polar cuanto mayor es la
diferencia de electronegatividades de los átomos que se
unen.

75
Si la molécula está formada por más de 2 átomos,
podremos saber la polaridad del enlace pero para saber la
polaridad de la molécula debemos conocer su geometría.

SO2 (dióxido de azufre) S VIA O VIA

Distribuyo simétricamente O S O

Distribuyo los electrones de afuera hacia adentro.


El O necesita 2 electrones

que se los da el S por medio de un enlace doble

El S recibió los 2 electrones del O y quedó completo

Por lo tanto comparte sus 2 electrones con el otro O


pero no recibe electrones de éste, formando un
enlace covalente dativo ó coordinado que se indica
con una flecha en la fórmula desarrollada.

76
O=S O

Por lo tanto la molécula de dióxido de azufre posee 2


enlaces covalentes polares, uno doble y otro
coordinado.
Más adelante veremos que la molécula también es
polar.

CH4 (metano) C: IVA

Cada enlace C-H resulta covalente polar, aunque


veremos más adelante que la molécula de metano es
no polar.

77
CO2 (dióxido de carbono)

El O necesita 2 electrones que se los da el C y forman


un enlace covalente doble

Entonces resulta

Cada enlace C-O será covalente polar pero la molécula


será no polar debido a su geometría lineal. (Esto lo
veremos en el tema Geometría Molecular y polaridad).

P2O5 (pentóxido de difósforo) P : VA

Ordenamos simétricamente:

78
Empezamos a ubicar los electrones de afuera hacia
adentro:

El O quedó completo y el P también, entonces el P se


unirá a los otros 2 O por medio de un enlace covalente
dativo y un enlace covalente simple:

Ahora se completa simétricamente:


Estructura de Lewis

F. desarrollada

79
Oxoácidos: HxNoMeOy

Aquí la distribución no es la más simétrica, sino que


siempre se ubica al NoMe en el centro, se lo rodea de los O
y los H van unidos a los O:

NoMe
O
H

H2SO3 ácido sulfuroso S: VIA nº oxidación S: -2,+4,+6


(+4 corresponde al n º de electrones que forman parte de
los enlaces).
Se comienza de afuera hacia adentro: a cada H le falta 1
electrón que se lo da el O por un enlace simple. Entonces a
esos O le falta 1 sólo electrón que se los da el S por medio
de un enlace simple:

El S queda completo (6 electrones propios y 2 que acaba


de recibir):

80
Por lo tanto se une al último O por medio de un enlace
dativo:

Notar que de los 6 electrones del S sólo 4 formaron enlaces


por lo que su nº de oxidación es +4.

HBrO ácido hipobromoso Br: VIIA nº oxidación: -1,+1,+3,


+5, +7

Se usa la terminación OSO para el menor nº oxidación y


ICO para el mayor.
Si- como en el caso de los halógenos- tienen 4 nº
oxidación Se agregan los prefijos HIPO para el menor y
PER para el mayor.

Ojo! Aunque en la fórmula el H está al lado del Br, recordar


que en estas estructuras, el H va unido al O:

81
Notar que de los 7 electrones del Br sólo uno forma enlace,
por lo que el nº oxidación del Br es +1.

ENLACE IÓNICO

Se transfieren electrones.
Se da entre elementos que posean una diferencia de
electronegatividad mayor que 2.
Se forman redes cristalinas entre iones, NO MOLÉCULAS.
Diremos que generalmente se da entre metales (Me) y no
metales (NoMe).

NaCl (cloruro de sodio) Na: IA (Me) Cl: VIIA (NoMe)

e-
Na ∙ Na+ catión sodio
anión cloruro

Como el Na cede 1 electrón y el Cl lo capta:

82
Na

CaS (sulfuro de calcio) Ca: IIA (Me) S: VIA (NoMe)

e-
∙ Ca ∙ Ca2+ catión calcio

2+ 2-
Ca

MgCl2 cloruro de magnesio Mg: IIA (Me) Cl: VIIA


(NoMe)

Como el Mg cede 2 e- y el Cl capta sólo 1, se necesitan 2


Cl:

2+
Mg 2

Co2O3 óxido de cobalto (III) Co: Me de transición


Nº ox: +2, +3
O : VI A

83
3+ 2-
2 Co 3

ESTRUCTURA DE LEWIS DE IONES

NO3- oxoanión nitrato N: VA nº oxidación N: -3, +3,+5


(en estas estructuras el NoMe tiene nº oxidación
positivo).
Comenzamos por ubicar los O alrededor del N y colocar el
electrón que corresponde a la carga negativa. Este electrón
siempre se ubica sobre el O (por ser el más
electronegativo); nunca sobre el átomo central.

Como el O tiene además 6 electrones sólo le falta uno que


se lo da el N por medio de un enlace simple:

84
El N tiene 5 electrones propios y acaba de ganar uno, por
lo que le faltan 2 electrones.
No puede recibir uno de cada O porque, en ese caso, los O
quedarían con 7 electrones. Por lo tanto, debe recibir los 2
electrones del mismo O por medio de un enlace doble y
realizar un enlace dativo con el O restante:

NH4+ catión amonio

H∙ H+ + 1 e-

El H pierde 1 electrón y queda sin ninguno, por lo que


necesita 2 electrones que se los da el N por medio de un
enlace covalente dativo. La carga positiva no se pone sobre
el H sino afuera del corchete:

85
Su fórmula desarrollada será entonces:

ESTRUCTURAS DE OXOSALES (MeNoMeO)

Recordar que en las oxosales el NoMe siempre actúa con


estado de oxidación positivo.
Forman compuestos con enlaces iónicos, ya que
resulta de la unión de Me y NoMe.

NaNO2 nitrito de sodio Na: IA Me +1

N: VANoMe -3, +3, +5 coval. iónico

O: VIA NoMe -2

Como regla general debemos saber que


(NoMeO) tendrá una carga negativa (NoMeO)- si el
NoMe pertenece a un grupo impar y tendrá dos cargas
negativas (NoMeO)2- si el NoMe pertenece a un grupo
par.

86
No Me No Me
Grupo impar Grupo par
(NoMeO)- (NoMeO)2-

Además, como el Na tiene una carga positiva, todo el resto


(NO2) debe tener una carga negativa:

Na

Del mismo modo que antes, completamos el oxoanión:

Na

Por lo que su fórmula desarrollada será:

Na

CaSO4 sulfato de calcio Ca: IIA Me +2


S: VIA NoMe -2, +4, +6
O: VIA NoMe -2

87
Por lo dicho anteriormente, el Ca tendrá 2 cargas positivas
y el (SO4) dos cargas negativas: Ca2+ y (SO4)2-

2-
2+
Ca

Fe(ClO3)2 clorato de hierro(II) Fe: Me de transición +2


Cl: VIIA NoMe -1, +1, +3, +5, +7

2+
Fe 2

Su fórmula desarrollada será:

2+
Fe 2

En donde decimos que entre el Fe2+ y el (ClO3)- hay unión


iónica y además tenemos 2 enlaces covalentes simples y 4
enlaces covalentes dativos.

88
Co2(SO3)3 sulfito de cobalto(III) Co: Me de transición +3
S: VIA NoMe -2, +4, +6

2-
3+
2 Co 3

89
ESTRUCTURAS DE HIDRÓXIDOS: Me(OH)x

El estado de oxidación del Me coincide con el valor de x.


El grupo oxhidrilo (OH)- siempre tiene carga -1.

Ag(OH) hidróxido de plata Ag: Me de transición +1


O: VIA NoMe -2
H NoMe -1, +1

El H solo actúa con estado de oxidación -1 cuando se


combina con Me.
La Ag queda con una carga positiva y el electrón que
perdió lo capta el O del (OH)-.

Ag

Pb(OH)2 hidróxido de plomo(II) Pb: IVA Me ojo! +2, +4

2+
Pb 2

90
K3PO4 ortofosfato de potasio K: IA Me +1
P: VA NoMe -3, +3, +5

Ojo!! El anión ortofosfato tiene 3 cargas negativas (PO 4)3- a


pesar de que el P pertenece al grupo VA.

3-

3 K

PROBLEMA: formar un oxoanión TRIATÓMICO (3 átomos


en total, NO 3 átomos de O) del 1º elemento del grupo 15
(VA).

91
NOMENCLATURA DE COMPUESTOS INORGÁNICOS

Para entender este tema es necesario conocer los números


de oxidación que, como dijimos anteriormente
corresponden al n º de e- que forman parte de los enlaces
químicos.
En todas las fórmulas se ubica adelante el metal (Me) ó el
de estado de oxidación positivo y atrás el de estado de
oxidación negativo.
La suma de los n º de ox de un compuesto neutro debe
ser cero.

Números de oxidación

IA VA VIA VIIA
IIA
H O F
+1 -2 -1
HNoMe El resto El resto
-1 -3 -2 -1
MeH En binarios sin O En binarios sin O En binarios sin O
Resto del grupo +3 y +5 +4 y +6 +1,+3,+5,+7
+1 En binarios con O En binarios con O En binarios con O
+2
y en ternarios y en ternarios y en ternarios

92
La suma de los +2+6-8=0
n°de oxidación es
+1+6-2
cero en un
compuesto neutro H2SO4

La suma de los n° +4-6=-2


de oxidación es
+4-2
igual a la carga del
ión SO32-

COMPUESTOS BINARIOS

Nº de
oxidación -2
POSITIVO

Metal O
Me + NoMe NoMe O Me + O
Me+[NoMe]- unión unión unión
IÓNICA COVALENTE IÓNICA

93
Hidruro de
Hidruros Metal(n° de MeH Unión iónica
oxidación)

No Metaluro Unión
Hidrácidos de hidrógeno
HNoMe
covalente

Óxidos Óxido de
Metal (n° de MeO Unión iónica
Básicos oxidación)

Óxidos Óxido de No
Unión
Metal (n° de NoMeO
Ácidos covalente
oxidación)

No Metaluro
Sales de Metal (n° MeNoMe Unión iónica
de oxidación)

HIDRUROS: MeHx H: -1

¿Qué pasos se deben seguir para encontrar la fórmula y el


nombre?
Supongamos que queremos conocer la fórmula del
hidruro formado por sodio (Na) e hidrógeno (H).
 Buscamos los números de oxidación:
H: -1 Na:+1
 Ubicamos el metal adelante y el hidrógeno atrás
según MeHx donde x coincide con el número de
oxidación del sodio:
NaH (cuando la x=1 no se coloca el 1)
 El nombre será:
hidruro de sodio (no se aclara el número de
oxidación del sodio ya que posee un solo
número de oxidación).
Otra forma de obtener la fórmula es cruzando los números
de oxidación sin tener en cuenta los signos, de esta forma
se logra obtener la fórmula ya que la suma de los números
de oxidación dará cero.

94
+1 -1
NaH Como son unos, no se colocan.

En este caso en particular debíamos notar que con un


átomo de cada uno, la suma de los números de oxidación
da cero. Por lo tanto esa es la fórmula.

Si queremos combinar el hidrógeno con el magnesio


(Mg) seguimos los siguientes pasos:
 Buscamos los números de oxidación:
H:-1 Mg:+2
 Formamos el hidruro según MeHx donde x
coincide con el número de oxidación del
magnesio:

MgH2

También lo podría obtener cruzando los números


de oxidación:

+2 -1
MgH es decir, MgH2

 Su nombre es: hidruro de magnesio

Si el metal es el hierro (Fe) vemos en la tabla


periódica que posee dos números de oxidación que
son +2 y +3.
Se formarán entonces dos hidruros distintos, uno
cuando el hidrógeno se combine con el hierro con

95
número de oxidación +2 y el otro cuando lo haga con
el hierro con +3.
Los mismos serán: FeH2 y FeH3.
¿Podremos entonces simplemente llamarlos a ambos
“hidruro de hierro”?
Por supuesto que no, ya que debemos distinguir uno
de otro.
Por ello se llamarán hidruro de hierro (II) e hidruro
de hierro (III) respectivamente, en donde el (II) y el
(III) corresponden a los números de oxidación del
hierro en cada caso.
Es importante remarcar que de ninguna manera
corresponde a la atomicidad que tiene el hierro en la
fórmula, es decir, no significa que en la fórmula se
deben poner dos o tres átomos de hierro.

