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DESCENSO EN EL PUNTO DE CONGELACIÓN DE UN SOLVENTE

Victoria Patricia Peña Arroyo - Neira Patricia Osorio Puche - Lucy Paola Berrio - Ángel Antonio Cárdenas
Burgos.
Universidad De Córdoba.
Facultad De Ciencias Básicas.
Programa Química.
vickycolomb@hotmail.com
RESUMEN: En esta práctica se hace énfasis en el cambio de punto de congelación en una solución debido
a la variación en la cantidad de soluto; donde el resultado que se espera es la disminución de dicho punto de
congelación a una temperatura más baja cada vez que se aumenta la cantidad de soluto. Se considera una
solución en equilibrio con el disolvente sólido puro (acido benzoico) y se verifica que este no depende de
ninguna composición variable.
Palabras claves: constante crioscópica, punto de congelación, entalpía molar de fusión.

INTRODUCCIÓN
La determinación del descenso en el punto de El descenso crioscópico o descenso del punto
congelación de un solvente es de gran de congelación de una solución diluida
importancia para el entendimiento de las depende de la concentración de soluto y del
propiedades de un sistema, puesto que esta tipo de solvente utilizado. Las propiedades
propiedad se utiliza a menudo para verificar que dependen principalmente del número de
la pureza de un producto sólido que se ha partículas disueltas en lugar de la naturaleza
sintetizado en el laboratorio. Comparando el de estas partículas se llaman propiedades
punto de fusión de la muestra con el punto de coligativas (4).
fusión del sólido puro, se puede hacer un Para calcular el descenso en el punto de
cálculo aproximado de la cantidad de congelación de una solución (diferencia entre
impurezas presentes (1). la temperatura de congelación del solvente
El punto de congelación de una sustancia se puro y la temperatura de congelación de la
alcanza cuando a una temperatura solución), se puede aplicar la siguiente
determinada la solución sólida se encuentra ecuación:
en equilibrio con la misma, conservando la
misma presión de vapor cuando están Tc = Tcste - Tcsln = Kc x m (1)
expuestos a una presión de una atmósfera,
siendo dicho punto siempre inferior al de la Donde Tc es el descenso crioscópico, Kc es
solución pura. Por lo general, el sólido que se una constante característica de cada solvente
separa de la solución se encuentra en estado denominada constante molal o crioscópica y
de pureza. Esto se da debido a la presencia de m es la molalidad del soluto.
una pequeña cantidad de soluto no volátil que Con ayuda de la ecuación 1 también se puede
cambia la curva de equilibrio líquido - vapor determinar la masa molar de un soluto:
(2).
El descenso del punto de congelación de las
soluciones diluidas, está en función de las
propiedades del disolvente y es independiente
Donde msto es la masa del soluto (g) y mste la
de cualquier otra propiedad del soluto,
masa del solvente (kg)
excepto su concentración en la disolución.
Por eso esta práctica además de basarse en la
Estas propiedades permiten además
disminución del punto de congelación,
determinar pesos moleculares en sustancias
también se tiene en cuenta la obtención
no volátiles disueltas, partiendo de las
experimental de la constante crioscopia del
variaciones observadas en esas temperaturas,
también en las soluciones diluidas (3).
solvente, así como también el peso molecular de calcular luego en cada caso, la concentración
del soluto. en escala molal.
Todo esto sirve para entender ciertos
conceptos que solo con la práctica pueden RESULTADOS Y ANALISIS
llenar los vacíos dejados a lo largo de la
compresión de dichas propiedades (5).
Peso del solvente 26.19g de Benceno.

