EFECTO DE LA TEMPERATURA DE LA RAPIDEZ DE UNA REACCIÓN

*Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, Facultad de ciencias básicas,

escuela de química, Fisicoquímica II
Nombres: Leandro Steven Pinzón
Angelica Navarrete
Sofia Camargo
Eliana Herrera
Diego Hernández
OBJETIVO:

 Analizar experimentalmenteel efecto de la temperatura sobre la rapidez de

reaación. Determinar energia interna, entalpía, entropi y energia de Gibbs de
activación

INTRODUCCION:

Un aumento de temperatura aumenta la velocidad de la reacción, con

independencia de que ésta sea exotérmica o endotérmica. La explicación está en
el hecho de que, al aumentar la temperatura, aumenta el número de moléculas
con una energía igual o mayor que la energía de activación, con lo que aumenta el
número de choques efectivos. La velocidad de la reacción se duplica por cada
10ºC

Un ejemplo claro lo tenemos en las reacciones de degradación de los alimentos;

para que el proceso sea más lento guardamos los alimentos a baja temperatura.

En la simulación que tienes bajo estas líneas puedes observar el efecto de los
aumentos tanto de temperatura como de concentración sobre una reacción de
combustión. Para ver la influencia de un aumento de concentración, pulsa el botón
"Añadir oxígeno", y para ver la influencia de un aumento de temperatura, pulsa el
botón "Aumentar T".

Una ley de velocidad muestra la relación entre las velocidades y las

concentraciones. Sin embargo, las velocidades también dependen de la
temperatura. Con pocas excepciones la velocidad aumenta acentuadamente con
el aumento de la temperatura. Van’t Hoff, químico holandes, observó
empíricamente que a cada 10°C de elevación de la temperatura, la velocidad de
reacción se duplica:
in embargo, experimentalmente se observó que este cociente queda, en realidad,
entre 2 y 4. Entonces en 1889, el químico sueco Syante Arrhenius propuso otra
ecuación empírica que proporciona mejores resultados:

Ecuación de Arrhenius:

Donde:

K= Constante de Velocidad
Ea= Energía de Activación
R= Constante de los Gases
T= Temperatura Absoluta
A= Factor pre-exponencial

La ecuación de Arrhenius que puede ser escrita de otras formas:

SEGURIDAD DE REACTIVOS Y EQUIPOS
Tabla 1. Datos de seguridad de etanol

NaOH
SUSTANCIA QUÍMICA

Aspecto: solido blanco inodoro

Color: Incoloro
PROPIEDADES FÍSICAS Solubilidad: en agua miscible
Punto fusión: 318.
Densidad N.R

Inhalación: Puede ser irritante para las vias aéreas.

Contacto con la piel: El contacto frecuente o prolongado
puede causar irritación de la piel y dermatitis. Contacto con
los ojos: Puede ser irritante para las vias oculares.
Ingestión: Puede provocar malestar, náuseas, vómitos,
PELIGROS PARA LA diarrea. Por ingestión masiva puede provocar cefaleas,
SALUD deshidratación, perturbación del ritmo cardíaco, cambio en
el hemograma, disminución de la función rena

No explosivo. De acuerdo con la columna 2 del Anexo VII

del REACH, este estudio no es necesario porque: en la
PELIGROS DE INCENDIO
molécula no hay grupos químicos asociados a propiedades
explosivas.

Utilizar gafas de protección con protección a los costados.

Guantes de caucho de butilo. Respirador con cartucho
PRECAUCIONES DE
para vapores orgánicos
SEGURIDAD
 OTROS PELIGROS

SUSTANCIA QUÍMICA Acetato de etilo

Aspecto: Líquido INCOLORO

Color: Incoloro
PROPIEDADES FÍSICAS Solubilidad: en agua miscible, hidrocarburos y esteres
Punto fusión: -84.15°C
Densidad 0.8968 g/cm3 (20 °C)

Inhalación: Puede ser irritante para las vias aéreas.

Contacto con la piel: El contacto frecuente o prolongado
puede causar irritación de la piel y dermatitis. Contacto con
los ojos: Puede ser irritante para las vias oculares.
Ingestión: Puede provocar malestar, náuseas, vómitos,
PELIGROS PARA LA diarrea. Por ingestión masiva puede provocar cefaleas,
SALUD deshidratación, perturbación del ritmo cardíaco, cambio en
el hemograma, disminución de la función rena

No explosivo. De acuerdo con la columna 2 del Anexo VII

del REACH, este estudio no es necesario porque: en la
PELIGROS DE INCENDIO
molécula no hay grupos químicos asociados a propiedades
explosivas.

Utilizar gafas de protección con protección a los costados.