Est. de ox.
Fórmula Nombre:
Átomos del Me
Hidruro de Me(n º ox.)
+1-1
Na, H +1 NaH NaH Hidruro de sodio
+2-1
Ca, H +2 CaH CaH2 Hidruro de calcio
+2-1
Fe, H +2, +3 FeH FeH2 Hidruro de hierro(II)
+3-1
Fe, H +2, +3 FeH FeH3 Hidruro de hierro(III)
+2-1
Zn, H +2 ZnH ZnH2 Hidruro de cinc

Sólo en los casos en donde el Me tenga más de un n º


de oxidación.
* Se colorea el utilizado
** SE FORMA CRUZANDO LOS N º DE OXIDACIÓN:

96
Fe 3+

FeH3
3 H-

HIDRÁCIDOS: HxNoMe H: +1 NoMe: negativo

A los compuestos binarios formados por hidrógeno (H) y un


no metal del grupo VIA o VIIA se los llaman hidrácidos
(excepto cuando se combina con oxígeno para formar H 2O
que obviamente se llama agua.).
Su fórmula general es HxNoMe en donde x coincide con el
número de oxidación del no metal.
En estos casos el número de oxidación del hidrógeno es +1
y por ello se escribe adelante en la fórmula y el no metal
actúa con número de oxidación negativo.
Como los no metales tienen un único número de oxidación
negativo no se aclara en el nombre dicho número.
Debido a que en los compuestos binarios sin oxígeno se le
pone la terminación “uro” al más electronegativo, estos
compuestos se denominan “Nometaluro de hidrógeno”.
Por ejemplo, si el no metal es el cloro, será cloruro de
hidrógeno, si es azufre, sulfuro de hidrógeno y así
sucesivamente.
Si queremos combinar el cloro con el hidrógeno,
tomamos para el hidrógeno el número de oxidación
positivo (+1) y para el cloro el número de oxidación
negativo (-1), si bien el cloro posee cuatro números de

97
oxidación positivos (+1, +3, +5 y +7) posee un único
número de oxidación negativo que es (-1).

H: +1 Cl:-1

Los combinamos según HxNoMe en donde x es uno,


por lo tanto será: HCl.
También lo podríamos deducir a partir de que
poniendo un átomo de cada uno, los números de
oxidación suman cero y por tanto esa es la fórmula.

+1-1
HCl

O también podíamos cruzar los números de oxidación


(sin poner los signos):
+1-1
HCl por lo cual la fórmula es HCl.

Para dar el nombre, simplemente se pone la


terminación “uro” al no metal y por ello, se trata del
cloruro de hidrógeno.
La unión entre el cloro y el hidrógeno es covalente.
Por lo tanto es una molécula:

Si queremos conocer la fórmula del sulfuro de


hidrógeno, sabemos que el hidrógeno actúa con
número de oxidación +1 y buscamos el azufre en la
tabla periódica. Vemos que el azufre posee tres
números de oxidación que son: -2, +4, y +6.

98
En los hidrácidos el no metal actúa con número de
oxidación negativo. En este caso el azufre actúa con
número de oxidación -2.
Armamos la fórmula sabiendo que debe responder a
la forma HxNoMe en donde x coincide con el número
de oxidación del no metal (sin el signo), por lo que
será: H2S.
Otra forma es cruzando los números de oxidación:

+1-2
HS Es decir su fórmula es H2S

Es un compuesto covalente.

En estos casos el NoMe siempre actúa con n º de ox.


NEGATIVO.
Nombre
Est. Nombre
IUPAC
de ox. tradicional
Fórmula NoMetaluro de
Átomos del Ácido
hidrógeno
NoMe NoMetalhídrico
Cloruro de
Cl, H -1 HCl Ácido clorhídrico
hidrógeno
Bromuro de
Br, H -1 HBr Ác. bromhídrico
hidrógeno
Sulfuro de
S, H -2 H2S Ácido sulfhídrico
hidrógeno
Ácido Seleniuro de
Se, H -2 H2Se
selenhídrico hidrógeno

99
Existen también otro tipo de compuestos formados por H y
no metal que no son hidrácidos.
En particular los elementos del grupo VA con el H forman
compuestos que son bases y tienen nombres especiales
como:

NH3: amoníaco
PH3: fosfina
AsH3: arsina

Por otro lado, los elementos del grupo IVA, cuando se unen
a H también tienen nombres especiales:

CH4: metano
SiH4: silano

Y el B del grupo IIIA forma el BH3 cuyo nombre es borano.


(El resto de los elementos del grupo IIIA son metales).

100
ÓXIDOS METÁLICOS (óxidos básicos): MeO (O:-2)

Los compuestos binarios formados por oxígeno y algún


metal se denominan óxidos metálicos u óxidos básicos.
Se los denomina óxidos básicos debido a que cuando
reaccionan con agua forman sustancias llamadas
hidróxidos que son básicas es decir poseen un pH mayor a
7.
Los mismos se escriben de la forma general MeO.
El metal se escribe adelante en la fórmula por ser el más
electropositivo de los dos.
El metal sólo tiene números de oxidación positivos y el
oxígeno siempre actúa con número de oxidación -2.
Se denominan óxido de metal, aclarando el número de
oxidación del metal entre paréntesis y con números
romanos sólo en aquellos casos en los que el metal posea
más de un número de oxidación.
Para obtener la fórmula, se deben cruzar los números de
oxidación.
Si queremos formular y nombrar al compuesto binario
formado por oxígeno y potasio debemos seguir los
siguientes pasos:
 Buscamos el o los números de oxidación del
metal, es decir, en nuestro caso del potasio: K:
+1
 Como tiene un solo número de oxidación, éste no
se aclara en el nombre.
Se llama: óxido de potasio.
 Se cruzan los números de oxidación:

101
+1-2
KO por lo tanto la fórmula es: K2O

Para formular y nombrar al óxido formado por oxígeno


y calcio seguimos los siguientes pasos:
 Buscamos el o los números de oxidación del
calcio: Ca: +2
 Como el calcio tiene un único número de
oxidación, el mismo no se aclara en el nombre.
Se nombra: óxido de calcio.
 Se cruzan los números de oxidación:

+2-2
CaO resulta: Ca2O2, se simplifica y resulta CaO

(Si al poner los números de oxidación notábamos


que la suma de los números de oxidación daba
cero, no hacía falta cruzar y simplificar ya que si
la suma da cero, corresponde a la fórmula).
Como resulta de la unión entre un Me y O que es
un NoMe la unión es iónica (NO FORMA
MOLÉCULAS):

2+ 2-

¿Existe el óxido de oro?


 Buscamos el o los números de oxidación del oro
(Au).

Au: +1 y Au:+3

102
 Como el oro posee más de un número de
oxidación no existe el óxido de oro, sino que
existen el óxido de oro (I) y el óxido de oro (III).
 Para obtener sus fórmulas cruzamos los números
de oxidación:

+1-2
AuO Au2O que se nombra óxido de oro (I)

+3-2
AuO Au2O3 que se nombra óxido de oro (III)

Es importante remarcar que el numeral de stock


corresponde al número de oxidación del metal y no a la
atomicidad del metal. Es decir, por ejemplo, no significa
que hay tres átomos de oro en la fórmula sino que el
número de oxidación del oro es +3.

Est. de ox. Nombre


Átomos Fórmula
del Me Óxido de Me(n º ox.)
+1-2
K, O +1 KO K2O Óxido de potasio
+2 -2
Mg, O +2 MgO MgO Óxido de magnesio
+1 -2
Au, O +1, +3 AuO Au2O Óxido de oro(I)
+3 -2
Au, O +1, +3 AuO Au2O3 Óxido de oro(III)
+1 -2
Ag, O +1 AgO Ag2O Óxido de plata

103
Óxidos NO METÁLICOS (óxidos ácidos): NoMeO
(O:-2)

A los compuestos binarios formados por oxígeno y algún


no metal se los llama óxidos no metálicos u óxidos
ácidos.
La denominación de óxidos ácidos la reciben debido al
hecho de que cuando se los introduce en agua forman
otras sustancias llamadas oxoácidos que tienen un pH
menor a 7.
Los mismos tienen fórmula general NoMeO.
En los mismos el oxígeno actúa con número de oxidación -
2 y el no metal con número de oxidación positivo (excepto
en el caso del flúor que es el único elemento más
electronegativo que el oxígeno), por lo tanto el no metal se
ubica adelante en la fórmula.
La fórmula se obtiene cruzando los números de oxidación.
El nombre es óxido de no metal aclarando siempre el
número de oxidación del no metal.
Si queremos combinar el oxígeno con el cloro
debemos buscar los números de oxidación del cloro.
Sus números de oxidación son -1, +1, +3, +5 y +7.
El -1 se descarta ya que es el oxígeno el que actúa
con número de oxidación negativo y el cloro debe
actuar entonces con número de oxidación positivo.
Por lo tanto, existen cuatro óxidos de cloro diferentes
que se obtienen cruzando los números de oxidación
(todos son compuestos covalentes por lo que forman
moléculas):

104
+1-2
ClO Cl2O cuyo nombre es óxido de cloro (I)

+3-2
ClO Cl2O3 óxido de cloro (III)

+5-2
ClO Cl2O5 óxido de cloro (V)

+7-2
ClO Cl2O7 óxido de cloro (VII)

Debemos recordar que el número de oxidación es el


número de electrones que forman parte de la unión
química.
Si bien el cloro se encuentra en el grupo VIIA de la
tabla periódica, es decir, posee siete electrones en su
última capa, no siempre participan los siete de las
uniones.
Veamos cada caso:

 Óxido de cloro (I): Cl2O

105
En este caso cada cloro actúa con número de oxidación +1,
ya que sólo uno de sus siete electrones participa de la
unión covalente simple.

 Óxido de cloro (III): Cl2O3

En este caso, el cloro actúa con número de oxidación +3


ya que tres de sus siete electrones están formando parte
de las uniones en cada caso (uno forma una unión
covalente simple y los otros dos una unión covalente dativa
o coordinada).

 Óxido de cloro (V): Cl2O5

Aquí el cloro está actuando con número de oxidación +5 ya


que de sus siete electrones, uno forma una unión covalente
simple y los otros cuatro, dos uniones covalentes dativas.

106
 Óxido de cloro (VII): Cl2O7

En este caso los siete electrones de cada cloro participan


de las uniones por lo que el número de oxidación del cloro
es +7.
En estos casos el NoMe actúa con n º de oxidación
POSITIVO.

Nombre
Est. de ox. del Óxido de NoMe
Átomos NoMe Fórmula (n º de ox.)
ó por atomicidad
Cl, O +1, +3, +5, +7 +1-2 Cl2O Óxido de cloro(I)
ClO
Monóxido de dicloro
Cl, O +1, +3, +5, +7 +7-2 Cl2O7 Óxido de cloro(VII)
ClO
Heptóxido de dicloro
P, O +3, +5 +5-2 P2O5 Óxido de fósforo(V)
PO
Pentóxido de difósforo
S, O +4, +6 +6-2 SO3 Óxido de azufre(VI)
SO
Trióxido de azufre

107
SALES BINARIAS: MeNoMe

Los compuestos binarios formados por un metal y un no


metal se denominan sales.
En ellas el metal es el que tiene el número de oxidación
positivo y el no metal actúa con número de oxidación
negativo. Por ello su fórmula general es MeNoMe.
La misma se obtiene cruzando los números de oxidación.
Al no metal se le pone la terminación “uro” que corresponde
al más electronegativo y por lo tanto su nombre es
nometaluro de metal aclarando el número de oxidación
del metal sólo en aquellos casos en donde el metal posea
más de un número de oxidación.

Para formular y nombrar a la sal formada por el sodio


(Na) y el cloro (Cl) buscamos los números de
oxidación de ambos (teniendo en cuenta que el no
metal, en este caso el cloro, actúa con número de
oxidación negativo).
Na: +1 Cl: -1
Luego, simplemente cruzamos los números de
oxidación:

+1 -1
NaCl su fórmula es NaCl y su nombre es cloruro
de sodio.

No se aclara el número de oxidación del sodio ya que


sólo posee un número de oxidación.
El cloruro de sodio es un compuesto iónico.

108
Na

No forma moléculas sino que forma redes cristalinas.


Para formular y nombrar a la sal formada por calcio y
azufre buscamos los números de oxidación en la tabla
periódica: Ca: +2 y S:-2
Como en este caso la suma de los números de
oxidación da cero, la fórmula es CaS y su nombre es
sulfuro de calcio (no se aclara el número de
oxidación del calcio ya que sólo tiene un número de
oxidación).

¿Cómo se formula el bromuro de níquel (II)?


Buscamos los números de oxidación del bromo y del
níquel. El bromo actúa con número de oxidación -1 (si
bien tiene otros números de oxidación positivos no se
tienen en cuenta para la formación de las sales) y el
níquel tiene números de oxidación +2 y +3 pero en este
caso debemos formular el bromuro de níquel (II) por lo
que el níquel está actuando con +2.
Luego cruzamos éstos números:

+2 -1
NiBr y resulta: NiBr2

109
¿Cómo se nombra el siguiente compuesto Ni2Se3?
En primer lugar buscamos los números de oxidación de
níquel y del selenio.
Ni: +2, +3 y Se: -2 (los positivos no los tenemos en
cuenta).
Basándonos en el selenio que es el que posee un único
número de oxidación averiguamos el de níquel sabiendo
que la suma de los números de oxidación debe dar cero.
Como cada selenio tiene -2, los tres selenios nos dan -6.