MATERIALES Y REACTIVOS En la tabla que sigue a continuación se


mostraran las lecturas de la temperatura de
 Benceno congelación del solvente.
 Acido Benzoico
 Baño de hielo TABLA 1
 Termómetro SOLVENTE PURO
BENCENO
 Probeta
T⁰C t (s)
 Vidrio de reloj
5,5 30
 Agitador de vidrio
5,5 60
 Pipetas 10,00 mL
5,5 90
 Espátula 5,5 120
 Beackers 500 Ml 5,5 150
 Balanza 5,5 180
 Cronómetro 5,5 210
5,5 240
5,5 270
PARTE EXPERIMENTAL

Determinación del punto de congelación del Todo esto indica que la temperatura de
solvente. congelación del Benceno es 5,5 ºC.

Para realizar esta parte de la experiencia se llenó Ahora se verán las variaciones del punto de
la camisa de enfriamiento con una mezcla congelación del solvente cuando a este se le
frigorífica (agua-hielo) de modo de que su agregan diferentes cantidades de soluto (Ac
temperatura fue inferior en 2 o 3ºC a la del punto Benzoico).
de congelación del solvente. Se añadió un tubo de
vidrio una cantidad pesada de benceno (15 mL),
se tapó el tubo y agitó de manera uniforme, hasta TABLA 2
que la temperatura estuvo 0.5ºC por encima del
punto de congelación del solvente el cual es 5,5 BENCENO + 0,05g
⁰C y se comenzó a tomar lecturas de temperatura DE AC. BENZOICO
en función de tiempo cada 30 segundos, hasta que T⁰C t (s)
la temperatura se estabilizó durante 3 – 4 minutos. 7 30
5,4 60
Determinación del descenso en el punto de 5,4 90
congelación
5,3 120
5,3 150
Se añadió al tubo que contenía el solvente una
5,2 180
cantidad exactamente pesada de soluto y
5,1 210
siguiendo el procedimiento señalado, se
determinó la temperatura de congelación de la 5,0 240
mezcla. Se repitió la determinación, adicionando 5,0 270
cantidades sucesivas de soluto previamente
pesadas (0- 0,05 – 0,10 – 0,15 – 0,20 – 0,25), a fin

TABLA 3
BENCENO + 0,10g 5,1 150
DE AC. BENZOICO 5 180
T⁰C t (s) 5 210
8 30 4,9 240
7 60 4,8 270
5,3 90
5,3 120 Gráficos de las determinaciones del punto
5,2 150 de congelación de las soluciones con
5,2 180 distintas cantidades de soluto (Ac.
5,1 210 Benzoico).
5,0 240
5,0 270 GRAFICA 1

TABLA 4

BENCENO + 0,15g
DE AC. BENZOICO
T⁰C t (s)
8 30
6,5 60
5,3 90
5,3 120
5,2 150
5,2 180
GRAFICA 2
5,1 210
5 240
5 270

TABLA 5

BENCENO + 0,20g
DE AC. BENZOICO
T⁰C t (s)
8 30
6 60
5,2 90
5,2 120
GRAFICA 3
5,1 150
5 180
4,9 210
4,9 240
4,8 270

TABLA 6

BENCENO + 0,25g
DE AC. BENZOICO
T⁰C t (s)
8,5 30
7 60
6 90
5,1 120
GRAFICA 4
CÁLCULOS

Para determinar la constante crioscópica se


debe calcular las molalidades de la siguiente
forma:

1mol 1000 g Kg
m  Wg  
122.12g 26.19g

Análogamente se hace para las otras


GRAFICA 5
molalidades.

TABLA 7

Tc (ºC) ΔTc (ºC) m


5,5 0 0
5,4 0,1 0.01563
5,3 0,2 0.03127
5,3 0,2 0.04690
5,2 0,3 0.06253
5,1 0,4 0.07816

