Los Laboratorios Virtuales Como Recurso de Enseñanza-Aprendizaje en La Asignatura de Bioquímica Bajo La Modalidad Virtual

Instituto Superior de Formación Docente Salomé Ureña
Recinto Luis Napoleón Núñez Molina

Biología Orientada a la Educación Secundaria
Sexto Ciclo - Sección 32
Asignatura:
Metodología de la Investigación Científica

Presentado a:
Cesarina Bencosme
Presentado por:
Milvia Medina – 20193-0018
Steve Polanco – 20193-0207
Carlos González – 20193-0388
Grupo 4
Proyecto final:
Los laboratorios virtuales como recurso de enseñanza-aprendizaje en la

asignatura de Bioquímica bajo la modalidad virtual
Fecha de Entrega:
Martes 20, julio 2021

Índice General
Introducción ...................................................................................................................... 1
Planteamiento del Problema ............................................................................................. 2
Justificación ...................................................................................................................... 4
Objetivo General............................................................................................................... 5
Objetivos Específicos ...................................................................................................... 5
Marco Teórico .................................................................................................................. 6
Metodología .................................................................................................................... 19
Análisis e interpretación de los resultados ..................................................................... 24
Conclusiones generales................................................................................................... 46
Recomendaciones ........................................................................................................... 47
Referencias Bibliográficas.............................................................................................. 48
Anexo de los instrumentos ............................................................................................. 51
1
Introducción
En los últimos 17 meses la pandemia del Covid-19 ha trasformado el modo de vivir, en

aspectos como la convivencia y relaciones sociales, el crecimiento económico,
empleomanía, las actividades culturales, congregaciones religiosas y actividades
académicas. En este proceso de cambios, la República Dominicana ha salido a flote
gracias a las medidas implementadas por el gobierno y sus distintas instancias.
Asimismo, el Ministerio de Educación ha gestionado todo un periodo académico virtual,
siendo la tecnología el mejor aliado para solventar los obstáculos de esta problemática.
No obstante, a pesar de la progresiva adaptación a este estilo de educación

completamente virtual, persisten desafíos para incorporar tecnologías en los procesos de
enseñanza-aprendizaje que permitan obtener mejores resultados en las instituciones
educativas, esto ha generado una nueva línea de investigación, dentro de la que se
enmarca este proyecto. Con esta investigación se pretende, a partir de la búsqueda,
recolección y análisis de datos, por medio de encuestas a estudiantes y docentes de la
Licenciatura en Biología orientada a la Educación Secundaria del Recinto Luis Napoleón
Núñez Molina (ISFODOSU), determinar las repercusiones que trae consigo en el proceso
de enseñanza-aprendizaje la implementación de laboratorios virtuales en la asignatura de
Bioquímica.
A continuación, en primera instancia se presenta el planteamiento del problema, el

objetivo general y los objetivos específicos del proyecto, seguido de la justificación y la
importancia de esta investigación. Después, se aborda el marco teórico y conceptual de
este trabajo, mientras que en lo siguiente, se habla sobre el tipo de investigación, su
diseño, la población y muestra utilizada, así como el procedimiento que se llevará a cabo
para el desarrollo de este estudio. Por último, se analizan los datos recolectados en las
encuestas realizadas, para así generar conclusiones y recomendaciones acordes a los
objetivos planteados.
1
Planteamiento del Problema
Los avances de la ciencia y la tecnología en el siglo XXI han revolucionado a nivel mundial
los sistemas educacionales, lo que ha traído consigo una transformación docente que fomente el
desarrollo de perfiles de estudiantes comprometidos a construir un mundo mejor. Por
consiguiente, cada vez ha sido más necesario que los maestros desarrollen tanto a nivel cognitivo
como actitudinal, competencias específicas en su área, que les permitan educar con eficiencia a
sus estudiantes, y en consecuente, aprendizajes de excelencia. No obstante, debido a la pandemia
actual, dichos procesos se han interrumpido a gran escala por las medidas de aislamiento social
que se han tenido que mantener vigentes para evitar la proliferación del COVID-19.
Según la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura

(UNESCO, 2020) un año después del inicio de la pandemia de COVID-19, aproximadamente la
mitad de los educandos del mundo siguen afectados por el cierre parcial o total de los centros
educativos, y más de 1.500 millones de estudiantes de 165 países no pueden asistir a los centros
de enseñanza debido a la pandemia. Por lo tanto, para movilizar y apoyar la continuación de la
educación, la UNESCO estableció la Coalición Mundial para la Educación, que cuenta
actualmente con más de 160 miembros junto a la Organización de las Naciones Unidas (ONU)
que trabajan en tres temas centrales: género, conectividad y profesorado, con el objetivo de
investigar aspectos esenciales a nivel general, para dar respuesta y posible solución a las
problemáticas que surjan en el proceso.
De igual forma, la proliferación del Covid-19 ha provocado desafíos sin precedentes para los
docentes de todo el mundo. Se estima que 63 millones de maestros se vieron afectados por el
cierre de los centros educativos. En muchos países, los profesores no estaban preparados para
organizar, impartir y evaluar el aprendizaje a distancia. Carecen de habilidades digitales y
preparación para emplear pedagogías de aprendizaje virtual. El 40% de los países de ingresos
bajos y medios-bajos no han prestado apoyo a los alumnos desfavorecidos durante el cierre
temporal de las escuelas. La pandemia se yuxtapone con una escasez mundial de maestros bien
capacitados y calificados para lograr la educación efectiva en esta virtualidad. (UNESCO, 2020).
Dicho esto, el informe analiza la situación de los países en cuanto a la inclusión y exclusión
en la educación y el impacto que ha generado el Covid-19. En nuestro caso, la República
Dominicana, si bien es considerada entre los países que aún posee un significativo porcentaje de
pobreza, las autoridades educativas tomaron una serie de medidas, que, aunque no responden en
su totalidad a mitigar la desigualdad estructural, han contribuido a reducir la brecha que ha
generado la crisis. Entre las medidas tomadas por parte del Ministerio de Educación, cabe
2
mencionar la promoción condicionada de los estudiantes, garantizar la alimentación, desinfección
de los espacios y el apoyo psicopedagógico y psicoafectivo. (Hernández, 2020)
Por otro lado, según el Ministerio de Educación Superior Ciencia y Tecnología (MESCYT,
2020) la crisis sanitaria ha obligado a los líderes universitarios a convertir las aulas físicas en
virtuales, y a invertir fuertes sumas de dinero en plataformas tecnológicas para los aspectos
administrativos de los servicios académicos. Dichas plataformas han permitido que el proceso
educacional de nuestro país no se vea afectado a gran escala, tal es el caso del Instituto Superior
de Formación Docente Salomé Ureña (ISFODOSU), el cual ha optado por la implementación de
aulas virtuales en la plataforma “Moodle” en sus respectivos recintos. Cada plan de estudio de
grado requiere exigencias distintas, dependiendo el tipo de asignatura que se les imparta y la
matrícula de los estudiantes. Dicho esto, en el Recinto Luis Napoleón Núñez Molina
(ISFODOSU), han implementado el uso de diversas herramientas educativas que permiten a los
docentes impartir sus clases, tales como Google Meet, Zoom, Microsoft Teams, entre otras. En
este proceso de enseñanza-aprendizaje virtual, ha sido evidente que el uso de las TIC es una
herramienta indispensable para desarrollar las potencialidades de la praxis docente, ampliando las
posibilidades de la interacción educativa en dicha institución.
No obstante, el plan de estudio de la Licenciatura en Biología Orientada a la Educación

Secundaria, a diferencia de otros planes de grado, requiere de la implementación de estrategias
didácticas que complementen los aspectos teóricos del programa de cada asignatura disciplinaria,
ya que los mismos incluyen laboratorios de ciencias biológicas en sus respectivos programas para
llevar a cabo la adquisición de las competencias prácticas de cada asignatura. En este sentido,
dichos laboratorios están pautados para la modalidad presencial, sin embargo, en esta educación
a distancia algunas asignaturas han optado por la implementación de laboratorios virtuales, entre
ellas la asignatura de bioquímica, la cual indispensablemente requiere de la experimentación para
complementar los aspectos teóricos que se imparten.
Por consiguiente, es evidente que la impartición de la asignatura de bioquímica traerá consigo

retos y desafíos para el aprendizaje bajo la modalidad virtual, entre ellos, la implementación de
laboratorios virtuales en sus respectivas prácticas experimentales, lo cual será el objeto de estudio
en esta investigación. En este sentido, a partir de las diversas diferencias que trae consigo un
laboratorio virtual y presencial, se desea determinar ¿Cuáles son las repercusiones que traerá
consigo en el proceso de enseñanza-aprendizaje la implementación de laboratorios virtuales en
la asignatura de bioquímica? Para dar respuesta a esta interrogante, se procederá a hacer uso de
metodologías, técnicas e instrumentos que se irán desarrollando en el transcurso de la presente
investigación, las cuales permitirán obtener los resultados pertinentes.
3
Justificación
En la actualidad la proliferación del Covid-19 ha reformado los sistemas educativos a

