Ejercicio 1:

Riverside Metal Works produce válvulas de bronce moldeadas en una

línea de ensamble con 10 personas. Hace poco, produjeron 160
válvulas en un turno de 8 horas. Calcule la productividad laboral de la
línea.

Solución 1:
Salidas = 160 válvulas

Entradas = 8 x 10 = 80 horas

Ejercicio 2:
John Lucy hace cajas de madera para el envío de motocicletas. John y
sus tres empleados invierten 40 horas al día en hacer 120 cajas.

a. ¿Cuál es su productividad de mano de obra?

b. John y sus empleados han considerado rediseñar el proceso para
mejorar su eficiencia. Si pueden aumentar su promedio a 125 por día,
¿cuál será su nuevo índice de productividad?
c. ¿Cuál será su incremento en productividad y el cambio
porcentual?

Solución 2:
Ejercicio 3:
Este año, Benson, Inc., producirá 57,600 calentadores de agua en su
planta de Yulee, Florida, con el fin de satisfacer la demanda anual
esperada. Para lograr esto, cada empleado de la planta de Yulee
trabajará 160 horas al mes. Si la productividad laboral en la planta es
de 0.15 calentadores de agua por hora de trabajo, ¿cuántos
trabajadores están empleados en la planta?

Solución 3:
X = Número de trabajadores
 Salidas = 57600 calentadores

Entradas = X(160)(12) horas

Productividad = 0.15 calentadores/hora

Están empleados 200 trabajadores.

Ejercicio 4:
Suds and Duds Laundry lavó y planchó las siguientes cantidades de
camisas de vestir por semana

a. Calcule la productividad de la mano de obra en cada semana.

b. Explique la pauta de productividad de la mano de obra que se
aprecia en los datos.
Solución 4:
Parte a)

A continuación presentamos una tabla con los resultados de la

productividad para cada semana. Los resultados de la última columna
se obtuvieron dividiendo el número de camisas entre el número de
horas.

Parte b)

La productividad cuando trabajan dos personas es mayor que cuando

los tres están presentes. Esta disminución de la productividad puede
ser producto de que no haya suficiente trabajo para mantener a tres
personas ocupadas; o tal vez no haya suficiente espacio de trabajo o
equipo para acomodar a tres trabajadores.

Ejercicio 5:
Usted es gerente de operaciones y le preocupa cumplir con los
requisitos de ventas en los meses entrantes. Le acaban de presentar el
siguiente informe de producción:
Encuentre la productividad mensual promedio (unidades por hora).

Solución 5:
A continuación se presenta los cálculos de productividad para cada
mes:

Se calculó el total de horas multiplicando el número de máquinas por

sus horas de uso. Posteriormente se calculó la productividad dividiendo
las unidades producidas entre el total de horas.

Finalmente calculamos el promedio mensual sumando los cálculos de

productividad de cada mes y dividiéndolo entre el número de meses
(4). La productividad promedio resultante es de 2.06 unidades/hora-
máquina.

Ejercicio 6:
Sailmaster fabrica velas de alto rendimiento para surfistas de
competencia. A continuación, se presenta información de los insumos y
productos para un modelo, el Windy 2000.
 Calcule la productividad de ingresos por ventas/egresos por mano de
obra.

Solución 6:
Salidas (En dólares) = 1 217 x 1 700 = $2 068 900

Entradas (Mano de Obra en dólares) = 46 672 x 12 = $560 064

Ejercicio 7:
Lori produce “Paquetes para el cuidado de los exámenes finales” para
revenderlos por medio de la sociedad de alumnas.

Ella trabaja actualmente 5 horas al día para producir 100 paquetes.

a. ¿Cuál es la productividad laboral de Lori?

b. Lori piensa que si rediseña los paquetes puede incrementar su
productividad a 133 paquetes por día. ¿Cuál será su nueva
productividad?
c. ¿Cuál será el incremento porcentual de la productividad si Lori
hace el cambio?

