Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
doi.org/10.33386/593dp.2021.3.553
V6-N3 (may-jun) 2021, pp. 146-157 | Recibido: 10 de marzo de 2021 - Aceptado: 06 de abril de 2021 (2 ronda rev.)
146
RESUMEN
El Ecuador es uno de los países que encabeza la lista de las exportaciones
de flores, puesto que es un país netamente agrícola, consolidándose este
sector como uno de los rubros más significativos para el ingreso de divisas
al país. Ecuador es el tercer país exportador de flores a nivel mundial
satisfaciendo el 9,7% de la demanda global de flores. Es por ello que el
presente trabajo tiene como objetivo analizar los efectos del COVID-19,
mediante un estudio comparativo de las exportaciones florícolas para
conocer el impacto financiero en el periodo Enero-octubre de 2019 a
enero-octubre de 2020. La presente investigación emplea una metodología
cualitativa debido a que utilizamos referencias bibliográficas de varios
autores para fundamentar la investigación, además se recopilo datos de
las exportaciones florícolas para comprobar los efectos del Covid-19 en
este sector. De los datos obtenidos tuvimos como resultado que el sector
florícola tuvo una disminución de las exportaciones de flores de 7,39% en
2020 en comparación con el año anterior, esto se debe a la crisis económica
ocasionada por la pandemia mundial por la escasa demanda, además de la
paralización de las jornadas laborales y los cierres de mercados.
Cómo citar este artículo: Palabras clave: exportaciones florícolas; impacto financiero; covid-19;
APA:
crisis económica
Morocho-Aguirre, N., Cisneros_ ABSTRACT
Aliaga, M., & Soto-Gonzalez,
C., (2021). EL COVID 19 y su
impacto financiero en el sector Ecuador is one of the countries that leads the list of flower exports, since
florícola ecuatoriano. Análisis it is a purely agricultural country, consolidating this sector as one of the
comparativo. 593 Digital Publisher
CEIT, 6(3), 146-157. https://doi. most significant items for the entry of foreign currency to the country.
org/10.33386/593dp.2021.3.553 Ecuador is the third largest flower exporter in the world, satisfying 9.7%
of the global demand for flowers. That is why the present work aims to
Descargar para Mendeley y
Zotero analyze the effects of COVID-19, through a comparative study of flower
exports to know the financial impact in the period January-October 2019
to January-October 2020. This research uses a qualitative methodology
due to the fact that we use bibliographic references of several authors to
support the research, in addition data of floricultural exports was collected
to verify the effects of Covid-19 in this sector. From the data obtained,
we had as a result that the floriculture sector had a decrease in flower
exports of 7.39% in 2020 compared to the previous year, this is due to
the economic crisis caused by the global pandemic due to low demand, in
addition to the stoppage of working hours and market closings.
147
EL COVID 19 y su impacto financiero en el sector florícola ecuato-
riano. Análisis comparativo
cuidado sanitario, puesto que puede ser afectado de este producto, constituyéndose como un sector
por plagas como los ácaros el cual reducen las importante en la economía mundial. (Barrero,
cosechas, defolian hojas, diseminan virus y 2014).
bacterias y dañan el producto al cosecharse
(Webster, 2006). Por lo tanto, los productores La diversidad de climas que existe en el mundo
florícolas deben mantener sus plantaciones en propicia el desarrollo de diferentes variedades de
constante cuidado y revisión, a fin de evitar flores y su disponibilidad para su producción y
pérdidas económicas. venta durante todo el año, además los sistemas
de producción actuales ofrecen alternativas
La floricultura, pertenece al sector agrícola, en un ambiente natural y protegido como los
el cual es considerado como generador de invernaderos, casas sombra y macrotuneles
grandes ingresos en comparación de cultivos (Gayosso, Borges, Villanueva, Estrada, &
tradicionales y de baja productividad, es por ello Garruña, 2016).