nivel mundial, siendo esta una de las razones por las cuales los docentes del mundo han
optado por implementar herramientas tecnológicas que faciliten el proceso de enseñanza-
aprendizaje. Tal es el caso de la República Dominicana, cuyas instituciones educativas
han desarrollado cambios en sus modelos pedagógicos, entre ellas el Instituto Superior de
Formación Docente Salomé Ureña (ISFODOSU), en sus respectivos recintos.
En este sentido, con la implementación de la modalidad virtual imprevista, una de las

mayores dificultades que se han presentado en la impartición de las asignaturas
disciplinarias de nuestro plan de estudio “Biología Orientada a la Educación Secundaria”,
es la forma en la que se debe de impartir la dimensión práctica de las mismas, la cual ha
sido preestablecida en los laboratorios ubicados en nuestro recinto Luis Napoleón Núñez
Molina (ISFODOSU). No obstante, los docentes han optado por laboratorios virtuales, en
el cual nos delimitaremos a la asignatura de bioquímica, los cuales son herramientas
digitales que permiten entender conceptos, leyes y fenómenos, en base a la predicción y
comprobación de datos para diseñar experimentos exponencialmente más complejos.
Asimismo, según Cruz (2018) este tipo de recurso garantiza el acceso a los estudios para
la adquisición de habilidades y destrezas sin limitaciones espacio-tiempo.
Es por esto que, determinar las repercusiones que traerá consigo en el proceso de
enseñanza-aprendizaje la implementación de laboratorios virtuales en la asignatura de
bioquímica, será de suma importancia para el fortalecimiento de los procesos pedagógicos
de dicha asignatura, ya que las mismas responden a las limitaciones de prácticas de
laboratorios presenciales, debido al distanciamiento requerido en esta pandemia. De igual
forma, los resultados de esta investigación ofrecerán información novedosa, tanto al
docente como al estudiante, respecto a la utilización de los laboratorios virtuales como
recurso de enseñanza-aprendizaje en la asignatura de bioquímica.
Por otro lado, el desarrollo de este proyecto motivará a la elaboración de nuevas

investigaciones relacionadas con los recursos tecnológicos que se implementan en los
modelos pedagógicos de las ciencias biológicas. En consecuente, el desarrollo de estas
competencias tecnológicas favorecerá la transformación de las formas tradicionales de
enseñanza que hasta el momento se han utilizado, generando cambios de estrategias
didácticas efectivas y novedosas (Cruz, 2018).
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Objetivo General
➢ Determinar las repercusiones que traerá consigo en el proceso de enseñanza-

aprendizaje la implementación de laboratorios virtuales en la asignatura de
Bioquímica.
Objetivos Específicos
➢ Establecer una comparativa en base a la impartición de prácticas en los

laboratorios virtuales y presenciales en la asignatura de Bioquímica.
➢ Identificar las implicaciones del uso de laboratorios virtuales para la

enseñanza y el aprendizaje de la asignatura de Bioquímica.
➢ Proponer soluciones que favorezcan el desarrollo de los aprendizajes

prácticos de la asignatura de Bioquímica en la modalidad virtual.
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Marco Teórico
Antecedentes históricos
En la enseñanza de la Bioquímica es de suma importancia vincular la teoría con la

práctica, lo cual anteriormente se hacía en los laboratorios establecidos en el recinto, por
lo que se ha optado por laboratorios virtuales. En este sentido, según establece Maurel
(2015) en su proyecto de grado, gracias a diferentes causas, en medio de las que se hallan,
la poca motivación o interés de los estudiantes de Ingeniería en Sistemas de Información
por el aprendizaje de contenidos de Física y Química, la insuficiencia de presupuesto y/o
de infraestructura disponible para la gran proporción de estudiantes en los primeros años,
los laboratorios físicos no constantemente permanecen accesibles, lo que obliga fuertes
limitaciones en el proceso de educación y aprendizaje.
Por dicha razón, la finalidad de su estudio fue examinar el aporte de la

implementación de los Laboratorios Virtuales como medio para potenciar el aprendizaje
y su incidencia en el rendimiento de los alumnos. Así también, sus objetivos se basaron
en elegir probables herramientas de laboratorios virtuales a usar en la educación de la
Física y la Química, dirigir en la utilización de prácticas en laboratorios virtuales de
educación en las materias Física y Química, evaluar el efecto de la implementación de
dichos laboratorios en el aprendizaje de ciertos temas de física y química y equiparar los
resultados académicos de los estudiantes que trabajan con laboratorios virtuales y esos
que solamente utilizan los laboratorios físicos.
Asimismo, en la investigación de Chimbo (2017) titulada “El laboratorio virtual como

estrategia didáctica para el aprendizaje de Biología Molecular en los estudiantes de cuarto
semestre de la carrera de Biología Química y Laboratorio, período enero – agosto 2017”.
Se evidenció un deficiente aprendizaje de la Biología Molecular en la implementación
de los simuladores digitales por alumnos y profesores, por dicha razón, se manifestó una
iniciativa para la utilización de los simuladores virtuales como recurso didáctico para
desarrollar el aprendizaje. Por lo tanto, el fin de dicho trabajo fue “Sustentar la utilización
de un laboratorio virtual como táctica didáctica para el aprendizaje de la Biología
Molecular en los alumnos de Cuarto Semestre”. Cabe destacar, que el problema de
indagación nace de la necesidad de vincular la teoría con la práctica en el aprendizaje en
esta área del saber.
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En este sentido, la metodología utilizada en el análisis de resultados es de tipo
inductiva, de campo, documental, explicativa y detallada. Así también, la población es de
18 alumnos del cuarto semestre de la Carrera. Para recolectar información se usó como
técnica la encuesta y observación científica, y como herramienta el cuestionario y la lista
de cotejo, constando de 10 cuestiones de selección múltiple respectivamente. Los
primordiales resultados son: el 49% de los alumnos expresan que el laboratorio virtual no
es empleado como táctica didáctica de enseñanza-aprendizaje. Gracias a la carencia de
recursos o infraestructura esencial para su aplicación, además de estar más acostumbrados
al uso de los laboratorios presenciales. Siendo recomendable la utilización de los
simuladores los mismos que posibiliten la ejecución de prácticas que permitan solucionar
los conocimientos impartidos, y vincular lo teórico con lo práctico.
Marco contextual
Instituto Superior de Formación Docente Salomé Ureña, Recinto Luis Napoleón Núñez
Molina
El Instituto Superior de Formación Docente Salomé Ureña, ISFODOSU, ahora

conocido como “La Pedagógica Dominicana”, es la única institución en la República
Dominicana especializada en formar profesionales de la educación. Siendo, en este
sentido un marco de referencia, pues sus egresados quedan en los primeros lugares en los
concursos que realiza el Ministerio de Educación para ocupar plazas de maestros en
escuelas, liceos y politécnicos.
Su historia se remonta a las Escuelas Normales, cuyo surgimiento fue en el año 1880
con la creación de la Escuela Normal Preparatoria, creada por el insigne educador
puertorriqueño Eugenio María de Hostos. Luego, en 1881, se creó el “Instituto de
Señoritas”, dirigido por Salomé Ureña de Henríquez y más adelante, con la Ley 842/50,
se crearon las Escuelas Normales: Eugenio María de Hostos, Luis Napoleón Núñez
Molina, Emilio Prud’Homme, Félix Evaristo Mejía, Juan Vicente Moscoso y Urania
Montás.
Después, en el primer período de gobierno del doctor Leonel Fernández, del año 1996
al 2000, y mediante el decreto No.427/00, las Escuelas Normales fueron denominadas
Institutos Universitarios de Formación Docente. El Instituto Superior de Formación
Docente consolidó su estructura de Institución de Educación Superior con el
nombramiento de su primer Rector mediante la Orden Departamental No.10’2003 del 20
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de mayo del 2003. Ese mismo año, mediante el decreto 571’03, al Instituto se le asignó
el nombre de Salomé Ureña, pasando entonces a llamarse “Instituto Superior de
Formación Docente Salomé Ureña”.
El Recinto Luis Napoleón Núñez Molina es el lugar en el que se desarrolla nuestra

investigación, el cual es uno de los seis recintos que pertenecen al Instituto Superior de
Formación Docente Salomé Ureña y que se encuentran ubicados en distintas regiones del
país. Este recinto es una institución forjadora de maestros en la ciudad de Santiago de los
Caballeros y de este lugar han egresado prestigiosos docentes de la región del Cibao, los
cuales han realizado una gran labor educativa en todo el país.
El Instituto Superior de Formación Docente Salomé Ureña, Recinto Luís Napoleón

