UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARCA

FACULTAD DE INGENIERÍA

ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE INGENIERÍA GEOLÓGICA

LABORATORIO 1
PRESENTADO POR:
Casas Cortez, Kelly
Gallardo Sáenz, David
Huamán Tucumango, Luis Javier
Jave Cruzado, Andy
Valdez Tapia, Jhordan

CURSO:
QUIMICA ANÁLITICA Y CUANTITATIVA
DOCENTE:
M.Cs. Lic. Víctor Luna Botello

Cajamarca, julio.
2021
 CURSO DE QUÍMICA ANÁLITICA

LABORATORIO Nº 01

Diseño de laboratorio analítico. Seguridad

NOTA:

Tema: Diseño de laboratorio analítico. Normas de Seguridad. Respuesta de

Emergencias. Primeros auxilios. Normas generales de conducta, señalización.
Docente: Lic. Victor Luna Botello

Integrantes del grupo:

1.-
Casas Cortez, Kelly………………………………………………..
2.- Gallardo Sáenz, David
3.- Huamán Tucumango, Luis Javier
4.- Jave Cruzado, Andy
5.- Valdez Tapia, Jhordan

3. MARCO TEÓRICO
3.1 Diseño de laboratorio analítico
El diseño del laboratorio en la industria química, ha de hacerse pensando no sólo en
los equipos de trabajo sino también en las personas que allí van a trabajar. Por ello el
diseño inicial de un laboratorio ha de contemplar los equipos que se van a emplear y
las necesidades espaciales, de comunicación, de almacenamiento y de realización
tanto del trabajo propio del laboratorio como del trabajo intelectual y administrativo que
lleva asociado.

Metodología para un adecuado diseño de un laboratorio

El diseño inicial de un laboratorio tiene tres etapas sencillas: La ubicación, el
dimensionado del laboratorio y la distribución interior de las diversas áreas. Sin
embargo, en cada una de estas tres etapas siempre debe de estar presente la
tipología del laboratorio, realizar cada una de las tres etapas sin considerar la tipología
del laboratorio puede llevar a diseñar un laboratorio que, en el futuro, tendrá graves
problemas de confortabilidad laboral, de seguridad tanto interna, para las personas
presentes en el laboratorio, como para la seguridad en el exterior del laboratorio.

Figura 1: Etapas del

diseño de laboratorio
Figura 2: Variables más relevantes en el diseño del espacio de un laboratorio.

