LEMA

INGENIERAS QUE PRODUCEN, TRANSFORMAN Y CONSERVAN AL SERVICIO DE LA

COMUNIDAD

VISIN

VALORES

MISIN

Ser
una
Facultad
de
excelencia
acadmica
y
eficiencia en la produccin de
bienes
y
servicios
profesionales.

Ejercer
liderazgo
en
el
cumplimiento
de
la
responsabilidad
social
de
formar
profesionales
de
excelencia
en
Ciencias
Agrarias, que contribuyan
eficientemente al desarrollo
integral de la regin y del pas.

Puntualidad
Responsabilidad
Identidad
Eficiencia
Honestidad intelectual
Respeto a los derechos
de los dems.

ESCUELA ACADMICA PROFESIONAL DE AGRONOMA

SYLLABUS

INFORMACIN GENERAL

DEPARTAMENTO ACADMICO

: Agronoma

ASIGNATURA

: Qumica inorgnica

AO DE ESTUDIO

: 1 ao.

DURACIN DEL CURSO

: 17 semanas

PREREQUISITO

: Ninguno

NMERO DE HORAS

: Teora

02

: Prctica

02

PROFESOR RESPONSABLE

: Mg. Eugenio F. Prez Trujillo

PROFESOR DE PRCTICAS

: Ing. Grifelio Vargas Garca

SUMILLA

La Qumica Inorgnica, comprende el estudio de los conceptos bsicos de la

Qumica. Materia. Sistemas de unidades. Estructura atmica. Propiedades peridicas. Enlace
qumico. Iones metlicos y su conexin a sistemas biolgicos. Lquidos y soluciones.
Equilibrio qumico. Equilibrio en soluciones. Es una ciencia universal, que sirve de base para la
comprensin de la qumica analtica y sus aplicaciones en la tecnologa moderna, se estudia e
interpreta la diversidad de fenmenos fsicos-qumicos, que ocurren en la naturaleza.

OBJETIVOS

Objetivos generales

Proporcionar al alumno, los conocimientos de la Qumica como ciencia bsica,

para la debida comprensin y explicacin de los cambios qumicos que se producen en la
naturaleza; orientando su aplicacin a la ciencia del suelo, gentica y biotecnologa. Fomentar
el sentido de responsabilidad, trabajo, espritu de observacin y complementar su formacin
cientfica. Incentivar el desarrollo de la capacidad razonativa sinttica y analtica mediante la
formulacin terica y la solucin de los conceptos y/o problemas de qumica inorgnica.

Comprender e interpretar los principios y conceptos fundamentales de la qumica.

Comprender e interpretar las relaciones entre materia y energa.
Manejar y aplicar las relaciones estequiomtricas.
Preparar soluciones de diferentes concentraciones, titular y estandarizar soluciones.
Relacionar los conceptos y fundamentos de la qumica con los cursos de la
especialidad.
Comprender que la Qumica forma parte de la vida diaria.

Objetivos terminales

SISTEMAS DE EVALUACIN
Requisitos de la evaluacin.
Contar con una asistencia mnima de 70% del total de clases tericas y 100%

prcticas.
Se aplicara una evaluacin formativa, que consiste en: Primer parcial y Segundo
parcial
Las prcticas calificadas, las intervenciones orales, trabajos de revisin, informes
de investigacin, prctica correspondientes y actividades generan un promedio de prcticas
parciales (PP) para cada periodo.

Se aprueba el curso con un promedio aprobatorio, nota promocional mnima de

ONCE, y se deducen de los rubros de evaluacin formativa terica y prctica, otorgndoles un
peso de 60%, y 40% respectivamente. El promedio final, ser la resultante del siguiente
proceso:

PF

= Promedio final

EPT

= Examen parcial teora

PP

= promedio de prcticas de cada perodo

Obtener una nota promocional mnima aprobatoria de ONCE.

SEMANA

CONTENIDOS
CONCEPTUAL
Conceptos de qumica. La
frontera entre lo inorgnico y
lo orgnico. Papel de la
qumica par el bienestar del
gnero humano. Sistema de
unidades
y
medidas:
ejercicios.
Equipos
de
medicin.

PROGRAMA ANALTICO

Fenmeno fsico y qumico.

Mezcla,
combinacin
y
descomposicin. Sistemas y
fases
y
dispersiones.
Mtodos de separacin del
anlisis qumico.
Temperatura. Termmetros.
Escala
termomtricas.
Conversiones
de
temperaturas.
Densidad.
Peso especfico. Presin.
tomos,
elementos,
molculas,
compuestos.
Frmulas
empricas
y
moleculares.