Núñez Molina. Fue fundado el 11 de octubre de 1950 y empezó la docencia el 24 de
noviembre del mismo año. Siendo uno de sus primeros directores el Maestro Luís
Napoleón Núñez Molina, a quien debe su nombre en los momentos actuales.
A los 57 años de fundada ha graduado a más de 6,369 maestros/as esparcidos por toda la
Geografía Nacional, sirviendo a nuestro país tanto en el campo educativo, como en lo
empresarial y político.
Implementación de la tecnología en el ISFODOSU
Las nuevas tecnologías y el impacto que han tenido en la educación, representan un

gran desafío para las instituciones educativas y para los docentes. No obstante, con la
situación actual de la pandemia, dichos procesos se han acelerado en el instituto. Por lo
tanto, en esta revolución de conocimientos y tecnología, los profesionales juegan un rol
central, especialmente los profesionales de la educación, quienes precisamente por las
exigencias de las funciones que desempeña y espacio social que representan como figuras
responsables de transmisión de conocimiento, tienen el desafío de asumir la vanguardia
en el desarrollo educativo de estos nuevos adelantos.
Además, a las instituciones de formación de docentes, como el ISFODOSU, se les

presenta el reto de construir uno nuevo perfil de profesionales de la educación
comprometido con el desafío hacia el dominio de los nuevos conocimientos tecnológicos,
desarrollo de capacidades, destrezas y actitudes identificadas con la flexibilidad y un
espíritu innovador hacia los nuevos cambios de una sociedad del conocimiento y las
tecnologías. En este orden, el ISFODOSU no se ha quedado rezagado en cuanto a la
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incorporación de las tecnologías y el desarrollo de competencias digitales de sus docentes.
Según ISFODOSU (2019):
El Instituto Superior de Formación Docente Salomé Ureña (ISFODOSU) ha asumido el

reto de formar y certificar a más de 25 mil maestros en el uso e integración de la tecnología
como herramienta indispensable en estos tiempos para facilitar los procesos de
enseñanza-aprendizaje.
Además, el instituto oferta exitosamente desde el 2013 el Diplomado en Tecnología

Educativa en sus seis recintos, durante un periodo de 5 ciclos académicos. El mismo se
orienta al desarrollo de destrezas tecnológicas en los docentes, acorde a los objetivos
acordados en el Pacto Educativo y el Plan Decenal de Educación 2008-2018, emitido por
el Ministerio de Educación de la República Dominicana, que establece en su Política No.
3 el uso de las TIC como recurso para el aprendizaje y como fuente de acceso a la
información y al conocimiento.
Todo esto muestra claramente que el ISFODOSU se siente comprometido y dispuesto

a construir un nuevo perfil de profesionales de la educación, a la par de las exigencias de
la educación del siglo XXI. Por lo que consideramos, que toda institución de educación
en cualquiera de los niveles de enseñanza, debe asumir y hacer suyo el compromiso de
actualizar sus mallas curriculares y de capacitar, en la mayor medida posible, a sus
docentes y alumnos en cuanto a tecnología se refiere.
Fundamentación teórica del trabajo de investigación
Concepto de tecnología
Según Guerrero (2004) nos dice que etimológicamente "tecnología" proviene de las
palabras griegas tecné, que significa "arte" u "oficio", y logos "conocimiento" o "ciencia",
área de estudio; por tanto, la tecnología es el estudio o ciencia de los oficios. Significa
"cómo hacer las cosas", el "estudio de las artes prácticas."
De igual forma, para Sánchez (2011): “La Tecnología se puede definir como el
conjunto de conocimientos propios de un arte industrial, que permite la creación de
artefactos o procesos para producirlos”. Es decir, que la tecnología es un conjunto de
conocimientos propios de una determinada área, que permiten la elaboración de aparatos
o procesos. Esto es notorio, ya que, la tecnología está presente prácticamente en todas
las áreas del saber incluyendo la educación.
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En resumen, según Guerrero (2004):
Hoy, la tecnología puede definirse como la aplicación del conocimiento científico a la

solución de problemas prácticos y la obtención de metas humanas; un cuerpo de
conocimientos desarrollados por una cultura que provee métodos o medios para controlar
el entorno, extraer las fuentes, producir bienes y servicios, así como mejorar las
condiciones de vida.
La tecnología ha sido y seguirá siendo muy importante para cada uno de nosotros,
porque nos da la posibilidad de transformar el mundo de acuerdo a las necesidades del
hombre. Estas transformaciones pueden someterse a exigencias de supervivencia como
alimento, higiene, servicios médicos; refugio o defensa o pueden relacionarse con
aspiraciones humanas como el conocimiento, el arte o el control. La tecnología es un
medio importante para crear entornos físicos y humanos nuevos, lo que naturalmente
podemos observar en las grandes ciudades de nuestras naciones. No obstante, los
resultados de estas creaciones en el mundo son impredecibles; por lo que debemos ser
cuidadosos al momento de emplear la tecnología.
Concepto de proceso
Los procesos han existido desde siempre ya que es la forma más natural de organizar
el trabajo; otra cosa bien distinta es que los tuviéramos identificados para orientar a ellos
la acción. (Velasco, 2009). Según este autor el proceso es la forma natural de organizar
el trabajo, lo que nos sugiere apoyarnos de los procesos para hacer más efectivos y
eficaces nuestros quehaceres. En este caso, Velasco se centra en la acción que se ejecuta
y nos recuerda que no solo es hacer por hacer, si no que un proceso debe ser ordenado.
Por otro lado, según informa el diccionario de la RAE (2018), el concepto de proceso
describe la acción de avanzar o ir para adelante, al paso del tiempo y al conjunto de etapas
sucesivas advertidas en un fenómeno natural o necesario para concretar una operación
artificial. Según Jaén (2006) “Un proceso es un conjunto de actividades planificadas que
implican la participación de un número de personas y de recursos materiales coordinados
para conseguir un objetivo previo identificado”.
Tomando en cuenta estos autores y en resumen, podemos decir que un proceso implica
a la ejecución de etapas sucesivas para alcanzar o concretar ciertas actividades
10
planificadas. Por lo que, llevar a cabo un proceso nos puede ser de mucha ayuda para
cumplir con alguna tarea.
Concepto de educar
Según Izquierdo (2003) “Uno de los conceptos más ricos en contenido de nuestro
lenguaje lo encontramos en la palabra educar. Por educar se entiende el proceso
formativo, de maduración y desarrollo, que conduce, guía y transforma al recién nacido
humano hasta la meta de ser persona”. “
Además, Izquierdo (2003) establece que “El educar como una acción, un proceso de
cambio, aprendizaje y enriquecimiento del ser humano que han analizado y definido
desde ópticas y vertientes diferenciadas”. Acentuándose el carácter socializador como
acción de la sociedad sobre el individuo en unos casos o resaltando el aspecto personal
participativo y activo del individuo en sociedad.
De acuerdo con estos escritores, educar es una acción y encontramos nuevamente la

palabra proceso, pero en este caso se refiere a un proceso formativo. Educar implica
guiar, transformar y enriquecer la mente y el corazón de la persona educada. Por ejemplo,
Olivier Reboul, en su Filosofía de la educación, sostiene que “educar no es fabricar
adultos según un modelo sino liberar en cada hombre lo que le impide ser él mismo,
permitirle realizarse según su "genio" singular” (Savater, 1997). Es decir, que educar
también es liberar, liberar a los hombres en cuanto a las cosas que no lo dejan reflexionar
sobre sus acciones y que no lo dejan ser ellos mismos. Por lo tanto, cuando educamos
acercamos a las personas a la felicidad.
Para Savater (1997), no se puede educar sin enseñar al mismo tiempo, esto se debe a
que cuando educamos transmitimos algo ya sea conocimiento intelectual, moral o de
convivencia; la educación sin instrucción es vacía y degenera fácilmente en mera retórica
emocional y moral. Pero se puede muy fácilmente instruir sin educar, y puede uno seguir
aprendiendo hasta el fin de sus días sin educarse nunca por ello. Porque podemos ser
instruidos, pero si esta instrucción no me lleva a una reflexión y a una mejora de mi
persona en algún aspecto, entonces no se pretende educar.
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Concepto de educación
La educación es "condición indispensable" para la plenitud del ser humano y es

explicativa por carencia u omisión, de la pobreza, la miseria y la maldad. Es un derecho
del individuo y un deber de la sociedad. (Izquierdo, 2003).
Pero sucede además que separar la educación de la instrucción no sólo resulta

indeseable sino también imposible, porque no se puede educar sin instruir ni viceversa.
(Savater, 1997). Esto es fácil de entender, pues generalmente la educación es un proceso
que implica enseñar y comunicar conocimientos, lo que a su vez es parte del concepto de
instruir.
Sin duda que la educación es el motor de cualquier nación, permite que sus habitantes
maduren, que desarrollen sus capacidades de razonamiento y que puedan hacer de la
tecnología una aliada y una herramienta para el desarrollo.
El proceso educativo
El proceso educativo es maduración y aprendizaje simultáneamente, sin que haya

necesidad de hacer una elección disyuntiva. Son dos aspectos básicos del proceso de
personalización, que manifiesta la carga hereditaria –maduración- y asimila el medio
ambiente por el aprendizaje. (Rubio, 2007).
Rubio (2007) también nos dice que el proceso educativo, en cuanto desarrollo, es un
proceso natural y espontáneo; y, cuanto aprendizaje, es artificial e intencional. O sea, que
algo natural de la persona que siempre quiere adquirir conocimientos y dejar atrás la
ignorancia. El proceso educativo es genético, lo que permite calificar a la educación de
"antropogénesis”, por su fundamento biológico y psicológico; y adquirido, por tener
intervención el aprendizaje. La persona que no recibe educación no progresa y no nos
referimos solo al aspecto intelectual, sino también al ámbito emocional, una educación
de valores y de competencias esenciales para la supervivencia.
En resumen, el proceso educativo se basa en la transmisión de valores y saberes. Si

