Velazquez Stephanie

Actividad 2
Un experimento de crecimiento microbiano dio como resultado la serie de
datos que se muestran en la tabla. Basándose en el modelo de Monod y
omitiendo la tasa de decaimiento endógena (Kd = 0), estimar los valores de
Ks y μmax. Use ambas representaciones para determinar valores solicitados.

Una vez calculados los

parámetros solicitados, ¿puede
usted darse una idea del tipo de
microorganismo del que se
trata?
S (mg/L) μ (d-1 )
0 0
2 3.1
6 5.2
10 6.7
14 7.6
20 8
26 8.1
32 8.6
38 8.6
46 9

1/[S] (1/(mg/L)) L/μ

0.5 0.32258065
0.166666667 0.19230769
0.1 0.14925373
0.071428571 0.13157895
0.05 0.125
0.038461538 0.12345679
0.03125 0.11627907
0.026315789 0.11627907
0.02173913 0.11111111
 Módelo de Monod
10

6
μ (d-1 )

0
0 10 20 30 40 50
S (mg/L)

Representación de Lineweaver-Burk
0.35

0.3

0.25

0.2
y = 0.443x + 0.1047
0.15 R² = 0.9933
0.1

0.05

0
0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6

Ec. 0.443x+0.1047

1 1 9.55109838
μmáx = 0.443 = 9.55109838 d-1 = 24
= 0.3979h-1 =6.63𝑥10-3min-1
𝑏

Ks m*μ_máx

=(𝟎. 𝟒𝟒𝟑)(𝟎. 𝟏𝟎𝟒𝟕) =4.23113658mg/L

Parece que el tipo de microorganismo es Pseudomonas sp, ya que el valor ajusta con el de μmáx,
aunque KS no coincide y puede ser un error, aunque si lo convertimos a horas se podría decir que es
una levadura.