Factores a tener en cuenta

 La ubicación y el entorno. El lugar en donde se instalará el laboratorio es una

de las decisiones más relevantes a considerar, ya sea como empresa propia o
formando parte de otra entidad, y en la ubicación juega un papel importante los
temas relativos a la seguridad y medioambientales. El entorno puede
condicionar los requerimientos de seguridad que se le debe de exigir al
laboratorio y, también, puede condicionar su desarrollo futuro al no permitir
ampliaciones, en caso de crecimiento de su actividad.
 El interior del laboratorio. El diseño interior de laboratorios, ya sea en un
edificio propio o compartido, requiere la consideración de diversos aspectos
(Rosell Farrás et al., 1996). Los suelos deben de soportar cargas pesadas.
Este aspecto es importante en laboratorios en edificios compartidos. Además,
el suelo debe de ser resistente a la transmisión de vibraciones para evitar
interferir en ciertas medidas, sobre todo en laboratorios de investigación. El
techo de los laboratorios ha de cumplir las mismas condiciones de resistencia a
la presión y al fuego que las indicadas para las paredes indicadas en la
legislación vigente. Además, los techos deben ser fácilmente lavables y no
deben de permitir la adherencia de polvo ni la absorción de productos.
 Accesos y compartimentación. La zona de laboratorio, donde se realizan los
trabajos, debe estar separada del resto de áreas ya sea para que estas no
interfieran la actividad que se está realizando en el laboratorio y para que lo
 que se está realizando o generando en este interfiera o contamine al resto de
dependencias. Por ello, los despachos, oficinas y áreas de estudio deben de
estar claramente separadas de la zona de laboratorio (Gadea Carrera et al.,
2000). En el laboratorio se debe de habilitar una zona para los lavaojos y
duchas de emergencia, sobre todo en laboratorios químicos, médicos o
biológicos. De fácil y rápido acceso. Ninguna persona debería de andar más de
5 m., desde cualquier lugar en donde esté, sin encontrar un lavaojos. La
separación entre dependencias del laboratorio también puede hacerse entre
cristales, de elevada resistencia al fuego, que contribuye a disminuir la
sensación de claustrofobia que pueden transmitir el trabajar en espacios
pequeños.
 El mobiliario. El mobiliario puede ser un elemento a considerar a la hora de
estimar la resistencia del suelo, también de no sobrecargar el volumen interior
de los laboratorios. Ya que la introducción de un exceso de mobiliario hace que
se cree la necesidad de ocuparlos, sobrecargando el interior del laboratorio.
Por ello antes de introducir nuevo mobiliario se debe de pensar si son
necesario. El mobiliario debe ser fácilmente lavable y descontaminable. Se
procurará que tenga el menor número de elementos metálicos, y éstos han de
ser resistentes a la oxidación y al ataque de productos químicos.
 Las condiciones ambientales. El trabajo en un laboratorio tiene que combinar
tareas intelectuales con otras que no lo son tanto, por ello es importante que el
laboratorio se diseñe considerando algunos aspectos relacionados con la
iluminación, el color, la ventilación, etc. Los laboratorios deben estar
adecuadamente ventilados, con zonas de entrada y salida de aire. El diseño de
laboratorios donde se trabaje con productos inflamables ha de contemplar la
instalación de luminarias y equipos antidefragrantes.
 Las condiciones de seguridad. La legislación a considerar para el diseño de
un laboratorio en materia de seguridad es muy amplia: Legislación sobre
espacios de trabajo, la relativa a protección contra incendios, legislación
medioambiental, la relativa a aparatos a presión, legislación relativa a
manipulación de productos químicos, etc. Independientemente de si el riesgo
de incendio es alto debería de ubicarse varias puertas de salida en el
laboratorio, a ser posible en zonas opuestas para permitir una evacuación. El
laboratorio debe de considerarse como un sector de incendio, independiente
del resto. Por lo que su estructura ha de contemplar la posibilidad de que lo
que ocurra dentro del laboratorio no se extienda a otras áreas.
Distribución de áreas:
 Recepción de muestras
 Chancado y pulverización
 Oficinas de supervisión
 Trabajos auxiliares: lavado de materiales, planchas de calentamientos, ácidos y
bases de lavado, agua destilada, desionizada, etc.
 Oficina de jefatura
 Sala de preparación de muestras y contra-muestras
 Sala de balanzas
 Sala de instrumentos básicos y equipos básicos.
 Salas de Instrumentación: - Absorción atómica, ICP de plasma, Horno de
grafito, Medición de carbones, Cromatografía de gases, Cromatografía liquida,
Espectrometría de masas, Difractometria, Fluorescencia de Rayos “X”,
Activación neutrónica.

Para realizar un buen diseño de laboratorio químico se debe empezar con la

planificación. Una buena implementación del proceso de planificación también
requiere análisis cualitativos y cuantitativos de los procesos de trabajo en el
laboratorio, con sugerencias para mejoras y sugerencias para lograr efectos
sinérgicos.
Para iniciar el proceso de planificación, es necesario seguir algunos sencillos pasos:

1. Definición de Condiciones. Espacio disponible, espacio auxiliar del laboratorio,

espacio de almacenamiento, espacio para equipos, espacio general y para
oficinas, otros espacios.
2. Definición del Laboratorio Acorde a las Diferentes Necesidades. Por tipo de
trabajos realizados en el laboratorio, requerimientos relacionados con la
ejecución del trabajo, área de cada cuarto, existencia de áreas limpias, espacio
de contención y desechos, áreas para manejo de sustancias toxicas, peligrosas
y/o explosivas.
3. Definición del Equipo de Planeación. Los integrantes, deberán definir del
espacio del laboratorio, definición del tipo de trabajo en cada cuarto, definición
del número de personas permitidas en cada cuarto, definición específica de
espacio para equipo y definición de requerimientos de los mismos.
4. Definición de las Tareas Básicas del Equipo de Planeación. Acordar las
actividades de cada integrante.
 5. Definición del Calendario de Actividades
6. Ejecución

