Aca 3 Análisis de Marketing Mix De Harinera Del valle

Diana Catalina Torres (51153)

C.c. 1.057.593.280

Corporación Unificada de Educación Superior (CUN)

Casanare Yopal
Fundamentos de Mercadeo 51153
2021
Tabla de contenido
1. Introducción..............................................................................................................................3
2. Harinera del Valle....................................................................................................................4
3. misión........................................................................................................................................5
4. Visión.........................................................................................................................................5
5. Objetivos empresariales – Política integral..........................................................................6
6. Portafolio de productos...........................................................................................................7
6.1. Consumo masivo.............................................................................................................7
7. Análisis de producto................................................................................................................8
7.1. Atributo físico:...................................................................................................................8
7.2. Amplitud:...........................................................................................................................8
8. Estrategia de Precio..............................................................................................................10
9. Distribución de productos (plaza)........................................................................................10
10. Promoción y marketing.....................................................................................................11
11. Conclusiones......................................................................................................................12
 1. Introducción
Con El presente trabajo se quiere dar a conocer como una empresa reconocida a
nivel nacional y con metas al exterior realiza un excelente proceso de marketing y ha
logrado posicionarse en el mercado como una de las marcas mas reconocidas y
consumidas en los hogares colombianos.
 2. Harinera del Valle
Harinera del valle lleva más de 65 años acompañando familias colombianas, como
una de las compañías más importantes del país en la producción y comercialización de
alimentos procesados.

3. misión
Con marcas potentes y soluciones integrales, alimentamos hogares generando
valor y bienestar

4. Visión
 Ser una organización innovadora, rentable y sostenible con soluciones y marcas
irresistibles que generan experiencias únicas en los mercados de alimentos nacionales e
internacionales.

5. Objetivos empresariales – Política integral

 En HARINERA DEL VALLE S.A estamos comprometidos con la producción y
distribución de productos de consumo masivo y línea industrial con los más altos
estándares de calidad, seguridad y sostenibilidad, por ello:

- Garantizamos la prosperidad y crecimiento de nuestro Organización.

- Actuamos siempre con respeto por el ser humano, la sociedad y el medio
ambiente.
- Establecemos relaciones duraderas con nuestros clientes y canales mediante el
ofrecimiento de productos y líneas de negocio innovadoras y rentables.
- Contribuimos a un estilo de vida saludable, generando bienestar y satisfacción en
nuestros consumidores.
- Fortalecemos la cadena de abastecimiento, manteniendo relaciones estables con
nuestros proveedores basadas en la mutua confianza y beneficio.
- Hacemos de Harinera del Valle, un buen lugar de trabajo, buscando atraer,
desarrollar y retener colaboradores talentosos e innovadores.
- Cumplimos con los requisitos legales y otros, aplicables a los Sistemas de Gestión
de la organización.
- Promovemos una cultura de cumplimiento a la inocuidad de los alimentos,
impulsada por todos los integrantes de la cadena de suministro.
- Generamos ambientes seguros y saludables, fomentamos una cultura de
comportamiento seguro, mediante la mejora continua del Sistema de Gestión de
Seguridad y Salud en el Trabajo.
- Promovemos una cultura en control y seguridad para garantizar la integridad de
nuestros productos y servicios a lo largo de la cadena de abastecimiento del
mercado nacional e internacional.
- Innovamos para generar un impacto sostenible en el mercado con foco en la
Experiencia, Procesos y Oferta.
- Protegemos el medio ambiente a través de la prevención de la contaminación y la
mitigación de nuestros impactos ambientales significativos.
 6. Portafolio de productos
Nacimos como molineros de trigo atendiendo la demanda industrial del gremio
panadero. Sin embargo, a través de los años hemos logrado ampliar nuestro portafolio
con productos alimenticios de altísima calidad, llegando a miles de hogares colombianos.

El portafolio de harinera del valle es muy variado ofrece productos que suplen
diferentes necesidades básicas de las personas y también maneja línea industrial.

6.1. Consumo masivo

- Aceites
- Brownies y galletas
- Esparcidles
- Pastas
- Harinas Precocidas de maíz Harinas de trigo
- Salsas, aderezos y syrup
- Tortillas, wraps y mezclas listas
- Jabones de tocador y para lavar
- Línea industrial

7. Análisis de producto

7.1. Atributo físico:

Como se puede evidenciar en el catalogo de productos de la empresa harinera del
valle, este presenta un gran surtido en cuanto a cada línea de productos se refiere.