que los organismos de control han establecido
políticas y programas de fomento de la actividad La industria de las flores ha sido dinámica y
(ya sea producción o comercialización) para de en las últimas décadas ha estado en constante
esa forma incrementar la actividad del sector. crecimiento, para los países que en su generación
(Gonzales, Chaparro, & Ortegon, 2017). de ingresos tienen demasiada dependencia en la
agricultura esta se ha convertido en su sector
La demanda de las flores existe debido a las importante para su economía, por esta razón los
diferentes costumbres, culturas y estilos de principales productores florícolas han centrado
vida de los consumidores, a diferencia de otros sus esfuerzos en la innovación tanto de los
productos agrícolas que son necesarios para el procesos productivos como en su distribución
consumo alimentario diario, las flores buscan internacional (Manrique, y otros, 2015).
satisfacer las necesidades emocionales y estéticas
de las personas, debido a que a pesar de ser un Alrededor de 150 países en todo el mundo, se
producto perecedero posee un valor intrínseco, dedican a la explotación y comercialización
lo que hace al mercado de flores una alternativa de flores, la producción se concentra
potencial para los países que practican la significativamente en América del Norte y
agricultura y que dependen en gran medida de Japón, pero especialmente en la Unión Europea,
esta para su desarrollo económico (Wray, 2015). donde se registra el mayor consumo siendo estos
los mercados tradicionales por su antigüedad
La floricultura a nivel mundial y por su mayor relevancia en los volúmenes
de producción y demanda, sin embargo, en
La floricultura es una de las actividades más las últimas dos décadas han surgido nuevos
dinámicas y modernas desarrolladas a nivel productores que se están posicionando en el
mundial por su aporte a la generación de empleo, mercado, ubicados en Latinoamérica y en el
desarrollo de sectores rurales y los ingresos que centro de África (Ramírez & Avitia, 2017).
genera en el comercio exterior, debido a esto
se consolida como un sector estratégico para el Los principales exportadores de flores son
desarrollo de la economía de los países que se Holanda, Colombia y Ecuador cubriendo el 74%
dedican a esta actividad. de la demanda de flores. Mientras que los países
que tienen un mayor consumo de este producto
El sector floricultor se encuentra inmerso en la son Estados Unidos, Alemania y Holanda,
formalidad laboral y está sujeto a las regulaciones teniendo a este último como el principal actor
laborales y tributarias de cada país, lo que en las exportaciones e importaciones de flores.
implica que sea un sector atractivo en materia (Véase Tabla 1)
de inversión, además la población perteneciente
a este sector siente seguridad al dedicarse a la
producción de flores debido a la buena demanda
conformados por los productos tradicionales y A pesar de las dificultades que ha tenido el sector
no tradicionales, a este último grupo pertenece florícola en la última década, sigue siendo una
el sector florícola. En los últimos años las flores alternativa para el crecimiento económico del
han ido ganando espacio y reconocimiento país. Braga y Portela (2013) afirman que es
en el mercado internacional, consolidándose necesario que se mejore la asistencia técnica
como una oportunidad de diversificación en la y especializada para las personas interesadas
oferta exportable que maneja el país (Verdugo en la floricultura y de esta manera se pueda
& Andrade, 2018). El sector florícola ocupa el incrementar las exportaciones de los diversos
cuarto puesto de las exportaciones no petroleras tipos de flores mediante la aparición de nuevos
en el Ecuador aportando considerablemente productores. Además, Carpio (2018), establece
al Producto Interno Bruto, además se ha que el sector florícola necesita de la innovación
consolidado en los mercados mundiales ya que gerencial y del desarrollo de políticas públicas
cubre el 9,7% de la demanda de flores. orientadas a dinamizar este motor productivo
como lo son las flores, debido a que en los últimos
Según datos del Trade Map desde el año 2010 años este sector también ha sido afectado por las
hasta el 2014 el sector florícola ecuatoriano fluctuaciones del mercado con la variación del
había tenido una gran incidencia en los mercados precio por tipo de flor.(Véase Tabla 3)
y su crecimiento había sido notable, sus
exportaciones habían ido en aumento de manera Figura 3
periódica, generando buenos ingresos para el
país. Sin embargo, en el periodo 2015-2016 Precio por kilogramo de flor en USD
debido a la crisis económica que vivió el país
por el terremoto ocurrido en Manabí, sumado a
la caída del mercado ruso uno de los principales
importadores ocasiono un declive significativo,
en donde las exportaciones decrecieron en
comparación de periodos anteriores afectando
significativamente a la economía nacional. En
los periodos siguientes 2017-2019, el sector
florícola se pudo recuperar y las exportaciones del
sector florícola tuvieron un mínimo crecimiento.