Etapas de la Planificación
Como se puede entender de lo anterior, la planificación es un proceso de múltiples
etapas, que se puede dividir en las siguientes categorías principales:

 Estado de Optimización / Preguntas Fundamentales. ¿Cuáles son las

necesidades del proceso que va a llevarse a cabo en el laboratorio?, ¿Cuáles
son los problemas recurrentes que nos encontramos con el laboratorio
existente?, ¿Con qué solución estamos satisfechos y deseamos trasladarlos a
un nuevo laboratorio?
 Implementar Todas las Actividades Necesarias Antes y Durante la
Ejecución: identificando los requerimientos básicos, establecimiento de
especificaciones y ejecución de:

1. Análisis
2. Diseño conceptual
3. Diseño preliminar
4. Detalles de diseño
5. Proceso de licitación completo
6. Gestión de proyectos de interfaz
7. Monitoreo de objetos
8. Implementación del proyecto
9. Supervisión y documentación

 Generar el un Concepto
Financiero
 Estado de Ejecución

Mobiliario de Laboratorio
Durante el proceso de planeación, también es necesario poner atención al detalle en el
tipo de mobiliario de laboratorio. Esto a menudo se define por condiciones específicas
del espacio, así como la clase de limpieza, alto nivel de humedad relativa, etc.
Los mobiliarios de laboratorio modernos son bastante diferentes de una imagen
estándar de muebles. Algunas de las características clave que hacen que los
mobiliarios de laboratorio sean diferentes del estándar incluyen:
  Modularidad y flexibilidad
 Seguridad
 Resistencia química y física
 Limpieza simple y con opción de descontaminación
 Resistencia a altas temperaturas
 Capacidad de carga
 Sistema de compatibilidad a instalaciones mecánicas y eléctricas
 Antiestático
 Amplio rango de accesorios
 Servicio y soporte del fabricante del mobiliario

3.2 Normas de Seguridad. Respuesta de Emergencias. Primeros auxilios.

Normas generales de conducta, señalización.
 Pregunta y localiza los dispositivos de seguridad más próximos. Estos
dispositivos son elementos tales como extintores, lavaojos, ducha de
seguridad, salidas de emergencia, mantas ignífugas etc. Infórmate sobre su
funcionamiento.
 Presta atención a las medidas de seguridad. Las operaciones que se
realizan en algunas prácticas requieren información específica de seguridad.
Estas instrucciones son dadas por el profesor y/o recogidas en el guión de
laboratorio y debes de prestarles una especial atención.
 Lee las etiquetas de seguridad. Las botellas de reactivos contienen
pictogramas y frases que informan sobre su peligrosidad, uso correcto y las
medidas a tomar en caso de ingestión, inhalación, etc. La ficha de datos de
seguridad, que debe estar disponible en el laboratorio, proporciona información
complementaria sobre las características propias de cada sustancia.

3.2.1. Seguridad en el laboratorio de química analítica

La principal función de la seguridad en una institución es reducir la posibilidad de
accidentes para proteger al personal docente, alumnos e instalaciones.
Para reducir la probabilidad de accidentes se debe:
● Practicar el hábito de la prevención de accidentes.
● Utilizar equipo de protección personal (por
ejemplo: lentes de protección, batas de seguridad)
todo el tiempo que se esté en el laboratorio,
guantes, mascarilla)
● Usar las menores cantidades de reactivos
posibles para hacer los experimentos.
● Cuando sea posible sustituir los compuestos químicos peligrosos por otros de menor
riesgo o toxicidad.
● Anticipar las posibles consecuencias del trabajo que se va a realizar en el
laboratorio.
Normas de seguridad
La regla que resulta necesaria promulgar y difundir con la anticipación adecuada y que
debe seguirse para evitar los daños que puedan derivarse de la ejecución de un
trabajo.

