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Las heladas afectan el crecimiento y

La helada es un fenómeno natural desarrollo de una planta, dependiendo de la


caracterizado por ser un periodo en el etapa en que se encuentre; por ejemplo, en
cual las temperaturas disminuyen por la floración, el daño puede ser mayor. Todo
debajo de los 0 °C. Este fenómeno afecta esto representa una disminución de la
a diversas regiones altoandinas de producción o la pérdida total de un cultivo,
nuestro país, ocasionando daños en los lo que genera pérdidas económicas
cultivos agrícolas

Lo
que
causan las heladas a
los
cultivos

Los daños por heladas tienen un


El frío daña o mata órganos
efecto drástico para la planta entera o
vegetativos, tales como hojas y
pueden afectar únicamente a una
tallos, perturbando las
pequeña parte del tejido de la planta,
funciones de los órganos
lo cual reduce el rendimiento o
restantes. b) La helada
deprecia la calidad del producto. En
destruye un gran porcentaje de
este capítulo se presenta una breve
flores, impidiendo así que
discusión de los mecanismos, tipos y
muchas de ellas se
síntomas del daño por congelación
transformen en frutos.

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