(Véase Tabla 2) Fuente: Banco Central del Ecuador
Figura 2 El Covid-19 y su impacto financiero en el
Ingresos por exportación de flores periodo 2010- sector florícola.
2019 Esta pandemia ha dejado claro que la mayoría
de los países no se encuentran preparados para
un virus de tal impacto, que no solo involucra
al sector de la salud sino también afecta a los
sectores productivos que son fuentes de ingresos
para los países. Para Luján Minassian (2020), la
nueva normalidad es viable tan solo para algunos
sectores como el farmacéutico y de víveres,
pero para otros sectores se torna un poco más
complicado por el tipo de actividad a la que se
dedican, los factores internos y externos y los
recursos que emplean en la elaboración de bienes
Fuente: Ministerio de Agricultura y Ganadería y servicios
A pesar del impacto del Covid-19 en la social por el Covid-19 han afectado en gran
poblacion mundial, Guerrero (2020) afirma medida, debido a que su economía posee
que la investigación internacional realizada menor capacidad de respuesta y reacción para
en torno al nuevo brote fue muy eficaz puesto sobreponerse a grandes disrupciones mundiales
que, los especialistas en tan solo un par de en comparación con las economías desarrolladas
meses descubrieron cual es el agente causal, (Buteler, 2020).
su genoma, la estructura y su epidemiologia
de la enfermedad. Con base en esto, los Con la suspensión de los vuelos, jornadas
efectos económicos y sociales de la pandemia laborales y servicios públicos muchos de los
del Covid-19 han resaltado la necesidad de empleados fueron despedidos y otros solo
dimensionar dichos efectos en los actuales laboraban en jornadas parciales causando menor
escenarios de crisis, a fin de poder establecer crecimiento económico, entrando en un periodo
proyecciones para la reactivación de los sectores de recesión económica, los cuales repercutieron
que se vieron afectados. (Martin & Reyes, 2020). en el 3.5% del Producto Interno Bruto (Haro &
Palacios, 2020).
Cabe mencionar que desde que la Organización
Mundial de la Salud decretara como pandemia Hay que mencionar que el sector florícola
mundial por el brote de la enfermedad Covid-19, venia recuperándose de buena manera en lo que
la mayoría de países declararon el estado de respecta a las exportaciones en comparación a
excepción para evitar la transmisión de esta periodos anteriores, sin embargo, con este suceso
enfermedad, este suceso trajo consigo efectos la actividad florícola ha tenido un retroceso
negativos a nivel económico y social en las abismal siendo uno de los más perjudicados,
distintas empresas sin distinguir tamaño, actividad debido a que los productos sufrieron una
o tipo, afectando en gran medida al comercio, la disminución del precio por tipo de flor y su
producción, la inversión y el turismo, su impacto volumen de exportaciones provocando pérdidas
dependió de la estabilidad económica de cada para las empresas. A su vez, el impacto repercutió
país, la duración de la epidemia y las medidas en la mano de obra directa e indirecta implicada
sociales que se implementaron (Ortega, 2020). en la producción de flores disminuyendo la
capacidad adquisitiva para las familias, y las
La crisis del Covid-19 se ha convertido en uno demás empresas involucradas en toda la cadena
de los mayores desafíos de la historia para la de valor (Mackay et al., 2020). (Véase Tabla 4).
economía global debido al doble shock de la
oferta y demanda provocado por la pandemia y el Figura 4
confinamiento, esto a su vez unido al hundimiento
Exportaciones de flores de los periodos 2019-
de los intercambios comerciales internacionales
2020 en USD.
lo que ha provocado un parón en las actividades
productivas de todos los continentes (Torres &
Fernández, 2020).
