CARTA DE BEBIDAS

AGUA DE LAS MISIONES (500 ml) $120

GASEOSA LINEA COCA-COLA (Lata 355ml) $120
CERVEZA JAPONESA
HEINEKEN (Porrón 330ml) $250
KIRA (Cerveza artezanal 500ml) $350

CARTA DE VINOS
MANOS NEGRAS (BOTELLA 750ml) $750
CHARDONNAY
ALTALAND (BOTELLA 750ml) $1200
SYRAH
TORRONTES
SAKE VINO DE ARROZ JAPONÉS (Botella 300ml) $1100
SAKE JUNMAI
Elaborado con koji de arroz y agua. Cítrico y aromático.
SAKE PURE JUNMAI
Elaborado con koji de arroz y agua. Cítrico, aromático, ligeramente seco
y mayor graduación alcohólica.

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+549 11 2387 3295
DELIVERY & TAKE AWAY
Angel Justiniano Carranza 2339
TAKOYAKI (6 UNIDADES) $570
Bolitas rellenas de pulpo, verdeo, pickles de jengibre + dressing + katsuobushi

DONBURI どんぶり $640

OYAKODONBURI (Pollo, huevo y cebolla cocido en un caldo dashi y salsa de soja
sobre un colchón de arroz)
TORIKATSUDON (Pollo rebozado en Panko frito, con huevo y cebolla cocido en un
caldo Dashi y salsa de soja sobre un colchón de arroz)
KATSUDON (Milanesa de cerdo en panko con huevo y cebolla cocido en un caldo
Dashi y salsa de soja sobre un colchón de arroz)
KATSUKARE (Milanesa de cerdo en Panko, acompañado de curri japonés sobre un
colchón de arroz)
GYUDON (Finas lonjas de carne y cebolla cocido en un caldo Dashi, salsa de soja y
Mirin sobre un colchón de arroz)

SETTO セット$630
ACOMPAÑADA CON ENSALADA DE REPOLLO + TSUKEMONO (PICKLE JAPONÉS) + ONIGIRI +
MISOSHIRU (SOPA DE MISO)
GYOZA (dumplings de cerdo)
KARAAGE (Pollo frito estilo japonés)
SAKANA FURAI (Pescado frito rebozado en panko + dressing)
KUSHIYAKI (Pinchos de cerdo rebozados en panko + salsa Tonkatsu)
EBI FURAI (Langostinos rebozados en Panko frito + salta tonkatsu) $680

OBENTO お弁当
ACOMPAÑADO CON ARROZ + TAMAGOYAKI (OMELETE JAPONÉS) + TSUKEMONO (PICKLE
JAPONÉS) + NIMONO (VERDURAS DE ESTACIÓN) + GOMA AE
YAKIZAKANA (Salmón grillado con salsa teriyaki) $880
TORITERIYAKI (Pata muslo grillada con salsa teriyaki) $720

RAMEN ラーメン
TONKOTSU (Caldo de cerdo, fideos alcalinos, chashu (lonja de cerdo), Verdeo, Nori
OBENTO お弁当
ACOMPAÑADO CON ARROZ + TAMAGOYAKI (OMELETE JAPONÉS) + TSUKEMONO (PICKLE
JAPONÉS) + NIMONO (VERDURAS DE ESTACIÓN) + GOMA AE
YAKIZAKANA (Salmón grillado con salsa teriyaki)
TORITERIYAKI (Pata muslo grillada con salsa teriyaki) $720

RAMEN ラーメン $600

TONKOTSU (Caldo de cerdo, fideos alcalinos, chashu (lonja de cerdo), Verdeo, Nori
(Alga), Aji tamago (huevo)
SHOYU (Caldo de Pollo, fideos alcalinos, chashu (lonja de cerdo), Verdeo, Nori
(Alga), Aji tamago (huevo)
MISO VEGETARIANO (Caldo vegetariano + miso, fideos alcalinos, Verdeo, Nori
(Alga), Aji tamago (huevo)
EBI KARAI (Caldo de langostinos, fideos alcalinos, Langostinos, Verdeo, Nori (Alga),
Aji tamago (huevo) - PICANTE (Opcional aparte, aclarar en el pedido) $640

SUSHI 寿司
FUTOMAKI (8 Unidades $640)
(Sushi clásico japonés, tamagoyaki (omelete japonés), kyuri (pepino
japonés), shiitake (hongos), zanahoria, espinaca, jengibre, kanpyo (zapallo japonés) y
Soboro (Polvo de pescado casero) OPCIONAL VEGGIE
SOLO FINDES DE SEMANA (JUEVES A SABADOS)
(Utilizamos la pesca más fresca del dia. Las piezas NO son intercambiables.)
BARA CHIRASHI $800
Pescados y maríscos variados en cubos + huevas de pescado + Kyuri (pepino
japonés) + Tamago (omelete japonés) + Sobre Shari (arroz de sushi).
MORIAWASE $1600
Nigiri surtidos (8 piezas) + Makimono (6 piezas) + Futomaki (2 unidades) + Tamagoyaki
NIGIRI SURTIDO $1200
10 piezas de nigiri surtido de pesca del día + Maríscos + Tamagoyaki

MISOSHIRU (Sopa de miso) $220

GOHAN (Arroz blanco cocido al vapor) $200
CHEESECAKE JAPONÉS (Pastel esponjoso de queso crema) $220