Introduccin a la tabla
peridica: periodos, metales,
no
metales,
metaloides.
Smbolos
qumicos.
Propiedades fsicas de los
elementos
de
la
tabla

PROCEDIMENTAL
Conoce
la
importancia de la
qumica
como
aquella disciplina
que estudia a la
materia y reconoce
e
identifica
la
contribucin
que
hace
para
la
humanidad.
Practica
de
laboratorio.
Identifica
los
fenmenos fsicos
qumicos;
y
reconoce
los
sistemas, fases y
dispersiones.
Estudia
temperatura,
densidad,
peso
especfico, presin

ACTITUDINAL
Demuestra
sensibilidad por
estudiar
los
cuerpos
materiales
en
sus diferentes
estados y valora
la qumica y
realiza
experimentos
en laboratorio.

Verifica, clasifica y
diferencia
los
elementos
metlicos de los
metales. Identifica
y diferencia la
variacin de las
propiedades
fsicas y qumicas
en la tabla de los
elementos
qumicos.
Practica
de

Valora la tabla
peridica como
herramienta que
permite conocer
a los elementos.

Expresa opinin
coherente sobre
los
sistemas,
fases
y
dispersiones.
temperatura,
densidad, peso
especfico,
presin.

Avance
Porcentual
AP
AA
6% 6%

4%

16%

6%

6%

6%

28%

peridica

laboratorio.

Teoras
atmicas:
teora
atmica moderna. Prctica
fundamental
del
tomo,
protones,
neutrones
y
electrones.

Estudia las teoras

atmicas
y
la
configuracin
electrnica

Valora
elementos
qumicos.

los
4%
36%
4%

Configuracin electrnica
5

Funciones qumica. Clases

de
funciones
qumicas.
Nomenclaturas

Practica:
inorgnica

Formula y nombra
compuestos
a
partir de elementos
simples
o
compuestos.

Nomenclatura

Valorar
los
diferentes
grupos
funcionales
formadores de
compuestos

8%

Reconoce
y
practica
las
reacciones
qumicas,
as
como balancea
y las clasifica,
como principio
de
la
interpretacin
de
los
fenmenos
naturales.

8%

Prepara
soluciones de
diferentes
concentraciones
en laboratorio.
Ejercita
con
clculos
de
soluciones,
y
aprende
a
dosificar
para
las
prcticas
agrcolas
y
pecuarias.
Aplica
los
principios
de
equilibrios
en
las relaciones
de
las
propiedades

8%

52%

8%

PRIMER PARCIAL.
6

Enlaces qumicos.
Interatmicos
Intermoleculares.

Enlaces
e

Clasificacin de reacciones
qumicas;
combustin,
combinacin,
descomposicin. Ecuaciones
qumicas. Tipos generales de
reacciones
qumicas.
Reacciones de oxidacin
reduccin.
Estequiometria.
ponderales.
7

Desarrolla enlaces
qumicos.
Ecuaciones
qumicas: escritura
y balanceo de
ecuaciones.
Clasificacin
de
reacciones
qumicas

8%

8%

Leyes

Soluciones definicin e
importancia.
Clases de
soluciones.
Por
la
concentracin del soluto.
Soluciones de concentracin
desconocida.
Diluidos,
concentrados, saturados y
sobresaturados.

Explica
la
caracterstica
de
una solucin y
clasifica segn sus
componentes
Practica
laboratorio.

Modo de expresar las

concentraciones en unidades
qumicas.
8

76

Equilibrio qumico
Reacciones
reversible.
Concepto
de
equilibrio
dinmico.
Equilibrio y
velocidad de reaccin. Ley
de accin de las masas.

Identifica
el
concepto
de
equilibrio qumico y
la ley de accin de
las masas

82

8%

9%

91%

Constante de equilibrio en
funcin de las presiones
parciales. Relacin entre Kp
y Kc. Cambio de K con la
forma
de la
ecuacin.
Combinacin de equilibrios.
Principio de Le Chatelier.
Equilibrio
heterogneo.
Equilibrio en soluciones.
Cintica
qumica.
Definiciones. Caractersticas.
9

CIDOS Y BASES.
Concepto
de
Archenius.
Concepto de Bronsted y
Lowry. Concepto de Lewis.
Sustancias anfteras. cidos
poliprticos o polibsicos.
Fuerza de cidos y bases.
Neutralizacin cido base.