Barrero, L. (2014). Ergonomía en floricultura Freire, C., Govea, K., & Arguello, J. (2018).
en Colombia: resultados y lecciones. Importancia de la agricultura en
Revista Ciencias de la Salud, 12, 53- una economía dolarizada. Revista
61. Recuperado el 13 de Enero de 2021, ESPACIOS, 39(16). Obtenido de https://
de https://www.redalyc.org/articulo. www.revistaespacios.com/a18v39n16/
oa?id=56231200006 a18v39n16p01.pdf
Braga, S., & Portela, D. (2013). FLORICULTURA: Gaspar, M., Zambrano, M., & Ronquillo, O.
LA PRODUCCIÓN DE FLORES COMO (2020). Terminación del contrato individual
NUEVA ALTERNATIVA EMPLEO E trabajo por caso fortuito o fuerza mayor
INGRESOS PARA LA COMUNIDAD DE que imposibiliten laborar en tiempo de
BAGÉ-RS. Revista UEPG Connection, pandemia Covid-19. Revista Universidad
9(2), 342-353. Obtenido de https://www. y Sociedad, 12(4), 56-63. Obtenido de
redalyc.org/articulo.oa?id=514151730017 http://scielo.sld.cu/pdf/rus/v12n4/2218-
3620-rus-12-04-56.pdf
Breilh, J. (2007). Nuevo modelo de acumulación
y agroindustria: las implicaciones Gayosso, S., Borges, L., Villanueva, E., Estrada,
ecológicas y epidemiológicas de la. A., & Garruña, R. (2016). SUSTRATOS
Ciência & Saúde Coletiva, 12(1), 91-104. PARA PRODUCCIÓN DE FLORES.
Obtenido de https://www.redalyc.org/ Revista Agrociencia, 50(5), 617-631.
articulo.oa?id=63012109 Obtenido de http://www.scielo.org.mx/
scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1405-
Buteler, M. (2020). Coronavirus: las 31952016000500617#:~:text=En%20
consecuencias económicas del M%C3%A9xico%20se%20usa%20
confinamiento global. Boletín Informativo principalmente,%2C%20como%20
del Grupo de Jóvenes Investigadores, tepojal%2C%20tezontle%2C%20basalto
2(9), 33-35. Obtenido de http://sedici.unlp.
edu.ar/bitstream/handle/10915/102914/ Gonzales, L., Chaparro, L., & Ortegon, L.
D o c u m e n t o _ c o m p l e t o . p d f - P D FA . (2017). Gestion de marca en PYMES:
pdf?sequence=1&isAllowed=y Sector floricultor, region sabana centro.
Dimension Empresarial, 16(2), 55-
Cabezas, V. (2020). El Covid-19 y el derecho 72. Obtenido de http://www.scielo.
del trabajo: Sintomatología de un org.co/pdf/diem/v16n2/1692-8563-
modelo en emergencia. Iuris Dictio(26), diem-16-02-00055.pdf
177-193. doi:https://doi.org/10.18272/
iu.v26i26.1868 González, F., Armesto, J., Lago, S., &
Sanchez, P. (Abril de 2020). IMPACTO
Camino, S., Andrade, V., & Pesántez, D. (2016). ECONÓMICO DEL COVID-19 EN
Posicionamiento y eficiencia del banano, UNA ECONOMÍA REGIONAL: EL
cacao y flores del Ecuador en el mercado CASO DEL CONFINAMIENTO PARA
mundial. Revista Ciencia UNEMI, IX(19), GALICIA. Munich Personal RePEc
48-63. Obtenido de http://ojs.unemi. Archive, 1(1), 1-18. Obtenido de https://
edu.ec/index.php/cienciaunemi/article/ mpra.ub.uni-muenchen.de/100002/
view/323/279
Guerrero, S. (28 de Agosto de 2020).