+6 -6
? -2
Ni2Se3

Por ello, los dos de níquel dan +6 y por lo tanto, cada


níquel actúa con +3.
Por lo tanto, el nombre es seleniuro de níquel (III).
¿No hubiéramos llegado a la misma conclusión si tan
sólo cruzábamos las atomicidades para obtener los
números de oxidación?
En éste caso sí.
+3 -2
Ni2Se3

110
Pero esto no siempre es así. Por ejemplo, la fórmula del
sulfuro de plomo (IV) es PbS2. En el mismo, los números
de oxidación del plomo y del azufre son +4 y -2
respectivamente.
+4-2
PbS2

Si tan sólo hubiéramos cruzado las atomicidades,


llegaríamos a números de oxidación erróneos.

+2 -1
PbS2 NO ES CORRECTO
En estos casos el NoMe actúa con n º de oxidación
NEGATIVO y por ello lleva la terminación URO.
Se aclara únicamente el n º de oxidación del Me y sólo
cuando este último posea más de uno.

Átomos Est. de Est. de Fórmula Nombre


ox. ox.del NoMetaluro de
del Me NoMe Me(nº ox)
Li, Cl +1 -1 +1-1 LiCl Cloruro de litio
LiCl
Ba, S +2 -2 +2-2 BaS Sulfuro de bario
BaS
Ni, Br +2, +3 -1 +2-1 NiBr2 Bromuro de níquel(II)
NiBr
Ni, Se +2, +3 -2 +3-2 Ni2Se3 Seleniuro de níquel(III)
NiSe

111
COMPUESTOS TERNARIOS

Hidróxido de
HIDRÓXIDOS Me(OH)x Me (nº Unión IÓNICA
oxidación)

HNoMeOx ó Ácido NoMe Unión


OXOÁCIDOS H2NoMeOx OSO/ICO COVALENTE

NoMe
OXOSALES MeNoMeO ITO/ATO de Unión IÓNICA
Me (nº ox.)

SALES Hidrógeno
MeHNoMe NoMeURO de Unión IÓNICA
ÁCIDAS Me (nº ox.)

HIDRÓXIDOS: Me(OH)x (OH)-: oxhidrilo

El oxhidrilo siempre posee una carga negativa (OH)-, por lo


que x siempre coincidirá con el n º de oxidación del Me.
La fórmula también se puede obtener cruzando los
números de oxidación del Me y del OH-.
+2 -1
Pb(OH) es decir, Pb(OH)2
Y su unión es iónica:

2+
Pb 2

112
Su nombre es hidróxido de plomo (II).
El oxhidrilo siempre posee una carga negativa (OH)-, por lo
que x siempre coincidirá con el n º de oxidación del Me.

Átomos Est. de ox. Fórmula Nombre


del Me Hidróxido de Me(n º ox.)
Na, O, H +1 +1 -1 NaOH Hidróxido de sodio
Na(OH)
Cu, O, H +1, +2 +1 -1 CuOH Hidróxido de cobre(I)
Cu(OH)
Cu, O, H +1, +2 +2 -1 Cu(OH)2 Hidróxido de cobre(II)
Cu(OH)
Pb, O, H +2, +4 +4 -1 Pb(OH)4 Hidróxido de plomo(IV)
Pb(OH)

OXOÁCIDOS: HxNoMeOy H: +1 O: -2 NoMe:


positivo

En estos casos el NoMe actúa con nº de oxidación


POSITIVO.

Átomos Est. de ox. Fórmula Nombre


del NoMe * Ácido ...NoMetal...
H,Cl,O +1, +3, +5, +7 +1+1-2 HClO Acido hipocloroso
HClO
H,Cl,O +1, +3, +5, +7 +1+3-4 HClO2 Ácido cloroso
HClO
H,Cl,O +1, +3, +5, +7 +1+5-6 HClO3 Ácido clórico
HClO
H,Cl,O +1, +3, +5, +7 +1+7-8 HClO4 Ácido perclórico
HClO
H, S, O +4, +6 +2+4-6 H2SO3 Ácido sulfuroso
H2SO
H, S, O +4, +6 +2+6-8 H2SO4 Acido sulfúrico
H2SO

113
*Para sacar el n º de oxidación del NoMe se procede de la
siguiente forma:
H2SO3 H:+1 O: -2 S: x? +4 ó +6?

2 .(+1) + 1 . x + 3 . (-2) = 0

2 + x - 6 =0

x - 4 =0 entonces x = +4
Otra forma puede ser:

+2 ? -6 = 0
+1 -2

H2SO3
Para que la suma de cero, el S debe tener n° de oxidación
+4.
Esto también se puede deducir de su estructura de Lewis
recordando que como son todos no metales la unión será
covalente y que el H va unido al O:

Para saber la fórmula a partir del nombre debemos utilizar


la siguiente regla:

114
No Me No Me
n° de oxidación impar n° de oxidación par

HNoMeOx H2NoMeOx

Por ejemplo: ácido nitroso

1. Buscamos n º de oxidación del N: +3, +5 impar


2. Como el nombre termina en oso tomamos el menor:
+3
3. Armamos la fórmula: HNOx
4. +4 -4

+1+3 -2
HNOx
Por lo tanto debe ser x = 2
O despejamos:
Despejamos x sabiendo que la suma de los n º de
oxidación debe ser 0 y que el n º de oxidación del O es -2 y
el del H es +1.
1 . (+1) + 1 . (+3) + x . (-2) = 0

1 + 3 - 2x =0

4 - 2x =0

entonces x = 2

115
Por lo tanto la fórmula del ácido nitroso es HNO2

Ácido carbónico
1. N º ox del C: +4 par
2. H2COx
3. Despejamos x x = 3
4. H2CO3

+2 +4 -6

+1 -2

H2COx
Por lo tanto, x debe ser 3.

OXOÁCIDOS DEL P

El P se comporta de manera especial ya que sus óxidos


son capaces de combinarse con 1, 2 ó 3 moléculas de
H2O formando 3 oxoácidos distintos cada uno. Lo
ejemplificaremos con el óxido de fósforo(V): P2O5
P2O5 + H2O 2 HPO3 ácido metafosfórico

P2O5 + 2 H2O H4P2O7 ácido pirofosfórico

P2O5 + 3 H2O 2 H3PO4 ácido ortofosfórico

116
OXOSALES: MexNoMeOy O: -2 NoMe: n º ox
positivo

Para formarlas nos fijamos en el grupo del NoMe. Si


pertenece a um grupo impar el oxoanión tendrá uma carga
negativa, pero si pertenece a um grupo par el oxoanión
tendrá 2 cargas negativas:

No Me No Me
Grupo impar Grupo par
(NoMeOx)- (NoMeOx)2-

Por ejemplo, si queremos escribir la fórmula del nitrito de


sodio, seguimos los siguientes pasos:
 Buscamos el grupo del N en la tabla periódica: grupo
VA, es un grupo impar, por lo que el oxoanión tendrá
una carga negativa: (NOx)-
 Si es el nitrito, como los n° de oxidación del N son +3
y +5, se trata del N con +3 ya que es el menor. Por lo
tanto:
+3
(NOx)-

Para que el oxoanión tenga una carga negativa, el O


debe tener -4: +3 -4
(NOx)-

Pero sabemos que cada O tiene -2, por lo que se


necesitan 2 O:

117
(NO2)-

 Por último, debemos combinar al nitrito con el Na+.


Como el Na tiene una carga positiva y el nitrito una
carga negativa, necesitamos uno de cada uno:

NaNO2

Si queremos formar el sulfito de plata:


 Buscamos el S en la tabla periódica. Grupo VIA, que
es par, por lo tanto el oxoanión tendrá 2 cargas
negativas: (SOx)2-
 Como se trata del sulfito y los n° de oxidación del S
son +4 y +6, el S está actuando con +4: +4
(SOx)2-
 Por lo tanto el O tiene -6 y como cada O es -2 debe
haber tres O:
(SO3)2-
 Sólo falta combinar el sulfito que posee 2 cargas
negativas con la plata que posee una carga positiva
(Ag+). Para que quede neutro se necesitan 2 de Ag:

Ag2SO3

Si en cambio, nos dan la fórmula y con ella debemos dar el


nombre, se procede de la siguiente forma:
 Si queremos el nombre de Fe(ClO3)2, buscamos el Cl
en la tabla periódica, se encuentra en el grupo VIIA,
por ello, el oxoanión tendrá una carga negativa:
(ClO3)-
 Deducimos el n° de oxidación del Cloro debe ser +5,
ya que la suma de los n° de oxidación de un ión nos
debe dar igual a la carga del ión:

118
+5 -6 = -1
-2
(ClO3)-
 Nos resta combinarlo con el Fe2+ entonces será

Fe(ClO3)2

Las oxosales son compuestos iónicos:


Fe(ClO3)2 clorato de hierro(II) Fe: Me de transición +2
Cl: VIIA NoMe -1, +1, +3, +5, +7

2+
Fe 2

Est. Est. Nombre


Átomos de ox. de ox. Fórmula NoMetalito/ato
del del de Me(n º ox)
Me NoMe
Na, N,O +1 +3, +5 +1 -1 NaNO2
Na(NO2)
Nitrito de sodio
Ca, C, O +2 +4 +2 -2 CaCO3
Ca(CO3)
Carbonato de calcio
Ag ,S, O +1 +4, +6 +1 -2 Ag2SO3
Ag(SO3)
Sulfito de plata
Fe, Cl, O +2, +3 +1,+3,+5,+7 +2 -1 Clorato de hierro(II)
Fe(ClO3)
Fe(ClO3)2 (ver Lewis)

Fe, S, O +2, +3 +4, +6 +3 -2 Fe2(SO4)3


Fe(SO4)
Sulfato de hierro(III)
Ni, I, O +2, +3 +1,+3,+5,+7 +3 -1 Ni(IO4)3
Ni(IO4)
Periodato de
niquel(III)

119
SALES ÁCIDAS Me(HNoMe)x H: +1 NoMe: n ºox
negativo

Son compuestos iónicos, como siempre el metal actuará


con número de oxidación positivo. El no metal siempre
estará unido al hidrógeno formando un anión. Para que se
forme una sal ácida el no metal deberá tener n° de
oxidación -2 o -3.

Átomos Est. Est. Fórmula Nombre


de de hidrógenoNoMetaluro
ox. ox.del de Me(n º ox)
del NoMe
Me
+1 -2 NaHS Hidrógenosulfuro de
+1+1-
Na,H,S 2 sodio
NaHS

Fe,H,Se +2, -2 +3 -1 Fe(HSe)3 Hidrógenoseleniuro de


Fe(HS)
+3 hierro(III)

120
COMPUESTOS CUATERNARIOS

HIDRÓGENOOXOSALES: Me(HNoMeO)x H: +1 O: -2
NoMe: positivo

Est Est.
. de Nombre
de ox. hidrógenoNoMetalito/a
Átomos Fórmula
ox. del to
del NoM de Me(n º ox)
Me e
+4,
Na,H,S, +1 NaHSO3 Hidrógenosulfito de sodio
+6
O
Mg,H,S, +4, Mg(HSO4) Hidrógenosulfato de
+2
O +6 2 magnesio

OXOSALES DE AMONIO: (NH4)xNoMeOy NH4+


NoMe: positivo

Est. de Nombre
Átomos ox. del Fórmula NoMetalito/ato
NoMe de amonio
+1 -2 Carbonato de
N,H,C,O +4 (NH4)(CO3) (NH4)2CO3
amonio
+1, +3, +5, +1 -1 Clorato de
N,H,Cl,O
+7 (NH4)(ClO3) NH4ClO3
amonio

121
En el siguiente enlace pueden realizar ejercicios
interactivos de nomenclatura y comprobar si lo están
haciendo correctamente.

http://www.latizavirtual.org/quimica/quim_ino.html

122
NOMENCLATURA DE COMPUESTOS ORGÁNICOS
(compuestos del C)

Hidrocarburos: son los compuestos del C más sencillos,


ya que sólo tienen C e H. Pueden ser saturados (todos
enlaces simples) ó insaturados (enlaces dobles, triples ó
ciclos).
En todos los casos aclararemos polaridad y fuerzas
intermoleculares.

ALCANOS (CnH2n+2) “ANO” No polar: London

CH4 metano Fórmula desarrollada

En realidad, si tenemos en cuenta su geometría molecular,


se debe dibujar teniendo en cuenta que no se encuentra en
un plano sino que forma un tetraedro con ángulos de
109,5º:

123
Por una cuestión de practicidad nos manejaremos con la 1º
estructura.

C2H6 etano Fórmula semidesarrollada : CH3-CH3

Fórmula condensada: CH3CH3

Fórmula desarrollada

C3H8 propano CH3-CH2-CH3 CH3CH2CH3

F. desarrollada

C4H10 butano CH3-CH2-CH2-CH3 CH3CH2CH2CH3

124
Fórmula desarrollada

Su forma es en realidad:

H
H HH
HH
H H
H H

Por lo que en la bibliografía muchas veces se escribe


como:

CH3
H3C

A partir de aquí, las cadenas lineales reciben el nombre de


pentano, hexano, heptano, octano, y así sucesivamente.

125
Si las cadenas tienen ramificaciones:
1. Se busca la cadena más larga:

2 3

3 2 2 3

ramificación

En las ramificaciones se cambia la terminación ano por il.

