UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL POLITÉCNICA DE LA FUERZA ARMADA 2009 DIURNO
CICLO BÁSICO DE INGENIERÍA SEMESTRE ASIGNATURA 2do. QUÍMICA GENERAL CÓDIGO HORAS QUF-22014 TEORÍA PRÁCTICA LABORATORIO UNIDADES DE CRÉDITO PRELACIÓN 2 2 3 4 - 1.- OBJETIVO GENERAL Aplicar con destreza los conceptos fundamentales de la Química General en la resolución de problemas físicos químicos. 2.- SINOPSIS DE CONTENIDO UNIDAD 1. Estructura atómica. UNIDAD 2. Propiedades Periódicas. UNIDAD 3. El enlace químico. UNIDAD 4. Estequiometría. UNIDAD 5. Gases. UNIDAD 6. Líquido. UNIDAD 7. Sólidos. UNIDAD 8. Soluciones. UNIDAD 9. Prácticas. 3.- ESTRATEGIAS METODOLÓGÍCAS GENERALES • Diálogo Didáctico Real: Actividades presenciales (comunidades de aprendizaje), tutorías y actividades electrónicas. • Diálogo Didáctico Simulado: Actividades de autogestión académica, estudio independiente y servicios de apoyo al estudiante. ESTRATEGIA DE EVALUACIÓN La evaluación de los aprendizajes del estudiante y en consecuencia, la aprobación de la asignatura, vendrá dada por la valoración obligatoria de un conjunto de elementos, a los cuales se les asignó un valor porcentual de la calificación final de la asignatura. Se sugieren algunos indicadores y posibles técnicas e instrumentos de evaluación que podrá emplear el docente para tal fin. • Realización de actividades teórico-prácticas. • Realización de actividades de campo. • Aportes de ideas a la Comunidad (información y difusión). • Experiencias vivenciales en el área profesional • Realización de pruebas escritas cortas y largas, defensas de trabajos, exposiciones, debates, etc. • Actividades de Auto-evaluación / co-evaluación y evaluación del estudiante. OBJETIVOS DE CONTENIDO ESTRATEGIASDE EVALUACIÓN BIBLIOGRAFÍA APRENDIZAJE Utilizar los números cuánticos en la UNIDAD 1. ESTRUCTURA ATÓMICA Realización de actividades teórico- • MAHAM, BRUCE H. Química representación geométrica de los prácticas. Curso Universitario, Series orbitales atómicos. 1.1. El átomo como unidad fundamental de la Realización de actividades de campo. Bilingues, Español Fondo materia. Aportes de ideas a la Comunidad Educativo, Interamericano, A.A. 1.2. Diversas teorías atómicas: modelo de (información y difusión). 1968. Thomson, modelo atómico de Rutherford. Experiencias vivenciales en el área • JAMES E. BRADY Y GERARD El núcleo y los electrones periféricos. profesional E. HUMISTON. Química 1.3. Espectro electromagnético. Realización de pruebas escritas cortas y Básica. Editorial Limusa S.A. 1.4. Teoría cuántica de radiación. Efecto largas, defensas de trabajos, exposiciones, México fotoeléctrico. Modelo atómico de Bohr debates, etc. • P. ANDER Y A. SONNESSA. para el átomo de hidrógeno. Actividades de Auto-evaluación / co- Principios de Química. Editorial 1.5. Postulados, radio de las órbitas evaluación y evaluación del estudiante. Limusa S.A. México (1970). estacionarias, energía de los estados • B. H. MAHAN. Química, Curso estacionarios, cambios de energía Universitario. Fondo Educativo producidos en los saltos electrónicos. Educativo Interamericano S.A. 1.6. Aplicación del modelo a especies (1977) isoelectrónicas de hidrógeno. • H. B. GRAY, J.P. HAIGNT. 1.7. Teoría atómica moderna: relación de Principios Básicos de Química. Broglie. Principio de incertidumbre de Editorial Reverte S.A. (1969) Heisemberg. Ecuación de Schrodinger. • F. BRECIA Y COL. Concepto moderno del átomo. Números Fundamentos de Química. cuánticos: Su relación con los niveles y Compañía Editorial Continental subniveles electrónicos. S.A. (1970). 