10

Segundo parcial

qumicas

Diferencia cidos
bases, y familiariza
con
estos
conceptos.

Conoce
la
naturaleza de
las sustancias
del punto de
vista
de
la
reaccin
de
soluciones.

RELACIN DE PRCTICAS

Practica: Reconocimiento, recomendaciones de laboratorio.

Prctica: Operaciones generales de laboratorio.
Prctica: Separacin de componentes de una mezcla.
Practica: 1ro al 2do grupo del Sistema peridico.
Practica: Nomenclatura inorgnica
Estequiometria.
Reacciones de oxidacin reduccin.
Preparacin de una solucin de cido fuerte y una base fuerte.
Las soluciones saturadas.
Indicadores cido base.
Neutralizacin.
Titulacin de un cido con una base.
Determinacin potenciomtricas.

ANDREW Y KORES
BARROW

BIBLIOGRAFA
Qumica fundamental
:
Qumica general

9%

100%

BRESCIA, F
:
Qumica
RAYMOND CHANG. 2007. Qumica. 9na ed. China. 1063 p.
CHOPIN, G. Y JAFFE.
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reimpresin. Mxico D. F. 724 p.
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Qumica general
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DOMINGUEZ, Z.
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GALARZA, G.
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2003. Fundamentos de qumica general, orgnica, y bioqumica para
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Editorial Limusa. 866 p.
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LONGO, I.
:
Qumica general
MAHAN, B.
:
Qumica curso universitario
PIERCE, C. y SMITH, N.
1965. General Chemistry Workbook. Thir edition. 700
p.
PONZ MUZO, G.
:
Qumica general
SIENKO, M. 1961. Chemistry. 2da ed. Mc Graw Hill Boock. 623 p
SLABAUCH Y PARS
:
Qumica general
WOLFE, D.H.
:
Qumica general
BUENO, ALEJANDRO. 1965. Cursos de qumica analtica y anlisis agrcola. 2da
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Guayaquil. 368 p.
CHARLOT, G. 1976. Anlisis cualitativo rpido de cationes y de aniones. Traducido
por Manuel Herranz, Espaa. ALHEMBRA. 92 p.
FRITZ, J. Y SCHENK, G. 1979. Qumica Analtica cuantitativa. Traducido por Teresa
Aguilar Ortega. Mxico. DF LIMUSA. 766 p.
GARRITZ, ANDONI; GASQUE, LAURA; y MARTNEZ, ANA.
2005. Qumica
universitaria. 1era ed. Mxico, D. F. PEARSON EDUCACIN. 674 p.
HOLUM, JOHN.
2003. Fundamentos de qumica general, orgnica y bioqumica
para ciencias de la salud. Traducido por John Wiley & Sons, Inc. 3ra. Reimp.
Mxico D.F. EDITORIAL LIMUSA S.A. 865 p.
HAMILTON, LEICESTER; SIMPSON, STEPHEN; ELLIS, DAVID. 1998. Clculos de
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OMEGA PERU S.A.
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PINO, F. 1979. Tcnicas experimentales de anlisis cualitativo 2da ed. Sevilla,
ESPAA, URMO. 348 p.
REDMORE, FRED. 1981. Fundamentos de qumica. Traducido por Lus Alfonso
Lopez B. Mxico D.F. 714 p.
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2005. Fundamentos de qumica analtica. 8va ed. Traducido por Jorge Lus Blanco
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Buenos Aires-Argentina, KAPELUZ. 1173 p.
WALTON, HAROLD; REYES, JORGE.
1978. Anlisis qumico e instrumental
moderno. Traducido por E. Casassas Sim. Espaa. EDITORIAL REVERT, S.A.
390 P.

Hunuco, abril del 2011

LEMA
INGENIERAS QUE PRODUCEN, TRANSFORMAN Y CONSERVAN AL SERVICIO DE LA
COMUNIDAD

VISIN

VALORES

Ser
una
Facultad
de
excelencia
acadmica
y
eficiencia en la produccin de
bienes
y
servicios
profesionales.

MISIN

Puntualidad
Responsabilidad
Identidad
Eficiencia
Honestidad intelectual
Respeto a los derechos
de los dems.

QUMICA DE SUELOS

SYLLABUS

INFORMACIN GENERAL

Ejercer liderazgo en el
cumplimiento
de
la
responsabilidad social de
formar
profesionales
de
excelencia
en
Ciencias
Agrarias, que contribuyan
eficientemente al desarrollo
integral de la regin y del
pas.