-CH3 metil -CH2-CH3 etil -CH2-CH2-CH3 propil

2. Se numeran los C de tal forma que las ramificaciones


queden en el C con menor n º posible:

2 1

6 2 3
5 4 3
3 2 2 3

3. Como es una cadena de 6 C (no se cuentan todos


sino sólo los que corresponden a la cadena más
larga) se trata de un hexano sustituido.

4. Como el metil se encuentra ubicado en el C 3, se trata


de un 3-metil. (siempre va un guión entre el n º y la
palabra).

Por lo tanto, se trataba del 3-metilhexano.

126
Ahora veamos el

2 3

3 2 3

2 2 3

En este caso la cadena principal tiene 7 C:

2 1

2 3
3 4
3 2 3
5 6 7
2 2 3

Por lo tanto se trata de un heptano sustituido con un


metil en 3 (3-metil) y un etil en 4 (4-etil).
Cuando tenemos más de una ramificación, se ordenan
alfabéticamente: 4-etil-3-metil.
Por lo tanto nos queda: 4-etil-3-metilheptano.

Veamos el siguiente ejemplo:

127
3

3 2 3

2 2 3

Si buscamos la cadena más larga vemos que tenemos 2


cadenas de 6 C cada una, es decir que es un hexano

3 2 3

2 2 3

que tiene una sola ramificación y:

3 2 3

2 2 3

que tiene 2 ramificaciones.


En ese caso se toma como cadena principal, la que
tiene más ramificaciones, es decir, la segunda. La
numeramos de tal forma que las 2 ramificaciones
queden con el menor n º posible:

128
3
1 2 3
3 2 3
4 5 6
2 2 3

Tenemos un 2-metil y un 3-etil. Alfabetizamos y resulta:


3-etil-2-metilhexano

Su fórmula condensada es:


(CH3)2CHCH(CH2CH3)(CH2)2CH3

3 3 3
2
1 2 3 4 5 6 7
3 2 2 3

En este caso tenemos un heptano en el cual:

-CH3 en 2C y en 3C 2,3-dimetil

5-etil-2,3-dimetilheptano

-CH2-CH3 en 5C 5-etil

Al alfabetizar NO se tienen en cuenta los prefijos.

129
2 3

3 2 2 2 3

Numeramos:

2 3
6 5 4 3 2 1

3 2 2 2 3

Tenemos un hexano con:

-CH3 en 3C 3-metil
3-etil-3-metilhexano
-CH2-CH3 en 3C 3-etil

130
3 3 3
1 2 3 4 5 6
3 2 3

Tenemos un hexano con:

-CH3 en 2C, 3C y 4C 2,3,4-trimetil

Por lo tanto: 2,3,4-trimetilhexano

2 3 3 2 3

3 2 2 2 3

Ojo!! La cadena más larga tiene 9 C, es un nonano:

8 9

2 3 3 2 3
7 6 5 4 3 2 1
3 2 2 2 3

-CH3 en 4C y 7C 4,7-dimetil

3-etil-4,7- dimetilnonano

-CH2-CH3 en 3C 3-etil

131
ALQUENOS (CnH2n) “ENO” No polar: London

Tienen un doble enlace C-C:

Su geometría es plana triangular con ángulos cercanos a


120º.
Si no es el grupo que prevalece se lo llama “en”. Siempre
el “en” forma parte de la palabra que indica el n º de C.
El doble enlace prevalece sobre la ramificación.

3 2 2 2

Es decir, se numera de tal forma que el doble enlace quede


con el menor n º posible:

3
6 5 4 3 2 1

3 2 2 2

Se trata de un hexeno, siempre se debe indicar la ubicación


del doble enlace, entonces resulta: 1-hexeno

132
-CH3 en 5C 5-metil

Por lo tanto: 5-metil-1-hexeno

Los alquenos son isómeros estructurales


de los cicloalcanos. Ambos poseen fórmula
molecular CnH2n.
Un cicloalcano es un compuesto formado solamente por
enlaces simples, C e H.
Por ejemplo al ciclopentano lo podemos representar como:

CH2
H2C CH2
CH2 CH2 ó

El ciclopentano es isómero estructural del 1-penteno y del


2-penteno, ya que los 3 compuestos tienen la misma
fórmula molecular que es C5H10:

H2C CH CH2CH2 CH3 H3C CH CH CH2 CH3

133
DIENOS (CnH2n-2) “DIENO” No polar: London

Poseen 2 dobles enlaces C-C. Se numera de tal forma que


los 2 queden con el menor n º posible:

5 4 3 2 1

3 2

C=C en 1C y en 3C 1,3-pentadieno

ALQUINOS (CnH2n-2) “INO” No polar:


London

Notar que tienen la misma fórmula molecular


que los dienos (CnH2n-2) pero la CONECTIVIDAD es
distinta, por ello se dice que alquinos y dienos son
ISÓMEROS ESTRUCTURALES.
Por ejemplo el 1,3-pentadieno es isómero estructural del 2-
pentino ya que ambos poseen como fórmula molecular
C5H8:

H2C CH CH CH CH3 H3C C C CH2 CH3

1,3-pentadieno 2-pentino

134
Los alquinos tienen un triple enlace C-C. La geometría del
triple enlace es lineal con ángulos cercanos a 180º:

Si el triple enlace no es el grupo que prevalece se lo llama


“in”.

1 2 3 4

2 3

OJO! Aunque el triple enlace se encuentre en


el 1C, se debe mencionar la ubicación: 1-butino

El triple enlace prevalece sobre las ramificaciones:

3
1 2 3 4 5

2 3

-CH3 en 4C 4-metil
4-metil-1-pentino
-C=C- en 1C 1-pentino

Siempre se debe tomar como cadena principal a la


cadena más larga pero que tenga el grupo que
prevalece:

135
3 2 2 3
8 7 6 5 4 3 2 1
3 2 2 3

-CH3 en 6C y 6C 6,6-dimetil

-CH2-CH2-CH3 en 4C 4-propil 6,6-dimetil-4-propil-2-


octino
-C=C- en 2C 2-octino

London
ALCOHOLES: R-OH OL Polares dipolo
puente de H

La geometría del grupo funcional es angular, con un


ángulo cercano a 109,5º:

136
Si el alcohol no es el sustituyente principal, se lo llama
“hidroxi”.
Existen alcoholes primarios, secundarios y terciarios.

R R

R R R
2

Alcohol primario secundario terciario

El alcohol prevalece sobre las ramificaciones y


sobre dobles y triples enlaces.
Se debe especificar la ubicación del –OH.

1-butanol ó n-butanol 2-butanol metil-2-propanol

3
4 3 2 1 1 2 3 4 1 2 3
3 2 2 2 3 2 3 3 3

Fórmula general: C4H10O ISÓMEROS

137
Todos estos alcoholes poseen la misma fórmula molecular
pero no son el mismo compuesto ya que difieren en su
CONECTIVIDAD por lo que son ISÓMEROS
ESTRUCTURALES.
Para evaluar la conectividad debemos tomar cada C e
identificar a qué grupos se encuentra unido.
Por ejemplo si evaluamos el 2C en los 3 casos anteriores:
En el 1-butanol está unido a: 2 -H, 1 -CH2CH3 y 1 -
CH2OH
En el 2-butanol está unido a: 1 –H, 1 –CH3, 1 -CH2CH3 y 1
-OH
En el metil-2-propanol está unido a: 3 –CH3 y 1 -OH

Volvamos a la nomenclatura de los alcoholes:

4 3 2 1

3 2 2

–OH en 1C 1-butanol
3-metil-1-butanol
-CH3 en 3C 3-metil

138
Si tenemos un doble enlace y un alcohol, recordar que la
palabra que indica la cantidad de C va con “eno” y “ol” va al
final:

4 3 2 1

2 2 2

–OH en 1C 1-ol
3-buten-1-ol
C=C en 3C 3-buten

Veamos un diol:

3
8 7 6 5 4 3 2 1
3 2 2 2 2

3 2 3

–OH en 1C y en 3C 1,3-octanodiol

-CH3 en 5C y 7C 5,7-dimetil 5-etil-5,7-dimetil-


1,3-octanodiol
-CH2-CH3 en 5C 5-etil

139
Los ALCOHOLES son ISÓMEROS
ESTRUCTURALES de los ÉTERES su fórmula es
CnH2n+2O

ÉTERES: Polar London


Dipolo

R R1

Como vemos la geometría de este grupo es angular


con ángulos CERCANOS a 109,5º:
1. Si R =R1 hay 3 nomenclaturas:

3 2 2 3

Éter etílico
Dietil éter
Éter dietílico

2. Si R ≠ R1 se alfabetiza y se termina con “éter”:

3 2 3

Etil metil éter

140
Veamos un alcohol y un éter isómeros, de fórmula
molecular C5H12O:

Etil propil éter 1-pentanol

5 4 3 2 1

3 2 2 2 3 3 2 2 2 2

La CONECTIVIDAD es distinta, por lo que son ISÓMEROS


ESTRUCTURALES.

ALDEHÍDOS Y CETONAS (CnH2nO)

Ambos se caracterizan por tener el grupo carbonilo (C = O)


que los hace ser polares. Este grupo tiene geometría plana
triangular con ángulos de aproximadamente 120º:

Prevalecen sobre todo lo visto anteriormente. Entre ellos


SON ISÓMEROS ESTRUCTURALES.

141
ALDEHÍDOS: “AL” Polar London
Dipolo
R

En las fórmulas se lo puede poner R – CHO ó R – CH = O.


Si el C = O no es el grupo que prevalece se lo llama “oxo”.
Como el aldehído está siempre en la punta no se aclara
su posición.
Por ejemplo el propanal será:

3 2

Ó también se puede escribir:

3 2

Si tiene ramificación:
4 3 2 1

3 2

-CH3 en 3C 3-metil
C=O en 1C butanal 3-metilbutanal

142
Si tiene más de un sustituyente se alfabetiza:

6 5 4 3 2 1

3 2

3 3

-CH3 en 2C y 5C 2,5-dimetil

–OH en 3C 3-hidroxi 3-hidroxi-2,5-


dimetilhexanal
C=O en 1C hexanal

Si tenemos un doble enlace:


5 4 3 2 1

3 2

C=C en 3C
3-pentenal
C=O en 1C

143
CETONAS: “ONA” Polar London
Dipolo

Si no es el que prevalece se lo llama “oxo”. Las cetonas, a


diferencia de los aldehídos no tienen el grupo C=O en la
punta de la cadena, por lo que hay que decir su ubicación
salvo que sea única.
La fórmula se puede escribir como R-CO-R1.

Propanona butanona

3 3 3 2 3

2-pentanona 3-pentanona

3 2 2 3 3 2 2 3

Notar que la 2-pentanona y la 3-pentanona tienen la misma


fórmula molecular (C5H10O) pero difieren en la conectividad
por ejemplo del 2C por lo que son isómeros estructurales.
El pentanal también tiene fórmula molecular C5H10O, pero
el 1C tiene distinta conectividad, es decir es un isómero
estructural de las cetonas nombradas.

144
Pentanal

3 2 2 2

El aldehído prevalece sobre la cetona:

4 3 2 1

3 2

C=O en 1C butanal
2-oxobutanal
C=O en 2C 2-oxo

Ácidos carboxílicos: “ACIDO OICO” (CnH2nO2)

London
Polar Dipolo
Puente de H

También se pueden escribir de la forma: R-COOH. Se


caracterizan por tener el grupo carboxilo:

145
Cuya geometría es plana triangular con ángulos cercanos a
120º.
Prevalecen sobre todos los grupos funcionales. El carboxilo
siempre se encuentra en la punta por lo que no se aclara
su posición.
El ácido de menor masa molar es el ácido metanoico ó
ácido fórmico, de fórmula: HCOOH.