esquematizamos el proceso de la manera más simple y vemos quienes son los personajes
que intervienen durante el mismo, encontraremos a una persona (que puede ser un
maestro, una autoridad o un padre de familia) que se encarga de transmitir dichos
conocimientos a otra u otras personas quienes serían los educandos (estudiantes,
subordinados o hijos). Hay, por lo tanto, un sujeto que enseña y otros que aprenden.
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La tecnología en los procesos educativos
En vez de cuestionar ¿En qué se puede utilizar la tecnología? Se debe preguntar ¿En
qué no se puede utilizar la tecnología? Y es que la tecnología está presente en todos los
ámbitos de la vida: salud, infraestructuras, telecomunicaciones, transporte, educación,
entre otros. Por todo lo anterior, la tecnología juega un papel muy significativo para
satisfacer las exigentes demandas de la sociedad moderna y más en este proceso de
distanciamiento social. Dentro de todos estos usos que podemos darle a la tecnología, nos
centraremos en el sector educación. En ese sentido, Guzmán (2016) afirma:
En el ámbito educativo existe una idea muy generalizada que indica que las TIC
permitirán el acceso universal a la educación, la igualdad en la instrucción, el aprendizaje
de calidad y el desarrollo profesional de los docentes; así como una gestión, dirección y
administración eficiente del sistema educativo; sin embargo, se debe tomar en cuenta que
la simple adopción de estas herramientas no garantiza de ninguna manera que se adquiera
y/o mejore el conocimiento, que haya un aprendizaje significativo o que el desempeño de
los estudiantes y docentes mejore junto con todo el sistema.
Esto nos aclara que, no siempre que utilicemos la tecnología para enseñar significa
que se mejore el sistema o el desempeño tanto del profesor como el del estudiante.
Siempre debemos tomar en cuenta de que la tecnología es un medio o una herramienta
facilitadora del docente, pero no es el docente; por este motivo no podemos pretender que
la tecnología suplantará por completo al maestro. “Además, el uso de las herramientas
tecnológicas debe estar guiado según el currículo y las necesidades de nuestros alumnos”.
(Tapia, 2016, p. 180).
Es decir el currículo debe adecuarse a que los alumnos tengan opción de cambiar sus
esquemas de aprendizaje. Por lo tanto, si hacemos uso de las TICS sin un sentido bien
definido podemos seguir cayendo en el error de generar estudiantes que sean seres
mecánicos que solo se sirvan de la información que encuentran en la red sin ni siquiera
desarrollar capacidades de razonamiento, análisis, crítica, síntesis, etc.; utilizando estos
medios simplemente como facilitadores de información.
Así también, el uso de los recursos tecnológicos debe estar orientado según el currículo
y sobre todo debe ayudar al estudiante a desarrollar sus capacidades de análisis y
razonamiento, de modo que la implementación de la tecnología potencialice el
aprendizaje del alumno, no que lo distraiga como pasa en muchas ocasiones.
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En vista de la pandemia actual, las nuevas tecnologías de la comunicación y la
información ofrecen una oportunidad capaz para expandir el ámbito de la enseñanza y el
aprendizaje, romper las tradicionales fronteras que la educación formal posee nos abre las
puertas de los límites para poder llegar a tener contacto con culturas diferentes y también
dialogar con otros entes que forman parte de la sociedad. De este modo, la
implementación de la tecnología en la educación nos brinda una vista más holística de la
realidad universal.
Importancia del uso de la tecnología en el proceso educativo
La implementación de la tecnología en los procesos educativos, sin duda nos abre las
puertas al mundo de las informaciones, nos brinda una muy variada gama de fuentes
informativas. Gracias a estas herramientas hoy podemos superar muchas barreras que ha
traído consigo la situación del COVID-19, tal es el caso del objeto de estudio de esta
investigación, el cual ha permitido a través de laboratorios virtuales, la implementación
de la parte práctica de la asignatura de bioquímica.
Para Montesinos (2004) las TIC pueden ampliar la calidad de información, cuyo
contexto dependerá de los objetivos planteados en las sesiones y cursos, de esta manera
se busca obtener una evaluación no automatizada sino analística, interpretativa y
colaborativa, recordemos que la evaluación puede ser sinónimo de intercambio de
información.
La implementación de TIC en el sistema educativo busca formar una serie de

capacidades que posicione a los sujetos en un ámbito competitivo y con las herramientas
necesarias para la resolución de problemas en su contexto de desarrollo. (Ornelas, 2016).
En ese sentido, la relevancia de implementar la tecnología en los procesos educativos,
recae en que nos permite ir a la par con una realidad social cada vez más dependiente de
los avances tecnológicos, permitiéndonos ser personas más competentes y productivas.
Concepto de docente
El docente es aquella persona que se dedica de forma profesional a la enseñanza. La

docencia es una profesión cuyo principal objetivo es transmitir la enseñanza a otras
personas, se puede hablar en un marco general de enseñanza o sobre un área en específico.
Un docente es aquel individuo que se dedica a enseñar o que realiza acciones referentes
a la enseñanza. La palabra deriva del término latino docens, que a su vez procede de
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docēre (traducido al español como “enseñar”). En el lenguaje cotidiano, el concepto suele
utilizarse como sinónimo de profesor o maestro, aunque su significado no es exactamente
igual. (RAE, 2018)
Considerando los conceptos anteriormente expuestos, podemos concluir que el

docente es un nivel más completo y elevado del educador. Y en ese orden, es un
profesional comprometido al cien por ciento con lo que hace y que va más allá de la
simple transmisión de conocimientos, todos deben poseer habilidades pedagógicas para
convertirse en agentes efectivos del proceso de enseñanza-aprendizaje.
Bioquímica
La bioquímica en la ciencia cuyo principal objetivo es el entendimiento completo, en

el ámbito molecular, de todos los procesos químicos relacionados con las células vivas.
Para lograr este objetivo, los bioquímicos han buscado aislar las muchas moléculas que
se encuentran en las células, determinar su estructura y analizar cómo funciona.
( Murray, 2006) En este sentido, la bioquímica impartida como asignatura requiere de
estrategias de enseñanza-aprendizaje específicas para lograr implementar un proceso
educativo de calidad, donde tanto el docente como el alumno puedan adquirir los
conocimientos teóricos y prácticos. Por dicha razón, la implementación de prácticas de
laboratorios facilita este objetivo de lograr métodos de enseñanza-aprendizaje eficientes.
Laboratorios
Según Ortega (2007) un laboratorio es un lugar equipado con los medios, equipos y
utensilios necesarios para llevar a cabo investigaciones, experimentos o trabajos con rigor
científico o técnico. En dichos lugares, las condiciones ambientales, de seguridad y
características del lugar están controladas y estandarizadas para evitar accidentes o
situaciones de riesgo para el medio ambiente o la sociedad en general, controlando así los
resultados de las mediciones y permitiendo la repetición de pruebas. Las condiciones que
el laboratorio intenta controlar y estandarizar incluyen la presión atmosférica (para evitar
la entrada o salida de aire contaminado), la humedad (para minimizarla para evitar la
oxidación de los instrumentos) y los niveles de vibración (para evitar que se modifiquen
las medidas que allí se realizan).
En este sentido, así como establece este autor, las condiciones y características de un
laboratorio permite a un docente y un alumno mantener los requerimientos necesarios
15
para llevar a cabo una práctica de laboratorio en referendo a cada asignatura. No obstante,
existen diversos tipos de laboratorios que explicaremos a continuación.
Tipos de laboratorios
Cada disciplina que se ha desarrollado a lo largo de los años y que haya alcanzado una
categoría científica, debe implementar la aplicación método científico. Es decir, que esta
guía su progreso y credibilidad basado en la observación, formulación de hipótesis y en
la experimentación, con el propósito de desmentir o comprobar sus hipótesis. Debido a
esta necesidad es que surgen los diversos tipos de laboratorios.
Según Martínez y Sanz (2005) entre los tipos de laboratorios que podemos identificar
para el aprendizaje de la asignatura de bioquímica encontramos los siguientes:
Laboratorio clínico
Es aquel laboratorio relacionado con el mundo de la medicina, donde habitualmente

se analizan muestras biológicas de humanos y animales, estos laboratorios son vitales
para preservar y mejorar la salud de la población en generar, debido a que estos se dedican
a detectar nuevas enfermedades y producir fármacos para su tratamiento.
Laboratorios de biología
Al igual que los laboratorios clínicos, estos laboratorios analizan muestras biológicas
con diversos propósitos, es decir, estos laboratorios pueden analizar muestras de diversas
formas de vida para entender su constitución o su agrupación.
Laboratorios de química
Estos laboratorios se dedican al estudio de sustancias y compuestos o elementos de

origen químico, esto se hace con el propósito de recaudar información aplicarlos a otras
áreas importantes de nuestra sociedad como la industria o la medicina. Además, se
estudian las características de diversas sustancias o elementos, como la densidad, el pH,
la solubilidad, la dureza o la resistencia, etc.
Laboratorio de bioquímica
Un laboratorio de bioquímica es aquel donde se llevan a cabo estudios o experimentos