GRAFICA 6 GRAFICA 7

ANALISIS En este grafico y tabla se muestra las distintas


molalidades de la solución, se puede deducir
Al observar los gráficos y las tablas de las que a medida que aumenta la molalidad
soluciones se puede recalcar y deducir que a aumenta el descenso crioscópico, esto es
medida que se aumenta la cantidad de soluto porque ellas son directamente proporcionales.
en la solución el punto de congelación de la Linealizando se tiene que la pendiente de la
solución es menor, así al aumentar la cantidad recta es 5,0012, lo que nos da el valor de la
de concentración molal aumenta el descenso constante crioscópica el cual es similar a la de
del punto de congelación. Así mismo se la literatura Kc = 5,17 ºC/mol. Por lo que la
puede determinar las temperaturas de variación de este valor no es muy
congelación tanto para el solvente como para significativa, teniendo en cuenta los errores
las soluciones.
experimentales que se pudieron presentar en La pendiente de la recta que se obtuvo después de
la experiencia. hacer linealización fue: 0.041, ésta pendiente
En la literatura la constante crioscópica del equivale:
Benceno es 5,17ºC/mol, entonces calculando Kc
Pendiente 
el porcentaje de error encontramos que es M soluto
3,26% el cual nos indica que no estamos tan Por lo tanto, la masa molecular obtenida
desvariados en nuestra practica. experimentalmente es:

A continuación, para calcular el peso Utilizando el valor de Kc de la literatura (5.17):


molecular del soluto (ácido benzoico), se 124.88g/mol
graficará el descenso de temperatura de Utilizando el valor de Kc calculado (5,0012):
congelación en función de los gramos de 121.98 g/mol
ácido por 1000g de solvente, el cálculo de
Entonces el peso molecular obtenido
hará mediante la ecuación:
experimentalmente es 121.98g/mol, este
W( g ) soluto 1000g
W( g ) soluto
W( Kg ) solvente   resultado es bastante aproximado con el
26.19g 1Kg encontrado en la literatura, si se halla el
porcentaje de error se tiene que es de 0,1%.
TABLA 8
Esto nos garantiza que la determinación del
W( g ) soluto
W( g ) soluto W( Kg ) solvente
peso molecular experimentalmente fue buena
puesto que es pequeño el porcentaje de error.
0.05 1.9091
0.1 3.8183
0.15 5.7274
0.2 7.6365 CONCLUSION
0.25 9.5456
Comprendimos por que las medidas de
TABLA 9 descenso en el punto de congelación
encuentran diferentes aplicaciones, pero
W( g ) soluto
especialmente en la Química Orgánica en la
W( Kg ) solvente Tc
determinación de los pesos moleculares de
1.9091 0.1 sustancias recientemente sintetizadas, cuya
3.8183 0.2 estructura se vaya a determinar, y en este
5.7274 0.2 sentido, la medida de descenso del punto de
7.6365 0.3 congelación desempeña un papel muy
9.5456 0.4 destacado.
Se comprendió que la molalidad es
GRAFICA 8
directamente proporcional a la disminución
en el punto de congelación, Vimos que el
punto de congelación en solución es más bajo
que el punto de congelación puro, cuando son
iguales se denomina descenso crioscópico que
se ve influenciado por las propiedades
coligativas del disolvente.
Para nuestra practica se encontró que el punto
de congelación del Benceno es 5,5 ºC, y que
la disminución del punto de congelación varía
entre 3 y 0 ºC, también que la constante
crioscópica es la pendiente de la recta de la
grafica de la diferencia en el punto de
congelación en función a la molalidad y tuvo BIBLIOGRAFÍA
un valor de 5.0012, con este valor y la
pendiente encontrada en el grafico del
descenso crioscópico y los gramos de soluto, (1) Catellan G.W. 1998. Fisicoquímica.
se encontró experimentalmente el peso Pearson. México.
molecular del Acido Benzoico el cual fue (2) Atkins P.W “Fisicoquímica”. Fondo
121.98 g/mol. educativo interamericano. 1986
Todo esto es de gran ayuda a la hora de (3) Química - Física. Barrow Gordon.
entender el comportamiento de las soluciones Editorial Reverte. España 1968.
cuando a esta se le cambian ciertas (4) MARON, Samuel. Fundamentos de
propiedades. fisicoquímica, Editorial Limusa,
México

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