Si debemos nombrar al siguiente compuesto:

(CH3)2CHCH2COCH2COOH

Primero lo debemos abrir:

6 5 4 3 2 1

3 2 2

146
-COOH en 1C ácido...hexanoico

-CH3 en 5C 5-metil ácido 5-metil-3-oxohexanoico

C=O en 3C 3-oxo

En el siguiente compuesto:

CH3CH(OH)CH2C(CH3)2CH2CH(CH2CH3)CH2COOH
Al abrirlo:

3
8 7 6 5 4 3 2 1

3 2 2 2

3 2 3

-COOH en 1C ácido... octanoico

-CH3 en 5C y 5C 5,5-dimetil
Ácido 3-etil-7-hidroxi-5,5-

–OH en 7C 7-hidroxi dimetiloctanoico

-CH2-CH3 en 3C 3-etil

147
Si hay algún halógeno en la fórmula, sólo se lo nombra por
orden alfabético (tiene la misma prioridad que la
ramificación):

CH3CH=CHCH(Cl)COOH

Abrimos:

5 4 3 2 1

-Cl en 2C 2-cloro

C=C en 3C ácido 2-cloro-3-

ácido..3-pentenoico pentenoico

-COOH en 1C

148
Los ácidos carboxílicos son ISÓMEROS
ESTRUCTURALES de los:
Ésteres
Hidroxialdehídos
Hidroxicetonas
Todos tienen fórmula molecular CnH2nO2

Veamos 3 isómeros de fórmula general: C5H10O2

Notar que responde a la fórmula general CnH2n que


significa que tiene una insaturación, es decir un doble
enlace:

Ácido pentanoico 4-hidroxi-2-pentanona

5 4 3 2 1 1 2 3 4 5

3 2 2 2 3 2 3

5 4 3 2 1

3 2 2

4-hidroxipentanal

149
Veamos un α-aminoácido:

4 3 2 1

3 2

-NH2 en 2C 2-amino
ácido 2- aminobutanoico

-COOH en 1C ácido...butanoico

DIÁCIDOS: “ACIDO...DIOICO”

Tienen 2 grupos –COOH:

5 4 3 2 1

2 2

-CH3 en 3C 3-metil
ácido 3- metil

-COOH en 1C y 5C ácido..pentanodioico pentanodioico

150
Sales de ácidos: R-COO-Me+ “ ...ATO de Me”

Por ejemplo, la sal de Na que deriva del ácido propanoico


será:
3 2 1

3 2

Propanoato de sodio

Aquí no hablamos de fuerzas intermoleculares ya que


tienen un enlace predominantemente iónico en su
estructura.

ÉSTERES “...ATO de ...ILO” polar London


Dipolo
R-COOR’ ó R’-O-COR

Es decir:

1
R
R'

151
Tienen el grupo funcional éster: -COO-. Derivan de la
reacción entre un ácido carboxílico y un alcohol:

R R' R
2
R'

Por ejemplo de la reacción entre el ácido etanoico y el 1-


propanol, resulta el éster etanoato de propilo:

OH HO
H3C C CH2 CH2 CH3 O
+ H3C C CH2 CH2 CH3 + H2O
O
O

ácido etanoico 1-propanol etanoato de propilo

Tener en cuenta que el C del grupo éster (-COO-) siempre


es el 1C.
El éster que deriva del ácido etanoico (ácido acético) y el
metanol es el etanoato de metilo ó acetato de metilo:
CH3COOCH3
El butanoato de metilo, se puede escribir de varias formas:

CH3(CH2)2COOCH3 ó CH3-O-CO-(CH2)2CH3

4 3 2 1 1 2 3 4

3 2 2 3 3 2 2 3

Butanoato de metilo

152
Veamos si tiene ramificaciones y sustituyentes:

4 3 2 1

3 2 2 3

-CH3 en 3C 3-metil

–OH en 3C 3-hidroxi 3-hidroxi-3-metilbutanoato de etilo

-CH2CH3 (etilo) unido al O

Si tenemos un halógeno se alfabetiza (EL HALÓGENO


TIENE LA MISMA PRIORIDAD QUE LA RAMIFICACIÓN):

1 2 3 4
3 2 2 2 3

–OH en 3C 3-hidroxi

-Br en 3C 3-bromo 3-bromo-3-hidroxibutanoato

de propilo

-CH2CH2CH3 (propilo) unido al O

153
Veamos un ejemplo más:

1 2 3 4 5

3 2 3

–OH en 4C 4-hidroxi

-NH2 en 3C 3-amino 3-amino-4-hidroxipentanoato de metilo

-CH3 (metilo) unido al O

AMINAS: “ALCANOAMINA”

Son compuestos nitrogenados. Todas son polares.


La geometría del grupo funcional es piramidal, con ángulos
cercanos a 109,5º:

154
Hay aminas primarias, secundarias y terciarias:

Aminas primarias secundarias terciarias

R R R R''
2
R' R'

London, dipolo y puente de H London, dipolo

Metilamina:

3 2

Dimetilamina: (CH3)2NH ó

155
Trimetilamina: (CH3)3N ó

3 3

Si los sustituyentes son distintos se alfabetiza:

3 2 2 3

2 3

Etilmetilpropilamina

AMIDAS: R-CONH2 R-CONHR’ R-CONR’R’’

“ALCANAMIDA” Polar
El grupo funcional tiene geometría plana triangular, con
ángulos cercanos a 120º:

1
R

156
Son derivados de los ácidos carboxílicos. Resultan de la
reacción entre un ácido y una amina (pérdida de H2O).
Por ejemplo, de la reacción entre el ácido etanoico y el
amoníaco NH3 resulta la etanamida:
OH NH2
H3C C H3C C
+ NH3 + H2 O
O O

ácido etanoico amoníaco etanamida


Otro ejemplo es la reacción entre el ácido etanoico y la
propilamina resulta la N-propiletanamida:
OH H2N
H3C C CH2 CH2 CH3 NH
+ H3C C CH2 CH2 CH3 + H2O
O
O

ácido etanoico propilamina N-propiletanamida

La metanoamida deriva del ácido metanoico (ácido


fórmico).
En el nombre se cambia la terminación “oico” por “amida”.
Metanamida: H-CONH2 ó

Etanamida: CH3CONH2 ó

2 1

3 2

157
Notar que el C del C=O es el 1C.

Si tiene sustituyentes se alfabetiza:

(CH3)2CHCH(OH)CONH2

Lo abrimos:

4 3 2 1

3 2

-CH3 en 3C 3-metil
2-hidroxi-3-metilbutanamida
–OH en 2C 2-hidroxi

Si el N está sustituido:
CH3CH2CONH(CH2CH3) es N-etil entonces resulta:

3 2 1

3 2

2 3

N-etilpropanamida

158
NITRILOS:R-CN“ALCANONITRILO” Polar London
Dipolo

El grupo funcional tiene geometría lineal, con ángulos de


180º:
1
R

Prevalece sobre: alquenos, alquinos, alcoholes, aldehídos,


cetonas y aminas.
El C del grupo nitrilo es el 1C y se debe contar:

2 1

Etanonitrilo ó acetonitrilo

Si tiene sustituyentes:

3 2 1

2-hidroxipropanonitrilo

159
5 4 3 2 1

3 2 2

3-oxopentanonitrilo

5 4 3 2 1

3 2

3-pentenonitrilo

Remarquemos el orden de prioridad para los


compuestos polifuncionales:
Ácidos carboxílicos, ésteres, amidas, nitrilos,
aldehídos, cetonas, alcoholes, aminas, alquenos,
alquinos, halogenuros.

160
HIDROCARBUROS CÍCLICOS No polar: London

Se nombran igual que los alcanos, alquenos y alquinos


pero anteponiendo la palabra “CICLO”.

Ciclopentano (en cada vértice hay un CH2)

Metilciclohexano

Los cicloalcanos son isómeros estructurales de los


alquenos (difieren en su conectividad).

5
1 4

2 3

1,3-ciclopentadieno

161
HIDROCARBUROS AROMÁTICOS:

Su representante más simple es el benceno (C6H6):

Que lo escribiremos como:

ó
que corresponde a:

3 2

Metilbenceno aminobenceno hidroxibenceno

Tolueno anilina fenol

162
Ácido benzoico benzoato de sodio

3 3 3
3

3
3

1,3-dimetilbenceno

1,2-dimetilbenceno m-xileno 1,4-dimetilbenceno

o-xileno p-xileno

163
El grupo –C6H5 se llama fenil:

Difenilamina: C6H5-NH-C6H5 ó:

164
POLARIDAD
GEOMETRÍA
GRUPO Y
NOMBRE DEL GRUPO
FUNCIONAL EJEMPLO
FUERZAS
FUNCIONAL
INTERMOLEC.

ALCANO NO POLAR
“ANO” Tetraédrica
PROPANO
CnH2n+2 LONDON

ALQUENO NO POLAR
Plana
“ENO”
1-BUTENO triangular
CnH2n LONDON

ALQUINO NO POLAR
“INO” Lineal
2-PENTINO
CnH2n-2 LONDON

POLAR
“OL”
ALCOHOL
2-BUTANOL LONDON
Si no es el
CnH2n+2O Angular
principal:
2-HIDROXI-3- DIP-DIP
PENTANONA
“HIDROXI”
PUENTE DE H

165
POLAR
ETER
ALQUIL ÉTER ETIL METIL LONDON Angular
CnH2n+2O ÉTER
DIP-DIP

“AL”
POLAR
ALDEHÍDO
Si no es el Plana
LONDON
principal: PROPANAL triangular
CnH2nO
DIP-DIP
“OXO”

“ONA”
POLAR
CETONA
Si no es el Plana
LONDON
principal 3-PENTANONA triangular
CnH2nO
DIP-DIP
“OXO”

POLAR

ÁCIDO LONDON
Plana
“ACIDO …OICO” ACIDO triangular
CnH2nO2 HEXANOICO DIP-DIP

PUENTE DE H

ÉSTER POLAR
“…ATO DE Plana
CnH2nO2 ETANOATO DE LONDON
…ILO” triangular
PROPILO
DIP-DIP

POLAR
AMINA
“ALQUIL 1° Y 2° L,D-D Y
TRIMETIL Piramidal
AMINA” PTE
AMINA
3° L, D-D

166
POLAR

LONDON
Plana
AMIDA “ALCANAMIDA”
BUTANAMIDA triangular
DIP-DIP

2 PUENTE DE H

POLAR
“ALCANO
NITRILOS HEPTANO LONDON Lineal
NITRILO”
NITRILO
DIP-DIP

ORDEN DE PRIORIDAD:

Ácidos carboxílicos, ésteres, amidas, nitrilos,


aldehídos, cetonas, alcoholes, aminas, alquenos,
alquinos, halogenuros.

167
ESTEREOISOMERÍA

Estudiaremos a partir de ahora los estereoisómeros, que


son aquellos compuestos que poseen igual fórmula
molecular, IGUAL CONECTIVIDAD, pero tienen una
distribución espacial diferente.
Entre ellos se encuentran los DIASTERÓMEROS ó
isómeros CIS-TRANS y los ENANTIÓMEROS.

DIASTERÓMEROS Ó ISÓMEROS CIS-TRANS

Para que exista este tipo de isomería debemos tener un


doble enlace
C-C. En cada uno de estos 2 C deben estar unidos átomos
o grupos de átomos distintos:
R R R R2

R1 R2 R1 R

CIS TRANS

Del mismo lado del plano De lados opuestos del plano

H H I
H

Cl I H
Cl

168
Esta isomería se debe a que no hay libre rotación alrededor
del doble enlace, entonces resultan ser 2 moléculas
distintas.
Si tenemos un enlace simple hay libre rotación pero si
tenemos un enlace doble no hay libre rotación de los
átomos ó grupos de átomos unidos a él.
Al no poder rotar el doble enlace tenemos moléculas con
igual fórmula molecular (isómeros) pero que difieren en la
disposición de los átomos en el espacio y no en su
estructura. Esto hace que estos isómeros posean distintas
propiedades.

H3C H H3C CH3

H H H
H3C

trans 2-penteno cis 2-penteno

Diasterómeros

169
Como vemos cuando los 2 grupos iguales (en este caso los
H) se encuentran del mismo lado del doble enlace es el
isómero cis y cuando se encuentran en lados opuestos es
el isómero trans.
No todos los alquenos poseen isomería cis-trans. Para
poseerla deben estar 2 grupos distintos (R1 y R2 en el 1C y
R1 y R3 en el 2C) entre sí unidos a cada C del doble enlace
y 2 grupos iguales (R1) en los C vecinos:

R2 R3 R2 R1

R1 R1 R1 R3

Cis Trans

En algunos casos los diasterómeros pueden tener distinta


polaridad debido a la distinta distribución espacial de los
átomos, como en el siguiente ejemplo:

H3C CH3 H3C Cl

Cl Cl Cl
R H3C
cis 2,3-dicloropenteno trans 2,3-dicloropenteno
Polar No polar

Cabe aclarar que si el doble enlace se encuentra en la


punta y el C está unido a 2 átomos de H no habrá isomería
cis-trans:

170
H H H H

H H
H3C H3C

Es el mismo compuesto: 1-buteno

Noten que si a un mismo C se encuentran unidos 2


sustituyentes iguales no existirá isomería cis-trans ya
que se tratará del mismo compuesto:

R R R R2

R R2 R R

Son el mismo compuesto

171
ENANTIÓMEROS. QUIRALIDAD

Los ENANTIÓMEROS tienen la MISMA CONECTIVIDAD.


Una molécula es la imagen especular (imagen en el espejo)
de la otra y no son superponibles. Es decir, son moléculas
formadas por los mismos átomos, unidos de la misma
forma pero que difieren en la ubicación de los grupos en el
espacio.
Estos isómeros se diferencian por el efecto que tienen
sobre la luz polarizada.
Estas moléculas tienen por lo menos un átomo de C unido
a 4 átomos ó grupos de átomos distintos. Este átomo de
C se llama C quiral ó asimétrico y se marca con un
asterisco.

