Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas

Comprensión y Producción de Lenguaje 2 (HU544)

QUIWIPUNCH

Producto elegido: Nutritiva barra de cereal hecha a base de quinua – Quiwipunch.

Público objetivo al que va dirigido el texto: Compradores y consumidores de productos
medicinales de las regiones rurales del norte del Perú
Intención comunicativa: Explicar al público objetivo el problema de interés público
nacional que ayuda a solucionar la anemia en niños menores de 5 años en las zonas rurales
del norte del Perú

1. Plan de redacción

1. El problema de anemia en niños que Quiwipunch soluciona.

1.1. Situación problemática en la región
1.1.1. Anemia infantil
1.1.2. Desnutrición en niños
1.1.3. Falta de adecuado servicio de salud en la zona.
1.2. Quiwipunch como solución a combatir la Anemia.
1.2.1. Efectividad del producto para combatir la anemia. 
1.2.2. Valoración de la quinua.
1.2.3. Propuesta de alianzas con otras entidades a fin de que el producto pueda beneficiar a
más niños.

2. Texto

La anemia en niños aminorada por Quiwipunch.

Quiwipunch busca erradicar la anemia en los niños que se encuentra en zonas rurales. En el distrito de
Mache, provincia de Otuzco, se encuentra una gran población de niños entre los 4 a 8 años de edad
con graves problemas de desnutrición y anemia. De acuerdo con el INEI (2021), en el Perú, la anemia
afecta al 43,6% de los niños menores de tres años constituyendo un problema de salud pública. En el
año 2020, el 12,1% de la población menor de cinco años de edad del país sufrió desnutrición crónica
según el Patrón de la Organización Mundial de la Salud (OMS). En este contexto CITE agropecuario
CEDEPAS Norte, una empresa que sin fines de lucro puso en marcha un proyecto en beneficio de
aquellos niños que tenía graves problemas de salud, esta empresa crea el producto Quiwipuch, un
producto elaborado a base quinua, kiwicha y hierro hemínico. Este producto varios días después de
haber abastecido a niños de la zona, obteniendo así un 96% de óptimos y agradables resultados. Este
gran logro ha permitido que muchas familias se vean beneficiadas, pues Quiwipunch es un producto
que permitirá que muchos niños a nivel nacional puedan gozar de perfecta salud.

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Referencias bibliográficas

INEI (2020). En el Perú, la anemia afecta al 43,6% de los niños menores de tres años. Recuperado de
https://rpmesp.ins.gob.pe/rpmesp/article/view/3281/2906 [Consulta: 28 de agosto de 2021].

CEDEPAS Norte (10 de Diciembre del 2020). Estudio demuestra eficacia de barra de cereal
“quiwipunch” para combatir la anemia. Recuperado de
https://www.cedepas.org.pe/noticias/estudio-demuestra-eficacia-de-barra-de-cereal-
%E2%80%9Cquiwipunch%E2%80%9D-para-combatir-la-anemia [Consulta: 28 de agosto de 2021].

OMS- Organización Mundial de la Salud (19 de abril del 2021). El 12,1% de la población menor de
cinco años de edad del país sufrió desnutrición crónica en el año 2020. Recuperado de
https://www.inei.gob.pe/prensa/noticias/el-121-de-la-poblacion-menor-de-cinco-anos-de-edad-del-
pais-sufrio-desnutricion-cronica-en-el-ano-2020-12838/ [Consulta: 28 de agosto del 2021].