DEPARTAMENTO ACADMICO

Agronoma

ASIGNATURA

Qumica de suelos

CDIGO

3105

PRERREQUISITO

Edafologa

DURACIN DEL CURSO

17 semanas

CRDITOS

NMERO DE HORAS

Teora

02

Prctica

02

PROFESOR RESPONSABLE

Mg. Eugenio F. Prez Trujillo

SUMILLA

El curso comprende la presentacin para su aprendizaje con el estudio de la dinmica

qumica del suelo, sus interrelaciones fsico-qumicas, estudio de los minerales primarios,
secundarios, la materia orgnica en el suelo, las propiedades qumicas del suelo, salinidad,
alcalinidad, reaccin del suelo, elementos disponibles, el fsforo y el potasio; adems abordamos
el estudio de los microelementos y elementos menores; asimismo el manejo en el laboratorio de los
principales aspectos y cuestiones referentes a la composicin, propiedades y reacciones qumicas
del suelo.
Se evala con exmenes, tareas y reportes de prcticas.

OBJETIVOS

Objetivos generales
Relacionar la composicin, propiedades y reacciones qumicas del suelo, en relacin con el
desarrollo sostenible, afn de planear la produccin de las plantas y la no contaminacin del medio
edfico; establecer las bases para una buena interpretacin de estos conocimientos, en vas a
mejorar la produccin y productividad.

Objetivos terminales
Sentar las bases tericas del estudio del curso
Estudio y desarrollo de las propiedades qumicas del suelo
Sustentar la metodologa prctica del estudio de las propiedades qumicas del suelo
Desarrollo prctico en el campo con ensayos que ilustren el fundamento terico
Propiciar la investigacin en el rea de estudio

SISTEMAS DE EVALUACIN

Requisitos de la evaluacin.
Contar con una asistencia mnima de 70% del total de clases tericas y prcticas.
Se aplicara una evaluacin formativa, que consiste en: Primer parcial y Segundo parcial
Las prcticas calificadas, las intervenciones orales, trabajos de revisin, informes de
investigacin, prctica correspondientes y actividades generan un promedio de prcticas parciales
(PP) para cada periodo.

Se aprueba el curso con un promedio aprobatorio, nota promocional mnima de ONCE, y

se deducen de los rubros de evaluacin formativa terica y prctica, otorgndoles un peso de 50%,
y 50% respectivamente. El promedio final, ser la resultante del siguiente proceso:

PF

= Promedio final

EPT

= Examen parcial teora

PP

= promedio de prcticas de cada perodo

Obtener una nota promocional mnima aprobatoria de ONCE.

SEMANA
1

PROGRAMA ANALITICO
CONTENIDOS
CONCEPTUAL
GENERALIDADES
Componente de los suelos:
Compuestos
Componentes qumicos de las
rocas
Composicin qumica de las
rocas

PROCEDIMENTAL
Repasa
e
investiga,
la
ocurrencia
de
diferentes tipos de
rocas
y
su
composicin
qumica.

MINERALES PRIMARIOS Y
SECUNDARIOS: Silicato
Silicato: Laminares, fibrosos,
amorfos

Estudia
los
minerales
primarios
y
secundarios de los
suelos.

xidos y xidos hidratados

Carbonatos, sulfatos y otros
minerales

ACTITUDINAL
Demuestra
sensibilidad por
estudiar
los
minerales
de
rocas, origen de
la
fase
inorgnica
de
los suelos.
Actitud
crtica
respecto a los
minerales
primarios
y
secundarios

Avance
Porcentual
AP
AA
6% 6%

6%

6%

18%

COMPONENTES
ORGANICOS DEL SUELO
Fuentes
de
la
materia
orgnica en el suelo
Actividad biolgica del suelo
Descomposicin de la materia
orgnica

Conoce
la
importancia
del
estudio de las
fuentes de materia
orgnica de los
suelos.

Expresa opinin
coherente sobre
la
actividad
biolgica
del
suelo
y
los
procesos
de
descomposicin.

MATERIA ORGNICA DEL

SUELO
Importancia de la materia
orgnica
en
el
suelo.
Procesos de mineralizacin y
humificacin. Componentes
rgano-minerales de fase
slida del suelo.
Constituyentes orgnicos del
suelo.

Estudia,
verifica,
clasifica
y
diferencia
los
constituyentes
orgnicos
del
suelo.