Solución 7:
Ejercicio 8:
Una empresa fabrica aparatos de comunicaciones para la milicia. La
compañía acaba de entregar dos pedidos. El pedido de la Marina fue
por 2 300 aparatos y requirió 25 trabajadores durante dos semanas (40
horas por semana) para terminarlo. El pedido del Ejército fue por 5500
aparatos, para los cuales se necesitaron 35 trabajadores durante tres
semanas. ¿En cuál pedido fueron más productivos los trabajadores?

Solución 8:
Para hallar la cantidad de horas trabajadas multiplicamos el número de
trabajadores por el número de horas trabajadas a la semana y por la
cantidad de semanas.

Los trabajadores fueron mas productivos en el pedido del ejército.

Ejercicio 9:
Un restaurante de comida rápida sirve hamburguesas normales,
hamburguesas con queso y emparedados de pollo. El restaurante
cuenta una hamburguesa con queso como equivalente a 1.25
hamburguesas normales, y un emparedado de pollo como 0.8
hamburguesa normal. Actualmente tiene cinco empleados de tiempo
completo que trabajan 40 horas a la semana. Si el restaurante vendió
700 hamburguesas normales, 900 hamburguesas con queso y 500
emparedados de pollo en una semana, ¿cuál es su productividad?
¿Cuál habría sido su productividad si hubiera vendido el mismo
número de unidades (2 100) pero la mezcla fuera de 700 de cada tipo?

Solución 9:
HN = Hamburguesa Normal

HQ = Hamburguesa con Queso

EP = Emparedado de Pollo

Caso 1:

Salidas = 700HN + 900HQ+ 500EP

Se debe homogenizar las unidades de acuerdo con su equivalencia:

HQ = 1.25HN

EP = 0.8HN

Reemplazando:

Salidas = 700HN + 900(1.25HN) + 500(0.8HN) = 700HN + 1125HN +

400HN = 2225 HN

Entradas = 5 x 40 = 200 horas

Caso 2:

Salidas = 700HN + 700HQ+ 700EP

Se debe homogenizar las unidades de acuerdo con su equivalencia:

HQ = 1.25HN
EP = 0.8HN

Reemplazando:

Salidas = 700HN + 700(1.25HN) + 700(0.8HN) = 700HN + 875HN +

560HN = 2135 HN

Entradas = 5 x 40 = 200 horas

Ejercicio 10:
Charles Lackey opera una panadería en las cataratas de Idaho. Debido
a su excelente producto y ubicación, la demanda ha aumentado un
25% en el último año. En demasiadas ocasiones, los clientes no
pudieron comprar el pan de su preferencia. Por el tamaño del local no
pueden agregarse más hornos. En una reunión con el personal, un
empleado sugirió maneras distintas de cargar los hornos con el fin de
hornear más pan al mismo tiempo. El nuevo proceso requerirá que los
hornos se carguen manualmente y se contrate a más trabajadores.
Esto es lo único que se puede cambiar. Si la panadería hace 1500
hogazas de pan al mes, con una productividad laboral de 2.344 hogazas
por hora de trabajo, ¿cuántos trabajadores necesita agregar Lackey?
(Dato: Cada trabajador labora 160 horas al mes).

Solución 10:
Debe agregar 1 trabajador.

Reflexión Final
Estoy seguro que con los ejercicios resueltos que hemos presentado,
podrás calcular la productividad laboral sin inconvenientes.
 Si tienes alguna duda al respecto te invitamos a dejarla en los
comentarios. Finalmente, si deseas revisar ejercicios resueltos sobre
otros temas, puedes ubicarlos aquí: Ejercicios Resueltos.

Referencias:

Los ejercicios presentados han sido tomados de los siguientes libros:

 Chase, R. & Jacobs, F. (2014). Administración de operaciones. Producción y

cadena de suministro (Decimotercera ed.). Mexico, D.F.: McGraw-Hill.
 Heizer, J., & Render, B. (2014). Principios de Administración de Operaciones
(Novena ed.). Mexico, D.F.: Pearson Educación.
 Krajewski, L., Ritzman, L. & Malhotra M, (2008). Administración de
Operaciones. Procesos y Cadena de Valor (Octava ed.). Mexico, D.F.: Pearson
Educación.