PROCEDIMIENTO

Para presiones:
Manómetro
El manómetro es un instrumento de
medición para la presión de fluidos
contenidos en recipientes cerrados. Se
distinguen dos tipos de manómetros, según
se empleen para medir la presión de
líquidos o de gases.
Muchos de los aparatos empleados para la
medida de presiones utilizan la presión
atmosférica como nivel de referencia y
miden la diferencia entre la presión real o
absoluta y la presión atmosférica,
llamándose a este valor presión
manométrica; dichos aparatos reciben el
nombre de manómetros y funcionan según
los mismos principios en que se
fundamentan los barómetros de mercurio y
los aneroides. La presión manométrica se
expresa ya sea por encima, o bien por debajo de la presión atmosférica. Los aparatos
que sirven exclusivamente para medir presiones inferiores a la atmosférica, o negativas,
se llaman vacuómetros. También manómetros de vacío.

Barómetro
Un barómetro es un instrumento que mide la presión
atmosférica. La presión atmosférica es
el peso por unidad de superficie ejercida por
la atmósfera. Uno de los barómetros más conocidos es
el de mercurio.
Barómetro de mercurio
Fue inventado por Torricelli en 1643. Un barómetro
de mercurio está formado por un tubo de vidrio de
unos 850 mm de altura, cerrado por el extremo
superior y abierto por el inferior. El tubo se llena de
mercurio, se invierte y se coloca el extremo abierto
en un recipiente lleno del mismo líquido. Si se
destapa, se verá que el mercurio del tubo desciende
unos centímetros, dejando en la parte superior un
espacio vacío (cámara barométrica o vacío de
Torricelli).
 El uso de este barómetro está desaconsejado a causa
del envenenamiento por mercurio.

Resumen:
Para temperaturas:

Termómetro
Un termómetro es un instrumento utilizado para
medir la temperatura con un alto nivel de exactitud.
Puede ser parcial o totalmente inmerso en la
sustancia que se está midiendo. Esta herramienta
está conformada por un tubo largo de vidrio con un
bulbo en uno de sus extremos.

Algunos metales se dilatan cuando son expuestos al

calor, y el mercurio es sensible a la temperatura del
ambiente. Por ello, los termómetros están
generalmente fabricados con mercurio (Hg), ya que
éste se dilata cuando está sujeto al calor y ello nos
permite medir su dilatación en una escala graduada
de temperatura (la escala puede ser Celsius o Fahrenheit). El mercurio es una sustancia
líquida dentro del rango de temperaturas de -38,9 °C a 356,7 °C. Cuando el mercurio en
el interior del termómetro recibe calor, éste experimenta una dilatación que hace que
recorra el tubo del termómetro en el que está contenido. Así, cuando el mercurio
atraviesa la escala numérica, podemos medir la temperatura.

El principio por el cual los diferentes termómetros funcionan se basa en la expansión

térmica de los sólidos o líquidos con la temperatura, o el cambio de presión de un gas en
calefacción o refrigeración.

Los termómetros son utilizados en la industria, con el fin de controlar y regular

procesos. También se incluye en el estudio científico, por ejemplo: determinar las
condiciones ambientales del clima.

Termopar

Un termopar (llamado
tambien Termocupla por una mala traducción
del término inglés Thermocouple) es
un transductor formado por la unión de
dos metales distintos que produce
una diferencia de potencial muy pequeña (del
orden de los milivoltios) que es función de la
diferencia de temperatura entre uno de los
extremos denominado «punto caliente» o
«unión caliente» o de «medida» y el otro
llamado «punto frío» o «unión fría» o de
«referencia» (efecto Seebeck).
Normalmente los termopares industriales están
compuestos por un tubo de acero inoxidable u otro material. En un extremo del tubo
está la unión, y en el otro el terminal eléctrico de los cables, protegido dentro de una
caja redonda de aluminio (cabezal).
En instrumentación industrial, los termopares son usados como sensores de temperatura.
Son económicos, intercambiables, tienen conectores estándar y son capaces de medir un
amplio rango de temperaturas. Su principal limitación está en la exactitud, pues es fácil
obtener errores del sistema cuando se trabaja con precisiones inferiores a un grado
Celsius

