Transferencia de Calor

VERANO 2021
 Potencia
La potencia se define como la rapidez de transferencia de energía o el trabajo
realizado por segundo.

∆𝑸
𝑷=
∆𝒕
Las unidades de potencia son J/s o Watts (W), [Sistema Inglés: Btu/s]

En mecánica:
w= 𝑭∆𝒙
Entonces,
∆𝒙
𝑷=𝑭 = 𝑭𝒗
∆𝒕
 Mecanismos de transferencia de calor
La energía térmica se puede transferir de un lugar a otro por tres maneras distintas:
Conducción – Convección - Radiación

La transferencia de calor existe sólo cuando hay una diferencia de temperaturas.

Conducción
 Conducción
Si se inserta un extremo de una varilla de cobre en una fogata, la temperatura del
otro extremo aumenta rápidamente por el proceso de conducción.

La conducción se debe a la transferencia de energía cinética entre las moléculas o

átomos de la sustancia.

𝑯 denota la rapidez con la que el calor se transfiere de un lugar a otro.

Experimentalmente se encuentra que:

𝑯 ∝ ∆𝑻 la diferencia de temperatura

𝑯∝𝑨 el área del conductor

𝑯 ∝ 𝟏/𝑳 el largo del conductor.

 Conducción (qk)
∆𝒒 𝑻𝟐 −𝑻𝟏 𝑻𝟏 −𝑻𝟐
qk = = 𝒌𝑨 = −𝒌𝑨
∆𝒕 𝑳 𝑳
𝒌 es una constante conocida como la conductividad térmica del material y tiene
𝑊 𝐵𝑡𝑢
unidades de 𝐽 𝑠 −1 𝑚−1 °𝐶 −1 = 𝑚 °𝐶. En el sistema ingles: ℎ𝑟∙𝑓𝑡∙ °𝐹
Además: T2 > T1

En general, los metales son buenos conductores (tienen 𝒌 alta), mientras que los no-
metales y los gases son malos conductores (tienen 𝒌 baja).

Cobre: 397 𝐽/𝑠 𝑚−1 °𝐶 −1 Aire: 0,0234 𝐽/𝑠 𝑚−1 °𝐶 −1

Concreto: 1,3 𝐽/𝑠 𝑚−1 °𝐶 −1 Asbesto: 0,25 𝐽/𝑠 𝑚−1 °𝐶 −1
 Ejercicio: Conducción
Calcule la cantidad de calor que se transfiere en una hora a través de un muro de
concreto de 2 𝑚 de altura, 3,65 𝑚 de longitud, y 0,2 𝑚 de espesor si un lado del muro
se mantiene a 20 𝑜𝐶 y el otro 𝑎 5 𝑜𝐶 [k = 1,3 𝐽/𝑠 𝑚−1 °𝐶 −1 ].
Convección
 Convección
▪ Calentando las manos sobre una fogata:

El aire que está directamente encima de las llamas se calienta y expande. En

consecuencia baja su densidad y el aire sube. Esta masa de aire calienta las
manos.

El calor transferido por el movimiento de las moléculas o átomos de la

sustancias de un lugar a otro se transmite por convección.

Cuando el proceso ocurre por diferencias de densidad, se llama convección

natural.

Cuando una bomba o ventilador obliga a la sustancia caliente a moverse,

convección forzada.
Radiación
 Radiación
¿Cómo llega a la Tierra el calor generado por el sol?

Entre la tierra y el sol hay espacio vacío - no tiene átomos o moléculas para
transmitir el calor por conducción ni convección.

Todos los objetos irradian energía en forma de ondas electromagnéticas. La

radiación asociada con la pérdida de energía térmica de un objeto se llama
radiación infrarroja.

El calor del sol llega a la tierra en forma de radiación.

~1340 J de energía llegan por segundo a cada m2 de la parte superior de la

atmósfera. Parte de ésta es reflejada, la otra parte es absorbida por la
atmósfera.
 Radiación (qr)
Ley de Stefan-Boltzmann
𝟒
qr= 𝝈𝑨𝒆𝑻
𝐴: área
𝜎 = 5.67 x 10-8 W/m2 K4
𝑒: emisividad o absorbencia
𝟎≤𝒆≤𝟏
𝑒 = 1 absorbedor ideal
𝑒 = 0 reflector ideal

𝑷𝒏𝒆𝒕𝒂 = 𝝈𝑨𝒆(𝑻𝟒𝒆𝒎𝒊𝒔𝒐𝒓 − 𝑻𝟒𝒓𝒆𝒄𝒆𝒑𝒕𝒐𝒓 ) Todo cuerpo

absorbe y emite
Ejercicio: Radiación
Una persona demora 10 min en decidir que ropa ponerse en la
mañana mientras se encuentra totalmente desnuda. Si la temperatura
de la persona es de 35 °C ¿qué energía neta pierde su cuerpo por
radiación?
Suponer que la emisividad de la piel es de 0.900 y que el área de la
superficie de la persona es de 1.5 m2.