H3C
CH2
H2C *
C
CH CH3
H2C
CH3

El carbono señalado es un carbono quiral ya que está


unido a cuatro grupos distintos: H, -CH3, -CH2CH3 y -
CH2CH2CH3.
Un carbono que posea algún enlace doble o triple nunca
puede ser quiral ya que para que lo sea debe estar unido a
4 grupos diferentes y si el carbono tiene un enlace doble su
geometría es triangular y está unido a 3 grupos, mientras

172
que si tiene un enlace triple su geometría es lineal y está
unido a 2 grupos.

Marcar con un asterisco los C quirales en los siguientes


compuestos:

CH3C(CH3)2CH(CH3)CH2CHO

CH3CH(OH)CH2CH(CH3)CH2CH3

Para poder hacerlo, primero los tenemos que abrir:


CH3 CH3
*
O
H3C C CH CH2 C

CH3 H

El C correspondiente al grupo carbonilo (C=O) no es quiral


ya que tiene una unión doble. Tampoco lo es el 4C ya que
está unido a tres grupos iguales (-CH3).
* CH3
*
H3C CH CH2 CH CH2 CH3
OH

Un objeto es quiral cuando no es superponible con su


imagen especular, como por ejemplo la mano, el pie, etc..

H H
Cl I I Cl
Br Br

Espejo

173
Como vemos no se pueden superponer.
Para formarlos o identificarlos se tienen 2 opciones:
1. Realizar su imagen especular:

H H
C Cl Cl C
H3C CH3
CH2 CH3 H3C CH2

2. La otra opción es intercambiar 2 enlaces cualesquiera:

H Cl
C Cl C H
H3C H3C
CH2 CH3 CH2 CH3

174
BIOMOLÉCULAS

Veremos las estructuras correspondientes a los:

 Lípidos
 Hidratos de carbono
 Proteínas
 Ácidos nucleicos

1. Lípidos

Son compuestos oxigenados que se caracterizan por ser


insolubles en agua y solubles en solventes orgánicos. Comprende
a las grasas, las ceras, los fosfolípidos y los esteroides.

Las grasas son ésteres derivados de un alcohol (propanotriol),


más conocido como glicerina y de ácidos carboxílicos llamados
ácidos grasos.

Su fórmula general es:

R1
2

R2

R3
2

Donde R1, R2 y R3 pueden ser iguales ó diferentes.

175
2. Hidratos de carbono

Son compuestos oxigenados polifuncionales, básicamente


aldehídos ó cetonas polihidroxilados.

Los hidratos de carbono de baja masa molar se llaman azúcares.

Algunos hidratos de carbono de pocos átomos de C se llaman


monosacáridos, siendo los más comunes los de 6 C (hexosas) y
los de 5 C (pentosas). La glucosa es el monosacárido más
importante por tratarse del combustible de las células.

La estructura de la glucosa es:

O
HC
H C OH
HO C H
H C OH
H C OH
H2C
OH

Que también se puede representar en su forma cíclica como:

OH

H O H
H
OH H
HO OH
H OH

176
De la condensación (pérdida de una molécula de H2O) de 2
monosacáridos iguales ó distintos se obtienen los disacáridos:

OH OH OH

H O H H O H H O H
- H2O
H H H
2 OH H OH H OH H
HO OH HO O OH
H OH H OH H OH

El enlace formado se llama unión glicosídica (-O-).

Existen otros hidratos de C constituidos por la condensación de


un gran número de moléculas de monosacáridos denominados
polisacáridos. Los más importantes son la celulosa, el almidón y
el glucógeno.

3. Proteínas

Son compuestos nitrogenados de elevada masa molar. Resultan


de la condensación de los α-aminoácidos:

R C
CH OH
NH2

La unión entre los aminoácidos (iguales ó distintos) se denomina


unión peptídica (-CO-NH-).

177
O
O O O
R2 C
R1 C R2 C - H 2O R1 C CH OH
CH OH + CH OH CH NH
NH2 NH2 NH2

4. Ácidos nucleicos

Se conocen 2 tipos de ácidos nucleicos, el ácido ribonucleico


(ARN) y el ácido desoxirribonucleico (ADN).

Los monómeros de estos biopolímeros son los nucleótidos. El


tipo de enlace entre ellos es fosfodiester.

Cada nucleótido está formado por un monosacárido (pentosa),


ácido fosfórico que está enlazado por medio de una unión
glicosídica con una base nitrogenada. Veamos algunas
estructuras:

Pentosas:
HO OH HO OH
O O

OH OH OH

Ribosa Desoxirribosa

Bases nitrogenadas:

NH2 NH2 O O
H3C
N N NH
N N NH

NH NH N NH2 NH O
N NH O

Adenina Citosina Guanina Uracilo

178
GEOMETRÍA MOLECULAR
Polaridad de moléculas diatómicas:
Como vimos anteriormente, si la molécula está formada por
átomos iguales, ambos atraen por igual a los e- de la unión
por lo que resulta que el enlace covalente será no polar (la
distribución de carga ó nube electrónica está distribuida en
forma simétrica). Si en cambio la molécula está formada
por átomos distintos, la distribución electrónica no será
simétrica y el enlace será polar (salvo en el caso de que
dichos átomos tengan la misma electronegatividad).
Una unión covalente es más polar cuanto mayor es la
diferencia de electronegatividades de los átomos que se
unen.
La polaridad se mide por medio del momento dipolar (µ)
que está relacionado con la carga situada en cualquiera de
los polos y la distancia que los separa.
Si una molécula es polar tendrá µ ≠ 0, mientras que si es
no polar tendrá µ = 0.
X-X
No polar (µ = 0)
X-Y
Polar (µ ≠ 0) Excepto que la electronegatividad
de X y de Y sea igual ó muy parecida.
Si la molécula está formada por más de 2 átomos,
podremos saber la polaridad del enlace pero para saber la
polaridad de la molécula debemos conocer su geometría.
Para ello veremos la Teoría de Repulsión de Pares
Electrónicos de Valencia (TRePEV).

179
TEORÍA DE REPULSIÓN DE PARES
ELECTRÓNICOS DE VALENCIA (TRePEV)

Consta de 4 postulados:

1. La geometría molecular (GM) depende de los pares de


e- compartidos y sin compartir que rodean al átomo
central y que, en general, se distribuyen de a pares.

Por lo tanto, para averiguar la GM primero debemos


realizar la estructura de Lewis y observar los pares de e-
que rodean al átomo central.

2. Los pares de e- se repelen, por lo que se ubican en el


espacio lo más lejos posible para que la repulsión sea
mínima.

Es decir, en la Lewis, ubicamos a los pares de e- que


rodean al átomo central a la mayor distancia posible en el
espacio.
2 pares 3 pares 4 pares

X X X

GE lineal triangular tetraédrica

180
3. Los pares de e- libres se repelen con mayor intensidad
que los pares compartidos por lo que ocupan más
espacio, achicando el ángulo de enlace. También el
ángulo de enlace está determinado por el tamaño de
los sustituyentes, (si éstos son de gran tamaño el
ángulo aumentará), y por la electronegatividad tanto
del átomo central como de los átomos unidos al átomo
central.

El ángulo de enlace dependerá de varios factores que son


los siguientes
 Pares de electrones sin compartir sobre el átomo
central
Por ejemplo, en el caso del amoníaco que posee un par de
electrones sin compartir sobre el N, veremos que debido a
que esos electrones están atraídos sólo por el núcleo del N
se pueden mover más libremente:

181
Al moverse más libremente empujan a los otros pares de
electrones y achican el ángulo de enlace.
 Tamaño de los sustituyentes.
Si los átomos unidos al central tienen diferentes tamaños,
los ángulos se modificarán de tal modo que los
sustituyentes se acomoden mejor.
Por ejemplo en el caso del CH2Cl2, el carbono está rodeado
por 4 pares de electrones en una geometría tetraédrica, por
ello uno esperaría un ángulo de 109,5°. Pero, debido a que
el Cloro tiene mayor tamaño que el Hidrógeno, los ángulos
se van a modificar:

 Electronegatividad de todos los átomos.

4. Para los fines de GM el efecto que producen 2 ó 3


pares de e- compartidos en un enlace, es el mismo que
el producido por un par.

182
Es decir, que para los fines de GM, enlaces dobles ó triples
se cuentan como simples.
Por ejemplo, en el caso del CO2, que posee dos uniones
covalentes dobles, se considera que cada una de ellas está
formada sólo por 2 pares de electrones:

x
x
O x C x
O

Por lo tanto, ellos se ubicaran en una geometría lineal.


Notemos que los postulados 1 y 2 los usaremos siempre en
las justificaciones, mientras que el postulado 3 sólo lo
utilizaremos en el caso de que la molécula tenga pares de
e- sin compartir sobre el átomo central ó sustituyentes
distintos ó de gran tamaño y el postulado 4 sólo en el caso
de tener enlaces dobles ó triples.
Veamos los distintos casos:

BeCl2 Be: IIA Me Cl: VIIA NoMe No polar

Lo primero que vamos a aclarar es que a pesar de que el


Be es un metal (Me) del grupo IIA (electronegatividad = 1,5)
y el Cl es un no metal (NoMe) del grupo VIIA
(electronegatividad = 3,2), por su diferencia de
electronegatividades (1,7‹ 2) corresponde a un compuesto
covalente. Por ello, forma moléculas y podemos estudiar su
GM.
Recordemos que los compuestos iónicos no forman
moléculas sino redes cristalinas por lo que no poseen GM.

183
Por otra parte diremos que el BeCl2 no cumple con la regla
del octeto:

Miramos los pares de e- que rodean al átomo central (1º


post.):

GE: lineal

Son 2 pares de e-, por lo que la Geometría electrónica (GE)


es LINEAL (para que estén lo más alejados entre si) con un
ángulo de 180º.
Cuando el átomo central no posee pares de e- sin
compartir, la GE coincide con la GM:

180º

GM: lineal

184
Para justificar ésta geometría sólo utilizamos los postulados
1 y 2, ya que el Be no posee pares de e- sin compartir, ni la
molécula de BeCl2 posee dobles ni triples enlaces.
Observemos ahora su polaridad:
El enlace Be-Cl es polar, ya que el Cl es más
electronegativo que el Be y por tanto atrae más a los e- de
la unión.
Podemos decir entonces que el enlace Be-Cl tiene un
momento dipolar µ que lo representamos como un vector
Be Cl.
El otro enlace Be-Cl tiene la misma polaridad (igual módulo
y dirección) pero con sentido contrario ya que la molécula
de BeCl2 es lineal, por lo que los momentos dipolares se
compensan debido a la GM lineal:

Cl Be Cl No polar (µ = 0)

La molécula es no polar ya que la suma de los momentos


dipolares es cero.
Es importante notar la importancia de la GM, ya que si la
molécula de BeCl2 fuera angular, la molécula resultaría
polar ya que la suma de los vectores no se anularía:

Be

Cl Cl

185
Donde R sería la resultante de la suma vectorial.
Esto no es así ya que la molécula es no polar.

En general diremos que las moléculas


lineales en donde el átomo central está unido a átomos
iguales son no polares ya que la suma vectorial de los
momentos dipolares se anula, pero si está unido a
átomos distintos la suma vectorial no se anula y la
molécula será polar.

CO2 C: IVA NoMe O: VIA NoMe No polar (µ=0)

1. Comenzamos por realizar la estructura de Lewis:

x
x
O x C x
O

2. Contamos los pares de e- que rodean al átomo


central (1º postulado): 2 pares, ya que el 4º postulado nos
dice que enlaces dobles y triples se cuentan como un par.
Según el 2º postulado los ubicamos lo más lejos posible
entre ellos:

GE: lineal

186
Entonces como el C no tiene pares de e- sin compartir la
GM coincide con la GE:

180º

GM: lineal

Esta molécula es no polar debido a que los momentos


dipolares se compensan:

O C O No polar (µ = 0)

BF3 B: IIIA NoMe F: VIIA NoMe No polar (µ=0)

También es una excepción a la regla del octeto, ya que el B


queda completo con 3 pares de e-:
1º Hacemos la estructura de Lewis:

2º Contamos los pares de e- que rodean al átomo central: 3


pares (1º postulado).
Según el 2º postulado los ubicamos lo más lejos posible
entre ellos:

187
GE: plana triangular

Entonces, como el B no tiene pares de e- sin compartir su


GM también será plana triangular y el ángulo F-B-F será de
120º:

120º

GM: plana triangular

Para justificar dicha geometría sólo utilizamos los


postulados 1 y 2.
Si bien el enlace B-F es polar ya que el F es más
electronegativo que el B, esta molécula es no polar debido
a que los momentos dipolares se compensan:

F F 2

1 2 1 3

Se anulan
3

188
En general diremos que las moléculas plana
triangulares en donde el átomo central está unido a
átomos iguales son no polares ya que la suma vectorial
de los momentos dipolares se anula, pero si está unido
a átomos distintos la suma vectorial no se anula y la
molécula será polar.
COCl2 Polar (µ ≠ 0)

Como el C no tiene pares de e- sin compartir su GE=GM.