Valora, juzga y
recomienda el
manejo de la
materia orgnica
con
fines
agrcolas.

CAPACIDAD
DE
INTERCAMBIO INICO DEL
SUELO
Fenmenos de la absorcin y
cambio en los suelos

Profundiza
el
estudio
y
la
investigacin
de
las
propiedades
qumicas de los
suelos.

6%

24%

6%

36%

6%

Valorar
los
factores
que
intervienen en la
variacin de la
capacidad
de
intercambio.

6%

48%

6%
Cambio inico: Intercambio
catinico y aninico
Bases cambiables
6

REACCION DEL SUELO

Reaccin del suelo (pH).
Conceptos. importancia
Fuentes
de
acidez
y
alcalinidad
Suelos cidos, salinos y
sdicos

Desarrolla
los
factores
que
intervienen en la
variacin de la
reaccin del suelo.

Reconoce
practica
fuentes
acidez
alcalinidad
los suelos.

y
las
de
y
de

6%

54%

SALINIDAD Y ALCALINIDAD
Salinidad,
alcalinidad:
Conceptos
Contenido de sales en los
suelos

Explica
las
caractersticas de
la
salinidad
y
alcalinidad de los
suelos.

Prepara
ensayos
para
identificar
los
efectos de la
salinidad
y
alcalinidad
en
los cultivos y su
correccin.

6%

60%

PRIMERA EVALUACIN
ELEMENTOS DISPONIBLES
DEL SUELO
Nitrgeno en la planta. Rol,
deficiencia, exceso
Contenido y formas de
nitrgeno en el suelo
Proceso de mineralizacin,

Diferencia
los
elementos
disponibles
y
estudia
sus
funciones en el
suelo y la planta.

Reconoce
los
elementos
disponibles del
suelo y sus
efectos
por
deficiencia
o
exceso.

7%

67%

inmovilizacin y fijacin del

nitrgeno
EL FOSFORO
El fsforo en la planta. Rol,
deficiencia, exceso
Contenido y formas de fsforo
en el suelo
Procesos de transformacin
del fsforo

10

Contrasta
las
funciones
del
fsforo en el suelo
con
otros
elementos.

Hay disposicin
a experimentar
con el manejo
del fosforo en la
produccin
agrcola.

7%

74%

Hay disposicin
a experimentar
con el manejo
del potasio en la
produccin
agrcola.
Reconoce
los
nutrientes
secundarios del
suelo y sus
efectos
por
deficiencia
o
exceso.

7%

81%

6%

93%

Disposicin
participar
proyectos
grupales,
ensayos
suelos.

7%

11

EL POTASIO
. El potasio en la planta. Rol,
deficiencia, exceso
. Contenido y formas de
potasio en el suelo

Estudia el potasio
y el contenido y
formas en el suelo.

12

NUTRIENTES
SECUNDARIOS
. El calcio en la planta. Rol,
sntomas, contenidos
. El magnesio en la planta.
Rol, sntomas, contenidos
. El azufre en la planta. Rol,
sntomas, contenido

Estudia
los
nutrientes
secundarios
y
describe su rol e
importancia.

MICRONUTRIENTES:
BORO,
MOLIBDENO,
MAGNESIO,
COBRE,
HIERRO, ZINC
. Los elementos menores de
la planta
. Rol de elementos menores
. Sntomas de deficiencia
. Contenidos y formas de
elementos menores

Sintetiza,
selecciona
los
micronutrientes e
identifica su rol.

13

14

SEGUNDA EVALUACIN

Prctica: muestreos y propiedades fsicas de los suelos

Prctica: contenido de materia orgnica en el suelo
Prctica: contenido de nitrgeno total del suelo
Prctica: determinacin de la capacidad de intercambio catinico
Prctica: Determinacin de la reaccin del suelo
Prctica: determinacin del contenido de calcreo
Prctica: Determinacin del fsforo en el suelo
Prctica: determinacin del potasio en el suelo
Prctica: identificacin de deficiencias de micro elementos
Prctica: deficiencias de elementos menores.

AGUSTIN CONTIN.

REFERENCIA BIBLIOGRFICA
1986. Investigacin de suelos. 4ta reimp. Mxico DF. 90 p.

a
en
en
de

6%

100%

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Traducido por Lpez Martnez de Alva. Wageningen, Holanda. 626 p.
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1986. Fertilizantes, normas y recomendaciones para cultivos agrcolas y
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Hunuco abril del 2011