del área de bioquímica, cuyo propósito es estudiar la composición química de los seres
vivos, dígase así las proteínas, lípidos, carbohidratos, etc.
16
Laboratorios virtuales
Según Ortega (2007) un laboratorio virtual no es nada más que un software que simula
a un laboratorio real, permitiendo así que los alumnos puedan interanual sin ningún tipo
de riesgo con dicho espacio virtual, solucionando así problemáticas de infraestructura,
disponibilidad y espacio que con dos de los problemas de las clases presenciales.
Además, en este software se pueden recrear escenarios imposibles de realizar en la vida
real o que simplemente se escapan de las posibilidades o recursos. Asimismo, este autor
establece que “aprovechando las funcionalidades de las TIC, se ofrecen nuevos entornos
para la enseñanza y el aprendizaje libres de las restricciones que imponen el tiempo y el
espacio en la enseñanza presencial y capaces de asegurar una continua comunicación
(virtual) entre estudiantes y profesores”.
Dicho esto, según los diversos tipos de laboratorios que se adaptan a la impartición
de la asignatura de bioquímica, podemos observar que el laboratorio virtual es una
alternativa implementada, el cual ha sido adaptado a los procesos prácticos de la
asignatura de bioquímica. En el mismo, se adapta lo necesario para llevar a cabo tanto las
prácticas de la asignatura de química, como la asignatura de biología, lo cual da como
resultado un laboratorio habilitado para impartir la bioquímica, que es una fusión entre
ambas ciencias.
Proceso de enseñanza-aprendizaje virtual
El proceso de enseñanza-aprendizaje virtual también llamada enseñanza en línea, se

refiere al desarrollo dinámico de la enseñanza y el aprendizaje de forma virtual. En otras
palabras, existe una forma de educación en la que profesores y alumnos pueden
interactuar de manera diferente al de un espacio presencial (Ortega, 2007). En este
sentido, con la implementación de la modalidad virtual imprevista, una de las mayores
dificultades que se han presentado en la impartición de las asignaturas disciplinarias de
nuestro plan de estudio “Biología Orientada a la Educación Secundaria”, es la forma en
la que se debe de impartir la parte práctica de las mismas, la cual ha sido preestablecida
en los laboratorios ubicados en nuestro recinto Luis Napoleón Núñez Molina
(ISFODOSU).
Es por esto que, determinar las repercusiones que traerá consigo en el proceso de
enseñanza-aprendizaje la implementación de laboratorios virtuales en la asignatura de
bioquímica, será de suma importancia para el fortalecimiento de los procesos pedagógicos
17
de dicha asignatura, para responder a las carencias de prácticas de laboratorios
presenciales. De igual forma, los resultados de esta investigación ofrecerán información
novedosa, tanto al docente como al discente, respecto a la utilización de los laboratorios
virtuales como recurso de enseñanza-aprendizaje en la asignatura de bioquímica.
18
Metodología
Tipo de investigación
Según Arias (2006) “La investigación de campo es aquella que consiste en la

recolección de todos directamente de los sujetos investigados, o de la realidad donde
ocurren los hechos, sin manipular o controlar variable alguna, es decir, el investigador
obtiene la información, pero no altera las condiciones existentes. De allí su carácter de
investigación no experimental” (p. 97). En base a lo anterior, esta investigación cumple
con dichas características, ya que no se alterarán las condiciones existentes y se basa en
un carácter no experimental. De igual forma, Santa Palella y Martins (2010) establecen
que “La investigación de campo consiste en la recolección de datos directamente de la
realidad donde ocurren los hechos, sin manipular o controlar las variables. El
investigador no manipula variables debido a que esto hace perder el ambiente de
naturalidad en el cual se manifiesta” (p. 75).
Así también, “La investigación descriptiva consiste en la caracterización de un hecho,

fenómeno, individuo o grupo, con el fin de establecer su estructura o comportamiento”
(Arias, 2006, p. 55). En este sentido, esta es una de las características principales de este
proyecto, ya que se pretende describir las implicaciones de los laboratorios virtuales como
recurso de enseñanza-aprendizaje en la asignatura de Bioquímica bajo esta modalidad
virtual. Siendo esto así, la presente investigación atiende al tipo de investigación de
campo y a la vez descriptiva porque busca las características y estructura de un fenómeno
o situación real con el fin de exponerlas, pero sin alterar ni manipular las condiciones
existentes antes de investigar y evitando la modificación de las informaciones obtenidas.
Además, Sánchez (2011) afirma que: “La investigación de campo, al igual que la
documental, se puede realizar a nivel exploratorio, descriptivo y explicativo” (p. 103), lo
que asegura que existe el tipo de investigación que corresponde a características del tipo
de campo y descriptiva a la vez.
Por consiguiente, el enfoque que se ha utilizado es de tipo cuantitativo, ya que nuestra

investigación se ha basado en la recolección de datos observables en la cual nos hemos
fiado en la adquisición de forma contable de situaciones reales con el fin de presentar la
realidad a la que hemos llegado de forma estadística y, “la Investigación Cuantitativa, se
centra fundamentalmente en los aspectos observables y susceptibles de cuantificación de
19
los fenómenos educativos, utiliza la metodología empírico-analítica y se sirve de pruebas
estadísticas para el análisis de datos”(Suárez 2018, p. 18); además, (Sánchez, 2011) dice
que: “En la investigación Cuantitativa, los estudios que utilizan este enfoque confían en
la medición numérica, el conteo, y en uso de estadística para establecer indicadores
exactos” (p. 53).
Diseño
Según Escamilla (2014) “El diseño no experimental se lleva a cabo sin controlar o
interactuar con algunas variables” (p. 49). Es decir, que el diseño no experimental se basa
principalmente en observar y analizar fenómenos o sucesos que se dan en su contexto
habitual o natural, el investigador no interviene para manipular o controlar ningún aspecto
a lo largo de dicha observación. En este sentido, el diseño aplicado será el no experimental
Población y Muestra
La población que será objeto de la presente investigación, serán los estudiantes de la

Licenciatura en Biología orientada a la Educación Secundaria de la sección 32 del Sexto
Ciclo (Matrícula 2019-3), quienes cursaron la asignatura de Bioquímica en el periodo
académico del 2021-1 en el Recinto Luis Napoleón Núñez Molina del ISFODOSU,
nuestra muestra está sustentada en un total de 11 estudiantes y 4 docentes que imparten
la asignatura de Bioquímica, lo que hace un total de una muestra de 15 personas.
20
Operacionalización las variables
Objetivos Medició Variables Definición de Indicadores Preguntas

específicos n las variables
¿Cuál de estas
- Establecer una Nominal Los En este sentido, Los docentes modalidades es
comparativa en (dicotómica) docentes se refiere a que que más óptima
base a la que hacen los docentes utilizaron los para
impartición de uso de los utilizan los laboratorios impartición de
prácticas en laboratorios laboratorios virtuales las prácticas de
los laboratorios laboratorio en
virtuales y virtuales para como recurso
virtuales y la asignatura de
los que no potenciar el didáctico.
presenciales en Bioquímica?
como aprendizaje en
la asignatura de
apoyo sus estudiantes, Los
Bioquímica. ¿Qué ventajas
pedagógico al igual que estudiantes
nos ofrece la
en la aquellos que que
- Identificar utilización de
impartición hacen uso de un utilizaron los
las implicaciones los laboratorios
de sus laboratorio laboratorios
del uso de virtuales en la
prácticas de físico. virtuales
laboratorios enseñanza de
virtuales para la laboratorio. como recurso Bioquímica?
enseñanza y el de
aprendizaje de la aprendizaje. ¿Qué

asignatura de desventajas o
Bioquímica. dificultades
representa esta
- Proponer práctica?
soluciones que
favorezcan el ¿Cuáles son las
desarrollo de los medidas sobre
aprendizajes las cuales
prácticos de deberíamos
la asignatura de trabajar para
Bioquímica en la superar estas
modalidad dificultades?
virtual.
21
Técnicas e instrumentos de recolección de datos
En la presente investigación se utilizará la observación, además de que se ha

implementado la indagación de información por medio de una técnica tipo cuestionario
en la cual se utilizará la encuesta como instrumento de recolección de datos.
La encuesta ha sido seleccionada ya que “Es una técnica que utiliza un conjunto de
procedimientos estandarizados de investigación mediante los cuales se recoge y analiza
una serie de datos de una muestra de casos representativa de una población o universo
más amplio, del que se pretende explorar, describir, predecir y/o explicar una serie de
características”. (Casas et al., 2003).
Según Sánchez (2011) la observación por encuesta, que consiste igualmente en la

obtención de datos de interés sociológico mediante la interrogación a los miembros de la
sociedad, es el procedimiento sociológico de investigación más importante y el más
empleado. Entre sus características se pueden destacar las siguientes:
• La información se obtiene mediante una observación indirecta de los

hechos, a través de las manifestaciones realizadas por los encuestados,
por lo que cabe la posibilidad de que la información obtenida no siempre
refleje la realidad.
• La encuesta permite aplicaciones masivas, que mediante técnicas de
muestreo adecuadas pueden hacer extensivos los resultados a
comunidades enteras.
• El interés del investigador no es el sujeto concreto que contesta el
cuestionario, sino la población a la que pertenece; de ahí, como se ha
mencionado, la necesidad de utilizar técnicas de muestreo apropiadas.
• Permite la obtención de datos sobre una gran variedad de temas.
• La información se recoge de modo estandarizado mediante un
cuestionario (instrucciones iguales para todos los sujetos, idéntica
formulación de las preguntas, etc.), lo que faculta hacer comparaciones
intergrupales.
Se ha procedido a elaborar en la presente investigación dos encuestas: una para los