Guantes de caucho de butilo. Respirador con cartucho
 PRECAUCIONES DE para vapores orgánicos
SEGURIDAD

OTROS PELIGROS

Rapidez de
Reaccio (efecto en
En tubo de ensayo agregar 5 ml de NaOH
0.2M y colocar una barra de agitación ,
introducir y PHmetro

la temperatura)
Con pipeta volumétrica medir 5mL de
acetato de etilo, agergar rápidamente y
poner en marcha el cronometro en el
momento en que ha siso agregada 2,5mL

Realizar medidas con el de pH a

temperatura de 10°C con temperaturas
de 15seg, 30seg, 1min, 1.5 min,
2,3,4,5,6,7,8,9 y 10 min

ÉNFASIS DE QUÍMICA VERDE

La Química Verde establece estándares altos para llevar a cabo la investigación y

producción de sustancias químicas y procesos, maximizando sus beneficios y
minimizando los efectos secundarios que pueden ser dañinos al ser humano y al medio
ambiente, en este caso, el proceso se diseñó de tal forma que se utilizaran y generaran
sustancias con poca o ninguna toxicidad, tanto para el hombre como para el medio
ambiente, y así, se evita en lo posible, el uso de sustancias no imprescindibles,
promoviendo el uso y creación de sustancias químicas que posean menos o ninguna
característica de toxicidad o contaminante, de manera que se busquen beneficios como la
disminución de la contaminación ambiental, la minimización de riesgos dentro de el
laboratorio.

CONTROL DE CALIDAD

La Garantía de Calidad de un laboratorio analítico comprende el conjunto de actividades

planificadas, realizadas y contrastadas para asegurar que la información analítica
(resultados) que genera tenga el nivel de calidad que se estableció previamente y, por lo
tanto, pueda exigirse. Proporciona al laboratorio analítico un aval fundamentado sobre la
credibilidad y confianza de la información generada, siempre que las actividades de
control y evaluación de la calidad se apliquen y documentan sistemáticamente. [1]
El uso de la destilación extractiva se basa en el cambio del ambiente molecular de una
mezcla ocasionado por la presencia de un componente que se adiciona a la mezcla que
se desea separar. El uso de un solvente adecuado genera una distribución distinta entre
las dos fases líquida y vapor que se encuentran en equilibrio, alterando las volatilidades
relativas de los componentes de la mezcla y eliminando el azeótropo. La configuración
clásica de la técnica de separación por destilación extractiva comprende el uso de dos
columnas de destilación, la primera conocida como columna de destilación extractiva y la
segunda columna de regeneración del solvente. El componente que se adiciona al
sistema, llamado entrainer o solvente, se alimenta en la parte superior de la columna
extractiva, por encima del alimento, lo que permite aprovechar todo su efecto a lo largo de
la columna, debido a que se encuentra en alta concentración a lo largo de ésta. El
solvente se retira de la columna como producto de fondos con el componente menos
volátil de la mezcla inicial. El producto de fondos se alimenta a la segunda columna, en
donde la separación de los componentes es más sencilla, debido a la amplia diferencia de
los puntos de ebullición, con la ventaja de que no se generan problemas adicionales por la
aparición de un segundo azeótropo en la mezcla. [2]

RESULTADOS

Se tomaron datos de pH en función del tiempo a una temperatura 1 de 17.2°C y la

segunda de
Tabla 1. Datos de Ph a dos distintas temperaturas

tiempo 1/4 1/2 1 1.5 2 3 4 5 6 7 8 9 10

 pH T1 4,83 4,56 4,55 4,54 4,5 4,48 4,47 4,47 4,46 4,46 4,46 4,46 4,46
pH T2 4.49 4.49 4.48 4.48 4.47 4.47 4.47 4,47 4.46 4.46 4.46 4.46 4,46

Tabla 2.Datos de concentracion de hidroxido de sodioa diverso tiempo

tie 1/4 1/2 1 1.5 2 3 4 5 6 7 8 9 10

mp
o
Na 6,8*1 3.63* 3.55* 3.36* 3,16 3*10^ 3*10^ 3*02^ 2.9*1 2.95* 2.95* 2.95* 2.95*
OH 0^-10 10^-10 10^-10 10^-10 10^-10 -10 -10 -10
0^-10 10^-10 10^-10 10^-10 10^-10
T1
Na 3.09* 3.09* 3.02* 3.02* 2.95* 2.95* 2.95* 2.95* 2.95* 2.88* 2.88* 2.88* 2.88*
OH 10^-10 10^-10 10^-10 10^-10 10^-10 10^-10 10^-10 10^-- 10^-- 10^-10 10^-- 10^-10 10^
10 10 10 --10
T2

tempreatura Vs pH
4.9
4.8
4.7
4.6 f(x) = − 0.02 x + 4.65
Ph

4.5 R² = 0.52 Linear ()

4.4
4.3
4.2
0 2 4 6 8 10 12 14 16
temperatura °C
GRAFICA 1. pH vs tiempo (17,2°C)

Temperatura Vs pH
4.5
4.49
4.48 f(x) = − 0 x + 4.48
4.47 R² = 0.82
Ph

Linear ()
4.46
4.45
4.44
0 2 4 6 8 10 12
temperatura

GRAFICA 2. pH vs tiempo (30°C)