7.2. Amplitud:
 Harinera del valle en su portafolio de productos presenta diferentes líneas o
familias de productos:

- Aceites: canola life, premier girasol, premier light, premier canola, riquísimo,
oleocali vegetal, oleocali girasol, premier oliva, bucatti oliva, Frida y lefrit
- Brownies y Galletas: brownies mama ia, petitas
- Esparcidles: premier vitamina e, premier canola, premier line, premier en barra,
canola life, practis, natura.
- Pastas: la muñeca, san remo. Conzazoni.
- Harinas: Haz de oros, la americana, aguileña, doña arepa
- Salsas, aderezos, vinagres y syrup: Syrup haz de oros, Salsas collman, bucatti.
- Tortillas, wraps, mezclas, listas
- Jabones de tocador: lemon y manantial
- Jabones para lavar: fama y único

Cada Producto de cada familia o línea distribuido por la harinera del valle posee
una gran presentación y mantiene un estilo clásico que es reconocible y llama la
atención de los consumidores.

Teniendo en cuenta que los tiempos de atención de los consumidores hoy día
son demasiado cortos, los colores que representan cada línea de productos en
Harinera del valle son programados para captar la atención del consumidor en
muy corto tiempo
 8. Estrategia de Precio

Tener un precio atractivo al cliente y rentable para la empresa requiere de una

buena estrategia de fijación de precios (pricing)

Dependiendo de la línea de producto son establecidos los precios, en el caso de

harina haz de oros que siendo la marca líder en Colombia por más de 65 años su precio
es basado en la historia y calidad de producto, es decir las otras marcas de harina basan
sus precios de acuerdo con haz de oros.

En el caso de las pastas las marcas mas sobresalientes son la muñeca con su
competencia directa que es pasta Doria, ya que ambas marcas son reconocidas por su
buena calidad, sus empaques tienen diseños llamativos sus precios suelen ser similares,
la competencia de estas dos marcas se basa en la promoción, el marketing es decir como
la marca capta la atención del cliente.

En el caso de las esparcibles la competencia directa es rama, gustosita y la fina,

para este caso en particular harinera del valle compite con la calidad del producto y
basado en esto se asigna un precio, las marcas de esparcibles de harinera del valle están
compuestas por ingredientes más saludables que aportan beneficios para la salud en
especial el corazón y como valor agregado las esparcibles de harinera del valle cuentan
con la certificación kosher.

Para la asignación del precio de las salsas las tortillas, las premezclas y los
jabones siempre se basan en el precio que maneja su competencia, además usa varias
estrategias de merca impulso para asegurar más consumidores.

9. Distribución de productos (plaza)

Harinera del valle cuenta actualmente con siete plantas de producción, tres de
ellas ubicadas en el Valle del Cauca, una en Villa Rica en el Departamento del Cauca y
tres más en Bogotá y sedes en 13 ciudades con lo que logra presencia en 600 municipios
del país. Asimismo, exporta sus productos a países como Estados Unidos, España,
Ecuador, Portugal, Curacao, República Dominicana, Costa Rica y Aruba, entre otros,
convirtiéndose en líder en cada sector.
 Si bien las dinámicas actuales del mercado obligan a las empresas a tener
presencia internacional y la compañía la tiene el mercado colombiano está todavía por
explorar y consolidar, tanto así que actualmente vende sus productos en el canal
tradicional a más de 9 mil tiendas y panaderías.

Adicional a incursionado muy bien en canal indirecto corto, donde harinera vende
sus productos a grandes plazas como éxito, jumbo, super sao y ya el consumidor los
compra directamente, también maneja canal indirecto largo donde harinera vende sus
productos a distribuidores mayoristas quienes son encargados de llevar los productos a
supermercados, autoservicios y luego si al cliente

10. Promoción y marketing

- Power point adjunto

 11. Conclusiones

Harinera del Valle en cuanto a Producto maneja un portafolio bastante amplio, con
capacidad de suplir las diferentes necesidades del consumidor.

Sus precios son asequibles, siempre son basadas en la competencia directa y tiene
excelente relación costo-calidad.

El empaque de su producto es llamativo mantiene la calidad con la que es diseñado, sus

logos y slogan son muy llamativos y de fácil recordar.

Harinera del valle maneja varios niveles de distribución de manera que llega a todos sus
consumidores, maneja diferente medio de promoción y hacer que sus marcas sean las
mas vendidas y consumidas hoy día.