Pirómetro

Un pirómetro, dispositivo capaz de medir

la temperatura de una sustancia sin necesidad de
estar en contacto con ella. El término se suele
aplicar a aquellos instrumentos capaces de medir
temperaturas superiores a los 600 grados celsius.
El rango de temperatura de un pirómetro se
encuentra entre -50 grados celsius hasta
+4000 grados celsius. Una aplicación típica es la
medida de la temperatura
de metales incandescentes en molinos de acero o
fundiciones.
PREGUNTAS

Tipos de termómetros

1) Termómetro de vidrio o de líquidos:

Hechos con vidrio sellado, muestra la temperatura

por medio del nivel al que llega el mercurio o
alcohol en una escala graduada. Estos líquidos se
dilatan y contraen debido a los cambios de
temperatura. Generalmente, la escala de medición
que usa es Celsius, aunque también se puede
expresar en grados Fahrenheit. Actualmente estos
termómetros contienen alcohol coloreado debido al
peligro que significa el contacto con el mercurio.

2) Termómetros con lámina bimetálica:

Como su nombre indica, están compuestos por dos

láminas de metálicas cuyos coeficientes de dilatación
son diferentes. Cuando se produce un cambio de
temperatura, una de las láminas se curva primero y este
movimiento se traduce en una aguja que señala la
temperatura. El órgano sensible está formado esta por
dos láminas metálicas escogidas entre metales que
tenga sus coeficiencentes de dilatación lo más dispares
posibles y están soldados una contra la otra a lo largo
de toda su longitud. Cuando la temperatura varía, una
de las láminas se dilata más que la otra, obligando a
todo el conjunto a curvarse sobre la lamina más corta. La lámina bimetálica puede
inicialmente estar enrollada en espiral. En este caso la lámina interior esta hecha del
metal que se dilata más. De esta forma, cuando la temperatura aumenta la espiral se
desenrolla. El movimiento se aplica un sistema de sujetas a la extremidad de la espiral y
que termina en una aguja que indica la temperatura. Este principio se usa generalmente
en los termógrafos para obtener un registro continuo de la temperatura. 
3) Termómetros de gas:

Este clase de termómetros puede funcionar tanto a

volumen como a presión constante. Al poseer un
sistema de medición muy preciso, suelen ser
utilizados para ajustar otros termómetros. El
termómetro de gas de volumen constante es muy
preciso, y tiene un margen de aplicación
extraordinario: desde -27 °C hasta 1477 °C. Pero es
más complicado, por lo que se utiliza más bien
como un instrumento normativo para la graduación
de otros termómetros. El termómetro de gas a
volumen constante se compone de una ampolla con
gas -helio, hidrógeno o nitrógeno, según la gama de
temperaturas deseada- y un manómetro medidor de
la presión. Se pone la ampolla del gas en el
ambiente cuya temperatura hay que medir, y se
ajusta entonces la columna de mercurio
(manómetro) que está en conexión con la ampolla,
para darle un volumen fijo al gas de la ampolla. La
altura de la columna de mercurio indica la presión del
gas. A partir de ella se puede calcular la temperatura.

Manómetros

1) Manómetro inclinado

Los manómetros inclinados

son similares en estructura a
los manómetros tipo pozo,
pero el tubo principal del
manómetro está inclinado
sobre una pendiente, en lugar
de estar vertical. Esto tiene la
ventaja de permitir tomar la
lectura en unidades más
pequeñas que los otros
modelos, lo que significa que un manómetro inclinado puede dar una lectura
muy específica. Estos manómetros pueden tener diferentes niveles de
inclinación.

Se usa para presiones manométricas inferiores a 250mm de columna de agua.

La rama larga de un manómetro de tintero se inclina con respecto a la vertical
para alargar la escala. También se usan manómetros de tubo en U con las dos
 ramas inclinadas para medir diferenciales de presión muy pequeñas.Si bien los
manómetros de tubo de vidrio son precisos y seguros, no producen un
movimiento mecánico que pueda gobernar aparatos de registro y de regulación.
Para esta aplicación de usan manómetros de mercurio del tipo de campana, de
flotador, o de diafragma.

2) Manómetro tipo pozo

Un manómetro de tipo pozo es similar al manómetro

de tubo en U, pero tiene algunas diferencias
importantes. En el extremo cerrado del manómetro
hay un gran pozo del que el líquido sube y baja de
acuerdo con la presión. Esta configuración es
favorable ya que no requiere que el observador
haga un cálculo mirando a ambos lados del tubo,
como es necesario hacer en un manómetro de tubo
en U. Esto lo hace mucho más sencillo de usar.