1.8. Representación geométrica de los orbitales • D. H. ANDREWS Y R. KOKE. atómicos S.P.D.F. Química Fundamental. Centro Regional de Ayuda Técnica AID. (1968). • W. H. SLABANGHT Y T. D. PEARSON. Química General. Editorial Limusa S.A. (1971) • M.J. SIENKO Y R.A. Química Teórica y Descriptiva. Editorial Aguilar, S.A. Ubicar, de acuerdo a su UNIDAD 2. PROPIEDADES PERIÓDICAS Realización de actividades teórico- • MAHAM, BRUCE H. Química configuración electrónica, los prácticas. Curso Universitario, Series elementos en la tabla periódica. 2.1. Periodicidad química. Realización de actividades de campo. Bilingues, Español Fondo 2.2. Energía relativa de los niveles y sub- Aportes de ideas a la Comunidad Educativo, Interamericano, A.A. niveles electrónicos. Regla de Hund. (información y difusión). 1968. Principio de exclusión de Pauli. Experiencias vivenciales en el área • JAMES E. BRADY Y GERARD 2.3. Configuración electrónica y tabla profesional E. HUMISTON. Química periódica (grupos y períodos). Realización de pruebas escritas cortas y Básica. Editorial Limusa S.A. 2.4. Variaciones periódicas de los potenciales largas, defensas de trabajos, exposiciones, México de ionización. Radio atómico y afinidad debates, etc. • P. ANDER Y A. SONNESSA. electrónica de los elementos. Actividades de Auto-evaluación / co- Principios de Química. Editorial evaluación y evaluación del estudiante. Limusa S.A. México (1970). • B. H. MAHAN. Química, Curso Universitario. Fondo Educativo Educativo Interamericano S.A. (1977) • H. B. GRAY, J.P. HAIGNT. Principios Básicos de Química. Editorial Reverte S.A. (1969) • F. BRECIA Y COL. Fundamentos de Química. Compañía Editorial Continental S.A. (1970). • D. H. ANDREWS Y R. KOKE. Química Fundamental. Centro Regional de Ayuda Técnica AID. (1968). • W. H. SLABANGHT Y T. D. PEARSON. Química General. Editorial Limusa S.A. (1971) • M.J. SIENKO Y R.A. Química Teórica y Descriptiva. Editorial Aguilar, S.A. Explicar la formación de los UNIDAD 3. ENLACE QUÍMICO Realización de actividades teórico- • MAHAM, BRUCE H. Química diferentes tipos de enlaces prácticas. Curso Universitario, Series químicos. 3.1. Definición. Enlace Covalente Realización de actividades de campo. Bilingues, Español Fondo (representación simbólica). Regla del Aportes de ideas a la Comunidad Educativo, Interamericano, A.A. octeto. (información y difusión). 1968. 3.2. Enlace coordinado. Enlace iónico. Experiencias vivenciales en el área • JAMES E. BRADY Y GERARD Energía de enlace. profesional E. HUMISTON. Química 3.3. Polaridad y electronegatividad. Cálculo Realización de pruebas escritas cortas y Básica. Editorial Limusa S.A. del porcentaje del carácter iónico de un largas, defensas de trabajos, exposiciones, México enlace. debates, etc. • P. ANDER Y A. SONNESSA. Actividades de Auto-evaluación / co- Principios de Química. Editorial evaluación y evaluación del estudiante. Limusa S.A. México (1970). • B. H. MAHAN. Química, Curso Universitario. Fondo Educativo Educativo Interamericano S.A. (1977) • H. B. GRAY, J.P. HAIGNT. Principios Básicos de Química. Editorial Reverte S.A. (1969) • F. BRECIA Y COL. Fundamentos de Química. Compañía Editorial Continental S.A. (1970). • D. H. ANDREWS Y R. KOKE. Química Fundamental. Centro Regional de Ayuda Técnica AID. (1968). • W. H. SLABANGHT Y T. D. PEARSON. Química General. Editorial Limusa S.A. (1971) • M.J. SIENKO Y R.A. Química Teórica y Descriptiva. Editorial Aguilar, S.A. Utilizar los principios UNIDAD 4. ESTEQUIOMETRÍA Realización de actividades teórico- • MAHAM, BRUCE H. Química estequiométricos en las reacciones prácticas. Curso Universitario, Series químicas. 