Hoja de inventario para el restaurante El G

Fecha de inventario:

INSUMOS
Código Proveedor Marca
1 Tai Brand
2 Lee Kum Kee
3 Arica
4 Bran Thread
5 Zobon Chicken Powder
6 Guanzhu
7 Sofit
8 Del firme
9 Del firme
10 Yasan
11 Yasan
12 Chen Lian
13
14 Midas
15 Lea&Perrin
16 Spica
17 Furong Brand
18 Lee Kum Kee
19
20 Chan Fun Kee
21
22 Hondashi
23
24
25
26 El triunfo
27 Alisol
28 Friol
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ntario para el restaurante El Gran Char-Lee
Fecha de inventario: 1-Oct

INSUMOS
Producto Presentación Coste unidad Cantidad Costo Total
Salsa de Ostión 2.27kg S/
Salsa de soya oscura 1.88L S/
Conserva de durazno 480g S/
Fansi Tallarin 250g S/
Sazonador para caldo 2kg S/
Fansi para freir 0.5kg S/
Champignones 425g S/
Vinagre Doypack 1.1L S/
Vinagre Botella 1L S/
Colorante Rojo Fresa 1kg S/
Colorante Amarillo al huevo 1kg S/
Vino chino 750ml S/
Vino chino (rosado) 610ml S/
Curry en polvo 350g S/
Salsa perri 290ml S/
Salsa inglesa 580g S/
Frejol negro tousi 500g S/
Aceite puro Ajonjolí 207ml S/
Hongo Wen Yi seco 1Kg S/
Canela China 113g S/
Orégano Suelto 107g S/
Ajinomoto Chino 100g S/
Salsa Miso Superior 240g S/
Ajonjolí crudo 6.8kg S/
Galleta Soda 250g S/
Tallarin Bolsa 1kg S/
Aceite 18L S/
Aceite 18L S/
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 Hoja de inventario para el restaurante El G
Fecha de inventario:

INSUMOS PERECIBLES
Código Proveedor Marca Producto
aurante El Gran Char-Lee
1-Oct

RECIBLES
Presentación Coste unidad Cantidad Costo Total
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 Hoja de inventario para el restaurante E
Fecha de inventario:

COMPLEMENTOS
Código Proveedor Marca
entario para el restaurante El Gran Char-Lee
Fecha de inventario: 1-Oct

COMPLEMENTOS
Producto Presentación Coste unidad Cantidad Costo Total
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