docentes y otra para los estudiantes. En la encuesta para los docentes se ha utilizado un
instrumento con una escala nominal en cada característica investigada para evaluar la
22
realidad existente de forma numérica, además de que posee una parte con escala tipo
Likert y otra de frecuencia. En la de los estudiantes se ha utilizado un instrumento
atendiendo a dos tipos de escala: escala frecuencial y escala nominal. Así también, ambas
encuestas poseen una pregunta al final para analizar la experiencia y conciencia de los
docentes y el estudiantado que atiende al uso de los laboratorios virtuales como recurso
de enseñanza-aprendizaje.
Procedimiento
Para el proceso de recolección de datos se distribuirá de forma equitativa el rol de cada

integrante del equipo al momento de aplicar la encuesta en la muestra seleccionada. En
este sentido, cada investigador tiene la responsabilidad de que la cantidad de 3 o 4
estudiantes completen la encuesta. Así también, un integrante se ocupará de enviarle la
encuesta 4 docentes que imparten la asignatura de bioquímica. Para dicho proceso, se
enviará por el correo institucional el link de la encuesta realizada en Google Forms a la
muestra seleccionada, teniendo un tiempo límite de una semana para recibir las respuestas
de las mismas y en consecuente, tener un lapso de tiempo pertinente para la recolección
de los datos.
Entre algunas de las limitaciones que se nos puede presentar, es al momento de realizar
la comparativa de las clases de Bioquímica impartidas en un laboratorio presencial debido
a la modalidad virtual. Por dicha razón, se tomó en cuenta el aspecto de que la muestra
seleccionada haya impartido y/o cursado la asignatura de química general total o
parcialmente en los laboratorios presenciales ubicados en nuestro recinto. De igual forma,
al finalizar la recolección de datos en base a los resultados obtenidos en las respectivas
encuestas, de forma colaborativa se analizará y se distribuirá el proceso de interpretación
de datos y los resultados obtenidos en la presente investigación.
23
Análisis e interpretación de los resultados
Tabla 1: ¿Cómo fue su experiencia en las prácticas de laboratorio presencial

en la asignatura de química general?
Alternativa Frecuencia Porciento
Deficiente 0 0%
Regular 1 9.1%
Buena 8 72.7%
Excelente 2 18.2%
Total 11 100%
Fuente: pregunta No.1, cuestionario a estudiantes
Resultados: El 72.7% de los encuestados considera que su experiencia en

los laboratorios presenciales fue buena, un 18.2% opinó que fue excelente y para
el 9.1% restante fue regular.
Tabla 2: ¿Cómo fue su experiencia en las prácticas de laboratorio virtual en

la asignatura de Bioquímica?
Deficiente 0 0%
Regular 5 45.5%
Buena 4 36.4%
Excelente 2 18.2%
Total 11 100%
24
Resultados: 45% de los encuestados consideran su experiencia en base a los
laboratorios virtuales como regular, 36.4% afirman que su experiencia fue
buena, mientras que el 18.2% dicen que fue excelente.
Tabla 3: ¿Cómo evalúa las prácticas de laboratorios virtuales en

comparación con las prácticas de laboratorios presenciales?

El laboratorio virtual es una mejor opción 1 9.1%
que el laboratorio presencial
El laboratorio presencial es una mejor 2 18.2%
opción que el laboratorio virtual
Ambos son buenas opciones dependiendo 8 72.7%
el contexto de la asignatura en la que se
imparta.
Total 11 100%
Fuente: pregunta No. 3, cuestionario a estudiantes.
Resultados: El 72.7% de los encuestados consideran que ambas son buenas

opciones dependiendo el contexto de la asignatura que se imparta, 18.2% dicen
que el laboratorio presencial es una mejor opción, 9.1 afirman que el laboratorio
virtual es mejor.
Tabla 4: ¿Cuál opción considera que permite adquirir mayores destrezas

en el aprendizaje práctico de la bioquímica?
25
Las prácticas de laboratorios 1 9.1%

virtuales
Las prácticas de laboratorios 10 90.9%
presenciales
Total 11 100%
Resultados: El 90.9% de los encuestados opinan que las prácticas

presenciales son la mejor forma de adquirir destrezas para el aprendizaje práctico
de la Bioquímica el 9.1% dice que la mejor manera son los laboratorios virtuales.
Tabla 5: Los laboratorios virtuales como recurso de enseñanza-aprendizaje

han permitido que adquiramos las competencias prácticas en la asignatura
de Bioquímica.
Totalmente desacuerdo 0 0%
En desacuerdo 3 27.2%
Ninguna de las anteriores 0 0%
De acuerdo 7 63.6%
Totalmente de acuerdo 1 9.1%
Total 11 100%
26
Resultados: El 63.6% de los encuestados están de acuerdo con que los
laboratorios virtuales han permitido desarrollar competencias en la asignatura de
bioquímica, 27.2% están en desacuerdo y un 9.1% está completamente de
acuerdo,
Tabla 6: En esta escala del 1 al 5 ¿Cómo evalúa la eficiencia de los

laboratorios virtuales como recurso de enseñanza-aprendizaje en la
asignatura de bioquímica bajo esta modalidad virtual?
Deficiente 1 9.1%
Regular 1 9.1%
Buena 3 27.3%
Muy Buena 5 45.5%
Excelente 1 9.1%
Total 11 100%
Resultados: El 45% de los encuestados afirman la eficiencia de los

laboratorios virtuales como recurso de enseñanza-aprendizaje en la asignatura de
bioquímica bajo esta modalidad virtual, un 27.2% consideran la eficiencia
27
buena. Así también, un 9.1% consideran excelente dicha eficacia, un 9.1% la
considera regular mientras que el 9.1% restante, la consideran deficiente.
Tabla 7: En esta escala del 1 al 5 ¿Cómo evalúa la eficiencia de los

laboratorios presenciales como recurso de enseñanza-aprendizaje en la
asignatura de química general bajo la modalidad presencial?
Deficiente 0 0%
Regular 0 0%
Buena 2 18.2%
Muy Buena 5 45.5%
Excelente 4 36.4%
Total 11 100%
Resultados: 45.5% de los encuestados consideran su experiencia como muy buena,

36.4% excelente y 18.2% marco la opción de bueno.

en la asignatura de bioquímica han permitido que el horario sea más
flexible.
En desacuerdo 0 0%
Ninguna de las anteriores 1 9.1%
De acuerdo 5 45.5%
Total 11 100%
28
Resultados: El 45.5% de los encuestados afirman que los laboratorios virtuales
como recurso de enseñanza-aprendizaje en la asignatura de bioquímica han
permitido que el horario sea más flexible, al igual que el 45.5% de los
encuestados confirmaron estar de acuerdo, mientras que un 9,1% no optó por
una alternativa específica.

en la asignatura de bioquímica han permitido que no se invierta recursos
económicos en los reactivos químicos e instrumentos necesarios para las
mismas.
Ninguna de las anteriores 1 9.1%
De acuerdo 2 18.2%
Total 11 100%
Resultados: El 63.6% de los encuestados afirman que los laboratorios

virtuales como recurso de enseñanza-aprendizaje en la asignatura de bioquímica
29
han permitido que no se inviertan recursos económicos en los reactivos químicos
e instrumentos necesarios para las mismas. Así también, un 18.2% de los
encuestados afirmaron estar de acuerdo con dicho planteamiento, mientras que
un 9,1% confirmó estar en desacuerdo y el 9.1% restante no optó por ninguna
alternativa.
Tabla 10: ¿Han fomentado el autoaprendizaje los laboratorios virtuales

como recurso de enseñanza-aprendizaje en la asignatura de bioquímica?
Si 7 63.6%
No 4 36.4%
Total 11 100%
Resultados: Un 63.6% confirmaron estar de acuerdo (si) con que los

laboratorios virtuales han fomentado el autoaprendizaje como recurso de
enseñanza-aprendizaje en la asignatura de bioquímica, mientras que un 36.4%
expresó estar en desacuerdo (no).
Tabla 11: Los laboratorios virtuales como recurso de enseñanza-

aprendizaje en la asignatura de bioquímica pueden presentar dificultad al
momento de la conectividad.
Si 9 81.8%
No 2 18.2%
Total 11 100%
30
Resultados: El 81.8% de los encuestados confirmaron estar de acuerdo (si) con
que los laboratorios virtuales como recurso de enseñanza-aprendizaje en la
asignatura de bioquímica pueden presentar dificultad al momento de la
conectividad.mientras que un 18.2% afirmaron estar en desacuerdo (no).

aprendizaje en la asignatura de bioquímica promueven el cuidado al medio
ambiente, ya que se evitan residuos y contaminación al mismo.
Totalmente desacuerdo 1 9.1%
De acuerdo 3 27.3%
Total 11 100%
Resultados: El 54.5% de los encuestados confirmaron que los laboratorios

promueven el cuidado al medio ambiente, ya que se evitan residuos y
contaminación al mismo, al igual que el 27.3% de los encuestados afirmaron
estar de acuerdo, mientras que un 9,1% considera que están totalmente en
desacuerdo con ese planteamiento, al igual que el 9.1% restante confirmó estar
en desacuerdo.
31
aprendizaje en la asignatura de bioquímica me hacen sentir más estresado/a
que motivado/a a realizarla.
Totalmente desacuerdo 2 18.2%
De acuerdo 5 45.5%

Total 11 100%
Resultados: 45.5% de los encuestados se sienten más estresados que motivados

a realizar la práctica, el 18.2% de los encuestados tienen la misma posición y
un 18.2% consideran lo opuesto, al igual que el 18.2% restante afirman que se
sienten más motivados que estresados a realizarla.

