TRABAJO DE BIOLOGÍA. RELIZADO POR.

ISABEL NICOLÁS VARÓ 3º ESO A.

ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS.
1. Kétchup (Prima).
2. Quesitos (La Vaca que ríe).
3. Pastillas caldo de pollo (Avecrem).
4. Varitas de merluza (Hacendado).
5. Dulce de leche (Hacendado).

• KÉTCHUP PRIMA.

1
Vamos a calcular el azúcar.
DATOS:
Este bote de Kétchup contiene 600g de peso neto.
100g de información nutricional.
Y 17g de azúcares añadidos.
100g ----------------------- 17g
600g ----------------------- x
600·17 10.200
𝑥= 𝑥= 𝑥 = 𝟏𝟎𝟐𝐠 lleva de azúcar un bote
100 100
de kétchup.

2
Ahora vamos la sal.
DATOS:
Este bote de kétchup contiene de sal 2’0g.
100g ---------------------- 2’0g
600g ---------------------- x
3
 600·2,0 1.200
𝑥= 𝑥= 𝑥 = 12g lleva de sal un bote de
100 100
Kétchup.

4
 • QUESITOS (LA VACA QUE RÍE).

Vamos a calcular la grasa.

DATOS:
Este envase de la Vaca que ríe contiene 250g de peso
neto.

5
100g de información nutricional.
Y 11,5g de grasas saturadas.
100g ------------------------- 11,5g
250g ------------------------- x
250·11,5 2.875
𝑥= 𝑥= 𝑥 = 28,75g es lo que contiene un
100 100
envase de la Vaca que ríe de grasas saturadas.

6
Vamos a calcular el azúcar.
DATOS:
Y 5,5g de azúcar.
100g ------------------------- 5,5g
250g ------------------------- x
250·5,5 1.375
𝑥= 𝑥= 𝑥 = 13,75g contiene de azúcar.
100 100

7
Vamos a calcular la sal.
DATOS:
Y 2g de sal.
100g ------------------------- 2g
250g ------------------------- x
250·2 500
𝑥= 𝑥 = 100 𝑥 = 5g de sal.
100

8
 • PASTILLAS CALDO DE POLLO (AVECREM).

Vamos a calcular la grasa.

DATOS:
Las pastillas del caldo de pollo Avecrem contienen 150g
de peso neto.

9
100ml de información nutricional.
Y 0,1g de grasas saturadas.
100ml ------------------------- 0,1g
150g ------------------------- x
150·0,1 1.500
𝑥= 𝑥= 𝑥 = 15g de grasas saturadas.
100 100

10
Vamos a calcular la sal.
DATOS:
Y 1,1g de grasas saturadas.
100g ------------------------- 1,1g
150g ------------------------- x
150·1,1 165
𝑥= 𝑥 = 100 𝑥 = 1,65g de sal.
100

11
• VARITAS DE MERLUZA (HACENDADO).

12
13
Vamos a calcular la grasa.
DATOS:
Estas varitas de merluza de la marca Hacendado
contiene 500g de peso neto.
100g de información nutricional.
Y 0,8g de grasas saturadas.
100g ------------------------- 0,8g
500g ------------------------- x
500·0,8 400
𝑥= 𝑥 = 100 𝑥 = 4g de grasas saturadas.
100

14
Vamos a calcular el azúcar.
DATOS:
Y 2,6g de grasas saturadas.
100g ------------------------- 2,6g
500g ------------------------- x
500·2,6 1.300
𝑥= 𝑥= 𝑥 = 13g de azúcar.
100 100

15
Vamos a calcular la sal.
DATOS:
Y 0,77g de grasas saturadas.
100g ------------------------- 0,77g
500g ------------------------- x
500·0,77 385
𝑥= 𝑥 = 100 𝑥 = 3,85g de sal.
100

16
• DULCE DE LECHE (HACENDADO).

17
18
Vamos a calcular la grasa.
DATOS:
Estas varitas de merluza de la marca Hacendado
contiene 500g de peso neto.
100g de información nutricional.
Y 8,3g de grasas saturadas.
100g ------------------------- 8,3g
500g ------------------------- x
500·8,3 4.150
𝑥= 𝑥= 𝑥 = 41,5g de grasas saturadas.
100 100

19
Vamos a calcular el azúcar.
DATOS:
Y 28g de grasas saturadas.
100g ------------------------- 28g
500g ------------------------- x
500·28 14.000
𝑥= 𝑥= 𝑥 = 140g de azúcar.
100 100

20
Vamos a calcular la sal.
DATOS:
Y 0,35g de grasas saturadas.
100g ------------------------- 0,35g
500g ------------------------- x
500·0,35 175
𝑥= 𝑥 = 100 𝑥 = 1,75g de sal.
100

21
 GRASAS
AZÚCAR SAL
SATURADAS

KÉTCHUP NO 102g 12g

QUESITOS LA
VACA QUE 28,75g 13,75g 5g
RÍE
PASTILLAS
DE CALDO
15g NO 1,65g
DE POLLO
AVECREM
VARITAS DE
4g 13g 3,85g
MERLUZA

DULCE DE
41,5g 140g 1,75g
LECHE

22