Introducción

El marañon (Anacardium Occidentale) es un arbol originario de Brasil, al cual se le ha

encontrado uso a sus difentes partes, tanto asi que se han encontrado esteroides,

flavonoides, polifenoles, y se ha resportado que estos diferentes compuestos presentes

en este arbol presentan actividades antiasmática, antidiarreica, antidiabetes, entre otras

(Leitão et al. 2013).

La técnica analítica de Cromatografía de Capa Fina de Alta Resolución (HPTLC) es una

de las técnicas instrumentales más utilizadas en la actualidad para el análisis de

compuestos de baja masa molecular de complejas muestras ambientales, farmacéuticas

y alimenticias. Esta técnica es flexible, simple, accesible y menos costosa comparada

con la Cromatografía Líquida de Alta Resolución (HPLC) y la Cromatografía de Gases

(GC). El desarrollo de capas de absorbentes de alta resolución y sofisticada

instrumentación para la aplicación de las muestras, entre otros factores, aumentó el uso

de la HPTLC en los últimos años. Al igual que otras cromatografías, consiste de una

fase estacionaria y una fase móvil y el principio de separación es el mismo: la sustancia

de interés se adherirá a la fase estacionaria o se moverá con la fase móvil, viajando una

distancia que es inversamente proporcional a la afinidad por la fase estacionaria (Pérez

et al. 2017).

Bibliografía
Leitão, N. C.M.C.S. et al. 2013. “Anacardium Occidentale L. Leaves Extraction via
SFE: Global Yields, Extraction Kinetics, Mathematical Modeling and Economic
Evaluation.” Journal of Supercritical Fluids 78: 114–23.
http://dx.doi.org/10.1016/j.supflu.2013.03.024.
Pérez, Evelio Báez, Janet Quiñones Gálvez, Cosme Santiesteban Toca, and Jorge
Molina Torres. 2017. “Sistema de Análisis de Imágenes de Placas de HPTLC.”
Revista Cubana de Ciencias Informáticas 11(3): 92–104.