 Concentración Concentración
[H+] a 17.2°C [H+] a 30.0°C
3,23594E-05
1,47911E-05
3,23594E-05
2,75423E-05
3,31131E-05
2,81838E-05
3,31131E-05
2,88403E-05
3,38844E-05
3,16228E-05
3,38844E-05
3,31131E-05
3,38844E-05
3,38844E-05
3,38844E-05
3,46737E-05
3,46737E-05
3,46737E-05
3,46737E-05
3,46737E-05
3,46737E-05
3,46737E-05
3,46737E-05
3,46737E-05
Tabla 3.Datos de concentracion

Para plantear la ecuación cinética se debe tomar la concentración de hidrogeno hallado

en la toma del pH. Y hacer las siguientes graficas para la primera temperatura de 17,2°C,
se halló que la mejor era de orden 2. Es decir :

V:k[A]

concentracion vs tempersatura
0
0 f(x) = 0 x + 0
0 R² = 0.5
concentracion

0
0
0
0
0
0
0 2 4 6 8 10 12
temperatura
 ln [] vs temperatura
-9.8
0 2 4 6 8 10 12
-10
-10.2
f(x) = 0.04 x − 10.59
-10.4 R² = 0.41

ln[]
-10.6
-10.8
-11
-11.2
temperatura

1/concentracion VS la temperatura
-0.09
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
-0.1

-0.1

-0.1
1/[]

-0.1
f(x) = − 0 x − 0.1
-0.1 R² = 0.62

-0.1

-0.1
temperatura

Para plantear la ecuación cinética se debe tomar la concentración de hidrogeno hallado

en la toma del pH. Y hacer las siguientes graficas para la segunda temperatura de 30.0°C,
se halló que la mejor era de orden 2. Es decir :

V=k[A]2

concentracion vs tempersatura
0
0 f(x) = 0 x + 0
0 R² = 0.5
concentracion

0
0
0
0
0
0
0 2 4 6 8 10 12
temperatura
 ln [] vs temperatura
-9.8
0 2 4 6 8 10 12
-10
-10.2
f(x) = 0.04 x − 10.59
-10.4 R² = 0.41

ln[]
-10.6
-10.8
-11
-11.2
temperatura

1/concentracion VS la temperatura
-0.09
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
-0.1
-0.1
-0.1
1/[]

-0.1
f(x) = − 0 x − 0.1
-0.1 R² = 0.62

-0.1
-0.1
temperatura

Se obtiene que el grado de la reacción del acetato de etilo con el hidróxido sodio

es de segundo orden global y es irreversible

d[A]
Velocidad Rx=- = K[A]2
dt

Integrando entre el instante inicial y un tipo t

1 1
- =KT
[ A ] [ A 0]
K=67

Pala calcular la energía de activación es necesario utilizar la ecuación De

Arrenhius

LnK=LnA -Ea/RT
 ecuacion Arrehnius
8
7
f(x) = − 117.6 x + 11.02
6 R² = 1
5
4
ln k

3
2
1
0
0.03 0.04 0.04 0.05 0.05 0.06 0.06
1/T

Ea=3.59J mol-1C

La ecuación de Eyring–Polanyi  es:

KbT ΔG
K= ×e
h RT

ΔG=¿

DISCUSIÓN DE RESULTADO

Se pudo observar que al aumentar la temperatura en la reacción 2 (mayor

temperatura) ésta aumentaba la velocidad de la reacción, ya que está el hecho de
que, al aumentar la temperatura, aumenta el número de moléculas con una
energía igual o mayor que la energía de activación, con lo que aumenta el número
de choques efectivos. La velocidad de la reacción aproximadamente se duplicó
por un aumento de 10ºC de aumento de temperatura . Además, se pudo obtener la
energía de activación, de la reacción lo cual es la barrera cinética de esta. Por otro
lado
Conclusiones

 La velocidad de reaccion varria de acuerdo con la temperatura, de acuerdo

cómo es la cinetica de la reaccion.
 Para obtener la energia de activacion de cierta cinetica de reaccion es
necesario hallar la pendiente ente el ln k vs el 1/T y asi haciendo sus
repectivos depejes obtenemos la energia de activacion


REFERENCIAS
Camargo, D. (2 de Junio de 2018). Liquidos newtonianos. Obtenido de ECURED:
[1 Departamento de ingeniería química, «universidad de valencia,» 2015. [En
] línea]. Available: https://www.uv.es/idiqlab/labquimicos/documentos/RDTA.pdf.
[2 Universidad autonoma de Madrid, «Página de Docencia en Química Física
] Teórica,» 2007. [En línea]. Available:
http://www.qfa.uam.es/labqui/presentaciones/Tema4.pdf. [Último acceso: 03 03
2018].
[3 A. O. I. V. Yolanda Marina, «CINÉTICA QUÍMICA APLICANDO LOS
] PRINCIPIOS DE LA QUÍMICA VERDE (ACTIVIDADES EXPERIMENTALES PARA
QUÍMICA VERDE),» UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO, CUAUTITLÁN,
2013.