4.1. Principios en que se basa la Realización de actividades de campo. Bilingues, Español Fondo estequiometría. Número de avogadro. Aportes de ideas a la Comunidad Educativo, Interamericano, A.A. Concepto de Mol. El atomógramo y la (información y difusión). 1968. molécula gramo. Experiencias vivenciales en el área • JAMES E. BRADY Y GERARD 4.2. Volumen molar de los gases. Equivalente profesional E. HUMISTON. Química gramo. Realización de pruebas escritas cortas y Básica. Editorial Limusa S.A. 4.3. Fórmulas químicas, empíricas y largas, defensas de trabajos, exposiciones, México moleculares. Reacción química. debates, etc. • P. ANDER Y A. SONNESSA. 4.4. Estequiometría de reacciones en solución Actividades de Auto-evaluación / co- Principios de Química. Editorial acuosa. Cálculos ponderables y evaluación y evaluación del estudiante. Limusa S.A. México (1970). volumétricos usando las unidades de • B. H. MAHAN. Química, Curso concentración: Molar, molal, normal, Universitario. Fondo Educativo fracción molar de una reacción. Educativo Interamericano S.A. 4.5. Reacciones de óxido-reducción. Número (1977) de oxidación. Método de ajustes de las • H. B. GRAY, J.P. HAIGNT. reacciones redox. Principios Básicos de Química. Editorial Reverte S.A. (1969) • F. BRECIA Y COL. Fundamentos de Química. Compañía Editorial Continental S.A. (1970). • D. H. ANDREWS Y R. KOKE. Química Fundamental. Centro Regional de Ayuda Técnica AID. (1968). • W. H. SLABANGHT Y T. D. PEARSON. Química General. Editorial Limusa S.A. (1971) • M.J. SIENKO Y R.A. Química Teórica y Descriptiva. Editorial Aguilar, S.A. Obtener la ecuación de estado UNIDAD 5. GASES Realización de actividades teórico- • MAHAM, BRUCE H. Química utilizando la teoría cinética de los prácticas. Curso Universitario, Series gases o los procesos restringidos. 5.1. Propiedades generales. Presión, volumen Realización de actividades de campo. Bilingues, Español Fondo y temperatura de los gases en condiciones Aportes de ideas a la Comunidad Educativo, Interamericano, A.A. normales y en otras condiciones. (información y difusión). 1968. 5.2. Teoría cinética del gas ideal. Postulados Experiencias vivenciales en el área • JAMES E. BRADY Y GERARD de la teoría cinética. profesional E. HUMISTON. Química 5.3. Ley de Boyle. Velocidad molecular. Realización de pruebas escritas cortas y Básica. Editorial Limusa S.A. Variación de la energía cinética con la largas, defensas de trabajos, exposiciones, México temperatura. La constante de Boltzman. debates, etc. • P. ANDER Y A. SONNESSA. 5.4. Ley de Graham de la difusión gaseosa. Actividades de Auto-evaluación / co- Principios de Química. Editorial 5.5. Gases reales. Desviación del evaluación y evaluación del estudiante. Limusa S.A. México (1970). comportamiento ideal. Ecuación de Van • B. H. MAHAN. Química, Curso der Waals. Covolumen. Universitario. Fondo Educativo Educativo Interamericano S.A. (1977) • H. B. GRAY, J.P. HAIGNT. Principios Básicos de Química. Editorial Reverte S.A. (1969) • F. BRECIA Y COL. Fundamentos de Química. Compañía Editorial Continental S.A. (1970). • D. H. ANDREWS Y R. KOKE. Química Fundamental. Centro Regional de Ayuda Técnica AID. (1968). • W. H. SLABANGHT Y T. D. PEARSON. Química