Un ACCIDENTE es un suceso repentino no deseado que produce consecuencias

negativas ya sea en las personas, las instalaciones, las máquinas o el proceso.

Un INCIDENTE es un suceso repentino no deseado que ocurre por las mismas causas
que se presentan los accidentes, sólo que por cuestiones del azar no desencadena
lesiones en las personas, daños a la propiedad, al proceso o al ambiente.

Factor de riesgo: Físico, ergonómico, psicosocial, biológico, químico.

Riesgos asociados a reactivos químicos:

Ejemplo: H2 SO4 (98%) es: R: 35 S: 26-36-45.

R 35: Provoca quemaduras graves

S ½: Consérvese bajo llave y manténgase fuera del

alcance de los

niños.

S 26: En caso de contacto con los ojos, lávense inmediata y

abundantemente con agua y acúdase a un médico. No
echar jamás agua a este producto

S 30: En caso de accidente o malestar, acúdase

inmediatamente al médico y muéstresele la etiqueta o el
envase.

S45: En caso de accidente o malestar, acúdase

inmediatamente al médico (si es posible, muéstresele la
etiqueta).

3.2.3 Señalización
Pictogramas

Son Símbolos que resultan de la combinación de formas geométricas, color y un

símbolo, atribuyéndoles un significado determinado con la información relativa a
aquello que se quiere comunicar, o cuya comprensión debe ser universal.
 Rombo de seguridad nfpa-704

Una ficha de datos de seguridad (FDS) (en inglés, Material safety data sheet o MSDS)
es un documento que indica las particularidades y propiedades de una determinada
sustancia para su uso más adecuado.

EPP (Equipos de Protección Personal)

 Zapatos o botines de seguridad

 Guantes: quirúrgico, neopreno,
polietileno, cuero, dieléctricos
protectores de mangas y manos.
 Anteojos de seguridad: incoloros o
coloreados.
 protectores de oído: tapones y tapa
oídos
 Guardapolvos mamelucos.
 Mascarillas simples y con filtros para
cada caso
 cascos de seguridad
 cubiertas faciales
 mascarillas con filtros
Primeros auxilios en caso de accidentes.
Muchos de los accidentes que ocurren en un laboratorio, son ocasionados
principalmente por dos razones: la falta de conocimiento acerca de la labor que se
realiza dentro de él y a la negligencia para seguir las normas mínimas de seguridad.

 Retire a la víctima del lugar del derrame químico, o del contacto con partículas
en el aire, o gases. (Use guantes u otro equipo de seguridad que sea necesario
para protegerse a sí mismo de ser expuesto a la sustancia química.)
 Quite las prendas de vestir o joyas que hayan estado en contacto con la
sustancia química. Las heridas químicas, al igual que las quemaduras, se
empeoran a medida que la sustancia permanece en contacto con el cuerpo.
 Una vez realizados los procedimientos de primeros auxilios según cada caso
particular acuda inmediatamente al Departamento Médico, incluso si la persona
se encuentra aparentemente bien.

En el caso de derrame de ácidos o bases, se bebe neutralizarlos de la siguiente

manera:

ÁCIDO SOBRE LA ROPA: Solución diluída de hidróxido de amonio NH4OH o

carbonato de sodio Na2CO3

BASE SOBRE LA ROPA: Ácido acético diluído; posteriormente nitrato de amonio

diluído, y agua.
ÁCIDO O BASES SOBRE EL ÁREA DE TRABAJO: Bicarbonato de sodio NaHCO3 y
posteriormente agua.

Normas de trabajo en el laboratorio

Usar guardapolvos de manga larga.