aprendizaje en la asignatura de bioquímica nos permiten aprender sin
necesidad de desplazarnos de un lugar a otro.
De acuerdo 4 36.4%
Total 11 100%
32
Resultados: El 54.5% de los encuestados confirman que los laboratorios
virtuales nos permiten aprender sin necesidad de desplazarnos de un lugar a otro.
De igual forma, el 36.4% de los encuestados tienen la misma posición. Mientras
que el 9.1% considera que no nos permite aprender sin necesidad de
desplazarnos de un lugar a otro.

aprendizaje en la asignatura de bioquímica nos limita a tener un contacto
con el docente y las dudas no se responden inmediatamente.
De acuerdo 6 54.5%
Total 11 100%
Fuente: pregunta No.15, cuestionario a estudiantes.
33
Resultados: El 54.5% de los encuestados confirman que los laboratorios nos
limitan a tener un contacto con el docente y las dudas no se responden
inmediatamente. De igual forma, el 27.3% de los encuestados tienen la misma
posición. Mientras que el 18.2% consideran que los laboratorios no nos limitan
a tener un contacto con el docente y que las dudas si se responden
inmediatamente.

aprendizaje en la asignatura de bioquímica nos da seguridad, ya que no se
corre ningún tipo de riesgos con la manipulación de reactivos químicos ni
instrumentos.
De acuerdo 5 45.5%
Total 11 100%
Resultados: El 45.5% de los encuestados confirman que los laboratorios

nos da seguridad, ya que no se corre ningún tipo de riesgos con la manipulación
de reactivos químicos ni instrumentos. De igual forma, el 45.5% de los
34
encuestados tienen la misma posición. Mientras que el 9.1% considera que los
laboratorios virtuales no nos dan seguridad.
Tabla 17: Una alternativa para dar solución a que los docentes puedan contestar
inmediatamente las interrogantes que surjan al momento de realizar las prácticas de
laboratorios virtuales, es realizarlas en un encuentro sincrónico por grupo.
De acuerdo 5 45.5%
Total 11 100%
Resultados: El 45.5% de los encuestados confirman que una alternativa para dar
solución a que los docentes puedan contestar inmediatamente las interrogantes
que surjan al momento de realizar las prácticas de laboratorios virtuales, es
realizarlas en un encuentro sincrónico por grupo. De igual forma, el 45.5% de
los encuestados tienen la misma posición. Mientras que el 9.1% considera que
no es una alternativa para dar solución a dicho aspecto.
Tabla 18: ¿Cómo fue tu experiencia práctica en la asignatura de bioquímica

en base a los laboratorios virtuales como recurso de enseñanza-
aprendizaje?
35
Deficiente, no aprendí. 1 9.1%
Regular, pudo ser mejor. 1 9.1%
Buena, aprendí lo necesario. 4 36.3%
Excelente, aprendí mucho. 5 45.5%
Total 11 100%
Resultados: Se determinó que el 45.5% de los encuestados pasaron por una

excelente experiencia práctica en la asignatura de bioquímica en base a los
laboratorios virtuales como recurso de enseñanza-aprendizaje y obtuvieron un
aprendizaje significativo. De igual forma, el 36.3% de los encuestados tienen la
misma posición. Mientras que el 9.1% consideran su experiencia regular y
admiten que pudo ser mejor. Así también, el 9.1% restante no aprendieron lo
suficiente y fue una experiencia deficiente.
Encuesta a los docentes
Tabla 1: ¿Cómo evalúa las prácticas de laboratorios virtuales en

comparación con las prácticas de laboratorios presenciales?
El laboratorio virtual es una mejor opción 0 9.1%
que el laboratorio presencial
El laboratorio presencial es una mejor 1 25%
opción que el laboratorio virtual
Ambos son buenas opciones dependiendo 3 75%
el contexto de la asignatura en la que se
imparta.
Total 4 100%
Fuente: pregunta No.1, cuestionario a docentes.
36
Resultados: El 75% de los encuestados aseguraron que tanto los
laboratorios virtuales como los presenciales son buenas opciones
dependiendo el contexto de la asignatura en la que se imparta, mientras
que un 25% afirmó que el laboratorio presencial es una mejor opción
que el laboratorio virtual.
Tabla 2: ¿Cuál opción considera que permite adquirir mayores destrezas

en el aprendizaje práctico de la bioquímica?
Las prácticas de laboratorios 1 25%

virtuales
Las prácticas de laboratorios 3 75%
presenciales
Total 4 100%
Resultados: El 75% de los encuestados aseguraron que las prácticas de

laboratorios presenciales permiten adquirir mayores destrezas en el
aprendizaje práctico de la bioquímica, mientras que un 25% considera
que el laboratorio virtual es una mejor alternativa.

han permitido que los estudiantes adquieran las competencias prácticas
concernientes a la materia de bioquímica.
En desacuerdo 1 25%
37
De acuerdo 3 75%
Totalmente de acuerdo 0 0%
Total 4 100%
Resultados: El 75% de los encuestados respondieron estar de acuerdo con que

los laboratorios virtuales como recurso de enseñanza-aprendizaje han permitido
el desarrollo de las competencias un 25% estuvieron en desacuerdo.
Tabla 4: Usted como docente en esta escala del 1 al 5 ¿Cómo evalúa la

eficiencia de los laboratorios virtuales como recurso de enseñanza-
aprendizaje en la asignatura de bioquímica bajo esta modalidad virtual?

Deficiente 0 0%
Regular 3 75%
Buena 1 25%
Muy Buena 0 0%
Excelente 0 0%
Total 4 100%
38
Resultados: El 75% de los encuestados confirmaron la eficiencia de los
bioquímica bajo esta modalidad virtual mientras que un 25 eligió la alternativa
4.
Tabla 5: En su rol de maestro titular, en esta escala del 1 al 5 ¿Cómo evalúa

usted la eficiencia de los laboratorios presenciales como recurso de
enseñanza-aprendizaje en la asignatura de química general bajo la
modalidad presencial?

Deficiente 0 0%
Regular 0 0%
Buena 0 0%
Muy Buena 0 0%
Excelente 4 100%
Total 4 100%
Resultados: El 100% de los encuetados optó por la alternativa 5 (4

docentes).
Tabla 6: ¿Cree usted que los laboratorios virtuales como recurso de

enseñanza-aprendizaje en la asignatura de bioquímica han facilitado el
ahorro de fondos destinados a la compra de reactivos y material de
laboratorio?
En desacuerdo 0 0%
De acuerdo 1 25%
Total 4 100%
39
Resultados: El 75% de los participantes en la encuesta están totalmente de
acuerdo con que los laboratorios virtuales facilitaron el ahorro en reactivos, al
igual que el 25 % restante estuvo de acuerdo.
Tabla 7: ¿Considera usted que se ha fomentado el autoaprendizaje en sus

alumnos mediante los laboratorios virtuales como recurso de enseñanza-
aprendizaje en la asignatura de bioquímica?
Si 4 100%
No 0 0%
Total 4 100%
Resultados: El 100% de los encuestados respondió favorablemente a que los

laboratorios virtuales fomentaron el autoaprendizaje por parte de los alumnos en
la asignatura de bioquímica bajo esta modalidad virtual,

en la asignatura de bioquímica promueven el cuidado al medio ambiente,
ya que se evitan residuos y contaminación al mismo.
40
En desacuerdo 0 0%
De acuerdo 0 0%
Total 4 100%
Resultados: El 100% de los encuestados estuvo totalmente de acuerdo con que

los laboratorios virtuales como recurso de enseñanza-aprendizaje en la
asignatura de bioquímica promueven el cuidado al medio ambiente.
Tabla 9: ¿Los laboratorios virtuales como recurso de enseñanza-aprendizaje en la

asignatura de bioquímica causa estrés o desánimo en sus estudiantes?
En desacuerdo 1 25%
De acuerdo 3 75%
Total 4 100%
41
Resultados: El 75% de los encuestados aseguraron estar de acuerdo con que los
laboratorios virtuales causan estrés o desánimo en los estudiantes, mientras que
un 25% afirmó estar en desacuerdo.
Tabla 10: Los laboratorios virtuales como recurso de enseñanza-aprendizaje en la

asignatura de bioquímica nos da seguridad, ya que no se corre ningún tipo de riesgos con la
manipulación de reactivos químicos ni instrumentos.
En desacuerdo 0 0%
De acuerdo 0 0%
Total 4 100%
Resultados: El 100% de los docentes están totalmente de acuerdo con que los
laboratorios virtuales no representan un riego para los estudiantes, por lo que
ofrece seguridad..
42
Tabla 11: Ofrece usted una aclaración a las interrogantes que surjan al
momento de realizar las prácticas de laboratorios virtuales por parte de los
estudiantes.
Siempre 3 75%
A veces 1 25%
Nunca 0 0%
Total 4 100%
Resultados: El 75% de los encuestados respondió que siempre realizan las

aclaraciones de lugar ante las dudas que presentan sus alumnos, un 25%
respondió que solo a veces responde a dichas inquietudes.
Tabla 12: ¿Cómo fue tu experiencia práctica en la asignatura de bioquímica