General. Editorial Limusa S.A. (1971) • M.J. SIENKO Y R.A. Química Teórica y Descriptiva. Editorial Aguilar, S.A.McGraw- Determinar las propiedades UNIDAD 6. LÍQUIDOS Realización de actividades teórico- • MAHAM, BRUCE H. Química generales de los líquidos: presión prácticas. Curso Universitario, Series de vapor, evaporación, ebullición y 6.1. Propiedades generales: presión de vapor, Realización de actividades de campo. Bilingues, Español Fondo destilación . evaporación, ebullición, destilación. Aportes de ideas a la Comunidad Educativo, Interamericano, A.A. 6.2. Equilibrio líquido-vapor. Diagrama de (información y difusión). 1968. fases. Punto triple. Experiencias vivenciales en el área • JAMES E. BRADY Y GERARD profesional E. HUMISTON. Química Realización de pruebas escritas cortas y Básica. Editorial Limusa S.A. largas, defensas de trabajos, exposiciones, México debates, etc. • P. ANDER Y A. SONNESSA. Actividades de Auto-evaluación / co- Principios de Química. Editorial evaluación y evaluación del estudiante. Limusa S.A. México (1970). • B. H. MAHAN. Química, Curso Universitario. Fondo Educativo Educativo Interamericano S.A. (1977) • H. B. GRAY, J.P. HAIGNT. Principios Básicos de Química. Editorial Reverte S.A. (1969) • F. BRECIA Y COL. Fundamentos de Química. Compañía Editorial Continental S.A. (1970). • D. H. ANDREWS Y R. KOKE. Química Fundamental. Centro Regional de Ayuda Técnica AID. (1968). • W. H. SLABANGHT Y T. D. PEARSON. Química General. Editorial Limusa S.A. (1971) • M.J. SIENKO Y R.A. Química Teórica y Descriptiva. Editorial Aguilar, S.A. Caracterizar con precisión los UNIDAD 7. SÓLIDOS Realización de actividades teórico- • MAHAM, BRUCE H. Química sólidos de acuerdo a su sistema prácticas. Curso Universitario, Series cristalino. 7.1. Propiedades cristalinas. Sistemas Realización de actividades de campo. Bilingues, Español Fondo cristalinos simples. Parámetros. Celda. Aportes de ideas a la Comunidad Educativo, Interamericano, A.A. Unidad. (información y difusión). 1968. 7.2. Tipos de empaquetamiento. Fracción de Experiencias vivenciales en el área • JAMES E. BRADY Y GERARD espacio libre en algunos tipos de profesional E. HUMISTON. Química empaquetamiento. Realización de pruebas escritas cortas y Básica. Editorial Limusa S.A. 7.3. Defectos reticulares. largas, defensas de trabajos, exposiciones, México debates, etc. • P. ANDER Y A. SONNESSA. Actividades de Auto-evaluación / co- Principios de Química. Editorial evaluación y evaluación del estudiante. Limusa S.A. México (1970). • B. H. MAHAN. Química, Curso Universitario. Fondo Educativo Educativo Interamericano S.A. (1977) • H. B. GRAY, J.P. HAIGNT. Principios Básicos de Química. Editorial Reverte S.A. (1969) • F. BRECIA Y COL. Fundamentos de Química. Compañía Editorial Continental S.A. (1970). • D. H. ANDREWS Y R. KOKE. Química Fundamental. Centro Regional de Ayuda Técnica AID. (1968). • W. H. SLABANGHT Y T. D. PEARSON. Química General. Editorial Limusa S.A. (1971) • M.J. SIENKO Y R.A. Química Teórica y Descriptiva. Editorial Aguilar, S.A. Determinar con precisión las UNIDAD 8. SOLUCIONES Realización de actividades teórico- • MAHAM, BRUCE H. Química características de soluciones ideales prácticas. Curso Universitario, Series binarias con componentes volátiles 8.1. Soluciones ideales. Soluciones binarias Realización de actividades de campo. Bilingues, Español Fondo y soluciones binarias con soluto no con componentes volátiles. Aportes de ideas a la Comunidad Educativo, Interamericano, A.A. volátil. 