Contamos los pares de e- que rodean al átomo central (1º
postulado): 3 pares, ya que el 4º postulado nos dice que
enlaces dobles y triples se cuentan como un par.
Según el 2º postulado los ubicamos lo más lejos posible
entre ellos:
aprox.
120º

120º

GE = GM = plana triangular

189
Notar que tanto el ángulo Cl-C-Cl como el ángulo Cl-C-
O son aproximadamente de 120º (3° postulado).
Veamos la polaridad. Como el O es más electronegativo
que el Cl, los momentos dipolares los representamos:

Es decir, la resultante de los vectores C-Cl no se anulan


con el momento dipolar correspondiente al C-O. Por lo
tanto la molécula será polar (µ ≠ 0).

CH4 No polar (µ=0)

Contamos los pares de e- que rodean al átomo central (1º


postulado): 4 pares.
Como no tiene pares de e- sin compartir su GE = GM.
Según el 2º postulado los ubicamos lo más lejos posible
entre ellos, es decir en una geometría tetraédrica:

190
GE: tetraédrica

GM: tetraédrica
Esta molécula la podemos representar mediante diversos
modelos:

Los ángulos H-C-H son todos iguales y de 109,5º.


Esta molécula es no polar, ya que aunque el enlace C-H es
polar, los momentos dipolares en la molécula se
compensan (de los 3 enlaces C-H que están hacia abajo
resulta un momento dipolar resultante que tiene igual
dirección y módulo pero es de sentido contrario al
correspondiente al enlace C-H que está hacia arriba).

191
CH2Cl2 Polar (µ ≠ 0)

Contamos los pares de e- que rodean al átomo central (1º


postulado): 4 pares.
Como no tiene pares de e- sin compartir su GE = GM.
Según el 2º postulado los ubicamos lo más lejos posible
entre ellos, es decir en una geometría tetraédrica:

GE: tetraédrica

GM: tetraédrica

192
Tanto los ángulos H-C-H como los ángulos H-C-Cl y Cl-C-
Cl son aproximadamente de 109,5º. Pero el ángulo Cl-C-Cl
es un poco mayor que el H-C-H ya que los Cl tienen mayor
tamaño entonces habrá mayor repulsión entre ellos (3°
postulado).
Esta molécula es polar ya que la resultante de los
momentos dipolares de los enlaces C-Cl no se compensa
con la resultante de los momentos dipolares de los enlaces
C-H.

CHCl3 Polar (µ ≠ 0)

Al igual que la de CH2Cl2 la de CHCl3 es tetraédrica con


todos sus ángulos de aproximadamente 109,5º
(3°postulado).

GE = GM = tetraédrica
También lo podemos representar:

193
SO2 Polar (µ ≠ 0)

Contamos los pares de e- que rodean al átomo central (1º


postulado): 3 pares, ya que el 4º postulado nos dice que
enlaces dobles y triples se cuentan como un par (2
compartidos y 1 sin compartir).
Como el S tiene un par de e- sin compartir será GE ≠ GM.
Según el 2º postulado los ubicamos lo más lejos posible
entre ellos, es decir con una GE plana triangular:

GE: plana triangular


Pensamos que el ángulo será de 120º pero según el 3º
postulado “Los pares de e- libres se repelen con mayor
intensidad que los pares compartidos por lo que ocupan
más espacio”, y “empujan” a los otros pares de e-
cambiando el ángulo de enlace:

194
Si formamos la molécula vemos que su geometría forma un
ángulo que será aproximadamente de 120º:

GM: angular

Veamos su polaridad:

La suma de los momentos dipolares nos da una resultante


R, es decir, los vectores no se anulan por lo que la
molécula será polar.

En general diremos que moléculas cuya


geometría es angular son siempre polares ya que
nunca se compensarán sus momentos dipolares.

195
NH3 Polar (µ ≠ 0)

Contamos los pares de e- que rodean al átomo central (1º


postulado): 4 pares (3 compartidos y 1 sin compartir).
Como tiene pares de e- sin compartir su GE ≠ GM.
Según el 2º postulado los ubicamos lo más lejos posible
entre ellos, es decir en una geometría tetraédrica y
“pensamos” en ángulos de 109,5º:

GE: tetraédrica

Formamos la molécula:

GM: piramidal

196
Su geometría será piramidal con ángulos aproximados a
109,5º (en este caso de 107,3° debido a que el par de
electrones sin compartir repele a los compartidos) 3º
postulado.

Al igual que sucede con las moléculas


angulares todas las piramidales serán polares ya que la
suma vectorial de los momentos dipolares da una
resultante, es decir, los vectores no se anulan entre sí.

H2O Polar (µ ≠ 0)

Contamos los pares de e- que rodean al átomo central 1º


postulado): 4 pares (2 compartidos y 2 sin compartir).
Como tiene pares de e- sin compartir su GE ≠ GM.
Según el 2º postulado los ubicamos lo más lejos posible
entre ellos, es decir en una geometría tetraédrica y
“pensamos” en ángulos de 109,5º:

197
Formamos la molécula:

El ángulo de enlace será aproximado a 109,5º. En este


caso es de 104° debido a que los pares de electrones sin
compartir repelen a los compartidos achicando el ángulo
(3º postulado).

CH3OCH3 Polar (µ ≠ 0)

En este caso no tenemos un átomo central. Debemos


analizar la geometría correspondiente al C y al O:
Si miramos los C vemos que ambos tienen 4 pares de e-
alrededor por lo que su geometría será tetraédrica en
donde los ángulos H-C-H serán de aproximadamente
109,5º.
Si miramos al O como átomo central, también tiene 4 pares
de e- a su alrededor, pero sólo 2 de ellos están

198
compartidos por lo que su geometría será angular y el
ángulo C-O-C será aproximadamente de 109,5º (en este
caso es un poco mayor -111,5°- ya que los metilos se
repelen y aumentan el ángulo de enlace) por el 3°
postulado.

199
GEOMETRÍA DE IONES

Trabajamos con los mismos postulados pero ahora no nos


referiremos a GM sino a geometría del ión (tener en cuenta
que los iones no forman moléculas).

NH4+

El N posee 4 pares de e- compartidos y ninguno sin


compartir, por lo que GE = GIón y será tetraédrica con
todos sus ángulos de 109,5º (postulados 1 y 2, ya que no
posee pares de e- sin compartir ni enlaces dobles ni
triples).

200
NO2-

El N posee 3 pares de e- a su alrededor (1º postulado y por


el 4º postulado el enlace doble lo considero como simple),
2 compartidos y uno sin compartir por lo que la GE ≠ GIón.
Sabemos por el 2º postulado que los pares de e- se ubican
lo más alejados posible entre ellos. Entonces la GE será
plana triangular por lo que pensamos en un ángulo “teórico”
de 120º y la geometría del ión será angular con ángulos
aproximados a 120º (por el 3º postulado los pares libres
ocupan más espacio).
Es decir que para justificar la GIón debemos enunciar los 4
postulados.

GIón: angular ángulo O-N-O aproximado a 120º

Veamos un resumen de lo visto:

201
Pares de e- GE GM Ángulos Ejemplos

Totales: 2 Lineal Lineal 180º BeCl2, CO2


Compart. Sin No polar
2 compartir
- HCN
Polar
Totales: 3 Plana Plana 120º BF3, SO3
Compart. Sin triangular triangular No polar
3 compartir
- Aprox. H2CO
120° Polar
Compart. Sin Aprox. SO2
2 compartir Angular 120º Polar
1 NO2-
Totales : 4 Tetraédrica Tetraédrica 109,5º CH4
Compart. Sin No polar
4 compartir
- Aprox. CH3Cl CH2Cl2
109,5° Polar
Compart. Sin Aprox. NH3, PH3
3 compartir Piramidal 109,5º Polar
1
Compart. Sin Angular Aprox. H2O
2 compartir 109,5º Polar
2 ClO2-

202
FUERZAS INTERMOLECULARES

Es muy importante notar que la palabra “intermoleculares” se refiere


a “ENTRE MOLÉCULAS”. Es decir, que nos referiremos a las
fuerzas de atracción existente entre moléculas. (Como ya dijimos en
otras oportunidades los compuestos iónicos no forman moléculas
sino redes cristalinas por lo que no se aplica lo que veremos a
continuación).
Todos sabemos que el H2O a temperatura ambiente se encuentra
en estado líquido. ¿Cuál es la diferencia con el H2O en estado
gaseoso?
Obviamente sigue siendo H2O sólo que las moléculas se encuentran
más separadas:

Líquido Gaseoso

203
Fuerzas intermoleculares

Por lo tanto, para pasar del estado líquido al estado gaseoso


debimos entregar energía en forma de calor para vencer las fuerzas
de atracción existente entre las moléculas.
Notar que cuanto más intensas sean las fuerzas de atracción
existentes entre las moléculas, más energía debemos entregar para
separarlas es decir para pasar de un estado de agregación a otro.

Estudiaremos a continuación cuáles son estas fuerzas de atracción,


su intensidad y su relación con los puntos de fusión (PF) y puntos
de ebullición (PE) de las sustancias.
Recordemos que el punto de fusión es la temperatura que se debe
entregar para pasar del estado sólido al estado líquido y el punto de
ebullición es la temperatura que se debe entregar para pasar del
estado líquido al estado gaseoso (siempre a 1 atmósfera de
presión).

204
Las fuerzas intermoleculares son de tres tipos:

Fuerzas de London
Fuerzas dipolo-dipolo ó de dipolo permanente
Puente de hidrógeno

FUERZAS DE LONDON

Existen entre todas las moléculas.


Son más intensas cuanto mayor sea el tamaño de las moléculas.
Es especialmente importante entre moléculas no polares y entre
gases nobles ya que es la única fuerza intermolecular existente
entre ellas.
Está relacionada con la forma de las moléculas (cuanto más
ramificada sea una cadena menor será su intensidad).

Sabemos que los electrones se mueven alrededor de los núcleos.


Este movimiento provoca una deformación de la nube de
electrones. Si la nube electrónica se distribuye en forma asimétrica
se produce un dipolo:

205
Distribución electrónica Distribución electrónica asimétrica

simétrica Dipolo

δ+ δ-

A la atracción entre dipolos se la llama Fuerza de London:

δ+ δ- δ+ δ-

Atracción entre dipolos

London

La atracción entre dipolos será más intensa cuanto mayor sea la


deformación de la nube de electrones, y ésta será mayor cuanto
mayor sea el tamaño de las moléculas.
Por lo tanto la intensidad de la fuerza de London será mayor
cuanto mayor sea el tamaño de las moléculas.
Diremos que una molécula tiene mayor tamaño cuando tiene mayor
masa molar M.
Cuanto mayor sea la atracción entre dipolos, más energía se deberá
entregar para separar las moléculas y por lo tanto mayores serán
los puntos de fusión y puntos de ebullición.

206
Veamos las moléculas de Cl2, Br2 Y I2. Todas ellas son no polares,
por lo que entre ellas sólo existe la fuerza de atracción de London.
Si la intensidad de la fuerza de London fuera siempre igual estas
sustancias tendrían PE similares, sin embargo esto no es así.
La intensidad de dicha fuerza será mayor cuanto mayor sea la
deformación de la nube, y ésta será mayor cuanto mayor sea el n º
de electrones, es decir, la masa molar M.

207
A mayor tamaño

Mayor masa molar M

Mayor deformación de la nube electrónica

Mayor atracción entre los dipolos

Se debe entregar más Energía para separar


los dipolos: MAYOR P.EB. y P.F.

Por ello habrá una mayor atracción entre dipolos y deberemos


entregar más energía para separarlos. Es por esto que el Cl 2 es un
gas a T ambiente mientras que el Br2 es un líquido y el I2 es un
sólido.
Lo mismo sucede si comparamos la fuerza de London entre
moléculas orgánicas.
Tomemos 2 alcanos, que por ser no polares poseen entre sus
moléculas sólo la atracción de London.

208
Menor PF y PE Mayor PF y PE

En moléculas de forma similar (en este caso ambas son lineales), la


intensidad de la fuerza de London aumenta con el n º de electrones
deslocalizados que contienen, es decir con la masa molar.
Si las cadenas están ramificadas, las moléculas se encuentran más
alejadas entre si (por impedimento estérico) y por lo tanto, habrá
menor atracción entre ellas y tendrán puntos de fusión y puntos de
ebullición más bajos que las cadenas lineales de igual masa molar
M.

209
Mayor atracción Menor atracción

Cadena lineal Cadena ramificada

Las moléculas se acercan Las moléculas se


más entre sí encuentran más alejadas

Mayor atracción entre las Menor atracción entre las


moléculas moléculas

Mayor P.EB. y P.F. Menor P.EB. y P.F.

Fuerzas Dipolo-dipolo ó dipolo permanente

Existen únicamente entre sustancias cuyas moléculas son polares.


Cuanto mayor es la polaridad de las moléculas, más intensas
serán las fuerzas dipolo-dipolo que existen entre ellas y por lo tanto
aumentarán los puntos de fusión y puntos de ebullición.