en base a los laboratorios virtuales como recurso de enseñanza-
aprendizaje?
Regular, pudo ser mejor. 0 0%
Buena, los estudiantes 2 50%

aprendieron lo necesario.
Excelente, los estudiantes 2 50%
aprendieron mucho.
Total 4 100%
Resultados: El 50% afirma que fue regular y que pudo ser mejor, mientras el
otro 50 % afirma que fue una excelente experiencia práctica, ya que los
estudiantes aprendieron mucho.
43
Discusión de resultados
A continuación se presentará la descripción del logro concerniente en cada uno

de los objetivos específicos sintetizando los resultados que se visualizan en cada
una de las preguntas en base a nuestra investigación.
Objetivos Específicos:
• Establecer una comparativa en base a la impartición de

prácticas en los laboratorios virtuales y presenciales en la
asignatura de Bioquímica.
A través de la aplicación de la encuesta, se determinó que tanto para los docentes

como para los alumnos, la impartición de las prácticas de laboratorios
presenciales proporciona un aprendizaje práctico más eficiente en la asignatura
de Bioquímica que las prácticas de laboratorios virtuales. Así también, a partir
de la comparativa realizada en base a la experiencia práctica de los estudiantes
en la asignatura de Química General en los laboratorios presenciales y la práctica
de laboratorios virtuales en la asignatura de Bioquímica, se determinó que su
experiencia en los laboratorios presenciales fue mucho más eficiente para
adquirir las competencias prácticas de dicha asignatura, la cual se relaciona
intrínsecamente con la dimensión práctica de la bioquímica.
No obstante, a pesar de que se determinó que los laboratorios presenciales

ofrecen mayor rendimiento y motivación de los alumnos en el aprendizaje
práctico de la bioquímica, se identificó que los laboratorios virtuales como
recurso de enseñanza-aprendizaje en dicha asignatura, han permitido que los
estudiantes adquieran las competencias prácticas en la misma, ya que los
docentes afirmaron que los estudiantes aprendieron lo necesario y los alumnos
confirmaron que les permitió adquirir dichas competencias. Por lo que
independientemente de la modalidad en la que se imparta, ya sea presencial o
virtual las prácticas de laboratorio, ambas alternativas permiten adquirir
destrezas en la asignatura de bioquímica. Por lo tanto, en esta comparativa
finalmente así como afirmó la muestra poblacional de la presente investigación,
se determinó que tanto las prácticas de laboratorios virtuales como presenciales
en la asignatura de bioquímica son buenas opciones dependiendo el contexto de
la asignatura en la que se imparta.
➢ Identificar las implicaciones del uso de laboratorios virtuales para

la enseñanza y el aprendizaje de la asignatura de bioquímica.
44
En este sentido, el término “implicaciones” hace referencia a las ventajas y
desventajas que implica el uso de laboratorios virtuales para la enseñanza y el
aprendizaje de la asignatura de bioquímica. A partir de los resultados obtenidos
se determinó que una de las ventajas de los laboratorios virtuales es que se da
paso a la flexibilidad en base al horario, ya que tanto los docentes como los
alumnos pueden decidir el momento en el cual desean trabajar. Así también, los
bioquímica han permitido que no se invierta recursos económicos en los
reactivos químicos e instrumentos necesarios para las mismas. De igual forma,
se determinó que los mismos han fomentado el autoaprendizaje en los alumnos.
Del mismo modo, dichas prácticas virtuales promueven el cuidado al medio

ambiente, ya que se evitan residuos y contaminación al mismo. De igual forma,
se determinó que una ventaja es que nos permiten aprender sin necesidad de
desplazarnos de un lugar a otro. Por otro lado, algunas desventajas que se
determinaron es que tanto los docentes como los alumnos afirman que las
prácticas de laboratorios virtuales como recurso de enseñanza-aprendizaje en la
asignatura de bioquímica provocan más estrés que motivación a los alumnos al
momento de realizarla. Así también, se pueden presentar problemas de
conectividad imprevistos y los estudiantes no tienen un contacto inmediato con
el docente, por lo que se prolonga algunas respuestas en base a las inquietudes
de los alumnos. En este sentido, se pudo determinar las implicaciones del uso de
los laboratorios virtuales para la enseñanza y el aprendizaje de la asignatura de
bioquímica.
➢ Proponer soluciones que favorezcan el desarrollo de los

aprendizajes prácticos de la asignatura de bioquímica en la
modalidad virtual.
A partir de la encuesta aplicada, se determinó que una alternativa para dar

solución a que los docentes puedan contestar inmediatamente las interrogantes
que surjan al momento de realizar las prácticas de laboratorios virtuales, es
realizarlas en un encuentro sincrónico por grupo. Así también, que los alumnos
puedan coordinar cual estudiante estará encargado de comunicar las dudas al
docente en un espacio de la clase virtual previamente establecida y que este a su
vez, asegure su conectividad, para así evitar la prolongación de respuestas por
parte de los docentes a las inquietudes que presentan los alumnos.
45
Conclusiones generales
A través de la aplicación de este instrumento y el análisis de sus resultados

tanto de la entrevista realizada a los alumnos como a los docentes del Instituto
Superior de Formación Docente Salomé Ureña, Recinto Luis Napoleón Núñez
Molina, acerca de los laboratorios virtuales como recurso de enseñanza-
aprendizaje en la asignatura de Bioquímica bajo la modalidad virtual, podemos
concluir lo siguiente:
➢ La impartición de las prácticas de laboratorios presenciales proporciona

un aprendizaje práctico más eficiente en la asignatura de Bioquímica que
las prácticas de laboratorios virtuales.
➢ Los laboratorios virtuales como recurso de enseñanza-aprendizaje en la
asignatura de Bioquímica, han permitido que los estudiantes adquieran
las competencias prácticas de la misma.
➢ Tanto las prácticas de laboratorios virtuales como presenciales en la
asignatura de bioquímica son buenas opciones dependiendo el contexto
de la asignatura en la que se imparta.
➢ Los laboratorios virtuales proporcionan flexibilidad en base al horario y
han permitido ahorrar los recursos económicos destinados a la inversión
de los reactivos químicos e instrumentos necesarios para las prácticas de
laboratorio.
➢ Se determinó que los laboratorios virtuales como recurso de enseñanza-
aprendizaje han fomentado el autoaprendizaje en los alumnos y nos han
permitido aprender sin necesidad de desplazarnos de un lugar a otro.
➢ Se identificó que los mismos promueven el cuidado al medio ambiente,
ya que se evitan residuos y contaminación al exterior.
➢ Dichas prácticas, provocan más estrés que motivación a los alumnos al
momento de realizarla.
➢ Se pueden presentar problemas de conectividad imprevistos y los
estudiantes no tienen un contacto inmediato con el docente, por lo que
se prolonga algunas respuestas en base a las inquietudes de los alumnos
al momento de realizar las prácticas de laboratorios virtuales en la
asignatura de bioquímica.
➢ Una alternativa para dar solución a que los docentes puedan contestar
inmediatamente las interrogantes que surjan al momento de realizar las
46
prácticas de laboratorios virtuales, es realizarlas en un encuentro
sincrónico por grupo.
➢ Tanto los docentes como los alumnos obtuvieron una experiencia

significativa, donde se obtuvo la adquisición de competencias prácticas
en la asignatura de bioquímica a partir de los laboratorios virtuales como
recurso de enseñanza-aprendizaje en esta modalidad virtual.
Recomendaciones
Como consecuencia de los resultados obtenidos en esta investigación,

recomendamos a los docentes hacer uso de los laboratorios virtuales como
recurso de enseñanza-aprendizaje en la asignatura de Bioquímica
independientemente de la modalidad en la que se imparta, ya sea presencial o
virtual, debido a que los mismos proporcionan un aprendizaje que permiten
adquirir las competencias prácticas de dicha asignatura. De igual forma, para
promover en los estudiantes el estudio autónomo mediante el uso de dichos
laboratorios con el objetivo de que estos amplíen y afiancen sus propios
conocimientos y exploten su creatividad, se recomienda dinamizar este proceso
de enseñanza-aprendizaje virtual, ya que los resultados confirmaron que el estrés
supera la motivación en cuanto a la realización de dichas prácticas en los
laboratorios virtuales.
Por otro lado, a los estudiantes se les sugiere poner empeño en dichas prácticas
virtuales, para que así presenten mayor dominio del contenido y del uso de la
tecnología, para que de esta forma se pueda colaborar con los docentes a la
medida que estos lo necesiten para hacer de la implementación de estas
herramientas en el proceso de enseñanza aprendizaje con el objetivo de
dinamizarlo y hacer del mismo un proceso más ágil y eficiente. Así también, en
cuanto al estrés se recomienda que los mismos utilicen estrategias que les
permitan motivarse a obtener un aprendizaje práctico significativo en la
asignatura de Bioquímica, ya que dichos procesos a pesar de lo exigente y
rigurosos que son, promueven innovación en el área pedagógica en la
impartición de las ciencias biológicas, lo que necesitaremos indispensablemente
como futuros docentes del área de Biología orientada a la Educación Secundaria.
47
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50
Anexo de los instrumentos
Encuesta a los estudiantes:

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfKcGiuwCvCSWXFrV94AQHfMuSKKj
6qvNC_h9esBE-l6cbsxw/viewform
Encuesta a los docentes: https://forms.gle/MGJQ643pxrV64j9x7
51

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