8.2. Presión de las soluciones. Ley de Raoult. (información y difusión). 1968. 8.3. Soluciones binarias con soluto no volátil. Experiencias vivenciales en el área • JAMES E. BRADY Y GERARD 8.4. Propiedades coligativas: presión de vapor, profesional E. HUMISTON. Química ascenso del punto de ebullición, descenso Realización de pruebas escritas cortas y Básica. Editorial Limusa S.A. del punto de congelación y presión largas, defensas de trabajos, exposiciones, México osmótica. debates, etc. • P. ANDER Y A. SONNESSA. Actividades de Auto-evaluación / co- Principios de Química. Editorial evaluación y evaluación del estudiante. Limusa S.A. México (1970). • B. H. MAHAN. Química, Curso Universitario. Fondo Educativo Educativo Interamericano S.A. (1977) • H. B. GRAY, J.P. HAIGNT. Principios Básicos de Química. Editorial Reverte S.A. (1969) • F. BRECIA Y COL. Fundamentos de Química. Compañía Editorial Continental S.A. (1970). • D. H. ANDREWS Y R. KOKE. Química Fundamental. Centro Regional de Ayuda Técnica AID. (1968). • W. H. SLABANGHT Y T. D. PEARSON. Química General. Editorial Limusa S.A. (1971) • M.J. SIENKO Y R.A. Química Teórica y Descriptiva. Editorial Aguilar, S.A. UNIDAD 9. LABORATORIO. • MAHAM, BRUCE H. Química PRACTICA No. 1 Curso Universitario, Series Empleo del mechero Bunsen. La pesada en Bilingues, Español Fondo la balanza analítica. Educativo, Interamericano, A.A. PRACTICA No. 2 1968. Operaciones fundamentales. • JAMES E. BRADY Y GERARD PRACTICA No. 3 E. HUMISTON. Química Estudio cualitativo de la reactividad de un Básica. Editorial Limusa S.A. grupo de metales. México PRACTICA No. 4 • P. ANDER Y A. SONNESSA. Síntesis de yoduro de zinc. Principios de Química. Editorial PRACTICA No. 5 Limusa S.A. México (1970). Evaluación de la constante de la Ley de los • B. H. MAHAN. Química, Curso gases. Universitario. Fondo Educativo PRACTICA No. 6 Educativo Interamericano S.A. Determinar de la densidad de muestras (1977) problemas. • H. B. GRAY, J.P. HAIGNT. PRACTICA No. 7. Principios Básicos de Química. Determinación del peso molecular por Editorial Reverte S.A. (1969) descenso del punto de congelación • F. BRECIA Y COL. PRACTICA No. 8 Fundamentos de Química. Reacciones químicas. Compañía Editorial Continental PRACTICA No. 9 S.A. (1970). Preparación de soluciones. Análisis • D. H. ANDREWS Y R. KOKE. volumétrico. Química Fundamental. Centro PRACTICA No. 10 Regional de Ayuda Técnica AID. Valoración oxido-reducción. (1968). • W. H. SLABANGHT Y T. D. PEARSON. Química General. Editorial Limusa S.A. (1971) • M.J. SIENKO Y R.A. Química Teórica y Descriptiva. Editorial Aguilar, S.A. BIBLIOGRAFÍA • B. H. Mahan. Química, Curso Universitario. Fondo Educativo Educativo Interamericano S.A. (1977) • D. H. Andrews Y R. Koke. Química Fundamental. Centro Regional de Ayuda Técnica AID. (1968). • F. Brecia Y COL. Fundamentos de Química. Compañía Editorial Continental S.A. (1970). • H. B. Gray, J.P. Haignt. Principios Básicos de Química. Editorial Reverte S.A. (1969) • James E. Brady y gerard E. Humiston. Química Básica. Editorial Limusa S.A. México • M.J. Sienko Y R.A. Química Teórica y Descriptiva. Editorial Aguilar, S.A. • Maham, Bruce H. Química Curso Universitario, Series Bilingues, Español Fondo Educativo, Interamericano, A.A. 1968. • P. Ander Y A. Sonnessa. Principios de Química. Editorial Limusa S.A. México (1970). • W. H. Slabanght Y T. D. Pearson. Química General. Editorial Limusa S.A. (1971)