210
Consisten en la atracción entre dipolos permanentes que se
producen por la aproximación de moléculas polares.
Las moléculas de H-Cl que son polares (ya que el Cl es más
electronegativo que el H) se atraen por fuerzas dipolo-dipolo:

δ+ δ-

δ+ δ-

En donde la parte positiva del dipolo se ve atraída por la parte


negativa del otro dipolo:

δ+ δ- δ+ δ-

Atracción entre dipolos

Dipolo-Dipolo

Es importante remarcar que entre éstas moléculas existen tanto las


interacciones dipolo-dipolo como las de London.

211
Puente de hidrógeno

Al igual que las interacciones de dipolo-dipolo, se da entre


moléculas polares pero que contienen un átomo de H unido a otro
átomo muy electronegativo como F, O, ó N.

Veamos el caso del H2O:

δ-

δ+ δ+
.
.. puente de H
..
. δ-

δ+ δ+

δ+
Atracción puente de hidrógeno

δ-

Notar que el puente se forma entre el H de una molécula y el O de


la otra.

212
Esto provoca que el agua tenga un punto de ebullición
“anormalmente” alto de 100ºC, comparado con otras sustancias
tales como el H2S (PE -61º C) ó el H2Se (PE -42º C).
Veamos sus fuerzas intermoleculares:

Sustanci GM polarida M Londo Δ Dip Puent PE


a d g/mo n E -dip e H ºC
l
H2O Angula µ≠0 18 L
1, D-D Pte H 10
r 3 0
H2S Angula µ≠0 34 L
0, D-D - -61
r 5
H2Se Angula µ≠0 81 L 0, D-D - -42
r 4

Si sólo tenemos en cuenta la fuerza de London llegaríamos a una


conclusión equivocada ya que el que posee mayor fuerza de
London es el H2Se por ser el de mayor M y pensaríamos que debe
ser el de mayor punto de ebullición:

M
Sustancia London
g/mol
H2O 18 L

H2S 34 L

H2Se 81 L

213
P
M
Sustanci polarida Londo Δ Dip Puent E
GM g/mo
a d n E -dip e H º
l
C
Angula 0, D-D -
H2S µ≠0 34 L -
r 5 61
Angula 0, D-D -
H2Se µ≠0 81 L -
r 4 42

Si observamos la tabla anterior vemos que la fuerza dip-dip es


similar entre las moléculas de ambas sustancias, pero la fuerza de
London es más intensa (eso lo representamos con una L de mayor
tamaño) en el caso del H2Se, por lo que es lógico que posea mayor
punto de ebullición. (Recordar que -42°C es una temperatura mayor
que -61°C).
Sin embargo a pesar de tener la London menos intensa de las 3
sustancias el H2O tiene un punto de ebullición muy superior. Esto se
debe a que entre las moléculas de H2O existe una interacción dip-
dip más intensa y además, por tener el enlace O-H, existe puente
de H entre las moléculas, lo que se traduce en un mayor punto de
ebullición:

Puente
Sustancia London Dip-dip PE º C
H
H2O L D-D Pte H 100
H2S L D-D - -61
H2Se L D-D - -42

214
Comparemos ahora los puntos de ebullición de un alcohol y un éter
de M similar. Vimos que ambos compuestos son polares ya que el
O de ambos tiene GM angular.

3 2 2 3 L=L
3 2 2 2 .
D-D = D-D ..
- Pte H ..

3 2 2 2
3 2 2 3

Éter Alcohol Mayor PE

La fuerza de London en ambos es similar ya que tienen la


misma M. El dipolo es el mismo en ambos y como sólo entre las
moléculas de alcohol existe la interacción de puente de H, el alcohol
tendrá mayor punto de ebullición.
Es importante aclarar que no siempre el alcohol tendrá mayor punto
de ebullición que el éter, ya que si el éter tiene una M mucho mayor,
su London será más intensa y puede superar en intensidad al
puente de H:
d-

d+
.
3 2 2 2 2 2 3 3 ..
L L ..
D-D D-D . d-
Pte H
d+
3

3 2 2 2 2 2 3

Éter Alcohol

Mayor PE Menor PE

215
El puente de H no tiene la misma intensidad si se trata de un alcohol
primario, secundario ó terciario:
CH3

H3C H3C
H H3C CH3 CH3
O
O O H H O
H CH3 H O H
H3C H O
O CH3 H3C
H3C CH3

CH3

Alcohol primario Secundario Terciario


Usando modelos:

Vemos que si el alcohol es primario, el –OH está en la punta es


decir, se encuentra muy expuesto y forma puentes de H con
facilidad. Mientras que si el alcohol es secundario ó aún más en el
caso de que sea terciario, el –OH se encuentra más impedido para
poder formar puentes de H, por lo que los que se formen serán de
menor intensidad.
En general diremos que para alcoholes de M similar será (debido a
la distinta intensidad de los puentes de H):

PE alcohol PE alcohol PE alcohol


1º > 2º > 3º

216
También habíamos visto que en general a M similar las sustancias
de cadenas lineales poseían mayores puntos de ebullición que las
ramificadas (debido a la distinta intensidad de las fuerzas de
London):

PE cadena
PE cadena lineal >
ramificada

Si debemos comparar puntos de ebullición de 2 alcoholes en donde


se den ambos efectos, debemos recalcar que el 1º prevalece sobre
el 2º.

CH3 H3C
CH3 H3C
CH3
H O H
H3C O H3C H O O
H CH3

Primario primario secundario terciario

Lineal ramificado lineal ramificado

PE: 118º C PE: 108º C PE: 99,5º C PE: 82,8º C

217
Veamos ahora cómo es la intensidad del puente de H cuando el
átomo más electronegativo es el N.
Si comparamos el punto de ebullición del H2O (100º C) con respecto
al punto de ebullición del NH3 (-33,4º C) notaremos que el del H2O
es mucho mayor a pesar de que las M son similares, es decir sus
London son similares. Esto se debe a que la interacción dipolar es
mayor en el H2O debido a una mayor diferencia de
electronegatividades pero sobre todo a que el puente que forma el
H con el N es mucho menos intenso al que forma con el O.

L L
d+ d+
. .
. D-D D-D ..
.
.. d- ..
Pte H Pte H . d-

Esto también es válido para comparar puntos de ebullición de


alcoholes con aminas de M similares. Como sus London serán
similares y el puente de H que forman los alcoholes es más intenso
que el que forman las aminas, los alcoholes tendrán mayor punto de
ebullición que las aminas de M similar.

Recordemos además que hay aminas 1º, 2º y 3º. Las aminas 3º no


poseen el enlace N-H por lo que no tienen la interacción de puente
de H. Por tanto si comparamos sus puntos de ebullición, a igual M
tendrá menor punto de ebullición la amina 3º.

218
Comparemos el alcohol 1º con la amina 1º y con la amina 3º de M
similar:
N
O N CH3
H3C H H3C H H3C
H CH3

Alcohol 1º Amina 1º Amina 3º

PE: 97,2º C PE: 48,7º C PE: 3,0º C

L L L

D-D D-D D-D

Pte H Pte H

Notar que la trimetilamina, a pesar de tener la misma M que la


propilamina tiene una fuerza de London de menor intensidad. Esto
es debido a la forma piramidal de la trimetilamina que no permite
una gran atracción entre sus moléculas:

Otra cosa que afectará los puntos de ebullición es si la molécula


posee más de un grupo capaz de formar puentes de H con las otras
moléculas. Obviamente cuantos más grupos capaces de formar
puente tenga, mayor atracción habrá entre las moléculas y mayor
será el punto de ebullición de la sustancia correspondiente:

219
3 2 2 . 2 2 ..
.
. . .
. . .
. .
.
..
3 2 2 2 2

PE: 97,2º C PE: 198º C

220
PROPIEDADES DE LOS METALES

Los metales son sólidos a temperatura ambiente, salvo el mercurio


que se encuentra al estado líquido.
Los sólidos metálicos están formados por una red formada por
cationes rodeados por una nube de electrones.
Entre los cationes y los electrones que los rodean existe atracción
electrostática.
Las propiedades de los metales son las siguientes:

 Puntos de fusión relativamente altos.


 Dúctiles y maleables.
 Buenos conductores del calor y de la electricidad (debido al
movimiento de los electrones).

PROPIEDADES DE LOS COMPUESTOS IÓNICOS

Vimos que los compuestos iónicos no forman moléculas sino redes


cristalinas. En ellas los cationes están rodeados de los aniones y
viceversa. Estas redes se mantienen unidas por la fuerza de
atracción electrostática entre las cargas opuestas. Esta atracción es
muy intensa, por lo que hace falta mucha E para vencerla y poder
romper la red cristalina, es por ello que los compuestos iónicos son
sólidos a T ambiente y funden a T mayores a los 200º C (altos
puntos de fusión y puntos de ebullición).
Hay distintas estructuras cristalinas, por ejemplo la de NaCl tiene
forma cúbica:

221
Cl- Na+

Na+ Cl-

Na+ Cl-

Cl- Na+

Los compuestos iónicos son solubles en solventes polares como el


H2O.
Esto es debido a que los solventes polares forman dipolos que
rodean a cada uno de los iones, separándolos:

Na+ Cl-

222
Entre los iones y el solvente existe la atracción ión-dipolo.
Recordemos que la corriente eléctrica es un flujo ó movimiento de
cargas.
Debido que los cristales son estructuras rígidas (donde no hay
movimiento de los iones) los compuestos iónicos NO conducen la
corriente eléctrica a T ambiente (es decir al estado sólido).
Pero si lo fundimos (pasamos el cristal del estado sólido al estado
líquido rompiendo el cristal) ó formamos una solución (disolviéndolo
en un solvente polar), los iones quedan libres, habrá movimientos
de cargas por lo que conducen la corriente eléctrica.

223
PROPIEDADES DE LAS SUSTANCIAS

SUSTANCIAS Estado de PF y PE
agregación
a T amb
IONICAS Sólido ALTOS
MeNoMe Redes cristalinas
Estructuras
rígidas
Atracción por
fuerzas
electrostáticas

COVALENTES Sólido Moléculas


NoMeNoMe Líquido ó Atracción por BAJOS
Gaseoso fuerzas
intermoleculares

224
SUSTANCIAS SOLUBILIDAD Cond. de
corriente
IONICAS Son solubles en sv polares como el H2O por interacción ión-dipolo No
conducen
en estado
sólido
Si
conducen
fundidos ó
en solución

Son insolubles en SV no polares como el CCl4 o el hexano


COVALENTES Las sustancias polares son Las sustancias no polares son No
solubles en sv polares: solubles en sv no polares como el conducen
CCl4 o el hexano

225
226
SOLUBILIDAD DE LOS COMPUESTOS ORGÁNICOS

En el caso de los compuestos orgánicos debemos agregar


que su solubilidad en H2O dependerá de 2 factores:
El tamaño de la cadena hidrocarbonada.
La posibilidad de formar puentes de H con el H2O.

Tamaño de la cadena hidrocarbonada

Sabemos que la cadena formada por C e H (cadena


hidrocarbonada) es
no polar. Por ello, los alcanos, alquenos y alquinos son
solubles en sv no polares.
Si queremos estudiar la solubilidad de compuestos
oxigenados, nitrogenados ó halogenados que son polares,
debemos tener en cuenta el tamaño de la cadena
hidrocarbonada ya que ésta es no polar.
Por ser la cadena hidrocarbonada no polar, cuanto más larga
sea ésta, menor será la solubilidad en H 2O ó en otros sv
polares.

OH OH
H3C H3C
No polar Polar No polar Polar
Mayor solubilidad Menor solubilidad

227
Mayor tamaño de la
Menor solubilidad
cadena hidrocarbonada

Posibilidad de formar puentes de H con el H2O

A igual tamaño de la cadena hidrocarbonada, cuantos más


grupos funcionales formen puentes de H con el H2O, mayor
será la solubilidad.

H
O
H O H O H H
H
HO OH OH
H3C

Mayor solubilidad Menor solubilidad

Mayor posibilidad de
formar puentes de H con Mayor solubilidad
el H2O

Evaluemos qué sucede si comparamos la solubilidad de un


alcohol y un éter isómeros:

228
H3C OH
H3C O CH3

O H
H H
H O

Solubilidades similares

Como la cadena hidrocarbonada es del mismo tamaño y


ambas sustancias forman puente de H con el H 2O las
solubilidades serán similares.
Recordar que el éter no puede formar puentes de H con otras
moléculas de éter, pero sí lo puede hacer con moléculas de
H2O ya que esta última actúa como dador de H.

Solubilidad en solventes no polares

En el caso de utilizar solventes no polares como el CCl 4 o el


hexano serán solubles aquellos solutos que también sean no
polares como por ejemplo, los alcanos, alquenos y alquinos.
Cabe aclarar que en este caso si la molécula posee grupos
funcionales polares, la sustancia será más soluble cuanto
mayor sea el tamaño de la cadena hidrocarbonada que es la
parte no polar de la sustancia.

229
Mayor tamaño de la Mayor solubilidad en
cadena hidrocarbonada solventes no polares

Menor cantidad de grupos Mayor solubilidad en


funcionales polares solventes no polares

230

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