Universidad Autónoma de Chihuahua

Facultad de Ciencias Químicas

Máquinas térmicas y refrigeración

Dr. Sergio Armando Medina González

Objetivos del ensayo- Identificación de los componentes, funcionamiento y componentes
prácticos de una caldera y un equipo de refrigeración (Refrigerador/cuarto frio). El
conocimiento del funcionamiento de una máquina generadora de vapor es fundamental si se
quiere analizar el comportamiento de un ciclo termodinámico, en el cual, el vapor aporta la
energía y es en base a sus propiedades termodinámicas de donde se pueden evaluar la
eficiencia y capacidad de una máquina térmica. Del mismo modo, el conocimiento de los
componentes de un ciclo de refrigeración es fundamental si se quiere determinar las mejores
condiciones de operación y capacidad que requiere un equipo de refrigeración y que sea el
más adecuado al momento de su selección.

Instrucciones.

• El trabajo se hará en parejas (Equipos de 2)

• Identificar y comprender los principales componentes de un una caldera y un equipo
de refrigeración (Refrigerador o cuarto frio, la elección es suya).
• Describir el funcionamiento desde la perspectiva de los ciclos termodinámicos.
• Debe entender la relación física de las etapas de los ciclos termodinámicos y visualizar
dónde ocurre cada etapa del proceso.
• El documento se debe enviar en formato PDF por SOLO 1 MIEMBRO DEL EQUIPO
• EL documento debe ser entregado sin falta el día del examen antes de las 11:59pm
• La longitud del archivo es libre, pero se valorará la capacidad de síntesis de los
estudiantes para mostrar solo la información más relevante.

Rúbrica.

Contenido Pregunta que se va a evaluar Calificación

¿Incluye logos de la facultad,
nombre del ensayo (es a
gusto de cada equipo),
Portada 0.5
integrantes (Nombre y
matricula), grupo y fecha de
entrega?
¿Se abordó brevemente la
historia de la creación de
Introducción estos equipos, su uso y 1
relevancia en la ciencia e
ingeniería?
¿Se describieron claramente
los componentes y
Descripción de componentes funcionamiento? ¿Los
2
y funcionamiento componentes descritos y el
funcionamiento son
congruentes? Es decir,
 ¿Todos los componentes
descritos son usados en la
descripción del
funcionamiento?
¿Demostró dominio teórico
de las Leyes/principios vistos
en clase para relacionarlos
con el funcionamiento en el
que se basan los equipos? 2
¿En caso de abordarse un
ciclo distinto a los vistos en
clase, este se describió
adecuadamente?
¿Complementó el ensayo con
ejemplos/situaciones
adicionales (comunes) dónde
el principio de operación del
equipo en cuestión sea 1.5
empleado y que favorezca el
entendimiento de la
importancia del equipo?

¿El texto es congruente y

tiene una redacción clara?
¿Se demostró capacidad de
2
síntesis para incluir la
información relevante?

¿Dieron su opinión acerca del

Conclusión aprendizaje producto de este 0.5
trabajo?
¿Las referencias son
congruentes con los datos
Bibliografía demostrados? 0.5
¿Se usaron referencias fuera
de los libros dados en clase?