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UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO

FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA


Escuela Profesional de Ingeniería Química

ASIGNATURA: LABORATORIO DE POLÍMEROS

TEMA: OBTENCIÓN DE LA GALATITA

PROFESOR: QF. WALTER TAPIA CHALCATANA

GRUPO HORARIO: 91 G

INTEGRANTES:

• Prudencio Chico, Omar Antonio


• Santa Cruz Rea, Johnny
• Ventura Espinoza, Nilton Cesar
• Vergara Dolores, Adrian Claudio

2021
I. RESUMEN

Este informe tratara sobre como obtener la galatita (hueso de marfil).


Observaremos como la caseína, que es una proteína de alto valor biológico
que pertenece a la leche, reaccionara con el formaldehido y el calor para
obtener el producto y evaluar si es termoplástico o termoestable. Detallaremos
paso a paso el correcto método en esta experiencia, además de facilitar el
procedimiento experimental mediante fotos, que pudimos obtener de
experiencias pasadas.
II. OBJETIVOS

 Contemplar las diferentes reacciones que se producen para la obtención


de la galatita

 Clasificar el polímero obtenido en termoplástico o termoestable.


III. MARCO TEORICO

La caseína es una proteína que se encuentra en la leche, que, explicado a


grandes rasgos, precipita al añadirle vinagre (ácido acético) y posteriormente
se trata con formaldehído para endurecerla; esta caseína se presentó por
primera vez bajo el nombre comercial de Galalith en la Exposición Universal de
Paris del año 1900. Su uso fue intenso, especialmente en la segunda y tercera
década del siglo XX (principalmente en Alemania y Francia) hasta que fue
reemplazada por el desarrollo de nuevos materiales plásticos inorgánicos . 
Caseína
Es una proteína conjugada, la cual contiene ortofosfato, como grupo funcional.
Esta se prepara fácilmente por precipitación por su pH isoeléctrico de 4.7.
La caseína es un material blando, soluble y muy susceptible a la putrefacción.
Esas características no le dan una gran aplicación comercial .
Galatita
Cuando se obtiene la caseína, ésta se encuentra en de cristales sólidos, en
forma de masa, pero se separan fácilmente. Es aquí donde entra el
formaldehído, y donde se ve la presencia de una polimerización.
Cuando se añade, el formol se une a las moléculas de caseína y la masa
manipulable, se convierte en una masa rígida.
Esa masa rígida es ahora un plástico, conocido como galatita, también llamado
hueso artificial o marfil artificial.
Usos
La caseína fue uno de los primeros materiales usados como alternativa a la
ebonita, ya que ésta era poco propicia a cambios de colores debido a que
cuanto más color se añadía más frágil resultaba; por tanto, las primeras
estilográficas eran de color negro, después se fabricaron en rojo y también en
una mezcla con otros colores en forma de manchas, líneas onduladas o a
imitación de las típicas vetas de la madera.
Además, la galatita se empleó para la fabricación de joyas, hebillas, peines,
bolas de billar, botones de ropa y teclas de bandoneón. En general, hoy por
hoy, no se elaboran productos en galalita, salvo el caso puntual de algunos
productos artesanales; en cuyo caso se suele suprimir el uso de formaldehído
debido a su comprobado factor cancerígeno. 
Hoy en día, los antiguos artículos aún existentes confeccionados en galalita
constituyen verdaderas piezas de colección.
Fichas del juego domino Botones

Pluma fuente
IV. MATERIALES Y REACTIVOS

MATERIALES

VASO DE PRECIPITADO PAPEL DE FILTRO

MECHERO BAGUETA

REJILLA
TRIPODE

TERMOMETRO TUBOS DE ENSAYO


REACTIVOS

LECHE FRESCA ACIDO ACETICO

FOR
MALDEHIDO
V. PARTE EXPERIMENTAL

a) En un vaso de precipitado agregar 250 ml de leche fresca, luego


calentar a una temperatura no menor a 60°C. Debemos evitar que la
temperatura se eleve demasiado.

 El calor es necesario para desnaturalizar la proteína

b) Adicionar 10 ml de ácido acético (5%), poco a poco hasta llegar a los 10


ml, agitar constantemente y dejamos reposar por 10 minutos.

c) Al añadir el ácido acético observaremos la formación de una capa


amarillenta, dejamos reposar por 10 minutos para que decante y enfrié.
d) Concluido los 10 minutos procedemos a filtrar y separamos el suero del
líquido.

e) Después de filtrar, agregamos 10 ml de formaldehido al suero obtenido y


obtenemos el polímero deseado.
VI. RESULTADOS

 Podemos observar que al añadir el ácido acético se empieza a formar


sólidos en la solución.

 Como podemos observar en las fotos, se forma una capa amarillenta


debido a la acción del ácido acético. Dejamos reposar para
posteriormente filtrar.

 Filtramos para separar el suero de la solución. Al suero obtenido, le


añadimos formaldehido para obtener el polímero deseado.
VII. CONCLUSIONES

 Se pudo apreciar las diferentes reacciones que ocurrían con la leche en


las diferentes etapas del procedimiento para la producción de la galatita

 El polímero obtenido a partir de la caseína de la leche es termoplástico


VIII. CUESTIONARIO

1. Escriba la reacción química de obtención de la galatita


2. Escriba las pruebas de identificación de la galatita

Cuando lo sometemos al calor se vuelve líquido, y si seguidamente lo


enfriamos, se empieza a endurecer, con lo cual se puede moldear para
otros objetos. También se puede someter a pruebas físicas como la
dureza.

3. Escriba otro método de obtención de este polímero

El método mostrado es similar a la experiencia en clase, las diferencias


son que en este caso se usa carbón activado, carbonato de calcio y
etanol.
4. Indique los usos en la industria química

La galatita se puede utilizar para la fabricación de joyas, peines, hebillas,


botones de ropa, entre otros.

5. Haga un esquema gráfico de obtención de este polímero

Ácido
acético
Galatita

Leche
descremada Caseína

Suero
VAPOR
láctico
IX. REFERENCIAS

1-Usos de la galatita
Extraído de:
https://tecnologiadelosplasticos.blogspot.com/2011/08/galalita-caseina
formaldehido.html
Consultado:
23-02-2021
2-Polimerizacion de la galatita
Extraído de:
https://prezi.com/yigleuyxqglo/polimerizacion-galatita/
Consultado:
23-02-2021
3-Propiedades de la galatita
Extraído de:
https://www.mexpolimeros.com/caseinato.html
Consultado:
23-02-2021

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