FACTORES EFICIENCIA NUTRICIONAL

LA NUTRICIÓN EN LA PALMA DE ACEITE

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Urifiel Santos González

Factores que favorecen la Eficiencia de la Nutrición en Palma de Aceite

Factores Nutrición Palma de Aceite

Tipo de
Abono Formula Química Aporta al Cultivo Uso
Abono
Nitrato de calcio 5[Ca (N O 3\ .2H 2O].NH4NO3 Nitrógeno en forma amoniacal Fuente de calcio

Nitrato de magnesio Mg (N O 3\ .6H 2O Suministrar Magnesio Cuando es limitante el aporte de nitrógeno.

Nitrato amónico Nitrogenados N H 4 N O 3 Nitrógeno tanto en forma nítrica como amoniacal Se utiliza en las etapas de rápido crecimiento

Sulfato de amoniaco (N H 4)2SO 4 Se emplea con el fin de evitar la lixiviación del nitrógeno se utiliza como fuente de azufre
Se utiliza para subir el PH del suelo en conjunto con
Nitrato de chile Nitrato sódico
la cal Dolomita
Superfosfato normal o Promover la rápida formación y crecimiento de las raíces
P (8,5% – 9,5%) – S 12% – Ca 20% Presiembra o siembra
superfosfato simple haciéndolas más resistentes a la falta de agua
Fosfatados
Se pueden utilizar en todo tipo de cultivos y en
Superfosfato concentrado Ca(H2PO4)2 Aporta Fosforo porque puede llegar fácilmente a las raíces
todos los tipos de suelo
El sulfato de potasio es una excelente fuente de
Por lo que es el mejor fertilizante para suelos salinos o con nutrición de potasio para las plantas. La porción
Sulfato potásico Potásicos K2SO4
riesgo de salinidad potasio del K2SO4 no es diferente de otros
fertilizantes de potasa comunes

Cloruro potásico
Fertilizante potásico de amplio uso en cultivos exigentes
0-0-60
en potasio y/o en suelos deficientes en el elemento
La fertilización con cloruro mejora la eficiencia en el
uso del nitrógeno y reduce la acumulación de
nitrato en hoja, generando beneficios para una
agricultura más sostenible y resiliente, y un
consumo más saludable.

Abono NK : Este abono es la principal fuente de potasio en

son tipos de fertilizantes Estos productos están destinados a permitir la
fertirrigación y además aporta nitrógeno.
multinutrientes que contienen fertilización completa de un cultivo con una sola
Abono PK: Se emplea básicamente como fuente de fósforo,
NPK Compuestos cierto porcentaje de los tres aplicación. Las fuentes de materia prima de cada
aunque también suministra potasio, en aguas con pocos
nutrientes principales: nitrógeno nutriente pueden variar dependiendo del proceso
bicarbonatos en las que no se puede aplicar
(N), fósforo (P) y potasio (K) de producción del fertilizante NPK terminado.
todo el fósforo como ácido fosfórico.
 Factores que favorecen la Eficiencia de la Nutrición en Palma de Aceite
Tipo de Abono Función
Participación en las estructuras de las
moléculas de las proteínas
Nitrógeno
Proceso Fotosintético
Componentes de las vitaminas de
crecimiento en la palma
Respiración
Formación de clorofila
Potasio Regula el contenido de agua en las
hojas
Transporte y acumulación de azucares
y grasas (lo que permite el desarrollo
de la pulpa y el llenado del racimo)
* Participa en la formación de ácido
nucleico
* Controla el crecimiento de hojas y
estipe
* Los fosfolípidos
* Interviene en el tamaño del racimo
Fosforo
* Las coenzimas NAD y NADP y en ATP
* Indispensable para las reacciones que
controlan la síntesis de proteínas.
* Ayuda a la buena formación de raíces
* Reduce el aborto floral
Factores Nutrición Palma de Aceite
Excesos
Susceptibilidad a plagas y
enfermedades en palmas adultas
Plantas de seis semanas de trasplante
sulfato de amonio las hojas jóvenes se
abren
y las demás se negrean o secan
Reduce el contenido de aceite en la
fruta
Induce deficiencia del boro en la planta
Induce deficiencia de magnesio en la
planta
Induce a la deficiencia de Cobre
Induce a la deficiencia de Zinc
Deficiencia Requerimientos
Verde pálido uniforme en el sistema
foliar
Amarillamiento
Necrosis Plantaciones con producción
25Tn/ha/año
El limbo de los foliolos amarillo
193Kg/ha ( 1.34 Kg./árbol )
anaranjado
El tejido clorótico pasa a un color
morado
Puntos y/o líneas de color amarillo
Pérdida real de potasio ( se va con la
Deficiencia fuerte=unión de cosecha)
(1)formando zonas de color anaranjado
Necrosis en el centro de la hoja
Producción de 25/Ton/ha/año
260 Kg ha/año (1.8Kg/árbol)
No tiene síntomas tan específicos como
otros nutrientes
Producción de 25/Ton/ha/año 60-
70Kg/ha/año
Reducción del tamaño de las hojas, el
diámetro del estipe y el tamaño de los
racimos
 * Controla el crecimiento de hojas y
estipe
Interviene en la formación de paredes
celulares Hojas normales pero cortas
Activador de enzimas
Parte apical del limbo de las hojas se Producción de 25/Ton/ha/año
Calcio Responsable de la división celular divide en dos “ necrosándose” 20.2Kg/ha/año
Estimulando de esta manera el
Limbos estrechos y venas pronunciadas
desarrollo
de Raíces, hojas, flores y frutos
Parte importante en la molécula de la Las manchas se incrementan y pasan a
clorofila un amarillo intenso
Activador de metabolismo de
Al inicio, genera un color en los foliolos Hojas bajeras se inicia una clorosis Producción de 25/Ton/ha/año
Magnesio carbohidratos, proteínas y grasas
verde oliva, en forma de manchas 33,3Kg/ha/año
Pasa a un color anaranjado
Interviene en el transporte de fosfatos Aparece una necrosis que se inicia en
los extremos apicales de los foliolos.