Usar lentes de seguridad.
Colocar sus maletas, carteras en un lugar apartado de la mesa de trabajo.
No usar celulares.
No comer, ni tomar líquidos.
La mesa de trabajo tiene un orden, deben mantenerlo.
Los residuos domésticos deben colocarlo en el tacho de basura.
Los residuos químicos deben consultarlo con su profesor antes de descartarlo.
Terminantemente prohibido jugar y molestar al compañero.
Retire del almacén los materiales de la práctica lo más pronto posible.
Planifique su tiempo y apoyo de sus compañeros para realizar la practica
Cualquier incidente, accidente, debe avisar inmediatamente al profesor,
responsable del laboratorio.
Lávese las manos antes de retirarse.
Nunca se aglomere con las personas, debe existir bastante espacio entre cada
uno de ustedes para caminar y desplazarse libremente.
Si no sabe cómo usar los equipos, materiales, es mejor consultar a su profesor.
Es preferible terminar la práctica con 10 minutos de anticipación, ya sea para
lavar materiales o chequearlos.
4. Lista de Materiales y reactivos

NOMBRE FUNCIÓN de elementos de medición

Balanza de precisión Medir masas de sustancias sólidas con
precisión alta.
Balanza electrónica Medir masas de sustancias sólidas.
Bureta Medir volúmenes con precisión (por ejemplo
en las valoraciones).
Matraz aforado Medir volúmenes exactos de disoluciones.
Pipetas Medir volúmenes con precisión
Probeta graduada. Medir líquidos cuando no es necesaria una
gran precisión
Termómetro Medir temperaturas

NOMBRE FUNCIÓN
Matraz de fondo redondo Calentar l
estar en c
Matraz erlenmeyer Son mat
usados p
calendar d
Mechero bunsen Constan d
parte baja
Mediante
entrada d
la parte su
Tubos de ensayo Disolver,
pequeñas
Vaso de precipitados Preparar,
Permiten
vaso de
volúmene
orientativa
Refrigerante Se utiliza
destilacio
(contraco
ofrecer u
intercamb
de unos
modelos,
veces, sim
Matraz de destilación Para cale
seguir u
refrigeran
salida late
 Reactivos

▶ Productos químicos

▶ Tiras reactivas

▶ Preparados

▶ Metales

▶ Indicadores y colorantes

▶ Medios de cultivo ▶ Otros

5. METODOLOGÍA Y
PROCEDIMIENTO DE LA INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA
Metodología
- Tipo de investigación

Según el propósito de nuestro informe, realizamos una investigación básica, ya que

intentamos aumentar los conocimientos previos sobre el diseño de un laboratorio.

Según el diseño y enfoque, realizamos una investigación no experimental y cualitativa

respectivamente.

Según los medios que se tuvo que investigar, se realizó una investigación documental,
porque analizamos datos obtenidos de diversas fuentes.

- Método de investigación

El método realizado es el Lógico – inductivo.

- Nivel de investigación

Exploratorio, descriptivo.

- Diseño de la investigación

No experimental – transeccional ya que es un tipo de diseño donde se recolectaron

datos en un solo momento, en un tiempo único.

Procedimiento

Se realizó un diagrama de flujo:

Delimitación Se registra la
del tema a SI información
desarrollar.
Se
resuelve
Desarrollo de la la duda
NO
Investigación
Búsqueda de
información Se describe los
impresa o diversos tipos de
BIBLIOGRAFÍA

https://www3.gobiernodecanarias.org/medusa/ecoescuela/recursosdigitales/2020/05/1
3/normas-de-seguridad-e-higiene-en-el-laboratorio/

https://es.scribd.com/document/466800536/normas-de-seguridad-1-copia#logout

https://www.ugr.es/~laboratoriodequimica/5_seguridad.htm

https://www.quiminet.com/articulos/disene-un-correcto-laboratorio-analitico-
4516204.htm?
mkt_source=475&mkt_medium=Q&mkt_term=&mkt_content=&mkt_campaign=1

https://www.3ciencias.com/wp-content/uploads/2013/08/industria-quimica.pdf

https://www.upo.es/depa/webdex/quimfis/docencia/quimbiotec/FQpractica1.pdf