Carpio, L. (Septiembre de 2018). El uso de CORONAVIRUS EN ECUADOR: UNA
la tecnología en la agricultura. Pro- OPINIÓN DESDE LA ACADEMIA. La
Sciences, 2(14), 25-32. Obtenido de http:// Granja, 32(2), 127-133. doi:https://doi.
journalprosciences.com/index.php/ps/
Nestor Morocho-Aguirre | Mileysha Cisneros-Aliaga | Carlos Soto-Gonzalez
155 pp. 146-157
EL COVID 19 y su impacto financiero en el sector florícola ecuato-
riano. Análisis comparativo
Luján, M., & Minassian, M. (2020). COVID-19: Ortega, M. (2020). Efectos del Covid-19 en el
Ecos de una pandemia. Revista Argentina de comportamiento: Caso Ecuador. Revista
Microbiologia, 52(3), 167-138. doi:https:// de Ciencias de la Administración y
doi.org/10.1016/j.ram.2020.09.003 Economía, 10(20), 233-247. doi:https://
doi.org/10.17163/ret.n20.2020.03
Mackay, C., Castañeda, Z., Ruiz, K., González,
G., & Poveda, G. (Agosto de 2020). EL Quinde, V., Bucaram, R., Alvarado, M., & Bueno,
SECTOR FLORÍCOLA ECUATORIANO .. M. (2018). Análisis y perspectivas de las
Y SU AFECTACIÓN EN EL MERCADO exportaciones no tradicionales agrícolas
INTERNACIONAL PRODUCTO DE ecuatorianas. Guayaquil: Grupo Compás.
LA PANDEMIA CAUSADA POR EL Obtenido de https://www.researchgate.
COVID-19. Guayaquil. Obtenido de net/profile/Victor_Quinde-Rosales/
https://webcache.googleusercontent. publication/326841313_Analisis_y_
com/search?q=cache:MQkhzUuCs2IJ:h perspectivas_de_las_exportaciones_no_
ttps://www.eumed.net/actas/20/covid/5- tradicionales_agricolas_ecuatorianas/
el-sector-floricola-ecuatoriano-y-su- links/5b687af2a6fdcc87df6d5b4f/
afectacion-en-el-mercado-internacional. Analisis-y-perspectivas-de-las-
pdf+&cd=1&hl=es&ct=clnk&gl=ec exportaciones-no-tradiciona
Manrique, L., Zea, D., Ochoa, F., Burgos, S., Ramírez, J., &Avitia, J. (2017). FLORICULTURA
Cano, D., Mejía, J., . . . Palacio, V. (27 de MEXICANA EN EL SIGLO XXI: SU
Enero de 2015). Floricultura colombiana DESEMPEÑO EN LOS MERCADOS
en contexto: experiencias y oportunidades INTERNACIONALES. Revista de
en Asia pacífico. Revista Digital Mundo Economía, 34(88), 99-122. Obtenido
Asia Pacífico, 52-79. Obtenido de https:// de http://www.scielo.org.mx/pdf/remy/
publicaciones.eafit.edu.co/index.php/map/ v34n88/2395-8715-remy-34-88-99.pdf
article/view/2701/2507
Roberto Blanco Escolar, S. M. (2020). Las
Martin , V., & Reyes, G. (2020). Desafíos y necesidades de liquidez y la solvencia de
nuevos escenarios gerenciales como las empresas no financieras españolas tras
parte de la herencia del Covid-19. Revista la perturbación del Covid-19. Documentos